ทำสลัดที่บ้าน น้ำสลัด DIY ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

อาหารการตกแต่งนั้นคล้ายกับศิลปะ จานที่ตกแต่งอย่างสร้างสรรค์ในวันหยุด (และอื่น ๆ ในวันธรรมดา) สร้างบรรยากาศแห่งความสุขความประหลาดใจและความอยากอาหาร

มะเขือเทศเพิ่มขึ้น


  ตัดมะเขือเทศจากด้านบนถึงฐานในเกลียวตัดการเชื่อมต่อจากส่วนกลางด้วยเมล็ด

ขยายเกลียวบนกระดานและเริ่มบิดวางตัดจากด้านบน

มันกลายเป็นดอกกุหลาบซึ่งคุณสามารถตกแต่งสลัดหรือจานอื่น ๆ

ดอกไม้จาก "ก้น" ของมะเขือเทศ


  หลังจากตัดเกลียวเราได้ทิ้ง "ก้น" ของมะเขือเทศที่ยังไม่ได้ใช้ซึ่งติดอยู่กับก้านช่อดอก เราตัดสถานที่เพื่อยึดก้านด้วยมีดปลายแหลมและทำดอกไม้จากวงกลมเอาสามเหลี่ยมออกแล้วปัดเศษกลีบ

การใช้เครื่องปอกให้เอากลีบที่บางมากออก พับกลีบครึ่งใส่หนึ่งในอื่น ๆ และใส่ลงในฐานที่เตรียมไว้

วางในสลัดทันทีมิฉะนั้นกลีบจะโผล่ออกมาจากช่อง




ดอกไข่


  นี่คือหนึ่งในเครื่องประดับที่ฉันโปรดปราน หลังจากเรียนจบการผลิตที่โรงเรียนฉันก็ยังใช้มันอยู่

ดอกไม้ถูกตัดด้วยมีดแคบ การกระทำนั้นคล้ายกับการปอกผัก แต่ขั้นตอนของการตัดเลเยอร์โปรตีนมีขนาดเล็กเนื่องจากเราได้พื้นผิวที่มียางเล็กน้อยซึ่งคล้ายกับกลีบดอกคาโมไมล์ เราใส่กลีบดอกไม้และจัดให้อยู่ตรงกลางด้วยชิ้นแครอท

และนี่คือดอกไม้ บนสลัด "ดอกไม้มาลาไคต์"

สักสองสามวินาทีจับหัวหอมแยกในน้ำเย็นมากสะบัดน้ำออกคุณสามารถจับมันด้วยกระดาษทิชชู่เช็ดหยดออกหลังจากนั้นหัวหอมจะขดตัวเอง

"Snowdrops" จากไข่และหัวหอม


  ตัดไข่ขาวออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ “ ขด” หัวหอม เราวางเม็ดหิมะ สำหรับการออกแบบของช่องเก็บหิมะเราใช้สามเหลี่ยมของเปลือกแตงกวา

นี่คือสิ่งที่ ช่อดอกไม้  ได้รับจากเครื่องประดับของเราทั้งหมด

“ พวงองุ่น” ทำจากถั่วลันเตาหรือองุ่น


  ทุกอย่างง่ายตรงนี้วางโครงเบอร์รี่หรือถั่วเสริมด้วยใบผักชีฝรั่ง



โคลสลอว์สด


มันถูกตกแต่งด้วยภาคสองสีในครั้งแรกที่มีการเพิ่มแครอทขูดละเอียดให้สีส้มในบลูเบอร์รี่ที่สองในภาพวาดสีม่วง ผลเบอร์รี่เล็กน้อยช่วยเสริมภาพ

ดีและในที่สุด drakosha Salad - สัญลักษณ์ของปี 2012


  สลัดถูกจัดเรียงในรูปแบบของตัวอักษรเขียนกรัมปากกระบอกปืนประดับด้วยมะเขือเทศและชิ้นส่วนวอลนัท กระดอง - วอลนัท มีการแทรกส่วนของผักกาดปักกิ่งตามสันเขาและได้รับหอยเชลล์

สวัสดีปีใหม่!

ขอให้เขามีความสุขมีความสุขและสวยงาม!

เพื่อรับบทความที่ดีที่สุดสมัครสมาชิกหน้า Alimero

ออกแบบและตกแต่งสลัด

"Chamomile" - การตกแต่งของไข่สำหรับสลัด

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยไข่ ง่ายและรวดเร็ว เนื่องจากรูปร่างและคุณสมบัติของมันไข่สามารถถูกตัดเป็นกลีบดอกไม้และไข่แดงสามารถใช้เป็นศูนย์กลางของดอกไม้

เป็นผลให้ด้านบนของสลัดสามารถตกแต่งด้วยดอกเดซี่ขนาดใหญ่ที่สวยงาม และใบสีเขียวของผักชีฝรั่งเน้นความงามของดอกเดซี่ไข่ของเรา การตกแต่งไข่นี้เหมาะสำหรับสลัดหลายชนิด

