แพนเค้กของเรามีความหลากหลาย ดีต่อสุขภาพ และอร่อยมาก! เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยอาหารเช้าแบบไดเอท คุณจะได้เติมพลังและอารมณ์ดี
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
1. ฟักทองควรมีรสหวานฉ่ำและมีสีส้มสดใส เพื่อให้แพนเค้กนุ่มและอร่อยยิ่งขึ้นควรถูฟักทองบนกระต่ายขูด ฟักทองต้ม (อบนึ่ง) ไม่มีรสชาติและสีที่เด่นชัดซึ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ดิบ
2. ใส่ฟักทองขูดลงในชาม ตอกไข่ ใส่หญ้าหวาน เกลือ โซดา
3. เทนมและน้ำมันมะกอกลงไป
4. ใส่แป้ง นวดแป้งแพนเค้ก - ควรหนากว่าแพนเค้กธรรมดาเล็กน้อย ผัดก้อนให้ละเอียด - เนื่องจากฟักทองจึงค่อนข้างยากกว่า
5. เทแป้งสองสามช้อนโต๊ะลงในชามขนาดเล็ก ผสมกับโกโก้ เฉพาะในกรณีที่คุณได้รับมวลหนามากให้เจือจางด้วยนมเล็กน้อย เหล่านี้จะเป็นยีราฟสปอต
6. พักแป้งไว้ - พักไว้ 10-20 นาที - ระหว่างนี้กลูเตนในแป้งจะพองตัว แป้งจะหนืดขึ้น ฟูขึ้น สะดวกในการใช้งาน อุ่นกระทะให้ดีทาน้ำมันเบา ๆ ในอนาคตปริมาณน้ำมันที่คุณเติมระหว่างการนวดก็เพียงพอแล้ว อย่างไรก็ตามมันเกิดขึ้นที่แพนเค้กติดและฉีกขาดจากนั้นคุณต้องทากระทะก่อนแป้งใหม่แต่ละก้อน เทแป้งหลักสีเหลืองสองสามช้อนโต๊ะลงในกระทะที่อุ่นไว้ กระจายให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดแล้วหยดแป้งสีน้ำตาลอย่างรวดเร็วบนพื้นผิวของแพนเค้กโดยเลียนแบบจุดบนผิวหนังของยีราฟ ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
7. นำแพนเค้กฟักทองออก วางซ้อนกัน เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตหรือน้ำผึ้ง
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ต้มกะหล่ำปลีฝอยในน้ำเค็มเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นกรองผ่านกระชอน สับกะหล่ำปลีต้มอีกครั้งให้ละเอียดที่สุด
เพิ่มไข่และแป้ง ผงฟูเล็กน้อย นวดแป้งกับกะหล่ำปลี
ใส่เค้กหนึ่งช้อนเต็มบนกระทะอุ่น
วางแพนเค้กที่เสร็จแล้วลงบนกระดาษเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ ในที่แยกต่างหากตีนมไข่และเนย ผสมส่วนผสมทั้งสองจนเนียน ถ้าแป้งข้นเกินไป ให้เติมนมลงไปอีก
ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ตกแต่งแพนเค้กสำเร็จรูปด้วยช็อกโกแลตขูด โกโก้ ถั่ว กล้วย ฯลฯ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ตี kefir และไข่ด้วยเครื่องปั่น จากนั้นใส่แป้งแล้วตีอีกครั้ง จากนั้นใส่เกลือเล็กน้อย เราใช้โซดาที่ปลายมีดแล้วดับด้วยน้ำเดือดเทลงในแป้ง
คุณสามารถทอดโดยไม่ใช้น้ำมันในกระทะเคลือบเทฟล่อน
คุณสามารถทาด้วยน้ำผึ้งหรือทำเป็นไส้ผลไม้ก็เข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล บูด appetit!
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
1. ลอกแอปเปิ้ลออกจากผิวแล้วขูดด้วยกระต่ายขูดหยาบ (คุณควรจะได้ 1 ถ้วย โอนไปยังชาม
2. ใส่คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำผึ้ง, อัลมอนด์, น้ำมะนาว, อบเชยและเกลือเล็กน้อยลงในแอปเปิ้ล
3. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว เพิ่มไข่แดงลงในแป้ง ผสมให้เข้ากัน
4. ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ขาวให้เข้ากัน แล้วค่อยๆ ตะล่อมเข้ากับแป้ง
5. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟปานกลาง 6. กระจายแพนเค้กขนาดที่คุณต้องการบนกระทะที่อุ่นแล้วทอดจนสุกและเหลืองทั้งสองด้าน POW_pp แพนเค้ก POW_อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
แป้งข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี โซเดียม โพแทสเซียม มีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน E, PP และกลุ่ม B รสชาติค่อนข้างเฉพาะเจาะจง ดังนั้นจึงแนะนำให้ผสมกับแป้งทั้งหมด เมล็ดข้าวสาลีบัควีทข้าวโพด
การกินขนมอบกับน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลนั้นอร่อยมาก
ควรสังเกตทันทีว่าแป้งที่นวดมีสีแปลก ๆ และน่ารังเกียจ แต่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปดูน่ารับประทานทีเดียว
ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือควรรับประทานขนมอบทันทีเพราะด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาจึงเปลี่ยนกลิ่น
นั่นคือการทอดแพนเค้กข้าวโอ๊ตในตอนเย็นสำหรับเช้าวันพรุ่งนี้ไม่ใช่ความคิดที่ดีที่สุด
