สลัดเต้านมรมควัน: สูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่าย สลัดอกไก่รมควัน: ตัวเลือกสำหรับทุกรสนิยม

สลัดอกไก่รมควันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่สามารถเตรียมได้หลายวิธี สิ่งสำคัญที่รวมสลัดดังกล่าวเป็นรสชาติที่สดใสและแปลกประหลาดของไก่รมควัน ในเวลาเดียวกันเนื้อสัตว์นั้นเข้ากันได้ดีกับผักและผลไม้ต่าง ๆ ซึ่งช่วยให้คุณแสดงจินตนาการและตระหนักถึงการผสมผสานที่ไม่คาดคิด

สูตรสลัดไก่รมควันเป็นที่นิยมไม่เพียงเพราะรสชาติของอกไก่รมควันที่รักมากมาย แต่ยังเป็นเพราะความเรียบง่ายของการปรุงสลัดส่วนใหญ่ เนื้อไก่รมควันพร้อมแล้วดังนั้นเวลาในการทำสลัดจึงลดลงอย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้สลัดดังกล่าวค่อนข้างเบาและจะไม่ก่อให้เกิดความเสียหายแทนร่างผู้หญิง ดังนั้นพวกเขาจึงชื่นชอบการทำอาหารในช่วงวันหยุดด้วยเซ็กส์ที่ยุติธรรมพยายามนับแคลอรี่ตลอดทั้งปี

การทำอาหารจานเหล่านี้เป็นไปได้จากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ในองค์ประกอบของพวกเขาคุณสามารถเห็นผักและความหลากหลายรวมถึงผลไม้แปลกใหม่ขนมปังและเห็ดน้ำสลัดและซอสหลากหลายชนิด ตัวอย่างเช่นสลัดไก่รมควันกับสับปะรดนั้นอร่อยมากมันยังเข้ากันได้ดีกับไก่ลูกพรุนและองุ่นส้มและอะโวคาโดแอปเปิ้ลและถั่ว

ผู้ชื่นชอบสลัดแสนอร่อยเพิ่มถั่วเห็ดหลากหลายชนิดและแม้แต่เนื้อสัตว์ประเภทอื่นให้กับไก่รมควัน ไก่รมควันเข้ากันได้ดีกับผักดองเช่นกับกะหล่ำปลีดองเกาหลีหรือแครอทและถั่วลันเตาข้าวโพดและถั่วเขียวจะถูกเพิ่มเข้าไปในเต้านมรมควัน และในบางกรณีพวกเขาก็สร้าง vinaigrette ด้วยอกไก่รมควัน

สลัดใช้ถั่วกระป๋องสำเร็จรูปและทำง่ายมาก มันจะกลายเป็นสลัดแสนอร่อยซึ่งจะเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับอาหารว่างแสนอร่อยมากในหมู่คนอื่น ๆ บนโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

  • อกไก่รมควัน - 400 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง (สีแดงหรือสีขาว) - 500 กรัม (1 กระป๋อง);
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม (ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ);
  • Champignons - 200 กรัม
  • หัวหอม - 1-2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ผักชีฝรั่ง (สมุนไพรสด) - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ควรล้างเห็ด จากนั้นเราก็หั่นเห็ดเป็นชิ้นเรียบร้อยแล้วทอดในกระทะพร้อมกับหัวหอมสับละเอียด อย่าลืมเกลือเพื่อลิ้มรสเพื่อให้เห็ดมีความอร่อย

ไข่ต้มก็จะต้องมีการสับละเอียดและประณีต อกไก่รมควัน (ขายพร้อม) ก็ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไม่ใหญ่กว่าไข่

ถั่วจะต้องล้างและ decant ของเหลวส่วนเกินจากมันด้วยกระชอนหรือตะแกรง เราส่งชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในชามสลัดใส่กระเทียมลงไปในสลัด (ขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือบีบผ่านเครื่องบีบกระเทียม) มายองเนสผสมให้เข้ากัน คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร เสิร์ฟไปที่โต๊ะทันที

สลัดอกไก่รมควันกับแตงกวาสด

ในสลัดนี้เราใช้ถั่วกระป๋องอีกครั้งมันเข้ากันได้ดีกับไก่รมควัน

ส่วนผสม:

  • ถั่วกระป๋องสีแดง - 1 กระป๋อง
  • แตงกวาสด (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • ผักชีฝรั่งมายองเนสเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เราทำความสะอาดแครอทและตะแกรงด้วยฟางยาว เป็นการดีที่สุดที่จะใช้แครอทขูดสไตล์เกาหลี แตงกวาสามารถทำความสะอาดได้ถ้าเปลือกของมันมีรสขมถ้าไม่เช่นนั้นคุณไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก เราถูมันในแบบเดียวกับแครอท

ถั่วกำจัดของเหลวที่อยู่ในขวดโดยใช้ตะแกรงหรือกระชอน ปอกกระเทียมผ่านมันผ่านการกด (กระเทียมกด) หรือบดอีกวิธีหนึ่ง (ด้วยมีดบนกระต่ายขูดละเอียด) คุณจะพบกับเศษกระเทียมเล็ก ๆ ผสมกระเทียมและแครอท

เราสับเนื้อไก่อย่างประณีต ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มมายองเนส ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง สลัดแสนอร่อยนี้สามารถแช่หรือคุณสามารถกินได้ทันทีหลังจากถูกผสม

ส่วนผสม:

  • พริกหยวก (ขนาดกลาง) - 4 ชิ้น;
  • หัวหอมแดง - ครึ่งหัวหอม;
  • สมุนไพรโปรวองซ์น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เราล้างพริกไทยออกจากเมล็ดแล้วล้างออก เรารอให้พริกไทยแห้งก่อนจากนั้นพวกเขาจะต้องทาน้ำมันมะกอกและส่งไปอบบนแผ่นในเตาอบจนรอยน้ำตาลดำเล็ก ๆ ปรากฏบนผิวหนัง หลังจากพริกไทยเย็นแล้วคุณต้องเอาเปลือกออก (ใช้มือลบได้ง่าย) แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ

หัวหอมแดงควรตัดครึ่งวงให้บางที่สุด เนื้อไก่ถูกตัดด้วยเส้นใยบาง ๆ หรือถอดด้วยมือ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องผสมในชามสลัดใส่เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและยังโรยด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

อกไก่รมควันและสลัดชีส

ส่วนผสม:

  • อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น;
  • กระป๋องแชมเปญ (ดอง) - 1 กระป๋อง (0.5 ลิตร);
  • ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มายองเนสมะนาวเกลือเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดจนเหลือง ชีสขูดที่ดีที่สุดกับขูดเกาหลีแครอท (ก่อนที่จะขูดควรจะแช่แข็งชีสเล็กน้อย) หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวคุณสามารถตัดมีดเป็นชิ้นบาง ๆ ได้

นำเห็ดมาหั่นเป็นแผ่น ตัดอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสใส่เกลือหากต้องการเสิร์ฟทันทีหลังจากปรุงอาหารตกแต่งด้วยผักใบเขียวและเห็ด

ส่วนผสม:

  • อกไก่รมควัน - 200 กรัม
  • เฟต้าชีสหรืออื่น ๆ ที่คล้ายกัน (น้ำเกลือ) - 100 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6-8 ชิ้น;
      ขนมปังดำ (Borodino) - 3 ความต้องการทางเพศ
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
  • ผักกาดหอมใบ - 1 พวง;
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
  • พริกไทยป่นเกลือเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ก่อนอื่นนำขนมปังดำออกมาแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยบนกระดาษสำหรับทำอาหารและทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง ทันทีที่เปลือกแห้งเริ่มปรากฏบนก้อนขนมปังมันสามารถส่งไปยังกระทะและทอด

จากนั้นนำมะเขือเทศล้างให้สะอาดแล้วหั่นครึ่ง ฉีกผักกาดหอมมือ เรายังถอดอกไก่เป็นชิ้น ๆ ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันเพิ่มชีสลงในสลัดซึ่งจะต้องบดเป็นก้อนเล็ก ๆ ก่อน และเติมน้ำมัน ทำไมต้องผสมน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย เติมเชื้อเพลิงและให้บริการ!

สลัดอกไก่รมควันกับสับปะรด

ส่วนผสม:

  • อกไก่รมควัน - 100 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 4 วง
  • หัวหอมแดง - 2 หัว;
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เราหั่นหัวหอมครึ่งวงเทน้ำเดือดใส่น้ำมะนาวทิ้งไว้เล็กน้อย สับปะรดจะต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แยกไก่ออกเป็นเส้นใย ผัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส รสชาตินั้นแปลกมากฉ่ำและดั้งเดิม ลอง - คุณจะชอบมัน!

ส่วนผสม:

  • อกไก่รมควัน - 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • ลูกพรุน - 200 กรัม
  • แตงกวาดอง - 200 กรัม
  • แครอท - 200 กรัม
  • มายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ไข่ต้มแข็ง เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มเกลือหรือน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ไข่แตก เย็นเปลือกและตัดไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ

ลูกพรุนถูกนึ่งและล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แครอทต้องต้มปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ อกไก่ยังสับละเอียดได้ดีที่สุดเป็นลูกบาศก์ แตงกวาดองจะถูกตัดในทำนองเดียวกัน

เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนสและเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ

อกไก่รมควันและครีมชีสสลัด

ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน (เต้านม) - 200 กรัม
  • แตงกวาสด (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ลเขียวหวาน (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป "มิตรภาพ" - 1 แพ็ค;
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ก่อนอื่นคุณต้องใส่ชีสที่ผ่านกระบวนการในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 15-20 นาทีเพื่อให้คุณสามารถถูในภายหลัง จากนั้นตัดแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วถูแอปเปิ้ลลงบนกระต่ายขูดหยาบ

ถึงเวลาที่จะได้รับชีสจากช่องแช่แข็งและยังตะแกรงในเครื่องขูดเดียวกัน เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในชามสลัดหนึ่งชิ้นปรุงรสด้วยมายองเนสเสิร์ฟ

สลัดอร่อยกับอกไก่รมควันและมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

  • อกไก่ (รมควัน) - 300 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • แครอทต้มสุก - 1 ชิ้น
  • หัวหอมแดง - ครึ่งหัว;
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ - 2 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง) - สำหรับตกแต่ง

การจัดเตรียม

แครอทกับมันฝรั่งควรต้มในเปลือกคุณสามารถทำได้ในหม้อเดียว ระบายและปล่อยให้ผักเย็น ตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ และลวกเพื่อกำจัดความขมขื่นส่วนเกิน กลับไปที่แครอทและมันฝรั่ง เราทำความสะอาดพวกเขาและค่อยๆตัดมันเป็นชิ้น ๆ

อกไก่ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ทุกอย่างเข้าด้วยกันในจานหรือชามสลัดผสม คุณต้องเพิ่มมายองเนสลงในสลัดแล้วออกจากจานเพื่อยืนยันเป็นเวลาหนึ่งถึงครึ่งชั่วโมง จานสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด มันอร่อยและสวยงาม

สลัดกับอกและถั่วรมควัน

ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน - 300 กรัม
  • วอลนัทหรือพีแคน - 50 กรัม
  • แตงกวาดองหรือสด - 3 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • มายองเนสกับน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ลูกพรุนจะต้องนึ่งและล้างให้สะอาดจากนั้นบีบและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไข่ลวกสุกดีสะอาดและสามชิ้นบนเครื่องขูด ไก่รมควันก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตงกวา - ในทำนองเดียวกันพยายามทำชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเกี่ยวกับที่เหมือนกัน ตอนนี้ผสมทุกอย่างกับมายองเนส อย่าลืมโรยถั่วไว้ด้านบนของสลัด อร่อยและสวยงาม!

ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน - 150 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น;
  • ถั่วกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
  • ดอกกะหล่ำ - 100 กรัม
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ผลิตภัณฑ์จะต้องมีการตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากนั้นเราจะวางพวกเขาในชั้น

  • ชั้นแรกเป็นดอกกะหล่ำดอกและมายองเนส
  • ถัดไปคือไก่รมควันมายองเนสอีกครั้ง
  • จากนั้น - ถั่ว, มะเขือเทศ (หั่นเป็นชิ้น)

คุณสามารถตกแต่งทุกอย่างด้วยผักใบเขียวหรือถั่วเขียว เสิร์ฟกับสลัดในแก้ว

พัฟสลัดอกไก่รมควัน

ส่วนผสม:

  • อกไก่รมควัน - 100 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม - 200 กรัม
  • หัวหอม - 100 กรัม
  • Gherkins (แตงกวากระป๋อง) - 100 กรัม
  • ไข่ไก่ -2-3 ชิ้น
  • ไส้กรอกชีสรมควัน - 100 กรัม
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

  • เราเอามันฝรั่งมาต้มในชุดเครื่องแบบ เรารอจนกว่ามันจะเย็นปอกเปลือกและขูดมันฝรั่งครึ่งแผ่น กระจายในจานแบน คุณสามารถเพิ่มเกลือ นี่จะเป็นชั้นแรกของสลัดของเรา
  • ไก่รมควันสับละเอียดมาก กระจายเลเยอร์ที่สองด้านบนของมันฝรั่ง
  • ลวกหัวหอมและแช่หรือดองเล็กน้อยเพื่อปล่อยความขมขื่น แพร่กระจายบนไก่ - นี่คือชั้นสามของสลัด
  • นำมันฝรั่งที่เหลือไปวางไว้บนตะแกรงและกระจายบนจานด้วยชั้นที่สี่ หลังจากนั้นวาดบน "ตาข่าย" สลัดของเรามายองเนส
  • เลเยอร์ถัดไปคือผักดองซึ่งจำเป็นต้องสับให้เกือบจะอยู่ในสภาพที่เป็นเศษเล็กเศษน้อย
  • อีกชั้นหนึ่งคือไข่ขูด และที่ด้านบนของพวกเขาอีกครั้งเราวาด "ตาราง" ของมายองเนส
  • ตอนนี้เราเอาไส้กรอกชีสเราถูมันและตกแต่งสลัด

เพื่อให้สลัดอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งทิ้งไว้ในตู้เย็น 2 ชั่วโมงเพื่อให้ทุกชั้นมีความอิ่มตัว จากนั้นคุณสามารถให้บริการ

ส่วนผสม:

  • อกไก่รมควัน - 500 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม - 2-3 ชิ้น
  • หัวผักกาดต้ม - 2-3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ทับทิม - 1-2 ชิ้น;
  • วอลนัท - ครึ่งแก้ว;
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

การจัดเตรียม

มันฝรั่งจะต้องต้ม "ในชุด." ต้มหัวผักกาดล่วงหน้าหรือซื้อต้มแล้ว ปอกเปลือกผักและขูดทั้งมันฝรั่งและหัวบีท (ในภาชนะแยก)

อกไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า บดถั่วด้วยหมุดกลิ้งหรือในเครื่องปั่น เราตัดทับทิมเป็นสองส่วนอย่างระมัดระวังลบด้วยช้อนธัญพืช หั่นหัวหอมเล็กที่สุดและทอดในน้ำมันพืช เพิ่มเต้านมไปที่หัวหอมและปล่อยให้เย็น

ตอนนี้เราเริ่มที่จะรวบรวมสลัด:

  1. วางแก้วไว้ที่กึ่งกลางของแผ่น
  2. ใส่มันฝรั่งลงในจานเกลือและไขมันด้วยมายองเนส
  3. เราแพร่กระจายอกไก่บนมันฝรั่งและหล่อลื่นด้วยมายองเนส
  4. บีทรูทผสมกับถั่วกระจายชั้นของส่วนผสมนี้ไขมันกับมายองเนส
  5. สลัดประดับด้วยเมล็ดทับทิม
  6. นำกระจกออกจากกลางอย่างระมัดระวัง

และหากคุณมีปัญหาใด ๆ หรือมีข้อสงสัยให้ดูสูตรอาหารทีละขั้นตอนในวิดีโอ:

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อรมควันสามารถใช้เป็นฐานคุณค่าทางโภชนาการและคุณค่าทางโภชนาการสำหรับสลัดหลายชนิด เมื่อรวมกับผักที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินอาหารที่มีองค์ประกอบที่สมดุลจะได้รับ

มันง่ายและสั้นในการปรุงอาหารดังนั้นเกือบทุกคนที่มีทักษะการทำอาหารเบื้องต้นสามารถจัดการได้ ตำรับอาหารจะมีประโยชน์มากสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและเจ้าของบ้านส่วนตัวที่มีบ้านของตัวเอง

สูตรง่าย ๆ กับอกไก่รมควัน

ไก่รมควันคลุกเคล้ากับผักได้ดีทำให้สลัดง่ายขึ้น และถ้าคุณปรุงรสด้วยน้ำมันพืชคุณก็สามารถ "เปรียบเสมือน" กับจานอาหารได้

  • เต้านมรมควัน - 350 กรัม
  • กะหล่ำปลีหนุ่ม - 500 กรัม
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
  • Chives - 2 ชิ้น;
  • ไชโป้ว - 150 กรัม
  • มะเขือเทศ - คู่;
  • เกลือ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของมัน;
  • น้ำมันมะกอก - 50 มล.;
  • สีเขียวเป็นพวง

ลบผิวหนังออกจากเนื้อเราไม่ต้องการมัน เราฉีกมันด้วยแท่งแล้วก็ลูกบาศก์ เราล้างผักให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น

เราหั่นกะหล่ำปลีด้วยมีดคม ๆ แล้วบดมันด้วยเกลือและบีบอย่างแรงด้วยมือของเราเพื่อที่น้ำจะได้จาก

ล้างผักให้แห้งและสับ เราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้ในชามสลัดพิเศษเทน้ำมันมะกอก

  และสับปะรด

การรวมกันของเนื้อสัตว์และผลไม้ไม่ค่อยคุ้นเคยสำหรับการทำอาหารในประเทศ แต่สำหรับความหลากหลายและการขยายตัวของเมนูประจำวันบางครั้งคุณต้องการความแปลกใหม่

  • เนื้อรมควัน - 450 กรัม
  • สับปะรด - 1 กระป๋อง
  • ชีส - 150 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • มายองเนสเบาไม่เหนียวเหนอะหนะ - 150 มล.;
  • แตงกวาแบบสปริงและสด - 2 ชิ้น;
  • Paprika - 1 ชิ้น;
  • ใบผักกาด - 5 ชิ้น;
  • ไข่นกกระทา - 7 ชิ้น

เนื้อรมควันถูกหั่นเป็นเส้นใยแช่ในชามพลาสติกลึก จากนั้นเราก็ฉีกล้างและใบผักกาดหอมสีเขียวแห้งโดยพลการ

ต้มไข่ เรากินและหั่นผักเป็นครึ่งวง บดกระเทียมด้วยมีด เราเปิดขวดสับปะรดและระบายน้ำ หากชิ้นส่วนมีรูปทรงของวงให้ตัดเป็นก้อน เราหั่นไข่ครึ่งหนึ่ง อาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกแช่ในชามสลัดเพิ่มเครื่องเทศเทมายองเนสโฮมเมดและผสมให้เข้ากัน

ขูดหรือสับชีสเป็นชิ้นใหญ่

เสิร์ฟทันทีจนกระทั่งผักและผลไม้ระบายหมด

สลัดไก่และถั่วอย่างง่าย

  • อกไก่ - 300 กรัม
  • ถั่วสีขาว - 300 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 ชิ้น;
  • หัวไชเท้า - 100 กรัม
  • น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน (rast.) - 200 มล.;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพนักงานต้อนรับ;
  • นม - ประมาณ 100 มล.;
  • ดองแชมเปญ - 1 กระป๋อง

  แช่ถั่วสีขาวไว้ล่วงหน้าในน้ำเย็นหนึ่งคืน ในแก้วสำหรับเครื่องปั่น, ผสมน้ำตาล, มัสตาร์ด, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, เกลือและนมอุ่น ตีด้วยหัวฉีดพิเศษจนข้น

แช่ถั่วในกระทะอลูมิเนียมเติมน้ำแล้วต้มเป็นเวลาสองชั่วโมง หากไม่มีเวลาเพิ่มเติมหรือโอกาสที่จะยืนอยู่ในครัวเป็นเวลานานคุณสามารถใช้ถั่วสำเร็จรูปในกระป๋อง

ผักของฉันและปล่อยให้แห้ง เราทำลายส่วนประกอบขนาดกลางที่เหลือทั้งหมดในลูกบาศก์

เมื่อเลือกแชมเปญให้ใส่ใจกับขนาดของพวกเขาและใช้ขนาดที่เล็กลงเพื่อที่จะไม่ตัด แต่ใส่ในสลัดโดยรวม เปิดขวดและระบายน้ำเกลือ เราแพร่กระจายผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในชามสลัดลึกราดซอสและผสมให้เข้ากัน

น้ำสลัดลินินหรือน้ำมันมะกอกเหมาะสำหรับสลัดนี้

ไก่รมควันและสลัดข้าวโพดแสนอร่อย

สลัดที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจด้วยเนื้อและข้าวโพดรมควันเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีทักษะการทำอาหารที่ดี

  • อกไก่รมควัน - 350 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน (กระป๋อง) - 1 กระป๋อง
  • แฮม - 200 กรัม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 ชิ้น;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • มายองเนส (โฮมเมดเด่นกว่า) - 200 มล.
  • ผักชีฝรั่งใบโหระพา - พวง;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • เกลือเป็นตัวเลือก

  ต้มไข่และแครอทล้าง ปล่อยให้เย็นและบดคุณสามารถทำได้ในกระต่ายขูด เนื้อรมควัน - แฮมและกระดูกอกฉีกด้วยเส้นใยจากนั้นข้ามเป็นก้อน