เป็นที่พึงประสงค์ที่ไข่จะรวมกันเพื่อลิ้มรสด้วยส่วนผสมที่ทำขึ้นสลัด การตกแต่งนี้เหมาะสำหรับสลัดที่มีไข่เช่นโอลิเวียร์หรือ เราให้บริการการตกแต่งไข่ (หัวบีทและแครอท), ชีส, วอลนัท

ส่วนผสมสลัด

  • 150 กรัมชีส
  • วอลนัท 80 กรัม
  • 2 แครอทเล็ก ๆ
  • 3 หัวผักกาดขนาดกลาง
  • มายองเนส

สำหรับการตกแต่งไข่

  • 3 ไข่
  • ผักชีฝรั่ง

ขูดชีสบนกระต่ายขูดกลาง บดวอลนัทด้วยมือ แครอทและหัวผักกาดต้มล่วงหน้าและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ถัดไปวางสลัดเป็นชั้น

คุณสามารถสลับเลเยอร์ได้ตามต้องการ มีข้อแม้หนึ่งข้อที่ควรพิจารณา เลเยอร์บีทไม่ควรอยู่ด้านบนสุด

เพราะหัวผักกาดมีรอยเปื้อนอย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นเพื่อให้การตกแต่งของเราจากไข่คาโมมายล์ยังคงเป็นสีขาวเหมือนหิมะเราจำเป็นต้องสร้างแครอทหรือชีสชั้นบนเมื่อสลับชั้น รุ่นของการจัดเรียงเลเยอร์ในสลัดของเรา:

  • ชีสมายองเนส
  • วอลนัท
  • หัวผักกาดมายองเนส
  • ชีสมายองเนส
  • วอลนัท
  • แครอทมายองเนส

ดำเนินการต่อไปในการตกแต่งสลัดไข่ ก่อนต้มสามไข่ ปอกเปลือกไข่แต่ละฟอง ตัดไข่ตามและลบไข่แดง จากนั้นตัดโปรตีนไข่ครึ่งหนึ่งออกเป็นสี่ส่วนดังแสดงในรูปภาพ จากไข่แต่ละใบเราจะได้ 8 กลีบสำหรับ "เดซี่" ของเรา

ใส่ไข่แดงลงในเครื่องขูดขนาดกลาง โรยตรงกลางดอกด้วยไข่แดงที่ขูดไว้

วางใบผักชีฝรั่งตามขอบจานสลัด

การตกแต่งสลัดเห็ด

คุณสามารถจัดเรียงสลัดได้อย่างสวยงาม ตัวอย่างเช่นสลัดแตงกวาสดและกะหล่ำปลีง่ายๆไข่สามารถตกแต่งอย่างสวยงามด้วยเห็ดและเห็ด

เห็ดที่น่ารับประทานและสวยงามเช่นนี้จะกลายเป็นเครื่องประดับสำหรับงานรื่นเริงและในวันปกติมันจะทำให้เด็กและผู้ใหญ่มีความสุข

ส่วนผสมสลัด

  • แตงกวาสด 1 ลูก
  • 2 ไข่
  • ส่วน 1/2 ของกะหล่ำปลีหัวเล็ก
  • มายองเนส

สำหรับน้ำสลัด

  • เห็ดแชมปิญอง 300 กรัม
  • 1 ไข่
  • แตงกวาสด

หั่นไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดแตงกวาเป็นเส้นแคบ ๆ หั่นกะหล่ำปลี ผสมและปรุงรสส่วนผสมสลัดกับมายองเนส

ค่อยๆกระจายสลัดรูปเห็ดบนจานแบน ตะแกรงไข่ โรยไข่ไก่ลงบนขาเห็ด

ขอแนะนำให้เตรียมเห็ดก่อนเตรียมสลัด ตัดแชมเปญและทอดในน้ำมันพืชจนสุกเต็มที่ จากนั้นเห็ดจะต้องเย็นลง เราใส่เห็ดเย็นลงบนหมวกของเห็ดสลัดของเรา

เราวางแตงกวาสดที่ด้านล่างของเห็ด

ออกแบบและตกแต่งสลัดเด็ก

ตกแต่งสลัดสำหรับเด็ก "แกะ"

การตกแต่งที่สนุกสำหรับสลัด“ Lamb” สำหรับเด็กทำจากไข่และลูกพรุน

ส่วนผสมสลัด

  • วอลนัท 80 กรัม
  • 1 แตงกวา
  • เนื้อไก่ 500 กรัม
  • 2 ไข่
  • มายองเนส

ส่วนผสมในการตกแต่งสลัด

  • ลูกพรุน 120 กรัม
  • 2 ไข่

ในการเตรียมสลัดต้มเนื้อไก่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับไข่อย่างประณีตสับถั่วด้วยมือหั่นแตงกวาสดเป็นเส้นแคบ ๆ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส


  สลัดสำหรับวันเกิดของเด็ก "Doggie"

