ในการสร้าง charlotte คุณจะต้อง:

• แป้ง - 1.5 - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ
• Kefir - 1 ช้อนโต๊ะ
• โซดา - 1 ช้อนชา
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เนย - 120 กรัม
• วานิลลา
• อบเชย
• แอปเปิ้ล - 4-5 ชิ้น

เวลาทำอาหาร- 45 - 55 นาที

ทางออก   - เสิร์ฟ 8 มื้อ

ชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลบน kefir เป็นพายแสนอร่อยที่มีรสชาติแอปเปิ้ล ข้างในมันกลับกลายเป็นความชุ่มชื้นและด้านนอกมันถูกหุ้มด้วยเปลือกโลกสีทอง

kefir โยเกิร์ตแสนอร่อยกับแอปเปิ้ลเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อม ที่นี่ไม่จำเป็นต้องตีไข่ด้วยน้ำตาลด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษเช่นเดียวกับในสูตรสำหรับชาร์ลอตต์แบบดั้งเดิม ใช่และคุณสามารถรับแอปเปิ้ลได้มากขึ้นโดยไม่ต้องกลัวว่าเค้กจะเสร็จสมบูรณ์

เครื่องเทศหอมในรูปแบบของวานิลลา, อบเชย, ขิงบด, กระวานจะทำให้การอบมีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น

วิธีการปรุง Charlotte บน kefir ด้วยแอปเปิ้ล - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพถ่าย

เตรียมส่วนผสม

ก่อนอื่นให้อุ่น kefir ที่อุณหภูมิประมาณ 36 องศา เพิ่มโซดาหนึ่งช้อนชาลงไป ผสมให้เข้ากัน ส่วนผสมจะเริ่มฟองทันที

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลปรุงด้วยน้ำมัน kefir ซึ่งแนะนำให้ละลายก่อนหน้านี้ วิธีนี้ทำได้สะดวกที่สุดในเตาไมโครเวฟวางน้ำมันไว้ในนั้นประมาณ 2 นาที ผสมเนยกับ kefir

ขับไข่สองฟองเข้าไปในมวล คน

ใส่น้ำตาลหนึ่งแก้วที่นี่ หาก kefir มีสภาพเป็นกรดมากเกินไปคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้อีกหนึ่งช้อนโต๊ะ

สรุปแล้วใส่แป้งนวดจนเนียน ความมั่นคงของแป้งในที่สุดควรเป็นเหมือนแพนเค้ก

หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันเล็กน้อย ถูด้านล่างเล็กน้อยด้วยแป้ง เทแป้งบางส่วน

ใส่ชั้นของแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันไม่คุ้มที่จะหั่นผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มากเพราะมันยังคงดิบในพาย

เทแอปเปิลด้วยแป้งครึ่งที่เหลือ ชาร์ลอตต์ถูกอบบนคีเฟอร์ด้วยแอปเปิ้ลในเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศา เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของรูปแบบที่ใช้และเป็น 40-50 นาที

เสิร์ฟชาร์ล็อตหอมกับแอปเปิ้ลสำหรับชากาแฟ อร่อยมากสำหรับอาหารเช้าพร้อมนมหรือโกโก้ 1 แก้ว

นี่คือชาร์ลอตต์ที่มีแอปเปิ้ลบน kefir สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนในเตาอบแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงทุกขั้นตอนของการปรุงอาหารจานนี้ดังนั้นจึงไม่มีคำถาม และถ้ามี - เขียนความคิดเห็น! ทานเล่น!

ฉันขอแนะนำให้คุณลองทำการปรับเปลี่ยนสูตรนี้สำหรับ charlotte กับ kefir และแอปเปิ้ลในเตาอบ (มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนด้านบน):

Charlotte กับแอปเปิ้ลและกล้วยบนคีเฟอร์

กล้วย, แอปเปิ้ล, บิสกิตแป้ง \u200b\u200b- การรวมกันที่ดีมาก แป้งสำหรับของหวานนี้จัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับ Charlotte คลาสสิกที่มีแอปเปิ้ลบน kefir แต่ใส่ส่วนประกอบลงในถาดอบตามลำดับต่อไปนี้: เทส่วนของแป้งที่ด้านล่าง greased ด้วยเนยแล้วใส่กล้วยที่หั่นเป็นชั้น ใส่ครึ่งหลังของแป้งลงบนกล้วยและแอปเปิ้ลบาง ๆ ที่ด้านบน จากนั้นโรยเค้กด้วยอบเชยพื้นและอบในเตาอบที่อบอุ่นถึง 180 องศา

Charlotte บน kefir กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

หม้อหม้อในห้องครัวเป็นหน่วยปฏิคมที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มันจะไม่เพียงช่วยในการเตรียมซุปอร่อยย่างหอมหรือหม้อปรุงอาหารผักมากมาย แต่ยังจะทำให้คุณพอใจกับชาร์ลอตต์แสนอร่อยและงดงาม มันอยู่ในหม้อหุงช้าที่คุณจะได้รับชาร์ล็อตต์โปร่งสบายด้วยแอปเปิ้ลบน kefir อ่อนโยนและร่วน

เพื่อที่จะอบ charlotte บน kefir ในหม้อหุงช้าแรกตี 2 ไข่กับน้ำตาลหนึ่งแก้ว จากนั้นใส่แก้ว kefir (อุณหภูมิห้อง) และน้ำมันทานตะวัน 0.5 ถ้วย (ไม่มีกลิ่น) ใส่ส่วนผสมแห้ง: แป้งสาลี 300 กรัม, ผงฟู 2 ช้อนชา, วานิลลาที่ปลายมีด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นำเปลือกออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มลงในแป้ง คน เทแป้งลงในชามอเนกประสงค์ อบ apple charlotte ในโหมด Baking เป็นเวลา 45 นาที ถัดไปหลังจากสัญญาณสิ้นสุดของโหมดให้ปล่อยเค้กทิ้งไว้ 20 นาทีในเมนูหลายเมนูด้วยความร้อน นำเค้กออกจากชามแช่เย็นแล้ว

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลบน kefir โดยไม่มีน้ำมัน

ไม่จำเป็นต้องใส่เนยหรือน้ำมันพืชลงในแป้งสำหรับชาร์ลอต แน่นอนว่าพายจะไม่ร่วน แต่ในรสชาติมันจะไม่สูญเสียมากนัก

ดังนั้นในภาชนะที่ลึกเท kefir (1 ถ้วย) ที่อุณหภูมิห้องเพิ่มไข่ 2 ฟองน้ำตาล 130 กรัมและผงฟู 1.5 ช้อนชา ผสมส่วนผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม ในส่วนเล็ก ๆ เพิ่มแป้ง 1.5 ถ้วย เทแป้งลงในแม่พิมพ์ที่อัดแน่นด้วยน้ำมันพืชวางบนแอปเปิ้ลชั้นบนที่ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ วางเค้กในเตาอุ่น อบชาร์ล็อตต์เป็นเวลา 45 นาทีที่อุณหภูมิ 170 องศา charlotte ที่รวดเร็วพร้อมแอปเปิ้ลบน kefir พร้อมแล้ว โรยด้วยน้ำตาลผงครึ่งหนึ่งผสมกับอบเชย

Charlotte กับแอปเปิ้ลบน kefir กับ semolina

ในสูตรสำหรับพายนี้แป้งจะถูกแทนที่ด้วยเซโมลินาบางส่วนและไข่ไม่ได้ใช้เลย ปรากฎว่าเปราะบางละลายในปากชาร์ล็อตด้วยแอปเปิ้ลบน kefir หากไม่มีไข่มันก็เป็นอาหาร

เท semolina หนึ่งแก้วกับ kefir หนึ่งถ้วยและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเติมน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ (กับเนินเขา), มาการีนนุ่ม 125 กรัม, แป้งหนึ่งแก้วและโซดาที่หั่นแล้วหนึ่งช้อนชา นวดแป้งอย่างระมัดระวัง เพิ่มแอปเปิ้ลสับ อัดจาระบีด้วยน้ำมันโรยด้านล่างและด้านข้างด้วยเซโมลินา จัดวางแป้ง ชาร์ลอตต์บน kefir และ semolina อบประมาณ 50 -55 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

น้ำหอม kefir charlotte กับแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในของหวานที่อร่อยที่สุดที่มีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและชุ่มฉ่ำจับใจในปาก เค้กมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสะดวกในการใช้งาน ของหวานไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษและผลิตภัณฑ์แปลกใหม่

วิธีทำอาหารพายแอปเปิ้ลกับ kefir

ชาร์ล็อตต์กับโยเกิร์ตและแอปเปิ้ลเป็นขนมอบที่ทันสมัยในรูปแบบของเค้ก "เปียก" ที่มีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอมสดใสของแอปเปิ้ล การทำขนมเป็นเรื่องง่าย แต่คุณต้องรู้ความแตกต่าง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเพิ่มอย่างถูกต้องผสมส่วนผสมเบา ๆ และประณีตกระบวนการอบ จากนั้นเพียงหนึ่งหรือสองนาทีในการปรุงอาหารและคุณจะได้ขนมที่ยอดเยี่ยม บิสกิตที่ปรุงกับผลิตภัณฑ์นมหมักออกมามีความเขียวชอุ่มและอากาศถ่ายเทสะดวก

ชาร์ลอตต์ไม่ได้เป็นเพียงแค่แอปเปิ้ล ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลคุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ อื่น ๆ เข้ากับองค์ประกอบของพายเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและกลิ่นของเบเกอรี่ที่สวยงาม ควรเลือกผลไม้ที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยและรสชาติที่ไม่เป็นการรบกวน ตัวอย่างเช่นแอปริคอต, ส้ม, ลูกพลัม, บลูเบอร์รี่ไปได้ดีกับแอปเปิ้ลและทำให้รสเผ็ดอบ

แป้ง Kefir สำหรับ charlotte สามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศได้เช่นลูกจันทน์เทศ, อบเชยหรือแท่งวนิลา เครื่องเทศเหล่านี้ตั้งค่ารสชาติและเพิ่มรสชาติให้กับขนมอบสำเร็จรูป การเปลี่ยนแปลงของจานสามารถ charlotte บน kefir โดยไม่ต้องไข่หรือรุ่นเด็กใน semolina คุณเพียงแค่ต้องใช้จินตนาการด้วยตัวคุณเองจากนั้นสูตรดั้งเดิมจะกลายเป็นอาหารชิ้นเอกดั้งเดิมของผู้เขียน

พายกับแอปเปิ้ลบน kefir ในเตาอบ

Ruddy kefir พายกับแอปเปิ้ลเป็นอาหารอันโอชะแสนอร่อยที่เป็นที่รักของเด็กเล็กและผู้ใหญ่ สูตรสำหรับการเตรียมนั้นง่ายมากเช่นสูตรคลาสสิกสำหรับ charlotte เป็นสิ่งจำเป็นที่ผลิตภัณฑ์นมหมักจะอุ่นขึ้นเล็กน้อย - ซึ่งจะช่วยให้เกิดปฏิกิริยาโต้ตอบกับผงฟูเพื่อให้แน่ใจว่าขนมที่มีความสูงตามต้องการ

ส่วนผสมสำหรับสูตรคลาสสิค:

• kefir - 1 ช้อนโต๊ะ.;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• 5 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู 1 ช้อนชา

ทำอาหารในขั้นตอนเตาอบ:

1. เราเตรียมไส้: ล้างปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ร่อนแป้งเพื่อที่มันจะได้รับการเสริมด้วยอากาศและบิสกิตกลายเป็นสิ่งที่งดงาม
3. ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟอง
4. นวดไข่ด้วย kefir เพิ่มผงฟู
5. เทแป้งเล็กน้อยโดยไม่หยุดกวน
6. เรากรอกแบบฟอร์มด้วยแป้งวางไส้และโรยอบเชยด้านบน
7. การอบเป็นเวลานานถึง 40 นาทีหากตั้งเตาอบไว้ที่ 180 ° C
8. เราตกแต่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยผงมะพร้าวครีมหรือผลเบอร์รี่

ชาร์ล็อตต์บนเรือในหม้อหุงช้า

พ่อครัวผู้เป็นเจ้าของสุขของอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัยสามารถเตรียมอาหาร kefir ที่ทุกคนชื่นชอบในการตีความใหม่ สูตรยังคงเหมือนเดิมกับเตาอบและกระบวนการทำอาหารนั้นใช้เวลาน้อยลง ชาร์ล็อตต์ที่มีโยเกิร์ตและแอปเปิ้ลออกมาต้องขอบคุณเครื่องใช้ไฟฟ้าที่อร่อยไม่น้อยไปกว่าแบบดั้งเดิม

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ (ล่อสามารถใช้สำหรับเด็ก);
• น้ำตาล - 150 กรัม
• kefir - 250 มก.;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น;
• เนย - 50 กรัม
• โซดาครึ่งช้อนชา
• น้ำตาลวานิลลาและเกลือ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับผู้ใช้หลายคน:

1. เตรียมไส้โดยหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เรานำไข่และตีให้ละเอียดด้วยน้ำตาลจนเกิดฟอง
3. เทลงในมวลไข่ผลิตภัณฑ์นมหมักที่อบอุ่นและเนยใสผสมอย่างต่อเนื่อง
4. ร่อนแป้งและเติมวานิลลินโซดาและเกลือเล็กน้อย
5. รวมองค์ประกอบหลักอย่างระมัดระวังผสมจนมีมวลครีม
6. เราวางส่วนผสมในชามใส่ไส้
7. เราตั้งค่าโหมด“ การอบ” สำหรับการอบเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

Charlotte kefir สูตรในกระทะ

ชาร์ลอตต์ทำมาจากแอปเปิ้ลบน kefir ในกระทะเป็นวิธีที่พิเศษ แต่ง่าย ๆ ในการทำขนมที่คุณชื่นชอบ กระบวนการอบนานถึง 30 นาทีและบิสกิตสามารถได้รับไม่โปร่งสบายมาก แต่ไม่น่ารับประทานน้อย Kefir การอบในกระทะสะดวกในการใช้เมื่อไม่มีการเข้าใช้เตาอบฟรี กระทะจะเปลี่ยนอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัยที่สุดอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสมเบเกอรี่:

• แป้ง - 150 กรัม
• น้ำตาลทราย - 100 กรัม
• แก้วนมหมักหนึ่งแก้ว
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 2 ชิ้น;
• เนย - 20 กรัม
• วานิลลา;
• โซดา

ขั้นตอนหลักของกระบวนการ:

1. ใช้เครื่องตีไข่กับน้ำตาลจนได้ฟอง
2. เรากรองแป้งเพิ่มวานิลลาโซดาปูนขาวลงไป
3. ในขนาดเล็กเราเพิ่มแป้งลงในมวลที่นำมา แป้งควรจะกลายเป็นครีม
4. ผลไม้ที่ถูกล้างจะถูกตัดโดยพลการ
5. เราเชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดและวางในกระทะที่มีจารบีลงบนกองไฟปิดฝาให้แน่น
6. นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีจากนั้นค่อย ๆ พลิกกลับเพื่อทอดที่ด้านหลัง

สูตรสำหรับ Charlotte กับแอปเปิ้ลและ kefir ในไมโครเวฟ

เป็นที่ทราบกันว่าชาร์ล็อตกับโยเกิร์ตและแอปเปิ้ลในเตาไมโครเวฟเป็นของหวานดั้งเดิมที่สามารถรับได้ด้วยวิธีด่วนในเวลาเพียง 15 นาที เพื่อให้ได้ขนมอบที่สวยงามสมบูรณ์แบบคุณจะต้องเลือกรูปร่างของความสูงที่ต้องการเนื่องจากแป้งมีความเหมาะสมสูงในไมโครเวฟ เหมาะสำหรับแม่พิมพ์พิเศษสำหรับไมโครเวฟพร้อมช่องตรงกลาง

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• โยเกิร์ตนมหมัก - 150 มล.;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. นำไข่ไปทีละฟองแล้วคลุกกับน้ำตาลจนเป็นฟองหนา ๆ
2. รวมส่วนผสมของไข่กับโยเกิร์ตใส่แป้งลงในส่วนของผงฟู 5 กรัมนวดให้ทั่ว
3. ตัดแอปเปิ้ลที่ปอกแล้วออกเป็นชิ้นบาง ๆ
4. เราแพร่กระจายชั้นผลไม้ในแป้ง
5. อบจนสุกเต็มที่

วิดีโอ: charlotte พร้อม kefir และแอปเปิ้ล

ผู้เป็นที่รักแต่ละคนจะต้องปรุงชาร์ล็อตอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเธอ บางทีสูตรนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและในเวลาเดียวกันอร่อยเนื่องจากมันได้รับความนิยมในด้านการอบในประเทศ ชื่อของแอปเปิ้ลพายสามัญเป็นที่น่าแปลกใจมันไม่ชัดเจนว่ามันมาจากไหน ตอนนี้คุณเพียงแค่ต้องพูดถึงมันและในทันทีมันก็จะชัดเจนว่ามันเกี่ยวกับอะไร

สูตรชาร์ลอตต์แบบดั้งเดิมเป็นของหวานที่มีบิสกิตโดและแอปเปิ้ลข้างใน ดูเหมือนว่านี่: แป้งและน้ำตาล 1 แก้ว, ไข่ 4 ฟองและแอปเปิ้ลเพื่อลิ้มรส เมื่อเวลาผ่านไปการปรับเปลี่ยนหลายอย่างปรากฏขึ้นซึ่งมีการเพิ่มนมครีมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ลงในพาย ตัวเลือกทั้งหมดดีพอ ๆ กัน ด้านล่างเป็นสูตรสำหรับชาร์ลอตต์เขียวชอุ่มบน kefir กับแอปเปิ้ล เนื่องจากไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็นในนั้นแม้แต่มือใหม่ก็สามารถรับมือได้ ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับคุณภาพของแป้งมันจะเป็นอย่างที่ควรจะเป็นเพราะผงฟูรวมอยู่ในองค์ประกอบและเมื่อใช้ร่วมกับ kefir จะให้คุณสมบัติที่จำเป็นเค้กจะเขียวชอุ่มและนุ่ม

ลิ้มรสข้อมูล ชาร์ลอตต์กับบิสกิต

ส่วนผสม

• Kefir - 1 ช้อนโต๊ะ.;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 100 มล.
• Apple - 2 ชิ้น;
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา
• อบเชยป่น - 0.5 ช้อนชา

วิธีการปรุงแอปเปิ้ล charlotte บน kefir

เทน้ำตาลลงในภาชนะที่เหมาะสมแล้วหั่นไข่ออก

ผสมส่วนผสมอย่างละเอียดที่ดีที่สุดคือการใช้เครื่องผสม

ทีนี้เราจะเพิ่มฐานของวงกลม - kefir ผสมต่อไปจนกว่าจะมีมวลเป็นเนื้อเดียวกันเกิดขึ้น

เพิ่มผงฟูเพื่อแป้งล่วงหน้าจากนั้นส่งไปยังชาม

สภา เพื่อป้องกันไม่ให้เค้กแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยคุณสามารถแทนที่แป้งที่จำเป็นหนึ่งในสี่ด้วยแป้ง มันฝรั่งข้าวสาลีและข้าวโพดก็เหมาะสมเช่นกัน

ตีส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนเพื่อไม่ให้เป็นก้อน เพิ่มน้ำมันพืชและผสมอีกครั้ง

ตอนนี้ดำเนินการบรรจุ เรานำแอปเปิ้ลมาปอกเปลือกออกจากเปลือกและอวัยวะภายในจากนั้นก็หั่นเป็นชิ้น ๆ

สภา เพื่อให้แอปเปิ้ลสีขาวในจานเสร็จโรยด้วยน้ำมะนาวก่อนที่จะเพิ่มลงในพาย

เราเริ่มที่จะอบ แบบฟอร์มจะต้องมีการทาจาระบีล่วงหน้าด้วยเนยหรือน้ำมันพืชเพื่อที่ว่าในอนาคตเค้กจะไม่ไหม้และสามารถลบออกได้ เติมแป้งครึ่งหนึ่ง วางแอปเปิ้ลไว้ด้านบนกระจายให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมด สำหรับรสชาติโรยอบเชยบนผลไม้

สภา เพื่อให้แป้งโดขึ้นได้ดีขึ้นควรหล่อลื่นเฉพาะด้านล่างของแม่พิมพ์

เทสิ่งที่เหลืออยู่ในชามด้านบน

เครือข่ายทีเซอร์

คุณต้องเปิดเตาอบที่ 180 องศา เค้กจะสุกประมาณ 30-40 นาที ในการตรวจสอบความพร้อมใช้จุดไม้หรือไม้จิ้มฟันธรรมดา หากเค้กพร้อมแล้วจะไม่มีร่องรอย

ทำขนมให้เย็น จากนั้นจะสามารถลบออกจากแม่พิมพ์และตัดเป็นบางส่วน หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง

Apple karlot บน kefir พร้อมแล้ว เค้กร้อนกับชาจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถนำติดตัวไปกับคุณบนปิกนิกหรือบนท้องถนนปฏิบัติต่อเพื่อนร่วมงานของคุณในที่ทำงานหรือเพียงเพื่อเอาใจคนที่คุณรัก

หากดูเหมือนว่าชาร์ล็อตต์แบบดั้งเดิมง่ายเกินไปลองเปลี่ยนไส้และแป้ง คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ผลไม้หรือถั่วอื่น ๆ ลงในแอปเปิ้ลวานิลลาหรือลูกจันทน์เทศเหมาะแทนอบเชยและง่ายต่อการทำแป้งสดกับช็อคโกแลต - เพียงแค่เพิ่มโกโก้สองช้อน มีหลายรูปแบบการทดลองใด ๆ จะประสบความสำเร็จ

การอบมีบทบาทสำคัญในครัว อย่างไรก็ตามขนมหวานหลากหลายชนิดนำมาซึ่งความสุขจากรสชาติของคุณ ชาร์ลอตเขียวชอุ่มปรุงด้วยแอปเปิ้ลในเตาอบมีความอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าปรุงบน kefir นั่นคือเหตุผลที่ทำให้แผนที่ทางเทคโนโลยีที่มีใบสั่งยาจำนวนมากได้รับการพัฒนาขึ้น

Charlotte กับแอปเปิ้ลใน kefir มีมากกว่าหนึ่งสูตร สูตรอาหารหลายอย่างประสบความสำเร็จและเป็นที่นิยมในหมู่พ่อครัวแม่ครัว - ลูกกวาด แต่ยังไงกันล่ะ? หลังจากนั้นกลิ่นหอมของเค้กกุหลาบและอร่อยให้ความสุขและความสุขมากมาย!

ส่วนผสม:

- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่หลายแห่ง

- หนึ่งแก้ว kefir น้ำตาลและแป้ง;

- อบเชยเพื่อลิ้มรส;

- ผงฟู

การจัดเตรียม

ควรสังเกตทันทีว่าเมื่อปอกเปลือกผลไม้เนื้อสัตว์อาจจะดำคล้ำเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวคุณต้องฉีดแอปเปิ้ลฝานบาง ๆ ด้วยน้ำมะนาว (คุณสามารถเจือจางกรดซิตริก) จากนั้นดำเนินการต่อเพื่อเตรียมแป้ง

ในภาชนะที่แยกต่างหากตีไข่ด้วยน้ำตาล (คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย), kefir จะถูกเทลงในมวลหนาและด้วยไม้พายเพิ่มแป้งร่อน ตีไข่ด้วยเครื่องผสม แต่เมื่อผสมแป้งจะดีกว่าที่จะไม่ใช้เพราะแป้งบิสกิตสำหรับชาร์ลอตสามารถชำระได้

เมื่อความสม่ำเสมอได้มาอย่างสม่ำเสมอผงฟูจะถูกเติมแอปเปิ้ลและมวลจะถูกเทลงในภาชนะบรรจุที่ซึ่งจะถูกอบถ่าน charlotte ก่อนทาน้ำมันเพื่อให้หลังจากที่ขนมหวานพร้อมสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดาย เมื่อเสิร์ฟโรยด้วยอบเชย

Charlotte บน kefir ที่ไม่มีไข่

ฟังดูน่าแปลกใจ แต่ขนมหวานสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องเพิ่มไข่ ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลและ kefir จะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ลอง นอกจากนี้การปรุงอาหารใช้เวลาไม่นาน

ส่วนผสม:

- แอปเปิ้ลหวานฉ่ำ

- แก้ว kefir แป้งและน้ำตาล

- เกลือเล็กน้อย

- วานิลลิน

- อบเชย

- ผงฟู

- 150 กรัม เนย

การจัดเตรียม

ในกระทะลึกละลายเนยแล้วใส่ชิ้นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกบาง ๆ ทิ้งไว้ให้ต่ำกว่าเดิมเล็กน้อย (2 นาที) ใส่น้ำตาลครึ่งแก้วลงไป เมื่อมวลเปลี่ยนสีให้ปิดไฟแล้วเริ่มทำอาหาร

Kefir ถูกเทใส่ภาชนะพลาสติกลึกน้ำตาลเกลือวานิลลินผสมและผสมเข้าด้วยกัน หลังจากนั้นแป้งจะถูกนำมาใช้ในกระแสบาง ๆ (สามารถใช้เครื่องผสม) และแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน ในตอนท้ายผสมผงฟู

แอปเปิ้ลจะถูกวางไว้ในชั้นแรกในภาชนะอบโรยด้วยอบเชยและเทด้วยแป้งด้านบน จากนั้นนำไปอบในเตาอุ่นและอบจนสุก ความพร้อมสามารถตัดสินใจได้โดยใช้ไม้เสียบ ในการทำเช่นนี้หลังจากเวลาการอบโดยประมาณชาร์ล็อตต์จะถูกนำออกและตรวจสอบ (เจาะ) ในหลาย ๆ ที่ด้วยตัวเสียบนี้หากไม่มีร่องรอยเหลืออยู่แสดงว่าผลิตภัณฑ์พร้อมแล้ว

ชาร์ลอตต์ที่มีแอปเปิ้ลอยู่ด้านบนควรได้สีน้ำตาลที่สวยงาม หลังจากนั้นขนมจะถูกลบออกจากเตาอบอนุญาตให้เย็นสนิทและนำออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังทำให้แอปเปิ้ลขึ้น

Lush Charlotte กับแอปเปิ้ล

ชาร์ลอตเขียวชอุ่มพร้อมแอปเปิ้ลสามารถปรุงได้ทั้งบน kefir และไม่มีเลย สิ่งสำคัญในสูตรนี้คือการปฏิบัติที่ถูกต้องของกระบวนการทางเทคโนโลยีในการเตรียมการทดสอบ หากคุณปรุงอาหารด้วย kefir โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถใช้สูตรที่เหมาะสมตามที่อธิบายไว้ข้างต้นในรุ่นอื่นที่ไม่มี kefir ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

- 4 แอปเปิ้ล

- น้อยกว่าแป้งและน้ำตาลเล็กน้อย

- โซดาที่หั่นแล้วหนึ่งช้อนชา

- เกลือครึ่งช้อนชา

การจัดเตรียม

แป้งนวดอย่างรวดเร็วเพื่อให้แอปเปิ้ลสามารถปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ ถัดไปคุณควรทำการทดสอบทันทีเพื่อให้ผลไม้ไม่มีเวลามืดลง ในการทำเช่นนี้ไข่แช่เย็นจะแตกในชามลึก (คุณไม่สามารถใช้ภาชนะอลูมิเนียมได้ดีกว่าการใช้พลาสติก) ใส่น้ำตาลเกลือและตีด้วยโฟมเย็น ๆ

จากนั้นแนะนำแป้งให้ได้ความสม่ำเสมอและใส่โซดาที่หั่นแล้ว ผสมและกระจายแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ ในแบบฟอร์ม greased ด้วยน้ำมันพืชเทมวลผลลัพธ์และวางในเตาอบที่ทำให้ร้อน คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมตามที่อธิบายไว้ในสูตรด้านบน

Charlotte kefir สูตรในเครื่องขนมปัง

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลบน kefir ปรุงในเครื่องขนมปังไม่ด้อยกว่ารสชาติของคนที่ปรุงในเตาอบ เค้กอร่อยหอมและน่าทาน

ส่วนผสม:

- 4 แอปเปิ้ล

- แก้วน้ำตาล, kefir, แป้ง;

- โซดา 0.3 ช้อนชา

- ลูกเกด 2 ช้อนโต๊ะ;

- ช้อนชาเนยใส;

- ลูกจันทน์เทศ, อบเชยและเกลือต่อช้อนชา

การจัดเตรียม

ลูกเกดจะถูกถ่ายโอนไปยังจานลึกและเทน้ำเดือด ไข่ที่ถูกทำให้เย็นจะถูกตีด้วยโฟมนึ่งพร้อมกับน้ำตาลเกลือและเคเฟอร์ โซดาถูกเทลงในแป้งผสมและนำเข้าสู่ส่วนผสมของไข่ - kefir บรรลุความสม่ำเสมอ แอปเปิ้ลจะปอกเปลือกและปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น

ถัดไปใส่ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, แอปเปิ้ลและลูกเกดล้างในแป้ง ผสมเนื้อหากับไม้พายและเทลงในภาชนะที่อบด้วยน้ำมันเนย วางพายในเครื่องทำขนมปังโดยเลือกโหมด "Cupcake" และนำไปสู่ความพร้อม

ชาร์ล็อตต์บนเรือในหม้อหุงช้า

ไม่น่าที่ใครจะปฏิเสธพายแสนอร่อยที่ทำที่บ้าน ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลบน kefir เป็นขนมที่อร่อยที่สุดสำหรับชาหรือกาแฟ การรักษานี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สำหรับแม่บ้านสามเณรคุณสามารถใช้สูตรอาหารเป็นขั้นตอนพร้อมรูปภาพที่จะแสดงและบอกขั้นตอนทั้งหมดของกระบวนการทันที

ชาร์ลอตต์บน kefir มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนเมื่อแอปเปิ้ลสุกในสวนและนมจะเป็นกรดจากความร้อน สำหรับการเตรียมความพร้อมของพายไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติหรือทักษะการทำอาหารพิเศษ กระบวนการทำอาหารใช้เวลาไม่เกิน 30 นาทีหลังจากหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถเสิร์ฟชาร์ลอตต์เพื่อดื่มชา มันถูกเตรียมโดยไม่ต้องใช้ผงฟูและสารเพิ่มปริมาณแป้ง มันกลับกลายเป็นประโยชน์นุ่มนวลเป็นเวลานานยังคงมีลักษณะที่น่ากิน

Curvy kefir charlotte: ส่วนผสมหลัก

เค้กที่เสร็จแล้วมีปริมาณไขมันขั้นต่ำน้ำตาลเล็กน้อย แอปเปิ้ลอุดมไปด้วยเพกตินและไฟเบอร์ ของหวานนี้สามารถสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรักได้ทุกวัน หากต้องการให้เพิ่มผลไม้อื่น ๆ ผลเบอร์รี่ผลไม้แห้งถั่วลงในพาย

สำหรับการปรุงอาหารด้วยแอปเปิ้ลคุณต้องเตรียม:

• 3 ไข่ไก่ (สามารถแทนที่ด้วยนกกระทาในจำนวน 7-8 ชิ้น)
• kefir 200 กรัม
• น้ำตาล 1 ถ้วย;
• เกลือ, โซดา, อบเชย, วานิลลิน;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 3-5 รส
• แป้งสาลี 2 ถ้วย;
• เนย 20 กรัม

Charlotte ในสูตร kefir พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

กระบวนการทำอาหารมีขั้นตอนดังนี้:

การประเมินความพร้อมของชาร์ลอตต์คือการมองเห็นหรือใช้ไม้ เมื่อเจาะเค้กมันควรจะแห้ง หลังจากทำขนมเค้กให้เย็นแล้วเสิร์ฟชา

charlotte พร้อม kefir กับแอปเปิ้ล: ภาพ

คุณสามารถโรยเค้กด้านบนด้วยน้ำตาลไอซิ่งตกแต่ง