แตงกวาล้างให้สะอาดและแห้งกับมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ สามารถกรีนได้หรือคุณอาจฉีกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยก็ได้

เปิดข้าวโพดระบายน้ำเกลือแล้วล้างด้วยตะแกรงด้วยน้ำอุ่น

เรารวมส่วนผสมทั้งหมดลงในจานที่แยกต่างหากเทใส่มายองเนสใส่เกลือและผสมให้เข้ากัน

สลัดเห็ดกับอกไก่รมควัน

พัฟสลัดรุ่นที่น่าพึงพอใจและเป็นงานรื่นเริงสำหรับทุกโอกาส

  • ไก่รมควัน - 350 กรัม
  • แชมเปญสด - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน (rast.) - 100 มล.;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • แตงกวาดองกรอบ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว - ขนเล็กน้อย
  • มายองเนส (ดีกว่าถ้าทำที่บ้าน) - 150 มล.;
  • เกลือพริกไทย - ตามใจ

เราล้างเห็ดถ้าจำเป็นเราก็ลอกเปลือกออก เราทำความสะอาดและหั่นผักด้วยห่วงครึ่งวงขนาดกลาง เรารวบรวมน้ำมันพืชในหม้อและผัดหัวหอมและแครอท

เมื่อพวกเขากลายเป็นโปร่งแสงเพิ่มเห็ดสับเป็นชิ้น เราระเหยน้ำเพิ่มเกลือและลบออกจากเตา เนื้อรมควันหั่นเป็นเส้น ต้มมันฝรั่งและไข่

บดบนกระต่ายขูด แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราแพร่กระจายจานเป็นชั้น: มันฝรั่ง, เห็ดทอดพร้อมผัก, ไข่, กระดูกอก, แตงกวา

เราเคลือบมายองเนสแต่ละอันด้วยตาข่ายบาง ๆ โรยด้วยผักใบเขียวด้านบน

เบคอนรมควันและสลัดแครกเกอร์

สลัดเบาและเรียบง่ายจะเติมเต็มตารางเทศกาลและจะทำให้คุณมีความสุขกับสีสดใส

  • กระดูกไก่รมควัน - 400 กรัม
  • ก้อนสีขาว - 4 ชิ้น
  • เนย (ไม่กระจาย) - 50 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • Chives - 2 ชิ้น;
  • พริกหยวก - 3 ชิ้น;
  • เฟต้าชีส - 250 กรัม
  • มายองเนส - 200 มล.;
  • กะหล่ำปลีเล็ก - หัวกะหล่ำปลี 1 หัว
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

  เราตัดก้อนเป็นก้อนขนาดใหญ่ เราให้ความร้อนเนยในกระทะและทอดขนมปังกับขบเคี้ยว ต้มไข่ในน้ำเกลือเพื่อให้ทำความสะอาดได้ดีขึ้น

เทหางนมจากชีสแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ เราตัดแผ่นด้านบนออกจากกะหล่ำปลีและเริ่มหั่นย่อยด้วยฟางยาว เกลือและ mash ด้วยมือของคุณ

เนื้อรมควันจะแบ่งตามทิศทางของเส้นใย พริกไทยของฉันตัดแกนและฉีกด้วยฟางขนาดกลาง

เราตัดไข่ออกเป็นสี่ส่วน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแช่ในภาชนะแก้วลึก เกลือและน้ำกับมายองเนส

ปักกิ่งและสลัดไก่เป็นอาหารที่น่าสนใจและเรียบง่ายที่สามารถเตรียมได้ทุกวัน

วิธีทำเจลลี่ที่บ้าน - สูตรที่อร่อยที่สุด

สลัดอกรมควันกับผักย่าง

ผักที่ผ่านการอบร้อนในสลัดนี้ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และทำให้กลิ่นของเนื้อรมควันยิ่งลึกยิ่งขึ้น

  • อกไก่รมควัน - 250 กรัม
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • พริกหวาน - 3 ชิ้น;
  • มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน (rast.) - 50 มล.;
  • ถั่วเขียว - 1 กระป๋อง
  • เกลือ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของผู้ปรุงอาหาร

เราล้างผักทั้งหมดแล้วปล่อยให้แห้ง กระจายทั้งหมดบนตะแกรงและอบทั้งสองด้าน ลบจากความร้อนหั่นเป็นไตรมาส จากพริกไทยเราใช้หลัก ปล่อยให้เย็น

เราตัดหน้าอกด้วยแท่งขนาดใหญ่ เปิดถั่วระบายน้ำเกลือแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นในกระชอน

จุ่มผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในจานแก้วแบนเติมเกลือหากจำเป็นเทน้ำมันพืชและเสิร์ฟร้อนๆที่โต๊ะ

notefood.ru

สลัดอกไก่รมควัน

สลัดอกไก่รมควันจะเพิ่มกลิ่นหอมสดใสให้กับมื้ออาหารแบบสบาย ๆ และตารางเทศกาล! แน่นอนว่าเนื้อรมควันนั้นไม่เป็นประโยชน์ต่อการย่อย แต่ถ้าคุณไม่ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในทางที่ผิดสลัดอกไก่รมควันจะไม่ทำอันตรายใด ๆ

เนื้อรมควันสามารถเก็บไว้ได้นานแม้จะไม่ได้อยู่ในตู้เย็นและจากกลิ่นของมันแม้แต่คนที่ได้รับอาหารก็จะ“ น้ำลาย” นั่นคือเหตุผลที่สลัดอกไก่รมควันเป็นเพียงต้องการที่จะนำเสนอในจานเทศกาล

ถ้าเป็นไปได้เลือกไก่รมควันเย็น เนื้อสัตว์ดังกล่าวมีประโยชน์มากกว่าเนื้อสัตว์รมควันร้อนๆ

สลัดเหล่านี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานพอโดยคงความสดใหม่และมีกลิ่นหอมที่สดใส อย่าลืมลองสลัดที่ง่ายที่สุดสองสามตัวนี้ คุณจะพอใจกับรสชาติที่สดใส!

สลัดอกไก่รมควันกับชีสและมะกอก

สลัดนี้ง่ายมากที่จะได้รับมอบหมายให้เตรียมแม้แต่นักเรียน แต่รสนิยมของเขาจะไม่ทำให้ผิดหวัง!

  • ชีสรมควันหรือชีสแข็ง - 150 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • มะกอกดำ - 1 กระป๋อง
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งต้นหอม - 5-10 กรัม
  • มายองเนส - สำหรับการแต่งตัว
  • เกลือพริกไทยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  1. บดเต้านมรมควันชีสมะเขือเทศและแตงกวาเป็นก้อน
  2. มะกอกดำตัดเป็น 2 ชิ้น
  3. บดสีเขียว
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือเพิ่มพริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนส คนให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ

อกไก่รมควันและสลัดถั่ว

สลัดนี้ค่อนข้างพอใจดังนั้นมันสามารถกลายเป็นอาหารว่างได้อย่างรวดเร็ว

  • อกไก่รมควัน - 350 กรัม
  • ถั่วแดงบรรจุกระป๋อง - 350 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
  • มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น
  • สลัดใบ - 1 พวง
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • Rusks - 100 กรัม
  • น้ำมันมะกอก
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • พฤกษชาติ

โยนถั่วลงในกระชอนและปล่อยให้ของเหลวไหลออกมา

ลูกเต๋ามะเขือเทศและใส่กระชอนกับถั่ว

ลูกเต๋าอกไก่

ลูกเต๋าชีส

สูตรดั้งเดิมใช้ชีส feta แต่ชีสนี้สามารถถูกแทนที่ด้วยอื่น ๆ

ล้างแห้งและฉีกใบผักกาดหอม วางที่ด้านล่างของชามสลัด

วางเต้านมบนใบผักกาดหอมชีสด้านบน ใส่มะเขือเทศและถั่วจากกระชอน เพิ่มผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

สำหรับการแต่งตัวให้ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาว เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากัน

ปรุงรสสลัด นวดให้เข้ากัน

เพิ่มแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟสลัด

สลัดกับอกไก่รมควันและผักกาดหอม

อกไก่รมควันทำให้สลัดนี้มีรสชาติที่เหลือเชื่อ สีเขียวสดใสของผักกาดหอมหัวไชเท้าและหัวหอมจะเพิ่มดอกไม้ที่สนุกสนาน สลัดนี้จะโดดเด่นบนโต๊ะใด ๆ

  • อกไก่รมควัน - 250 กรัม
  • เมล็ดมัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 4 ช้อนโต๊ะ
  • Chives - 2 ก้าน
  • แครอท - 1/2 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1/2 ชิ้น
  • หัวไชเท้า - 4 ชิ้น
  • ใบผักกาดหอม - 4-5 ชิ้น
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่ง - 2 สาขา
  1. ใบผักกาดหอมแตกเป็นชิ้นขนาดใหญ่
  2. ปอกเปลือกและขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
  3. ตัดหัวไชเท้าและแตงกวาออกเป็นครึ่งวง
  4. สับหัวหอมและผักชีฝรั่ง
  5. ปอกเปลือกเต้านมและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
  7. ในชามลึกเราผสมโยเกิร์ตมัสตาร์ดธัญพืชเพิ่มเกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส ผสมปั้มน้ำมัน
  8. ปรุงรสสลัดและนวด ใส่สลัดบนจานและประดับด้วยขนหัวหอมสีเขียว

เพื่อให้สลัดไม่เปียกเกินไปขอแนะนำให้ปรุงรสให้ถูกต้องก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นสลัดจะให้น้ำผลไม้มากเกินไป

ยำไก่อกไก่รมควัน

สลัดที่ผิดปกติกับน้ำสลัดแบบดั้งเดิมจะเป็นที่นิยมมากสำหรับคนรักอาหารรสเผ็ด

  1. อกไก่รมควันเป็นก้อน
  2. มะกอกเทศครึ่งหนึ่ง
  3. พริกขี้หนูหั่นเป็นเส้น
  4. บดผักชีฝรั่ง
  5. ปอกเปลือกและหั่นไข่
  6. ผักกาดหอมฉีกทิ้งด้วยมือของคุณ
  7. รวมน้ำมันมะกอกและมัสตาร์ด บีบน้ำมะนาวหนึ่งลูก ผสมน้ำสลัดให้เข้ากัน
  8. ผสมส่วนผสมสับทั้งหมดและเพิ่มน้ำสลัด
  9. โรยหน้าด้วยสลัดขูด

สลัดกับอกไก่รมควัน "ชนชั้นกลาง"

สลัด "ชนชั้นกลาง" ในการทำอาหารค่อนข้างง่าย กลิ่นหอมของไก่รมควันผสมผสานอย่างลงตัวกับสับปะรดกระป๋องฉ่ำ

  • อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น
  • ผักกาดขาว - 1/2 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • มายองเนส - สำหรับการแต่งตัว
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  1. บดเต้านมเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. สับกะหล่ำปลีและส่งไปยังชามสลัด
  3. ตัดแตงกวาเป็นก้อนและเพิ่มลงในชามสลัด
  4. ระบายน้ำจากข้าวโพดและส่งไปยังส่วนที่เหลือของส่วนผสม
  5. ตัดแหวนสับปะรดกระป๋องออกเป็น 8 ชิ้นแล้วใส่ลงในชามสลัด
  6. เพิ่มอกไก่ให้ส่วนผสมที่เหลือ นวดให้เข้ากัน
  7. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเกลือและเพิ่มพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

สลัดซีซาร์อกไก่รมควัน

มีหลากหลายรูปแบบของสลัดนี้ที่แม่บ้านทุกคนพร้อมที่จะนำเสนอตัวเลือกการเตรียมสลัดซีซาร์ที่เธอชื่นชอบ เราขอแนะนำให้คุณลองซีซาร์สีเขียวนี้ด้วยอกไก่รมควัน

  • อกไก่รมควัน - 300-400 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 100 กรัม
  • ผักกาดหอม - 125 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 125 กรัม
  • ผักกาดขาว - 200 กรัม
  • ขนมปังขาว - 300 กรัม
  • มะกอกเขียว - 8-9 ชิ้น
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • ครีม 20% - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  1. มือฉีกสลัดและใบกะหล่ำปลีจีน
  2. ตัดกะหล่ำปลีเป็นสี่เหลี่ยม
  3. อกไก่หั่นเป็นก้อน
  4. ตัดมะกอกครึ่งวง
  5. หั่นขนมปัง
  6. ในชามลึกผสมน้ำมันมะกอกพริกไทยพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผ่านกระเทียมผ่านการบดและเพิ่มน้ำมัน
  7. ขนมปังในเนยและส่งไปยังเตาอบที่อุ่น 180 องศาประมาณ 15-20 นาที
  8. ผสมส่วนผสมทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยครีม

เพื่อให้สลัดกรอบ, แครกเกอร์จะถูกเพิ่มที่ดีที่สุดก่อนเสิร์ฟสลัด

อกไก่รมควันเกาหลีและสลัดแครอท

การเตรียมความพร้อมของสลัดนี้จะใช้เวลาเพียง 15-20 นาทีและความสุขของรสชาติที่น่าทึ่งจะถูกจดจำเป็นเวลานาน

  • อกไก่รมควัน - 300 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 100 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ผักกาดขาว - 1/2 ชิ้น
  • มายองเนส - สำหรับการแต่งตัว
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
  1. เทไข่หนึ่งฟองลงในชามที่ลึกแล้วผสมให้เข้ากัน ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย เทไข่ลงในกระทะ ทอดด้านหนึ่งจนแข็งเล็กน้อยพลิกกลับด้านและทอดด้านอื่น ๆ ไข่อีกทอดหนึ่งเช่นกัน วางบนจานทิ้งไว้ให้เย็น
  2. เพื่อล้างเต้านมของผิวหนังและไขมัน หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ขนาดเดียวกับแครอท ใส่เต้านมในชามสลัด
  3. กะหล่ำปลีจีนสับอย่างประณีตและใส่ในชามสลัด
  4. เพิ่มแครอทเกาหลีลงในชามสลัด
  5. ตัดแตงกวาเป็นเส้นแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ
  6. ตัดไข่ที่เย็นแล้วเป็นเส้นและผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ
  7. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส, เกลือ, เพิ่มพริกไทยและผสม

www.salatyday.ru

สลัดอกไก่รมควัน

ผู้ที่กำลังมองหาอาหารมื้อเย็นอย่างรวดเร็วและมื้อเย็นหรือแขกผู้เข้าพักควรนึกถึงสลัดที่มีอกไก่รมควัน มันอาจเป็นอะไรก็ได้: เผ็ด, หวาน, เปรี้ยว, อาหารจานหลักหรืออาหารเสริม สิ่งเดียวที่คงเส้นคงวาก็คือความเรียบง่ายของการเตรียมการ

สูตรสลัดไก่รมควัน

นกตัวนี้เข้ากันได้ดีกับผักผลไม้ข้าวพาสต้าไข่และน้ำสลัดทุกชนิด ตัวเลือกของส่วนประกอบเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับคุณ สลัดอกไก่รมควันสะดวกเพราะเนื้อไม่จำเป็นต้องผ่านกระบวนการทางความร้อน: พร้อมสำหรับการทำงานแล้ว มันยังคงอยู่เพียงเพื่อตัดส่วนประกอบอื่น ๆ ทำซอสและอาหารแสนอร่อยต่อหน้าคุณ วิธีทำสลัดอกไก่รมควัน? มองหาแนวคิดในรูปถ่ายของมืออาชีพและพนักงานต้อนรับ

จากสับปะรดและอกไก่

การผสมผสานที่แปลกใหม่ตามแบบฉบับของอาหารเอเชีย ความหวานของสับปะรด, รสชาดของอกไก่รมควันที่แช่ในซีอิ๊ว, โน๊ตเล็ก ๆ ของชีสแข็ง - จานอร่อยจะตกแต่งตารางใด ๆ ต้องการเพิ่มความฉุนบ้างไหม? คุณควรหมักเนื้อด้วยกระเทียมสับสองสามกลีบ ต้องการความสดชื่นมากขึ้นหรือไม่ แอปเปิ้ลเปรี้ยว สับปะรดสามารถสดใหม่ได้: จานจะไม่หวานมาก

  • เนื้อไก่รมควัน - 320 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 270 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 110 กรัม
  • มายองเนส - 30 มล.;
  • ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
  • กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
  • วอลนัท - 70 กรัม
  1. ลูกเต๋าสับปะรดถ้าผู้ผลิตไม่ได้ทำเพื่อคุณ
  2. สับเนื้อไก่ด้วยเส้นสั้นแช่ในซอสถั่วเหลือง
  3. ล้างถั่วให้แห้งในกระทะ พลังงานเตาเป็นสื่อ อย่าลืมที่จะกวนพวกเขาเป็นระยะป้องกันการเผาไหม้ ปล่อยให้เย็นและบดในครก
  4. ตัดกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีดหรือบีบด้วยการกด ชีสผ่านกระต่ายขูดรวมกับกระเทียมและมายองเนส ผสมส่วนผสมที่ระบุไว้โรยหน้าด้วยถั่ว

สลัดไก่รมควันกับเห็ด

จานที่น่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับใครบางคนที่หนัก เหมาะสำหรับมื้อกลางวันโดยเฉพาะถ้าสลัดกับอกไก่รมควันทำกับเห็ดและเสิร์ฟร้อน มันดูน่าสนใจมากเมื่อส่วนผสมถูกจัดเรียงเป็นชั้น: ในกรณีนี้ชามสลัดควรโปร่งใส ผู้เชี่ยวชาญแนะนำจานแบนที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 26-28 ซม. พื้นที่ว่างบนมันสามารถ "ทาสี" ด้วยเส้นเติมน้ำมันบาง ๆ

  1. ล้างเห็ดหั่นเป็นก้อนเกลือ สับหัวหอม, ผ่านจนรสชาติที่โปร่งใสและลักษณะ โยนเห็ดลงไปทอดประมาณ 10-15 นาทีปกคลุมด้วยฝา พลังงานเป็นค่าเฉลี่ย
  2. แยกชิ้นส่วนไข่ลวกสำหรับส่วนประกอบ บดไข่แดงลงในชามขนาดเล็กต้องตัดโปรตีนเช่นเนื้อสัตว์ ขูดชีส
  3. หากคุณกำลังทำสลัดพัฟพร้อมเต้านมและเห็ดรมควันให้ทำเป็นวงกลมเนื้อ ใส่แชมเปญผัดหัวหอมไข่ขาวและไข่แดงให้หมด ทุกชั้นควรเคลือบด้วยมายองเนส โรยด้วยส่วนผสมของชีสสีเขียว

จากอกไก่และแครอทเกาหลี

สลัดเผ็ดซึ่งแครอทสามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีจีนหากต้องการโดยไม่สูญเสียรสชาติ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารน้อยที่สุดในขณะที่มันช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและผนังหลอดเลือดอย่างสมบูรณ์แบบ ในเวอร์ชั่นดั้งเดิมของสลัดอกไก่รมควันกับแครอทเกาหลีชีสเท่านั้น แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เพิ่มเห็ด เห็ดหอม

  1. ผ่านหัวหอมจนกระทั่งโปร่งแสงในน้ำมันด้วยพริกไทยป่น สับแครอทบนกระต่ายขูดโรยด้วยน้ำส้มสายชูเกลือปรุงรสด้วยผักชี ผสมกับทอดใส่ในเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
  2. ตัดอกไก่เป็นเส้นขูดชีสทอดเห็ดจนสุก รวมส่วนผสมในชามสลัดเสิร์ฟพร้อมกับขนของกระเทียมหอมหรือกระเทียมป่า

สูตรสลัดลูกพรุน

การทำอาหารจานนี้เป็นความสุข - ในเวลาไม่กี่นาทีคุณจะได้รับอาหารเย็นแบบเบา ๆ ที่ดูแลรูปร่างของคุณ ในศูนย์รวมอาหารมากขึ้นสลัดไก่รมควันจะถูกเปลี่ยนเป็นสลัดเต้านมต้ม สำหรับผู้ที่ไม่ลดน้ำหนักคุณสามารถเพิ่มชีสนุ่ม (เช่นมอสซาเรลล่า) และถั่วไพน์ลงในจาน ขอแนะนำให้ดื่มกับไวน์ขาวแห้ง

  1. อบลูกพรุนเป็นเวลา 20 นาที ไข่ลวกเปลือก
  2. ฉีกไก่เป็นเส้นใยด้วยมือของคุณสับแตงกวาและลูกพรุนด้วยฟางผสมกับไก่
  3. สับไข่เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

ด้วยอกไก่และถั่ว

คุณไม่รู้จะทำอะไรถ้าแขกรีบเข้ามาในทันใด? สลัดถั่วและไก่รมควัน! ส่วนผสมสามารถจัดเรียงในหลายชั้นหรือภาคคุณสามารถผสมแบบดั้งเดิมและเลือกชามสลัดที่สวยที่สุด หากคุณมีเวลาแนะนำให้ปรุงซอสมะเขือเทศด้วยตัวคุณเองจากมะเขือเทศสดน้ำมันมะกอกพริกไทยดำและใบโหระพาสด

  • ถั่วแดงกระป๋อง - 180 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • สมุนไพรแห้ง - หยิก;
  • ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • ชีสแปรรูป - 50 กรัม
  1. แนะนำให้ใช้พริกหยวกหั่นเป็นเส้นสั้นใส่ถั่วและไก่เรียงตามไฟเบอร์
  2. ส่งชีสผ่านกระต่ายขูดผสมกับซอสมะเขือเทศและสมุนไพรแห้งปรุงรสด้วยซอสนี้