วิธีการตกแต่งสลัดสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ ? เราเสนอให้จัดสลัดในรูปแบบของสุนัข คุณสามารถใช้สูตรสลัดที่แตกต่างจากที่เสนอ สิ่งสำคัญคือส่วนผสมในสลัดจะรวมกันเพื่อลิ้มรสด้วยส่วนผสมสำหรับการตกแต่งสลัด ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำอย่างใดอย่างหนึ่งหรือ

ส่วนผสมสลัด

  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • แตงกวาสด 1 ลูก
  • แตงกวาดอง 1 ลูก
  • 3 ไข่
  • มายองเนส

สำหรับน้ำสลัด

  • วอลนัท
  • 3-4 มะกอก
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ลูก
  • 1 ไข่

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดตัดแตงกวาสดเป็นเส้นแคบแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ , เนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ และตัดไข่อย่างประณีต

ผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส ดังกล่าวข้างต้นคุณสามารถเลือกสูตรสลัดที่คุณชื่นชอบสำหรับฐาน

ตะแกรงไข่ โรยขูดไข่บนพื้นผิวของสลัด บดวอลนัทอย่างหยาบและวางหูสุนัขในรูปแบบของวงรีด้านขวาและซ้าย

โปรยหัวสุนัขด้วยวอลนัท ผ่ามะกอกครึ่งลูกแล้วละครึ่งแทนตาสุนัข วางครึ่งหนึ่งไว้แทนที่จมูกของสุนัข จากมะกอกที่เหลือจะตัดเป็นแถบสั้นสำหรับคิ้วและสำหรับการออกแบบของปาก ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ออกครึ่งหนึ่งแล้วใส่ลงไปครึ่งหนึ่งแทนที่ลิ้นของสุนัข

  ตกแต่งสำหรับสลัดแพนด้าเด็ก

การตกแต่งที่สวยงามของสลัดสำหรับเด็กเป็นหมีแพนด้า เป็นสูตรสลัดสูตรง่ายๆกับปูอัดข้าวโพดหวานแตงกวาสดและไข่ ในการตกแต่งสลัดใช้ไข่ต้มมะกอกแตงกวาสดเล็ก ๆ น้อย ๆ และก้านผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมสลัด

  • 2 ไข่
  • ข้าวโพดหวานกระป๋องขนาดใหญ่ 1 กระป๋อง
  • แตงกวาสด 1 ลูก
  • ปูอัด 1 ซอง
  • มายองเนสหนาหรือครีมเปรี้ยว

สำหรับน้ำสลัด

  • 2 ไข่
  • มะกอกไม่มีเมล็ด
  • 1 วัยรุ่นผักชีฝรั่ง
  • แตงกวาสด

เตรียมส่วนผสมสำหรับสลัด - ตัดปูอัดเป็นก้อนตัดแตงกวาเป็นเส้นแคบ ๆ และไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมทุกอย่างกับข้าวโพดหวาน ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

บนจานแบนขนาดใหญ่อย่างระมัดระวังและเป็นบางส่วนกระจายสลัด ในกรณีนี้เราสร้างวงรีสองวง หนึ่งในนั้นคือหัวของแพนด้า ช้อนสลัดที่อยู่ตรงกลางของวงรีด้วยช้อนเพื่อสร้างหูหมีแพนด้า วงรีที่สองคือร่างกายของตุ๊กตาหมี ใช้ช้อนเราสร้างขาของแพนด้า

เราดำเนินการตกแต่งสลัดสำหรับเด็ก ตะแกรงไข่ ไข่ขูดโรยลูกหมีอย่างเบามือพยายามคลุมด้วยไข่ขูด

มะกอกดำตัดตาม เราตกแต่งหูหมีแพนด้า - ปิดพวกเขาด้วยครึ่งมะกอก

แพนด้าหมีเท็ดดี้พร้อม จัดแตงกวาสดหั่นเป็นเส้นแคบ ๆ ใต้ขาของแพนด้า วางกิ่งก้านของผักชีฝรั่งเป็น "ไผ่" ที่ด้านข้างของแพนด้า สลัดที่สวยงามและเรียบง่ายสำหรับเด็กพร้อมแล้ว

ตกแต่งสลัด "หมวก Monomakh"


  การตกแต่งแครอทของหมวกสลัดของ Monomakh

สลัด "Monomakh Hat" ในองค์ประกอบของมันง่าย อย่างไรก็ตามมันเป็นหนี้ชื่อเสียงของการออกแบบภายนอกคือการตกแต่งในรูปแบบของหมวกที่มีปก

เราแนะนำให้ใช้แครอทและข้าวโพดหวานเป็นอัญมณีในหมวก มันฝรั่งมีอยู่ในสลัด

หากคุณไม่ชอบรสชาติของมันฝรั่งในสลัดก็สามารถถูกแทนที่ด้วยชีส ชีสและมันฝรั่งขูดรวมกับมายองเนสมีความเหนียวข้นและจะช่วยให้รูปร่างคงที่ วอลนัทถูกใช้ในการตกแต่งปก

