เมื่อเร็ว ๆ นี้นวัตกรรมและนวัตกรรมที่ทันสมัยเจาะลึกเข้าไปในชีวิตประจำวันของเรา ที่นี่แสงจันทร์ก็ไม่มีข้อยกเว้น ในบทความนี้ ฉันต้องการจะบอกคุณเกี่ยวกับเทคโนโลยีสำหรับการกลั่น mash ด้วยหวดแห้ง เทคโนโลยีนี้ช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์คุณภาพสูงโดยไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษใดๆ

Sukhoparnik เป็นส่วนหนึ่งของแสงจันทร์ที่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้อง แต่ถ้าเป็นความบริสุทธิ์และคุณภาพของแสงจันทร์ก็จำเป็นต้องมีการออกแบบ ตามกฎแล้ว เรือกลไฟแบบแห้งคือถังปิดที่มีผนังบางและมีท่อไอน้ำสองท่อที่นำไปสู่ขดลวดและถังกลั่น ในกระบวนการนี้ อุปกรณ์นี้ใช้เพื่อจุดประสงค์ในการทำให้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์คุณภาพสูงจากน้ำมันฟิวส์เซลและสารอันตรายอื่นๆ

แต่ในกลุ่มผู้ลักลอบนำเข้าสินค้าเถื่อน การกำหนดอื่นๆ ยังเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย: bubbler, dephlegmator, tsarga อุปกรณ์ทั้งหมดเหล่านี้เป็นอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติมสำหรับอุปกรณ์ดั้งเดิม และได้รับการออกแบบมาเพื่อปรับปรุงคุณภาพของเครื่องดื่มที่เต้าเสียบ

การเตรียมการกลั่น mash

ก่อนเริ่มขั้นตอนการกลั่นเอง คุณควรตรวจสอบความแน่นและความน่าเชื่อถือของถังหลักที่แสงจันทร์นิ่งนิ่ง สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งที่คุณควรใส่ใจคือสภาพของท่อต่อและตัวนิ่ง ท้ายที่สุด แม้แต่รอยแตกที่เล็กที่สุดก็สามารถทำให้เกิดการรั่วไหลและแรงดันตก ซึ่งจะส่งผลต่อคุณภาพและความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายอย่างแน่นอน รายละเอียดที่สำคัญต่อไปคือเทอร์โมมิเตอร์ การตรวจสอบเบื้องต้นสำหรับความสามารถในการให้บริการโดยการเขย่าอันสุดท้ายโดยหยุดนิ่งของลูกศรจะทำให้ชัดเจนว่าการทำงานของอุปกรณ์นี้ไม่ได้ถูกละเมิด

หลังจากที่ “แสงจันทร์นิ่ง” พร้อมแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการตรวจสอบความพร้อมของคลุกเคล้า

การทำความเข้าใจวิธีการกลั่นบดอย่างถูกต้องผ่านแสงจันทร์โดยยังคงใช้หวดนั้นมาพร้อมกับ "เหงื่อและเลือด" ดังนั้น หากส่วนผสมของคลุกเคล้าไม่สร้างความมั่นใจในตัวคุณและความสม่ำเสมอของของเหลวอยู่ไกลจากสูตร ให้ปล่อยบดไว้อีก 1-2 วัน สิ่งนี้จะช่วยคุณจากผลที่ตามมาที่ร้ายแรงที่เกิดจากการเตรียมแสงจันทร์ที่มีคุณภาพต่ำและพิษร้ายแรง

วิธีขับแสงจันทร์ด้วยเครื่องนึ่งและเครื่องวัดอุณหภูมิที่บ้าน

เมื่อการเตรียมการครั้งสุดท้ายเสร็จสิ้นและคุณเกือบจะรู้วิธีขับแสงจันทร์อย่างถูกต้องด้วยเรือกลไฟแล้วความสนุกก็เริ่มขึ้น มาศึกษาเทคโนโลยีการทำเครื่องดื่มชนิดนี้กันอย่างละเอียด

เริ่มต้นด้วยการเทส่วนผสมของเราลงในถังกลั่น ต่อไป เราวางมันลงบนเตาเพื่อให้หัวเตาร้อนตรงจุดศูนย์กลางของลูกบาศก์กลั่น และตรวจดูรอยรั่วของท่ออีกครั้ง หากจำเป็น เราจะทำการปิดผนึกเพิ่มเติมของข้อต่อ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสำหรับการให้ความร้อนของเหลวที่ถูกต้องและรวดเร็ว แนะนำให้ใช้อุณหภูมิสูงสุดเริ่มต้น ตามด้วยการลดอุณหภูมิลง

หากคุณสังเกตเห็นว่าส่วนผสมกลายเป็นฟองและเริ่มเดือดขณะสังเกตกระบวนการ ฉันแนะนำให้คุณเติมนมไขมันต่ำหนึ่งแก้วลงใน “ก้อนอาเลมบิก” นอกจากนี้ ในระหว่างกระบวนการ ให้ตรวจสอบอุณหภูมิของน้ำในตู้เย็นอย่างระมัดระวัง น้ำเย็นเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จของกระบวนการกลั่น

แม้ว่าถังขยะจะเป็นองค์ประกอบหลักในการทำความสะอาดในการออกแบบแสงจันทร์ และช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลกับการทำความสะอาด แต่ฉันก็อยากให้มันปลอดภัยและเพิ่มอีกหนึ่งองค์ประกอบ ใต้ท่อระบายที่เทแสงจันทร์เสร็จแล้วฉันแนะนำให้คุณใส่ขวดที่มีกระป๋องรดน้ำขนาดเล็กแล้วใส่ถ่านหรือถ่านกัมมันต์ลงในกระป๋องรดน้ำ ภูมิปัญญาง่ายๆ นี้จะช่วยชำระผลิตภัณฑ์ของเราจากสิ่งสกปรกที่ยังสามารถทะลุผ่านหม้อนึ่งได้

ดังที่เราเห็น ไม่มีอะไรซับซ้อนในกระบวนการกลั่นแสงจันทร์ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือการควบคุมสถานะของเครื่องบดและตัวอุปกรณ์เอง เช่นเดียวกับการรวบรวมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในเวลาที่เหมาะสม

ฉันต้องการขั้นตอนที่สองหรือไม่ถ้ามีเรือกลไฟแห้ง

คุณต้องกลั่นแสงจันทร์ด้วยเรือกลไฟกี่ครั้ง? ไม่เป็นความลับที่งานหลักของการผลิตเบียร์ที่บ้านคือการได้รับองค์ประกอบทางเคมีที่เหมือนกับแอลกอฮอล์บริสุทธิ์มากที่สุด ดังนั้นยิ่งมีการกลั่นมากเท่าไหร่ คุณก็จะยิ่งสะอาดมากขึ้นเท่านั้น

