Asubuhi
0.5 st. mjeledi kefir ya chini ya mafuta na 1/2 mazabibu (juisi) +8 tbsp. l. vijiti vya nafaka + 2 tbsp. l. matunda yaliyokaushwa.
Mchana
150 gr. viazi, 100 gr. wavu karoti. Ongeza yai, chumvi, kaanga katika 1 l ya mafuta ya mboga 1 nyanya iliyokatwa, 100 gr. uyoga, osha, kata, kaanga.
Jioni
Kaanga vitunguu 1 katika 1 tbsp. kijiko cha mafuta ya mboga, kuongeza 30 gr. Buckwheat, 125 gr. mchuzi wa mboga, kupika kwa dakika 15. Ondoa, ongeza ham iliyokatwa vipande vipande - 30 gr.

siku 2

Asubuhi
Saladi "lyomi"
1 st. kijiko cha oatmeal, matunda yaliyokaushwa na karanga, 4 tbsp. vijiko vya nafaka - oatmeal au unga wa mchele, 1 tsp ya malenge na mbegu za alizeti. Whisk 1/2 kikombe kefir na 2 tbsp. vijiko vya matunda yaliyokaushwa na kumwaga juu ya saladi.
Mchana
kitoweo cha kuku
100 gr. kifua cha kuku kukaanga katika 1 tbsp. kijiko cha mafuta ya mboga. Msimu na maji ya limao. Ongeza 100 gr. uyoga, viazi 1 ya kuchemsha, 100 gr. kabichi, 2 tbsp. vijiko vya mbaazi za kijani, karoti 1, wachache wa maharagwe yaliyopandwa au maharagwe, mimina 4 tbsp. vijiko vya mchuzi wa soya na chemsha kwa dakika 7.
Jioni
150 gr. kata kabichi, mimina kwa dakika 1-2. maji ya kuchemsha yenye chumvi, 100 gr. kata celery, wavu karoti 1, kata apple 1.
Mchuzi: 1 tbsp. kijiko cha mayonnaise, 1/2 kikombe cha mtindi, 1 tsp haradali, 1 tbsp. kijiko cha siki ya apple cider.

siku 3

Asubuhi
"Peppy Max"
Kueneza haradali kali kwenye kipande 1 cha mkate wa rye, kuweka vipande vya tango safi juu, 40 gr. ham konda, yai 1 kukaanga katika sufuria ya kukata moto bila mafuta, nyunyiza na vitunguu au parsley.
Mchana
Osha kichwa kidogo cha cauliflower, kitoweo kwa dakika 15, mimina maji ya moto juu ya nyanya 3, ondoa ngozi na ukate. Kaanga vitunguu kidogo, ongeza karoti na nyanya, chemsha kwa dakika 10. katika mchuzi wa mboga. Whisk katika molekuli puree na kuongeza pilipili moto. Maji kabichi.
Jioni
Kata nyanya 1, pilipili 1 tamu, 30 gr. ham. 100 gr. kata jibini unsalted katika cubes, marinate katika mchanganyiko wa maji ya limao na pilipili moto. Changanya 1 tbsp. kijiko cha mafuta ya mboga, 2 tbsp. vijiko vya siki ya apple cider, 3 tbsp. vijiko vya mchuzi wa soya. Mimina juu ya saladi.

Siku ya 4

Asubuhi
125 gr. jibini la chini la mafuta lililochanganywa na juisi ya 1/2 ya limau na 50 gr. ndizi. Msimu na tone la syrup na tangawizi. Kupamba na mananasi au jordgubbar. Nyunyiza na mbegu za kukaanga.
Mchana
Futa nyanya 1. Kusaga massa na kuchanganya na mkate mkate wa daktari 1, vitunguu 1 iliyokatwa, 1/2 tsp haradali, yolk 1, 1 tbsp. kijiko cha jibini iliyokatwa. Piga protini, ongeza 1/2 kwa wingi, uimimishe na pilipili, nutmeg na mchuzi wa soya. Weka nyanya na uoka. Joto 1 tsp ya siagi na kuchanganya na vitunguu, kijiko 1 cha mbegu na 100 gr. viazi zilizopikwa kwa koti.
Jioni
100 gr. kata celery ya petiole, kata 1/2 peari kwenye vipande, 40 gr. crumble spicy cheese. Kuandaa marinade kutoka 1/2 kijiko cha maji ya limao, vijiko 2 vya mchuzi wa soya, 1/2 kijiko cha mafuta na allspice. Mimina na celery, funika na jibini. Jaza nusu ya peari na 1/2 kijiko cha mbegu zilizooka

Siku ya 5

Asubuhi
1/8 l. chemsha maziwa ya skim, mimina 30 gr. mtama, kupika kwa dakika 10. Punguza moto na wacha iwe juu kwa dakika 10 nyingine. Changanya na 2 tbsp. vijiko vya raspberries, kuongeza 1 tsp ya syrup.
Mchana
30 gr. chemsha maharagwe madogo katika 1/4 l. mchuzi wa mboga. Kata 150 g ya kabichi, chemsha kwa dakika 15. na 100 gr. moyo wa kuku. Osha vifungu 2 vya mimea, kata, ongeza kwenye supu na upike kwa dakika 10 nyingine. Weka nyanya 1 kwenye supu iliyokatwa na upike kwa dakika nyingine 5. Nyunyiza na pilipili.
Jioni
Nyanya 2 zimeosha, 1 kati yao hukatwa kwa nusu. Ondoa massa kutoka kwa wote wawili, kata na kuchanganya na 100 gr. radish iliyokunwa, 1 tbsp. kijiko cha mayonnaise na 10 gr. karanga. Jaza nyanya nzima, funika na sehemu ya juu. Piga yai 1 na yai 1 nyeupe katika 1 tbsp. kijiko cha maji ya madini, chumvi, nutmeg na pilipili. Mimina mchanganyiko kwenye sufuria na kaanga. Weka nusu ya nyanya ya pili na omelet, nyunyiza na vitunguu vya kijani. Kutumikia na mkate 1 wa rye.