อย่างไรก็ตาม อย่าสับสนระหว่างแพนเค้กที่ทำจากแป้งกับแพนเค้กข้าวโอ๊ตที่ทำจากธัญพืช และยิ่งกว่านั้นกับข้าวโอ๊ตบดที่มีชื่อเสียง - ผลิตภัณฑ์นั้นแตกต่างกัน แพนเค้กข้าวโอ๊ต pp ใด ๆ เป็นสูตรที่ค่อนข้างง่าย สัดส่วนในนั้นไม่เข้มงวดดังนั้นอัตราส่วนของแป้งหลายชนิดปริมาณสารให้ความหวานสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ วิธีการปรุงอาหารแตกต่างจากวิธีการเตรียมแพนเค้กอื่นๆ เล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวทั้งหมดจะถูกรวมเข้าด้วยกัน ค่อยๆ เติมส่วนผสมจำนวนมากลงไป แป้งจะถูกกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้เกิดก้อน สูตรสำหรับแพนเค้กข้าวโอ๊ตอาหารเกี่ยวข้องกับการทอดในกระทะที่ไม่ติด ตัวเลือกที่ดีมาก - การปรุงอาหารในไมโครเวฟ - รวดเร็ว สะดวก และไม่ไหม้ จากนั้นพวกมันจะบาง อ่อนโยน แต่สีซีด ซึ่งพอกได้ง่ายด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่หรือเมเปิ้ล แพนเค้กอบบนจานแบนโดยไม่ต้องพลิกกลับเป็นเวลา 50-60 วินาที
แพนเค้กบน kefir
การทำขนมแสนอร่อยจากข้าวโอ๊ตและ kefir นั้นไม่ใช่เรื่องยากและใคร ๆ ก็ทำได้สิ่งสำคัญคือกระทะนั้นดี
ปฏิกิริยาของ kefir และโซดาทำให้พวกเขามีความงดงามและน่ารับประทาน
ด้วยการเปลี่ยนส่วนผสมเพิ่มเติม คุณจะได้รสชาติใหม่ทุกครั้ง
แพนเค้กข้าวโอ๊ตบน kefir สามารถปรุงด้วยการอบ: เพิ่มแอปเปิ้ลขูด, บวบ, แครอท, ฟักทอง, เกล็ดมะพร้าวลงในแป้ง
เมื่อนั้นพวกเขาจะไม่ผอมอีกต่อไป
สินค้า:
โดยปกติสูตรแพนเค้กทั่วไปและเป็นที่นิยมมักประกอบด้วยแป้งสาลี แต่บทความในวันนี้ของเรามีไว้สำหรับผู้ชื่นชอบธัญพืชที่หลากหลาย แพนเค้กข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำ ซึ่งเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนการอบแป้ง เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารบางอย่างมีข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกลูเตนหรือเพียงแค่ปฏิบัติตามกฎของอาหารเพื่อสุขภาพ แพนเค้กข้าวโอ๊ตบน kefir: สูตรที่บ้าน สามารถหาซื้อข้าวโอ๊ตได้ที่ร้านค้าหรือคุณสามารถทำเองได้โดยการบดข้าวโอ๊ตบดในเครื่องบดกาแฟ หลังจากนั้น ต้องแน่ใจว่าได้ร่อนผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้เศษละเอียดเพื่อกำจัดอนุภาคขนาดใหญ่ ส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดค่อนข้างเป็นอาหาร ฉันเปลี่ยนน้ำตาลเป็นน้ำผึ้งเพื่อไม่ให้รสชาติของแพนเค้กจืดชืด และฉันใช้คีเฟอร์ไร้ไขมันเป็นของเหลว แป้งข้าวโอ๊ตหนักกว่าแป้งสาลีเล็กน้อย ดังนั้นแพนเค้กจึงแน่นกว่า แต่ด้วย kefir พวกเขาจึงออกมานุ่มนวลและเขียวชอุ่ม เป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนน้ำมันดอกทานตะวันเป็นน้ำมันมะกอกเพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้ก ส่วนผสมในการทำอาหาร สิ่งที่คุณต้องการ:
วิธีทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตบน kefir สูตรทีละขั้นตอนสำหรับแพนเค้กลดน้ำหนัก: ตีไข่ลงในชามแยกต่างหากใส่น้ำผึ้งเหลวลงไป หากคุณมีน้ำผึ้งหวาน ให้ละลายในห้องอบไอน้ำหรือไมโครเวฟก่อน ผัดไข่กับน้ำผึ้งให้ทั่วจนเข้ากัน
ในขณะเดียวกันร่อนข้าวโอ๊ตใส่โซดาและเกลือเล็กน้อยลงไป
จากนั้นเทส่วนผสมไข่หวานลงในแป้ง ผสมให้เข้ากันคุณจะได้มวลที่หนาและมีก้อนมาก
ความร้อน kefir บนเตาเทลงในองค์ประกอบหลัก ผลิตภัณฑ์นมหมักไม่ควรร้อนจำเป็นต้องอุ่น
ร่อนแป้งด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นแบบแช่ เทน้ำมันพืชลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน ทาน้ำมันให้ทั่วแป้ง
วางกระทะ (แพนเค้กหรือเหล็กหล่อ) บนเตา อุ่นให้ร้อน ทาน้ำมันมะกอกบางๆ ใช้ทัพพีเทแป้งลงบนพื้นผิวกระทะ ย่างไฟปานกลางด้านละ 1 นาที
เหล่านี้เป็นแพนเค้กแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมแปลก ๆ พร้อมกลิ่นส้มและขิงที่เป็นเอกลักษณ์ แพนเค้กสำหรับนักชิมสำหรับผู้ที่ต้องการผสมผสานความอร่อยและดีต่อสุขภาพ เล็กน้อยเกี่ยวกับประโยชน์ของข้าวฟ่าง groats:
ในการปรุงอาหารเราต้องการ:
ทำอาหารดังนี้: 1. เตรียมฟักทองล่วงหน้า: ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นขนาด 2-3 ซม. แล้วส่งไปยังหม้อหุงช้า (คุณสามารถตุ๋นในกระทะได้) ฟักทองควรจะนุ่ม เราถูฟักทองต้มบนกระต่ายขูด 2. บดลูกเดือยและข้าวโอ๊ตในเครื่องบดกาแฟให้เป็นแป้ง 3. ผสมแป้งข้าวโอ๊ต แป้งลูกเดือย ไข่ เกลือ ผงฟู ผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน 4. ใส่ฟักทองขูดหรือสับด้วยเครื่องปั่นแล้วปล่อยให้แป้งชงเล็กน้อย 5. ในขณะเดียวกันขูดขิงและเพิ่มลงในแป้ง 6. ล้างส้มให้สะอาด ตัดเปลือกบาง ๆ ชั้นบนออกแล้วบดในเครื่องปั่น คุณสามารถถูบนกระต่ายขูดละเอียดได้ นอกจากนี้เรายังเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับแป้ง ด้านล่างในภาพ ดูว่าคุณสามารถใช้ชั้นบนสุดของเปลือกได้มากแค่ไหนเพื่อไม่ให้ความเอร็ดอร่อยมีรสขม
7. ตอนนี้บีบน้ำส้มและเพิ่มลงในแป้ง เราผสม แป้งควรมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว
8. อุ่นกระทะให้ร้อนและทาด้วยน้ำมันพืช แพนเค้กทอดจนสุกทั้งสองด้าน
ทานให้อร่อย!
