สวัสดีอาจารย์ผู้สอนและอาจารย์ที่รักของฉัน! ยอมรับใครเบื่อการกินไข่อีสเตอร์แบบนั้น😀😀😀! สำหรับคุณสูตรของว่างที่เรียบง่ายและแสนอร่อยซึ่งสามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงห้านาที! ปรากฎสดใสน่าสนใจสวยงาม! อย่าละอายใจที่จะวางบนโต๊ะเทศกาลстол
เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคนที่มองเข้าไปใน Culinary Academy! ต่อจากธีมของตารางอีสเตอร์ฉันนำสูตรอาหารสำหรับสลัดที่ตกแต่งตามเทศกาล สลัดตามปกติดูเหมือนจะเป็นกับ saury กระป๋อง แต่สิ่งที่นำเสนอที่น่าสนใจ ... 🤔เทศกาลอีสเตอร์tsyplenok🐥 แค่อยากจะไปที่โต๊ะอีสเตอร์ของคุณ !!! 😂
สวัสดี ฉันยืนได้ทั้งหมดผู้เยี่ยมชม Culinary Academy และนำสูตรแรกสำหรับตารางอีสเตอร์ในปีนี้ - ชีสกระท่อมอีสเตอร์ ทุกปีฉันทำอีสเตอร์ตามสูตรที่แตกต่างกัน - ตอนนี้ด้วยแล้วด้วยนมข้น😋และปีนี้ฉันได้เตรียมสิ่งใหม่สำหรับคุณ เราจะทำอีสเตอร์ด้วยคุกกี้โอรีโอ - โอ้ฮาววว อีสเตอร์ที่มีคุกกี้โอรีโอนั้นมีความหนาแน่นเนยแข็งนุ่มนวลชวนให้นึกถึงชีสกระท่อมช็อกโกแลตใน GOST เพื่อให้ได้ลิ้มลอง (ถ้าคุณเป็นคนรักอย่าผ่าน🤗) อีสเตอร์กำลังเตรียมการง่ายๆส่วนผสมที่ธรรมดาที่สุดไม่มีไข่ดิบน้ำมันหนึ่งกิโลกรัมเป็นต้น แต่ในเวลาเดียวกันมันก็คุ้มค่าสำหรับเทศกาลอีสเตอร์table👍🤩! ขอบคุณสำหรับสูตร Irina Kutova และไซต์ guduk ที่ยอดเยี่ยมของเธอ
สวัสดีคนดีของฉัน! วันนี้ที่ Culinary Academy ของ Smart Housewives เรามีสูตรสำหรับหม้อตุ๋นชีสแบบดั้งเดิม ทำไมมันเป็นต้นฉบับถาม และด้วยสิ่งที่เป็นปกติและสิ่งนี้ ... tadamm มีรสเค็ม😲 แม้จะมีการผสมผสานที่ผิดปกติ แต่กลับกลายเป็นฉ่ำนุ่มและอร่อย แม้ว่ามันจะผิดปกติ 🤔 ? เรากินชีสนมเปรี้ยวที่มีรสชาติไม่หวาน - ด้วยผักชีฝรั่งแตงกวาดองเห็ด - และไม่มีอะไรเราไม่โกรธเลย " ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้ลองใช้หม้อตุ๋นชีสแบบไม่หวานซึ่งเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
เนื้อไก่งวงเป็นที่นิยมมากรวมถึงในหมู่ผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพที่เหมาะสมและผู้ที่ติดตามอาหาร นี่คือเนื้อสัตว์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารได้หลากหลาย บ่อยครั้งที่หม้อปรุงอาหารชนิดต่างๆนั้นปรุงจากมัน - เพราะเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วและสูตรอาหารทีละขั้นตอนช่วยให้พ่อครัวมือใหม่สามารถรับมือกับการทำอาหารได้ องค์ประกอบของอาหารจานนี้อาจรวมถึงไก่งวงผักทุกชนิดซีเรียลมันฝรั่งมันฝรั่งพาสต้าและเห็ด ลองพิจารณาอาหารจานนี้ที่ได้รับความนิยมสูงสุด
