สลัดดังกล่าวไม่ได้เป็นแขกประจำในบ้านเรา แต่เขาไม่ได้ไปไกลจากโอลิเวียร์ ส่วนใหญ่แล้วสลัดปูหมายถึงข้าวข้าวโพดปูอัดไข่และมายองเนส ถูกต้องนั่นคือสิ่งที่พวกเขาเรียกสลัดปูแบบดั้งเดิม

แล้วการทดลองใหม่ล่ะ หากปราศจากสิ่งนี้เราจะไม่เป็นตัวของตัวเอง แต่ตามปกติเราจะจัดวางอุบายอีกเล็กน้อยสำหรับผู้ที่เพิ่งจะรอรายการสูตร

คุณรู้หรือไม่ว่าปูอัดคืออะไร แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ปู สำหรับผู้ที่ยังไม่ทราบเราจะเปิดเผยความลับ "แย่" องค์ประกอบของปูอัดไม่ใช่เนื้อปู พวกเขาประกอบด้วยเนื้อปลาสีขาว เซอร์ไพร์ส!

แต่เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าหลังจากนี้คุณจะไม่หยุดกินปู ในความเป็นจริงเราสามารถพูดได้ว่าพวกเขาปูอัดปลาแทนสลัดใน นั่นคือสลัดปรากฎว่าเราจะมีปลา คุณชอบเทิร์นนี้หรือไม่? แต่ถ้าอย่างไรก็ตาม“ กับปูอัด” มันฟังดูดีกว่าปล่อยมันไป เลือกตัวคุณเองเจ

วันนี้ตามปกติเราจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความหลากหลายด้วยการจัดทำสูตรอาหารที่ดี เราจะเตรียมสลัดปูแบบคลาสสิกจากนั้นด้วยชีสและแอปเปิ้ลกับชีสและมะเขือเทศเชอรี่กับชีสและข้าวโพด ทั้งหมดของพวกเขาจะอร่อยและน่าจดจำอย่างไม่น่าเชื่อ

แต่เพื่อให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้นเราขอแนะนำให้คุณเติมน้ำมันเหล่านี้ไม่ใช่มายองเนสที่ซื้อจากร้าน แต่ทำมายองเนสที่บ้าน มันอร่อยกว่าพันเท่าจริงๆ มันจะอร่อยมากที่คุณจะพร้อมที่จะกินโดยไม่ต้องสลัดเพียงช้อนโต๊ะ

เราเริ่มได้ไหม เข้าร่วมตอนนี้!

สิ่งที่คุณต้องรู้ในการทำอาหาร

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดอร่อยมันไม่เพียงพอที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ตัดพวกเขาและรวมกันในชาม คุณจำเป็นต้องรู้ว่าคุณกำลังซื้ออะไร เลือกคุณภาพเสมอ แน่นอนว่ามีเคล็ดลับเพิ่มเติมจากเรา

1. ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ ที่ด้านบนของรายการควรเป็น "ซูริมิ" หรือ "ปลาสับ" ซึ่งหมายความว่าแท่งทำจากปลาสีขาวจริงๆ หากคุณไม่พบคำดังกล่าวในตอนแรกมีแนวโน้มมากที่สุดในองค์ประกอบของแท่งถั่วเหลืองปลาธรรมดา
2. การปรากฏตัวของปูอัดมีบทบาทสำคัญ สีของเนื้อสัตว์ควรเป็นสีขาว ถ้าเป็นสีเหลืองแสดงว่าเนื้อนั้นเสื่อมสภาพแล้ว ถ้าเป็นสีเทาแล้วองค์ประกอบของแท่งไม้นั้นใช้ปลาหรือแป้งคุณภาพต่ำราคาถูกเพิ่มเข้ามา แถบสีแดงควรอยู่ด้านหนึ่งของแท่งเท่านั้น สีจากสีชมพูเป็นสีแดง ถ้าสีอิ่มตัวเกินไปผู้ผลิตก็ไปไกลเกินไปกับสีย้อม;
3. เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์แช่เย็นหรือแช่แข็งโปรดให้ความสนใจกับสถานที่ที่คุณได้รับผลิตภัณฑ์ ที่ตั้งควรเหมาะสม นั่นคือแท่งน้ำแข็งควรอยู่ในช่องแช่แข็ง แต่แช่เย็นในตู้เย็น

นี่เป็นเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดสามข้อที่คุณสามารถกำหนดความสดของไม้ปูคุณภาพของปู อย่าลืมจำเคล็ดลับของเราเพื่อซื้อผลิตภัณฑ์ที่ดี

สลัดปูอัดคลาสสิค

เวลาทำอาหาร

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

วิธีปรุง:

เคล็ดลับ: เมื่อหุงข้าวด้วยน้ำคุณสามารถเติมน้ำมะนาว 15 มล. ดังนั้นข้าวจะเป็นสีขาวเหมือนหิมะ

แอปเปิ้ลหวานกรอบชีสเค็มและแน่นอนปูอัด มีไข่มากมายมายองเนสและสลัดที่สมบูรณ์แบบมาเสิร์ฟที่โต๊ะ

ใช้เวลาในการปรุงประมาณ 35 นาที

กี่แคลอรี่ - 125 แคลอรี่

วิธีปรุง:

1. ล้างและต้มไข่จนไข่แดงแข็ง
2. เมื่อระบายความร้อนแล้วพวกเขาจะต้องทำความสะอาดและแยกโปรตีนและไข่แดง ตะแกรงแยก
3. นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์และตัดเป็นเส้น
4. ปอกเปลือกหัวหอมล้างตัดรากและสับ;
5. ใส่เนยในช่องแช่แข็งสิบห้านาทีจากนั้นขูดด้วยกระต่ายขูด
6. ล้างแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วขูดมันด้วย
7. ตะแกรงชีสแข็ง
8. จากนั้นวางส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอในชั้นแต่ละครั้งหล่อลื่นเล็กน้อยด้วยมายองเนส ลำดับของเลเยอร์: โปรตีน, หัวหอม, ชีส, เนย, ปูอัด และในที่สุดก็มีแอปเปิ้ลกับไข่แดง
9. อนุญาตให้จานยืนครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศต่าง ๆ ลงในมายองเนสล่วงหน้าเพื่อให้ได้รสชาติใหม่

สลัดชีสและข้าวโพด

ข้าวโพดจะเพิ่มความหวานให้กับสลัดที่คุณเพิ่มเข้าไป ดังนั้นจึงต้องเตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าสลัดนี้จะกลายเป็นรสชาติที่เหลือเชื่ออย่างไม่น่าเชื่อ