สลัดไก่รมควันและข้าวโพด

สูตรประหยัดเวลาที่ผู้ชื่นชอบโภชนาการที่ดีจะได้เพลิดเพลิน มายองเนสจะถูกแทนที่อย่างง่ายดายด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ มะเขือเทศไม่จำเป็นต้องผ่านกระบวนการความร้อนหากคุณอยู่ในโหมดประหยัดเวลา แอปเปิ้ลยังสามารถจัดการเพิ่มเติม: แปรงกับน้ำผึ้งและอบอุ่นบนตะแกรงในเตาอบ

  1. ถูชิ้นส่วนแกงไก่รมควันทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที
  2. สับแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว
  3. เทเมล็ดข้าวโพดลงในกระชอน
  4. แบ่งมะเขือเทศเชอร์รี่ออกครึ่งหนึ่งแล้วโรยด้วยสมุนไพรใส่ในเตาอบประมาณ 20 นาที อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 170 องศา
  5. รวมส่วนผสมทั้งหมดรวมทั้งมายองเนสในชามสลัด

สลัดอร่อยกับอกไก่และแครกเกอร์

กรอบหอมมันจะเอาชนะทุกคนที่ลอง รสชาติของแครกเกอร์จากอิตาลี, ปักกิ่ง, กะหล่ำปลีเผ็ดฉ่ำ, เนื้อมากมาย ข้าวป่าทอดในไวน์ขาวและน้ำมันมะกอกเป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัดอกไก่รมควันนี้ ต้องการรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้นหรือไม่ เพิ่มแอปเปิ้ลที่เปียกโชกและลูกเกดดำ

  • อกไก่รมควัน - 250 กรัม
  • ก้อนสีขาว - 150 กรัม
  • กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • ผักกาดปักกิ่ง - 400 กรัม
  • ลูกเกดลูกเกด - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  1. หั่นขนมปังเป็นก้อน, แปรงด้วยแปรงซิลิโคนในน้ำมันมะกอก, ขูดด้วยกระเทียมบด อบในเตาอบสีแดงร้อน (อุณหภูมิ - 150 องศา) จนกระทั่งสีทองปรากฏขึ้น
  2. สับกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นเส้นทำแบบเดียวกันกับเนื้อสัตว์
  3. รวมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ปรุงรสด้วยครีม เพื่อความสะดวกในการทานอาหารคุณสามารถใช้น้ำมะนาวซึ่งช่วยลดรสชาติของแครกเกอร์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
  4. จัดวางสไลด์บนใบกะหล่ำปลีโรยด้วยลูกเกดดำไร้เมล็ดแช่ในน้ำเดือดก่อนหน้านี้

sovets24.ru

สลัดอกไก่รมควัน - สูตรง่าย ๆ

สลัดอกไก่รมควันแบบง่ายจะเป็นไฮไลท์หลักในตารางประจำวันของคุณ มีสูตรที่น่าสนใจมากมายอย่างไม่น่าเชื่อและเรายินดีที่จะแบ่งปันสูตรอาหารบางอย่างกับคุณ

สูตรสลัดง่ายๆด้วยอกไก่รมควันและเห็ด

ต้มไข่ในทัพพีเป็นเวลาประมาณ 10 นาทีแล้วทำความสะอาดและสับให้เป็นก้อน ในกระทะที่แยกต่างหากเราปรุงมันฝรั่งและแครอท จากนั้นเราก็แปรรูปผักและสับให้ละเอียด เห็ดสับกับแผ่นบาง ๆ และสีน้ำตาลบนเนย สับหัวหอมเป็นก้อนและผ่านแยก ตัดเนื้อรมควันเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยพลการและแพร่กระจายส่วนผสมในชั้นการแพร่กระจายด้วยมายองเนส: brisket, เห็ด, หัวหอม, มันฝรั่ง, แครอทและไข่

สูตรสลัดง่ายๆกับไก่รมควันและชีส

ปอกหัวหอมสับให้เป็นก้อนเล็ก ๆ และสีน้ำตาลในน้ำมันร้อน ชีสขูดฝอยขูด ขวดเห็ดเปิดออกและทิ้งในกระชอน จากนั้นก็หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ เราสับเต้านมเป็นก้อนและผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัดลึก เทสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยกับมายองเนสไก่รมควันและผสม

ซีซาร์สลัดแบบง่ายๆกับไก่รมควัน

  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • เฟต้าชีส - 195 กรัม
  • อกไก่รมควัน - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • แตงกวาขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
  • พริกหยวกสีเหลือง - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • แครกเกอร์เพื่อลิ้มรส

แบ่งไข่เป็นชามตีและเพิ่มเกลือเล็กน้อย เทส่วนผสมที่เกิดขึ้นลงในกระทะแล้วปิดด้วยฝาปิดแล้วรอ 5 นาที ถัดไปให้ไข่เจียวสำเร็จรูปแล้วฉีกด้วยฟาง เราดำเนินการพริกไทยแล้วบดรวมกับแตงกวาและเนื้ออกไก่เป็นก้อน สับมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ และสับหัวหอมอย่างประณีตและเทน้ำเดือดลงไป เราแพร่กระจายส่วนผสมในชามเพิ่มชีส feta ปรุงรสด้วยมายองเนสและแครกเกอร์

สลัดธรรมดากับไก่รมควันและแครอท

  • แตงกวาขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
  • เนื้อหน้าอกรมควัน - 2 ชิ้น;
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น;
  • แครอทเกาหลี - 2150 กรัม
  • มายองเนส

เราประมวลพริกหยวกและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ บดเต้านมและแตงกวาสดด้วยหลอด ตอนนี้ใส่ส่วนผสมในชามเพิ่มแครอทเทมายองเนสและผสม

womanadvice.ru

สลัดแคลอรี่แสนอร่อยและสวยซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากแม้ว่าคุณจะต้องพยายามทำให้มันอร่อยจริงๆ ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านั้นตามที่ระบุไว้ในสูตร

ส่วนผสม:

  • เต้านมรมควัน - 170-200 กรัม
  • แชมเปญสด - 250 กรัม
  • หัวหอม - หัวกลาง 1 อัน
  • ไข่ไก่ - 5-6 ชิ้น
  • ลูกพรุน (ไม่มีเมล็ด) - ประมาณ 180 กรัม
  • แตงกวา;
  • มายองเนสและเครื่องเทศ

สูตรสลัดพัฟค่อนข้างอร่อยและเรียบง่ายในเวลาเดียวกัน คุณต้องทำอาหารอย่างชัดเจนตามคำแนะนำเพื่อให้ทุกอย่างออกมาอย่างที่ควรจะเป็น ก่อนอื่นคุณต้องเอาเต้านมที่รมควันแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นใส่จานและพักไว้ หลังจากนั้นคุณต้องใช้ไข่ไก่ต้มสุกแยกไข่แดงออกจากโปรตีนและบดให้ละเอียด ส่วนผสมนี้จะต้องวางบนจานแยกต่างหาก

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องสับแชมเปญสดและทอดด้วยหัวหอมในน้ำมันพืช ขอแนะนำให้โรยด้วยพริกไทยและเกลือ หลังจากนั้นคุณต้องตัดลูกพรุนเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทิ้งไว้สองสามชิ้นเพื่อการตกแต่ง สูตรประกอบด้วยแตงกวาสดซึ่งจะต้องถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ

เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมคุณจะต้องเริ่มทำสลัดผัด สูตรนี้ต้องใช้ไก่รมควันก่อนที่จะวาง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะโรยด้วยไข่ขาวซึ่งจะต้องถูบนกระต่ายขูด หลังจากนั้นคุณต้องทำไข่แดงชั้นถัดไป ถัดไปลูกพรุนซึ่งโดยวิธีการจะต้องแช่ในน้ำเดือดอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนที่จะใช้ในสลัด

ขั้นตอนต่อไปคือเห็ดผัดกับหัวหอม ตามด้วยแตงกวาสดทันทีโรยด้วยเกลือเล็กน้อย ชั้นสุดท้ายเป็นอกไก่ด้วยโปรตีน มันเป็นสิ่งสำคัญในการหล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสในปริมาณที่เพียงพอ

หลังจากนั้นสลัดควรอยู่ในตู้เย็นอย่างน้อย 60 นาทีและควรใช้เวลา 2 หรือ 3 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟจะต้องมีจารบีที่มีมายองเนสอยู่ด้านบนและแพร่กระจายลูกพรุน คุณยังสามารถใช้ผักชีฝรั่งซึ่งควรวางไว้รอบ ๆ ขอบ ผลลัพธ์ควรเป็นจานที่สวยงามและอร่อย สูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุดและตารางที่หลากหลาย

สูตรสลัดไก่ที่ค่อนข้างน่าสนใจและเผ็ด สำหรับมันคุณจะต้องใช้ผักสดซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย คุณสามารถเตรียมอาหารได้เช่นอาหารเช้า จะใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที

ส่วนผสม:

  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • arugula;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6-7 ชิ้น
  • อกไก่รมควัน - 150-200 กรัม
  • พาร์เมซานชีส - 100 กรัม
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก
  • ใบผักกาดเขียว

ก่อนอื่นให้ล้าง arugula และผักกาดหอมด้วยน้ำไหลจากนั้นผสมให้เข้ากัน หลังจากนี้คุณต้องตัดอกทั้งแบบบางหรือแบบลูกบาศก์ ก่อนอื่นคุณต้องเอาผิวหนังออกจากมันและกำจัดกระดูก นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการทำสลัด ใส่เนื้อในผักใบเขียวแล้วไปมะเขือเทศ

ขอแนะนำให้ซื้อ "เชอร์รี่" ที่หลากหลายเพราะมันเหมาะสำหรับจานนี้ ถ้าด้วยเหตุผลบางอย่างมันเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อมันสูตรสันนิษฐานว่าจะใช้มะเขือเทศสามัญ ในกรณีนี้อย่าใช้ความชุ่มฉ่ำและนุ่มเกินไปเพราะจะไม่ทำให้รูปร่างของพวกเขาแน่น หากคุณซื้อเชอร์รี่ให้ล้างด้วยน้ำสะอาดแล้วใส่สลัด มันเกิดขึ้นที่ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่พอเจอพวกเขาจะต้องถูกตัดครึ่งหรือเป็นหลายส่วน

สลัดนี้จะพร้อมเกือบ ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องเต็มไปด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก ขอแนะนำว่าอย่าใช้มันมากเกินไปมันจะดีกว่าถ้าเพิ่มด้วยอาหารถ้าไม่พอ

