พนักงานต้อนรับทุกคนประสบปัญหาเมื่อแขกมาถึงโดยไม่คาดคิด และคุณจำเป็นต้องจัดโต๊ะอย่างรวดเร็ว หากบ้านมีถั่วและขนมปังกระป๋องหนึ่งกระป๋องและดียิ่งขึ้น - แครกเกอร์ขนมขบเคี้ยวหนึ่งห่อสถานการณ์นี้จะไม่สับสน สลัดกับแครกเกอร์และถั่วนั้นง่ายต่อการเตรียมพวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่ารับประทาน สูตรส่วนใหญ่สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไม่ต้องการส่วนผสมจำนวนมากและใช้เวลาในการทำอาหารมาก มีตัวเลือกมากมายให้คุณเลือกหนึ่งตัวที่ต้องการเฉพาะสินค้าที่มีในสต็อกอยู่แล้ว คุณจึงไม่ต้องวิ่งไปที่ร้าน

คุณสมบัติการทำอาหาร

ข้อดีของสลัดกับแครกเกอร์คือแม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถรับมือกับการเตรียมการได้ อย่างไรก็ตาม พนักงานต้อนรับหญิงที่มีประสบการณ์สามารถเข้าไปยุ่งได้ และแทนที่จะเสิร์ฟของว่างที่น่ารับประทาน ให้เสิร์ฟส่วนผสมที่ดูไม่น่าดึงดูดไปที่โต๊ะ เทคโนโลยีในการเตรียมสลัดแครกเกอร์และถั่วมีรายละเอียดปลีกย่อยหลายอย่างที่คุณต้องรู้เพื่อผลลัพธ์จะไม่ทำให้ผิดหวัง

• ในการเตรียมสลัดแครกเกอร์และถั่วควรใช้กระป๋อง มันนุ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็มีรูปร่างที่เรียบร้อย ไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จในการต้มถั่วให้ได้ระดับความนุ่มนวลเพื่อไม่ให้กลายเป็นก้อนที่ไม่มีรูปร่าง ใช่ ต้องใช้เวลามากในการปรุงถั่ว
• ถั่วกระป๋องมีหลายประเภท: ขาว, แดง, ใหญ่, ในซอสมะเขือเทศ, ในน้ำผลไม้ของตัวเอง หากสูตรไม่ได้ระบุว่าควรเลือกถั่วชนิดใด คุณต้องใช้ถั่วที่บรรจุกระป๋องในน้ำผลไม้ของมันเอง แล้วถั่วจะเป็นสีขาวหรือสีแดง ก็ไม่สำคัญ หากสูตรแนะนำให้ใช้ถั่วขาว หากคุณต้องการถั่วในมะเขือเทศ ไม่ควรแทนที่ด้วยอาหารกระป๋องประเภทอื่น
• ดีกว่าที่จะปรุงแครกเกอร์ที่บ้าน - มีสุขภาพดีกว่าและมีรสชาติที่เป็นกลาง ถ้าคุณต้องใช้ของที่ซื้อมา ให้เลือกรสที่ไม่คมเกินไป ให้กลมกลืนกับส่วนผสมอื่นๆ ที่ทำขึ้นเป็นขนม สำหรับสลัด สูตรที่ประกอบด้วยผักสด ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งสาลีที่มีกลิ่นหอมของมะเขือเทศ สมุนไพร ครีมเปรี้ยว และกระเทียมนั้นเหมาะสมกว่า สำหรับของขบเคี้ยวที่มีของดองปลากระป๋องควรเลือกแครกเกอร์ข้าวไรย์ที่มีรสชาติของกระเทียมชีสครีมเปรี้ยว มันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติของมะรุม, มัสตาร์ด, adjika - พวกเขาจะฆ่ารสชาติหลักของสลัด
• เมื่อเตรียมสลัดกับแครกเกอร์เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่เปียก ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องระบายของเหลวทั้งหมดออกจากกระป๋องเพื่อไม่ให้เข้าไปในสลัด ควรเพิ่ม croutons เองเป็นครั้งสุดท้าย ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในสลัดที่มีผักจำนวนมาก มิฉะนั้น พวกเขาจะปล่อยน้ำและแช่ขนมปังกรอบ

เตรียมสลัดแครกเกอร์และถั่วอย่างรวดเร็ว ขึ้นอยู่กับกฎของการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจะอร่อยและน่ารับประทาน สูตรสลัดแตกต่างกัน บางส่วนมีองค์ประกอบเพียงไม่กี่ส่วน ในขณะที่บางส่วนมีองค์ประกอบที่ซับซ้อนกว่า การเลือกตัวเลือกขึ้นอยู่กับความพร้อมของเวลาและผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

สลัดกับครูตองซ์ ถั่ว หัวหอมและแครอท

• ถั่วต้มหรือกระป๋อง - 0.3 กก.
• ข้าวเกรียบข้าวไรย์ - 0.2 กก.
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• มายองเนส - 100 มล.;
• หัวหอม - 100 กรัม
• แครอท - 0.2 กก.
• น้ำมันพืช - ต้องใช้เท่าไหร่

วิธีทำอาหาร:

• ต้มถั่วล่วงหน้าหรือเปิดกระป๋องอาหารกระป๋อง หากคุณต้องการต้มถั่วด้วยตัวเอง ให้แช่ในน้ำเย็นค้างคืนหนึ่งคืน จากนั้นล้างออก เติมน้ำให้มากเป็นสองเท่าของเมล็ดถั่ว และปรุงอาหารจนนิ่มพอ เกลือก่อนที่มันจะพร้อม
• ขนมปังหั่นเป็นก้อนหรือแท่งเล็ก ๆ อบในเตาอบ หากต้องการคุณสามารถใช้แครกเกอร์ที่ซื้อมาด้วยกลิ่นหอมของครีมหรือกระเทียม
• ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
• หลังจากปอกแครอทแล้ว ให้ขูดหยาบบนเครื่องขูดธรรมดาหรือสับบนเครื่องขูดที่ออกแบบมาสำหรับทำขนมเกาหลี ตัวเลือกที่สองเป็นที่ต้องการ
• ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดหัวหอมลงไปจนเป็นสีเหลืองทอง
• ใส่แครอท. ย่างผักจนนิ่ม
• บดกระเทียมด้วยการกดด้วยมือ ผสมกับมายองเนส
• ผสมถั่วกับซอสมายองเนสที่ได้
• รวมผักย่างกับเกล็ดขนมปัง
• โยนสลัดทั้งสองส่วนแล้วเสิร์ฟทันที

หากคุณใช้ถั่วและเกล็ดขนมปังที่ซื้อมา การเตรียมขนมคาวหวานจะใช้เวลาเล็กน้อย มันจะราคาถูกมันจะน่าพอใจและอร่อย

สลัดขนมปังกรอบ ถั่ว และชีส

• ถั่วแดงกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 0.25 กก.
• แครกเกอร์ข้าวสาลี - 0.2 กก.
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• น้ำมันพืช - 30 มล.
• ผักชีฝรั่งสด - 30 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• เปิดกระป๋องอาหารใส่ตะแกรง ปล่อยให้น้ำไหลออก แล้วใส่ถั่วลงในชามสลัด
• ขูดชีสอย่างหยาบแล้วส่งไปที่ถั่ว
• สับกระเทียมด้วยมีดอย่างประณีตใส่ส่วนผสมที่เหลือ
• เพิ่มน้ำมันคน
• สับผักชีฝรั่ง
• เทแครกเกอร์ลงในส่วนผสมที่เหลือผสม

มันยังคงโรยสลัดด้วยสมุนไพรสับและคุณสามารถเสิร์ฟได้ แครกเกอร์เหมาะกับกลิ่นหอมของชีส กระเทียม สมุนไพร มะเขือเทศ

สลัดกับขนมปังกรอบ ถั่ว และแตงกวาดอง

• ข้าวเกรียบข้าวไรย์ - 100 กรัม
• แตงกวาดอง - 0.2 กก.
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ชีส - 0.2 กก.
• ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง - 20-30 กรัมต่อชิ้น
• มายองเนส - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

• ระบายน้ำออกจากถั่วกระป๋อง
• ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนขนาดกลาง
• ทำ croutons จากขนมปังข้าวไรย์ เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้าควรให้ความพึงพอใจกับผู้ที่มีรสชาติของแตงกวาเค็มหรือครีมและสมุนไพร, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง แครกเกอร์ที่มีกลิ่นกระเทียมชีสมีความเหมาะสม
• สับผักใบเขียวอย่างประณีตด้วยมีด
• ส่งกระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนส
• บดชีสบนเครื่องขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่
• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส มันยังคงถ่ายโอนไปยังชามสลัดและเสิร์ฟ

ตามสูตรเดียวกันคุณสามารถทำสลัดแตงกวาเค็ม - มันจะอร่อยยิ่งขึ้น ห้ามเปลี่ยนชีสแข็งด้วยชีสแปรรูป - รสชาติของขนมจะเปลี่ยนไปด้วยเหตุนี้ แต่จะไม่แย่ลง

