Det er en fremtredende representant for kostholdsprodukter. Det er indikert for bruk av barn, så vel som personer med ulike sykdommer og de som ønsker å bli kvitt ekstra pounds. Og dette er slett ikke overraskende, siden det inneholder ikke bare en liten mengde kalorier, men også en høy konsentrasjon av næringsstoffer.

Ganske ofte er denne retten grunnlaget for dietter. Dette skyldes det lave kaloriinnholdet. Kaviar er basert på zucchini, en sunn grønnsak som effektivt bekjemper overflødig vekt og fyller opp mangelen på nyttige vitaminer og mineraler i kroppen. I dag i vår artikkel vil vi snakke om sammensetningen av squashkaviar, dens fordeler og kaloriinnhold.

Kaloriinnhold og sammensetning

Kabak tilhører gruppen lavkalorimat, kaloriinnholdet er 24-25 kcal per 100 gram. I tillegg er sammensetningen deres beriket med flere nyttige stoffer - fiber, vitaminer og mineraler.

For matlaging hjemme trenger vi fortsatt:

Vær oppmerksom på at kaloriinnholdet i tomater, gulrøtter, løk og faktisk zucchini er lite, men energiverdien til vegetabilsk olje er omtrent 900 kcal. Derfor avhenger kaloriinnholdet i produktet først og fremst av oppskriften for tilberedning.

Produktet fra industriell produksjon er som regel tilberedt i henhold til klassisk utviklede oppskrifter, kaloriinnholdet er alltid angitt på etiketten til krukken og varierer fra 75 til 100 kcal per 100 gram. Sammensetningen inkluderer vegetabilsk olje og krydder, samt stekte og stuede grønnsaker. Energiverdien avhenger direkte av mengden vegetabilsk olje som brukes i matlagingen.

Utseendet til kaviaren taler mye. Vær oppmerksom på at jo lysere nyansen av produktet er, jo mindre kalorier har det (dette indikerer at grønnsakene ble stuet, ikke stekt).

I tillegg til kalorier inneholder den (100 gram):

• karbohydrater - 7-9 g;
• fett - 6-8 g;
• proteiner - 1-2 g.

I tillegg til alt det ovennevnte inneholder zucchini-kaviar kostfiber, flerumettede fettsyrer, aske, organiske syrer og vann.

Fordelaktige funksjoner

Fordelene og skadene til produktet skyldes dets kjemiske sammensetning. Det er preget av en balanse, representert av et vitamin-mineralkompleks:

En lignende sammensetning, sammen med lavt kaloriinnhold, gjør produktet ekstremt nyttig. Dens fordeler er som følger:

• bidrar til å styrke det kardiovaskulære systemet;
• fjerner skadelige stoffer fra kroppen, for eksempel slagger, giftstoffer og tungmetallforbindelser;
• øker immunforsvaret;
• antioksidanter forhindrer tidlig cellealdring;
• på grunn av fiberinnholdet forbedrer produktet fordøyelsen.

Kan produktet skade menneskekroppen? Er det normer for inntak av kaviar slik at det gir eksepsjonelle fordeler? Er det noen kontraindikasjoner for bruk av produktet? Ernæringseksperter sier at en person kan konsumere fra 100 til 150 gram av det spesifiserte produktet daglig uten frykt for helsen til seg selv og sine kjære. På grunn av den rike kjemiske sammensetningen, bør produktet brukes med ekstrem forsiktighet i løpet av følgende sykdommer og tilstander:

• med urolithiasis;
• med gastritt og magesår.

Vær oppmerksom på at kaviar bør kjøpes i butikker med ekstrem forsiktighet. Les nøye sammensetningen, utseendet til beholderen og utløpsdatoene. Gi preferanse til ferske, tilberedt i henhold til GOST-produkter.

Hvordan redusere kalorier

Den eneste måten ikke bare redusere kaloriinnholdet i produktet, men også for å beholde alle fordelene - lær hvordan du lager en zucchinignist hjemme. Dette er ikke en komplisert prosess i det hele tatt, som et resultat av at du kan få et sunt og velsmakende produkt.

