Uvanlig enkle smørbrød. Koking i panne med løk og egg

10.10.2019 Forberedelser til vinteren

Et festlig bord, enten det er en bursdag, nyttår eller et vennemøte, involverer en rekke retter. Men hvordan kan vi klare oss uten en buffetsnacks slik at gjestene kan forfriske seg, og den rikholdige menyen overrasket ikke bare øyet, men også smaksløkene våre. Svaret er å tilberede enkle, men så uvanlige og utsøkte for oss alle, deilige smørbrød. Dessuten kan oppskrifter og produkter, ingredienser for snacks velges fra budsjett til utrolig dyre og eksotiske. Og vi vil skrive ut for oss selv bare mest og for enkle hjemmesamlinger. Vurder trinn for trinn oppskriften på deilige ostesmørbrød. Det er ganske mange positive anmeldelser om dem på Internett.

Ingredienser:

Baguette, brød eller brød

Ost- 100 g

Brisling- valgfritt

Bulk løk- 1-2 stk

Gulrot-1 stk

Majones- 2-3 ss. l.

Hvitløk- 5 nellik

Olje for steking

Grønt Til dekorasjon

Krydder: salt, malt svart pepper, karri (valgfritt)

Hvordan lage deilige smørbrød

1 . Skrell løk og gulrøtter. Finhakk løken, riv gulrøttene på et grovt eller middels rivjern. Stek i smør.

2 . Tilsett krydder.

4 . Skrell og finhakk hvitløken, eller press med en hvitløkspresse, eller riv gjennom en plastpose som vist på bildet.

4. Osteriv på et grovt rivjern. Legg til varm (lett avkjølt) blanding av løk og gulrøtter.

5 . Rør for å smelte osten.

6 . Legg til Mayo.

7 . Stek et brød eller brød i vegetabilsk (blandet med smør) olje på begge sider. Er det for mye olje legger du brødskiver på en serviett. Påfør deretter den resulterende blandingen for deilige ostesmørbrød på hver skive. Pynt med grønt.

Deilige ostesmørbrød er klare

God appetitt!

Brisling kan legges på toppen.

Deilige smørbrød på feriebordet oppskrifter

Raske oppskrifter på deilige smørbrød

Festlige smørbrød med laks og kremostpasta

Oppskåret brød - så mange stykker du vil ha smørbrød.
Kremost - 200 gram (for 20 stykker).
Røkt laks - 300 gram.
Frisk agurk - 1 stk, stor størrelse.
Dill - en halv haug - en haug.

Denne oppskriften er rask og ekstremt enkel, men ikke primitiv. Alle som elsker sjømat vil definitivt like det, og lage det på noen få minutter. Så: vi tar et brød og tørker bitene i en tørr stekepanne til de er skorpe - ca 3 minutter. Du kan også bruke smør, smør eller olivenolje. Men når du bruker pastaen, kan brødet bli vått, og du vil servere det til bordet ikke så deilige smørbrød.

Nå pastaen: hakk laksen i små biter. Skyll dillen og finhakk også. Bland greener med kremost, og tilsett deretter laks. Salt litt, stjel tørre urter: oregano med basilikum, frisk rød pepper er ideelt. La oss legge pastaen på brødet, og pynte smørbrødet med tynne skiver fersk agurk. Men dette er også for den beste smaken - agurken vil bringe friskhet og aroma.

Festlige smørbrød med tran

En rekke smaker er virkelig frodige her, du vil like slike deilige smørbrød for de som foretrekker virkelig intens smak og krydret.

Baguette eller oppskåret brød. Det kommer an på hvilken størrelse du foretrekker å lage smørbrød.
Torsk, lever - to eller tre bokser (100 gram per boks).
Hvitløk - 3 tenner.
Majones - etter smak og etter øyet slik at pastaen blir "klebrig", men majonesen avbryter ikke hovedsmaken for mye.
Egg - 4 stykker.
Hard ost -150 gram, men hvis den er salt, for eksempel parmesan, må du prøve å legge litt mindre.
Dill, løkgrønt - en halv haug hver.

Brød må tørkes i en panne uten olje, bare noen få minutter.

Vi lager pasta: mos hermetikk med en gaffel. Riv ost på et fint rivjern, bland med torskelever. Egg må også rives på et fint rivjern og legges til torsk og ost, bland. Finhakk det grønne og bland også med pasta. Tilsett majones etter smak, bland igjen og fordel på toast, vår deilige smørbrød på festbordet vel, eller bare for å overraske og overraske gjestene, fullt forberedt. Du kan varme opp i ovnen eller mikrobølgeovnen i et par minutter før servering.

Festlige smørbrød med avokadopasta og reker

Denne oppskriften passer for en sofistikert fest, gourmeter og de som foretrekker ikke hverdags, men uvanlig smørbrød som forrett på bordet.

Baguette.
Avokado - 2 stk. Velg veldig moden, til og med litt brunaktig og myk.
Store reker - 1 per sandwich.
Hvitløk - 2 tenner.
Olivenolje - 2 ss.
Salt og rød pepper.
Sitron, juice - 1 stk.

Du må kutte avokadoen og bli kvitt gropen, slipp saften av 1 sitron på frukten og la stå i en halv time. I mellomtiden kutt og tørk baguetten. Skrell rekene, skyll og dryss også over noen dråper sitron. Før hvitløken gjennom en presse.

Lag pastaen: Hakk og puré avokadoen. Tilsett olivenolje, salt og rød pepper, hvitløk. Rør og kjør gjennom blenderen igjen.

Nå er alt enkelt og raskt: vår deilige smørbrød på festbordet Fordel moset avokado, topp deretter med reker. Du kan dekorere med en sitronskive, et friskt mynteblad, en oliven.

Festlige smørbrød "Caprese" med prosciutto

Denne oppskriften er virkelig festlig. Dette er en lett forrett - salat, med tilsetning av tørket og svært tynt skåret italiensk kjøtt. Slik deilige smørbrød på festbordet vil fremheve vertinnen, og bordet vil bli gitt enda mer sofistikert.

Borodino brød - 1 brød.
Tomater - 3 stykker, velg store og modne.
Mozzarellaost - 2 kuler.
Oliven olje.
Prosciutto - 1-2 skiver per sandwich. Hvis du ikke allerede har prosciutto, kan du erstatte den med godt tørket kjøtt, finhakket eller, i ekstreme tilfeller, røkt laks.
Krydrede urter, salt, oregano og kvernet pepper.
Basilikumgrønt - et blad, to for hver sandwich.

Så denne oppskriften tar ikke mye tid, Caprese-salaten legges på toast og serveres ved bordet. Først av alt lager vi selve salaten. Skjær mozzarellaen i skiver, gjør det samme med tomatene. Vask basilikumbladene og skilt fra stilken.

La oss lage toast ved å legge brødskiver i en tørr stekepanne og tørke i ca 5 minutter. La oss skjære de firkantede stykkene i to og få trekantede - det er med denne formen for snacken vi skal jobbe. Bland olivenolje med krydder og salt. Ha mozzarella, en tomatskive, basilikum på toppen og hell litt olje for lukten. Rull sammen et stykke prosciutto på toppen og legg på en sandwich.

Festlige smørbrød solid "enkel og velsmakende"

Hvis du trenger å lage en solid matbit i en fart, vil denne oppskriften definitivt komme godt med i sparegrisen din. Slik deilige smørbrød på festbordet vil ikke koste mye, vil du finne ingrediensene i kjøleskapet ditt før hver feiring.

Hvitt ristet brød, i skiver - 1 brød.
Skinke - 400 gram, kanskje mindre, avhengig av hvor mye du koker.
Kokt pølse - 200 gram.
Pate - du kan ta en krukke med ferdig kylling lett pate.
Syltede agurker - 4 stykker, ta store.
Grønt - til dekorasjon.
Oliven - til pynt.
Majones.

Så ta brødet og del det i to for å lage trekanter. La oss nå forberede ingrediensene. La oss huske å deilige smørbrød var ikke bare super spiselige, men også vakre, vi kuttet alle produktene tynt.

Agurker, pølse og skinke skåret i tynne skiver, størrelsen og formen på brødet. Vi hakker grønt. Vi sprer toasten med pate, legger agurken på toppen, deretter skinken, deretter greenene, rikelig, vi angrer ikke på det. Så noen dråper majones, pølse, og igjen et stykke brød. Du kan bløtlegge litt med majones, og ha en oliven på toppen. Trim skorpen for å gjøre smørbrødene fine og enkle å spise.

Hvis vertinnen har tid

Festlige juliennesmørbrød

Den populære "julienne" har lenge tatt forskjellige former, variasjoner, den er tilberedt ikke bare som en varm forrett, utsøkt og unik, men også så enkel deilige smørbrød som ikke er dårligere enn noen kjøttrett.

Rundstykker – mengden avhenger av hvor mange julienner du ønsker. Vi tar 4 stk for 8 personer.
Sopp, porcini eller champignon - 300 gram.
Rømme - 4 ss.
Hard ost - 100 gram.
Løk - 1 hode.
Hvitløk - 3 tenner.
Krydder og krydder - etter smak. Tørre urter og salt og pepper er ideelt.

Sopp må vaskes og skrelles, kuttes i små biter og stekes i en panne. Mens soppen stekes, hakker du løken og legger i soppen etter 10 minutter under lokk. Etter 15 minutter, legg hakket eller knust hvitløk der. Vi legger ut alt. Hvis vår fantastiske og deilige smørbrød barn vil ikke spise, du kan helle alt med vin og la det fordampe over høy varme. I 10 minutter, når du er klar, tilsett rømme og bland, salt og pepper, kast krydder.

Vi kutter bollene i 2 deler og tar ut midten, legger soppen inni, tre ost på toppen og setter i ovnen eller mikrobølgeovnen i 10 minutter til osten smelter. Dekorere deilige smørbrød på festbordet du kan bruke grønt, cherrytomater eller et stykke vanlig med et blad av basilikum, oliven eller en tynn skive sitron. Hver av ingrediensene deres vil gi en helt unik aroma og ettersmak.

Feriesmørbrød med kyllingpastepasta

En utrolig oppskrift som krever litt mer tid enn resten. Men disse deilige smørbrød på festbordet, definitivt ingen andre fra de kjente vertinnene vil gjøre. Oppskriften er ikke dyr, eksklusiv, enkel, for å tilberede slike snacks må du bruke omtrent 1 time.

Oppskåret brød eller baguette - så mange stykker du vil ha smørbrød, vi vil anbefale å fylle på med mye bakevarer, siden smørbrød flyr av gårde.
Kyllinglever - 0,5 kilo.
Pære - 2 store stykker.
Salo eller bacon - 100 gram.
Hvitløk - 5 tenner.
Tomater - 3 stykker, store, røde eller gule (eller omvendt kirsebær).
Hard ost - 200 gram.
Dill - 1 haug.

Før du forbereder vår deilige smørbrød, Først av alt må du gjøre forberedelsen av pateen. Vi legger leveren, løken (i fire deler) og smult på en liten brann. Hvis det er bacon, lagre det til slutt. Hell alt med vann, tilsett litt solsikkeolje. Etter en halvtime, tilsett bacon og stek i ytterligere 10 minutter. Sett nå maten til avkjøling, mal alt med en blender til det er glatt, salt og tilsett pepper, bland.

Mens pateen er helt avkjølt i kjøleskapet eller i vinduskarmen, tilbereder du resten. Vi kutter en baguette eller et brød, tørk det i en tørr stekepanne i flere minutter. Hard ost må rives på det minste rivjernet. Grønt - kotelett, tomater - ringer, hvitløk - gjennom en presse.

Den avkjølte pateen må blandes med ost, forsiktig, til en homogen masse er oppnådd. La oss legge til hvitløk. La oss nå smøre toastene våre med et solid lag, på toppen av deilige smørbrød på festbordet legg en sirkel av tomat, og la litt hakket grønt på siden.

Festlige smørbrød med fylt ost

Bruschetta – italiensk toast med ulike fyll, har blitt populært hos oss i dag. Men denne oppskriften er slett ikke vanlig og hverdagslig. Dette er en ekte festrett, velsmakende, tilfredsstillende, eksotisk og unik.

Brie ost - 200 gram.
Pistasjnøtter eller cashewnøtter - 50 gram.
Tørkede tranebær eller kirsebær - 30 gram.
Baguette.

La oss starte med å fylle osten, noe som vil ta litt tid. Først av alt skal vi rense pistasjenøtter, hvis det er cashewnøtter, så er det bare å skylle og tørke. Deretter må nøttene hakkes. Tranebær eller kirsebær bør finhakkes.

Osten skal smeltes litt i mikrobølgeovnen. Legg så på en film, trykk ned, eller kjevle ut med en kjevle, avhengig av hvordan du smelter produktet. Ta nå nøttene og bærene, legg dem på osten, dekk med matfilm igjen og press ingrediensene inn i den fortsatt varme brien. Vår deilige smørbrød vil være ekstremt vakker og næringsrik. Fri fra filmen og rull opp osten - nøtteproduktet, gjemme seg i kjøleskapet i flere timer.

Vi skjærer baguetten tynt, tørker den i en tørr stekepanne, kutter rullen med bær, ost og nøtter i biter, det blir et vakkert midtpunkt på sandwichen - røde bær med hvit ost og grønnaktige nøtter, som et kalejdoskop, vil dekorere ethvert bord.

God dag, kjære lesere av bloggen «Jeg er en landsbyboer». Veldig snart ferien, fullt hus av gjester eller du skal besøke. Ikke gå tomhendt. Du trenger å dekorere bordet, og mange ting å lage mat. Det er mange oppskrifter, men jeg vil fortelle deg om hvordan du raskt og velsmakende tilbereder kalde smørbrød.

Ofte har vi ikke nok tid før festen. Rydding, matlaging, vi må dekke bordet og ha tid til å sette oss i stand. Og noen ganger er disse oppskriftene bare nødvendig.

Ikke undervurder smørbrød. Selv om de koker raskt, er de ikke dårligere i smak enn naboene på bordet.

De foreslåtte delikatessene kan også spises på, de vil være en god matbit og dekorere festbordet. Slike snacks er verdsatt i mange land i verden.

I Danmark er det for eksempel rundt 200 av dem, og nesten hver eneste kald sandwich har sitt eget navn. Og ser du for deg at buffeten kun består av lett snacks, er det lett å anta at de er enda mer elsket i Sverige.

Og nå er det på tide å gå direkte til oppskriftene. Vi vil prøve å finne ikke bare deilige ingredienser, men også sunne.

Smørbrød med ost og egg

Etter min mening er dette de mest etterspurte smørbrødene på bordet. De er veldig mettende og smakfulle. Jeg bruker dem som erstatning for brød ved bordet. I tillegg passer de godt til alle retter og brukes som snacks.

Ingredienser:

2 kyllingegg,
80 gr. hard ost,
2-3 ss. l. majones,
1/3 brød,
1-2 fedd hvitløk
salt pepper.

Matlagingsmetode:

Riv kokte egg og ost, hvitløk, tilsett resten av ingrediensene og bland alt godt. Brødet kan kuttes eller kjøpes allerede oppskåret. På de tilberedte brødskivene, påfør sammensetningen med ost. Legg smørbrød på en tallerken og pynt med urter og grønnsaker. Retten er klar!

Du kan riste brødet. For dette trenger du vegetabilsk olje. Etter steking kan de resulterende krutongene gnides med hvitløk og allerede spre ost med et egg på dem. Det blir også veldig smakfullt.

Smørbrød med rød fisk

Ingredienser:

150 gr lettsaltet laks,
½ brød rugbrød,
150 gr kaviar i majonessaus,
2 kvister persille.

Matlagingsmetode:

Denne oppskriften er veldig enkel å tilberede. Vi må kutte brødet og spre det med kaviar. Skjær laksen på langs og lag en rosett av det resulterende stykket. Og så på et stykke brød. Du kan legge persille rundt kantene på smørbrødet.

Dette er en veldig enkel og rask oppskrift, spesielt siden du kan eksperimentere litt. Bytt for eksempel ut laks med ørret, og kaviar med majones eller en deilig saus. Eller du kan til og med smøre en blank på brød til tidligere smørbrød.

Sandwich i en fart

Ingredienser:

2-3 skiver kornbrød,
1 kokt egg
25 gr smør,
2 mellomstore tomater,
2 mellomstore agurker
pepper.

Matlagingsmetode:

Oppskriften er veldig enkel, selv et barn kan takle det. Brødskiver skal smøres med smør, og legg agurker, tomater og et egg på toppen. Komponentene til sandwichen må først kuttes i ringer.

Kanskje det ikke vil være veldig praktisk å bite av en slik sandwich. I dette tilfellet kan du kutte agurker, tomater, egg fint og blande alt sammen. Deretter må du legge blandingen på brød, smurt med smør. Du kan dekorere en sandwich med urter.

Snack på chips

Ingredienser:

1 tomat
100 gr hard ost,
3 fedd hvitløk,
100 gr dill,
100 gr majones,
40-50 gr oliven,
10 store chips.

Matlagingsmetode:

Vi må finhakke tomater, dill, riv ost og hvitløk. Vi blander de tilberedte produktene med tilsetning av majones. Fordel den resulterende blandingen på chipsene.

Vi pynter smørbrød og en tallerken med oliven. Deilige smørbrød står klare til bordet.

Smørbrød med skinke og grønnsaker

Ingredienser:

4 brødskiver
3-4 skiver skinke
2 agurker
2 tomater
majones, sennep, pepper, urter.