หม้อตุ๋นมันฝรั่งเป็นที่นิยมเพราะมีเพียงผลิตภัณฑ์ที่พร้อมใช้ในครัวทุกครั้งเท่านั้นที่ใช้สำหรับการเตรียมอาหาร:
วิธีการปรุงก็ง่ายเช่นกัน:
เราต้องไม่ลืมเกลือและพริกไทยหม้อปรุงรสกับมันฝรั่งเพื่อลิ้มรสก่อนที่จะส่งพวกเขาไปยังเตาอบ จะแนะนำให้เกลือในแต่ละชั้น
สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่เหมาะสมสูตรที่มีเนื้อไก่งวงและข้าวเป็นอาหารจะเป็นของจริง นอกจากนี้การเตรียมอาหารจานนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วและคนส่วนใหญ่อาจมีอาหารทานเองที่บ้าน
ส่วนผสมที่คุณต้องการ:
การปรุงข้าวด้วยไก่งวงเป็นหม้อตุ๋นง่ายมาก:
คุณสามารถเสิร์ฟจานเสร็จร้อนหรือเย็น - อุณหภูมิไม่ส่งผลต่อรสชาติที่ยอดเยี่ยม
เนื้อสัตว์และผักเป็นชุดที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงเนื้อไก่งวง นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่ 100 กรัมของจานอร่อยและน่ารับประทานนี้ไม่สามารถมีมากกว่า 300 กิโลแคลอรี่ซึ่งทำให้ผู้ช่วยในการลดน้ำหนัก การเพิ่มผักเช่นมะเขือเทศและบวบลงในหม้อตุ๋นทำให้มันฉ่ำเป็นพิเศษ
มันจะต้อง:
ในการปรุงหม้อตุ๋นกับผักคุณต้องทำดังต่อไปนี้:
จานนี้ไม่จำเป็นต้องปรุงนานเกินไป - หลังจากทั้งหมดเนื้อสัตว์ได้ถูกปรุงสุกแล้วและผักจะสุกอย่างรวดเร็ว พอเพียง 20-25 นาทีเพื่อให้พร้อมทุกอย่าง
จำนวนบวบสำหรับการปรุงอาหารอาจมีตั้งแต่ 1 ถึง 3 ชิ้นทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาดของหม้อตุ๋นและความสัมพันธ์กับผลิตภัณฑ์นี้ของผู้ที่เตรียมไว้
เมื่อคุณต้องการที่จะปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยอาหารมื้อพิเศษบางอย่าง แต่ในเวลาเดียวกันไม่ต้องใช้เวลาและพลังงานมากเกินไปในการเตรียมการคุณสามารถหันไปใช้สูตรต่อไปนี้
มันรวมถึง:
วิธีการทำอาหารเป็นเรื่องง่าย:
สำหรับแฟน ๆ ของเห็ดการค้นหาที่แท้จริงจะเป็นสูตรสำหรับการปรุงอาหารจากหม้อปรุงอาหารเนื้อแชมเปญและไก่งวง
ต้องการ:
อัลกอริทึมการปรุงอาหารมีดังนี้:
คุณสามารถสร้างเนื้อสองชั้นแทนที่จะเป็นหนึ่งเนื้อจะถูกอบด้วยวิธีนี้ดีกว่า ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหารจานนี้
ความนิยมของ Casseroles ไม่สามารถโต้แย้งได้เพราะทุกคนรู้ดีว่ามันรวดเร็วแค่ไหนในการทำอาหารอร่อยและน่าพึงพอใจ การผสมผสานของพาสต้าและเนื้อฉ่ำจะทำให้คุณพอใจแม้กระทั่งนักวิจารณ์การทำอาหารที่เข้มงวดที่สุด
ส่วนผสม:
เตรียม:
แม่บ้านทุกคนต้องรับ Casseroles พร้อมไก่งวง!
