ก่อนที่จะแยกชิ้นส่วนอาหารเสริมกีฬาคุณต้องเข้าใจว่ามีไว้เพื่ออะไร ผู้ได้รับคือการผสมผสานทางโภชนาการที่ประกอบด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว และคาร์โบไฮเดรตที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ซึ่งจะถูกย่อยสลายอย่างช้าๆ และให้พลังงานแก่ร่างกายของนักกีฬาอย่างต่อเนื่อง

องค์ประกอบของส่วนผสมคลาสสิกของโปรตีนควรน้อยกว่าคาร์โบไฮเดรตสามเท่า โปรตีนในองค์ประกอบของมันช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อของนักกีฬา และคาร์โบไฮเดรตจะเติมพลังงานสำรองหลังการออกกำลังกาย

ไขมันในผู้ได้รับมักจะไม่เป็นประโยชน์ - ผู้ผลิตโภชนาการการกีฬาลดปริมาณลง แทนที่ไขมันอิ่มตัวด้วยไขมันไม่อิ่มตัว และเพิ่มเอนไซม์ย่อยอาหารเพื่อให้ส่วนประกอบต่างๆ ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีขึ้น

นอกจากนี้ ส่วนผสมอาจมีวิตามินเชิงซ้อนและแร่ธาตุ และยังอุดมไปด้วยกลูตามีน ครีเอทีน และกรดอะมิโน การใช้โภชนาการการกีฬาเป็นประจำช่วยให้นักกีฬาเห็นผลเร็วขึ้น

วิธีการเลือกอาหารเสริมที่เหมาะสม?

การเลือกผู้ได้รับผลประโยชน์ที่ดีเป็นงานที่ค่อนข้างยาก เนื่องจากมีค่าใช้จ่ายสูงสำหรับโภชนาการการกีฬา หากคุณมีเงินทุนไม่เพียงพอ คุณสามารถเตรียมส่วนผสมจากธรรมชาติได้ที่บ้าน ประสิทธิผลของสารเพิ่มปริมาณแบบโฮมเมดนั้นเทียบได้กับสารเข้มข้นแบบแห้ง แต่ใช้เวลาในการเตรียมนานกว่า

หากคุณเลือกส่วนผสมในร้านขายโภชนาการการกีฬา ก่อนอื่นให้คำนึงถึงองค์ประกอบของอาหารเสริมกีฬาและผู้ผลิต แน่นอนโภชนาการการกีฬาจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงจะมีราคาแพง แต่คุณจะมั่นใจในคุณภาพอย่างแน่นอน

ดังนั้นการเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจึงขึ้นอยู่กับความต้องการส่วนบุคคลของคุณ - หากเปอร์เซ็นต์ของเนื้อเยื่อไขมันในร่างกายของคุณมีขนาดใหญ่เพียงพอ ให้เลือกสมาธิที่มีปริมาณโปรตีนสูงกว่าคาร์โบไฮเดรต

คาร์โบไฮเดรตมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าการออกกำลังกายของคุณไม่เข้มข้นเพียงพอ หากคุณมีน้ำหนักเกินควรปฏิเสธโภชนาการการกีฬาแทนโปรตีนเชค

สำหรับผู้ที่มีรูปร่างผอมเพรียวและมีการเผาผลาญอาหารที่รวดเร็ว ผู้ที่ได้รับคาร์โบไฮเดรตแบบคลาสสิกที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตเพิ่มขึ้นนั้นเหมาะสม การบริโภคแคลอรี่ที่มากเกินไปในที่สุดจะนำไปสู่การเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อที่เพิ่มขึ้น

ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับองค์ประกอบโปรตีนของผลิตภัณฑ์ หากคาร์โบไฮเดรตที่ใช้ในโภชนาการการกีฬามักจะมีคุณภาพดี แสดงว่าโปรตีนไม่ได้มีประโยชน์ต่อร่างกายเท่ากันทั้งหมด คุณภาพของโปรตีนในองค์ประกอบนั้นขึ้นอยู่กับต้นทุนของมัน

Gainer เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่สมดุลอย่างสมบูรณ์ แต่น่าเสียดายที่ผู้ผลิตไม่สามารถคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของนักกีฬาแต่ละคนได้ ดังนั้นคุณต้องกำหนดอย่างอิสระว่าคุณต้องการอาหารเสริมและวิตามินในองค์ประกอบของตัวเพิ่มหรือไม่ Creatine สำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อสามารถบริโภคได้เพียงอย่างเดียวและอาหารเสริมวิตามินจะไม่จำเป็นหากคุณกำลังรับประทานวิตามินตามที่แพทย์กำหนด

ส่วนควรเป็นอย่างไร?

