จานที่น่าสนใจและอร่อยในรูปแบบของขนมพายมันฝรั่ง แต่การมีเนื้อไส้ที่น่ารับประทานอยู่ภายในจะดึงดูดให้หลาย คนรัสเซียคนไหนที่ไม่ชอบมันฝรั่งกับเนื้อหรือลูกชิ้น? เรานำเสนอการให้บริการดั้งเดิมและการรวมกันของสององค์ประกอบนี้ในจานเดียว มันฝรั่งทอดสามารถรับประทานเป็นอาหารจานอิสระหรือใช้เป็นอาหารว่างหรือเสิร์ฟเป็นอาหารจานที่สอง คุณสามารถทำไส้มันฝรั่งขนาดใหญ่หลาย ๆ ชิ้นและเตรียมอาหารจานอร่อยและพร้อมหรือสลัดของชิ้นเล็ก ๆ และเสิร์ฟพร้อมสลัดผัก บางทีขนมพายมันฝรั่งที่มีเนื้อสับอยู่ในนั้นอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับตารางเทศกาลเช่นสำหรับปีใหม่ นอกจากนี้ยังมีไส้มันฝรั่งที่เตรียมไว้เพื่อการเก็บสต๊อกแช่แข็งและทอดในยามจำเป็น เว็บไซต์วันนี้ เว็บไซต์  จะแสดง วิธีการทำขนมพายมันฝรั่งกับเนื้อสับในสูตรภาพถ่ายอย่างละเอียด จานอร่อยและอร่อยมากลองทำอาหาร!

สิ่งที่คุณต้องเตรียมไส้มันฝรั่งกับเนื้อสับ:

• มันฝรั่ง - 1 กก.
• บรรจุ - 400-500 กรัม
• หัวหอม - 1 หัวหอมใหญ่
• กระเทียม - 2 กลีบ (เพื่อลิ้มรส);
• Adjika - 1 ช้อนโต๊ะ;
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• ไข่ดิบ - 2 ชิ้น;
• แป้งเล็กน้อย (เพื่อม้วนทอด);
• น้ำมันปรุงอาหารสำหรับทอด
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มมันฝรั่งจนสุก โดยปกติจะใช้เวลา 20-25 นาทีมันฝรั่งควรจะนุ่มถ้าคุณแทงด้วยส้อม มันฝรั่งสามารถนำไปต้มในเครื่องแบบและปอกเปลือกหลังจากปรุงอาหารในสภาพที่อบอุ่น มันฝรั่งบดทันทีใส่เกลือและพริกไทย คลุมด้วยมันฝรั่งบดและเริ่มทำไส้ ในขั้นตอนนี้คุณต้องต้มไข่ 2 ฟอง

2. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะตัดหัวหอมและกระเทียมลงไปผัดให้เข้ากัน จากนั้นเติมมะเขือเทศบด 1 ช้อนโต๊ะและ adjika เพิ่มเนื้อสับผสมเกลือปกและปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีจนเนื้อพร้อมกวนเป็นครั้งคราว

หลังจากไส้เนื้อสัตว์บดพร้อมที่จะผสมกับไข่ต้มสับ

3. แยกแป้งและมันฝรั่งออกจากกันแล้วทำเค้กเล็ก ๆ ใส่เนื้อสับลงไป ใส่มันฝรั่งบดในปริมาณเท่ากันอย่าลืมใช้แป้ง ปั้นแป้งมันฝรั่งด้วยมือของคุณโรยด้วยแป้งแล้วปั้นเป็นก้อนกลม

4. เทแป้งเล็กน้อยลงในจานแบนในอีกแผ่นลึกผสมกับส้อมหรือปัดไข่ดิบ 2 และเกลือเล็กน้อย ขั้นแรกให้จุ่มขนมพายมันฝรั่งลงในส่วนผสมของไข่แล้วเคลือบแต่ละด้านแล้วคลุกแป้ง ทอดในกระทะที่อุ่นในน้ำมันพืชปริมาณเล็กน้อย

ทอดจนเหลืองทั้งสองข้าง

ไส้มันฝรั่งแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับด้านในก็พร้อมแล้ว! ทานเล่น!