Siku ya 6

Asubuhi
3 sanaa kamili. vijiko vya oatmeal vikichanganywa na 1/2 apple, vipande vya machungwa. Mimina 2 tbsp. vijiko vya mtindi, nyunyiza na kijiko 1 cha mbegu.
Mchana
125 gr. marinate minofu ya samaki katika maji ya limao. Vitunguu 1 na kitoweo cha pilipili 1 na 1 tbsp. kijiko siagi 3 min. Ongeza 2 tbsp. vijiko vya maji ya madini, 2 tbsp. vijiko vya maziwa, chumvi, viungo. Kata fillet, pilipili, weka mboga, chemsha kwa dakika 8-10. Nyunyiza na mimea.
Jioni
Supu ya vitunguu ya Kifaransa
1 vitunguu kubwa na 1 karafuu ya kitoweo cha vitunguu katika vijiko 2 vya siagi Weka kwenye sufuria, mimina maji, na kuongeza 1/2 tbsp. divai nyeupe kavu, juu na toast, nyunyiza na jibini na kuoka.
kuwa na bite ya kula
Saladi
1 karoti, 1 machungwa, 1 kijiko mbegu, 1 kijiko mafuta ya mboga

Siku ya 7

Asubuhi
Kata peari 1 kwa nusu, piga 1 tbsp. kijiko cha jibini la Cottage, 2 tbsp. vijiko vya maziwa, sukari kidogo. poda, tangawizi Funika peari. Kutumikia na 50 gr. mkate mweupe kavu.
Mchana
Fry 1 zucchini ndogo katika kijiko 1 cha mafuta ya mboga. Weka kwenye sufuria, ukinyunyiza na chumvi, viungo, thyme. Changanya yai 1, 5 tbsp. vijiko vya maziwa, 1 tbsp. kijiko cha jibini iliyokatwa, mimina juu ya mboga. Oka.
Chajio
saladi ya samaki
Karibu 50 gr. kata samaki ndani ya cubes, pia vitunguu. Kaanga samaki, vitunguu na 50 gr. shrimp katika kijiko 1 cha mafuta ya mboga. Ongeza 3 tbsp. vijiko vya maji, maji ya limao na chemsha kwa dakika 6. Ondoa samaki kwenye mchuzi, weka vitunguu, ongeza siki, maji ya limao, safroni, chumvi, pilipili, upike kwa dakika 2. Panga samaki kwenye sahani na saladi ya kijani. Kunyunyiza na mchuzi.
kuwa na bite ya kula
Matunda - 100 gr.

Siku ya 8

Asubuhi
Kefir ya asali
Mimina kijiko 1 cha asali kwenye kikombe 1 cha kefir, ongeza pinch ya mdalasini na tangawizi. Kueneza mkate na kijiko 1 cha jibini la jumba, juu - vipande vya apple.
Mchana
Kata uyoga, ongeza vitunguu 1, chemsha kwa dakika 5. kwa kijiko 1 cha siagi. Ongeza mizeituni 4, 1 tbsp. kijiko cha cream ya sour, 1 tbsp. kijiko cha mikate ya mkate. Nyunyiza na jibini iliyokatwa (1 tsp) na uoka. Kutumikia na saladi ya kijani.
Jioni
Omelet iliyojaa
Chemsha pilipili 1 na vitunguu 1 kwa dakika 8-10. Jaza 1 tbsp. kijiko cha cream na mimea. Fanya omelette na mayai 2 na 2 tbsp. vijiko vya maji, 1 tbsp. vijiko vya unga. Fry katika kijiko 1 cha siagi kwenye pande 2. Weka kwenye sahani. Weka mboga kwenye nusu moja na funga nyingine.
kuwa na bite ya kula
1/2 zabibu na 1 tbsp. kijiko cha jibini la Cottage

Habari za mchana! Wakati huu naendelea masomo ya kula afya, ambapo ninashiriki na wewe mbinu - jinsi ya kupika kitu cha afya haraka na kwa urahisi.

Sio mbali ni siku ambayo, isipokuwa nadra, kila mtu atakimbilia kuboresha afya zao na kuondoa uharibifu unaosababishwa na mwili wakati wa sherehe ya Mwaka Mpya. Mtu ataanza maisha mapya kutoka kwa pili ya Januari (ya kwanza haitafanya kazi, kwa sababu kutokana na uchoyo utalazimika kula mabaki kwenye jokofu - kwa kweli, usitupe mbali!). Mtu atasubiri hadi mwisho wa likizo za baridi za Kirusi, lakini mtu ataishi hadi mwaka mpya wa zamani.

Kwa upande wangu binafsi, niliamua kutolizuia jambo hilo.

Sitaki kufichua kadi zote mara moja.

Leo niliamua kurahisisha maisha kwa kila mtu ambaye hana wakati au nguvu ya kupika na kununua bidhaa safi. Niligundua kuwa wengi wanaotetea mtindo wa maisha wenye afya bora na chakula cha afya kilichotengenezwa nyumbani ni mama wa nyumbani au mama walio kwenye likizo ya uzazi. Kwa neno moja, wale ambao, ikiwa hawana muda zaidi wa bure (watoto na nyumba ni tofauti - kwa ukubwa na kwa suala la whims), basi angalau mtu anaweza kupanga peke yake siku zao zote 7 kwa wiki. Vile vile hawezi kusema kwa wanawake wa kazi (kwa njia nzuri!), Wanaokuja nyumbani baada ya giza, na kitu pekee ambacho wana nguvu ya kufanya ni kufungua mfuko wa chips au samaki wa makopo.

Kwa hiyo, unaweza kufanya nini ili daima uweze kula si haraka tu, bali pia afya. Ninashiriki mbinu tatu.

