ในวันที่ 19 สิงหาคม ชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์ฉลองวันหยุดใหญ่ - การเปลี่ยนแปลงขององค์พระผู้เป็นเจ้า ในผู้คนเรียกว่าผู้ช่วยให้รอดของ Apple หรือผู้ช่วยให้รอดที่สอง ในวันหยุดนี้จะมีพิธีถวายผลไม้แห่งการเก็บเกี่ยวใหม่ มีความเชื่อกันว่าตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปสามารถรับประทานแอปเปิ้ลได้เนื่องจากแอปเปิ้ลสุกเต็มที่และเต็มไปด้วยพลังอันน่าอัศจรรย์ ของขวัญจากธรรมชาติที่ประเมินค่าไม่ได้อย่างแท้จริงนี้มีกลิ่นหอม รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ตลอดจนคุณสมบัติทางโภชนาการและการรักษา เกี่ยวกับประโยชน์ของแอปเปิ้ลและการสนทนาของเราในวันนี้จะไป

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลคืนความอ่อนเยาว์
ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ผลไม้เหล่านี้ได้รับเกียรติให้เรียกว่าชุบตัวในเทพนิยายรัสเซีย หากคุณศึกษาองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของแอปเปิ้ล คุณจะมั่นใจได้ว่าภูมิปัญญาชาวบ้านได้สังเกตเห็นคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของแอปเปิ้ลอย่างถูกต้องซึ่งมีส่วนช่วยในการอนุรักษ์เยาวชนและสุขภาพ
สำหรับแอปเปิ้ล 100 กรัม มีน้ำประมาณ 86 กรัม โปรตีน 0.4 กรัม ไขมัน 0.4 กรัม คาร์โบไฮเดรต 9.8 กรัม แอปเปิ้ลมีใยอาหาร กรดอินทรีย์ เพคติน วิตามิน แร่ธาตุ และธาตุอาหารจำนวนมาก
ผลไม้มงคล
วิตามิน ผลไม้นี้มีวิตามินเกือบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับคน: A (เรตินอล), C (วิตามินซี), B1 (ไทอามีน), B2 (ไรโบฟลาวิน), B5 (กรดแพนโทธีนิก), B6 ​​(ไพริดอกซิ), B9 (กรดโฟลิก ), E (โทโคฟีรอล). ), H (ไบโอติน), PP (กรดนิโคตินิก), K (ไฟลโลควิโนน). ควรสังเกตว่าปริมาณวิตามินซีในแอปเปิ้ลสูงกว่าผลไม้รสเปรี้ยวถึง 10 เท่า ปริมาณวิตามินอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์ของแอปเปิ้ล ดังนั้นพันธุ์ทางเหนือจึงอุดมไปด้วยวิตามินซีมากกว่าพันธุ์ทางใต้ นอกจากนี้ ผลไม้ยังมีเบต้าแคโรทีน (สารตั้งต้นของวิตามินเอ) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ
ธาตุอาหารหลัก ผลไม้มีโพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส คลอรีน กำมะถัน จำนวนมาก
องค์ประกอบขนาดเล็ก แอปเปิ้ลมีธาตุเหล็ก สังกะสี ทองแดง ไอโอดีน แมงกานีส อลูมิเนียม โบรอน วานาเดียม โมลิบดีนัม นิกเกิล ฟลูออรีน โครเมียม ซีลีเนียม โคบอลต์ รูบิเดียม
ดังนั้นในแอปเปิ้ลเราจึงพบองค์ประกอบทางเคมีที่สำคัญครบชุด

การรักษาแอปเปิ้ล

แพทย์พบว่าถ้าคุณกินแอปเปิ้ล 2 ลูกทุกวัน คุณสามารถป้องกันตัวเองจากโรคต่างๆ ได้มากกว่า 100 โรค
แอปเปิ้ลมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับคนที่มีสุขภาพดี แต่ยังสำหรับผู้ที่เป็นโรคต่างๆ เนื่องจากมีปริมาณวิตามินซีสูง แอปเปิ้ลจึงช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคหวัดและการติดเชื้ออื่น ๆ และยังช่วยให้ฟื้นตัวได้เร็วที่สุด เพื่อป้องกันโรคหวัดก็เพียงพอแล้วที่จะบริโภคแอปเปิ้ล 2-3 ลูกต่อวัน การมีแคโรทีนและวิตามินเอช่วยรักษาการมองเห็นที่ดี ธาตุเหล็กและสารอื่นๆ ที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลช่วยปรับปรุงกระบวนการสร้างเลือด ไอโอดีนที่พบในผลไม้มีประโยชน์ในโรคของต่อมไทรอยด์ วิตามินพีช่วยป้องกันความดันโลหิตสูงรักษาความยืดหยุ่นของหลอดเลือด สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ - โทโคฟีรอล, เบต้าแคโรทีน, ซีลีเนียม, เควอซิติน - ชะลอกระบวนการชราและปกป้องเราจากมะเร็ง สารเพกตินที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลช่วยทำความสะอาดร่างกาย ขจัดเกลือของโลหะหนักและธาตุกัมมันตภาพรังสี แอปเปิ้ลปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร, ปรับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ, ฟื้นฟูการเผาผลาญ, มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ อีกมากมาย

ข้อห้ามสำหรับแอปเปิ้ล

ไม่ควรบริโภคแอปเปิ้ลในโรคกระเพาะเฉียบพลัน ลำไส้อักเสบ อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น

กองทุนที่พิสูจน์แล้ว

โรคโลหิตจางในการรักษาโรคโลหิตจางแนะนำให้กินผลไม้ 400-600 กรัมในระหว่างวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งแอปเปิ้ลเขียว หลักสูตรของการรักษาคือ 1 เดือน หากต้องการเพิ่มฮีโมโกลบิน คุณสามารถดื่มน้ำแอปเปิ้ลบีทรูทคั้นสด (แอปเปิ้ล 80%
น้ำผลไม้ 20% - บีทรูท) ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ วันละ 2 ครั้ง เป็นเวลา 2 สัปดาห์ โรคกระเพาะ สำหรับการรักษาจะใช้แอปเปิ้ลเขียว ในตอนเช้า ขูดแอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูก รับประทานทันทีหลังจากปรุงเสร็จ ไม่แนะนำให้ดื่มและกิน 3 ชั่วโมงก่อนรับประทานซอสแอปเปิ้ลและ 3 ชั่วโมงหลังจากนั้น หลักสูตรของการรักษาคือ 1 เดือน
อิจฉาริษยาเพื่อกำจัดอาการเสียดท้องก็เพียงพอที่จะกินแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือก
กลิ่นปาก เพื่อกำจัดกลิ่นคุณต้องดื่มผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลหนึ่งแก้วเป็นของหวานในมื้อกลางวันและมื้อค่ำ
ลำไส้ใหญ่อักเสบ, ลำไส้ใหญ่อักเสบ. ภายใน 2 วัน ให้กินแอปเปิ้ลนิ่ม 1.5 กก. โดยแบ่งเป็น 5-6 โดส
ท้องผูก.ต้มแอปเปิ้ล 2 ลูกใน 1 ช้อนโต๊ะ นมและ 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 5-7 นาที ทานตอนเช้าก่อนอาหารเช้า
ไอ. ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลอุ่นจะช่วยบรรเทาอาการไอและขจัดเสียงแหบ นอกจากนี้เมื่อเป็นหวัดคุณสามารถเตรียมใบแอปเปิ้ลแห้งแช่ (1:10) เติมน้ำตาลและดื่มอุ่น ๆ 100 มล. ทุก 2 ชั่วโมง
โรคหลอดลมอักเสบเรื้อรังต้มแอปเปิ้ลป่าในน้ำปริมาณเล็กน้อยดื่มร้อนเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ อาการไอสามารถรักษาได้ด้วยส่วนผสมของแอปเปิ้ลขูด หัวหอมขูด และน้ำผึ้ง โดยนำมาในปริมาณเท่าๆ กัน ส่วนผสมใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. 3 ครั้งต่อวัน
เยื่อหุ้มปอดอักเสบอบแอปเปิ้ลสองสามลูกในเตาอบ กินอุ่น ๆ ระหว่างวัน
โรคไฮเปอร์โทนิก. เท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด 1 ช้อนโต๊ะ ล. เปลือกแอปเปิ้ลแห้งและทิ้งไว้ 5-10 นาที นำไปผสมกับน้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ ก่อนอาหารวันละ 5-6 ครั้ง
หลอดเลือด. ดื่มน้ำแอปเปิ้ลคั้นสด 1/2 ช้อนโต๊ะ ใน 15-30 นาที ก่อนมื้ออาหาร สำหรับการป้องกันหลอดเลือดแนะนำให้กินแอปเปิ้ลสด 2-3 ผลต่อวัน
Urolithiasis โรคเกาต์. ใช้ยาต้ม: หั่นแอปเปิ้ลขนาดกลางที่ไม่ได้ปอกเปลือก 3 ลูกเทน้ำเดือด 1 ลิตรปรุงเป็นเวลา 10 นาที ตั้งไฟอ่อน เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ในการโจมตีของโรคเกาต์อย่างเฉียบพลันในข้อต่อที่ได้รับผลกระทบในตอนกลางคืน ให้ประคบจากชิ้นแอปเปิ้ลแช่
กลาก. ดื่มเปลือกแอปเปิ้ลแช่ ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. เปลือกแอปเปิ้ลสับเทด้วยชาจากดอก viburnum (1 ช้อนชาดอกไม้ต่อน้ำเดือด 1 ช้อนโต๊ะ) ปล่อยให้ชงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ดื่ม 1/2 ช้อนโต๊ะ หนึ่งวันก่อนอาหารและตอนกลางคืนเป็นเวลาหนึ่งเดือน

ประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ล

น้ำแอปเปิ้ล
น้ำแอปเปิ้ลมีสรรพคุณทางยาที่ดี ควรสังเกตว่าสารที่มีประโยชน์จะถูกเก็บไว้ในนั้นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง ดังนั้นคุณต้องใช้น้ำผลไม้คั้นสดเท่านั้น มันถูกระบุสำหรับโรคโลหิตจาง, หลอดเลือด, โรคไต, ตับ, ข้อต่อ, หลอดลมอักเสบเฉียบพลัน น้ำแอปเปิ้ลมีธาตุเหล็กและแมงกานีสจำนวนมากซึ่งช่วยให้กระบวนการสร้างเม็ดเลือดดีขึ้น น้ำผลไม้ในสัดส่วนที่เหมาะสมประกอบด้วยโพแทสเซียม โซเดียม และแคลเซียม ดังนั้นจึงช่วยในเรื่องโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด น้ำแอปเปิ้ลช่วยเพิ่มการเผาผลาญและมีผลโทนิค, โทนิค, เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคหวัด, โรคติดเชื้อ
น้ำแอปเปิ้ลที่เตรียมสดใหม่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและขับปัสสาวะ มันเมาด้วยถุงน้ำดีอักเสบ, โรคไต, โรคระบบทางเดินอาหาร, หลอดเลือด, ความผิดปกติของการเผาผลาญ
สำหรับอาการท้องผูกแนะนำให้ดื่มวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ น้ำแอปเปิ้ลคั้นสดไม่หวาน
สำหรับการรักษาหลอดเลือดขอแนะนำให้กินน้ำแอปเปิ้ล 200 กรัมทุกวัน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านมาเป็นเวลานาน ผลการรักษานั้นขึ้นอยู่กับองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ มันมีโพแทสเซียมและแร่ธาตุอื่น ๆ มากมายรวมถึงกรดมาลิก ซิตริก ออกซาโลอะซิติก
เมื่อนำมารับประทาน น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลจะออกฤทธิ์อย่างรวดเร็ว การฟื้นฟูความแข็งแกร่งของมนุษย์เนื่องจากช่วยปรับสมดุลกรดเบสในร่างกายให้เป็นปกติ กระตุ้นการเผาผลาญ ปรับปรุงการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังส่งเสริมการสลายไขมันและคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจึงนิยมใช้
ด้วยน้ำหนักส่วนเกินแนะนำให้ดื่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนชา เจือจางในน้ำ 1 แก้ว 3-4 ครั้งต่อวันหลังอาหาร ผลที่สังเกตได้มักเกิดขึ้นหลังจากสองเดือนเด่นชัด - หลังจากผ่านไปสองปี
สำหรับความวิตกกังวลและการนอนไม่หลับแนะนำให้ดื่มน้ำหนึ่งแก้วตอนกลางคืนโดยเติม 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และ 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง.
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ได้รับความนิยมในการใช้ภายนอกเช่นกัน เนื่องจากมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อที่ดีจึงสามารถแปรรูปได้ แผลพุพองและบาดแผล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ยังใช้เพื่อรักษาสภาพผิวและสามารถเพิ่มในอ่างอาบน้ำเพื่อรักษากลาก พวกเขาสามารถส่งออก จุดด่างดำและฝ้ากระ.

แอปเปิ้ลและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากพวกเขาทำหน้าที่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและเป็นยาที่ถูกใจสำหรับคน โชคดีที่มีผลไม้อวยพรให้เราตลอดทั้งปี จากแอปเปิ้ล คุณสามารถทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม มาร์มาเลด แยม น้ำผลไม้ หรือเตรียมแอปเปิ้ลแห้ง แอปเปิ้ลแช่อบและดองจะได้ประโยชน์เช่นกัน ทางเลือกไม่ จำกัด ดังนั้นจงกินเพื่อสุขภาพและรับการปฏิบัติด้วยความยินดี

Natalia YARMUKHAMETOVA นักบำบัดโรค

เพคติน

หากคุณยังไม่ได้ใส่แอปเปิ้ลเพคตินในอาหารของคุณ แสดงว่าคุณกำลังสูญเสียไปมาก ได้เวลาเริ่มแล้ว!
เพคตินเป็นโพลีแซคคาไรด์ตามธรรมชาติที่พบในอาหารหลายชนิด ตัวอย่างเช่นในแบล็กเบอร์รี่ ลูกเกด ลูกพลัม ฯลฯ แต่ที่สำคัญที่สุดคือในแอปเปิ้ล อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นในเปลือกโดยเฉพาะผลไม้ที่ไม่สุก

ทำไมมันถึงเป็นองค์กร
■ ปรับปรุงการย่อยอาหาร, รักษาระบบทางเดินอาหาร, บรรเทาอาการท้องผูก, อาการลำไส้แปรปรวน, dysbacteriosis
■ ลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล
■ ควบคุมความดันโลหิต
■ ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
■ ขจัดของเสียและสารพิษ ปริมาณที่แนะนำต่อวันสูงถึง 35 กรัม

ข้อห้าม: แพ้, ท้องอืด, ท้องร่วง, เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร แต่: การใช้ยาเพคตินเกินขนาดสามารถเพิ่มกระบวนการหมักในลำไส้ กระตุ้นให้ท้องอืดและท้องเสียอย่างรุนแรง ขัดขวางการดูดซึมสังกะสี แมกนีเซียม เหล็ก และแคลเซียม การดูดซึมโปรตีนและไขมัน

วิธีทำอาหารที่บ้าน
จะใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 กิโลกรัมและน้ำ 120 มล. ตัดแอปเปิ้ลออกเป็นหกถึงแปดชิ้น (ไม่จำเป็นต้องเอาเปลือกและแกนออก) เทน้ำลงในหม้อก้นหนา นำไปตั้งไฟจนเกือบเดือด (อย่าให้เดือด) หลนด้วยไฟอ่อนประมาณ 25 นาที คนเป็นครั้งคราว ใส่มวลที่เย็นลงในกระชอนแล้วรอจนกว่าน้ำจากผลไม้จะระบายลงในภาชนะ นี่คือเพคติน นอกจากนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะแช่แข็งในแม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็ง ในรูปแบบนี้จะถูกเก็บไว้นานถึงหกเดือน
กินวันละสองถึงสามก้อน

อนึ่ง

ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่รับประทานในปริมาณมากอาจมีฤทธิ์เป็นยาระบาย แอปเปิ้ลเปรี้ยวมีข้อห้ามในแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น ด้วยโรคกระเพาะคุณไม่สามารถกินแอปเปิ้ลหวานได้ ด้วยอาการกำเริบของโรคในลำไส้เช่นโรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลโรค Crohn และความผิดปกติใด ๆ ที่มาพร้อมกับเลือดในอุจจาระจึงไม่ควรรับประทานแอปเปิ้ลสด

การรักษาแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลจะรีบปรับสภาพผิวหน้าตามลำดับ "ฟื้นฟู" ให้แลดูสุขภาพดีและคลายความเมื่อยล้า:

* นวดใบหน้าที่คอด้วยแอปเปิ้ลสดฝาน จะใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาทีและผลจะตามมาในไม่ช้า - ผิวจะกระชับขึ้นทันทีกลายเป็นสีชมพูและกระปรี้กระเปร่า
* หลังล้างหน้า ให้ล้างหน้าด้วยน้ำที่เติมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล (น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชาต่อน้ำ 0.5 ลิตร)
* บีบอัดน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เจือจางด้วยน้ำ (น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร) แช่แผ่นผ้าก๊อซในสารละลายแล้วทาบนใบหน้าและลำคอสักครู่

มาสก์หน้าแอปเปิ้ล

* สำหรับทุกสภาพผิว. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลขูดบนกระต่ายขูดแล้วบีบน้ำ ใช้แผ่นผ้าก๊อซชุบน้ำหมาดๆ หรือวางสำลีบนใบหน้าเป็นเวลา 15-20 นาที ผิวแห้งต้องได้รับการหล่อลื่นด้วยครีมเลี่ยน หลังจากถอดมาสก์ออก ให้เช็ดหน้าด้วยผ้าเปียกก่อน จากนั้นเช็ดด้วยสำลีแห้ง
* สำหรับผิวธรรมดา ปอกเปลือกแอปเปิ้ลขูดและผสมกับครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชาและแป้งหนึ่งช้อนชา ทาส่วนผสมที่ได้บนใบหน้าและลำคอเป็นเวลา 20-25 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
* สำหรับผิวมัน เช็ดแอปเปิ้ล 1-2 ลูกบนกระต่ายขูดละเอียดแล้ววางข้าวต้มไว้บนใบหน้าเป็นเวลา 15-20 นาที หลังจากนั้นให้ล้างหน้ากากออกด้วยน้ำเย็น มาส์กนี้ช่วยฟื้นฟูและบำรุงผิว อิ่มน้ำด้วยวิตามิน นอกจากนี้ยังให้ผลสมานกระชับรูขุมขน
* สำหรับผิวแห้งและผิวธรรมดา เติมน้ำแอปเปิ้ลคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ ใส่ไข่แดงครึ่งฟองและแป้งหรือแป้งเล็กน้อย ใช้มาสก์บนใบหน้าเป็นเวลา 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
* สำหรับผิวธรรมดาและผิวสูงวัย เช็ดแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดผสมข้าวต้มกับชีสกระท่อมข้าวโอ๊ตและครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ แทนที่จะใส่ครีมคุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอก ครีม นม ใช้มาสก์บนใบหน้าและลำคอประมาณ 15-20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
* สำหรับผิวแห้ง ซีด และหย่อนคล้อย ผสมแอปเปิ้ลขูดละเอียดกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาและข้าวโอ๊ตบดหนึ่งช้อนโต๊ะ นำส่วนผสมที่ได้มาทาบนใบหน้าเป็นเวลา 15-20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
* สำหรับผิวแห้งระคายเคือง ทำหน้ากากด้วยคอทเทจชีส 2 ช้อนชา น้ำแอปเปิ้ลสด 1 ช้อนชา ไข่แดงครึ่งฟอง และน้ำมันการบูร 1 ช้อนชา ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วทาบนใบหน้าเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่นและน้ำเย็น ผิวจะนุ่มขึ้นทันที หยุดลอก
* สำหรับผิวที่แดงง่าย ที่นี่คุณจะได้รับความช่วยเหลือจากหน้ากากของแอปเปิ้ลขูด, นมสดและไข่แดงจำนวนเล็กน้อย ทาบนใบหน้าเป็นเวลา 15-20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ทำซ้ำขั้นตอนอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
* สำหรับผิวที่ร่วงโรย ลองใช้มาส์กแอปเปิ้ลอบหรือต้มแบบบดกับน้ำมันมะกอก 2-3 หยดและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม มาส์กนี้ช่วยบำรุงผิวได้ดี ทำให้ผิวอ่อนนุ่มและชะลอการเกิดริ้วรอย
* สำหรับผิวที่เหนื่อยล้า ขูดแอปเปิ้ลฉ่ำหนึ่งผล จุ่มเยื่อกระดาษ 1 ช้อนโต๊ะเป็นเวลา 2-3 นาทีในครีมเดือด 40 มล. แล้วปล่อยให้เดือด 30 นาที หากคุณมีผิวมัน แนะนำให้เพิ่มไข่ขาวที่ตีแล้วลงในข้าวต้ม ใช้มาสก์บนใบหน้าและลำคอเป็นเวลา 20-30 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ขั้นตอนนี้จะฟื้นฟูผิวให้ดูสุขภาพดี
* หน้ากากกันหนาว. หน้ากากนี้จะช่วยปกป้องผิวของคุณจากความหนาวเย็นและลม ผสมน้ำแอปเปิ้ล 1 ลูก ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ และครีมเล็กน้อย ใช้มาสก์บนใบหน้าและลำคอเป็นเวลา 30 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

ผลิตภัณฑ์แอปเปิ้ลสำหรับมือและเล็บ

* หลังจากทำความสะอาดหรือล้างน้ำแล้ว ควรเช็ดมือด้วยน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลที่เจือจางด้วยน้ำ (น้ำส้มสายชู 1 ลิตรต่อน้ำ 1 ลิตร)
* สำหรับเล็บที่เปราะบางแนะนำให้อาบน้ำพิเศษ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ผสมน้ำมันพืชกับน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลในปริมาณเท่าๆ กัน แล้วแช่มือในของเหลวนี้ประมาณ 10-15 นาที
* เพื่อให้ผิวที่หยาบกร้านของมือนุ่มขึ้น ให้ถูด้วยแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นล้างมือด้วยน้ำและทาครีมบำรุง
* หากในระหว่างการเตรียมอาหารเย็นผิวมือคล้ำ อย่าสิ้นหวัง ลองเช็ดมือด้วยเปลือกแอปเปิ้ล
* เมื่อฝ่ามือเปียก การอาบน้ำ 10 นาทีด้วยน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลจะมีประโยชน์ - น้ำส้มสายชู 2-3 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร

แอปเปิ้ลสำหรับการรักษา

* เพื่อรักษาริมฝีปากแตก ให้ใช้แอปเปิ้ลบดธรรมดา ทาลงบนริมฝีปากสักสองสามนาทีแล้วเลียออก
* หากคุณมีส้นเท้าแตก ให้หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็กๆ แล้วต้มในนมปริมาณเล็กน้อยจนข้น ทาเป็นชั้นหนาในบริเวณที่เสียหายและปิดด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าก๊อซ ประคบค้างไว้ 30 นาที แล้วล้างออก ทำซ้ำขั้นตอนนี้ทุกวันจนกว่ารอยแตกจะหายไปอย่างสมบูรณ์
* หูดสามารถลดลงได้ด้วยวิธีง่ายๆ: เช็ดการเจริญเติบโตที่ไม่น่าดูเหล่านี้ด้วยแอปเปิ้ลสดหั่นเป็นเวลาหลายนาที 5-6 ครั้งต่อวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน

แอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ

ในบรรดาผลไม้ แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์อาหารในครัวเรือนที่พบได้บ่อยที่สุด ซึ่งพยายามบริโภคตลอดทั้งปี แยม, ผลไม้แช่อิ่ม, แยมผิวส้ม, แยม, เครื่องดื่มทุกชนิดเตรียมจากแอปเปิ้ลหรือแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสูตรอาหารมากมาย นอกจากนี้ยังบริโภคแอปเปิ้ลแช่อบและดอง
เมื่อใช้แอปเปิ้ลเพื่อจุดประสงค์ด้านอาหารและการรักษา ควรระลึกไว้เสมอว่าจำเป็นต้องเลือกพันธุ์แอปเปิ้ลที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณสมบัติออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับข้อบ่งชี้ ตัวอย่างเช่น แนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานสดสำหรับโรคกระเพาะ hypacid, ลำไส้ใหญ่อักเสบ, ดายสกิน (การเคลื่อนไหวผิดปกติ) ของทางเดินน้ำดีที่มีความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อย

ในลำไส้ใหญ่อักเสบเฉียบพลันให้กำหนดแอปเปิ้ลหวานบริสุทธิ์ที่ 1.5-2.5 กิโลกรัมต่อวันใน 5-6 ปริมาณ

เมล็ดแอปเปิ้ลมีไอโอดีนมาก พวกเขาบอกว่าถ้าคุณกินแอปเปิ้ล 5-6 เมล็ดต่อวันความต้องการไอโอดีนในแต่ละวันก็จะเพียงพอ

