ತಮಾಷೆಗೆ, ಇಲ್ಲ, ಖಂಡಿತ)) ಆದರೆ ನೀವು ಕಾಫಿಯ ಬಳಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಕೆಫೀನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರೈಸಿದಾಗ, ಈ "ಬಾರ್ಲಿ" ಸಂಜೆಯ ಕಪ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಾಲು-ಧಾನ್ಯ ಪಾನೀಯದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ)
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು 35 ರೂಬಲ್ಸ್ / 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಆಚಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ. ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಗೂಗಲ್ ಮಾಡಿದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಯ ಹೊರತಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅನುಕೂಲಗಳು ಯಾವುವು?ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ "ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಡಿಯಲಾಗದವರು ಕುಡಿಯಬಹುದು..."ಅಥವಾ "ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಇದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು, ಐದನೇ ಮತ್ತು ಇದು...", ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ.
ಒಂದೇ, ಇದು ಬಾರ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಹುರಿಯುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಮೀಕರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.
ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಉಲ್ಲೇಖ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.
ಅವರು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಸಹ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಲೈಸಿನ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳುಇದು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಾನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇನೆ:
ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ಅವರಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಕ್ರಮ
ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದು ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ತಾರುಣ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ನೇರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ತಮ್ಮ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಉಳಿಸಬೇಕಾದವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ತೇಜಕ ಅಥವಾ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಮಾನವ ನರ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ತಯಾರಕರು ತನ್ನ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ?
ಮತ್ತು ಈಗ ಹಾನಿಗಾಗಿ ...ಇಲ್ಲ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಕ್ಷಮಿಸಿ))) ಆದರೆ ನಾನು ನನ್ನಿಂದಲೇ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಪ್, ಮತ್ತು ಉಳಿದವು ಶುದ್ಧ ನೀರು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ.
ಪೌಡರ್ ವಾಸನೆಯಂತೆ ... ಅಲ್ಲದೆ, "ಕೆಂಪು ಬೆಲೆ" ನಂತಹ ಅಗ್ಗದ ಕಾಫಿಯಂತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ, ಸುಟ್ಟ ... ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲ.
ಅಡುಗೆ ಸರಳವಾಗಿದೆಕಾಫಿ ಕುದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇ: 3 ಟೀ ಚಮಚ ಪುಡಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ...
ಹುರುಪಿನ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಉಂಡೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಲ್ಲ. ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
200 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ದ್ರವವನ್ನು (ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು) ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಹಾಲು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮ್ಮ್, ಎಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಫೋಮ್!ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಚೂಪಾದ ಅಲ್ಲ, "ನಯವಾದ" ಮತ್ತು "ಅಪಾರದರ್ಶಕ", ದ್ರವದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ) ಚಿಕೋರಿಗೆ ಹತ್ತಿರ, ಕಾಫಿ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಚಿಕೋರಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಟ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಹೊಂದಿದೆ. ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದೆ)
ಮೈನಸ್ - ಒಳಗಿನ ಚೀಲವಿಲ್ಲ, ಲಾಕ್ ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಮುದ್ರೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ...
ಮತ್ತು ಪುಡಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಗಾಗಿ ನೋಡಿ.ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆರೆದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲವೇ?
ಈ ಕೊರತೆಗಾಗಿ ನಾನು ನನ್ನ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಕಾಫಿಯಂತೆ ಕಾಣಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ "ಕಾಫಿ" ಸಹ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಯಿಂದ ನೀವು ಏನನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು?
ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಓಕ್ ಅನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ. ಅವನು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರ ಪವಿತ್ರ ಮರ - ದೇವರು ಪೆರುನ್. ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕುಮ್ಮಿರ್ ಪೆರುನ್ ಅನ್ನು ಓಕ್ನಿಂದ ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ. ಓಕ್ ವಾರಿಯರ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೈಟ್ಸ್ ಮರವಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಓಕ್ ಅನ್ನು ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಮರವಾಗಿದೆ. ಓಕ್ ಒಂದು ಶಕ್ತಿಯುತ ಮರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಓಕ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಲು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಕ್ ಹತಾಶ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿದರು.