ใช้เวลาทำอาหารประมาณ 25 นาที

กี่แคลอรี่ - 100 แคลอรี่

วิธีปรุง:

1. ปอกกระเทียมออกจากเปลือกแห้งตัดรากแห้งออกและหั่นเป็นชิ้น ๆ ด้วยวิธีที่สะดวก
2. ล้างผักชีฝรั่ง, เขย่ามันออกจากน้ำและสับละเอียด;
3. บดเนื้อปูเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน หากคุณมีซากทั้งหมดคุณต้องต้มพวกมันก่อน แต่ถ้าคุณบรรจุกระป๋องคุณก็โชคดีมาก
4. ระบายข้าวโพดลงในกระชอนและปล่อยให้มันไหล;
5. บดชีสแข็งกับกระต่ายขูด;
6. ปอกเปลือกและหั่นไข่เป็นก้อน
7. รวมไข่ผักชีฝรั่งชีสปูอัดกระเทียมข้าวโพดและมายองเนส
8. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วปล่อยให้สลัดใส่เป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

เคล็ดลับ: เมื่อเสิร์ฟสลัดจะถูกตกแต่งอย่างสวยงามด้วยยอดโหระพาสด

เพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่

ชีสและมะเขือเทศมีความคลาสสิคในการปรุงอาหาร นี่เป็นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมที่คุณไม่สามารถทำลายได้แม้ว่าคุณจะต้องการจริงๆ

ใช้เวลาในการปรุงประมาณ 20 นาที

กี่แคลอรี่ - 174 แคลอรี่

วิธีปรุง:

1. ล้างไข่ด้วยน้ำและเทน้ำในกระทะซึ่งในทางกลับกันส่งไปที่เตา;
2. ปรุงไข่ให้แข็งเป็นศูนย์และประมาณสิบสองนาทีนับจากเวลาที่เดือด
3. ทำให้ไข่สุกในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือกและบดด้วยเครื่องขูด
4. ตัดปูอัดเป็นก้อนหรือแหวนดึงออกมาจากบรรจุภัณฑ์ หากแช่แข็งอย่าลืมลบออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้า
5. ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นไตรมาส
6. ล้างพริกไทยกำจัดเยื่อและเมล็ดหั่นเป็นเส้น
7. ปอกเปลือกและสับกระเทียมผสมกับมายองเนส
8. ชีสบด
9. ในชามสลัดรวมชีส, มะเขือเทศ, ปูอัด, พริก, ไข่และมายองเนสกระเทียม;
10. คุณยังสามารถปรุงรสสลัดด้วยเครื่องเทศและบริการ

เคล็ดลับ: คุณสามารถรวบรวมสลัดเป็นชั้น ๆ ตกแต่งด้านบนด้วยชีสขูดแสนอร่อย

สลัดคลาสสิกกับเนื้อปู

สลัดที่อุดมไปด้วยจะทำให้ขนมของคุณสดใสและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ หลาย ๆ รสชาติรวมกัน แต่แต่ละคนมีหน้าที่รับผิดชอบต่อตัวเอง นาน ๆ ครั้งนี้สามารถพบได้

ใช้เวลาในการปรุงประมาณ 35 นาที

กี่แคลอรี่ - 217 แคลอรี่

วิธีปรุง:

1. ล้างไข่วางไว้ในหม้อและส่งไปที่เตาเพื่อทำอาหาร
2. ต้มไข่ให้แข็งเป็นศูนย์แล้วทำให้เย็น
3. ปอกเปลือกและสับไข่;
4. ตัดก่อนต้มและแยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้น ๆ
5. จากนั้นก็ตัดเป็นครึ่งวง
6. เปิดถั่วและระบายลงในกระชอนทำซ้ำเดียวกันกับข้าวโพด คุณสามารถรวมเข้าด้วยกันในเวลาเดียวกัน;
7. ล้างหัวหอมสีเขียวและสับด้วยมีดคม
8. รวมหัวหอม, ถั่ว, ไข่, ปูอัด, ข้าวโพด, มายองเนสในจาน;
9. สลัดสามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเย็น

เคล็ดลับ: เพื่อให้สลัดได้รสชาติที่ดีกว่าแทนที่มายองเนสด้วยโฮมเมด มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

ความแตกต่างที่สำคัญที่สุดในการเตรียมสลัดดังกล่าวคือคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ข้างต้นเราได้เขียนเกณฑ์ให้คุณในการเลือกผลิตภัณฑ์หลักของเรา - ปูอัด

ไข่ที่ต้องการตรวจสอบความสดใหม่นั้นเป็นที่ต้องการในร้านเช่นกันเพื่อไม่ให้ทิ้งเงินไปเปล่า ๆ สีเขียวสามารถประเมินได้ในลักษณะที่ปรากฏ แต่ตรวจสอบอาหารกระป๋องสำหรับอายุการเก็บรักษา ดีกว่าที่จะปรุงมายองเนสโฮมเมดมันไม่เพียง แต่ปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังอร่อยกว่าเดิมอีกด้วย

สลัดต้องได้รับเวลาในการพักผ่อน มายองเนสแทรกซึมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดซึ่งในที่สุดก็จะรวมรสชาติและกลิ่นของพวกเขาเป็นหนึ่งเพื่อให้คุณสามารถลิ้มรสที่ดีขึ้น

สลัดกับปูอัดเป็นอาหารจานง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ มันจะถูกจัดทำโดยทั้งผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมืออาชีพและสามเณร คุณสามารถทานของขบเคี้ยวในตอนเช้าตอนเที่ยงกินเป็นอาหารเย็นหรืออาหารกลางวัน มันเป็นแคลอรี่เล็กน้อยดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลกับตัวเลข ปรุงอาหารด้วยความรักและกินด้วยความสุข ทานเล่น!