ส่วนผสมสลัด

  • 3 ไข่
  • มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ชิ้น
  • แครอทขนาดกลาง 2 ชิ้น
  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • วอลนัท 150 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน
  • มายองเนส

สำหรับสลัดสับไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ไข่ลงในเครื่องขูดขนาดกลาง, แครอทและมันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือขนาดกลาง, สับวอลนัทด้วยมือ (ไม่ประณีต)

ใส่มันฝรั่งขูดลงไปบนจานแบน จาระบีมันฝรั่งกับมายองเนส

หล่อลื่นไก่ด้วยมายองเนส วางโครงร่างของไข่ขูด หล่อลื่นด้วยมายองเนส แต่ละชั้นทำในขนาดเล็กกว่าหนึ่งก่อนหน้า นั่นคือเราค่อยๆสร้าง“ หมวก”

เลเยอร์ถัดไปมาจากแครอท หล่อลื่นแครอทด้วยมายองเนส

เลย์เอาไก่ออกมาอีกครั้ง เราทำอย่างระมัดระวังเพื่อรักษารูปร่างของสลัด หล่อลื่นไก่ด้วยมายองเนส

ดังนั้นจะง่ายกว่าในการจัดเรียงมันฝรั่งและแก้ไขรูปร่างของสลัด วางมันฝรั่งบนพื้นผิวทั้งหมดของสลัดเราสร้างหมวกที่มีปก

เราติดวอลนัทเข้ากับปกของหมวก จากส่วนผสมที่เหลือของมันฝรั่งกับมายองเนสเราปั้นลูกบอลเล็ก ๆ แล้ววางมันไว้บนฝา จากข้าวโพดหวานเราทำขอบรอบลูกบอลที่ด้านบนของหมวกแถวจากบนถึงปก

ตัดรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนจากแครอทต้มและตกแต่งหมวกกับพวกเขา ข้าวโพดสำหรับทำขนมเปียกปูนจากแครอท ตัดแถบแครอทที่แคบแล้วจัดเรียงลูกบอลไว้ด้านบน หมวก Monomakh พร้อมแล้ว

ตกแต่งสลัดผักด้วยมะกอกมะเขือเทศและแตงกวา "Berry"

การตกแต่งสำหรับสลัดผักจากส่วนผสมที่เรียบง่ายสามารถทำได้อย่างง่ายดายและเพียงจากมะกอกและมะเขือเทศเชอร์รี่และสลัดแสนอร่อยจะมีลักษณะเหมือนเบอร์รี่น่ารับประทาน

ส่วนผสมสลัด

  • แตงกวาสด 1 ลูก
  • ถั่วเขียว 200 กรัม
  • 1/3 ของกะหล่ำปลีสดขนาดเล็ก
  • มะกอกเทศ 5-9 หลุม
  • ไข่ 2-3 ฟอง
  • มายองเนสหรือน้ำมันพืช

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่งสลัด "Berry"

  • 5-6 มะกอก
  • มะเขือเทศเชอรี่ 12-15 ลูก
  • แตงกวาสด

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดตัวเองตัดมะกอกเป็นสี่ส่วนสับกะหล่ำปลีสับไข่ไม่ใหญ่ เพิ่มถั่วเขียวและผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส นอกจากนี้สลัดสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันพืช จากนั้นสามารถแยกไข่ออกจากสลัดได้ ทั้งสองตัวเลือกสลัดมีความอร่อย

ใส่สลัดในชามสลัด ในการตกแต่งสลัดให้หั่นมะเขือเทศและมะกอกครึ่งลูกแล้วตัดแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรากระจายผลเบอร์รี่ด้วยครึ่งหนึ่งของมะเขือเทศเชอร์รี่สลับกับมะกอกครึ่งหนึ่ง ด้านบนของผลเบอร์รี่เราวางแตงกวาเป็นแถว


ตกแต่งสำหรับสลัดผัก "ตะกร้า"

วิธีทำน้ำสลัดผักด้วยมือของคุณเอง เราเสนอที่จะทำสลัดผักที่สวยงาม "ตะกร้ากับผลเบอร์รี่"

ที่จริงแล้วสลัดเองสามารถเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วจากผักสด (กะหล่ำปลีและแตงกวา) ด้วยการเพิ่มชีสขูด คุณสามารถตกแต่งสลัดได้เร็วขึ้นและน่าตื่นเต้นยิ่งขึ้นด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่และมะกอก

ส่วนผสม

  • กะหล่ำปลีสด 1/2 หัว
  • เนยแข็ง 100 กรัม
  • 1 แตงกวา

สำหรับน้ำสลัด

  • มะเขือเทศเชอรี่
  • มะกอกกระป๋องขนาดเล็ก 1 กระป๋อง

กะหล่ำปลีสับ ตัดแตงกวาสดเป็นเส้นแคบ ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมชีสกะหล่ำปลีและแตงกวาปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

เราแพร่กระจายสลัดในชามสลัดและใช้ช้อนเพื่อปรับระดับพื้นผิวให้แน่นเล็กน้อยที่ด้านข้าง