สลัดกับขนมปังกรอบ ถั่ว ข้าวโพด และแตงกวาสด

• ข้าวโพดกระป๋อง - 0.25 กก.
• ถั่วกระป๋อง - 0.25 กก.
• แครกเกอร์ข้าวสาลี - 100 กรัม (ควรมีกลิ่นหอมของแตงกวา, มะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยว);
• แตงกวาสด - 150 กรัม
• สมุนไพรสด - 50 กรัม
• มายองเนส - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

• เปิดกระป๋องอาหารกระป๋อง พับกระชอน เมื่อของเหลวหมด ให้ใส่ข้าวโพดและถั่วในชาม
• ล้างแตงกวาเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ตัดปลาย. หั่นเป็นก้อนขนาดกลางส่งไปยังอาหารกระป๋อง
• สับสมุนไพรสดอย่างประณีตใส่ส่วนผสมที่เหลือ
• ผัดมายองเนส

ทันทีก่อนเสิร์ฟให้รวมส่วนผสมที่ได้กับแครกเกอร์แล้วโอนไปยังชามสลัด

สลัดกับครูตองซ์ ถั่ว ไก่ และแครอทเกาหลี

• ถั่วกระป๋อง - 0.35 กก.
• เนื้อไก่ - 0.4 กก.
• ข้าวไรย์หรือข้าวเกรียบข้าวสาลี - 100 กรัม
• แครอทเกาหลี - 0.2 กก.
• หัวหอม - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 20 มล.;
• มายองเนส - 0.2 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

• ต้มเนื้อไก่หั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
• เปิดกระป๋องถั่ว เทของเหลวจากนั้นใส่ถั่วกับไก่
• ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ ทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองผสมกับแครกเกอร์
• ใส่แครอทในชามกับไก่และถั่ว ปรุงรสด้วยมายองเนส
• ผสมกับหัวหอมและขนมปังกรอบ คนให้เข้ากัน

รสชาติที่ละเอียดอ่อนของเนื้อไก่และถั่วผสมผสานอย่างลงตัวกับรสเผ็ดร้อนของแครอทเกาหลีและแครกเกอร์กรุบกรอบเล็กน้อย สลัดดังกล่าวสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลแขกจะพึงพอใจ

สลัดถั่วกับไก่รมควันและครูตองซ์

• ถั่วกระป๋อง - 0.25 กก.
• ไก่รมควัน - 0.4 กก.
• แครกเกอร์ข้าวสาลี - 160 กรัม
• แชมเปญสด - 0.4 กก.
• เนย - 40 กรัม
• มายองเนส - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

• แยกเนื้อไก่รมควันออกจากกระดูก เอาหนังออก ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
• ล้างเห็ดเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
• ละลายเนยในกระทะ ใส่เห็ดลงไป ผัดจนของเหลวที่ปล่อยออกมาจากเห็ดระเหยหมด
• ผสมเห็ดกับชิ้นไก่รมควัน
• เปิดถั่ว สะเด็ดน้ำในกระชอน ใส่ส่วนผสมที่เหลือ
• เทมายองเนสลงในชามที่มีผลิตภัณฑ์ผสม
• ใส่ขนมปังกรอบ คนและเสิร์ฟทันที

รสชาติของของว่างนี้ ซึ่งคุณจะใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 20 นาที จะทำให้แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็พอใจ

สลัดกับขนมปังกรอบ ถั่ว และมะเขือเทศ

• ถั่วขาวในซอสมะเขือเทศ - 0.25 กก.
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ - 0.2 กก.
• แครกเกอร์ข้าวสาลีที่มีรสชาติของมะเขือเทศและสมุนไพร - 100 กรัม
• มายองเนส - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

• เปิดขวดถั่วใส่ในชาม
• เพิ่มมายองเนสผสม
• สับหัวหอมอย่างประณีตใส่ในชามที่มีถั่ว
• ล้างมะเขือเทศให้แห้ง หั่นผักแต่ละอย่างเป็น 4 ส่วน ส่งให้ถั่ว ผัดอย่างระมัดระวัง
• ขูดชีสรวมกับส่วนผสมที่เหลือ
• ใส่สลัดลงในชามสลัด โรยแครกเกอร์ไว้ด้านบน

สลัดมีรสชาติที่ผิดปกติเล็กน้อย แต่กลมกลืนกันดูรื่นเริงและน่ารับประทาน

สลัดกับแครกเกอร์และถั่วสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ตัวเลือกมากมายสำหรับขนมขบเคี้ยวนี้มีราคาถูก ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรไหน สลัดที่ปรุงตามสูตรจะมีรสชาติที่กลมกล่อมและสมดุล อาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านี้สามารถให้บริการสำหรับมื้อกลางวันแบบโฮมเมดและงานเลี้ยงอาหารค่ำ

ไม่มีสลัดมากเกินไป และยิ่งมีสูตรอาหารในกระปุกออมสินการทำอาหารมากเท่าไร คุณก็จะรู้สึกมั่นใจมากขึ้นในช่วงก่อนวันหยุดยาว และคุณไม่จำเป็นต้องไขปริศนาว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารค่ำ เรียบง่าย แต่อร่อย มาเพิ่มความหลากหลายกันเถอะ เราจะแบ่งปันสูตรอาหารหลายอย่างเกี่ยวกับวิธีทำสลัดกับแครกเกอร์และถั่ว จะมีสูตรอาหารมากกว่าหนึ่งสูตร ดังนั้นคุณแต่ละคนจะได้พบกับสิ่งใหม่ๆ สำหรับตัวคุณเองอย่างแน่นอน

สลัด "ถั่วกับ croutons"

จานนี้ได้รับความสนใจจากแฟนๆ เป็นจำนวนมาก และแน่นอนว่าจะต้องเป็นที่จดจำจากบ้านคุณ การรักษาดังกล่าวสามารถเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมและแม้กระทั่งบนโต๊ะเทศกาลก็จะดูดี ช่วยตัวเองและคนที่คุณรักด้วยการเตรียมสลัด "ถั่วกับแครกเกอร์" สำหรับอาหารค่ำ สูตรนั้นง่ายมากใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีและทุกคนจะชอบ

คุณจะต้องการ:

• โถข้าวโพด (กระป๋อง);
• ถั่วแดงหนึ่งขวด (กระป๋อง);
• แพ็คเกจแครกเกอร์เค็ม
• ผักใบเขียวและมายองเนส

ทำอาหารอย่างไร:

หากไม่มีถั่วกระป๋อง ก็แค่ต้มถั่วสด สะเด็ดน้ำออก ผึ่งให้เย็น ก็เพียงพอที่จะระบายน้ำจากถั่วกระป๋องและข้าวโพด คุณสามารถใช้กรีนอะไรก็ได้ ยิ่งดี ยิ่งดี สุ่มสับผักและผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ควรใส่แครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ

สลัดถั่วและผักกับขนมปังกรอบ

คล้ายกับสลัด "Beans with croutons" ก่อนหน้านี้เล็กน้อย สูตรนี้เสริมด้วยผักสด สลัดจะออกมาสด สดใส และน่าพอใจ อาหารมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังถือศีลอด

คุณจะต้องการ:

• ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งขวด
• แพ็คเกจแครกเกอร์เค็ม
• พริกหวานเหลือง
• 2 มะเขือเทศ;
• มะกอกหลุมหนึ่งกำมือ;
• น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
• สมุนไพรสด พริกไทยดำป่น และน้ำมันมะกอก

ทำอาหารอย่างไร:

ระบายของเหลวจากถั่วแล้วใส่ในชามขนาดใหญ่ สำหรับพวกเขาเราเพิ่มมะเขือเทศ, พริก, ผักใบเขียวและมะกอกสับละเอียด, หั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ปรุงรสสลัดด้วยพริกไทยและน้ำมันมะกอก ก่อนเสิร์ฟ เพิ่ม croutons ลงในโต๊ะ อย่ารีบเร่งสลัดสลัดด้วยแครกเกอร์และถั่วสูตรนี้เกี่ยวข้องกับการใช้แครกเกอร์ที่เค็มแล้วดังนั้นระวังอาจไม่จำเป็น

สลัดถั่วกับขนมปังกรอบและไส้กรอก

นี่เป็นหนึ่งในสูตรที่อร่อยที่สุดที่เคยมีมา แน่นอนว่าเป็นการยากที่จะเรียกสลัดที่มีแครกเกอร์และถั่ว: สูตรจะเป็นไส้กรอกและชีส แต่ในทางกลับกัน ผู้ชายจะชอบของอร่อยๆ นี้อย่างแน่นอน ดังนั้นทำอาหารให้มากกว่านี้ สลัดกับแครกเกอร์และถั่วจะหยั่งรากในบ้านของคุณอย่างแน่นอน สูตรที่มีรูปถ่าย กระบวนการทีละขั้นตอน และผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน

คุณจะต้องการ:

• ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• ไส้กรอก 200 กรัม (กึ่งรมควันหรืออย่างอื่น)
• แครกเกอร์เค็มหนึ่งแพ็ค
• ขนมปังขาว 2 ชิ้น
• มะเขือเทศขนาดเล็ก 2-3 ลูก (คุณสามารถเชอร์รี่);
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ผักกาดหอม หัวหอมขน และน้ำมันพืช