ಓಕ್ ಕಾಡಿನ ಮೂಲಕ ನಡೆಯುವುದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ದುಷ್ಟ ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಓಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ತಾಯತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಕಂಪನಗಳಿಂದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಓಕ್ ಸೌರ ಚಿಹ್ನೆ ಅಥವಾ ಶಿಲುಬೆ, ಓಕ್ ಮಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಜಪಮಾಲೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಬಹುದು. ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ (ಸುಂದರವಾದ ಹಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ಕಿಟಕಿಗಳ ಮೇಲೆ ತಾಲಿಸ್ಮನ್ ಆಗಿ ನೇತುಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ದುಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಆಕ್ರಾನ್ - ಓಕ್ ಮರದ ಹಣ್ಣು, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಪೂಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಕಾರ್ನ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆಕ್ರಾನ್ ಅನರ್ಹವಾಗಿ ಮರೆತುಹೋದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಅಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಆಕ್ರಾನ್ ಕೇಕ್, ಬ್ರೆಡ್, ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಓಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಮತ್ತು ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಅಕಾರ್ನ್ಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಮತ್ತು ಎದೆಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿತದ ಭಾವನೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಓಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ "ಕಾಫಿ" ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಒತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕಾಫಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಅಕಾರ್ನ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು ಸೋಂಕನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಕಾರ್ನ್ಗಳು ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಕಾರ್ನ್ಗಳು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ - ಅವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಎನ್ಯುರೆಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸ್ತ್ರೀ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಅಜೀರ್ಣ. ಆಸ್ತಮಾ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಓಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ "ಕಾಫಿ" ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಕಾರ್ನ್ಗಳಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯ - ಅಕ್ಟೋಬರ್. ನೀವು ಮಾಗಿದ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಂದು, ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಕಷ್ಟ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರಳಿನಿಂದ ಒತ್ತಿದರೆ, ಅವು ಹುಳುಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಟೋಪಿಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು.
ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮುಳುಗಿದ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳು ಒಡೆದು ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ (ಒಣಗಿದವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ" ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಹುಪದರದ ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹುರಿಯುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ, ಪ್ರತಿ ಕಪ್ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಪುಡಿಯ ದರದಲ್ಲಿ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳಿಂದ "ಕಾಫಿ" ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಾಲು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ (ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ). ಓಕ್ನಿಂದ "ಕಾಫಿ" ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾದ ನಾದದ, ಸುಲಭವಾಗಿ ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ. ನಿಜ, ಅವರು ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಶತ್ರು ಸೋಮಾರಿತನ, ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಸುಲಭ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಇಳಿಜಾರು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಪತಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಒಂದು ಸಂಜೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಾ “ಕಾಫಿ” ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಕಾರ್ನ್ ಕೊಯ್ಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು 30 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹುರಿದ ಅಕಾರ್ನ್ಸ್, 20 ಗ್ರಾಂ. ಬಾರ್ಲಿ, 10 ಗ್ರಾಂ. ರೈ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ದಂಡೇಲಿಯನ್ ರೂಟ್, 15 ಗ್ರಾಂ. ಗೋಧಿ ಮತ್ತು 20 ಗ್ರಾಂ. ಕಾಡು ಚಿಕೋರಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮರುಹೊಂದಿಸಬಹುದಾದ ಜಾರ್. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಹಾದಂತೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ: 250 ಮಿಲಿಗೆ 1 ಟೀಚಮಚ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ರುಚಿಗೆ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
ನೀವು ಅಕಾರ್ನ್ಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಆಕ್ರಾನ್ ಹಿಟ್ಟು ವಿವಿಧ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಓಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ನಂತರ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಆಕ್ರಾನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಕ್ರಾನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು (ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ) ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅಂತಹ ಆಕ್ರಾನ್ ಗ್ರೋಟ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ. ನೀರು (100 ಗ್ರಾಂ.) ಮತ್ತು ಹಾಲು (200 ಮಿಲಿ.), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಏಕದಳವು ಉಬ್ಬಿದಾಗ, ಗಂಜಿ ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ. ನಂತರ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಅಂತಹ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಕಾರ್ನ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು 400 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಕ್ರಾನ್ ಹಿಟ್ಟು, 100 ಗ್ರಾಂ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಲೇಖನದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ."