แม้ว่าจะมีผู้เชี่ยวชาญในโลกนี้ที่ชื่นชมเวลาและรสชาติของฟิวเซล ซึ่งถูกกลั่นเพียงครั้งเดียวและไม่มีการทำให้บริสุทธิ์ใดๆ เพิ่มเติม ประชากรของพวกเขากลับลดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นการกลั่นสองครั้ง แม้ว่าจะใช้เวลาเพิ่มขึ้น แต่จะช่วยเพิ่มคุณภาพและความบริสุทธิ์ให้กับ "งานศิลปะ" ของคุณได้อย่างมาก

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มแสงจันทร์หลังจากการกลั่นครั้งแรกด้วยเรือกลไฟ

เว้นแต่อุปกรณ์ของคุณจะติดตั้งระบบอย่างน้อยสาม prikubnikov และ แต่คุณต้องเข้าใจอีกครั้งว่าการกลั่นหลายครั้งเท่านั้นที่จะทำให้คุณมั่นใจในผลิตภัณฑ์และขจัดความเป็นไปได้ที่จะเกิดพิษร้ายแรง ดังนั้นทางเลือกจึงเป็นของคุณ!

อย่างที่คุณทราบ ไม่มีอะไรคงอยู่ตลอดไปภายใต้ดวงจันทร์ และแม้แต่อุปกรณ์คุณภาพสูงที่สุดก็ล้มเหลวในสักวันหนึ่ง และสิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือ prikubnik เป็นจุดอ่อนที่สุดในห่วงโซ่นี้ ลองเน้นปัญหาที่พบบ่อยที่สุดและการทำงานผิดพลาด:

• การก่อตัวของรอยแตกและรูที่ของเสียไหลซึม
• การละเมิดความรัดกุมที่ข้อต่อก้นหลักด้วยถังกลั่นหรือเครื่องทำความเย็น
• การอุดตันของระบบท่อที่เกิดจากการเข้าของอนุภาคบด
• การแตกหักของโครงสร้างการยึดของ prikubnik กับอุปกรณ์

การพังทลายทั้งหมดข้างต้นสามารถแก้ไขได้โดยไม่ขัดจังหวะกระบวนการกลั่น สิ่งสำคัญคือต้องมีเทปพันสายไฟ กาวยาแนว และอุปกรณ์สำรองสองสามชิ้นอยู่ในมือ ในกรณีที่ตัวยึดแตก

ด้วยการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของราคาสรรพสามิตและการเพิ่มขึ้นของราคาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั่วไป แสงจันทร์ใน "ห้องครัว" กำลังกลายเป็นงานอดิเรกที่ได้รับความนิยมอย่างมากในดินแดนหลังโซเวียต มีต้นกำเนิดมาจากล็อบบี้ต่อต้านแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงในช่วงกลางทศวรรษที่ 80 และถึงแม้จะมีการยกเลิก แต่ก็มีการพัฒนาอย่างรวดเร็วจนถึงทุกวันนี้ ภาพนิ่งแสงจันทร์สมัยใหม่ที่ใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสม ช่วยให้คุณสร้างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมในขณะนี้ได้ที่บ้าน

แบ่งปันความคิดเห็นเกี่ยวกับประสบการณ์และความคิดเห็นเกี่ยวกับวิธีขับแสงจันทร์ให้ดีที่สุด ไม่ว่าจะมีหรือไม่มีถังขยะ!

ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการเตรียมแสงจันทร์คุณภาพสูงคือการทำความสะอาด อยู่ในขั้นตอนนี้ที่จะหลอมรวมสิ่งสกปรก สารเจือปนที่เป็นอันตรายที่ส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มออกจากวัตถุดิบแอลกอฮอล์ ถ้าคุณไม่แยก sivuha แสงจันทร์จะได้รสชาติที่เฉพาะเจาะจง และคนที่ดื่มมันจะได้รับรสที่ค้างอยู่ในคอ อาการเมาค้างอย่างรุนแรง และแม้กระทั่งพิษต่อร่างกาย เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะดื่มเครื่องดื่มแรง ๆ โดยไม่ต้องทำความสะอาด

3 หน้าที่สำคัญของถังบำบัดน้ำเสียสำหรับหม้อต้มแห้ง

ใช้เพื่อกลั่นและทำความสะอาดเครื่องบดทันที อุปกรณ์ขนาดเล็กนี้ทำหน้าที่สำคัญหลายอย่างพร้อมกัน:

ลดความเข้มข้นของน้ำมันฟิวเซลและสิ่งเจือปนในเครื่องดื่มชนิดเข้มข้นสำเร็จรูป

มันทำหน้าที่เป็น "แดมเปอร์" ซึ่งเมื่อเดือดจัดจะป้องกันไม่ให้ส่วนผสมเข้าไปในแอลกอฮอล์ที่เสร็จแล้ว

นอกจากนี้ยังใช้สำหรับปรุงแต่งเครื่องดื่มที่เตรียมไว้

ฟังก์ชั่นสุดท้ายไม่สามารถทำได้ในเรือกลไฟทุกเครื่อง แต่ใช้ได้เฉพาะในเครื่องที่ยุบได้เท่านั้น หม้อพักไอน้ำแบบแห้งรุ่นพับได้มีการออกแบบทางเทคนิคมากขึ้น ซึ่งติดตั้งเพิ่มเติมด้วยฝาเปิดและวาล์วระบายน้ำที่ด้านล่าง บ่อพักน้ำแบบพับได้สามารถทำจากโลหะและแก้วได้ ตัวเลือกแรกถือว่าทนทานและเชื่อถือได้มากกว่าแม้ว่าบ่อแก้วจะใช้งานได้นาน

กระบวนการใดเกิดขึ้นในบ่อสุโขปารนิก

แสงจันทร์ที่ยังคงใช้หวดทำงานบนบดซึ่งถูกนำไปต้มและแอลกอฮอล์ระเหย เมื่อใช้ร่วมกับแอลกอฮอล์นี้ น้ำมันฟิวเซลที่เป็นอันตรายก็เริ่มโดดเด่นกว่าวัตถุดิบ ระบบกันสะเทือนของอากาศทั้งหมดนี้จะเข้าสู่เครื่องพ่นไอน้ำซึ่งมีการแยกตัว - สิ่งเจือปนของฟิวส์จะควบแน่นและไอแอลกอฮอล์จะไหลผ่านต่อไปตามท่อและทำให้เย็นลง

จากนั้นน้ำมันฟิวเซลจะถูกระบายออกจากบ่อ และอุปกรณ์ก็พร้อมสำหรับการกลั่นอีกครั้ง ถ้าในระหว่างการทำงานจะมีการระบายน้ำโดยตรงรวมถึงการทำให้ไอระเหยของแอลกอฮอล์

แสงจันทร์ยังไม่มีเครื่องอบผ้า - มีไหม?