แพนเค้กข้าวโพดที่มีรูพรุนสวยงามซึ่งเตรียมด้วยวิธีดั้งเดิม มี 2 จุดที่นี่ อย่างแรกคือยีสต์ ประการที่สองคือน้ำแร่ที่มีก๊าซ ปรากฎว่ามีฟองมากที่สุดแป้งจะโปร่งสบาย
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถดูแพนเค้กยีสต์และแพนเค้กอัดลมแยกกันได้
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร
เมื่อคุณอยากกิน - ไม่ใช่การทดลองทำอาหารที่ซับซ้อน วิ่งกลับบ้านหลังเลิกงานหรือเลิกเรียน โดยทานอาหารมื้อสุดท้ายเมื่อ 5 ชั่วโมงที่แล้ว คุณไม่น่าจะเริ่มทำปาเอยา สูงสุดกินส่วนผสมทั้งหมดระหว่างทาง ค่อนข้างจะเป็นขนมปังก้อนหนึ่งและแซนด์วิชเก่า ๆ (แคลอรีสูง!) จะเข้าสู่ท้องว่าง เนยและไส้กรอกกัน! เราจะแสดงสูตรอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ง่ายที่สุดซึ่งสามารถเตรียมได้ในไม่กี่นาทีด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง และในขณะเดียวกันก็ไม่ได้รับน้ำหนักเพิ่ม พบกับแพนเค้กกล้วยเป็นอาหารว่างที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ สูตรนี้เริ่มได้รับความนิยมในบล็อกด้านสุขภาพและการออกกำลังกายโดยเป็นอาหารโปรตีนแคลอรีต่ำ การเตรียมการจะต้องมีปัญหาน้อยกว่าแป้ง "พี่น้อง" หลายเท่าดังนั้นก่อนที่คุณจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าขี้เกียจสำหรับทั้งครอบครัว ส่วนผสม (สำหรับแพนเค้ก 8 ชิ้น): กล้วย 1 ลูก ไข่ใหญ่ 2 ฟอง ตัวเลือก: โซดาครึ่งช้อนชา (เพื่อความฟูของแพนเค้ก) ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งก้อนใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ) 2. หากต้องการ ให้เติมเบกกิ้งโซดาเล็กน้อยเพื่อให้แพนเค้กฟู รวมถึงผงโกโก้ วานิลลิน น้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานอื่นๆ ตามชอบ 3. ตีไข่ขาวกับไข่แดงจนเนียนแล้วใส่ลงใน "แป้ง" กล้วย 4. ตีส่วนผสมให้เข้ากัน "แป้ง" ที่ได้จะเป็นของเหลวเหมือนมวลไข่เจียว ไม่ต้องกลัวครับ เป็นเรื่องปกติ 5. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมัน 6. เทแป้งลงในพิมพ์ 1 แพนเค้ก \u003d แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ 7. ทอด 1 นาทีแล้วกลับด้าน 8. ทอดที่ด้านหลังเป็นเวลาหนึ่งนาที ทำซ้ำขั้นตอนหนึ่งหรือสองครั้งจนเป็นสีน้ำตาลทอง 9. แพนเค้กสำเร็จรูปสามารถราดด้วยแยม น้ำเชื่อม หรือช็อคโกแลตร้อน จริงอยู่จึงทำให้สถานะของ "อาหาร" ลดลง แต่คุณจะไม่เสียสละอะไรเพื่ออาหารเช้าแสนอร่อย? 10. อร่อย!
คำอธิบายของสูตร - PP แพนเค้กบน kefir: ฉันได้ 13 อย่าง) สำหรับ 1 แพนเค้กมีเพียง 6.5 คาร์โบไฮเดรต))) และทั้งหมด (คาร์โบไฮเดรต)) มีความซับซ้อนซึ่งหมายความว่าแพนเค้กแสนอร่อยและไม่คุกคามคุณด้วย ปอนด์พิเศษ .. แน่นอนถ้าคุณไม่กินทุกอย่างพร้อมกัน)) PP แพนเค้กบน kefir: องค์ประกอบปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม
ฉันตีไข่กับ kefir และเกลือด้วยเครื่องปั่นเปลี่ยนข้าวโอ๊ตเป็นแป้งเพิ่มถั่วชิกพีและผงฟูลงไป ฉันผสมไข่ kefir ผสมกับแป้ง ปั่นอีกครั้งด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ฉันเพิ่มโซดา ผสม มันกลายเป็นมวลหนา
ทอดทั้งสองด้านในน้ำมันมะกอกเป็นเวลา 30 วินาที
แพนเค้กมีรสเปรี้ยวเค็ม) ดังนั้นคุณสามารถเสิร์ฟกับอะไรก็ได้ แม้ว่าครีมเปรี้ยวแม้แต่แยม ในกรณีของฉัน นี่คือโกโก้ Nesquik สองช้อนชาที่ละลายในโยเกิร์ต ฉันตกแต่งด้วยถั่วเชอร์รี่ละลายและเกล็ดมะพร้าว สุนทรียภาพและการกินที่มั่นคง)) และแบบโฮมเมด!)
คุณสมบัติที่โดดเด่นของแป้งสำหรับแพนเค้กคือความสม่ำเสมอ เป็นของเหลวมากที่สุดในบรรดาสายพันธุ์ที่มีอยู่ทั้งหมด นวดแป้งจากไข่ แป้ง และของเหลว มันสำคัญมากที่จะต้องสังเกตสัดส่วนที่ถูกต้องเพื่อให้มวลกระจายไปทั่วกระทะร้อนในชั้นบาง ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็จะถูกลบออกและไม่ฉีกขาดเมื่อพลิกกลับ สิ่งที่คุณสามารถนวดแป้งสำหรับแพนเค้ก: น้ำ; นม; เครื่องดื่มนมเวย์ ในตอนท้ายเติมน้ำมันพืชเล็กน้อย สำหรับการปรากฏตัวของรูในแป้งสามารถเพิ่มผงฟูได้ซึ่งส่วนใหญ่มักจะเป็นโซดาธรรมดา แต่บางครั้งก็ใช้น้ำเดือด แป้งที่นวดแล้วพร้อมใช้งานทันที กวนให้ทั่ว เก็บด้วยทัพพี เทลงในกระทะร้อนและแพนเค้กอบ แพนเค้กบาง ๆ ที่มีรูมีค่ามากกว่ามีรสชาติดีกว่าเหมาะสำหรับการบรรจุ
เนื่องจากองค์ประกอบและคุณสมบัติของข้าวโอ๊ตจึงถือว่ามีประโยชน์และราคาไม่แพงมากที่สุดชนิดหนึ่ง ปริมาณโปรตีน ใยอาหาร กรดอะมิโน ธาตุและวิตามินในปริมาณสูงเป็นตัวกำหนดคุณค่าทางโภชนาการที่สูง อาหารที่ดีต่อสุขภาพและที่สำคัญที่สุดคือเตรียมอาหารอร่อยจากข้าวโอ๊ต
สูตรทีละขั้นตอน
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าแพนเค้กที่เตรียมแบบดั้งเดิมซึ่งทำจากแป้งสาลีชนิดอ่อนมีปริมาณแคลอรีสูง อย่างไรก็ตามผลกระทบของคาร์โบไฮเดรตส่วนเกินที่มีต่อรูปร่างจะลดลงอย่างเห็นได้ชัดหากคุณใช้แป้งข้าวโอ๊ตแทนแป้งปกติ ดังนั้นเราจึงปรุงแพนเค้กจากข้าวโอ๊ตในนม
คุณแพ้แลคโตสหรือไม่ชอบผลิตภัณฑ์จากนมหรือไม่? นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องหยุดเพลิดเพลินกับรสชาติของแพนเค้กที่คุณชื่นชอบ เราแทนที่นมด้วยน้ำต้มและได้รับทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวิธีการแบบคลาสสิก! หากต้องการทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตในน้ำที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก แทนที่จะต้ม คุณสามารถเติมน้ำแร่แบบมีฟองได้ ต้องเป็นประเภทโต๊ะ มิฉะนั้นแร่ธาตุในระดับสูงของน้ำสมุนไพรอาจส่งผลเสียต่อรสชาติสุดท้ายของอาหาร
วัตถุดิบ:
เวลาทำอาหาร: 35 - 45 นาที
ปริมาณแคลอรี่ : 157 kcal / 100 g.
