สลัดผลไม้ที่หลากหลายเป็นตัวเลือกของหวานที่ทั้งอร่อยอร่อยและถูกปรุงสุกทันที สำหรับจานดังกล่าวคุณสามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดได้ สูตรสลัดผลไม้ที่น่าสนใจที่สุดในชุดนี้

วิปครีมสลัด

ส่วนผสม: 2 ชิ้น แอปเปิ้ลหวานกีวีและลูกแพร์อ่อน, ส้ม, กล้วย, วิปครีม

1. ผลไม้ทั้งหมดถูกล้างปอกเปลือกและไม่จำเป็นทั้งหมด
2. แอปเปิ้ลลูกแพร์และกีวี่หั่นเป็นลูกเต๋า
3. ส้มเป็นรูปสามเหลี่ยมที่มีฟิล์มสีขาวกล้วยเป็นวงกลมบาง ๆ
4. ของหวานมีการผสมและวางในชามโปร่งใส
5. จากด้านบนแต่ละส่วนถูกเทครีมวิปปิ้งอย่างล้นเหลือ สะดวกที่สุดในการใช้ผลิตภัณฑ์จากกระป๋องสเปรย์

สลัดผลไม้พร้อมกับวิปครีมตกแต่งด้วยผลไม้สดที่เหลือ

ทำอาหารกับน้ำสลัดครีม

ส่วนผสม: 2 ชิ้น แอปเปิ้ล, กล้วย, ลูกแพร์, เชอร์รี่สด 170 กรัม, สับปะรดกระป๋องในน้ำเชื่อม, องุ่นขาว, ถั่วใด ๆ , สตรอเบอร์รี่สด, เกล็ดมะพร้าว 80 กรัม, ส้มเขียวหวาน 5 ลูก, 1.5 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวมาก (ดีมากถ้าทำเอง)

1. ผลไม้รสเปรี้ยวกำจัดเปลือก แต่ละชิ้นจะถูกตัดครึ่ง
2. เชอร์รี่, ก้อนสับปะรด, องุ่นไร้เมล็ดจำนวนครึ่งถูกวางไว้ที่ส้มเขียวหวานทันที
3. ผลไม้ที่เหลือยกเว้นกล้วยจะถูกหั่นเป็นก้อน
4. กล้วยสตรอเบอร์รี่ครีมเปรี้ยวบดในเครื่องปั่น เกล็ดมะพร้าวและถั่วสับจะถูกเพิ่มเข้าไปในมวลที่เกิดขึ้น
5. พร้อมผสมถูกรดน้ำส่วนประกอบผสมทั้งหมดจากขั้นตอนก่อนหน้า

สลัดกับครีมตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโลว์หรือมาร์มาเลด

สลัดผลไม้ที่ละเอียดอ่อนกับโยเกิร์ต

ส่วนผสม: 8 ลูกพลัมเข้ม 2 ชิ้นต่อชิ้น ส้มเขียวหวาน, กีวี, ลูกแพร์ขนาดใหญ่, ส้ม, กำมือขององุ่นไร้เมล็ดอ่อน, โยเกิร์ตวานิลลาสักแก้ว

1. ลูกแพร์พร้อมกับผิวหนังถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ บาง ๆ ส้มเขียวหวานจะถูกทำความสะอาดและแยกเป็นชิ้น ๆ
2. ลูกพลัมไร้เมล็ดจะถูกตัดเป็นสี่ส่วน คุณต้องทำเช่นนี้ด้วยมีดที่คมมากเพื่อไม่ให้ทำลายผลไม้
3. ชิ้นส้มหั่นเป็น 2 - 3 ส่วน กีวีหั่นเป็นลูกเต๋า
4. องุ่นแต่ละอันจะถูกผ่าครึ่ง
5. ส่วนประกอบทั้งหมดเชื่อมต่อกันในชามทั่วไป รดน้ำด้วยน้ำสลัด

พร้อมเสิร์ฟสลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตทันที

เลี้ยงสำหรับงานเลี้ยงของเด็ก ๆ

ส่วนผสม: แอปริคอตฉ่ำ 6 ชิ้น, ส้มขนาดใหญ่, เชอร์รี่สดและสตรอเบอร์รี่ 80 กรัม, น้ำตาลผงขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ, และขนาดครึ่งหนึ่งของความเอร็ดอร่อยสีส้ม, โยเกิร์ตครีม 60 กรัม, ซินนามอน

1. สำหรับน้ำสลัดโยเกิร์ตครีม, อบเชยพื้นและน้ำตาลผงผสม คุณสามารถเอาชนะส่วนผสมเล็กน้อยด้วยเครื่องปั่น
2. ผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ส่วนผสมจะถูกผสมในชามที่สวยงามเต็มไปด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ในขั้นตอนแรก

ของหวานสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะในชามสลัดทั่วไปโดยแบ่งเป็นชามหรือแม้กระทั่งวิธีการดั้งเดิมเช่นการแพร่กระจายการรักษาในส่วนของส้มโดยไม่ต้องเยื่อกระดาษ ตัวเลือกหลังเป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะแขกหนุ่มสาว

ตำรับอาหารของสลัดผลไม้รูปถ่ายที่คุณสามารถหาต่ำกว่าเล็กน้อยไม่เป็นที่นิยมในประเทศของเรา และมันก็ไร้ประโยชน์ ท้ายที่สุดแล้วอาหารจานนี้ไม่เพียงอร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย ยิ่งกว่านั้นการเตรียมสลัดผลไม้ใช้เวลาไม่นาน คุณจะต้องดำเนินการส่วนผสมทั้งหมดบดพวกเขาและเทในซอสบางอย่าง

สูตรสลัดผลไม้พร้อมรูปถ่ายจะเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารประจำวันของคุณ พวกเขาจะช่วยเติมเต็มการขาดวิตามินและแร่ธาตุในร่างกายอย่างมีนัยสำคัญปรับปรุงสภาพของบุคคล

ส่วนผสมอะไรในการปรุง

สูตรสลัดผลไม้ง่ายๆอาจรวมถึงส่วนผสมที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง แต่สิ่งสำคัญคือพวกเขาเป็นธรรมชาติและไม่มีสารเติมแต่งและไนเตรตต่าง ๆ

เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงสลัดผลไม้แสนอร่อยโดยใช้การเก็บเกี่ยวของคุณเอง หากคุณไม่ได้เป็นถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนตัวยงคุณควรซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารประเภทนี้ในตลาด

เลือกผลไม้สดเท่านั้นโดยไม่มีรอยบุบช่องหนอนและอื่น ๆ แม้ว่าเราไม่ควรลืมว่าผลิตภัณฑ์ที่มีความสวยงามเรียบและเงางามนั้นมีประโยชน์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ได้รับการประมวลผลด้วยสารเคมีและซื้อในกรณีนี้เท่านั้น

วิธีทำอาหาร

สูตรสลัดผลไม้ง่าย ๆ ใช้ถ้าคุณไม่มีเวลาทำซับซ้อนและโดยทั่วไปมีอยู่ค่อนข้างมาก จำนวนมาก  ตัวเลือกการปรุงอาหารสำหรับอาหารว่างดังกล่าว และสำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีสูตรอาหารบางอย่าง ท้ายที่สุดแล้วการรวมผลไม้เหล่านี้หรือผลไม้เหล่านั้นเข้าด้วยกันคุณสามารถสร้างสลัดที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณเองซึ่งสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณจะต้องชื่นชม

ของตกแต่งจาน

ตามปกติแล้วสลัดผลไม้ที่เรียบง่ายมีส่วนผสมที่น้อยที่สุดและไม่ต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหาร แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าจานดังกล่าวไม่ควรสวยงาม

ดังนั้นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในความสำเร็จของการเตรียมสลัดพิเศษคือการออกแบบที่เหมาะสม เนื่องจากความจริงที่ว่าการทำงานกับผลไม้สะดวกมากและพวกเขาดูมีสีสันและสดใสอยู่เสมอมันง่ายกว่ามากในการตกแต่งจานดังกล่าวง่ายกว่ามาก ๆ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องแสดงจินตนาการที่สร้างสรรค์และเริ่มทำการทดลอง

ก่อนที่จะบอกคุณเกี่ยวกับสลัดที่บ้านฉันอยากจะบอกว่าขั้นตอนนี้ง่ายมาก ดังนั้นแม้แต่พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับมันได้

โดยทั่วไปแล้วผลไม้สำหรับการเตรียมสลัดหวานไม่จำเป็นต้องมีการประมวลผลพิเศษ พวกเขาควรล้างให้สะอาดในน้ำอุ่นเท่านั้นจากนั้นทำความสะอาดก้านต่างๆเปลือกกล่องเมล็ดและอื่น ๆ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดูแลการปรากฏตัวของซอสเติม ในกรณีส่วนใหญ่สลัดผลไม้จะเสิร์ฟที่โต๊ะในน้ำผลไม้ของตัวเองเช่นเดียวกับในของเหลวหวานหรือน้ำเชื่อม อย่างไรก็ตามที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณด้วยน้ำสลัดหลากหลายชนิดจากครีมครีมเปรี้ยวและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

สลัดผลไม้: สูตรง่ายและสะดวก

หากคุณต้องการเตรียมสลัดหวานที่อร่อยและมีสุขภาพดีในระยะเวลาอันสั้นเราแนะนำให้ใช้สูตรนี้ เพื่อให้มันฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างแท้จริงจะแนะนำให้ซื้อเฉพาะวัตถุดิบสดใหม่และมีคุณภาพสูง

แล้วเราต้องทำอาหารอะไรบ้างเพื่อทำสลัดผลไม้แสนอร่อย สูตรง่ายๆต้องซื้อ:

• ลูกพลับขนาดใหญ่นุ่ม แต่ไม่แข็ง - 2 ชิ้นขนาดกลาง;
• ลูกแพร์สุก "ปะคำ" - 2 ชิ้นใหญ่;
• สีส้มหวาน - 1 ชิ้น;
• เลมอนขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
• กล้วยสุกและนิ่ม 1 ชิ้น;
• เมล็ดทับทิม - จากผลไม้ที่ 1;
• น้ำผึ้งต้นไม้ดอกเหลืองสด - ช้อนขนาดใหญ่ 6-8 ช้อน
• องุ่นแดง - 250 กรัม
• กีวีอ่อนไม่เปรี้ยว - 3 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลสีแดงหวาน - 1 ชิ้น

เราดำเนินการส่วนผสม

ก่อนที่จะทำสลัดผลไม้ส่วนประกอบทั้งหมดควรได้รับการประมวลผล ในการทำเช่นนี้ผลิตภัณฑ์จะถูกล้างอย่างทั่วถึงในน้ำร้อนแล้วจึงทำความสะอาดต่อ ส้มหวานถูบนกระต่ายขูด (ความสนุก) หลังจากนั้นเยื่อกระดาษที่เหลือจะถูกแยกออกจากฟิล์มและสับเป็นชิ้นขนาดกลาง ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน ลูกแพร์ที่สุกกับแอปเปิ้ลนั้นมีความแม่นยำ อย่างไรก็ตามก่อนหน้านี้พวกเขาจะทำความสะอาดไม่เพียง แต่จากเปลือก แต่จากกล่องเมล็ด จากนั้นแอปเปิ้ลจะถูกวางในชามแยกต่างหากและโรยด้วยมะนาว นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่พวกเขาจะไม่เปลี่ยนเป็นสีดำ สำหรับกีวีนั้นจะทำความสะอาดพื้นผิวที่มีขนด้วยมีดที่คมแล้วตัดเป็นก้อน ลูกพลับที่อ่อนนุ่มยังมีกราวด์โดยก่อนหน้านี้จะทำการลอกผิวหนังออกจากมัน

อย่างน้อยที่สุดพวกเขาก็ล้างองุ่นแดงให้สะอาดแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วนแล้วนำกระดูกออก

การก่อตัวของจาน

อย่างที่คุณเห็นสูตรสลัดผลไม้ง่าย ๆ ถูกนำมาใช้อย่างรวดเร็ว หลังจากทำความสะอาดส่วนผสมและบดให้เรียบร้อยแล้วก็เริ่มทำอาหาร เมื่อต้องการทำเช่นนี้กล้วยสับจะถูกกระจายในชามลึกแล้วเพิ่มความสนุกให้กับพวกเขาและผสมให้เข้ากัน จากนั้นแอปเปิ้ลโรยด้วยน้ำมะนาว, ส้ม, กีวี, ลูกแพร์, องุ่นแดงและลูกพลับวางในชามเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ปรุงแต่งด้วยน้ำผึ้งลินเด็นเหลวและผสมให้เข้ากัน

นำเสนอต่อโต๊ะอย่างไร

หลังจากสลัดผลไม้พร้อมแล้วก็วางในชามแล้วโรยด้วยเมล็ดทับทิม ในรูปแบบนี้ขนมหวานและอร่อยมากถูกนำเสนอไปที่โต๊ะด้วยช้อนขนมหรือส้อม

ทำสลัดแอปเปิ้ลและส้มหวาน

ดังกล่าวข้างต้นสูตรสลัดผลไม้ง่ายๆอาจเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกัน ในการทำอาหารจานนี้เราต้อง:

• น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำส้มคั้นสด - ช้อนขนาดใหญ่ 2 ช้อน;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• ลูกเกดไม่มีเมล็ดสีเข้ม - ½ถ้วย;
• วอลนัท - ½ถ้วย;
• สีส้มหวาน - 1 ชิ้น;
• สะระแหน่ผสม - สองสามกิ่ง;
• แอปเปิ้ลสีแดงหวาน - 4 ชิ้น;
• เกลือทะเลเครื่องเทศทุกชนิด - ใช้เพื่อลิ้มรส

การเตรียมส่วนประกอบ

ในการเตรียมสลัดผลไม้ให้นำส้มหวาน ๆ ล้างให้สะอาดแล้วแบ่งเป็นชิ้น ๆ หลังจากเอาฟิล์มทั้งหมดออกจากพวกเขาเยื่อกระดาษจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นปอกเปลือกแอปเปิ้ลสีแดงกล่องเมล็ดจะถูกลบออกจากพวกเขาและสับด้วยก้อนกลาง สำหรับวอลนัทพวกเขาจะเรียงอย่างละเอียดล้างในตะแกรงและอบในไมโครเวฟ ในตอนท้ายพวกเขาถูกบดด้วยมีดที่คมชัด

การทำซอส

หลังจากแปรรูปส่วนผสมหลักแล้วพวกเขาก็เริ่มเตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำมันมะกอกจากนั้นก็เติมลูกเกดที่ล้างแล้วอย่างระมัดระวังแล้วทิ้งไว้ในรูปแบบนี้เป็นเวลา¼ชั่วโมง หากต้องการซอสปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ

กระบวนการขึ้นรูปและการบริการ

ฟรุ้ตสลัดในชามใบใหญ่ วางส้มและแอปเปิลไว้ในนั้นจากนั้นวอลนัทจะถูกเติมและราดด้วยน้ำสลัดราดลูกเกด กลีบของสะระแหน่สดยังเพิ่มส่วนผสมและผสมให้ละเอียด ในรูปแบบนี้สลัดจะวางบนชามแก้วและนำเสนอไปที่โต๊ะ

ทำสลัดผลไม้ใน 5 นาที

หากแขกอยู่ใกล้หน้าประตูแล้วและคุณไม่มีอะไรจะปฏิบัติต่อพวกเราแนะนำให้ทำสลัดแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็ว สำหรับเขาเราต้องการ:

• แอปเปิ้ลเขียวหวาน - 2 ชิ้น;
• พริกไทยแดงป่น - ช้อนขนมที่ไม่สมบูรณ์;
• อบเชยพื้น - ช้อนขนมหวาน
• มะนาวสด - 0.5 ชิ้น (จำเป็นสำหรับน้ำผลไม้);
•   สีเขียว - 1-2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร

ในการทำสลัดคุณต้องใช้เวลา 5 นาที แอปเปิ้ลสีเขียวล้างในน้ำร้อนให้สะอาดจากนั้นหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ พร้อมกับปอกเปลือกโดยตรง หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกวางไว้ในชามลึกปรุงรสด้วยพริกไทยป่นและอบเชย นอกจากนี้ผลไม้ยังถูกพ่นด้วยน้ำมะนาวคั้นสดใหม่ นี่เป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติและกลิ่นหอม แต่ยังเพื่อให้พวกเขาไม่เปลี่ยนเป็นสีดำ

ส่วนผสมทั้งหมดที่วางจะผสมอย่างละเอียดแล้วโอนไปยังชามสลัดที่สวยงามที่ด้านล่างของใบจะเรียงกันล่วงหน้าในรูปแบบนี้จานขนมขบเคี้ยวถูกนำเสนอโดยผู้เข้าพักก่อนอาหารเย็นหลัก

ทำสลัดผลไม้หวานและโยเกิร์ตอย่างรวดเร็ว

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต (รูปของอาหารจานนี้นำเสนอในบทความนี้) เป็นที่นิยมของเด็ก ๆ และนี่ไม่น่าแปลกใจ ท้ายที่สุดแล้วอาหารจานนี้จะสวยหวานและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเสมอ เพื่อตรวจสอบสิ่งนี้เราขอแนะนำให้คุณทำตอนนี้ สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• แอปเปิ้ลสีแดงหวาน - 2 ชิ้น;
• กล้วยสุก - 2 ชิ้น;
• กีวีสุกอ่อน ๆ - 2 ชิ้น;
• ลูกแพร์อ่อน - 2 ชิ้น;
• เมล็ดทับทิม - 30 กรัม
• องุ่นแดง - 100 กรัม
• โยเกิร์ตหวานตามธรรมชาติ - เพิ่มตามที่คุณต้องการ

เราดำเนินการผลิตภัณฑ์

หลังจากซื้อผลไม้เหล่านี้ทั้งหมดแล้วคุณควรดำเนินการแปรรูปต่อไปทันที สำหรับสิ่งนี้ส่วนผสมจะถูกล้างอย่างทั่วถึงและทำความสะอาดของผิวกล่องเมล็ดเมล็ดและก้าน จากนั้นผลไม้ทั้งหมดจะถูกตัดเป็นก้อนไม่ใหญ่มาก