เครื่องมือที่ทำขึ้นจากคอลัมน์กลั่นไม่ได้ติดตั้งเครื่องนึ่งแบบแห้ง นี่คือโครงสร้างที่หลากหลายของภาพนิ่งแสงจันทร์ โดยการทำความสะอาดแสงจันทร์ตามหลักการที่แตกต่างกัน โดยใช้ตาข่ายพิเศษ ในอุปกรณ์ที่มีคอลัมน์กลั่น (แอลกอฮอล์มากถึง 80%) สามารถเตรียมเครื่องดื่มบริสุทธิ์ได้ซึ่งจะช่วยลดเนื้อหาของน้ำมันฟิวเซล

นอกจากนี้ เครื่องกลั่นแบบโฮมเมดไม่ได้ติดตั้งเครื่องนึ่งแบบแห้ง ตามกฎแล้วในกรณีนี้การทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์จะดำเนินการในหลายขั้นตอนโดยกรองด้วยถ่านกัมมันต์โซดาหรือสารดูดซับอื่น ๆ คุณภาพของเครื่องดื่มที่ได้รับที่นี่ขึ้นอยู่กับจำนวนขั้นตอนการกรองโดยตรง

หนึ่ง สอง สาม - มีถังตกตะกอนได้กี่ถัง?

ในเครื่องใช้ในโรงงานหลายแห่ง เรือกลไฟหนึ่งลำถูกผลิตขึ้นโดยใช้แสงจันทร์นิ่ง ทำไมเราถึงต้องการที่สองและสาม มันสำคัญขนาดนั้นเลยเหรอ? ใช้เพื่อคุณภาพการทำความสะอาดที่ดีขึ้นและสำหรับเครื่องดื่มรสเข้มข้น ดังนั้นในอุปกรณ์ "" มีถังตกตะกอนสามถังที่ทำจากแก้วในคราวเดียว ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา fusel oils จะถูกแยกออกจากกัน และเครื่องดื่มจะปรุงแต่งทันที ส่วนประกอบอะโรเมติกส์ถูกวางไว้ในหม้อนึ่งเพื่อผลิตสุรา คอนญักโฮมเมด กราปปา เตกีลา ทุกอย่างเกิดขึ้นอย่างถูกต้องในกระบวนการ - ทั้งการทำให้ไอของแอลกอฮอล์บริสุทธิ์และการทำให้มีกลิ่นหอม

นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการได้รับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงและในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องเสียเวลาและความพยายามมากนัก

ภาพนิ่งแสงจันทร์มีหลายแบบ แต่ความแตกต่างที่สำคัญคือมีหรือไม่มีเรือกลไฟ ผู้ผลิตไวน์ที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าหากไม่มีรายละเอียดนี้ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะดื่มเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นสูงและการทำให้บริสุทธิ์ในระดับสูง เหตุใดเราจึงต้องใช้เรือกลไฟแบบแห้งในภาพนิ่งแสงจันทร์ และทำงานอย่างไร

แสงจันทร์แบบดั้งเดิมประกอบขึ้นตามรูปแบบมาตรฐาน อุปกรณ์ประกอบด้วย:

• ลูกบาศก์การกลั่น;
• ท่อต่อ;
• สุโขภานิก;
• ตู้เย็น.

งานหลักของเครื่องกลั่นคือการระเหยแอลกอฮอล์ออกจากวัตถุดิบ โดยเอาน้ำมันฟิวส์เซลที่เป็นอันตรายออก เพื่อจุดประสงค์นี้ ควรใช้เรือกลไฟแบบแห้งในภาพนิ่งแสงจันทร์

เมื่อกลั่นบดที่ทำจากน้ำตาลหัวบีตแอลกอฮอล์ดิบแปดลิตรจะมีสารประมาณ 400 มล. ซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายเสียหาย ผู้กลั่นซึ่งทำขนมไหว้พระจันทร์มานานกว่าหนึ่งปี ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจำเป็นต้องใช้เครื่องนึ่งในอุปกรณ์สำหรับการกลั่นคลุกเคล้าหรือไม่ หากไม่มีรายละเอียดนี้ น้ำมันฟิวเซลส่วนใหญ่จะยังคงอยู่ในเครื่องดื่ม

เรือกลไฟหรือที่เรียกอีกอย่างว่าคอนเดนเซอร์รีฟลักซ์ตั้งอยู่ระหว่างถังทำงานซึ่งบดให้ร้อนและตู้เย็นที่ไอระเหยควบแน่น อันที่จริง มันทำหน้าที่เหมือนกับเครื่องกลั่น นั่นคือ จับและควบแน่นการระเหย หน้าที่หลักของเครื่องนึ่งคือการแยกน้ำมันฟิวเซลหรือที่มืออาชีพเรียกว่า "หาง"

นอกจากนี้ หม้อนึ่งยังทำหน้าที่เป็นช่องกลางที่ปกป้องแอลกอฮอล์ดิบจากการซึมผ่านของอนุภาคบด ซึ่งทำให้แสงจันทร์ขุ่นและมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ เนื่องจากเครื่องนึ่งจะเก็บน้ำระเหยบางส่วนไว้ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจึงมีความแข็งแรงสูงกว่าการกลั่นในอุปกรณ์ที่ประกอบด้วยลูกบาศก์และตู้เย็นเท่านั้น

การออกแบบเรือกลไฟแห้ง

คอนเดนเซอร์ไหลย้อนไม่ต่างจากตู้เย็น แต่ความเย็นเกิดขึ้นจากอากาศ ดังนั้นกระบวนการควบแน่นจึงไม่ดำเนินไปอย่างเข้มข้น เครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้งที่ง่ายที่สุดคือภาชนะที่ปิดผนึกอย่างผนึกแน่นพร้อมท่อทางเข้าและทางออกซึ่งไอน้ำที่เกิดขึ้นระหว่างการต้มของเครื่องบดจะผ่านไป เพื่อการทำความสะอาดที่ทั่วถึงยิ่งขึ้น จำเป็นต้องให้ก๊าซไหลผ่านคอนเดนเสทที่เกิดขึ้น ด้วยเหตุนี้ ท่อทางเข้าจึงถูกยืดออกจนเกือบถึงด้านล่างสุดของภาชนะ