สารเพิ่มปริมาณคือสารอาหารเข้มข้นแบบแห้ง ซึ่งจะต้องเจือจางให้มีความคงตัวที่เป็นเนื้อเดียวกันกับน้ำหรือนมก่อนรับประทาน

บรรจุภัณฑ์ระบุการเสิร์ฟเฉพาะของผลิตภัณฑ์ในขนาดเดียว แต่พวกเขาไม่ได้มีวัตถุประสงค์เสมอไปเพราะผู้ผลิตแต่ละรายพยายามที่จะเพิ่มการหมุนเวียนของผลิตภัณฑ์ของเขา

ปริมาณที่เพิ่มขึ้นจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ แต่จะไม่ได้ผล เนื่องจากปริมาณโปรตีนที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้ในคราวเดียวมีจำกัด ดังนั้นส่วนผสม 200-300 กรัมจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์มากกว่าส่วนที่เหมาะสม 100-150 กรัม

การคำนวณสัดส่วนจะดำเนินการเป็นรายบุคคลสำหรับร่างกายของคุณ: จำเป็นต้องคำนึงถึงปัจจัยต่างๆ เช่น น้ำหนัก การฝึกกีฬา ความต้องการแคลอรี่ ตลอดจนกำหนดการและความเข้มข้นของการฝึก ตามหลักการแล้ว คุณควรคำนวณจำนวนแคลอรีที่คุณต้องกินเพิ่มเติมในระหว่างวันเพื่อให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

ในการทำเช่นนี้ คุณต้องนับแคลอรี่ทั้งหมดที่บริโภคไปเป็นเวลาหลายสัปดาห์และบันทึกการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนัก หากคุณกำลังรับประทานอาหารแต่น้ำหนักไม่ขึ้น นี่จะเป็นศูนย์ของคุณ คำนวณจำนวนแคลอรี่ที่คุณต้องการเพิ่มในรูปแบบของกำไร เริ่มการเสริมในปริมาณเท่ากับหนึ่งในสามของปริมาณที่คำนวณได้

ค่อยๆเพิ่มส่วนและสังเกตผลลัพธ์ หากไม่เห็นผลกระทบ ควรเพิ่มขนาดยา หากคุณเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ให้จำกัดการบริโภคอาหารเสริมของคุณและใช้ตัวเพิ่มน้ำหนักก่อนออกกำลังกายเท่านั้น

ตารางต่อไปนี้แสดงปริมาณโดยประมาณของส่วนผสมขึ้นอยู่กับน้ำหนักและจำนวนมื้อ:

เครื่องคิดเลขสำหรับการคำนวณปริมาณส่วนผสมที่ต้องการอย่างแม่นยำ

ปริมาณของบรรทัดฐานรายวันของผู้ได้รับ (กรัม)

ตารางการบริโภคคาร์โบไฮเดรตเฉลี่ยต่อวันต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม (กรัม)

จะเอาเมื่อไหร่?

ก่อนออกกำลังกาย

หากคุณทานอาหารเสริมทันทีก่อนการฝึก (30-60 นาทีก่อนเริ่มการฝึก เพื่อให้ร่างกายดูดซึมโปรตีนได้ดีขึ้น) คุณจะได้รับพลังงานสำรองที่เพิ่มความเข้มข้นของการเติบโตของกล้ามเนื้อ แต่อย่าลืมว่าเมแทบอลิซึมและการทำงานของร่างกายแต่ละคนนั้นต่างกัน ดังนั้น 60 นาทีจึงอาจไม่เพียงพอที่อาหารเสริมจะถูกดูดซึมและไม่ก่อให้เกิดความหนักเบาในกระเพาะอาหารระหว่างการฝึก

หลังออกกำลังกาย

กำไรที่คุณได้รับภายในหนึ่งชั่วโมงหลังการออกกำลังกายจะให้โปรตีนแก่ร่างกาย กรดอะมิโนถูกใช้เป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับกล้ามเนื้อและคาร์โบไฮเดรตในองค์ประกอบของตัวเพิ่มจะให้แคลอรีพิเศษที่จะใช้เพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการสังเคราะห์

หนึ่งชั่วโมงครึ่งหลังจากออกกำลังกายด้วยการออกกำลังกายเพื่อความแข็งแรง หน้าต่างโปรตีน - คาร์โบไฮเดรตจะเกิดขึ้นซึ่งเป็นผลมาจากการดูดซึมสารอาหารอย่างแข็งขันมากขึ้น กล้ามเนื้อไม่ควรถูกทิ้งไว้โดยไม่ได้รับสารอาหารเพิ่มเติมหลังการฝึกความแข็งแรง มิฉะนั้น กล้ามเนื้อจะอ่อนแรงและไม่เติบโต ดังนั้นโภชนาการที่เหมาะสมจะช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจเร็วขึ้น

ในทางกลับกัน ไม่แนะนำให้ใช้อาหารเสริมทันทีหลังการออกกำลังกาย (จนถึง 30 นาทีผ่านไป): ให้เวลาร่างกายสงบลง เพื่อเร่งกระบวนการฟื้นฟูและเตรียมระบบทางเดินอาหารสำหรับการเสิร์ฟของ gainer ดื่มน้ำและใช้ BCAAs

ใช้แทนอาหารได้มั้ยคะ?