กระบวนการสร้างสลัด

สลัดผลไม้รสหวานจะเกิดขึ้นได้อย่างง่ายดายมากเสมอ ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, กล้วย, องุ่นแดงและกีวีวางในภาชนะลึก หลังจากนั้นก็นำไปราดด้วยโยเกิร์ตหวานธรรมชาติและผสมให้เข้ากัน ผลลัพธ์ที่ได้คือจานที่สวยงามและสดใส

วิธีการเสิร์ฟ

ทำสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตวางบนชามแก้ว หลังจากนั้นจานตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมและมอบให้กับแขกพร้อมช้อนขนม

มันเป็นเรื่องที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะรักษาอาหารจานดังกล่าวในรูปแบบที่ปรุงรส (ในตู้เย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง) มิฉะนั้นมันจะ "ไหล" และกลายเป็นไม่อร่อยและสวยงามมาก

นอกเหนือจากโยเกิร์ตธรรมชาติแล้วขนมดังกล่าวยังสามารถปรุงรสด้วยไอศครีมละลายเล็กน้อยเช่นเดียวกับน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งบางชนิด

เพื่อสรุป

สูตรสลัดผลไม้ที่เราตรวจสอบไม่ใช่สูตรเดียวเท่านั้น แสดงจินตนาการที่สร้างสรรค์และการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมคุณสามารถสร้างของหวานที่อร่อยและเป็นต้นฉบับได้ด้วยตัวเองซึ่งแขกของคุณจะไม่ปฏิเสธ

การเตรียมสลัดผลไม้นั้นง่ายมากเพราะถึงแม้จะมีเพียงแค่สองส่วนผสมคุณก็สามารถทำอาหารจานอร่อยได้แล้ว หลายสูตรที่เป็นที่นิยมควรจะอยู่ในมือสำหรับวันหยุดของครอบครัวเช่นเดียวกับอาหารเช้าที่มีประโยชน์และอาหาร

เป็นที่น่าสังเกตว่าในทางตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมสารปรุงแต่งที่ผิดปกติที่สุดอาจรวมอยู่ในสลัดผลไม้: ตับ, ถั่ว, ธัญพืช, ผลไม้แห้ง - ไม่มีข้อ จำกัด ลองรสชาติใหม่เผ็ด - นี่ไม่ใช่การเดินทางที่น่าตื่นเต้นไปสู่ประเพณีการทำอาหารของประเทศอื่น ๆ ?

ฟรุ๊ตสลัด - เป็นอาหารสำหรับเทศกาลและทุกวันสำหรับทั้งครอบครัว

คุณสามารถรักษาคนที่คุณรักด้วยสูตรใหม่โดยไม่มีเหตุผลมาก แต่มันเป็นเรื่องดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะทำในวันหยุด สลัดผลไม้นั้นปรุงได้ง่ายและรวดเร็วและจำนวนของสูตรนั้นไม่มีที่สิ้นสุดอย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีค่าคือทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะไม่ปฏิเสธที่จะลองอาหารจานใหม่

องค์ประกอบของสลัดผลไม้ใด ๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ปรับปรุงการย่อยอาหารและเพิ่มเสียง นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นการดีที่สุดที่จะปรุงเป็นอาหารเช้า

ส่วนใหญ่แล้วพื้นฐานของสูตรนี้ไม่เพียง แต่เป็นผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่: สดแห้งกระป๋อง น้ำสลัดอาจแตกต่างกันมาก: โยเกิร์ตครีมเปรี้ยวครีมน้ำมันพืช

โดยทั่วไปแล้วสูตรสลัดผลไม้มีส่วนผสมจำนวนเล็กน้อย นี่เป็นเพราะพวกเขาควรจะเสิร์ฟทันทีหลังการปรุงอาหารโดยไม่ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน ยิ่งเวลาผ่านไปมากขึ้นหลังจากหั่นผลไม้จะยิ่งทำให้ลมและน้ำคั้นออกมากขึ้นซึ่งจะทำให้รสชาติของอาหารแย่ลง

การเตรียมผลไม้

เริ่มทำอาหารสลัดด้วยการเตรียมส่วนผสมทั้งหมดอย่างละเอียด ผลไม้ล้างปอกเปลือกและเมล็ดทานตะวันก้านถูกล้าง หากต้องการผลไม้ตากแห้งจะต้องแช่ในน้ำเดือดหนึ่งชั่วโมง หากผลเบอร์รี่มีการปนเปื้อนอย่างมากจากนั้นพวกเขาจะถูกแช่อยู่ในน้ำเย็นประมาณ 10-15 นาทีแล้วล้างผ่านตะแกรงอีกครั้ง

เพื่อไม่ให้รสชาติของสลัดเสื่อมลงก่อนสับผลไม้ที่ล้างแล้วจะถูกทำให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ดังนั้นน้ำส่วนเกินจะไม่เข้าไปในจาน ผลไม้ที่มืดลงอย่างรวดเร็ว (แอปเปิ้ลลูกแพร์องุ่นกล้วย) ฉีดพ่นด้วยน้ำมะนาวก่อนตัด ทำแบบเดียวกันกับมะละกอและมะม่วง

บ่อยครั้งที่คำถามเกิดขึ้นเกี่ยวกับเมล็ดทับทิม ฉันจำเป็นต้องทำความสะอาดหรือไม่ ไม่ธัญพืชไม่มีเปลือกนอกหนาและพาร์ทิชันภายในและนั่นคือทั้งหมด พวกเขากินพวกเขาทั้งหมด ดังนั้นในองค์ประกอบของสลัดใด ๆ พวกเขาไม่สามารถมากเกินไป

ควรสังเกตว่าสูตรยอดนิยมสำหรับสลัดผลไม้นั้นมีความคล้ายคลึงกันมาก ส่วนประกอบที่เก็บเกี่ยวบดผสมและปรุงแต่งด้วยน้ำสลัด ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษคุณภาพของส่วนผสมสำคัญกว่ามาก การออกแบบดั้งเดิมและการนำเสนอที่ไม่ได้มาตรฐานจะเพิ่มความสว่างและอารมณ์เชิงบวกให้กับจานเท่านั้น

แทนที่จะใช้จานหรือชามคุณสามารถใช้ผลไม้ครึ่งหนึ่งขนาดใหญ่: มะม่วงแอปเปิ้ลส้มและสับปะรด เด็ก ๆ จะรักรูปสลักที่แม้แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่อายุน้อยที่สุดก็สามารถจัดการได้