หลักการทำงาน

ในระหว่างการหมัก ไม่เพียงแต่จะเกิดเอทิลแอลกอฮอล์ในวัตถุดิบ แต่ยังรวมถึงเมทานอล อะซิโตน และน้ำมันฟิวส์เซลด้วย นอกจากความจริงที่ว่าสิ่งเจือปนดังกล่าวสามารถทำลายรสชาติของแอลกอฮอล์ที่ทำเสร็จแล้ว ความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นของพวกมันสามารถนำไปสู่พิษได้ การใช้ prybnik (sukhoparnik) ช่วยให้คุณกำจัดน้ำมันฟิวเซลซึ่งมีจุดเดือดสูงกว่าแอลกอฮอล์

การทำงานของ dephlegmator ขึ้นอยู่กับกระบวนการทางกายภาพของการควบแน่น อุณหภูมิในกล่อง cubby ถูกรักษาโดยการไหลเข้าของไอร้อน เมื่อของเหลวในรูปของก๊าซเข้าสู่หม้อนึ่งแบบแห้งซึ่งมีอุณหภูมิต่ำกว่าในลูกบาศก์การกลั่น สารอันตรายจะเกิดการควบแน่นเป็นลำดับแรก ของเหลวไหลลงสู่ผนัง สะสมในถังขจัดไขมันออก เศษแอลกอฮอล์ที่เบากว่าจะระเหยและถูกป้อนไปยังตู้เย็นเพิ่มเติม

ข้อดีและข้อเสียของการใช้เครื่องอบผ้า

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว กระบวนการกลั่นของบดสามารถทำได้โดยใช้อุปกรณ์ที่ประกอบด้วยสององค์ประกอบ คือ ลูกบาศก์การกลั่นและตู้เย็น แต่สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีความบริสุทธิ์สูงและความแข็งแรงสูงจะใช้คอนเดนเซอร์รีฟลักซ์ตั้งแต่หนึ่งตัวขึ้นไป ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถกำจัดน้ำมันฟิวส์จำนวนมากเพิ่มความแข็งแรงของเครื่องดื่มได้ 10-15 องศา แสงจันทร์กลายเป็นโปร่งใส เนื่องจากกระบะทรายป้องกันไม่ให้น้ำกระเซ็นเข้ามาเมื่อส่วนผสมเดือด

โรงกลั่นใช้เครื่องนึ่งเพื่อปรุงรสผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย เพื่อให้กลิ่นหอมแก่แอลกอฮอล์ คุณสามารถเพิ่มความจุของ dephlegmator:

• เปลือกผลไม้
• เครื่องเทศ (อบเชย, โป๊ยกั๊ก, วานิลลา, กานพลู);
• สมุนไพร (สะระแหน่, ออริกาโน, ยี่หร่า, โหระพา);
• ผลไม้แห้งหรือผลไม้สด
• ใบลูกเกด;
• รากขิง

ข้อดีของวิธีการกลั่นเครื่องดื่มนี้คือแสงจันทร์ได้เพียงกลิ่น ในขณะที่สีและรสชาติยังคงเหมือนเดิม

เครื่องอบแห้งแทบไม่มีข้อเสียเลย ไม่ส่งผลต่อความเร็วของการกลั่นแต่อย่างใด อย่างไรก็ตาม การใช้งานไม่ได้ขจัดความจำเป็นในการกลั่นแบบเศษส่วนทุติยภูมิ คุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์อย่างแท้จริงด้วยวิธีนี้เท่านั้น ประสิทธิภาพของการควบแน่นของไอระเหยที่เกิดขึ้นในตัวไล่ฝ้านั้นต่ำ ในกรณีที่ไม่มีการระบายความร้อนภายนอก ผนังของภาชนะจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งลดประสิทธิภาพของกระบวนการควบแน่นของไอ

วิธีทำเรือกลไฟแห้งด้วยมือของคุณเอง?

ภาพนิ่ง Moonshine ซึ่งรวมถึง prybniks นั้นค่อนข้างแพง แน่นอนว่ารุ่นที่มีตราสินค้าคุณภาพสูงจะมีอายุการใช้งานยาวนานหลายปี แต่ถ้าคุณไม่ต้องการใช้เงินเพิ่ม คุณสามารถสร้างเครื่องกำจัดยาได้เองจากวิธีการชั่วคราว เป็นภาชนะสำหรับเก็บกลั่นจะให้บริการขวดธรรมดาที่มีฝาเกลียวที่มีปริมาตรหนึ่งถึงสามลิตร

สำหรับการผลิตเรือกลไฟแบบแห้งจะต้องใช้วัสดุและเครื่องมือดังต่อไปนี้:

• ท่อพีวีซี - 2 ชิ้น;
• อุปกรณ์ที่มีเกลียวภายนอก - 2 ชิ้น;
• ถั่ว - 2 ชิ้น;
• เจาะ;
• เครื่องหมาย;
• กาวกันน้ำ

เส้นผ่านศูนย์กลางของข้อต่อต้องตรงกับขนาดของท่อ

รูจะถูกทำเครื่องหมายบนฝาครอบโลหะด้วยเครื่องหมายซึ่งขนาดขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของข้อต่อ ใช้สว่านเจาะรูซึ่งทำความสะอาดขอบ ข้อต่อถูกยึดด้วยน็อตข้อต่อถูกปิดผนึกทั้งภายในและภายนอก ท่อเชื่อมต่อกับด้านในของหัวฉีด ซึ่งความยาวควรน้อยกว่าความสูงของกระป๋องเล็กน้อย หลังจากขันฝาแล้ว ภาชนะจะเชื่อมต่อกับลูกบาศก์กลั่นและตู้เย็น ปริมาณของ sukhoparnik แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปริมาณของ mash ที่กลั่น เนื่องจากฝาปิดเป็นแบบมาตรฐาน ฟิกซ์เจอร์ตัวเดียวจึงใช้กับไหที่มีขนาดต่างกันได้

จำเป็นแค่ไหนขึ้นอยู่กับตัวกลั่นเองที่จะตัดสินใจ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ต้องการเครื่องดื่มที่มีความบริสุทธิ์และความแข็งแรงเพียงพอ รวมทั้งทดลองรสชาติจะชอบการปรับปรุงนี้

ในการทำเรือกลไฟแบบแห้งด้วยมือของคุณเองคุณต้องเข้าใจว่ามันคืออะไรและมีไว้เพื่ออะไร

Moonshine มีประวัติอันยาวนาน ขั้นตอนการรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นเรื่องง่าย แต่เพื่อให้ได้แสงจันทร์คุณภาพสูงและโปร่งใส จำเป็นต้องกลั่นส่วนผสมหรือการทำให้บริสุทธิ์ด้วยสารเคมีของผลิตภัณฑ์ที่เป็นผลลัพธ์ซ้ำๆ

