ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

   สิ่งแรกที่ต้องทำคือส่วนผสมหลัก - บวบ เราล้างผักภายใต้น้ำที่ไหลจากมลพิษต่าง ๆ และเช็ดด้วยกระดาษเช็ดครัว จากนั้นเราโอนบวบที่ล้างแล้วไปยังเขียงและใช้มีดผ่าครึ่ง
   ต่อไปใช้ช้อนโต๊ะเราเอาเนื้อออกจากผักสร้างเรือซึ่งต่อมาเราจะเติมไส้ และใส่เยื่อกระดาษในจานลึกหรือภาชนะอื่น ๆ ในทำนองเดียวกันเราก็เตรียมบวบที่สอง
   หลังจากนั้นมีดปอกเปลือกหัวหอมจากแกลบและล้างออกด้วยน้ำเย็น เราเลื่อนมันไปที่เขียงและตัดส่วนผสมเป็นก้อนเล็ก ๆ สูงถึง 1 เซนติเมตรและหนา 5 มิลลิเมตรขึ้นไป เราทิ้งต้นหอมสับไว้บนเขียง จากนั้นใช้สินค้าคงคลังที่คมชัดเหมือนกันบดบวบบวบและโอนไปยังแผ่นลึก สำหรับสูตรของเราคุณต้องการมะเขือเทศเพียงครึ่งเดียวเนื่องจากน้ำผลไม้ที่ได้จะทำให้ไส้ของมันเหลวมาก ดังนั้นเราจึงล้างมะเขือเทศด้วยน้ำที่ใช้แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดตัวกระดาษสำหรับห้องครัวแล้ววางลงบนเขียง จากนั้นใช้มีดหั่นผักสีแดงเป็นก้อนเล็ก ๆ คล้ายกับหัวหอม

ขั้นตอนที่ 2: ผัดต้นหอม

   เปิดอุณหภูมิของจานให้อยู่ในระดับเฉลี่ย หลังจากนั้นใส่กระทะลงบนเตาแล้วใส่เนยลงไปทอด ทันทีที่เนยละลายและเริ่มฟองเพิ่มหัวหอมสับ ทอดส่วนผสมจนเหลืองทองประมาณ 3 - 5 นาทีในขณะที่บางครั้งก็กวนด้วยไม้พายครัวเพื่อที่จะไม่เผาไหม้
   และเมื่อหัวหอมเกือบสุกคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศแกงลงไป ด้วยไม้พายในครัวผสมเครื่องเทศกับหัวหอมเพื่อให้ผักเปื้อนคราบสกปรกแล้วจึงใส่ลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 3: ทอดเบคอน

ชิ้นเบคอนวางอยู่บนเขียงและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดขนาดประมาณ 2 - 2.5 เซนติเมตร ถัดไปโอนส่วนผสมเนื้อไปที่กระทะซึ่งหัวหอมทอด และด้วยความช่วยเหลือของไม้พายในครัวทอดชิ้นเบคอนอย่างสม่ำเสมอจากทุกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ในเวลาเดียวกันคุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันลงไปในกระทะเนื่องจากมีชั้นไขมันในเบคอนอยู่แล้ว หลังจากเบคอนสุกแล้วให้วางบนกระดาษเช็ดครัวเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 4: ผสมไส้

   ในชามที่มีหัวหอมเพิ่มปริมาณยี่หร่าแห้งตามที่ต้องการจากนั้นหั่นเนื้อบวบสับเกลือและพริกไทยดำ
   หลังจากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนโต๊ะและเพิ่มส่วนประกอบที่เหลือของไส้: มะเขือเทศครึ่งสับครีมเปรี้ยวและเบคอน 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นอีกครั้งผสมทุกอย่างจนเรียบ ขั้นตอนนี้เป็นการเตรียมการบรรจุและคุณสามารถเริ่มบรรจุบวบ

ขั้นตอนที่ 5: การบรรจุบวบ

   ในการทำให้บวบลึกลงให้กระจายไส้ออกด้วยช้อนชา ในเวลาเดียวกันการกระจายในลักษณะที่เพียงพอสำหรับเรือทั้ง 4 ลำ ถัดไปจากภาชนะบรรจุแบนใด ๆ บนกระต่ายขูดที่มีรูเล็ก ๆ ถูชีสปริมาณที่สามารถปรับได้ตามรสนิยมของคุณเอง เราจะโรยมันบนจานที่เกิดขึ้น

ขั้นตอนที่ 6: อบบวบ

   เปิดเตาอบที่ 190 - 210 องศา  เซลเซียส หล่อลื่นด้านล่างและผนังของถาดอบด้วยเนย จากนั้นวางผักที่ยัดไว้ในภาชนะอย่างระมัดระวังโรยด้วยชีสขูดด้านบน และตอนนี้คุณสามารถทำความสะอาดจานอบของเราได้แล้ว 25 - 35 นาที. ในช่วงเวลานี้บวบจะนุ่มและชีสจะละลายและปกคลุมด้วยเปลือกสีทองที่สวยงาม เรานำจานสำเร็จรูปออกจากเตาอบโดยใช้ mitts เตาอบในครัวหรือผ้าขนหนูและคุณสามารถให้บริการกับโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 7: เสิร์ฟบวบยัดไส้

   บวบยัดไส้เสิร์ฟร้อนวางบนจานที่สวยงาม ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดหรือผักชีฝรั่ง ผักยัดไส้ดังกล่าวสามารถเตรียมได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ทานเล่น!

เนยสามารถถูกแทนที่ด้วยผักใด ๆ เช่นมะกอกหรือทานตะวัน

นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเนื้อสับหรือไก่ต้มในไส้ สิ่งนี้จะทำให้จานน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น

เบคอนสามารถถูกแทนที่ด้วยแฮมหรือไส้กรอกรมควันที่คุณชื่นชอบ แต่ในกรณีใด ๆ มันจะดีกว่าที่จะทอดส่วนผสมก่อนที่จะรวมกับไส้

แทนที่จะเป็นครีมคุณสามารถใช้ครีมชีสหรือมายองเนส

จากบวบเล็กคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีเป็นจำนวนมาก พวกเขาทำหน้าที่เป็นพื้นฐานของซุปบดเนียน, สลัดผักให้รสชาติที่หลากหลายให้กับอาหารจานหลักแม้ขนมหวานที่มีส่วนร่วมของพวกเขาเป็นเลิศ

พวกเราหลายคนเชื่อมโยงผักยัดไส้กับกะหล่ำปลียัดไส้และพริกยัดไส้ มะเขือเทศและมันฝรั่งยัดไส้ที่รู้จักกันน้อย บวบยัดไส้และมะเขือยาวมาก