สำหรับงานฉลองวันหยุดของครอบครัวสลัดผลไม้เสิร์ฟได้ดีที่สุดในจานแก้วใสสง่างามเพื่อไม่ให้ซ่อนสีสันที่อร่อย

สูตรง่าย ๆ กับโยเกิร์ต

ของหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่สด แต่มักจะเสริมด้วยผลไม้และถั่วแห้งที่คุณชื่นชอบ

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• 2 แอปริคอต;
• กล้วย 1 ลูก
• 1 แอปเปิ้ล
• 0.5 ช้อนชา น้ำมะนาว
• ลูกพรุน 5 ชิ้น;
• โยเกิร์ต 100 มล.
• ช็อคโกแลตสีเข้มหรือนม 50 กรัม
• 1 วอลนัท

ลูกพรุนถูกนึ่งในน้ำเดือดและแอปริคอตและแอปเปิ้ลจะปอกเปลือกและต้มแล้ว ปอกเปลือกกล้วย ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตัดเป็นก้อนและปรับเปลี่ยนเทน้ำมะนาวตามฤดูกาลและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต วางส่วนผสมบนชามด้วยช้อนสลัดตกแต่งด้วยช็อคโกแลตขูดถั่วสับและลูกพรุนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

สลัดผลไม้ที่เบา แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากพร้อมถั่วปรุงในเวลาเพียง 10-15 นาที

ผลิตภัณฑ์คือ:

• 4 แอปเปิ้ล
• วอลนัท 150 กรัม
• คื่นฉ่าย 100 กรัม
• สลัดผัก 40 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• เกลือ

แอปเปิ้ลหลุมถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ คื่นฉ่ายถูกตัดเป็นวงกลมบาง ๆ วอลนัทนึ่งในน้ำเดือด 10 นาทีแล้วตัดด้วยมีด มันยังคงผสมผลิตภัณฑ์เกลือและปรุงรสกับมายองเนส

เสิร์ฟบนจานกระจายสไลด์ด้านบนของผักกาดหอม

กับมะม่วงและตับไก่

กับการมาถึงของฤดูใบไม้ร่วงฉันต้องการจดจำสูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานสำหรับสลัดที่อบอุ่น ผลิตภัณฑ์สำหรับจานนี้จัดทำล่วงหน้า มันจะดีกว่าที่จะเก็บมะม่วงเป็นเวลาหลายวันในแสงแดดที่อบอุ่น, หน้าต่างเพื่อให้ผลไม้สุก ตับไก่ไม่จำเป็นต้องทอดนานเกินไปพอสำหรับ 4 นาทีในกระทะ

องค์ประกอบทั่วไปของผลิตภัณฑ์:

• ตับไก่ 250 กรัม
• มะม่วง 350 กรัม
• สลัดผัก 75 กรัม
• น้ำมันมะกอก 50 มล.;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ด Dijon;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

มะม่วงถูกตัดเปลือกและกระดูกทั้งหมดแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใบผักกาดหอมจะถูกวางในชามด้านบนของที่วางมะม่วง ในมัสตาร์ด Dijon นั้นใส่วิปปิ้งกับเนยและเพิ่มน้ำผึ้งลงในชาม

ตับมีสีน้ำตาลเพียงเล็กน้อยในกระทะเกลือและพริกไทยจากนั้นวางบนมะม่วงและรดน้ำอย่างล้นเหลือด้วยน้ำสลัด การชิมเป็นสิ่งจำเป็นทันทีโดยไม่ต้องรอจนกว่าจะเย็นลง

ด้วยคื่นฉ่ายและแอปเปิ้ล

สูตรที่ชอบสำหรับเทรนเนอร์ออกกำลังกาย หากคุณต้องการได้รับอาหารที่ดีจริงๆมายองเนสก็ถูกแทนที่ด้วยน้ำมันมะกอก

องค์ประกอบปกติดังต่อไปนี้:

• 1 ต้นคื่นฉ่าย;
• 2 แอปเปิ้ล
• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส

คื่นฉ่ายถูกตัดเป็นวงกลม แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกจากเมล็ดถูกหั่นเป็นก้อนพร้อมกับสับปะรด มันยังคงผสมผลิตภัณฑ์และปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับเด็กที่ชื่นชอบนี้ง่ายมาก น้ำตาลไม่ได้ถูกเติมลงไปและแทนที่จะเป็นชีสคอทเทจคุณสามารถซื้อชีสหลากหลายชนิดได้อย่างปลอดภัย

มันจะต้อง:

• ชีสกระท่อม 200 กรัม
• 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่
• กล้วย 1 ลูก
• 1 ส้ม
• ช็อคโกแลตขูด 50 กรัม;
• สับปะรดกระป๋อง 150 กระป๋อง

หั่นเนื้อส้มและสับปะรดเป็นชิ้น ๆ และกล้วยเป็นวงกลม คอทเทจชีสกระจายตัวในชามแล้วส่วนผสมที่เหลือจะผสมกันเพิ่มน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ มันยังคงที่จะเคลือบเงาด้วยช็อคโกแลตขูด

ด้วยชีส

การรวมกันของส่วนประกอบแบบคลาสสิกที่นำเสนอนั้นไม่ได้รับอนุญาตให้ปรับได้ตามความต้องการ

องค์ประกอบแบบดั้งเดิม:

• 50 กรัมของชีสนุ่มหรือชีสกระท่อม;
• 1 ลูกแพร์;
• ใบผักกาดเขียว 50 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. วอลนัทสับ

ลูกแพร์ที่ปอกเปลือกออกจากเมล็ดจะถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หลังจากนั้นก็นำไปทอดในน้ำมันมะกอก เพิ่มถั่วและน้ำผึ้งลงในลูกแพร์หลังจากนั้นก็เคี่ยวต่ออีก 2 นาที ใบผักกาดหอมจะวางในชามและด้านบนของพวกเขาเป็นลูกแพร์กับถั่วในน้ำผึ้ง

ชีสบดบนกระต่ายขูดและโรยบนสลัด หากต้องการสามารถเพิ่มมะเดื่อหรือองุ่น (quiche-mish) ลงในสลัด

ดีตลอดทั้งปี แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว

มันจะต้อง:

• กล้วย 1 ลูก
• 1 กีวี
• 1 แอปเปิ้ล
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ต

ปอกเปลือกจากกล้วยและกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วสับแอปเปิ้ล ทั้งหมดผสมและปรุงแต่งด้วยโยเกิร์ตและน้ำผึ้ง เสิร์ฟทันทีบนโต๊ะหรือเย็นล่วงหน้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในตู้เย็น

ด้วยไอศครีม

ความลับของสลัดฤดูร้อนนี้คือความเร็วในการเสิร์ฟและการเสิร์ฟ ส่วนประกอบทั้งหมดเตรียมล่วงหน้าและผสมเฉพาะก่อนเสิร์ฟ

คุณจะต้อง:

• 100 กรัมของไอศครีม (ไอศครีมหรือเชอร์เบทผลไม้);
• 1 กีวี
• 1 ส้ม
• 8 สตรอเบอร์รี่
• ถั่วพิสตาชิโอ 50 กรัม
• ช็อคโกแลต 50 กรัม

ส้มปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ สตรอเบอร์รี่แบ่งออกเป็น 4 ส่วนอย่างเรียบร้อย กีวีทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในชามส่วนผสมทั้งหมดจะถูกจัดเรียงเป็นชั้น ๆ ทำให้ไอศกรีมอยู่ตรงกลาง มันยังคงประดับประดาด้วยช็อคโกแลตชิปและถั่ว

ด้วยคุกกี้

คุกกี้ใด ๆ ที่เหมาะสำหรับสูตรนี้ แต่มักใช้บิสกิตสดใหม่

สิ่งที่คุณต้องเตรียม:

• 1 ลูกแพร์;
• 1 มะม่วง
• 2-3 กีวี
• คุกกี้ 50 กรัม
• ถั่ว 50 กรัม (มี);
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอส (น้ำทับทิมกับน้ำผึ้งในสัดส่วนที่เท่ากัน)

คุกกี้บดและผลไม้จะถูกปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ผัดผลไม้ด้วยคุกกี้ crumbs จัดวางสลัดในชามแล้วราดด้วยซอสหวานโรยด้วยถั่ว

ด้วยผลเบอร์รี่

สลัดผลไม้รุ่นนี้ดีเป็นพิเศษในฤดูร้อนเมื่อซื้อผลเบอร์รี่สดง่ายมาก

ต้องการทั้งหมด:

• สตรอเบอร์รี่ 300 กรัม
• บลูเบอร์รี่ 100 กรัม
• 2 กีวี
• กล้วย 1 ลูก
• ครีม 100 มล.;
• ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

ผลไม้และสตรอเบอร์รี่พยายามที่จะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเลเยอร์เป็นชั้นบนชามบลูเบอร์รี่ สามารถเทครีมได้ แต่คุณสามารถตีด้วยน้ำตาลและวางสไลด์อันเขียวชอุ่ม ใบสะระแหน่ตกแต่งก่อนเสิร์ฟ

ด้วยมะพร้าว

คุณค่าของสูตรในปริมาณแคลอรี่ต่ำเพียง 116 กิโลแคลอรี / 100 กรัมการรวมกันของสีสดใสดูเป็นประโยชน์อย่างมากในแก้วกว้างใสหรือชามไอศครีม

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• กล้วย 1 ลูก
• 2 กีวี
• 1 ลูกพีช;
• 4 แอปริคอต;
• 4 ลูกพลัม;
• โยเกิร์ต 120 มล.;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดมะพร้าว
• ผลเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส

กล้วยและกีวีปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผลเบอร์รี่จะถูกปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น หากต้องการเพิ่มผลเบอร์รี่ที่มี: สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่ ปรับเปลี่ยนส่วนผสมอย่างทั่วถึงและจัดเรียงในภาชนะที่แบ่งส่วน

มันยังคงเทโยเกิร์ตและโรยด้วยมะพร้าว

ด้วยคอร์นเฟลก

เตรียมทั้งหมด:

• 2 แอปเปิ้ล
• 2 ลูกพีช
• 2 ลูกแพร์;
• กล้วย 1 ลูก
• ซีเรียลอาหารเช้า 100 กรัม
• น้ำ 0.5 มะนาว
• น้ำตาลไอซิ่ง

ผลไม้ปอกเปลือกและสับละเอียด โรยด้วยน้ำมะนาว กวนพร้อมกับซีเรียลอาหารเช้าออกมาวางชาม ทิ้งไว้ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ทุกอย่างอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้ ก่อนเสิร์ฟให้โรยด้วยน้ำตาลผงด้านบน

วิธีปรุงรสสลัดผลไม้

ความลับของน้ำสลัดผลไม้ที่ประสบความสำเร็จคือรสชาติของมันไม่ควรขัดขวางกลิ่นของผลไม้และผลเบอร์รี่ มันง่ายที่จะลดปริมาณแคลอรี่หากคุณไม่ใช้มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว แต่โยเกิร์ตมีปริมาณไขมันที่ใกล้เคียงกับศูนย์

แต่ซอสหวานดีเป็นพิเศษเช่น:

• ส่วนผสมของน้ำเบอร์รี่และช็อคโกแลต
• คาราเมลครีมละลายและเจือจาง;
• วิปครีมกับน้ำมะนาวและน้ำตาลไอซิ่ง
• นมข้นกับโกโก้
• น้ำผึ้งกับน้ำทับทิม
• น้ำมะนาวพร้อมเหล้า

สมุนไพรรสเผ็ดผสมผสานกับผลไม้รสหวานและกลิ่นหอม ในหมู่พวกเขาไม่เพียง แต่สะระแหน่ แต่ยังมีเลมอนบาล์ม, tarragon, ใบโหระพา

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งชามสลัดคือใบสะระแหน่สด แต่คุณสามารถแสดงจินตนาการและวางโครงร่างส่วนบนจากชิ้นแอปเปิ้ลลูกแพร์หรือกล้วย สำหรับขนมหวานช็อคโกแลตขูดและถั่วสับเหมาะอย่างยิ่งซึ่งจะโรยด้วยแต่ละเสิร์ฟก่อนเสิร์ฟ

