หัวหอมสีเขียวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างดีต่อสุขภาพ เพราะมีวิตามินซีอยู่มาก ตอนนี้หัวหอมมีจำหน่ายตลอดทั้งปี ดังนั้นคุณจึงต้องใส่มันเข้าไปในอาหารของคุณบ่อยขึ้น แน่นอนว่าควรใช้แบบสด ๆ - วิตามินจะถูกเก็บไว้มากกว่า สูตรอร่อยสำหรับสลัดกับหัวหอมสีเขียวและไข่ อ่านด้านล่าง

ยำปลาหมึกต้มไข่และหัวหอม

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาหมึก - 550 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 2 ช่อ;
• - 150 กรัม
• ไข่ต้ม - 5 ชิ้น;

การทำอาหาร

เพื่อให้ปลาหมึกที่ต้มนิ่มและไม่เป็น "ยาง" ควรลดหย่อนลงในน้ำเดือดทันที หลังจากที่น้ำเดือดอีกครั้ง คุณต้องปรุงเป็นเวลาไม่เกิน 3 นาที จากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำ แช่ปลาหมึกให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มหัวหอมสับ ไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและผสม

สลัดแตงกวา ไข่ และต้นหอม

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 75 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ครีม - 110 กรัม
• เกลือ.

การทำอาหาร

ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาทีหลังจากน้ำเดือด เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนพร้อมกับแตงกวา ล้างหัวหอมสีเขียว แห้งและสับละเอียด เราผสมส่วนผสมเกลือและปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยว

สลัด "สปริง" ใส่ไข่และหัวหอม

วัตถุดิบ:

• หัวหอมสีเขียว - 80 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ถ้วย;
• เกลือ.

การทำอาหาร

ไข่ต้มแข็ง. และเพื่อไม่ให้แตกระหว่างการปรุงอาหารต้องนำไปต้มด้วยไฟอ่อน หากคุณเปิดไฟแรงทันที เปลือกอาจระเบิดได้ หลังจากเดือดให้ปรุงเป็นเวลา 10 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำเดือดแล้วเทไข่ด้วยน้ำเย็น เมื่อเย็นแล้วให้ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน สับขนหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต ไม่ควรใช้ส่วนสีขาวของหัวหอม - สลัดจะนุ่มกว่า เกลือหัวหอมและบดเล็กน้อยเพื่อให้น้ำเริ่มเพิ่มไข่ครีมข้นและผสม ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ คุณสามารถเพิ่มซีอิ๊วขาวเพียงสองสามหยด สลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยและหอมกรุ่นจะเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับมันฝรั่งต้ม

สูตรสลัดไข่หัวหอม green

วัตถุดิบ:

• กระเทียม - 3 กลีบ;
• ไข่ลวก - 3 ชิ้น.;
• หัวหอมสีเขียว - 110 กรัม
• แตงกวาสด - 320 กรัม

การทำอาหาร

เราทำความสะอาดไข่แยกเป็นไข่ขาวและไข่แดง สับกระรอกแตงกวาและหัวหอมอย่างประณีตแล้วส่งกระเทียมที่ปอกเปลือกผ่านการกด รวมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นกระเทียม) สำหรับการแต่งตัวให้ถูไข่แดงกับกระเทียมเพิ่มมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรส ผสมส่วนผสมกับน้ำสลัด เกลือเพื่อลิ้มรส และเสิร์ฟ

สลัดไข่ต้ม แอปเปิ้ล แครอท และหัวหอม

วัตถุดิบ:

• หัวหอมสีเขียว - 350 กรัม
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 4 ชิ้น;
• แครอท - 300 กรัม
• สลัดมายองเนส - 170 กรัม
• ชีสแข็งขูด - 120 กรัม
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
• น้ำมะนาว;
• เกลือ.

การทำอาหาร

สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว แครอทสามแครอทบนเครื่องขูด (ขนาดเล็กหรือใหญ่ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวเท่านั้น) เราผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนสผสมและโรยหน้าด้วยชีสขูดด้านบน เสิร์ฟสลัดทันที

สลัดผักดอง ไข่ ปลาเฮอริ่ง และต้นหอม

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

เราหั่นแตงกวา ไข่ มันฝรั่ง และปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มหัวหอมสีเขียวสับละเอียดแล้วผัด ผสมมายองเนสกับมัสตาร์ดและแต่งสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้ ด้านบนยังสามารถบดด้วยหัวหอมสีเขียวสับ ทานให้อร่อย!