Kaloriinnholdet bestemmes av mengden vegetabilsk olje som brukes. Ved å redusere konsentrasjonen reduserer vi også energiverdien til produktet til 50 kcal per 100 g. Hvis du ikke steker grønnsakene, men koker dem med en minimumsmengde olje, vil du få en kalorifattig, sunn og velsmakende rett.

En annen fordelaktig funksjon ved å lage mat hjemme er muligheten til å uavhengig velge krydder og ingredienser basert på dine smakspreferanser.

Kalorikaviar fra butikken

Zucchini har vunnet en æresplass blant ernæringsfysiologer på grunn av energiindeksen, som ikke overstiger 25 kcal. Hvis de brukes til matlaging av kaviar, vil kaloriinnholdet øke litt. De nøyaktige tallene avhenger av oppskriften, antall kalorier kan variere fra 80 til 100 kcal per 100 gram. Hvis du, når du går ned i vekt, tar butikkkjøpt kaviar som basis, bør du gjøre deg kjent med kaloriinnholdet som er angitt på glasset.

På grunn av den rike kjemiske sammensetningen er produktet etterspurt ikke bare under vekttap. Innholdet i beholderen inkluderer de beste stoffene i matbordet, som jern, kalsium og sink. I tillegg noterer legene en høy konsentrasjon av vitamin A og C i produktet. Takket være kaviar forbedres aktiviteten til fordøyelsessystemet, hemoglobin øker, og kroppen kvitter seg med destruktive giftstoffer. Kvinner bør ta hensyn til at zucchini er effektiv i kampen mot cellulitter.

Når du kjøper squashkaviar som er kjøpt i butikken, bør du være oppmerksom på materialet som beholderen er laget av. Det anbefales å ikke gi preferanse til metallbokser, da de gjør det umulig å vurdere produktet visuelt og innholdet i dem oksiderer. Zucchini kaviar skal ha en lysebrun nyanse, oransje eller rødlige nyanser bør ikke være. Dette indikerer tilstedeværelsen av urenheter som reduserer fordelene med produktet. Hvis det er vann på overflaten av innholdet, indikerer dette at kaviaren ble laget av frosne ingredienser.

I tillegg til kaloriinnholdet, spiller tilstedeværelsen eller fraværet av konserveringsmidler i produktet en viktig rolle - de må være fraværende. Du kan bli kjent med sammensetningen på emballasjen. Du bør umiddelbart legge til side beholdere med hovne lokk og som har utløpt - det er stor sannsynlighet for alvorlig forgiftning. Den optimale tidsrammen for å kjøpe zucchini-kaviar er høsten, siden produktet er laget av grønnsaker som er dyrket naturlig.

Kalori hjemmelaget squashkaviar

For å beregne den nøyaktige indikatoren for energiverdi, bør alt innhold dekomponeres i komponenter. Til dags dato er det radikale måter å gjøre zucchini om til kaviar, som bidrar til en liten økning i kalorier. Ferske grønnsaker males grundig og blandes med løk, hvitløk eller urter etter ønske. Således tilberedes zucchini-kaviar tradisjonelt i Slovenia, og energiverdien overstiger ikke 18 kcal per 100 gram.

Folk som ønsker å gå ned i vekt på grunnlag av en spesifisert grønnsak, nekter som regel uavhengige preparater til fordel for industrielle versjoner. Det beste alternativet for å opprettholde en diett er kaviar, som ble laget med egne hender hjemme.

Etter å ha behandlet spørsmålet om den angitte maten er høy i kalorier, er det nødvendig å forstå prinsippene for diett som er basert på denne komponenten. Varigheten av dietten bør bestemmes av alle på egen hånd, basert på deres mål - antall kilo som en person ønsker å bli kvitt.

Utmerkede resultater vises av en ukentlig diett, som er basert på hjemmelaget squashkaviar og lavt kaloriinnhold. Du kan supplere retten med grønnsaker, frukt eller bokhvetegrøt (noen ganger er til og med kokte poteter tillatt, men i små mengder). Fra drinker er det verdt å gi preferanse til grønn te og urtete.