ตอนนี้คุณสามารถไปที่ขั้นตอนสุดท้าย จะต้องมีการขูดชีสและโรยบนจาน Parmesan นั้นดี แต่คุณสามารถเลือกทางเลือกอื่นได้ จากข้างบนจะต้องวางไข่แล้ววางจานในตู้เย็น สูตรต้องใช้เวลาอยู่อย่างน้อย 30 นาที เสิร์ฟบนโต๊ะทั้งในรูปแบบนี้หรือตกแต่งด้วยสมุนไพรสด สลัดเหมาะสำหรับเป็นของทานเล่นและเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น มันสามารถใช้สำหรับการเฉลิมฉลองเป็นหนึ่งในจาน

สลัดไก่และกะหล่ำปลีจีน

สลัดอร่อยและผิดปกติซึ่งทำจากผักกาดขาว ปรากฎว่ามันเป็นแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้แม้ในช่วงอาหาร สูตรนี้เหมาะสำหรับใช้เป็นอาหารจานหลัก หากต้องการสามารถเตรียมได้แม้กระทั่งในวันหยุดหรือเหตุการณ์ที่เป็นทางการ

ส่วนผสม:

  • ผักกาดขาว - 450 กรัม
  • กระเทียม - ประมาณ 5 กลีบ
  • อกไก่รมควัน - 380 กรัม
  • ส้ม - 2 ชิ้น
  • croutons - 30 กรัม
  • มายองเนส

การเตรียมสลัดไม่ใช่เรื่องยากแม้กระทั่งสำหรับผู้เริ่มหัดทำอาหารเพราะสูตรนั้นง่ายและน่าสนใจในเวลาเดียวกัน ก่อนอื่นคุณต้องกินไก่รมควัน ขอแนะนำให้ซื้อเต้านม แต่อนุญาตให้ใช้ขาหรือส่วนอื่น ๆ คุณจะต้องปอกเปลือกเนื้อออกจากผิวหนังและแยกออกจากกระดูกถ้ามี หลังจากนั้นก็เป็นไปได้ที่จะเริ่มตัดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ

เมื่อพร้อมแล้วจะต้องใส่จานขนาดใหญ่ หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มกะหล่ำปลี มันควรจะเป็นภาษาจีนอย่างแม่นยำและไม่อื่น ๆ มักจะไม่ยากที่จะซื้อประเภทนี้ที่ร้านขายของชำ มันจะต้องถูกสับด้วยมีดหรือใช้มือหยิบใบ เป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาจะไม่ใหญ่เกินไป แต่การทำให้เล็กด้วยก็ไม่เป็นที่พึงปรารถนาเช่นกัน

หลังจากนั้นคุณต้องกินส้มสักสองสามครั้งแล้วล้างออกและลอกให้ละเอียด ขอแนะนำให้ลบผิวออกจากแต่ละชิ้นเนื่องจากอาจหยาบ ทุกอย่างอื่นจะต้องใส่ในสลัดและผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

ต้องปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมันมะกอก ทันทีหลังจากนั้นจะต้องแช่เย็นและทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง (คุณสามารถเก็บได้นานขึ้น) ในเวลานี้คุณสามารถปรุงอาหารแครกเกอร์ที่เรียกว่า croutons พวกเขาทำง่ายมาก

คุณจะต้องใช้ขนมปังขาวและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณจะต้องผ่านกระเทียมผ่านสื่อ ส่วนผสมเหล่านี้ทั้งสองจะต้องผสมกันอย่างดีรวมทั้งเพิ่มเกลือและเครื่องเทศให้กับพวกเขา (ไม่จำเป็น) หลังจากนั้นคุณสามารถตากในกระทะหรือใส่ในเตาอบก็ได้ การปรุงอาหารโดยเฉลี่ยใช้เวลา 10-15 นาที เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าขนมปังจะไม่ไหม้

เมื่อใส่สลัดแล้วจะต้องโรยด้วยแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร: ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง ทุกคนในครอบครัวจะเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้อย่างแน่นอนเพราะมันอร่อยจริงๆ

สลัดอกไก่รมควันได้กลายเป็นที่นิยมมากในหมู่คนของเรา บ่อยครั้งที่พบได้บนโต๊ะของเรา สำหรับผู้ที่ไม่ได้ลองทำสลัดแบบนี้มีสูตรมากมายสำหรับทุกรสชาติ คุณสามารถซื้อเต้านมในร้านค้าหรือคุณสามารถสูบบุหรี่ด้วยตัวเอง

มีสูตรอาหารบนอินเทอร์เน็ตมากมายเกี่ยวกับขั้นตอนการสูบบุหรี่ในเตาอบอกไก่ ในช่วงเริ่มต้นกระบวนการสูบบุหรี่ได้ดำเนินการเพื่อรักษาผลิตภัณฑ์ไว้เป็นเวลานานและต่อมาผู้คนต่างก็นึกถึงรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่รมควัน

เราจะเตรียมสลัดด้วยอกไก่รมควันสูตรต่างๆก็เรียบง่าย

สลัดเห็ด

จำนวนส่วนผสมได้รับการออกแบบสำหรับ 8 เสิร์ฟ:

  • - เห็ด 400 กรัมโดยเฉพาะอย่างยิ่งแชมเปญ
  • - เนื้อสันนอก 2 ชิ้น, ไก่รมควัน
  • - 1 หัวหอม
  • - 2 ไข่
  • - แครอทขนาดใหญ่ 1 หรือ 2 แครอท
  • - หัวมันฝรั่ง 4-5 หัว (ขึ้นกับขนาด)
  • - มายองเนส

ต้มไข่ในน้ำเค็มเพื่อให้เปลือกไม่แตกระหว่างการปรุง เรายังปรุงมันฝรั่งและแครอทด้วย หลังจากผักสุกและเย็นเราก็ปอกเปลือกและบด คุณสามารถหั่นเป็นก้อนหลอดหรือตะแกรง แต่ในกรณีนี้ให้ตัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยวิธีเดียวกัน เราก็ตัดไข่ด้วย

เราหั่นเห็ดให้ละเอียดที่สุดโดยเร็วที่สุดแล้วทอดในน้ำมันพืชจนกว่าจะพร้อม ในขั้นตอนสุดท้ายของการทอดเห็ดพวกเขาควรจะใส่เกลือ

บดหัวหอมเป็นก้อนและทอดแยกจากเห็ด ตัดเนื้อรมควันในลักษณะเดียวกับผัก

ควรวางผักกาดไว้ในลักษณะนี้: อกไก่รมควัน, เคลือบด้วยมายองเนส, จากนั้นเห็ด, หัวหอม, มายองเนส, มันฝรั่งทอดด้วยมายองเนส, แครอท, ไข่และไขมันด้วยมายองเนสอีกครั้ง

สลัดเห็ดกับอกไก่รมควันและชีส

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำสลัดนี้ ทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดในรายการ:

  • - แชมเปญหนึ่งกระป๋อง
  • - ฮาร์ดชีส 100 กรัมตามรสนิยมของคุณ
  • - 2 หัวหอม
  • - หน้าอกใหญ่รมควัน 1 อัน
  • - มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ปอกหัวหอมและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดจนเหลืองในน้ำมันพืชสักสองสาม ตะแกรงชีส แต่สามารถตัดด้วยลายเส้นขอบด้วยมีด เราเปิดขวดเห็ดในกระชอนและล้างออกด้วยน้ำจากน้ำดอง เราหั่นเห็ดด้วยแผ่นบางที่สุด เราตัดเต้านมเป็นชิ้น ๆ ในรูปของลูกบาศก์ ผสมผลิตภัณฑ์ตัดทั้งหมดกับมายองเนส

สลัดแครอทเกาหลี

แครอทเกาหลีสามารถซื้อได้เกือบทุกที่ มันจะถูกรวมกันเป็นอย่างดีกับหน้าอกที่รมควันและเพิ่มความน่าพิศวง การทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือมีเสน่ห์และดูน่ารับประทาน รายการของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการมีดังนี้:

  • - 2 ชิ้น อกไก่รมควัน
  • - พริกหวาน 2 อัน (สีเหลืองและสีแดง)
  • - แตงกวาสด 1 ลูก
  • - มายองเนส

พริกของฉันเราทำความสะอาดจากเหง้าเมล็ดและพาร์ทิชันและตัดเป็นเส้นยาวสองสามเซนติเมตร นอกจากนี้เรายังตัดเต้านมและแตงกวาเป็นเส้น เราผสมทุกอย่างกับแครอทเพิ่มมายองเนสและตอนนี้สลัดที่เสร็จแล้วสามารถส่งไปที่โต๊ะ

สลัดกับแครกเกอร์

สลัดที่น่าสนใจที่น่าประหลาดใจกับส่วนผสมที่เข้ากันได้ ควรซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ล่วงหน้า:

  • - 3 ไข่
  • - อกไก่รมควัน 2 ชิ้น
  • - 1 หัวหอม
  • - พริกหยวก
  • - มะเขือเทศ 2 ลูก
  • - แตงกวาสด 1 ลูก
  • - แครกเกอร์ในปริมาณที่จำเป็นสำหรับรสนิยมของคุณ
  • - ชีสเฟต้า 250 กรัม

เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมไข่ เราแบ่งมันออกเป็นจานแล้วตีไข่เจียวเติมเกลือลงไปเล็กน้อยในเวลาที่ทำการตี เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะรอจนกว่าจะอุ่นขึ้นลดลงไปถึงเปลวไฟที่เล็กที่สุดแล้วเทไข่คนให้เดือดปิดฝากระทะพร้อมฝาและรอ หลังจากที่เขาทำอาหารให้เขาคลายร้อนแล้วหั่นเป็นเส้น

ล้างพริกไทยและปอกเปลือก เราตัดพริกไทยแตงกวาและ briskets เป็นก้อน มะเขือเทศสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เราสับหัวหอมและเทน้ำเดือดสักครู่ทำมันเพื่อให้หัวหอมให้รสขม เราผสมทุกอย่างกับเฟต้าชีสในลูกบาศก์และแครกเกอร์ บทบาทของน้ำสลัดคือมายองเนส

สลัดสับปะรด

การรวมกันของหน้าอกและสับปะรดรมควันทำให้สลัดนี้ผิดปกติและน่าจดจำ

  • - ไก่รมควัน 1 ชิ้น
  • - สับปะรดกระป๋องครึ่งขวด
  • - ชีสหนัก 150 กรัม
  • - 2 ตาราง ครีมเปรี้ยวและมายองเนส
  • - กระเทียม 2 กลีบ
  • - วอลนัท 100 กรัม
  • - 2 ไข่
  • - กระป๋องแชมเปญ 200 กรัม

ตัดเต้านมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชีสขูดสามตัว หั่นเห็ดให้เล็กที่สุด ปรุงอาหารทำความสะอาดและหั่นไข่เป็นก้อน ทั้งหมดยุ่งเพิ่มสับปะรดและถั่ว พวกเขาจะต้องถูกบดด้วยเครื่องปั่นก่อน แต่งตัวสลัดด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนสด้วยนอกเหนือจากกระเทียมสับ ผสมทุกอย่างเสร็จแล้ว