ทำอาหารอย่างไร:

เราจะใช้แครกเกอร์สองประเภท - ข้าวไรย์ (จากร้านค้า) และสีขาวเราจะปรุงเอง ในการทำเช่นนี้ ขนมปังชิ้นหนึ่งจะต้องแห้งในเตาอบก่อน เย็นและหักเล็กน้อย พวกเขาจะเป็นชั้นล่างของสลัดของเรา

วางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ บนขนมปังขาว ด้านบนเราจะวางถั่วและใบผักกาดหอมสับหยาบ หยดน้ำมันพืชเล็กน้อย

มันยังคงใส่ไส้กรอกและชีสไว้ด้านบนเราสามมันบนกระต่ายขูดหยาบแล้วเราก็ตัดไส้กรอกโดยพลการ ชั้นสุดท้ายคือแครกเกอร์และหัวหอมสีเขียว

สลัดถั่ว กะหล่ำปลีสดและขนมปังกรอบ

เราขอเสนอสลัดกับแครกเกอร์และถั่ว (สูตร) ​​และกระเทียม เป็นการผสมผสานอย่างลงตัวของถั่ว กะหล่ำปลีนุ่ม และขนมปังกรอบกรุบกรอบกับรสกระเทียม จานที่เรียบง่ายและเบามาก

คุณจะต้องการ:

• ถั่วหนึ่งขวด (สีแดง);
• กระเทียม 2-3 กลีบ;
• ขนมปังบาง 3-4 ชิ้น;
• มะเขือเทศเชอร์รี่หลายลูกหรือ 1 ลูกใหญ่
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• น้ำมันพืช เกลือ น้ำมะนาวเล็กน้อย

ทำอาหารอย่างไร:

ส่งกระเทียมผ่านการกด ขนมปังหั่นเป็นก้อนแล้วคลุกกับกระเทียม ส่งให้แห้งในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง เย็นลง.

สับกะหล่ำปลีอย่างหยาบโรยด้วยน้ำมะนาวและผสม ใส่ถั่ว, มะเขือเทศสับ, เกลือ ชีสหั่นเป็นก้อนหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบรวมกับผัก แต่งสลัดด้วยน้ำมันและโรยด้วยขนมปังกรอบด้านบนก่อนเสิร์ฟ

เราประดิษฐ์เอง

คุณสามารถเสริมสลัดด้วยแครกเกอร์และถั่วด้วยผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง สูตรจะออกมาใหม่อย่างต่อเนื่องและจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลาย ถั่วและแครกเกอร์เข้ากันได้ดีกับผัก สมุนไพร และเนื้อสัตว์หรือเห็ด คุณยังสามารถเติมมันได้ตามใจชอบ: เนย มายองเนสหรือซอสสูตรพิเศษ สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาคือความสามารถของขนมปังเก่าในการดูดซับความชื้นได้อย่างรวดเร็ว หากแครกเกอร์เปียก จานจะเน่า ดังนั้นให้ใส่ในตอนท้ายสุดก่อนเสิร์ฟ ลองสิ่งใหม่ๆ และค้นพบอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ความอยากอาหารที่ดี!

สลัดแสนอร่อยกับถั่วสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นหรือสามารถนำมาวางบนโต๊ะเทศกาลได้ ข้อได้เปรียบอย่างมากของสลัดกับถั่วคือความสามารถในการปรุงอย่างรวดเร็ว สลัดช่วยชีวิตชนิดหนึ่ง ซึ่งเตรียมใน 15 นาที เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้ว หรือแม้แต่พักผ่อนบนโซฟา

ความลับทั้งหมดคือเราจะพิจารณาถั่วกระป๋องในสลัดของเราเนื่องจากเป็นรูปแบบที่สะดวกในการรับประทาน ถั่วสามารถเป็นได้ทั้งสีแดงและสีขาว คุณสามารถเลือกถั่วที่คุณชอบมากขึ้นโดยใช้สูตรใดก็ได้

ถั่วแดงกลายเป็นที่นิยมมากขึ้นในขณะนี้และดูสดใสและน่าสนใจมากขึ้นในสลัด แต่ไม่ควรเขียนสีขาวออก ในบางสูตรสลัด ฉันชอบใช้ถั่วขาว

ถั่วเข้ากันได้ดีกับทั้งผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผัก และขนมปังกรอบทุกชนิดก็ช่วยเสริมสลัดได้เช่นกัน ในเวลาเดียวกันสลัดกับถั่วก็น่าพอใจมากเนื่องจากมีโปรตีนจากพืชจำนวนมาก

มีคนไม่มากนักที่สนใจ แต่ถั่วอุดมไปด้วยโปรตีนไม่เพียงเท่านั้น แต่มีสารที่มีประโยชน์เช่นแคโรทีน, วิตามินบี, วิตามินซี, สังกะสี, เหล็ก, กำมะถัน, คลอรีน, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, แคลเซียม ขุมทรัพย์จริงเหรอ?

แน่นอนว่า ทั้งหมดนี้ไม่ได้ช่วยให้เรามีสุขภาพดีด้วยสลัดจานเดียว แต่ก็ยังมีส่วนสนับสนุนสาเหตุโดยรวมของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ และเมื่ออาหารเพื่อสุขภาพมีรสชาติอร่อยด้วย ก็ยากที่จะสงสัยได้ว่าสลัดกับถั่วควรจะมาแทนที่บนโต๊ะของเราอย่างถูกต้อง

ไปที่ที่น่าสนใจและอร่อยที่สุด

สลัดถั่ว ข้าวโพด ครูตองซ์ และไส้กรอก

สลัดที่รวดเร็วและอร่อย สำหรับเขาแล้ว คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์น้อยมาก ซึ่งเกือบจะเหมือนกับสิ่งที่คุณมักพบในตู้ครัวและตู้เย็น ในขณะเดียวกันทุกอย่างก็อร่อยและน่าพอใจ

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• แครกเกอร์ - 1 ซอง,
• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

การทำอาหาร:

สลัดนี้ไม่ต้องปรุงล่วงหน้า สิ่งที่คุณต้องทำก็คือหั่นไส้กรอกรมควันเป็นชิ้นๆ แล้วขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ หากไส้กรอกบางเช่นไส้กรอกล่าสัตว์ก็สามารถหั่นเป็นวงกลมได้และถ้าไส้กรอกหนาขึ้นแหวนครึ่งวงก็สมบูรณ์แบบ เป็นเรื่องที่ดีเมื่อส่วนผสมของสลัดมีขนาดเท่ากัน

ข้าวโพดและถั่วในขวดพร้อมรับประทาน เพียงแต่ระบายของเหลวออกจากเหยือกเท่านั้น หากของเหลวในเมล็ดถั่วข้นเกินไป เกือบจะเหมือนน้ำเชื่อม ก็สามารถล้างถั่วได้ด้วยซ้ำ จากนั้นถั่วแต่ละเมล็ดก็จะแยกออกจากกันและส่องแสงอย่างสวยงาม ใส่ถั่วในชามสลัดที่สวยงามที่คุณจะเสิร์ฟ

จากนั้นใส่ไส้กรอกสับและชีสขูดลงในสลัด บีบกระเทียมผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและในตอนท้ายเพิ่ม croutons เพื่อไม่ให้เปียกและกรุบกรอบเล็กน้อย

ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส สลัดสามารถเสิร์ฟโรยด้วยต้นหอมสับละเอียด

สลัดนี้เหมาะสำหรับวันหยุดด้วย มันดูดีและรสชาติดีด้วย

สลัดกับถั่วและแครอท - สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

สลัดที่มีถั่วและแครอทนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นแบบลีนหรือเป็นอาหารได้อย่างปลอดภัย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคุณหากคุณกำลังถือศีลอดหรือดูรูปร่างของคุณ ในขณะเดียวกันก็น่าพอใจซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่ออดอาหารเนื่องจากความหิวควบคุมได้ยากกว่ามาก

สำหรับสลัดคุณสามารถใช้ถั่วแดงกระป๋องหรือนำถั่วแห้งมาต้มก่อน

ในการปรุงถั่วแดงให้อร่อย คุณต้องเติมน้ำเย็นล่วงหน้าและปล่อยให้มันอยู่อย่างน้อยสามชั่วโมง คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้ หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำแล้วเติมใหม่ นำถั่วไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง ปล่อยให้เดือด แล้วปรุงต่ออีก 15 นาที

หลังจากนั้นจะต้องระบายถั่วและทำให้เย็นลง ต่อไป ทำตามสูตรสลัด

คุณจะต้องการ:

• ถั่วแดง - 300 กรัม
• แครอทสด - ขนาดกลาง 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น,
• ผักใบเขียว - 1 พวง
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• น้ำมันมะกอก - 50 มล.
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

นำถั่วกระป๋องหรือต้มเองใส่ในชามสลัดขนาดใหญ่ ปอกเปลือกและขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลี หากไม่มีก็ให้ใช้เครื่องขูดหยาบธรรมดา หรือจะหั่นแครอทเป็นเส้นบาง ๆ ด้วยมีดก็ได้

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ จากนั้นแยกชิ้นส่วนและใส่ในชามที่มีถั่วและแครอท

เพิ่มผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งลงในสลัดสับละเอียด

บีบน้ำมะนาวลงในสลัดแล้วเติมน้ำมันมะกอก เกลือสลัดเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อแช่และใส่

นี่คือสลัดที่เบาและอร่อยที่คุณได้รับจากถั่วและแครอท อร่อย!