คุณต้องการที่จะเตรียมอาหารมื้ออร่อยสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวที่ทุกคนจะชอบ? ตรวจสอบสูตรหม้อตุ๋นไก่งวง ในบทความนี้คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับสองตัวเลือกการทำอาหาร
วิธีทำหม้อตุ๋นไก่งวงในเตาอบ
ส่วนผสม
เนื้อไก่งวง 0 กรัม แครอท 2 ชิ้น น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง 5 สาขา
ส่วนผสมสำคัญ:
ครีมสามารถถูกแทนที่ด้วยนม
สับเนื้อไก่งวงและหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งสามารถทำได้ในเครื่องเตรียมอาหารหรือมีดด้วยตนเอง ปอกเปลือกแครอทบนกระต่ายขูดหยาบและผสมกับไก่งวงสับ วางมวลที่ได้จากการอบบนแผ่นจารบี
ในขณะที่เตาอบกำลังร้อนให้เตรียมไส้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้เอาชนะในเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นโปรตีนครีมเกลือและพริกไทย ค่อย ๆ วางมวลโปรตีนบนไก่งวงด้านบน อบในเตาอบประมาณ 25-30 นาที ในกรณีนี้โหมดการทำความร้อนของเตาอบควรจะสม่ำเสมอตลอดระดับเสียง ตกแต่งจานเสร็จด้วยใบผักชีฝรั่ง
จานนี้มากและแคลอรี่สูง มันสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลักแม้จะเป็นตารางเทศกาล
เราจะต้อง:
คุณสามารถใช้เนื้อเต้านมหรือเนื้อต้นขาไก่งวง
หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นชิ้นบาง ๆ ไม่เกิน 5 มม. วางชิ้นส่วนให้แน่นกันบนแผ่นอบที่มีจาระบี ถูแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบและโรยมันฝรั่งที่วางไว้ ตัดเนื้อเป็นชิ้นหนา 5-10 มม. และวางบนแครอท ตัดหัวหอมปอกเปลือกเป็นวงและวางบนไก่งวง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วปิดแผ่นอบด้วยฟอยล์ ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 °เป็นเวลา 25 นาที
หลังจากนั้นนำแผ่นอบออก, นำฟอยล์ออกมาและวางเลเยอร์ของชีสขูดบนตะแกรงขูดหยาบ ใส่กลับเข้าไปในเตาอบโดยไม่ใช้กระดาษฟอยล์เป็นเวลา 15 นาที โรยจานสำเร็จรูปด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด
อย่างที่คุณเห็นจากไก่งวงคุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งอาหารและแคลอรีสูง ดังนั้นการทดสอบและความสุขของตัวเองและคนที่คุณรักด้วยการค้นพบการทำอาหารใหม่!
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้: ไก่, หมู, ไก่งวง ล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นอกจากนี้ยังสามารถส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งที่ดีที่สุดคือเตรียมในจานอบพิเศษ แต่กระทะเหล็กหล่อปกติกับผนังหนาก็เหมาะ หล่อลื่นด้านในของแม่พิมพ์ด้วยเนยและวางอาหารที่เตรียมไว้ในเลเยอร์
ชั้นแรกคือเนื้อสัตว์ที่สองคือมันฝรั่งจากนั้นก็สลับส่วนผสมจนกระทั่งจานอบเต็ม ชั้นบนสุดควรเป็นมันฝรั่ง
เพื่อให้ผลเป็นฉ่ำนุ่มและมีเปลือกชีสที่มีกลิ่นหอม, ขูดชีสแข็งใด ๆ บนกระต่ายขูดหยาบและแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วมันฝรั่ง เพื่อให้ชีสไม่แห้งและไม่ไหม้ระหว่างการปรุงจะต้องทำการหล่อลื่นด้วยมายองเนส
วางรูปแบบอาหารในเตาอบอุ่นที่ 200 องศาและอบประมาณ 50 นาที หากคุณตัดสินใจที่จะปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารลองหาสูตรสำหรับเหรียญไก่งวง สูตรนี้มีรสชาติที่ดีเพราะมันปรุงในซอสที่มีสมุนไพรและเครื่องปรุงรสต่าง ๆ
ไก่งวงในเตาอบตามสูตรนี้มีรสชาติที่น่าประหลาดใจฉ่ำนุ่ม จานนี้สามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยบนโต๊ะเทศกาลเพราะมันไม่น่าเป็นไปได้ที่จะปล่อยให้ใครก็ตามที่ไม่สนใจ
ทานเล่น!