ಚಿಕೋರಿ ಪಾನೀಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಚಿಕೋರಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಚಿಕೋರಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಕೋರಿಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ, ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ, ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಕೋರಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಉತ್ಸಾಹದೊಂದಿಗೆ ನರರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಚಿಕೋರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶಾಂತಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಚಿಕೋರಿ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು, ಅವರು ಅಕಾರ್ನ್ಗಳಂತೆಯೇ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಇದನ್ನು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ರೈ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೈಯಲ್ಲಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫೈಬರ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಇ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ರೈ ಕಾಫಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೈ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಅವರು ಅಕಾರ್ನ್ಗಳಂತೆಯೇ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಬಾರ್ಲಿಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ಹಾಗೆಯೇ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ A, B, D, C, E. ಬಾರ್ಲಿಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿ "ಕಾಫಿ" ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ "ಕಾಫಿ" ತಯಾರಿಸಲು, ಅವರು ಅಕಾರ್ನ್ಗಳಂತೆಯೇ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ, ನೀವು ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಅಫಿಷಿನಾಲಿಸ್, ಬರ್ಡಾಕ್, ಹೈ ಎಲೆಕ್ಯಾಂಪೇನ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ವೈಬರ್ನಮ್ ಬೀಜಗಳು, ಕಾಡಿನ ಸೇಬು ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ರಕ್ತ-ಕೆಂಪು ಹಾಥಾರ್ನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಗುಲಾಬಿಶಿಪ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಬೀಜಗಳ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. .
ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಒಣಗಿದ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು 12-13% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಅಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಡೆಯಬೇಕು). ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಹುಪದರದ ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ವೇದಗಳು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ - ಆಯುರ್ವೇದ. ನಮ್ಮ ಆಧುನಿಕ ಭಾಷೆಗೆ ಅನುವಾದಿಸಿದರೆ, ವೇದಗಳು ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೀಗೆ ಹೇಳುತ್ತವೆ: " ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವವರ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಮಾದಕವಸ್ತು ಮತ್ತು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ».
ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕಾಫಿ ಆಗಿದೆ ಮದ್ಯದ ನಂತರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯ, ಹಾಗೆಯೇ ಅದರಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಎಲ್ಲವೂ ಅಜ್ಞಾನದ ಗುಣದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಕೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಕಾಫಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
“ಕಾಫಿಯು ಅಜ್ಞಾನದ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಕಾಫಿಯಿಂದ ನಿದ್ರೆಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಡವಾಗಿ ಎದ್ದಾಗ, ಅವನ ಒತ್ತಡವು ಅವನ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ - ಭಾರ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ. ಅವನು ಕಾಫಿ ಕುಡಿದರೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗು. ಆದರೆ ಕಾಫಿ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ದಣಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಸ್ಥಿತಿಯು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಡವು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಇಳಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ನಿರಂತರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನರಮಂಡಲವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಸುಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾಳೀಯ-ಮೋಟಾರು ಕೇಂದ್ರಗಳ ಪ್ರತಿಬಂಧವಿದೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಫಿ ಕುಡಿದಾಗ, ಅವನ ನರಮಂಡಲವು ಅತಿಯಾಗಿ ಉದ್ರೇಕಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವಾಗ, ಅವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ವಿಂಗ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಟೋನ್ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ. ಕಾಫಿಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿರುವ ಜನರು ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸ್ವಿಂಗ್ನ ಚಲನೆಯ ಪ್ರಕಾರ: ಚಟುವಟಿಕೆ ನರಮಂಡಲದತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶಮಾಡುವವರೆಗೆ. ನರಮಂಡಲವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ದಣಿದಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯದ ವಹನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮೆದುಳಿನ ನಾಳಗಳು ಕಾಫಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ನರಮಂಡಲವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನ ಮೆದುಳು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವನು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವಾಗ, ಅದು ಇದ್ದಂತೆ, ಪರಿಹಾರವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಭಾವನೆಯು ಭ್ರಮೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಫಿ ಸಸ್ಯವು ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಅಜ್ಞಾನದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಉತ್ಸಾಹದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಅದು ಮೆದುಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಆಯಾಸ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆದುಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುವ ಸಸ್ಯಗಳಿವೆ. ಅವರು ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಆಯಾಸ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲೈಕೋರೈಸ್, ಎಲುಥೆರೋಕೊಕಸ್, ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳು ಒಳ್ಳೆಯತನದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿವೆ.
ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಎಂತಹ ವಿಪರ್ಯಾಸ, ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಫಿ ಬದಲಿಗಳಿವೆ. ಆದರೆ, ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಜನರಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕಾಫಿ, ವೋಡ್ಕಾ, ತಂಬಾಕು, ಚಹಾ, ಸಕ್ಕರೆ) ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ?
ಈ ಸತ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಎರಡೂ ಪಾನೀಯಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂತತಿಯನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಈಗ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಾಫಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸೋಣ ಅದು ನಮ್ಮ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂತತಿಯ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರವಾನಿಸೋಣ.
ನಿಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಆರೋಗ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಔಮ್ ತತ್ ಸತ್.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೃದ್ರೋಗ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಹತಾಶ ಕಾಫಿ ಪ್ರೇಮಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸದಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯಂತಹ ಅದರ ಬದಲಿಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅದೇ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ಆಧಾರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಹಳ ದೂರದಿಂದ ನೆನಪಿಸುವ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ.
ಈ ಕಾಫಿಯ ಆಧಾರವು ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿ. ಬಾರ್ಲಿಯು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ನೀಡಬೇಕಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕೆಳಗಿನ ಔಷಧೀಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ಗಮನ! ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯವು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ - ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಅನೇಕ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯಂತೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಾರ್ಲಿಯ ದೊಡ್ಡ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ರೆಡಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಸುಡಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪಾನೀಯವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.
ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಬ್ರೂ ಮಾಡಿ. ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ, 2-3 ಟೀ ಚಮಚ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು 200-300 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.
ಸಲಹೆ. ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕೋರಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಬಾರ್ಲಿ, ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಫೈಬರ್ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದರ ಮೊತ್ತವು ಕನಿಷ್ಠ 9% ಆಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ 15.5% ವರೆಗೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 75.5% ವರೆಗೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯು ಸರಿಸುಮಾರು 20-25 kcal, 4-5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಅಲ್ಲದೆ, ಬಾರ್ಲಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕಾನ್ಗಳಿವೆ - ಆಹಾರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ಗಳು. ಅವರು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಆಕ್ಸೈಡ್ನ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಲಿಯು ಸಿಲಿಸಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಪರಿಮಳವು ಅದರಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ರುಚಿ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಪ್ರತಿ ಕಪ್ಗೆ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.
ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಒಣ ಪುಡಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ರೆಡಿಮೇಡ್ ತ್ವರಿತ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಯಾರಕರನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅದರ ರುಚಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ರುಚಿಯೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ಪುಡಿ ಕಾಫಿ ಬದಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಾರ್ಲಿ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಬಲವಾದ ಹುರಿದ, ಕಹಿಯಾದ ಪಾನೀಯವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಧಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ನೀವು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೈಲೆಕಿಯಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ತಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಸೇವನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯದ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಜನರು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬಾರದು. ನಂತರ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಪಾನೀಯವು 4 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ: ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ - ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಇವು ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ತರಕಾರಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವುದು.
ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಎಂಬುದು ಹುರಿದ, ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಹಣ್ಣಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ತಜ್ಞರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು.
ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ - ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ತೀವ್ರವಾದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ - ಎಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಒತ್ತಡ, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾರ್ಲಿ ಆಧಾರಿತ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:
ಕಾಫಿ ಕೆಫೀನ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು - ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಾಗ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಹ, ನೀವು ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು - ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇಂದಿಗೂ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ.
ಈ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಹಿ ಇಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ಪರಿಮಳದ ಲಘು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿವೆ - ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ, ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾಫಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಚಿಕೋರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾಡಿ, ಕಾಫಿಯ ಸುವಾಸನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಕಾಫಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ, ನಿರುಪದ್ರವ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಬಲಪಡಿಸಲು ಜೊತೆಗೆ ತೂಕವನ್ನು.
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಲೀಸಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ರೈ ಜೊತೆ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಂತೆಯೇ ಕಷಾಯ ಹೆಚ್ಚಳದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರವೇ ನೀವು ನಂತರ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಕು, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.