สลัดอาหารอื่นกับถั่ว แต่คราวนี้ไม่ติดมันแล้วเพราะเราจะใส่เนื้อต้มลงไป ในขณะเดียวกันก็จะได้ผักมากขึ้นในรูปแบบของพริกหวานและหัวหอมสด

ตามความคิดของฉัน สลัดนี้เตรียมโดยไม่มีมายองเนส แต่เพื่อความอยากรู้ ฉันพยายามปรุงรสด้วยมายองเนสและฉันชอบผลลัพธ์ เรียกได้ว่าเป็นสลัดสากลเลยก็ว่าได้ ทานคู่กับน้ำสลัดน้ำมันพืชและมายองเนส

คุณจะต้องการ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• เนื้อต้ม - 200 กรัม
• พริกหยวก - 1 ผลไม้ขนาดใหญ่
• หอมแดง - 1 ชิ้น,
• กระเทียม - 2 ชิ้น,
• วอลนัท - 100 กรัม
• น้ำส้มสายชูไวน์ 9% - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช (มะกอก) - 50 มล.
• ผักชีฝรั่งสดหรือผักชี - พวงเล็ก ๆ
• เครื่องเทศแห้ง "hops-suneli" - เหน็บแนม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ขั้นแรกให้ต้มเนื้อล่วงหน้า แช่เย็นไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อนที่จะทำสลัดต่อไป

ถ่ายของเหลวออกจากถั่วกระป๋อง คุณยังสามารถล้างเล็กน้อยด้วยน้ำดื่มหากของเหลวข้นและระบายได้ไม่ดี

หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบางๆ แล้วใส่ลงในชามที่คุณจะผสมสลัด แล้วราดด้วยน้ำส้มสายชูไวน์ ในขณะที่เราตัดผลิตภัณฑ์ที่เหลือ หัวหอมจะดอง หัวหอมดองในสลัดจะอร่อยกว่า

คราวนี้ก็หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ บดวอลนัทในเครื่องปั่นหรือด้วยมีดแล้วใส่ลงในสลัด

ผสมถั่ว เนื้อ พริก และหัวหอมในชาม บีบกระเทียมลงไป สับผักใบเขียวอย่างประณีตและเพิ่มลงในสลัดถั่ว

ตอนนี้ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส เพิ่มเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้สลัดเดือดเล็กน้อยและคุณสามารถนั่งลงที่โต๊ะได้

สลัดถั่ว ไส้กรอก และผักดอง

สลัดนี้รวมถั่วสองประเภท: สีแดงและสีขาว สามารถซื้อได้อย่างปลอดภัยที่ร้านทั้งแบบแห้งและแบบกระป๋อง ในรูปแบบกระป๋อง ขั้นตอนการทำอาหารจะง่ายขึ้นอย่างมาก

ความเผ็ดของสลัดนั้นมาจากไส้กรอกรมควันและผักดอง คุณยังสามารถเปลี่ยนแตงกวาดองได้อย่างง่ายดายหากต้องการ

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• ถั่วแดง - 200 กรัม
• ถั่วขาว - 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควันต้ม - 2 กรัม
• แตงกวาดองหรือดอง -100 กรัม
• วอลนัท - 50 กรัม
• หัวหอม - 0.5 ชิ้น,
• มายองเนส,
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ก่อนทำสลาท ควรล้างถั่วแดงและขาวออกจากน้ำซุปข้นหนืดที่ลอยอยู่ในกระป๋อง มันจะไม่เพิ่มความสม่ำเสมอของสลัดมากนักหากไม่ถอดออก น้ำซุปนี้ระบายน้ำได้ดีที่สุดแล้วล้างถั่วในชามน้ำดื่มที่กรองแล้ว จากนั้นสะเด็ดน้ำ

ไส้กรอกจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวาดองยังตัดเป็นแท่งหรือครึ่งวงกลมหากใช้แตงกวาขนาดเล็ก

วอลนัทจะต้องถูกบดขยี้ แต่ไม่ให้เป็นฝุ่น แต่เป็นชิ้นเล็ก ๆ พวกเขาสามารถสับด้วยมีดหรือเครื่องปั่นหรือคุณสามารถใช้หมุดกลิ้งห่อด้วยฟิล์มหรือถุงก่อนหน้านั้น

หัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้ามันขมเกินไปก็สามารถลวกด้วยน้ำเดือดและแช่ในน้ำเป็นเวลา 2 นาที หลังจากนั้นสะเด็ดน้ำ หัวหอมจะสูญเสียความเผ็ด แต่จะคงไว้ซึ่งรสชาติและความกรุบกรอบ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัด: ถั่ว ไส้กรอก แตงกวา หัวหอม และถั่ว ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มสมุนไพรสับละเอียดและเสิร์ฟ

สลัดถั่วที่สวยงามและอร่อยกับไส้กรอกไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะปรุงเป็นโต๊ะเทศกาล

สลัดถั่วแดงไก่และข้าวโพด

สลัดแสนอร่อยและแสนอร่อยกับถั่วและไก่ที่ดึงดูดใจแทบจะในทันทีด้วยส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ เรารักอกไก่ในทุกสิ่งเสมอ มันเป็นผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่ทุกคนสามารถใช้ได้ และมันง่ายมากในการปรุงอาหาร รสชาติค่อนข้างอ่อนและเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด นอกจากนี้ยังไม่เหนียวเหนอะหนะและช่วยให้คุณเก็บอาหารที่มีแคลอรีต่ำ

รสชาติของสลัดนี้คนละเรื่องเลยค่ะ จะจำไปอีกนาน จดสูตรสำหรับสลัดถั่วนี้สำหรับวันหยุดในอนาคต

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• อกไก่ - 200 กรัม (1 ชิ้น)
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น,
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เมล็ดมัสตาร์ด - 2 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่ในน้ำเค็ม จะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงจึงจะพร้อม เต้านมจะสุกเร็ว

2. ต้มเต้านมให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนหรือชิ้นเล็ก ๆ พยายามทำเช่นนี้ให้ทั่วเส้นใย

3. หั่นชีสแข็งเป็นลูกเต๋าที่มีขนาดใกล้เคียงกัน ฉันชอบทำสลัดนี้กับเกาดาชีส มันนุ่มน่าอร่อย มันเข้ากันได้ดีกับไก่และถั่ว

4. แตงกวาก็หั่นเป็นลูกเต๋า หากพวกเขามีผิวที่หนาหรือขมก็ควรลอกออก ตัวอย่างเช่น ทำดอกกุหลาบสวยๆ แล้วตกแต่งสลัดด้วย

5. เปิดถั่วแดงแล้วสะเด็ดน้ำออก บางครั้งในถั่วกระป๋อง ของเหลวในขวดค่อนข้างหนาและดูเหมือนน้ำเชื่อม สำหรับสลัด มันไม่เป็นที่พึงปรารถนามาก เพราะมันจะทำลายความสม่ำเสมอของมัน ถั่วสามารถล้างได้เล็กน้อยจากของเหลวนี้ด้วยน้ำดื่มจากตัวกรองหรือแม้แต่ต้ม ใส่ถั่วในชามสลัดกับส่วนผสมที่เหลือ

6. เปิดข้าวโพดด้วยแล้วสะเด็ดน้ำออก เธอมักจะไม่มี "น้ำเชื่อม" ดังนั้นเธอจึงไม่สามารถล้างได้ เพิ่มลงในสลัดด้วย

7. สับผักชีฝรั่งและต้นหอมอย่างประณีตแล้วใส่ลงในสลัด

8. ในจานหรือถ้วยแยกกัน ผสมมายองเนส 4-5 ช้อนโต๊ะกับเมล็ดมัสตาร์ด ใส่พริกไทยป่นลงไปหากต้องการให้เผ็ดกว่านี้ ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียด

9. แต่งตัวสลัดด้วยน้ำสลัดที่ได้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและสลัดก็พร้อมรับประทาน

10. หากคุณต้องการเสิร์ฟสลัดอย่างสวยงาม เช่น บนโต๊ะเทศกาล จากนั้นคุณสามารถใช้จานอบในรูปแบบของแหวนที่คุณวางสลัดให้แน่น ขูดชีสที่ด้านบนและทำดอกกุหลาบที่สวยงามของแตงกวาและสมุนไพร

ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางสลัดไว้บนโต๊ะปีใหม่และในวันเกิด ผู้เข้าพักจะต้องพึงพอใจอย่างแน่นอน และเจ้าของจะได้รับความสุขอย่างแท้จริง สลัดกับถั่วนั้นยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อนเช่น

อร่อย!