คุณลองทำไส้มันฝรั่งกับเนื้อสับตามสูตรนี้ไหม? แบ่งปันในความคิดเห็น!

ก่อนอื่นคุณต้องทำอาหารอย่างแป้งมันฝรั่ง ในการทำเช่นนี้ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้หุงได้เร็วขึ้น วางมันฝรั่งลงในกระทะเติมน้ำดื่มให้สะอาดแล้วต้มจนสุกในน้ำเค็ม จากนั้นเปลี่ยนมันฝรั่งให้เป็นมันฝรั่งบดตีไข่เพิ่มเกลือและพริกไทยรวมทั้งแป้ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วพักไว้

ตอนนี้คุณต้องทำไส้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ความร้อนกระทะด้วยน้ำมันพืชทอดบนจนเหลืองหัวหอมปอกเปลือกและกระเทียมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มเนื้อสับดิบที่นั่น ทอดจนสุกเต็มที่จนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

ตอนนี้คุณต้องสร้าง cutlets เมื่อต้องการทำเช่นนี้วางแป้งมันฝรั่งบนฝ่ามือของคุณแล้วปั้นเค้กกลมออกมา ในใจกลางของแต่ละเค้กให้ใส่เนื้อสับ 1 ช้อนชาในรูปแบบของชิ้นเล็ก ๆ

เทเกล็ดขนมปังลงในจานเล็ก ๆ หากคุณไม่มีมือคุณสามารถปรุงเองด้วยการบดขนมปังแห้งในเครื่องบดกาแฟ ม้วนแป้งมันฝรั่งแต่ละก้อนที่เกิดขึ้นในเกล็ดขนมปังทุกด้าน

โดยองค์ประกอบของส่วนผสมไส้มันฝรั่งกับเนื้อสับมีลักษณะ "ขี้เกียจ" zrazy แต่พวกเขาเตรียมง่ายขึ้นและเร็วขึ้น จะใช้เวลาประมาณ 60 นาทีและหากมีมันฝรั่งบดที่เตรียมไว้เรียบร้อยแล้วก็จะเพียงพอ 20-30 นาที
สัดส่วนของมันฝรั่งบดและเนื้อบดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ ยิ่งเนื้อมีมากเท่าไรก็จะยิ่งทำให้ไส้มันฝรั่งมีรสชาติที่ใกล้เคียง เกล็ดขนมปังทำจากเปลือกที่น่ารับประทานและเก็บไว้ในรูปทรงของชิ้นงานหากต้องการสามารถเปลี่ยนเป็นแป้งธรรมดาได้

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น (ปานกลาง);
• เนื้อสับ (หมูเนื้อวัวหรือส่วนผสม) - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น + 1 ชิ้นสำหรับหายใจ
• เนย - 50 กรัม
• นม - 100 มล.
• ขนมปังป่น - 3 ช้อนโต๊ะ + 4 ช้อนโต๊ะสำหรับหายใจ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• เกลือพริกไทยเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับมันฝรั่งทอดกับเนื้อสับ

1. ปอกเปลือกล้างและต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มเล็กน้อยจนนุ่ม เทของเหลวออกจนหมดแล้วคลุกเคล้าด้วยสากจนบดแล้วใส่เนยและนมร้อน บดอีกครั้งเพื่อให้ปั่นโดยไม่ต้องก้อน

คำเตือน!  นมจะต้องร้อนเทมันเป็นไปไม่ได้ที่จะบดมันฝรั่งด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมมิฉะนั้นมันฝรั่งบดจะกลายเป็นว่าไม่โปร่ง แต่มีความเหนียวเหมือนกาว

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชทอดหัวหอมสับเป็นก้อนเล็ก ๆ จนโปร่งใสจากนั้นจึงใส่เนื้อสับที่คลุกเคล้ากับส้อมให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

3. ทอดเนื้อสับจนสุก (ประมาณ 10-12 นาทีผ่านความร้อนปานกลางโดยเปิดฝา)