หากคุณไม่มีเวลาเพียงพอในการปรุงอาหารของคุณเอง คุณสามารถใช้สารเพิ่มปริมาณได้ แต่ไม่ใช่อย่างต่อเนื่อง เนื่องจากเป็นเพียงส่วนเสริมของอาหารเท่านั้น คำแนะนำนี้มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักน้อย เนื่องจากน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะไม่หายไป

สามารถผสมส่วนผสมในเวลากลางคืนเพื่อเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารโดยขาดโปรตีนและพลังงาน แต่อีกครั้ง คำแนะนำนี้มีไว้สำหรับนักกีฬาที่ผอมเพรียวที่มีการเผาผลาญอาหารอย่างรวดเร็ว

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาน้ำหนักเกิน ควรแทนที่คาร์โบไฮเดรตผสมด้วยเคซีนหรือโปรตีนเชิงซ้อน ซึ่งดูดซึมได้ช้า ทำให้เกิดมวลกล้ามเนื้อติดมัน ไม่ใช่ไขมัน

สิ่งนี้จะให้กรดอะมิโนที่จำเป็นแก่คุณในอีก 6-12 ชั่วโมงข้างหน้า จำไว้ว่าระหว่างการนอนหลับ คาร์โบไฮเดรตแทบไม่ถูกใช้ในกระบวนการให้พลังงาน แต่สะสมในรูปของไขมัน

ดื่มกับอะไรได้บ้าง?

1. น้ำนม.ฐานที่นิยมมากที่สุดสำหรับการกวนเกนเนอร์ เมื่อใช้ร่วมกับนมคุณจะได้รสชาติที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจ เนื้อหาของสารอาหารในนมเสริมสร้างองค์ประกอบของค็อกเทล หากเป้าหมายของคุณคือการเพิ่มน้ำหนัก คุณควรเลือกนมที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูง หากคุณทำให้แห้ง ให้ลดไขมันลง คุณไม่จำเป็นต้องมีแคลอรีเพิ่มเติม สามารถผสมกับนมอบ นมแพะ นมวัว หรือนมแกะ ไม่สำคัญหรอก เลือกตามรสนิยมของคุณ
2. น้ำ.มันจะไม่เพิ่มอะไรที่เป็นประโยชน์ให้กับสมูทตี้ของคุณ แต่จะไม่เพิ่มแคลอรีด้วย ในกรณีนี้ ทางเลือกขึ้นอยู่กับเป้าหมายการฝึกของคุณ น้ำจะทำให้ค็อกเทลหวานน้อยลง นี่เป็นตัวเลือกที่ถูกกว่าและถูกกว่า นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส
3. ของเหลวอื่นๆคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นมหมัก (kefir, นมอบหมัก) แต่จะกวนผงในนั้นยากกว่า หากคุณต้องการใช้น้ำผลไม้ ให้พยายามจับคู่รสชาติที่เหมือนกันกับเครื่องเพิ่มปริมาณ มิฉะนั้น คุณจะได้ส่วนผสมที่จืดชืดมาก น้ำมะนาวเป็นทางเลือกที่ไม่ดีสำหรับนักกีฬา เป็นการดีกว่าที่จะแยกพวกเขาออกจากอาหารของคุณทั้งหมด ในกรณีร้ายแรง คุณสามารถผสมเกนเนอร์กับน้ำอัดลมได้

ทานคู่กับอาหารเสริมอื่นๆ

อาหารเสริมที่จะให้พลังงานแก่กล้ามเนื้อระหว่างการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นสูง เช่น การวิ่งเร็ว การออกกำลังของเหล็ก และการออกกำลังกายที่มีแรงระเบิด ครีเอทีนจับกับฟอสฟอรัสและสร้างฟอสโฟครีเอทีน การเพิ่มขึ้นของปริมาณฟอสโฟครีเอทีนในร่างกายเนื่องจากอาหารเสริม (ประมาณ 20%) ช่วยให้คุณทนต่อการรับน้ำหนักสูงสุดได้นานขึ้น และลดระยะเวลาพักฟื้นระหว่างเซ็ต ผลกระทบเหล่านี้มีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและเพิ่มความแข็งแรง

จากการวิจัยของนักวิทยาศาสตร์ ครีเอทีนสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพความเร็วในการวิ่งและว่ายน้ำในระยะทางสั้นๆ การรวมกันของครีเอทีนและตัวเพิ่มจะเพิ่มความเร็วในการรับมวลกล้ามเนื้อ แต่คุณต้องควบคุมปริมาณการใช้อย่างระมัดระวัง เนื่องจากมวลที่เพิ่มจากครีเอทีนเกี่ยวข้องกับการกักเก็บของเหลวในกล้ามเนื้อ ดังนั้น หากความเร็วและความคล่องตัวมีความสำคัญต่อนักกีฬา เช่น การวิ่ง หรือหากมีหมวดหมู่น้ำหนักในกีฬา คุณควรละเว้นจากการได้รับและครีเอทีนร่วมกัน

หากเป้าหมายหลักคือการเพิ่มมวล การทานครีเอทีนจะมีประโยชน์ แต่คุณควรปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้: ดื่มน้ำให้มากขึ้น ภาวะขาดน้ำที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานครีเอทีนอาจทำให้เกิดตะคริวและไม่สบายท้อง อย่าใช้เวลามากกว่า 5-10 กรัมต่อวัน ใช้ Creatine ก่อนและหลังการออกกำลังกายของคุณ การรับในตอนเช้าหรือตอนเย็นไม่ได้ผล หยุดพักเป็นเวลา 3 สัปดาห์หลังจากรับประทานครีเอทีนหนึ่งเดือน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ากล้ามเนื้อสะสม creatine จนถึงจุดหนึ่งแล้วประสิทธิภาพของการบริโภคจะลดลงอย่างรวดเร็ว

คุณสามารถรวมอาหารเสริมเหล่านี้เข้าด้วยกันเพื่อให้เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อเติบโตเร็วที่สุด เพิ่มโปรตีน "เร็ว" ก่อนและหลังการฝึก ในเวลากลางคืน คุณไม่ควรบริโภคแคลอรีมากเกินไป ให้ชอบโปรตีนช้า (เคซีน) และอย่าดื่มเครื่องดื่มที่มีกำไร อย่ากินโปรตีนเกินครั้งละ 30 กรัม ร่างกายจะไม่สามารถดูดซึมปริมาณนี้ได้

วิตามิน กรดอะมิโน และอื่นๆ

การเสริมด้วยวิตามินเชิงซ้อนจะช่วยเร่งการฟื้นตัวของร่างกาย หากผู้ได้รับมีวิตามินอยู่แล้วให้เลือกวิตามินที่ขาดหายไปเท่านั้น คุณสามารถทานวิตามินทุกวันในค็อกเทลเดียว

การใช้สารเพิ่มปริมาณที่มีกรดอะมิโนจะช่วยควบคุมการเผาผลาญ เร่งการเติบโตของกล้ามเนื้อ และฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย กรดอะมิโนสามารถดื่มได้ในตอนเช้าระหว่างมื้อเช้า หนึ่งชั่วโมงหลังการฝึกกับผู้ที่มีร่างกายแข็งแรง และก่อนนอน

คุณยังสามารถกระจายรสชาติของเกนเนอร์ด้วยผลไม้แห้ง ข้าวโอ๊ตหรือผลเบอร์รี่ นี่จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับนักกีฬาที่ใช้ตัวเพิ่มน้ำหนักโดยไม่มีสารให้ความหวานและรสชาติ

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มแต่กำไรและไม่ออกกำลังกาย

อย่าคาดหวังผลลัพธ์เชิงบวกจากการได้กำไรโดยไม่ได้ฝึกฝน หากคุณใช้ชีวิตอยู่ประจำและบริโภคแคลอรี่เพียงพอกับอาหาร คุณก็จะเติมไกลโคเจนที่สะสมไว้ทั้งหมด คาร์โบไฮเดรตส่วนเกินจะส่งไปที่คลังเก็บไขมัน และโปรตีนส่วนเกินจะไม่ถูกดูดซึม ดังนั้น สิ่งที่คุณจะได้รับคือเสียเงิน รูปลักษณ์และสุขภาพที่แย่ลงเนื่องจากโรคอ้วน

หากคุณไม่สามารถรับประทานอาหารปกติในปริมาณที่เพียงพอในระหว่างวัน (เนื่องจากตารางงาน ฯลฯ ) คุณสามารถใช้ gainer ได้ ในทางกลับกัน รูปลักษณ์และความเป็นอยู่ของคุณจะดีขึ้น ดีขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงขาดสารอาหาร แต่นี่จะไม่ใช่ผลมหัศจรรย์ของโภชนาการการกีฬา Gainer เป็นอาหารทั่วไปนักกีฬาดื่มเพราะมีองค์ประกอบที่เข้มข้นมากและสะดวกที่จะดื่มหลังการฝึกในสภาวะที่ไม่มีเวลา

ดังนั้น หากคุณไม่ได้ออกกำลังกาย ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการกินอาหารปกติและพยายามกระจายอาหารของคุณด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ อย่าใช้เงินไปกับอาหารเสริมเพื่อการกีฬา

บทสรุป

1. หากคุณตัดสินใจซื้อผู้ได้กำไร ให้เข้าหาเรื่องนี้อย่างมีความรับผิดชอบ ศึกษาองค์ประกอบและทำความคุ้นเคยกับผู้ผลิต
2. คุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านได้หากคุณขาดเงิน
3. ควบคุมขนาดของชิ้นส่วน ร่างกายไม่สามารถดูดซึมโปรตีนมากเกินไปในแต่ละครั้ง
4. รับกำไรก่อนและหลังการออกกำลังกายของคุณ
5. คุณสามารถเสริมการเขย่าด้วยครีเอทีน โปรตีน กรดอะมิโนและวิตามินเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและเสริมองค์ประกอบ
6. การเลือกของเหลวสำหรับการกวนเป็นเรื่องของรสนิยมสิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับปริมาณแคลอรี่
7. การรับประทานอาหารที่ได้ผลโดยไม่ต้องฝึกอบรมไม่ใช่การเสียเงินที่ฉลาดที่สุด เป็นการดีกว่าที่จะขยายอาหารของคุณด้วยผลิตภัณฑ์ปกติ