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน!

สลัดกับหัวหอมและไข่มีความเกี่ยวข้องในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อปริมาณวิตามินหมดลงและคุณเพียงแค่ต้องการกินหัวหอมสด และอะไรจะง่ายกว่านี้ - ไข่ หัวหอม ข้าวโพด และสลัดพร้อมแล้ว!

คราวนี้ สูตรสลัดเกิดขึ้นจากสิ่งที่พบในตู้เย็นอย่างแท้จริง บวกกับหัวหอมสีเขียวที่เติบโตบนขอบหน้าต่างอย่างต่อเนื่อง

ฉันมักจะมีข้าวโพดหวานแช่แข็งในช่องแช่แข็งของฉัน ฉันต้องการทราบว่าสะดวกมากเพราะสามารถใช้งานได้มากเท่าที่จำเป็นและทุกเวลา ฉันแนะนำให้คุณทราบ!

ฉันยังมีแตงกวาดองแสนอร่อย (ทำเอง) ที่เปิดอยู่ด้วย ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจทำสลัดแตงกวา ไข่ หัวหอม และข้าวโพด มันกลับกลายเป็นว่าสดและอร่อยมาก!

ดังนั้นฉันจึงแสดงรายการส่วนผสม:

• ไข่ไก่ - หนึ่ง
• หัวหอมสีเขียว - 2-3 ลูกศร
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• ข้าวโพด - 3 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

สลัดกับหัวหอมและไข่ - สูตร

ก่อนอื่นมาต้มไข่กันก่อน เราล้างมันใต้น้ำไหล วางไว้ในน้ำเย็นและปรุงอาหารทันทีที่น้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเติมน้ำเย็นและปล่อยให้เย็น

ระหว่างที่ไข่กำลังสุก ให้เตรียมข้าวโพด ฉันมักจะล้างมันด้วยน้ำเย็นก่อนสองสามครั้ง (วิธีนี้จะทำให้กลิ่นของช่องแช่แข็งหายไป) แล้วจึงเทน้ำเดือดลงไป แท้จริงแล้วสักสองสามนาที หลังจากขั้นตอนนี้ข้าวโพดของเราก็พร้อมที่จะไปสลัด

เราทำความสะอาดไข่แช่เย็นเสร็จแล้วล้างออกด้วยน้ำแล้วแยกโปรตีนออกจากไข่แดง เราถูโปรตีนบนกระต่ายขูดหยาบใส่หัวหอมสีเขียวสับละเอียดและมายองเนสเล็กน้อย

แตงกวาดองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เทไข่ขาวกับหัวหอมและข้าวโพดที่เตรียมไว้ลงในชาม

ใส่แตงกวาดอง.

ปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อย

ผสมทุกอย่างแล้ววางบนจานแบนพร้อมสไลด์

เติมไข่แดง (บนเครื่องขูด) แล้วโรยด้วยต้นหอม

นั่นคือทั้งหมด! สลัดกับหัวหอมและไข่เกือบพร้อมแล้ว

สูตรสลัดต้นหอมสามารถมีได้หลายทางเลือก สิ่งสำคัญคือส่วนผสมที่เกี่ยวข้องควรนำมาผสมผสานกันอย่างเอร็ดอร่อย

ด้วยความรักสำหรับคุณ Lyudmila

ฉันขอเสนอให้ทำอาหารอร่อยๆ จากต้นหอมและไข่. หัวหอมและไข่สีเขียวใบนี้ถือว่าเป็นฤดูใบไม้ผลิอย่างถูกต้อง เนื่องจากมีหัวหอมและผักชีฝรั่งที่สดและฉ่ำจำนวนมาก