ผลไม้ที่อบด้วยขี้เถ้าจากกองไฟมอบให้โดยหมอพื้นบ้านแก่ผู้ป่วยที่เป็นโรคเยื่อหุ้มปอดอักเสบและทาด้วยไขมันเป็นครีมทาที่ริมฝีปากและหัวนมของหญิงให้นมบุตรเพื่อให้หายเร็วขึ้น

ด้วยโรคอ้วนจะมีการขนถ่าย "วันแอปเปิ้ล" นั่นคือสัปดาห์ละครั้งการปันส่วนรายวันประกอบด้วยแอปเปิ้ลเพียง 1-1.5 กิโลกรัม "วันแอปเปิ้ล" เดียวกันมีประโยชน์สำหรับอาการบวมน้ำและความดันโลหิตสูง การบำบัดด้วยแอปเปิ้ลเป็นวิธีการรักษาที่ง่าย ได้ผล และเข้าถึงได้ง่ายสำหรับอาการท้องร่วงเฉียบพลันในเด็ก ขึ้นอยู่กับอายุของเด็ก (ตั้งแต่ 2 ถึง 10 ปี) ให้แอปเปิ้ลซอส 600 ถึง 1,500 กรัมโดยไม่มีน้ำตาลต่อวัน ดื่มชาเท่านั้น หลังจากอดอาหารแอปเปิ้ล 2-3 วัน จะมีการสั่งน้ำข้าว แครกเกอร์ ไข่ขาว และน้ำผลไม้หรือซอสแอปเปิ้ล โดยค่อยๆ เปลี่ยนเป็นอาหารปกติ

อาหารแอปเปิ้ล "สำหรับผู้ใหญ่" มีประสิทธิภาพในโรคลำไส้อักเสบเรื้อรังเล็กน้อยถึงปานกลางและลำไส้ใหญ่อักเสบเรื้อรังในระยะเฉียบพลันของโรค ทุกวันเป็นเวลาสองวันผู้ป่วยจะได้รับแอปเปิ้ลสุก 1.5 กิโลกรัมซึ่งแจกจ่ายใน 5-6 โดส ด้วยปริมาณผลไม้นี้ร่างกายจะได้รับโปรตีนเฉลี่ย 4.5 กรัม คาร์โบไฮเดรต 175.5 กรัม โพแทสเซียม 1.47 กรัม โซเดียม 0.24 กรัม แคลเซียม 0.28 กรัม ฟอสฟอรัส 0.19 กรัม น้ำ 1-1.2 ลิตรต่อแคลอรี่ ปริมาณ 725 แคล

ข้าวต้มจากแอปเปิ้ลเขียวขูด คุณต้องกินข้าวต้มขูดทันทีเพราะมันเปรี้ยวและเปลี่ยนเป็นสีดำอย่างรวดเร็ว ควรทำในตอนเช้าและไม่มีอะไรกินหรือดื่มเป็นเวลาสี่ถึงห้าชั่วโมง ปฏิบัติต่อด้วยแอปเปิ้ลทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน: นี่เป็นวิธีการรักษาที่แน่นอนสำหรับโรคหวัดในกระเพาะอาหาร เดือนที่สองสามารถทานแอปเปิ้ลได้ 3 ครั้งต่อสัปดาห์และเดือนที่สาม - เพียงครั้งเดียว ผลจากการรักษาด้วยแอปเปิ้ลจะทำให้ผู้ป่วยเจริญอาหารและลิ้นจะโล่ง การรักษาแบบเดียวกันจะส่งกรดกลับคืนสู่กระเพาะอาหาร

ควรสังเกตว่าการรักษาด้วยแอปเปิ้ลต้องใช้จิตตานุภาพ หากคุณกินหรือดื่มอะไรหลังจากกินแอปเปิ้ลแล้วคุณจะไม่ได้รับการรักษาด้วยแอปเปิ้ล แต่เป็นการทรมานจากแอปเปิ้ล ในกระเพาะอาหารของผู้ป่วยมีก๊าซมากมายซึ่งจะเพิ่มโรคและก่อให้เกิดอันตรายอย่างมาก

นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมยาขับปัสสาวะจากเปลือกแอปเปิ้ลแห้ง (เช่น Antonovka) เทวัตถุดิบ 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือด 1 ถ้วยแล้วแช่ประมาณ 5-10 นาที รับประทานกับน้ำตาลหรือ 1/2 ถ้วย 5-6 ครั้งต่อวันก่อนอาหาร

หั่นแอปเปิ้ลขนาดกลาง 3 ลูกไม่ปอกเปลือก เทน้ำเดือด 1 ลิตร ปรุงด้วยไฟอ่อน 10 นาที เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส รับประทานยาทั้งหมดในระหว่างวันเป็นชาสำหรับโรคท่อปัสสาวะอักเสบ โรคเกาต์ โรคไขข้อ โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ หลอดเลือดแดงแข็ง อาการไอ

แอปเปิ้ลต้มกับนมเป็นยาระบายอ่อนๆ โดยเฉพาะผู้สูงอายุ ต้มแอปเปิ้ล 2 ลูกในนม 1 แก้ว น้ำ 1/2 แก้ว นาน 5-7 นาที กินก่อนอาหารเช้า

นิ่วและทรายในไตและถุงน้ำดีละลายโดยอาหารแอปเปิ้ล: เวลา 8 โมงเช้า ดื่มน้ำแอปเปิ้ล 240 มล. และน้ำผลไม้ 480 มล. เวลา 10, 12, 14, 16, 18 และ 20 นาฬิกา . สองวันของอาหารนี้อย่ากินอย่างอื่น ในตอนท้ายของวัน คุณสามารถทานยาระบายสมุนไพรได้ ในกรณีพิเศษ ให้สวนด้วยน้ำอุ่น จากนั้นอาบน้ำร้อน (ไม่ใช้สบู่) ในวันที่สาม เวลา 8 โมงเช้า ดื่มน้ำแอปเปิ้ล 480 มล. หลังจากครึ่งชั่วโมงให้ดื่มน้ำมัน Provence บริสุทธิ์ 120 กรัมและน้ำแอปเปิ้ลเจือจาง 1 แก้ว หากมีอาการอ่อนแรง ให้นอนพัก โดยปกติแล้วอาหารวันที่สามจะให้ผลลัพธ์ในหนึ่งหรือสองชั่วโมง ก้อนกรวดจะเริ่มออกมาจากร่างกาย

ด้วยภาวะ hypovitaminosis (การขาดวิตามิน) ในเด็ก การผสมน้ำผลไม้ของผักและผลไม้สดที่เตรียมก่อนใช้มีประโยชน์มาก: แครอท, แอปเปิ้ล, หัวบีท (เท่า ๆ กัน); แอปเปิ้ล - 6 ส่วน แครอท - 4 ส่วน แอปเปิ้ล, แครอท, lingonberry (เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเท่า ๆ กัน); แอปเปิ้ล, แครอท, chokeberry (เท่า ๆ กัน, เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส); แอปเปิ้ล, ลูกเกดแดง, บลูเบอร์รี่ (เท่า ๆ กัน, เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส).

น้ำแอปเปิ้ลที่เตรียมสดใหม่ซึ่งมีน้ำนมที่เด่นชัด, choleretic และผลขับปัสสาวะ, เมาสำหรับโรคตับอักเสบ, นิ่วในไต, โรคระบบทางเดินอาหาร, หลอดเลือด, ความผิดปกติของการเผาผลาญ (โรคอ้วน, โรคไขข้อ, โรคเกาต์)

น้ำแอปเปิ้ลช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับระบบหัวใจและหลอดเลือดซึ่งมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีสุขภาพจิตดี สำหรับโรคอ้วนให้ผสมน้ำผลไม้: น้ำแอปเปิ้ล - 100 มล., แตงโม - 50 มล., มะเขือเทศ - 5 มล., มะนาว - 25 มล. พวกเขายังใช้สำหรับโรคเหน็บชาและโรคโลหิตจาง

ด้วยหลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, โรคอ้วน, โรคของถุงน้ำดี, ดื่มน้ำแอปเปิ้ล 1/2 ถ้วย 15-30 นาทีก่อนมื้ออาหาร

การเตรียมน้ำผลไม้ ควรล้างแอปเปิ้ลเทน้ำเดือดแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่เยื่อกระดาษลงในผ้าเช็ดปากผ้าลินินหรือผ้ากอซเป็นสองชั้นแล้วบีบน้ำออก หากน้ำผลไม้มีความเป็นกรดเพียงพอ คุณสามารถเพิ่มความหวานด้วยน้ำตาลได้