คุณอาจมีแพ็คเกจที่มีวัตถุดิบที่มีชื่อเสียงสำหรับสลัดอยู่หรือเปล่า? และถูกต้องดังนั้น ด้วยข้าวโพดและแตงกวาคุณสามารถทำอาหารอร่อย ๆ ซึ่งเหมาะกับวันหยุดและทุกวัน และรสชาติจะไม่ล้มเหลวและแขกจะพอใจ และถ้าคุณยังเปลี่ยนสูตรเพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ ... นี่คืออาหารจานใหม่บนโต๊ะ

ไม่มีใครรู้ว่าใครเป็นผู้เขียนโดยทั้งหมด? ไม่มีใครพูดอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่วันเกิดของเขาถือเป็นช่วงเวลาของสหภาพโซเวียต ตั้งแต่นั้นมาความสนใจในตัวละครหลักของอาหารจานต่าง ๆ ได้เพิ่มขึ้นเท่านั้น หลังจากทั้งหมดจำนวนของสูตรจะเพิ่มขึ้นเพียง และผู้หญิงทุกคนสามารถโอ้อวดของเธอ เพียงพอที่จะพูดเกี่ยวกับรุ่นคลาสสิค - ด้วยข้าวโพดและแตงกวา

คุณต้องรู้สิ่งนี้:

• คุณรู้หรือไม่ว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ   พวกคุณโกรธเคืองแค่ไหนพวกเขาพูดว่าอะไรมีประโยชน์ในผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ แต่! ไม่มีเหตุผลใดเป็นพิเศษในการตื่นตระหนก เรากำลังเผชิญกับโปรตีนปลาเข้มข้น ส่วนประกอบหลักของฮีโร่ของเราคือซูริมิ และพวกมันทำมาจากเนื้อปลาทะเลชื่อดัง เหล่านี้คือเฮคพอลลอคซาร์ดีนปลาแมคเคอเรลรวมทั้งปลาหมึก
• ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีทุกอย่างที่มีอยู่ในตัวแทนของทะเล   - และวิตามินและแร่ธาตุ ดังนั้นเมื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณรับประกันได้ว่าคุณจะได้รับอาหารที่สมดุล ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เรารวมสลัดปูในอาหารของเรา แต่ไม่ใช่ทุกวัน ท้ายที่สุดองค์ประกอบของปูอัดก็ยังคงมีสีย้อมสารกันบูดสารกันบูดสารปรุงแต่งอาหาร และอย่าละเว้นการรักษาเด็ก ๆ ด้วยสลัดในปริมาณมาก
• เมื่อเลือกไม้ปูต้องระวังอย่างยิ่ง และพยายามรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเท่านั้น หลีกเลี่ยงการซื้อหากมีน้ำแข็งอยู่ในแพ็คเกจและแท่งมีจุดสีเหลืองหรือสีเทา อย่าลืมที่จะใส่ใจกับวันหมดอายุ

งั้นเรามาทำสลัดปูรุ่นคลาสสิคกับข้าวโพดและแตงกวา

ส่วนผสม

• 2 ไข่
• ปูอัด 100 กรัม
• แตงกวาสด
• ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
• หัวหอม 50 กรัม
• สีเขียวเพื่อลิ้มรส (ตัวเลือก)
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• เกลือ (ไม่จำเป็นเพื่อลิ้มรส)

ทำสลัดปูกับข้าวโพดและแตงกวา - สูตรดั้งเดิม

แน่นอนก่อนอื่นเราจะส่งไข่ให้เดือด (หากคุณยังไม่มีอาหารพร้อมรับประทาน)

เคล็ดลับ: ควรวางไข่ในน้ำเย็น มิฉะนั้นเปลือกของไข่ที่นำออกมาจากตู้เย็นจะแตกและเนื้อหาจะแตกต่างจากที่เราต้องการ

เมื่อไข่พร้อมแล้วให้สะเด็ดน้ำและเทน้ำเย็นลงในหม้อ เป็นการดีที่วางไว้ในตู้เย็นสั้น ๆ หลังจากเช็ดออกจากความชื้น ในความเป็นจริงผู้หญิงทุกคนมีความลับของเธอเอง ฉันพูดเกี่ยวกับของฉัน ดังนั้นขอให้เราทำให้ไข่ที่เย็นลงนั้นเย็นตัวลงแล้วค่อยทำการขูดหลังจากตะแกรง แต่คุณสามารถแทงด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 1. ขูดไข่ปอกเปลือกบนกระต่ายขูด

กับข้าวโพดก็มีคนจรจัดนิดหน่อย ท้ายที่สุดคุณต้องเอาเมล็ดออกจากขวดและปล่อยให้ของเหลวระบายออกจากพวกเขา หากยังไม่เสร็จเราจะไม่ประสบความสำเร็จ แต่เป็นสตูว์ต้นกำเนิดบางอย่างที่ไม่รู้จัก เราจะทำสิ่งเหล่านี้ให้สำเร็จ

ขั้นตอนที่ 2 ข้าวโพดจะสุก

เราไปถึงปูอัด ฉันมีความสดใหม่ มันสามารถมองเห็นได้ในลักษณะและได้ยินในกลิ่นหอม ดังนั้นพวกเขาจะต้องทำความสะอาดบรรจุภัณฑ์และขูดด้วยหรือสับละเอียด หากคุณต้องการให้มองเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้นให้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามที่ฉันทำ

ขั้นตอนที่ 3 บดขยี้ปูอัด

ตัวละครต่อไปคือแตงกวาสด เป็นที่น่าพอใจว่ามันสดใหม่จริง ๆ และไม่ค้าง! ฉันพยายามไม่ปอกแตงกวา ประการแรกนี่คือเส้นใยที่เราขาด ประการที่สองสีเขียวสดใสจะตกแต่งสลัด รูปร่างของชิ้นส่วนจะถูกยึดเอาไว้ โดยไม่ต้องปอกเปลือกพวกเขาถักอย่างรวดเร็วและหายไปในสลัด

ขั้นตอน 4. ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ

ถ้าคุณมีหัวหอมสีเขียว บดขยี้มันอย่างประณีต ฉันไม่ได้มีมัน แต่ฉันต้องการอาหารที่เป็นสีเขียวและส่วนผสมนี้ควรจะอยู่ในสูตรนั่นคือสาเหตุที่ฉันสับชิ้นปกติ แนะนำให้บดขยี้ให้เล็กลงและบางลง และถ้ามันเย็นให้เทน้ำเดือดลงไป

ขั้นตอน 5. ตัดหัวหอมบาง ๆ

ฉันพบทั้งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ฉันตัดสินใจตัดทุกอย่างเล็กน้อย โดยเฉพาะขนาดเล็กที่สุด - ดี ท้ายที่สุดแล้วตัวละครหลักควรปรากฏให้เห็น!