หากคุณมีไก่งวงชีสและมะเขือเทศต้มจากนั้นในไม่กี่นาทีจานอร่อยและน่าพอใจสำหรับทั้งครอบครัวจะพร้อม - หม้อตุ๋นกับไก่งวงในหม้อหุงช้า เพียง 20 นาที - และคุณสามารถโทรหาทุกคนบนโต๊ะได้! เรามั่นใจว่าทั้งผู้ใหญ่และนักชิมที่เล็กที่สุดจะประทับใจกับสูตรนี้ และหากไม่มี multicooker คุณสามารถปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารในเตาอบหรือภายใต้ฝาในกระทะ
อายุ 30 ปีเกิดในอูราลเมื่อเร็ว ๆ นี้อาศัยอยู่ในครัสโนดาร์ "ความรักในการทำอาหารมีต้นกำเนิดมาตั้งแต่เด็กและที่มหาวิทยาลัยฉันมีความสนใจในการถ่ายภาพมากด้วยการให้กำเนิดลูกชายของฉันเวลาและโอกาสต่าง ๆ ดูเหมือนจะรวมงานอดิเรกที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสองอย่างนี้เข้าด้วยกัน"
เตรียมส่วนผสม
ต้มเนื้อไก่งวง ในการทำเช่นนี้ให้ล้างเนื้อปลาให้ดีใส่ในชามของผู้ใช้หลายคนใส่เกลือใบกระวานและ 1.5-2 ลิตร น้ำ ตั้งโหมด "ทำอาหาร" หรือ "ซุป" เป็นเวลา 50 นาที ไก่งวงเสร็จแล้วจะต้องถูกลบออกและระบายความร้อนระบายน้ำซุป (มันสามารถแช่แข็งและใช้สำหรับจานอื่น ๆ ) และล้างชามของ multicooker
ในขณะที่ไก่งวงกำลังเดือดให้เตรียมส่วนผสมที่เหลือ ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต
ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ล้างมะเขือเทศเชอรี่
ตัดเนื้อไก่งวงที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
เทน้ำมันพืชนิดหน่อยลงในชามมัลติแอกเกอร์ที่สะอาดและแห้งและทอดหัวหอมในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 3-5 นาที ในชามแยกต่างหากรวมไข่และนม, ชีสขูด, เนื้อสับ, หัวหอมทอดเบา ๆ และเกลือ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับละเอียดเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหรือสมุนไพรแห้ง
ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ออกครึ่งหนึ่งแล้ววางลงที่ด้านล่างของชาม
ค่อยๆใส่หม้อใส่มะเขือเทศลงบนมะเขือเทศแล้วเกลี่ยให้ทั่วบนพื้นผิว วางชามไว้ในเมนูหลายคนและเปิดโหมด "เตาอบ" (หรือ "อบ") เป็นเวลา 20 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ถอดหม้อตุ๋นออกเบา ๆ ด้วยหัวฉีดนึ่ง (ตั้งหัวฉีดแล้วพลิกชาม) หรือเอาหม้อออกจากชามด้วยไม้พายโดยตัดเป็นชิ้น ๆ ก่อนหน้านี้
หม้อตุ๋นไก่งวง และมะเขือเทศเชอร์รี่ในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว! ประดับด้วยสมุนไพรสดและบริการ
ทานเล่น!