สูตรอาหารต่อไปนี้จะน่าสนใจและมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ไม่รับประทานไข่และผลิตภัณฑ์ที่เป็นอนุพันธ์ไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม จากนั้นคุณสามารถทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตโดยไม่ต้องใช้ไข่
วัตถุดิบ:
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
ปริมาณแคลอรี่ : 324 kcal / 100 g.
ใน Great Lent การทำให้บริสุทธิ์ของจิตวิญญาณและร่างกายของบุคคลเกิดขึ้น และอาหารที่เราบริโภคอยู่ ณ เวลานี้ พึงมีส่วนในการนี้. จะเปลี่ยนอาหารของคุณอย่างไรถ้าคุณไม่สามารถใช้ไข่, นม, kefir หรือครีมเปรี้ยวได้? แพนเค้กข้าวโอ๊ตแบบลีนจะมาช่วย
วัตถุดิบ:
เวลาทำอาหาร: 40 - 50 นาที
ปริมาณแคลอรี่ : 321 kcal / 100 g.
บางครั้งเราต้องลดน้ำหนักเพื่อไปพักผ่อนในเวลาอันสั้นหรือดูดีในเดทแรก นี่เป็นเหตุสุดวิสัยที่ต้องใช้มาตรการเร่งด่วนและมีประสิทธิภาพ คุณต้องไปทานอาหาร แต่สำหรับแอปเปิ้ลบางชนิดที่มี kefir คุณไม่สามารถยืนได้เป็นเวลานาน แพนเค้กข้าวโอ๊ตบดจะช่วยให้คุณใส่ชุดโปรดได้อีกครั้ง!
วัตถุดิบ:
ปริมาณแคลอรี่ : 191 kcal / 100 g.
การใช้ kefir ในการเตรียมแพนเค้กจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่และเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหารจานนี้ คุณสมบัตินมเปรี้ยวของเครื่องดื่มนี้มีผลดีต่อการย่อยอาหาร และแพนเค้กสำเร็จรูปจะมีรูพรุนและนุ่มแม้ไม่ใช้โซดาหรือผงฟู
วัตถุดิบ:
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
ปริมาณแคลอรี่: 273 kcal / 100 g.
มีสูตรมากมายสำหรับทำแพนเค้กหวาน แต่บ่อยครั้งมากที่ต้องเสียสละรูปร่างที่เพรียวบางเพื่อรสนิยมของพวกเขา อร่อยและมีแคลอรีสูงปานกลางคือแพนเค้กข้าวโอ๊ตบดแอปเปิ้ลซึ่งอบโดยใช้นมพร่องมันเนยและสารให้ความหวานจากธรรมชาติ - หญ้าหวาน
วัตถุดิบ:
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
ปริมาณแคลอรี่ : 247 kcal / 100 g.
โดยปกติแล้วแพนเค้กส่วนหนึ่งคือ 2-4 ชิ้นต่อคน หากเป็นอาหารจานหลักก็จะวางไว้กลางโต๊ะบนจานทั่วไป ซอส ท็อปปิ้ง และแยมวางอยู่รอบๆ นอกจากนี้ยังมีการเตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ตด้วยไส้ที่หลากหลายและแบ่งส่วนแยกกันสำหรับแขกแต่ละคน
คุณสมบัติการทำอาหารหลักของแพนเค้กคือการอุดฟันที่หลากหลาย สำหรับการเตรียมการคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มีอยู่ในบ้านได้อย่างแท้จริง
สัปดาห์ของ Shrovetide ยังคงดำเนินต่อไปแพนเค้กและ Shrove Tuesday ดังขึ้นจากทุกหน้าจอ แต่สาวงามที่กำลังไดเอทหรือกลัวรูปร่างของพวกเขายังไม่กล้าที่จะปฏิบัติต่อแพนเค้ก แต่เปล่าประโยชน์! ประการแรก ถ้าคุณต้องการ คุณไม่ควรจำกัดตัวเองมากนัก ดีกว่าที่จะกินเพียงเล็กน้อย ดีกว่าที่จะหลุดออกไปในช่วงเวลาที่เหมาะสม ประการที่สองมีสูตรสำหรับแพนเค้กอาหารที่ยอดเยี่ยมที่จะไม่ทำให้รูปร่างของคุณเสียหาย
เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงแพนเค้กบาง ๆ โดยไม่ใช้ยีสต์ แม้ว่าแพนเค้กหนานุ่มจะอร่อยมาก แต่ยีสต์มีแคลอรี่สูงมากและยังทำให้เกิดการหมักในลำไส้ ดังนั้นหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารหรือท้องอืดด้วย คุณควรปฏิเสธอาหารดังกล่าวให้มากขึ้น
หากคุณยังต้องการแพนเค้กที่เขียวชอุ่ม คุณสามารถทำได้โดยใส่ผงฟูลงในแป้ง
เคล็ดลับสำหรับคนรัก:เพื่อไม่ให้กินน้ำตาลมากเกินไปคุณสามารถแทนที่ในสูตรแพนเค้กด้วยสารให้ความหวานในอัตรา 1 ช้อนชา = สารให้ความหวาน 1 เม็ด และในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งสำหรับแพนเค้กควรกินผลไม้สดและผลเบอร์รี่
การเลือกวันนี้มี 5 สูตรสำหรับแพนเค้กลดน้ำหนัก
แพนเค้กเหล่านี้ง่ายต่อการตีด้วยเครื่องเตรียมอาหาร เครื่องปั่น หรือใช้มือ และใช้เวลาไม่นานในการทำ พวกเขามีรสชาติที่น่าพึงพอใจและเนื้อสัมผัสที่เป็นจุดขอบคุณจากบัควีท สำหรับแพนเค้กดังกล่าวคุณสามารถใช้ทั้งไส้ผลไม้หวานและไส้ธรรมดา: ชีสและแฮม
สำหรับแพนเค้กบัควีทคุณจะต้อง:
การทำอาหาร:
1. ในเครื่องเตรียมอาหาร เครื่องปั่น หรือชามขนาดใหญ่ ผสมแป้ง น้ำตาล และเกลือ
2.เทนม ตีไข่ลงไป เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องปั่น หรือชาม และผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีแป้งเหลืออยู่ ความสอดคล้องของแป้งควรเป็นเหมือนครีมเหลว