ขั้นตอนที่ 6. ตัดกรีนอย่างประณีต

และเพียงแค่ตอนนี้ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (ยกเว้นสีเขียว) ในชามโดยไม่ต้องตื่นเต้น ท้ายที่สุดถ้าเราผสมกันก่อนหน้านี้มันก็จะเกิดความโหดเหี้ยม

ขั้นตอนที่ 7 ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชาม

คุณทำมายองเนสไหม? หรือคุณมีครีมเปรี้ยว? และตัวเลือกนั้นดีและอย่างอื่น แน่นอนที่สองเป็นที่นิยมในแง่ของผลประโยชน์และที่สอง - ในแง่ของรสชาติ ฉันมีมายองเนสสด

คุณชอบสลัดที่เผ็ดหรือไม่ เติมเกลือเล็กน้อยถ้าจำเป็น แต่ฉันไม่ได้ทำ ท้ายที่สุดมายองเนสเองก็เป็นเกาะ จากนั้นก็ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสเบา ๆ และเราใส่ผักในมวลที่น่าพอใจนี้

ขั้นตอนที่ 9. ผสมทุกอย่างและเพิ่มผักใบเขียว

จากนั้นผสมส่วนผสมให้ละเอียดยิ่งขึ้น ใส่ในจานอย่างสวยงาม และให้บริการ!

ขั้นตอนที่ 10 เราทำอาหารและบริการ

การเลือกปูที่เหมาะสมสำหรับสลัด

อะไรดีที่สุดในการเลือกสลัด:

• ก่อนอื่นฉ่ำ
• ประการที่สองแน่น
• ประการที่สามซึ่งถูกทาสีด้านนอก
• ประการที่สี่แช่เย็น (แต่ไม่ได้แช่แข็ง)

BTW: Crab sticks - ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องการการประมวลผล เพราะเราซื้อพวกมันพร้อมกิน!

แต่ก่อนที่คุณจะพิจารณาปัจจัยเหล่านี้ให้อ่านรายการส่วนผสม คุ้มค่ากับปลาบดตัวแรก เพิ่มรสชาติและแป้งเพิ่มล่าสุด? บรรจุภัณฑ์ดูดีหรือไม่? จากนั้นดูที่วันหมดอายุ โดยทั่วไปจะดีกว่าที่จะซื้อแท่งจากผู้ผลิตที่น่าเชื่อถือและมีชื่อเสียงเท่านั้น

ทางที่ดีควรซื้อไม้ปูแช่เย็นผลิตภัณฑ์แช่แข็งมีรสชาติไม่ดีนัก

จำ หากคุณซื้อไม้คุณภาพดีพวกเขาจะไม่ยึดติดกับกระดาษห่อ แต่จะตีอย่างสมบูรณ์และง่ายดาย

สลัดดูสวยงามถ้าเสิร์ฟในชามสลัดทั่วไป ไม่สวยงามน้อยกว่ามันดูแยกต่างหากบนจานหรือในชาม หากมีใบผักกาดหอมจะยิ่งสวยงามและน่ารับประทานยิ่งขึ้น วางผักชีฝรั่งเลมอนชิ้นมะเขือเทศใกล้เคียง

ไม่มีปูอัด? ใช้ปลา (ต้มหรือทอด) กุ้งปลาหมึก ฯลฯ โดยปกติแล้วเนื้อปูธรรมชาติ

เนื้อปู - ซื้อหรือไม่? ในร้านคุณสามารถพบเขาได้ แต่อย่าเพิ่งถูกนักการตลาดฉลาด! มันมีองค์ประกอบเหมือนกับปูอัด หากไม่มีบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันคุณไม่ต้องเลือกเนื้อสัตว์จากเครื่องห่อเช่นเดียวกับปูอัด ที่นี่คุณลบแพ็กเกจเดียวเท่านั้นและเสร็จแล้ว มันคงเป็นเพียงการมีส่วนร่วมในการตัด

ความสนใจ: หากคุณมีผลิตภัณฑ์แช่แข็งจะดีกว่าที่จะไม่ใช้สำหรับการเตรียมสลัด ปูแช่แข็งในระหว่างกระบวนการแช่แข็งได้กล่าวคำอำลากับความชื้นจำนวนมากและดังนั้นพวกเขาจะแห้งและเป็นเส้น ๆ และผู้ขายโดยการแช่แข็งพวกเขาสามารถซ่อนสินค้าที่หมดอายุด้วยวิธีนี้ ในคำเดียวมันทั้งรสจืดและไม่มีประโยชน์เลย

ตัวเลือกสำหรับสลัดกับปูอัด

ในขั้นต้นชุดของผลิตภัณฑ์สำหรับปูสลัดยังคงมาตรฐานเป็นเวลานาน ทีนี้เมื่อเขาถูกกัดและขาดส่วนผสมใด ๆ ที่พวกเขาวางสิ่งที่เป็นและรูปแบบเหล่านี้ปรากฏขึ้น มีจำนวนมาก เราจะตั้งชื่อคนที่โด่งดังที่สุด

ดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วงสลัดปู:

• กะหล่ำปลีสด
• สับปะรด
• ใบผักกาด
• มะเขือเทศ
• เห็ด
• ถั่ว
• แอปเปิ้ล
• มันฝรั่ง
• พริกหวาน
• เนื้อต้ม
• แอปเปิ้ล
• เครื่องเทศ ฯลฯ

นี่คือสูตรอาหารบางอย่างสำหรับสลัดยอดนิยม

กับปลาหมึกและกุ้ง

ปลาหมึกที่ปอกเปลือกสุกสิบนาที จากนั้นเราก็เคลียร์มันของฟิล์มแล้วตัดเป็นวงแหวน บีบน้ำมะนาวลงครึ่งหนึ่งแล้วผ่าครึ่ง กุ้งต้มประมาณ 10-15 ตัวใช้เวลา 2-3 นาที ส่งพวกเขาไปยังชามปลาหมึก จากนั้นสับเนื้อไม้อย่างละเอียด 100 กรัม, แตงกวาดองและหัวหอมเล็กน้อย เราผสมทุกอย่าง เพิ่มข้าวโพดและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

สลัดปูอัดแบบคลาสสิกปรากฏในตารางวันหยุดของเราเมื่อประมาณยี่สิบปีที่แล้วและในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้กลายเป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเกือบทุกบ้าน หลายคนชอบที่จะปรุงเป็นสลัดปูแทนสลัดโอลิเวียร์หรือแฮร์ริ่งทั่วไปภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์

สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดดังกล่าวเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับทุกคน โดยทั่วไปแล้วสลัดนี้ทำจากปูอัดไข่ไก่ต้มข้าวโพดกระป๋องข้าว แต่มีหลายสูตรที่ส่วนผสมอื่น ๆ ถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดปูที่ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้อร่อยยิ่งขึ้น

