Multicooker Redmond เป็นเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยสำหรับการเตรียมอาหารต่างๆ โดยอัตโนมัติ ความเก่งกาจของอุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณเคี่ยว ทอด อบ นึ่ง ต้มและเคี่ยวอาหารที่อุณหภูมิที่กำหนดได้ คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้สามารถนำไปใช้กับน้ำเต้าได้ ในบทความนี้เราจะดูสูตรอาหารง่ายๆ สองสามสูตรสำหรับทำฟักทองในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

พนักงานต้อนรับทุกคนควรรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติหลายประการของฟักทอง ประการแรก เป็นที่น่าสังเกตว่าผักชนิดนี้สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ประมาณหนึ่งปี จากนี้ผลิตภัณฑ์จะไม่สูญเสียคุณสมบัติในทางกลับกันแป้งที่มีอยู่ในฟักทองจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลเมื่อเวลาผ่านไปและทำให้ผักมีรสหวานฉ่ำและอ่อนโยนยิ่งขึ้น หากเปลือกเสียหายควรแช่แข็งฟักทองไว้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ปอก ตัด แล้วส่งไปยังช่องแช่แข็ง ที่น่าสนใจคือฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างหลากหลาย จากนั้นคุณสามารถปรุงเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ ซุป ขนมอบ และทำหน้าที่เป็นอาหารจานพิเศษแยกต่างหาก

ฟักทองนึ่งในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

ฟักทองอบไอน้ำถือเป็นตัวเลือกที่หลากหลายและได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่าย เนื่องจากอาหารสำเร็จรูปสามารถให้รสชาติใดก็ได้ - เค็ม, เผ็ดหรือหวาน

ในการนึ่งฟักทองเค็มในหม้อหุงช้า Redmond คุณจะต้อง:

• ฟักทอง;
• น้ำ;
• เนย;
• ความเขียวขจี;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ในการนึ่งฟักทองหวานในหม้อหุงช้า Redmond ให้ทำดังนี้

• ฟักทอง;
• น้ำ;
• น้ำตาล;

ทำฟักทองในหม้อหุงช้า Redmond สำหรับคู่รัก:

1. ปอกฟักทองจากเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. เทน้ำ 4 ถ้วยลงในชาม multicooker ตั้งหม้อนึ่ง
3. ใส่ฟักทองที่เตรียมไว้ลงในหวด
4. ปิดฝา multicooker ให้แน่น เปิดโหมด "นึ่ง" และปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
5. หลังจากเวลาผ่านไปให้นำฟักทองที่ทำเสร็จแล้วออกมา
6. หากต้องการเสิร์ฟรสเค็มให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรสเนยและผักใบเขียวสับละเอียด
7. สำหรับตัวเลือกหวาน น้ำตาลคาราเมล ในการทำเช่นนี้ให้ถือไว้บนไฟอ่อน ๆ จนกว่าจะได้ส่วนผสมสีทอง เทคาราเมลลงบนฟักทองที่เสร็จแล้วแล้วเติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ฟักทองในหม้อหุงหลาย Redmond กับผลไม้แห้ง

ฟักทองกับผลไม้แห้งเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ ยิ่งไปกว่านั้น การทำอาหารจานนี้ในหม้อหุงช้าก็ไม่ใช่เรื่องยาก และการอบชุบด้วยความร้อนจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของส่วนผสมแต่ละอย่างไว้

ในการปรุงฟักทองในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ด้วยการเติมผลไม้แห้งจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ฟักทอง;
• ลูกเกด;
• แอปริคอตแห้ง;
• ลูกพรุน;
• น้ำตาล;
• เนย.

วิธีการปรุงฟักทองในหม้อหุงช้า Redmond ด้วยผลไม้แห้ง:

1. เตรียมฟักทอง. เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ลอกออกจากเปลือกและเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ล้างผลไม้แห้ง หากต้องการ สามารถแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร
3. จุ่มฟักทองและผลไม้แห้งลงในภาชนะที่มีผู้เล่นหลายคน เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
4. ปิด multicooker และตั้งโหมดสตูว์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
5. คุณยังสามารถใช้โหมดการอบได้ ในกรณีนี้ควรใส่เนยลงไปในส่วนผสมหลักและควรปรุงจานเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อแปรรูปฟักทองในโหมด "การอบ" ผลิตภัณฑ์จะดูดซับน้ำมันและกลายเป็นว่าไม่จืดชืด ดังนั้นให้ลองใช้ทั้งสองตัวเลือกสำหรับการอบชุบด้วยความร้อนและเลือกแบบที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ
6. หลังจากที่ฟักทองสุกแล้ว ให้แบ่งเป็นส่วนๆ และเสิร์ฟบนโต๊ะ โรยด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อย

ฟักทองในหม้อหุงหลาย Redmond กับแอปเปิ้ล

ฟักทองกับแอปเปิ้ลอาจเป็นหนึ่งในสูตรยอดนิยมสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ การเตรียมอาหารจานนี้ในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ คุณจะได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และรักษาองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในผัก

รายการส่วนผสม:

• ฟักทอง 1 กก.
• 5 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• เนย 50 กรัม
• น้ำ 1 แก้ว
• 3 ศิลปะ ล. ซาฮาร่า;
• วอลนัท 150 กรัม (คุณสามารถใช้เฮเซลนัท, ถั่วลิสงหรืออัลมอนด์);
• ครีมเปรี้ยว;
• อบเชยเล็กน้อย
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำฟักทองกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า Redmond:

1. ปอกเปลือกฟักทองออกจากเปลือกและเมล็ด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หนาไม่เกิน 2 ซม.
2. ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในภาชนะของ multicooker
3. ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่งฟักทอง.
4. เพิ่มน้ำตาล เกลือเล็กน้อย อบเชยเล็กน้อย และน้ำมันลงในเนื้อหาของ multicooker
5. เทอาหารลงในแก้วน้ำ
6. ปิดฝา multicooker ให้แน่น ตั้งค่าโหมด "Extinguishing" ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
7. เมื่อหมดเวลาที่กำหนด ให้นำจานที่ทำเสร็จแล้วออกมา เสิร์ฟเป็นส่วน ๆ เพิ่มครีมและโรยหน้าด้วยถั่ว

เป็นที่น่าสังเกตว่าฟักทองในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ปรุงกับแอปเปิ้ลจะไม่เสียรสชาติแม้จะเย็น

ฟักทองในหม้อหุงช้าเรดมอนด์กับกระเทียม

ฟักทองกับกระเทียมน่าจะดึงดูดแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบผลิตภัณฑ์นี้ และทั้งหมดเป็นเพราะผักที่เตรียมตามสูตรนี้ถูกเปิดเผยในลักษณะที่ผิดปกติอย่างสิ้นเชิง - ได้รสชาติที่เผ็ดร้อนและมีกลิ่นเฉพาะที่หาที่เปรียบมิได้

ในการปรุงฟักทองกับกระเทียมในหม้อหุงช้า Redmond คุณจะต้อง:

• ฟักทอง 500 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบเล็ก ๆ
• ⅓ เซนต์. น้ำมันมะกอก;
• 1 เซนต์ ล. ซาฮาร่า;
• ใบโหระพาแห้ง;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำฟักทองกับกระเทียมในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

1. ปอกฟักทองจากเปลือกและเมล็ด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ส่งส่วนผสมหลักไปที่คอนเทนเนอร์ multicooker
3. บีบกระเทียมผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมกับน้ำมันมะกอก ใบโหระพา เกลือและพริกไทย ปล่อยให้ส่วนผสมยืนประมาณ 15 นาที
4. โรยฟักทองด้วยน้ำตาลเทน้ำสลัดที่เกิด
5. ปิด multicooker ให้แน่นแล้วเปิดโหมด "Baking" ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ฟักทองในหม้อหุงช้าเรดมอนด์กับเนื้อ

ฟักทองกับเนื้อ? ดูเหมือนว่าพวกเขาจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้อย่างสมบูรณ์ ไม่เลย! ฟักทองปรุงด้วยเนื้อสัตว์เป็นอาหารที่อร่อยและน่าสนใจผิดปกติซึ่งเหมาะสำหรับการเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

รายการส่วนผสมสำหรับปรุงฟักทองกับเนื้อในหม้อหุงช้าเรดมอนด์:

• ฟักทอง 500 กรัม
• หมู 400 กรัม
• 3 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 1 เซนต์ ล. น้ำมันพืช;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำฟักทองในหม้อหุงช้า Redmond พร้อมเนื้อ:

1. ล้างเนื้อ ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ปอกผักจากเปลือก ฟักทอง - จากเมล็ด หั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าเนื้อ
3. ลอกเมล็ดฟักทองออกจากเนื้อแล้วล้างออกให้แห้งในกระทะแล้วบดในเครื่องบดกาแฟ
4. ผสมมันฝรั่งและฟักทองกับเนื้อ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
5. หล่อลื่นความจุของ multicooker ถึงตรงกลางด้วยน้ำมันพืช
6. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชาม
7. ปิด multicooker ให้แน่น ตั้งค่าโหมด "Extinguishing" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
8. หลังจากเวลานี้ ให้เปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "พาย" ปรุงอาหารอีก 30 นาที
9. เสิร์ฟฟักทองกับเนื้อเป็นส่วน ๆ หลังจากโรยจานเสร็จแล้วด้วยเมล็ดฟักทองบดเล็กน้อย

ซุปข้นฟักทองในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

ซุปฟักทองบดแม้จะเตรียมง่าย ๆ ก็เป็นจานที่ประณีต ปฏิบัติต่อพวกเขากับญาติของคุณและพวกเขาจะประทับใจกับอาหารอันโอชะที่ผิดปกติอย่างแน่นอน

ในการเตรียมซุปข้นฟักทองในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ คุณจะต้อง:

• ฟักทอง 600 กรัม
• มันฝรั่ง 200 กรัม
• น้ำ 1 ลิตร
• เนย 30 กรัม
• เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ครีมเปรี้ยว;
• ความเขียวขจี

การทำซุปฟักทองในหม้อหุงช้า Redmond:

1. เตรียมผักสำหรับทำอาหาร: ปอกฟักทองและมันฝรั่ง เอาเมล็ดออก
2. ตัดฟักทองและมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในภาชนะที่มีผู้เล่นหลายคน
3. เติมน้ำลงในชาม
4. ปิดฝาและตั้งโหมดสตูว์เป็นเวลา 40 นาที
5. หลังจากผ่านไป 40 นาที ให้เปิดหม้อหุงช้าและบดผักโดยใช้เครื่องปั่นหรือถูผ่านตะแกรง
6. ใส่เนยและเครื่องเทศลงในส่วนผสมผัก ผสมให้ละเอียด
7. ปิดหม้อหุงช้าและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที
8. เสิร์ฟบนโต๊ะเพิ่มครีมเปรี้ยวและผักใบเขียวลงในจาน

หม้อตุ๋นฟักทองในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

รสชาติของหม้อตุ๋นฟักทองจะต้องถูกใจเด็กๆ อย่างแน่นอน จานที่เตรียมง่ายนี้สามารถเป็นไฮไลท์บนโต๊ะอาหารค่ำของคุณ

รายการส่วนผสมสำหรับหม้อตุ๋นฟักทองในหม้อหุงช้าเรดมอนด์:

• ฟักทอง 350 กรัม
• นม 1 ช้อนโต๊ะ;
• ชีสกระท่อม 550 กรัม
• แป้งเซมะลีเนอร์ 55 กรัม;
• 1 ไข่;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว;
• ¾เซนต์ ซาฮาร่า;
• น้ำมันพืช;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• วิปครีม.

หม้อตุ๋นฟักทองในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

1. ตัดเนื้อจากฟักทองหั่นผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ต้มนมให้เดือดส่งฟักทองที่เตรียมไว้ลงไป ปรุงผักเป็นเวลา 10 นาทีจนนิ่ม
3. หลังจากเวลาผ่านไปให้เอานมออกจากเตาใส่น้ำตาลลงในฟักทอง
4. ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมคอทเทจชีสครีมเปรี้ยวไข่และเซโมลินา เพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในส่วนผสมของส่วนผสม
5. ค่อยๆ ใส่ฟักทองกับนมลงในส่วนผสมของคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว ไข่ และเซโมลินา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟักทองต้มในนมไม่เสียรูปร่างและไม่เปลี่ยนเป็น "โจ๊ก"
6. หล่อลื่นภาชนะของ multicooker ด้วยน้ำมันพืช
7. เราส่งมวลที่ได้ลงในชาม
8. เราปิดฝาเครื่องแล้วเปิดโหมด "การอบ" ปรุงหม้อตุ๋นเป็นเวลา 40 นาที
9. โรยจานสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผง เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและวิปครีม

อร่อย!

การทำฟักทองในหม้อหุงช้า Redmond

ฟักทองสามารถอร่อยอย่างเมามัน และในอาหารบางจาน มันยังรู้วิธีปลอมตัวเพื่อไม่ให้ใครรู้เกี่ยวกับการปรากฏตัวของมัน ฉันมักจะทำฟักทองอบในหม้อหุงช้า เมนูง่ายๆ นี้ยังมีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ อยู่ ซึ่งฉันจะเล่าให้ฟัง โดยทั่วไปแล้วมันยอดเยี่ยมมากที่จะใช้ฟักทองในรูปแบบบริสุทธิ์กับน้ำสลัดน้ำผึ้งและมะนาว คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและอบเชย และคุณสามารถเสิร์ฟแบบไม่หวานเป็นกับข้าวกับเนื้อสัตว์หรือปลา ถ้าฟักทองอบไม่มีอะไรเลย จะสะดวกมากที่จะทำน้ำซุปข้น ซึ่งแตกต่างจากฟักทองต้มจะเข้มข้นกว่าและมีน้ำน้อย แต่เมนูฟักทองที่ฉันโปรดปรานตลอดกาล เพราะความเรียบง่ายและรสชาติที่เป็นธรรมชาติ คือฟักทองอบ ซึ่งฉันคาราเมลเบา ๆ ขณะทำอาหารในหม้อหุงช้า สามารถเสิร์ฟพร้อมอบเชยและเมล็ดฟักทอง แต่ที่สำคัญที่สุดฉันชอบตัวเลือกที่มีถั่วและน้ำสลัดน้ำผึ้งมะนาว

ในการทำขนมง่ายๆ ฉันใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ฟักทองสดหรือแช่แข็ง - 260 กรัม
• เนย - 18 กรัม
• น้ำตาลผง - 3 ช้อนชา มีเนินเขาเล็กๆ
• มะนาว - มะนาวลูกเล็ก ½ ลูก
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
• วอลนัท - 2 ชิ้น

วิธีการอบฟักทองในหม้อหุงช้า

ฉันทำความสะอาดฟักทอง แกะเปลือกและแกนออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาด 4x4 ซม. หากคุณหั่นให้เล็กลง คุณจะต้องลดเวลาในการปรุงเพื่อให้ฟักทองคงรูปร่างและไม่กระจาย ฉันใส่น้ำมันลงในชาม multicooker เปิดโหมด "อบ" เวลาอัตโนมัติคือ 1 ชั่วโมง รอจนเนยละลาย แล้วเทใส่จานรอง เท 1 ช้อนชา ด้วยน้ำตาลผงและคนให้เข้ากันจนละลาย หากการจัดการนี้เกิดขึ้นใน multicooker ก็มีโอกาสที่จะเกาชาม แม้ว่าคุณจะมีที่ตีซิลิโคน คุณก็ไม่สามารถเทอะไรลงไปได้เลย ฉันคืนเนยและน้ำตาลผงกลับและกระจายชิ้นฟักทอง ปิดฝาทิ้งไว้ 25-30 นาที

ฟักทองเนื้อนุ่ม เข้มข้น พร้อมเปลือกคาราเมลแสนอร่อย ฉันตักฟักทองเสร็จแล้วใส่จาน

ฉันบีบน้ำจากมะนาวแล้วผสมกับน้ำผึ้ง ฉันรดน้ำฟักทองด้วยน้ำสลัดนี้ โรยหน้าด้วยถั่วสับแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงที่เหลือ
ฟักทองปรุงในหม้อหุงช้า REDMOND RMC-M10

การทำฟักทองในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องที่น่ายินดีเพราะไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ผักชนิดนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหารอื่นๆ ที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต้องการ หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงผักอย่างอร่อยเราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงชิ้นฟักทองในหม้อหุงช้าทีละขั้นตอน

ฟักทองในหม้อหุงช้ากับน้ำตาล

แม้จะมีประโยชน์มากมายของฟักทอง แต่หลายคนก็ไม่สามารถชื่นชมรสชาติของมันได้ แต่มีสูตรอาหารที่คุณสามารถปรุงของหวานที่มีกลิ่นหอมและอร่อยจากผักดังกล่าวในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง 350 กรัม
• น้ำตาลปกติ 110 กรัม
• เนย 30 กรัม

วิธีการดำเนินการ:

1. ในการเตรียมของหวานคุณสามารถใช้ฟักทองหลากหลายชนิด แต่ควรใช้ Smile, Crumb หรือ Altai พันธุ์ดังกล่าวมีกลิ่นหอมมีความฉ่ำและหวานมากกว่า
2. เราทำความสะอาดผักจากเมล็ดพืชไม่จำเป็นต้องเอาผิวหนังออกหั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยน้ำตาล
3. ใส่ชิ้นฟักทองหวานลงในชาม multicooker ที่ทาด้วยน้ำมันโดยคว่ำด้านหนังลง ชามของอุปกรณ์ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันจากนั้นส่วนผสมดังกล่าวจะทำให้ผักมีรสชาติพิเศษ
4. เลือกตัวเลือก "การอบ" ปิดและตั้งเวลา 35 นาที
5. ฟักทองอบเป็นชิ้นพร้อมน้ำตาลคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะราดด้วยน้ำผึ้ง

ทำอาหารกับน้ำผึ้ง

ฟักทองและน้ำผึ้งเป็นของคลาสสิกอย่างแท้จริง สารให้ความหวานชนิดนี้ทำให้ผักมีรสชาติและความหวานที่พิเศษ ซึ่งแน่นอนว่าจะต้องถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถเพิ่มซินนามอนหรือกระวานเล็กน้อยลงในสูตรเพื่อแต่งรสชาติได้

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง 650 กรัม
• น้ำผึ้งห้าช้อนโต๊ะ (ของเหลว);
• เนยละลาย 30 กรัม
• อบเชย, กระวาน (ถ้าต้องการ)

วิธีการดำเนินการ:

1. ลอกเปลือกฟักทองออกจากเมล็ด หั่นเป็นชิ้น
2. เราใส่น้ำมันลงในชาม multicooker และผสมชิ้นผักกับน้ำผึ้งและเครื่องเทศ ให้เวลาพวกเขาหมักเล็กน้อยในส่วนผสมที่หวาน
3. ชิ้นฟักทองกับน้ำผึ้งอบในโหมด "การอบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ถ้าคุณชอบฟักทองกรุบกรอบ ให้ลดเวลาในการทำอาหารลงห้านาที

พร้อมลูกเกดและแอปริคอตแห้ง

ฟักทองกับผลไม้แห้งไม่ได้เป็นแค่ของหวาน แต่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของวิตามินและสารสำคัญสำหรับเรา คุณสามารถปรุงผักในหม้อหุงช้าด้วยผลไม้แห้ง แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับองุ่นแห้งและแอปริคอตแห้ง

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง 450 กรัม
• แอปริคอตแห้ง 10 ชิ้น;
• ลูกเกดครึ่งแก้ว
• น้ำตาล 60 กรัม
• มะนาวฝาน

วิธีการดำเนินการ:

1. เราหั่นฟักทองที่ปอกเปลือกเป็นก้อนแล้วเทผลไม้แห้งด้วยน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ 25 นาที ตัดมะนาวฝานเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. เราใส่เนยใสลงในชามของอุปกรณ์ วางชั้นของฟักทอง โรยด้วยลูกเกดและแอปริคอตแห้งสับ ฟักทองอีกชั้นหนึ่งแล้วโรยทุกอย่างด้วยน้ำตาล
3. เทน้ำครึ่งแก้ว ปิดและอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในโหมด "การอบ" ก่อนปรุงสิบนาที เติมมะนาวก้อน

สไลซ์ฟักทองกับกระเทียมในหม้อหุงช้า

คุณจะประหลาดใจ แต่ฟักทองสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่กับน้ำผึ้งและผลไม้แห้งหวาน แต่ยังรวมถึงผักรสเผ็ดเช่นกระเทียม กลายเป็นจานที่ประณีตและอร่อยและสำหรับรสชาติที่มากขึ้นคุณสามารถเพิ่มโรสแมรี่หรือโหระพาสด

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง 620 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 180 มล.
• สามกลีบกระเทียม
• โรสแมรี่สองก้าน;
• แกงสองหยิบ

วิธีการดำเนินการ:

1. หั่นผักที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อน
2. เราทำซอสครีมใบโรสแมรี่และกระเทียมสับ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
3. ในโหมด "การอบ" ด้วยการเติมน้ำมัน ทอดชิ้นฟักทองเล็กน้อย จากนั้นเทซอส ผสม เลือกตัวเลือก "สตูว์" และรอให้จานพร้อม 20 นาที

กับแอปเปิ้ล

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารขนมอะไรให้เด็กๆ เพื่อที่จะได้ไม่เพียงแต่หวาน แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ให้ทานฟักทอง แอปเปิ้ล และกล้วย คุณจะได้อาหารที่มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ พร้อมวิตามินและสารอาหารจำนวนมากที่ร่างกายกำลังเติบโตต้องการ

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง 450 กรัม
• แอปเปิ้ลสองลูกและกล้วยหนึ่งลูก
• น้ำตาล 70 กรัม
• ครีมเปรี้ยว;
• เกล็ดขนมปัง (เบา)

วิธีการดำเนินการ:

1. เราทำความสะอาดผักและผลไม้และหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน
2. หล่อลื่นชามของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันแล้วโรยด้วยขนมปังจัดวางส่วนผสมแล้วโรยด้วยน้ำตาล
3. เราเริ่มโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที เราจัดวางขนมเสร็จแล้วบนจานเทครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยน้ำตาล https://www.youtube.com/watch?v=kFFv1O_gh98

วิธีตุ๋นฟักทองกับเนื้อสับให้อร่อย

ฟักทองกับเนื้อสับเป็นเนื้อย่างจริง ๆ เฉพาะกับเนื้อสับเท่านั้น อาหารจานนี้กลายเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจ อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ เนื่องจากหม้อหุงช้าช่วยให้สารอาหารในผักส่วนใหญ่ได้รับการเก็บรักษาไว้

ตอนทอดเนื้อสับด้วยส้อมจะยิ่งอร่อย

วัตถุดิบ:

• เนื้อฟักทอง 280 กรัม
• เนื้อสับ 250 กรัม
• หลอดไฟ;
• มะเขือเทศขนาดกลางสามลูก
• กระเทียมสองกลีบ
• ดอกทานตะวันสามช้อนโต๊ะและเนยละลาย
• ชีส 80 กรัม

วิธีการดำเนินการ:

1. สับหัวหอมและกานพลูกระเทียมอย่างประณีต หั่นมะเขือเทศและฟักทองเป็นก้อน
2. หล่อลื่นชามของ multicooker ด้วยเนยละลายแล้ววางชิ้นฟักทอง
3. ผัดเนื้อสับในกระทะ จากนั้นใส่มะเขือเทศ เกลือ และพริกไทยลงไป เคี่ยวส่วนผสมจนนุ่มและใส่ในชาม
4. ตอนนี้เราส่งหัวหอมและกระเทียมด้วยน้ำตาลทรายสองช้อนโต๊ะ เพิ่มส่วนผสมของเนื้อสับและมะเขือเทศและปรุงอาหารจนของเหลวทั้งหมดระเหย
5. เราเปลี่ยนเนื้อหาของกระทะเป็น multicooker เป็นฟักทองเปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาทีโรยจานด้วยชีสขูดห้านาทีก่อนที่จะพร้อม

สำหรับคู่รักใน multicooker

ผักเช่นฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับนึ่ง ด้วยวิธีการอบชุบด้วยความร้อนนี้ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจึงถูกเก็บรักษาไว้ และกระบวนการปรุงฟักทองเป็นชิ้นๆ จะใช้เวลาไม่นาน

วิธีการดำเนินการ:

1. คุณต้องการเพียงสองส่วนผสมในการนึ่งฟักทอง นี่คือผักและน้ำโดยตรง สารเติมแต่งอื่น ๆ ทั้งหมดที่คุณสามารถเลือกได้ตามที่คุณต้องการ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับชนิดของฟักทองที่คุณต้องการปรุง หวานหรือเผ็ด หรือบางทีคุณอาจวางแผนที่จะใช้ฟักทองเป็นไส้สำหรับทำอาหารอื่นๆ
2. นำผักครึ่งกิโลกรัมมาปอกเปลือกและเมล็ด หั่นเป็นชิ้นหนาไม่เกินสองเซนติเมตร
3. เทน้ำสองหรือสามถ้วยลงในชาม วางตะกร้าหวดแล้ววางชิ้นผักลงไป ตั้งโหมดไอน้ำเป็น 20 นาที
4. ใส่ฟักทองเสร็จแล้วลงในจาน หากคุณต้องการเสิร์ฟเป็นของหวาน ให้ปรุงรสชิ้นผักด้วยเนยละลาย แล้วโรยด้วยน้ำตาลและอบเชย น้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง นอกจากนี้ยังมีอีกทางเลือกหนึ่ง เช่น เสิร์ฟผักกับเนยและผักชีฝรั่งสับ หรือบดฟักทองให้เป็นน้ำซุปข้นและทำขนมอบแสนอร่อยhttps://www.youtube.com/watch?v=L83fhgzXCHw

ในหม้อหุงช้า คุณไม่เพียงแต่อบฟักทองเป็นชิ้นๆ เท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อเตรียมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพอีกด้วย ตัวอย่างเช่น หุงข้าว ข้าวโอ๊ต ข้าวโพดหรือข้าวต้มลูกเดือยกับฟักทอง

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงแค่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ดังนั้นจึงควรใส่ไว้ในอาหารให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ นอกจากนี้ ยังโดดเด่นตรงที่สามารถใช้เตรียมทั้งของหวาน หม้อ โจ๊กนม และอาหารที่มีเนื้อสัตว์ได้ ฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและกลิ่นหอม

หากคุณต้องการให้อาหารแก่ครอบครัวของคุณด้วยอาหารเช้าที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ โจ๊กนมฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris คือสิ่งที่คุณต้องการอย่างแท้จริง อาหารจานนี้สามารถทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน ธาตุต่างๆ และให้พลังงานตลอดทั้งวัน

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 500 กรัม
• ข้าว - 1 ถ้วย;
• นม - 4 ถ้วย;
• เนย - 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• วานิลลา - เพื่อลิ้มรส

ทำโจ๊กฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris:

1. เพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวสุกเกินไป ให้ล้างออกด้วยน้ำเย็นและปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
2. ปอกฟักทองแล้วขูด จะช่วยเร่งกระบวนการทำอาหาร
3. เทนมลงในชาม multicooker ใส่ข้าว เนย และฟักทองขูดลงไป เกลือและเติมน้ำตาล สามารถเติมวานิลลาเพื่อเพิ่มรสชาติ
4. เปิดโหมด "โจ๊กนม" เป็นเวลา 30 นาที หลังจากสิ้นสุดกระบวนการ ทิ้งโจ๊กไว้อีก 15 นาทีในหม้อหุงช้า

ถ้าคุณชอบโจ๊กนมเหลวมากขึ้น คุณสามารถเจือจางนมสำเร็จรูปด้วยนมได้ เพิ่มผลไม้แห้ง ผลไม้ หรือผลเบอร์รี่หากต้องการ สำหรับเด็กที่อายุน้อยที่สุด คุณสามารถเปลี่ยนโจ๊กเป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น

สตูว์ฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris

ผู้ที่เคยชินกับการทำอาหารเฉพาะของหวานและซีเรียลจากฟักทองควรปรุงสตูว์ฟักทองกับเนื้อวัวอย่างน้อยหนึ่งครั้ง จานนี้จะต้องถูกใจด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดาและจะกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณ

วัตถุดิบ:

• เนื้อวัว - 400 กรัม
• ฟักทอง - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• โหระพาสด - 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำสตูว์ฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris:

1. ล้างเนื้อ เอาเส้นเลือดและไขมันส่วนเกินออก ตัดเนื้อเป็นก้อนขนาด 2x2 ซม.
2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเป็นเวลา 10 นาทีโดยเปิดโหมด "Frying" 2 นาทีหลังจากเริ่มกระบวนการ ส่งเนื้อไปที่หัวหอม
3. ในขณะที่หัวหอมและเนื้อกำลังทอด ให้ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าเช่นกัน ถ้าคุณไม่ชอบมะเขือเทศที่มีหนัง ให้เอาออกโดยเทน้ำเดือดใส่มะเขือเทศแล้วผ่าออก
4. หัวหอมทอดแล้วคุณสามารถผสมกับผักสับ เกลือเพิ่มเครื่องเทศ เปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 20 นาที
5. ในเวลานี้ล้างและหั่นโหระพา โหระพาทั้งสีเขียวและสีม่วงเหมาะสำหรับการตุ๋น
6. เมื่อกระบวนการสิ้นสุดลง ใส่สตูว์จากชามลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยโหระพาสับ ฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris พร้อมเนื้อ

น้ำซุปข้นฟักทองใน Polaris multicooker

ซุปข้นฟักทองมีกลิ่นหอมผิดปกติ และเมื่อรวมกับกุ้งแล้ว กลับกลายเป็นว่าอร่อยเป็นพิเศษและสมควรที่จะเสิร์ฟไม่เพียงแต่ในวันธรรมดาเท่านั้น กระจายเมนูของคุณ - ปรุงซุปข้นฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 500 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - กระเทียมหอม - 50 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• กุ้ง - 200 กรัม
• ครีม (ไม่น้อยกว่า 30%) - 120 มล.
• เนย - 20 กรัม
• น้ำซุป (ผักหรือเนื้อสัตว์) - 1.5 ถ้วย;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำซุปฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris:

1. ต้มผักหรือน้ำซุปเนื้อล่วงหน้าโดยใช้หม้อหุงช้า
2. เตรียมกุ้ง - ปอกเปลือกแล้วต้ม
3. ผัดกระเทียมหนึ่งกลีบในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง เปิดโหมด "การทอด"
4. จากนั้นนำกระเทียมออก เพราะมันหมดรสชาติไปแล้ว และไม่มีประโยชน์สำหรับคุณอีกต่อไป
5. ตัดกระเทียมเป็นวงกลมเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันที่กระเทียมผัดไม่เกิน 5 นาที
6. หั่นฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า หั่นขึ้นฉ่าย ผสมกับหัวหอมแล้วเทน้ำซุปที่เตรียมไว้ เกลือเพิ่มเครื่องเทศแล้วเปิดโหมด "ซุป" เป็นเวลา 30 นาที หากคุณลืมหรือไม่มีเวลาปรุงน้ำซุปล่วงหน้า อย่าท้อแท้และใช้น้ำที่คุณใช้ปรุงอาหารตามปกติ
7. เมื่อกระบวนการสิ้นสุดลง ให้เทซุปลงในกระทะแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น
8. เทน้ำซุปข้นลงในชามเสิร์ฟ ใส่กุ้งสองสามชิ้นลงไปแล้วเทครีมลงไป ซุปข้นฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris พร้อมแล้ว

ฟักทองตุ๋นในหม้อหุงช้า Polaris กับไก่

จานวิเศษที่เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ไก่เป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์และฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุ สูตรนี้น่าสนใจเป็นพิเศษเพราะปกปิดรสชาติของฟักทองได้ดี ซึ่งหมายความว่าผู้ที่ไม่ชอบอาหารฟักทองจริงๆจะสามารถกินได้

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 800 กรัม
• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ปรุงฟักทองตุ๋นในหม้อหุงช้า Polaris:

1. ล้างเนื้อไก่ ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นก้อน
2. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชามแล้วใส่ชิ้นเนื้อไก่ลงไป เปิดโหมด "Frying" แล้วทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ในขณะที่เนื้อผัด ให้หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง และกระเทียมเป็นชิ้นๆ พริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นเส้น
4. ส่งหัวหอม กระเทียม และพริกหยวกไปที่เนื้อไก่ทอด ทอดในโหมดเดียวกันจนเป็นสีเหลืองทอง กวนเป็นครั้งคราวด้วยไม้พาย
5. เมื่อผักผัดแล้ว ให้ส่งก้อนฟักทอง โยเกิร์ต เกลือและเครื่องเทศไปให้พวกเขา เปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 20 นาที

เมื่อฟักทองตุ๋นกับไก่ในหม้อหุงช้าโพลาริสพร้อม โอนไปยังจานและตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ เสิร์ฟเป็นจานแยกหรือกับเครื่องเคียงใดๆ

พายฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris

ของหวานนี้มีรสชาติผิดปกติ สำหรับการเตรียมเลือกฟักทองสีส้มสดใสจะมีกลิ่นหอมและหวานมากขึ้น

วัตถุดิบ:

• น้ำซุปข้นฟักทอง - 1.5 ถ้วย;
• แป้ง - 2.5 ถ้วย;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2 ถ้วย;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• วานิลลา - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวัน (ไม่มีกลิ่น) - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำพายฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris:

1. เตรียมน้ำซุปข้น: ปอกฟักทองหั่นเป็นก้อนแล้วสับด้วยเครื่องปั่น คุณควรมีน้ำซุปข้น 1.5 ถ้วย
2. ตีไข่กับน้ำตาลจนขาวและเพิ่มขนาดเป็นสองเท่า
3. รวมส่วนผสมของน้ำซุปข้นฟักทองและไข่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. ตอนนี้เทน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่มีกลิ่นลงไป ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
5. ร่อนแป้ง 2 ครั้ง ผสมกับผงฟู แล้วตะล่อมให้เข้ากัน เพิ่มเครื่องเทศและผสมทุกอย่าง
6. วางชาม multicooker กับกระดาษรองอบแล้วเทแป้งลงไป เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 55 นาที
7. หลังจากสิ้นสุดกระบวนการ ทิ้งเค้กไว้ในหม้อหุงช้าอีก 15 นาที จากนั้นนำออกมา โอนไปยังภาชนะอบไอน้ำและปล่อยให้เย็น

ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งพายฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris ด้วยน้ำตาลผงหรือแยมที่คุณชื่นชอบ

ขนมฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris

ของหวานที่ไม่ธรรมดานี้ถูกใจแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบอาหารฟักทอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อลิ้มรสสำหรับผู้ที่ด้วยเหตุผลหลายประการไม่อนุญาตให้ทำขนมอบหวานและของหวานที่มีไขมัน

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 1 กก.
• เนย - 50 กรัม
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ลูกเกด - 50 กรัม
• ลูกพรุน - 50 กรัม
• แอปริคอตแห้ง - 50 กรัม
• เชอร์รี่แห้ง - 50 กรัม
• อบเชย - 1 แท่ง;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา

ทำขนมฟักทองกับน้ำผึ้งและผลไม้แห้ง:

1. หากจำเป็น ให้ลอกผลไม้แห้งออกจากหินแล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลา 20 นาที
2. แกะเปลือกฟักทอง เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
3. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยเนยแล้วใส่ก้อนฟักทองลงไป ส่งผลไม้แห้งนึ่ง น้ำตาลวานิลลา และแท่งอบเชยไปที่นั่น เปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 30 นาที
4. เมื่อกระบวนการเสร็จสิ้น ใส่ฟักทองกับผลไม้แห้งในจาน เทน้ำผึ้งและผสม

ฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา ซึ่งทำให้อาหารจานนี้มีความดั้งเดิมมากขึ้น

ฟักทองในหม้อหุงช้า Polaris วีดีโอ

มีการพูดและเขียนเกี่ยวกับประโยชน์ของฟักทองมามากแล้ว ดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วง ถึงเวลาแล้วที่คนที่ไม่เคยลองเมนูฟักทองจะต้องตัดสินใจทำแบบนั้น นอกจากนี้ เกือบทุกจานสามารถสร้างได้จากฟักทอง ตั้งแต่ซุปไปจนถึงของหวาน และด้วยความช่วยเหลือของผู้เล่นหลายคน กระบวนการนี้จึงง่ายขึ้น อาหารฟักทองในหม้อหุงช้านั้นมีรสชาติและความสม่ำเสมอที่คล้ายคลึงกับอาหารที่ปรุงในเตาอบของรัสเซียอย่างน่าประหลาดใจ - อันที่จริงฟักทองนั้นเปิดขึ้นได้อย่างแม่นยำด้วยวิธีการทำอาหารนี้ ผู้เล่นหลายคนจัดการกับงานนี้ใน "ห้าบวก"

คุณสามารถปรุงฟักทองด้วยผลไม้ เบอร์รี่หรือผลไม้แห้ง - คุณจะได้ขนมเพื่อสุขภาพ พายฟักทองอเมริกันแบบคลาสสิกนั้นอร่อยมากจนผู้ที่กินจุกจิกที่สุดจะไม่รู้จักว่ามีผักนี้อยู่ในนั้น หากคุณปรุงฟักทองด้วยโจ๊ก ลูก ๆ ของคุณจะไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าพวกเขากำลังกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด และถ้าคุณเพิ่มฟักทองลงในสตูว์หรือเนื้อย่างธรรมดา คุณจะแปลกใจว่ารสชาติของอาหารที่คุ้นเคยจะเปลี่ยนไปและได้รับการเสริมคุณค่า "Culinary Eden" เชิญคุณทำอาหารฟักทองต่างๆในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 600 กรัม
กระเทียม 2-3 กลีบ
⅓ กอง น้ำมันพืช (โดยเฉพาะมะกอก)
1 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพาแห้ง,
เกลือพริกไทยป่นขาว - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ใส่ฟักทองหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ในชาม multicooker ผสมน้ำมันพืชกับกระเทียม ผ่านการกด เกลือ โหระพา และพริกไทยขาว ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีแล้วเทชิ้นฟักทองที่ได้ ปิดฝาและตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง เสิร์ฟร้อนหรือเย็น

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 500 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ เนย,
½ ช้อนชา อบเชยป่น,
1-2 ช้อนชา น้ำผึ้ง,

การทำอาหาร:
ตัดฟักทองเป็นก้อน ใส่เนย, ฟักทองลงในชาม multicooker, โรยด้วยอบเชย, พริกไทย, เกลือ, เทน้ำผึ้งและปิดฝา ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็น 30 นาที เสิร์ฟโรยหน้าด้วยสมุนไพร

วัตถุดิบ:
เนื้อใด ๆ 300 กรัม
ฟักทอง 200 กรัม
1 แครอท
มันฝรั่ง 1 ลูก
1 หัวหอม
พริกหวาน 2 เม็ด
เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ในโหมด "การอบ" ให้ทอดเนื้อหั่นเป็นก้อนจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มผักหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เทน้ำ เกลือ พริกไทย เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและตั้งโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง หลังจากสัญญาณสิ้นสุดโหมด ปล่อยให้ multicooker อยู่ในโหมด "Heating" เป็นเวลา 10-15 นาที เสิร์ฟโรยหน้าด้วยสมุนไพร

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 500-600 กรัม
หมู 350-400 กรัม
มันฝรั่ง 300-350 กรัม
1-2 ตัน ผักหรือเนยใส,
เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดฟักทองและมันฝรั่งเป็นก้อนเนื้อเป็นชิ้น ทำความสะอาดและบดเมล็ดฟักทองเล็กน้อย ใส่ผลิตภัณฑ์ในชาม multicooker เกลือ และเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เทเล็กน้อยและผสม ตั้งโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง จากนั้นเปิดโหมด "อบ" เป็นเวลา 30 นาทีเพื่อทำให้เนื้อย่างเป็นสีน้ำตาล

อกไก่ใส่ฟักทองและแชมเปญ

วัตถุดิบ:
อกไก่ 2 ชิ้น
ฟักทอง 200-300 กรัม
แชมเปญ 200 กรัม
ต้นหอม 1 ต้น,
กระเทียม 2-3 กลีบ
200 มล. ครีม 30%
น้ำมันมะกอก 50 มล
เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดฟักทองเป็นก้อนเห็ดเป็นชิ้น ๆ เต้านมเป็นชิ้นหนา 1-1.5 ซม. สับกระเทียมด้วยมีด (อย่าผ่านการกด!) ตัดกระเทียมเป็นวง เทน้ำมันลงในชาม ตั้งโหมด "อบ" หรือ "ทอด" แล้วรอจนกว่าน้ำมันจะร้อน เพิ่มไก่และทอดจนเป็นสีเหลืองทอง นำชิ้นไก่ใส่หัวหอมและกระเทียมลงในชามแล้วทอดในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 1-2 นาทีจากนั้นใส่ฟักทองและเห็ดผสมและปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที เพิ่มไก่ลงในผัก, เกลือ, พริกไทย เทครีมและตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที เสิร์ฟโรยหน้าด้วยสมุนไพร

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 1 ตัว
ฟักทอง 600 กรัม
เห็ดหอมแห้ง 50 กรัม
2 หลอด
½ กอง น้ำ,

การทำอาหาร:
แช่เห็ดแห้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในน้ำเย็น จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเห็ดเป็นชิ้นๆ หั่นฟักทอง หัวหอม และไก่เป็นลูกเต๋า รวมส่วนผสมทั้งหมด เกลือและพริกไทย ใส่ในชาม multicooker และตั้งโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 600 กรัม
1-2 หลอด
1-2 แครอท
พริกหวาน 1 เม็ด
มะเขือเทศ 2 ลูก
2-3 ช้อนโต๊ะ ผักใบเขียว,
1 ช้อนชา ส่วนผสมเครื่องเทศ (โหระพา, ขมิ้น, ปาปริก้า, ยี่หร่า),
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
4-5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดฟักทองเป็นก้อนโรยด้วยน้ำตาลและเครื่องเทศผสมและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที ลวกมะเขือเทศและพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง แครอทเป็นครึ่งวงกลม เปิดหม้อหุงช้าในโหมด "อบ" แล้วเทน้ำมันลงในชาม เมื่อร้อน ใส่หัวหอม แครอท และฟักทองลงไปผัด ผัดเป็นครั้งคราว จากนั้นใส่มะเขือเทศและพริกหยวก เกลือและพริกไทย ผสมและตั้งโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 30 นาที 5 นาทีก่อนสิ้นสุด โรยจานด้วยสมุนไพร ข้าวบาร์เลย์ groats ในสูตรนี้สามารถแทนที่ด้วยอย่างอื่นได้

ขาไก่กับผักและฟักทอง

วัตถุดิบ:
น่องไก่ 6 อัน,
ฟักทอง 300-400 กรัม
ผักแช่แข็ง 1 ถุง
½ กอง ครีมหรือมายองเนส
½ กอง kefir หรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ถูขาไก่ด้วยเครื่องเทศแล้วพักไว้ 10 นาที ตัดฟักทองเป็นก้อน ผสมครีมเปรี้ยว (มายองเนส) กับ kefir วางขาไก่ลงในชาม multicooker ใส่ผักแช่แข็ง ฟักทอง เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส เทนมลงในส่วนผสมของนมและตั้งโหมด "Stewing" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว

แต่แน่นอนว่าสิ่งแรกที่นึกถึงเมื่อพูดถึงฟักทองคือโจ๊ก นมหวานหรือเนื้อสัตว์และผักโจ๊กดังกล่าวจะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักเรียนที่มีสุขภาพดีและน่าพอใจ

วัตถุดิบ:
1 กอง ข้าวฟ่าง,
ฟักทอง 300 กรัม
นม 400 มล
1 กอง น้ำ,
เกลือ, น้ำตาล, เนย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ ข้าวฟ่างลวกด้วยน้ำเดือดสองสามครั้งใส่ในชามแล้วเติมน้ำ ใส่ฟักทอง น้ำตาล และนม ใส่เนย แล้วปิดฝา ตั้งค่าโหมด "โจ๊กนม"

โจ๊กพัฟ

วัตถุดิบ:
ธัญพืชไม่ขัดสี 1 เมล็ด (ข้าวฟ่าง ข้าว บัควีท ฯลฯ)
1 ซีเรียลบดหลายแก้ว (ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด ฯลฯ)
ฟักทองขูดหลายถ้วย 1 ลูก
ผักขูด 1 ถ้วย (บวบ, แครอท, ฯลฯ )
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ใส่ซีเรียลและผักเป็นชั้นๆ ในชาม multicooker เพื่อให้ชั้นบนสุดเป็นผัก เกลือ เติมน้ำ 2 นิ้วเหนือระดับอาหารแล้วปิดฝา ตั้งค่าโหมดเป็น "Buckwheat" หรือ "Pilaf" หลังจากสัญญาณสิ้นสุดโหมด ให้ผสมผลิตภัณฑ์และปล่อยให้เข้าสู่โหมด "ทำความร้อน" เป็นเวลา 10-15 นาทีโดยปิดฝา

โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับฟักทองและไก่

วัตถุดิบ:
1 กอง ข้าวบาร์เลย์ groats,
ฟักทอง 150-200 กรัม
เนื้อไก่ 1 ตัว
1-2 แครอท
1 หัวหอม
2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
ใบกระวาน 3 ใบ,
ผัก 1 พวง
เกลือปรุงรสไก่ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ในโหมด "การอบ" ให้ทอดหัวหอมและแครอทด้วยน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาที ใส่เนื้อไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วทอดต่ออีก 10 นาที คนโดยไม่ต้องปิดฝา ในระหว่างนี้ ให้ล้างซีเรียลด้วยน้ำร้อนหลายๆ ครั้ง เทซีเรียลลงในชาม ใส่เกลือ เครื่องเทศ สมุนไพร และใบกระวาน ใส่ฟักทองหั่นเต๋า เทลงในน้ำแล้วปิดฝา ตั้งค่าโหมดเป็น "Buckwheat" หรือ "Groats"

วัตถุดิบ:
ข้าวโอ๊ตบด 2 ถ้วย
ฟักทอง 200 กรัม
นม 2-3 แก้วหรือครีม 10%
เกลือ, น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ฟักทอง ข้าวโอ๊ต เกลือ เล็กน้อยลงในชาม multicooker แล้วเท 1 กอง น้ำร้อน. ตั้งค่าโหมด "โจ๊กนม" หลังจากสิ้นสุดโหมด เทครีมร้อนหรือนมลงในชาม ผสมและทิ้งไว้ในโหมด "ทำความร้อน" ประมาณ 15-20 นาที เมื่อเสิร์ฟให้ใส่น้ำผึ้งลงในชาม

การผสมผสานที่คลาสสิกอีกอย่างหนึ่งคือฟักทองและชีสกระท่อม อาหารจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนัก

ฟักทองกับคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 500 กรัม
ชีสกระท่อม 300 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ เนย,
1 ช้อนโต๊ะ ความเขียวขจี
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดฟักทองเป็นเส้นผสมคอทเทจชีสกับสมุนไพร หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมันแล้ววางฟักทองและคอทเทจชีสเป็นชั้น ๆ โดยเติมเกลือลงในแต่ละชั้น ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที

วัตถุดิบ:
ชีสกระท่อม 400 กรัม
ฟักทอง 150 กรัม
2 แครอท
2 ไข่,
3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
3 ช้อนโต๊ะ ล่อ
3 ช้อนโต๊ะ นม,
½ กอง แอปริคอตแห้ง.

การทำอาหาร:
นึ่งฟักทองเป็นเวลา 20 นาที เทเซโมลินากับนม ตีไข่กับน้ำตาล ใส่คอทเทจชีสขูด แล้วคนให้เข้ากัน บดฟักทองและแครอทด้วยเครื่องปั่นและเพิ่มชีสกระท่อม ตัดแอปริคอตแห้งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในส่วนผสมพร้อมกับเซโมลินา ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในชาม multicooker ทาน้ำมันและตั้งโหมด "Baking" เป็นเวลา 40 นาที

มาต่อกันที่ของหวานกัน เราขอเสนอสูตรอาหารง่ายๆ สองสามอย่างสำหรับพายและมัฟฟิน ซึ่งรับประกันว่าจะอบในหม้อหุงช้า

พายแอปเปิ้ลฟักทอง

วัตถุดิบ:
1 กอง ฟักทองขูด,
แอปเปิ้ลขูด 1 ถ้วย
1 กอง semolina,
1 กอง คีเฟอร์
¾กอง แป้ง,
น้ำตาล ½ ถ้วย
2 ไข่,
เนย 50-70 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
½ กอง ลูกเกด,
ผงฟู 1 ซอง
อบเชย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ผสมเซโมลินากับ kefir แล้วปล่อยให้บวม ขูดฟักทองบีบน้ำออกแล้วตวงแก้ว ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูด ผสมฟักทองและแอปเปิ้ลกับน้ำตาล ผสมเนยละลายกับไข่ ใส่ฟักทองและแอปเปิ้ล แป้งผสมกับอบเชยและผงฟู และส่วนผสมที่เหลือ ผัดและใส่ลงในชาม multicooker ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็น 1 ชั่วโมง

ฟักทองตุ๋นกับแอปเปิ้ลและถั่ว

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 1 กก.
แอปเปิ้ล 6-7 ลูก
วอลนัท 150 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
เนย 50 กรัม
น้ำเปล่า 1 แก้ว,
เกลือ, อบเชย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หั่นฟักทองเป็นชิ้นหนา 1-2 เมตร หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในชาม multicooker ใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง เกลือเล็กน้อยและน้ำ ปิดฝาและตั้งโหมด "ดับ" เป็น 1 ชั่วโมง ตรวจสอบความพร้อมใน 40-45 นาที เสิร์ฟพร้อมถั่วและอบเชย เสิร์ฟครีมเปรี้ยวแยกต่างหาก

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 250 กรัม
แป้ง 250 กรัม
น้ำตาล 250 กรัม
น้ำตาล 250 กรัม
3 ไข่,
ผงฟู 1 ซอง
วานิลลาหรืออบเชย

การทำอาหาร:
ตัดฟักทองเป็นชิ้นแล้วต้มสองสามชิ้น (บนตะแกรงของหม้อไอน้ำสองครั้งในหม้อหุงช้า) เป็นเวลา 20 นาที ในขณะเดียวกันเตรียมแป้ง: ตีเนยนุ่มกับน้ำตาล, ใส่ไข่, แป้งกับผงฟูและผสม บดฟักทองเสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่นหรือถูผ่านตะแกรงใส่แป้งและผสมให้เข้ากัน หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมัน วางแป้ง ปรับระดับและตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากสัญญาณสิ้นสุดโหมด ปล่อยให้ multicooker อยู่ในโหมด "Heating" เป็นเวลา 10-15 นาทีโดยไม่เปิดฝา

พายฟักทอง

วัตถุดิบ :
1 กอง ฝักทองปั่น,
1 กอง ซาฮาร่า
1.5 กอง แป้ง,
2 ไข่,
3-4 เซนต์ น้ำมันพืช,
ผงฟู 1 ซอง
วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
บดฟักทองดิบที่ปอกเปลือกด้วยเครื่องปั่น รวมส่วนผสมแห้ง ใส่ไข่ น้ำมันพืช และน้ำซุปข้นฟักทอง ผสมและเทแป้งลงในชาม multicooker ที่ทาด้วยน้ำมัน ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็น 1 ชั่วโมง ปล่อยให้เค้กเย็นและเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยววิปปิ้งน้ำตาล

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 200 กรัม
เนย 150 กรัม
2 ไข่,
แป้ง 250 กรัม
น้ำตาล (150 กรัม
ผงฟู 1 ซอง.
เคลือบ:
เนย 100 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
5 ช้อนโต๊ะ น้ำฟักทอง,
ครีม 100 กรัม

การทำอาหาร:
ขูดฟักทองบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วบีบน้ำ พักไว้สำหรับเหลวไหล ตีน้ำตาล เนย และไข่ ใส่ฟักทองและแป้งผสมกับผงฟู ผสมจนเนียนและใส่ในชาม multicooker ที่ทาด้วยน้ำมัน ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็น 1 ชั่วโมง แช่เค้กที่ทำเสร็จแล้วลงในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นพลิกกลับด้านด้วยหม้อต้มสองชั้นบนจานแล้วปล่อยให้เย็น ในขณะเดียวกัน เตรียมเปลือกน้ำrostาล: รวมน้ำฟักทอง เนย น้ำตาลและครีมในกระทะและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนข้น ฝนตกปรอยๆบนเค้กเย็น

เราหวังว่าอาหารฟักทองในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณในฤดูใบไม้ร่วงนี้

Bon Appetit และการค้นพบการทำอาหารใหม่!

Larisa Shuftaykina