Denne oppskriften ble opprinnelig designet for ovnen. Men som de fleste oppskrifter på muffins og kjeks, var den perfekt for en langsom komfyr. For å bake en cupcake i en langsom komfyr, forbereder deigen, slik vi pleier å gjøre for en cupcake, men husk at steketiden forlenges med omtrent halvannen gang. Og hvis du vil få en gyllen skorpe fra alle sider, må du snu cupcaken 20 minutter før slutt. Ikke bekymre deg, han vil ikke falle fra dette. I testen er det faktisk et bakepulver. Her for å gjøre lignende manipulasjoner med enkle kjeks, som ikke bruker løsne tilsetningsstoffer, ville jeg ikke risikere det.
ingredienser:
Å bake en cupcake i en multikoker er så enkelt at bare ett avsnitt er nok til å beskrive :) Smelt smøret og avkjøl til romtemperatur. Pisk eggene med en mikser eller en kost i skummet. Bland med smør, sukker, vanilje. Tilsett mel, brus, slukket med sitronsaft (pass på at alt brus skum) eller halvannen teskje bakepulver. Pisk en gang til som det skal. Vi sovner rosiner. Du kan legge til annen tørket frukt, nøtter eller kandisert frukt. Denne gangen tilsatte jeg noen tørkede kirsebær. bland med en skje, ha i en multikokeskål. Vi baker i “Baking” -modus i 50 minutter. Åpne deretter lokket. Vi tar ut bollen, snur cupcaken og bak i ytterligere 10 minutter. I dette tilfellet vil cupcaken ha en jevn, sprø skorpe på alle sider.
Muffins i multikoker, hvor oppskrifter er samlet på denne siden, er den enkleste og raskeste typen hjemmelaget bakst. Cupcake-oppskrifter er enkle å tilberede og et enkelt sett med ingredienser. Hvis det er behov for å raskt bake noe for te (gjester kom eller bare “sjelen ber om søtsaker”), vil enkle og smakfulle cupcakeoppskrifter fra nettstedet vårt hjelpe deg.
Deigen til bakingen tilberedes til og med av en nybegynner vertinne: som oftest er ingrediensene delt inn i "tørr" og "våt" (våt). Hver type blandes i en egen bolle, og deretter, raskt, blanding av det første og det andre sammen, helles deigen i en form og bakes i omtrent en time.
Det er flere regler du bør følge når du baker hjemmelagde muffins.
Porsjoner: 6
Steketid: 65 minutter
20698 5
Vi begynner å lage mat ved å bryte et egg i en kjele og helle sukker. Pisk alt dette godt med en mikser.
Tilsett rømme og fortsett å vispe.
Sett melet og bland så det ikke er klumper (du kan bruke en mikser).
Vi slukker brus med eddik og hell i deigen.
Jeg hadde tørkede aprikoser som lå i kjøleskapet mitt, så jeg bestemte meg for å legge det til deigen. I stedet kan du bruke rosiner eller kandiserte frukter. For siste gang, bland deigen grundig.
Smør sakte komfyren med smør eller margarin. For å lage en cupcake med et hull i midten, brukte jeg en krukke med babymat, jeg smurte den også med masse olje.
Hell deretter deigen og lukk lokket. Still inn "Baking" -modus i 65 minutter. Cupcaken er veldig øm og kan gå i stykker når du prøver å fjerne den. Jeg anbefaler deg å la den avkjøle litt i sakte komfyren, og åpne lokket. Over, til pynt, er et vanlig melis passende. Det er alt, lag te!
En cupcake tilberedes i Panasonic SR-TMH18LTW multikoker. Kraft 670 watt.
Porsjoner: 8
Steketid: 2 timer
12855 18
Jeg brukte et flerglass, men dette er ikke nødvendig - du kan bruke et glass yoghurt og alt annet glass som er praktisk for deg. Det viktigste er å observere proporsjonene.
Legg yoghurten i en bolle.
Tilsett sukker og smør i yoghurten - bland alt sammen.
Knekk egg i dype retter.
Pisk egg til det er en dobbeltøkning i massen. Bland oljeblandingen med eggene.
Tilsett mel, bakepulver ...
Og bland til den er jevn, homogen.
Og det siste trinnet vil være å legge rosiner, som vi vasker ...
Dryss over mel og bland inn deigen.
Hell deigen i multikokeskålen smurt med smør og slå på multikokeren i "Baking" -modus i 1 time og 30 minutter. Vær oppmerksom på at bakeprosessen må overvåkes - det kan være nødvendig med ekstra tid.
Hver gang tar det meg en annen tid å bake med samme sammensetning av deigen. Beredskapen sjekkes av en fyrstikk eller en tannpirker.
Så cupcaken vår med rosiner på yoghurt er klar. Bon appetitt!
Forberedte en cupcake i Yummi multicooker YMC-505BX. Kraft 1000 watt.
Porsjoner: 4
Steketid: 50-60 minutter
99316 29
Gni smøret (margarin) i romtemperatur med sukker i en bolle.
Vi kjører inn eggene om gangen, og blander innholdet i bollen godt.
Vi introduserer brus, bland. Hell i mel, kakao og bland godt igjen.
Smør multikokeskålen med grønnsaker eller smør, hell ut deigen og jevn. Lukk lokket på multikoker, still "Baking" -modus i 50-60 minutter.
Etter signalet, slå av assistenten, åpne lokket på flere komfyrer og la kaken ligge i 15 minutter.
Etter den angitte tiden, kan cupcaken fjernes fra bollen. Det er praktisk å gjøre dette ved hjelp av en pall eller en dampkurv. Klar kake er glasert, drysset med nøtter eller melis. Du kan ikke vanne og strø over noe - det viser seg allerede deilig! Bon appetitt!
En sjokolademuffin tilberedes i Stadler Form multikoker. Kraft 800 watt.
Porsjoner: 6
Steketid: 1 time 20 minutter
8944 4
Vask sitronen grundig med såpe. Riv skrellet (bare det gule laget) og press saften ut av selve sitronen.
Smelt smøret i et vannbad.
Pisk egg med sukker i 10 minutter og tilsett smeltet smør.
Vi blander slagne egg med smør, zest og sitronsaft, mel, kefir og brus (slukket med eddik). Deigen skal ha middels tetthet, som en pannekake. Hvis du tilsetter for mye mel, er cupcaken "gummi".
For å lage en skikkelig cupcake med et hull i midten, legg en krukke i sakte komfyren. For å forhindre at deigen fester seg, pakker du den med pergamentpapir og smører den med olje. Ikke glem å smøre bunnen av multikoker.
Hell deigen og hell jordbærene. Jeg brukte frossen. Still "Baking" -modus i 120 minutter.
Vil du skjemme bort deg selv og husholdningen din med noe søtt? Hvis du har et flerprodukt i arsenalet ditt med kjøkkenutstyr, kan du anta at du er veldig heldig! Faktisk, i den kan du lage et stort utvalg av desserter, inkludert en cupcake i en langsom komfyr.
En ostemassekake i en langsom komfyr er et av de klassiske alternativene for å lage denne søte. Det vil ikke ta deg mye tid, men samtidig vil det glede deg med smaksegenskapene.
Sikt cottage cheese gjennom en sil. Vi myker opp smøret og slår det, blander med sukker. Tilsett cottage cheese og slå igjen til en homogen lett masse er oppnådd. Senere begynner vi å kjøre et egg der om gangen. Bland blandingen grundig.
Bakepulveret og en klype salt legges i melet. Hell denne delen til ostemassen. Rør godt igjen. Ingen grunn til å slå! Smør multikokeren med et stykke olje. Vi sprer deigen der og jevner den ut på overflaten. Vi tilbereder en cupcake på bakeprogrammet i halvannen time. Tiden kan variere avhengig av strømmen til enheten din. Dryss den tilberedte sødmen på toppen med melis.
Kefir cupcake er et mer kostholdt dessertalternativ enn cottage cheese.
Myknet smør males til en homogen masse sammen med sukker. Vi kjører inn egg en om gangen og blander med en mikser på lav hastighet. Legg deretter bakepulver, vanilje og bland. Så hell vi halvparten av kefir der og hell gradvis mel i blandingen. Deigen skal få en tykk konsistens.
Smør bollen jevnt med olje, og strø den om ønsket med en liten mengde brødsmuler. Fordel deigen vår jevnt på overflaten. Desserten tilberedes i "Baking" -modus i en time, og etter det må den stå å koke i ytterligere 10-15 minutter i multikokeren slått av.
Vil du ha noe eksotisk? Prøv en bananmuffin!
For matlaging er det bedre å foretrekke modne og myke bananer. Vi renser dem fra skallet og elter ned i massen med en gaffel. Egget brytes i sukker, og blandingen slås med en mikser til krystallene har smeltet helt. Vi kombinerer begge deler av deigen, tilsett mel, bakepulver, vaniljesukker og salt der, hvoretter vi begynner å elte.
Vi sørger for at deigen ikke ser ut som gluten, så du må slå den i sakte mikserhastighet eller manuelt, noe som er mer å foretrekke. Multikokeren er smurt med smør og drysset med brødsmuler. Vi sprer deigen i den og setter "Baking" -modus i en time. Etter angitt tid, snu desserten på den andre siden og kok ytterligere 15-20 minutter.
Bløtlegg i 10 minutter rosiner i varmt vann. Så tar vi den ut og lar tørke på et papirhåndkle eller serviett. Egg blir slått med en mikser sammen med sukker til sistnevnte er helt oppløst og et luftig hvitt skum vises. Litt senere tilsettes mel, bakepulver og vanillin til blandingen.
Hell det smeltede smøret uten å bryte vekk fra piskeprosessen. Smør bunnen av multikoker med et stykke og fordel rosiner jevnt der. Fyll den forsiktig med den resulterende deigen. Kok en cupcake med rosiner i en time i "Baking" -modus med lokket lukket.
Zebra cupcake er ikke bare en deilig dessert, men også vakker, på grunn av det uvanlige utseendet.
Myknet smør er malt med sukker. Dette gjøres med en mikser i minste hastighet. Vi kjører i ett egg hver og fortsetter å blande. Tilsett mel, bakepulver og rømme. Bland grundig igjen. Det skulle vise seg en frodig homogen masse. Elt deigen og del den i et par identiske deler.
Tilsett kakao i halvparten slik at den blir brun. I den smurte bollen til multikokeren legges det ut 2 ss umalt deig og en mørk sammensetning i midten. Dette gjøres til det er fullstendig over. Vi koker en cupcake i "Baking" -modus i en time.
Slå på enheten og sett programmet “Baking” i 20 minutter. Vi vil tilberede en sjokolademuffins i en langsom komfyr direkte i den, for ikke å flekker overflødige retter. Smelt smøret, rør det konstant, tilsett deretter sukker, kakao og melk. Vi fortsetter å forstyrre, og samtidig sørger vi for at blandingen ikke begynner å brenne.
Etter å ha kokt, slå av multikokeren, avkjøl deigen og kjør ett egg av gangen. Den siste i rekken er mel og bakepulver. Slå massen forsiktig med en visp for ikke å klø bunnen av bollen. Vi slår på programmet igjen i 45 minutter, og tilbereder desserten. Om nødvendig kan du i tillegg ta på oppvarming.
Det mykgjorte smøret piskes med sukker ved hjelp av en mikser på laveste hastighet. Kjør eggene inn i blandingen en etter en og fortsett å vispe. Gni sitronen på et rivjern direkte med skallet, skrell av den fra den. Det er hun vi trenger å tilberede en sitronmuffin i en langsom komfyr. Hell flisene i deigen.
Klem saften fra sitronen på noen måte. Hovedsaken er at ingen bein faller i den. Tilsett væsken i deigen, bland og legg melet med bakepulver. Rør massen igjen med en skje uten å bruke en mikser. Vi jevner ut deigen på overflaten av den smurte bollen og steker i "Baking" -timen.
Smelt smøret. Samtidig gnir vi gulrøttene på et middels rivjern, og banker også egg og sukker. Den siste handlingen bør vies spesiell oppmerksomhet, siden smaken av kaken i stor grad vil avhenge av den.
Vi begynner å elte deigen: bland egg, gulrøtter, smør, mel og bakepulver. Etter det, legg en klype salt og kanel. Rør til deigen blir homogen uten klumper. Vi legger den i bollen og koker gulrotkaken i en time i "Baking" -modus. Det er ikke nødvendig å smøre veggene med olje, fordi vi allerede la den til selve deigen.
Pisk eggene med en mikser til de blir til en homogen masse. Tilsett kondensert melk, sitronsaft og glød der for å gi desserten en vakker gul fargetone. Bland og ha i mel, bakepulver og salt. Vi begynner å elte.
Egg slå med en mikser med sukker. Tilsett rømme, mel og bakepulver. Bland grundig og legg halvparten av deigen i en smurt multikokerbolle. Hell kakaopulver i resten og bland grundig slik at ingrediensen blir fordelt over hele massen.
Vi hell den mørke delen i sakte komfyren og lager flere mønstre som ligner marmor ved hjelp av en silikon eller trespatel. Herfra kommer navnet på kaken. Desserten tilberedes en time i "Baking" -modus.
Kaloriinnhold: Ikke spesifisert
Steketid: Ikke spesifisert
Livet til moderne husmødre forenkles sterkt av forskjellige tekniske enheter, som inkluderer en multikoker. Men selv tilstedeværelsen av en så nyttig dings redder ikke kvinner fra behovet for å komme med forskjellige retter som vil overraske familien. Fra tid til annen spør husmødre seg selv hva de skal lage mat i en langsom komfyr for å glede sine pårørende. Derfor anbefaler jeg å lage en klassisk cupcake, fordi enkel og rask bakst i matlagingen ofte er den deiligste. Å lage en slik cupcake er veldig raskt og enkelt. Testen består av elementære produkter, som sannsynligvis er å finne i huset til en hvilken som helst vertinne. Denne oppskriften kan tas som basis i tilberedningen av forskjellige kaker, smøre kaker med krem \u200b\u200beller bløtlegg dem med sirup. Kokt bakervarer i en langsom komfyr gleder seg alltid med resultatet. Korzh brenner aldri, og selve deigen er veldig øm og luftig. I tillegg, når du baker i en langsom komfyr, trenger du ikke å kontrollere kokeprosessen, langsom komfyren vil gjøre alt for deg. Du må bare glede deg over utrolig deilige og velduftende bakverk.
Følgende ingredienser kreves for å lage en klassisk cupcake:
- sukker - 200-250 gr .;
- mel - 300 - 400 gr .;
- margarin - 180 gr. (kan erstattes med smør);
- egg - 4 stk .;
- bakepulver - 2 ts;
- vaniljesukker - 3 ts;
- rosiner - 150 gr.
Hvordan lage mat med et foto trinn for trinn
Vi tilbereder ingrediensene for å lage en klassisk kake i en sakte komfyr.
Først må du male margarin eller smør med sukker. Det anbefales å bruke kald og hard margarin.
Tilsett deretter eggene og bland alt grundig med en tre- eller silikonspatel.
Tilsett mel, bakepulver, vaniljesukker og bland igjen. Bakepulveret kan erstattes med natron, det vil være nok 1 ts. Ikke glem å slukke den med bordseddik.
Kulinarisk råd: Det anbefales å legge bakepulveret direkte i melet, ellers kan det blandes dårlig og ha en bitter smak.
Smør multikokeskålen med vegetabilsk olje, dette vil hjelpe til med å fjerne den klassiske cupcaken fra bollen etter tilberedning. På veggene i bollen kommer det ikke spor etter steking.
Hell den resulterende deigen for en klassisk cupcake i en langsom komfyr i en bolle.
Tilsett rosiner. Ikke glem å skylle den godt i kokende vann. Og det anbefales i 10 minutter å la rosinene stå i vann, dette vil gjøre det mykere.
Lukk lokket til multikokeren tett og still "Baking" -modus. Velg tid 50 minutter.
Hvis du etter dette tidspunktet ser at bakingen er fuktig, vil det være nødvendig, og velg igjen "Baking" -modus, sett 20 - 25 minutter.
Den klassiske cupcaken i multikoker er klar.
Som du ser tok det ikke mye tid å tilberede den, og selve bakeprosessen er veldig enkel.
Vi henter cupcaken fra multikoker og serverer til te.
Ferdige bakverk kan strøs med melis og revet sjokolade.
Og hvis du ikke har fått en multikoker ennå, men har mikrobølgeovn, foreslår vi at du lager mat
Å tilberede enhver tallerken i en langsom komfyr krever et minimum av tid og ferdigheter. Begynnende husmødre kan tilberede en cupcake i en langsom komfyr. Den kulinariske prosessen er lett og rask. Hovedoppgaven er å forstå hvordan man lager deilige kaker.
Mange husmødre er interessert i hvordan man lager en cupcake i en langsom komfyr i henhold til den klassiske oppskriften. Marmorbakeri er preget av en kombinasjon av to typer deig.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
En så rask og enkel oppskrift er med på å tilberede en marmorkake i en sakte komfyr. Selv nybegynnere husmødre kan takle den kulinariske oppgaven.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Det er enkelt å tilberede cottage cheese i en langsom komfyr. Bruken av kvalitetsingredienser garanterer vellykket tilberedning av en sunn og deilig rett.
Mange husmødre er interessert i hvordan lage en cupcake i en langsom komfyr med tilsetning av kondensert melk. Det er faktisk enkelt å utføre en kulinarisk oppgave. Riktig tilberedning av kaken innebærer moderat bruk av kondensert melk. Hvis du overdriver det med kondensert melk, vil kakene være for søte.
Det er viktig å vite!
I følge Helsedepartementet er dietter, trening, piller og fettsuging de viktigste metodene i dag. vekttapmen å dømme etter at antallet overvektige mennesker fortsetter å vokse, er ikke en av dem virkelig massiv og effektiv. Alt forandret seg da Bee Slim, en dråpe for forbrenning av fett, dukket opp.
Sier en lege i den høyeste medisinske kategorien, ernæringsfysiolog, Sauta Leonid Aleksandrovich ..
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
En lignende cupcake i en langsom komfyr vil glede deg med en harmonisk søt smak. Kondensert melk vil gjøre jobben sin.
Følgende cupcakeoppskrift i en langsom komfyr innebærer bruk av ananas. Tilsetning av frukt vil forbedre smaken på den ferdige retten. Ananas vil gi den nødvendige friskheten.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
En slik kake med ananas vil bli frisk og velsmakende. I tillegg kan den tilberedes når som helst på året.
Denne oppskriften på muffins i en langsom komfyr vil appellere til fans av cottage cheese og ris. Delikat balansert smak vil overraske mange nybegynnerkokker.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Cottage cheese og rispudding kan tilberedes i en langsom komfyr. Hovedoppgaven er å klargjøre arbeidsstykket og installere programmet riktig.
Kombinasjonen av gulrøtter og kokosnøtt er en klassiker. Gulrøtter og kokosnøtter egner seg til å lage kake.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Kokosnøtt gulrotkake har en behagelig delikat smak.
En cupcake i en multikoker koker raskt, enkelt. Selv en nybegynner vertinne som bruker en langsom komfyr, vil glede husholdningen med å bake.