บวบยัดไส้กับเนื้อสับในเตาอบ - สูตรภาพทีละขั้นตอน

ในความเป็นจริงคุณสามารถปรุงอาหารบวบยัดไส้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน: ในกระทะในเตาอบหม้อหุงช้านึ่งและย่าง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความสามารถและขนาดของบวบ ขนาดเล็กสามารถยัดโดยการตัดพวกเขาเป็นครึ่ง บวบขนาดใหญ่จัดทำขึ้นโดยการหั่นเป็นชิ้น ๆ

เวลาทำอาหาร:  1 ชั่วโมง 30 นาที

ปริมาณ: 4 เสิร์ฟ

ส่วนผสม

• บวบ: 1 ชิ้น
• Buckwheat groats:100 กรัม
• บรรจุ: 400 กรัม
• แครอท: 1 ชิ้น
• หัวหอม: 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ: 2 ชิ้น
• ชีส: 200 กรัม
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สอนทำอาหาร

บวบอัดแน่นไปด้วยไก่ - จานที่ละเอียดอ่อนและอร่อย

ส่วนผสมสำคัญ:

• 0.5 กิโลกรัมเนื้อไก่
• 3 บวบหนุ่มขนาดกลางหรือบวบ;
• 1 หัวหอม;
• ครึ่งหนึ่งของพริกไทยบัลแกเรีย
• 1 มะเขือเทศ
• กระเทียม 2 prongs;
• 0,12-0,15 ชีสชนิดแข็ง
• ครีมไขมัน 1.5 ถ้วย;
• ซอสมะเขือเทศ 20 มล.;
• ต้นไม้เขียวขจี 4-5 สาขา
• เกลือเครื่องเทศ

ขั้นตอนการทำอาหาร  บวบไก่ยัดไส้:

1. บวบที่เลือกแต่ละอันจะถูกตัดตามยาวออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันโดยประมาณ หากผลไม้มีขนาดเล็กมากคุณสามารถลบเฉพาะส่วนบนของฝา
2. เรานำเนื้อออกจากผนังหนา 1 ซม. พยายามอย่าทำลายผลไม้นั้น
3. เราใส่บวบที่เตรียมไว้ในกระทะด้วยน้ำมันอุ่นทอดจากด้านต่าง ๆ จนเป็นสีน้ำตาล
4. เติมน้ำลดไฟให้ได้มากที่สุดนำบวบครึ่งไปสู่สถานะที่เกือบจะไม่รุนแรงภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 15 นาที
5. เรากระจายสควอชครึ่งหนึ่งในรูปแบบที่ทนความร้อน
6. ตอนนี้เรากำลังเตรียมไส้ ล้างและเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากกระดาษตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ เรายังทำกับเนื้อบวบพริกไทยพริกไทยหัวหอม
7. บนมะเขือเทศซึ่งเป็นที่ตั้งของลำต้นให้ทำแผลแบบไขว้และลดลงในน้ำเดือดสักสองสามนาทีจากนั้นเอาผิวและตัดเป็นก้อน
8. ผ่านกระเทียมผ่านสื่อ
9. ผักใบเขียวสับละเอียด
10. เราใส่ก้อนเนื้อบนกระทะร้อนคนให้เข้ากันทอดจนเหลือง ในกรณีนี้ของเหลวที่ปล่อยออกมาควรระเหยไปหมด แต่เนื้อสัตว์เองไม่ควรถูกนำไปใช้จนเกินไป
11. เมื่อน้ำเนื้อสัตว์ระเหยให้เพิ่มน้ำมันเกลือและเครื่องเทศผสมและเอาออกจากความร้อนและโอนไปยังจานที่สะอาด
12. ใส่น้ำมันลงในกระทะอีกครั้งทอดหัวหอมจนนิ่มจากนั้นจึงใส่พริกไทยลงไปผัดตลอดเวลาทอดประมาณ 5 นาที ต่อไปเราจะทำซ้ำการกระทำเดียวกันกับเนื้อบวบ
13. รวมเนื้อกับผักผสม
14. เพิ่มมะเขือเทศกระเทียมรวมทั้งสมุนไพรสับเครื่องเทศเกลือน้ำตาลสองสามกรัม
15. ทำอาหารซอส เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมครีมกับซอสมะเขือเทศเพิ่มและผสม
16. เราเติมสควอชด้วยการเติมเติมด้วยซอสโรยด้วยชีสขูดด้านบน
17. เวลาในการอบในเตาอุ่นในเตาอบคือ 35-45 นาทีหลังจากนั้นนำจานเสร็จออกแล้วปิดแผ่นฟอยล์ประมาณ 5-7 นาที

สูตรข้าวบวบยัดไส้

จานที่เตรียมตามสูตรนี้จะเบาพอใจและง่ายมากส่วนผสมของมันอยู่ใกล้แค่มือโดยเฉพาะในหน้าร้อน ถ้าบวบที่เลือกนั้นยังเล็กและเล็กก็จำเป็นต้องตัดมันเพื่อการบรรจุและถ้ามีขนาดใหญ่ที่มีเปลือกที่หยาบกร้านอยู่แล้วให้ข้ามมันเป็น 3-4 ส่วนหลังจากทำความสะอาด

ส่วนผสมสำคัญ:

• 3-4 บวบของเกรดและสีใด ๆ
• 1 พริกไทยบัลแกเรีย
• 1 หัวหอม;
• 1 แครอท
• กระเทียม 2 prongs;
• ซอสมะเขือเทศ 1 หรือ 40 มล.
• ข้าวสวย 170 กรัม
• น้ำมันปรุงอาหาร 40-60 กรัม
• เกลือเครื่องเทศ

ลำดับการเตรียม:

1. เราล้างข้าวเพื่อล้างน้ำปรุงอาหารจนนุ่มอย่าล้างออก
2. ในน้ำมันพืชทอดหอมหัวใหญ่จนโปร่งใสใส่แครอทขูดฝอยพริกไทยป่นลงไปผัดให้ผักเคี่ยวประมาณ 6-8 นาที
3. เพิ่มมะเขือเทศสับ, กระเทียมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, เกลือและเครื่องเทศเข้ากับมวลผัก สตูว์ต่ออีก 5 นาที
4. รวมและผสมข้าวกับผัก
5. เราสร้างเรือจากบวบดึงเยื่อกระดาษออกจากครึ่งหนึ่งที่ถูกตัดพร้อม บวบขนาดใหญ่ตัดเป็นหลายถังและแยกกากออกจากด้านล่างทิ้งไว้เล็กน้อย
6. เราแพร่กระจาย "เรือ" ในรูปแบบที่ทนความร้อนหรือเคี่ยวเพิ่มส่วนผสมผักข้าว
7. เทน้ำ 80 มล. ลงไปที่ด้านล่างของจานและสควอช billets ตัวเองโดยไม่ต้องเทครีมเปรี้ยว
8. อบในเตาอบร้อนประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากเตรียมความพร้อมให้บริการไปที่โต๊ะ, ตบเบา ๆ ด้วยสมุนไพร

วิธีการปรุงอาหารบวบยัดไส้ด้วยชีส?