เราทำตะกร้ามะกอก เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ตัดมะกอกหลุมครึ่ง

เราวางมะกอกครึ่งซีกบนพื้นผิวสลัด และวางโครงตะกร้ามะกอกตามที่เห็นในภาพ

มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง ใส่ครึ่งหนึ่งของมะเขือเทศลงในตะกร้า ตะกร้าสวยพร้อมผลเบอร์รี่พร้อม

การตกแต่งสลัดวันที่ 8 มีนาคม


ตกแต่งสลัดสำหรับตารางเทศกาลในวันที่ 8 มีนาคมคุณสามารถอย่างง่ายดายและรวดเร็ว เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกสูตรสลัดที่สามารถเก็บไว้ในรูปร่างและไม่กระจุย ตัวอย่างเช่นสลัดไก่ พวกเขามีความหนืดเนื่องจากไก่และมีความเหมาะสมในการสร้างรูปร่างที่จำเป็น

ในการจัดเรียงสลัดในวันที่ 8 มีนาคมเราแนะนำให้ใส่สลัดในรูปของรูปที่ 8 โดยแนะนำให้กระจายสลัดบนจานธรรมดาที่มีสีอื่นที่ไม่ใช่สีขาว

ส่วนผสมสลัด

  • เนื้ออกไก่
  • แตงกวาสด 1 ลูก
  • ลูกพรุน 200 กรัม
  • วอลนัท 100 กรัม
  • มายองเนส

สำหรับน้ำสลัด

  • 1 ไข่
  • ใบผักชีฝรั่ง

ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

เราใส่สลัดบนจานและรอบ ๆ แว่นตากลั่นตัวและทำให้เรียบตามขอบของสลัดด้วยช้อน นั่นคือเราสร้างหมายเลข 8

ตะแกรงไข่ (โปรตีนบวกไข่แดง) บนกระต่ายขูดกลาง ค่อยๆโรยด้านบนของรูปที่แปดด้วยไข่ขูด

คนรุ่นใหม่จะไม่สามารถชื่นชมเครื่องเคลือบดินเผาที่สวยงามผ้าปูโต๊ะที่สวยงามหรือขนมที่ซับซ้อน แต่การตกแต่งและการตกแต่งที่สวยงามและเป็นต้นฉบับของสลัดและอาหารอื่น ๆ สำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ สำหรับเด็ก ๆ จะได้รับการชื่นชมจากความอยากอาหารและอุทาน:“ ว้าวคุณ!” งานของคุณคือไม่ปรุงอาหารมากมาย

เราหวังว่าการเลือกความคิดของเราสำหรับการตกแต่งจานอาหารที่สวยงามสำหรับเด็ก ๆ จะช่วยให้คุณจัดงานเลี้ยงฉลองความสนุกของเด็ก ๆ ให้ลูกของคุณ! เพื่อให้ลูกน้อยของคุณสามารถชื่นชมความพยายามทั้งหมดของคุณอย่าลืมพาเขาไปตกแต่งสลัดและตกแต่งจานด้วยองค์ประกอบการออกแบบที่น่าสนใจ

โดยปกติแล้วในวันหยุดของเด็ก ๆ เราเตรียมสลัดเบา ๆ จานร้อนหนึ่งหรือสองจานและแน่นอนเค้กและขนมอบ อย่าลืมเรื่องผลไม้! เด็กต้องการวิตามิน! มาดูกันว่าเราสามารถออกแบบอะไรได้บ้าง!

บ่อยครั้งที่มันยากที่จะเลี้ยงเด็กในงานฉลองด้วยสิ่งอื่นนอกจากน้ำหวานและเค้ก งานของผู้ใหญ่ส่วนหนึ่งของโฮสต์คือการเลี้ยงเด็กด้วยอาหารจริง เราต้องเสิร์ฟสลัดเพื่อสุขภาพเพื่อให้ fidgets สนใจ!

สำหรับการออกแบบสลัดเราใช้ผักสดและไข่ต้มมะกอกและมะนาว สิ่งที่เราต้องการคือมีดคมมีดขูดและเวลาเล็กน้อย ยิ่งกว่านั้นผู้ช่วยตัวน้อยของคุณกำลังยืนอยู่ข้างคุณแล้ว!

การออกแบบสลัดแบบดั้งเดิมนี้ทำโดยใช้มะกอกและมะกอกกระป๋องซูลูคุนิชีสหรือแครอทเกาหลีเส้นยาว ในขณะเดียวกันคุณสามารถบอกเด็ก ๆ เกี่ยวกับแมงมุมใช่ไหม

กำหนด ladybugs เหล่านี้ให้กับผู้ช่วยของคุณ - ทำง่ายมาก! หัวแมลงจะถูกตัดออกจากมะกอกเสาอากาศเป็นก้านของความเขียวขจีจุดบนเปลือกสีแดงที่ทำจากใบสีเขียวของผักชีฝรั่งและ "วัว" ตั้งอยู่บนผักชีฝรั่ง! ดีใช่มั้ย

"เค้ก" ผักนี้วิเศษมาก! อย่างที่คุณเห็นเป็นตัวเลือกที่ง่ายมาก! แครอทแตงกวาและแครนเบอร์รี่! หากไม่มีแครนเบอร์รี่, ไวเบอร์นัมและเถ้าภูเขา แม้แต่ข้าวโพดก็ดูดี!