4. ผสมมันฝรั่งบดกับเนื้อสับ ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นตีไข่ไก่เพิ่ม breadcrumbs นวดจนมือเนียน มวลควรหนาแน่นและทำให้รูปร่างดีถ้าจำเป็นให้เพิ่มแครกเกอร์เพิ่มเติม

5. จากส่วนผสมที่อบอุ่นในรูปแบบของรูปร่างและปริมาณ

6. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ในชามหนึ่งตีไข่และโรยในอีก - เท breadcrumbs

7. จุ่มขนมที่เกิดขึ้นแต่ละลงในไข่และม้วนใน breadcrumbs ทอดมันฝรั่งทอดเนื้อสับประมาณ 1-2 นาทีในแต่ละด้านจนเกิดสีน้ำตาล

8. เสิร์ฟจานร้อนด้วยครีมเปรี้ยว

เกือบทุกคนชอบที่จะกินมันฝรั่งบดกับไส้เนื้อเราเสนอที่จะปรุงไส้มันฝรั่งแสนอร่อยกับเนื้อสับและรักษาญาติและเพื่อนของพวกเขา พวกเขาเปิดออกอร่อยมากและน่าพอใจ

ส่วนผสม

• มันฝรั่ง - 1 กก
• เนื้อสับ - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• แป้งโฮลวีตธัญพืช - สำหรับทำขนมปังชิ้นเล็ก
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส

ข้อมูล

หลักสูตรที่สอง
  เสิร์ฟ - 10 ชิ้น
  เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 0 นาที

ไส้มันฝรั่งกับเนื้อสับ: วิธีการปรุงอาหาร

ขั้นแรกให้ล้างมันฝรั่งและต้มในน้ำเค็มจนนุ่ม เย็นเปลือกและเสียดสีกับกระต่ายขูดหยาบหรือสับ สำหรับสูตรนี้ต้องการมันฝรั่งวัยกลางคนที่มีแป้งน้อยและลูกชิ้นจะไม่ขึ้นรา

ล้างแครอทปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดหยาบปอกหัวหอมและสับละเอียด ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืชและทอดผักบนไฟร้อนปานกลางจนนิ่ม

เพิ่มเนื้อสับลงไปในผักทอดเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและทอดกวนบางครั้งผ่านความร้อนปานกลางจนสุก หากคุณใช้เนื้อดินคุณต้องดับไฟเล็กน้อยด้วยของเหลวเล็กน้อย (น้ำซุปเนื้อน้ำ)

ใส่เนื้อสับที่เย็นแล้วลงในมวลมันฝรั่งผสมคลุกชามด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที จากมวลเนื้อมันฝรั่งแช่เย็นจะง่ายกว่าในการแกะสลักชิ้นเล็กชิ้นน้อย

จากมวลมันฝรั่งเนื้อสัตว์แช่เย็นชิ้นเล็ก ๆ ของแม่พิมพ์ที่มีขนาดเหมาะสมม้วนในแป้งธัญพืชไม่ขัดสี คุณสามารถใช้เกล็ดขนมปัง ถ้าคุณกลิ้งแป้งพรีเมี่ยมคุณจะไม่ได้กรอบ

พับใบมีดในอนาคตบนเขียง

ความร้อนกระทะด้วยน้ำมันพืชและทอดเหนือไส้มันฝรั่งร้อนปานกลางกับเนื้อสับทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 3-4 นาทีในแต่ละด้าน ไส้มันฝรั่งสุกพร้อมเนื้อสับ เสิร์ฟร้อนกับสมุนไพรและผักสด ทานเล่น!

