ในฤดูหนาว เครื่องดื่มธรรมดานี้จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและลดอุบัติการณ์ของโรคหวัด

สูตรผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่ง Multicooker

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 20

ค่าพลังงาน

• ปริมาณแคลอรี่ - 55.2 kcal;
• โปรตีน - 0.3 กรัม
• ไขมัน - 0 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 13.8 กรัม

วัตถุดิบ

• น้ำ - 3 ลิตร;
• ผักชนิดหนึ่ง - 700 กรัม
• น้ำตาล - 250 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. เราล้างและปอกเปลือกลำต้น
2. แช่ไว้ 30 นาที
3. ใส่ผักชนิดหนึ่งลงในหม้อหุงช้าแล้วเติมน้ำบริสุทธิ์ 3 ลิตร
4. คั้นน้ำจากมะนาวครึ่งลูก เพิ่มความเอร็ดอร่อยก็ไม่เสียหาย แต่นี่เป็นทางเลือก
5. เราเติมน้ำตาล
6. ใน multicooker ให้ตั้งค่าโหมด "การทำอาหาร" ("การอบ") เป็นเวลา 40 นาที
7. เมื่อกระบวนการนี้เสร็จสิ้น ให้เปิดเครื่องอีกหนึ่งชั่วโมงในโหมด "การดับ"
8. ผลไม้แช่อิ่มพร้อมรับประทาน การฆ่าเชื้อภาชนะที่คุณเก็บไว้จะยืดอายุความสดของอาหาร

ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ: ประโยชน์และโทษ

ต้องขอบคุณวิตามินคอมเพล็กซ์ที่อุดมไปด้วยเครื่องดื่มนี้จึงส่งผลดีต่อร่างกายมนุษย์ ในกรณีที่เป็นหวัดมีไข้ สารที่อยู่ในผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บจะทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นและปรับสมดุลอุณหภูมิให้เป็นปกติ ความสามารถเฉพาะตัวในการปรับปรุงการทำงานของลำไส้ในช่วงท้องผูก ผักทำหน้าที่เป็นยาระบายโดยไม่ทำให้รู้สึกไม่สบาย ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์อย่างเป็นระบบ กระบวนการย่อยอาหารและการทำงานของกระเพาะอาหารโดยรวมจะดีขึ้น ผลไม้แช่อิ่มซึ่งเป็นผักชนิดหนึ่งเป็นพื้นฐานมีคุณสมบัติต้านจุลชีพซึ่งช่วยในการต่อสู้กับโรคหวัด ประสิทธิภาพของตับและถุงน้ำดีก็เป็นปกติเช่นกัน

แต่อย่าละเลยผลที่เป็นอันตรายของรูบาร์บต่อร่างกายมนุษย์ สิ่งแรกที่ต้องรู้คือการแพ้ของคุณเอง การพัฒนาของการแพ้พืช ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรต้องควบคุมการใช้ผลไม้แช่อิ่มนั่นคือกำหนดอย่างชัดเจนว่าคุณสามารถทำได้และควรปรึกษาแพทย์ของคุณ จำเป็นต้องรักษาด้วยความระมัดระวังผลไม้แช่อิ่มและผู้ที่เป็นเบาหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งควบคุมปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่ม

เป็นไปได้ไหมที่จะให้ผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งให้กับเด็ก

อันที่จริง หมวกคลุมแบบนี้กลายเป็นสวรรค์สำหรับการพยาบาล เพราะมันดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์และเป็นประโยชน์อย่างมากต่อทั้งแม่และลูก สิ่งเดียวที่คุณไม่จำเป็นต้องหักโหมกับการใช้งานเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดอาการแพ้

ในระหว่างการให้นมผลไม้แช่อิ่มสามารถทำได้โดยการเพิ่มแอปเปิ้ลหรือผลไม้แห้งดังนั้นผลของยาระบายตามธรรมชาติอย่างอ่อนจะมีความสำคัญในวันแรกของชีวิตเด็ก

เพื่อให้เข้าใจว่าผลิตภัณฑ์หนึ่งๆ นั้นเหมาะกับคุณหรือไม่ คุณต้องเริ่มด้วยส่วนเล็กๆ ในกรณีที่ไม่มีอาการคัน, คลื่นไส้, ปวดท้อง คุณสามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มได้อย่างปลอดภัยขณะให้อาหาร

มันจะดีกว่าที่จะให้เด็กดื่มรูบาร์บดื่มไม่เร็วกว่า 10 เดือนและจากส่วนเล็ก ๆ - วันละครั้ง ความเข้มข้นควรต่ำ ดังนั้นจึงควรเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย (1: 1) มันมีประโยชน์สำหรับเด็กเพราะมันทำให้อุจจาระมีความเสถียรทำให้ร่างกายเด็กอิ่มตัวด้วยวิตามินและธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร

ตั้งแต่อายุ 1 ขวบ เด็กสามารถได้รับผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บได้อย่างปลอดภัยและเพิ่มผลไม้แห้งต่างๆ ลงไปที่นั่น ซึ่งจะช่วยเพิ่มปริมาณวิตามินสำรองของเขา

สูตรผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งสำหรับเด็ก

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 6

ค่าพลังงาน

• ปริมาณแคลอรี่ - 48.2 กิโลแคลอรี;
• โปรตีน - 0.2 กรัม
• ไขมัน - 0 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 11.8 กรัม

วัตถุดิบ

• น้ำ - 1 ลิตร;
• ผักชนิดหนึ่ง - 200 กรัม
• น้ำตาล - 70 กรัม

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. เราล้างลำต้นและปอกเปลือกผักชนิดหนึ่งสด
2. ตัดก้านใบเป็นชิ้นประมาณ 1.5-2 เซนติเมตร
3. ใส่ผักชนิดหนึ่งลงในภาชนะแล้วแช่ไว้ 15 นาที
4. ถัดไปเทน้ำหนึ่งลิตรลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาลปรุงอาหารจนละลาย
5. เพิ่มรูบาร์บที่แช่ในน้ำเดือด
6. เราเก็บผลไม้แช่อิ่มไว้ 15 นาทีหลังจากต้มด้วยไฟอ่อน
7. เย็นและมอบให้กับเด็ก

ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บกับสตรอเบอร์รี่

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของรูบาร์บ แต่เครื่องดื่มที่มีนั้นก็ไม่มีรสชาติที่สดใส สตรอเบอร์รี่ซึ่งสุกเต็มที่พร้อมกับการเจริญเติบโตของรูบาร์บ สามารถเสริมสร้างวิตามินผลไม้แช่อิ่มได้

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ: 16

ค่าพลังงาน

• ปริมาณแคลอรี่ - 80.8 kcal;
• ไขมัน - 0 กรัม
• โปรตีน - 0.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 19.7 กรัม

วัตถุดิบ

• ผักชนิดหนึ่ง - 300 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
• น้ำตาล - 300 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ก้านของรูบาร์บถูกชะล้างออกจากดินอย่างทั่วถึง คุณสามารถล้างสตรอเบอร์รี่ในชามน้ำ จากนั้นใส่กระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
2. เราใส่น้ำบนเตาสำหรับผลไม้แช่อิ่ม ทันทีที่เดือดให้ใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากัน
3. หั่นผักชนิดหนึ่งเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. ใส่ในน้ำเดือด
4. ผ่านไป 1 นาที ใส่สตรอว์เบอร์รี่ลงไป ทันทีที่น้ำเดือดอีกครั้ง ให้ปิดการทำความร้อนทันที เราปิดฝา ไม่จำเป็นต้องปรุงผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลานาน: ยิ่งผลเบอร์รี่และผลไม้ได้รับความร้อนน้อยเท่าไรก็ยิ่งมีสารที่มีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น
5. ควรผสมเครื่องดื่ม ดังนั้นเราจึงรอการระบายความร้อนอย่างสมบูรณ์แล้วดื่มอย่างมีความสุข

คำแนะนำ:ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ล, เชอร์รี่, ส้มที่ปอกเปลือกและแม้แต่ฟักทองลงในรูบาร์บ หรือทำจานใส่ผลไม้ต่างๆ

ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บกับผลไม้แห้ง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ: 12

ค่าพลังงาน

• ปริมาณแคลอรี่ - 93.5 กิโลแคลอรี;
• ไขมัน - 0 กรัม
• โปรตีน - 0.6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 22.8 กรัม

วัตถุดิบ

• ผักชนิดหนึ่ง - 200 กรัม
• ลูกพรุน - 50 กรัม
• แอปเปิ้ลแห้ง - 50 กรัม
• ลูกเกด - 50 กรัม
• แอปริคอตแห้ง - 50 กรัม
• น้ำตาล - 150 กรัม
• น้ำ - 2 ลิตร

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ผลไม้แห้งจะถูกทำให้แห้งโดยไม่ต้องล้างเบื้องต้น ดังนั้นเราจึงแช่ไว้ 20 นาทีเพื่อขจัดฝุ่นและสิ่งสกปรก จากนั้นเราล้างใต้น้ำไหล การทำเช่นนี้สะดวกโดยการเทผลไม้แห้งลงในกระชอน
2. ใส่ผลไม้ลงในหม้อใส่น้ำแล้ววางบนเตา ปรุงอาหารหลังจากเดือดเป็นเวลา 20 นาที
3. ในระหว่างนี้ให้ล้างก้านผักชนิดหนึ่งใต้น้ำแล้วตัดปลายเล็กน้อย ตัดเป็นก้อน
4. เพิ่มรูบาร์บลงในผลไม้แห้งต้ม ใส่น้ำตาล. โปรดทราบว่าน้ำตาลมีความจำเป็นน้อยกว่าเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้สด เนื่องจากผลไม้แห้งมีปริมาณมาก ปรุงทุกอย่างรวมกันเป็นเวลา 2 นาทีหลังจากเดือดแล้วปิดไฟ
5. เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มเกิดประโยชน์สูงสุด อย่าดื่มจนเย็นสนิท เครื่องดื่มจะยืนแล้วจะได้รับรสชาติที่เข้มข้นและวิตามินสูงสุด

คำแนะนำ:องค์ประกอบของส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงหรือเพิ่มส่วนประกอบได้ครั้งละหนึ่งส่วนประกอบ ตัวอย่างเช่น ใช้เฉพาะแอปเปิ้ลแห้ง ลูกแพร์ หรือลูกเกด

นอกจากการปรุงผลไม้แช่อิ่มจากผักชนิดหนึ่งแล้วยังเพิ่มในสลัดผลไม้หรือผัก สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือส่วนที่กินได้ของรูบาร์บเป็นเพียงก้าน ใบถือว่าเป็นพิษ วิธีทำผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งแสนอร่อยอย่างถูกต้องสามารถเข้าใจได้จากภาพถ่ายในสูตรอาหารหรือจากวิดีโอในบทความนี้

เป็นเวลานานที่ผักชนิดหนึ่งปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เป็นหลักเนื่องจากช่วยกระตุ้นลำไส้ - เป็นยาระบายที่ดีเยี่ยม ประกอบด้วยวิตามิน A, B1, B2, C, PP เช่นเดียวกับแคลเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, ซิตริก, ซัคซินิก, กรดอะซิติกและมาลิก ปริมาณโพแทสเซียมสูงช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต

รูบาร์บมีกรดออกซาลิก เช่นเดียวกับสีน้ำตาล มันจะสะสมอยู่ในพืชเมื่อโตขึ้น เมื่อต้มรูบาร์บจะถูกทำลาย ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้รับประทานพืชชนิดนี้ในรูปแบบดิบ

ควรจำกัดการใช้รูบาร์บสำหรับผู้สูงอายุและผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร

Rhubarb ใช้ทำผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ แยม และแยม พวกเขาทำน้ำผลไม้ kvass มันบด ไส้พาย เตรียมซอสคาเวียร์และโจ๊ก

ผักชนิดหนึ่งที่ปลูกในสวนมีกลิ่นหอมของผลไม้ที่น่ารื่นรมย์

ความละเอียดอ่อนของการทำอาหาร

• ลักษณะเฉพาะของผักชนิดหนึ่งคือกินเฉพาะก้านใบและใบก็ถูกโยนทิ้ง
• ก้านใบอ่อนมีเนื้อนุ่ม ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องถอดผิวหนังออก ในรูบาร์บโตเต็มวัย พื้นผิวของก้านใบจะแข็งและหยาบ ต้องลอกเปลือกของพืชดังกล่าวออกและล้างก้านใบเอง ตอนนี้พร้อมสำหรับการใช้งานต่อไป
• ผลไม้แช่อิ่มต้มทั้งจากรูบาร์บเพียงอย่างเดียวและผสมกับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ เพิ่มอบเชยกานพลูสะระแหน่ลงในเครื่องดื่ม
• ในผลไม้แช่อิ่มซึ่งม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาวพวกเขาใส่น้ำตาลมากขึ้นเพื่อไม่ให้เปรี้ยวและเปลือกตาไม่บวม

ส่วนผสม (ผลผลิต 1.5):

• ก้านรูบาร์บ - 300 กรัม
• น้ำ - 1-1.5 ลิตร;
• น้ำตาล - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• ตัดแต่งใบของก้านรูบาร์บ. ลอกผิวหนังออกหากจำเป็น. ล้างใต้น้ำไหลเย็น ตัดก้านใบเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• จุ่มลงในหม้อต้มน้ำ ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำในภาชนะที่ปิดสนิทเป็นเวลา 15-20 นาที
• นำออกจากเตา ยืนยันใต้ฝาอีกครึ่งชั่วโมง
• กรองน้ำซุปด้วยผ้าหรือตะแกรงลงในหม้ออีกใบ
• เพิ่มน้ำตาล นำไปต้ม.
• แช่เย็น

ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บกับผิวเลมอน

ส่วนผสม (ผลผลิต - 2 ลิตร):

• ก้านรูบาร์บ - 400 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• ผิวมะนาว
• ลูกเกด - กำมือ

วิธีทำอาหาร

• นำใบออกจากก้านรูบาร์บ. ลอกผิวออก ล้างในน้ำเย็น
• ตัดเป็นชิ้นยาว 2-3 ซม.
• เทน้ำลงในกระทะนำไปต้ม ใส่น้ำตาลและรอจนละลาย
• แยกลูกเกดเอากิ่งออกล้าง
• เพิ่มรูบาร์บ ลูกเกด และเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที
• นำออกจากเตา เพิ่มความเอร็ดอร่อยจากมะนาวครึ่งลูก วางฝาบนหม้อ ปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มชงเป็นเวลา 20-30 นาที
• ความเครียด. เสิร์ฟเย็น.

รูบาร์บและผลไม้แช่อิ่มฟักทอง

ส่วนผสม (ผลผลิต - 1.3 ลิตร):

• ก้านรูบาร์บ - 200 กรัม
• ฟักทอง - 200 กรัม
• น้ำ - 1 ลิตร;
• น้ำตาล - 50 กรัม
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก
• ความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่ง

วิธีทำอาหาร

• ตัดผิวฟักทองออก ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
• ตัดใบของก้านใบอ่อนออก ลอกผิวออก ตัดเป็นชิ้นยาว 2-3 ซม.
• ขูดความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งผลและส้มหนึ่งผลด้วยเครื่องขูด
• เทน้ำร้อนลงในกระทะ เพิ่มน้ำตาลอบเชยและความเอร็ดอร่อย นำไปต้มและปรุงอาหาร 1-2 นาที
• เพิ่มรูบาร์บสับ หลังจาก 10 นาที ใส่ฟักทองลงไป ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำไม่เกินหนึ่งนาที ด้วยการอบชุบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน ชิ้นส่วนของฟักทองจะคืบคลานและสูญเสียรูปร่างไป
• นำกระทะออกจากความร้อนและปิดฝาทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
• เย็นลง
• ใส่ผักที่ปรุงสุกแล้วลงในแก้วแล้วปิดด้วยของเหลว

ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสม (ผลผลิต - 4.5 ลิตร):

• น้ำ - 4 ลิตร;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• ก้านรูบาร์บ - 300 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ตัดแต่งใบของก้านรูบาร์บ. ถ้าก้านแข็ง ให้ลอกออก ล้างออกด้วยน้ำเย็น ตัดเป็นชิ้นยาว 2-3 ซม.
• ล้างแอปเปิ้ลผ่าครึ่งเอาแกนออก ตัดเป็นชิ้น
• เทน้ำลงในกระทะนำไปต้ม จุ่มแอปเปิ้ลและรูบาร์บ เพิ่มน้ำตาล ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
• นำออกจากเตา ปิดฝาทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นให้เย็นลง

ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บกับมะนาว

ส่วนผสม (ผลผลิต - 5 ลิตร):

• ก้านรูบาร์บ - 1 กก.
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำ - 4 ลิตร;
• มะนาว - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ตัดแต่งใบของก้านรูบาร์บ.
• ล้างลำต้นด้วยน้ำเย็น ลอกผิวด้านบนออก ตัดรูบาร์บเป็นก้อน
• เทน้ำลงในกระทะนำไปต้ม ใส่น้ำตาลและรอจนละลายหมด
• ใส่รูบาร์บ. ลดไฟ. เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
• ล้างมะนาวหั่นเป็นชิ้น ใส่ผลไม้แช่อิ่มและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที
• นำหม้อออกจากเตา ทิ้งเครื่องดื่มไว้ใต้ฝา 1-2 ชั่วโมง
• กรองผ่านผ้าขาวม้าหรือตะแกรง เทลงในเหยือก

ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บกับเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมสำหรับถังสามลิตร:

• ก้านรูบาร์บ - 300 กรัม
• เชอร์รี่ - 300 กรัม
• น้ำตาล - 400 กรัม
• น้ำ - 3 ลิตร

วิธีทำอาหาร

• นำกิ่งออกจากเชอร์รี่ ล้างผลเบอร์รี่ให้ดี
• ลอกก้านผักชนิดหนึ่งที่ไม่มีใบล้างใต้น้ำเย็น ตัดเป็นก้อน
• เทน้ำลงในกระทะใส่น้ำตาลแล้วต้มจนละลายหมด
• จัดผลเบอร์รี่และรูบาร์บสับในขวดขนาดครึ่งลิตร เทน้ำเชื่อมเดือด ห้ามเติมจนสุดขอบ 1.5 ซม. ปิดฝา
• วางในภาชนะที่มีน้ำ มันควรจะถึงไหล่ของกระป๋อง พาสเจอร์ไรส์บนไฟต่ำเป็นเวลา 30 นาที
• ม้วน. พลิกขวดคว่ำลง ห่อด้วยผ้าห่มแล้วทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้จนเย็นสนิท

ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บกับโหระพาสดสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมสำหรับกระป๋องสองลิตร:

• ก้านรูบาร์บ - 400 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• น้ำ - 2 ลิตร;
• ใบโหระพา - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ฆ่าเชื้อขวดสองลิตร
• ประมวลผลก้านผักชนิดหนึ่งหั่นเป็นชิ้น
• แบ่งเป็นขวดโหล เทน้ำเดือด ปิดฝากระป๋องสะอาด ปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที
• ระบายน้ำ. เทน้ำตาลลงในขวดใส่ใบโหระพาอย่างละใบ เทน้ำเดือดถึงคอ ม้วนขึ้นทันที
• พลิกกระป๋องคว่ำลง คลุมด้วยผ้าอุ่นแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

หมายเหตุ: คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมในการเทครั้งที่สอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใส่น้ำตาลลงในหม้อที่มีน้ำเดือด ต้มจนละลายหมด ระบายน้ำแรกออกจากกระป๋องรูบาร์บ เติมน้ำเชื่อมเดือดทันที ม้วน. แช่เย็นโดยพลิกกระป๋องคว่ำ

หมายเหตุถึงปฏิคม

ไม่จำเป็นต้องยึดติดกับปริมาณน้ำตาลที่ระบุในสูตร คุณสามารถลดหรือเพิ่มได้โดยเน้นที่รสนิยมของคุณ แต่สำหรับฤดูหนาว ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บจะถูกทำให้หวานขึ้นเพื่อไม่ให้มันหมัก

ผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งจัดทำขึ้นในสมัยโบราณ เครื่องดื่มสมุนไพรและอาหารเสริมนี้คิดค้นโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจีน ช่วยดับกระหาย ปรับปรุงการย่อยอาหารและเพิ่มความอยากอาหาร เราจะพูดถึงวิธีทำเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมในบทความนี้

เกร็ดประวัติศาสตร์

Rhubarb ("รากสีเหลืองที่ยอดเยี่ยม") ถูกนำไปยังรัสเซียโดย N. M. Przhevalsky หลังจากกลับมาจากการสำรวจอีกครั้ง นักภูมิศาสตร์ที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่เพื่อนร่วมชาติของเขาเรื่องม้าที่ตั้งชื่อตามเขา ได้พบรูบาร์บ (รูบาร์บ) ในประเทศจีนเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ในรัสเซียผักหยั่งรากได้ดี พวกเขาเริ่มจัดหาในปริมาณที่ซื้อกระจกของราชวงศ์สำหรับอาศรมด้วยเงินจากการส่งออกรูบาร์บไปยังภาคเหนือของอิตาลี

ทุกวันนี้

ปัจจุบันผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในหมู่ชาวรัสเซีย ไม่แปลกใจเลย เครื่องดื่มจากพืชชนิดนี้มีกลิ่นหอม หวาน และเปรี้ยว เทียบได้กับความอิ่มตัวของวิตามินกับแอปเปิ้ล เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเจ้าของที่ประหยัดที่คุณสามารถใช้รูบาร์บโดยไม่ต้องกลัวรูปร่างเลย ผักนี้ปรุงด้วยวิธีใด ๆ มีเพียง 16 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม นอกจากนี้ สรรพคุณทางยาหลายอย่างมาจากพืชมหัศจรรย์ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการสร้างผิวใหม่ ป้องกันการพัฒนาของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย และลดความเสี่ยงของโรคปอดบวมได้อย่างมาก ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บจะอธิบายไว้ด้านล่าง อย่างไรก็ตาม ก่อนอื่นคุณควรทำความคุ้นเคยกับกฎการจัดเก็บสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกตินี้

ความละเอียดอ่อนของการทำอาหาร

ก่อนปรุงผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งคุณต้องเลือกลำต้นที่สดและอายุน้อยที่สุดของพืช ดีกว่าถ้ามันเป็นสีแดงอิ่มตัว ก้านใบที่จางและปวกเปียกอาจทำให้เสียรสชาติของเครื่องดื่มได้ นอกจากนี้ประโยชน์ของจานดังกล่าวจะน้อยที่สุด - สารยาและวิตามินทั้งหมดในพืชชนิดนี้มักไม่มี การตัดรูบาร์บสดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองวันเท่านั้น หากคุณนำพืชไปแช่ในช่องแช่แข็ง อายุการเก็บรักษาก็จะยาวนานขึ้นอย่างมาก รูบาร์บเป็นที่รู้จักว่ามีรสเปรี้ยว ดังนั้นปริมาณสารให้ความหวานในเครื่องดื่มสามารถปรับได้ตามต้องการ คุณสามารถใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาลในผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ นี้จะทำให้หวานมากยิ่งขึ้น

สูตรคลาสสิกสำหรับผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ

1. ก้านใบอ่อนและฉ่ำของพืชสีแดง (มีน้ำตาลมากกว่า) ต้องล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นยาว 2-3 เซนติเมตรแล้วปล่อยให้แช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ต้องเปลี่ยนของเหลวสองหรือสามครั้ง
2. จากนั้นนำรูบาร์บชิ้นไปลวก 30-40 วินาทีในน้ำเดือด หากจำเป็น เวลาในการประมวลผลจะเพิ่มขึ้นเป็น 1-1.5 นาที
3. ตอนนี้พืชจะต้องถูกย้ายอย่างรวดเร็วในน้ำเย็น, เย็น, กระจายอย่างแน่นหนาในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
4. หลังจากนี้ควรเตรียมน้ำเชื่อม ควรมีความเข้มข้น 30-50% นั่นคือต้องละลายน้ำตาล 1.5 ถึง 3 แก้วในน้ำหนึ่งลิตร ควรเติมความหวานให้มากขึ้นในผลไม้แช่อิ่มเพื่อการเก็บรักษาที่ยาวนานเพื่อไม่ให้เครื่องดื่มหมักเหมือนไวน์ ในการเตรียมน้ำเชื่อมให้เติมน้ำเคลือบฟันใส่น้ำตาลลงไปนำสารละลายที่ได้ไปต้มและเก็บบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10-15 นาที นอกจากนี้ควรกรองของเหลวหวานอย่างทั่วถึงและปล่อยให้เดือดอีกครั้งโดยใช้ไฟอ่อน
5. หลังจากนั้นจะต้องเทขวดที่มีรูบาร์บวางอยู่ด้านบนด้วยสารละลายน้ำตาลร้อน โถขนาดครึ่งลิตรหนึ่งใบสามารถบรรจุก้านใบได้ 300 กรัมและไส้ 200-250 กรัม
6. เมื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากผักชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวควรจำไว้ว่าพืชไม่สามารถต้มได้เป็นเวลานาน ภายใต้อิทธิพลของการรักษาความร้อน กรดออกซาลิกเริ่มก่อตัวในก้านใบ สารนี้อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้รูบาร์บจะเดือดทันทีซึ่งทำให้เครื่องดื่มที่ทำจากมันน่าดึงดูดและน่ารับประทานน้อยลง
7. ต่อไปต้องวางขวดโหลที่เติมจนสุดลงในกระทะด้วยน้ำอุ่นปิดฝาแล้ววางบนเตาเพื่อฆ่าเชื้อ ภาชนะครึ่งลิตรที่อุณหภูมิ 100 องศาควรดำเนินการเป็นเวลา 15 นาทีภาชนะบรรจุลิตร - 20-25 นาที
8. จากนั้นขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยผลไม้แช่อิ่มจะต้องปิดผนึกคว่ำฝาห่อและเย็น

ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บสำหรับฤดูหนาวแล้ว ครัวเรือนของคุณจะประทับใจกับกลิ่นหอมและรสชาติของเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างแน่นอน

สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มจากรูบาร์บและลูกเกด วัตถุดิบ

คุณไม่จำเป็นต้องมีอาหารพิเศษใดๆ เพื่อปรุงผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ สูตรสำหรับเครื่องดื่มเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ก้านรูบาร์บ - 500 กรัม
• น้ำตาล - 5-6 ช้อนโต๊ะ;
• ลูกเกด - 1/2 ถ้วย;
• ความเอร็ดอร่อยของมะนาวครึ่งลูก
• น้ำ - 1.5-2 ลิตร

วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากรูบาร์บและลูกเกด

1. ในการเริ่มต้น คุณต้องตัดใบออกจากลำต้นของรูบาร์บ เหลือเพียงก้านใบสีชมพูหนาด้านล่าง ควรถอดผิวหนังด้านบนออก
2. จากนั้นคุณควรตัดก้านใบเป็นชิ้นยาว 2-3 เซนติเมตร
3. หลังจากนั้นให้เติมน้ำตาลทรายลงไปในน้ำเดือดแล้วปรุงสารละลายที่ได้โดยใช้ไฟอ่อนๆ ประมาณห้านาที
4. ตอนนี้ใส่ลูกเกดและรูบาร์บชิ้นในน้ำเชื่อมแล้วต้มเครื่องดื่มประมาณ 7 นาที
5. ถัดไปจะต้องนำผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บออกจากเตาแล้วเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวสับเป็นเส้น
6. จากนั้นจานพร้อมเครื่องดื่มจะต้องปิดฝาแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
7. หากจำเป็นก็สามารถระบายผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งได้ เสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ ในแก้วขนาดใหญ่พร้อมก้อนน้ำแข็ง ปรากฎว่าอร่อยมาก

ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลและรูบาร์บ วัตถุดิบ

ร่วมกับแอปเปิ้ลคุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งที่ยอดเยี่ยม สูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้มีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ผักชนิดหนึ่ง - 400 กรัม
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
• สะระแหน่สด - 1 กิ่ง;
• อบเชย - 1 แท่ง

Rhubarb และผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล วิธีทำอาหาร

1. ขั้นแรกเทน้ำ 2.5-3 ลิตรลงในหม้อขนาดใหญ่แล้วนำไปต้ม
2. หลังจากนั้นจะต้องล้างก้านรูบาร์บ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นยาว 3-4 เซนติเมตร
3. จากนั้นคุณต้องล้างแอปเปิ้ลเปรี้ยวหนึ่งผลแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ในกรณีนี้ควรถอดแคปซูลเมล็ดและก้านออก
4. ตอนนี้ต้องวางอบเชยในภาชนะที่มีน้ำเดือดและปรุงเป็นเวลาห้านาที
5. จากนั้นใส่รูบาร์บ แอปเปิ้ล น้ำตาล และสะระแหน่สดลงในหม้อเดียวกัน
6. จากนั้นเมื่อของเหลวในจานเดือดอีกครั้ง คุณต้องเอาแท่งอบเชยออกจากผลไม้แช่อิ่มแล้วทิ้ง
7. หลังจากนั้นจะต้องนำหม้อพร้อมเครื่องดื่มออกจากเตาแล้วปิดฝา ควรแช่ผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง

บทความนี้กล่าวถึงวิธีการทำผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บหลายวิธี สูตรคลาสสิกสามารถหลากหลายได้โดยการเพิ่มแอปเปิ้ลไม่เพียง แต่ในเครื่องดื่ม แต่ยังรวมถึงสตรอเบอร์รี่, ลูกเกดแดง, มะนาว, ส้ม, มิ้นต์สดและแม้แต่ชบา (กุหลาบซูดาน) รู้สึกอิสระที่จะทดลอง อร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ - หลักการทำอาหารทั่วไป

เราคุ้นเคยกับผักชนิดหนึ่งสีเขียวที่ปลูกในสวนและสวนผักของเรา ไม่กี่คนที่รู้ว่าพืชชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุช่วยให้การทำงานของร่างกายมีการประสานงานกันเป็นอย่างดี รูบาร์บมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อกระเพาะอาหาร ซึ่งช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารง่ายขึ้น สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์นี้? เพิ่มลงในสลัดผักและผลไม้ ทำแยมหรือปรุงผลไม้แช่อิ่มจากรูบาร์บ ถ้าคุณไม่ใส่น้ำตาลลงในผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถใช้เครื่องดื่มนี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณได้ Rhubarb หากเมากับผลไม้แช่อิ่มในขณะท้องว่างสามารถเร่งกระบวนการเผาผลาญได้

ด้วยน้ำตาล ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บช่วยเพิ่มความอยากอาหาร และเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ เครื่องดื่มชนิดนี้เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ แทนที่จะเป็นโซดาหรือน้ำผลไม้

ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ - เตรียมอาหารและจาน

วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ? คุณไม่จำเป็นต้องปลูกทั้งต้นเพื่อทำเครื่องดื่ม แยกใบและทิ้งก้านหนาสีชมพูเป็นพิเศษซึ่งจะต้องล้างให้สะอาดจากพื้นดิน

กับสิ่งที่จะปรุงผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งมีผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่รวมกับพืชชนิดนี้? ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว ลูกเกด ผลเบอร์รี่ทั้งหมดจากสวนและผลไม้บางชนิดเข้ากันได้ดีกับรูบาร์บในผลไม้แช่อิ่ม

สูตรผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ:

สูตรที่ 1: ผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่ง

สูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้ง่ายมาก คุณจะต้องใช้ก้านรูบาร์บ และคุณยังสามารถใช้ผิวเลมอนเพื่อทำให้ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บมีรสชาติมากขึ้น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• Rhubarb (ก้านใบ) - 400 กรัม
• ผิวมะนาว
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

สูตร 2: ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ "ลูกเกดมะนาว"

สำหรับเครื่องดื่มนี้ ควรใช้ลูกเกดเบา ๆ เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บกลายเป็นสีอ่อนสม่ำเสมอ คุณยังสามารถใช้มะนาวได้หากต้องการเพิ่มความเปรี้ยวในผลไม้แช่อิ่ม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ลูกเกด 300 กรัม
• Rhubarb (ก้านใบ) 300 กรัม
• มะนาว (กลาง) 1 ชิ้น
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• น้ำแร่สำหรับผลไม้แช่อิ่ม 3 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

สูตร 3: Rhubarb Compote กับแมนดาริน

เครื่องดื่มนี้เติมพลัง เพิ่มสีสัน และมีรสชาติที่ถูกใจ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ส้มแมนดาริน 3 ชิ้น
• Rhubarb (ก้านใบ) 400 กรัม
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• น้ำเชื่อมบริสุทธิ์ 3 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

สูตรที่ 4: Rhubarb ผลไม้แช่อิ่มกับเชอร์รี่

เด็กเล็กจะเพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มฤดูร้อนแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน สำหรับผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บนี้ คุณสามารถใช้เชอร์รี่หลากหลายชนิด ทั้งสีขาวและสีดำ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• Rhubarb (ก้านใบ) 300 กรัม
• เชอรี่ 300 กรัม
• น้ำเชื่อมบริสุทธิ์ 3 ลิตร
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

สูตรที่ 5: ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บกับลูกเกดและแอปเปิ้ล

อีกรูปแบบหนึ่งของผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ เครื่องดื่มกลับกลายเป็นว่าอร่อยมีกลิ่นหอมสบายตาสีม่วง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แอปเปิ้ลสด 2 ลูก
• ลูกเกด 200 กรัม
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• น้ำเชื่อมบริสุทธิ์ 3 ลิตร
• Rhubarb (ก้านใบ) 300 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ - เคล็ดลับและเคล็ดลับจากสุดยอดเชฟ

ในวันที่อากาศร้อนอบอ้าว ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บจะช่วยคุณจากความร้อนที่น่ารำคาญ น้ำอัดลมรสเปรี้ยวไม่เพียงแต่น่ารับประทาน แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ในช่วงฤดูร้อน คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชได้สองครั้ง การเก็บเกี่ยวครั้งแรกมีกรดมาลิกซึ่งมีค่ามากกว่า ในการเก็บเกี่ยวครั้งที่สอง กรดมาลิกจะถูกแปลงเป็นกรดอะซิติก ดังนั้นลำต้นนี้จึงมีประโยชน์น้อยกว่า

การปรุงอาหารรูบาร์บไม่ใช่เรื่องยาก สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งประกอบด้วยหลายขั้นตอนโดยที่ผักชนิดหนึ่งถูกตัดเป็นชิ้นแรกแล้วเติมด้วยน้ำเชื่อมเดือด แต่คำอธิบายทีละขั้นตอนจะมีความแตกต่างของตัวเองเสมอ ซึ่งแสดงอยู่ด้านล่าง รูบาร์บสามารถปิดได้ไม่เพียงแค่ในลักษณะเฉพาะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนผสมอื่นๆ เช่น แอปเปิ้ล ส้ม เบอร์รี่ต่างๆ และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ขั้นตอนจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมงและผลลัพธ์จะน่าทึ่ง ดังนั้นจึงควรเผื่อเวลาอันมีค่าไว้หากคุณมีพืชชนิดนี้อยู่ในสวน และสูตรอาหารที่มีรายละเอียดพร้อมรูปถ่ายของผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บจะช่วยทำให้ยาอายุวัฒนะที่ให้ชีวิตนี้มีชีวิตขึ้นมาได้

รูบาร์บ: ประโยชน์และโทษ

ก่อนเตรียมอะไรจากรูบาร์บ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อห้ามของมันเสียก่อน ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ ประโยชน์และโทษที่มีความสำคัญหากคุณจะเพิ่มเข้าไปในอาหารของคุณ คุณสมบัติเชิงบวก ได้แก่ :

• เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจระบบหัวใจและหลอดเลือดตามลำดับช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและภาวะหัวใจล้มเหลว
• ลดความเป็นไปได้ของการก่อตัวของเนื้องอกที่อ่อนโยน
• ปรับปรุงการย่อยอาหาร;
• ป้องกันโรคหวัดเนื่องจากมีวิตามินซีสูง
• เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกช่วยเพิ่มการมองเห็นด้วยวิตามินเอ
• ทำให้ระบบประสาทมีเสถียรภาพทำให้การนอนหลับเป็นปกติเนื่องจากความจุของแมกนีเซียมและธาตุเหล็กจำนวนมาก

เครื่องดื่มจากพืชชนิดนี้ยังมีด้านที่ไม่พึงประสงค์ ได้แก่ :

• ผู้ที่มีปัญหาในกระเพาะอาหารผลไม้แช่อิ่มในปริมาณมากอาจทำให้โรครุนแรงขึ้น
• คุณไม่สามารถดื่มความสอดคล้องตามรูบาร์บทรมานจากโรคไตและกระเพาะปัสสาวะ
• ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรดื่มเครื่องดื่มไขข้ออย่างระมัดระวัง

กินได้เฉพาะก้านรูบาร์บ ใบไม่เหมาะที่จะรับประทาน

ผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวด้วยการฆ่าเชื้อ

สูตรผลไม้แช่อิ่มนี้เป็นเครื่องดื่มที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยซึ่งทำจากลำต้นอ่อน เก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว คุณสามารถใช้ก้านใบได้มากเท่าที่คุณต้องการ ขึ้นอยู่กับปริมาณของวัตถุดิบที่รวบรวมได้สิ่งสำคัญคือการปรุงน้ำเชื่อมอย่างเหมาะสม และคำนวณได้ดังนี้ น้ำตาล 1 กิโลกรัมเจือจางในน้ำหนึ่งลิตร รูบาร์บมีกรดมาลิกซึ่งมาแทนที่ซิตริกหรือน้ำส้มสายชู ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อรักษาอาหารให้ปลอดภัย

กระบวนการทำอาหาร:

ระดับความอิ่มตัวของรสเปรี้ยวของชิ้นงานขึ้นอยู่กับปริมาณของรูบาร์บที่เทลงในโถ

ผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ สามารถเตรียมได้โดยใช้ลำต้นเพียง 350-400 กรัม น้ำเชื่อมจะใช้น้ำตาล 60-70 กรัมและน้ำประมาณ 1.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวลงในน้ำเชื่อมเพื่อเพิ่มความเป็นกรดได้

รูบาร์บและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล

คุณสามารถรับเครื่องดื่มรูบาร์บแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ โดยการเพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลลงไป ผักชนิดหนึ่งและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลนั้นอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคือเสริม คุณต้องเตรียมรูบาร์บ 300 กรัมและแอปเปิ้ล 200 กรัมสำหรับมัน ผู้ที่ต้องการเพิ่มสีผลไม้แช่อิ่มต้องใส่เมล็ดทับทิม น้ำผึ้ง 45 กรัมจะทำให้การเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวชุ่มฉ่ำด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนและความหวานที่ผิดปกติ สำหรับการจัดเก็บที่ปลอดภัย ให้เติมน้ำมะนาว 45 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บส้ม

ในการเตรียมผักชนิดหนึ่งผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมสีส้มคุณต้องใช้รูบาร์บ 200-300 กรัมและส้มขนาดใหญ่ สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มสาขาโรสแมรี่ น้ำเชื่อมจะใช้น้ำตาล 200 กรัม เจือจางด้วยน้ำ 500 กรัม และน้ำส้ม 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ เนื่องจากมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย สามารถดับกระหายได้แม้ในสภาพอากาศที่ร้อนที่สุด สารที่มีประโยชน์ในนั้นช่วยเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามิน ให้พลังงาน และกระตุ้นการทำงานของสมอง ปรุงผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บตามสูตรที่ไร้ที่ติพร้อมรูปถ่ายและคุณจะมีวันที่ดี!