อกไก่รมควันและสลัดข้าวโพด

แขกผู้เข้าพักรีบไปพบคุณโดยไม่คาดคิดหรือคุณมีวันที่ยากลำบากและคุณไม่ต้องการยืนอยู่ที่เตาและปรุงอาหารสลัดนี้เหมาะสำหรับคุณ สูตรที่ไม่ซับซ้อนเตรียมง่ายและอร่อยมากและน่าพอใจในแง่ของรสชาติ ดังนั้นคุณควรซื้อล่วงหน้า:

  • - ข้าวโพด 1 กระป๋อง
  • - อกไก่รมควัน 1 อัน
  • - แฮม 200 กรัม
  • - มะเขือเทศเชอร์รี่ 6 ชิ้น
  • - 3 ไข่
  • - 1 แครอท
  • - ผักชีฝรั่ง
  • - ใบโหระพา
  • - มายองเนส

ปรุงไข่และแครอทเมื่อเย็นแล้วหั่นเป็นเส้นคุณสามารถบด เปิดข้าวโพดและเติมไส้ดอง เราตัดเต้านมเป็นเส้นเรายังตัดแฮม หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ บดผักชีฝรั่งและใบโหระพา

ผักกาดหอมควรวางในชั้น ใส่มะเขือเทศที่ด้านล่างของแผ่นจารบีด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยใบโหระพาและผักชีฝรั่ง จากนั้นข้าวโพดซึ่งมีไขมันจากมายองเนสและโรยหน้าด้วยไข่ขูดอยู่ด้านบน ถัดมาเป็นแฮมบนมายองเนสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งและใบโหระพา หากคุณยังมีส่วนผสมอยู่ให้ทำซ้ำเลเยอร์ของมันอีกครั้ง

ชั้นบนเป็นอกไก่รมควันโรยด้วยแครอทและทาด้วยมายองเนส ด้านบนของสลัดนั้นตกแต่งด้วยเส้นสีเขียวที่เหลืออยู่

สูตรง่าย ๆ

และสลัดนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดที่สามารถพบได้ การปรุงอาหารจะพาคุณไป

ประมาณสิบห้านาที และถ้าคุณมีเวลาไม่พอสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณที่จะต้องทราบ คุณจะต้อง:

  • - อกไก่รมควัน 1 อัน
  • - หัวของกะหล่ำปลีปักกิ่ง
  • - แตงกวาสด 2 ลูก
  • - ถั่ว 1 กระป๋อง
  • - มายองเนส
  • - ผักใบเขียวและเกลือ

ตัดอกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถบีบมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ และด้วยมือของคุณ กะหล่ำปลีปักกิ่งถูกตัดครึ่ง ตัดครึ่งตามยาวเป็น 5 แถบแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเปิดถั่วเทน้ำดองเทลงในสลัด เรายุ่งส่งนกสีเขียวสับที่นั่นเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดอกไก่รมควัน

สลัดหลายองค์ประกอบในองค์ประกอบและอร่อยมาก คุณควรไปที่ร้านและซื้อ:

  • - อกไก่รมควัน 2 ชิ้น
  • - ถั่วงอกบรัสเซลส์ 300 กรัม
  • - บรอกโคลี 200 กรัม
  • - ดอกกะหล่ำ 200 กรัม
  • - เมล็ดงา
  • - พาเมซานชีส 200 กรัม
  • - น้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว

ควรซื้อบรอกโคลีดอกกะหล่ำและบรัสเซลส์ในร้านในแผนกแช่แข็ง เราใส่น้ำลงไปในหม้อเติมเกลือแล้วต้มให้แข็ง อกไก่รมควันหั่นเป็นชิ้น ขูดชีสด้วยร่องขนาดใหญ่ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดในอนาคตของเราส่งเมล็ดงาให้กับพวกเขาและเพิ่มน้ำมันมะกอกให้พวกเขา

สลัดไก่รมควันและลูกพรุน

ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในตู้เย็นของคุณ:

  • - อกไก่รมควัน 1 อัน
  • - ลูกพรุน 100 กรัม
  • - แตงกวาสด 1 ลูก
  • - 4 ไข่
  • - หัวหอมครึ่ง
  • - วอลนัทครึ่งแก้ว
  • - มายองเนสและครีม
  • - กลีบกระเทียมคู่

เราผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวในชามแยกต่างหากและบีบกระเทียมสองถึงสามชิ้น ปรุงไข่ต้มและหั่นเป็นก้อนปอกแตงกวาแล้วปอกเปลือกในแบบเดียวกัน แต่ใช้ฟางเท่านั้น

อกไก่ควรหั่นเป็นชิ้น อบลูกพรุนในน้ำเดือด ถั่วจะต้องสับด้วยเครื่องปั่น สับหัวหอมเป็นก้อน

สลัดควรวางในชั้นไขมันแต่ละชั้นด้วยครีมเปรี้ยว - ซอสมายองเนสกับกระเทียม ชั้นแรกคือไข่แล้วหัวหอมและแตงกวาแล้วพรุนและหน้าอก จากอกไก่รมควันข้างต้นจะมีซอสและปกคลุมด้วยถั่วบด

สลัดอกไก่รมควัน

สำหรับสลัดที่น่าทึ่งอีกชิ้นที่มีอกไก่รมควันคุณจะต้องใช้ส่วนประกอบดังกล่าว:

  • - อกไก่รมควัน 1 อัน
  • - เนื้อหมู 200 กรัม
  • - 3 ไข่
  • - 1 บีทรูท (บีทรูท)
  • - ชีสหนัก 100 กรัม
  • - 1 โบว์
  • - น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • - เกลือและพริกไทย
  • - เมล็ดทับทิม
  • - มายองเนส

ปรุงหมูในน้ำเกลือล่วงหน้า เมื่อมันเดือดและเย็นตัวลงเราก็หั่นมันเป็นชิ้น ๆ เช่นเดียวกับเนื้อหมูหั่นเต้านมเป็นชิ้น ๆ ไข่ลวกสุกต้มหัวบีทจนสุก หลังจากนั้นเราก็ตัดมัน ปล่อยให้กระเทียมผ่านกระเทียมและส่งไปยังหัวผักกาดโทรม เราถูชีสบนกระต่ายขูดที่เล็กที่สุด สับหัวหอมและผ่านในกระทะจนเป็นสีทอง

สลัดวางเป็นชั้น ชั้นแรกคือเนื้อหมูแล้วหัวหอม, ไก่, หัวผักกาดต่อไปด้วยกระเทียม เลเยอร์ทั้งหมดจะถูกทาด้วยมายองเนสและถ้าจำเป็นก็จะใส่เกลือและพริกไทย ด้านบนโรยด้วยชีสขูดและโรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิม

สลัดเฟรนช์ฟรายส์

สลัดที่ผิดปกติที่จะลิ้มรสดั้งเดิม และที่สำคัญที่สุดจานนี้ไม่ได้เป็นที่น่าเบื่อสำหรับแขกและสมาชิกในครัวเรือนของเรา ส่วนผสมมีดังนี้:

  • - ไก่ 2 ชิ้นเนื้อหน้าอกรมควัน
  • - มันฝรั่งทอดแช่แข็งหรือมันฝรั่ง 3-4 ชิ้น
  • - 1 หัวหอมใหญ่
  • - แตงกวาสด 2 ลูก
  • - แครอทเกาหลี 200 กรัม
  • - น้ำมันพืช
  • - น้ำส้มสายชู
  • - มายองเนส

เราตัดเต้านมออกเป็นชิ้น ๆ และวางลงบนจานเหมือนชั้นแรก ปอกหัวหอมหั่นครึ่งวงและเทน้ำส้มสายชูเป็นเวลาห้านาทีหลังจากเทน้ำส้มสายชูเทลงในน้ำ กระจายหัวหอมหลังจากหน้าอกที่เคลือบด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปเป็นแครอทเกาหลีปิดด้วยมายองเนสด้วย

หากคุณซื้อเฟรนช์ฟรายในการแช่แข็งควรทอดในกระทะหรือน้ำมันในปริมาณมาก หากคุณมีมันฝรั่งสดหลังจากนั้นก็ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะที่ใหญ่ที่สุด คุณควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าหลังจากทอดมันฝรั่งแช่แข็งหรือสดใหม่ในตอนแรกมันจะต้องวางบนจานที่คลุมด้วยผ้าขนหนูกระดาษ เราทำสิ่งนี้โดยมีเป้าหมายที่ผ้าเช็ดทำความสะอาดจะดูดซับน้ำมันส่วนเกิน

เมื่อมันฝรั่งเย็นตัวแล้วให้โรยด้วยเลเยอร์ถัดไปและทาน้ำมันมายองเนส แตงกวาควรล้างและทำความสะอาดหั่นเป็นเส้นแล้วปูด้วยชั้นสุดท้ายทาจาระบีด้วยมายองเนส

สลัดไก่รมควันและปลาหมึก

อร่อย แต่ยังพอใจ ผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลจะชอบแน่นอน อย่าลืมปรุงสลัดนี้เมื่อคุณมีเวลาว่างและคุณเริ่มวางบนโต๊ะและในวันหยุด สำหรับสลัดนี้คุณต้องการ:

ซากปลาหมึก 2 ตัว

เนื้อซี่โครงรมควัน 300 กรัม

อกไก่รมควัน 2 ก้อน

แตงกวาสด 3-4 ลูก

ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอม

มายองเนส

ละลายปลาหมึกซากศพ ใส่น้ำลงในหม้อแล้วตั้งไฟรอให้เดือด ล้างซากเทน้ำเดือดและลบผิว จากนั้นเราส่งพวกเขาไปยังน้ำเดือดประมาณ 2 นาทีเพื่อไม่ให้ปลาหมึกย่อย เมื่อพวกเขาถูกเชื่อมและระบายความร้อนด้วยตัดเป็นเส้น เนื้อซี่โครงควรจะซื้อไขมันต่ำ เรายังตัดมันเป็นเส้นเล็ก ๆ นอกจากนี้เรายังตัดอกไก่เป็นชิ้น ๆ

ล้างแตงกวาของเราและสามบนกระต่ายขูดหรือหั่นเป็นก้อน บดสีเขียว ส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดอยู่ในทาง เรากระจายสลัดกับมายองเนส เสร็จแล้วตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของสลัดที่น่าสนใจนี้

สลัดกับแตงกวาสดและไก่รมควันเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจที่สามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยที่โต๊ะเทศกาลหรือปรุงเป็นอาหารเย็นในวันธรรมดา อ่านสูตรของเราและสร้างความประหลาดใจให้แขกด้วยอาหารดั้งเดิม

สลัดไก่และผัก

เนื้อรมควันมีกลิ่นหอมสดใสและให้รสชาติที่พิเศษ ทำสลัดด้วยแตงกวาสดตามสูตรของเรา:

  • ปิดชามสลัดลึกด้วยฟิล์มแล้ววางผลิตภัณฑ์ในเลเยอร์โดยไม่ลืมเคลือบมายองเนสแต่ละชิ้น
  • ขั้นแรกให้ใส่ชีสขูดจากนั้นก็ไก่สับไข่สับผักใบเขียวขูดแครอทต้มมันฝรั่งต้มและแตงกวาสับ
  • ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ทุกชั้นสามารถแช่

เมื่อถึงเวลาเสิร์ฟบนโต๊ะหมุนชามสลัดอย่างระมัดระวังบนจานแบนและนำฟิล์มออกอย่างระมัดระวัง ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและแหวนมะกอก

สลัดไก่และแตงกวา

สลัด Gourmet สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด ใช้สูตรต่อไปนี้และดูตัวเอง:

  • ปอกเปลือกหัวหอมสับอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืช ในตอนท้ายให้ใส่เห็ดดองสับ (150 กรัม) ลงในหม้อแล้วปรุงทุกอย่างให้เข้ากันอีกไม่กี่นาที
  • หั่นไก่รมควัน 200 กรัมเป็นเส้นบาง ๆ
  • ตะแกรงสี่ไข่ต้ม
  • สับสมุนไพรสดอย่างประณีต
  • ถัดไปใส่ผลิตภัณฑ์ในชามสลัดตามลำดับต่อไปนี้: ก่อนเนื้อแล้วแตงกวาหลังจากพวกเขา - หัวหอมและเห็ดและท้ายที่สุด - สีเขียวและไข่

แต่ละชั้นควรทาด้วยครีมและหากจำเป็นให้ใส่เกลือ ตกแต่งพื้นผิวของสลัดด้วยแครนเบอร์รี่และขนหัวหอมสีเขียว

  และแตงกวาสด

สลัดที่เรียบง่ายแสนอร่อยถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ไม่มีรสชาติด้อยกว่าในจานที่ซับซ้อนกว่า ในการทำสลัดด้วยแตงกวาสดและไก่รมควันคุณจะต้อง:

  • ตัดหนึ่งในสามของก้อนสดเป็นก้อนแล้วทอดขนมปังในน้ำมันพืชได้อย่างรวดเร็ว
  • ลูกเต๋าอกไก่หนึ่งลูกและแตงกวาสดหนึ่งลูก
  • รวมอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดใส่ถั่ว (หนึ่งขวด) ลงไปแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

โปรดจำไว้ว่า croutons จะถูกเพิ่มเข้ามาในช่วงเวลาที่ดีที่สุดเพราะมันจะดูดซึมอย่างรวดเร็ว

สลัดขนม

จานอร่อยและสวยงามเหมาะสำหรับงานฉลองใด ๆ หากคุณกำลังรอให้เพื่อนมาเยี่ยมชมจากนั้นให้ใส่ใจกับสูตรอาหารนี้ สลัดกับไก่รมควันและแตงกวาสดเราจะเตรียมดังนี้

  • ถอดอกไก่ออกเป็นเส้นใยบาง ๆ
  •   ผ่าครึ่ง
  • แตงกวาหั่นเป็นเส้นยาวบาง ๆ
  • 100 กรัมของชีสแข็งตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบ
  • บดวอลนัทจำนวนหนึ่งหยิบขึ้นมา
  • รวมผลิตภัณฑ์ในชามสลัดผสมให้เข้ากันปรุงรสด้วยครีมและโรยหน้าด้วยเมล็ดงาดำ

ในกรณีนี้คุณสามารถปฏิเสธเกลือและพริกไทยเนื่องจากไก่และชีสมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง

สลัด "เผ็ด"

การทำขนมดั้งเดิมนี้จะไม่ทำให้คุณเสียเวลามากนัก อาหารอะไรที่คุณต้องตุนเพื่อทำสลัดแสนอร่อย แตงกวาสด, ข้าวโพด, พริกหยวก - นั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องการในวันนี้ ตัดผักเป็นเส้นผสมในชามสลัดด้วยข้าวโพดกระป๋องเพิ่มไก่หั่นบาง ๆ และผสมทุกอย่างกับมายองเนส ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ

สลัดสด

จานนี้จะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบน้ำสลัดที่มันเยิ้ม เตรียมสลัดกับไก่รมควันและแตงกวาสดง่ายมาก:

  • ปอกหัวไชเท้าสีเขียวและแครอทเกาหลีตะแกรง
  • ตัดเนื้อและแตงกวาสดเป็นเส้นบาง ๆ
  • สับไข่ต้มอย่างประณีต
  • ฉีกผักกาดหอมสด ๆ ด้วยมือของคุณ
  • ผสมน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะกับเกลือ, ผักชี, กระเทียม, น้ำตาล, พริกไทยดำและแดง
  • ผสมอาหารที่เตรียมไว้กับน้ำสลัด

เลย์เอาต์ออกแล้วพกมันไว้บนโต๊ะ

ผัดไก่และแตงกวาสลัด

คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้ง่ายๆจากอาหารที่ง่ายที่สุด สูตร:

  • นำไก่รมควัน 200 กรัมแล้วแยกชิ้นเนื้อออกเป็นเส้นใย วางอาหารที่เตรียมไว้ที่ด้านล่างของจานแบน
  • แตงกวาสด 150 กรัมหั่นเป็นเส้นแล้วบีบออกหากจำเป็นต้องใช้ของเหลวส่วนเกิน กระจายชิ้นงานอย่างสม่ำเสมอด้วยชั้นที่สองและเคลือบด้วยมายองเนส
  • ขูดชีสกึ่งแข็ง 150 กรัมและแตงกวาโรยลงไป
  • ทำแบบเดียวกันกับไข่ต้มสามฟอง เลเยอร์นี้ควรทาด้วยมายองเนสด้วย

ตกแต่งจานโรยด้วยสมุนไพรสับและให้บริการ

สลัดแสนอร่อย

สลัดนี้จัดทำขึ้นทันที เหมาะสำหรับกรณีเหล่านี้เมื่อแขกที่ไม่คาดคิดปรากฏขึ้นหน้าประตู สลัดประกอบด้วยอาหารอะไรบ้าง? ไก่รมควันแตงกวาสดข้าวโพดชีสมายองเนสและแครกเกอร์ เพียงผสมอาหารเหล่านี้ในชามสลัดและให้บริการ

สลัดบาวาเรียน

สูตรอื่นที่ใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป พวกเขาบอกว่าผู้ชายชื่นชอบอาหารจานนี้และเป็นคนแรกที่หายตัวไปจากตารางเทศกาล การเตรียมสลัดด้วยแตงกวาสดและไก่รมควันนั้นง่ายมาก สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

  • ปอกสองหัวหอมและตัดเป็นครึ่งวง ถ้าต้องการสามารถหมักหัวหอม (เจ็ดหรือสิบนาที) ในน้ำเดือดน้ำตาลและน้ำส้มสายชู
  • เปิดกระป๋องถั่วกระป๋องแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
  • แชมเปญดอง 300 กรัมหั่นเป็นชิ้น
  • ขาไก่ (สามหรือสี่ชิ้น) ปลอดจากผิวหนัง หลังจากนั้นแยกเนื้อออกจากกระดูกและหั่นเป็นก้อน
  • แตงกวาสด (เพื่อลิ้มรส) หั่นเป็นเส้นยาวบาง ๆ

ผัดอาหารเกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดไก่รมควันข้าวและแตงกวา

สลัดที่เรียบง่ายของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่เป็นของว่างเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอิสระสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ คุณจะได้เรียนรู้สูตรการเตรียมหากคุณอ่านคำแนะนำต่อไปนี้:

  • ต้มข้าว 50 กรัม (มีส่วนผสมของสีขาวและสีน้ำตาล) ตามที่ระบุในคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
  • เอาแฮมรมควันหนึ่งอันแล้วเอาออกจากผิว แยกเนื้อออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ฟรีหอมแดงจากแกลบสับแบบสุ่มและใส่ในโถปั่น ส่งขึ้นฉ่ายก้านใบที่นั่น (ขนาดโดยประมาณคือสิบเซนติเมตร) และสับ
  • ลูกเต๋าสองไข่ขาวครึ่งพริกหยวกและแตงกวาสด
  • บดไข่แดงด้วยส้อม
  • ในมายองเนสสี่ช้อนโต๊ะรวมกับมายองเนสและผักสับกับเครื่องปั่น เพิ่มน้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะเกลือและพริกไทยป่นกับซอส
  • ผัดอาหารที่เตรียมด้วยการเติม
  • ใส่สลัดบนจานด้วยจานอบแยก

โรยจานเสร็จแล้วด้วยไข่แดงสับแล้ววางก้านผักชีสด ๆ

ซีซาร์เร็ว

นี่คือรุ่นที่ทำเองของจานที่มีชื่อเสียง สูตรนี้เหมาะถ้าคุณต้องการทำอาหารอร่อยสำหรับครอบครัวหรือเพื่อนของคุณ ทำสลัดด้วยแตงกวาสดและไก่รมควัน

  • ก่อนอื่นให้เตรียมซอส ในการทำเช่นนี้ผสมมายองเนส 100 กรัมกับครีมเปรี้ยว 150 กรัม เพิ่มไปสองกลีบกระเทียมก่อนหน้านี้ผ่านการกดและมีส่วนผสมของเครื่องเทศ (ตัวอย่างเช่นผักชีฝรั่งแห้งหรือสมุนไพรฝรั่งเศส)
  • Narut ผักกาดหอมสดด้วยมือและกระจายอย่างสม่ำเสมอที่ด้านล่างของจานแบน หากต้องการให้ใช้พันธุ์ที่แตกต่างกันและคุณยังสามารถเพิ่ม arugula
  • ปล่อยไข่ต้มสี่ฟองออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ยาว ๆ เกลี่ยให้ทั่วบนกรีน
  • ตัดเนื้อจากต้นขาไก่ทั้งสองเป็นเส้นและวางบนชั้นไข่
  • หลังจากนั้นใส่มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (หรือครึ่งหนึ่งของมะเขือเทศเชอร์รี่)
  • เทสลัดอย่างสม่ำเสมอเหนือสลัดและปล่อยให้มันชงในตู้เย็น
  • หั่นก้อนและทอดบนชิ้นส่วนของเนย อย่าลืมที่จะเพิ่มผงกระเทียมและส่วนผสมของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมให้พวกเขาในระหว่างการปรุงอาหาร
  • โรยสลัดด้วยชีสขูดและเกล็ดขนมปังก่อนเสิร์ฟ
  • ตัดแตงกวาเป็นวงบางแล้วสร้าง“ ดอกไม้” ออกมา ตกแต่งสลัดรอบ ๆ ขอบและเสิร์ฟบนโต๊ะ

เรายินดีถ้าคุณชอบสูตรอาหารที่เรารวบรวมไว้ในบทความนี้ มักทำอาหารอร่อยและแสนอร่อยสำหรับคนที่คุณรักสร้างความสุขให้พวกเขาด้วยรสชาติใหม่