คุณสามารถเก็บเกี่ยวน้ำแอปเปิ้ลสำหรับอนาคตได้จากทุกพันธุ์ในฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว แต่น้ำผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นได้มาจากแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ควรทำน้ำผลไม้จากส่วนผสมของแอปเปิ้ล (เปรี้ยวและหวาน) (ที่มา: AIF-Health)

แกนแอปเปิ้ลยังเป็นยา

ความจริงที่ว่าแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าเป็นพิเศษนั้นเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว ตามตำนาน เทพธิดากรีกทะเลาะกันเรื่องแอปเปิ้ลทองคำที่มีคำจารึกว่า "สวยที่สุด" และการทะเลาะวิวาทนำไปสู่สงครามเมืองทรอยในที่สุด ในระหว่างนั้นนักรบผู้กล้าเสียชีวิตมากกว่าหนึ่งคน

แอปเปิ้ลผลเดียวสามารถครอบคลุมปริมาณวิตามินซีที่ร่างกายต้องการต่อวันถึงหนึ่งในสี่ ซึ่งช่วยปกป้องผิวจากริ้วรอยและวัยก่อนวัย นอกจากนี้ยังมีวิตามินบี 2 ในแอปเปิ้ลซึ่งช่วยรักษาใบหน้าจากสิว เส้นผมจากรังแค ริมฝีปากจากรอยแตกและแผล และวิตามินบี 1 ซึ่งมีอยู่ในผลไม้ฉ่ำเช่นกัน รับมือกับความเหนื่อยล้า ซึมเศร้า หงุดหงิดง่าย และนอนไม่หลับ

นอกจากนี้ แอปเปิ้ลยังเป็นผลไม้ที่ทันตแพทย์เกลียดที่สุด เนื่องจากผลไม้เหล่านี้สามารถปรับปรุงสีของเคลือบฟัน ทำความสะอาดช่องว่างระหว่างฟัน และรับมือกับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดฟันผุ ทำให้ทันตแพทย์ขาดงานและลูกค้า นั่นคือเหตุผลที่ผู้ชื่นชอบขนมหวานและผู้ที่ต้องการเพียงแค่เก็บฟันไว้ในปากและไม่ได้อยู่ในกล่องที่ระลึกพิเศษ ขอแนะนำให้รับประทานอาหารกับแอปเปิ้ลให้เสร็จ แล้วคุณจะไม่กลัวฟันผุ

แต่นักโภชนาการกลับปฏิบัติต่อแอปเปิ้ลด้วยความเคารพอย่างสูง และแนะนำผลไม้นี้ให้กับทุกคนที่ต้องการเอวคอดและสะโพกเรียว ท้ายที่สุดแล้ว แอปเปิ้ลไม่เพียงแต่กำจัดสารพิษออกจากร่างกายและสลายคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นพื้นฐานของอาหารลดน้ำหนักหลายชนิดอีกด้วย ตัวอย่างเช่น หากคุณจัดแอปเปิ้ล 4 วันในโหมด "วันแล้ววันเล่า" ในระหว่างสัปดาห์ และควบคุมอาหารให้ไม่เกิน 1,200 กิโลแคลอรีในวันที่เหลือของสัปดาห์ คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัม แอปเปิ้ลในวันที่อดอาหารไม่เกิน 2 กก. และเพื่อป้องกันความรู้สึกหิวควรกินแอปเปิ้ลทุก ๆ ชั่วโมงนั่นคือแทะพวกมันโดยไม่หยุดชะงัก

สรรพคุณทางยาของแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลมีคุณสมบัติต้านจุลชีพและต้านการอักเสบ เสริมสร้างหลอดเลือด ปลดปล่อยร่างกายจากสารพิษและเกลือของโลหะหนัก ผลไม้ที่น่าอัศจรรย์นี้สามารถใช้เป็นทั้งยาระบายและสารยึดเกาะ (น้ำแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลอบ และผลไม้ดิบที่รับประทานในขณะท้องว่างช่วยแก้อาการท้องผูก) และสำหรับอาการอาหารไม่ย่อย แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือก ตากแดดตากฝนเล็กน้อย และขูดออกจะช่วยได้

มีหลักฐานว่าแอปเปิ้ลเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการปกป้องร่างกายมนุษย์จากโรคมะเร็ง เช่นเดียวกับโรคต่างๆ ของหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงโรคหลอดเลือดสมอง แอปเปิ้ลมีประโยชน์มากสำหรับโรคโลหิตจาง, การขาดวิตามิน, ความดันโลหิตสูง, หลอดเลือด, โรคของตับ, ไต, โรคไขข้อ, โรคเกาต์

แอปเปิ้ลพันธุ์เปรี้ยวมีธาตุเหล็กและเกลือทองแดงจำนวนมาก ซึ่งช่วยในเรื่องโรคโลหิตจาง พันธุ์หวานมีสารต้านจุลชีพพิเศษและเพคตินและเหมาะสำหรับรักษาอาการลำไส้อักเสบและลำไส้ใหญ่อักเสบ

ยาแผนโบราณรู้สูตรอาหารมากมายสำหรับโรคต่างๆ ที่ใช้แอปเปิ้ล ดังนั้นเมื่อมีอาการเจ็บคอขอแนะนำให้ผสมแอปเปิ้ลขูดกับน้ำผึ้งในสัดส่วนที่เท่ากันและทานยาที่อร่อย 2-3 ช้อนชาวันละ 2-3 ครั้ง

ด้วยโรคกล่องเสียงอักเสบคุณควรตุนใบแอปเปิ้ล เทใบหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วยืนยันในกระติกน้ำร้อนและใช้เป็นน้ำยาล้าง และถ้าคุณมีอาการไอทรมานให้เตรียมผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล ในการทำเช่นนี้ให้หั่นแอปเปิ้ลที่ไม่ได้ปอกเปลือก 3 ชิ้นเป็นชิ้น ๆ เทน้ำหนึ่งลิตรแล้วต้มเป็นเวลา 35 นาที ผลไม้แช่อิ่มควรดื่มอุ่น ๆ 2-3 แก้วต่อวัน

ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงควรดื่มน้ำแอปเปิ้ลครึ่งแก้วทุกวัน ก่อนอาหาร 20-30 นาที หรือชงเป็นชาแอปเปิ้ล ในการทำเช่นนี้แอปเปิ้ลขนาดกลางที่ไม่ได้ปอกเปลือก 3 ชิ้นจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ เทน้ำเดือดหนึ่งลิตรต้มเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน ๆ เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

แก้มเหมือนแอปเปิ้ล

คุณสามารถรีเฟรชผิวที่หย่อนคล้อยได้อย่างรวดเร็วด้วยการนวดหน้าและลำคอด้วยแอปเปิ้ลฝาน

หลังจากล้างแล้วจะมีประโยชน์ในการล้างผิวหนังทุกชนิดด้วยน้ำที่เติมน้ำแอปเปิ้ล (1 ช้อนชาต่อน้ำ 0.5 ลิตร)

สำหรับผิวมัน มาส์กนี้เหมาะ: ผสมแอปเปิ้ลเปรี้ยวขูด 2 ช้อนโต๊ะกับแป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนชา ทาประมาณ 15-20 นาที ล้างออกด้วยน้ำอุ่น ขจัดความมันบนใบหน้าและทำให้รูขุมขนแคบลงโดยผสมข้าวต้ม 1 ช้อนโต๊ะจากแอปเปิ้ลอบหรือต้มกับวิปปิ้งโปรตีน 1 ช้อนโต๊ะ พอกหน้าทิ้งไว้ 15-20 นาที ล้างออกด้วยน้ำเย็น

สำหรับผิวแห้งระคายเคืองการทำมาสก์ดังกล่าวมีประโยชน์: ผสมคอทเทจชีส 2 ช้อนชากับน้ำแอปเปิ้ล 1 ช้อนชาเพิ่มไข่แดง 1/2 ฟองและน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พอกไว้บนใบหน้าประมาณ 15-20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นและน้ำเย็น

และนี่คือมาสก์คืนความอ่อนเยาว์ที่เหมาะกับทุกสภาพผิว: ขูดแอปเปิ้ลสุกฉ่ำ 1 ลูก จุ่มเยื่อกระดาษ 1 ช้อนโต๊ะลงในครีมหรือนมเดือดประมาณ 2-3 นาที จากนั้นทิ้งไว้ 30 นาที ส่วนผสมถูกนำไปใช้กับใบหน้าเป็นเวลา 20-30 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

สำหรับผิวที่มีแนวโน้มที่จะแดงเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลง มาส์กแอปเปิ้ลขูดกับครีมเปรี้ยวและไข่แดงเล็กน้อยก็มีประโยชน์

และเพื่อกำจัดส้นเท้าที่แตกให้ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนต้มในน้ำปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้เป็นน้ำซุปข้นวางบนเท้าปิดด้วยผ้ากอซและล้างออกหลังจาก 20 นาที

กินหรือซ่อน?

