ลูกพรุนเป็นผลไม้แห้งจากพันธุ์ลูกพลัมสีเข้ม ผลิตภัณฑ์ยังคงวิตามินที่มีอยู่ในผลไม้สุกมีรสชาติอร่อยมีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดี เป็นไปได้ไหมที่จะทำขนมรสเผ็ดจากผลไม้แห้งหวาน? วิธีการยัดลูกพรุน? ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่สามารถใช้ร่วมกับมันได้? ภาพถ่ายและสูตรสำหรับทำลูกพรุนยัดไส้อยู่ในบทความ
วัตถุดิบ
ลูกพรุน 500 กรัม ครีมเปรี้ยวไขมัน 30% 250 กรัม วอลนัท 300 กรัม ช็อกโกแลตนม 1 แผ่น น้ำตาล 0 กอง
- เสิร์ฟ: 6
- เวลาทำอาหาร: 12 นาที
ลูกพรุนยัดไส้วอลนัทในซอสครีมเปรี้ยว
จานนี้เป็นอาหารประจำของปีใหม่และคริสต์มาสมีรสหวานปานกลางมีรสครีมที่น่ารื่นรมย์ ในการเตรียมของหวาน คุณจะต้องใช้ผลไม้ตากแห้งในหลุม
วัตถุดิบ:
- ลูกพรุน - 500 กรัม;
- ครีมไขมัน (ชนบท) - 250 gr.;
- วอลนัท (ไม่มีเปลือก) - 300 gr.;
- ช็อกโกแลตนม - 1 บาร์
- น้ำตาล - ½ถ้วย
ล้างผลไม้แห้ง เทน้ำอุ่น แช่ไว้ 15-20 นาที ทอดถั่ว จากนั้นสะเด็ดน้ำจากลูกพลัมแห้งแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ในขณะที่ลูกพรุนแห้ง ให้เตรียมซอสครีมโดยตีครีมและน้ำตาลด้วยเครื่องผสม
ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำโดยไม่ปล่อยให้เดือด จากนั้นลูกพรุนกับถั่ว กระจายจานเป็นชั้น ๆ ในชามลึก - ก่อนพรุน ตามด้วยชั้นของซอส และอื่น ๆ จนจบ
โรยหน้าด้วยช็อคโกแลตที่เย็นเล็กน้อย โรยด้วยถั่วสับ แล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดของลูกพรุนสอดไส้กระเทียมและชีส
ความหวานของผลไม้แห้งในจานถูกกำหนดโดยความคมของกระเทียมและรสครีมชีส เพื่อเตรียมของว่างคุณจะต้อง:
- ลูกพรุน - 600 กรัม;
- ชีส ("Tilsiter" หรือ "Dutch") - 400 gr.;
- กระเทียม - 4 กลีบ;
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 300 กรัม;
- ถั่ว (ใด ๆ ) - 100 gr.;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอมสด - 1 พวง
ล้างผลไม้แห้งแล้วนำไปแช่ในน้ำร้อนประมาณ 5-10 นาที แล้วสะเด็ดน้ำออก ย่างถั่วแล้วสับละเอียดแล้วเทลงในชาม
ขูดชีสและกระเทียมรวมกับถั่วและครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะผสม คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สิ่งที่พรุนแน่นวางบนจานแบน แยกกันเตรียมซอสครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด เมื่อต้องการทำเช่นนี้สับผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมและผสมกับครีม, โอนซอสไปยังชาม
ในสูตรนี้ ชีสแข็งสามารถถูกแทนที่ด้วยมอสซาเรลล่าหรือคอทเทจชีส ในขณะที่รสชาติจะยิ่งนุ่มขึ้น หากคุณแพ้ถั่ว คุณสามารถนำถั่วออกจากสูตรได้
หากต้องการทราบวิธีการตัดแต่งลูกพรุน วิดีโอที่โพสต์ท้ายบทความจะช่วยได้ ในการเติมลูกพรุนหนึ่งลูก ให้ใช้ช้อนเล็กๆ หรือใช้นิ้วสอดไส้เข้าไป สิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำลายผิวบาง มิฉะนั้น จานจะเสียรูปลักษณ์ที่เรียบร้อย
ลูกพรุนเป็นผลไม้แห้งอเนกประสงค์ ใช้สำหรับเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผัก ของหวาน และของว่าง การบรรจุลูกพรุนแต่ละลูกเป็นกระบวนการที่ยาวนาน แต่ทำได้ง่าย แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถเตรียมผลไม้แห้งพร้อมไส้ได้
ผลไม้อบแห้งที่มีวอลนัทเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถต่อสู้กับโรคต่างๆ และปรุงอาหารจานอร่อยได้ง่ายๆ แม่บ้านทุกคนรวมถึงผู้ที่ดูแลสุขภาพควรรู้วิธีปรุงลูกพรุนด้วยวอลนัทเพราะอาหารง่ายๆ ดังกล่าวมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย
ลูกพรุนยัดไส้วอลนัทในครีม
องค์ประกอบ
- ลูกพรุน 150 กรัม
- ถั่ว 50 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
- น้ำตาล 0.5 ถ้วย
การทำอาหาร
- นำไปต้มน้ำ
- เทลูกพรุนด้วยน้ำต้มอุ่น
- ใส่เป็นเวลา 20-60 นาทีขึ้นอยู่กับความแข็งของผลิตภัณฑ์
- หากมีกระดูกอยู่ในลูกพรุน ให้เอาออก
- ถั่วใส.
- แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ
- ลูกพรุนกับถั่ว
- ใส่ลูกพรุนยัดไส้ลงในภาชนะที่ลึก
- ตีน้ำตาลด้วยครีมเปรี้ยว
- เทครีมบนลูกพรุน
- ใส่จานในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- เมื่อหมักลูกพรุนแล้ว ก็สามารถเสิร์ฟได้
ลูกพรุนยัดไส้วอลนัทและกระเทียม
องค์ประกอบ
- ลูกพรุน 400 กรัม
- ถั่ว 150 กรัม
- น้ำผลไม้จากมะนาวหนึ่งลูก
- กระเทียม 3 กลีบ;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผงน้ำตาล;
- 5 เซนต์ ล. มายองเนส.
การทำอาหาร
- แช่ลูกพรุนในน้ำอุ่น.
- สับถั่ว
- อบถั่วในกระทะเป็นเวลา 5 นาที
- สับกระเทียม
- ผสมถั่ว กระเทียม มายองเนส น้ำมะนาว
- เติมลูกพรุนด้วยส่วนผสม
- ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- หลังจาก 2-3 ชั่วโมงคุณสามารถเสิร์ฟลูกพรุนไปที่โต๊ะ
ลูกพรุนยัดไส้ชีสและวอลนัท
องค์ประกอบ
- ลูกพรุน 200 กรัม
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ;
- 3 ศิลปะ ล. มายองเนส;
- วอลนัท 100 กรัม
การทำอาหาร
- ล้างลูกพรุน.
- ตัดวอลนัทให้แห้งในกระทะ
- ตะแกรงชีส.
- สับกระเทียม
- ผสมชีส มายองเนส กระเทียม ถั่ว
- เติมลูกพรุนด้วยส่วนผสม
- ของว่างพร้อมรับประทาน
ลูกพรุนยัดไส้
องค์ประกอบ
- ลูกพรุนหลุม - 350 กรัม
- วอลนัท - 50 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 60 กรัม
- ครีม - 150 กรัม
- มายองเนส - 2 ช้อนชา;
- แอปริคอตแห้ง - 50 กรัม
- กระเทียม 3 กลีบ;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
- วางลูกพรุนในน้ำอุ่นประมาณ 20-40 นาที
- ล้างแอปริคอตแห้ง
- ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
- สับกระเทียม
- ล้างถั่วให้แห้งในกระทะ
- ผสมชีสขูดกับครีมเปรี้ยว
- เพิ่มมายองเนสน้ำมะนาวเกลือ
- ให้คนให้เข้ากัน
- สับแอปริคอตแห้งอย่างประณีต
- เพิ่มลงในส่วนผสม
- ลูกพรุน
- ใส่จานในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
กฎการเลือกลูกพรุนวอลนัท
ผลไม้แห้งมีวิตามินจำนวนมาก เมื่อซื้อในร้านค้าโปรดใส่ใจกับองค์ประกอบที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ หากมีการระบุสารกันบูดบนบรรจุภัณฑ์ควรปฏิเสธผลิตภัณฑ์ หากลูกพรุนเปียก ก็มีโอกาสสูงที่ลูกพรุนจะขึ้นรา ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ดังกล่าวด้วย จำเป็นต้องใส่ใจกับลูกพรุนสีเข้มเท่านั้นหากมีสีกาแฟอยู่แสดงว่าเบอร์รี่ได้รับการบำบัดด้วยน้ำเดือดแล้ว ในระหว่างการอบชุบ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์จะหายไป
มันจะดีกว่าที่จะซื้อถั่วในช่วงฤดูใบไม้ร่วงเพราะในฤดูใบไม้ร่วงที่มันจะสุก เนื่องจากถั่วอยู่ในเปลือก คุณต้องรู้ว่าถั่วที่เข้มกว่านั้นมีน้ำหนักน้อยกว่าและเป็นของปีที่แล้ว เมล็ดถั่วต้องไม่เน่าเสียหรือมีตำหนิใดๆ ลักษณะของเมล็ดควรยืดหยุ่นไม่แห้ง
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพรุน
- ยาขับปัสสาวะและยาขับปัสสาวะที่แข็งแกร่ง
- มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตราย
- ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติการทำงานของกระเพาะอาหารกับลำไส้
- มีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ช่วยให้มีความดันโลหิตสูง
- มีผลกับโรคเหน็บชา การเสื่อมสมรรถภาพ
- ป้องกันมะเร็งได้ดีเยี่ยม
ลูกพรุนก็เหมือนกับผลไม้แห้งอื่นๆ ที่ช่วยลดน้ำหนัก เพราะมันมีคุณสมบัติเป็นยาระบายที่ดี คุณต้องกินลูกพรุนในปริมาณเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบในทางเดินอาหาร
ปรากฎว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่รู้จักของคนจำนวนมากตั้งแต่งานเลี้ยงปีใหม่ของสหภาพโซเวียต ฉันเพิ่งค้นพบมันเอง ตอนนี้ฉันจะเตือนคุณหรือบอกคุณเป็นครั้งแรกเกี่ยวกับอาหารที่น่าสนใจ - ลูกพรุนรสเผ็ดในครีมเปรี้ยวยัดไส้วอลนัท ชีสและกระเทียม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายเข้าด้วยกันได้สำเร็จ - ครีมหวานเผ็ดและเปรี้ยว
วัตถุดิบ
- ลูกพรุน 350 กรัม
- วอลนัท 50 กรัม
- ชีสแข็ง 60 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัม (ครีมสำหรับจานนี้ไม่ควรหนาเกินไป)
- 2 ช้อนชา มายองเนส
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ: 6
ประเภทอาหาร: โซเวียต.