ทำดอกไม้ของผักบนจานแยกและยึดโครงสร้างทั้งหมดด้วยไม้จิ้มฟันคู่ ในขณะที่ทำสลัดจานของผักดอกไม้จะ "จำ" รูปร่างของพวกเขา วางดอกไม้ไว้ตรงกลางของเค้กเอาไม้จิ้มฟันออกอย่างระมัดระวังเพราะแขกที่อยู่ไม่สุขจะต้องการลิ้มรส "กลีบดอก" ทันที!

แครอทและชีสสับบนตัวขูดชีสเป็นเครื่องมือทดลองและทดสอบสำหรับสลัดตกแต่ง ดูจานที่น่าสนใจเหล่านี้! ลูกเสือ, เห็ด, เม้าส์ ... การทำอาหารด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้ง่ายมาก!

รา

การตกแต่งของเห็ดไม่ได้ใช้ชีสแข็ง แต่ไก่ขาวขูดและแครอทต้ม ผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่งทำหน้าที่ของหญ้าอย่างสมบูรณ์แบบและพื้นดินบนขาเป็นแถวของมะกอก คุณสามารถ“ ปลูก” Ladybugs คู่หนึ่งบนเห็ดซึ่งง่ายต่อการทำจากมะเขือเทศและมะกอกเล็ก ๆ

บ่อยครั้งที่มันยากมากสำหรับเด็กที่จะให้อาหารเพื่อสุขภาพดังนั้นยอมรับความคิดของจานที่ตกแต่งอย่างสวยงามในรูปแบบของเห็ดและสำหรับการให้บริการผักประจำวันสำหรับลูกของคุณ

กระต่าย

การผสมสลัดออกมาในรูปแบบของกระต่ายตามกฎแล้วไม่เพียง แต่ทำให้เด็กมีความสุขเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกผู้ใหญ่ด้วย เพื่อให้สลัดแต่งตัวด้วยมายองเนสพยายามลดปริมาณน้ำสลัด (มายองเนส) เล็กน้อย ชิปชีสบาง ๆ ยังช่วยให้การออกแบบสลัดพับ หูเป็นใบของกะหล่ำปลีปักกิ่ง

คนทำงานหนัก "ผึ้ง"

ผู้ช่วยตัวน้อยของคุณจะสามารถสร้างโครงร่างดังกล่าวได้! เพียงตัดมะกอกล่วงหน้าสำหรับโมเสกนี้! มะกอกสลับกับสลัดกับธัญพืชข้าวโพดสดใส ใบกะหล่ำปลีสีขาวที่มีความหนาแน่นสูงจะให้บริการคุณในฐานะ "ปีก" ของผึ้ง - คุณจะต้องตัดองค์ประกอบที่จำเป็นออกจากพวกมันด้วยกรรไกรทำอาหาร

รอยยิ้มของดวงอาทิตย์

ดวงอาทิตย์ที่ยิ้มแย้มนี้จะเป็นกำลังใจให้คุณแม้ในวันที่มีเมฆมากและการตกแต่งสลัดก็เป็นเรื่องง่าย! ในทำนองเดียวกันคุณสามารถตกแต่งสลัดและในส่วน! เด็ก ๆ จะไม่ลองแสงอาทิตย์ที่ยิ้มแย้มแจ่มใสได้อย่างไร!

งูฉลาด

แต่งูจะต้องมีคนจรจัด! ความยากลำบากคือการทำให้จานเสิร์ฟดูสะอาดและสดใหม่ และเนื่องจากมันค่อนข้างยากที่จะประสบความสำเร็จลองติดตั้งไว้ในหญ้าซึ่งจะครอบคลุมพื้นผิวของจานเสิร์ฟ กรีนใด ๆ สามารถทำหน้าที่เป็นหญ้าได้ ดังที่คุณเห็นในภาพของเราลักษณะของ“ งู” สลัดอาจแตกต่างกัน

คุณสามารถถ่ายทอดความงามทั้งหมดของผิวเกล็ดงูด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์ที่มีสีแตกต่างกัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความพร้อมของผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและจินตนาการของคุณ มีดชีส (มีดหยัก) และแอปเปิ้ลสามารถช่วยคุณได้

เรือ

แต่การตกแต่งของส่วนประกอบสลัดนี้แตกต่างไปเล็กน้อยจากก่อนหน้านี้! สลัดจะวางตามสัดส่วนในแตงกวาครึ่งหนึ่ง คุณสามารถเอาชนะมันด้วยพริกไทยหวานได้เช่นกัน

สรุปแล้วฉันอยากจะทราบว่าสลัดตกแต่งและอาหารอื่น ๆ สำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ ควรทำให้เด็ก ๆ ตื่นเต้นเพื่อให้เด็ก ๆ กินอาหารพร้อมกับองค์ประกอบตกแต่งและเต็มไปด้วยเกมก่อน! และสูตรก็ไม่สำคัญ - การออกแบบที่สวยงามและดั้งเดิมนั้นสำคัญ เด็ก ๆ รักด้วยตาของพวกเขาพวกเขายังไม่ได้เป็นนักชิม แต่เป็นเพียงนิด ๆ หน่อย ๆ !