แม้ว่าเรือกลไฟจะไม่ใช่ส่วนสำคัญของแสงจันทร์ แต่การใช้งานไม่เพียงทำให้ง่ายขึ้นและเร่งกระบวนการรับแสงจันทร์บริสุทธิ์ แต่ยังช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย

ในกระบวนการหมักวัตถุดิบใดๆ ที่ใช้ในการผลิตแอลกอฮอล์ นอกจากเอทานอลแล้ว ยังมีผลพลอยได้จำนวนมากที่เป็นตัวกำหนดสี รสชาติ และกลิ่นของเครื่องดื่ม

สารเหล่านี้บางชนิดเป็นอันตรายต่อร่างกาย และในระดับความเข้มข้นหนึ่ง สารเหล่านี้เป็นพิษที่รุนแรงที่สุดด้วยน้ำมันฟิวส์เซลในปริมาณสูงในแสงจันทร์ การใช้แม้ในปริมาณ 100 มล. จะทำให้เกิดอาการเมาค้างและเป็นพิษได้

ความเข้มข้นสูงของส่วนประกอบเหล่านี้ในแสงจันทร์อาจทำให้เสียชีวิตได้ ดังนั้นจึงต้องกำจัดทิ้ง นี่คือสิ่งที่เครื่องเป่าใช้สำหรับ

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าเครื่องอบผ้ามีไว้เพื่ออะไร วิธีทำที่บ้านด้วยตัวเอง?

DIY ทีละขั้นตอน

ไม่ยากที่จะสร้างเรือกลไฟสำหรับแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเอง สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• ภาชนะแก้วที่มีปริมาตร 0.5 ถึง 2 ลิตร
• 2 ข้อต่อเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 มม. พร้อมเกลียวนอก
• 1 ข้อต่อเส้นผ่านศูนย์กลางเดียวกันพร้อมเกลียวใน
• น็อตล็อค 1 ตัว
• สายยางซิลิโคน 1 เส้น ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 มม. ยาว 10 ซม.

โถแก้วธรรมดาที่มีฝาเกลียวเหมาะเป็นเครื่องกลั่นระดับกลาง และแทนที่จะใช้ท่อแข็ง จะสะดวกกว่าหากใช้ท่ออ่อนแบบยืดหยุ่น เนื่องจากจะทำให้ประกอบโครงสร้างทั้งหมดได้ง่าย

พี กระบวนการผลิต

โครงสร้างทั้งหมดนี้พร้อมกับฝาปิดถูกขันให้แน่นบนโถและหวดก็พร้อม ติดตั้งระหว่างลูกบาศก์กับตู้เย็น การจ่ายไอน้ำจากลูกบาศก์การกลั่นจะดำเนินการผ่านข้อต่อและท่อ ข้อต่อที่สองเชื่อมต่อด้วยท่อเข้ากับตู้เย็น

สุโขปานิกสามารถทำได้โดยใช้ฝาสแตนเลสที่ทนทานกว่า โดยมีหลอดบัดกรีหรือเชื่อมเข้าด้วยกัน การออกแบบนี้ผลิตได้ยากกว่า แต่จะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่ามาก

ในกรณีนี้จะมีการเชื่อมท่อหนึ่งท่อเพื่อให้ปลายของมันใกล้เคียงกับด้านล่างของฝาและส่วนที่สองจะลดลงอย่างน้อย 10 ซม. ใต้ระดับของฝา

ไม่เป็นไรถ้าปลายท่อแช่อยู่ในของเหลว ไอกลั่นจะออกมาจากของเหลว และเครื่องนึ่งจะทำงานโดยใช้หลักการของฟองสบู่

ปริมาณของกระป๋องขึ้นอยู่กับปริมาณวัตถุดิบสำหรับแสงจันทร์ถ้าเล็กก็เอาขวดเล็กดีกว่า เพื่อให้ได้แสงจันทร์ในปริมาณมากคุณสามารถใช้ขวดขนาดสามลิตรซึ่งฝาปิดเหมาะสำหรับขวดใดก็ได้

วิดีโอที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการประกอบเรือกลไฟที่บ้าน

ดูวิดีโอที่แสดงวิธีทำ sukhoparnik จากกระป๋อง:

หลักการทำงานและภาพวาด

เมื่อบดเดือดในลูกบาศก์การกลั่น การระเหยจะเริ่มเติมปริมาตรที่มีอยู่ทั้งหมด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่โครงสร้างทั้งหมดจะต้องปิดสนิท มิฉะนั้น กลิ่นจะกระจายออกไปนอกห้อง แรงดันในถังกลั่นจะเพิ่มขึ้น และไอน้ำจะไหลผ่านท่อหรือท่อเข้าไปในเครื่องนึ่งแบบแห้ง ซึ่งบางคนเรียกว่า prikubnik

เนื่องจากไอน้ำเย็นลงในกระบะทิ้งขยะโดยมีปริมาตรเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว น้ำและน้ำมันฟิวเซลที่ประกอบเป็นส่วนประกอบจึงเริ่มควบแน่นและมีของเหลวสีเหลืองขุ่นปรากฏขึ้นที่ด้านล่างของโถ ซึ่งมีกลิ่นฉุนเฉียบ

ของเหลวนี้จะต้องระบายลงในท่อระบายน้ำด้วยเครื่องพ่นไอน้ำที่ติดตั้งอย่างถูกต้อง มีแอลกอฮอล์เล็กน้อยในของเหลว จึงไม่เหมาะสำหรับการติดแสงจันทร์ แต่ติดพิษได้ง่าย

• • ปริมาตรของหม้อนึ่งแบบแห้งที่เลือกไว้อย่างเหมาะสมควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิไอน้ำลดลงถึง +80 °C

• • ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว น้ำมันฟิวเซลซึ่งมีจุดเดือดสูงกว่าจุดเดือดของแอลกอฮอล์จะถูกสะสมในรูปของคอนเดนเสทบนผนังกระป๋องและไหลลงมา

• • และแอลกอฮอล์ในรูปของไอน้ำภายใต้การกระทำของแรงดันที่เพิ่มขึ้นผ่านท่ออื่นพุ่งไปที่ตู้เย็น

• หากความจุของหม้อนึ่งแบบแห้งมีขนาดเล็กเกินไป อุณหภูมิจะไม่ลดลงถึงระดับที่ต้องการและไอน้ำจะไม่แยกออกเป็นเศษส่วน

หม้อนึ่งขนาดใหญ่เกินไปจะทำให้อุณหภูมิลดลงต่ำกว่าเครื่องหมายที่ต้องการ ในกรณีนี้ แอลกอฮอล์ซึ่งมีจุดเดือดอยู่ที่ +78 ºС ก็จะเริ่มควบแน่นเช่นกัน และแสงจันทร์ก็จะออกมาน้อยกว่าที่ควรจะเป็น