ใครบอกว่าอาหารที่อร่อยที่สุดและปรุงจากเนื้อสัตว์ ลองไส้มันฝรั่งนุ่มละมุน พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นกับข้าวอร่อยสำหรับเนื้อและเป็นอาหารอิสระ

ไส้มันฝรั่งบด

จานดังกล่าวจะมีประโยชน์มากในการอดอาหารหรือหากคุณพบว่าไม่มีเนื้อสัตว์ในตู้เย็น

คุณจะต้อง:

• ไข่ไก่หนึ่งฟอง
• หัวมันฝรั่งหกหัว
• ขนมปังป่น - 110 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• แป้ง - 50 กรัม
• น้ำมันพืช - 60 มล.
• สีเขียวสับ - 30 กรัม
• พริกไทยดำนิดหน่อย

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ปรุงอาหารมันฝรั่งที่ปอกเปลือกล่วงหน้าแล้วบด
2. ใส่มันฝรั่งบดให้เย็นในตู้เย็นและในตอนเช้าเริ่มทำอาหารทอด
3. ตีไข่ในมันฝรั่งบดเทพริกไทยเกลือพาร์สลีย์สับละเอียดและแป้งที่ต้องการร่อน
4. ผัดมวลด้วยส้อม ความสอดคล้องของมันไม่ควรผอมเกินไป เทแป้งมากขึ้นถ้าจำเป็น
5. รูปแบบทอดจากแป้งที่เกิดขึ้นจุ่มลงในจานที่มีเกล็ดขนมปัง
6. เปิดเตาให้ร้อนด้วยน้ำมันที่เทลงไป
7. ทอดลูกชิ้นเนื้อนุ่ม ๆ จนเหลืองทอง

สูตรมันฝรั่งดิบ

รายการสินค้า:

• แปดมันฝรั่ง
• แป้ง - 130 กรัม
• ไขมัน - 120 กรัม
• หนึ่งไข่
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• นม - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดหัวมันฝรั่งจากดินและเปลือก
2. เราประมวลผลมันบนกระต่ายขูด, น้ำผลไม้ส่วนเกินจะต้องถูกลบออกและมวลมันฝรั่งที่เหลือ
3. ต้มนมและเทลงในมันฝรั่ง
4. เทเกลือลงในถ้วยเดียวกันเพิ่มไข่ดิบและแป้งโรย
5. นวดแป้ง
6. ด้วยช้อนโต๊ะเรารวบรวมมวลมันฝรั่งด้วยมือของเราเราช่วยสร้างลูกชิ้น
7. เทน้ำลงในหม้อเกลือและนำไปต้ม
8. ค่อยๆเทไส้ลงในของเหลวและทำอาหารต่อไปอีก 7 นาที

ไส้มันฝรั่งกับเนื้อสับ

หากคุณพบว่าเนื้อบดไม่เพียงพอสำหรับการทอดให้เพิ่มมันฝรั่งลงไป คุณได้รับอาหารเย็นแสนอร่อย

ส่วนผสมสำคัญ:

• สองกลีบกระเทียม
• เนื้อสับ - 0.2 กก.
• สามไข่
• เนย - 20 กรัม
• มันฝรั่ง - 0.3 กิโลกรัม
• หัวหอมหนึ่ง;
• ขนมปังป่น - 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชสำหรับทอด;
• พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส;
• สีเขียว;
• แป้งสาลีหนึ่งกำมือ

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. น้ำเกลือในกระทะใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วต้ม
2. หัวบดในมันฝรั่งบดโดยไม่ต้องก้อน
3. เทพริกไทยลงไป
4. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนแล้วโยนไข่แดงลงในมันฝรั่ง
5. ผสมทุกอย่างและเย็น
6. เพื่อเตรียมความพร้อมบรรจุเนื้อใส่เนยในกระทะและเทลงในดอกทานตะวัน
7. หัวหอมสับโรยกระเทียมบดผัดผักจนเหลืองทอง แป้งโรย
8. จัดเรียงเนื้อสับโรยเนื้อบดและสมุนไพรสดหรือแห้ง
9. ในชามแยกต่างหากรวมไข่ดิบโปรตีนที่เหลืออยู่และแป้งเล็กน้อย ในการปะทะที่เกิดขึ้นเราจะจุ่มไส้ของเรา
10. เราปั้นชิ้นเนื้อจากมันฝรั่งบดที่ระบายความร้อนด้วยมือของเราทำลึกลงไปในศูนย์และเติมด้วยเนื้อสับทอด
11. ปิดช่องมันฝรั่งจุ่มในแป้งโรยขนมปังป่นด้านบนและโอนไปยังน้ำมันร้อนในกระทะ
12. ดำเนินการต่อกระบวนการจนกว่ามันฝรั่งบดหรือเนื้อสับ