อาหารเสริมสำหรับการเล่นกีฬาเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในระหว่างการฝึกและผลของมันนั้นยอดเยี่ยมมาก แต่คุณไม่ควรรอให้กล้ามเนื้อเริ่มเติบโตด้วยตัวเองหลังจากที่คุณเริ่มรับประทาน การทำงานหนักและความอุตสาหะของคุณเป็นปัจจัยหลักแห่งความสำเร็จ ลองทำงานแล้วผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณรอ

เพิ่มปริมาณแคลอรี่เป็นคุณลักษณะที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของผลิตภัณฑ์นี้ เป็นเพราะแคลอรีเพิ่มเติมที่ร่างกายได้รับจากค็อกเทลโปรตีนคาร์โบไฮเดรตสำเร็จรูป ซึ่งน้ำหนักตัวของนักกีฬาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

บางคนไม่สามารถสร้างอาหารเพื่อให้ได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดจากอาหารธรรมดา คนอื่นไม่สามารถดูดซับอาหารจำนวนมากที่จะช่วยให้พวกเขาได้รับน้ำหนักที่ต้องการ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ นักเพาะกายจำเป็นต้องบริโภคแคลอรี่ในปริมาณที่น่าประทับใจทุกวัน Gainers ได้รับการออกแบบมาเพื่อลดความซับซ้อนของงานนี้

กี่แคลอรีในการเสิร์ฟของเกนเนอร์

ตลาดผู้ได้รับผลกำไรที่ทันสมัยมีการแบ่งประเภทที่หลากหลายมาก แต่ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยผู้ผลิตรายใดรายหนึ่งมีของตัวเอง แคลอรี่ เกนเนอร์จำเป็นต้องเลือกโดยคำนึงถึงการใช้พลังงานของร่างกายและคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ต้องปฏิบัติตามแนวทางต่อไปนี้:

• ส่วนหนึ่งของกำไรหลังออกกำลังกายควรชดเชยอย่างน้อย 2/3 ของต้นทุนพลังงาน
• เมื่อคำนวณปริมาณแคลอรี่ของค็อกเทลอย่าลืมคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ของของเหลวที่ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานของเครื่องดื่ม
• โปรดจำไว้ว่าปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่ให้บริการหนึ่งครั้งไม่เท่ากับปริมาณแคลอรี่ของผู้ได้รับต่อ 100 กรัม
• ผู้ได้รับที่แตกต่างกันมีปริมาณโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันต่างกัน ซึ่งส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ด้วย

ผู้ผลิตส่วนใหญ่ให้คำแนะนำในการนำผลิตภัณฑ์ของตนไปใช้ เกือบทุกครั้ง ช้อนตวงแบบพิเศษจะมาพร้อมกับบรรจุภัณฑ์เพื่อไม่ให้นักกีฬาต้องทนกับการคำนวณก่อนเตรียมค็อกเทล

พิจารณาว่าเครื่องดื่มสำเร็จรูปสองรายการจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงสองรายจะมีลักษณะแตกต่างกันอย่างไร

MuscleTech MASS GAINER มี 380 แคลอรีต่อ 100 กรัม เพื่อเตรียมส่วนหนึ่งของเกนเนอร์นี้ ผู้ผลิตแนะนำให้ใช้หกช้อนผสมแห้งและ 400 มล. ของน้ำ (หรือนม) ผลที่ได้คือเครื่องดื่มให้พลังงาน 1,270 กิโลแคลอรี ประกอบด้วยโปรตีน 50 กรัม คาร์โบไฮเดรต 261 กรัม และไขมัน 3 กรัม

และที่นี่ ปริมาณแคลอรี่ของผู้ได้รับหนึ่งมื้อ(2 ช้อน ~ 95 ก.) Arnie's Iron Mass คือ 485 kcal เครื่องดื่มที่ได้จะมีโปรตีน 40 กรัม คาร์โบไฮเดรต 34 กรัม และไขมัน 21 กรัม คำนวณได้ง่ายว่าใน 100 กรัมจะได้ 510 กิโลแคลอรี

ผู้ได้รับแต่ละคนมีกรัมของตัวเองต่อการให้บริการ มาตรการดังกล่าวถูกนำมาใช้เนื่องจากค็อกเทลสำเร็จรูปมีคุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างกันซึ่งนักกีฬาจะต้องคำนึงถึงเมื่อรวบรวมอาหาร

คุณรู้หรือไม่ว่าการใช้สารกระตุ้นโดยไม่รู้หนังสือนำไปสู่การมีรูปร่างเล็กและลำไส้ที่โกรธจัด?

ดีขอซื่อสัตย์ มีคนไม่มากนักที่ระมัดระวังเรื่องโภชนาการการกีฬา เราคิดว่า: “อ๊ะ! ยิ่งทุ่มเข้าไป ยิ่งพุ่งเข้าไปใหญ่! ไม่ว่าอย่างไร...

แต่คุณเคยสังเกตไหมว่าผู้ชายที่เข้มงวดและเอาใจใส่ในเรื่องการรับผลประโยชน์ด้วยเหตุผลบางอย่างมักจะตัวใหญ่มากและมีความโล่งใจที่สวยงาม อย่างไรก็ตาม พวกเขามีทัศนคติแบบเดียวกันต่อการฝึกอบรมด้วย หลักการพื้นฐานสำหรับการบริโภคที่ถูกต้องของผู้ได้รับมีอะไรบ้าง?

พีขั้นตอนแรกคือการคิดอย่างรอบคอบเกี่ยวกับขนาดชิ้นส่วน สิ่งที่ผู้ผลิตของผลิตภัณฑ์เขียนบนฉลากของกระป๋องนั้นออกแบบมาสำหรับมืออาชีพที่เป็นที่ยอมรับแล้ว ร่างกายของพวกเขาคุ้นเคยกับการเผาผลาญอาหารอย่างรวดเร็วและการฝึกที่แข็งแกร่งที่สอดคล้องกัน

ดีสำหรับผู้เริ่มต้นที่เพิ่งมุ่งมั่นที่จะเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ปริมาณ "ยาอายุวัฒนะ" แบบมืออาชีพจะทำให้ร่างกายตกใจอย่างมาก ไม่น่าจะดูดซึมได้เต็มที่

จากเป็นไปได้มากว่าผลิตภัณฑ์ที่ใช้แล้วส่วนใหญ่รวมถึงเงินที่ใช้ไปนั้นจะถูกรวมเข้ากับห้องน้ำอย่างแท้จริง และคุณต้องการมันไหม

แต่จะรับผลประโยชน์สูงสุดได้อย่างไร?

ในโดยทั่วไปแล้ว ส่วนที่เหมาะสมที่สุดถือเป็น 100-150 มก.แป้งบน 300-500 มลของเหลว จากนี้ไปปรากฏสัดส่วนที่ชัดเจน 1 ถึง 3.

ในขึ้นอยู่กับ "ระดับ" ของนักกีฬา คุณสามารถเล่นกับปริมาณได้ แต่ยังคงรักษาอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ต่อของเหลว (น้ำหรือนม) อย่างไรก็ตาม ความจุที่ยอมรับกันโดยทั่วไปของช้อนตวงจากผู้ผลิตโภชนาการการกีฬาคือ 50 กรัม. อย่างที่คุณเห็น การวัดนั้นค่อนข้างง่าย

ถึงอย่างไรก็ตาม เป็นการดีที่สุดที่จะผสม "ยามวล" ของคุณกับเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นแบบพิเศษจนกว่าคุณจะได้เครื่องดื่มที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

เป็นการดีที่สุดที่จะรับผลประโยชน์ในระหว่างวันดังนี้:

• ในตอนเช้า หลังอาหารเช้า ให้ร่างกายได้รับแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงาน

• ด้านหลัง 1-1.5 ชั่วโมงก่อนการฝึกเพื่อให้ร่างกายมี "ประจุ" ที่จำเป็นของกรดอะมิโนและคาร์โบไฮเดรต: เกณฑ์ความอดทนจะเพิ่มขึ้นความแข็งแรงจะเพิ่มขึ้นและการฝึกจะดีขึ้น

• โดยเร็วที่สุดหลังการฝึก นี่คือรากฐานของการเติบโตของกล้ามเนื้อที่ระเบิดได้! เราเติมเต็มส่วนที่เรียกว่า "คาร์โบไฮเดรต" และ "โปรตีน" เนื่องจากร่างกายของคุณได้ออกกำลังกายอย่างหนัก

• คุณยังสามารถเพิ่มกำไรเพื่อเพิ่มจำนวนมื้ออาหารในระหว่างวันได้อีกด้วย โดยปกติในองค์ประกอบของผู้ได้รับสารอาหารจะมีสารอาหารมากมายที่คุณไม่น่าจะได้รับอย่างเต็มที่จากอาหารปกติของคุณ วิธีนี้ช่วยให้ผู้ที่มีน้ำหนักตัวต่ำไม่ลดน้ำหนักในกรณีที่ได้รับสารอาหารตามปกติได้ยาก ตัวอย่างเช่น เนื่องจากจังหวะชีวิต กิจการ หรืองานของคุณ แต่คุณไม่ควรให้ผู้ได้รับผลตอบแทนทดแทนอาหารปกติอย่างถาวร

• และโดยทั่วไปเมื่อทานอาหารเสริมเพื่อการกีฬาและโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ได้รับควรดื่มน้ำให้มากขึ้น สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการดูดซึมสารอาหารของผลิตภัณฑ์มากขึ้นและส่วนประกอบส่วนใหญ่ขององค์ประกอบจะไม่ถูกขับออกจากร่างกายของคุณ

• หากคุณมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน จะดีกว่าที่จะเลิกกินโปรตีนแทน ฉันไม่คิดว่าคุณต้องการแคลอรีเพิ่ม

ดูองค์ประกอบของเกนเนอร์

พีเปอร์เซ็นต์ของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในองค์ประกอบนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์นี้หรือผลิตภัณฑ์นั้นเหมาะกับคุณอย่างไรและควรบริโภคอย่างไรให้ดีที่สุด หากมีคาร์โบไฮเดรตระดับน้ำตาลในเลือดสูงในผลิตภัณฑ์ ระดับน้ำตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้นทันทีหลังจากการกลืนกิน นี้จะช่วยให้คุณได้รับมวลกล้ามเนื้อในเวลาอันสั้น

*คาร์โบไฮเดรตระดับน้ำตาลในเลือดต่ำทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นเล็กน้อย โดยมีผลยาวนาน คาร์โบไฮเดรตประเภทนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน คาร์โบไฮเดรตช่วยให้โปรตีนถูกดูดซึมได้ดีขึ้น ดังนั้น หากคุณกินส่วนเสริมร่วมกับโปรตีน สิ่งนี้จะให้ผลที่ดีกว่ามาก

จากฉันควรเสริมว่าในองค์ประกอบของผู้ได้รับที่ดี คุณจะพบวิตามินเชิงซ้อนเสมอ ( น้ำหนัก) กรดอะมิโนที่จำเป็นและไม่จำเป็น ( แอล-กลูตามีน, แอล-ลิวซิน, แอล-ไอโซลิวซิน, แอล-วาลลิน, แอล-อาร์จินินเป็นต้น) รวมทั้ง เหล็ก สังกะสี แคลเซียม และฟอสฟอรัส.

พี. ส. วิธีรับกำไร, แน่นอนว่ามันขึ้นอยู่กับคุณเป็นการส่วนตัว ไม่ช้าก็เร็ว คุณจะพัฒนาวิธีการของคุณเองที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณเป็นการส่วนตัว แต่คำแนะนำทั่วไปได้อธิบายไว้ข้างต้น

สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับผู้ได้รับผลประโยชน์คือ ประการแรก มันทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมาก และประการที่สอง เมื่อใช้พวกมัน คุณสามารถใช้แผนการที่ยืดหยุ่นมาก ท้ายที่สุด เป้าหมายหลักคือการได้รับมวล (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกล้ามเนื้อ) และการทำมากเกินไปด้วยปริมาณนั้นไม่น่ากลัวนักหากคุณอยู่ใน "การทำให้แห้ง" และสั่นสะเทือนทุก ๆ กิโลกรัม คำแนะนำบางประการ: 1. ลองทำตามคำแนะนำ 2. หากคุณกำลังเพิ่มน้ำหนักเร็วเกินไปหรือในทางกลับกัน ให้ค่อยๆ ปรับระดับเทคนิค อาจนำมาจาก 1 ถึง 4 เสิร์ฟต่อวัน ขึ้นอยู่กับขนาดที่ให้บริการ การสร้างของคุณ การฝึกอบรมและการรับประทานอาหาร การรับแบบคลาสสิกคือหนึ่งชั่วโมง - ครึ่งชั่วโมงก่อนการฝึกและครึ่งชั่วโมงหลังการฝึก เทคนิคแรกจะช่วยให้คุณได้รับพลังงานและวัสดุก่อสร้างในระหว่างการฝึกอบรม และวิธีที่สองจะกำจัดเอฟเฟกต์ catabolic คุณสามารถรับน้ำหนักได้ทันทีหลังออกกำลังกาย แต่ควรปล่อยให้ร่างกาย (โดยเฉพาะกระเพาะอาหาร) ฟื้นตัวเล็กน้อย คุณสามารถใช้ตัวเพิ่มระหว่างมื้ออาหาร (หากช่วงเวลามีขนาดใหญ่) และในวันที่ไม่มีแรงกาย โดยทั่วไปตามที่กล่าวมาแล้ว - สามารถเลือกโปรแกรมเป็นรายบุคคลได้ 3. คุณสามารถเจือจางกำไรได้ทั้งในน้ำและในนม (ไขมัน 0.5 - 1.5%) เพียงจำไว้ว่าคุณจะเพิ่มโปรตีนและไขมันลงในอาหารให้มากที่สุดเท่าที่จะเขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์ของส่วนหลัง แน่นอน นมมีรสชาติดีกว่า 4. สิ่งที่ทำให้ดีที่จะได้กำไรคือผู้ผลิตที่นำเข้าส่วนใหญ่พยายามทำให้ส่วนผสมมีความสมดุลมากที่สุด การซื้อผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ที่มีชื่อเสียง ไม่เพียงแต่คุณจะได้โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น (อย่างไรก็ตาม โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในผู้ได้รับมักจะมีคุณภาพดีมากและประกอบด้วย 4 สายพันธุ์ขึ้นไป) แต่ยังมีวิตามิน แร่ธาตุอีกมากมาย และกรดอะมิโนเพิ่มเติม

Potnikov S.N. - หัวหน้าที่ปรึกษาร้านโภชนาการการกีฬา

หลายคนที่ซื้อส่วนผสมระหว่างโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเป็นครั้งแรกกำลังสงสัยว่าจะกินอาหารเสริมอย่างไรให้ถูกวิธี? บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตไม่ได้วางคำแนะนำเกี่ยวกับการใช้โภชนาการการกีฬาไว้บนบรรจุภัณฑ์และผู้ซื้อก็มีคำถามพอสมควร ในบทความนี้คุณจะพบคำตอบสำหรับพวกเขา
ก่อนอื่น ขอชี้แจงว่าไม่มีคำตอบที่ชัดเจนเกี่ยวกับวิธีการรับกำไรอย่างถูกต้อง
อันดับแรก นักกีฬาแต่ละคนมีเป้าหมายของตัวเอง บางคนต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน บางคนเพื่อเพิ่มมวล และบางคนเพื่อปรับปรุงการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย ดังนั้นการรับผู้ได้รับจะขึ้นอยู่กับเป้าหมายของคุณ
ประการที่สอง: ผู้ได้รับแต่ละคนมีองค์ประกอบของตัวเอง เราวิเคราะห์องค์ประกอบของสารผสมสมัยใหม่อย่างละเอียดเพื่อเพิ่มมวล โดยทั่วไปแล้ว มีเพียงเครื่องเพิ่มจำนวนแบบโฮมเมดเท่านั้นที่จะรับประกันว่าคุณจะเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานในเชิงคุณภาพ เนื่องจากคุณเองที่จะรู้ว่ามีอะไรรวมอยู่ในส่วนผสมนี้ เกี่ยวกับสถานที่ที่จะได้รับคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและสัดส่วนที่จะผสมกับโปรตีนจะกล่าวถึงในบทความต่อไปนี้

หลังจากที่คุณได้ตัดสินใจด้วยตัวเองและได้ตัดสินใจเลือกสิ่งแรกไปแล้ว ให้พิจารณาประเด็นหลักของการรับประทานอาหารเสริมนี้

ฉันควรกินเกนเนอร์กี่กรัมต่อวัน?

หนึ่งหน่วยบริโภคของผู้ได้รับค่าเฉลี่ยคือ 100-200 กรัม ซึ่งควรใส่ในน้ำหรือนม 300-600 มล. บางคนใช้น้ำผลไม้เพื่อจุดประสงค์นี้ แต่หลายคนจะไม่ชอบรสหวานที่เกิดขึ้น นอกจากนี้การเสิร์ฟทั้งหมด (โดยเฉพาะปริมาณที่แนะนำโดยผู้ผลิต) นั้นไม่ได้ผลมากนัก โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และแคลอรีจำนวนมากเช่นนี้ไม่น่าจะดูดซึมได้ 100% โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมื้ออาหารหลังออกกำลังกายหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ดังนั้น คุณควรแบ่งปริมาณที่แนะนำเป็น 2-3 โดส และบริโภคตลอดทั้งวัน (เช่น หนึ่งมื้อระหว่างมื้อเช้าและมื้อกลางวัน มื้อหนึ่งก่อนการฝึกและอีกมื้อหนึ่งหลังการฝึก)

ทานยาเกนเนอร์ในปริมาณเท่าใดจึงจะปลอดภัย?

เพื่อสุขภาพของมนุษย์ การใช้ปริมาณที่เพียงพอ (เพียงพอ) ของเกนเนอร์นั้นปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ แต่คุณควรให้ความสนใจกับการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อไขมันในกระบวนการรับ - หากคุณสังเกตเห็นว่าน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างคงที่ 1-2 กก. บนตาชั่งทุกสัปดาห์และเข็มขัดที่กางเกงของคุณนั้นยากต่อการยึด - ไม่มีภาพลวงตา คุณไม่ได้เติบโต กล้ามเนื้อและไขมัน ลดปริมาณแคลอรี่ของคุณและดูน้ำหนักของคุณอีกครั้ง
นอกจากนี้ผู้ได้รับในปริมาณมากจะเป็นอันตรายต่อกระเป๋าเงินของคุณ

ผู้รับผลประโยชน์ต้องใช้เวลาเท่าไร?

แต่เมื่อคุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ อาจเป็นก่อนเข้านอน คาร์โบไฮเดรตที่มากเกินไป (โดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรตที่กินเร็ว) จะไม่มีประโยชน์ระหว่างการนอนหลับและน้ำหนักเพียงกิโลกรัมเดียวที่จะช่วยสร้างได้คือไขมัน หากคุณยังคงกังวลเรื่องกล้ามเนื้อระหว่างการนอนหลับ ให้ดื่มเคซีนหนึ่งเสิร์ฟหรือกินคอทเทจชีสที่ปราศจากไขมันหนึ่งห่อ