การทำอาหาร
1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
2. เทน้ำเดือดบนลูกพรุน ทิ้งไว้ 10 นาทีให้บวม
3. บีบกระเทียมผ่านการกดหรือตะแกรง
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมชีส, กระเทียม, ถั่ว, ใส่มายองเนส, เกลือเล็กน้อย
5. ใส่ลูกพรุนที่บวมด้วยส่วนผสมที่ได้โดยใช้ช้อนขนาดเล็ก
6. ใส่ลูกพรุนลงในชามลึกเล็ก ๆ เป็นชั้น ๆ เทครีมเปรี้ยวลงในแต่ละชั้น
7. ปล่อยให้ลูกพรุนยืนในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงแล้วแช่ในครีมเปรี้ยวแล้วเสิร์ฟ อร่อย!
มีพรุนแห้งและรมควัน อย่างแรกมีประโยชน์มากกว่าแม้ว่าจะมีรสชาติที่เด่นชัดน้อยกว่า เป็นไปได้ที่จะแบ่งอาหารลูกพรุนเช่นนี้ตามเงื่อนไข: สูตรอาหารหวาน (ของหวาน) และไม่ใช่ของหวาน แน่นอนว่านี่เป็นการจำแนกประเภทอาหารที่มีลูกพรุนอย่างง่าย ๆ สูตรสำหรับขนมอบต่างๆ เช่น ใช้ลูกพรุนด้วย
สูตรสำหรับลูกพรุนยัดไส้จะหวานหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับไส้ ตัวอย่างเช่น มีลูกพรุนยัดไส้ด้วยกระเทียมและถั่ว และมีลูกพรุนยัดไส้ด้วยวอลนัท
อาหารเรียกน้ำย่อยลูกพรุนง่าย ๆ
วัตถุดิบ:
- เบคอน (หรือเนื้อหน้าอก) - 200 กรัม
- ชีส - 100-150 กรัม
- ลูกพรุน - 200 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ก่อนอื่นเราต้องแช่ลูกพรุนในน้ำเดือดประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้นิ่ม
- หลังจากนั้นให้ตัดชีสเป็นก้อนขนาดเท่ากระดูกพรุน
- และเรายัดลูกพรุนด้วยชีสสับ หากคุณมีลูกพรุนที่มีรูพรุน ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วแทนที่ด้วยชีส
- ต่อไปมาดูเบคอนกัน ฉันซื้อเนื้อสำเร็จรูปมา ดังนั้นฉันจึงตัดเบคอนออกเป็นสองส่วน หากคุณไม่ได้สไลซ์ให้หั่นเป็นเส้นบางๆ เช่นในภาพ
- หลังจากนั้นเราก็นำลูกพรุนยัดไส้ชีสมาวางบนแถบเบคอน เพื่อให้ส่วนที่เปิดของพรุนอยู่ตามรอยตัด
- โดยทั่วไปเพื่อให้ปิดชีสด้านในดังรูป ห่อลูกพรุนในเบคอนแล้วมัดด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน
- หลังจากห่อลูกพรุนทั้งหมดแล้วให้วางบนแผ่นอบ
- และอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200-220 องศาเป็นเวลา 20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- ทุกอย่างยังคงเป็นเพียงการเรียกแขกและเปิดขวดขม
ลูกพรุนกับวอลนัทภายใต้ครีม
วัตถุดิบ:
- ลูกพรุน - 300 กรัม
- วอลนัท - 100 กรัม
- ครีม - 1 ถ้วย
- น้ำตาล - 60 กรัม
- คาราเมล (ไม่จำเป็น) - เพื่อลิ้มรส
- สำหรับตกแต่ง:
- ช็อคโกแลตชิป
- หัวใจช็อกโกแลต
วิธีทำอาหาร:
- เทลูกพรุนลงในชามลึกด้วยน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้จนบวม (ประมาณ 20-30 นาที)
- เมื่อผลไม้แห้งนิ่มลงเพียงพอและหินแยกออกจากกันอย่างดี สะเด็ดน้ำ ล้างลูกพรุนแล้วเอาเมล็ดออก
- อบวอลนัทในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที ผัดหลาย ๆ ครั้งจนเป็นสีน้ำตาล
- ตอนนี้เริ่มลูกพลัม ตำแหน่งของเมล็ดในผลไม้แห้งควรใช้ถั่วสี่ส่วน
- เตรียมครีมเปรี้ยวที่อ่อนโยน
- ถูครีมด้วยน้ำตาลเพื่อให้ได้มวลที่โปร่งสบายและเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีเมล็ดน้ำตาล
- เทลูกพรุนยัดไส้ถั่วอย่างหนาด้วยครีมเปรี้ยวและคาราเมลเล็กน้อย
- ตกแต่งส่วนบนของขนมด้วยถั่ว ช็อกโกแลตครัมบ์ และหัวใจ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวันวาเลนไทน์
อาหารเรียกน้ำย่อยของลูกพรุนกับเบคอน
วัตถุดิบ:
- ลูกพรุน (หลุม)
- เบค่อนแผ่น
- ขนมปังขาวแผ่น
วิธีทำอาหาร:
- ตัดเบคอนเป็นชิ้นยาวบาง ๆ
- ห่อผลเบอร์รี่แต่ละชิ้นด้วยเบคอนแล้วมัดด้วยไม้จิ้มฟัน
- ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทอดจนกรอบทั้งสองด้าน
- บนไขมันที่ได้จากเบคอน ทอดชิ้นม้วนสีขาวทั้งสองด้านจนกรอบ
- ตัดแต่ละชิ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- แก้ไขลูกพรุนในเบคอนบนชิ้นที่เกิดและจัดบนจาน ของว่างพร้อมแล้ว
ลูกพรุนยัดไส้ถั่วในครีม
วัตถุดิบ:
- 500 กรัม ลูกพรุน
- 200 กรัม วอลนัท,