สลัดถั่วและแชมเปญที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุด

ฉันสามารถจัดอันดับสลัดแสนอร่อยนี้ให้เป็นหนึ่งในสลัดที่ปรุงด้วยความตั้งใจจากผลิตภัณฑ์ที่พบในตู้เย็นและตู้ อะไรจะง่ายกว่านี้ก็ยากที่จะจินตนาการ โดยเฉพาะในสูตรนี้ใช้แชมเปญกระป๋อง แต่คุณสามารถใช้สดได้อย่างปลอดภัย พวกเขาจะต้องทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย และอย่าลืมเกลือ

คุณจะต้องการ:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แชมเปญกระป๋อง (ไม่ดอง) - 1 กระป๋อง
• ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

สลัดนี้พร้อมในเวลาเพียงห้านาที มันยากที่จะจินตนาการได้เร็วกว่านี้ แต่จากนี้ เขาไม่ได้สูญเสียคุณภาพรสชาติของเขา เพราะนี่คือการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก

เปิดถั่วแดงและเห็ดและผสมในชามสลัด สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต บีบกระเทียมผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด เกลือและพริกไทยสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส

ช่วยตัวเองและรักษาแขกที่ไม่คาดคิด!

สลัดถั่วง่ายๆกับชีสและขนมปังกรอบ

สลัดถั่วอาจเป็นเจ้าของสถิติสำหรับสลัดทันที แน่นอนว่าถั่วกระป๋องนั้นพร้อมแล้ว นี่คือถ้าคุณไม่ต้องการใช้ถั่วที่คุณปรุงเอง ไม่ใช่ทุกคนที่สบาย แต่ก็ช้ากว่าเล็กน้อย แต่ก็อร่อยไม่น้อย

อย่าพยายามใส่ชีสลงในน้ำมันหมูที่คุณชอบ - มันไร้สาระ สำหรับฉันดูเหมือนว่าผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจะพยายามปรุงอาหารจานโปรดด้วยวิธีเดียวกันเฉพาะกับชีสเท่านั้น ฉันได้ลองสิ่งนี้กับอาหารจานต่างๆ มากมาย และบ่อยครั้งกว่านั้น จานจะได้รับประโยชน์จากมันเท่านั้น ฉันสามารถแนะนำเทคนิคที่น่าสนใจนี้ให้คุณได้อย่างปลอดภัย

ในระหว่างนี้ ให้ใส่ชีสลงไปในถั่วด้วย croutons และทำสลัด "ฟ้าผ่า" อีกอันจากมัน

คุณจะต้องการ:

• ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• แครกเกอร์ขนมปังขาว - 150 กรัม
• ผักใบเขียว - 50 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หากแขกกำลังจะกดกริ่ง ถ้าอยากกินของอร่อยแต่ที่นี่และเดี๋ยวนี้ หรืออาจจะเตรียมของว่างมากมายสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เริ่มต้นด้วยการเปิดถั่วและระบายของเหลว ใส่ในชามสลัดที่สะดวก ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ และกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียด เพิ่มทั้งหมดนี้ลงในชามสลัดกับถั่ว สับผักใบเขียวอย่างประณีตเพิ่มลงในสลัด

คุณสามารถนำแครกเกอร์ที่ซื้อจากร้านมาเองได้รสชาติที่คุณชอบ และคุณสามารถปรุงเองได้โดยการปิ้งขนมปังก้อนในกระทะด้วยเนย เป็นไปได้ด้วยผัก แต่ด้วยครีมจะนุ่มกว่า

ตอนนี้ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมที่คุณชื่นชอบลงในสลัดได้ ตอนนี้มีจำนวนมากขายในรูปแบบของชุดสำเร็จรูป

ผสมสลัดและคุณสามารถนั่งลงที่โต๊ะ สลัดแสนอร่อยกับถั่ว ชีส และแครกเกอร์พร้อมแล้ว!

สลัดถั่ว กรูตองและแฮม

แครกเกอร์ได้รับการยอมรับว่าเป็นส่วนผสมที่อร่อยมากในสลัดถั่ว หลายคนชอบชุดค่าผสมนี้ ดังนั้น ลองพิจารณาตัวเลือกอื่นกับแครกเกอร์ คราวนี้มาใส่แฮมกัน จะอร่อยมั้ย? อย่างจำเป็น. แทนที่จะใช้แฮม คุณสามารถใช้เนื้อต้มแบบอื่นแทนแฮมได้ เช่น แฮม เนื้อซี่โครง คาร์โบเนด มันจะอร่อยมาก

ด้วยแครกเกอร์ อิสระเต็มที่ ในขณะที่ลองสลัดถั่วต่างๆ ฉันก็รู้ว่าทั้งขนมปังกรอบสีขาวและขนมปังกรอบสีดำนั้นอร่อยมาก นำของที่คุณและแขกและครอบครัวชอบไปทานเสมอ คุณสามารถใช้แครกเกอร์ Borodino ได้ ในความคิดของฉัน ขนมปังกรอบรสกระเทียมนั้นเหมาะมาก

คุณจะต้องการ:

• ถั่วแดง - 200 กรัม (1 กระป๋อง)
• แฮม - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น,
• แครกเกอร์ข้าวไรย์ - 150 กรัม
• ผักใบเขียว - 50 กรัม
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

ด้วยถั่วสำหรับสลัดนั้นไม่มีปัญหา ทางร้านเรานำถั่วกระป๋องธรรมดาๆ มาฝาก เนื่องจากมีให้เลือกมากมายจากผู้ผลิตหลายรายและราคาต่างกัน ทุกคนจะพบตามรสนิยมและกระเป๋าสตางค์

เปิดถั่วและสะเด็ดน้ำใส่ในชามสลัดที่เหมาะสม

แฮมหรือเนื้อรมควันอื่น ๆ ควรหั่นเป็นแท่งหรือก้อนเล็ก ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าเช่นกัน หากมีน้ำเยอะอยู่ตรงกลางก็สามารถเอาออกได้เพื่อไม่ให้น้ำสลัดเหลวเกินไป เลือกมะเขือเทศที่มีเนื้อมากขึ้นสำหรับสลัด

สับผักให้ละเอียดและคุณสามารถผสมสลัดได้ ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส และหลังจากนั้นก็ให้ใส่แครกเกอร์ให้กรอบ

แม้ว่าบางครั้งคนชอบ croutons นุ่ม ๆ ซึ่งแช่ด้วยรสชาติและน้ำผลไม้ทั้งหมดของสลัดแล้ว

เสิร์ฟสลัดกับถั่วและแฮมให้แขกทานแล้วชื่นใจ!

สลัดถั่ว พริกหยวก แตงกวาและมะเขือเทศ

หากเราพิจารณาสลัดกับถั่วโดยไม่ใช้ส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับเรา พริกไทยบัลแกเรีย มะเขือเทศ แตงกวา และหัวหอม สลัดดังกล่าวถือได้ว่าเป็นแบบลีนและเป็นมังสวิรัติโดยสุจริตและรับประทานในช่วงเวลาที่เหมาะสม

สลัดนี้ยังสามารถทำเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ แต่มันก็เป็นที่น่าพอใจมากในตัวเองด้วยถั่ว

ความแตกต่างอีกอย่างหนึ่งของสลัดนี้กับสลัดอื่นๆ ที่มีเนื้อหาแคลอรีต่ำก็คือ สลัดนี้ไม่ใช้มายองเนส แต่เราจะปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและทำให้เป็นกรดเล็กน้อยด้วยน้ำมะนาว

คุณจะต้องการ:

• ถั่วแดง - 2 กระป๋อง
• พริกหยวกแดง - 1 ขนาดใหญ่
• พริกหยวกสีเขียว - 1 ชิ้น,
• มะเขือเทศ - 1 ใหญ่หรือ 2 เล็ก
• หัวหอม - 1 ชิ้น,
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

การเตรียมสลัดนี้ไม่ยากเลย ถั่วพร้อมแล้วสิ่งสำคัญคือเอาออกจากโถและสะเด็ดน้ำซุปที่บรรจุกระป๋อง

พริกไทยจะต้องทำความสะอาดจากแกนด้วยเมล็ดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับมะเขือเทศด้วย

สับหัวหอมอย่างประณีต ถ้ามันขมเกินไป ให้ลวกด้วยน้ำเดือดแล้วแช่ในน้ำเป็นเวลา 2 นาที ความขมขื่นจะหายไป

แตงกวาหั่นเป็นก้อน ตอนนี้ผสมทุกอย่างในชามสลัดขนาดใหญ่

สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมันกับน้ำมะนาวในถ้วย แต่งสลัดด้วยซอสนี้ เกลือและพริกไทย

ตอนนี้สลัดถั่วที่อร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว คุณสามารถเรียกทุกคนไปที่โต๊ะได้!

