วิธีทำพิซซ่าจากอาหารแช่แข็ง พิซซ่าในไมโครเวฟ - สูตรทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ในส่วนคำถาม วิธีอุ่นพิซซ่าแช่แข็งในไมโครเวฟ มอบให้โดยผู้เขียน S.T.A.L.K.E.R.คำตอบที่ดีที่สุดคือฉันจะไม่บอกคุณเกี่ยวกับไมโครเวฟ .. ทุกคนมีโปรแกรมไมโครเวฟของตัวเอง ฉันมีโปรแกรมสำหรับพิซซ่าในไมโครเวฟ ... ฉันยังคงทำเช่นนี้ .. ฉันวางไว้ในโหมดปกติในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที - หนึ่งนาทีแล้วในเตาอบประมาณ 5-7 นาที .. มิฉะนั้นพิซซ่าจะแห้ง ขึ้น. . ชีสละลายเล็กน้อยมันก็ขึ้นพร้อม .. และในเตาอบมันก็อร่อยกว่า

คำตอบจาก มีสติ[คุรุ]
ครั้งแรกเป็นเวลาห้านาที 300 W จากนั้นให้เต็มนาที


คำตอบจาก ล้าง[คล่องแคล่ว]
ประมาณ 8 นาทีในโหมดละลายน้ำแข็ง และที่ 500 องศาขั้นต่ำ 15 เนื่องจากพิซซ่าที่ซื้อมาพร้อมกับชีสแล้ว ความไม่สมดุลจึงเกิดขึ้น จึงจำเป็นต้องอบพิซซ่าและชีสไม่สุกเกินไป โดยทั่วไปการทำพิซซ่า Samumu ไม่ยากและใช้เวลานาน))


คำตอบจาก ตรัสรู้[คุรุ]
ละลายน้ำแข็งและย่าง! หากไม่มีเตาย่างคุณจะไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งเสียหาย! พิซซ่า ดีกว่าและที่สำคัญถูกกว่าทำกินเอง!


คำตอบจาก Artem Angelov[คุรุ]
เพียงแค่ดันและร้อนจนพร้อม


คำตอบจาก วรุณชิก ป็อปลาร์[คุรุ]
ฉันใส่ในไมโครเวฟและอุ่นจนกินได้


คำตอบจาก นิคอนอร์ โซโลมิน[คุรุ]
คุณอุ่นพิซซ่าด้วยไมโครเวฟ แล้วคุณจะได้น้ำสลัดที่กินไม่ได้ ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ใช้ eldukhovka ในอาหารเพื่อสุขภาพ - จิตใจที่แข็งแรง ที่นี่.

ในฐานะที่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วน พิซซ่าได้กลายเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในเกือบทุกประเทศทั่วโลก

แต่ถ้าคุณซื้อพิซซ่าในร้านค้าหรือแม้แต่ในร้านพิชซ่าที่มีตราสินค้า ผู้ผลิตจะต้องรับผิดชอบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และไม่ทราบว่าทำมาจากส่วนผสมอะไร ทางเลือกในการซื้อพิซซ่าคือพิซซ่าโฮมเมด ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ทดแทนที่ดีเยี่ยมสำหรับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและสำเร็จรูปทั้งหมดที่ซื้อในเครือข่ายการจัดจำหน่าย แต่พิซซ่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย ดังนั้นทางเลือกที่ดีที่สุดคือการแช่แข็งและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ประโยชน์ของพิซซ่าแช่แข็งคือ:

  • ประการแรก ไม่มีแม่บ้านคนไหนจะทำพิซซ่าโฮมเมดจากผลิตภัณฑ์ที่ใช้ไม่ได้หรือหมดอายุ
  • ประการที่สองเมื่อแช่แข็งพิซซ่าโฮมเมดสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานและไม่สูญเสียรสชาติหรือคุณภาพใด ๆ
  • และประการที่สาม พิซซ่าโฮมเมดทำง่ายมากและแช่แข็งง่ายกว่า

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมแป้ง มีสูตรแป้งพิซซ่ามากมาย ดังนั้นแม่บ้านทุกคนจึงสามารถเลือกสูตรที่เหมาะกับเธอที่สุดได้ แป้งสามารถเป็นยีสต์หรือไม่ใช่ยีสต์ ในน้ำมันดอกทานตะวัน เนย หรือน้ำมันมะกอก เมื่อแป้งมีความเหมาะสมจะต้องแบ่งออกเป็น 6 หรือ 8 ส่วนแล้วรีดเป็นลูกหลังจากนั้นบนกระดานที่สะอาดโรยด้วยแป้งแล้วรีดเป็นแผ่นที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางสูงสุด 15 ซม. ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการจัดเก็บพิซซ่า ช่องว่างสามารถทำเป็นทรงกลมได้ แต่คุณสามารถม้วนเค้กสี่เหลี่ยมซึ่งถูกตัดเป็น 6-8 สี่เหลี่ยมเช่นกัน

มีหลายทางเลือกในการทำพิซซ่าสำหรับการแช่แข็ง ตามที่หนึ่งในนั้นเค้กที่เตรียมไว้วางบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและวางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 3-5 นาที หลังจากนั้นแผ่นอบจะถูกลบออกจากเตาอบและเค้กจะเย็นลง เค้กแยกออกจากแผ่นอบและวางบนกระดาษ parchment เตรียมไส้วางบนช่องว่างและบดเล็กน้อยเพื่อไม่ให้พังในภายหลัง จากนั้นวางเค้กในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลังจากนำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งออกจากช่องแช่แข็งแล้ว พวกเขาจะวางซ้อนกันอย่างระมัดระวังและห่อด้วยกระดาษฟอยล์อาหารและบรรจุในถุงพลาสติกซึ่งจะถูกส่งคืนไปยังช่องแช่แข็ง เธอสามารถอยู่ที่นั่นได้นานถึงหนึ่งเดือน ในการปรุงอาหารคุณต้องนำชิ้นงานออกจากเครื่องห่อแล้วใส่ในเตาอบที่ 200 องศาจนสุก

ตามตัวเลือกที่สองไส้จะถูกวางบนเค้กดิบเพื่อลิ้มรสและบดเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แตกและไม่เสื่อมสภาพเมื่อถูกแช่แข็ง จากนั้นวางผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นดึงออกมา ปล่อยให้เย็นและห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในถุงพลาสติก วางช่องว่างที่ปิดสนิทในช่องแช่แข็งเพื่อจัดเก็บ

ก่อนเสิร์ฟจะต้องอุ่นช่องว่างในเตาอบหรือในไมโครเวฟจนสุกเต็มที่

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งที่คุณเพียงแค่ต้องอุ่นเครื่องมีอยู่ในตู้เย็นทุกเครื่อง คนที่ยุ่งกับงานมากขึ้นไม่สามารถยืนบนเตาได้นาน ดังนั้นพิซซ่าแช่แข็งจึงกลายเป็นความรอดสำหรับพวกเขาและเตาอบไมโครเวฟก็ช่วยชีวิต

อาหารสะดวกซื้อที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสังคมปัจจุบันคือพิซซ่าแช่แข็ง หลายคนสงสัยว่าพิซซ่าแช่แข็งสามารถอุ่นซ้ำในไมโครเวฟได้หรือไม่หรือจะทำพิซซ่าแช่แข็งในไมโครเวฟได้อย่างไร? และมีคำตอบง่ายๆ สำหรับคำถามนี้ ใช่ ไมโครเวฟสามารถให้ความร้อนและปรุงผลิตภัณฑ์ยอดนิยมอย่างพิซซ่าแช่แข็งได้

ในการเริ่มปรุงพิซซ่าแช่แข็งในไมโครเวฟคุณต้องตุนบนฐานแป้งซึ่งใส่ส่วนผสมต่าง ๆ ลงไป:

  • มะเขือเทศ,
  • ชีส,
  • ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์,
  • อาหารทะเล ฯลฯ

คุณสนใจทำพิซซ่าหรือไม่? และยังเรียบง่าย! เพราะคุณสามารถเติมได้หลายอย่าง และคุณยังสามารถแช่แข็งได้ด้วยตัวเอง หลังจากห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง แล้วอุ่นอีกครั้ง ซึ่งจะช่วยให้ไมโครเวฟ

ในการทำพิซซ่าที่ซื้อมา อย่างในภาพบนอินเทอร์เน็ต คุณต้องดูที่กล่องและค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปรุง

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำพิซซ่าแช่แข็ง

ในกรณีส่วนใหญ่ ซื้อเพียงพิซซ่าแช่แข็งซึ่งไม่จำเป็นต้องปรุง แต่ยังคงเป็นเพียงการอุ่นเครื่องและไมโครเวฟจะช่วยในเรื่องนี้ พิซซ่าดังกล่าวจะต้องละลายน้ำแข็งประมาณ 8 นาที จากนั้นปรุงเป็นเวลา 4-5 นาทีด้วยกำลังไฟ 500W และในนาทีสุดท้าย ให้เพิ่มกำลังไฟเป็น 750W หรือเปิดเตาย่างด้วยน้ำหนักพิซซ่า 500 กรัม หากคุณไม่มีไมโครเวฟที่ทรงพลัง คุณก็สามารถเพิ่มเวลาได้ เมื่อใช้เตาย่างจะได้แป้งที่กรอบและไส้ที่อร่อย เมื่อปรุงอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องเอาโพลิเอทิลีนที่ขายพิซซ่าแช่แข็งออกเพื่อไม่ให้แห้ง คุณสามารถดูบทวิจารณ์บนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับวิธีการปรุงพิซซ่าในไมโครเวฟ

ในเตาอบ พิซซ่าแช่แข็งจะปรุงยากขึ้นเล็กน้อย เนื่องจากคุณต้องรับมือกับอุณหภูมิที่สูง นั่นคือ 200 องศา นี่ไม่ใช่ไมโครเวฟสำหรับคุณ แต่ก่อนปรุงอาหาร คุณต้องอุ่นพิซซ่าแช่แข็งในไมโครเวฟก่อน และเมื่อเตาอบอุ่นขึ้นถึงอุณหภูมิที่ต้องการ ให้วางพิซซ่าบนแผ่นอบแล้วอบประมาณ 6-8 นาที

พิซซ่าของเมื่อวานมีแง่บวก: ถ้าเมื่อวานเปลือกของมันเคี้ยวยาก วันนี้มันก็นิ่มพอแล้ว บางคนถึงกับชอบพายเย็น (พิซซ่า) อย่างไรก็ตาม นักชิมส่วนใหญ่ชอบทานแบบอุ่นๆ และทานกับชีสที่ละลายแล้วยืดออก คุณควรทำอย่างไรถ้าคุณมีพิซซ่าในตู้เย็นที่ปรุงหรือสั่งเมื่อวาน คำตอบที่สมเหตุสมผลอยู่ในใจ - อุ่นขนมอบใหม่ อะไรจะดีกว่าที่จะใช้ในกรณีนี้: เตาอบเก่าที่ดี หรือใช้เตาไมโครเวฟจะดีกว่า? ทางที่ดีควรใช้ไมโครเวฟ

กฎการวอร์มอัพ

วิธีการอุ่นพิซซ่าในไมโครเวฟ? ดูเหมือนว่าใส่จานที่มีขนมอบไว้ในเครื่องแล้วเปิด "เครื่องทำความร้อน" เท่านั้น แต่ผู้ที่ต้องเผชิญกับคำถามเกี่ยวกับการอุ่นพาย (พิซซ่า) อย่างน้อยหนึ่งครั้งจำได้ว่าพวกเขาผิดหวังกับผลลัพธ์เพียงใด พิซซ่านิ่มลง ไม่เหมือนขนมอบที่คุณกินเมื่อวานอีกต่อไป เพื่อให้ผลลัพธ์เป็นที่พอใจ มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎสำคัญบางประการเกี่ยวกับการอุ่นพิซซ่าในไมโครเวฟ

อัลกอริธึมการดำเนินการ

อันดับแรก คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าการอบของเมื่อวาน (ของเมื่อวาน) นั้นปลอดภัย หากมีกลิ่นผิดปกติเล็ดลอดออกมาจะเป็นการดีกว่าที่จะแยกพิซซ่าดังกล่าวออกจากเมนูของวันนี้

จากนั้นเราเลือกจานแบนกว้าง (ไม่ใช่พลาสติกและไม่มีตำหนิ)

จำเป็นต้องวางกระดาษเช็ดครัวหลายชั้นที่ด้านล่างของจานแล้ววางขนมอบที่หั่นเป็นชิ้น ๆ เราปิดฝาจานพิซซ่าตั้งเวลา 45 วินาที ไม่ได้ไปไกลต้องจับตาดูพิซซ่า

เรานำจานที่มีขนมอบร้อนออก, ถอดฝา, นำกระดาษชำระออก พิซซ่าร้อนและไม่เปียก อร่อย.

วิธีอุ่นพิซซ่าแช่แข็งในไมโครเวฟ

อุปกรณ์ไมโครเวฟต่าง ๆ มีโปรแกรมของตัวเอง คุณโชคดี (โชคดี) ถ้าไมโครเวฟของคุณมีโปรแกรมพิซซ่า แต่จะออกจากสถานการณ์ได้อย่างไรเมื่อไม่มีฟังก์ชั่นการทำความร้อนพิเศษสำหรับการอบนี้? โดยปกติจะดำเนินการจัดการต่อไปนี้:

  • ใช้จานรองจะดีกว่า จานควรเป็นเซรามิกหรือแก้ว ห้ามนำภาชนะโลหะเข้าไมโครเวฟและห้ามใช้พลาสติกที่เป็นอันตราย การใช้แผ่นกระดาษจะปลอดภัยกว่ามาก
  • วางกระดาษชำระเป็น 4 ชั้น (ที่ด้านล่างของจาน)
  • วางพิซซ่าบนจานแล้วตั้งให้ละลายน้ำแข็ง หลังจากการละลายน้ำแข็งแปดนาทีแล้ว ให้ตั้งกำลังไฟเป็น 500 วัตต์ ปรุงพิซซ่าต่ออีกห้านาที (โดยปิดฝากระโปรง) เราเปลี่ยนเป็นกำลังไฟ 750 W ถอดฝาออกจากพิซซ่าแล้วใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาที พร้อม!

พิซซ่าในเตาอบแบบสำเร็จรูป หนึ่งในไม่กี่จานที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วและออกมาอร่อย เที่ยวบินแห่งจินตนาการ วิธีตกแต่งพิซซ่า ไม่จำกัด คุณสามารถทดลอง ทดลองใส่ส่วนผสมใดๆ ลงบนพิซซ่า จัดเรียงตามที่คุณต้องการ แต่ผลลัพธ์จะเหมือนเดิมเสมอ... จานนี้กลายเป็นว่าอร่อยน่าอัศจรรย์ น่ารับประทาน และสวยงาม และที่สำคัญคือ สวรรค์สำหรับแม่บ้านคนใด ด้วยสูตรนี้ คุณจะไม่ต้องใช้เวลาครึ่งวันในครัวเพื่อเตรียมพิซซ่า คุณต้องใช้เวลาเพียง 20 นาทีเท่านั้น ลองจินตนาการและเพลิดเพลินกับการทำพิซซ่าในเตาอบจากแป้งสำเร็จรูป

สำหรับการปรุงอาหารที่เราต้องการ

  • 1 พีซี
  • 100 กรัม ต้ม-รมควัน
  • 100 กรัม
  • 2-3 ชิ้น สด
  • 4-5 ชิ้น
  • 200 กรัม พันธุ์ดูรัม
  • 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

เตรียมตัว

  1. เริ่มกันเลย มาเริ่มเตรียมส่วนผสมกันเลย: หั่นคอหมูเป็นพลาสติกบางๆ ซาลามี่หั่นเป็นวงกลมบาง ๆ เห็ดแชมปิญองหั่นเป็นพลาสติกบาง ๆ มะเขือเทศเชอรี่หั่นเป็นสองส่วน

  2. เราถูชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่

  3. เรานำแป้งพิซซ่าที่เตรียมไว้มาวางบนจานกลมแบน

  4. ใส่ซอสมะเขือเทศ มายองเนส มัสตาร์ดลงในถ้วยเล็กๆ แล้วใช้ช้อนคนให้เข้ากัน

  5. ใช้แปรงซิลิโคนหรือช้อน เคลือบฐานพิซซ่าที่ทำเสร็จแล้ว

  6. ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ แบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันโดยประมาณ โรยส่วนหนึ่งของฐานพิซซ่าที่ทาด้วยซอส

  7. ใส่คอหมูต้มที่หั่นเป็นพลาสติกบางๆ ลงบนชีส เราวางซาลามิที่หั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ที่คอและถัดจากนั้นซึ่งมีที่ว่าง เห็ดที่หั่นเป็นพลาสติกบาง ๆ วางเป็นวงกลมใกล้กับศูนย์กลางของพิซซ่า เชอร์รี่ที่หั่นเป็นสองซีกก็วางเป็นวงกลมเช่นกัน โรยหน้าด้วยชีส

  8. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วอบพิซซ่าเป็นเวลา 10 นาที หลังจาก 10 นาที เราก็เอาพิซซ่าออกจากเตาอบ หั่นเป็นชิ้นแล้วตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ใหม่