3. ใส่น้ำมันลงในแป้งเพื่อไม่ให้ทอดน้ำมันน้ำมันในแป้งจะป้องกันไม่ให้แพนเค้กไหม้ แต่แน่นอนว่าสำหรับการทอดแพนเค้ก คุณต้องมีกระทะที่ดี
4. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนสุกประมาณ 2 นาที
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:
การทำอาหาร:
1. ขั้นแรก บดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟให้เป็นแป้ง
2. ในชาม ผสมนม ไข่ และค่อยๆ ใส่แป้ง ผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือหรือในเครื่องปั่น เป็นผลให้คุณต้องเพิ่มแป้งทั้งหมดและแป้งควรเป็นเนื้อเดียวกัน
3. อีกครั้งคุณสามารถเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยลงในแป้งเพื่อไม่ให้ทากระทะ หรือสำหรับการทอด อย่าเทน้ำมันออกจากขวด แต่ให้ใช้แปรงหรือสำลีเช็ดเบา ๆ แน่นอนว่ามันจะดีที่สุดสำหรับหุ่นที่ไม่มีน้ำมัน ดังนั้นสาวๆ เตรียมกระทะที่เคลือบสารกันติดดีๆ สักใบไว้เลย
4. ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านเป็นเวลา 2 นาที เสร็จแล้ว!
สูตรนี้มีไว้สำหรับนักชิมที่ตัดสินใจฉลอง Maslenitsa อย่างเต็มที่และดื่มด่ำกับแพนเค้กแสนอร่อย
สำหรับแพนเค้กคุณต้อง:
การทำอาหาร:
1. ในชาม ผสมโยเกิร์ต นม และตีไข่ เพิ่มความเอร็ดอร่อยและวานิลลา
2. ในชามอีกใบหนึ่ง ผสมส่วนผสมแห้ง: แป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือ
3. ทำหลุมตรงกลางของส่วนผสมแห้ง แล้วค่อยๆ เทส่วนผสมของเหลวลงไป ค่อยๆ ผสมให้เข้ากัน แป้งควรออกมาโดยไม่มีก้อน
4. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ทาน้ำมันแล้วใช้ช้อนเกลี่ยแป้งให้ทั่ว ทอดแพนเค้กในกระทะด้านละ 3-4 นาที
แพนเค้กสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโยเกิร์ตและผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้
สูตรอื่นสำหรับแพนเค้กที่ผิดปกติ แต่อร่อยมาก สำหรับพวกเขาคุณต้องเตรียม:
การทำอาหาร:
1. บดข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ อบเชย ลูกจันทน์เทศ และผงฟูในเครื่องปั่น ดังนั้นทุกอย่างจะถูกบดและผสม
2. ในชาม บดกล้วยด้วยส้อม ใส่ไข่ นม และวานิลลา เทส่วนผสมแห้งสำหรับแพนเค้กจากเครื่องปั่นลงในชามใบเดียวกัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง สำหรับแพนเค้กหนึ่งชิ้นคุณต้องใช้แป้งน้อยกว่าครึ่งทัพพี ทำแพนเค้กมากเท่าที่จะใส่ในกระทะได้
การงดเว้นจากแพนเค้กที่ห้ามใส่เนย ครีมเปรี้ยว หรือแยม ยิ่งคุณนั่งคื่นฉ่ายและคีเฟอร์นานเท่าไหร่ก็ยิ่งยากขึ้นเท่านั้น เราสนับสนุนการแสวงหาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ดังนั้นเราจึงแบ่งปันสูตรอาหารสำหรับแพนเค้กลดน้ำหนักที่จะช่วยให้คุณอยู่ในหลักสูตร แต่ก่อนอื่น กฎง่ายๆ สองสามข้อ:
วัตถุดิบ:
1 เซนต์ ข้าวโอ๊ต นม 500 มล. น้ำ 500 มล. 2 ช้อนชา น้ำตาล 1 ฟอง เกลือ
สูตรอาหาร:
ปรุงข้าวโอ๊ตโดยใช้นม น้ำ และซีเรียล. ทำให้โจ๊กเย็นลงและบดด้วยเครื่องปั่นให้เป็นของเหลว จากนั้นใส่เกลือ น้ำตาล ไข่ลงไป คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ทอดแพนเค้กในกระทะทาด้วยน้ำมันมะกอก
วัตถุดิบ:
1 เซนต์ นมพร่องมันเนย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1 ไข่ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก แป้งสาลีดูรัม 150 กรัม เกลือเพื่อลิ้มรส
สูตรอาหาร:
ตีไข่ให้ละเอียดแล้วตีต่อ ค่อยๆ เติมน้ำ นม แป้ง และเกลือลงไป นำส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทน้ำมันลงไปผัดอีกครั้ง ทอดแพนเค้กในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน
วัตถุดิบ:
6 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ตบด 4 ช้อนโต๊ะ รำข้าวสาลีบด 1 ฟอง 1.5 ช้อนโต๊ะ kefir ปราศจากไขมันเกลือ
สูตรอาหาร:
ตีไข่ให้ละเอียดแล้วตีต่อ ค่อย ๆ เติม kefir รำข้าวและเกลือลงไป นำส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทอดแพนเค้กในกระทะทาด้วยน้ำมันมะกอก
วัตถุดิบ:
1 เซนต์ แป้งสาลีดูรัม 1 ช้อนโต๊ะ แป้งเซมะลีเนอร์ 6 ช้อนโต๊ะ นมพร่องมันเนย ไข่ขาว 4 ฟอง น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ
สูตรอาหาร:
นำนมไปต้มแล้วใส่ semolina แล้วเทน้ำมันลงไป นำความพร้อมเย็น ผสมแป้งกับโปรตีนและเกลือแล้วนวดด้วยส่วนผสมของแป้งเซมะลีเนอร์ ทอดแพนเค้กในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันมะกอก
📃ส่วนผสม:
◻ แป้งข้าวไรย์ - 100 กรัม
◻ คีเฟอร์ 1% - 330 กรัม
◻ น้ำมันพืช -5 กรัม
◻ เกลือ - หยิก
◻ ผงฟู - 3 กรัม
◻ ต้นหอม - สองสาม...