นี่คือสลัดแสนอร่อยกับถั่วหลากหลายชนิดที่ฉันนำเสนอให้คุณในวันนี้ คุณสามารถค้นหาและคิดเพิ่มเติมได้ แต่นี่จะเป็นหัวข้อของบทความอื่น ปรุงอาหารและให้อาหาร เพลิดเพลินกับกระบวนการและผลลัพธ์

ในเนื้อหานี้ เราได้โพสต์สูตรอาหารใหม่สำหรับสลัดที่อร่อยที่สุด ส่วนผสมหลักจะเป็นถั่ว อุดมไปด้วยโปรตีนที่ย่อยง่าย ไฟเบอร์ที่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร และแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม และวิตามินอีที่จำเป็นสำหรับระบบภูมิคุ้มกัน ของร่างกาย ถั่วเป็นส่วนผสมสำหรับสลัดสามารถแนะนำสำหรับผู้ที่เลือกโปรแกรมควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนัก แม้ว่า สลัดถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและให้พลังงานสูง ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพและไม่ก่อให้เกิดไขมันส่วนเกิน

มีสูตรอาหารง่ายๆ มากมายที่คุณสามารถปรุงสลัดได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน ถั่วกระป๋องเข้ากันได้ดีกับเนื้อรมควัน ถั่วแดงหรือถั่วเขียวสดสามารถนำมาต้มและทำสลัดแสนอร่อยได้โดยเติมส่วนผสม เช่น ผักใบเขียว ไก่ชิ้น ชิ้นกรูตอง เห็ด ชีส

ยังค้นพบ...

สลัดกับถั่วและแคร็กเกอร์เป็นอาหารที่อร่อยและไม่สำคัญซึ่งควรค่าแก่การตกแต่งโต๊ะของนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด แน่นอนว่าการทำอาหารสูตรไหนที่คุณตัดสินใจทำนั้นสำคัญมาก บางสูตรสำหรับสลัดดังกล่าวเรียบง่ายและรัดกุมในขณะที่สูตรอื่น ๆ ทึ่งกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สำหรับสลัดคุณสามารถใช้ถั่วประเภทต่างๆ: สีขาวหรือสีแดงต้มหรือกระป๋องมีสลัดไม่เพียง แต่มีเมล็ด แต่ยังมีถั่วเขียวหรือเขียวซึ่งบางครั้งเรียกว่าหน่อไม้ฝรั่ง

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าสลัดที่มีถั่วเป็นอาหารมากมายและไม่ใช่อาหารเสมอไป ในทางกลับกัน ถ้าคุณไม่ใส่ส่วนผสมจากเนื้อสัตว์ลงในถั่วและขนมปังกรอบ สลัดต่างๆ ที่มีถั่วและขนมปังกรอบจะเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ

จานนี้บนโต๊ะจะทำให้ทุกคนพอใจโดยไม่คำนึงถึงทัศนคติของพวกเขาต่ออาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา ในถั่ว เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วทั้งหมด นอกจากวิตามินและธาตุต่างๆ แล้ว ยังมีโปรตีนจำนวนมาก รวมทั้งกรดอะมิโนที่จำเป็นอย่างยิ่งที่ร่างกายของเราไม่ได้ผลิตเองและไม่สามารถได้รับจากอาหารจากพืชประเภทอื่น

นั่นคือเหตุผลที่สลัดถั่วกับแครกเกอร์อร่อย น่าพอใจ และดีต่อสุขภาพมาก ๆ สำหรับทุกคนอย่างแน่นอน!

ในทำนองเดียวกัน ครูตองซ์เป็นส่วนผสมที่หลากหลาย อร่อย และน่าพึงพอใจซึ่งสามารถเสริมด้วยสลัดต่างๆ ได้ สลัดกับแครกเกอร์รุ่นใดก็ได้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอิสระอีกด้วย

และเมื่อรวมกันแล้ว ถั่วกับแครกเกอร์ก็กลายเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดที่หลากหลายและอร่อยมาก ซึ่งอาจเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรือของว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาล

วิธีทำสลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ - 15 พันธุ์

สลัดแสนอร่อยและไม่ซับซ้อนนี้สามารถทำได้หากแขกมาหาคุณโดยไม่คาดคิด และคุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักได้ในวันธรรมดา

สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ:

• ถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเองดีกว่าสีแดง - 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• มายองเนส, กระเทียม, พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
• และแน่นอนว่าแครกเกอร์ - 2 กำมือ

คุณสามารถนำแครกเกอร์ที่คุณชอบไป ซื้อแบบสำเร็จรูปหรืออบให้แห้งเองจากขนมปังที่คุณชื่นชอบ มันไม่สำคัญสำหรับสลัดนี้ มันยังอร่อยมาก ยืนยันเป็นการส่วนตัว

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

สิ่งแรกที่ต้องทำคือเทของเหลวออกจากข้าวโพดและถั่วกระป๋อง แล้วใส่ลงในชาม

ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที อย่าลืมแช่ในน้ำเย็นเพื่อทำความสะอาดอย่างดี จากนั้นเราก็เอาเครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วถู เรายังส่งในชาม

ตอนนี้คุณต้องปอกและสับกระเทียมด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ เราเทออกไปยังผลิตภัณฑ์อื่นๆ

ชีสยังถูกส่งไปยังเครื่องขูดหยาบ และจากนั้นไปที่ชามที่มีส่วนผสมสับทั้งหมดของสลัดของเรา

เกลือพริกไทยเพิ่มมายองเนสเพื่อให้มีรสชาติที่ดี (อย่าหักโหม!)

ตอนนี้ croutons หากคุณไม่มีแป้งทำไว้ล่วงหน้าหรืออยากทำให้อร่อยที่สุด ให้ใช้ขนมปัง 2-3 แผ่น ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเช็ดให้แห้งในกระทะธรรมดา แน่นอนคุณสามารถส่งไปที่เตาอบได้ แต่เพื่อเห็นแก่สองสามกำมือฉันจะไม่ทำ

ตอนนี้ใส่สลัดในชามสลัดที่สวยงามแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง

มีเคล็ดลับอย่างหนึ่งคือ ควรปรุงรสผักทั้งหมดล่วงหน้าเพื่อให้อิ่มตัวได้ดีขึ้น และแครกเกอร์ควรจะกรุบกรอบ ดังนั้นเราจึงผสมสลัดของเรากับเกล็ดขนมปังก่อนเสิร์ฟ

สลัดที่ยอดเยี่ยมที่เตรียมเร็วมากจริงๆ ช่วยฉันมากกว่าหนึ่งครั้งเมื่อแขกที่ไม่คาดคิดมา ใครๆ ก็ชอบ ทั้งชายและหญิง เหมาะกับโต๊ะไหนก็ดูรื่นเริง และทำอาหารได้เร็วมาก

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• ข้าวเกรียบข้าวไรย์ (สำเร็จรูป) - 1 แพ็คเล็ก (40 กรัม);
• เห็ดกระป๋อง (ดองใดก็ได้) - 1 กระป๋อง;
• มะเขือเทศขนาดกลาง - 2 ชิ้น (ถ้าคุณมีแค่มะเขือเทศเชอรี่ก็ทำได้ แต่คุณต้องเอา 5-6 ชิ้น)
• หัวหอม - 1 หัว (น้อยกว่าถ้าคุณไม่ชอบหัวหอม);
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรสและเล็กน้อยสำหรับการตกแต่ง
• เกลือพริกไทยและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณใช้มายองเนสไร้มันหรือซอสลีนบางชนิดในสลัดนี้ สลัดนี้จะตกแต่งโต๊ะของคุณในช่วงเข้าพรรษา

วิธีการเตรียมสลัด:

เราเริ่มต้นด้วยการเปิดกระป๋องอาหารกระป๋อง กรองเห็ดและถั่ว (สะเด็ดน้ำ) ถ้าเห็ดของคุณมีขนาดใหญ่ ก็จะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วย

มะเขือเทศยังหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ปอกหัวหอม หั่นเป็นลูกเต๋า ลองให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้จะอร่อยยิ่งขึ้น ผักใบเขียว (อะไรก็ได้ที่คุณมีและชอบสำหรับสลัด) ก็สับให้ละเอียดเช่นกัน

และตอนนี้เราส่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไปที่ชามผสมเกลือและพริกไทยและเติมมายองเนสและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

เราเปิดแครกเกอร์หนึ่งห่อแล้วส่งไปที่สลัดของเรา แครกเกอร์ - อย่าลืม - อย่าผสมล่วงหน้า! ปล่อยให้พวกเขากระทืบ วินาทีสุดท้าย มิกซ์แอนด์ - ความอยากอาหาร!

สลัดนี้จะอร่อยแค่ไหนคุณสามารถเดาได้จากชื่อ ท้ายที่สุดสำหรับคนที่คุณรักเราแต่ละคนพยายามทำทุกอย่างให้อร่อยที่สุด! และโบนัสก็คือการเตรียมสลัดนี้ง่ายมาก คุณจะใช้เวลาน้อยที่สุดในครัวและสามีของคุณจะยินดีเป็นอย่างยิ่ง!