- 100 กรัม ชีสแข็ง,
- กระเทียม 2 กลีบ
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
วิธีทำอาหาร:
- สูตรสำหรับลูกพรุนยัดไส้วอลนัทเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโซเวียต เป็นอาหารประจำโต๊ะปีใหม่และใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย นี่เป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ โดยตัวมันเองพรุนอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย และเมื่อรวมกับวอลนัท ประโยชน์ของมันจะเพิ่มขึ้นหลายเท่า
- ก่อนเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องพิจารณาการเลือกลูกพรุนอย่างรอบคอบ ควรเป็นสีดำและมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ไม่ว่าในกรณีใดผลไม้แห้งควรมีรสขม หากผลไม้มีโทนสีน้ำตาล แสดงว่าสุกแล้วและมีวิตามินในปริมาณที่น้อยกว่า
- หากคุณมีลูกพรุนด้วยหินคุณต้องล้างมันเทน้ำร้อน แต่ไม่เดือด น้ำและทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นเราก็เช็ดผลไม้ด้วยกระดาษชำระและด้วยมีดคมเราทำแผลตามยาวที่ด้านข้าง ผ่านมันเราจะเอากระดูกออก
- ตอนนี้ขอได้รับการบรรจุ เราทำความสะอาดถั่วจากเปลือกเพื่อให้เมล็ดมีความสมบูรณ์ เราคัดสรรแต่ถั่วคุณภาพสูง ไม่ดำ ไม่มีรา หลังจากนั้นให้ทอดในกระทะที่แห้งเล็กน้อยและเย็นลงแล้วใส่ผลไม้แห้งแต่ละชิ้น ถ้าเป็นไปได้เราจะเชื่อมต่อขอบของลูกพรุน
- และสุดท้ายคือซอส ใช้เครื่องผสม ตีครีมหรือครีมแช่เย็นกับน้ำตาลและวานิลลาจนตั้งยอดคงที่ เพื่อป้องกันไม่ให้ครีมตกตะกอน ต้องค่อยๆ ใส่น้ำตาลลงในกระแสบางๆ โดยไม่หยุดวิปปิ้ง
- เพื่อให้จานมีรสชาติที่เผ็ดร้อนมากขึ้น คุณสามารถเคี่ยวลูกพรุนที่ยัดไส้ด้วยวอลนัทในไวน์ ในการทำเช่นนี้ ให้ใส่ผลไม้แห้งยัดไส้ลงในกระทะเคลือบขนาดเล็ก จากนั้นเราก็ปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาลที่เราเทลูกพรุน ปิดฝาหม้อและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 15-20 นาที เทไวน์ออกจากเตาแล้วเทลงในจานเย็น
- เมื่อลูกพรุนเย็นตัวลงแล้ว ให้ใส่จานใหญ่จานเดียวหรือแบ่งในชาม ตอนนี้ผลไม้แต่ละผลถูกเทอย่างสวยงามด้วยวิปครีมหรือครีมและโรยด้วยช็อคโกแลตขูดด้านบน จานสำเร็จรูปสามารถประดับด้วยใบสะระแหน่สด
ม้วนไก่กับลูกพรุน
วัตถุดิบ:
- เต้านมไม่มีกระดูกสดหรือแช่เย็นหนึ่งปอนด์
- 500 กรัม พัฟแป้งแช่แข็ง
- อกไก่ครึ่งกิโลกรัม
- 100 กรัม ลูกพรุน;
- ผักชีฝรั่งสด
- น้ำมันพืชกลั่นดีกว่า
- หนึ่งไข่
วิธีทำอาหาร:
- ล้างอกไก่เช็ดเนื้อให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ตามยาว ตีผ่านถุงหรือชั้นของฟิล์มเล็กน้อยแล้วถูทั้งสองด้านด้วยพริกไทยป่นและเกลือ
- แช่ลูกพรุนเป็นเวลา 20 นาที เทลงในน้ำร้อน ใส่ผลเบอร์รี่ในกระชอนแล้วตากให้แห้ง
- นำแป้งพัฟออกจากห่อให้ละลายดี
- ตัดเนื้อหน้าอกเป็นชิ้นบาง ๆ ตามยาวแล้วตีเหมือนไก่
- ล้างผักชีฝรั่งสดให้สะอาดด้วยน้ำเย็นแล้วเช็ดกิ่งสีเขียวให้แห้งแล้วทาบนผ้าขนหนู
- สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ทิ้งไว้ส่วนหนึ่งสำหรับเสิร์ฟ
- ใส่ลูกพรุนบนขอบด้านหนึ่งของแผ่นเนื้อไก่ โรยเบอร์รี่ด้วยสมุนไพร แล้วม้วนให้เป็นม้วนเล็กๆ
- ห่อแต่ละชิ้นด้วยหน้าอกและทอดเบา ๆ ทุกด้านในน้ำมันพืช
- วางม้วนทอดบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
- รีดแป้งที่ละลายแล้วเป็นชั้นบาง ๆ แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ทำกรีดตรงกลางของแต่ละอันแล้วพันบิลเล็ตที่ทอดไว้เพื่อให้รอยกรีดอยู่ด้านบน
- วางผลิตภัณฑ์บนแผ่นอบที่หั่นเป็นชิ้นแล้วทาพื้นผิวด้วยไข่ที่ตีแล้วอบในเตาอบร้อนโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- จัดม้วนไก่ที่เสร็จแล้วอย่างระมัดระวังบนจานที่เรียงรายไปด้วยใบผักกาดหอมและประดับด้วยก้านผักชีฝรั่งสด
ม้วนไก่ตุ๋นกับลูกพรุน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ขนาดใหญ่หกชิ้น
- 50 กรัม ชีส "ดัตช์" หรือ "รัสเซีย";
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 400 มล.