แม้แต่สลัดที่เรียบง่ายที่สุดก็สามารถแต่งตัวในแบบที่มันจะกลายเป็นของตกแต่งหลักของตารางเทศกาล ในบทความนี้เราพยายามที่จะรับความคิดที่ง่ายและสวยงามที่สุดสำหรับสลัดตกแต่ง

ตกแต่งสลัดสำหรับทุกโอกาส

น้ำสลัด: รูปร่างโรยด้วยชีสขูด กุญแจทำจากชีสและมะกอก คลอดบุตรจากมะเขือเทศและผักใบเขียว

น้ำสลัด: ฟางเค็ม; แหวนแตงกวาสดจัดในรูปแบบห่วงโซ่ปลาสีแดงห่อในม้วนบนปลายฟาง, ผักกาดหอม, มะกอก, ข้าวโพดกระป๋อง

ตกแต่งสลัดผึ้ง: มะกอกมะกอกและแตงกวาสดสำหรับปีก

ตกแต่งของ Calla Salad: ฐานของดอก calla จากครีมชีส (ในถุง), เกสรตัวผู้จากแครอทต้มก้านและใบของหัวหอมสีเขียว

การตกแต่งสลัด "แอสเตอร์": ปูอัดใช้เป็นกลีบดอกไม้ ใบลำต้นทำจากแตงกวาสด

การตกแต่งสลัด "ตะกร้า":  ตะกร้าทำด้วยหัวหอมสีเขียวซึ่งพันกันระหว่างฟางเค็ม

การตกแต่งสลัด Lukushko: ทอตะกร้าที่ทำจากชิ้นส่วนของชีสแข็งดอกไม้ไข่ขาวและแครอทต้ม กระเทียมสับในแหวน

การตกแต่งสลัดปาล์ม: ต้นปาล์มที่ทำจากมะกอกปลูกบนไม้เสียบไม้สำหรับปิ้งย่างและต้นหอม

น้ำสลัดหัวใจ: ชีสขูดหัวหอมสีเขียวที่ฐาน, เมล็ดทับทิมสำหรับขอบมะเขือเทศเชอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่, แตงกวาสด - ใบ, หัวหอมสีเขียว - ก้าน

ตกแต่งสลัดช่อ:  ดอกทิวลิปจากมะเขือเทศสอดไส้สลัด ต้นหอมสีเขียว

การตกแต่งสลัดดอกคาโมไมล์: ไข่ขาวและไข่แดงแตงกวาสดหั่นบาง ๆ

การตกแต่งสลัดเห็ด: เห็ดขา - ไข่ขาว, ด้านล่างของฝาเป็นชีสขูดหรือมันฝรั่งต้ม, ด้านบนเป็นแครอทเกาหลี

การตกแต่งสลัด: ถั่วเขียวและองุ่นแตงกวา ต่อไปนี้แสดงให้เห็นถึงแนวคิดของการตกแต่งแบบดั้งเดิมสำหรับสลัดจากส่วนผสมที่เรียบง่าย (แตงกวา, ไข่, มะกอก, หัวไชเท้า) คุณสามารถสร้างเกลียวที่สวยงามจากหัวหอมสีเขียว: แยกขนนกออกจากหัวหอมตัดขนตามยาวแต่ละอันอย่างระมัดระวังฉีกเป็นเส้นเล็ก ๆ ตามความยาวทั้งหมดและถือแถบหัวหอมในน้ำเย็นเป็นเวลา 0.5 ชั่วโมง

ตกแต่งสลัด  มันเป็นไปได้และพริกหยวกสามัญ

การตกแต่งสลัดคริสต์มาส: ผักชีฝรั่ง, ทับทิม, ข้าวโพด, ถั่วเขียว

น้ำสลัด: ในเวอร์ชั่นนี้สลัดถูกวางในส่วนบนมันฝรั่งทอด

ตกแต่งเรือสลัด: เรือแตงกวาสดดั้งเดิมที่เต็มไปด้วยสลัด ใบเรือติดกับไม้จิ้มฟัน

การตกแต่งสลัด Lapti: ชีสแปรรูป (ในถุง), สมุนไพร, เห็ดกระป๋อง

การตกแต่งสลัดสับปะรด: วอลนัท, ใบไม้กระเทียม ในรุ่นที่สองจะใช้เห็ดกระป๋องสับและหัวหอมสีเขียว