ด้วยชีส

องค์ประกอบของสูตร:

• กิ่งก้านของผักชีฝรั่งสด
• หนึ่งไข่
• นม - 0.1 ลิตร
• ชีส - 100 กรัม
• มันฝรั่ง - 1 กก.
• breadcrumbs - 20 gr;
• เนย - 100 กรัม

วิธีปรุงลูกชิ้นด้วยชีส:

1. ปรุงรสด้วยน้ำ, มันฝรั่ง
2. หลังจากครึ่งชั่วโมงให้ปิดแก๊สเทนมลงบนมันฝรั่งแล้วทุบไข่แล้วโยนเนย
3. บดให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น
4. เราล้างและตัดผักชีลาวอย่างประณีต
5. เราดำเนินการชิ้นส่วนของชีสบนกระต่ายขูดและเทลงไปในผักชีฝรั่ง ดังนั้นมันจึงกลายเป็นไส้ของเรา
6. ตอนนี้เราทำผลิตภัณฑ์จากมันบดในใจกลางซึ่งเราใส่ชีสด้วยช้อน
7. ห่อเค้กเพื่อไม่ให้มองเห็นไส้
8. ขนมปังทอดในเกล็ดขนมปังและทอดในกระทะในน้ำมันจนเหลืองกรอบน่ารับประทาน

กับเห็ด

อีกทางเลือกสำหรับการปรุงอาหารจานอร่อย

คุณจะต้อง:

• แป้งชั้นแรก - 75 กรัม
• หัวหอม - 150 กรัม
• แชมเปญ - 0.2 กก.;
• หนึ่งใบกระวาน;
• เกลือ - 10 กรัม
• หัวมันฝรั่ง - 0.7 กก.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• รส

วิธีทำไส้มันฝรั่งกับเห็ด:

1. ปอกเปลือกหัวแช่ไว้ในหม้อเติมใบกระวานและเกลือ ปรุงอาหารจนนิ่มเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบด
2. หัวหอมปอกเปลือกอย่างประณีต - สับด้วยมีด
3. เราผ่านชิ้นส่วนในน้ำมันพืชจนเป็นสีทอง
4. นำไปทอดในมันฝรั่งบด
5. โรยด้วยสมุนไพรสดหรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เราผสมทุกอย่าง
6. ล้างเห็ดด้วยมีดสับและเทลงในมวลมันฝรั่ง
7. เทแป้งและนวดแป้งด้วยช้อน
8. เราทำชิ้นส่วนจากมันและนำไปประกอบอาหารในกระทะใต้ฝา ทานเล่น!

สูตรง่าย ๆ ที่ไม่มีไข่

อาหารที่ดีที่สุดในโพสต์เมื่อคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างบริสุทธ์และอร่อย

รายการสินค้า:

• น้ำมันพืช - 50 มล.
• พริกไทยดำและผักชี - 10 กรัม
• แป้ง - 40 กรัม
• มันฝรั่ง - 0.3 กิโลกรัม
• เกลือนิดหน่อย

ตัวเลือกการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งบดโดยหัวมันฝรั่งต้มในน้ำเกลือและหัวนุ่มบด
2. ทำให้มวลเย็นลงโดยการแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
3. หากคุณไม่มีเกลือเพียงพอให้เพิ่มอีก
4. เทส่วนผสมปรุงรสผสม
5. ทำแป้งโดยการเทแป้งและผสมทุกอย่างด้วยช้อน
6. แบ่งออกเป็น 15 ส่วน กลิ้งลูกบอลจากแต่ละ
7. บีบให้ละเอียดเล็กน้อยแล้ววางไว้ในกระทะด้วยน้ำมันร้อนแรง
8. โอนแผ่นเปลือกโลกด้วยเปลือกสีทองบนผ้าเช็ดปากเพื่อให้พวกเขามีน้ำมันส่วนเกินจากแก้ว

มันฝรั่งทอดในเตาอบ

ส่วนผสมหลัก:

• แครอท - 40 กรัม
• แป้ง - 0.1 กิโลกรัม
• มันฝรั่ง - 900 กรัม
• พริกไทยป่น - 4 กรัม
• semolina - 40 กรัม
• เกลือ - 10 กรัม
• ผักชี - 3 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 35 มล.