สลัดทำจากไม้ปูมีข้อดีมากมายมากกว่าของว่างประเภทอื่น ๆ ประการแรกมันมีรสชาติดั้งเดิมมาก มีคนน้อยมากที่ไม่ชอบเขา ประการที่สองสลัดอย่างรวดเร็วและง่ายต่อการปรุงอาหาร พนักงานต้อนรับแต่ละคนจะสามารถทำสลัดปูแบบคลาสสิกได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ และเสิร์ฟบนโต๊ะสร้างความสุขให้กับญาติและแขกของพวกเขา และประการที่สามผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในการทำสลัดปูนั้นค่อนข้างไม่แพงมาก ดังนั้นการเตรียมสลัดดังกล่าวสามารถจ่ายได้ทุกครอบครัว มันควรจะเพิ่มว่าแม้จะมีความสมบูรณ์ของมันสลัดนี้ไม่สามารถเรียกว่าแคลอรี่สูงดังนั้นจึงเป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ติดตามตัวเลขของพวกเขาและไม่ต้องการที่จะได้รับปอนด์พิเศษ

ฉันต้องการเพิ่มว่าสลัดปูอัดเป็นของจริงสำหรับแม่บ้านทุกคน แน่นอนว่าบางครั้งคุณไม่คาดหวังว่าแขกจะเดินทางมาถึงและคุณต้องทำอาหารอร่อย ๆ สลัดปูจะเป็นทางออกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปัญหานี้

วิธีการทำสลัดปูแบบคลาสสิก - 15 พันธุ์

อาหารเรียกน้ำย่อยชนิดนี้เช่นสลัดปูเป็นที่นิยมมากและเตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็ว ในการทำสลัดปูด้วยข้าวโพดคุณต้องใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมง มีการคำนวณจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้สำหรับการเตรียมสลัดสำหรับการเสิร์ฟ 6 ครั้ง

ส่วนผสม:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 140 กรัม
• ข้าวดิบ - 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกลือ 1 ช้อนชา
• มายองเนส - 100 กรัม
• พวงของผักใบเขียว

เตรียม:

1. ต้องต้มข้าวในน้ำเกลือ เพิ่มควรเกี่ยวกับแก้วน้ำ หลังจากนี้ควรทิ้งข้าวบนตะแกรงแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
2. ต้มไข่ประมาณ 7-10 นาทีจนกระทั่งต้มจนเดือด
3. สับแท่งไม้อย่างประณีต
4. หลังจากไข่ต้มเย็นตัวลงคุณต้องสับให้ละเอียด
5. กรีนกรีน
6. เอาข้าวโพดกระป๋องออกจากกระป๋องและแห้ง
7. ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นจำเป็นต้องผสมและหล่อลื่นกับมายองเนส
8. เมื่อสลัดพร้อมคุณต้องโรยด้วยสมุนไพรเพื่อตกแต่ง

สลัดนี้ทำง่ายและรวดเร็วมาก ปูอัดเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์มากมายคุณจึงสามารถเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันได้เสมอ

ส่วนผสม:

• ปูอัด - 240 กรัม
• ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• มายองเนส

เตรียม:

1. ปูอัดและชีสจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ไข่ลวกต้องสับให้ละเอียด
3. หลังจากนี้ให้เพิ่มข้าวโพดกระป๋อง
4. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

ทานเล่น!

สลัดนี้แน่นอนที่จะดึงดูดผู้ที่รักสลัดผัด

ฉันให้ความสนใจกับสลัดปูอัดซึ่งคล้ายกับสลัดผักกระเฉดที่รู้จักกันดี เฉพาะในนั้นฉันไม่ได้ใช้ปลาในครั้งนี้คือปูอัด ส่วนผสมนี้ทำให้สลัดนี้มีความคิดริเริ่ม

ส่วนผสม:

• ปูอัด - 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• แครอท - 4 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น
• มายองเนส - 250 กรัม

เตรียม:

มันฝรั่งควรนำไปต้มในผิวหนัง หลังจากที่มันเย็นแล้วให้ปอกเปลือกและขูดมัน

ปรุงแครอทเย็นสบาย

ไข่ลวก แยกไข่แดงออกจากโปรตีน จากนั้นกระรอกจะต้องถูกขูด

ปูอัดควรสับอย่างประณีต

จากนั้นคุณสามารถเริ่มต้นจัดวางส่วนผสมในเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้:

1. 1 ชั้น - ไม้ปูซึ่งจะต้องมีจารบีมายองเนสอยู่ด้านบน;
2. 2 ชั้น - มันฝรั่งและมายองเนส;
3. 3 ชั้น - ไข่ขาว;
4. 4 ชั้น - ไม้ปู;
5. 5 ชั้น - มันฝรั่งกับมายองเนส;
6. 6 ชั้น - แครอท (มันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะปกคลุมด้วยแครอทไม่เพียง แต่ชั้นบนสุดของสลัด แต่ยังด้านข้างซึ่งจะทำให้สลัดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงาม)
7. 7 ชั้น - โรยสลัดด้วยไข่แดงขูด

หลังจากนั้นคุณต้องใส่สลัดในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้มันอิ่มตัวดี

สลัดนี้จะเป็นของว่างที่ดีถ้าคุณต้องการทำอาหารอร่อย ๆ อย่างเร่งด่วน การเตรียมการของ "ทะเลแดง" จะใช้เวลาเพียง 10-15 นาที

ส่วนผสมที่เสนอนั้นเหมาะสำหรับเสิร์ฟสองมื้อ ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้สลัดมากขึ้นได้รับคำแนะนำจากสัดส่วนเหล่านี้

ส่วนผสม:

• ปูอัด - 300 กรัม
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
• ชีส - 200 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ
• เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ฮาร์ดชีสที่คุณเลือกสำหรับสลัดจะต้องมีการขูด
2. มะเขือเทศสดที่ล้างแล้วจะต้องถูกตัดเป็นเส้น
3. ตัดปูอัดเป็นวงขนาดกลาง
4. ปอกเปลือกกระเทียมและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ผสมเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนสทั้งหมด

สลัดทะเลแดงพร้อมปูอัด

สลัดนี้อร่อยมากและเบามาก มันจะดึงดูดทุกคนที่ติดตามร่างของพวกเขา

ส่วนผสม:

• ไม้ปู - 250 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• กระป๋องข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
• แตงกวาสด 1 ลูก
• พฤกษชาติ
• เกลือพริกไทย
• มายองเนส

เตรียม:

1. สับไม้และผักสีเขียวอย่างประณีต
2. หั่นไข่ต้ม
3. จากนั้นใส่ข้าวโพดกระป๋อง
4. ลูกเต๋าแตงกวาสด
5. เพิ่มเกลือและพริกไทยจากนั้นปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนส

สลัดปูประเภทนี้เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงและจะดึงดูดผู้เข้าพักทุกคน

ส่วนผสม:

• ปูอัด - 240 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
• Rusks - 100 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ
• มะนาวครึ่งลูก
• มายองเนส

เตรียม:

1. เราตัดไม้ปู
2. ไข่ไก่ที่ต้มจนแข็งสะอาดแล้วหั่นเป็นก้อน
3. เราตะแกรงชีสแข็ง
4. ปอกเปลือกกลีบกระเทียมและบดในกระเทียม
5. เพิ่มชุดแครกเกอร์
6. เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเทลงในน้ำมะนาวจากนั้นเราเติมส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนส

สลัดปูประเภทนี้แตกต่างจากคลาสสิกเล็กน้อย คุณสามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจโดยให้บริการสลัด“ Sissy” บนโต๊ะ

ส่วนผสม:

• ปูอัด - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ครีมชีส - 1 แพ็ค
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• มายองเนส

เตรียม:

1. ไข่ต้มแข็ง หลังจากที่เย็นแล้วให้แยกโปรตีนและไข่แดงออกจากกัน ถูไข่แดงบนกระต่ายขูดละเอียดและตัดโปรตีนเป็นก้อน
2. สลัดจะไม่สม่ำเสมอ ใส่โปรตีนในชั้นแรก
3. หลังจากนั้นเราก็ถูชีสที่ผ่านการแปรรูปแล้วกระจายไปตามโปรตีน
4. ถัดไปสับหัวหอม สามารถตัดเป็นวงแหวนหรือก้อนได้ตามต้องการ จากนั้นคุณต้องใส่หัวหอมลงบนครีมชีส
5. อัดแน่นด้วยมายองเนส
6. หลังจากนั้นวางเลเยอร์ปูอัดสี่เหลี่ยม
7. หลังจากนั้นเราก็ถูแอปเปิ้ล

ฉันแนะนำให้คุณเลือกแอปเปิ้ลเปรี้ยวมากกว่าพันธุ์หวาน มันเป็นความเปรี้ยวที่จะทำให้สลัดมีรสชาติที่ผิดปกติมาก

โรยสลัดด้วยไข่แดง

สลัดปูนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและผิดปกติ มันจะกลายเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะ

ส่วนผสม:

• ปูอัด - 240 กรัม
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• เกลือพริกไทย
• หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่ง

เตรียม:

1. หั่นไข่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ตัดแตงกวาสดเป็นเส้นหรือก้อนเล็ก ๆ
3. ต้นหอมสับ
4. ขูดชีส
5. ตัดปูอัดเป็นชิ้นใหญ่
6. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเกลือและพริกไทย
7. จากนั้นผสมทุกอย่างกับมายองเนส

แม่บ้านทุกคนสามารถทำสลัดนี้ในเวลาไม่กี่นาทีและให้บริการ

ส่วนผสม:

• ปูอัด - 1 แพ็ค
• Rusks - 40-50 กรัม
• ผักกาดขาว - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• มายองเนส
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• แตงกวาสด - สำหรับตกแต่ง

เตรียม:

1. ปูอัดต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ขูดชีส
3. เพิ่มแพ็กเก็ตของแครกเกอร์ที่ทำจากขนมปังขาว
4. เราสับกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นเส้น
5. ผสมผลิตภัณฑ์เกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดพร้อม!

เพื่อให้สลัดนี้ดูรื่นเริงมากขึ้น ฉันเสนอให้ตกแต่งด้วยแตงกวาสด แตงกวาขนาดใหญ่สามารถตัดเป็นวงขนาดใหญ่ซึ่งจะต้องวางที่ขอบของจาน จากนั้นเทสลัดจากปูอัดในจาน

สลัดนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบปูอัด แต่ต้องการลองสิ่งใหม่ ๆ

ส่วนผสม:

• ปูอัด - 200 กรัม
• แชมปิญอง - 400 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่ง
• หัวหอม - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดและล้างเห็ด จากนั้นทอดด้วยหัวหอม
2. ในขณะที่เห็ดเย็นคุณต้องตัดไข่และแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ และปูอัดเป็นเส้น
3. เกลือและผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มมายองเนส
4. โรยหน้าด้วยสลัดผักชีฝรั่งด้านบน

ทานเล่น!

สลัดนี้อร่อยมากและใช้เวลาไม่นานในการเตรียม ลองทำเองและคุณจะยินดี

ส่วนผสม:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ขาไก่รมควัน - 1 ชิ้น
• Rusks - 1 แพ็ค
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มายองเนส

เตรียม:

1. ไม้ปูและขาไก่จะต้องหั่นเป็นก้อน
2. จากนั้นเติมข้าวโพดแล้วระบายออกจากน้ำและแคร็กเกอร์
3. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนสและแช่เย็นประมาณ 15-20 นาที

จานทำอาหารดังกล่าวจะดูดีบนโต๊ะวันหยุดของคุณ

ส่วนผสม:

• ปูอัด - 500 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• มายองเนส
• กุ้ง - 10-15 ชิ้น

เตรียม:

1. ลูกเต๋าไก่ไข่ต้มปูอัดด้วย
2. หลังจากนี้ผลิตภัณฑ์จะถูกผสมกับข้าวโพดกระป๋อง
3. หลังจากนั้นเพิ่มแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
4. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไขมันกับมายองเนส
5. ตกแต่งสลัดกุ้งแสนอร่อยนี้

ทานเล่น!

สลัดปูนี้จะอร่อยและเบามาก คุณจะเพลิดเพลินไปกับอาหารจานพิเศษนี้อย่างแน่นอน

ส่วนผสม:

• ปูอัด - 1 แพ็ค
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• แตงกวาครึ่งลูก
• มะเขือเทศลูกใหญ่
• มายองเนส
• ชีสขูด

เตรียม:

สลัดนี้จะไม่สม่ำเสมอดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเลือกเครื่องตัดคุกกี้ที่สะดวก

เราจะจัดวางผลิตภัณฑ์ในเลเยอร์:

1. 1 ชั้น - ไม้ปูหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าด้วยมายองเนส
2. 2 ชั้น - แตงกวาสด
3. 3 ชั้น - ไข่ต้มกับมายองเนส
4. มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยม 4 ชั้น

จากนั้นตกแต่งสลัดด้วยชีสขูดด้านบน

สลัดปูกับสับปะรดเป็นที่นิยมมากในเวลาของเรา เราแนะนำให้ทำพัฟสลัด

ส่วนผสม:

• ไม้ปู - 400 กรัม
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - 1 ธนาคาร
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• มายองเนส
• ชีส - 100 กรัม

เตรียม:

ถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไป

สับปะรดและปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

เรากระจายผลิตภัณฑ์ในรูปแบบที่ถอดออกได้ในเลเยอร์:

1. ไข่
2. สับปะรด;
3. ปูอัด
4. ข้าวโพด

แต่ละชั้นควรมีมายองเนสอิ่มตัวดี

สูตรนี้เป็นสูตรที่เราทุกคนคุ้นเคยกันดีเพราะนี่คือวิธีที่พวกเขาเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ในเวลาที่ปูไม้ปรากฏบนชั้นวางของในร้าน

ส่วนผสม:

• ไม้ปู - 250 กรัม
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• ข้าวต้ม (ถ้วยแห้งหนึ่งในสี่)
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• Chives - 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มายองเนส

เตรียม:

ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้จำเป็นต้องสับอย่างประณีต

หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

วันเกิดที่รอคอยมานานหรือวันหยุดของครอบครัวอื่นและคุณไม่มีเวลาเตรียมอาหารเพียงพอสำหรับตารางเทศกาล? มันไม่สำคัญ! ในหน้านี้คุณจะพบสูตรอาหารสำหรับสลัดแสนอร่อยที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถปรุงที่บ้าน แน่นอนแขกทุกคนที่กำลังจะมาถึงในเวลาสำหรับงานฉลองจะขอบคุณสลัดปูสูตรที่ง่ายมากและไม่ใช้เวลาเตรียม คุณสามารถซื้อส่วนผสมได้อย่างง่ายดายในร้านค้าใกล้เคียงซึ่งคุณต้องตัดผสมปรุงรสและผสมให้เข้ากัน

ไม่จำเป็นต้องใช้ สำหรับการทำสลัดปู  เนื้อปู แม้ว่าในประเทศที่แปลกใหม่หลายแห่งผลิตภัณฑ์นี้มักจะถูกเพิ่มลงในสลัด แต่ก็มีการใช้ปูแบบดั้งเดิมในประเทศของเราสำหรับทำอาหาร สูตรสลัดคลาสสิกรวมถึงส่วนผสมเช่นปูอัดข้าวโพดกระป๋องมายองเนสไข่ต้มและเกลือ

แต่ความนิยมของอาหารจานนี้ในวันหยุดนั้นสูงมากจนแม่บ้านหลายคนเพิ่มส่วนผสมใหม่ ๆ ลงในสูตรอย่างต่อเนื่องเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยดังนั้นจึงมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมสลัดยอดนิยมนี้ จากข้อมูลนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงสลัดปูด้วยข้าวโพดกะหล่ำปลีข้าวแตงกวามันฝรั่งชีสและส่วนผสมอื่น ๆ ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ของไม้ปูคือการรวมผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์ - คุณภาพที่ประเมินค่าไม่ได้สำหรับการทำสลัดแสนอร่อย

ปูอัดอาหารอะไรประกอบไปด้วย? โดยทั่วไปแล้วผลิตภัณฑ์นี้ทำจากเนื้อปลาสีขาว - ปลาแมคเคอเรล, เฮค, พอลลอค, ปลาแฮด บัญชีเนื้อปลาคิดเป็นประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ของส่วนผสมทั้งหมดของตะเกียบ (ไข่ขาวแป้งน้ำตาลน้ำตาลเนยรสวัตถุกันเสีย) อย่างไรก็ตามปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้ต่ำมาก - ประมาณ 85 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม หากคุณกำลังลดน้ำหนักเราขอแนะนำให้ทำสลัดปูอัดสาหร่ายและผักใบเขียว ด้านล่างคุณจะพบสูตรอาหารที่มีปูอัดแตงกวาและสาหร่ายทะเลสำหรับผู้หญิงที่กำลังลดน้ำหนักและทานอาหาร

♦วิธีการเตรียมสลัดปูในบ้าน สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

  ตัวเลือกหมายเลข 1:

สลัดปูอร่อย สูตรภาพ: วิธีการปรุงอาหารคลาสสิกกับข้าวโพดและไข่ต้ม

  ตัวเลือกหมายเลข 2:

สูตรสลัดภาพ สลัดปูกับข้าวโพดและหัวหอม

  ตัวเลือกหมายเลข 3:

เราชักสลัดปูด้วยกะหล่ำปลีและข้าวตามสูตรพร้อมรูปถ่าย

  ตัวเลือกหมายเลข 4:

สูตรที่ง่ายที่สุด การปรุงสลัดปูด้วยข้าวและสมุนไพร

  ตัวเลือกหมายเลข 5:

วิธีทำสลัดปูด้วยแตงกวาและข้าวโพด

♦สูตรอื่น ๆ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Crabovy Salad ก็เข้าร่วมด้วย

ไม่น่าแปลกใจเพราะไม้ราคาถูกมีรสหวานที่น่ายินดีซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาจึงผสมผสานกับข้าวโพดแตงกวาชีส สลัดแทบจะถือได้ว่าเป็นอาหารรสเลิศ แต่ภาษาของมันจะไม่กลายเป็นแบบสบาย ๆ

เลือกไม้ปู

ก่อนที่คุณจะเรียนรู้วิธีการปรุงสลัดด้วยไม้ปูคุณต้องเลือกพวกมัน ทุกคนรู้ว่าแท่งทำจากซูริมิปลาบด เพื่อลดต้นทุนของสินค้าผู้ผลิตไร้ยางอายจำนวนมากใช้ไม่เพียง แต่ซูริมิ แต่ยังมีความคงตัวที่หลากหลายการเพิ่มรสชาติและส่วนผสมที่คล้ายกันในกระบวนการทำฟืน วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดี?

ในการเริ่มต้น ให้ความสนใจกับองค์ประกอบของสินค้าซึ่งควรเริ่มต้นด้วยซูริมิและไม่ใช่สารปรุงแต่งอาหารที่น่าสงสัย บางครั้งคุณอาจเจอผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีปลาเลย แต่มีถั่วเหลืองและแป้งเกิน

การปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์ก็จะพูดมาก กระบวนการมาตรฐานในการทำฟืนคือการย้อมด้วยสีแดง - ชมพูด้านเดียวเท่านั้น ในเวลาเดียวกันถ้าสีเป็นเลือดสดใสแท่งก็มีสีย้อมเทียมอย่างชัดเจน

ผลิตภัณฑ์หากมีลักษณะเป็นรอยย่นมีรอยแตกหรือแตกเป็นชิ้นเล็กก็ถูกแช่แข็งอย่างชัดเจน. พวกมันยังแตกเมื่องอ แต่ไม่แตกหักมิฉะนั้นสิ่งนี้บ่งบอกว่าผู้ผลิตเพิ่มแป้งจำนวนมากลงในผลิตภัณฑ์

ใส่ไว้ในนั้น:

• ปูอัด - 1 แพ็ค (0.2-0.25 กก.);
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง (0.4 กก.)
• ข้าว - 0.1 กก.
• ไข่ - 4-5 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น (ใหญ่);
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

นายหญิงในตอนท้ายของยุค 90 เตรียมไว้เสมอสำหรับทุก ๆ วันหยุด ถามผู้หญิงคนไหนที่จำวิธีทำยำปูแล้วได้คำตอบ

ดังนั้นข้าวจึงถูกต้มปูอัดเป็นชิ้น ๆ ไข่จะถูกหั่นหรือลูบ หลังจากที่พวกเขาเพิ่มข้าวโพดหลังจากการระบายน้ำเกลือจากมัน โดยวิธีการที่คุณจะได้รับสลัดแสนอร่อยด้วยอกไก่และข้าวโพด

คุณสามารถเพิ่มหัวหอมเล็กน้อยหั่นเป็นครึ่งวง ส่วนผสมทั้งหมดถูกราดด้วยมายองเนสโรยด้วยเครื่องเทศและผสม

เมื่อปูน่าเบื่อมีสูตรที่ไม่มีข้าวหรือแตงกวาและส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ถูกวางในชั้นซึ่งแต่ละคนถูกเคลือบด้วยมายองเนส

วันนี้คุณไม่ค่อยพบ Krabovoy ในรุ่นคลาสสิกเพราะแม่บ้านทำความสะอาดมานานกว่าสิบปีแล้วถอดส่วนผสมหลักและแทนที่พวกมันด้วยคนอื่น

สูตรที่ไม่ใช่คลาสสิก

สูตรต่อไปนี้เป็นเพียงผลลัพธ์ของการปรับปรุงสลัดด้วยไม้ปู

ด้วยกระเทียมและชีส

เราจะต้อง:

• ไม้ซูริมิ - 1 แพ็ค;
• ข้าวโพด - 0.5 กระป๋อง
• ชีสรัสเซีย (หรือความแข็งอื่น ๆ ) - 0.2 กก.
• ไข่ - 2-3 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส 50% - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศตามความชอบของคุณ

ไข่ลวก, ตะแกรงกับชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ตะเกียบลูกเต๋า ระบายน้ำจากข้าวโพดบดกระเทียมในที่บีบกระเทียม สับผักชีลาวอย่างประณีต รวมผลิตภัณฑ์และปรุงรสด้วยมายองเนสเครื่องเทศ

ด้วยแอปเปิ้ล

สลัดที่สดใหม่และแอปเปิ้ลจะช่วยเพิ่มความเปรี้ยวเป็นพิเศษ

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลชนิดกรด - พีซี 1 ชิ้น (ปานกลาง);
• ฮาร์ดชีส - 0.1 กก.
• ข้าวโพด - 0.5 กระป๋อง
• หัวหอม - 1 ชิ้น (ปานกลาง);
• ครีมและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ไข่ที่สูงชันหั่นเป็นก้อน พวกเขาเพิ่มข้าวโพดโดยไม่ต้องน้ำเกลือลงในชาม ขูดชีสแอปเปิ้ลและตะเกียบบนกระต่ายขูดหยาบ (กลาง) สับหัวหอมอย่างประณีต ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยว (1: 1)

ด้วยถั่วแดง

สลัดนี้ดูหรูหรามากเนื่องจากความหลากหลายของสีของส่วนผสม ตัวเลือกที่ดีสำหรับตารางเทศกาล นอกจากนี้อาหารยังมีความพึงพอใจอย่างมากเนื่องจากโปรตีนมีอยู่ในถั่ว

• ไม้ซูริมิ - 1 แพ็ค;
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง (0.25 กก.);
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น (เล็ก);
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ระบายของเหลวทั้งหมดจากถั่วและข้าวโพด ตัดปูอัดเป็นก้อนครึ่งขูดไข่สับต้นหอม ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมส่วนผสมทั้งหมด

ด้วยบรอกโคลี

สลัดนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูน่าสนใจมาก นอกจากนี้ช่อดอกสีเขียวยังมี macronutrients และวิตามินที่เป็นประโยชน์ และถ้าคุณทานมายองเนสที่มีไขมันต่ำสลัดก็ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

• ปูอัด - 1 แพ็ค;
• บรอกโคลี (คุณสามารถแช่แข็ง) - 0.4 กก.
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ต้มบรอกโคลีหั่นเป็นเส้น ไข่ลวกและปูอัดเป็นก้อน ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมายองเนส

กับเกล็ดขนมปังและมะเขือเทศ

เพื่อให้เข้าใจวิธีทำสลัดด้วยปูอัดแครกเกอร์และมะเขือเทศคุณต้องนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไปใช้ก่อน:

• ปูอัด - 1 แพ็ค;
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• Rusks - 1 แพ็คเก็ต (ที่มีรสชาติเป็นกลาง);
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ชีส - 0.2 กก.
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ลูกเต๋าผักซูริมิและชีส เพิ่มข้าวโพดให้กับพวกเขาผสมปรุงรสด้วยมายองเนส ก่อนเสิร์ฟเพิ่มแครกเกอร์สลัดและผสม

โปรดทราบว่าการรวมกันของแครกเกอร์และมะเขือเทศเป็นเรื่องธรรมดาในขนมจำนวนมาก ดังนั้นพวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของซีซาร์สลัดกับไก่ แต่เพื่อที่จะทำอาหารจานนั้นมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้วิธีการปรุงอาหารซีซาร์กับไก่แบบดั้งเดิมเพราะมันเป็นคนที่เพิ่มเสน่ห์พิเศษให้กับจาน

  แน่นอนว่าสลัดเป็นอาหารที่อร่อย แต่อย่าลืมความร้อน ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณปรุงไก่ยัดไส้ข้าวในเตาอบ สูตรนี้ยิ่งกว่านั้นอาจเรียกได้ว่าเป็นอาหารเสริมซึ่งหมายความว่าไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง!

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์กับนกทุกตัวเราได้เตรียมสูตรอาหารแสนอร่อยอื่น ๆ ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับวิธีการทำสเต็กเนื้อ เชื่อฉันแขกของคุณเพียงแค่เลียนิ้วจากจานดังกล่าว!

วิดีโอสำหรับแอร์โฮสเตส

วิดีโอนี้จะบอกวิธีทำสลัดปูด้วยสูตรที่ถือว่าคลาสสิค

และเรื่องราวนี้บอกเราถึงวิธีการทำสลัดปูอัดในรูปของลูกบอลเกลือของ Raffaello