Hila namba 1: kupanga ni kila kitu!

Ikiwa wewe ni mbwa mwitu pekee au mbwa mwitu, basi kupanga pia ni nzuri. Lakini hapa itakuwa rahisi kwako, kwa sababu basi unaweza kununua bidhaa mara moja kwa mwezi. Vinavyoharibika, kama vile bidhaa za maziwa na mboga mboga, vinaweza kununuliwa kila wakati wikendi au njiani kurudi nyumbani.

Nini hasa na wakati wa kununua - soma katika moja ya machapisho yafuatayo.

Mbinu #2: Hisa, Hisa...

Kuhifadhi bidhaa maarufu zaidi, ambazo zinaweza pia kuhifadhiwa kwa muda mrefu, ni moja ya vipengele muhimu vya chakula cha haraka cha afya.

Ndiyo, chakula kipya ni bora zaidi. Lakini ikiwa una majira ya baridi katika yadi yako, na mboga zote zinaagizwa hata hivyo, basi vyakula vilivyohifadhiwa na vya makopo ni vyema hapa.

Linapokuja suala la chakula cha makopo, mara nyingi mimi hushtakiwa kwa kutumia vyakula vya makopo kama vile kunde, nyanya, na samaki. Lakini, mpenzi wangu! Sibishani kuwa maharagwe mapya yaliyopikwa na nyanya za Kiitaliano zilizoiva moja kwa moja kutoka kwenye bustani ni bora zaidi. Lakini ikiwa chaguo ni kati ya sandwich na sausage na saladi na maharagwe ya makopo, basi maharagwe yanashinda hapa. Hata makopo.

Mimi mwenyewe ninakumbuka vizuri sana maisha yangu ya pekee huko Moscow. Unapokuja nyumbani saa 8-9 jioni baada ya siku yenye shughuli nyingi na barabara isiyo na mwisho ya nyumbani, na huna nguvu kwa kitu kingine isipokuwa sandwich au sprat katika nyanya kutoka kwenye mkebe wa mkate. Hata sasa, ninapofanya kazi siku nyingi kutoka nyumbani, bado sina kutosha (au ni huruma?) wakati wa kuchemsha na kuloweka maharagwe, kufuta samaki vizuri, nk. Ndiyo sababu chakula cha makopo huniokoa kila wakati.

Kwa hivyo, ninakushauri kuwa na nini kwenye mapipa ya (nchi) / jikoni?

1. Makopo:

• samaki tofauti katika mafuta, mchuzi wa nyanya au juisi mwenyewe - kwa saladi
• aina tofauti za kunde (mbaazi, maharagwe ya kila aina) - pia kwa saladi na pesto
• nyanya za makopo katika juisi yao wenyewe - kwa michuzi na supu
• mizeituni ya rangi zote na kupigwa - kwa saladi na pesto
• michuzi ya pesto kwenye glasi (ikiwa bado haujaheshimiwa na maandalizi ya nyumbani) - badala ya sausage.
• anchovies katika mafuta - kama kitoweo
• nyanya kavu ya jua - kwa saladi
• mboga za makopo za milia yote - kuonja - kwa saladi na pesto (ikiwa una bahati na una bibi ambaye huandaa haya yote kwa msimu wa baridi - ninakuonea wivu! Pia ninaye, lakini anaishi maelfu ya kilomita kutoka kwangu, ambayo yeye husafirisha kachumbari haiwezekani)
• maziwa ya nazi katika mitungi - kwa sahani za moto za vyakula vya Asia. Kwa mfano, kwa haya.

2. Nafaka na kunde- chochote unachopenda.

Nina mambo mengi ambayo haiwezekani kuorodhesha (lakini nitajaribu): Buckwheat, oatmeal, quinoa, aina 4 za mchele, shayiri ya lulu, mbaazi, lenti za rangi mbili, maharagwe nyeupe na nyekundu, chickpeas ...

Kwa hifadhi hizo, daima kuna sahani ya upande. Pia mara nyingi mimi huongeza nafaka iliyochemshwa kwenye saladi ili kuifanya iwe ya kuridhisha zaidi. Kisha huna haja ya kupika moto kabisa.

Usistaajabu! Mimi ni kituko. Ikiwa ninakosa kitu, basi ninaenda na kununua mpya mara moja. Kwa hiyo, Mungu apishe mbali, ghafla sikupata kitu pale kwa wakati ufaao. Hata kama inatokea mara moja kila baada ya miezi sita… Labda, mabaki ya siku za nyuma za njaa za Soviet ya miaka ya 90 yanacheza ndani yangu.

3. Mafuta ya mboga yenye baridi ya aina 2-3.

Binafsi, huwa nina mafuta ya mizeituni na nazi mkononi, na mengine yanatofautiana. Mafuta yanahitajika kwa kukaanga na kwa saladi.

4. 2-3 aina ya siki.

Kwa mfano, nyekundu ya apple, nyeupe na balsamu. Kisha itawezekana kufanya mavazi bora ya saladi kulingana na mafuta na siki katika sekunde 3.

5. Karanga na mbegu za kupigwa zote.

Inafaa kwa vitafunio na saladi.

Unapaswa kuwa na nini kwenye friji?

• mandimu - kwa kuvaa
• saladi ya kijani - kwa saladi (ongeza tu chakula cha makopo na msimu na mafuta na maji ya limao, karanga juu)
• vitunguu - kwa saladi na sahani za moto
• karoti - kwa vitafunio na kwa saladi
• mchicha safi (ikiwa inapatikana) - kwa smoothies na saladi
• mayai - kwa omelet (chakula cha jioni cha haraka na kiamsha kinywa!)

Ni nini kinachopaswa kuwa kwenye jokofu?

Friji ni hadithi tofauti. Anahitaji kuandika ODE! Inaweza kuhifadhi vitu vingi muhimu kwa muda mrefu. Ni nini kinachoweza kuwa rahisi zaidi kuliko kuwasha moto kwenye sufuria Supu ya dagaa yenye afya ulipikwa wiki kadhaa zilizopita siku ya kupumzika? Ikiwa unaishi peke yake, basi supu inaweza kugandishwa kwa sehemu moja kwa moja kwenye mifuko ya plastiki, ikiruhusu baridi kidogo.

Vile vile huenda kwa michuzi na dessert za kioevu, na hata pipi! Yote hii inaweza na inapaswa kugandishwa kwa matumizi ya baadaye. Wekeza kwenye vyombo vya kufungia plastiki vinavyotumika. Watakuokoa pesa nyingi na afya.

Wakati unapokwisha, na folda chache kwenye pande zinaudhi mbaya zaidi kuliko splinter, nataka kupata "wand ya uchawi" ambayo itafungua fomu za kupendeza kutoka kwa mafuta na kufanya iwezekanavyo kufunga lock ya mavazi yako favorite. Je, unaifahamu hali hii? Kila mmoja wa wanawake alikabiliana naye. Wakati huo huo, inawezekana kabisa kufanya bila uchawi, unahitaji tu lishe rahisi zaidi ya kupoteza uzito, uvumilivu kidogo, na takwimu yako itakuwa kamili tena.

Jinsi si kufanya makosa na uchaguzi

Mara nyingi unaweza kusikia malalamiko kwamba hii au lishe hiyo haifanyi kazi, haileti matokeo yanayotarajiwa, ni mbaya, "njaa", ngumu. Kumbuka: katika lishe, kama katika roho - hakuna njia mbaya, kuna mifumo ya lishe ambayo haifai kwako. Inategemea sana ladha yako, maisha, maslahi, mzunguko wa kijamii, ajira, ujuzi wa upishi na vifaa vya jikoni. Ikiwa kwa mwanafunzi aliyekusanyika katika hosteli, chakula rahisi zaidi cha kupoteza uzito ni kefir, kwa sababu inaweza kufuatiwa bila jiko na kwa bajeti ya kawaida, basi kwa fashionista ya kidunia inayozunguka migahawa ya gharama kubwa, chaguo bora ni chakula cha Parisiani na. sahani zake za kupendeza.

Warembo wenye uzoefu, kupoteza uzito hutoa ushauri mmoja muhimu zaidi. Ili kuhakikisha kwamba mbinu imechaguliwa kwa usahihi, unahitaji "kujaribu" kwako mwenyewe. "Vipi?" unashangaa. Ni rahisi: katika moja ya siku bila kazi na kusafiri, shikamana kabisa na lishe iliyoonyeshwa kwenye lishe. Uliweza? Chukua mapumziko kwa wiki na ujaribu tena, lakini kwa siku ya kazi. Tena, kila kitu kilikwenda vizuri, hakukosa mlo mmoja, hajisikii kizunguzungu, je, chakula husababisha kuchukiza? Kisha unaweza kujiunga na vita dhidi ya mafuta. Bahati njema!

Lishe kwa watu walio na shughuli nyingi - minus ya chakula cha jioni

Wale ambao hawana uwezo wa kuvunja rhythm ya maisha, au kula wakati wa mchana kazini na chakula ambacho kampuni hulipa, na "larks" zinafaa kwa lishe rahisi ya kupoteza uzito inayoitwa "chakula cha jioni minus", ambayo inakuwezesha kula bila kupotoka kutoka kwa mtindo wako wa maisha wa kawaida, lakini hadi 17.00 tu, unapofurahiya vitafunio vya mchana. Kisha utakuwa na kufungia kinywa chako "kwenye lock", na kuaminika, tangu siku za kwanza inaweza kuwa vigumu kuhimili "mateso" hayo. Walakini, baada ya wiki kadhaa utashukuru kwa hatima.

Kwa nini? Kwanza, tafakari kwenye kioo, ambayo inabadilika kuwa bora kila siku, haiwezi lakini kukupa moyo. Pili, jioni utaweka huru wakati mwingi ambao ulitolewa kwa chakula. Sasa unaweza kukumbuka mambo unayopenda zaidi, nenda kwenye sinema, soma, lala kwenye kochi na kompyuta ndogo, tembelea sehemu mbalimbali za jiji, panda baiskeli, cheza tenisi, nenda kuogelea, fanya matengenezo na panga rundo la burudani zingine. shughuli na vitu muhimu.

Tatu, utaanza kulala mapema, utaona kuwa hakika itaathiri muonekano wako kwa bora. Kwa kuongeza, mtu anayepata usingizi wa kutosha hawezi kukabiliwa na kula kupita kiasi. Kuna faida nyingi, kama unaweza kuona. Kwa nini usichukue nafasi? Katika mwezi, utapoteza kimya kimya angalau kilo 10, na wengine kuwa nyepesi na hata kilo 15.

Kama unaweza kuona, njia ni rahisi. Unakula kila kitu kulingana na "scenario" ya kawaida, isipokuwa chakula cha jioni. Ukweli, kuna marufuku kadhaa dhidi ya bidhaa zenye madhara ambazo, kwa kweli, mtu mwenye afya hahitaji kwenye menyu, kwa hivyo ni bora kusema kwaheri kwao sasa.

Vyakula hivi ni pamoja na:

• chakula cha haraka;
• chips na crackers;
• chakula cha mafuta kupita kiasi;
• bidhaa zenye mkusanyiko;
• vyakula vyenye sukari nyingi.

Kuhusu pombe, inapaswa kuliwa kwa wastani, kwa sababu, kwanza, vinywaji vya pombe vina kalori nyingi, na pili, husababisha njaa wakati tuko tayari "kula tembo" kwenye kampuni.

Ni muhimu kujua! Jihadharini na regimen ya kunywa, bila kujali ni chakula gani unachopendelea. Kwa siku unahitaji kunywa glasi 8 za kioevu chenye afya, ukifanya uchaguzi kwa ajili ya maji bila gesi.

Kwa tahadhari ya mabwana wa wakati wao: Supu ya Bonn

Ikiwa unaweza kumudu kula kozi za kwanza na kusimamia muda wako wakati wa mchana kwa hiari yako mwenyewe, basi ni dhambi si kuchukua faida hii. Kwanza, supu, bila shaka, bila mafuta na viazi, chini ya kalori, lakini wakati huo huo imejaa kikamilifu na hairuhusu hisia ya njaa ionekane kwa muda mrefu. Pili, chakula kioevu huchangia kuhalalisha kinyesi, ambayo, unaona, ni muhimu wakati wa kupoteza uzito?

Kwa hiyo, kwa mwanzo, tunajifunza jinsi ya kupika supu ya muujiza.

Nunua viungo hivi:

Kisha safisha viungo, kata (isipokuwa parsley) kwa njia unayopenda, mimina maji (4 l), upika hadi kabichi iko tayari. Wakati wa mwisho, ongeza parsley iliyokatwa na Bana ya pilipili nyeusi. Salting sahani, ole, ni marufuku.

Vipi kuhusu supu ya Bonn? Kulingana na mfumo "usio na kikomo", unakula wakati unahisi njaa. Muda wa mbinu ni wiki 1. Wakati huu, una kila nafasi ya kuwa nyepesi kilo 5.

"Kuna chochote zaidi ya supu?" unauliza. Bila shaka, kwa kila siku hizi inaruhusiwa kula vyakula fulani vya afya, lakini kwa namna ya vitafunio baada ya kozi ya kwanza.

Angalia vitu hivi vya ziada kwenye menyu:

1. Jumatatu - matunda, ukiondoa matunda na matunda yenye sukari nyingi.
2. Jumanne - mboga mboga, ukiondoa viazi.
3. Siku ya Jumatano, "mchanganyiko" kutoka kwenye orodha ya siku mbili za kwanza inaruhusiwa.
4. Alhamisi - nyama ya ng'ombe tu, na kuchemsha, ambayo unaweza kula pound kwa siku.
5. Ijumaa - "meza tamu". Unaweza kujifurahisha na ndizi 4 tamu na vikombe 4 vya maziwa, hata hivyo, mafuta ya chini.
6. Siku ya Jumamosi, unapaswa kula kulingana na menyu ya Jumatatu.
7. Jumapili inarudia lishe ya Jumanne.

Video kutoka kwa Ekaterina Mirimanova: jinsi ya kuungana vizuri na kupoteza uzito

Ni muhimu sana kutoka kwa lishe ya supu ya Bonn kwa busara ili kuweka matokeo ya kushangaza ambayo utafikia. Jinsi gani hasa? Usichukue supu ya miujiza kutoka kwa lishe siku ya 8. Bado kula sahani kwa siku, kwa mfano, kwa chakula cha mchana. Asubuhi, jiruhusu ufurahie omelette na mkate wote wa nafaka, na jioni, jumuisha samaki kwenye menyu. Siku iliyofuata asubuhi tafadhali mwenyewe na casserole ya jibini la Cottage, na jioni na uji wa buckwheat. Hatua kwa hatua, mwili utarudi kwa lishe ya kawaida, lakini paundi za ziada, kinyume chake, zitapotea katika siku za nyuma.

Maisha yoyote unayoishi, ulikuwa na shughuli nyingi, uliishi bila jikoni au ulitumia wakati katika mazungumzo madogo - kwa kila mtu kuna "chao" chakula rahisi zaidi cha kupoteza uzito, jambo kuu ni kuipata ...

Watu hutoa kisingizio cha utimilifu wao kwa kukosa wakati wa bure wa kupika chakula cha lishe. Je, waandishi wa lishe wametengeneza moja ambayo ingefaa kabisa kwa watu walio na shughuli nyingi? Ndio, lishe kama hiyo ipo na inajulikana sana.

Kimsingi, yoyote mlo ni njia ya kupoteza paundi za ziada kwa watu walio na shughuli nyingi zaidi. Shughuli za aina fulani, kuongoza maisha ya simu na aina nyingine mbalimbali za shughuli za binadamu zinazosababisha kuongezeka kwa matumizi ya kalori zinahitaji muda mwingi kutoka kwa mtu kuliko vikwazo rahisi vya chakula.

Kila mlo hutuchukua muda fulani. Milo inaweza kujumuisha vyakula vya kalori nyingi au lishe. LAKINI ukamilifu bado anashuhudia kwamba kila mtu ni kupunguzwa nje muda wa chakula. Watu walioajiriwa kikamilifu huongeza uzito kwa sababu kadhaa.

Sababu

• hawataki kupoteza wakati wao wa thamani kutafuna saladi na matunda ya kalori ya chini;
• wao haraka kula kitamu na mafuta chakula, na hii inasababisha kula kupita kiasi;
• watu wenye shughuli nyingi mara nyingi huishia hali zenye mkazo, na njia ya kujiondoa dhiki kama hiyo ya kisaikolojia, kama sheria, inaongoza kwenye jokofu jikoni;
• katika hali nyingi, watu wenye shughuli nyingi, kutatua maswala ya ushirikiano wa biashara, mara nyingi hulazimika kula katika mikahawa na mikahawa, mara nyingi huenda kwa safari za biashara, na hii yote ni hali zinazochangia. kula kupita kiasi;
• wafanyabiashara kawaida hujishughulisha na kazi ya akili na mara nyingi kazi ameketi kutumia muda mwingi kwenye meza kwenye kompyuta (hadi saa 16 kwa siku), hivyo mwili wao unahitaji kiasi kidogo cha kalori;
• kama matokeo ya kukaa kwa muda mrefu kwenye dawati, uchovu hujilimbikiza polepole, ambayo watu wenye shughuli nyingi huondoa kwa msaada wa kula chokoleti, karanga, chips na kadhalika.

Kwa kuzingatia yote yaliyo hapo juu, tunaweza kuhitimisha hilo watu busy wanahitaji lishe ambayo itakuwa kula vyakula vilivyotayarishwa au bidhaa za kumaliza nusu. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kufuata chache.

Kanuni

• kila wakati unapokula, fikiria mlo wako;
• kuwatenga tamu, unga, vyakula vya mafuta kutoka kwa matumizi au ubadilishe na zenye kalori ya chini;
• kula mboga mboga na matunda mengi iwezekanavyo;
• kati ya ziara za matukio mbalimbali na meza zilizowekwa, migahawa, mikahawa, ni muhimu kupunguza mara kwa mara maudhui ya kalori ya mlo wako ili kulipa fidia kwa kalori zinazohitajika;
• kuondoa kabisa vinywaji vyote vya kalori nyingi kutoka kwa lishe.

Ili kutekeleza vidokezo hivi vyote, jisikie huru kuchukua kalamu na karatasi na kutumia kila kitu Dakika 15 wakati wako wa thamani kukuza mpango wako wa lishe. Fikiria ambapo unaweza kununua chakula, ambapo, bila kupoteza muda. Duka la mtandaoni- suluhisho nzuri kwa watu busy. Maduka makubwa mengi yanapeleka bidhaa zao kwa wateja nyumbani.

Tembelea maduka makubwa makubwa mara mbili kwa wiki, nunua bidhaa zote muhimu kulingana na orodha iliyokusanywa hapo awali.

Fikiria kwa makini kuchagua vyakula vya chini vya kalori, ambayo pia ni ya kitamu na hauhitaji maandalizi ya muda mrefu hasa. Bidhaa hizo zinaweza kusafishwa, kuosha mchanganyiko wa mboga, vyakula vya chini vya kalori waliohifadhiwa supu zilizopangwa tayari mayai, vipande vya nyama, samaki tayari kwa kupikia na kuchemshwa. Kila kitu kitakutumikia vizuri kama dessert. Maziwa kalori ya chini au matunda yoyote mapya katika msimu.

Kwa watu busy sana, kama chaguo la kutumia, unaweza agizo kupikwa katika mgahawa sahani. Chaguo bora itakuwa yoyote au sahani ya nyama na sahani ya upande. Lakini viungo vya sahani hiyo ya upande haipaswi kukaanga katika mafuta, na samaki na nyama haipaswi kuoka katika unga.

Kamwe usiamuru mkate, vitafunio mbalimbali na desserts katika mgahawa.

Kifungu tofauti ni matumizi ya vileo. Katika mapokezi rasmi na mazungumzo ya biashara, vileo hunywa kila wakati. Jambo kuu kukumbuka: hakuna mtu atakulazimisha kunywa mengi ikiwa hutaki! Katika kesi ya kipekee, fanya kumbukumbu ya kutokuwa na uwezo wa kutumia pombe kutokana na mizio au vidonda vya tumbo. Ikiwa bado unahitaji kunywa, basi kupunguza maudhui ya kalori ya kinywaji cha pombe kwa kuchanganya na maji ya madini yasiyo ya kalori au juisi ya nyanya.

Menyu ya lishe kwa watu walio na shughuli nyingi

Siku ya kwanza

Kiamsha kinywa: Gramu 100 za kefir isiyo na mafuta na kuongeza ya nusu ya zabibu na vijiko viwili vya matunda yoyote.

Chajio: sehemu ya kitoweo cha mboga na uyoga.

mapishi ya kitoweo cha mboga

Ni muhimu kusugua viazi mbili kubwa, gramu 100 za karoti, kata nyanya moja kubwa na gramu 100 za champignons. Ongeza yai moja kwenye mchanganyiko, chumvi kidogo na kaanga viungo vyote kwenye sufuria katika kijiko kimoja cha mafuta.

Chajio: uji wa buckwheat na ham iliyopikwa kwenye mchuzi wa mboga.

Mapishi ya uji wa Buckwheat

Inahitajika kaanga vitunguu vilivyochaguliwa vizuri kwenye sufuria kwenye kijiko kimoja cha mafuta ya mboga, ongeza gramu 30 za Buckwheat, gramu 125 za mchuzi wa mboga na upike kwa dakika 150. Ifuatayo, ondoa sufuria kutoka kwa moto na uongeze gramu 30 za ham iliyokatwa iliyokatwa.

Siku ya pili

Kiamsha kinywa: sehemu ya saladi inayoitwa "Liomi".

Kichocheo cha saladi ya Liomi

Kuchanganya na kuchanganya kijiko kimoja cha oatmeal, karanga yoyote na matunda yaliyokaushwa, vijiko vinne vya unga wa mchele. Kijiko kimoja cha mbegu za malenge na alizeti. Kisha piga glasi nusu ya kefir yenye mafuta kidogo na mchanganyiko na vijiko viwili kamili vya matunda yoyote na kumwaga mchanganyiko huu kwenye saladi nzima.

Chajio: matiti ya kuku ya kitoweo na uyoga na mboga.

Kichocheo cha matiti ya kuku ya kitoweo na uyoga na mboga

Gramu 150 za viazi vikuu vya matiti ya kuku kukaanga kidogo katika mafuta kidogo ya mzeituni. Kisha kuongeza maji kidogo ya limao, gramu 100 za champignons, viazi moja ya kuchemsha iliyokatwa, gramu 100 za kabichi, karoti moja ndogo, vijiko viwili vya mbaazi za kijani, wachache wa maharagwe ya kuchemsha, vijiko vinne vya mchuzi wa soya. Chemsha viungo vyote juu ya moto mdogo kwa dakika 25.

Chajio: saladi ya mboga ya kabichi, celery, karoti na apple na kuongeza ya kijiko moja ya siki apple cider, mafuta na kijiko moja ya haradali.

Siku ya Tatu

Kiamsha kinywa: kipande kimoja cha mkate wa rye kilichoenea na haradali laini; yai moja kukaanga kwenye sufuria kavu ya kukaanga bila kuongeza mafuta; Gramu 40 za ham konda, bizari, parsley.

Chajio: puree ya mboga.

mapishi ya puree ya mboga

Ni muhimu kuchukua kichwa kidogo cha kuchemsha cha cauliflower. Ifuatayo, kwenye bakuli tofauti, kata ndani ya cubes nyanya moja kubwa, sua karoti ndogo kwenye grater coarse. Ifuatayo, kaanga vitunguu kidogo kwenye sufuria ya kukaanga na kijiko kimoja cha mafuta, ongeza karoti iliyokunwa na nyanya kwenye sufuria ya kukaanga na upike kwa dakika 10, ukimimina juu ya yaliyomo na mchuzi wa mboga ambao kichwa cha cauliflower kilipikwa. Kuchanganya viungo vyote, msimu na pilipili ya moto na kupiga mchanganyiko unaozalishwa kwenye wingi wa puree.

Chajio: sehemu ya saladi ya nyanya, pilipili tamu, gramu 30 za ham, gramu 100 za jibini na maji ya limao, kijiko moja cha mafuta, vijiko vitatu vya mchuzi wa soya.

Siku ya nne

Kiamsha kinywa: Gramu 125 za jibini la Cottage bila mafuta na maji ya limao na gramu 50 za ndizi; kikombe kimoja cha jordgubbar na vipande vya mananasi; kiganja kidogo cha alizeti iliyochomwa.

Chajio: nyanya iliyotiwa na viazi za kuchemsha.

Mapishi ya Nyanya Iliyojaa

Ni muhimu kwa makini huru nyanya moja kubwa kutoka kwenye massa. Kusaga massa vizuri na kuchanganya na breadcrumbs, kitunguu kimoja kidogo, kijiko nusu cha haradali, yolk moja na kijiko kikubwa cha jibini iliyokunwa ngumu. Piga protini iliyobaki, uimimishe na pilipili na mchuzi wa soya, uongeze kwenye misa ya jumla. Jaza nyanya na mchanganyiko unaozalishwa na uoka katika tanuri hadi kupikwa. Chemsha viazi mbili kubwa. Ifuatayo, kuyeyusha kijiko cha siagi, changanya na karafuu ya vitunguu iliyokatwa. Mimina mchanganyiko huu juu ya viazi zilizopikwa.

Chajio: mizizi ya celery na pears.

Kichocheo cha celery na pears

Ni muhimu kukata vipande vipande gramu 100 za celery ya petiole, kata nusu ya peari kubwa katika vipande sawa, wavu gramu 40 za jibini ngumu. Kwa marinade iliyoandaliwa kutoka kwa kijiko cha nusu cha maji ya limao na vijiko viwili vya mchuzi wa soya, kijiko cha nusu cha mafuta ya mafuta, mimina juu ya mabua ya celery na peari, na kunyunyiza jibini iliyokatwa juu. Jaza nusu iliyobaki ya peari hadi juu na kijiko cha mbegu za alizeti zilizochomwa.

Siku ya tano

Kiamsha kinywa: uji wa mtama kupikwa katika maziwa ya skim, pamoja na kuongeza vijiko viwili vya raspberries safi na kijiko cha syrup yoyote ya matunda.

Chajio: supu ya mboga na mioyo ya kuku.

mapishi ya supu ya mboga

Ni muhimu kuchemsha gramu 30 za maharagwe katika gramu 500 za mchuzi wa mboga. Kisha ongeza gramu 150 za kabichi na gramu 100 za mioyo safi ya kuku kwake. Mwisho wa kupikia, ongeza rundo la mboga iliyokatwa na nyanya moja iliyokatwa kwenye sufuria, upike kwa dakika nyingine 15.

Chajio: nyanya zilizojaa.

Kichocheo cha Nyanya Zilizojaa

Kutoka kwa nyanya mbili kubwa, kata sehemu za juu, toa massa. Ifuatayo, changanya na gramu 100 za radish iliyokunwa vizuri, gramu 10 za walnuts zilizokandamizwa na kijiko kimoja cha mayonesi. Jaza nyanya na mchanganyiko. Kutumikia na kipande kimoja cha mkate wa rye.

Siku ya sita

Kiamsha kinywa: sehemu ya oatmeal na kuongeza ya nusu ya apple, vipande tano vya machungwa na kijiko kimoja cha mbegu za alizeti.

Chajio: 125 gramu ya samaki ya bahari ya kitoweo; saladi kutoka mboga yoyote safi.

Chajio: glasi moja ya kefir isiyo na mafuta au mtindi; tufaha moja kubwa.

Siku ya saba

Kiamsha kinywa: sehemu ya saladi ya karoti moja, machungwa moja na kuongeza kijiko moja cha mbegu za alizeti na kijiko kimoja cha mafuta.

Chajio: huduma ya casserole ya zucchini na kuongeza yai moja, vijiko 3 vya maziwa na kijiko kimoja cha jibini ngumu iliyokatwa.

Chajio: saladi iliyotengenezwa kutoka kwa gramu 50 za samaki wa bahari ya kukaanga, gramu 50 za shrimp ya kuchemsha, vitunguu na kuongeza ya kijiko kimoja cha mafuta.

Siku ya nane

Kiamsha kinywa: glasi moja ya kefir na kuongeza ya kijiko moja cha asali, pinch ya tangawizi na mdalasini; Gramu 100 za jibini la chini la mafuta au mtindi wa asili.

Chajio: casserole ya champignons, sour cream, breadcrumbs, jibini ngumu na siagi; saladi safi kutoka kwa mboga yoyote.

Chajio: omelette ya mayai mawili, pilipili tamu, kijiko moja cha unga na kijiko moja cha cream; glasi moja ya maziwa ya curd.

Kufanya kazi na ratiba isiyo ya kawaida ni sababu ya kawaida ya kula vibaya na, kwa sababu hiyo, kupata uzito. Kwa kuongezea, kazi ya kukaa hukasirisha shughuli za chini za mwili, ambazo pia hazichangia kupunguza uzito.

Lishe ya mtu anayefanya kazi imeundwa ili sio lazima kula mara kwa mara na kubeba vyombo vya chakula nawe. "pipi" zinazopendwa pia zinaruhusiwa, ingawa kwa idadi ndogo.

Sheria za lishe kwa watu walio na shughuli nyingi

• Milo kuu 2 au 3 kwa siku
• Wakati wa kazi, tunaweza kula bidhaa yoyote, mradi hauzidi 600 kcal
• na kunywa kahawa bila sukari
• Shughuli ya kimwili haihitajiki, lakini uwepo wake utaharakisha mchakato.
• Lishe hiyo haifai kwa wale ambao hawawezi kula sana kwa wakati mmoja.

Ikiwa huwezi kufanya bila vitafunio kwenye vyakula visivyo na afya, basi chakula hiki ni kwa ajili yako.

Kanuni ya nguvu

Labda umesikia juu ya lishe kali, ambapo sio tu vyakula vitamu na wanga vimekatazwa, lakini pia vyakula visivyo na madhara, kama pasta na mchele. Kwa hivyo - lishe yetu sio moja ya hizo! Tunadhania kuwa unatumia sehemu kubwa ya siku yako kazini. Katika kipindi hiki cha muda, inaruhusiwa kula bidhaa yoyote (au kadhaa), mradi maudhui yake ya kalori ya jumla sio zaidi ya 600 kcal. Inaweza hata kuwa Big Mac au baa ya chokoleti.

Jinsi ya kupata kalori? Daima huonyeshwa kwenye ufungaji wa bidhaa za duka. Tafadhali kumbuka - maudhui ya kalori yameandikwa kwa 100 g ya bidhaa, na si kwa uzito wake wote. Ikiwa una chakula cha mchana katika cafe au canteen, basi chakula cha mchana cha kawaida cha biashara kutoka kwa kwanza na cha pili kinafaa kwenye takwimu hii. Lakini dessert juu ya chakula cha mchana cha biashara (300-500 kcal kwa 100 g) itakuwa superfluous. Ama moja au nyingine.

Mbali na mlo wa kufanya kazi, ambapo unaweza kula chochote kwa masharti, tutakuwa na chakula 1 au 2 zaidi kamili. Ndiyo, kuna jamii ya watu wanaofanya kazi kwa bidii sana kwamba hawawezi kupata muda wa chakula angalau mara 3 kwa siku. Kwa hiyo, usishangae kuwa chakula chetu cha pili kitakuwa mnene (cha kwanza sio zaidi ya 600 kcal).

Menyu ya lishe kwa watu wanaofanya kazi

Tunatoa menyu na matarajio ya mwanamke ambaye ni mzito. Ikiwa wewe ni mwanamume, basi ukubwa wa sehemu unaweza kuongezeka kwa 30%. Kwa sana, mlo huu haufai sana, ni bora kujaribu mpango wa chakula na vikwazo vidogo vya chakula.

Lishe kwa milo 2

Vitafunio vya kufanya kazi: chakula chochote hadi 600 kcal

Asubuhi au jioni: 70 g ya Buckwheat, oatmeal au bulgur, mayai 4 ya kuchemsha au kukaanga bila mafuta, apples 2, vipande 3 vya mkate wa toast, 100 g ya nyama ya kukaanga au 150 g ya fillet ya kuku, 20 g ya karanga au korosho.

Ndio, yote yanapaswa kuliwa mara moja. Takriban 1200 kcal. Labda haifanyi kazi mara ya kwanza, itachukua mazoezi. Ikiwa chaguo hili sio lako, jaribu menyu ya milo 3.

Lishe kwa milo 3

Vitafunio vya kufanya kazi: chakula chochote hadi 600 kcal

Asubuhi: 50 g ya pasta, 30 g ya jibini ngumu, 100 g ya nyama ya kukaanga au 150 g ya fillet ya kuku.

Jioni: 200 g samaki nyeupe, vipande 3 vya mkate wa toast, apples 2, saladi ya mboga na mafuta.

Hapa, milo ni ndogo na wanawake wengi wanaweza kuishughulikia.

Inavyofanya kazi?

Ilikuwa ni kwamba kwa kupoteza uzito ni muhimu kula sehemu ndogo, mara 5 au 6 kwa siku. Sema, chakula cha nadra hupunguza kimetaboliki na husababisha mwili kuhifadhi mafuta. Lakini nadharia hii haijathibitishwa kwa vitendo. Tafiti nyingi zinathibitisha kuwa haijalishi unakula mara ngapi kwa siku, ni maudhui ya kalori tu kwa siku. Ikiwa unakula kalori chache kuliko unavyotumia, utapunguza uzito, hata ikiwa utapata baadhi ya kalori hizo kutoka kwa chakula kisicho na chakula.

Kwa hivyo, ikiwa una tumbo lenye afya, huwezi kuogopa kuharibu afya yako na milo hiyo ya nadra. Kwa njia, chakula hiki haipaswi kukatwa ama - inafanya kazi nzuri katika fomu hii, licha ya kuwepo kwa pasta na mkate. Ikiwa utajaribu kuwaondoa, utapata udhaifu na uchovu, kutokana na ukosefu wa chakula. Je, unaihitaji?

Matokeo

Lishe hii, ambayo iligunduliwa mahsusi kwa watu wanaofanya kazi, itakusaidia kupoteza kilo 2 hadi 5 kwa mwezi. Kwa mtazamo wa kwanza, hii sio nyingi, lakini ni kiwango cha kupoteza uzito ambacho kitasaidia kudumisha afya na ustawi mzuri.