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. เรียกใช้หัวปอกเปลือกและล้างลงในหม้อด้วยน้ำเพิ่มเกลือและต้มจนนุ่ม
2. เท semolina และบดในมันฝรั่งบด ลบมวลเป็นเวลา 15 นาที
3. ขูดแครอทปอกเปลือกแล้วส่งไปที่มันฝรั่งบด
4. เทแป้ง, เกลือ, เครื่องปรุงรส, เทน้ำมัน นวดแป้งมันฝรั่ง
5. ในการประมวลผลแผ่นอบด้วยน้ำมันในการทำลูกชิ้นที่ทำจากมันบดให้ส่งไปยังแผ่นอบ
6. ปรุงในเตาอบประมาณ 35 นาที อุณหภูมิ 190 องศา
7. หมุนไส้แป้งในอีกด้านหนึ่งและอบอีก 10 นาที
8. เสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยว ทานเล่น!

ผลิตภัณฑ์ฐาน:

• เกลือ - 10 กรัม
• หนึ่งไข่
• ไขมันสำหรับทอด - 50 กรัม
• มันฝรั่ง - 0.7 กก.
• แป้งหนึ่งกำมือ
• สำหรับน้ำเกรวี่
• หกเห็ดแห้ง
• ครีม - 60 กรัม
• หัวหอมหนึ่ง;
• แป้ง - 25 กรัม

วิธีทำไส้มันฝรั่งกับซอสเห็ด:

1. 3 ชั่วโมงก่อนการปรุงอาหารที่กำหนดไว้แช่เห็ดในน้ำ 400 มล.
2. ตัดหัวปอกเปลือกเป็นชิ้นล้างออกและวางไว้ในกระทะ
3. เทใส่น้ำเดือดใส่เกลือ
4. ปรุงอาหารบนเตาเป็นเวลา 25 นาที
5. หลังจากนั้นให้ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากมันฝรั่ง
6. Mash อ้อมด้วยความสนใจ
7. เทไข่ดิบลงไป
8. จากมวลที่เกิดขึ้นแฟชั่น koloboks แบนพวกเขาในศูนย์กลางของการติดตาม
9. โรยแป้งที่เขียงและม้วนเป็นแผ่น
10. ละลายไขมันในกระทะใส่ผลิตภัณฑ์ที่นั่น
11. ปรุงอาหารในแต่ละด้านเป็นเวลา 5 นาที
12. เดินทางไปซอสเห็ด
13. ล้างเห็ดในน้ำอื่น ๆ
14. อย่าเทน้ำที่เห็ดแช่อยู่ ในนั้นเราจะปรุงอาหารเห็ดเดียวกัน
15. ปรุงพวกเขาเป็นเวลา 20 นาที อย่าลืมที่จะใส่เกลือ
16. อุ่นแป้งในกระทะโดยทอดเป็นเวลา 3 นาที
17. เทน้ำอุ่นหรือน้ำซุปลงไป
18. ผ่านหัวหอมเป็นเวลา 6 นาทีในน้ำมัน
19. เอาเห็ดออกจากน้ำพวกเขาจะต้องสับอย่างประณีตและรวมกับหัวหอม
20. และในน้ำเพิ่มสารละลายของแป้ง
21. โอนส่วนผสมของเห็ดและหัวหอม
22. ทำอาหารจำนวนนี้อีก 5 นาที
23. ใส่ครีมลงไปแล้วนำไปตั้งไฟ
24. ใส่แผ่นสำเร็จรูปลงในจานเติมด้วยซอสหอมนึ่ง Yummy!