เราต้องการผลิตภัณฑ์ (สำหรับสลัด 4 เสิร์ฟ):

• ถั่ว - 400 กรัม
• ข้าวโพดหวานในขวด - 300 กรัม
• แครกเกอร์ - 200 กรัม (แพ็คใหญ่หรือทำให้แห้งเอง);
• แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น;
• เห็ดสด (แชมปิญองสะดวกที่สุด) - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2-3 กลีบ;
• น้ำมันพืช - 30 กรัม
• เกลือพริกไทยและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่และผักกาดหอม อย่าลืมซื้อพวกเขาด้วยอย่างน้อยก็นิดหน่อย

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

แน่นอนคุณสามารถทานถั่วกระป๋องได้หากคุณรีบ แต่ต้มเองจะอร่อยกว่า แช่ถั่วไว้ล่วงหน้า 2-3 ชั่วโมง แล้วนำไปตั้งไฟอ่อนจนสุกประมาณ 1 - 1.5 ชั่วโมง ระบายถั่วที่ปรุงแล้วในกระชอนแล้วล้างออก

เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สำหรับทอด

เราตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน จากนั้นผัดหัวหอมและเห็ดลงไป (อย่าลืมว่าต้องล้างและหั่นเห็ดด้วย) ทอดประมาณ 10-15 นาที กวนเป็นครั้งคราว 5 นาทีก่อนปิดเครื่อง - เกลือ ทิ้งไว้ให้เย็น

เปิดกระป๋องข้าวโพด เราระบายน้ำ กระเทียม - สับในเครื่องทำกระเทียม แตงกวาหั่นเป็นก้อน ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยด้วยขนมปังกรอบด้านบน ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถผสมกับเกล็ดขนมปังได้ ที่เหลือก็แค่ตกแต่งแล้วเสิร์ฟได้!

สลัดนี้อร่อยมากจริง ๆ และแตงกวาสดและกระเทียม (เด็กในอุดมคติ) เพิ่มความพิเศษให้กับมัน อย่างไรก็ตาม สลัดออกมาค่อนข้างน่าพอใจ มันค่อนข้างเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นแบบเบาๆ

เราต้องการ 2 เสิร์ฟ:

• ถั่วกระป๋อง, ขาว - ครึ่งกระป๋อง;
• ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
• ไส้กรอกต้ม (หลากหลาย - ตามชอบ) - 150 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 2-3 กลีบ ถ้าเจอกระเทียมเจียว ให้เอาหัวสักสองสามหัว
• หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• ขนมปังกรอบไรย์ - 1 แพ็ค (40 กรัม)
• มายองเนส - 150 กรัม
• พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้:

เริ่มกันที่ผักกระป๋อง ถั่วและข้าวโพด ให้นำออกจากกระป๋องและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก ต่อไปก็ใส่ในชามสลัด

แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชามสลัด ในทำนองเดียวกัน เราตัดไส้กรอกแล้วส่งไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

เป็นการดีที่สุดที่จะขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับหัวหอมสีเขียว เช่นเดียวกับผักใบเขียวใด ๆ และหั่นกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ (คุณสามารถขูดได้หากต้องการ)

เราผสมทุกอย่าง พริกไทย เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส

เพิ่ม croutons ก่อนเสิร์ฟ ผสมสลัดอีกครั้งและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจ!

สลัดนี้รวดเร็วและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะสำหรับแขกที่มาโดยไม่คาดคิดและแทบไม่มีอะไรจะวางบนโต๊ะ

สิ่งที่เราต้องการ:

• ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• มะเขือเทศขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• ขนมปังแครกเกอร์ (ขาวหรือข้าวไรย์) - 4 ชิ้น;
• Balyk - 100 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• มายองเนส (ควรทำเองที่บ้าน) - 100 กรัม
• เกลือ, ออลสไปซ์, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

มาเริ่มเตรียมสลัดกันเถอะ:

ขั้นแรกให้เปิดถั่วแล้วสะเด็ดน้ำ ควรทำเช่นเดียวกันกับข้าวโพด โดยวิธีการที่คุณสามารถนำถั่วแห้งแล้วต้มเอง สลัดจะยังคงอร่อย

เราตัดฟางเป็น "หลอด" ฉันต้องการชี้แจงด้วยว่าหากไม่มีบาลิกแฮมหรือไส้กรอกอื่น ๆ จะทำสิ่งสำคัญคือคุณชอบมัน

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้เล็กที่สุด เราผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในภาชนะแล้วใส่กระเทียมสับลงไป ตอนนี้ยังคงเพิ่มมายองเนสและพักไว้เพื่อต้มสลัด

และในขณะเดียวกันเราก็ไปที่แครกเกอร์ พวกเขายังต้องทำจากขนมปัง ทุกอย่างง่ายมากที่นี่: หั่นขนมปังเป็นก้อนแล้วเช็ดให้แห้งในกระทะ ก่อนเสิร์ฟ croutons จะถูกเพิ่มลงในสลัดและทุกอย่างผสมอีกครั้ง

อย่าลืมตกแต่งสลัดของคุณ!

สลัดกรุบกรอบแสนอร่อยนี้จัดทำขึ้นเกือบจะในทันที! ให้รางวัลตัวเองและแขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้ เพราะการเตรียมอาหารไม่ต้องการการดำเนินการที่ซับซ้อนหรือผลิตภัณฑ์ราคาแพง แต่อร่อย!

สิ่งที่คุณต้องการ (ผลิตภัณฑ์ชุดนี้เพียงพอสำหรับ 6 เสิร์ฟ):

• sprats กระป๋อง - 1 กระป๋อง (240 กรัม);
• ข้าวโพดน้ำตาลกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง (200 กรัม);
• ถั่วขาวกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง (250 กรัม)
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ข้าวเกรียบข้าวไรย์ - แพ็คเฉลี่ย (80 กรัม) คุณสามารถทำให้แห้งด้วยตัวเอง
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

มาเริ่มเตรียมสลัดกันเถอะ:

เปิด sprats และเท croutons กับน้ำมันจากไหปลา เรานวด sprats ด้วยส้อม ควรเปิดถั่วและข้าวโพดกระป๋องพับแยกกันบนตะแกรงแล้วตากให้แห้ง

ปอกกระเทียมแล้วส่งไปที่เครื่องขูดหรือเครื่องกดกระเทียม ชีสยังต้องขูดอย่างประณีต เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัด ปรุงรสผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สับผักให้ละเอียดเธอต้องโรยสลัดไว้ด้านบน มันจะสวยงามและอร่อย

ควรรับประทานสลัดนี้โดยเร็วที่สุดเนื่องจากการเก็บรักษา croutons ในระยะยาวจะเปียกและจะไม่อร่อยนัก

อีกสูตรสำหรับสลัดแสนอร่อยพร้อมแครกเกอร์กรอบและถั่วเพื่อสุขภาพมากมาย

เราจะต้อง:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• แครกเกอร์ - 1 แพ็ค;
• หัวหอม - 5-6 หัว;
• แครอท - 3-4 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควัน - 500 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - มากถึง 100 กรัม (เพื่อลิ้มรส);
• น้ำมันพืช - ประมาณ 150 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส (อย่ามากเกินไป!

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

แครอทต้องล้างปอกเปลือกขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดในกระทะในน้ำมันพืช

เรายังทำความสะอาดหัวหอมสับละเอียดแล้วส่งไปทอด แต่! ในกระทะแยกต่างหาก เมื่อหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทอง ใส่แครอทลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 10-15 นาที คุณสามารถเพิ่มของเหลวเล็กน้อยจากถั่วกระป๋องลงในผักที่เคี่ยวได้ มันจะมีรสชาติและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ผักพร้อมจะถูกส่งไปยังกระชอนจนน้ำมันส่วนเกินและของเหลวไหลออก จากนั้นโอนไปยังชามสลัดลึก

คำแนะนำ: ถ้าคุณชอบเผ็ดคุณสามารถเพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบผ่านการกดไปที่ผักเหล่านี้

ตอนนี้เราเอาไส้กรอกสับละเอียดแล้วใส่ลงในผัก คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้ละเอียดแล้วทิ้งไว้ใต้ฝาเพื่อแช่ที่อุณหภูมิห้องประมาณหนึ่งชั่วโมง

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส แล้วปล่อยให้มันต้มอีกครั้ง ตอนนี้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง

ก่อนเสิร์ฟ ใส่แครกเกอร์เพื่อให้กรอบ คลุกเคล้า ใส่สลัดในสไลด์ที่สวยงามแล้วโรยด้วยชีสที่เหลือ มันจะออกมาสวยงามและอร่อยมาก!

สลัดกรอบและแสนอร่อยพร้อมชื่อที่น่าสนใจจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว

เราจะต้อง:

• ข้าวโพดน้ำตาลกระป๋อง - 300 กรัม
• ถั่วกระป๋อง (สีแดงจะสวยกว่า) - 300 กรัม
• Croutons - แพ็คกลาง (70g);
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
• มายองเนสและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

เราเปิดข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำออกจากมันแล้วพักไว้ให้แห้งเล็กน้อย เช่นเดียวกับถั่ว ผสมผักในชามสลัด

เราใส่ขนมปังกรอบก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งสลัดและ - อร่อยมาก!