ในร้านขนมคุณสามารถซื้อท็อปปิ้งพร้อมทำพิเศษเช่น dragees, flakes มะพร้าวอัลมอนด์หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และอีกมากมาย crumbs หวานที่มีสีสันให้สลัดใด ๆ สัมผัสของการเฉลิมฉลอง ในที่สุดคุณสามารถซื้อมีดและรูปร่างพิเศษที่มีความคมเพื่อให้คุณสามารถทำการตัดได้อย่างรวดเร็ว

ข้อสรุป

มันเป็นไปไม่ได้ที่จะอธิบายความหลากหลายของสูตรสลัดผลไม้ในตำราใด ๆ สิ่งคือในแต่ละฤดูกาลมีรายการโปรดของตัวเองและใน ประเทศต่างๆ  ความแตกต่างที่ร้ายแรงในการจัดประเภทของผลไม้เป็นที่สังเกต

ตัวอย่างเช่นในรัสเซียที่ไกลจากทุกหนทุกแห่งคุณสามารถซื้อคัมกัตหรือสตรอเบอร์รี่ฟิสตัลซึ่งเป็นสลัดที่มีรสเผ็ดมาก แต่สิ่งนี้ไม่ควร จำกัด การจินตนาการของผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารเพราะทุกคนสามารถคิดค้นสูตรที่แปลกใหม่ขึ้นมาได้

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตเป็นอาหารที่ให้ความหวานและความหวานเป็นที่ชื่นชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันสามารถทำหน้าที่เป็นของหวานสำหรับวันหยุดหรือเพื่อตัวคุณเองและลูก ๆ ของคุณในวันปกติ สูตรสำหรับสลัดผลไม้แสนอร่อยพร้อมโยเกิร์ตเป็นอย่างมากดังนั้นจะไม่มีปัญหาว่าจะไม่มีผลไม้ที่จำเป็นบนชั้นวางของในร้าน มีกี่ผลไม้ที่สวยงามเติบโตใน dachas ของเราและไม่นับ ในช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยวสลัดผลไม้สามารถช่วยคุณได้อย่างน้อยทุกวัน

ในสูตรอาหารของวันนี้ส่วนผสมหลักและคงที่ในสลัดคือโยเกิร์ตซึ่งจะเป็นเครื่องปรุงรสและการแต่งกายที่ยอดเยี่ยมสำหรับการผสมผสานระหว่างผลไม้และผลเบอร์รี่ที่หลากหลาย

อ่านสูตรทั้งหมดของเราและเลือกสลัดผลไม้เพื่อลิ้มรส

  สลัดโยเกิร์ตคลาสสิค

นี่เป็นหนึ่งในสูตรสลัดผลไม้ที่ง่ายและอร่อยที่สุด ต้องขอบคุณการผสมผสานของผลไม้ทำให้รสชาติของมันสมดุลกันอย่างลงตัวระหว่างรสเปรี้ยวและหวานดังนั้นผู้คนทุกวัยชอบมันมาก

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• กล้วย - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• กีวี - 1 ชิ้น
• สีส้ม - 1 ชิ้น
• ทับทิม - 1/4 ชิ้น
• โยเกิร์ตคลาสสิค

การทำสลัด:

1. ก่อนอื่นล้างผลไม้ทุกอย่างให้ดี ปอกกล้วยและส้มผ่าผิวกีวีและถ้าจำเป็นให้ปอกเปลือกแอปเปิ้ลถ้าผิวของมันแข็งเกินไปมิฉะนั้นเด็กเล็ก ๆ จะกินสลัด หากคุณต้องการคุณสามารถเอาฟิล์มออกจากชิ้นสีส้มใช้เวลาพอสมควร แต่มันจะง่ายขึ้นสำหรับเด็ก ๆ ที่จะกินสลัด

2. ตัดกล้วยเป็นวง แบ่งกีวีตามยาวเป็นสี่ส่วนแล้วตัดเป็นสามเหลี่ยมขนาดใหญ่ ดังนั้นแอปเปิ้ลทำ แบ่งส้มออกเป็นชิ้น ๆ แล้วหั่นแต่ละส่วนเป็นสามส่วน

3. ในผลไม้สับเพิ่มสองช้อนโต๊ะโยเกิร์ตคลาสสิคและผสม จัดเรียงสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตในชามถ้วยหรือแก้วกว้าง ตกแต่งด้วยโยเกิร์ตอีกหนึ่งช้อน

4. โรยสลัดด้านบนด้วยผลเบอร์รี่ทับทิมและบริการ ทุกครัวเรือนและแขกจะมีความยินดี

คุณรู้หรือไม่ว่าทำไมสลัดนี้จึงสามารถเตรียมได้ตลอดปี มันง่าย - ผลไม้เหล่านี้ถูกนำมาให้เราจากประเทศที่อบอุ่นและอยู่ในร้านค้าเกือบตลอดทั้งปี สลัดผลไม้สำหรับปีใหม่ ไม่มีปัญหา วันหยุดของเด็กในฤดูร้อน เบากว่าปอด

ความลับสำคัญ! หากคุณซื้อผลไม้สำหรับสลัด แต่รู้ว่าพวกเขามีสภาพเป็นกรดซึ่งเกิดขึ้นกับส้มกีวีและแอปเปิ้ลอย่ารีบร้อนที่จะอารมณ์เสีย ของหวานของคุณจะประหยัดน้ำเชื่อมผลไม้ บนชั้นวางของซุปเปอร์มาร์เก็ตมีน้ำเชื่อมผลไม้แสนอร่อยและหวานให้เลือกมากมาย สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่, ใด ๆ ของเหล่านี้และน้ำเชื่อมอื่น ๆ เพิ่มลงในสลัดจะทำให้มันหวานและมีกลิ่นหอมมากขึ้นเช่นถ้าคุณใส่ผลเบอร์รี่จริง

  สลัดผลไม้กับองุ่นพลับและโยเกิร์ต "ฤดูใบไม้ร่วง"

เมื่อลูกพลับหอมหวานสุกองุ่นฉ่ำเทเวลาที่ดีที่สุดที่จะทำสลัดผลไม้ที่น่าตื่นตาตื่นใจกับโยเกิร์ตเป็นน้ำสลัดจากผลไม้เหล่านี้ คุณยังไม่ได้ลองสลัดลูกพลับจากนั้นอย่าลืมทำ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• กล้วย - 2-3 ชิ้น
• ลูกพลับ - สิ่งหนึ่ง
• กีวี - 2 ชิ้น
• องุ่นแดง - 1-2 กลุ่ม
• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น,
• โยเกิร์ต - 200 มล.

