เบียร์ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ ทั้งหมดเกี่ยวกับอันตรายของเบียร์และผลที่ตามมาของการดื่มบ่อยๆ

13.04.2019 ซุป

- นี้ แอลกอฮอล์เบา ๆเครื่องดื่มที่ถือว่าเป็นผู้ชาย ตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งแน่ใจว่าปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำในโฟมแอลกอฮอล์ทำให้เป็นอันตรายน้อยกว่าอย่างอื่น เครื่องดื่มแรงและไม่ค่อยคิดถึงผลกระทบของเบียร์ ร่างกายของผู้ชาย.

ในขณะเดียวกัน การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำให้มึนเมาซึ่งมีสารเติมแต่งเทียมจำนวนมากสามารถเป็นอันตรายได้มากกว่าหรือด้วย การใช้งานอย่างต่อเนื่องสร้างความเสียหายอย่างมากต่อสุขภาพของผู้ชาย

ผลของเบียร์ต่อร่างกายผู้ชาย

ผลกระทบด้านลบของเบียร์ส่งผลต่อระบบสำคัญทั้งหมดของร่างกายผู้ชาย เป็นหลักจากการใช้งาน เครื่องดื่มที่มีฟองทางเดินปัสสาวะได้รับผลกระทบ แอลกอฮอล์ประเภทนี้เป็นผลิตภัณฑ์ขับปัสสาวะและทำให้ไตทำงานในโหมดขั้นสูง เพิ่มภาระให้กับอวัยวะปัสสาวะ 2-3 เท่า

ถ้าผู้ชายมัก ปริมาณมากกินเครื่องดื่มที่มีฟองไตจะเสื่อมสภาพเร็วกว่ามากและนำไปสู่การทำงานผิดปกติซึ่งในกรณีที่รุนแรงที่สุดจะเต็มไปด้วยการพัฒนาของไตวายทั้งหมดขึ้นอยู่กับ

การเสื่อมสภาพของการทำงานของอวัยวะที่จับคู่นั้นอำนวยความสะดวกโดยอัลดีไฮด์ เอสเทอร์, สีย้อม, รสชาติและสารเติมแต่งอื่น ๆ ในองค์ประกอบที่คุณชื่นชอบ เครื่องดื่มชายซึ่งเมื่อกรองของเหลวจะตกตะกอนในไตและส่งผลเสียต่อเนื้อเยื่อ

ไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับอวัยวะเพศ การบริโภคแอลกอฮอล์ประเภทนี้เป็นประจำทำให้กระบวนการไหลเวียนโลหิตในกระดูกเชิงกรานแย่ลงและเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดต่อมลูกหมากอักเสบ

ไฟโตเอสโตรเจนใน ในจำนวนมากที่มีอยู่ในโฟม, ละเมิดพื้นหลังของฮอร์โมนของร่างกายผู้ชายและก่อให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับการแข็งตัวของอวัยวะเพศ, ลดความใคร่และทำให้สมรรถภาพลดลง แอลกอฮอล์และสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายในส่วนประกอบของเครื่องดื่มส่งผลต่อคุณภาพของสเปิร์มและภาวะเจริญพันธุ์ และอาจเพิ่มโอกาสในการมีบุตรยากและการตั้งครรภ์ของเด็กพิการ

ด้วยการใช้อย่างต่อเนื่อง ไฟโตเอสโตรเจนยังเปลี่ยนรูปร่างหน้าตาของผู้ชาย ทำให้รูปร่างของเขาดูเป็นผู้หญิง คนรักเครื่องดื่มมีฟอง ไขมันสะสมที่สะโพก เพิ่มหน้าอก หน้าท้องลดลง มวลกล้ามเนื้อ, เสียงต่ำของเสียงเปลี่ยนไป

เบียร์ส่งผลเสียต่ออวัยวะอื่นๆ ด้วย ในหมู่พวกเขา:

  1. ตับ. อวัยวะนี้เป็นตัวกรองหลักที่ประมวลผลแอลกอฮอล์ เมื่อเครื่องดื่มที่มีฟองเข้าสู่ร่างกาย ตับต้องรับมือกับแอลกอฮอล์ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสิ่งอื่นด้วย ส่วนประกอบที่เป็นอันตรายซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแอลกอฮอล์ดังกล่าว เนื่องจากเซลล์ตับเสียหายเร็วขึ้นและแข็งแรงขึ้นมาก
  2. กระเพาะอาหาร ถุงน้ำดี ตับอ่อน เบียร์รบกวนการทำงานของระบบย่อยอาหารและทำให้เยื่อเมือกของระบบย่อยอาหารระคายเคืองอย่างรุนแรง ทำให้เกิดโรคอักเสบ
  3. หัวใจ. เครื่องดื่มที่มีฟองหลาย ๆ ครั้งจะเพิ่มภาระให้กับหัวใจและก่อให้เกิดการสึกหรอของอวัยวะก่อนวัยอันควร
  4. เรือ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่อยู่ในเบียร์จะเติมหลอดเลือดและทำให้หลอดเลือดขยายตัว ซึ่งมีส่วนทำให้เกิดเส้นเลือดขอด

อันตรายอีกอย่างหนึ่งของเครื่องดื่มคือทำให้ติดได้เร็วกว่าแอลกอฮอล์แรงหลายเท่า เป็นความหลากหลาย ติดแอลกอฮอล์และต้องเข้ารับการรักษาด้วย

เบียร์ส่งผลต่อสมองอย่างไร

ผลกระทบด้านลบของเบียร์ต่อร่างกายผู้ชายขยายไปถึงอวัยวะหลัก - สมอง เครื่องดื่มส่งผลเสียต่อหลอดเลือดสมองและขัดขวางการไหลเวียนของเลือดในบริเวณนี้ เนื่องจากส่วนต่าง ๆ ของสมองที่ไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอจะค่อยๆ ตายไป สิ่งนี้นำไปสู่การเสื่อมถอยของความจำ ความสามารถทางจิต และภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ

เพื่อตอบคำถามที่ว่าเบียร์ส่งผลต่อสมองอย่างไร นักวิทยาศาสตร์ยืนยันว่าความหลงใหลในเครื่องดื่มนี้ในระยะยาวสามารถนำไปสู่ภาวะสมองเสื่อมได้

มีประโยชน์อะไรไหม

มีการศึกษาในระหว่างที่พบว่าผลของเบียร์ต่อร่างกายของเพศที่แข็งแกร่งนั้นไม่สามารถเรียกได้อย่างชัดเจนว่าเป็นลบเนื่องจากเครื่องดื่มนี้ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกด้วย

นักวิชาการระบุดังนี้ ลักษณะเชิงบวกแอลกอฮอล์ฟอง:

  • ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
  • ทำให้เป็นปกติ ความดันเลือดแดง;
  • มีส่วนช่วยในการกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ
  • กระตุ้นระบบย่อยอาหาร
  • ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด
  • เติมระดับโพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, กำมะถัน, ซิลิกอน;
  • ส่งผลดีต่อ ระบบโครงกระดูกลดความเสี่ยงของการเกิดโรคกระดูกพรุน

ประโยชน์ของเบียร์จะถูกรักษาไว้เฉพาะเมื่อใช้ในระดับปานกลางและเมื่อนำมาเท่านั้น สินค้าคุณภาพทำมาจาก ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติด้วยการเพิ่ม ปริมาณขั้นต่ำส่วนประกอบเสริม

กฎการใช้อย่างปลอดภัย

เพื่อลด อิทธิพลเชิงลบเบียร์ในร่างกายของผู้ชายเมื่อดื่มเครื่องดื่มนี้คุณต้องปฏิบัติตามข้อใดข้อหนึ่ง กฎที่สำคัญเกี่ยวกับคุณสมบัติของการใช้โฟมแอลกอฮอล์

คำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวข้องกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์เป็นหลัก จำเป็นต้องดื่มเบียร์ที่ผ่านการพิสูจน์แล้วเท่านั้น คุณภาพสูงซื้อในร้านค้าเฉพาะ คุณไม่ควรเลือกเครื่องดื่มที่มีฟองที่ถูกที่สุด เนื่องจากมักทำจากส่วนผสมคุณภาพต่ำและอาจก่อให้เกิด อันตรายมากสุขภาพ. ในกรณีนี้ เป็นการดีที่สุดที่จะให้ความสำคัญกับประเภทผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีการกรอง

อย่าผสมเบียร์กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ และดื่มในขณะท้องว่าง

นักประสาทวิทยาพูดถึงอันตรายของเบียร์ต่อร่างกายของผู้ชาย แต่ความนิยมของเครื่องดื่มไม่ได้ลดลงจากสิ่งนี้ เพศที่แข็งแกร่งใช้เบียร์ "สำหรับฟุตบอล" หลังเลิกงานหรือเมื่อพบปะกับเพื่อน ๆ ความจริงที่ว่าเครื่องดื่มเป็นอันตราย, เปลี่ยนภูมิหลังของฮอร์โมน, ส่งผลเสียต่อตับ, หัวใจ, กระเพาะอาหาร, ไต, ลำไส้, ไม่มีใครคิด

ประกอบด้วยอะไรบ้าง

เทคโนโลยีสำหรับการผลิตเบียร์ที่แท้จริงนั้นถูกลืมเลือนไปนานแล้ว ก่อนหน้านี้ พื้นฐานของเครื่องดื่มคือฮ็อปซึ่งเป็นพืชที่แยกจากพืชตระกูลกัญชาเป็นประจำทุกปี ปัจจุบันมักใช้ตัวแทนแทน ซึ่งเป็นสารเคมีทดแทนที่ไม่ทราบที่มา โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเบียร์ที่ “ผลิตด้วยเข่า” อย่างผิดกฎหมาย

ดอกตูมที่นุ่มฟูซึ่งเป็นดอกตัวเมียที่ยังไม่ได้รับการผสมพันธุ์นั้นมีคุณค่าในการผลิตเบียร์ มันอยู่ในนั้นมีสารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับเบียร์ ในต่างประเทศใช้ฮ็อปบดอัดเม็ด พันธุ์ที่แตกต่างกันพืช.

Hops - เบียร์โคลง, บ่อพักน้ำ, มีผลสงบในร่างกาย ให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมสดชื่น

วิธีกระโดดเบียร์:

  • อันดับแรก.

เมื่อต้มด้วยมอลต์ธรรมชาติ จะมีการเพิ่มกรวยฮอปที่จุดเริ่มต้นของกระบวนการ สร้างความขมขื่นในเครื่องดื่ม

  • ที่สอง.

การแนะนำกรวยเกิดขึ้น 20-30 นาทีก่อนสิ้นสุด กระบวนการทางเทคโนโลยีต้องเตรียม. ผลลัพธ์ที่ได้: รสฮ็อปที่ยอดเยี่ยม

  • ที่สาม.

ช่อดอกตัวเมียจะถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบหลัก 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุง จึงเกิดเป็นกลิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

การต้มแบบคลาสสิกใช้ทั้งสามวิธี ข้อยกเว้นคือเบียร์พิเศษหรือเครื่องดื่มโฮมเมด

เบียร์ "สด" ธรรมชาติมีประโยชน์ แต่การบริโภคทุกวันในปริมาณมากเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา

เบียร์ประกอบด้วย: เอทิลแอลกอฮอล์ ยีสต์ น้ำ มันปรุงจากธัญพืช - ข้าวบาร์เลย์, ข้าวสาลี, ข้าวโพด, ข้าว พันธุ์ที่แปลกใหม่มีนม กล้วย ผลไม้ ผัก หรือสมุนไพร การหมักเกิดขึ้นที่อุณหภูมิต่ำ (4–9 C) หรือสูง (15–25 C) ตามสีที่เกิดขึ้น: แดง, เข้ม, อ่อน, ผสม

ความแรงเฉลี่ยของเบียร์คือแอลกอฮอล์ 3-6% มีตัวเลือกเสริม - มากถึง 14%, แสง - 1-2% และไม่มีแอลกอฮอล์

เบียร์ส่งผลต่อร่างกายผู้ชายอย่างไร

อันตรายคือการเป็นผู้หญิงการพัฒนาร่างกายของผู้ชายตามประเภทของผู้หญิงภายใต้อิทธิพลของไฟโตเอสโตรเจน (8-PN) พืชที่คล้ายคลึงกันของฮอร์โมนเพศหญิง เบียร์ 1 ลิตรมีไฟโตเอสโตรเจน 30–36 มก. ผลกระทบต่อร่างกายผู้ชายนั้นคล้ายกับการได้รับฮอร์โมน "บริสุทธิ์" การใช้ฮ็อปเบียร์นั้นเต็มไปด้วยลักษณะของหน้าท้องที่โค้งมน สะโพกหลวม การขยายตัวของกระดูกเชิงกราน และการขยายตัวของต่อมน้ำนม การเปลี่ยนแปลงรูปร่างในผู้ชายเป็นหนึ่งในข้อบกพร่องที่ชัดเจนซึ่งก่อให้เกิดอันตรายจากเบียร์

ศักยภาพและฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์

ไฟโตเอสโตรเจนลดระดับเทสโทสเตอโรน ทำให้ผู้ชายไม่แยแส วางเฉย ไม่มีการพูดถึงชายฉกรรจ์บนเตียงอีกต่อไป ความจริงของกิจกรรมทางเพศจะถูกตั้งคำถามก็ต่อเมื่อมองไปที่ร่างที่บวม หลวม และอ้วนของ "ผู้พิชิต" ที่มีศักยภาพ

ฮอร์โมนพืชที่มีการบริโภคอย่างต่อเนื่องจะเปลี่ยนภูมิหลังของฮอร์โมนของมนุษย์ การเปลี่ยนแปลงต่อไปนี้มาจากเบียร์:

  • การลดลงของการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนทำให้จำนวนสเปิร์มลดลง
  • 8-PN (prenilnaringenin) ส่งผลเสียต่อความแข็งแรง, การพัฒนาสมรรถภาพทางเพศ;
  • สำหรับผู้ชาย การดื่มสุราทุกวันเป็นอันตรายเนื่องจากความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอ้วน
  • การบริโภคไฟโตเอสโตรเจนเป็นอันตราย, ความไม่สมดุลเกิดขึ้นที่ระดับของยีน, น้ำตา, ความนุ่มนวลปรากฏขึ้น, การเปลี่ยนแปลงทางจิตใจ

แม้แต่องค์ประกอบที่พิเศษที่สุดของเบียร์ชั้นยอดเมื่อดื่มทุกวันก็ยังเต็มไปด้วยผู้ชายที่มีปัญหาทางเพศ ต่อมลูกหมากอักเสบ และการหลั่งเร็ว ด้วยความเป็นผู้หญิงมาหยุดชะงัก พื้นหลังของฮอร์โมนภาวะมีบุตรยากและความอ่อนแอ ตามสถิติการไม่มีลูกในการแต่งงานเนื่องจากความผิดของผู้ชายคือ 50% ของภาวะมีบุตรยากทั้งหมด สาเหตุส่วนใหญ่เกิดจากโรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์

อวัยวะและระบบอื่นๆ

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของสารเติมแต่ง:

  1. สารสกัดที่ไม่ผ่านการหมักประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่ทำให้อ้วน อีกทั้งยังมีเอไมด์ สารประกอบแอมโมเนีย ซึ่งเป็นสารที่เป็นพิษ
  2. C4H6CO2 เป็นสารต้องห้ามในสหรัฐอเมริกา Diacetyl ในยุโรปถือเป็นส่วนประกอบที่อันตรายที่สุด
  3. ไฟโตเอสโตรเจน (8-PN) ทำให้เกิดการพัฒนาร่างกายของผู้ชายตามแบบผู้หญิง โรคอ้วน "พุงเบียร์" ปรากฏขึ้น ความใคร่ลดลง
  4. CO2 (คาร์บอนไดออกไซด์) ส่งผลเสียต่อระบบทางเดินอาหารโดยรวม ละเมิดการย่อยอาหารกระตุ้นให้ท้องอืดในลำไส้และกระเพาะอาหาร
  5. แอลกอฮอล์ที่สูงขึ้นจะคายน้ำเพื่อสร้างคาร์บอนอัลคีน สิ่งเหล่านี้เป็นสารก่อมะเร็งที่ค่อยๆ เป็นพิษต่อร่างกาย กระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของเนื้องอกร้าย

เมื่อได้รับเอทิลแอลกอฮอล์เป็นเวลานานจะเกิดการเสพติด เบียร์หนึ่งขวดต่อวันสำหรับผู้ชายเป็นขั้นตอนแรกในการ โรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์. อันเป็นผลมาจากการแตกตัวของ C2H5OH ทำให้เกิด acetic acetaldehyde ซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบอาการเมาค้าง น้ำมันฟิวเซลทำลายตับ ไต ส่งผลเสียต่อการทำงานของหัวใจ ทำลายเซลล์สมอง และนำไปสู่โรคสมอง

การพัฒนาโรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์

การติดการพนันหรือการติดเบียร์ในระดับของการพึ่งพาทางจิต - ไม่มีแนวคิดดังกล่าวใน ICD อย่างไรก็ตามโรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับทั้งนักประสาทวิทยาและสมาชิกในครอบครัวของผู้ติดเหล้าเบียร์ คำนี้ไม่ได้ใช้เป็นการวินิจฉัยการละเมิดเบียร์ถือเป็นการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ในรูปแบบที่แตกต่างจาก เครื่องดื่มแรง. สำหรับผู้ที่ดื่มในปริมาณที่สูงกว่าปกติหลายเท่าทุกวันจะใช้วิธีการรักษาและป้องกันแบบเดียวกัน

อันตรายจากโรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์:

  • การก่อตัวอย่างรวดเร็วของการพึ่งพาทางจิต (4 เท่าเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มเสริม);
  • ยากที่จะรักษาเนื่องจากผู้ชายไม่มองว่าเบียร์เป็นแอลกอฮอล์
  • มีผลทำลายร่างกายมากกว่าซึ่งแตกต่างจากไวน์วอดก้า

โรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์พัฒนาอย่างรวดเร็วและมองไม่เห็น สามารถสงสัยได้จากสัญญาณ:

  1. ผู้ชายดื่มเบียร์มากกว่าหนึ่งลิตรต่อวัน
  2. โกรธเคืองเมื่อขาดการดื่ม.
  3. นอนไม่หลับ ง่วงนอนตอนกลางวัน.
  4. หมดปัญหาเรื่องความแรง ปวดหัว "พุงเบียร์".

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ติดเครื่องดื่มที่มีฟอง เอื้อมมือไปหยิบขวดในตอนเช้า หากเธอไม่อยู่ในระยะที่เดินได้ เขาจะกลายเป็นคนหงุดหงิด มองหาเหตุผลที่จะวิ่งไปที่บาร์หรือร้านค้า ในระยะสุดท้ายของโรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์ แอลกอฮอล์เข้มข้นจะผสมกับเบียร์

เมื่อโรคพิษสุราเรื้อรังถูกพิจารณาว่าเป็นโรคพิษสุราเรื้อรังเรื้อรัง จำเป็นต้องมีการรักษาแบบบังคับ การเสพติดเต็มไปด้วยความพินาศ อวัยวะภายใน, นำไปสู่ภาวะไขมันพอกตับ, ตับแข็ง, โรคอ้วน, เบาหวาน, โรคหัวใจและหลอดเลือด (syndrome หัวใจเบียร์) โรคตับอักเสบและเนื้องอกวิทยา.

ใช้อย่างไรให้ไม่เป็นอันตราย

บรรทัดฐานของการบริโภคเบียร์ต่อวันเป็นแนวคิดแบบมีเงื่อนไข คือประมาณ 1 กรัม แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม ใช้งานได้อย่างปลอดภัยขึ้นอยู่กับ สูตรเก่าเบียร์คุณภาพที่สอดคล้องกัน เครื่องดื่มจริง ๆ ประกอบด้วยน้ำ โปรตีน คาร์บอนไดออกไซด์ คาร์โบไฮเดรต สารประกอบไนโตรเจน กรดอินทรีย์ มากถึง 90% เราไม่ได้พูดถึงเบียร์ที่สร้างขึ้นทางเคมีซึ่งประกอบด้วยสารกันบูด สีย้อม สารควบคุมความเป็นกรด สารทำให้คงตัว และอื่น ๆ ที่คล้ายกัน และแน่นอนว่าเราไม่สามารถพูดถึงอันตรายและประโยชน์ของการใช้ของเหลวที่สร้างขึ้นในโรงรถโดยวิธีการของช่างฝีมือและผู้ผลิตที่ไม่รู้จัก

ทดสอบ: ตรวจสอบความเข้ากันได้ของยากับแอลกอฮอล์

ป้อนชื่อยาในแถบค้นหาและดูว่าเข้ากันได้กับแอลกอฮอล์อย่างไร

เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่เกิดจากการหมักด้วยแอลกอฮอล์ สาโทมอลต์ใช้ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ มักจะเติมฮ็อพลงไปด้วย ปริมาณเอทิลแอลกอฮอล์ในเบียร์ส่วนใหญ่อยู่ที่ 3–6% โดยปริมาตร (บางครั้งสูงกว่า, แข็งแรงประกอบด้วยตามกฎ, 8% โดยปริมาตร, สูงสุด - 14% โดยปริมาตร), ของแข็ง (ส่วนใหญ่เป็นคาร์โบไฮเดรต) - 7–10%, คาร์บอนไดออกไซด์ - 0.48–1.0% (ตามวัสดุ Wikipedia)

โฆษณาเบียร์แสดงให้เราเห็นว่าเบียร์เป็นวิธีการสื่อสารที่ง่ายดาย คุณลักษณะของความสนุกสนานและความผ่อนคลายหลังจากวันที่สมควรได้รับจากการทำงาน แต่นั่นเป็นเหตุผลที่โฆษณา และในใจก็เลื่อนออกไปว่าเบียร์เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำและมีอันตรายน้อยกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์สูง อย่างไรก็ตาม เบียร์ - ขอย้ำอีกครั้ง - มีเอทิลแอลกอฮอล์และเป็นผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์

จำได้ว่าเอทิลแอลกอฮอล์ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเป็นตัวทำละลายและใช้เป็นยาฆ่าเชื้อในทางการแพทย์

เอทิลแอลกอฮอล์ที่เข้าสู่ร่างกายทำหน้าที่ในเปลือกสมอง: ภายใต้อิทธิพลของแอลกอฮอล์ความเด่นของกระบวนการกระตุ้นมากกว่ากระบวนการยับยั้ง

ในปริมาณมาก เอทิลแอลกอฮอล์จะขัดขวางการทำงานของทั้งไขสันหลังและไขกระดูก ภายใต้อิทธิพลของเอทิลแอลกอฮอล์ ความตายอาจเกิดขึ้นได้จากการเป็นอัมพาตของศูนย์ทางเดินหายใจ ในทศวรรษที่ผ่านมา พิษเฉียบพลัน เอทิลแอลกอฮอล์ครองตำแหน่งแรก (ประมาณ 60%) ในบรรดาพิษจากสารพิษอื่น ๆ แอลกอฮอล์ไม่เพียงแต่ทำให้เกิดพิษเฉียบพลันเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดการเสียชีวิตอย่างกะทันหันด้วยโรคอื่นๆ (ส่วนใหญ่มาจากโรคหัวใจ) ระบบหลอดเลือด).

การปลอมตัวของแอลกอฮอล์ในผลิตภัณฑ์ "แอลกอฮอล์ต่ำ" นำไปสู่การบริโภคบ่อยขึ้นและในปริมาณมาก โรคพิษสุราเรื้อรังของเด็กและเยาวชนส่วนใหญ่มักเริ่มต้นด้วยเบียร์ ขวด เบียร์แรงสอดคล้องกับวอดก้าประมาณ 75 กรัม 32% ของผู้ติดสุรากลายเป็นผลจากการใช้เบียร์อย่างเป็นระบบ

การบริโภคเบียร์เป็นประจำ (รวมทั้งอื่นๆ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์) ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างในร่างกาย การเสื่อมของเนื้อเยื่อและการฝ่อ: ปรากฏการณ์ของ " หัวใจวัว", การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน, ตับแข็งของตับ, การขยายตัวอย่างต่อเนื่องของเส้นเลือดของใบหน้า (โดยเฉพาะเส้นเลือดของจมูก), ความเสี่ยงในการให้กำเนิดเด็กที่มีความบกพร่องทางร่างกายและจิตใจเพิ่มขึ้น นอกจาก, มึนเมาจากแอลกอฮอล์มักก่อให้เกิดอุบัติเหตุในชีวิตประจำวัน ในที่ทำงาน การขนส่ง ฯลฯ นำไปสู่การฝ่าฝืนบรรทัดฐานทางสังคม กฎหมาย

ผู้ผลิตเบียร์สมัยใหม่ต้องใช้ที่ได้รับอนุมัติเท่านั้น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างไรก็ตาม มีบางกรณีที่มีการเติมฟอร์มาลินลงในเบียร์เพื่อความปลอดภัยของเครื่องดื่ม (สารฆ่าเชื้อและดับกลิ่น มันถูกใช้เพื่อคงไว้ซึ่งการเตรียมกายวิภาค การฟอกหนัง และการดองศพ) สารนี้ทำให้เกิดเนื้อตายของเนื้อเยื่อ และเพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บรักษา "ฝาเบียร์" ใช้โคบอลต์คลอไรด์ซึ่งเป็นพิษต่อร่างกายอย่างมาก

มาดูเบียร์กันดีกว่า

แอลกอฮอล์ขยายหลอดเลือด กระตุ้นความดันเพิ่มขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจ การบริโภคเบียร์เป็นประจำทำให้ร่างกายอยู่ในสภาพนี้เรื้อรัง และระบบหัวใจและหลอดเลือดจะต้องได้รับการสร้างใหม่ วิธีการใหม่ทำงานเป็น ภาระที่เพิ่มขึ้น. ผลที่ตามมา "การสึกหรอ" ของกล้ามเนื้อหัวใจซึ่งไม่เป็นไปตามหน้าที่ ปรากฎว่าอันตรายหลักของเบียร์สำหรับผู้ชายอยู่ที่การเกิดโรคของผู้ชายที่พบบ่อยที่สุด - โรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคหลอดเลือดสมอง, หัวใจวาย

เบียร์ตามที่องค์การอนามัยโลก - สาเหตุหนึ่งของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก. และทั้งหมดเป็นเพราะเรซินจากพืชซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่แรงที่สุด พบในปริมาณมากในโคนฮอป

อันตรายของเบียร์ต่อร่างกายนั้นแสดงออกในความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร: กระเพาะอาหารทนทุกข์ทรมานจากการใช้เครื่องดื่มอัดลมรวมถึงเบียร์ คาร์บอนไดออกไซด์จะเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย ซึ่งนำไปสู่โรคกระเพาะ ซึ่งเป็นโรคที่สร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการแพร่พันธุ์ของเชื้อเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร แบคทีเรียเหล่านี้เป็นสาเหตุของแผลในกระเพาะอาหารซึ่งมักกลายเป็นเนื้องอกมะเร็ง

จากเครื่องดื่มที่มีฟอง การทำงานของตับ (ตับแข็ง, ตับอักเสบ), ม้ามและตับอ่อนจะหยุดชะงัก แอลกอฮอล์เย็นหรือที่เจือจางด้วยเครื่องดื่มเย็นและน้ำแข็งเป็นอันตรายมาก ความจริงก็คือเครื่องดื่มเย็น ๆ และอาหารส่งผลเสียต่อม้าม และมีหน้าที่ในการบำรุงและให้ความชุ่มชื้นแก่เนื้อเยื่อและกล้ามเนื้อ และช่วยกระจายของเหลวในร่างกาย เมื่อม้ามสัมผัสกับความเย็นจะเกิดความเหนื่อยล้าและขาดสมาธิซึ่งทำให้ร่างกายอ่อนแอลง เมื่อระบบย่อยอาหารอ่อนแอลงและเย็นลง อาจมีอาการเบื่ออาหาร มีแก๊สสะสม และรู้สึกอิ่ม

เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมามีแคดาเวอรีนซึ่งเป็นสารเคมีที่เป็นพิษซึ่งมีฤทธิ์ทำลายประสาทและมี ผลเสียต่อเซลล์ประสาท.

เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์ของฮอร์โมน งานวิจัยหลายชิ้นยืนยันว่าเบียร์มีสารคล้ายคลึงของฮอร์โมนเพศหญิง ไฟโตเอสโตรเจน โดย รูปร่างผู้ชายสามารถระบุได้ว่าเขาดื่มเบียร์ในทางที่ผิดหรือไม่ ท้ายที่สุดแล้วผู้ที่ชื่นชอบการดื่มเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาได้สัมผัสกับร่างกายของผู้หญิง: ไขมันสะสมอยู่ที่สะโพกและด้านข้าง, หน้าอกและหน้าท้องเพิ่มขึ้น, ปริมาณขนบนร่างกายและใบหน้าลดลง เมื่อเวลาผ่านไป ความแข็งแรงของผู้ชายจะลดลง คุณภาพของสเปิร์มจะลดลง สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเบียร์เป็นเวลา 10-15 ปี ความอ่อนแอไม่น่าจะหลีกเลี่ยงได้.

สุดท้าย การกระตุ้นให้ปัสสาวะบ่อยไม่ใช่การฝึกไตแต่อย่างใด แต่เป็นการเพิ่มความเสี่ยงของการบีบรัดของหลอดเลือด ในกรณีของการเปลี่ยนแปลงของระบบหลอดเลือดและในสภาวะของการบริโภคเบียร์ในไตความน่าจะเป็นของการตกเลือดจะเพิ่มขึ้นซึ่งอาจทำให้เสียชีวิตได้

แม้ว่าเครื่องดื่มที่ทำจากมอลต์และฮ็อปจะมีแอลกอฮอล์ต่ำเมื่อเทียบกับวอดก้าหรือคอนญัก ทำให้เกิดการเสพติดตัวเองเร็วกว่าถึง 4 เท่า แอลกอฮอล์แรง . โรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์เป็นโรคที่เริ่มมีอาการได้ยากมาก แต่เกิดขึ้นบ่อยกว่าการติดแอลกอฮอล์ประเภทอื่นทั้งหมด เนื่องจากมีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ คุณจึงสามารถดื่มเบียร์ได้มากในเย็นวันหนึ่ง และหากคุณมักเกิดความปรารถนาที่ไม่อาจต้านทานได้ที่จะ "คิดถึงแก้วหนึ่งหรือสองแก้วกับเพื่อน" หากคุณไม่สามารถผ่อนคลายหลังจากวันอันหนักหน่วงโดยปราศจากเบียร์สักขวด หากหลังจากดื่มแล้วคุณมีอาการความจำสั้น ลองคิดดูสิ : คุณกลายเป็นคนติดเหล้าเบียร์อย่างเงียบๆ

ตามวัสดุของเมือง Yekaterinburg
ศูนย์ป้องกันทางการแพทย์

ฮอปส์ประกอบด้วย ลูปูลิน. มันทำหน้าที่ในร่างกายของผู้ชายเป็น: ยากล่อมประสาท, choleretic, ขับปัสสาวะ, บรรเทาอาการอักเสบ ความขมขื่นเพิ่มความอยากอาหาร ยาที่ใช้โคนฮอปจะช่วยขจัดฝีในเยื่อเมือกและรักษาแผล

ถ้าคนนอนหลับไม่สนิทหรือนอนไม่หลับตอนกลางคืน เขามีอาการแข็งตัวหรือหลั่งน้ำกามตอนกลางคืน เขามีจิตใจไม่ดี คุณสามารถปรุงยาต้มบนโคนฮอปแล้วดื่มได้ ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันเกลือในร่างกาย สารสกัดฮอปเป็นส่วนหนึ่งของ Valocordin, Novo-Passit

ผลของเบียร์ต่อหัวใจ ไต ตับ

เบียร์เมาเป็นลิตร เมื่อของเหลวจำนวนมากเข้าสู่ร่างกาย หัวใจจะเพิ่มความดัน มิฉะนั้นจะไม่สามารถดำเนินการได้ เบียร์จำนวนมากมีผลเสียต่อการทำงาน: ระบบทางเดินอาหาร, ตับ, ไต พวกเขามีมากเกินไป

ตับ, กระเพาะอาหาร

สำหรับตับ การเสื่อมของไขมันสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อเซลล์เกิดใหม่และไม่ทำหน้าที่ของมัน

หากผู้ชายดื่มเบียร์ในทางที่ผิด เขาก็จะเป็นโรคกระเพาะและแม้แต่แผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ Hypertrophic กลายเป็น atrophic และระยะต่อไปคือมะเร็ง

ปรับฮอร์โมน

เครื่องดื่มมีไฟโตเอสโตรเจนซึ่งคล้ายกับฮอร์โมนเพศหญิง สิ่งนี้ยับยั้งการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในร่างกายผู้ชาย

หน้าอกของผู้ชายโตขึ้น ไขมันสะสมอยู่ที่ด้านข้างและสะโพก และกระดูกเชิงกรานจะกว้างขึ้น

ท้องเบียร์ที่มีลักษณะเฉพาะปรากฏขึ้นและไหล่จะโค้งมนและภาพลักษณ์ของผู้ชายจะดูเป็นผู้หญิง เอสโตรเจนยับยั้งการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนและความใคร่ลดลง

อันตรายและประโยชน์ของเครื่องดื่ม?

ประโยชน์ของเบียร์:

  • มีวิตามินของกลุ่ม PP พร้อมด้วย B ขอบคุณพวกเขา กระบวนการเผาผลาญเร่งในร่างกาย
  • ประกอบด้วยกรดอะมิโน 20 ชนิดและธาตุต่างๆ
  • มาสก์สำหรับผมและผิวหนังเร่งการงอกใหม่

พิจารณา ผลกระทบเชิงลบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในร่างกาย:

  • เมื่อคนเราดื่มมากกว่าหนึ่งแก้วต่อวัน ความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจวายจะเพิ่มขึ้น
  • เมื่อดื่มแอลกอฮอล์นี้ในร่างกายของผู้ชาย ฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนน้อยลงและฮอร์โมนเพศหญิงจะหลั่งออกมามากขึ้น
  • เส้นเลือดขยายตัว ความดันโลหิตสูงขึ้น
  • เนื่องจากการผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนเพิ่มขึ้น การแข็งตัวของอวัยวะเพศแย่ลง ประสิทธิภาพลดลง
  • คนกินเยอะขึ้น อ้วนลงพุง หุ่นเพรียวลง
  • หัวใจจะว่ายไปด้วยไขมัน สูบฉีดเลือดมากขึ้น และขยายเส้นเลือด
  • ตับอ่อนทำงานแย่ลง ซึ่งทำให้เกิดตับอ่อนอักเสบ และตามมาด้วยโรคเบาหวาน
  • ตับพังเร็วขึ้น เธอเป็นโรคตับอักเสบและเป็นโรคตับแข็ง


ความคิดเห็นของแพทย์เกี่ยวกับผลกระทบของเบียร์

นักพิษวิทยาเชื่อว่าหากคุณดื่ม 24 ชั่วโมงก่อนเบียร์ 1 ลิตรจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ แต่จะให้วิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็น ซึ่งมีอยู่ในเบียร์ มีวิตามินบี มีไรโบฟลาวิน มีไทอามีน

สิ่งสำคัญคือการดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ มีการวิจัยพบว่า ใช้ปานกลางเบียร์ช่วยลดความเสี่ยงของโรค โรคเบาหวาน. เบียร์มีโซเดียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม แคลเซียม ตัวอย่างเช่น การดื่มเครื่องดื่ม 1 ลิตรต่อวัน คนๆ หนึ่งจะให้โพแทสเซียมแก่ร่างกายถึง 30%

เบียร์มีผลต่อความแรงอย่างไร?

มีไฟโตเอสโตรเจนในเบียร์ดำมากกว่าในเบียร์เบา ๆ และส่งผลเสียต่อสมรรถภาพทางเพศ นักวิทยาศาสตร์ทำการทดลองกับปศุสัตว์และพบว่าหากพวกเขาได้รับอาหารที่มีฮอร์โมนพืชจำนวนมาก พวกเขาจะประสบภาวะมีบุตรยาก

ภายใต้อิทธิพลของฮอร์โมนร่างกายถูกสร้างขึ้นใหม่: เต้านมโตขึ้นไขมันสะสมอยู่ที่เข็มขัดและสะโพกขยายออกและความสนใจในเพศหญิงลดลง หากดื่มเข้าไปมากๆ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำความแรงของผู้ชายจะลดลงอย่างมาก

หัวใจสูบฉีดเลือดไปทั่วร่างกายได้ยากขึ้น ความดันสูงขึ้น ซึ่งส่งผลเสียต่อการแข็งตัวของอวัยวะเพศด้วย


อันตรายและประโยชน์ของการไม่มีแอลกอฮอล์

มีแอลกอฮอล์เล็กน้อย แต่รสชาติยังคงเดิม การใช้แอลกอฮอล์นี้มีผลดีต่อผิวหนังและเส้นผมเล็บ นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นได้พิสูจน์แล้วว่า น้ำอัดลมช่วยกำจัดสารก่อมะเร็งออกจากร่างกายและลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง ทำการทดลองกับหนู

แม้ว่าจะมีแอลกอฮอล์เล็กน้อยในเครื่องดื่ม แต่ก็มีอยู่ ไม่ควรเมาโดยผู้ที่อยู่หลังพวงมาลัยและขับรถเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หากผู้ขับขี่หยุดทำงาน เครื่องวิเคราะห์ลมหายใจจะแสดงปริมาณแอลกอฮอล์ในเลือด บุคคลนั้นสามารถชี้นำได้ - ถ้าเขารู้ว่าเขาเมาเขาจะทำตัวเหมือนคนเมา

มีการเพิ่มจำนวนมากในเบียร์นี้ สารเติมแต่งที่เป็นอันตราย. โดยยังคงรักษาไฟโตเอสโตรเจนไว้เหมือนเดิม ใช้เป็นประจำดื่มแล้วทำให้หุ่นเพรียว ลดกำลังวังชา และทำให้มีบุตรยาก

เกี่ยวกับโรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์

สัญญาณของโรคคือ:

  • โรคอ้วน
  • ร่างกายจะหลวม
  • การหายใจจะหนักขึ้นและมีเสียงสูดอากาศและเสียงอื่นๆ
  • ถุงใต้ตาปรากฏขึ้น
  • ใบหน้ากลายเป็นสีน้ำเงิน
  • กลิ่นของอะซิโตนมาจากปากของผู้ป่วย แอปเปิ้ลแช่. นอกจากนี้ยังบ่งบอกถึงปัญหาเกี่ยวกับตับอ่อนและมีน้ำตาลในเลือดมาก
  • ผู้ป่วยรู้สึกอ่อนแรง ปวดหลังส่วนล่าง hypochondrium (ขวา)
  • อาการท้องเสียปรากฏขึ้น
  • อาการบวมน้ำ
  • มีอาการปวดหัวบ่อยและค่อนข้างแรง


เกี่ยวกับผลที่ตามมา

หากบุคคลใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดอย่างต่อเนื่องร่างกายทั้งหมดจะต้องทนทุกข์ทรมาน:

  • ขนาดของหัวใจจะเพิ่มขึ้น ผนังของมันจะยืดออกและอ่อนลง หลอดเลือดในร่างกายจะกว้างขึ้น มอเตอร์จะสูบฉีดเลือดได้แย่ลง
  • เซลล์สมองภายใต้อิทธิพลของแอลกอฮอล์จะตายและผ่านทางเลือดจากนั้นไตจะถูกขับออกจากร่างกายพร้อมกับปัสสาวะ ในกรณีขั้นสูง ภาวะสมองเสื่อมจะพัฒนา
  • ระบบประสาททำงานหนักเกินไป ไม่ได้พักผ่อน ความจำแย่ลง ความก้าวร้าวเพิ่มขึ้น ซึ่งก่อให้เกิดการต่อสู้ การปล้น ความรุนแรง และแม้แต่การฆาตกรรม
  • พื้นหลังของการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน เครื่องดื่มประกอบด้วย โลหะหนักกับสารพิษและพวกมันส่งผลเสีย ระบบต่อมไร้ท่อ. ผู้ชายดูเป็นผู้หญิง
  • ภายใต้อิทธิพลของแอลกอฮอล์การเปลี่ยนแปลงเชิงลบเกิดขึ้นในลูกอัณฑะ สารพิษที่ส่งผลต่อต่อมหมวกไตและแอนโดรเจนจะถูกผลิตน้อยลง ความใคร่ลดลงและหายไปโดยสิ้นเชิง
  • อวัยวะของระบบทางเดินอาหารเจ็บป่วย พวกเขากำลังอักเสบ ตัวอย่างเช่นในโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร มีความซบเซาของอาหารในลำไส้ซึ่งทำให้เกิดอาการปวด โรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์กระตุ้นเนื้องอกในลำไส้ใหญ่
  • ตับมีการอักเสบ บางคนพัฒนาตับอักเสบและตับแข็ง
  • แอลกอฮอล์นี้เป็นยาขับปัสสาวะ ไตกำจัดของเหลวและกรดอะมิโนเร็วเกินไป โปรตีนและวิตามิน ธาตุขนาดเล็กไม่มีเวลาดูดซึม เส้นเลือดในไตบางลง - สิ่งนี้คุกคามด้วยการตกเลือด

บรรทัดฐานการใช้งาน

หากผู้ชายไม่ต้องการเผชิญปัญหา ใช้มากเกินไปเบียร์ควรดื่มไม่เกิน 3 ครั้งหรือสูงสุด 5 ครั้งต่อสัปดาห์และคงปริมาณตั้งแต่ 0.2 ถึง 0.5 ลิตร

จนถึงขณะนี้มีการศึกษาเกี่ยวกับผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อ ร่างกายมนุษย์เปิดเผยเท่านั้น ด้านลบการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิดโดยทิ้งแง่บวกของการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลาง

เบียร์ส่งผลต่อร่างกายอย่างไร

ตามที่ศาสตราจารย์แห่งมหาวิทยาลัยเบอร์ลิน ผู้อำนวยการสถาบัน Robert Koch ดร. Hans Hoffmeister กล่าว การบริโภคในระดับปานกลางเบียร์ (จากแอลกอฮอล์ 1 กรัมถึง 40 กรัมต่อวัน: ตามลำดับจากเบียร์ 0.1 ถึง 1 ลิตรต่อวัน) มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับวิถีชีวิตที่เงียบขรึม จากการสำรวจผู้ใหญ่ 15,000 คนที่มีอายุระหว่าง 25 ถึง 69 ปี จำนวนมากที่สุดเบียร์ในเยอรมนีดื่มโดยผู้บริโภคระดับปานกลาง

ผู้ที่ดื่มเบียร์ในระดับปานกลาง (มากถึง 1 ลิตรต่อวัน) มีความพึงพอใจต่อสุขภาพมากกว่าผู้ที่งดดื่มเครื่องดื่ม คนรักเบียร์จะมองโลกในแง่ดีขึ้น เมื่อเทียบกับผู้งดเว้นความเสี่ยง โรคหัวใจและหลอดเลือดในหมู่มือสมัครเล่นระดับปานกลางจะลดลง 20-50%

นอกจากนี้ ผู้ดื่มเบียร์ยังมีโอกาสน้อยที่จะป่วยด้วยนิ่วในไตและถุงน้ำดี และยังรอดพ้นจากการเสื่อมของเนื้อเยื่อกระดูกตามอายุอีกด้วย เป็นที่รู้จักมาช้านาน คุณสมบัติการรักษา. อย่างไรก็ตามห้ามมิให้ดื่มเบียร์กับผู้ที่มี อาการแพ้สำหรับผลิตภัณฑ์หมัก ไม่มีใครควรใช้เครื่องดื่มนี้ในทางที่ผิด: การกลายเป็นแอลกอฮอล์ "เบียร์" เรื้อรังนั้นง่ายกว่าการทำความคุ้นเคยกับวอดก้า

สารต้านอนุมูลอิสระในเบียร์ช่วยป้องกันต้อกระจก ทำให้เลนส์ตาขุ่นมัว เพื่อมุมมองที่โปร่งใสของชีวิตก็เพียงพอแล้วที่จะดื่มเบียร์หนึ่งแก้วต่อวันและใน เบียร์ดำปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงขึ้น การบริโภคเป็นระยะ (คำนึงถึงอายุและสถานะสุขภาพ) ตั้งแต่ 1.5 ถึง 4.0 กรัมของแอลกอฮอล์สัมบูรณ์ช่วยยืดอายุของผู้หญิงที่ข้ามเครื่องหมาย 50 ปี เรากำลังพูดถึงแอลกอฮอล์ในปริมาณที่น้อยมาก ในการเตรียมทุกวันปริมาณแอลกอฮอล์ที่ระบุประกอบด้วยธรรมชาติ (แห้ง) 50 มล. ไวน์องุ่นหรือเบียร์ 200 มล.

ไม่ว่าจะพูดอะไรเกี่ยวกับเบียร์ เราต้องจำไว้ว่า: สำหรับเด็กและวัยรุ่น เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์แม้เพียงเล็กน้อยก็เป็นอันตรายอย่างยิ่ง เบียร์มีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร โดยวิธีการที่เป็นที่ยอมรับว่าตับของผู้ชายทำให้แอลกอฮอล์เป็นกลางได้เร็วกว่าตับของผู้หญิง

นอกจากนี้คุณไม่ควรดื่มเบียร์ "ระหว่างเดินทาง" และในขณะเดียวกันก็เคี้ยวบางอย่าง สิ่งนี้ขัดแย้งกับสรีรวิทยาของโภชนาการอย่างมาก และเป็นผลเสียต่อสุขภาพ

จำเป็นต้องจดจำและปลูกฝังวัฒนธรรมการดื่ม

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาพวกเขาเริ่มตรวจสอบอย่างตั้งใจ ผลประโยชน์การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลาง ด้วยผลการวิจัย อคติจำนวนหนึ่งได้ถูกเอาชนะ ตัวอย่างเช่นอันนี้: พวกเขาอ้วนจากเบียร์ ศาสตราจารย์ Josef Keul กล่าวว่าพฤติกรรมการกินต่างๆ บวกกับการดื่มเบียร์ในปริมาณมากเมื่อ 100 ปีที่แล้ว ทำให้เกิดแนวคิดที่ว่าพุงที่ใหญ่เป็นผลมาจากการบริโภคเบียร์ แท้จริงแล้วต้นเหตุคืออาหารที่มีไขมัน ไม่สามารถตัดออกได้ว่าเบียร์กระตุ้นการย่อยอาหารและทำให้อยากอาหารมากเกินไป จากการศึกษาจำนวนมากพบว่าการบริโภคเบียร์ในระดับปานกลางไม่ได้ทำให้น้ำหนักตัวเปลี่ยนแปลง และมักจะลดลงหากพลังงานโดยรวมคงที่ ศาสตราจารย์คอยล์อธิบายว่าเบียร์ 1 ลิตรมีพลังงานเพียง 400 ถึง 500 กิโลแคลอรี

การดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางยังเปลี่ยนโครงสร้างของร่างกาย: ช่วยลดปริมาณไขมันเนื่องจากแอลกอฮอล์มีผลยับยั้งการเผาผลาญของสารไขมัน ด้วยเหตุนี้ ผลประโยชน์ของแอลกอฮอล์ต่อการเผาผลาญไขมันและน้ำตาลในร่างกาย การแข็งตัวของเลือด และการควบคุมความดันโลหิตได้รับการอธิบายเมื่อเร็วๆ นี้

หลังจากดื่มแอลกอฮอล์ ระดับน้ำตาลในเลือดจะลดลงเนื่องจากระดับอินซูลินเพิ่มขึ้น การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนเหล่านี้ไม่เพียงแต่ส่งผลต่อปริมาณน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อการเผาผลาญไขมันด้วย

ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางมีแนวโน้มลดลง ความดันโลหิตมากกว่าผู้ที่ดื่มสุราหรือผู้ที่ดื่มสุรา สิ่งนี้ไม่ได้เกิดจากการขยายตัวของหลอดเลือดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน น้ำ และอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายด้วย

เบียร์เป็นยาขับปัสสาวะ เมื่อไม่นานมานี้พบว่าการบริโภคเบียร์ในระดับปานกลางจะเปลี่ยนเนื้อหาของอิเล็กโทรไลต์ (แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม และแคลเซียม) ในเลือดและปัสสาวะ และไม่นำไปสู่การขับแมกนีเซียมและโพแทสเซียม เกลือ และน้ำออกจากร่างกายเพิ่มขึ้น เมื่อปัสสาวะบ่อย ปริมาณเกลือที่ขับออกจากร่างกายจะเพิ่มขึ้น และการกำจัดโพแทสเซียมและแมกนีเซียมออกจากร่างกายจะทำได้ยาก การบริโภคเบียร์มากเกินไปมีผลตรงกันข้าม: ความดันโลหิตสูงขึ้น เกลือและน้ำถูกขับออกแย่ลงมาก โพแทสเซียมและแมกนีเซียมจะดีกว่า

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดกับส่วนประกอบอื่น ๆ ของเบียร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารต้านอนุมูลอิสระ (ฟีนอล, ฟลาโวนอยด์, เควอซิแทน, คาเทชิน) สารเหล่านี้ยังพบในปริมาณที่ค่อนข้างมากในไวน์แดง (ด้วยเหตุนี้อัตราการเกิดหัวใจวายในฝรั่งเศสจึงต่ำ) ซึ่งออกฤทธิ์ในเชิงบวกไม่เพียงแต่กับผนังหลอดเลือดเท่านั้น แต่ยังลดความเสี่ยงต่อการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งอีกด้วย

การปรากฏตัวของสารเหล่านี้ทำให้เบียร์แตกต่างจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เรียกว่า "เปล่า" ดังนั้น การบริโภคเบียร์ในระดับปานกลางจึงมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เพียงอย่างเดียว

เมื่อเร็ว ๆ นี้แพทย์เริ่มพูดมากขึ้นว่าแอลกอฮอล์ในปริมาณที่น้อยจะลดโอกาสในการเกิดโรคหัวใจและยับยั้งการพัฒนาของเส้นโลหิตตีบ ตัวอย่างเช่น แพทย์ชาวออสเตรเลียเชื่อว่าเมื่อดื่มเบียร์ สิ่งสำคัญไม่ใช่แค่ปริมาณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความถี่ในการดื่มด้วย และพวกเขาถือว่าเบียร์เป็นยารักษาโรค ขนาดเล็ก: 100-200 มล. วันละ 1 ครั้ง แพทย์ชาวเยอรมันและเช็กแนะนำให้ผู้ป่วยดื่มเบียร์ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์

นักวิทยาศาสตร์จากสถาบันเวชศาสตร์ป้องกันโคเปนเฮเกนแนะนำให้ผู้ใหญ่ทุกคนดื่มเบียร์ทุกวัน เนื่องจากเบียร์เป็นหนึ่งใน วิธีที่มีประสิทธิภาพจากภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา-โรคอัลไซเมอร์

นอกจากนี้ ยังพบว่าการบริโภคเบียร์ในระดับปานกลางไม่ส่งผลต่อน้ำหนักตัว อัตราชีพจร ความดันโลหิต และประสิทธิภาพของกล้ามเนื้อ ช่วยเพิ่มการประสานงานของการเคลื่อนไหวและความเร็วของปฏิกิริยาตอบสนอง

เบียร์ช่วยดับกระหายได้ดีเนื่องจากมีแร่ธาตุและคาร์บอนไดออกไซด์สูง วิตามินบี และธาตุต่างๆ ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้มีส่วนช่วยในการขยายตัวของหลอดเลือดในกระเพาะอาหารและการไหลเวียนของของเหลวเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว

ฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียของเบียร์เกิดจากการมีแอลกอฮอล์อยู่ในนั้น น้ำมันหอมระเหย, โปรตีนป้องกัน การกระทำนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวอย่างการยับยั้งการเจริญเติบโตของ tubercle bacillus และ vibrio cholera

จำเป็นต้องพูดถึงกรดอินทรีย์ของเบียร์ซึ่งส่งผลต่อความสมดุลของกรดเบส มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบายซึ่งเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับการสร้างกลูโคสในตับ

แนะนำให้ดื่มเฉพาะเบียร์จากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมดที่มีความผิดปกติของการย่อยอาหาร เบียร์รวมอยู่ในอาหารของนักกีฬาและนักสำรวจขั้วโลก และในบางประเทศ - สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร

การวิเคราะห์ข้อมูลของการสังเกตจำนวนมากทำให้สามารถสรุปเกี่ยวกับประโยชน์ของเบียร์เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการและ ค่าการรักษาและอย่าลืมว่าทุกอย่างดี (โดยเฉพาะเบียร์) ในปริมาณที่พอเหมาะ ต้องย้ำอีกครั้งว่าไม่แนะนำเบียร์สำหรับผู้ที่เป็นโรค ความดันโลหิตสูง, โรคอ้วน , โรคไตอักเสบ , ตับแข็ง , เบาหวาน