หัวหอมหนุ่มมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ สังกะสีที่มีอยู่ในหัวหอมสีเขียวมีส่วนเกี่ยวข้องกับการสร้างภูมิคุ้มกัน หัวหอมสีเขียวเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเติมวิตามินระหว่างโรคเหน็บชาหลังฤดูหนาว ขนหัวหอมมีวิตามินมากกว่าในหลอดไฟ องค์ประกอบของขนหัวหอมสีเขียวประกอบด้วยวิตามินบีเช่นกัน หัวหอมสีเขียวหนึ่งร้อยกรัมมีความต้องการวิตามินซีรายวันสำหรับบุคคล ขนหัวหอมประกอบด้วยคลอโรฟิลล์ซึ่งมีประโยชน์สำหรับกระบวนการสร้างเม็ดเลือด สารที่มีอยู่ในหัวหอมสีเขียวช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและผนังหลอดเลือด ฟอสฟอรัสและซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของหัวหอมสีเขียวมีผลดีต่อสภาพของฟัน การปรากฏตัวของหัวหอมสีเขียวทำให้จานใด ๆ น่าสนใจยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตามผู้ที่เป็นโรคของระบบทางเดินอาหารไม่ควรทำร้ายหัวหอมสีเขียวในระยะที่กำเริบเช่นเดียวกับโรคของไตและตับ

ในการเตรียมสลัดหัวหอมและไข่คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

หัวหอมสีเขียว - 1 พวงขนาดกลาง
ไข่ไก่ - 7 ชิ้น
Dill - ½พวง
แตงกวา - 1 ชิ้น
มายองเนส - 1.5 - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียมสลัดหัวหอมสีเขียวกับไข่:

นำหัวหอมสีเขียวและล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล ถ้าจำเป็น ให้ปอกแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก ตัดหัวหอมสีเขียวเป็นวงเล็ก ๆ

ล้างผักชีฝรั่งให้สะอาดปล่อยให้สะเด็ดน้ำและสับละเอียด

ต้มให้เดือด เอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า เพิ่มในชามสลัดกับผักใบเขียวสับ

ล้างแตงกวาปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามสลัด

เกลือส่วนผสมทั้งหมดเพื่อลิ้มรส เพิ่มพริกไทยป่นสีดำอีกครั้งตามรสนิยมของคุณ และปรุงรสด้วยมายองเนส

อย่างไรก็ตาม มายองเนสเป็นซอสที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมุนไพรสด
พร้อม สลัดหัวหอมและไข่ใส่จานคุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ
นักโภชนาการกล่าวว่าไข่ไก่ที่ผ่านการบำบัดด้วยความร้อนจะมีประโยชน์มากกว่าสำหรับบุคคล ไข่ดิบถูกย่อยได้ไม่ดีและอาจเป็นอันตรายได้ ร่างกายดูดซึมไข่ต้มได้ง่ายกว่า แม้ว่าจะมีความเห็นอย่างไม่ลดละเกี่ยวกับประโยชน์ของไข่ดิบก็ตาม
ไข่มีโปรตีนและไขมันที่มีคุณค่ามากมาย ประกอบด้วยวิตามิน A, B, B6, E และ D ไข่แดงเป็นวิตามินที่ร่ำรวยที่สุด และยังมีแคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุต่างๆ เช่น ไอโอดีน โคบอลต์ และคอปเปอร์ เนื่องจากอัตราส่วนที่เหมาะสมของโลหะ ธาตุและโปรตีน ไข่ไก่ต้มจึงเป็นเครื่องมือที่ดีในการรักษาโรคโลหิตจางในทางเดินอาหาร ฟอสฟอรัสที่มีอยู่ในไข่ร่วมกับส่วนประกอบอื่นๆ มีผลดีต่อระบบประสาท ไข่ไก่มีเลซิตินในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งมีความสามารถในการป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลที่ผนังหลอดเลือด แม้ว่าจะมีคอเลสเตอรอลในไข่ด้วย แต่เปอร์เซ็นต์ของเลซิตินในไข่นั้นอยู่ที่ประมาณ 10% และคอเลสเตอรอลเพียง 1.5-2%

สูตรอาหารวันนี้ของฉันจะไม่ซับซ้อนหรือซับซ้อนเกินไป มันจะเบา - ทั้งในด้านรสชาติและในแง่ของขั้นตอนการปรุงอาหารก็จะมีความสดและสดใสมาก คุณคงเดาได้แล้วว่าฉันต้องการเสนออะไรให้คุณ: สลัดไข่ต้มและหัวหอม แตงกวาและมายองเนส

นี่เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงมากซึ่งเริ่มเตรียมในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่แตงกวาสดฉ่ำและถูกใจตาและหัวหอมสีเขียวที่เต็มไปด้วยวิตามินวางขายและใกล้จะถึงฤดูใบไม้ร่วง นั่นคือเหตุผลที่เรียกอีกอย่างว่าสลัดฤดูใบไม้ผลิกับต้นหอมและไข่

และเพราะว่ามันเป็นเพียงแค่การระเบิดของความสดชื่น ความเบา ความกระตือรือร้น และอารมณ์ดีที่น่าทึ่งบางอย่าง อย่างที่ฉันพูดไป สูตรสำหรับสลัดหัวหอมและไข่นั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพงมาก ทำให้อร่อย หากจานนี้ยังไม่มีในตำราอาหารของคุณ ฉันยินดีที่จะบอกวิธีทำสลัดด้วยหัวหอม ไข่ และแตงกวา

วัตถุดิบ:

• 2 ไข่;
• 2 แตงกวาขนาดกลาง
• 0.5 พวงของหัวหอมสีเขียว
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
• เกลือ;
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีม

วิธีทำสลัดด้วยหัวหอมสีเขียว ไข่และแตงกวา:

ต้มไข่ให้แข็งเพื่อให้ทั้งโปรตีนและไข่แดงแข็งตัว เย็น สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมด้านละ 0.5-0.7 ซม.

เรายังหั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าด้วย โดยพยายามทำให้มีขนาดเท่ากับตอนหั่นไข่ ในกรณีนี้สลัดที่ทำเสร็จแล้วจะดูเรียบร้อยและน่ารับประทานมากขึ้น

เราตัดหัวหอมสีเขียว

และอย่าลืมผักที่เหลือ - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

เรารวมไข่ แตงกวา หัวหอมและสมุนไพรเข้าด้วยกัน

ตอนนี้ได้เวลาเติมน้ำมันแล้ว สำหรับฉันดูเหมือนว่าครีมเปรี้ยวจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสลัดนี้ - มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่จะเน้นเฉพาะรสชาติของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เท่านั้น แต่ฉันรู้ว่าหลายคนชอบสลัดที่มีหัวหอมสีเขียวและไข่และแตงกวากับมายองเนส - อืม - นั่นคือสิทธิของพวกเขา แต่ฉันแนะนำว่าอย่าซื้อมายองเนส แต่ต้องปรุงเอง - ไม่เพียง แต่จะอร่อยขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีอีกด้วย

ตอนนี้เราแค่ต้องผสมสลัดกับต้นหอม ไข่ และแตงกวา แล้วเติมเกลือเพื่อลิ้มรส (คุณสามารถใส่พริกไทยดำได้ถ้าต้องการ)

ฉันมักจะซื้อครีมเปรี้ยวในตลาดจากนักร้องหญิงอาชีพที่คุ้นเคย - ค่อนข้างอ้วนและสดใหม่อย่างแน่นอนไม่มีรสเปรี้ยว รสชาติของน้ำสลัดมีความสำคัญกับสลัดนี้มาก อย่าประนีประนอม ใช้ครีมเปรี้ยวคุณภาพดีเท่านั้น หากคุณเลือกมายองเนสแทนครีม คุณสามารถแนะนำแบบเดียวกันนี้กับเขาได้

สลัดที่มีหัวหอมสีเขียวและไข่และแตงกวาไม่ชอบ "ยืน" เป็นเวลานานนั่นคือคุณไม่ควรเตรียมล่วงหน้าเพราะแตงกวาสามารถปล่อยน้ำผลไม้และจานของคุณจะสูญเสียความน่าดึงดูดใจทั้งหมด แต่คุณสามารถเตรียมส่วนผสมได้ในเวลาไม่กี่ชั่วโมง - ล้างผักและสมุนไพร ต้มไข่และสับทุกอย่าง แล้วซ่อนในตู้เย็น และก่อนเสิร์ฟควรปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