โคลนและโปร่งใส แสงจันทร์

ด้วยการต้มที่บดอย่างแรง น้ำที่กระเซ็นในปริมาณมากจะตกลงไปที่ท่อระบายออกของเหลวยังไหลผ่านท่อเข้าไปในบ่อและยังคงอยู่ในนั้น ดังนั้นส่วนนี้ของอุปกรณ์กลั่นยังทำหน้าที่แยกความเป็นไปได้ที่บดจะเข้าสู่แอลกอฮอล์

ในระยะเริ่มต้นของการผลิตเบียร์ที่บ้าน ของเหลวที่ขุ่นและมีกลิ่นเหม็นมากจะอยู่ในตู้เย็นโดยไม่มีถังขยะ ซึ่งต้องทำความสะอาดซ้ำหลายครั้ง

เมื่อใช้เครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้ง ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายหลังจากการกลั่นครั้งแรกจะแรงขึ้นและสะอาดขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

แต่คุณต้องกลั่นวัตถุดิบอย่างน้อยสองครั้ง - นี่เป็นกฎบังคับ เพื่อให้แสงจันทร์มีคุณภาพสูงสุด จำเป็นต้องเปลี่ยนหรือล้างไพรบนิกหลังจากการกลั่นเศษส่วนศีรษะของแป้งบด

ควรล้างอุปกรณ์นี้โดยไม่ต้องถอดฝาครอบออก เพียงพอที่จะใส่กระแสน้ำเข้าไปในข้อต่อด้วยสายยางในกระป๋องแล้วระบายน้ำผ่านท่ออื่น ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าโถจะสะอาด

หากถอดฝาออกจากโถในแต่ละครั้ง อาจทำให้เสียรูปได้ จากนั้นความรัดกุมของอุปกรณ์จะขาดและคุณจะต้องทำหวดใหม่

การทำ dephlegmator

ในระหว่างการผลิตแสงจันทร์ ตำแหน่งของหม้อนึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่ง ยิ่งอุปกรณ์นี้อยู่ใกล้กับลูกบาศก์การกลั่นมากเท่าใด อุณหภูมิของส่วนผสมก็จะยิ่งสูงขึ้นเมื่อผ่านท่อ และด้วยเหตุนี้ การควบแน่นจะเกิดขึ้นอย่างเข้มข้นมากขึ้น อย่างไรก็ตาม การทำเช่นนี้จะทำให้ผลผลิตของผลิตภัณฑ์เดิมลดลง

และคุณต้องคำนึงถึงความจุของโถด้วย: หากปริมาตรของเครื่องกลั่นมีน้อย ค่าองศาจะเพิ่มขึ้นและการแตกเป็นเศษส่วนจะลดลง

และถ้าคุณใช้ภาชนะปริมาณมากอุณหภูมิจะลดลงและการปล่อยไอแอลกอฮอล์จะลดลงส่งผลให้ผลผลิตของแสงจันทร์ลดลง

ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทดลองหาวิธีแก้ปัญหาที่เหมาะสม เลือกระดับเสียงที่ต้องการและตำแหน่งจากอุปกรณ์ต่างๆ จากนั้นตั้งหม้อนึ่งในระยะทางที่กำหนด

สิ่งสำคัญ!เมื่อกลั่นบด 10 ลิตร จะเกิดน้ำมันฟิวเซลประมาณครึ่งลิตรตามลำดับ ต้องเลือกปริมาตรของเครื่องกลั่นตามสัดส่วนเหล่านี้

เป็นการยากกว่าที่จะสร้างอุปกรณ์สำหรับแสงจันทร์โดยใช้เครื่องกำจัดเสมหะด้วยมือของคุณเอง แต่อุปกรณ์ง่ายๆ นี้จะเพิ่มคุณภาพของแสงจันทร์เป็นทวีคูณ

อย่างที่คุณเห็น ข้อดีของเครื่องแสงจันทร์ที่มีเครื่องนึ่งขวดนมในตัวนั้นชัดเจน เนื่องจาก:

• ชำระล้างแสงจันทร์ในระยะเริ่มแรกในระดับกายภาพ ซึ่งไม่สามารถทำได้ด้วยสารเคมี
• ป้องกันการซึมผ่านของส่วนผสมเดือดเข้าไปใน pervak;
• ขจัดกลิ่นเฉพาะและรสที่ไม่พึงประสงค์

ทริคเล็กๆ

เครื่องกลั่นหลาย ๆ เครื่องทำหวดด้วยมือของพวกเขาเองไม่ใช่เรื่องยาก - สิ่งสำคัญคือต้องใช้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อการทำความสะอาดสูงสุดของผลิตภัณฑ์ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เติมน้ำเย็นลงในถังบางส่วน

เมื่อติดตั้งเครื่องพ่นไอน้ำมากกว่าสองเครื่องบนแสงจันทร์ น้ำมันฟิวส์เซลและสิ่งสกปรกจะถูกลบออกเกือบ 100% เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นและรสชาติที่ถูกใจ ให้วางผลไม้แห้ง เบอร์รี่หรือสารอะโรมาติกไว้ที่ด้านล่างของโถ

Moonshine หลังจากกระบวนการดังกล่าวไม่สามารถทำความสะอาดด้วยสารเคมีอีกต่อไป ในกรณีนี้ การกรองทางกลอย่างง่ายผ่านกระดาษกรองหรือสำลีก็เพียงพอแล้ว

เราปรุงรสแสงจันทร์

นอกจากการทำความสะอาดแสงจันทร์อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นและประหยัดเวลาเนื่องจากการกลั่นน้อยลงแล้ว เครื่องนึ่งยังให้โอกาสเพิ่มเติมในการปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกด้วย

หลายคนเพิ่มรสชาติเทียมให้กับแสงจันทร์ที่เสร็จแล้วหรือยืนกรานในบางครั้งกับวัตถุเจือปนที่มีกลิ่นหอม แต่คุณสามารถทำได้ในอีกทางหนึ่ง ในกรณีนี้จะใช้แสงจันทร์ที่ยังคงใช้เครื่องนึ่งสองเครื่อง

ทำไมคุณถึงต้องใช้เครื่องอบผ้าเครื่องที่สอง? ในกรณีนี้ ภาชนะแรกจะใช้เป็นบ่อสำหรับน้ำมันฟิวเซล และเติมส่วนผสมอะโรมาติกลงในถังที่สอง ไอของแอลกอฮอล์ซึ่งถูกทำให้บริสุทธิ์จากน้ำมันฟิวเซลมากหรือน้อยเข้าไปในหม้อนึ่งที่สองนั้นอิ่มตัวด้วยไอระเหยอะโรมาติกของสารเติมแต่งที่ให้ความร้อนและได้รับเฉดสีอ่อนของรสชาติและกลิ่นที่เลือก

เปลือกส้มมักใช้ปรุงแต่งรสแสงจันทร์ไม่แนะนำให้ใช้เปลือกมะนาวเนื่องจากจะปล่อยสารพิษในระหว่างการอบร้อน เพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลจึงใช้สุลต่าน

คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมหากคุณใส่ใบแบล็คเคอแรนท์ที่มีกลิ่นหอมลงในหม้อนึ่งที่สอง คุณยังสามารถใช้สมุนไพรที่มีกลิ่นหอม: มิ้นต์, โหระพา, วอร์มวูด, โรสแมรี่ ฯลฯ กิ่ง Juniper และต้นโอ๊กจะเพิ่มรสชาติทาร์ตให้กับแสงจันทร์

และชิ้นส่วนของผลไม้และผลเบอร์รี่จะให้กลิ่นของแสงจันทร์ นี่คือวิธีที่จะได้แสงจันทร์จากกลิ่นพีช ลูกแพร์ ราสเบอร์รี่หรือกล้วย คุณสามารถใส่ผลไม้แห้งหนึ่งกำมือที่ด้านล่างของหวด ในกรณีนี้ แสงจันทร์จะได้สีเหลืองอำพันที่สวยงามและกลิ่นดั้งเดิม

มันกลับกลายเป็นว่ายอดเยี่ยมจากราสเบอร์รี่ซึ่งมีระดับที่แข็งแกร่ง แต่ในขณะเดียวกันมันก็เมาเหมือนผลไม้แช่อิ่ม

เมื่อใช้แสงจันทร์นิ่งกับเครื่องพ่นไอน้ำทำเอง 2 เครื่อง ต้องวางเครื่องที่สองไว้เหนือเครื่องแรก ในกรณีนี้ การทำให้สารกลั่นบริสุทธิ์จากน้ำมันฟิวเซลจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ซื้อหรือทำเอง?

คุณยังสามารถซื้อขนมไหว้พระจันทร์สำเร็จรูปได้อีกด้วย อุปกรณ์สำเร็จรูปสามารถประกอบด้วยลูกบาศก์การกลั่นและตู้เย็นเท่านั้น หรือมีเครื่องนึ่ง 1, 2 หรือ 3 เครื่องในชุด

แต่ในกรณีนี้ค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นอย่างมาก แต่มันถูกกว่ามากในการซื้ออุปกรณ์ที่มีการกำหนดค่าขั้นต่ำซึ่งทุกชิ้นส่วนเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์และสร้างเรือกลไฟด้วยตัวเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการผลิตอุปกรณ์นี้ไม่ต้องการค่าใช้จ่ายพิเศษและการจัดการที่ซับซ้อน

การสร้างเรือกลไฟสำหรับแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเองไม่ใช่เรื่องยากเพราะการออกแบบที่ง่ายที่สุด อย่างไรก็ตาม แม้ว่าโหนดนี้จะดูเรียบง่าย แต่โหนดนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับหน่วยที่ไม่มีตัวขจัดอาการ

ในการออกแบบนี้จะส่งผลอย่างมากต่อคุณภาพของแสงจันทร์ โดยส่วนใหญ่มาจากการทำให้บริสุทธิ์จากน้ำมันฟิวส์เซล และส่งผลต่อกลิ่นและรสชาติของเครื่องดื่ม

นอกจากนี้ prybnik ยังมีข้อดีเพิ่มเติม: ป้องกันน้ำกระเซ็น ทำให้สามารถบดบังแสงจันทร์ และติดตั้งตัวกรองเพิ่มเติมได้

เพื่อให้เข้าใจอย่างถ่องแท้มากขึ้นว่าทำไมต้องใช้เรือกลไฟในแสงจันทร์และวิธีทำที่บ้าน ควรศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมในประเด็นนี้

สุโขปานิกใน "แสงจันทร์นิ่ง" เป็นเครื่องช่วยมักตั้งอยู่ระหว่าง "ก้อนอาเลมบิก" กับ "ตู้เย็น" เพื่อกรองสิ่งสกปรกและน้ำมันฟิวส์เซลบางส่วนออก เช่นเดียวกับการกระเด็นของบดซึ่งไม่สามารถบรรลุได้ด้วยวิธีการอื่น

รุ่นครัวเรือนเป็นภาชนะซึ่งส่วนใหญ่มักจะเป็นขวดแก้วซึ่งมีไอระเหยจากลูกบาศก์เข้าไปถูกควบแน่นบางส่วนและส่วนที่เหลือไปที่ขดลวดเพื่อให้เกิดการควบแน่นอย่างสมบูรณ์

ผลิตภัณฑ์ที่จริงจังกว่านั้นผลิตจากสแตนเลส ซึ่งถึงแม้จะมีข้อดีหลายประการ แต่ก็ไม่อนุญาตให้คุณตรวจสอบกระบวนการที่เกิดขึ้นภายในถัง ดังนั้นระบบดังกล่าวจึงต้องการ "เทอร์โมมิเตอร์"

วัตถุประสงค์

ในเงาจันทร์ขั้นพื้นฐานซึ่งประกอบด้วยลูกบาศก์ "ท่อ" และเครื่องทำความเย็น มีปัญหาร้ายแรงหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการทำให้ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์จากน้ำมันฟิวส์เซลและสิ่งสกปรก ซึ่งจำเป็นต้องใช้เรือกลไฟแบบแห้งจริงๆ

นอกจากนี้ ยังทำหน้าที่อื่นๆ อีกหลายประการ:

• ปกป้องผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจากการกระเซ็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการกลั่นขั้นต้น
• เพิ่มความแข็งแรงของแสงจันทร์เพราะนอกจากสิ่งสกปรกแล้ว น้ำบางส่วนยังคงอยู่ในภาชนะ
• นอกจากนี้ ยังกรองผลิตภัณฑ์ เช่น โดยการวางผ้าชุบดีบุกหรือวิธีการอื่นๆ ลงในถังขยะ
• รสแสงจันทร์. ใส่สมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ใบของไม้ผล เปลือกผลไม้หรือผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมอื่นๆ ลงในภาชนะได้

อุปกรณ์

เรือกลไฟในแสงจันทร์ยังคงมีโครงสร้างที่เรียบง่ายมาก นี่คือคอนเทนเนอร์แบบห้องเดียวที่เชื่อมต่อโดยตรงกับลูกบาศก์การกลั่นหรือหลังจากนั้น ซึ่งมักจะสับสนกับมันอย่างผิดพลาด เต้าเสียบไอน้ำเชื่อมต่อกับตู้เย็น

ในเวลาเดียวกัน จำนวนของ prikubnikov ที่เชื่อมต่อแบบอนุกรมมักมีตั้งแต่หนึ่งถึงสาม

หลักการทำงาน

เนื่องจากเรือกลไฟในแสงจันทร์ยังคงทำงานหลายอย่าง จึงมีแนวคิดหลายอย่างตามการทำงาน

• ในเรื่องการแยกน้ำมันฟิวเซลนั้น จะเกี่ยวข้องกับความแตกต่างของอุณหภูมิการระเหยของสารที่ประกอบเป็นส่วนผสมของบด ไอน้ำจากลูกบาศก์เข้าสู่ภาชนะเย็นลงบ้างและสิ่งสกปรกที่เดือดสูงกว่าเอทานอลจะเริ่มควบแน่น ในกรณีนี้ แง้มจะคล้ายกับ dephlegmator อย่างไรก็ตาม เนื่องจากไม่มีการระเหยซ้ำของวัฏจักรและการแลกเปลี่ยนแก๊สและของเหลวระหว่างคอนเดนเสทและไอน้ำ กระบวนการนี้จึงไม่ถือว่าเป็นการแก้ไขที่ครบถ้วน
• หลักการของการป้องกันน้ำกระเซ็นนั้นค่อนข้างง่าย: อนุภาคแปลกปลอมที่เป็นของแข็งที่เข้าไปในท่อส่งตกลงไปที่ด้านล่างของถังที่ทางออกของลูกบาศก์และไม่สามารถผ่านเข้าไปในระบบต่อไปและปนเปื้อนแสงจันทร์
• การควบแน่นของน้ำซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความแรงของแสงจันทร์นั้นคล้ายกับการทำให้บริสุทธิ์ของสิ่งเจือปนในทางกลไก โดยมีความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือจุดเดือดที่ต่ำกว่า ดังนั้นการควบแน่นจึงน้อยลง แต่เพิ่มขึ้นจาก จำนวนหม้อนึ่งแบบแห้งหรือรักษาอุณหภูมิในอุดมคติในลูกบาศก์ - +78 C องศา
• การกรองเพิ่มเติมดำเนินการโดยการวางพื้นผิวการควบแน่นต่างๆ ในกล่อง cubby อาจเป็นทองแดงพันเป็นลูกบอล หรือผ้าชุบดีบุก หรือตัวเลือกอื่นๆ ที่เหมาะสม
• Aromatization หรือ - ในทางวิทยาศาสตร์มากขึ้น - maceration เกิดขึ้นเนื่องจากการแทรกซึมของไอเอทิลเข้าไปในโครงสร้างที่มีรูพรุนของสารอินทรีย์และความอิ่มตัวของสารเหลว - น้ำผลไม้เป็นผลให้แสงจันทร์ได้รับรสชาติและกลิ่นที่เป็นลักษณะเฉพาะ

เมื่อทำงานกับเครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้ง จำเป็นต้องคำนึงถึงอุณหภูมิในลูกบาศก์ด้วย ซึ่งจะทำให้เกิดการควบแน่นของสิ่งสกปรกอย่างเหมาะสมที่สุด

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับระบบที่มีหลายคอนเทนเนอร์ ซึ่งอุณหภูมิต่ำเกินไปจะทำให้แอลกอฮอล์กลั่นตัว และสูงเกินไปจะลดประสิทธิภาพของหนึ่งในนั้น

นอกจากนี้ “วิธีการกลั่นบดด้วยเครื่องนึ่งแบบแห้ง” ค่อนข้างแตกต่างจาก “การกลั่นแบบมาตรฐาน” บ้าง

วิธีทำหวดสำหรับแสงจันทร์ที่บ้าน

วัตถุดิบ

• ข้อต่อท่อสแตนเลส 1/2" จำนวน 2 ชิ้น X 12;
• 1/2 นิ้ว. ข้อต่อท่อสแตนเลส. X 12;
• โถแก้วที่มีฝาเกลียว
• สายยางซิลิโคนคุณภาพสูงขนาด 10 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 12 มม.
• เทป FUM;
• ล็อคนัท 1/2 นิ้ว

คำแนะนำทีละขั้นตอน

การออกแบบเรือกลไฟสำหรับแสงจันทร์ยังคงง่ายมาก และไม่จำเป็นต้องมีภาพวาดหรือไดอะแกรมเพื่อสร้างมันขึ้นมาเอง การดำเนินการอย่างง่ายจะดำเนินการในลำดับต่อไปนี้:

ทางเลือก

แน่นอนตัวเลือกที่เชื่อถือได้และทนทานมากขึ้นสามารถทำจากฝากระป๋องสำหรับสิ่งนี้จะต้องเชื่อมสองท่อซึ่งคล้ายกับการออกแบบอุปกรณ์

สรุป

เมื่อคิดถึงวิธีเลือกแสงจันทร์นิ่งนิ่งสำหรับบ้านที่มีเรือกลไฟ ควรพิจารณาประสบการณ์ของคุณในการแสงจันทร์ด้วย

หากไม่ใหญ่มาก คุณไม่ควรนำภาชนะหลาย ๆ อันไปใช้ในทันทีเนื่องจากการกลั่นดังกล่าวต้องใช้ประสบการณ์และเป็นไปได้มากว่าครั้งที่ N คุณจะได้รับแสงจันทร์ไม่ค่อยดีนักซึ่งอาจทำให้การกลั่นโดยทั่วไปไม่เอื้ออำนวย

นอกจากนี้ คุณสามารถเพิ่มส่วนเพิ่มเติมในโครงสร้างที่เสร็จแล้วได้ตลอดเวลา ถ้าเราเปรียบเทียบกับ dephlegmator ก็มีข้อดีและข้อเสีย

คอนเดนเซอร์ไหลย้อนทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงขึ้นอย่างไม่ต้องสงสัยเนื่องจากการแก้ไขที่ครบถ้วน แต่เป็นการยากที่จะทำเองและหากไม่มีการเชื่อมและความสามารถในการทำงานกับโลหะจะไม่ทำงาน

นอกจากนี้ prybnik ยังทำให้สามารถแต่งกลิ่นแสงจันทร์และปกป้องผลิตภัณฑ์จากการกระเซ็น แม้ว่าจะไม่มีอะไรป้องกันไม่ให้ใช้ร่วมกันได้

ดังนั้นเมื่อตอบคำถามว่าจำเป็นต้องใช้เรือกลไฟในแสงจันทร์หรือไม่ เราสามารถตอบได้ว่าหากคุณต้องการดื่มแสงจันทร์คุณภาพสูง อุปกรณ์นี้เป็นหนึ่งในตัวช่วยที่ดีที่สุด