สัปดาห์แห่งโชรเวตไทด์เริ่มต้นขึ้น 😋☀ เริ่มต้นด้วยแพนเค้กเพื่อสุขภาพที่ทำจากแป้งสเปลท์! ข้าวสาลีสเปลล์เป็นข้าวสาลีโบราณชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นข้าวสาลีป่าที่มีปริมาณกลูเตนต่ำ แป้งสเปลท์เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่ทนต่อการใช้ปุ๋ยเคมีในการเพาะปลูก เมื่อเทียบกับข้าวสาลี สเปลมีไฟเบอร์ โปรตีน และกรดไขมันไม่อิ่มตัวมากกว่า เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตชนิดพิเศษอยู่ในนั้น ผลิตภัณฑ์จากแป้งและอาหารสะกดคำจึงเพิ่มการป้องกันของร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน
📑 ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่):
🌸 คีเฟอร์ 1% - 300 กรัม
🌸แป้งจาก...
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 98 กิโลแคลอรี (b / w / y - 4.7 / 2.1 / 14.7)
ปริมาณแคลอรี่ของ 1 แพนเค้ก - 65 กิโลแคลอรี
📑 ส่วนผสม (สำหรับ 8 ชิ้น):
◻ แป้งบัควีท - 100 กรัม
◻ ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
◻ ไข่ขาว - 1 ชิ้น
◻ น้ำมันมะกอก (ในแป้ง) - 1 ช้อนชา
◻ โซดา (ที่ปลายมีด) หรือผงฟู - 3 กรัม
◻ เกลือ - หยิบมือหนึ่ง
◻ น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
◻ น้ำ (อุ่น) - 300-350 กรัม
📝สูตรอาหาร:
ละลายน้ำผึ้งในน้ำอุ่น
🔷 ตีไข่และโปรตีนผสมกับแป้งโซบะ เติมโซดาที่ปลายมีดหรือผงฟู น้ำเปล่า 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอกผัด
🔷 ในกระทะเคลือบเทฟล่อน (ใต้ฝา) หรือในกระทะแพนเค้ก ทอดแพนเค้ก (โดยไม่ใช้น้ำมัน!!!)
เคล็ดลับ: โดยไม่คำนึงถึงเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะ พยายามทำแพนเค้กให้เล็กด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม. (มันนุ่มมาก คุณควรกลับด้านอย่างระมัดระวัง) แพนเค้กควรเย็นลงเล็กน้อย
ทานให้อร่อย!!!
ต่อ 100 กรัม - 131.07 kcalB / W / W - 6.19 / 3.9 / 18.35
วัตถุดิบ:
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
100 มล. เดซซ นม
1 เซนต์ ล. เต้าหู้อ่อน
ไข่ 2 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ. ลิตรของน้ำเดือด
เกลือและโซดาเล็กน้อย
1 แท็บ ชูการ์ซามะ
ครีม : 200 มล. นม 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งข้าวโพดแทนน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ตีไข่กับเกลือและน้ำตาล เพิ่มนม - ปัด เพิ่มนมเปรี้ยวและโซดา
เราชนะ เพิ่มแป้งคุกกี้อย่างระมัดระวัง ในขั้นตอนสุดท้ายเทน้ำเดือด เอาชนะทุกอย่างให้ดีอีกครั้งและคุณสามารถอบแพนเค้กได้!
น้ำมันถูกหยดลงในกระทะเช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก เธอดูดซับน้ำมันเล็กน้อย หลังจากนั้นเธอก็ถูมันก่อนแพนเค้กแต่ละชิ้น ได้แพนเค้ก 6 ชิ้น
การเตรียมครีม. ผสมข้าวโพด...
วัตถุดิบ:
ผลผลิต: 8 แพนเค้ก (390g.)
ไข่ 2 ฟอง
นม 200 มล. 2.5%
แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม
ชีส 30g
1 ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้ง
กระเทียมแห้ง
การทำอาหาร:
ทานให้อร่อย!
🔸 ต่อ 100 กรัม - 137.73 กิโลแคลอรี 🔸 B / F / U - 8.3 / 6.28 / 11.51 🔸
วัตถุดิบ:
ผลผลิต: 8 แพนเค้ก (390g.)
ไข่ 2 ฟอง
นม 200 มล. 2.5%
แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม
ชีส 30g
1 ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้ง
กระเทียมแห้ง
การทำอาหาร:
ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด ผสมทุกอย่างแล้วทอดในที่แห้ง (ฉันทาด้วยน้ำมันหยดหนึ่ง) a / n กระทะ!รับประกันหลุมในแพนเค้ก🙌
ทานให้อร่อย!
สูตรแพนเค้กสำหรับของหวานอีก! คราวนี้แพนเค้กช็อกโกแลตพร้อมโปรตีนและโกโก้จากแป้งที่มีประโยชน์!
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม (แพนเค้ก 1 ชิ้น) - 131 กิโลแคลอรี (b / w / y - 14.0 / 1.9 / 14.4)
📑 ส่วนผสม (สำหรับ 6 ชิ้น):
✔ ไข่ขาว (2-3 ชิ้น) - 75-80 กรัม
✔ kefir 1% - 350 กรัม
✔ แป้งสเปลท์ / ข้าว / ข้าวโพด - 90 กรัม
✔ โปรตีน (ฉันมีโปรตีนช็อคโกแลต) - 60 กรัม
✔ ผงโกโก้ - 20 กรัม
✔ ผงฟู - 3-4 กรัม
✔สารให้ความหวาน (ฉันมี FitParad) - เพื่อลิ้มรส
📝สูตรอาหาร:
✔ ตีไข่ขาวกับ kefir จนเนียน
✔ ใส่แป้งที่ร่อน สารให้ความหวาน ผงฟู โปรตีน และผงโกโก้ ผสมจนเนียน
✔พักแป้งไว้ 10-15 นาที
✔อบแพนเค้กในเครื่องทำแพนเค้กหรือบน...