การตกแต่งสลัดหนู: หนูทำจากไข่ต้ม, ชีสและพริกไทยดำ (ถั่ว), พื้นผิวของสลัดโรยด้วยไข่แดงขูด

ตกแต่งสลัด "Slice": ใส่สลัดบนจานรูปพระจันทร์เสี้ยว โรยด้วยชีสขูดด้านบนของกระต่ายขูดหยาบ ขอบของ "ชิ้นแตงโม" เป็นแตงกวาขูด ถัดไปคือชีส และจากนั้นมะเขือเทศที่ไม่มีเปลือก เมล็ดของ "แตงโม" จากครึ่งวงของมะกอก ในศูนย์รวมแห่งที่สองไข่ขาวและแครอทต้มนำมาใช้เป็นของตกแต่ง

ตกแต่งสลัดปลา: ไส้กรอก (ชนิดต่าง ๆ ) ในการหั่นและชีสแพร่กระจายในรูปแบบของปลา เนื้อสันในจากมะเขือเทศ, ตา - แหวน (โปรตีนจากไข่), นักเรียน - ชิ้นมะเขือเทศหรือมะกอก

ตกแต่งของ Rosette Salad: ดอกกุหลาบทำจากไส้กรอกชิ้นบาง ๆ บิดเป็นเกลียวกับขอบตรง

การตกแต่งสลัดบีทรูท

การตกแต่งสลัด "หู": ข้าวโพดกระป๋องและหัวหอมสีเขียวหั่นตามด้านหนึ่งใช้สำหรับตกแต่ง

ตกแต่งการ์ดสลัด: หัวหอมสีเขียวมะเขือเทศและมะกอก

และในการม้วนคุณสามารถม้วนสลัดพัฟและตัดมันได้ มันดูเป็นต้นฉบับ ในม้วนภาพถูกห่อ ""

ตกแต่งกระสอบสลัด: สลัดแบ่งเป็นแพนเค้ก, ถุงแพนเค้กผูกกับต้นหอม

หงส์ไข่ต้ม

ดอกกุหลาบจากมะเขือเทศ

Ladybugs ทำจากมะเขือเทศและมะกอก

หอยเชลล์มะเขือเทศและไข่ต้ม

โซ่, พัดลมและวงแหวน openwork ของแตงกวาสด

ในการตกแต่งสลัดบางครั้งหัวหอมและจินตนาการเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว

การตกแต่งสลัดปีใหม่»สุนัข»

พุดเดิ้ลดังกล่าวจะตกแต่งจานของปีใหม่ได้อย่างสมบูรณ์แบบในปี 2561 สัญลักษณ์ประจำปี ปากกระบอกปืนทำจากดอกกะหล่ำดอกร่างกายมีมะเขือยาวส่วนที่เป็นขาและหางเป็นบวบ

  "ไข่ต้ม"


การตกแต่งที่มีเสน่ห์ของตารางปีใหม่“ ไข่ต้มกระทง” พวกเขาสามารถตกแต่งสลัดใด ๆ หรือทำจานอิสระนั่งกระทงบนผักใบเขียว ภาพถ่ายแสดงให้เห็นชัดเจนว่าการทำไข่ต้มให้เป็นเช่นนี้ง่ายเพียงใด ในแผลเล็ก ๆ จากปลายแหลมของไข่คุณต้องใส่ชิ้นส่วนของหอยเชลล์ด้วยจะงอยปากที่ทำจากแครอทต้ม ดวงตาสามารถทำจากเมล็ดงาดำได้ก่อนหน้านี้เตรียมหลุมด้วยไม้จิ้มฟัน

“ ไข่ขาวไก่”

ให้สลัดเป็นรูปไก่ย่างไข่ขาวโรยด้านบน ขนบนหางและปีกทำจากมะกอกครึ่งวงขาของไก่และจงอยจะทำจากมันฝรั่งทอด หอยเชลล์และเคราจากมะเขือเทศ

  "ไก่ในไข่"

ก็ไม่น่ารัก! ต้มไข่อย่างระมัดระวังตัดปลายแหลมของไข่ไปที่ไข่แดง นำไข่แดงออกมานวดด้วยส้อมและส่วนผสมเช่นครีมชีส เติมไข่อีกครั้งด้วยไส้ปิดด้วย“ หมวกโปรตีน” เราจับตาดูไก่จากพริกไทยดำปากและอุ้งเท้าจากแครอทต้ม

การตกแต่งสลัดคริสต์มาส

นอกจากนี้ในการตกแต่งสลัดปีใหม่ความคิดที่นำเสนอด้านล่างนั้นสมบูรณ์แบบ

ตกแต่งต้นคริสต์มาส

Apple ผ่าครึ่ง วางครึ่งแอปเปิ้ลลงบนจานโดยให้ฝานลง เสียบไม้เคบับเสียบเข้าไปในกลางแอปเปิ้ล และพืชหั่นเป็นชิ้น ๆ รับต้นคริสต์มาสที่ยอดเยี่ยม

ซานตาคลอส