I tillegg til fordelene med en slik diett, har den også en ulempe. Det ligger i mangelen på næringsstoffer, som ganske enkelt fylles på med ekstra inntak av spesielle vitamin-mineralkomplekser.

Vær oppmerksom på at det hjemmelagde produktet fremmer raskt vekttap. Ved å eliminere all uønsket mat fra kostholdet ditt kan du gå ned ca 5 kg på en uke.

Zucchini-kaviar er en velkjent rett som har vært populær i flere tiår. Dette produktet er et av de mest verdifulle i ernæring, siden det inneholder mange nyttige stoffer. I tillegg er zucchini-kaviar ofte inkludert i diettmenyen og blir grunnlaget for riktig ernæring, siden den har et lavt kaloriinnhold.

Velsmakende, lett, sunn rett, foruten lavkalori - hva kan være bedre? Alt dette kan sies om squashkaviar. Det er mange oppskrifter for tilberedning, så alle kan velge det beste alternativet for seg selv.

Tradisjonelt inkluderer sammensetningen av kaviar: gulrøtter, zucchini selv, tomater. Hvorfor har ikke denne ganske enkle retten mistet sin popularitet på lenge?

Fordelene med squashkaviar

Først av alt absorberes dette produktet godt av kroppen, og derfor anbefales det ofte av ernæringsfysiologer. Zucchini kaviar inneholder nyttige stoffer og sporstoffer som er viktige for full funksjon av kroppen. De normaliserer arbeidet til alle organer og systemer, styrker immunsystemet, forbedrer blodets tilstand, bidrar til restaurering av celler og metabolske prosesser i kroppen.

Næringsverdi og sammensetning

Dette produktet inneholder følgende sporstoffer og vitaminer:

Verdien av produktet ligger i det faktum at kaviar er lavkalori og er tillatt selv med kosthold. I gjennomsnitt inneholder 100 g av produktet:

Tabellen viser at i ulike typer kaviar er næringsverdien litt forskjellig.

Kaloriinnholdet i den ferdige retten er 90 kcal. Denne indikatoren er gjennomsnittlig og kan variere avhengig av produktene som utgjør kaviaren: tomater, paprika, majones, krydder, type zucchini.

De mest populære typene squashkaviar er:

Kan du gå ned i vekt med snacks?

Ifølge eksperter er det mulig å gå ned i vekt ved å spise squashkaviar. En rekke arter lar deg velge en rett for enhver smak.

Sammensetningen av zucchini inkluderer mye vann, fiber, vitaminer, sporstoffer, mineralsalter. På grunn av denne sammensetningen er denne grønnsaken ideell for kosthold, effektiv for fordøyelsesproblemer, funksjonsfeil i mage-tarmkanalen og leveren. Zucchini kan legges til salater, stues, kokes. bake.

Når du setter sammen en diettmeny, kan du bruke mange oppskrifter for matlaging av squashkaviar, som vil diversifisere kostholdet ditt. I gjennomsnitt er varigheten av en diett basert på denne retten 5-7 dager. I tillegg til zucchini-kaviar, sørg for å bruke andre produkter:

• lav-fett cottage cheese;
• kokt eller bakt kyllingkjøtt;
• frokostblandinger (bokhvete, bygg);
• frukt;
• poteter (kokte og i små mengder);
• urtete.

For å velge det optimale kostholdet med kaviar, må du kontakte en ernæringsfysiolog som vil lage en diett som tar hensyn til kroppens individuelle egenskaper, mulige problemer med fordøyelsessystemet.

Hvordan velge grønnsaker for matlaging av kaviar

For å gjøre kaviaren velsmakende, saftig, rik, må du velge de riktige ingrediensene, spesielt den viktigste - zucchini.

Grønnsaker skal være:

• fersk;
• ung;
• liten (lengde - 20-25 cm, vekt - ca 300 g).

Det er bedre å velge slik courgette slik at det ikke er frø i kjernen (eller frøene skal være veldig myke, små, slik at de lett kan vris gjennom en kjøttkvern eller males i en blender), da vil kaviaren snu seg ut møre, uten klumper. Grønnsaken skal være med et mykt skall (det er lett å "skrape" det med fingeren).

