สลัดวันหยุดสำหรับปีใหม่ ช็อคโกแลตบราวนี่สำหรับปีใหม่

ปี 2018 ที่จะเกิดขึ้นตามปฏิทินตะวันออกคือปีของสุนัขดินเหลือง เพื่อนที่ดีและซื่อสัตย์ของบุคคลจะเข้ามาแทนที่ในรอบปี สิ่งนี้หมายความว่าสำหรับผู้ที่ต้องการเมนูวันหยุดปีใหม่เพื่อให้ตรงกับรสนิยมการทำอาหารของสัญลักษณ์แห่งปี จะทำให้สุนัขมีความสุขได้อย่างไรเพื่อที่จะเป็นที่ชื่นชอบของคุณตลอดปีหน้า ต้องการที่จะรู้ว่าสิ่งที่จะทำอาหารสำหรับปีของสุนัขปี 2018? เรามาพูดเกี่ยวกับสลัดกันว่าเป็นส่วนประกอบที่มีขนาดใหญ่และอร่อยของโต๊ะรื่นเริง เราจะพิจารณาสลัดที่ง่ายและอร่อยที่สุดสำหรับปีใหม่ของสุนัขสีเหลืองปี 2018 ในตอนนี้ด้วยสูตรอาหารที่มีรายละเอียดพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายทีละขั้นตอน

มาดูวิธีทำให้สุนัขโปรดปรานในสลัด สุนัขไม่ว่าใครจะเป็นนักล่าแล้วเราต้องมีสมาธิกับสลัดที่มีส่วนประกอบของเนื้อปลาเป็นที่นิยมน้อยกว่า เราอยากให้แมวมีปลา ยินดีต้อนรับหมูเนื้อวัวไก่และไก่งวง คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์จำนวนมากเข้าด้วยกันรวมถึงผักซีเรียลชีสและเห็ด จากเนื้อบริสุทธิ์แล้วสลัดจะไม่ทำงาน

โดยวิธีการสลัดกับไส้กรอกอาจเป็นตัวเลือกการประนีประนอมที่ดี สุนัขตัวไหนที่จะปฏิเสธไส้กรอกชิ้นหนึ่ง (แม้ว่ามันจะไม่ค่อยมีประโยชน์สำหรับเธอ แต่เราก็เตรียมสลัดด้วยตัวเอง)

กฎสำคัญที่สองสำหรับสลัดสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018 คือการปรากฏตัวของสีเหลือง สุนัขยินดีที่จะเห็นผลิตภัณฑ์สีนี้บนโต๊ะ

ตอนนี้เป็นไปได้ที่จะพิจารณาสูตรสลัดสำหรับปีใหม่ซึ่งจะเป็นไปตามกฎสำหรับการพบสุนัขสีเหลืองที่เปล่งเสียงดังกล่าวข้างต้น

  สลัดพัฟเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2018 - นาฬิกาปีใหม่

หลายคนชอบที่จะปรุงสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับปีใหม่และอย่าลืมตกแต่งในธีมปีใหม่เพื่อให้พวกเขามีความสุขกับการตกแต่งเทศกาลและปรับปรุงอารมณ์ เพียงแค่เหลือบมองไปที่โต๊ะเทศกาลพร้อมกับสลัดที่สง่างามจะเพียงพอที่จะเข้าใจว่าเสียงระฆังตีระฆังกำลังจะผ่านและสิ่งมหัศจรรย์บางอย่างของปีใหม่จะเกิดขึ้น

แน่นอนว่าปาฏิหาริย์จะเกิดขึ้น และหนึ่งในปาฏิหาริย์ดังกล่าวอาจเป็นปีใหม่และเห็ดที่มีมันฝรั่งและชีสแสนอร่อย ทุกอย่างเรียบง่าย แต่น่ารักและอร่อย

ในการจัดทำสลัดแบบเทศกาลและหรูหราคุณจะต้อง:

  • อกไก่ - 450 กรัม
  • แชมเปญสด - 500 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น,
  • แครอท - 1 ชิ้น (เฉลี่ย)
  • ชีส - 150 กรัม
  • น้ำสลัดมายองเนส
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด

ปรุงมันฝรั่งในเครื่องแบบของมันเพื่อให้มันมีรูปร่างที่ดีขึ้นและไม่สลายในสลัดเย็นและปอกเปลือกมันแล้วขูดมันลงบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดแชมเปญเป็นชิ้นขนาดไม่เล็กมากเพื่อให้ในระหว่างการปรุงอาหารพวกเขาจะลดขนาดและทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ชีสยังขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ไข่ลวกสุกทั้งตัวด้วยไข่ขาวและไข่แดง หั่นเนื้ออกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. บนจานขนาดใหญ่เริ่มกระจายชั้นสลัด ชั้นแรกคือมันฝรั่งต้มมันจะเป็นรากฐานของเรา ใส่เกลือชั้นนี้แล้วกระจายมายองเนสบาง ๆ

3. ชั้นถัดไปของเนื้อสัตว์ วางเนื้อไก่ให้ทั่วชั้นมันฝรั่ง หากคุณไม่ใส่เกลือระหว่างปรุงอาหารตอนนี้เป็นเวลาที่ต้องทำ กระจายมายองเนสเป็นชั้นหรือทาด้วยตาข่ายเนื้อละเอียด

4. ชั้นถัดไปคือเห็ดทอด อย่าลืมปล่อยให้น้ำมันไหลเพื่อไม่ให้สลัดเลี่ยนจนเกินไป

6. ชั้นบนเป็นวิเศษตามที่จำเป็นเพื่อให้ตรงกับปีของสุนัขสีเหลือง สลัดเนื้อและสีเหลือง ทุกอย่างสมบูรณ์แบบ

โรยด้วยชีสขูดและสลัดสลัดทุกด้านรวมถึงด้านข้าง ปล่อยให้มันเรียบและสวยงาม นี่คือหน้าปัดในอนาคตของนาฬิกาของเรา

7. ตอนนี้คุณสามารถสร้างตัวเลขและเข็มนาฬิกาของปีใหม่ของเราจากแครอท สะดวกในการตัดแก้วที่เหมือนกันด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์คานาเป้หรือฝาขวดขนาดเล็ก ตัดลายเส้นเล็ก ๆ ด้วยมีดแล้วทำลูกธนูออกมา

8. วาดตัวเลขโรมันหรืออารบิกด้วยมายองเนสบาง ๆ ตกแต่งสลัดและสมุนไพรคุณสามารถใส่ในวงกลมและผักอื่น ๆ แสดงจินตนาการของคุณยิ่งสง่างามยิ่งสวยงามตารางปีใหม่ของคุณก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

นั่นคือทั้งหมดสลัดของเราสำหรับปีใหม่ของสุนัขสีเหลืองพร้อมแล้ว! ทานเล่น!

  สลัดแบบดั้งเดิมพร้อมเนื้อรมควันสำหรับปีใหม่ - ท่าน สูตรวิดีโอ

หากคุณต้องการทำอาหารที่แปลกประหลาดอย่างยิ่งสำหรับปีใหม่ แต่ที่จำเป็นต้องมีโอกาสที่จะทำให้สุนัขสีเหลืองพอใจแล้วอย่าลังเล - การทดลองนั้นคุ้มค่ากับความพยายาม ตัวอย่างของสลัดดังต่อไปนี้ มันค่อนข้างง่ายในแง่ของส่วนผสม แต่คุณไม่เคยลองหรือเคยเห็นมาก่อน ดังที่พวกเขากล่าวว่าในวันส่งท้ายปีเก่าจะต้องมีสิ่งใหม่ที่จำเป็น

ฉันขอแนะนำให้ดูสูตรนี้ในรูปแบบวิดีโอ

2018 พัฟสลัดปีใหม่พร้อมเนื้อและชีส - ราชประสงค์บุรุษ

เราเพิ่งค้นพบว่าแท้จริงแล้วสลัดที่เหมาะที่สุดสำหรับปีใหม่ปี 2018 คือสลัดที่มีเนื้อ ในสูตรนี้เนื้อเป็นเนื้อวัว เนื้อสุนัขแสนอร่อยและเป็นที่รัก และไม่ใช่แค่สุนัขเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและโปรตีนเป็นที่รักของหลาย ๆ คน ข้อดีอีกอย่างของสลัดนี้คือมันมีราคาไม่แพงสำหรับงบประมาณใด ๆ สำหรับการจัดระเบียบวันหยุดของครอบครัว และรสชาติไม่ประสบเลย

  • เนื้อต้ม - 200 กรัม
  • ไข่ลวก 4-5 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น,
  • น้ำส้มสายชู 9% - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
  • สหกรณ์เกลือเพื่อลิ้มรส
  • มายองเนสแต่งตัว

เตรียม:

1. เนื้อวัวต้องปรุงล่วงหน้าและเย็น

2. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง จากนั้นโรยด้วยน้ำตาลเทน้ำส้มสายชูเพิ่มน้ำเล็กน้อยและผสมให้เข้ากัน ในเวลาเดียวกันคุณสามารถระงับหัวหอมเล็กน้อยเพื่อให้อิ่มตัวด้วยน้ำส้มสายชูและดองอย่างรวดเร็ว ปล่อยให้มันยืนประมาณครึ่งชั่วโมง

3. ใส่ไข่ไก่และชีสลงบนเครื่องขูดหยาบ ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ

4. เริ่มเลเยอร์เลเยอร์ หัวหอมชั้นแรกคลุมด้วยมายองเนสบาง ๆ

5. ชั้นที่สองเป็นเนื้อสับละเอียดซึ่งมีการใส่มายองเนส เพื่อให้มายองเนสเป็นชั้นบาง ๆ คุณสามารถวางไว้ในถุงอาหารหรือถุงอาหารแล้วตัดเป็นรูเล็ก ๆ ที่มุม ใช้มายองเนสด้วยตาข่าย

6. เลเยอร์ถัดไปของพัฟสลัดปีใหม่คือไข่ พวกเขาสามารถเค็มเล็กน้อยเพื่อให้มันอร่อย แต่ไม่มาก พิจารณามายองเนสซึ่งคุณใช้กับชั้นบาง ๆ ที่ด้านบน

7. ชั้นสุดท้ายวางชีสขูด แฉให้มันเท่ากันและกดเล็กน้อย

ตอนนี้สลัดสามารถตกแต่งด้วยชิ้นสมุนไพรผักไข่หรือเนื้อสัตว์ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณ

ดังนั้นเราจึงได้สลัดครั้งแรกสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018 ตามที่ควรจะมีเนื้อสัตว์และชีสสีเหลืองสดใสขึ้นไปข้างบน ฉันคิดว่าสัญลักษณ์แห่งปีใหม่และแขกของคุณจะชอบ

  สลัดปีใหม่กับอกไก่และเฟต้าชีส - Furor

ถ้าเป็นเวลาหลายปีในการปรุงสลัดเดียวกันจากส่วนผสมเดียวกันคำถามของสิ่งที่จะปรุงอาหารใหม่สำหรับปีใหม่จะรุนแรงยิ่งขึ้น เนื่องจากคุณอยู่ในบทความนี้หมายความว่าเช่นฉันคุณเริ่มมองหาสลัดที่แปลกใหม่สำหรับปีใหม่ แต่ในขณะเดียวกันก็มีการทดสอบและอร่อย พิจารณาว่าคุณพบมัน มันยอดเยี่ยมสำหรับการเฉลิมฉลองปีของสุนัขเพราะทำจากเนื้อไก่และรูปลักษณ์ที่ร่าเริงสดใสจะประดับโต๊ะวันหยุดใด ๆ

ส่วนผสมบางอย่างอาจดูเหมือนผิดปกติสำหรับคุณ แต่เชื่อฉันพวกเขารวมกันเป็นอย่างดี

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • อกไก่ต้ม - พีซี 1 อัน,
  • เฟต้าชีส (หรือเฟต้าชีส) - 100 กรัม
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น,
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น,
  • องุ่นไร้เมล็ด - 150 กรัม
  • น้ำสลัดมายองเนส
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ต้มอกไก่ในน้ำเค็มล่วงหน้า ไข่ลวกและเปลือก

2. นำแกนเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

3. ตัดองุ่นครึ่งหรือสี่ถ้ามันมีขนาดใหญ่เกินไป เทครึ่งหนึ่งในชามสลัดใส่พริกไทยแล้วพักไว้ก่อน เราใช้มันเพื่อตกแต่งสลัด

4. อกไก่ก็หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โปรดจำไว้ว่าก้อนที่มีขนาดเท่ากันทำให้สลัดฮอลิเดย์มีความสวยงามและเรียบร้อย

5. เฟต้าชีสก็หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเช่นกัน ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อชีสชนิดที่ไม่นิ่มจนเกินไป หรือซื้อรุ่นที่หั่นแล้วซึ่งมักจะขายสำหรับสลัดกรีก มันมักจะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในขวดแล้ว

นอกจากเฟต้าแล้วคุณสามารถลองใช้ชีสกร่อยขาวหรือเฟต้าชีสชนิดอื่นที่คุณรักได้

6. ตัดไข่เป็นก้อนด้วยมีดหรือใช้เครื่องหั่นไข่ที่ใช้กันทั่วไป เธอช่วยได้มากตอนเตรียมสลัดสำหรับปีใหม่

7. ผัดส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัด เพิ่มเกลือและพริกไทยถ้าคุณชอบมันคมชัดขึ้น ปรุงรสด้วยมายองเนส หากคุณมีมายองเนสโฮมเมดมันจะมีประโยชน์มากยิ่งขึ้น

ตอนนี้คุณสามารถวางบนจานอย่างสวยงามตกแต่งด้วยชิ้นองุ่นและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

ทานเล่น!

  พัฟสลัดที่ง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ - ไข่มุกดำ

สลัดสำหรับปีใหม่ปี 2018 ไม่ควรจะเป็นต้นฉบับ แต่ยังอร่อย วันส่งท้ายปีเก่าเป็นวันหยุดที่เราตั้งตารอคอยและเตรียมพร้อมล่วงหน้าเรียนสูตรอาหารและค้นหาอาหารที่ดีที่สุด ต่อมาเราจะเก็บเกี่ยวผลไม้ของภารกิจที่สร้างสรรค์ของเราและพักที่ลอเรลของศิลปะการทำอาหาร แต่ตอนนี้เราต้องมีสมาธิในการทำให้วันหยุดแสนอร่อยอร่อยสำหรับทุกคนในบ้านและแขก

มีส่วนผสมที่พิสูจน์แล้วว่าทุกคนรัก ตัวอย่างเช่นเนื้อสัตว์และไก่เช่นเดียวกับชีสและไข่ต้ม พวกเขาพบได้ในเกือบทุกสลัดตั้งแต่โอลิเวียร์จนถึงอินฟินิตี้ แต่ความหลากหลายและความแปลกใหม่ได้รับการแนะนำโดยการผสมผสานใหม่และน่าสนใจของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ กับพวกเขา

สลัดนี้สามารถเรียกว่าเป็นหนึ่งในคลาสสิกไม่มีความคิดริเริ่มที่แปลกใหม่และแปลกใหม่ทุกอย่างที่นี่เป็นเพียงที่อร่อยที่สุดและเป็นที่รักซึ่งหมายความว่ามันเป็นตัวเลือกที่ชนะ

สำหรับสลัดง่ายๆสำหรับปีใหม่คุณจะต้อง:

  • เนื้อต้มหรืออกไก่ - 200 กรัม
  • วอลนัท - 80 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • ชีสรมควัน (ชีสไส้กรอก) - 50 กรัม
  • มะกอกหลุม - 100 กรัม
  • มายองเนสชั้น
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรการทำสลัดทีละขั้นตอนสำหรับปีใหม่:

1. หั่นเนื้อสัตว์ที่ต้มและเย็น (หรือไก่) เป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นก็วางชั้นล่างของสลัดในอนาคตของเราลงบนจานเนื้อแบน ทำให้มันแน่นเพราะมันควรจะเป็นรากฐานที่มั่นคง กระจายมายองเนสบาง ๆ บนชั้นเนื้อ

2. บดวอลนัทด้วยมีดหรือเครื่องปั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าทำให้เป็นผงอย่างสมบูรณ์เพื่อให้พวกเขามีรสชาติที่ดีขึ้นและเสียงแตกเล็กน้อย วางชั้นวอลนัทที่ด้านบนของชั้นเนื้อ เกลี่ยให้ทั่วด้วยช้อนหรือนิ้ว

3. ตัดมะกอกครึ่งด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางด้วยเลเยอร์ถัดไปที่ด้านบนของถั่ว

หล่อลื่นเลเยอร์นี้ด้วยมายองเนส บางพอสำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้มีดที่มีปลายโค้งมนได้ทำให้คุณสามารถทำทุกอย่างได้ดีและไม่รบกวนชั้นที่บอบบาง

4. ชั้นถัดไปเป็นชีสแข็งขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ใช้ประมาณ 100 กรัมเพื่อให้ชีสบางส่วนยังคงอยู่ด้านบนของน้ำสลัด คุณสามารถใส่ชีสเพิ่มได้ แต่จากนั้นเตรียมชิ้นส่วน 200 กรัมเพื่อให้ทุกอย่างเพียงพอ

เลเยอร์ของชีสจะต้องเปื้อนด้วยมายองเนส แต่อย่างระมัดระวังเพื่อที่จะไม่แบนและสลัดสำหรับปีใหม่ยังคงโปร่งสบาย

6. เลเยอร์สุดท้ายของสลัดวันหยุดของเราคือไข่ขูด ใส่มายองเนสนิดหน่อยแล้วกระจายให้เข้ากันดีด้วยมายองเนสที่อยู่ในขั้นตอนการทำสลัดให้เป็นรูปทรงกลมของเขา มันเป็นเลเยอร์นี้ที่จะทำให้สลัดของเราทั้งหมด ชั้นของไข่สามารถเค็มเล็กน้อย

7. และตอนนี้เราจะทำให้สลัดของเรามีสีเหลืองสดใสและสวยงามอย่างที่ควรจะเป็นสำหรับปีของสุนัขสีเหลือง ใช้กระต่ายขูดที่ดีและขูดชีสที่ด้านบนในรูปแบบของชิปปุย วางบนสลัดมะกอกซึ่งอยู่กับเราไข่มุกดำที่มีค่ามาก

สลัดปีใหม่ดังกล่าวสามารถตกแต่งด้วยชั้นชีสด้านบนก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลปีใหม่เพื่อให้ชิปชีสชั้นบนยังคงอยู่ในอากาศและไม่บีบและมะกอกจะส่องประกายเหมือนไข่มุกแท้

ขอให้มีความสุขในวันหยุด!

สลัดปีใหม่ที่ละเอียดอ่อนพร้อมแฮมและปูอัด - Snow Queen

เราจะไม่เน้นเฉพาะเนื้อสัตว์และอกไก่เพราะผลิตภัณฑ์อร่อยมากมายสามารถนำมาใช้ทำสลัดสำหรับปีใหม่ 2018 หากคุณต้องการรสชาติที่ละเอียดอ่อนและซับซ้อนมากและในเวลาเดียวกันทำให้สลัดวันหยุดเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของตารางปีใหม่แล้วใช้สูตรนี้ เราใช้แฮมที่อ่อนโยนที่สุดเป็นส่วนผสมในเนื้อและปูอัดจะเติมเต็ม การรวมกันอย่างไม่น่าเชื่อทำให้สลัดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ท้ายที่สุดมีเพียงไม่กี่คนที่ตัดสินใจเลือกชุดค่าผสมดังกล่าว แต่เชื่อฉันสิชุดนี้จะชนะใจของคุณ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • แฮม - 250 กรัม
  • ปูอัด - 250 กรัม
  • ไข่ต้ม - 6 ชิ้น,
  • ชีสแปรรูปแข็ง - 2 ชิ้น,
  • หัวหอม - 1 ชิ้น,
  • แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 1 ชิ้น,
  • ถั่วลิสงคั่ว - 100 กรัม
  • น้ำสลัดมายองเนส - 250 กรัม
  • น้ำส้มสายชู 9% - หนึ่งช้อนชา
  • เกลือ, น้ำตาล, พริกไทย

เตรียม:

1. หมักหัวหอมสำหรับสลัด เมื่อต้องการทำเช่นนี้สับหัวหอมอย่างละเอียดใส่ในถ้วยเล็ก ๆ เทน้ำส้มสายชูและใส่เกลือและน้ำตาลหนึ่งช้อนชา เพิ่มน้ำเล็กน้อยและผสม ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที

2. ตัดปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วปรุงรสด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย คน

3. สับแฮมอย่างประณีต ปรุงรสด้วยมายองเนสในจานแยกต่างหาก

4. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง บดไข่แดงหรือขูดจนแหลก เพิ่มมายองเนสให้กับพวกเขา กระรอกตั้งค่าไว้สำหรับตอนนี้

5. เราเริ่มที่จะรวบรวมสลัด ในจานแบนขนาดใหญ่ใส่จานอบที่ถอดออกได้ซึ่งจะสร้างสลัดปีใหม่ของเราใน "เค้ก" พัฟที่สวยงาม ใส่นมเปรี้ยวชีสลงบนกระต่ายขูดหยาบกับชั้นล่าง เพื่อให้ง่ายต่อการถูคุณสามารถแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งได้เล็กน้อย

ค่อยๆเคลือบชั้นนี้ด้วยมายองเนสโดยใช้ไม้พาย

6. ชั้นที่สองคือไข่แดงที่มีมายองเนส พวกเขาจะต้องกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วชั้นของเต้าหู้ไม่จำเป็นต้องเปื้อนมายองเนสอีกต่อไป

7. บนต้นขาของไข่แดงเราจะวางหัวหอม โดยในเวลานี้มันควรจะหมักแล้ว ระบายน้ำหมักจากมันและแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอด้วยส้อม

8. ชั้นต่อไปคือไม้ปูผสมมายองเนสแล้ว ใช้เวลาเล็กน้อยจากส้อมเพื่อให้พอดี

9. หลังจากปูอัดมีชั้นหวานผิดปกติ - แอปเปิ้ล แอปเปิ้ลขูดบนกระต่ายขูดหลังจากปอกเปลือกออกจากผิวหนัง เลเยอร์นี้จะเพิ่มรสชาติที่เหลือเชื่อให้กับสลัดของเรา

10. หลังจากแอปเปิ้ลใส่แฮมเลเยอร์แล้วผสมกับมายองเนส นั่นคือเหตุผลที่แอปเปิ้ลไม่จำเป็นต้องทาซอสมันจะเพียงพอในสองชั้นที่อยู่ติดกัน

11. สำหรับผักกาดหอมชั้นถัดไปย่างและบดเป็นถั่วลิสงชิ้นเล็ก ๆ ทำสิ่งนี้ด้วยเครื่องปั่นหรือขากลิ้ง กระจายถั่วอย่างสม่ำเสมอ

13. ช่วงครึ่งหลังของโปรตีนขูดโรยสลัดด้านบน มันจะเป็นความงามที่เต็มไปด้วยหิมะของเราการตกแต่งเทศกาลฤดูหนาวของสลัดราชินีหิมะ

14. ปล่อยให้สลัดชงสองสามชั่วโมงในตู้เย็น หลังจากนั้นเปิดแบบฟอร์มอย่างระมัดระวังและตกแต่งสลัดฮอลิเดย์ด้านบน คุณสามารถสร้างเครื่องประดับด้วยตัวคุณเองจากผักหรือผักใบเขียว แต่ฉันแนะนำว่าอย่าให้พื้นผิวที่โล่งโปร่งของสลัดที่สวยงามจนรู้สึกว่า "หิมะ"

ตัดสลัดเป็นชิ้น ๆ เหมือนเค้กจริงมันจะไม่กระจุย ลองและเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

สลัดสำหรับปีใหม่จะถูกกินอย่างใดอย่างหนึ่งก่อนอย่าลังเล!

  สลัดที่สดใสและอร่อยสำหรับปีใหม่ - เตียงดอกไม้ สูตรวิดีโอ

ตามปฏิทินตะวันออกปีใหม่ปี 2018 จะจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของสุนัขจิ้งจอกสีเหลือง อาหารสำหรับเทศกาลถือเป็นองค์ประกอบสำคัญอย่างหนึ่งของการเฉลิมฉลองฤดูหนาวและสลัดของปีใหม่เป็นสิ่งสำคัญ - การตกแต่ง แม่บ้านทุกคนเริ่มคิดเกี่ยวกับวิธีที่จะแปลกใจที่บ้านและแขกที่มีผลงานชิ้นเอกคลาสสิกและใหม่

ลองพิจารณาในบทความการเลือกง่าย ๆ ราคาไม่แพงและในเวลาเดียวกันสูตรสลัดแสนอร่อยที่มีรูปถ่ายสำหรับปี 2018 ใหม่ สัญลักษณ์ของวันหยุดจะไม่ทำให้เกิดปัญหามากนัก

สลัดโอลิเวียร์

หากไม่มีสลัดโอลิเวียร์คลาสสิกโต๊ะปีใหม่ดูเหมือนจะไม่รื่นเริง ดังนั้นคุณควรเตรียมสลัดนี้อย่างแน่นอนบนโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • ถั่วเขียว - 1 b .;
  • แตงกวา (กระป๋อง) - 4 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - 8 ช้อนโต๊ะ l.;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างไข่และมันฝรั่งให้ละเอียด หากหัวมีขนาดใหญ่มากจากนั้นหลังจากล้างพวกเขาสามารถตัดครึ่ง
  2. ไข่ต้มจนเย็นสนิทแล้วหั่นเป็นก้อน
  3. หุงมันฝรั่งจนนิ่มปอกเปลือกแล้วทิ้งไว้ให้เย็นสนิท
  4. ปอกเปลือกหัวหอมหนึ่ง
  5. ตัดไส้กรอก, หัวหอม, ไข่, มันฝรั่ง, แตงกวาและแครอทเป็นก้อน
  6. โยนถั่วลงในกระชอนและรอจนกระทั่งของเหลวที่เหลือไหลออกมา
  7. รวมผักในชามเดียวปรุงรสด้วยมายองเนสในปริมาณที่ต้องการเพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสผสมให้เข้ากันและแช่เย็น Olivier ตามสูตรคลาสสิคพร้อมทาน

สลัด "ด็อกกี้"

จะต้องเป็นงานฉลอง

ส่วนผสม:

  • แชมเปญ - 0.5 กก.;
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • ไส้กรอก - 200 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • มะกอก - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันกลั่น - 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ทั้งหมดสำหรับกระบวนการทำอาหาร ล้างไข่มันฝรั่งแครอทและเห็ดให้ละเอียด
  2. ไข่ลวกปอกเปลือกเย็นและค่อยๆแยกไข่แดงออกจากโปรตีน
  3. ต้มรากพืชจนสุก
  4. เห็ดสับต้นหอมและทอดจนเหลือง
  5. แยกข้าวโพดหวานออกจากน้ำด้วยช้อน slotted
  6. มันฝรั่งต้มแครอทและไข่แดงไก่หั่นเป็นสี่เหลี่ยม
  7. ถูไส้กรอกและโปรตีนแยกจากกันบนเครื่องขูดที่ละเอียด
  8. รวมทุกอย่างไว้ในชามเดียวปรุงรสด้วยซอสมายองเนสผสมและใส่จานขนาดใหญ่ที่สวยงามในรูปของสุนัข
  9. โรย“ ร่างกาย” ของสุนัขด้วยโปรตีนทำหูอุ้งเท้าและหางจากชิ้นส่วนของไส้กรอกและมะกอกจะช่วยเน้นจมูกและดวงตา

สลัด "Doggie" จะดึงดูดทุกคนโดยเฉพาะเด็ก ๆ มันจะต้องอยู่ในใจกลางของโต๊ะถัดจาก Olivier

สลัด "ความประหลาดใจปีใหม่ 2018"

ด้วยสูตรสลัดที่เรียบง่ายราคาไม่แพงและอร่อยพร้อมภาพถ่ายคุณสามารถสร้างความประหลาดใจให้แขกในปีใหม่ 2018

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 0.5 กก.
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 b .;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - น้ำสลัด

วิธีทำอาหาร

  1. ล้างเนื้อต้มให้เย็นและสับอย่างหยาบ
  2. ปอกเปลือกหัวหอมล้างและล้างด้วยน้ำเดือดและสับละเอียด
  3. แยกชิ้นสับปะรดออกจากน้ำผลไม้
  4. ใส่ทุกอย่างเข้าด้วยกันในจานเดียวปรุงรสด้วยมายองเนสและคลุกเคล้า สลัดเบาอร่อย“ เซอร์ไพรซ์ปีใหม่ 2018” เซอร์ไพรส์ด้วยความง่ายในการเตรียม

สลัด "ต้นคริสต์มาส"

Spruce เป็นหนึ่งในการตกแต่งหลักที่ช่วยสร้างบรรยากาศของความมหัศจรรย์ปีใหม่ที่แท้จริง ดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารสลัดแสนอร่อยและสร้างในรูปแบบของต้นคริสต์มาส

ส่วนผสม:

  • เนื้อ - 400 กรัม
  • ไก่รมควัน - 250 กรัม
  • เห็ด - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ข้าวโพด - 150 กรัม
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ;
  • สีเขียว - 1 พวง;
  • เมล็ดทับทิม - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อ, เอาฟิล์มด้วยมีดใบมีด, แช่ในน้ำเค็มและปรุงอาหาร สับละเอียด
  2. ปอกเปลือกล้างและหั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ
  3. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงไปผัดให้ร้อนใส่เห็ดสับ ทอดเบา ๆ
  4. ปอกเปลือกหัวหอมล้างออกด้วยน้ำสะอาดเช็ดสับละเอียดและใส่เห็ด เกลือและทอดจนนุ่ม
  5. ตัดแตงกวาและไก่รมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ
  6. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้ากับข้าวโพดและปรุงรสด้วยซอสมายองเนส
  7. สร้างสลัดในรูปแบบของต้นคริสต์มาสปกคลุมด้วยกิ่งผักชีฝรั่งโรยด้วยเมล็ดทับทิมและข้าวโพดที่เหลืออยู่ด้านบน

ด้วยลักษณะที่ปรากฏสลัดต้นคริสต์มาสที่อุดมไปด้วยจะดึงดูดความสนใจของทุกคนและตกแต่งตารางวันหยุด

Herring ภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ในรูปแบบใหม่

คุณสามารถปรุงอาหารสลัดปลาแสนอร่อยที่คุ้นเคยซึ่งคุณสามารถปรุงในสูตรที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงใหม่พร้อมรูปถ่ายสำหรับปีใหม่ปี 2018 และสิ่งนี้จะไม่ทำให้เสียเลย

ส่วนผสม:

  • ปลาทู (รมควัน) - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • beets - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ชีส - 100 กรัม
  • น้ำมัน - สำหรับทอด;
  • สีเขียว - 1 พวง;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกล้างต้มและรอให้ผักทั้งหมดเย็น ปรุงไข่ประมาณ 10 นาทีหลังจากนั้นจึงปอกเปลือกและเย็นทันที
  2. หั่นปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
  3. ถูผักชีสและไข่ทั้งหมดแยกจากกันผ่านเครื่องขูด
  4. ปอกเปลือกสับและทอดหอมใหญ่จนเหลือง
  5. ใส่ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นลงในชามสลัดในเลเยอร์และไขมันแยกต่างหากด้วยมายองเนส: ปลาแมคเคอเรล, หัวหอม, มันฝรั่ง, แครอท, หัวบีท, ไข่และชีส

สลัดพร้อมตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟบนโต๊ะหรือในตู้เย็นกำลังรอปีก

สลัดยิว

สูตรสลัดที่ไม่เหมือนใครไม่แพงง่ายต่อการเตรียมและอร่อยมากพร้อมรูปถ่ายสำหรับปีใหม่ปี 2018 ที่สามารถแข่งขันกับโอลิเวียร์เองได้

ส่วนผสม:

  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • สไปซี่ชีส - 150 กรัม
  • apple - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างไข่ต้มลวกเปลือกแล้วทิ้งไว้ให้เย็นสนิท
  2. หัวหอมสองหัวปอกเปลือกหั่นเป็นครึ่งวงแล้วตักใส่ชามลึกแล้วเทน้ำเดือด รอ 2 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำ
  3. ใช้ชามกว้างที่ด้านล่างเท่า ๆ กันกระจายหัวหอมจาระบีกับมายองเนส
  4. โรยหน้าด้วยกระต่ายขูดหยาบข้ามไข่ต้มแล้วชีส อัดจาระบีทั้งสองชั้นด้วยซอส
  5. เสร็จสิ้นกระบวนการทำอาหารด้วยแอปเปิ้ลขูดและใส่ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง

ก่อนเสิร์ฟให้เปิดชามสลัดเบา ๆ ลงบนชามสลัดที่สวยงาม การตกแต่งสามารถทำหน้าที่เป็นก้านของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

สลัดปลาดาว

อัพเดทเล็กน้อยราคาไม่แพงและที่สำคัญที่สุด - สูตรง่ายๆสำหรับสลัดแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายสำหรับปีใหม่ 2018 ต้องลองแน่นอน

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • ปูอัด - 100 กรัม
  • มายองเนส - สำหรับเลเยอร์

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อไก่, ลบออกจากภาพยนตร์ แช่ในน้ำบริสุทธิ์ให้เดือด
  2. ล้างไข่, เปลือก, ต้มอย่างหนัก
  3. ล้างมันฝรั่งแครอทและปรุงอาหารจนนุ่ม
  4. สับกระเทียมด้วยการกดกระเทียมพิเศษหรือสับอย่างประณีต รวมกับมายองเนส
  5. สับเนื้อปลาบดให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้และใส่มายองเนสกับกระเทียม
  6. ข้ามผักไข่และของดองเป็นรายบุคคลผ่านกระต่ายขูดหยาบ
  7. ตอนนี้จัดวางส่วนผสมสลัดในเลเยอร์รูปดาว
  8. ชั้นแรกคือแตงกวาตามด้วยมันฝรั่งไข่และแครอท
  9. แต่ละชั้นจะถูกประมวลผลด้วยมายองเนส
  10. จากด้านบนทุกอย่างตกแต่งด้วยปูอัดก่อน

จานเย็นเช่นนี้ไม่ต้องการการตกแต่งใด ๆ

สลัด Caprice สำหรับสุภาพสตรี

สลัดแสนอร่อยนี้เป็นที่รู้จักกันมากมาย เขากำลังเตรียมการอย่างมาก - สูตรที่สมบูรณ์แบบที่มีรูปถ่ายสำหรับปี 2018 ใหม่

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ (ต้ม) - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • apple - 1 ชิ้น;
  • สับปะรด - 350 กรัม
  • ชีส - 150 กรัม
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • มายองเนส - แต่งตัว;
  • ผักชีฝรั่งเป็นของตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่ซอสมายองเนสเล็กน้อยในชาม
  2. ล้างแอปเปิ้ลอย่างทั่วถึงปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนขนาดกลางแล้วใส่ชั้นแรกลงบนมายองเนส โรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้ผลไม่มืดลง
  3. ตัดเนื้อเป็นก้อนใส่ในชั้นที่สองจากนั้นรักษาด้วยมายองเนส
  4. สับหัวหอมอย่างประณีตและผ่านกานพลูกระเทียมผ่านเครื่องบีบกระเทียม เชื่อมต่อและวางไว้ด้านบน
  5. จากนั้นเกลี่ยสับปะรดและเทมายองเนสให้ทั่ว
  6. สัมผัสการตกแต่งเป็นชั้นของชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบและวัยรุ่นของผักชีฝรั่ง

สลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจค่อนข้างจะดึงดูดนักชิมทุกคนแม้แต่น้อย

สลัดกลางคืนสีขาว

เหมาะอย่างสมบูรณ์แบบในอาหารมื้อค่ำทั้งปกติและงานรื่นเริง เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดนี้คุณต้องใช้เวลาน้อยมาก

ส่วนผสม:

  • เห็ด (ดอง) - 200 กรัม
  • เนื้อสัตว์ใด ๆ (ต้ม) - 300 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 250 กรัม
  • มายองเนส, ครีม - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ;
  • เกลือ, เครื่องเทศทุกชนิด - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างมันฝรั่งด้วยแครอทนำไปปรุงอาหาร ผักที่เตรียมไว้ให้เย็นปอกเปลือกออกตะแกรงแยกจากกัน
  2. สับเนื้อสัตว์และเห็ดอย่างประณีต
  3. ชีสผ่านกระต่ายขูดหยาบ
  4. ปอกหัวหอมหั่นครึ่งวงทอดด้วยน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ทิ้งในกระชอนหรือตะแกรงและปล่อยให้ท่อระบายน้ำมัน
  5. รวมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสใส่เกลือและพริกไทยลงไปผสมกับซอสที่เกิดขึ้น
  6. ตอนนี้จัดวางแต่ละผลิตภัณฑ์ในชั้นและไขมันด้วยซอส
  7. ชั้นแรกคือเห็ดจากนั้นแต่ละผักเนื้อสัตว์และชีส

ที่คุณจะสามารถตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสับ

สลัดไก่อุ่น ๆ

นอกจากนี้สำหรับปีใหม่ปี 2018 คุณสามารถปรุงสลัดอุ่น ๆ

ส่วนผสม:

  • เนื้อ - 350 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง (ต้ม) - 4 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล (สีเขียว) - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • โยเกิร์ต - 300 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา
  • ผักกาดหอม - สำหรับอาหาร;
  • ผักใบเขียว (ผักชี, ผักชีฝรั่ง) - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของ;
  • น้ำมันพืช - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของ;
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อหนังออกแล้วหั่นเป็นเส้น ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้นำเนื้อสัตว์แช่แข็งไปด้วยเนื่องจากยังคงรูปทรงได้ดีกว่าเมื่อหั่นเป็นชิ้น
  2. ใส่กระทะลงบนกองไฟที่แข็งแล้วเติมน้ำมันเล็กน้อยและตั้งไฟให้ร้อน ทอดเนื้อปลาจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่ผ้าขนหนูกระดาษเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน เกลือและพริกไทย
  3. เหมือนกันทั้งหมดจะทำอย่างไรกับหัวหอมแล้วเพิ่มลงในเนื้อ
  4. ล้างแอปเปิ้ลปอกหั่นเป็นก้อนแล้วเทน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืด
  5. หั่นมันฝรั่งต้มเป็นก้อนด้วย
  6. ตอนนี้รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในหนึ่งชามกับกระเทียมสับ

ก่อนเสิร์ฟจะต้องมีการอุ่นเนื้อสัตว์และผัก สำหรับการให้บริการใบสลัดหลายใบวางอยู่บนผักพร้อมเนื้อและส่งไปที่โต๊ะ

สลัดกระดูก

สลัดปลาธรรมดาสามารถให้บริการได้ไม่บ่อยนัก - ในรูปแบบของกระดูกเนื้อ นายหญิงแห่งปีที่จะมาถึงจะชอบมันจริงๆ

ส่วนผสม:

  • ปลาซาร์ดีน (กระป๋อง) - 200 กรัม
  • ปูอัด - 250 กรัม
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • มายองเนส - 180 กรัม
  • ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของเกลือ

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างมันฝรั่งห้ามปอกเปลือกแช่ในน้ำนำไปต้มเกลือและปรุงอาหารประมาณ 20-25 นาที เมื่อพร้อมแล้วให้ปอกเปลือกและขูด
  2. ทำเช่นเดียวกันกับแครอทปรุงอาหารเพียงครึ่งชั่วโมง
  3. ต้มไข่ปอกเปลือกเย็นและถู
  4. ปอกเปลือกหัวหอมและสับละเอียด
  5. จากปลาซาร์ดีนกระป๋องแต่ละชิ้นให้เอากระดูกตามยาวแล้วคลุกปลาด้วยตัวเอง
  6. Sticks untwist และตัดเป็นแถบยาว
  7. บนจานรูปแบบชั้นแรกของปลาในรูปแบบของกระดูกจากนั้นหัวหอม, มันฝรั่ง, แครอทและไข่ แต่ละชั้นจะมีไขมันเป็นมายองเนส
  8. เตรียมพร้อม“ กระดูก” เพื่อปูด้วยปูและปล่อยให้มันต้มอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

สุนัขเป็นสัตว์ในประเทศมากขึ้นและไม่ต้องการอาหารที่สวยงาม เป็นสิ่งสำคัญที่บรรยากาศอันอบอุ่นในบ้านในวันหยุดที่วิเศษนี้ เพื่อให้บริการตารางเทศกาลคุณสามารถใช้จานดิน ในนั้นสลัดแสนอร่อยที่จัดทำขึ้นตามสูตรที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงพร้อมรูปถ่ายสำหรับปีใหม่ปี 2018 จะดูน่าสนใจยิ่งขึ้น

เราคุ้นเคยกับการเตรียมการสำหรับปีใหม่มาเป็นเวลานานโดยตรวจสอบสัญลักษณ์ของปฏิทินตะวันออก ไม่มีอะไรผิดปกติกับที่ ในอีกด้านหนึ่งประเพณีของเราอยู่ห่างจากตะวันออกมาก แต่ในทางกลับกันการมองที่คล้ายกันกับวัฒนธรรมต่างประเทศทำให้แม่บ้านสามารถหันมามองสูตรการทำอาหารที่หลากหลายได้
  แม้ว่ารสชาติจะไม่เถียงก็ตาม สำหรับใครบางคนแค่ควันกับเครื่องดื่มที่เหมาะสมก็เพียงพอแล้วสำหรับวันหยุด นอกจากนี้ปีของสุนัขแม้ว่ามันจะเป็นสีเหลืองและสีเอิร์ ธ โทนก็สามารถสร้างตารางปีใหม่ที่คล้ายกันได้
  เริ่มต้นด้วยวลีทั่วไปสองสามข้อเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถและไม่สามารถให้บริการได้ โดยทั่วไปแล้วสิ่งมีชีวิตที่สุนัขจะไม่จู้จี้จุกจิก แน่นอนการปรากฏตัวของจานเนื้อเป็นที่พึงปรารถนา อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรใช้ไก่ตัวโปรดในประเทศของเรา สุนัขสีเหลืองไม่มีความสัมพันธ์กับเธอเลย ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะทานเนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ ทั้งร้อนและสลัด ตัวอย่างเช่นไก่งวงสามารถกลายเป็นไก่ทางเลือกที่ดีได้
  นอกจากนี้ยังมีสุนัขที่ชื่นชอบการตกปลา ดังนั้นสัญลักษณ์ปีใหม่จะไม่ถูกทำให้ขุ่นเคืองโดยการมีจานหลักดังกล่าว อย่าลืมว่าสัตว์เหล่านี้มีความสุขที่ได้กินผักและผลไม้ ดังนั้นหากไม่มีพวกเขามันจะเป็นการยากที่จะหาสุนัข และแน่นอนขนมปัง มันควรจะหลากหลายและแตกต่างกัน สุนัขจะมีความสุขมากเกี่ยวกับเรื่องนี้
  สิ่งที่ไม่สามารถทำได้คือการออกแบบจานในรูปแบบของสัญลักษณ์แห่งปี สุนัขยังเป็นเพื่อนของคนไม่ใช่ลิงค์ในห่วงโซ่อาหารของเขา หากคุณต้องการสร้างความประหลาดใจให้กับแขกผู้เข้าพักไม่เพียง แต่กับการทำอาหาร แต่ยังรวมถึงงานศิลปะด้วยล่ะก็จะเป็นการดีกว่าที่จะวางสลัดในรูปของแมว บางทีในทิศตะวันออกแมวและสุนัขจะไม่กัด แต่ Bobiks และ Tuziks ของเราจะชอบการออกแบบนี้แน่นอน

สลัด "ปีใหม่สูตรพิเศษสำหรับปี 2018 ใหม่

ได้มีการกล่าวว่าขนมปีใหม่ประเภทนี้ถูกคิดค้นโดยเฉพาะสำหรับการประชุมปีสุนัขสีเหลือง หากไม่เป็นเช่นนั้นนายหญิงคนใหม่ของ 365 วันถัดไปจะชอบเขาอย่างแน่นอน หลังจากทั้งหมดองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์รวมถึง:
   ตับ (โดยเฉพาะเนื้อ) - ประมาณ 400 กรัม
   ไข่ - 3 ชิ้น;
   แครอท - 1 ชิ้น ขนาดกลาง (ประมาณ 100 กรัม);
   พริกหวาน (สีแดง) - 1 ชิ้น;
   หัวหอม - 1 หัว;
   กระเทียม - 1 กานพลู;
   มายองเนส - เพื่อลิ้มรสสำหรับการแต่งตัว
ต้มตับไข่และแครอทในหม้อและเย็น วางไข่หนึ่งฟองทันทีเพื่อตกแต่งของว่างที่ทำเสร็จแล้ว เช็ดทั้งสองที่เหลือบนตัวขูดที่ใหญ่ที่สุด เมื่อมันเช็ดแครอทและตับ ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมด้วยวิธีนี้สามารถใส่ในชามสลัดได้ทันทีจากนั้นคุณต้องผสม เพียงแค่สับหัวหอมอย่างประณีตและบดกระเทียมในการบดขยี้พิเศษหรือถูบนกระต่ายขูดปรับ จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส
  มันจะกลายเป็นสลัดที่อร่อยและน่าพอใจ มันยังคงอยู่ในการตกแต่งมัน ที่นี่เป็นเวลาที่ต้องจำไข่และพริกไทยที่เหลืออยู่ หั่นไข่เป็นชิ้นแล้ววางลงบนจานที่เตรียมไว้ ปอกเปลือกเมล็ดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วนำมาวางไว้ระหว่างชิ้นไข่ สามารถเสิร์ฟได้
  ขนมปีใหม่จัดทำขึ้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งและค่าพลังงานของมันคือประมาณ 175 กิโลแคลอรีสำหรับทุก ๆ 100 กรัม

สลัดปีใหม่ 2018 "แซลมอนบนเสื้อคลุมขนสัตว์"

สูตรนี้จะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงตารางปีใหม่โดยไม่มีแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ แน่นอนว่าเขาแพงกว่าพี่แฮร์ริ่งนิดหน่อย อย่างไรก็ตามข้อเสียเปรียบนี้เป็นมากกว่าการจ่ายโดยลักษณะที่ผิดปกติและลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณจะต้องซื้อผลิตภัณฑ์เกือบเหมือนกันสำหรับแขกทั่วไปของตารางปีใหม่หลายแห่ง:
   แซลมอน - 250 กรัม (สามารถใช้ปลาเทราท์ได้ แต่จะดีกว่าที่จะปฏิเสธปลาแซลมอนสีชมพู - แห้ง);
   ไข่ - 3 ชิ้น;
   ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
   beets - 1 การปลูกพืชรากขนาดใหญ่
   แครอท - 1 ชิ้น ขนาดกลาง
   หัวหอม "หัวผักกาด" - 1 หัว (เล็ก);
   มายองเนส - สำหรับการแต่งตัว
  วิธีการเตรียมของว่างไม่มีความแตกต่างจาก "การทำงาน" บนแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ปอกเปลือกและสับปลาให้ละเอียด ตะแกรงไข่, หัวผักกาด, แครอทและชีสบนกระต่ายขูดหยาบ (แน่นอนว่าส่วนผสมเหล่านี้ยกเว้นชีสจะต้องต้มและทำความสะอาดก่อน) ลูกเต๋าหอมใหญ่เป็นก้อนเล็ก ๆ
  ปิดฝาชามลึกด้วยแผ่นฟิล์มแล้ววางอาหารที่เตรียมไว้เป็นชั้น ๆ ละเลงมายองเนสแต่ละชิ้น ลำดับของเลเยอร์ควรเป็นดังนี้: แซลมอน, หัวหอม, ไข่, แครอทต้ม, ชีส, หัวบีทต้ม
ตามสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเกือบจะพร้อมแล้ว จริง ๆ ก่อนอื่นคุณต้องใส่จานกับสลัดในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อยืนยัน หลังจากเวลานี้ให้ถอดชามออกคลุมด้วยแผ่นที่มีก้นแบนแล้วพลิกกลับ หลังจากที่เอาชามและฟิล์มออกแล้ววางบนจานสลัดตามปกติจะยังคงอยู่คว่ำลง ทุกอย่าง "ปลาแซลมอนบนเสื้อคลุมขนสัตว์" สามารถวางบนโต๊ะ
  เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในเวลา 3-3.5 ชั่วโมง แต่นี่เป็นการคำนึงถึงเวลาในการปรุงอาหารผักและพักในตู้เย็นและการตัดและประกอบไม่น่าจะใช้เวลานานกว่า 40 นาที ปริมาณแคลอรี่ของสลัดจะอยู่ที่ประมาณ 180 กิโลแคลอรี ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปลาที่จะซื้อเป็นส่วนผสมหลัก

สลัดต้นคริสต์มาสสูตรใหม่ปี 2018

ตามที่ปรากฏออกมาการให้บริการสุนัขบนโต๊ะในวันส่งท้ายปีเก่า 2018 นั้นไม่คุ้มค่า อย่างไรก็ตามไม่มีใครห้ามใช้สัญลักษณ์อื่น ๆ ของวันหยุดฤดูหนาวนี้เพื่อตกแต่งสลัด ตัวอย่างเช่นปีใหม่ที่ไม่มีต้นคริสต์มาสที่สง่างาม สูตรนี้จะไม่เพียง แต่ฟีด แต่ยังเป็นที่ขบขันแขก จริงเพื่อเตรียมมันจะต้องมีทักษะศิลปะและผลิตภัณฑ์จำนวน:
   ลิ้นวัว (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อต้ม) - 150-200 กรัม
   มันฝรั่ง - 3 มันฝรั่งขนาดกลาง;
   แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น ขนาดเล็ก
   แครอท - 1 รากพืชที่มีขนาดใหญ่พอสมควร
   หัวหอม - หัวปานกลาง 1 อัน
   น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
   มายองเนส, เกลือ, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
  สำหรับการลงทะเบียน:
   ข้าวโพดกระป๋อง - 50-100 กรัม
   มะเขือเทศเชอร์รี่ - 2-3 ชิ้น;
   มะกอก - 4 ชิ้น;
   มะกอก - 2 ชิ้น
  ต้มผัก (มันฝรั่งกับแครอท)“ ในชุดเครื่องแบบ” และเท่ห์ คุณสามารถปรุงได้ทั้งหม้อแยกและรวมกัน - นี่ไม่สำคัญในกรณีนี้ ต้มลิ้นหรือเนื้อพร้อมกัน
  ปอกเปลือกและสับผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลูกเต๋าส่วนผสมเนื้อสัตว์ หากใช้ลิ้นในจานคุณจะต้องลบผิวออกก่อน ตัดแตงกวาด้วยไม้เล็ก ๆ ที่เรียบร้อย ใส่อาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่
  ตัดหัวหอมครึ่งวงและทอดในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง ความพร้อมในการเปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยเพิ่มมายองเนสในปริมาณที่ต้องการ
สลัดเองพร้อมตามสูตร มันยังคงทำต้นคริสต์มาสจากมัน ในการทำเช่นนี้ถ่ายโอนมวลที่เสร็จแล้วไปยังแผ่นแบนและสร้างรูปร่างของความงามของปีใหม่จากมัน เพื่อให้ต้นไม้ดูเหมือนต้นคริสต์มาสคุณต้องโรยผลที่ได้ด้วยผักชีลาวสับละเอียด
  ต้นคริสต์มาสพร้อมแล้ว จริงในขณะที่เธอยังไม่แต่งตัวอย่างฉลาด อย่างที่คุณอาจเดาได้ว่า "ของเล่น" จะถูกหั่นมะกอกกับมะกอกและมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง ด้านบนของต้นคริสต์มาสที่กินได้นั้นสามารถตกแต่งด้วยเมล็ดข้าวโพดได้เช่นวางเป็นรูปดอกจัน
  ความงามทั้งหมดนี้มักใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง 15 นาที และแคลอรี่ในจานนี้ประมาณ 220 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

สลัด "หิมะแรก" สูตรปีใหม่ 2018

สลัดนี้ง่ายมาก แต่อร่อยมากและมีสุขภาพดี มันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่ามันเป็นวิตามิน ประการที่สองตามสูตรมันเป็นแคลอรี่ต่ำ และประการที่สามมันไปได้ดีกับรสชาติของเครื่องดื่มที่เป็นฟองแบบดั้งเดิมปีใหม่ ใช่และผลิตภัณฑ์ที่นี่คุณต้องการหนึ่งหรือสองและคำนวณผิด:
   แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น (ขนาดใหญ่);
   ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
   ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
   หัวหอม - หัวเล็ก 1 อัน;
   มายองเนส - สำหรับการแต่งตัว
  ตัดหัวหอมเป็นวงบาง ๆ แล้วเติมน้ำร้อนประมาณ 5 นาที ในเวลานี้ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนจานที่มีก้นแบนและเคลือบชั้นนี้ด้วยมายองเนส ใส่หอมใหญ่และไขมันด้วยซอสด้วย ทำตามขั้นตอนเดียวกันกับไข่: ปอกเปลือกหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ แล้วเกลี่ยด้วยมายองเนสด้วย มันยังคงถูชีสและโรยจานที่ทำอยู่ด้านบนของมัน หากคุณไม่ได้มองอย่างใกล้ชิดโครงสร้างทั้งหมดนี้คล้ายกับเนินเขาที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ
  จานดังกล่าวจัดทำขึ้นตามสูตรเป็นเวลานาน - 40 นาที แต่นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าส่วนผสมทั้งหมดจะต้องถูกตัดให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ ดังนั้นมันจะอร่อยกว่านี้ สำหรับปริมาณแคลอรี่นั้นคือ 110 กิโลแคลอรี และสิ่งนี้แม้จะมีมายองเนส ถ้าคุณผสมซอสนี้กับครีมเปรี้ยวไขมันต่ำในอัตราส่วน 1: 1 สลัดโดยทั่วไปแล้วจะกลายเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและรสชาติของมันจะเปลี่ยนไปแทบจะไม่

สลัดปีใหม่พร้อมเฟรนช์ฟรายและเนื้อวัว

จานนี้ในความเข้าใจของเราเกี่ยวกับสลัดนั้นไม่เหมือนกันมากนัก แต่ทั้งหมดนี้เป็นเพียงเพราะในประเทศของเราสลัดพาสต้าอย่างใดไม่หยั่งราก แต่ทางตะวันออกมีการเตรียมอาหารหลากหลายจาก funchose สำหรับคนที่ไม่ทราบว่ามันคุ้มค่าที่จะนึกถึงว่าภายใต้ชื่อที่ฉุนเฉียวเช่นนี้ก๋วยเตี๋ยวข้าวจะถูกซ่อนไว้ สุนัขสีเหลืองจากทางตะวันออกจะต้องมีความสุขกับสลัดอย่างแน่นอนเนื่องจากส่วนผสมบางอย่างนั้นมาจากแหล่งกำเนิดในเอเชีย ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องไปที่ร้าน (หรือตลาด) และซื้อ:
   เนื้อวัว - 300 กรัม
   funchose (ในกรณีนี้คุณต้องวุ้นเส้น) - 300 กรัม
   กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 250 กรัม
   พริกหวาน - 1 ชิ้น;
   แตงกวาสด - 1 ชิ้น ขนาดกลาง
   แครอท - 1 ชิ้น ขนาดกลาง
   น้ำมันพืช (ควรมะกอก) และเกลือ - เพื่อลิ้มรส
  ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อในน้ำเค็มเล็กน้อยเอาออกจากน้ำซุปแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย โดยความพร้อมของผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถใช้ funchose มันจะต้องแตกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ยาวเทลงในชามซุปเทน้ำร้อนแล้วคลุมด้วยอะไรซักอย่าง วุ้นเส้นตามสูตรควรนึ่งประมาณ 8 นาทีหลังจากนั้นจะต้องล้าง
  ผักกาดปักกิ่งแตงกวาและแครอทหั่นเป็นเส้นบาง ๆ พริกไทยสามารถหั่นเป็นเส้นได้หลังจากนำเมล็ดทั้งหมดออก เนื้อถูกหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ
  "รายละเอียด" ของสลัดจึงได้รับการวางในชามเพื่อ funchose, เค็มและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช จานพร้อม ตอนนี้คุณสามารถเปลี่ยนมันเป็นชามสลัดและพกมันบนโต๊ะปีใหม่
  อาหารอร่อยจริงๆและเป็นของแท้ดั้งเดิมที่สำคัญที่สุด ใช่และใช้เวลาไม่นานในการเตรียมตัว โดยไม่คำนึงถึงการปรุงเนื้อสัตว์การเตรียมสลัดจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง แต่ด้วยค่าพลังงาน "ปัญหา" อาจเกิดขึ้น ในจานสำเร็จรูป 220 kcal

ปีใหม่สูตรสลัดเบลล์ 2018

ระฆังในประเทศของเราสัมพันธ์กับซานตาคลอสและคริสต์มาสมากกว่าซานตาคลอสและปีใหม่ อย่างไรก็ตามทำไมไม่ตกแต่งตารางปีใหม่ของคุณด้วยสัญลักษณ์นี้ ยิ่งกว่านั้นมันยังกินได้ และส่วนผสมของสลัดนี้ไม่สามารถทำให้ทั้งสัตว์เลี้ยงที่แท้จริงและสุนัขสีเหลืองปี 2018 ได้โปรด จะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
   แฮม - 150 กรัม
   ข้าว - 150 กรัม
   ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
   ถั่วเขียวกระป๋อง - 150 กรัม
   หัวหอมแดง - 1/2 หัวขนาดกลาง
   มายองเนส - ประมาณ 50 มล.
   ครีม - 80 มล.
   ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
พริกไทยดำและแดงป่น - 1/2 และ 1/4 ช้อนชาตามลำดับถึงแม้ว่าจะสามารถลิ้มรส
  สำหรับการลงทะเบียน:
   แครอท - 1 ชิ้น (ปานกลาง);
   คาเวียร์สีดำ - ปริมาณขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพนักงานต้อนรับ
  ต้มแครอทและไข่และเย็น หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มตัดส่วนผสม:
  ไข่แฮมและหัวหอม - ก้อนเล็ก ๆ
  ชีส - หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ก่อนจากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
  ใส่ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ในจานลึกใส่ถั่วเขียวและผสมเบา ๆ สำหรับการแต่งตัวผสมมายองเนสครีมและเครื่องเทศในชามแยกต่างหาก (คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย) ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่ได้และผสมอีกครั้ง
  วางขนมที่ทำเสร็จแล้วลงบนจานแบนแล้วทำรูประฆัง ด้านบนด้วยชั้นของแครอทสุกขูดบนกระต่ายขูดปรับ จากด้านบนวางโครงร่างของระฆังจากคาเวียร์สีดำและหากต้องการให้มีลวดลาย
  อาหารเรียกน้ำย่อยที่เกิดขึ้นในความหมายที่แท้จริงของคำจะกลายเป็นตกแต่งตาราง นอกจากนี้มันยังอร่อย ในแง่ของพลังงานสลัดนี้ "ชั่งน้ำหนัก" 175 kcal และใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงในการเตรียม

สลัด "สีชมพูเย็น" สูตร 2018

แม้ว่าคำว่า "เย็น" จะปรากฏในชื่อสลัด แต่มีสถานที่บนโต๊ะในวันส่งท้ายปีเก่า ยิ่งกว่านั้นไม่มีความขัดแย้งกับอาหารทะเลที่เป็นสัญลักษณ์ของปี 2018 และส่วนผสมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้า:
   กุ้ง (แช่แข็ง) - 1 กก.
   ปูอัด - 200 กรัม
   แตงกวาสด - 2 ชิ้น ขนาดกลางหรือ 1 ใหญ่
   มะเขือเทศเชอรี่ - 15 ชิ้น;
   ผักกาดหอมใบ - 4-6 แผ่น
   ผักชีฝรั่ง - 4-6 สาขา
   ครีมเกลือและพริกไทย - สำหรับการแต่งกาย
  สิ่งที่ต้องใช้เวลามากที่สุดในสลัด Pink Pink คือเอะอะกุ้ง พวกเขาจะต้องต้มแล้วทำความสะอาด ที่เหลือก็ง่าย ฝานส่วนผสมทั้งหมด:
  กุ้งชิ้นเล็ก ๆ
  ปูอัด - ในก้อน;
  แตงกวา - ครึ่งวงกลม
  มะเขือเทศ - เข้าสู่ไตรมาส;
  ผักชีฝรั่ง - เพียงสับอย่างประณีต
  ใส่ทั้งหมดนี้ไว้ในชามเดียวปรุงรสด้วยครีม, เกลือ, พริกไทยและผสม ตามสูตรทำอาหารทานเล่นที่เตรียมไว้บนจานพร้อมสไลด์ด้านบนของใบผักกาดหอมกระจาย
  หากคุณมีประสบการณ์ในการทำความสะอาดกุ้ง“ Pink Evening” สามารถปรุงได้ภายในหนึ่งชั่วโมง ปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ประมาณ 220 kcal

สลัดไส้กรอกรมควันสูตรพิเศษสำหรับสุนัขสีเหลืองปีพ. ศ. 2561

สุนัขตัวไหนไม่ชอบไส้กรอก? โดยเฉพาะถ้าไส้กรอกดี ไม่น่าเป็นไปได้ที่สุนัขสีเหลืองปี 2018 จะเป็นข้อยกเว้น นอกจากนี้ก่อนวันหยุดในตู้เย็นทุกคนมีส่วนผสมที่จำเป็น:
ไส้กรอกรมควัน (คุณสามารถใช้ครึ่งรมควัน) - 350 กรัม
   มะเขือเทศ - 2 ชิ้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "อ้วน");
   ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
   กระเทียม - 2-3 กลีบ
   ครีม - สำหรับการแต่งตัวจานสำเร็จรูป
  ตัดมะเขือเทศครึ่งและตัดส่วนที่วางเมล็ด คุณสามารถแน่นอนกับพวกเขา แต่แล้วสลัดจะกลายเป็นน้ำ เยื่อกระดาษที่ได้จากวิธีนี้ถูกตัดเป็นเส้นหรือแผ่นบาง ๆ ชีสและไส้กรอกก็หั่นเป็นเส้นบาง ๆ บดกระเทียมเป็นชิ้น มันยังคงผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว การทานอาหารเรียกน้ำย่อยไม่คุ้มค่าส่วนผสมบางอย่างมีรสเค็มอยู่แล้ว
  ส่วนเวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารตามสูตรใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที ปริมาณแคลอรี่ของจานขึ้นอยู่กับความหลากหลายของชีสและไส้กรอก แต่ตามกฎแล้วไม่เกิน 190 กิโลแคลอรี

สลัด Cornucopia สูตรสำหรับตารางเทศกาลในปีของสุนัขสีเหลือง

สุนัขสีเหลืองไม่ได้เทียบกับโต๊ะที่อุดมสมบูรณ์ ค่อนข้างตรงกันข้าม เธอชอบกินและกินมาก! ดังนั้นสลัด Cornucopia ในตารางปีใหม่จึงเหมาะสมมาก จริงแล้วรุ่นคลาสสิคนั้นทำกับไก่ดังนั้นปีนี้คุณต้องไปแบบที่ไม่ได้มาตรฐานและใช้ไก่งวงแทน รสชาติของสิ่งนี้จะไม่เสียเลย แต่จะได้รับความซับซ้อนบางอย่าง ตามสูตรคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
   เนื้อไก่งวง - 200 กรัม (ส่วนใดของนกตัวนี้เหมาะสม)
   มันฝรั่ง - 3 หัวขนาดกลาง
   ไข่ - 3 ชิ้น;
   แอปเปิ้ล (สีเขียว) - 1 ชิ้น;
   แครอทเกาหลี - 100 กรัม
   ฮาร์ดชีส - 200-250 กรัม
   หัวหอม - 1 หัว;
   น้ำส้มสายชูและน้ำตาลสำหรับหมัก;
   น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
   มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
   เกลือเพื่อลิ้มรส
  ต้มไข่และมันฝรั่ง (ในหนัง) และเย็น ความร้อนน้ำมันในกระทะใส่เนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ และทอดจนสุก
  ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งและเทลงในน้ำดอง ในการจัดทำคุณจำเป็นต้องเจือจางน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ (9%) ในน้ำครึ่งแก้วเติมน้ำตาล 1 ช้อนชาและเกลือเล็กน้อย หัวหอมดองจะอยู่ที่ประมาณ 30-40 นาที ดังนั้นการดำเนินการทั้งหมดเหล่านี้สามารถทำได้ในขณะที่ส่วนหนึ่งของส่วนผสมสุกและอื่น ๆ ทอด
  ปอกเปลือกและถูไข่ต้มในกระต่ายขูดดี ทำแบบเดียวกันกับชีสแอปเปิ้ลและมันฝรั่งต้ม ผลิตภัณฑ์ขูดทั้งหมดจะต้องจัดเรียงในชามแยกต่างหากและคุณสามารถรวบรวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในสลัดพร้อมทำ
ใส่เนื้อทอดในรูปแบบของความอุดมสมบูรณ์บนจานแบน เคลือบชั้นด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปจะประกอบด้วยหัวหอม (ก่อนอื่นจะต้องถูกลบออกจากน้ำดองและบีบ) และแอปเปิ้ล นอกจากนี้ยังต้องมีการทาด้วยซอส โรยหน้าด้วยไข่และมายองเนสอีกครั้ง มันเป็นจุดเปลี่ยนของเลเยอร์อีกสององค์ประกอบ อันดับแรกใส่แครอทเกาหลีจากนั้นก็บดมันฝรั่งและไขมันด้วยน้ำสลัด เทชีสขูดลงในชั้นบนสุด ที่นี่ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นอีกต่อไปเพราะของว่างพร้อม

ปีใหม่เป็นวันหยุดวิเศษที่รวบรวมญาติและเพื่อน ๆ ทุกคนรอบโต๊ะเทศกาล ผู้เป็นที่รักแต่ละคนในปีใหม่ต้องการที่จะเอาใจแขกของเธอและเตรียมอาหารจานอร่อยที่แขกของตารางปีใหม่จะได้ชื่นชม สลัดที่เรียบง่ายสำหรับปีใหม่ปี 2018 สูตรที่มีรูปถ่ายที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจกับรสนิยมและความคิดริเริ่มของพวกเขาสามารถกลายเป็นจานมงกุฎของตารางเทศกาล ความสนใจของคุณคือการเลือกสูตรที่จะช่วยในการตกแต่งตารางเทศกาลทำให้ตอนเย็นที่ไม่ซ้ำกันและมีมนต์ขลัง

สลัดไก่กับส้ม

สลัดอุ่น ๆ อร่อยมากถ้าปรุงอย่างถูกต้องเท่านั้น อกไก่ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและผลไม้และผักเพิ่มให้มันมีรสชาติที่ผิดปกติอย่างสมบูรณ์

ทำสลัดอุ่น ๆ ดังนั้นเราต้องการ:

อกไก่ขนาดเล็กหนึ่งหรือสองตัว

1 ส้มขนาดใหญ่

แตงกวาสด 1 ลูก

หัวหอม (สีแดง) 1

สลัดเขียว 50 กรัม

น้ำมะนาวและน้ำส้ม 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว

น้ำตาล 1 ช้อนชา

เครื่องเทศใด ๆ

เกลือในสลัดนี้ไม่จำเป็นต้องใส่คุณก็สามารถเกลือไก่เล็กน้อย

อกไก่ต้องหมักในน้ำมันและเครื่องปรุงรสใด ๆ คุณต้องหมักเป็นเวลาประมาณ 15 นาที

ด้วยส้มปอกเปลือกคุณจำเป็นต้องเอาผิว เมื่อแปรรูปส้มควรเก็บน้ำผลไม้ไว้ในจาน ใส่เต้านมที่หมักไว้ลงในกระทะร้อนด้วยเนยแล้วทอดด้านหนึ่งอย่างรวดเร็วจากนั้นกลับด้านแล้วทอดบนไฟอ่อนโดยปิดฝาทิ้งไว้อีก 5 นาที เวลาเตรียมเต้านมส่วนใหญ่มักขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้น ชิ้นส่วนบางลงใช้เวลาน้อยลง

เมื่อไก่ทอดคุณต้องเอาผิวออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเมล็ดออกล้างหัวหอมและแตงกวา แตงกวาหั่นบาง ๆ , แอปเปิ้ลเป็นชิ้นและหัวหอมเป็นขนนก สลัดสีเขียววางอยู่บนจานที่ด้านล่างสุดและคุณสามารถวางแตงกวาและแอปเปิ้ลชิ้นเดียวได้ จากนั้นใส่ชิ้นส้มและหัวหอมปอกเปลือก อย่าแปลกใจที่ความหลากหลายดังกล่าว ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้เป็น“ การแต่งงาน” อย่างสมบูรณ์แบบในหมู่พวกเขาและสร้างความรู้สึกที่มีเสน่ห์อย่างสมบูรณ์

ควรถอดอกไก่ออกจากกระทะแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ จัดเรียงชิ้นส่วนบนสลัดที่ปรุงสุกแล้วและเทไส้ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ การเติมก็เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟสองครั้ง เสิร์ฟทันทีเพื่อให้เต้านมไก่ไม่มีเวลาให้เย็น

การเตรียมเทเป็นเรื่องง่ายคุณแค่ผสมมะนาวกับน้ำส้มแล้วเติมน้ำตาลลงไป บางคนเพิ่มเกลือ แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยม ผสมทุกอย่างเข้ากันดีกับปัดหรือส้อม เทกว่าสลัดและให้บริการ ได้รับส่วนใหญ่สองและพวกเขาสามารถให้บริการไม่เพียงเป็นของว่าง แต่เป็นอาหารเต็ม สำหรับผู้ที่ชอบอาหารเบา ๆ อร่อยและแปลกตานี่เป็นสูตรที่ดีมาก ทานเล่น!

สลัดงานรื่นเริง

จานวันหยุดนี้ไม่เพียง แต่เร็วมาก แต่ง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมปกติที่ใช้ในการทำสลัดรวมกันได้ดีและให้จานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และดูสดใสดั้งเดิม
  ในการปรุงอาหารให้นำไก่½กิโลกรัม, ครีมชีสธรรมดา 2 ชุด, แครอทขนาดกลาง 3 ใบ, ไข่ไก่ 5 ฟอง, ชีส 200 กรัม, มายองเนสและผักใบเขียว
  เนื้อไก่จะต้องต้มให้เย็นและหั่นเป็นก้อนเท่ากัน ต้มไข่ให้เย็นในน้ำเย็นเอาเปลือกและสับละเอียด คุณสามารถขูดไข่ ใช้ชามลึกและเทลงในมันก่อนขูดครีมชีสและแครอท
  เพิ่มไข่บดลงในชามและปรุงรสด้วยมายองเนส ใช้ชามสลัดและเลเยอร์ไก่ชั้นแรก คลุมด้วยชีสไข่และแครอทปรุง แพร่กระจายในเลเยอร์คู่ โรยสลัดสำเร็จรูปด้วยชีสและโรยหน้าด้วยสมุนไพรสด ก่อนเสิร์ฟควรแช่ผักกาดหอมเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สลัดบีทรูทกับไก่

หัวบีทและไก่เป็นส่วนผสมที่ง่ายและอร่อยมาก นี่เป็นสลัดที่ผิดปกติและสดใสซึ่งเสิร์ฟให้กับญาติและเพื่อนในชามสลัดแบบแบ่งส่วน
คุณจะต้องหัวผักกาด 400 กรัมและไก่วอลนัท½ถ้วยสมุนไพรน้ำสลัดมายองเนสเกลือและพริกไทย ขั้นตอนแรกคือการใส่หัวบีทและอกไก่เพื่อทำอาหาร ในขณะที่ส่วนผสมเหล่านี้ต้มคุณสามารถใช้กระทะตั้งไฟบนหน้าต่างและทอดวอลนัทเป็นเวลาหลายนาที ใส่ถั่ว toasted บนเขียงเย็นและมีดหั่น
  ตัดหัวผักกาดและเต้านมสำเร็จรูปเป็นก้อนเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน เทส่วนผสมที่ปรุงสุกทั้งหมดลงในชามสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสและคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดเพื่อลิ้มรส สลัดรสสามารถวางในจานแบ่งโรยหน้าด้วยสีเขียวและนำเสนอให้กับแขก

สลัด "Boyarsky"

นี่คือสลัดที่น่าพึงพอใจและละเอียดอ่อนมากซึ่งสามารถเรียกได้ว่าเป็นรอยัล สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง: หมูต้ม, ถั่วกระป๋อง, มะเขือเทศสด, ไข่ไก่, กระเทียม, ชีส, พริกไทย, เกลือและมายองเนส ขั้นตอนแรกคือการเตรียมส่วนผสมทั้งหมด
  การเตรียมสลัดเป็นเรื่องง่ายมากเนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดวางในเลเยอร์ คุณต้องใช้ชามสลัดที่คุณต้องการเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะเทศกาล ตัดหมูต้มเป็นก้อนและใส่ในชุดเครื่องแบบที่ด้านล่างของชามสลัด ถั่วโรยด้านบน มะเขือเทศหั่นเป็นลูกบาศก์แล้วใส่ถั่ว โรยไข่ป่นที่ด้านบนของมะเขือเทศ เพิ่มกระเทียมสับเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือและปรุงรสตามชอบ ราดด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส

สลัด "อร่อย"


  ยังไม่ได้ตัดสินใจยังสลัดอะไรอร่อยสำหรับปีใหม่ปี 2018 ที่มีรูปถ่ายที่คุณจะเตรียมไว้ในตารางวันหยุด? จากนั้นจดสลัด "Yummy" สลัดนี้สำหรับนักชิมตัวจริงที่จะได้ลิ้มรสความอร่อย
  สำหรับสลัดปรุง 200 กรัม แชมเปญ 80 กรัม แครอทและลูกพรุนเกาหลี 150 กรัม ไก่รมควัน, ผักใบเขียว, มายองเนส, เกลือและพริกไทย หลังจากส่วนผสมทั้งหมดสุกคุณสามารถเริ่มเตรียมสลัดได้
  คุณสมบัติที่โดดเด่นของสลัดนี้คือมันถูกปรุงเป็นรูปทรง ไม่ต้องกังวลหากไม่มีรูปแบบพิเศษสามารถทำได้โดยไม่ยากจากกระป๋องโดยการตัดถัง
  ใช้แผ่นแบนที่คุณวางแผนที่จะให้บริการส่วนหนึ่งของสลัดใส่ไว้ในแม่พิมพ์เนยที่ผ่านการประมวลผลล่วงหน้า หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้สามารถกำจัดแบบฟอร์มได้อย่างง่ายดายและไม่ทำลายรูปลักษณ์ของสลัด
สับและทอดแชมเปญ ตัดเนื้อและวางในชั้นแรก จาระบีเล็กน้อยกับมายองเนส ถัดไปวางเลเยอร์ของลูกพรุนที่ตัดไว้ล่วงหน้าและไขมันด้วยมายองเนส หลังจากชั้นเห็ดมา แตงกวาสามารถสับเป็นก้อนและวางบนเห็ด ชั้นสุดท้ายคือแครอทเกาหลี หลังจากวางเลเยอร์สุดท้ายแล้วมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลบแบบฟอร์มอย่างระมัดระวังและใส่สลัดในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

สลัดซาร์สกี้

ปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์จากทะเลที่ยอดเยี่ยมที่ทำให้สลัดมีรสชาติที่ดี การเตรียมสลัดไม่เพียง แต่ง่ายมาก แต่ยังรวดเร็ว
  ในการปรุงอาหารคุณต้องมีไก่ไข่ 6 ตัวมันฝรั่ง 4 ตัวชีส 150 กรัมปลาหมึก 1 กระป๋องและคาเวียร์สีแดงมายองเนสสำหรับทำน้ำสลัด
  ขั้นแรกต้มมันฝรั่งและบดมันลงบนเครื่องขูด ต้มไข่ลบไข่แดงบดโปรตีน ขูดชีส นำจานและวางส่วนผสมที่สุกแล้วในชั้น ชั้นแรกจะเป็นปลาหมึกซึ่งวางอยู่ที่ด้านล่างของจาน ชั้นของโปรตีนและมันฝรั่งวางอยู่ด้านบน โรยทุกอย่างด้วยชีส ใส่คาเวียร์สีแดงและกระจายซ้ำอีกชั้นมากขึ้นจนกว่าผลิตภัณฑ์จะเสร็จสิ้น เพื่อป้องกันไม่ให้สลัดแห้งคุณสามารถหล่อลื่นด้วยมายองเนสระหว่างชั้น

สลัด Chunga Changa

แม่บ้านหลายคนก่อนที่จะเริ่มปีใหม่ดูว่าสลัดอะไรสำหรับปีใหม่ปี 2018 ที่มีรูปถ่ายสามารถจัดเตรียมไว้สำหรับแขก เรานำความสนใจของคุณมากับสลัด Chunga Changa ดั้งเดิมซึ่งรวมถึงกล้วยที่ผสมอย่างลงตัวกับแตงกวาตับและพริกไทย
  สำหรับสลัดให้เตรียมตับไก่ 800 กรัมหัวผักกาดปักกิ่ง 1 หัวกล้วย 2 ลูกแตงกวา 3 ลูก½มะนาวน้ำมันมะกอกมายองเนสและพริก
  นำกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยและทอดตับไก่ด้วยพริกไทย ในขณะที่ตับกำลังย่างคุณต้องปอกกล้วยและหั่นเป็นวงกลม สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตวางในชามลึกและเพิ่มกล้วย ปรุงรสและบีบน้ำมะนาว
  เอาตับทอดที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนจาน เทน้ำที่เหลือจากตับทอดลงในชามด้วยกะหล่ำปลีและกล้วยปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก แตงกวาสับฟางบาง ๆ ใช้ชามสลัดในวันหยุดและรวบรวมสลัดตามลำดับต่อไปนี้ ใส่กะหล่ำปลีและกล้วยที่ด้านล่างคลุมด้วยตับโรยด้วยแตงกวาด้านบน

สลัดเทียน


เมื่อมองอย่างรวดเร็วสูตรสลัดปีใหม่อาจดูซับซ้อนและใช้เวลานาน แต่ถ้าคุณศึกษาดูทุกอย่างจะกลายเป็นเรื่องง่าย สลัดเทียนเป็นเรื่องง่ายในมือข้างหนึ่ง แต่ผิดปกติดังนั้นในอื่น ๆ สลัดนี้วางในเลเยอร์ลงตัวกับเมนูของเทศกาลปีใหม่ การออกแบบดั้งเดิมของสลัดจะสร้างบรรยากาศของความอบอุ่นและความสะดวกสบายที่โต๊ะเทศกาล สลัดนี้จะช่วยให้แขกผู้เข้าพักได้ลิ้มรสความอ่อนโยนและรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ

ในการทำสลัดคุณจะต้อง:
  เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
  แชมเปญสด - 200 กรัม
  ไข่ - 4 ชิ้น,
  หัวหอม - 1 ชิ้น,
  แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น,
  ฮาร์ดชีส (ดัตช์) - 250 กรัม
  มายองเนส

สลัดเทียนไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังมีทุกอย่างที่ง่ายต่อการเตรียม การปรุงสลัดนี้สำหรับปีใหม่คือความสุข
  ควรล้างเห็ดสดให้สะอาดหั่นและทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย ความพร้อมของเห็ดสามารถกำหนดได้ตามสีถ้าพวกมันมีสีน้ำตาลอ่อนและสามารถพิจารณาได้ว่าพร้อม แต่มันจะดีกว่าถ้าจะเก็บไว้นานกว่า หลังจากเห็ดมีสีน้ำตาลแล้วให้ใส่หัวหอมสับละเอียดลงไปในกระทะและทิ้งไว้ให้ร้อนต่ำจนหัวหอมพร้อม
  ควรใส่เห็ดและหัวหอมทอดในกระชอนเพื่อระบายน้ำมันส่วนเกิน ในขณะที่เห็ดแห้งเล็กน้อยคุณสามารถเตรียมอาหารจานสลัดลึก ๆ
  ที่ด้านล่างของจานเห็ดชั้นแรกจะถูกจัดวางซึ่งจะต้องมีจารบีที่มีมายองเนสจำนวนเล็กน้อย ด้านบนจะเป็นชั้นของไก่ซึ่งถูกหั่นเป็นก้อนเล็กที่สุด อย่าลืมว่าแต่ละชั้นจะต้องราดด้วยมายองเนส
  หมายเหตุของความสดใหม่จะเพิ่มแตงกวาสดชั้นถัดไปหั่นเป็นเส้น แตงกวาถือได้ว่าเป็นผักที่ไม่ต้องแช่ในมายองเนส ไข่ที่ฝอยออกวางบนแตงกวา และชั้นสุดท้ายของชีสขูดเป็นโครงซึ่งจะคล้ายกับหิมะที่ว่างเปล่าหิมะ
  ในการทำให้สลัดเป็นประกายด้วยเปลวเทียนบนโต๊ะนั้นจะต้องได้รับการตกแต่ง สำหรับการตกแต่งผักใบเขียวแครอทพริกและเมล็ดทับทิมก็เหมาะสม สีเขียววางในรูปของพระจันทร์เสี้ยวและจะทำหน้าที่เป็นพวงหรีดเทศกาลสำหรับเทียน ต่อไปสองแถบถูกตัดออกจากพริกไทย - พวกเขาจะเป็นเทียนของเรา เปลวไฟจะเข้ามาแทนที่แครอทและเมล็ดทับทิมจะตกแต่งพวงมาลา

สลัดลิ้น

มีการผสมผสานธัญพืชทับทิมกับลิ้นและสับปะรดเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืนในสลัดเทศกาลที่สวยงามสำหรับปีใหม่นี้ สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

ลิ้นหมู 1 อัน

ฮาร์ดชีส - 150 กรัม

สับปะรดกระป๋อง -3 วงแหวน (ถ้าสับปะรดหั่นเป็นชิ้นแล้ว -3 ช้อนโต๊ะช้อน)

พริกหวาน -1 ชิ้น (แดงหรือเขียว)

กระเทียม -1 กานพลู

เมล็ดทับทิม 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ลิ้นต้มและเนยแข็งหั่นเป็นก้อน พริกไทยและสับปะรด - เป็นลูกบาศก์ ผสมทุกอย่างเพิ่ม: เมล็ดทับทิม, เกลือ, พริกไทยและปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว สลัดปีใหม่ด้วยลิ้นพร้อม!

สลัดอร่อยกับแครกเกอร์และแฮม


  ส่วนผสมสลัด:
  แฮม - 200-200 กรัม
  ข้าวโพด - 1 กระป๋อง (250 กรัม)
  มะเขือเทศ - 2 - 5 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
  ครีมหรือมายองเนสเป็นตัวเลือก - 200 กรัม
  โลฟไตรมาสหรือแพ็คของแครกเกอร์สำเร็จรูป
  เกลือสมุนไพรและกระเทียมเพื่อลิ้มรส
  เราเริ่มทำอาหาร:
  อบก้อนเป็นก้อนเล็ก ๆ ให้แห้งในเตาอบและปล่อยให้เย็น (ฉันเตือนคุณว่าคุณสามารถซื้อแครกเกอร์สำเร็จรูปในร้านค้า) สับส่วนผสมสลัดที่เตรียมไว้อย่างประณีตขูดกระเทียมหรือผ่านกระเทียมผสม เทมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวลงในสลัด เพิ่มแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟแขกมิฉะนั้นพวกเขาจะกลายเป็นปวกเปียกและสูญเสียกระทืบ

สลัดทูน่าและมันฝรั่ง


  ส่วนผสมสลัด:
  ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
  มะเขือเทศ - กรัม 400
  ซอสมะเขือเทศ - ช้อน 2
  น้ำมันมะกอก - ช้อน 4
  พริกไทยดำเกลือ
  สะระแหน่ - กิ่งไม้ 2-3
  มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
  พวงของผักโขม
  เราเริ่มทำอาหาร:
  มะเขือเทศและมันฝรั่งต้มหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ในชามสลัดที่เตรียมไว้ ใบผักโขมที่ล้างแล้วและแห้งวิ่งเป็นชิ้น ๆ ขนาดใหญ่ (ถ้าคุณเลือกสีเขียวมันยังคงมีวิตามินทั้งหมด) ใบไม้จากใบสะระแหน่ออกมาและไปที่ชามสลัด เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติและผสมอย่างทั่วถึงปลาจะวางในชิ้นเล็ก ๆ ด้านบน สลัดเกือบจะพร้อมแล้วสิ่งเดียวที่เหลืออยู่ก็คือราดด้วยซอสที่ทำจากน้ำมันมะกอกและซอสมะเขือเทศ

โอลิเวียร์ที่ผิดปกติ


สลัดโอลิเวียร์ได้หยั่งรากมานานกับเราและคุณสามารถพบเจอได้บนโต๊ะทุกปี เราขอเสนอสลัดรุ่นนี้ให้คุณแก้ไขเล็กน้อย มะกอกโดยไม่ต้องเติมมันฝรั่งเพื่อลิ้มรสจะดีกว่าจานปกติสำหรับทุกคน ในการเตรียมสลัดรุ่นนี้คุณต้องมีแครอท, หัวหอม, ถั่ว, ไข่และไส้กรอก ใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการปรุงอาหารมะกอกโดยไม่มีมันฝรั่ง มันง่ายในการปรุง แต่สำหรับรสชาติที่ดีคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ เราตัดไส้กรอกและไข่ออกเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ ต้มแครอทและสับเป็นก้อน หัวหอมสับมีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้และถั่วจะถูกปลดปล่อยจากน้ำ

ถัดไปคุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสรวมทั้งปรุงรสด้วยมายองเนส จากนั้นปล่อยให้น้ำต้มสุกเป็นเวลาสองชั่วโมงและคุณสามารถวางมันลงบนโต๊ะ ดังนั้นจานของเราที่ไม่มีมันฝรั่งก็พร้อมคุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟให้แขก คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่อร่อยยิ่งขึ้นภายใต้หัวข้อ“ สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 สูตรพร้อมรูปถ่าย” (เรียบง่ายอร่อยและสวยงาม) บนเว็บไซต์ของเรา

สลัดแพนเค้กและเฟต้าชีส

ภาพถ่ายขั้นตอนการเตรียมสลัดที่สวยงามนี้สามารถพบได้ในเว็บไซต์ของเราภายใต้หัวข้อ "สลัดที่ดีที่สุด"
  ส่วนผสมสลัด:
  แป้งแพนเค้กบาง ๆ จำนวน 4 ชิ้น
  เฟต้าชีส
  Champignons
  แครอทต้ม 1 สิ่ง
  4 แจ็คเก็ตมันฝรั่ง
  อกไก่ถ้าต้องการสามารถต้มหรือทอดในแป้ง
  ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
  พวงเขียวขจี
  หัวหอม, มายองเนส, กระเทียม, ฟิล์มติด
  เราเริ่มทำอาหาร:
  เริ่มทำอาหารด้วยม้วนแพนเค้ก ใส่เฟต้าชีสลงในเครื่องขูดและใส่ครีมและสมุนไพรลงไปผสม กระจายการเติมที่เกิดขึ้นบนแพนเค้กเย็น ที่ขอบของแพนเค้กวางแถบแครอทต้มแล้วม้วนเป็นหลอด หลอดที่เกิดขึ้นจะถูกตัดเป็นม้วน หลังจากม้วนเสร็จแล้วให้นำฟิล์มยึดแล้ววางลงไปที่ด้านล่างและผนังของจานลึกขนาดใหญ่ เราวางโครงร่างม้วน หั่นเต้านมที่เย็นแล้วออกเป็นชั้นที่สองแล้วเทมายองเนส โรยต้นหอมสับละเอียดเล็กน้อย ผัดเห็ดกับหัวหอมและหลังจากเย็นแล้วใส่ในจานด้วยเลเยอร์ถัดไป ต่อไปให้ไปขูดมันฝรั่งมายองเนสบางใบและใบไม้สีเขียวตามต้องการ ใส่สลัดที่ปรุงสุกแล้วในตู้เย็นเป็นเวลา 40 นาที แต่อาจใช้เวลานานกว่า ก่อนเสิร์ฟครอบคลุมจานสลัดด้วยแผ่นใหญ่ (เช่นฝาปิด) แล้วพลิกกลับอย่างรวดเร็ว คุณสามารถตกแต่งพายสลัดที่เกิดขึ้นกับวงกลมกีวีวางพวกเขาไปตามขอบของจานหรือเปิดจินตนาการของคุณ

สลัด "ช่อกุหลาบ"


สลัดสำหรับปีใหม่ปี 2017 สูตรไม่ควรเพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นต้นฉบับและสวยงาม การตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะปีใหม่จะเป็นสลัดที่สวยงามและน่ารับประทานที่เรียกว่า "ช่อกุหลาบ" จานนี้จะช่วยแม่บ้านทุกคนสร้างความประหลาดใจให้แขกของเธอและทำให้พวกเขามีความสุขด้วยความอร่อย เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมเช่นเนื้อรมควันตามหลักการทุกคนจะทำ: หมู, ผ้าม่านหรือเนื้อวัว นอกจากนี้ยังมีเห็ดที่ปรุงด้วยหัวหอมแครอทเกาหลีชีสแข็งวอลนัทและหัวบีท นอกจากนี้คุณจะต้องมีไข่มายองเนสกระเทียมและแพนเค้กสดที่เตรียมไว้ให้เป็นกุหลาบ แม้จะมีความจริงที่ว่าลักษณะของสลัดให้ความรู้สึกว่ามันเป็นเรื่องยากที่จะปรุงอาหารก็ไม่ได้


  ก่อนอื่นคุณต้องสับเนื้อให้ละเอียดแล้ววางลงบนจาน คุณต้องตัดเห็ดเป็นชิ้น ๆ หัวหอมปอกเปลือกและสับละเอียด จากนั้นทอดด้วยเห็ดในน้ำมันพืชและเย็น ไข่ต้มจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นเดียวกับชีสขูด มันมีค่าสับถั่วคุณสามารถใช้กระต่ายขูดหรือมีด แครอทเกาหลีจะถูกเพิ่มเข้าไปในเนื้อ ส่วนประกอบทั้งหมดเข้ากันได้ดีและปรุงรสด้วยมายองเนส ถัดไปคุณควรโอนจานไปที่ชามสลัด ต่อไปเราจะทำการออกแบบสลัดกับแพนเค้ก

หัวผักกาดต้มสามใบบนกระต่ายขูดและผสมกับกระเทียม เพิ่มมายองเนส ในแพนเค้กคุณต้องใส่มวลบีทรูทและม้วนเข้ากับม้วน หลังจากนั้นอย่างระมัดระวังด้วยมีดที่คมคุณต้องตัดแพนเค้กเป็นชิ้น ๆ ซึ่งจะมีการสร้างดอกกุหลาบเพิ่มเติม

ถัดไปคุณจะต้องจัดวางชิ้นแพนเค้กให้เหมาะสม เราวางมันเพื่อให้เห็นบีทรูทที่เห็นอยู่ทั่วแผ่น เราตกแต่งลักษณะของสลัดด้วยผักใบเขียววางไว้ระหว่างดอกกุหลาบ ที่จริงแล้วนี่เป็นที่ที่การเตรียมสลัดสิ้นสุดลง ความงามของเราพร้อมแล้วคุณสามารถเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะได้ทันที

เราหวังว่าในการเลือกที่เก๋ไก๋นี้: "สลัดสำหรับปีใหม่ 2018: สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย" คุณพบสูตรที่คุณชื่นชอบ มีความสุขคุณ!

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารหลายคนมีความสนใจในสิ่งที่สลัดสามารถทำในปีใหม่ของปี 2018 เพื่อขอความช่วยเหลือจากเพื่อนสี่ขา

แตกต่างจากไก่ตัวผู้, สุนัขไม่จู้จี้จุกจิกเลยดังนั้นอาหารเทศกาลสามารถมีส่วนผสมใด ๆ แต่เน้นหลักคือเนื้อ

รายการสินค้า:

  • ข้าวเมล็ดยาว - 1 ถ้วย
  • 3 ปลาหมึก
  • ค็อกเทลทะเล (เนื้อปูหรือไม้ปู, หอยแมลงภู่, ปลาหมึกหนวดปลาหมึก) - 250 กรัมต่อชิ้น;
  • คาเวียร์สีแดง 1 กระป๋อง (200 กรัม);
  • มายองเนส;
  • ปรุงรสตามรสนิยมของคุณ

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ต้มข้าวก่อนล้าง รอบที่เหมาะสมเช่นกัน แต่เม็ดที่มีขนาดยาวจะดูน่าตื่นเต้นกว่า
  2. ต้มซากปลาหมึกที่ปอกเปลือก เวลาทำอาหาร - ไม่เกินสามนาทีถ้าคุณเพิ่มมันซากจะกลายเป็นยาก“ ยาง” ในรสชาติ ตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ
  3. ต้มหอยแมลงภู่หนวดกุ้ง (เพื่อให้พวกเขาไม่กลายเป็นยากปรุงอาหารไม่เกิน 2-3 นาที) สับ หอยแมลงภู่ไม่เพียง แต่ปรุงเท่านั้น แต่ยังทอดอีกด้วย ดังนั้นมันจะยิ่งอร่อยขึ้นแม้ว่ามันจะใช้เวลามากกว่านี้
  4. ชิ้นเนื้อปู
  5. ผสมอาหารสับทั้งหมดกับมายองเนส หากจำเป็นให้ใช้เกลือและพริกไทย
  6. จัดเรียงในชามสลัดแบบแบ่งส่วน (ตามจำนวนผู้เข้าพัก)
  7. ด้านบนของสลัดตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดงซึ่งจะให้ตารางปีใหม่ที่อุทิศตนเพื่อ 2018 ประชุมลักษณะสวยงามที่สวยงาม

ผลิตภัณฑ์:

  • 3 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • แครอท - 1 เล็ก
  • ลิ้นวัว - ครึ่งกิโลกรัม
  • ข้าวโพดกระป๋องเมล็ดทับทิม - สำหรับตกแต่ง;
  • 1 หัวหอม;
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวันมายองเนสเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่ง (เพื่อตกแต่งจาน)

วิธีทำอาหาร:

  1. ลิ้นในการปรุงอาหาร เนื่องจากขั้นตอนนี้มีความยาวจึงควรทำทั้งในตอนเย็นหรือตอนเช้า จะต้องทำความสะอาดทันทีก่อนที่จะเย็นลงมิฉะนั้นจะเป็นปัญหาในการลบเส้นเลือดและฟิล์มออกจากผลิตภัณฑ์ที่เย็น
  2. หั่นผักต้มแตงกวาที่มีเส้นบาง ๆ
  3. ทอดครึ่งหัวหอมจนโปร่งใสในน้ำมันพืช
  4. ผสมทุกอย่างเพิ่มมายองเนสโฮมเมดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
  5. วางมวลบนจานขนาดใหญ่ตกแต่งด้วยรูปต้นคริสต์มาส
  6. ปกคลุมต้นคริสต์มาสด้วยผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง
  7. ตกแต่งความงามของปีใหม่ด้วย“ ของเล่น” - เมล็ดทับทิมและข้าวโพด และอย่าลืมที่จะสร้างภาพใหม่ในปี 2018 ด้วยสลัดปีใหม่ที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้

สลัด "ซานตาคลอส"

คุณจะต้อง:

  • 3 ไข่
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ปูอัด - 1 แพ็ค;
  • ข้าวต้มนาน - ครึ่งแก้ว;
  • พริกหวาน (สีแดง) - 2 ชิ้น;
  • เกลือ, พริกไทยแดงและสีดำ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
  • มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

  1. ไข่, แครอท, ต้ม, ปอกเปลือก
  2. ขูดแครอทบนกระต่ายขูดชั้นดีไข่และชีส - บนกระต่ายขูดหยาบ เหลืออีกโปรตีนหนึ่งสำหรับตกแต่งสลัด
  3. เตรียมปูอัด ตัดขอบสีแดงของพวกเขาตัดส่วนสีขาวเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ล้างผักใบเขียว
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือพริกไทยปรุงรสเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนส
  6. ใส่สลัดเสร็จแล้วบนจานขนาดใหญ่ แฟชั่นรูปของซานตาคลอสจากมัน
  7. ทำ "เสื้อคลุมขนสัตว์" จากปูอัด (ชิ้นส่วนสีแดงที่คุณตัดออก)
  8. โรยเคราขอบของ "เสื้อคลุมขนสัตว์" ด้วยโปรตีนขูดข้าวต้ม
  9. ตัดพริกไทยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำแก้มกุหลาบและจมูกให้ Moroz ใช้มัน
  10. Peppercorns จะต้องใช้เพื่อที่จะทำให้ดวงตา

สลัดปีใหม่นี้จะเป็นการตกแต่งโต๊ะรื่นเริงในวันแรกของปี 2018

สลัด "กระทง"

ส่วนผสม:

  • เนื้อรมควัน (หมู) - 400 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย (สีต่างกัน - สำหรับการตกแต่ง) - 3 ชิ้น;
  • 1 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • ชีส - 200 กรัม
  • มะกอก (ไม่มีเมล็ด) - 1 กระป๋อง
  • ไข่ (ไข่แดง) - สำหรับตกแต่ง
  • เกลือ, พริกไทย, มายองเนส

วิธีปรุง:

  1. ตัดเนื้อหัวหอมและพริกไทย (ส่วนหนึ่ง) เป็นก้อนขนาดกลางมะกอกเป็นเส้นบาง ๆ
  2. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
  3. ตัดส่วนที่สองของพริกไทยออกเป็นวงและพักไว้ - พวกมันจะถูกใช้เพื่อตกแต่งขนนก
  4. ผัดส่วนผสม (เนื้อ, ชีส, หัวหอม, พริก) ปรุงรสด้วยมายองเนส
  5. ทำร่างกระทง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณคุณสามารถดูวิดีโอที่พวกเขาแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าจะทำอย่างไร
  6. ตกแต่งหาง, เครา, หอยเชลล์ของนกด้วยพริกไทย, ไข่แดงขูด ตาและจงอยปาก สลัดอีฟปีใหม่ที่ยอดเยี่ยม“ ไก่” สำหรับการประชุมปี 2018 พร้อมแล้ว!

สลัด "Snowdrifts"

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่งต้ม - 2-3 ชิ้น
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • ไส้กรอกรมควัน (สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกต้ม) - 300 กรัม
  • 3 ไข่
  • ชีส (อาจขาว) - 150 กรัม
  • เกลือพริกไทยปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส;
  • กระเทียม - 2 ง่าม;
  • มัสตาร์ด - 1.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มมันฝรั่งแครอทไข่ปอกเปลือก
  2. ตัดไข่ครึ่งแล้วเอาไข่แดงออกอย่างระมัดระวัง
  3. ตัดมันฝรั่งเป็นแผ่นใส่วงกลมของพวกเขาในจาน เพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
  4. ตัดไส้กรอก (แฮม) เป็นชิ้นวางบนชั้นมันฝรั่ง
  5. ขูดแครอท นี่จะเป็นสลัดชั้นที่สาม
  6. แต่ละชั้นจะถูกทาด้วยมายองเนส
  7. นวดไข่แดงด้วยส้อมผสมกับมัสตาร์ดมายองเนสและกระเทียมผ่านสื่อผสม
  8. ยัดไข่ด้วยส่วนผสมของไข่แดงใส่สลัดกับโปรตีนขึ้นเทมายองเนส นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการเก็บชีส
  9. ขูดชีส โรยด้านบนของสลัด สายตาจานจะมีลักษณะเหมือนหิมะที่คล้ายกับพวกเขาให้ชีสสีขาว

สลัดปีใหม่ 2018 "แซลมอนบนเสื้อคลุมขนสัตว์"

ผลิตภัณฑ์:

  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย (ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน) - 250 กรัม;
  • หัวผักกาด, แครอท - 1 เรื่องตลกแต่ละคน;
  • หัวหอม - หัวเล็ก 1 อัน;
  • ไข่ - 2-3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • มายองเนสเกลือ

วิธีปรุง:

  1. ตะแกรงชีส, ไข่
  2. เพื่อล้างปลากระดูกตัดขนาดกลาง
  3. ลูกเต๋าหอมใหญ่เป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ใช้ชามลึกจัดบรรทัดด้านล่างด้วยฟิล์มยึด
  5. สลัดถูกจัดวางในเลเยอร์: ปลา, หัวหอม, ไข่, แครอท, ชีส, หัวบีท อัดจาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
  6. จานควรแช่ในตู้เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมง
  7. หลังจากเวลาที่กำหนดเอาสลัดออกจากตู้เย็นแล้วนำไปวางบนจานแบนขนาดใหญ่เพื่อให้ชั้นบีทรูทลดลง ดังนั้นรูปแบบที่น่าสนใจจะได้รับโดยปลาเฮอริ่งที่ชื่นชอบของทุกคนภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ตรงข้ามและแทนที่จะเป็นปลาแฮร์ริ่งปลาแสนอร่อยจะถูกนำมาใช้

สลัดแบบดั้งเดิมพร้อมถั่วและแพนเค้ก

ส่วนผสม:

  • ถั่วแดงบรรจุกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • เนื้อวัวต้ม - 300 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • แป้งมันฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส;
  • เกลือพริกไทย
  • น้ำมันพืช

วิธีทำอาหาร:

  1. ผสมไข่กับแป้งแล้วเติมเกลือลงไป
  2. ใส่แพนเค้กลงในกระทะที่อุ่นแล้วทาน้ำมันด้วยน้ำมันทอดทั้งสองด้าน
  3. หั่นเนื้อต้มเป็นเส้นหัวหอม - ครึ่งวง ทอดส่วนผสมในน้ำมันพืช
  4. ห่อแพนเค้กในหลอดตัดมันเหมือนก๋วยเตี๋ยว
  5. ระบายของเหลวจากถั่ว
  6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทมายองเนสผสมกับกระเทียม

สลัดกรีก

ผลิตภัณฑ์:

  • หัวหอม - ครึ่งหัว;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • มะกอก (ไม่มีเมล็ด) - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เฟต้าชีส - 150 กรัม
  • น้ำมะนาวหนึ่งลูก
  • น้ำมันมะกอก - 5-6 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยบัลแกเรียทุกสี - 1 ชิ้น;
  • เกลือพริกไทยดำ
  • กระเทียม - 2 กลีบ

เตรียม:

  1. ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาว มีส่วนผสมของเกลือและพริกไทยคุณสามารถใช้สมุนไพรฝรั่งเศสเพื่อกลิ่นรส
  2. บีบกระเทียมผ่านสื่อเพิ่มน้ำมันมะกอก
  3. ล้างผักที่ล้าง (แตงกวา, มะเขือเทศ) เป็นชิ้นใหญ่, พริกไทย - หลอดบาง, หัวหอม - ครึ่งวง
  4. ตัดเฟต้าชีสเป็นชิ้น ๆ ให้เรียบร้อย
  5. เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำมันผสม สลัดปรุงรสทันทีก่อนเสิร์ฟ

สิ่งที่ต้องการ:

  • ชีสรัสเซีย - 200 กรัม
  • องุ่นไร้เมล็ดสีเขียวหวาน - 150 กรัม
  • ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น;
  • ไส้กรอกรมควันหรือ balyk - 100 กรัม
  • มายองเนสแต่งตัว

เตรียม:

  1. ลูกเต๋าชีสและไส้กรอก
  2. หากองุ่นมีขนาดใหญ่ก็สามารถผ่าครึ่งหรือ 4 ส่วนถ้าเล็กเช่นลูกเกดก็ไม่จำเป็น พวกเขาจะออกมาในปากสดชื่นเป็นสุขและให้รสชาติที่พิถีพิถันสลัด สลัดจะดูรื่นเริงและสง่างามหากคุณใช้องุ่นทั้งสีเขียวและสีน้ำเงิน
  3. ต้มไข่ปอกเปลือกสับละเอียด
  4. ผสมส่วนผสมกับมายองเนส มายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยโยเกิร์ตแบบดั้งเดิมที่ไม่หวาน

สลัดปีใหม่ในปี 2018 "Cornucopia"

ส่วนผสม:

  • ไก่ 300 กรัม
  • แอปเปิ้ล 1 รสเปรี้ยวหวาน
  • มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
  • 2 หลอดเล็ก
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • สลัดแครอทเกาหลี - 200 กรัม
  • ชีส - 150 กรัม
  • น้ำมันพืชมายองเนส
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 1 ช้อนชา;
  • น้ำตาล - ครึ่งช้อนชา
  • เกลือปรุงรส
  • วอลนัท

วิธีปรุง:

  1. ต้มเนื้อสับอย่างประณีต โอนไปยังกระทะที่มีหัวหอมสับ (1 หัวหอม) ทอด หลังจากทอดแล้วพักไว้ให้เย็น
  2. ต้มมันฝรั่งและไข่ปอกเปลือก
  3. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและสับละเอียด
  4. ยังทำกับชีส
  5. ดองหัวหอมที่สองในน้ำส้มสายชูใส่น้ำตาล
  6. บนจานแบนขนาดใหญ่เริ่มสร้างสลัดกระจายเป็นชั้น ๆ ใส่ส่วนผสมสลัดในรูปของเขา
  7. เลเยอร์: เนื้อทอดกับหัวหอม, หัวหอมดองผสมกับแอปเปิ้ล, ไข่ขูด, แครอทเกาหลี, มันฝรั่งสับ, ชีส
  8. เคลือบทุกชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส
  9. ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยวอลนัทบด

สลัดเจลลี่ "Sissy" กับกุ้งและอโวคาโด

ผลิตภัณฑ์:

  • กุ้งแช่แข็ง - 500 กรัม
  • อะโวคาโด - ครึ่งผลไม้;
  • มันฝรั่งแครอท - 1 อัน;
  • มายองเนส;
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • น้ำ - 100 กรัม
  • เจลาติน 2 ช้อนชา
  • ใบกระวาน, พริกไทย (สำหรับรสชาติ);
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุง:

  1. ต้มเนื้อกุ้งให้ละลาย ถ้าคุณใช้กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วช่วยให้งานของคุณง่ายขึ้นมาก เกลือน้ำเล็กน้อยเพิ่ม lavrushka และพริกไทย ปอกเปลือกและหั่นอาหารทะเลแช่เย็น
  2. เทเจลาตินด้วยน้ำเย็นทิ้งไว้ให้บวม อุ่นเครื่องในอ่างน้ำ ในกระบวนการคนให้ทั่วรวมกันมิฉะนั้นจะปรากฏก้อน
  3. ผสมเจลาตินเย็นกับมายองเนส (คุณสามารถเพิ่มครีมเล็กน้อย)
  4. ผลไม้อะโวคาโดที่แปลกใหม่หั่นเป็นก้อน
  5. ต้มไข่และผัก, ปอกเปลือก, ตะแกรง (หยาบ)
  6. ใส่เลเยอร์ลงในชามลึกก่อนหน้านี้ปกคลุมด้วยฟิล์มพลาสติก: กุ้ง, ไข่, อะโวคาโด, แครอท, มันฝรั่ง
  7. ทุกชั้นจะต้องเค็มเล็กน้อยและเคลือบด้วยซอสเจลาติน
  8. วางจานไว้ในตู้เย็นก่อนหน้านี้ปิดฝาให้แน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยติดฟิล์มไว้ด้านบน เลเยอร์ควรจะแช่อย่างถูกต้อง
  9. นำจานออกจากนั้นนำฟิล์มออกอย่างระมัดระวังเคาะบนจานอย่างรวดเร็วเพื่อให้กุ้งอยู่ด้านบน ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง, มะนาวฝาน


  สุนัขเป็นสัตว์เลี้ยงไม่จำเป็นต้องมีความสุขและความชั่วร้ายทุกชนิด สิ่งสำคัญคือในวันส่งท้ายปีเก่ามีบรรยากาศที่อบอุ่นและอบอุ่นในบ้านของคุณ โทนสีที่ต้องการนั้นใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด: สีเหลืองสีเบจสีเขียวสีน้ำตาลสีส้มทรายสีทอง

วันนี้แนวโน้มเป็นรูปแบบที่เรียกว่า eco ซึ่งในวันที่ 31 ธันวาคมจะมีความเกี่ยวข้องมากกว่า ใช้ผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปากที่ทำจากวัสดุธรรมชาติเช่นฝ้ายลินินทำจากใบไม้แห้งเติมแจกันโปร่งใสด้วยมอสฟางและหินประดับ เสิร์ฟโต๊ะด้วยเครื่องปั้นดินเผา ในนั้นสลัดปีใหม่ที่เตรียมไว้สำหรับการประชุมในปี 2018 จะดูน่ารับประทานมากและสุนัขโลกสีเหลืองจะกลายเป็นเพื่อนที่ซื่อสัตย์ของคุณ