สำหรับแพนเค้ก 16 ชิ้น (หากต้องการน้อยกว่านี้ ให้หารด้วย 2 ชิ้น):
⠀
ไข่ 4 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ นมเปรี้ยว 0% หรือโยเกิร์ต
นมพร่องมันเนย 200 มล
2 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ (ปุ๊กใช้ แอคทีเวีย)
4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด
2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
ซาซาม
เกลือหนึ่งหยิบมือ
ตีไข่ด้วยตะกร้อมือ ใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวทั้งหมด ยกเว้นน้ำมันมะกอก
ใส่น้ำตาลและเกลือ
เพิ่มแป้งเบา ๆ นวดเพื่อไม่ให้มีก้อน
ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที (เพื่อให้โครงสร้างเป็นเนื้อเดียวกัน)
ใส่น้ำมันมะกอกและผสมให้เข้ากัน
ทากระทะด้วยน้ำมันมะกอกและตั้งไฟให้ร้อน
ลดไฟลงเป็นไฟกลาง
ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
❗️ ในกระบวนการปรุงอาหาร กวนมวลสำหรับแพนเค้กเป็นระยะ เพื่อไม่ให้แป้งหนาลงไปด้านล่าง และแพนเค้กจะบาง
ไข่ 2 ฟอง + นมหนึ่งแก้ว (200 มล.) + ข้าวโอ๊ตบดด้วยตา (กระโดดไปที่ไหนสักแห่งด้วย) + เกลือเล็กน้อย) ทอดในกระทะที่มีความร้อนสูงแปรงซิลิโคนให้ทั่วพื้นผิว!) ง่ายน่าพอใจอร่อย) ทานเล่นทุกคน ☺😉
📑 ส่วนผสม:
- แป้งข้าวไรย์ - 200 กรัม
- kefir 1% - 400 กรัม
- น้ำ - 250 กรัม
- น้ำมันพืช -10 กรัม
- เกลือ - หยิก
- ผงฟู - 5 กรัม
🌸 การบรรจุ:
- กล้วย 1 ลูกใหญ่ 150 กรัม
- ลูกแพร์ 1/2 ลูก 100 กรัม
- sah.zam - เพื่อลิ้มรส
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 98 กิโลแคลอรี (B\W\U - 8.2/1.2/12.9)
ข้าวสาลีสเปลล์เป็นข้าวสาลีโบราณชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นข้าวสาลีป่าที่มีปริมาณกลูเตนต่ำ แป้งสเปลท์เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่ทนต่อการใช้ปุ๋ยเคมีในการเพาะปลูก เมื่อเทียบกับข้าวสาลี สเปลมีไฟเบอร์ โปรตีน และกรดไขมันไม่อิ่มตัวมากกว่า เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตชนิดพิเศษอยู่ในนั้น ผลิตภัณฑ์จากแป้งและอาหารสะกดคำจึงเพิ่มการป้องกันของร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน
📑 ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่):
🌸 ไข่ขาว (3 ฟอง) - 100 กรัม
🌸 คีเฟอร์ 1% - 300 กรัม
🌸 แป้งสเปลท์ (สามารถใช้ข้าวโอ๊ตได้) - 80 กรัม
🌸 รำเมล็ดแฟลกซ์ - 30 กรัม
🌸 ไฟเบอร์ (ไซบีเรียน) หรือ...
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 116 กิโลแคลอรี (b / w / y - 10.4 / 3.9 / 8.7)
ปริมาณแคลอรี่ 1 เสิร์ฟ (สองครึ่งของแพนเค้กม้วน) - 125 กิโลแคลอรี
แพนเค้กข้าวไรย์กับปลาและนมเปรี้ยวสามารถพิจารณาอาหารได้อย่างถูกต้อง - เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ไม่เพียง แต่เหมาะกับผู้ที่รับประทานอาหารแคลอรีต่ำเท่านั้น แต่ยังดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวด้วย!
📃ส่วนผสม:
✔ สำหรับแพนเค้ก (สำหรับ 8 แพนเค้ก):
◻ แป้งข้าวไรย์ - 100 กรัม
◻ โปรตีนไข่ (ไข่ขาว 2 ฟอง) - 45 กรัม
◻ คีเฟอร์ 1% - 330 กรัม
◻ น้ำมันพืช -5 กรัม
◻ เกลือ - หยิก
◻ ผงฟู - 3 กรัม
✔ไส้ (สำหรับ 8 แพนเค้ก):
◻ ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์อบเกลือเล็กน้อย 180 กรัม
◻ คอทเทจชีสแบบเม็ด หรือ คอทเทจชีสแบบเม็ด 180 กรัม
◻ ต้นหอม - สองสาม...
ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กหนึ่งชิ้นโดยไม่ต้องเติม - 62 กิโลแคลอรี
แคลอรี่แพนเค้กม้วน - 89 กิโลแคลอรี!
📑 ส่วนผสม:
🌸 สำหรับแพนเค้ก (สำหรับแพนเค้ก 14 ชิ้น):
- แป้งข้าวไรย์ - 200 กรัม
- ไข่ขาว (ไข่ขาว 3 ฟอง) - 75 กรัม
- kefir 1% - 400 กรัม
- น้ำ - 250 กรัม
- น้ำมันพืช -10 กรัม
- ซ่า / รอง - เพื่อลิ้มรส (Fitparad 2 ถุง)
- เกลือ - หยิก
- ผงฟู - 5 กรัม
✔ ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กต่อ 100 กรัม - 93 กิโลแคลอรี (B / F / U - 4.4 / 1.9 / 13.9)
🌸 การบรรจุ:
- กล้วย 1 ลูกใหญ่ 150 กรัม
- สตรอเบอร์รี่ 5-6 ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ฉันมี 90 กรัม
- ลูกแพร์ 1/2 ลูก 100 กรัม
- คอทเทจชีสแบบนิ่ม - 350 กรัม ฉันใช้คอทเทจชีสแบบนุ่มของ Valio ไขมัน 0.3%
- sah.zam - เพื่อลิ้มรส
✔ ปริมาณแคลอรี่ต่อการบรรจุ 100 กรัม - 66 กิโลแคลอรี (B / F / U - 7.3 / 0.3 / 8.7)
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 116 กิโลแคลอรี (b / w / y - 10.4 / 3.9 / 8.7)
ปริมาณแคลอรี่ 1 เสิร์ฟ (สองครึ่งของแพนเค้กม้วน) - 125 กิโลแคลอรี
แพนเค้กข้าวไรย์กับปลาและนมเปรี้ยวสามารถพิจารณาอาหารได้อย่างถูกต้อง - เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ไม่เพียง แต่เหมาะกับผู้ที่รับประทานอาหารแคลอรีต่ำเท่านั้น แต่ยังดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวด้วย!