เตรียม:

1. ปอกกล้วยและกีวี นำแกนกลางออกจากลูกพลับและลูกแพร์

2. ตัดพลับเป็นก้อน แน่นอนลูกพลับสุกเหมาะที่สุดซึ่งไม่ถักในปาก

3. ตัดลูกแพร์เป็นชิ้นขนาดประมาณเดียวกัน หากลูกแพร์มีผิวหนังแข็งก็สามารถลอกออกได้ สำหรับสลัดผลไม้ลูกแพร์หวาน ๆ ที่หลากหลายเช่นการประชุมหรือดัชเชสเหมาะ ใช้ผลไม้ไม่แข็งเกินไปส่วนที่เหลือของส่วนผสมสลัดเป็นผลไม้เนื้ออ่อน

4. ตัดกล้วยเป็นวง มันคุ้มค่าที่จะนึกว่ามันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้กล้วยที่สุกแล้วเนื้อของมันจะไม่กรอบและผิวจะไม่เป็นสีเขียว ไม่สุกกล้วยสุกในที่มืดวางไว้ในตู้หนึ่งหรือสองวันแล้วใช้ในการปรุงอาหาร

5. ยังตัดและกีวี หากผลไม้นี้ออกเปรี้ยวเกินไปและคุณกังวลว่ามันจะทำลายรสชาติของสลัดให้เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเมื่อน้ำสลัด สิ่งนี้จะช่วยรักษาสมดุลของรสชาติ

6. องุ่นไม่สามารถตัดได้ แต่ถ้ามันดูใหญ่เกินไปให้แบ่งผลเบอร์รี่แต่ละครึ่ง สิ่งนี้จะช่วยให้สลัดมีความอิ่มตัวมากขึ้นด้วยรสชาติและกลิ่นขององุ่น ใช้องุ่นที่ไม่มีเมล็ดและผิวไม่หนาเกินไปจากนั้นสลัดจะดีกิน

7. สุดท้ายปรุงรสสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ต โยเกิร์ตสามารถเป็นแบบคลาสสิกไม่มีรสชาติหรือผลไม้หรือเบอร์รี่ตามรสนิยมของคุณ คุณสามารถใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำในการควบคุมอาหาร

ถ้าคุณปล่อยให้สลัดต้มสักพักหนึ่ง ๆ ประมาณ 15-30 นาทีมันก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเพราะผลไม้จะให้รสชาติของกันและกันและแช่ในน้ำผลไม้ ทุกคนจะรักมัน ทานเล่น!

  สลัดผลไม้กับราสเบอร์รี่สับปะรดและลูกเกดดำ

อีกทางเลือกที่ดีของสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตในองค์ประกอบของมันไม่เพียง แต่ผลไม้ แต่ยังมีผลเบอร์รี่ในสวนของเพื่อนร่วมชาติจำนวนมาก ในช่วงฤดูร้อนเมื่อลูกเกดสุกในพุ่มไม้สลัดนี้สามารถตกแต่งอาหารเย็นในอากาศบริสุทธิ์ในประเทศ และไม่จำเป็นต้องวิ่งหาสับปะรดสดคุณสามารถใช้กระป๋องและน้ำเชื่อมจากมันเป็นสารเติมแต่งกับโยเกิร์ตในระหว่างการแต่งตัว

• สับปะรด - 200 กรัม
• ราสเบอร์รี่ - 100 กรัม
• ลูกเกดดำ - 100 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• โยเกิร์ต - 200 มล.

เตรียม:

1. ปอกเปลือกผลไม้ ลูกเต๋าสับปะรดและแอปเปิ้ล หากคุณใช้สับปะรดกระป๋องอย่าเทน้ำเชื่อมจากกระป๋องพวกเขาสามารถปรุงรสด้วยสลัดถ้าผลเบอร์รี่และผลไม้กลายเป็นกรดมากเกินไป

2. ค่อยๆล้างผลเบอร์รี่ทั้งหมด ให้แน่ใจว่าได้ระบายน้ำส่วนเกิน ตัดสตรอเบอร์รี่ที่มีขนาดใหญ่มาก ๆ ออกเป็นครึ่ง ๆ

3. วางผลไม้และผลเบอร์รี่ในถ้วยหรือถ้วยในชั้น ชั้นล่างเป็นราสเบอร์รี่และลูกเกดดำ

4. ใส่สับปะรดและแอปเปิ้ลในชั้นที่สอง สตรอเบอร์รี่ชั้นบนสุด

5. เทสลัดโยเกิร์ตและน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส ให้ผลไม้แช่ในตู้เย็นเล็กน้อยและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะโรยหน้าด้วยลูกเกดเบอร์รี่หลายลูก

คุณยังสามารถเตรียมน้ำสลัดโยเกิร์ตและผลเบอร์รี่แยกจากกันปั่นในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกันแล้วรดน้ำให้สลัดเสร็จแล้ว สารให้ความหวานในรูปของน้ำตาลหรือน้ำผึ้งสามารถเติมลงในน้ำสลัดนี้ได้

ทานเล่น!

  สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต, ส้มเขียวหวานและถั่วลิสง

สลัดผลไม้ใด ๆ สามารถเติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบด้วยรสชาติของถั่ว ดังนั้นเราจึงนำเสนอสูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดถั่วลิสงสด คุณสามารถทานวอลนัทและพินโคเนสและแม้แต่งา เลือกสิ่งที่คุณรักมากที่สุด และแน่นอนส้มเขียวหวานสุก สลัดนี้จะเหมาะสมมากทั้งที่โต๊ะปีใหม่และวันหยุดอื่น ๆ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ส้มเขียวหวาน - 4 ชิ้น
• กีวี - 1 ชิ้น
• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น,
• ถั่วลิสง - 150 กรัม
• โยเกิร์ต - 100 กรัม

คุณสามารถรับชมการทำอาหารในวิดีโอซึ่งแต่ละขั้นตอนจะอธิบายอย่างละเอียด