สำหรับ 1 บวบขนาดเล็ก (ประมาณ 0.3 กก.) คุณจะต้อง:

• 0.1 กิโลกรัมของชีสรสเค็มอ่อน (ชีส feta, feta, Adyghe);
• 5-6 มะเขือเทศเนื้อขนาดเล็ก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเชอร์รี่)

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ตัดบวบตามยาวเป็น 2 ส่วนแล้วนำแกนออกด้วยช้อน
2. เนื้อบวบผสมกับชีสก้อน
3. ตัดมะเขือเทศเป็นวง
4. เราเติมสควอชด้วยส่วนผสมของชีสซึ่งเราใส่วงแหวนมะเขือเทศลงไป
5. อบในแบบที่ทนความร้อนในเตาอบร้อนประมาณ 35-45 นาที

บวบอัดแน่นไปด้วยผัก - อร่อยและมีสุขภาพดี

สำหรับการเติมผักคุณสามารถใช้ส่วนผสมใด ๆ และไม่ใช่เฉพาะที่ระบุไว้ ผลลัพธ์จะอร่อยและฉ่ำอยู่เสมอ คุณสามารถเพิ่มความอิ่มตัวของอาหารจานเสร็จถ้าคุณเทครีมหรือครีมลงบนบวบสักสองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมและบดด้วยชีส

สำหรับ 4 สควอชขนาดกลางคุณจะต้อง:

• 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
• 1 แครอทขนาดกลาง
• กะหล่ำดอก 0.15 กิโลกรัม
• 1 พริกไทยบัลแกเรีย
• 1 หัวหอม;
• น้ำมันทอด 40 มล.
• กระเทียม 2 prongs;
• เกลือเครื่องเทศสมุนไพร

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ตัดบวบครึ่งดึงแกนออก
2. ลูกเต๋าปอกเปลือกแครอทหัวหอมและพริกเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. เราจัดเรียงกะหล่ำปลีเป็นช่อ
4. เนื้อบวบหั่นเป็นก้อนหรือแค่สับละเอียด
5. เราเทมะเขือเทศลงไปในน้ำเดือดและปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
6. เราตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันและชิ้นแครอทกะหล่ำปลีหัวหอมและพริกไทยใส่กระเทียมใส่ผ่านเข้าไป
7. 3-5 นาทีต่อมา เราแนะนำเนื้อบวบและมะเขือเทศปรุงรสและปล่อยให้เคี่ยวต่ออีกประมาณ 5-10 นาทีจนกระทั่งน้ำที่ปล่อยออกมาหมด
8. เรายัดสควอชกับผัก
9. วางชิ้นงานในรูปแบบที่ทนความร้อนจาระบีอบในเตาอบอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง
10. เมื่อจานพร้อมจะต้องดึงออกและบดด้วยสีเขียว

สูตรสำหรับยัดบวบกับเห็ด

มันเป็นอาหารที่อร่อยและเป็นอาหารในตำราอาหารโบราณที่สามารถพบได้ภายใต้ชื่อ "สควอชรัสเซีย"

ส่วนผสมสำคัญ:

• 3-4 บวบ;
• 0.45 กิโลกรัมเห็ด;
• 1 หัวหอม;
• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• เขี้ยวกระเทียม 1 อัน

ลำดับการเตรียม:

1. ด้วยบวบเราทำเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้าสร้างเรือ หากต้องการเพื่อรับประกันความนุ่มนวลของพวกเขาพวกเขาสามารถต้ม 7-9 นาที ในน้ำเค็มเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือไม่หักโหมมิฉะนั้นมันจะกระจุย
2. ล้างเห็ดอย่างระมัดระวังเช่นเดียวกับเนื้อบวบหัวหอมหั่นเป็นก้อน
3. ทอดหัวหอมจนกระทั่งน้ำมันใสจากนั้นใส่เห็ดลงไป หลังจากที่พวกเขาถูกทอดเล็กน้อยเพิ่มบวบก้อน สตูว์เพิ่มใส่เครื่องเทศและหลังจากปิดผักใบเขียว
4. ในบวบบิลลี่ด้วยสไลด์เราใส่ไส้ถ้าน้ำยังคงอยู่หลังจากการทอดในกระทะทอดบนไส้ การจัดการนี้จะช่วยให้รสชาติของอาหารจานเสร็จกลายเป็นอิ่มตัวมากขึ้น
5. เรารีดเรือด้วยการเติมในแบบที่ทนความร้อนและส่งไปยังเตาอบร้อนเป็นเวลา 20 นาที
6. ราดด้วยมายองเนสโฮมเมด (ซื้อตามร้านค้า) หรือครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียมโรยด้วยไข่สับและสมุนไพร

วิธีการปรุงบวบยัดไส้ในหม้อหุงช้าหรือหม้อไอน้ำสองครั้ง

สำหรับสควอชเล็ก 2 ตัวคุณจะต้อง:

• 0.3 กิโลกรัมของเนื้อผสม
• 0.05 กก. ข้าวโอ๊ตหรือข้าว
• 1 แครอทขนาดกลาง
• 1 หัวหอม;
• 2 มะเขือเทศขนาดกลาง
• 1 พริกไทยบัลแกเรีย
• ครีมเปรี้ยว 60 มล.;
• กระเทียม 2 prongs;
• เกลือเครื่องเทศสมุนไพร
• ครีมชีส 1 ตัว

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. เราทำบวบบาร์เรลหั่นผักแต่ละส่วนออกเป็น 3-4 ส่วนแล้วดึงแกนออกมา
2. สำหรับการกรอกผสมธัญพืช (ข้าวโอ๊ตหรือข้าว) หั่นครึ่งหัวหอมและบรรจุเสร็จ สำหรับความชุ่มฉ่ำเพิ่มบวบบดในเครื่องปั่นเพิ่มและบดขยี้ด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
3. เราเติมบิลเล็ตของเราด้วยการเติมน้ำมันซอสที่เหลือจะถูกนำไปใช้
4. ตัดหัวหอมที่เหลือถูแครอทปอกเปลือก ทอดพวกเขาใน "การอบ" จากนั้นเติมน้ำหรือน้ำซุปเครื่องเทศและใบกระวานประมาณ 100 มล.
5. บดมะเขือเทศพริกไทยที่ไม่มีเมล็ดกระเทียมและครีมเปรี้ยวในเครื่องปั่น
6. เราใส่บวบลงไปในกระทะเทซอสครีมลงในแต่ละถังแล้วเทส่วนที่เหลือลงในชามหลายมุม
7. ถังบวบครึ่งหนึ่งควรคลุมด้วยของเหลวถ้าน้อยกว่าให้เติมน้ำ
8. เปิด "ดับ" เป็นเวลา 60 นาที 10 นาทีก่อนที่จะส่งสัญญาณเสียงโรยด้วยชีสขูดแต่ละกระบอก

บวบยัดไส้ "เรือ"

เราขอแนะนำให้คุณออกไปแข่งเรือสควอชซึ่งจะสร้างความพึงพอใจให้กับครอบครัวและแขกของคุณเพราะจานดูดีกว่าต้นฉบับ

สำหรับบวบหนุ่ม 4 คน (8 ลำ) ปรุงอาหาร:

• 1 อกไก่ต่อปอนด์
• 1 พริกไทยบัลแกเรีย
• 1 หัวหอม;
• 1 มะเขือเทศ
• ข้าว 70-80 กรัม
• 0.15 กิโลกรัมของเนยแข็ง
• ครีม 40 มล.
• เกลือพริกไทยสมุนไพร

บวบยัดไส้อบในเตาอบมีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์ สำหรับจานนี้ทั้งบวบธรรมดาและบวบนั้นสมบูรณ์แบบ พวกเขาสามารถยัดไส้ด้วยชีสเห็ดไส้ผักต่าง ๆ แต่ในสูตรนี้ฉันอยากจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารบวบยัดไส้ด้วยเนื้อสับ บวบเหล่านี้ชุ่มฉ่ำและอ่อนโยน

ส่วนผสม:

(4 เสิร์ฟ)

• 1 กก บวบหนุ่มหรือบวบ
• 500 กรัม เนื้อบด
• 1 หัวหอม
• 50 กรัม ข้าว
• 100 กรัม ชีสขูด
• พริกไทยดำบดสด
• น้ำมันพืช
• มายองเนส
• พฤกษชาติ

• เลือกบวบสาวที่มีผิวบอบบาง ของฉันแล้วแต่ละบวบตัดตามยาวเป็นสองครึ่ง
• เพื่อให้ได้มุมที่เราจะวางไส้ต่อไปเราจะตัดแกนกลางของบวบด้วยมีดที่คม นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้มุมที่สวยงามของเรือสควอชของเรา

• ใช้ช้อนชาธรรมดาที่สุดนำเนื้อของบวบออกมา เยื่อกระดาษยืมตัวเองได้ง่ายมากและถ้าร่องไม่ลึกพอก็สามารถขยายได้โดยการขัดอย่างระมัดระวังด้วยช้อนเดียวกัน เราไม่ได้โยนกากมันเป็นไปได้ที่จะปรุงซุปบดอร่อยจากมัน

• จากขั้นตอนง่าย ๆ นี้เราได้รับเรือที่ดีเช่นนี้

• ก่อนที่จะบรรจุบวบพวกเขาจะต้องต้ม หากยังไม่เสร็จสิ้นเมื่อเราอบบวบในเตาเติมเนื้อสัตว์จะทำอาหารอย่างรวดเร็วและบวบจะยังคงแข็งอยู่ หากคุณไม่ต้องการให้บวบเป็นยางต้องแน่ใจว่าได้ต้มพวกมันแล้ว
• ดังนั้นเราจึงนำกระทะกว้างเทน้ำเกลือและไฟ เมื่อน้ำเริ่มเดือดให้ใส่ผักที่ว่าง ปรุงอาหารเป็นเวลา 8-10 นาทีจากนั้นอย่างระมัดระวังเพื่อที่จะไม่ทำลายสควอชที่กลายเป็นนุ่มนำพวกเขาออก ถ้าครึ่งทั้งหมดไม่พอดีในกระทะจากนั้นปรุงในสองขั้นตอน


ยัดไส้บวบบรรจุ

• การบรรจุบวบสามารถเตรียมได้จากเนื้อสับและคั่ว ฉันชอบเนื้อสับสด ๆ : ไก่หรือเนื้อหมูกับเนื้อวัว

• เราใส่ข้าวสุกในน้ำเค็มจำนวนมาก การหุงข้าวจนสุกเต็มที่ไม่จำเป็นมันจะดีมากเมื่อเราอบบวบในเตาอบ ดังนั้นหลังจากผ่านไป 10 นาทีให้นำข้าวออกจากกองไฟแล้วโยนลงในกระชอน

• เราทำความสะอาดและสับหัวหอมใหญ่อย่างประณีต ตุ๋นสับหัวหอมในน้ำมันพืชเล็กน้อย เมื่อหัวหอมนุ่มและโปร่งใสให้นำออกจากความร้อน ปล่อยให้หัวหอมเย็น

• เรารวมข้าวต้มเย็นหัวหอมทอดและเนื้อสับ ผสมเกลือและพริกไทยให้เข้ากัน เกลือและพริกไทยในไส้ควรจะเพียงพอเพื่อให้บวบยัดไส้ไม่เปิดออกสด สำหรับการเติมจำนวนนี้ฉันมักจะใส่ 1 ช้อนชา เกลือไม่มีเนินเขาและ 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำป่น

• เพื่อให้เติมในบวบยัดไส้ฉ่ำมากขึ้นเพิ่มน้ำเล็กน้อย (50-100 มล. ขึ้นอยู่กับความชื้นของการบรรจุ) ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

การทำอาหารยัดไส้บวบ

• ทีนี้มาถึงส่วนที่สนุกสนานกันแล้วเราจะสควอชกัน ดังนั้นจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันพืช เราเตรียมบวบที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งไว้บนมัน เราเริ่มต้นบวบด้วยไส้แสนอร่อย ในกรณีนี้เราใส่การเติมได้อย่างอิสระโดยไม่ต้องชน เรานอนห่างจากหัวใจด้วยสไลด์เล็ก ๆ

• เราใส่แผ่นอบกับบวบยัดไส้ในเตาอบร้อนอบเป็นเวลา 25 นาทีที่อุณหภูมิ 170-180 องศาเซลเซียส เพียงห้าถึงเจ็ดนาทีก่อนความพร้อมเรานำบวบออกจากเตาแล้วโรยด้วยชีสขูด

• อีกครั้งเราส่งแผ่นอบกับบวบยัดเข้าไปในเตาอบ เมื่อชีสละลายและนำเปลือกสีน้ำตาลทองที่สวยงามออกเราจะนำจานออกจากเตาอบ

• เราโอนบวบอบพร้อมในเตาอบไปเป็นจานใหญ่หรือจานแบ่งส่วน เทบวบกับซอสครีมเปรี้ยวและโรยด้วยสมุนไพรสด
• อย่างที่คุณเห็นการปรุงบวบยัดไส้ในเตาอบนั้นง่ายมาก สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบของไส้และรูปร่างของบวบยัดไส้ ตัวอย่างเช่นเราตัดบวบไม่ได้ข้าม แต่ใช้ช้อนที่เรากลวงออกจากแกนเพื่อให้ถังเล็ก ๆ 4-5 ซม. สูงการเตรียมเหมือนกัน แต่ลักษณะแตกต่างกันเล็กน้อย

อาหารจานนี้คุ้มค่าที่จะลอง

ความคิดเห็นและความคิดเห็น:

Nastya 08.11.13
  บวบยัดไส้อร่อยและมีสุขภาพดี ฉันทำบวบด้วยวิธีเดียวกันเพียงตัดพวกเขาออกไปเท่านั้นไม่ข้าม มันกลับกลายเป็นเรือยาว เรือหนึ่งลำ - หนึ่งที่ให้บริการ และฉันมักจะทอดเนื้อสับมันจะเปิดออกเร็วขึ้นและมีการรับประกันว่าทั้งหมดนี้จะอบเพราะบวบตัวเองทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว

อลิซ 05/25/14
  Yummy! ชีสขูดเป็นอาหารเสริมที่ดีมาก ไส้ผักนั้นนุ่มนวลใคร ๆ ก็พูดว่ากลั่น ขอบคุณสำหรับสูตร!

Tatyana Mikhailovna 04.06.14
  เพื่อให้การเติมในบวบไม่แห้งในระหว่างการปรุงอาหารฉันครอบคลุมแต่ละชิ้นด้วยบวบ คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมฝานี้หรือลบออกถ้าตามที่ระบุในสูตรของคุณมีความปรารถนาที่จะโรยด้วยชีส

Nata 08/03/14
ขอบคุณสำหรับสูตรเมื่อฉันปรุงอาหารให้แขกฉันทำทุกอย่างที่คุณมีเมื่อสำหรับตัวเองฉันตัดบวบพร้อมเอาเยื่อด้วยช้อนและสิ่งที่บรรจุ ดังนั้นมันจะเปิดออกเร็วขึ้นและเข้ากันมากขึ้นในเตาอบ

Alena
  นาตะขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ)))

ไดอาน่า 01/29/15
  และฉันรับทราบความคิดเห็นของ Tatyana Mikhailovna และตัดสินใจที่จะครอบคลุมบวบด้วยมะเขือเทศ ผลที่ได้คือเห็ดยัดไส้ แม้หลังจากที่พวกเขาถูกอบฉันก็ใส่จุดอีกสองจุดด้วยมายองเนสที่ด้านบนฉันได้ agarics แมลงวันที่อร่อย และอร่อยและสวยงาม ขอบคุณสำหรับความคิดที่ดี โดยส่วนตัวแล้วพวกเขาช่วยฉันทำอาหารใหม่ทุกครั้ง

Alena
  ไดอาน่าและขอขอบคุณสำหรับความคิดที่ดีกับ agaric แมลงวัน)))

สเวตลานา 05/30/58
  บวบยัดไส้อร่อยมาก !!! ฉันชอบชีสมากขึ้นเพื่อที่จะระบายออกจากพวกเขา

Irina 06/02/58
  มันไม่ได้เป็นบวบที่ถูกยัดไว้ แต่บวบสีขาวธรรมดา พวกเขากลายเป็นใหญ่ การบรรจุ 200 กรัมพอดีกับเรือแต่ละลำ สิ้นเปลืองเล็กน้อย แต่ก็อร่อย :)

Alena
  Irina ถ้าบวบมีขนาดใหญ่ก็ไม่จำเป็นต้องทำร่องที่กว้างและลึก คุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้อยู่ในภาวะซึมเศร้าเล็กน้อยและวางในปริมาณที่เหมาะสม และบวบอบในเตาอบนั้นเป็นอาหารที่อร่อยมากในตัวของมันเอง

tatyana 07/22/58
  สูตรที่ยอดเยี่ยม แต่มันบอกว่าคุณต้องการมายองเนส แต่มันไม่ได้ถูกเขียนเมื่อไรและที่ไหนที่จะเพิ่ม เห็นได้ชัดในเนื้อสับหรือบวบสำเร็จรูปที่ควรเคลือบ ...

Alena
  ทัตยาคุณเกือบเดา))) บวบสำเร็จรูปพร้อมน้ำราดมายองเนสหรือมายองเนสเสิร์ฟพร้อมบวบยัดไส้

วิกตอเรีย 05/18/16
  ฉันไม่หยุดที่จะชื่นชมเว็บไซต์ของคุณเมื่อวานนี้ฉันทำบวบยัดไส้เหล่านี้เพิ่มชีส mmm ..... เช่นอาหารค่ำที่ง่ายและมีสุขภาพดี))) เพียงแค่ชั้น !!! ตกแต่งอย่างนั้น)) Alena คุณเป็นพ่อมดฉันมักจะใช้เว็บไซต์ของคุณและฉันก็ลืมเรื่องอื่นไปแล้ว สิ่งที่สำคัญที่สุดคือผลิตภัณฑ์ที่มีทั้งหมดและเทคนิคเล็กน้อยที่ช่วยปรับปรุงจาน ขอบคุณ)))

Alena
  วิคตอเรียขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ)))) บวบกลายเป็นอร่อยมาก))))))))))

Sveta 07.15.16
  บวบทั้งสองแบบนั้นยอดเยี่ยมมาก (ทั้งเรือและกอง) ฉันแค่ต้องการเพิ่มสัมผัสเล็ก ๆ ของตัวเองฉันใช้เยื่อกระดาษที่นำมาจากบวบที่นั่นตรงนั้นเพิ่มเข้าไปในการบรรจุเช่น การบรรจุ ปรากฎว่าอร่อยมาก แม้ในเวอร์ชั่นผักการเติมจะไม่ฟุ่มเฟือยเลย

Alena
  Sveta ขอบคุณมากสำหรับเคล็ดลับและนอกจากนี้ยังมีสูตรที่น่าสนใจและเป็นประโยชน์มาก))))))))))

วันวาเลนไทน์ 07/15/16
Alena คุณเป็นผู้หญิงที่ฉลาดขนาดใหญ่! ขอบคุณมากสำหรับงานของคุณ เว็บไซต์มีความสะดวก แต่ก็มีสูตรอาหารราคาไม่แพงพร้อมคำอธิบายที่ละเอียดและเข้าใจได้ง่าย - เป็นโรงเรียนสอนทำอาหารที่ขาดจริง และภาพทีละขั้นตอนช่วยให้เข้าใจว่ามันควรจะเป็นยังไงถ้าคุณทำมันเป็นครั้งแรก ฉันเพิ่งเริ่มสนุกกับการทำอาหารเมื่อไม่นานมานี้ฉันไม่รู้ว่าจะทำอาหารอย่างไรและการเลี้ยงดูครอบครัวของฉันดูเหมือนจะไม่ใช่หน้าที่ที่น่าพอใจ แต่! เมื่อมันเริ่มที่จะเปิดออกและกลายเป็นโอชะความสนใจและความสุขจากกระบวนการตื่นขึ้นมา และคุณช่วยให้เราเรียนรู้การปรุงอาหาร ขอบคุณค่ะ

Alena
  Valentina ขอบคุณมากสำหรับคำพูดของคุณ))))))))))))))))))

Natalia 05/29/18
  นี่คือบวบกลมที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลินี้ ความหลากหลายเรียกว่า "ปรุง"

ดาเรีย 07/06/18
  สวัสดีตอนเย็นอเลนา! ฉันก็เหมือนกับ Sveta เอาเนื้อจากบวบมาใส่ทันที! Yummy! ขอบคุณสำหรับสูตรเสมอ! :)

Alena
  Daria ขอบคุณจากหัวใจของฉันสำหรับข้อเสนอแนะ)))))))))

Sergey 09/12/18
  ได้โปรดบอกฉัน! ฉันอบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที แต่สำหรับฉันดูเหมือนว่าบวบมีความรุนแรง - พวกเขาควรจะเป็นอย่างไร ก่อนนี้บวบต้ม 10 นาที

Alena
  Sergey ถ้าคุณต้มนาน 10 นาทีแล้วนำเข้าอบประมาณ 25 นาทีบวบควรจะพร้อม พวกเขาไม่ควรสลายตัวรักษารูปร่าง แต่ไม่ขบฟัน)))))) คุณใช้บวบชนิดใด? หวังว่าจะไม่ overripe กับเปลือกแข็งและเมล็ดขนาดใหญ่

Sergey 09/12/18
  บวบของฉันด้วยเหตุผลบางอย่างมีรสขม? เกิดอะไรขึ้น และบวบธรรมดาก็ออกมาสุดยอด!

Alena
  บวบปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ในตลาดของเราดังนั้นไม่มีใครรู้วิธีเลือกบวบที่ดี
  ผลไม้อ่อนมีขนาดเล็กมีเปลือกบางเงางามซึ่งสามารถลอกออกได้ง่ายด้วยเล็บมือเช่นมันฝรั่งอ่อน บวบดังกล่าวมีความอ่อนหวานและสุกเร็วมาก
  อีกสิ่งหนึ่งคือผลไม้ที่วางอยู่หลายสัปดาห์ เปลือกกลายเป็นทึบกว่าไม่ส่องอีกต่อไป แต่กลายเป็นหมองคล้ำ แต่ที่สำคัญที่สุดคือความขมขื่นสะสมอยู่ในนั้น ต้องทำความสะอาดเปลือกเช่นนี้โดยไม่เสียใจมิฉะนั้นความขมขื่นสามารถทำลายทั้งจานได้ ดังนั้นไม่ควรซื้อบวบเพื่อใช้ในอนาคตไม่ใช่บวบที่สามารถนอนลงได้)))))

สูตรของบวบในเตาอบที่มีเนื้อสับจะเหมาะกับทั้งแม่บ้านที่มีความซับซ้อนและเด็กอ่อนและไม่มีประสบการณ์ .. ยัดไส้, แหวนหรือหม้อปรุงอาหาร - คุณตัดสินใจ!

บวบเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำและอเนกประสงค์ คุณสามารถทำอาหารจากมันและของว่างสลัดและอาหารจานหลักและแม้กระทั่งขนม ดีกว่าที่จะเลือกผักขนาดกลาง เช่นนี้มีเนื้อฉ่ำที่อ่อนโยนและผิวที่ไม่แข็ง ก่อนอบบวบอย่าเกลือ พวกเขาปล่อยให้น้ำไหลและผลที่ได้คือน้ำ

ห้าส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในสูตรบวบพื้นคือ:

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงบวบด้วยเนื้อสับ:
1. ล้างบวบ
2. ตัดผ่านวงแหวนที่มีความกว้าง 4-5 ซม.
3. ใส่แผ่นอบน้ำมัน pre-
4. ใส่เนื้อสับที่เตรียมไว้ในแต่ละวงกลม
5. ด้านบนเป็นวงกลมของมะเขือเทศ
6. โรยด้วยชีส
7. อบ

ห้าสูตรแคลอรี่ต่ำสุดสำหรับบวบในเตาอบที่มีเนื้อสับ:

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
. จานจะยิ่งเป็นอาหารถ้าคุณใช้ไก่หรือไก่งวงเนื้อสับ
. คุณไม่ควรใช้ชีสแปรรูป แต่สามารถแพร่กระจายได้
. ขอแนะนำให้โรยจานเสร็จนอกจากนี้ด้วยสมุนไพรสับละเอียดและประดับด้วยพริกหยวก
. ทำหน้าที่จานนี้เป็นจานแบบพอเพียงเช่นเดียวกับอาหารว่าง
. เห็ดที่เพิ่มเข้าไปในเนื้อสับทำให้จานมีรสชาติพิเศษ

เมื่อบวบเริ่มสุกแล้วชาวสวนไม่รู้ว่าจะเก็บเกี่ยวที่ไหน ผักนี้ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและถ้าไม่มีพล็อตดังนั้นในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงบวบขายในตลาดในราคาต่ำเป็นประวัติการณ์ มันเป็นบาปที่จะไม่ใช้ประโยชน์จากข้อเสนอนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากผักนี้มีประโยชน์ แต่จะปรุงด้วยอะไร

ในเว็บไซต์ของเราคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารหลากหลายชนิดสิ่งที่จัดทำขึ้นด้วยบวบหรือที่ซึ่งบวบเป็นส่วนหนึ่งของ เหล่านี้เป็นอาหารแบบดั้งเดิมเช่นเดียวกับการดูผักจากมุมที่ผิดปกติอย่างสมบูรณ์เช่นการทำเค้กหวานจากบวบ แต่ในส่วนนี้ของเว็บไซต์เราจะพูดถึงวิธีการปรุงบวบยัดไส้กับเนื้อสับในเตาอบ มีสูตรเดียวที่มีรูปถ่ายของจานนี้คุณคิดว่างั้นเหรอ? ไม่ว่าจะเป็นบวบยัดไส้ชนิดใดก็สามารถเตรียมได้ในรูปแบบที่แตกต่างกันและไม่เพียง แต่มีรูปร่าง แต่ยังอยู่ในไส้

ดังนั้นในการปรุงบวบยัดไส้ที่บ้านคุณต้องเลือกสูตรสำหรับสิ่งนี้ สูตรจะแตกต่างกันก่อนอื่นในองค์ประกอบของการบรรจุ สวยมากและแปลกตาในรูปลักษณ์และแน่นอนอร่อยมันกลายเป็นเรือบวบยัดไส้เนื้อสับในเตาอบ ในการปรุงอาหารคุณต้องซื้อบวบหนุ่มเท่านั้น หากคุณตัดมันออกเป็นสองส่วนแล้วค่อย ๆ ทำความสะอาดตรงกลางด้วยช้อนคุณจะได้เรือที่ต้องยัด

ส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการบรรจุบวบคือแน่นอนเนื้อสับ สำหรับประเภทของเนื้อสัตว์มันสามารถเป็นอะไรก็ได้อย่างแน่นอน - ไก่หมูหรือเนื้อวัวคุณสามารถผสมเนื้อสัตว์ได้หลายประเภท ขอแนะนำให้เพิ่มหัวหอมและแครอทเกลือและเครื่องเทศที่ชอบไปยังเนื้อสับ แต่ไส้ยังสามารถเป็นเห็ดหรือผัก ด้วยเห็ดทุกอย่างชัดเจนมันจะกลายเป็นรสชาติที่ดีกว่าถ้าคุณใส่ข้าวลงไป สำหรับไส้ผักผักใด ๆ แม้แต่บวบเองก็มีความเหมาะสมเช่นกัน

การปรุงบวบยัดไส้ด้วยเนื้อสับในเตาอบสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายในส่วนนี้จะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เลือกตัวเลือกการเติมและรูปร่างของบวบที่คุณต้องการลองวันนี้และลงมือทำ เราหวังว่าคุณจะสามารถแปลสูตรทั้งหมดให้เป็นจริงและเพลิดเพลินกับความงาม แต่ที่สำคัญที่สุดคือรสชาติของอาหารเพื่อสุขภาพ โดยวิธีการจำไว้ว่าทุกอย่างที่ปรุงในเตาอบไม่เพียง แต่อร่อยและเรียบง่าย แต่ยังมีประโยชน์

12.10.2017

สควอชเตาอบที่มีเนื้อสับ

ส่วนผสม:  บวบ, เนื้อหมู, หัวหอม, กระเทียม, ชีส, เกลือ, พริกไทย, ข้าว

วิธีทำอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย - บวบยัดไส้ด้วยหมูชีสและผักจะบอกคุณทีละขั้นตอนสูตรนี้

ส่วนผสม:
- 2 บวบ
  - กระเทียม 3 กลีบ
  - 1 หัวหอม
  - เนื้อหมู 350 กรัม
  - ชีสเพื่อลิ้มรส
  - ข้าวต้ม 100 กรัม
  - เกลือเพื่อลิ้มรส

21.09.2017

บวบกับเนื้อสับในเตาอบ

ส่วนผสม:  บวบ, บวบ, หมูสับ, หัวหอม, ชีส, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำ

บวบและเนื้อสับ - ส่วนผสมที่อร่อยและประสบความสำเร็จ มันอยู่บนพื้นฐานนี้ว่าสูตรสำหรับบวบยัดไส้อบในเตาอบเป็นไปตาม ให้แน่ใจว่าได้ปรุงอาหารจานนี้แน่นอนมันจะกลายเป็นรายการโปรดของคุณ

ส่วนผสม:
- บวบ - ชิ้นเล็ก 4 ชิ้น
  - เนื้อหมูสับ - 0.5 กก.
  - หัวหอม - 0.5 ชิ้น;
  - ชีสแข็ง - 70 กรัม
  - น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา;
  - เกลือเพื่อลิ้มรส
  - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

03.08.2016

เรือบวบสับ

ส่วนผสม:  บวบ, เนื้อสับ, ชีส, มะเขือเทศ, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำ, น้ำมันพืช

บวบ "เพื่อน" อย่างสมบูรณ์แบบกับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด แต่พวกเขาจะรวมกันอย่างดีกับเนื้อ ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยที่เปรียบไม่ได้ - เรือบวบอัดแน่นไปด้วยเนื้อสับชีสและมะเขือเทศ อร่อยไม่มีคำพูด!

เพื่อเตรียมใช้:

- บวบเล็ก 2 อัน;
  - เนื้อสับ 200 กรัม
  - ชีสหนัก 70 กรัม
  - 1 มะเขือเทศ
  - กระเทียม 1-2 กลีบ
  - เกลือเล็กน้อย
  - พริกไทยดำป่น

28.07.2016

บวบอบยัดไส้เนื้อ

ส่วนผสม: บวบ, เนื้อหมู, หัวหอม, กระเทียม, เนยแข็ง, มะเขือเทศวาง, สมุนไพร, น้ำมันพืชกลั่น, เกลือ, พริกไทยป่น, เครื่องเทศ

บวบยัดไส้อาจเป็นอาหารที่พบมากที่สุดที่เตรียมไว้ในฤดูร้อนโดยพนักงานต้อนรับ ครั้งแรกผักอบไม่ลำบากเลย ประการที่สองมันอร่อยอยู่เสมอมีคุณค่าทางโภชนาการดั้งเดิม เราขอเสนอหนึ่งในตัวเลือกสำหรับบวบอบ

สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:
- หนึ่งบวบ
  - 300 กรัม เนื้อ
  - หัวหอม
  - กลีบสามกลีบ
  - 50 กรัม ชีส
  - วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - พวงกลาง,
  - น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  - เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

27.07.2016

ลูกบอลชีสกระท่อมทอดในน้ำมัน

ส่วนผสม:  คอทเทจชีส, น้ำตาล, ไข่, น้ำตาลวานิลลา, โซดา, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, แป้ง, เกลือ, น้ำมันดับกลิ่น

ทำอาหารขนมหวานแสนอร่อยของคอทเทจชีส ลูกชีสคอทเทจทอดกับน้ำมันสามารถนำเสนอสำหรับอาหารค่ำครอบครัวหรือปรุงสำหรับวันหยุดของเด็ก คุณไม่จำเป็นต้องถูกพาตัวไปมากเกินไป แต่บอลแสนอร่อยสองสามอย่างจะไม่มีข้อสงสัยในการตกแต่งโต๊ะและให้ความสุขกับแขกที่มีขนาดใหญ่และเล็ก

ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม 250 กรัม
  - ไข่ไก่ 1 ฟอง
  - น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนโต๊ะ
  - แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
  - น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  - น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 1 ช้อนชา
  - 0.5 ช้อนชาโซดา
  - เกลือละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  - น้ำมันระงับกลิ่นกาย 400 มล.

08.06.2016

บวบอบกับเนื้อสับและชีส

ส่วนผสม:  บวบ, เนื้อสับ, หัวหอม, ผักใบเขียว, ชีส, มายองเนส, พริกไทยดำ, เกลือ, น้ำมันพืช

จากเนื้อสับธรรมดาและบวบเล็กคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยที่น่าอัศจรรย์ซึ่งจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณโดยไม่มีข้อยกเว้น บวบอบกับเนื้อสับปรุงในเตาอบดังนั้นพวกเขาจึงสามารถมอบให้กับเด็กอายุ 3 ปีขึ้นไป

ส่วนผสมที่จำเป็น:

- 2 บวบ
  - เนื้อสับ 250-300 กรัม
  - 1 หัวหอม
  - พวงของความเขียวขจี
  - ชีสหนัก 70 กรัม
  - 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
  - 1/3 ช้อนชา พริกไทยดำป่น
  - 0.5 ช้อนชา เกลือ
  - น้ำมันพืช

08.08.2015

บวบอัดแน่นไปด้วยเนื้อสับและอบในเตาอบ

ส่วนผสม:  บวบ, เนื้อสับ, หัวหอม, แครอท, ชีสแข็ง, มะเขือเทศ, ครีม, มายองเนส, เกลือ

บวบเป็นผักที่ไม่เพียงมีชื่อเสียงแม้แต่ผู้ที่ไม่ได้เกี่ยวข้องกับการทำอาหาร แต่ยังเป็นที่ชื่นชอบของเกือบทุกคน ผัดบวบพิเศษรอบ ๆ เริ่มต้นในฤดูร้อนเมื่ออาหารแสนอร่อยที่เรียบง่ายเตรียมจากผักนี้ เราตัดสินใจที่จะพูดถึงหนึ่งในนั้น

สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:
- บวบ - 1 กก.
  - เนื้อสับ - 300 กรัม
  - หัวหอมใหญ่
  - แครอทขนาดใหญ่
  - ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
  - 2-3 มะเขือเทศ
  - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะมายองเนสหรือครีม
  - เกลือ - เพื่อลิ้มรส

05.04.2015

บวบยัดไส้ในแป้ง

ส่วนผสม:  เนื้อสับ, บวบ, ไข่, เครื่องเทศ, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช, หัวหอม, แป้ง, นม

บวบเป็นผักฤดูร้อนที่หลายคนชอบ พวกเขาอร่อยมากมีสุขภาพดีแคลอรี่ต่ำและหลากหลายตามที่คุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยมากมายจากพวกเขา ฉันยังรักบวบเพราะพวกเขารวมกันอย่างสมบูรณ์กับผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด อาหารจานโปรดของฉันคือยัดไส้บวบในแป้ง

เราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  - ไข่ - 2 ชิ้น;
  - สควอชปานกลาง - 1 ชิ้น;
  - เนื้อสับ - 360 กรัม;
  - นม - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  - น้ำมันพืช - 50 กรัม
  - เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  - เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  - พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  - หัวหอม - 1 ชิ้น

04.04.2015

บวบยัดไส้ในเตาอบ

ส่วนผสม:  เนื้อสับ, บวบ, มะเขือเทศ, ชีส, หัวหอม, กระเทียม, พริกไทย, เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพร

นี่คือสูตรที่ฉันชอบสำหรับบวบยัดไส้ จานนี้มีการผสมผสานที่ดีมากของเนื้อสับผักและเครื่องปรุงรส ในขั้นตอนการเตรียมอาหารมันจะเปิดออกฉ่ำฉ่ำและอร่อยมาก จานที่สวยงามและอร่อยมากสำหรับตารางเทศกาล นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารประเภทเนื้อหนัก

ส่วนผสม:
  - บวบ - 1 ชิ้น;
  - เนื้อสับผสม - 540 กรัม
  - ชีส - 220 กรัม
  - หัวหอม - 1 ชิ้น;
  - เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  - พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  - เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  - มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น;
  - กระเทียม - 4 กลีบ
  - ผักใบเขียว

31.03.2015

เรือยัดบวบ

ส่วนผสม:  บวบ, หมู, มายองเนส, เกลือ
เนื้อหาแคลอรี่: 630

คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารบวบยัดไส้ในเตาอบจากสูตรนี้ เตรียมอาหารที่เรียบง่าย แต่ดั้งเดิมและความพยายามของคุณจะได้รับการชื่นชม เรือบวบยัดไส้มีความอร่อยเรียบง่ายและสวยงาม!

ส่วนผสม:
- เนื้อหมู - 500 กรัม
  - บวบ - 2 ชิ้น,
  - มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  - ผักสำหรับตกแต่ง
  - เกลือเพื่อลิ้มรส

22.07.2014

บวบอบเนื้อ "เรือ"

ส่วนผสม:  บวบ, เนื้อบด, เกลือ, พริกไทยดำบด, มายองเนส

เราให้คุณออกแบบดั้งเดิมของจานง่ายและอร่อย บวบอบในรูปแบบของเรือจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สำหรับจานที่คุณต้องการ:
- บวบสอง
  - บรรจุใด ๆ - 100 กรัม
  - เกลือ - เหน็บ;
  - พริกไทยดำป่น - เหน็บ
  - มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

23.04.2014

อาหารเรียกน้ำย่อยบวบ

ส่วนผสม:  บวบเนื้อสับชีสแข็งมายองเนสหัวหอมกระเทียม

บวบเป็นสิ่งที่ดีที่คุณสามารถเตรียมอาหารได้อย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับทุกคนในครอบครัวหรือแม้กระทั่งอาหารว่างร้อนและเย็น เราขอเสนอสูตรอาหารจานด่วนสำหรับบวบสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวหรือการเฉลิมฉลองเล็ก ๆ
  สำหรับจานที่คุณต้องการ:
  - 1 บวบหนุ่ม
  - 0.5 กิโลกรัมเนื้อสับหรือไก่
- ชีสหนัก 100 กรัม
  - มายองเนส
  - หัวหอมเล็กครึ่งหนึ่ง;
  - กระเทียมขนาดเล็ก

25.08.2012

บวบยัดไส้ด้วยไก่และผัก

ส่วนผสม:  ไก่, แครอท, หัวหอม, พริกหยวก, น้ำมันพืช, วางมะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, บวบ, แกง, ครีม, ชีส, เกลือ, พริกไทยดำ

ในการเตรียมบวบยัดไส้ด้วยผักกับไก่เราต้องการ:

- อกไก่ (เนื้อ) - 1 ชิ้น
- บวบ - 1 กก. (3-4 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาด)
- แครอท - ขนาดกลาง 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 หัวใหญ่
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงกะหรี่ - ครึ่งช้อนชา
- ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
- ครีม - 150 มล.
- ชีส - 150 กรัม
- พริกไทยป่น (หยิก)
- น้ำมันพืช (ไม่กี่ช้อนโต๊ะ)
- เกลือ