- ลูกพรุนหลุม - 150 gr.;
- 100 กรัม แชมเปญสด
- กระเทียม;
- ผักชีฝรั่งสดพริกไทยป่น
วิธีทำอาหาร:
- เตรียมเห็ด. ทำความสะอาดส่วนอื่นๆ ของโลกออกจากขา เอาผิวหนังออกจากหมวกแล้วหั่นเห็ดเป็นชิ้นขนาดกลาง โอนไปยังกระทะแห้งและวางบนไฟอ่อน
- เมื่อความชื้นที่ปล่อยออกมาระเหยหมดแล้ว ให้เติมน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งลงในกระทะแล้วปรุงอาหารต่อ คนจนชิ้นเป็นสีน้ำตาล ปิดความร้อนและเย็น
- ถูชีสแข็งลงในชิปที่เล็กที่สุด เศษชีสควรสั้นและบาง แช่ลูกพรุนในน้ำอุ่นเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเช็ดให้แห้งและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- เมื่อตัดเนื้อให้แยกส่วนเล็ก ๆ ออกจากชิ้นจะไม่เป็นประโยชน์ โขลกไก่ชิ้นใหญ่ที่เหลือบาง ๆ ลงในถุงแล้วโรยด้านบนเล็กน้อยด้วยส่วนผสมของพริกไทยและเกลือ
- ด้านที่แคบกว่าของชั้นเนื้อที่แตกใกล้กับขอบใส่เห็ดลูกพรุนสับข้างๆแล้วโรยทุกอย่างด้วยเศษชีส ม้วนม้วนให้แน่นด้วยไม้เสียบไม้สั้น ๆ แล้ววางผลิตภัณฑ์ในกระทะที่มีผนังหนา
- เทครีมและใส่ไฟแรง เมื่อเนื้อหาของกระทะเริ่มเดือด ให้ใส่กระเทียมสับและผักชีฝรั่งสับละเอียดลงไปในซอสเพื่อความหอม ลดความร้อนลงเหลือปานกลางและเคี่ยวเป็นเวลาสี่สิบนาที
อาหารเรียกน้ำย่อยกับลูกพรุนในเตาอบด้วยครีมเปรี้ยว
วัตถุดิบ:
- 600 กรัม อกไก่ใหญ่ไม่มีกระดูกหรือเนื้อ
- ครีมเปรี้ยว 20% ครึ่งแก้ว
- น้ำมัน 100 มล. ไม่ติดมัน
- 200 กรัม ลูกพรุนแห้ง;
- 100 กรัม เศษชีส
- หนึ่งไข่;
- แครกเกอร์สีขาวบดหยาบ
- เมล็ดงา.
วิธีทำอาหาร:
- กระจายฟิล์มยึดในชั้นเดียวบนเขียง วางชิ้นเนื้อไก่ที่ล้างและแห้งแล้ว ปิดด้วยฟิล์มยึดอีกชั้นหนึ่งด้านบน ด้วยค้อนสำหรับทำอาหาร ทุบเนื้อให้หนา 0.7 ซม. ให้เป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- แช่ลูกพรุนให้ดีล้างให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งเช็ดให้แห้งแล้วผ่าครึ่ง
- โรยเนื้อไก่สับกับชีสขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้ววางลูกพรุนครึ่งหนึ่งในแถบตรงกลาง
- หลังจากนั้นห่อไส้เนื้อให้เป็นผลิตภัณฑ์เรียบร้อยในรูปแบบของม้วน
- จุ่มผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ได้แต่ละผลลัพธ์ลงในไข่ที่ตีแล้วคลุกให้เข้ากันในส่วนผสมของเกล็ดขนมปังกับเมล็ดงา
- ในกระทะที่มีผนังหนาโดยใช้ไฟปานกลางให้ความร้อนกับน้ำมันพืชและชุบเกล็ดขนมปังลงไป
- เปิดฝาออกทีละด้านสีน้ำตาลเบา ๆ และโอนไปยังจานหม้อปรุงอาหารที่ไม่มีด้ามจับลึก
- เทน้ำอุ่นหรือน้ำซุปไก่ประมาณหนึ่งในสี่ถ้วยลงในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ใส่ครีมเปรี้ยวแล้วใส่ในเตาอบเพิ่มอุณหภูมิไว้ล่วงหน้าเป็น 180 องศา
- ดับรูเล็ตที่อุณหภูมิที่ตั้งไว้อย่างน้อย 20 นาที
มีทโลฟกับลูกพรุน
วัตถุดิบ:
- หมู (สันในชิ้นเดียว) 2 กิโลกรัม
- ลูกพรุน 200 กรัม
- น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 8-10 กลีบ
- ผงลูกจันทน์เทศ 1 ช้อนชา หรือตามชอบ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- น้ำบริสุทธิ์ 500 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ก่อนอื่นให้เทน้ำบริสุทธิ์ลงในกาต้มน้ำแล้วตั้งบนไฟร้อนปานกลางปล่อยให้ร้อน ในระหว่างนี้ เราคัดแยกลูกพรุน กำจัดขยะทุกชนิด จากนั้นเราก็ส่งไปที่กระชอนล้างให้สะอาดย้ายไปยังชามเล็ก ๆ แล้วเทน้ำเดือดจากกาต้มน้ำ
- เราเก็บผลไม้แห้งในรูปแบบนี้เป็นเวลา 10-15 นาทีจนกว่าจะนึ่ง ล้างอีกครั้ง จุ่มกระดาษชำระในครัว วางบนเขียงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือชิ้นขนาด 1 ซม. ตามอำเภอใจ
- จากนั้นเราก็ปอกกระเทียมบีบกานพลูครึ่งหนึ่งผ่านการกดพิเศษลงในชามขนาดเล็กแล้วสับส่วนที่เหลือเป็นชั้นแล้วไปต่อ
- เรานำเนื้อสันในหมูสดมาล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็นแล้วเช็ดให้แห้ง เรากระจายมันบนเขียงและด้วยมีดคมเรากำจัดไขมันส่วนเกินเส้นเลือดและกระดูกเล็ก ๆ ซึ่งมักจะยังคงอยู่ในบ้านไม้ซุง
- หลังจากนั้นเราก็ทำการตัดตามยาวบนเนื้อให้หนาถึงครึ่งของชิ้น กางขอบด้วยมือของเรา ปิดเนื้อสันในด้วยแรปพลาสติกแล้วทุบเบา ๆ ด้วยค้อนในครัวเพื่อให้ความหนาลดลงเหลือประมาณ 1.5– 2 ซม.
- จากนั้นเราก็ถูหมูทุกด้านเพื่อลิ้มรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ ลูกจันทน์เทศ และกระเทียมที่คั้นด้วยเครื่องกด เราเปลี่ยนมันเป็นชามลึกและทิ้งไว้คนเดียวประมาณ 10-15 และควร 20 นาทีเพื่อให้มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศอิ่มตัว
- เราไม่เสียเวลาสักนาทีในขณะที่ใส่เนื้อส่งกระทะเล็ก ๆ ไปตั้งไฟปานกลางแล้วเทน้ำมันพืชลงไป หลังจากผ่านไปสองสามนาที โยนกระเทียมลงในไขมันที่อุ่นแล้วทอดสักครู่
- มันไม่คุ้มที่จะหักโหมมากเกินไป เราแค่ต้องการผักนี้เพื่อปลดปล่อยกลิ่นที่เผ็ดร้อนของมัน ดังนั้น ทันทีที่มันเริ่มเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่ลูกพรุนสับลงในกระทะทันที แล้วผัดให้เข้ากันประมาณ 5 นาที คนให้เข้ากันด้วยไม้พายในครัว
- จากนั้นนำมวลที่มีกลิ่นหอมออกจากเตาทำให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วบดในวิธีที่สะดวกเช่นการใช้เครื่องปั่นแบบแช่เครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยครกธรรมดาให้เป็นน้ำซุปข้นคุณสามารถมีก้อน - ไส้พร้อม !
- ตอนนี้เปิดและอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส จากนั้นเราก็คลี่ชิ้นเนื้อที่ตีไว้บนเคาน์เตอร์ใช้น้ำซุปข้นพรุนบนพื้นผิวแล้วม้วนให้แน่น
- เราผูกมันด้วยเกลียวในครัวทันทีถ่ายโอนรอยต่อของผลิตภัณฑ์ลงไปที่ด้านล่างของแผ่นอบที่ไม่ติดเทแก้วน้ำบริสุทธิ์ลงในจานเดียวกันแล้วขันให้แน่นด้วยฟอยล์อาหารอลูมิเนียมเพื่อไม่ให้มีช่องว่างและ ไปยังขั้นตอนถัดไปซึ่งเกือบจะเป็นขั้นตอนสุดท้าย
- เราตรวจสอบเตาอบและถ้ามันอุ่นขึ้นถึงอุณหภูมิที่ต้องการ เราก็วางจานดิบไว้บนตะแกรงตรงกลาง เราอบม้วนในรูปแบบนี้เป็นเวลา 1 ชั่วโมงหลังจากนั้นเราเอาฟอยล์ออกจนหมดและทิ้งหมูไว้ในเตาอบอีกครึ่งชั่วโมง ในเวลาเดียวกัน อย่าลืมรดน้ำหรือหล่อลื่นด้วยส่วนผสมของน้ำและน้ำผลไม้ที่สะสมที่ด้านล่างของแผ่นอบทุกๆ 7-10 นาที
- หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ม้วนก็จะพร้อมและเป็นสีน้ำตาลทุกด้าน ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้น เราดึงถุงมือสำหรับทำครัว ย้ายแผ่นอบไปที่เขียง วางบนเคาน์เตอร์ก่อนหน้านี้ และปล่อยให้จานน่ารับประทานเย็นลงเล็กน้อย หลังจากนั้นเราตัดสินใจว่าจะให้บริการปาฏิหาริย์นี้กับโต๊ะอย่างไร
- มีทโลฟกับลูกพรุนเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารสากล สามารถเสิร์ฟโดยตัดขวางตามขวางเป็นชิ้นที่มีความหนา 1.5 ถึง 2 ซม. ร้อนเป็นอาหารจานหลักที่สองพร้อมกับเครื่องเคียงเช่นมันบด, พาสต้า, ซีเรียลจากธัญพืชต่างๆ, สลัด, สตูว์, ต้ม , ผักทอดหรืออะไรก็ได้ตามชอบ
- นอกจากนี้บ่อยครั้งที่มันถูกทำให้เย็นสนิทเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงและทำหน้าที่เป็นส่วนตัดพร้อมกับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์รมควันต้มและแห้งอื่น ๆ ซึ่งหมักดองดองหรือผักสดหั่นไว้บนโต๊ะ ปรุงอาหารด้วยความรักและเพลิดเพลิน!
อาหารเรียกน้ำย่อยไก่และลูกพรุน
วัตถุดิบ:
- หมู (คอ, ปลาแซลมอน) มีไขมันเล็กน้อย - 500-700g;
- ลูกพรุนหลุม - 50-100g;
- เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ
- คุณจะต้องใช้กระดาษฟอยล์สำหรับอบด้วย
วิธีทำอาหาร:
- ล้างเนื้อแล้วหั่นให้ได้ชั้นที่สามารถม้วนเป็นเกลียวได้ ถูเนื้อด้วยส่วนผสมของเกลือ พริกไทย และมายองเนส
- วางลูกพรุนไว้บนเนื้อ ถ้าลูกพลัมนิ่มก็ไม่ต้องเตรียมอะไรเพิ่มเติม และถ้าลูกบ๊วยแข็ง ให้นึ่งมันด้วยน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาทีเพื่อให้นิ่มลง
- ม้วนเนื้อด้วยลูกพรุนม้วนให้แน่นแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่นและแน่น
- เราใส่ม้วนในกระดาษฟอยล์ในรูปแบบทนความร้อน เทน้ำ 1-2 ซม. ที่ก้นม้วนแล้วใส่ในเตาอบ
เราอบลูกพรุนที่ 180-200C เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
- ถ้าชิ้นเนื้อเล็กม้วนก็จะพร้อมเร็วขึ้น ถ้าใหญ่กว่าจะใช้เวลาในการปรุงนานขึ้น หากต้องการดูว่ามีทโลฟพร้อมไหม ให้นำกระทะออก คลี่ฟอยล์ออกอย่างระมัดระวังแล้วใช้ปลายมีดแทง ถ้าเนื้อนุ่มและน้ำซุปใส แสดงว่าม้วนพร้อม
- มีทโลฟกับลูกพรุนตัดได้ง่ายขึ้นเมื่อเย็น: หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และเสิร์ฟของว่างที่ผิดปกติ!
- และคุณยังสามารถปรุงมีทโลฟด้วยแอปริคอตแห้ง! เป็นการผสมผสานที่น่าสนใจและน่ารับประทาน เราจะเตรียมมันในครั้งต่อไป เยี่ยมชมเว็บไซต์!
Briouats กับไก่และลูกพรุน
วัตถุดิบ:
- ไฟโลแป้ง 200 กรัม
- น้ำซุปไก่ 500 มล
- เนื้อไก่ 180 กรัม
- พรุน 80 กรัม
- วอลนัท 50 กรัม
- หัวหอม 30 กรัม
- กระเทียม 5 กรัม
- ขมิ้น 1 กรัม
- อบเชย 1 กรัม
- พริกหวานเหลือง 200 ก
- พริกแดง 200 กรัม
- มะนาวเค็ม 20 กรัม
- น้ำมะนาว 10 มล
- พริกป่น 1 ก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ ผัดหัวหอมและกระเทียมลงไปจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่อกไก่ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผัดเบา ๆ เพิ่มขมิ้นอบเชยและหญ้าฝรั่นเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเทน้ำซุปและเคี่ยวไก่จนนุ่ม (น้ำควรระเหยจนหมด)
- ขณะที่ไก่กำลังทำอาหาร ให้ต้มน้ำในกระทะ ใส่ลูกพรุน น้ำตาล อบเชย และอบเชยประมาณ 5-7 นาที จากนั้นตีไก่ ลูกพรุน และถั่วด้วยเครื่องปั่น
- พับแป้ง phyllo เป็นสองชั้น ใส่ไส้หนึ่งช้อนโต๊ะ ใช้ไข่แดงทาขอบแป้งเบา ๆ แล้วม้วนเป็นสามเหลี่ยม
- ถัดไป ทอดพายจนเป็นสีเหลืองทองที่อุณหภูมิน้ำมัน 170 องศา เมื่อพายพร้อมแล้ว ให้โรยงาเล็กน้อย
- สำหรับซอส ให้ปอกพริกหยวกออกจากแกน หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วลวกในน้ำเดือดหลายนาที จากนั้นตีพริก มะนาว เครื่องเทศ และน้ำมะนาวในเครื่องปั่นจนเนียน
อาหารเรียกน้ำย่อยหอยแมลงภู่
วัตถุดิบ:
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- ชีส 100 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- ไข่แดง 2 ฟอง
- วอลนัท 50 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส
- ลูกพรุน 300 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ขั้นแรก เตรียมวอลนัท พวกเขาต้องทอดในเตาอบหรือในกระทะ ฉันย่างพวกเขาในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 170 องศา อ่านเพิ่มเติม:
บดถั่วที่คั่วแล้วและทำให้เย็นลงในเครื่องบดสับหรือสับด้วยมีดอย่างประณีต
- ไข่แบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดง เราไม่ต้องการโปรตีน แต่สับไข่แดงด้วยส้อม
สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต เราถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
- ใส่ชีสขูด ใส่ถั่วสับ ไข่แดงบด ผักชีฝรั่ง บีบกระเทียมด้วยการกดที่นี่ ปรุงรสด้วยมายองเนสสองช้อนโต๊ะและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ตอนนี้มาเตรียมลูกพรุนกัน ต้องล้างและเทด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที
หลังจากผ่านไป 5 นาที สะเด็ดน้ำและตัดลูกพรุนแต่ละลูกตามยาวตรงกลางแล้วใช้นิ้วยืดให้ตรงเล็กน้อย
- เติมลูกพรุนที่เตรียมไว้ด้วยไส้ หอยแมลงภู่ถูกเสิร์ฟอย่างสวยงามบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล
ลูกพรุนยัดไส้และแขกชาวอิตาลีฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับขนมอีกอย่างหนึ่งที่ฉันเตรียมไว้สำหรับวันครบรอบสามีของฉัน มันคือลูกพรุนยัดไส้ ฉันทำให้มันสำหรับทุกวันหยุดและทุกคนรักมัน บางทีคุณอาจจะชอบมันเกินไป ดังนั้น สำหรับสิ่งนี้ เราต้องการลูกพรุนเอง เป็นหลุม
วอลนัท
และมายองเนส
เราเริ่มต้นด้วยการแช่ลูกพรุนในน้ำ ไม่นาน. ฉันตรวจสอบเป็นครั้งคราว หากผลเบอร์รี่นิ่มอยู่แล้วก็สามารถระบายน้ำได้ ล้างลูกพรุนอย่างถูกต้องใต้น้ำ จากนั้นเตรียมไส้
ในห้องครัวของฉันมีการตัดโค่น "แบบโบราณ" พ่อแม่ของอาลิกซื้อคืนใน GDR เมื่อพวกเขารับใช้ที่นั่น
มีช็อคโกแลตและถั่วอยู่บนกล่อง - นั่นคือสิ่งที่ใช้สำหรับการตัด แต่ฉันก็มีกระเทียมบดอยู่ด้วย
พวกเขาเมาเธอไปที่โต๊ะ
ถั่ววาง
และบดกระเทียมให้ละเอียด กระเทียมบดละเอียด โดยหลักการแล้ว ทั้งหมดนี้สามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยเครื่องขูดธรรมดา
ฉันใส่มายองเนสกับถั่วบดและกระเทียม
เกลือเล็กน้อยและผสมทั้งมวล
อย่ากลัวมือสกปรกของฉัน - ช่วงเวลาทำงาน!
ฉันใส่มวลที่เตรียมไว้ในแต่ละลูกพรุน ถ้าจำเป็น ฉันจะกรีดให้ใหญ่ขึ้นด้วยมีด
และฉันก็เอาลูกพรุนยัดไส้ใส่ชามสลัดใบเล็กๆ เชื่อฉันเถอะว่ามันอร่อยมาก! กลายเป็นของว่างรสเผ็ดที่มีส่วนผสมของลูกพรุน ถั่ว และกระเทียมที่น่าสนใจ!
ฉันต้องการบอกคุณอย่างอื่นที่น่าสนใจ เพื่อนของเรา Lenochka และ Yurik บินมาจากอิตาลีก่อนวันเกิดของ Alik พวกเช่นเคยนำของขวัญมาให้เราจากที่นั่น
นี่ก็มะนาว ใช่ไม่ง่าย! มันชื่อเซโดรนี เป็นพันธุ์ที่ปลูกเพื่อความเอร็ดอร่อยโดยเฉพาะ เมื่อผลไม้ถูกผูกไว้บนต้นไม้ Cedroni จะนับผลไม้ล่วงหน้าและแจกจ่ายให้กับสมาชิกทุกคนในครอบครัว และครอบครัวในอิตาลีมักจะมีขนาดใหญ่ นั่นคือมากสำหรับแม่และพ่อมากสำหรับครอบครัวของลูกชายมากสำหรับน้องสาวคนหนึ่งมากสำหรับอีกคนหนึ่ง ... แต่ยูริคของเราตัดสินใจว่า Cedroni จะเพียงพอสำหรับพวกเขาอยู่แล้วและแท้จริงแล้วภายใต้ฝาครอบ ของความลับเขาเล่าผลไม้วิเศษเหล่านี้ให้เราฟัง! ในระยะสั้นทั้งนักสืบกลับกลายเป็น!
ล้างแล้วราดด้วยน้ำเดือด
ถูบนกระต่ายขูดละเอียด อันที่จริงมันกลับกลายเป็นความเอร็ดอร่อยมากมายและเนื้อกระดาษเองก็มีขนาดเล็ก แต่มีรสมะนาวที่เข้มข้นมาก!
ฉันใส่ไว้ในถุงแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง ตอนนี้ฉันจะใช้ความเอร็ดอร่อยของ Zedroni ในการปรุงอาหารต่าง ๆ ในซอสและขนมอบ!
ฉันเกือบลืมเกี่ยวกับเครื่องปรุงรสที่ "บ้า" ไปหมดแล้ว! ไม่น่าแปลกใจเลยที่มันเขียนว่า "Bomb Calabrese"! นี่มันระเบิดจริงๆ! เฉียบคมจนต้องหยดไม่เช่นนั้นจะเกิดระเบิด ... ในปากของคุณ! พวกจากอิตาลีก็พามาด้วย
เพื่อนของฉันยังได้นำชุดจั๊มสูทที่สวยงามมากมาให้นิโคลเอตตาของเราด้วย ซึ่งเป็นหัวหอมหวานแสนอร่อยจากอิตาลีและเป็นจานสำหรับสะสมของฉันด้วย จาน!
และในที่สุด การทำเล็บของฉัน!