Hvis du tar overmodne frukter med hardt skall og frø til matlaging, trenger du bare å skrelle grønnsaken og fjerne kjernen.

Ikke bare utseendet til fruktene er viktig, men også tidspunktet for kjøpet. Det er ønskelig å velge en grønnsak i juli-september, når zucchinien er moden og inneholder et minimum av kjemiske tilsetningsstoffer.

Matlagingsoppskrifter

Det er mange oppskrifter for matlaging av zucchini-kaviar. De er ganske enkle og tar ikke mye tid.

Tilberedning med tomatpuré

Ingredienser:

• zucchini - 5 kg;
• tomatpuré - 400 g;
• hvitløk - 4 fedd;
• salt - 3 ss;
• eddik - 8 spiseskjeer;
• olje - 100 g;
• granulert sukker - 150-200 g.

Skrell zucchinien, hakk den og kjør den gjennom en kjøttkvern. Tilsett alle ingrediensene unntatt hvitløk og eddik. Rør og kok på middels varme i 50 minutter. Til slutt tilsett de resterende ingrediensene, kok i ytterligere 15 minutter. Distribuer til banker.

Oppskrift uten å rulle

En slik rett kan ikke lukkes i krukker, men settes i kjøleskapet. Du vil trenge:

• zucchini - 2 stk;
• tomater - 3 stk.;
• løk - 1 stk;
• olje - 4 ss;
• hvitløk - 5 fedd;
• søt pepper - 1 stk.;
• salt og pepper etter smak.

Hell olje i en kjele eller gryte og fres finhakket løk til den er gyldenbrun. Tilsett skrelte hakkede paprika, la det småkoke i 5-7 minutter. Tomater skrelles (dette gjøres veldig enkelt: du må helle kokende vann over tomatene) og legges i en tallerken.

Til slutt tilsett hakket zucchini. Dekk kjelen med lokk og la det småkoke i 1 time. Før matlaging, tilsett pepper, salt, hvitløk, bland. La det trekke i flere timer (du kan sette det i kjøleskapet).

Høsting for vinteren med epler

Zucchini kaviar med epler og paprika er veldig velsmakende og original. For matlaging trenger du:

• zucchini og tomater - 3 kg;
• gulrøtter - 2 kg;
• løk - 1 kg;
• hvitløk - 1 hode;
• søte og sure epler - 4 stk.;
• søt pepper - 5 stk.;
• varm pepper etter smak - 1/2 eller 1 stk.;
• olje - 50 g;
• sukker og salt etter smak.

Alle grønnsaker og frukt må vaskes godt, skrelles, hakkes, vridd i en kjøttkvern. Ha grønnsaker og frukt i en kjele, tilsett olje, kok på lav varme i 3 timer. Resultatet skal være en rett med middels tetthet. Tilsett de resterende ingrediensene. Bland alt grundig og legg i sterile glass.

Zucchini kaviar med sopp

En annen interessant oppskrift er kaviar med champignon. For henne trenger du:

• zucchini - 1 kg;
• sopp - 500 g;
• tomater - 6 stk;
• løk - 3 stk.;
• gulrøtter - 1 stk;
• hvitløk etter smak - 2-4 fedd;
• Bulgarsk pepper - 1 stk;
• tomatsaus - 1-3 ss;
• sukker - 20 g;
• varm rød pepper - på spissen av en teskje;
• vegetabilsk olje - 100 g;
• salt og pepper etter smak.

Skrell alle grønnsakene. Skjær tomater, zucchini og sopp i små terninger, løk - i halve ringer eller terninger, riv gulrøtter. Hell olje i pannen og stek soppen i 15 minutter, og ha den over på en tallerken.

Stek deretter gulrøtter med løk (20 minutter), tilsett zucchini, krydder, paprika, tomater. Lukk lokket, la det småkoke i 45-60 minutter. Omtrent midt i matlagingen legger du den stekte soppen med tomatsaus i pannen. Tilsett eventuelt mer krydder, hvitløk, sitronsaft, om ønskelig - finhakket dill (persille). La kaviaren ligge under lokk i 30 minutter.

Det siste trinnet er å dekomponere til banker, la avkjøles helt.

Zucchini kaviar er sunt, velsmakende, lett å tilberede. Det regnes som et kostholdsprodukt og anbefales til personer som er overvektige og har forstyrrelser i fordøyelseskanalen. Courgette, henholdsvis squashkaviar, inneholder en enorm mengde vitaminer, sporstoffer, mineraler som er av stor betydning for normal funksjon av nesten alle organer og systemer.

Videooppskrift på squash-soppkaviar:

Oftest er det slike typer squashkaviar: hjemmelaget, butikkkjøpt, med smør eller majones. Takket være tilstedeværelsen av mange oppskrifter, er det ikke vanskelig å velge og tilberede en velsmakende og lavkalorirett.

I kontakt med

Zucchini-kaviar er fortjent rangert som et kostholdsprodukt. Det anbefales til barnemat, og for personer med ulike sykdommer, og for de som ønsker å gå ned i vekt. Dette er ikke overraskende når du tenker på hvor mange kalorier denne populære snacksen har og hvor sunn den er.

Sammensetning og energiverdi

Zucchini er kjent som et veldig lavkaloriprodukt, de inneholder kun 24-25 kcal per 100 g. I tillegg inneholder de et imponerende utvalg av næringsstoffer - vitaminer og mineraler.

Når du tilbereder squashkaviar, i tillegg til squash, brukes følgende:

• gulrot;
• tomater;
• vegetabilsk olje;
• krydder;
• hvitløk, eddik, urter - valgfritt.

Hvis kaloriinnholdet i zucchini, løk, gulrøtter, tomater er lavt, har vegetabilsk olje en energiverdi på omtrent 900 kcal. Derfor avhenger hvor mange kalorier som er i zucchini-kaviar av oppskriften og tilberedningsmetoden.

Snacksen som tilbys i butikker tilberedes vanligvis i henhold til klassiske oppskrifter, kaloriinnholdet er angitt på krukken og er som regel fra 75 til 100 kcal per 100 g. Sammensetningen av et slikt produkt er stuet eller stekte grønnsaker , krydder og vegetabilsk olje. Energiverdien er direkte relatert til hvor mye vegetabilsk olje som brukes i matlagingen. Farge kan fortelle mye - jo lysere kaviaren fra zucchini er, jo mindre kalori er den (dette betyr at grønnsakene ble stuet, ikke stekt, og det er mindre olje).

Som regel inneholder 100 g squashkaviar:

• proteiner: 1-2 g;
• fett: 6-8 g;
• karbohydrater: 7-9 g.

Dessuten inneholder squashkaviar kostfiber, vann, organiske syrer, aske, umettede fettsyrer, etc.

Fordelene med squashkaviar

Produktet har en rik balansert sammensetning, representert av et vitamin-mineralkompleks:

• vitaminer: A, C, E, PP, H, gruppe B;
• makronæringsstoffer: kalsium, kalium, magnesium, natrium, svovel, klor, fosfor;
• sporstoffer: jern, mangan, jod, kobber, sink, fluor, aluminium, bor, etc.

En slik sammensetning med lavt kaloriinnhold (og utmerket smak av produktet) gjør kaviar veldig nyttig. Fordel:

• forbedrer fordøyelsen på grunn av fiberinnhold;
• antioksidanter forhindrer cellealdring;
• forbedrer immuniteten;
• fjerner skadelige stoffer fra kroppen;
• styrker det kardiovaskulære systemet.

Hvor mye zucchini kaviar kan spises til fordel for kroppen? Ernæringseksperter tror at en person kan konsumere 100-150 g av dette produktet daglig uten frykt. Dessverre er det kategorier av mennesker som bør være forsiktige:

• med magesår og gastritt;
• med urolithiasis.

Forsiktighet er også nødvendig når du kjøper squashkaviar i butikken. Vær oppmerksom på utløpsdatoen, utseendet til glasset, fraværet av konserveringsmidler. Kjøp ferskt og helst tilberedt i henhold til GOST, produktet. Du bør heller ikke glemme at kaloriinnholdet i kaviar kjøpt i butikken er omtrent 100 kcal, så kjenn til målet.

Hvordan redusere kalorier?

Zucchini er en av de vanligste og rimeligste grønnsaksavlingene. Derfor finnes det ganske ofte i kostholdet til mange mennesker i forskjellige former. Ham kan utsettes for ulike varmebehandlinger og få mange varierte og appetittvekkende retter, noen ganger til og med uventede. For de som liker originalitet og nyhet av gastronomiske opplevelser, Det blir interessant å prøve squashsyltetøy.

Ofte konserveres zucchini for å kunne serveres med tilbehør eller kjøttretter om vinteren. For eksempel er zucchini-kaviar ikke bare et fantastisk tillegg til retter med lavt fettinnhold, men også en kilde til mange nyttige stoffer.

100 g squashkaviar inneholder fra 80 til 100 kcal.

Kaloriinnholdet i zucchini-kaviar vil avhenge av matlagingsoppskriften, som det er mange varianter av. Uansett indikator på energiverdi, har denne retten en gunstig effekt på kroppen.

Fordelene med squashkaviar

Egenskapene gitt av squashkaviar på menneskekroppen er ganske betydelige:

1. På grunn av innholdet av pektin i det, fjerner det skadelige stoffer og kolesterol fra kroppen.
2. Normaliserer tarmmotiliteten på grunn av at den inneholder fiber.
3. Forebygger forstoppelse og forbedrer stoffskiftet.
4. Nyttig for diabetes.
5. Bekjemper dannelsen av cellulitter.
6. Det brukes som et profylaktisk middel for forekomsten av jernmangelanemi.
7. Forbedrer blodkvaliteten og tilstanden til blodårene.
8. Nærer hjertemuskelen.

Zucchini kaviar kan konsumeres under kosthold, men før du starter en diett med bruken, må du konsultere en lege: det er ikke nyttig for alle.

Zucchini kaviar med majones

Det er veldig mange oppskrifter for høsting av squashkaviar til vinteren. Det mest brukte alternativet er bevaring av kaviar med tilsetning av majones.

Kaloriinnholdet i 100 g squashkaviar med majones når 200 kcal.

Ta i betraktning diettoppskrift for denne retten. For ham trenger du:

• zucchini 1200 g;
• løk 200 g;
• majones med lav prosentandel av fettinnhold 100 g;
• solsikkeolje 50 g;
• sukker 50 g;
• salt 10 g;
• tomatpuré 100 g

Kok zucchini og løk vridd gjennom en kjøttkvern i 60 minutter, tilsett krydder, tomatpuré, majones, solsikkeolje og stek i ytterligere 60 minutter. Etter det, hell i steriliserte krukker og rull sammen.

Energiverdien til kaviar tilberedt i henhold til denne oppskriften er 140 kcal per 100 g produkt.

Utvalg av zucchini for matlaging av kaviar

For at kvaliteten på zucchini-kaviar skal være på høyeste nivå, er det nødvendig å velge riktig hovedingrediens for tilberedning - squash. For å gjøre dette kan du bruke følgende anbefalinger:

1. Det ytre belegget på grønnsaken skal være skinnende og glatt.
2. Det skal ikke være bulker, deformerte områder og råteflekker på zucchinien.
3. Relativt små grønnsaker egner seg bedre til hermetikk, fordi de har lavt innhold av frø, og fruktkjøttet er mørt.
4. Hvis du må konservere fra store prøver, må du skrelle av skallet og fjerne frøene.
5. Det er bedre å ikke ta zucchini med en tørket stilk.
6. Kjøp grønnsaker for høsting for vinteren bør være fra begynnelsen av august til midten av september.
7. For å forhindre at kaviar brenner under matlagingen, er det bedre å tilberede det i en støpejernspanne eller i retter av rustfritt stål.

Dietter med zucchini-kaviar

Zucchini-kaviar-dietten innebærer å spise kaviar laget ved å stuve zucchini, tomater, gulrøtter, hvitløk og løk i ovnen. det er mange varianter. Uansett indikator på energiverdi, har denne retten en gunstig effekt på kroppen.

Etter det males grønnsakene i en blender og legges i en bolle på en liten brann til grønnsaksmassen tykner.

Varigheten av dietten på squashkaviar er i gjennomsnitt 7 dager:

1. Til frokost kan du spise cottage cheese og andre meieriprodukter sammen med zucchini-kaviar.
2. Til lunsj er det godt med kokt kyllingbryst eller bakt fisk sammen med kaviar.
3. Til middag er det lov å spise bokhvetegrøt eller kokte poteter, men de må inntas sammen med squashkaviar.
4. Du kan drikke urte- eller grønn te uten sukker under en slik diett.
5. Dessuten kan du alle de syv dagene spise grønnsaker eller frukt med en liten mengde sukker.

Her er en til diettalternativ for squashkaviar e:

1. En dag til frokost, spis zucchini i form av en gryte, til neste måltid, tilbered en grønnsakssalat med zucchini kledd med yoghurt. Til lunsj kan du spise grønnsakssuppe, til neste måltid passer en salat med zucchini, cottage cheese og urter. Til middag trenger du zucchini fylt med grønnsaker.
2. Til frokost neste dag må du lage pannekaker fra zucchini, for andre frokost - en grønnsakssalat med grønt, krydret med solsikkeolje. Til lunsj må du bake fisk med zucchini og gulrøtter i folie. For en ettermiddagsmat, lapskaus hakket zucchini, gulrøtter, løk og paprika, hakk med en blender og bland med cottage cheese. Til middag, stek sopp med zucchini, og tilsett grønn løk, persille, dill eller andre urter.

Bytt menyen for de neste dagene etter tur og drikk minst 1,5 liter vann eller grønn te hver dag.

Her omtrentlig diett av en annen kaviardiett fra zucchini, som varer en uke:

1. Til frokost, en squashgryte, en kaffedrikk (te eller juice), til lunsj kan du spise grønnsakssuppe med squash og kokt kylling, samt zucchini-kaviar og juice fra frukt eller grønnsaker. Til middag må du lage fylt zucchini, drikke kefir eller yoghurt med en liten prosentandel fett.
2. Det første måltidet: squashpannekaker og et avkok av nyper. Til lunsj, bakt fisk med zucchini, vasket ned med vann. Om kvelden, legg ut zucchini med sopp, drikk kefir.
3. Dagen etter bør starte med en grønnsakssalat og en nypedrink. I løpet av dagen, spis suppe med sopp og zucchini, drikk te eller juice. Kveldsmåltidet består av kalvekjøtt med bønner og zucchini, og kefir.
4. Til frokost, stek en omelett med zucchini, og drikk et glass appelsinjuice. Til lunsj, kok en lapskaus med zucchini, kyllingkjøtt (eller annet fjærfekjøtt), drikk fersk kål. Om kvelden, spis en lett grønnsakssalat med zucchini og et glass kefir.
5. Om morgenen - zucchini med løk og cottage cheese, eller kefir med lavt fettinnhold. Til lunsj - zucchini-kaviar med bakt fisk med blomkål og sitrusjuice. Til middag - grønnsakssuppe, squashkaviar og vann.
6. Ved det første måltidet, spis en fruktsalat med zucchini, drikk grønn te. Til lunsj, kok fjærfekjøtt og spis det med squashkaviar, drikk juice fra frukt eller grønnsaker. Til middag, spis kokt bokhvete og te uten sukker.
7. På den siste dagen av dietten til frokost, stek zucchini-pannekaker, drikk appelsinjuice. Til lunsj, bake zucchini med biff i ovnen, drikk kefir med en liten prosentandel fett. Om kvelden, spis en grønnsakssalat og drikk en nypebuljong.

Måltider med en slik diett bør være minst fem. For en ny frokost og ettermiddagsmat, kan du bruke surmelkprodukter eller et eple bakt uten sukker.

Dietten med den beskrevne dietten er ikke streng og kan endres litt. Det er også viktig å huske at når du velger en bestemt diett, er det viktig å få godkjenning fra den behandlende legen før du starter den.