สลัดนี้ไม่เหมาะสำหรับที่บ้านเท่านั้น แต่สำหรับวันหยุดในสำนักงานด้วยเพราะไม่ต้องผัด ต้ม หรืออบเลย

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัด:

• ถั่วขาว (กระป๋อง) - 1 กระป๋อง (มากถึง 400 กรัม);
• แครกเกอร์ - แพ็คเล็ก (50 กรัม);
• ผักชี - 1 พวง;
• แครอทในภาษาเกาหลี - ประมาณ 200 กรัม
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

มาเริ่มทำอาหารกันเลย มันง่ายและรวดเร็วมาก:

เปิดโถใส่ถั่ว สะเด็ดน้ำออก และถ้าเป็นไปได้ ให้ล้างออก วางแครอทบนจานให้แห้งเล็กน้อย สับผักชีอย่างประณีต

ตอนนี้เราผสมทุกอย่างเพิ่มมายองเนส (มายองเนสเสริมเล็กน้อยในสลัดนี้จะไม่ช่วยอะไร) ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วแช่ไว้ประมาณ 15 นาที ควรแช่ในตู้เย็น ยังคงเพิ่ม croutons และคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานเบาและอร่อย!

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่มายองเนส.

สลัดที่สวยงามและอร่อยมากนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลตามชื่อของมัน ส่วนประกอบต่างๆ ของมันถูกจัดวางในลักษณะที่ผิดปกติ - เป็นส่วนๆ ดังนั้นแขกของคุณแต่ละคนจะสามารถสร้างสลัดในแบบของตัวเองได้ที่โต๊ะและแม้แต่ทดลองกับรสชาติที่แตกต่างกัน

สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งเราต้องการ:

• ถั่วกระป๋อง (แดงหรือขาวตามที่คุณต้องการ) - 150 กรัม
• ปูอัด - 200 กรัม
• ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น (200 กรัม);
• แครกเกอร์ (อะไรก็ได้ที่คุณทำเองได้) - 50 กรัม
• มายองเนส - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

เปิดขวดถั่วและข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำออก ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ เรายังหั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า พยายามทำให้เหมือนกับก้อนจากปูอัด

และตอนนี้สลัดก็เริ่มรวบรวม:

ตรงกลางจานแบนขนาดใหญ่ (จาน) เราใส่ขวดหรือแก้ว เราแบ่งระนาบของจานออกเป็น 8 ส่วนและเริ่มจัดวางผลิตภัณฑ์:

• ภาค 1 และ 5 - ถั่ว
• ภาค 2 และ 6 - ข้าวโพด
• ภาค 3 และ 7 - ปูอัด
• ภาค 4 และ 8 - แตงกวา

เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์ผสม คุณสามารถใส่ไม้พายหรือมีดในขณะที่เราเกลี่ยให้ทั่ว จากนั้นค่อยเอาออก

ตอนนี้เราเอาแก้วออกจากกึ่งกลางแล้วเติมส่วนนอกของพื้นที่ว่างด้วยแครกเกอร์ พวกเขาจะเป็น "เรือน้ำเกรวี่กินได้" สำหรับเรา ตรงกลางจานเต็มไปด้วยมายองเนส ถ้าเอากระเป๋าที่มีรูบางๆ แบบนี้จะสวยเป็นพิเศษ

หากต้องการคุณสามารถโรยมายองเนสด้วยสมุนไพรสับละเอียด

สูตรนี้ง่ายมากและจะใช้เวลาน้อยที่สุดสำหรับแม่บ้านในขณะที่สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการมากและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย แม้แต่ส่วนผสมสำหรับสลัดนี้ก็ไม่จำเป็นต้องปรุงล่วงหน้า

สิ่งเดียวที่ต้องเตรียมเล็กน้อยก่อนส่วนผสมที่เหลือคือหัวหอม หากคุณไม่ชอบตัวเลือกที่มีรสขมมาก ให้สับให้ละเอียดแล้วหมักไว้ 10-15 นาที

ถั่วชนิดใดก็ได้ที่เหมาะกับสลัดนี้ สิ่งสำคัญคือไม่ควรอยู่ในมะเขือเทศและความหลากหลายของมัน - สีขาวหรือสีแดง - ไม่สำคัญ

ดังนั้น เราจะต้อง:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
• Croutons - แพ็คกลาง (80 กรัม);
• ไส้กรอกรมควัน (ควรเสิร์ฟ) - 200 กรัม
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

มาเริ่มเตรียมสลัดกันเถอะ:

หัวหอมควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามที่กล่าวมาแล้วเติมน้ำส้มสายชูและน้ำตาลลงไปแล้วเทน้ำเดือดลงไป เราออกไปไม่กี่นาที ไส้กรอกควรหั่นเป็นเส้น

เปิดขวดถั่วและข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำออก หัวหอมและถั่วจะต้องล้างด้วยน้ำไหล

ดูวิดีโอสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม:

สลัดที่มีชื่อที่น่าสนใจนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดหรือทำสลัดจานด่วนสำหรับอาหารค่ำ

ดังนั้น เราจะต้อง:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ถั่วแดงกระป๋องไม่มีซอส - 2 กระป๋อง (340 กรัม)
• หัวหอม - 1 ชิ้น (ถ้าใหญ่ - ครึ่ง);
• ขาไก่รมควัน - 2 ชิ้น;
• ข้าวเกรียบข้าวไรย์ - 1 แพ็ค (กลาง)

คุณได้รวบรวมผลิตภัณฑ์ของคุณแล้วหรือยัง? มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

เราเปิดถั่วและระบายของเหลวผ่านตะแกรงหรือกระชอนล้างด้วยน้ำเย็นแล้วตากให้แห้งบนผ้าเช็ดปาก (ผ้าขนหนูกระดาษ) จากนั้นเราก็ใส่ถั่วลงในชาม

ระบายของเหลวจากข้าวโพดกระป๋องแล้วใส่ลงในถั่ว หัวหอม (หรือครึ่งหนึ่ง) ทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน เราส่งผัก

เนื้อขารมควันแยกออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชามสลัดด้วย

เพิ่ม croutons และมายองเนสก่อนเสิร์ฟและผสมให้เข้ากัน อย่าลืมตกแต่งสลัดคุณสามารถใช้ผักใบเขียวหรือใส่แครกเกอร์ไว้บ้าง

สลัดและของว่างอย่างรวดเร็วมักจะเตรียมจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และที่นี่ ถั่วกระป๋องจะเป็นทางออกที่ดี เพราะพวกเขาพอใจมากและเข้ากันได้ดีกับรสชาติที่แตกต่างกัน และขนมปังกรอบเพิ่มความกรุบกรอบให้กับสลัด

เราต้องการสลัดนี้:

• ถั่ว - 1 กระป๋อง;
• ฮาร์ดชีส - 100 - 150 กรัม
• แครกเกอร์ - 1 แพ็ค;
• แตงกวา - 2-3 ชิ้น;
• กระเทียมมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

และการเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก:

เราโยนถั่วในกระชอนล้างด้วยน้ำแล้วส่งไปที่ชามสลัด เราถูชีสบนเครื่องขูด แตงกวาหั่นเป็นก้อน เราผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส แครกเกอร์ตามปกติเพิ่มก่อนเสิร์ฟ

ในสลัดนี้ คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์ในสัดส่วนต่างๆ เข้าด้วยกัน ก่อนอื่นตามรสนิยมของคุณ

สูตรทีละขั้นตอนโดยละเอียดที่คุณสามารถดูได้ในวิดีโอ:

รสชาติที่ไม่ธรรมดาและการเตรียมง่ายๆ - นี่คือ "สลัดที่ผิดปกติ" ของเรา ลองแล้วคุณจะชอบมัน! โดยวิธีการที่ผู้ชายเพียงแค่ชื่นชอบเขา

ต้องใช้:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 1-2 กระป๋อง
• ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• แครกเกอร์กับกระเทียม - 1-2 แพ็ค;
• กระเทียม - 2 กานพลู

เราระบายน้ำเกลือจากข้าวโพดและถั่วเพิ่มลงในชามสลัดส่งกระเทียมสับและขนมปังกรอบ ปรุงรสด้วยมายองเนสและ - อร่อย!

เข้ากันได้ดีกับอาหารจานต่าง ๆ และเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมในงานเลี้ยงของคุณ!

และสำหรับสลัดนี้ใช้ถั่วเขียวซึ่งผู้หญิงหลายคนจะประทับใจเพราะถั่วเขียวเป็นวิตามินและแคลอรี่ขั้นต่ำ

สิ่งที่เราต้องการ:

• ถั่วเขียว - 300 กรัม
• แครกเกอร์ (สามารถทำที่บ้านหรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ) - 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียมสลัด:

ถั่วควรล้างและหั่นเป็นชิ้นที่จัดการได้ ชีสถูกส่งไปยังเครื่องขูดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สับกระเทียมอย่างประณีตตามชอบ สามารถทำได้ด้วยมีด เครื่องขูด หรือเครื่องรีดแบบพิเศษ ระวังกระเทียมด้วย ถ้าไม่ชอบขนมเผ็ดมากก็ใส่น้อยลง

จากนั้น - ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส ปล่อยให้สลัดยืนประมาณ 15-20 นาที ในสูตรนี้ แครกเกอร์ควรจะนิ่มลง เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ!

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมสลัดนี้ คุณสามารถดูวิดีโอ: