คัพเค้กในหม้อหุงช้าพร้อมลูกจันทน์เทศ คัพเค้กช็อกโกแลตถั่ว
หากเพื่อนมาถึงคุณให้ปฏิบัติต่อพวกเขาเรียบง่าย แต่มาก ขนมอร่อย ไปชา - คัพเค้ก "อ่อนโยน" แม้ว่าพวกเขาจะได้รับทันทีคุณสามารถทำให้พวกเขาประหลาดใจ ท้ายที่สุดด้วยความช่วยเหลือของหลาย ๆ คนกระบวนการทำอาหารของคัพเค้กจะง่ายขึ้นและเร็วขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันมั่นใจว่าส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการจะมีในตู้เย็นของคุณอย่างแน่นอน
คุณปฏิบัติต่อเพื่อนของคุณไม่ใช่ของหวานที่ซับซ้อน แต่รสชาติบ้าของเขา กลิ่นหอมน่ารื่นรมย์, อ่อนโยนฉัน แป้งอากาศ จะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส
ส่วนผสม
- Kefir - 1 ถ้วย;
- น้ำมันพืช - 0.5 แก้ว;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- แป้ง - 2.5 แว่นตา;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- โซดา - 1 ช้อนชา;
- วอลนัท - 0.5 แว่นตา
Multicooker: Polanis, Redmond, Panasonic และอื่น ๆ
การปรุงอาหาร
เราเริ่มทำอาหารแป้งเพื่อคัพเค้กของเรา
สำหรับการเริ่มต้นในภาชนะขนาดเล็กเราทำลายไข่สองฟองเราได้กลิ่นน้ำตาล การใช้เครื่องผสมเอาเข้าด้วยกันเพื่อที่จะไม่มีธัญพืช
ที่นั่นเรายังเท kefir น้ำมันพืช และเพิ่มโซดาก่อนหน้านี้เป็นตัวแทนของน้ำส้มสายชู เราผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างละเอียด
และ จังหวะสุดท้าย จะมีแป้งต่อการทดสอบ (ดีที่สุดที่จะร่อนมันก่อนใช้งาน) และ วอลนัท. ถั่วสามารถบดขยี้ (ตามดุลยพินิจของคุณ) เมื่อใด ส่วนผสมที่ต้องการ เราผสมกันเถอะรวมกันทั้งหมดพร้อมกับเครื่องผสมด้วยกัน
เปิด multicooker เทแป้งที่ปรุงสุกลงในชาม ปิดฝา เราตั้งค่าโหมด "อบ" สำหรับการเตรียมคัพเค้กระยะเวลาการปรุงอาหารคือ 50 นาที
เมื่อสัญญาณเสียงเราเปิด Multicooker และวางคัพเค้กอย่างระมัดระวังบนจาน ปล่อยให้มันสักครู่บนโต๊ะปล่อยให้เขาเย็นลง จากนั้นตัดส่วนสำหรับแขกและญาติ
พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีสูตรและความลับของคัพเค้กปรุงอาหารด้วย ความหลากหลายของการอุด. ด้วยการถือกำเนิดของความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีเช่น Multicooker Redmond การทดลองด้วยการอบนั้นง่ายยิ่งขึ้น วันนี้ฉันต้องการเสนอคัพเค้กดั้งเดิมกับถั่วลิสงใน Multivarka Redmond การอบในหม้อหุงช้ากลายเป็นความสูงเสมอ บางทีคุณอาจไม่เคยเตรียมการอบในหม้อหุงช้า จากนั้นสูตรนี้สำหรับคุณโดยเฉพาะ หลังจากลองแล้วคุณจะหยุดอย่างแน่นอนเพราะมันอร่อยมาก คุณต้องการทำอาหารอย่างอื่นที่นี่คุณสามารถดูสูตรการอบของเราในหม้อหุงช้าซึ่งสามารถปรับให้เหมาะกับรูปแบบและ บริษัท ของ Saucpan มิราเคิลนี้
ส่วนผสมสำหรับคัพเค้กถั่วลิสงในหลายแก้ว:
- - ไข่ 4 ฟอง;
- - น้ำตาล 1 ถ้วย (ประมาณ 200-250gr.);
- - 200 กรัมน้ำมันหรือมาการีน;
- - 150 กรัมครีมเปรี้ยว
- - 2 ชั่วโมงอาหารเสริมของผงฟู;
- - 400 กรัมแป้ง;
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโกโก้
- - 50 กรัมถั่วลิสง;
- - น้ำตาลวานิลลา.
วิธีการปรุงคัพเค้กกับถั่วลิสงใน Multivarka Redmond:
ก่อนอื่นเตรียมทั้งหมด ส่วนผสมที่จำเป็น และสองถังลึกสำหรับการเตรียมการทดสอบ แป้งทำอย่างรวดเร็วและมีความจำเป็นที่ทุกอย่างอยู่ในมือ
ในภาชนะหนึ่งไดรฟ์ไข่ 4 ฟองหลับน้ำตาล
วิปปิ้งมิกเซอร์ให้ละเอียดกับโฟม
ปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ หากคุณไม่ชอบขนมหวานที่น่ารัก Shroudly คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลน้อยลงเล็กน้อย เพื่อให้กระบวนการเต้นเร็วขึ้นน้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยผงน้ำตาล แต่จำไว้ว่าผงมีโครงสร้างผงและต้องการมันน้อยกว่า น้ำตาลธรรมดา. ในขั้นตอนเดียวกันคุณสามารถเพิ่ม Vanilla Sugar หรือ Vanillinถัดไปขวาในการถูมวลวิปปิ้ง ขูดขนาดใหญ่ น้ำมันและเพิ่มครีม
อีกครั้งทุกอย่างก็วิปปิ้งด้วยเครื่องผสม หากไม่มีน้ำมันมาการีนก็ดีมากสำหรับการอบ คัพเค้กไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้กับรสชาติหรือ ลักษณะที่ปรากฏ และรูปแบบ ฉันแนะนำให้คุณใช้แบรนด์มาร์การีนที่พิสูจน์แล้ว ฉันพบตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวฉันเอง - "พนักงานต้อนรับ" ฉันแนะนำให้ลอง
ขั้นตอนต่อไปของการเตรียมการคือเพิ่มแป้ง แต่มันจะต้องผสมล่วงหน้ากับ breakdler ดังนั้นจึงมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดการทดสอบ จากนั้นเราร่อนแป้งผ่านตะแกรงเพื่อความเป็นลมและกำจัดก้อนและขยะที่ไม่จำเป็น
เราล้างทุกอย่างด้วยความเร็วต่ำของเครื่องผสม
แป้งที่เกิดขึ้นจะต้องแบ่งออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน ในหนึ่งที่เราเพิ่ม ถั่วลิสงทอด. มันสามารถใช้งานได้โดยรวมหรือตัดมีดเล็กน้อยตามดุลยพินิจของคุณ
ผสมให้เข้ากัน เราเพิ่มโกโก้ไปยังส่วนที่สอง
เป็นผลให้มันควรเป็นภาพต่อไปนี้
ด้านล่างของชามหลายแก้วหล่อลื่นน้ำมัน
เพื่อให้คัพเค้กของเรากับถั่วลิสงไม่ใช่กาวคุณสามารถโรยผนังเล็กน้อยและด้านล่างของชามปืนหรือ เกล็ดขนมปังชุบเกล็ดขนมปัง. ดังนั้นคัพเค้กจึงง่ายต่อการสกัด
วางคัพเค้กลงในหม้อหุงช้า วิธีทางที่แตกต่างในขณะที่คุณจะอนุญาตให้จินตนาการของคุณ: เลเยอร์, \u200b\u200bแถบ, วงกลม ฉันชอบทำดังต่อไปนี้: ช้อนใหญ่ วางแป้งขาวด้วยถั่วลิสง
จากนั้นในช่องว่างของชิ้นส่วนช็อคโกแลต
เลเยอร์ดังกล่าวอาจเป็นหลาย ๆ คุณสามารถอบได้ทันที แต่ฉันยิ้มให้แมงมุมซิลิโคนเล็กน้อยฉันทำหยิกเล็ก ๆ คัพเค้กมีประสิทธิภาพมากขึ้นในบริบทอย่างไร
เราปิดฝาครอบหลายแก้วติดตั้งโหมดอบเป็นเวลา 50 นาทีแล้วรอสัญญาณที่หวงแหน หลังจากเสร็จสิ้น Multicooker เราเปิดฝาและด้วยความช่วยเหลือของการแข่งขันหรือไม้จิ้มฟันตรวจสอบความพร้อมของเค้กของเรา หากการแข่งขันแห้งแล้วขนมก็พร้อมแล้วคุณสามารถดึงออกจากชามและเสิร์ฟให้กับตาราง
อร่อย.
สูตร "คัพเค้กกับถั่วลิสงใน Multivarce" เตรียม Snezhana Gasko