📃ส่วนผสม:
✔ สำหรับแพนเค้ก (สำหรับ 8 แพนเค้ก):
◻ แป้งข้าวไรย์ - 100 กรัม
◻ โปรตีนไข่ (ไข่ขาว 2 ฟอง) - 45 กรัม
◻ คีเฟอร์ 1% - 330 กรัม
◻ น้ำมันพืช -5 กรัม
◻ เกลือ - หยิก
◻ ผงฟู - 3 กรัม
✔ไส้ (สำหรับ 8 แพนเค้ก):
◻ ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์อบเกลือเล็กน้อย 180 กรัม
◻ คอทเทจชีสแบบเม็ด หรือ คอทเทจชีสแบบเม็ด 180 กรัม
◻ ต้นหอม - สองสาม...
บันทึกไปที่ผนังของคุณ!????
วัตถุดิบ:
ไข่ 4 ฟอง
นม 50g
แป้ง 1 ล
น้ำมันมะกอก 15g
การกรอก:
แตงกวาดอง 100g
โบว์ 1 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว
ขอขอบคุณสูตรอาหารจากกลุ่ม Diet Recipes
การทำอาหาร:
ด้านบน 1 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวด้านข้างเท่า ๆ กัน...
บันทึกไปที่ผนังของคุณ!????
1. เค้กแพนเค้กไข่ไส้ไก่
???? ต่อ 100 กรัม - 122.35 กิโลแคลอรี ???? B / F / U - 13.86 / 5.64 / 3.9
วัตถุดิบ:
ไข่ 4 ฟอง
นม 50g
แป้ง 1 ล
น้ำมันมะกอก 15g
การกรอก:
อกไก่ต้ม - 400 กรัม
แตงกวาดอง 100g
โบว์ 1 ชิ้น
เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม
ครีมเปรี้ยว
การทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแพนเค้กใส่น้ำมัน
ปรากฎว่าแพนเค้ก 7 ชิ้นเราทำไส้ เต้านมต้มสับละเอียด แตงกวาก้อน หัวหอมก้อน กระเทียมสับละเอียด
เพิ่มผักใบเขียว 2 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว เพื่อผสมทุกอย่าง เรารวบรวมเค้ก 6 เค้ก 1 เค้กสำหรับตกแต่ง
1. เค้กแพนเค้กไข่ไส้ไก่
???? ต่อ 100 กรัม - 122.35 กิโลแคลอรี ???? B / F / U - 13.86 / 5.64 / 3.9
✒ ส่วนผสม:
ไข่ 4 ฟอง
นม 50g
แป้ง 1 ล
น้ำมันมะกอก 15g
การกรอก:
อกไก่ต้ม - 400 กรัม
แตงกวาดอง 100g
โบว์ 1 ชิ้น
เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม
ครีมเปรี้ยว
การทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแพนเค้กใส่น้ำมัน
ปรากฎว่าแพนเค้ก 7 ชิ้นเราทำไส้ เต้านมต้มสับละเอียด แตงกวาก้อน หัวหอมก้อน กระเทียมสับละเอียด
เพิ่มผักใบเขียว 2 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว เพื่อผสมทุกอย่าง เรารวบรวมเค้ก 6 เค้ก 1 เค้กสำหรับตกแต่ง
ครีมเปรี้ยวด้านบน 1 ช้อนโต๊ะ เกลี่ยให้ทั่ว
ตัดเค้กชิ้นที่ 7 เป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางเป็นรูปเกลียว
บันทึกไปที่ผนังของคุณ!????
1. เค้กแพนเค้กไข่ไส้ไก่
???? ต่อ 100 กรัม - 122.35 กิโลแคลอรี ???? B / F / U - 13.86 / 5.64 / 3.9
วัตถุดิบ:
ไข่ 4 ฟอง
นม 50g
แป้ง 1 ล
น้ำมันมะกอก 15g
การกรอก:
อกไก่ต้ม - 400 กรัม
แตงกวาดอง 100g
โบว์ 1 ชิ้น
เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม
ครีมเปรี้ยว
การทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแพนเค้กใส่น้ำมัน
ปรากฎว่าแพนเค้ก 7 ชิ้นเราทำไส้ เต้านมต้มสับละเอียด แตงกวาก้อน หัวหอมก้อน กระเทียมสับละเอียด
เพิ่มผักใบเขียว 2 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว เพื่อผสมทุกอย่าง เรารวบรวมเค้ก 6 เค้ก 1 เค้กสำหรับตกแต่ง
ครีมเปรี้ยวด้านบน 1 ช้อนโต๊ะ เกลี่ยให้ทั่ว
ตัดเค้กชิ้นที่ 7 เป็นเส้นบาง ๆ และ ...
บันทึกไปที่ผนังของคุณ!
เค้กแพนเค้กไข่ไส้ไก่.
วัตถุดิบ:
ไข่ 4 ฟอง
นม 50g
แป้ง 1 ล
น้ำมันมะกอก 15g
การกรอก:
อกไก่ต้ม - 400 กรัม
แตงกวาดอง 100g
โบว์ 1 ชิ้น
เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม
ครีมเปรี้ยว
การทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแพนเค้กใส่น้ำมัน
ปรากฎว่าแพนเค้ก 7 ชิ้นเราทำไส้ เต้านมต้มสับละเอียด แตงกวาก้อน หัวหอมก้อน กระเทียมสับละเอียด
เพิ่มผักใบเขียว 2 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว เพื่อผสมทุกอย่าง เรารวบรวมเค้ก 6 เค้ก 1 เค้กสำหรับตกแต่ง
ครีมเปรี้ยวด้านบน 1 ช้อนโต๊ะ เกลี่ยให้ทั่ว
ตัดเค้กชิ้นที่ 7 เป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางในรูปแบบ ...
บันทึกไปที่ผนังของคุณ!
1. เค้กแพนเค้กไข่ไส้ไก่
ต่อ 100 กรัม - 122.35 kcalB / W / W - 13.86 / 5.64 / 3.9
วัตถุดิบ:
ไข่ 4 ฟอง
นม 50g
แป้ง 1 ล
น้ำมันมะกอก 15g
การกรอก:
อกไก่ต้ม - 400 กรัม
แตงกวาดอง 100g
โบว์ 1 ชิ้น
เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม
ครีมเปรี้ยว
การทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแพนเค้กใส่น้ำมัน
ปรากฎว่าแพนเค้ก 7 ชิ้นเราทำไส้ เต้านมต้มสับละเอียด แตงกวาก้อน หัวหอมก้อน กระเทียมสับละเอียด
เพิ่มผักใบเขียว 2 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว เพื่อผสมทุกอย่าง เรารวบรวมเค้ก 6 เค้ก 1 เค้กสำหรับตกแต่ง
ครีมเปรี้ยวด้านบน 1 ช้อนโต๊ะ เกลี่ยให้ทั่ว
ตัดเค้กก้อนที่ 7 เป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ ...