วิธีการปรุงโจ๊กบัควีทในนมในหม้อหุงช้า โจ๊กบัควีทที่เป็นอาหารและน่าพอใจกับนมในหม้อหุงช้า: วิธีการปรุง? การปรุงอาหารด้วยนม - สูตรทีละขั้นตอน

โจ๊กบัควีทเป็นแหล่งของธาตุเหล็กโพแทสเซียมรูตินซึ่งช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดและช่วยเพิ่มผลในเชิงบวกของวิตามินหลายชนิด การกินซีเรียลเป็นอาหารเช้ามีประโยชน์สำหรับเด็ก ผู้สูงอายุ นักกีฬา แม้กระทั่งผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก คุณสามารถทำให้จานมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นด้วยการเติมนม

บัควีทที่มีประโยชน์กับนมคืออะไร

โจ๊กบัควีทถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ใช้กันมากที่สุด เนื่องจากคุณสมบัติของมันถูกใช้สำหรับอาหาร, เด็ก, การรักษา, โภชนาการโรคเบาหวาน บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าซึ่งประกอบด้วยสารที่ร่างกายขาดไม่ได้ ด้วยการใช้โจ๊กนมบัควีทอย่างเป็นระบบ ตัวชี้วัดสุขภาพหลายอย่างจึงดีขึ้น:

  • ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
  • ความดันปกติ;
  • สภาพของเส้นผม, ผิวหนัง, เล็บดีขึ้น;
  • สารพิษจะถูกลบออกจากร่างกาย
  • ระบบประสาทมีความเข้มแข็ง
  • ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง

ประโยชน์และโทษ

โจ๊กบัควีทมี "ประวัติ" ของคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย หากไม่มีมันก็ยากที่จะจินตนาการถึงเมนูอาหารหรือเมนูสำหรับเด็ก การให้อาหารเสริมของเด็กเริ่มต้นด้วยบัควีทเนื่องจากเป็นอาหารที่แพ้ง่ายมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีเนื่องจากองค์ประกอบ โจ๊กบัควีทกับนมได้รับอนุญาตให้ใช้ในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับทางเดินอาหารมีเลือดออกและโรคโลหิตจาง บ่อยครั้งที่มีปัญหากระเพาะอาหารแนะนำให้สับซึ่งย่อยง่ายกว่า: ผสมกับซีเรียลอื่น ๆ หรือบริสุทธิ์

บัควีทในนมไม่สามารถทำอันตรายใด ๆ ต่อร่างกายได้ เฉพาะการแพ้เฉพาะบุคคลเท่านั้นที่สามารถถือเป็นข้อยกเว้น การใช้ซีเรียลที่เก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์แบบเปิดใกล้กับสารเคมีในครัวเรือนหรือเก็บใกล้สถานที่ที่มีการยกระดับพื้นหลังกัมมันตภาพรังสีเป็นสิ่งที่อันตราย บัควีทดูดซับสารอันตรายทั้งหมดจากบรรยากาศโดยรอบ คุณควรใส่ใจกับอายุการเก็บรักษาซีเรียลและมาตรฐานการเก็บรักษาด้วย

สำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารบัควีทเกี่ยวข้องกับการกินอาหารที่มีนมพร่องมันเนยหรือน้ำเปล่า โดยไม่ใส่เกลือ น้ำตาล และเนยเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หมายถึงอาหารด่วนและอนุญาตเฉพาะผู้ที่มีสุขภาพไม่มีโรคเรื้อรัง ควรปฏิบัติตามระบบโภชนาการที่คล้ายคลึงกันในวันก่อนเหตุการณ์สำคัญ หลังการเจ็บป่วย เพื่อถ่ายระบบย่อยอาหารและไม่เกิน 2-3 ครั้งต่อปี อาหารประกอบด้วยการกินซีเรียลนึ่งเท่านั้น:

  1. ในตอนเย็นควรแช่บัควีทหนึ่งแก้วด้วยน้ำเดือด 3 ถ้วยแล้วใส่ในที่อบอุ่น
  2. วันรุ่งขึ้นก็กินได้อย่างเดียว
  3. สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำอย่างน้อยสองลิตรต่อวัน
  4. ในหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 3-5 กก. และกำจัดสารพิษ บัควีทกับนมมีแคลอรีกี่แคลอรีไม่สำคัญ: หากปราศจากไขมันก็ไม่เกินโจ๊กในน้ำ

โจ๊กบัควีทใส่นมตามสูตรคลาสสิค

มีสูตรโจ๊กกับนมจำนวนมาก วิธีการปรุงบัควีทในนมนั้นง่ายต่อการคิด - เพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มผลไม้ น้ำผึ้ง แยมลงในจานหรือเสิร์ฟพร้อมกับเกลือและสมุนไพรในสัดส่วนใดก็ได้ สูตรง่าย ๆ สำหรับบัควีทกับนมประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ซีเรียล - 1 แก้ว;
  • นมและน้ำ - 2 แก้วต่อแก้ว
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน.;
  • เนย - 30 กรัม

การทำอาหาร:

  1. ล้างซีเรียลแล้วจัดเรียงและเทน้ำลงในกระทะ
  2. หลังจากเดือดให้เทนมอุ่นและน้ำตาลลงในกระทะ
  3. จากนั้นด้วยไฟอ่อน ๆ ต้องปรุงประมาณ 10 นาทีกวนตลอดเวลา
  4. เมื่อจานพร้อมคุณสามารถเพิ่มน้ำมัน ทิ้งไว้ให้เอื้อมถึงใต้ฝา

ชอบอาหารเช้าแบบเบาๆ? จากนั้นเราจะนำเสนอสูตรอาหารที่คัดสรรสำหรับการทำบัควีทเพื่อสุขภาพ คราวนี้เราแนะนำให้ปรุงโจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงช้า ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ต่ำประโยชน์มากมายให้ความสดชื่นและอารมณ์ดีตลอดทั้งวัน

คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ในตอนเช้าระหว่างเวลาไปทำงาน เราลุกขึ้น จัดเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอย่างรวดเร็ว เปิดผู้ช่วย multicooker และคุณสามารถปลุกเด็กๆ ให้ตื่น แต่งตัว ล้างจาน และเมื่อเสร็จสิ้นขั้นตอนตอนเช้าทั้งหมด เพียงแค่ multicooker จะโทรหาคุณเพื่อกินข้าวต้มแสนอร่อย

ส่วนผสมสำหรับจานนี้:

  • นมวัว (สามารถทำเองได้) - 2 ถ้วย;
  • บัควีท - 1 แก้ว;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - เพียงเล็กน้อยบนปลายมีด
  • เนย - 50 กรัมในหม้อหุงช้าและครึ่งช้อนชาในแต่ละจาน

วิธีทำอาหารจานนี้:

  1. และตอนนี้ ค่อยๆ บอกทุกอย่างตามลำดับ ขั้นแรก การเตรียมซีเรียล: เมื่อซื้อบัควีทในร้านค้า ให้เลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพที่บรรจุในถุง ดังนั้น คุณจะขจัดปัญหาที่ไม่จำเป็นออกไปได้ เนื่องจากคุณแทบไม่ต้องแยกแยะซีเรียลเลย คุณเพียงแค่เทซีเรียลหนึ่งแก้ว ล้างมัน แล้วคุณก็จะสงบลงได้
  2. แนะนำให้ล้างบัควีทในน้ำเย็นหลายครั้ง ครั้งแรกที่เรากำจัดขยะและแกลบ ครั้งที่สองหรือสามและอาจจะเป็นครั้งที่สี่ - เราล้างบัควีท ระบายเมล็ดพืชที่เสียหายที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ น้ำใสอยู่แล้ว ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเริ่มปรุงโจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงช้าได้
  3. ซีเรียลพร้อมแล้ว คุณสามารถเทลงในชามของเครื่องได้
  4. นมอะไรก็ได้ที่ใช้ได้: ผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์พิเศษที่ซื้อจากร้าน นมทำเองทั่วไปที่ซื้อจากตลาดรวมของฟาร์มก็ใช้ได้
  5. คุณไม่สามารถต้มนมทำเองได้ แต่ให้เทปริมาณที่ระบุลงในหม้อหุงช้าทันที
  6. ตอนนี้วัดเนยแล้ววาดขอบด้วยเนย 7 ซม. เหนือระดับของเหลวใน multicooker การป้องกันน้ำมันดังกล่าวจะไม่อนุญาตให้นมขึ้นเหนือเครื่องหมายนี้
  7. เราแนะนำให้ใส่น้ำมันที่เหลือลงในโถของอุปกรณ์พร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
  8. ที่เหลือคือเกลือและน้ำตาล สำหรับเกลือเราใช้เพียงเล็กน้อยบนปลายมีด เกลือเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ได้ดีธรรมดา
  9. ตอนนี้เราใส่น้ำตาล ปริมาณของผลิตภัณฑ์นี้อาจมีการเปลี่ยนแปลง น้ำตาลสามารถกำจัดออกหรือใส่ได้มากเท่าที่คุณต้องการ
  10. ต้องผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ตอนนี้คุณสามารถตั้งค่าโหมดการทำอาหารที่ต้องการได้ ปกติแล้วจานนี้จะปรุงในโหมด "โจ๊กใส่นม" หรือโหมด "โจ๊ก" หรือบางที multicooker ของคุณอาจมีโปรแกรมอื่นที่เรียกว่า Buckwheat, Cereals
  11. ควรตั้งเวลาเป็น 30 นาที และเมื่อสัญญาณดังขึ้น ก็ไม่จำเป็นต้องทำอะไรอีก
  12. โจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นแบบที่คุณต้องการ หากคุณชอบโจ๊กหนาปริมาณของเหลวจะลดลงและหากหายากให้เพิ่มนมมากขึ้นในทางกลับกัน
  13. หากคุณต้องการผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถฆ่าได้ในเครื่องปั่นคุณจะได้โจ๊กที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งคล้ายกับน้ำซุปข้นที่หายาก เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเด็กๆ

เสิร์ฟโจ๊กทันทีก่อนที่มันจะเย็นลง ในรูปแบบนี้อร่อยที่สุด หอมที่สุด และแน่นอนว่ามีประโยชน์มาก หลังจากเย็นตัวแล้ว คุณสมบัติทางโภชนาการและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ก็ไม่ลดลง แต่แทบจะไม่มีใครอยากกินโจ๊กนมเย็นเลย

ในแต่ละจานคุณต้องใส่เนยหนึ่งชิ้นและโจ๊กนี้จะดีกับขนมปังกรอบหรือขนมปังสด อาหารเช้ามีความสุข!

โจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงช้าสำหรับเด็ก

สำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต - บัควีทไม่สามารถถูกแทนที่ได้ แต่มีเด็กบางคนที่ไม่ชอบโจ๊กนี้จริงๆ ดังนั้น คุณแม่จึงต้องคิดค้นสูตรอาหารใหม่ ๆ เพื่อกระจายอาหารของทารก

ผลิตภัณฑ์สำหรับจานนี้:

  • บัควีท - ครึ่งแก้ว
  • นม - 1.5 ถ้วย;
  • น้ำ - ครึ่งแก้ว;
  • เกลือ - คริสตัลเล็กน้อย
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
  • เนย - ชิ้น;
  • กล้วย - ครึ่ง
  1. ต้องแยกเมล็ดพืชออกแล้วล้างให้สะอาด ถ้าน้ำสะอาดและใส ให้หยุดตรงนั้นแล้วเทบัควีทลงในหม้อหุงช้า
  2. ต้องเติมน้ำตาลและเกลือลงในผลิตภัณฑ์นี้ สำหรับน้ำตาลนั้นสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับอายุของเด็ก
  3. ในชาม multicooker คุณต้องเพิ่มเนยหนึ่งชิ้นลงในผลิตภัณฑ์ หากต้องการ คุณสามารถใส่น้ำมันลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป - สำหรับทุกคนบนจาน แต่ทางที่ดีควรใส่ในชาม multicooker แล้วใส่จานอีกเล็กน้อย โจ๊กจะนุ่มขึ้นและนุ่มขึ้นและอร่อยมาก
  4. ตอนนี้ นม - เด็กสามารถให้นมวัวได้ตั้งแต่อายุที่กำหนด ผลิตภัณฑ์ต้องสดและไม่มันเยิ้ม ดังนั้นควรไวต่อการเลือกดื่มนม
  5. นมจะต้องเจือจางด้วยน้ำเทของเหลวทั้งหมดลงในชาม multicooker ผสมเนื้อหา
  6. ตอนนี้จานนี้จะปรุงในโหมด "โจ๊กนม" หากไม่มีโปรแกรมดังกล่าว ให้เลือก "ธัญพืช", "ข้าวต้ม" โดยปกติเวลาจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติ แต่ท้ายที่สุดแล้ว แม่บ้านทุกคนรู้ถึงความสามารถของ multicooker ของเธอ ดังนั้นเราจึงแนะนำให้ปรับขั้นตอนการทำอาหารเป็นการส่วนตัว
  7. โดยเฉลี่ยแล้วการเตรียมอาหารจานนี้จะใช้เวลา 25 ถึง 30 นาที ดังนั้นคุณต้องวางแผนเวลาว่างของคุณทันทีเพื่อให้โจ๊กพร้อมทานอาหารเช้า
  8. หลังจากสัญญาณ คุณสามารถเทโจ๊กลงในจานได้ทันที และถ้าคุณมีเวลา ให้ทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 10 นาทีโดยเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "การทำความร้อน"
  9. ในแต่ละจานแนะนำให้ใส่เนย กล้วยจะต้องปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่โจ๊ก

นี่คือโจ๊กที่อร่อยหอมมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพที่จะทำให้ลูก ๆ ของคุณและทุกครัวเรือนมีความสุขในมื้อเช้า อย่าขี้เกียจ ลองทำอาหารจานนี้ง่ายๆ แต่ดีต่อสุขภาพ อร่อย!

โจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงช้าพร้อมลูกเกด

ด้วยหม้อหุงช้าการทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและมีความสุขเพราะในกระทะนั้นไม่มีอะไรจะหนีและไหม้ได้ เราจะตรวจสอบสิ่งนี้ - มาปรุงโจ๊กบัควีทในนมในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์และปริมาณ:

  • บัควีท - 1 ถ้วย;
  • น้ำ - 1 แก้ว;
  • นม - 2 ถ้วย;
  • เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
  • เนย - 2 ช้อนชา;
  • น้ำตาลวานิลลา - เพื่อลิ้มรส;
  • ลูกเกด - หยิก

ปรุงโจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงช้า:

  1. เราดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าถ้าคุณต้องการปรุงโจ๊กหนืดให้ใช้บัควีทที่บดแล้วและถ้าเป็นของเหลวคุณต้องใช้เมล็ดพืชทั้งเมล็ด
  2. บัควีทจะต้องแยกออกทำความสะอาดแกลบและเศษซากล้างในน้ำ 3-4 ครั้ง
  3. เขย่าซีเรียลเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน เทลงในชามของอุปกรณ์
  4. เพิ่มน้ำตาลเกลือวานิลลินทันทีเทนมและน้ำ
  5. คุณต้องปรุงอาหารจานที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการในโหมด "โจ๊ก", "โจ๊กกับนม" และหากมีให้ในโปรแกรม "บัควีท" เวลาจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติหรือคุณต้องตั้งเวลาของอุปกรณ์เป็นเวลา 30 นาที
  6. ตอนนี้ลูกเกด: ล้างเทน้ำต้มที่อุณหภูมิห้องทิ้งไว้ 10-15 นาที จากนั้นจะต้องระบายน้ำออกและใส่ลูกเกดลงในชามของเครื่อง ถึงเวลานี้นมควรเดือด หากต้องการ คุณสามารถรอจนกว่าจะถึงเวลานี้เพื่อกวนโจ๊ก จากนั้นปิดฝาอีกครั้งและรอสัญญาณ
  7. หลังจากการแจ้งเตือน แนะนำให้ทิ้งบัควีททิ้งไว้ 10 นาทีภายใต้ฝาที่ปิดสนิทเพื่อใส่ จากนั้นซีเรียลก็จะออกมานุ่ม นุ่ม และเข้มข้น
  8. เหลือเพียงรอช่วงเวลาที่เหมาะสมเทโจ๊กลงในจานใส่เนย โจ๊กจะนุ่มอร่อยและมีกลิ่นหอม อย่าลืมลองทำโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้ คุณจะไม่เสียใจเลย

โจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงช้า วีดีโอ

ทุกๆ ปี สิ่งประดิษฐ์ใหม่ๆ ทำให้ชีวิตประจำวันของเราง่ายขึ้นเรื่อยๆ ตัวอย่างเช่น ตอนนี้แม่บ้านเกือบทุกคนมีครัวหลายเครื่อง อุปกรณ์นี้ช่วยลดความยุ่งยากในกระบวนการทำอาหารอย่างมาก เพราะบ่อยครั้งที่คุณไม่จำเป็นต้องยืนที่เตา - ใส่ส่วนผสมที่จำเป็นลงในชาม multicooker ตั้งค่าโหมดที่ถูกต้องและทำธุรกิจของคุณ และผู้ช่วย multicooker จะทำทุกอย่างให้คุณ .

สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในตอนเช้า เมื่อทุกคนต้องการรับประทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ แต่ไม่มีใครอยากตื่นเช้ามาทำอาหาร โจ๊กบัควีทนมในหม้อหุงช้าเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย การทำอาหารทำได้ง่ายมากและรสชาติจะไม่เลวร้ายไปกว่าบัควีทที่ปรุงบนเตาและทุกคนในบ้านจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน

ข้อมูลรสชาติที่สอง: ซีเรียล

วัตถุดิบ

  • บัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • นม - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • เนย - 50 กรัม;
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส


วิธีทำบัควีทกับนมในหม้อหุงช้า

ก่อนที่จะเทบัควีทลงในชาม multicooker ให้แยกออกโดยเอาเศษทั้งหมดออก แล้วล้างบัควีทในน้ำจนสะอาด

เทซีเรียลลงในชาม multicooker ใส่น้ำตาลและเกลือ ใส่เนยที่หั่นเป็นก้อนทันทีที่นั่น หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับสัดส่วนของน้ำตาล กลัวที่จะทำให้จานหวานเกินไปหรือในทางกลับกัน ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถยกเว้นการเติมน้ำตาลได้ คุณยังสามารถทำให้บัควีทหวานหลังจากเสิร์ฟ

เทนมลงในชาม สามารถเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:2 รสชาติของโจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงช้าจะไม่แย่ลงไปกว่านี้

ปิดฝาให้สนิทและเลือกโหมด "โจ๊กนม" หรือ "ซีเรียล" ขึ้นอยู่กับรุ่นของอุปกรณ์ โหมดนี้อาจเรียกต่างกันไป หากคุณไม่มีอะไรคล้ายกัน ให้ตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 20 นาที และหลังจากเวลาที่กำหนด ให้ตรวจสอบความพร้อมของบัควีท หากยังไม่พร้อม ให้เพิ่มอีก 10 นาที

โจ๊กสำเร็จรูปมีความสม่ำเสมอปานกลาง: ไม่ร่วนหรือเหลวมาก ปรับปริมาณของเหลวตามรสนิยมของคุณ คุณสามารถเพิ่มนมร้อนได้อีกเล็กน้อยแม้หลังจากเสิร์ฟอาหารแล้ว

เสิร์ฟบัควีทปรุงในหม้อหุงช้าพร้อมนมร้อนกับเนย แยม ผลไม้แห้ง หรือแอปเปิ้ลสด อร่อย!

เคล็ดลับการทำอาหาร:

  • หากคุณไม่ใช่แฟนของอาหารหวานคุณสามารถเตรียมบัควีทกับนมด้วยแครอทกะหล่ำดอกหรือฟักทอง ใส่ผักที่หั่นแล้วสะอาดลงในชามของหม้อหุงช้าแล้วปรุงในลักษณะเดียวกับที่ทำกับโจ๊กหวาน
  • เพื่อให้รสชาติของบัควีทอิ่มตัวมากขึ้น สามารถเผาล่วงหน้าในกระทะแห้งหรือในเตาอบประมาณ 5-10 นาที
  • เป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงบัควีทในโหมดหน่วงเวลา โดยที่คุณใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามตอนกลางคืน และพวกเขาจะเริ่มเตรียมการสำหรับการตื่นของคุณเท่านั้น บัควีทจะดูดซับของเหลวทั้งหมด ดังนั้นเมื่อ multicooker เริ่มทำงานในตอนเช้า คุณก็เสี่ยงที่จะโดนเมล็ดบัควีทไหม้ และโจ๊กจะไม่หอมและอร่อย

อาหารที่ปรุงด้วยหม้อหุงช้าได้รับการพิจารณาว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าวิธีการปรุงอาหารแบบอื่นมาช้านาน ดูเหมือนว่ากระบวนการนี้ไม่ได้เกิดขึ้นด้วยความช่วยเหลือของปาฏิหาริย์สมัยใหม่ของเทคโนโลยี แต่ในเตาอบของรัสเซีย โจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงช้าก็ไม่มีข้อยกเว้น สามารถเตรียมได้ทั้งครอบครัว - และคุณจะได้รับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุด

บัควีทมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานโจ๊กนี้เป็นอาหารเช้าเพื่อชาร์จแบตเตอรี่ตลอดทั้งวัน อย่างไรก็ตาม ธัญพืชต้องเตรียมในลักษณะที่สารอาหารส่วนใหญ่ยังคงสภาพเดิม ไม่เช่นนั้นจานจะสูญเสียคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์

โจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงช้าเป็นวิธีแก้ปัญหาในอุดมคติ เครื่องใช้ประเภทนี้ส่วนใหญ่ปรุงอาหารภายใต้ความกดดันหรือมีฟังก์ชันการทำความร้อนหรือเคี่ยว ต้องขอบคุณพวกเขาที่ทำให้ซีเรียลพองตัวและไม่เดือดเหมือนบนเตาที่รักษาวิตามินทั้งหมดไว้ ข้าวต้มกับนมเป็นอาหารเช้าจะกลายเป็นประเพณีของครอบครัวที่ดีถ้าคุณรู้วิธีทำอาหารอย่างถูกต้อง

เลือกสินค้าอย่างไร?

เพื่อให้จานอร่อย คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม บัควีทควรเป็นสีน้ำตาลที่สบายตา ปราศจากกลิ่นอับชื้นและกลิ่นหืน ก่อนใช้งานควรแยกซีเรียลออกจากเมล็ดสีดำ ถัดไปควรล้างบัควีทในน้ำหลาย ๆ ในการทำให้โจ๊กร่วน ให้นำปลายข้าวไปผัดในเนยเป็นเวลาหลายนาที

แม่บ้านส่วนใหญ่ใช้นมพาสเจอร์ไรส์ทำโจ๊ก หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์โฮมเมด แนะนำให้ต้มก่อนใช้งานและปล่อยให้เย็น ดังนั้นคุณจะหลีกเลี่ยงการเข้าสู่ร่างกายของการติดเชื้อที่ไม่พึงประสงค์ หากนมมีไขมันมากเกินไปสำหรับคุณ ให้เจือจางด้วยน้ำจะดีกว่า ข้าวต้มสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีจัดทำขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กพิเศษที่ได้รับการประมวลผลเพิ่มเติม เพื่อป้องกันไม่ให้ของเหลวไหลออก คุณสามารถทาเนยที่ขอบชามได้

กระบวนการปรุงบัควีทในหม้อหุงช้าสามารถเกิดขึ้นได้ในโหมดต่างๆ หากคุณเลือกโปรแกรม "การอุ่น" หรือ "การเคี่ยว" ลักษณะของโจ๊กจะแตกต่างจากแบบดั้งเดิมมากแม้ว่ารสชาติจะได้รับประโยชน์เท่านั้น ในกรณีนี้ ซีเรียลจะบวมมาก ดูดซับน้ำนมทั้งหมด หากคุณต้องการความสม่ำเสมอของของเหลว คุณสามารถเอาบัควีทออกจากเครื่องแล้วเทนมร้อนแยกจากกัน การทำอาหารในตัวเลือก "ชื่อ" - "โจ๊กนม" - จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับเวอร์ชันที่คุ้นเคย

วัตถุดิบ:

  • ซีเรียล - 0.2 กก.
  • นม - 0.5 ลิตร;
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือ;
  • เนย.

การทำอาหาร:


บัควีทกับนมในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

วัตถุดิบ:

  • ซีเรียล - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • นม - 0.5 ลิตร;
  • น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เนย.

การทำอาหาร:

  1. เมล็ดข้าวถูกคัดแยกและล้างอย่างดี
  2. ละลายเนยในชามของเครื่องแล้วทอดบัควีทดิบเป็นเวลา 7-10 นาที
  3. ผสมนมกับน้ำตาลและเพิ่มซีเรียล
  4. ปิดฝาแล้วเปิดโหมด "โจ๊ก" เป็นเวลา 40 นาที
  5. เมื่อสัญญาณดังขึ้น ให้ปล่อยให้บัควีทอยู่ในโหมดทำความร้อนอีกสี่ชั่วโมง
  6. เสิร์ฟร้อน

ทำโจ๊กในหม้อหุงช้า Polaris

วัตถุดิบ:

  • ซีเรียล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • นม - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือ;
  • เนย.

การทำอาหาร:

  1. เตรียมและล้างบัควีท
  2. ผสมน้ำตาลกับนมหรือตีในเครื่องปั่น
  3. เทซีเรียลลงในชามของอุปกรณ์
  4. เติมน้ำ เกลือ แล้วนมกับน้ำตาล
  5. ปิด multicooker และตั้งค่าโหมด "Buckwheat" หรือ "Milk porridge"
  6. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้เปิดอุปกรณ์ จากนั้นปิดฝาอีกครั้งและเข้าสู่โหมดทำความร้อนเป็นเวลา 5-10 นาที
  7. โอนโจ๊กไปที่จานปรุงรสด้วยเนยและนำไปที่โต๊ะ

โจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงช้าหลายรุ่นสามารถปรุงได้เมื่อเริ่มล่าช้า ในการทำเช่นนี้ ส่วนประกอบเดียวกันจะอยู่ในอุปกรณ์และตั้งเวลาเมื่อควรเริ่มทำอาหาร ด้วยโปรแกรมพิเศษนี้ คุณจึงสามารถจัดเตรียมอาหารเช้าหรืออาหารเย็นจานร้อนให้ตัวเองและครอบครัวได้ อุปกรณ์จะเริ่มทำงานเมื่อคุณยังหลับอยู่หรือเพียงแค่ขับรถกลับบ้านจากที่ทำงาน

ข้อดีของบัควีทที่ปรุงในหม้อหุงช้าแทบจะไม่สามารถประเมินค่าสูงไปได้เลย หากคุณเคยใช้ "บริการ" ของอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้ คุณไม่น่าจะต้องการทำอาหารแบบอื่น

28.02.2018

ดูเหมือนว่าอะไรจะง่ายกว่าการทำโจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงช้า? อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนัก เพราะมีเทคนิคการทำอาหารบางอย่างที่คุณต้องรู้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณ - การเลือกสูตรดั้งเดิมและคำแนะนำจากเชฟที่มีประสบการณ์

โจ๊กบัควีทนมที่สมบูรณ์แบบในหม้อหุงช้า: เราเปิดเผยความลับทั้งหมด!

โจ๊กบัควีทที่ทำจากนมเป็นอาหารที่สมบูรณ์ซึ่งแนะนำให้เสริมด้วยเนยเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องเพิ่มอะไรอีกเพื่อไม่ให้ขัดจังหวะรสชาติ แต่เสิร์ฟพร้อมโจ๊ก ผลไม้ชิ้น นมข้นหวาน แยม แยม น้ำผึ้ง

เมื่อปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้าสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาเคล็ดลับง่ายๆ พวกเขาแบ่งปันกับเราโดยเชฟที่มีประสบการณ์

เคล็ดลับการทำอาหาร:

  • ถ้าเป็นไปได้นอกเหนือจากบัควีทให้เพิ่มการบดลงในโจ๊กในสัดส่วน 1 ต่อ 1 จากนั้นจานจะต้มได้ดีโจ๊กจะอร่อยกว่ามากและจะไม่รู้สึกถึงเมล็ดในนั้น
  • ใช้นมสดเท่านั้น มิฉะนั้นโจ๊กอาจกลายเป็นโฟมและมีรสเปรี้ยว
  • เลือกนมพาสเจอร์ไรส์หรือนมทำเองของวัว ในกรณีแรก ให้กำหนดเปอร์เซ็นต์ของไขมันด้วยตัวเอง โดยพิจารณาจากปริมาณแคลอรี่ที่คุณต้องการได้รับในอาหาร
  • ข้าวต้มจะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนหากใส่เนยก่อนการอบด้วยความร้อน ไม่ใช่ตอนท้าย
  • ควรแยกบัควีทออกก่อนแล้วจึงล้างให้สะอาด
  • สามารถเปลี่ยนปริมาณน้ำตาลทรายจากที่ระบุในสูตรได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
  • เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของอาหาร ให้เจือจางนมด้วยน้ำกรอง สัดส่วนที่แนะนำ: 1 ต่อ 1
  • หากโจ๊กกลายเป็นน้ำ ปล่อยให้มันอยู่ในโหมดทำความร้อนอัตโนมัติเป็นเวลา 20-25 นาที ช่วงนี้ก็จะหนาหน่อยๆ

คำแนะนำ! สำหรับโจ๊กที่เล็กที่สุดสามารถบดด้วยเครื่องปั่น

สูตรโจ๊กง่ายๆ ให้อร่อย

มาปรุงโจ๊กบัควีทในนมในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ ทำตามสัดส่วนที่แนะนำโดยสูตร แล้วคุณจะได้จานที่สมบูรณ์แบบ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลินไปกับพวกเขาอย่างมีความสุข

องค์ประกอบ:

  • นม 500 มล.
  • บัควีท 80 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาลทราย;
  • เนยอ่อน;
  • เกลือ.

การทำอาหาร:


ในหมายเหตุ! โจ๊กบัควีทกับนมใน Polaris multicooker และรุ่นอื่น ๆ ของเครื่องเตรียมในลักษณะเดียวกัน เฉพาะโหมดเท่านั้นที่อาจแตกต่างกัน

อีกหนึ่งทางเลือกในการทำโจ๊กเพื่อสุขภาพ

และคุณสามารถเจือจางนมด้วยน้ำกรอง โจ๊กบัควีทจะอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อยไปกว่านมที่ใช้เป็นหลัก เรามาลองกันไหม?

องค์ประกอบ:

  • บัควีทหลายแก้ว 1 แก้ว;
  • นม 3 แก้ว;
  • น้ำกรอง 1 แก้ว;
  • เนยนุ่ม 50 กรัม
  • เกลือ;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาลทราย.

การทำอาหาร:


ในหมายเหตุ! บางครั้งก็เกิดขึ้นที่โจ๊ก "วิ่งหนี" เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ให้ถอดวาล์วที่ตัวเครื่องออกแล้ววางเครื่องนึ่งไว้ด้านบน

ทำไมถึงต้องกินจานนี้

โจ๊กบัควีทนมถือว่ามีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ ทำไม? ลองคิดออก ข้อได้เปรียบหลักของอาหารจานนี้ก็คือ มันเข้ากันได้ดีกับอาหาร เด็ก หลังผ่าตัด และอาหารเบาหวาน แน่นอน หากคุณกำลังเตรียมโจ๊กสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ไม่ควรเติมน้ำตาล และถ้าคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักให้ต้มโจ๊กในน้ำ

บัควีทมีคุณค่าสำหรับองค์ประกอบที่น่าทึ่งเพราะมันมีส่วนประกอบมากมายที่ขาดไม่ได้สำหรับเรา ขอบคุณพวกเขา เธอกลายเป็นผู้รักษาอย่างแท้จริง!

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบัควีท:

  • ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
  • ทำให้ความดันของเราเป็นปกติ
  • ปรับปรุงสภาพของลอนผม, ผิวหนัง, แผ่นเล็บ;
  • ขจัด "อันตราย" ทั้งหมดออกจากร่างกาย
  • เสริมสร้างระบบประสาท
  • ลดระดับน้ำตาลในเลือด

ใหม่