โชคไม่ดี เช่นเดียวกับสิ่งดีๆ ฤดูกาลของแอปเปิลจะสิ้นสุดลงไม่ช้าก็เร็ว และถ้าเป็นเช่นนั้น ก็สมเหตุสมผลที่จะเตรียมอุปกรณ์บางอย่าง อย่างไรก็ตามไม่สามารถเก็บแอปเปิ้ลได้ทุกชนิดดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะกินบางอย่างทันทีและเลื่อนออกไปในภายหลัง

ตามอัตภาพ แอปเปิ้ลสามารถแบ่งออกเป็นฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว

พันธุ์ฤดูร้อน ได้แก่ เมลบาสีเหลืองสีเขียวและรสเปรี้ยวหวาน พริกหยวกเปรี้ยวมากขึ้น และไส้สีขาวที่ทุกคนโปรดปรานพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย แอปเปิ้ลเหล่านี้เก็บไว้ไม่ดี (ไม่เกินหนึ่งเดือน) และไม่สามารถขนส่งได้

แอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงส่วนใหญ่จะมีสีเหลืองและมีสีแดงเรื่อๆ เหล่านี้คือ borovinka และ aport รสเปรี้ยวอมหวานและ candil synapse หวาน แอปเปิ้ลเหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้ 3-4 เดือน

แอปเปิ้ลฤดูหนาว - antonovka เปรี้ยวสีเหลือง, symirenka เปรี้ยวหวานสีเขียว, starcrimson หวานสีแดงเข้มและโจนาธานหวานอมเปรี้ยวแดง เหล่านี้เป็นพันธุ์ที่มีการเก็บรักษามากที่สุดสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลินั่นคือประมาณ 6 เดือน มันมาจากพวกเขาที่ดีที่สุดคือการเตรียมการ - น้ำผลไม้, ผลไม้แช่อิ่ม, ไวน์โฮมเมด

สูตรกับแอปเปิ้ล

สูตรสุขภาพโดยใช้แอปเปิ้ล

พายกับแอปเปิ้ล

347 กิโลแคลอรี/100 ก

แป้ง: แป้งสาลี 4.5 ถ้วย, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, ยีสต์ 50 กรัม, เนย 200 กรัม, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ, 0.5 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ นม 1 แก้ว

การบรรจุ: แอปเปิ้ล 700 กรัม, น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ, อบเชย 0.5 ช้อนชา

ละลายยีสต์ในนมอุ่น ร่อนแป้งลงในชาม, เทนมกับยีสต์, ใส่เนยละลาย, น้ำมันพืช, น้ำตาล, เกลือ นวดแป้งให้เข้ากัน (นวดอย่างน้อย 5 นาที) คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้ววางในที่อบอุ่นเพื่อเข้าใกล้

เมื่อแป้งขึ้น (หลังจาก 1.5-2 ชั่วโมง) ให้ม้วนเป็นสายรัดแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ ม้วนแต่ละชิ้นเป็นลูกและทิ้งไว้บนเขียงเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นให้ลูกบอลแต่ละลูกมีรูปร่างเหมือนเค้กหนา 4-5 มม. ใส่ไส้ตรงกลางเค้กด้วยช้อนชา งอเค้กครึ่งและเชื่อมขอบ วางพายบนถาดอบ คลุมด้วยผ้าขนหนู ทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อพิสูจน์ อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 250 องศา เตรียมไส้: แอปเปิ้ลปอกเปลือกและปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำตาลอบเชยแล้วพักไว้ 15-20 นาที

คัพเค้กกับแอปเปิ้ลและบลูเบอร์รี่

306 กิโลแคลอรี/100 ก

แป้งสาลี 2 ถ้วย น้ำตาล 3/4 ถ้วย เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา ซอสแอปเปิ้ลอบเชย 200 มล. นมพร่องมันเนย 1/2 ถ้วย เนย 2 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง ผงวานิลลา 1 ช้อนชา สดหรือแช่แข็ง 1 ถ้วย บลูเบอร์รี่

สำหรับชั้นบนสุด: อัลมอนด์สับ 1/2 ถ้วย, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ, ไข่ขาว 1 ฟอง, อบเชย 1/2 ช้อนชา

เปิดเตาอบที่ 180 องศา หล่อลื่นแม่พิมพ์เค้กด้วยน้ำมันพืชและโรยด้วยเกล็ดขนมปังหรือแป้งเซมะลีเนอร์ ในชามขนาดใหญ่ผสมแป้ง น้ำตาล และเกลือ ทำส่วนผสมให้เข้ากัน.

ตีซอสแอปเปิ้ล นม เนย ไข่ และวานิลลา เททุกอย่างลงในส่วนผสมแป้งแล้วผสม จากนั้นเพิ่มผลเบอร์รี่และผสมอีกครั้ง เทแป้งลงในพิมพ์เค้กที่เตรียมไว้ แยกส่วนผสมสำหรับชั้นบนสุดแล้วใส่แม่พิมพ์ที่ด้านบนของแป้ง อบ 30-35 นาที. เสิร์ฟพร้อมแยมแอปเปิ้ล

ถุงแอปเปิ้ลและลูกเกด

280 กิโลแคลอรี/100 ก

สำหรับแป้ง: เนย 150 กรัม, แป้ง 200 กรัม, ไข่ 5 ฟอง, นม 250 มล., น้ำ 350 มล., เกลือ

การบรรจุ: 500 กรัมปอกเปลือกและหั่นเป็นแอปเปิ้ล 4 ส่วน, ลูกเกด 3 ช้อนโต๊ะ, เหล้ารัม 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 30 กรัม, เจลาติน 1 ช้อนชา, น้ำตาลผง, ผิวมะนาว 1 ลูก, หั่นเป็นชิ้นยาวบาง ๆ

ละลายเนย รวมแป้ง ไข่ นม น้ำ และเกลือเล็กน้อยแล้วตีให้เข้ากัน เพิ่มเนยละลายและอบแพนเค้กจากมวลที่ได้จนเป็นสีเหลืองทอง

แช่ลูกเกดในเหล้ารัม อุ่นแอปเปิ้ลในกระทะด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยเป็นเวลา 10 นาที คนให้เข้ากัน จากนั้นนำออกจากเตาและพักให้เย็น ใส่ลูกเกดในซอสแอปเปิ้ล หลังจากใส่เหล้ารัม น้ำตาล และเจลาติน 3 ช้อนชาลงไป จุ่มมะนาวฝานบางๆ ลงในน้ำเดือด 1 นาที

ใส่ไส้ตรงกลางแพนเค้กแล้วงอขอบ ปิดผนึกขอบให้แพนเค้กมีรูปร่างเหมือนถุงและยึดด้วยเปลือกมะนาวบาง ๆ โรยแพนเค้กด้วยน้ำตาลผง พร้อมเสิร์ฟ

คำสำคัญสำหรับหน้านี้: , .

แอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ มีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ซึ่งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคต่างๆ

ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวของพวกเขาคือหลังจากเก็บได้ 2 เดือน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในแอปเปิ้ลจะน้อยลง เพื่อรักษาปริมาณสารอาหารสูงสุด ขอแนะนำให้ทำให้ผลไม้แห้งด้วยวิธีง่ายๆ

การแช่แอปเปิ้ลแห้งเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคเหน็บชาตามฤดูกาล น้ำหนักเกิน และอารมณ์ไม่ดี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแอปเปิ้ลแห้ง

เมื่อผลไม้อบแห้ง ของเหลวจะสูญเสียไป แต่ในขณะเดียวกันคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดยังคงอยู่เป็นเวลานาน

แอปเปิ้ลแห้งมีสารดังกล่าวในองค์ประกอบดังนี้:

1. กรดอินทรีย์ - มาลิคซิตริก, กรดแอสคอร์บิกและคลอโรเจนิกซึ่งรักษาสมดุลของกรดเบสในร่างกาย
2. น้ำตาล - กลูโคส ฟรุกโตส ซูโครส น้ำตาลจำนวนมากทำให้ร่างกายอิ่มเอิบและฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากความเครียดทางร่างกายและจิตใจ
3. ไฟโตไซด์เป็นสารที่ยับยั้งการพัฒนาของเชื้อราและแบคทีเรีย
4. ฟลาโวนอยด์ได้รับการออกแบบมาเพื่อฟื้นฟูเซลล์ที่เสียหาย เช่น หลังจากได้รับรังสี
5. แร่ธาตุที่เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดและสนับสนุนระดับฮอร์โมน

ประเภทของแอปเปิ้ลที่มีประโยชน์

แม้แต่คุณย่าของเราก็ชื่นชมคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของน้ำซุปแอปเปิ้ล ข้อได้เปรียบของพวกเขาไม่เพียง แต่ง่ายต่อการเตรียมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการแช่แอปเปิ้ลที่ต้มจากผลไม้ใบและเปลือก

ยาต้มผลไม้มีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับใช้ภายในเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับการล้างด้วย โลชั่นแอปเปิ้ลทำความสะอาดรูขุมขนที่อุดตันและทำให้ผิวหน้าอิ่มน้ำ

แอปเปิ้ลเพื่อรูปร่างที่สวยงาม

แอปเปิ้ลแห้งไม่มีอาหารที่เข้มงวดเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการมากนักและเป็นเรื่องยากมากที่จะได้รับเพียงพอ นักโภชนาการพูดถึงผลไม้แห้งว่าเป็นอาหารเสริมที่ทำหน้าที่เป็นขนมและช่วยในการเอาชนะช่วงเวลา "ไดเอท" ที่ยากลำบาก ดังนั้นจึงไม่มีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับอาหารผลไม้แห้ง

นักโภชนาการชาวอเมริกันพิสูจน์แล้วว่าแอปเปิ้ลแห้ง 25 กรัมต่อวันสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้ 25%

เพื่อให้มีรูปร่างที่ดีควรเปลี่ยนอาหารเย็นด้วยแอปเปิ้ลแห้งภูเขาและ kefir หนึ่งถ้วย

แทนที่จะดื่มชาและกาแฟควรดื่มเปลือกแอปเปิ้ล

สารประกอบ

• น้ำ - 0.5 ลิตร
• เปลือกแห้งหรือสด - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.;
• มะนาว.

การทำอาหาร

1. วางเปลือกในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำเย็น วางจานบนไฟร้อนปานกลางและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที
2. จากนั้นเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวและต้มต่อไปอีกสองสามนาที
3. เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงให้เติมน้ำผึ้งลงไปแล้วทิ้งไว้ 15-20 นาที
4. การแช่เปลือกแอปเปิ้ลช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและทำให้ผิวของร่างกายยืดหยุ่นมากขึ้น

การใช้ใบแอปเปิ้ล

ใบแอปเปิ้ลสามารถนำมาใช้เพื่อความงามของผิวหนังและโรคของกระเพาะอาหาร

การแช่ใบแอปเปิ้ลจะเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรักษาผิวคือการต่อสู้กับสิว คุณสามารถล้างหน้าด้วยยาต้มอุ่น ๆ หรือเตรียมน้ำแข็งก้อนซึ่งให้ผลโทนิคที่ยอดเยี่ยมและฟื้นฟูผิว

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมด แต่เครื่องดื่มที่ทำจากใบแอปเปิ้ลก็มีข้อห้าม:

• การตั้งครรภ์;
• เพิ่มการแข็งตัวของเลือด
• ภาวะเกล็ดเลือดต่ำ

ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลสำหรับทารก

เป็นผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลที่ให้ลูกลองชิมก่อน เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้พันธุ์สีเขียว

ก่อนปรุงอาหารขอแนะนำให้ปอกผลไม้ ยาต้มแอปเปิ้ลสำหรับทารกไม่จำเป็นต้องปรุงเป็นเวลานานเพียงแค่ต้มสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะบันทึกสารที่มีประโยชน์ทั้งหมด หลังจากนั้นจะต้องแช่เครื่องดื่มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

คุณสามารถทิ้งเยื่อกระดาษไว้ในผลไม้แช่อิ่มได้ แต่สำหรับสิ่งนี้จะต้องบดผลไม้ต้มในเครื่องปั่น มันจะกลายเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับทารกซึ่งมีไฟเบอร์ที่มีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร ธาตุเหล็กเป็นเครื่องมือที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างเลือดและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย

ในการเตรียมแอปเปิ้ลแห้งแบบคลาสสิกสำหรับทารกคุณต้อง:

• แอปเปิ้ลแห้ง - 200 กรัม
• น้ำ - 1 ลิตร

การทำอาหาร

1. แช่แอปเปิ้ลในน้ำเย็น 30-40 นาที
2. ล้างผลไม้แห้งใต้น้ำไหลใส่ในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำ
3. ต้องแช่แอปเปิ้ลแห้งไว้ใต้ฝา
4. เมื่อของเหลวเดือดทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อให้เย็นและใส่

ทารกไม่ควรกินน้ำตาลจนกว่าจะอายุหนึ่งขวบ ในฐานะที่เป็นสารให้ความหวานคุณสามารถเพิ่มลูกแพร์

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลมีสารประกอบอินทรีย์ 50 ชนิดและกรดอะมิโน 16 ชนิด สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ:

• เพคติน;
• กรด: ออกซาลิก, วิตามินซี, มาลิก, ซิตริก;
• วิตามิน - B, C, E, A;
• แร่ธาตุ - เหล็ก, กำมะถัน, แมกนีเซียม, โซเดียม, โพแทสเซียม

วิตามินของกลุ่มอีเสริมสร้างหลอดเลือดและวิตามินบีมีหน้าที่ในการทำงานที่มั่นคงของสมอง

เพคตินช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและเพิ่มการไหลเวียนโลหิต

แร่ธาตุช่วยปรับปรุงการทำงานของอวัยวะภายใน บำรุงเล็บและกระดูกให้แข็งแรง และป้องกันภาวะขาดน้ำ

รายการผลประโยชน์ไม่มีที่สิ้นสุด แต่นี่คือคุณสมบัติหลักในเชิงบวกของการแช่น้ำส้มสายชู

Infusion (น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์) ใช้ในเครื่องสำอางค์เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการต่อสู้กับสิว ในการทำเช่นนี้คุณต้องขดยาต้มด้วยดอกคาโมไมล์และดาวเรืองโดยเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ด้วยทิงเจอร์นี้คุณต้องเช็ดผิวหน้าในตอนเช้าและตอนเย็น

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน กรดผลไม้ไม่เพียงแต่ลดความอยากอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญอีกด้วย สำหรับสิ่งนี้ขอแนะนำให้ดื่ม 1-2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เจือจางในน้ำอุ่น 1 แก้ววันละ 2 ครั้ง ก่อนรับประทานจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์

ข้อห้าม

แม้จะมีข้อดี แต่การแช่แอปเปิ้ลก็มีข้อห้ามเช่นกัน แอปเปิ้ลแห้งอาจทำให้ท้องอืดได้

เมื่อกินแอปเปิ้ลแห้งทั้งลูก คุณไม่ควรกินเมล็ดแห้ง เมื่ออยู่ในกระเพาะอาหาร พวกมันแตกตัวและปล่อยกรดไฮโดรไซยานิก ซึ่งเป็นพิษที่แรงที่สุด

น้ำซุปแอปเปิ้ลมีฟรุกโตสและกรดจำนวนมากที่ทำลายเคลือบฟัน เป็นการดีกว่าที่จะดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวผ่านหลอดแล้วบ้วนปากหลังจากนั้น

บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตผลไม้แห้งใช้สารกันบูด เช่น ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ด้วยความช่วยเหลือ บริษัท ที่ไร้ยางอายทำให้ผลิตภัณฑ์มีสีและรูปลักษณ์ที่สวยงาม บางคนแพ้ส่วนผสมนี้ ทั้งหมดนี้สารกันบูดเป็นพิษที่รุนแรงซึ่งอาจทำให้ร่างกายเป็นพิษ, ไอรุนแรง, หายใจไม่ออก

สตรีมีครรภ์ควรรับประทานเปลือกแอปเปิ้ลด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากการใช้บ่อยอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ซึ่งจะทำให้การคลอดบุตรยุ่งยากขึ้น

ไม่ว่าในกรณีใดไม่ควรให้ผลไม้แห้งแก่ทารก - ง่ายต่อการสำลัก คุณสามารถเริ่มให้น้ำซุปแอปเปิ้ลได้ตั้งแต่อายุ 5 เดือน โดยเริ่มจาก 1 ช้อนชาทุกวัน เพิ่มขนาดยาเล็กน้อย

แม้จะมีทั้งหมดนี้ แอปเปิ้ลให้ผลดีมากกว่าผลเสีย ท้ายที่สุดมันไม่ไร้ประโยชน์ที่มีคำพูด: "แอปเปิ้ลวันละลูก - และไม่ต้องการหมอ"

แอปเปิ้ลสามารถเรียกได้ว่าเป็นผลไม้ยอดนิยมในรัสเซีย มีตำนานและประเพณีมากมายที่เกี่ยวข้องซึ่งถูกกล่าวถึงในนิทานและเพลงพื้นบ้าน และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญแม้แต่บรรพบุรุษของเราก็รู้ว่าแอปเปิ้ลไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

เนื้อและเปลือกของแอปเปิ้ลมีแร่ธาตุมากมายที่ร่างกายต้องการ เช่น เกลือโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โซเดียม แคลเซียม เหล็ก) รวมถึงแคโรทีน เพคติน วิตามิน C, E, B1, B2, B6, PP, กรดโฟลิก ในแอปเปิ้ลมีการผสมผสานระหว่างวิตามินและแร่ธาตุที่เหมาะสมที่สุด!

แนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลดิบและอบในเตาอบสำหรับอาหารไม่ย่อย ท้องผูก โรคของถุงน้ำดีและทางเดินน้ำดี ผลไม้ที่มีประโยชน์ทำหน้าที่เป็นยาระบาย ยาขับปัสสาวะ และยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ แพทย์แนะนำให้กินแอปเปิ้ลเพื่อบรรเทาอาการของผู้ป่วยจากการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันและการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน ลำไส้ใหญ่อักเสบ และการติดเชื้อในทางเดินอาหาร

เนื่องจากเนื้อของแอปเปิ้ลสดที่ปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยในปริมาณที่มากเกินไปมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ เยื่อจากผลสุกจึงถูกนำมาใช้ในการรักษาอาการบวมเป็นน้ำเหลือง แผลพุพอง และแผลไหม้ที่ไม่ซับซ้อน แน่นอนขั้นตอนการรักษาทั้งหมดควรดำเนินการภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญ

หากคุณกินแอปเปิ้ลลูกใหญ่อย่างน้อยหนึ่งผลต่อวัน ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณจะลดลงอย่างชัดเจน และความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดแข็งตัวจะลดลง นอกจากนี้ ความดันโลหิตของคุณจะคงที่และความเป็นอยู่ที่ดีของคุณจะดีขึ้น

แอปเปิ้ลพันธุ์ที่อุดมด้วยเพคตินควรรับประทานโดยผู้ที่ทำงานในสภาวะที่มีความเสี่ยงสูง (เช่น ในอุตสาหกรรมที่เป็นอันตราย) เนื้อของผลไม้ที่มีประโยชน์ช่วยป้องกันการดูดซึมสารพิษบางชนิด, พิษจากแบคทีเรีย, ไอปรอท, โคบอลต์, ตะกั่ว, สตรอนเทียมเข้าสู่กระแสเลือด

หากคุณมีน้ำหนักเกิน นักโภชนาการแนะนำให้จัดวันอดอาหารเป็นประจำ โดยในระหว่างนี้คุณสามารถกินได้เฉพาะแอปเปิ้ลสดเท่านั้น อาหารดังกล่าวยังไม่ทำร้ายใคร - ไฟเบอร์และสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหาการย่อยอาหารและป้องกันการสะสมของไขมันสำรองในบริเวณที่มีปัญหาของรูปร่างของคุณ

แต่ต้องจำไว้ว่าไม่ใช่แอปเปิ้ลทั้งหมดที่สามารถเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพ!จำผลไม้ที่คุณเห็นบนชั้นวางของในร้าน ผลไม้รัสเซียมักดูไม่น่าดึงดูดนัก - ขนาดกลาง, บดเล็กน้อย, มีถังสีเข้ม เมื่อเทียบกับพื้นหลังของพวกเขา แอปเปิ้ลนำเข้าชนะอย่างชัดเจน - ใหญ่ เรียบ สม่ำเสมอ สีสดใส น่าเสียดายที่รูปร่างหน้าตามักจะหลอกลวง หากคุณซื้อแอปเปิ้ลนำเข้าและไม่ถูกขัดขวางด้วยราคาที่สูงของมัน ลองนึกถึงสิ่งที่อาจอยู่ในเนื้อและผิวของผลไม้ที่สวยงาม ตัวอย่างเช่น บริษัทที่มีชื่อเสียงส่วนใหญ่ที่ส่งออกผลไม้ไปยังหลายประเทศทั่วโลกใช้สารพาราฟินเพื่อเพิ่มอายุการเก็บของแอปเปิ้ล ยาเหล่านี้ใช้กับผิวหนัง แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะล้างออกเนื่องจากพาราฟินไม่ละลายในน้ำ คนที่กินแอปเปิ้ลดังกล่าวพร้อมกับเปลือกจะรู้สึกไม่ดีหลังจากนั้นไม่นาน สารประกอบพาราฟินจะไม่ถูกดูดซึมในระบบทางเดินอาหาร และอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนที่มีอยู่ในองค์ประกอบจะทำหน้าที่เป็นสารพิษในเซลล์ของสิ่งมีชีวิต ดังนั้นเพื่อความปลอดภัยส่วนบุคคลควรปอกเปลือกแอปเปิ้ลก่อนรับประทาน

เมล็ดสีน้ำตาลขนาดเล็กที่พบในแกนของแอปเปิ้ลมีสารประกอบไอโอดีนมากมาย ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าหากคุณกินเมล็ดแอปเปิ้ลอย่างน้อย 6 เมล็ดต่อวัน การขาดสารไอโอดีนและความผิดปกติของต่อมไทรอยด์จะไม่คุกคามคุณ

แพทย์แนะนำให้รวมแอปเปิ้ลสดในอาหารประจำวันสำหรับโรคโลหิตจาง โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก โรคเหน็บชา โรคไขข้อ โรคเกาต์ คุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่ม ของหวาน และอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอื่นๆ จากผลไม้สุก และในบางประเทศเป็นเรื่องปกติที่จะเพิ่มแอปเปิ้ลสดสับละเอียดลงในชาร้อน - ได้เครื่องดื่มที่แปลกและน่าพึงพอใจมาก

เปลือกของแอปเปิ้ลที่มีคุณภาพมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติเควอซิทิน เมื่อใช้ร่วมกับวิตามินซี สารประกอบนี้จะช่วยป้องกันผลเสียของอนุมูลอิสระต่อเซลล์ที่มีชีวิต และป้องกันการแก่ก่อนวัย

สำหรับคนอ้วน ส่วนผสมของน้ำผลไม้ธรรมชาติจะช่วยได้ผสมแอปเปิ้ลคั้นสด แตงโม มะเขือเทศ และน้ำเลมอนในสัดส่วนที่เท่ากัน ใส่เครื่องเทศเล็กน้อยหากจำเป็น ดื่ม 1 แก้วที่ไม่สมบูรณ์ 2 ครั้งต่อวัน - และด้วยการรับประทานอาหารที่เพียงพอ น้ำหนักของคุณจะเริ่มลดลงในไม่ช้า

สำหรับความเย็นที่ยืดเยื้อ ลองต้มเปลือกแอปเปิ้ลสดกับน้ำเดือดปริมาณเล็กน้อยแล้วแช่ไว้ใต้ฝาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แน่นอนว่าเปลือกควรเป็นของรัสเซียไม่ใช่ผลไม้นำเข้า! คุณยังสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มที่มีแอปเปิ้ลขนาดกลาง 3 - 4 ลูก เทผลไม้สับกับน้ำ 2 ลิตร ต้มไฟปานกลาง 15 นาที กรอง เติมน้ำผึ้งหรือฟรุกโตสเล็กน้อยลงในน้ำซุป เครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถดื่มได้ 3-4 แก้วต่อวัน อุ่นหรือเย็น

การขาดวิตามินในร่างกายสามารถกำจัดได้หากคุณดื่มน้ำแอปเปิ้ลสด ผลไม้และผักอื่น ๆ เป็นประจำ น้ำแอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับแครอท ลิงกอนเบอร์รี่ บีทรูท ลูกเกด บลูเบอร์รี่ สัดส่วนจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

(รูปภาพ: K13 ART, Yuri Arcurs, shutterstock.com)