สวัสดีเพื่อน! หัวข้อของวันนี้คือสลัดกับต้นหอม นี่คือสลัดวิตามินที่จะช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เมื่อร่างกายของเรามีอาการเหน็บชา สำหรับการเตรียมการคุณจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก แต่เติมพลังงานและสุขภาพของคุณ วันนี้จะมีสูตรสลัดมากมาย ฉันแนะนำให้คั่นหน้านี้ และเราจะเริ่มโดยไม่แนะนำอะไรมาก ดังนั้น:

สลัดกับหัวหอมเขียว, องุ่นและครีมเปรี้ยว

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 2 ช่อ;
ไข่ - 2 ชิ้น;
ครีม - 1/4 ถ้วย;
หัวไชเท้า - 1 ชิ้น;
องุ่นดอง - ผลเบอร์รี่เล็กน้อย
ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำส้มสายชู - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
หัวหอมสีเขียวของฉัน เราสับมันอย่างประณีต นอกจากนี้เรายังเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดครีมเปรี้ยวเกลือพริกไทยน้ำส้มสายชูและคนให้เข้ากัน เราใส่สลัดในชามสลัดแล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่องุ่น หัวไชเท้าหั่นเป็นแว่นๆ และไข่ต้ม

สลัดกับหัวหอมสีเขียวและองุ่นดอง

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 2 ช่อ;
องุ่นดอง - 1 ถ้วย;
น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
หัวหอมสีเขียวของฉันและสับมันอย่างหยาบ ใส่ในชามสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช น้ำส้มสายชู เกลือและพริกไทย ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่องุ่นด้านบน

สลัดกับหัวหอมและผักดอง

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 2 ช่อ;
ไข่ - 2 ชิ้น;
แตงกวาดอง - 1-2 ชิ้น;
น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
เราทำความสะอาดหัวหอมสีเขียวล้างและสับหยาบใส่ผักดองสับละเอียด ต้มไข่ให้แข็ง หั่นเป็นวงกลมแล้วเอาไข่แดงออกอย่างระมัดระวัง เราปล่อยให้โปรตีนสำหรับการตกแต่งและจากไข่แดง, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, มัสตาร์ดและเกลือที่เราทำมายองเนส เราแต่งตัวด้วยสลัดและตกแต่งด้วยไข่ขาว

สลัดกับหัวหอมและถั่วเขียว

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
วอลนัท - 10 ชิ้น;
มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน.

ทำอาหารดังนี้:
หัวหอมสีเขียวของฉันและสับละเอียด เพิ่มเมล็ดวอลนัทสับ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วแต่งสลัดด้วยน้ำมันพืชและมายองเนส

สลัดกับหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
ผักชีฝรั่ง - 2 ช่อ;
มะนาว - 1 ชิ้น;
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
ล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งสับละเอียดเกลือและทิ้งไว้ 10 นาที ปอกมะนาวแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมมะนาวก้อนกับหัวหอมและผักชีฝรั่ง ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน

สลัดหัวหอมสีเขียวกับหัวไชเท้า

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
หัวไชเท้า - 2 ช่อ;
ครีม - 0.5 ถ้วย;
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ทำอาหารดังนี้:
หัวหอมสีเขียวของฉันแล้วสับให้ละเอียด ใส่หัวไชเท้าขูดลงไป เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยป่นด้วยครีมเปรี้ยว

สลัดกับหัวหอมสีเขียวและลูกพลัม

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
ลูกพลัม - 1 แก้ว;
น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
มายองเนส - 1 ถ้วย;
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
หัวหอมสีเขียวของฉันและสับละเอียด จากลูกพลัม (สดหรือดอง) เราเอาเมล็ดออกแล้วตัดลูกพลัมออกเป็น 4 ส่วน ผสมลูกพลัมกับหัวหอมสีเขียว พริกไทยและเกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและน้ำมะนาว เรากระจายทุกอย่างในชามสลัดและตกแต่งด้วยลูกพลัมและสมุนไพร

สลัดกับหัวหอมสีเขียวและครีมเปรี้ยว

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ;
มัสตาร์ดเกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด เกลือและปรุงรสด้วยครีมและมัสตาร์ด ซอสเกลือและพริกไทย

สลัดกับหัวหอมสีเขียวและซอสน้ำมันพืช

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
ซอสน้ำมันพืช - 0.5 ถ้วย;
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
หัวหอม - 1 ชิ้น

ทำอาหารดังนี้:
หัวหอมสีเขียวของฉันและหั่นเป็นชิ้นยาว 1 ซม. ราดด้วยซอสน้ำมันพืชผสมด้านบนใส่วงกลมของมะเขือเทศสีแดงและหัวหอม เราเตรียมซอสแบบนี้ - ในชามแยก, ตีน้ำมันพืช, มัสตาร์ด, น้ำส้มสายชู, เกลือ, น้ำตาล

สลัดกับหัวหอมสีเขียวและคอทเทจชีส

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 2 ช่อ;
ครีม - 0.5 ถ้วย;
คอทเทจชีสสด - 4-5 แก้ว;
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
หัวหอมสีเขียวของฉันสับละเอียดผสมกับคอทเทจชีสเกลือ เทครีมเปรี้ยวผสมให้เข้ากันแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดด้านบน

สลัดกับต้นหอม ผักโขม และสีน้ำตาล

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 2 ช่อ;
สีน้ำตาล - 1 พวง;
ผักโขม - 1 พวง;
ผักชีฝรั่ง - 1/2 พวง;
มะกอก - 10 ชิ้น;
ไข่ - 2 ชิ้น;
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
หัวหอมสีเขียว สีน้ำตาลและผักโขม บดและสับให้ละเอียด สเปรย์ด้วยน้ำส้มสายชู ผสมเกลือกับน้ำ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมันพืช ตกแต่งสลัดด้วยส่วนผสมนี้และตกแต่งด้วยมะกอกและไข่ลวกเป็นวงกลม

สลัดกับหัวหอมสีเขียวและแอปเปิ้ล

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 2-3 ชิ้น;
น้ำแอปเปิ้ล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
ถั่วปอกเปลือก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
เกลือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
หัวหอมสีเขียวของฉันสับละเอียดแล้วใส่แอปเปิ้ลขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผัดและเทน้ำแอปเปิ้ลลงไปทุกอย่าง ใส่น้ำตาลและเกลือ โรยหน้าด้วยถั่ว

สลัดกับหัวหอมสีเขียว แอปเปิ้ล และน้ำมันพืช

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 2 ช่อ;
แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
ผักใบเขียวเกลือและน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
หัวหอมสีเขียวของฉันแล้วหั่นเป็นชิ้นยาว 1 ซม. แอปเปิ้ลของฉันเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช เกลือ และน้ำตาล โรยด้วยผักใบเขียวที่สับละเอียดด้านบน

สลัดกับหัวหอมและไข่

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
ไข่ - 3 ชิ้น;
มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

ทำอาหารดังนี้:
ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด ผสมกับไข่ต้มสุกสับละเอียด เราแต่งสลัดด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยไข่ลวกฝานบน

สลัดกับหัวหอมสีเขียว ไข่ และน้ำมันพืช

เราต้องการ:
หัวหอมสีเขียว - 2 ช่อ;
ไข่ - 5 ชิ้น;
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ;
มัสตาร์ดพร้อม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน.

ทำอาหารดังนี้:
ต้มไข่ลวก. เราทิ้งไข่แดงไว้สำหรับซอสแล้วหั่นไข่ที่เหลือเป็นก้อน จากนั้นสับต้นหอมให้ละเอียดแล้วผสมกับไข่ เราใส่สลัดในชามสลัดและปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากมัสตาร์ด ไข่แดง และน้ำมันพืช ด้านบนด้วยชิ้นมะเขือเทศ
ด้วยสิ่งนี้เพื่อนของฉันฉันจบ ฉันหวังว่าสูตรอาหารเหล่านี้จะเป็นประโยชน์กับคุณและฉันแนะนำให้สมัครรับข้อมูลของเรา