Matlagingsmetode:

Skjær skinke, agurk og tomater i tynne skiver. Separat bland majones, sennep og krydder med urter.

På brødet må du smøre litt saus og legge et salatblad om ønskelig. Legg deretter ut agurker med tomater, og topp med skinke med saus. Smørbrødet er klart i en fart.

Sandwich med jordbær og basilikum

Og her er den søte oppskriften. Den passer for de som er lei av kjedelige frokostretter, vel, eller for de med en søt tann. Vær oppmerksom på at noen ingredienser kan erstattes.

Ingredienser:

300 gr hvitt brød (baguette),
200 gram jordbær,
150 gr yoghurt,
basilikum, nøtter, balsamicokrem.

Matlagingsmetode:

Brød må kuttes og brunes litt i ovnen. Smørbrødene blir ikke varme, vi trenger at brødet er sprøtt. Vi legger yoghurt eller rømme på brødet, legger jordbærhalvdelene på toppen og dekorerer det hele med basilikum. Dryss de resulterende smørbrødene med balsamicokrem og hakkede nøtter. Kremen kan tilberedes uavhengig, kjøpes eller brukes sirup.

Denne oppskriften er perfekt for barn. De kan være vanskelige å mate, spesielt om morgenen. Derfor er det ofte nødvendig å finne på noe uvanlig og nytt. Bruk oppskriften for helse.

I våre oppskrifter telles komponentene i små porsjoner, de passer til frokost. Men hvis du forbereder deg til en stor fest, trenger du bare å legge til proporsjonene i oppskriftene. Husk at her kan du vise ubegrenset fantasi, eller til og med lage din egen oppskrift.

Til smørbrød er det bedre å bruke grovt brød.

Ikke glem å legge maten under plastfolie. Ellers vil de tørke ut og bli vindfulle, og i kjøleskapet vil smørbrød raskt absorbere lukten av andre retter. Kalde smørbrød tilberedes raskt, du kan improvisere og overraske dine kjære.

Vel, hva er et festlig bord uten smørbrød? Vi er alle så vant til å se smørbrød med brisling, smørbrød med kaviar, smørbrød med rød fisk ved festbordet at bordet på en eller annen måte viser seg å være ufullstendig uten dem. Og hver husmor prøver å forberede festlige smørbrød til en fest.

Selvfølgelig er smørbrød til festbordet annerledes enn de hverdagslige jeg lager til mannen min på jobben. Her spiller både dyre delikatesser (kaviar, rød fisk) og tilberedningsmetoden en rolle.

Hvis du for tiden ser etter deilige smørbrødoppskrifter til festbordet, så har du kommet til rett sted. Jeg gjør deg oppmerksom på et interessant utvalg av deilige feriesmørbrød som garantert vil glede alle dine gjester.

Smørbrød med sild på festbordet

Hvordan lage deilige smørbrød med sild på festbordet, kan du se.

Smørbrød med rød fisk og agurk

Du kan se hvordan du lager feriesmørbrød med rød fisk og agurk.

Varme smørbrød med brisling i ovnen

Du kan se hvordan du lager snackssmørbrød til festbordet med brisling, tomater og ost i ovnen.

Smørbrød med sardin, egg og smeltet ost

Hvis du leter etter sardinsmørbrød, har jeg akkurat oppskriften til deg. Jeg liker det virkelig: disse rimelige smørbrødene til feriebordet med sardin er veldig enkle å tilberede, og produktene for dem er de mest upretensiøse, men til slutt viser det seg veldig velsmakende, vakkert og raskt. Se oppskrift med bilde.

Smørbrød med torskelever og agurk

Hvordan lage smørbrød med torskelever og agurk (oppskrift med trinnvise bilder), skrev jeg.

Smørbrød med kiwi og sild

Oppskriften på smørbrød med kiwi og sild, kan du se.

Smørbrød med lettsaltet rosa laks og smelteostpasta

Oppskrift på smørbrød med lettsaltet laksepasta, kan du se.

Smørbrød på festbordet med brisling, ost og agurk

Du kan se hvordan du lager feriesmørbrød med brisling, ost og agurk.

Blåmuggost smørbrød

Hvordan lage deilige og velsmakende blåmuggostsmørbrød, skrev jeg.

Ingredienser:

loff
Brisling i olje 1 b.
Hvitløk 3 fedd
Majones
Agurk 1 stk
Persille

Matlaging:

Tørk det hvite brødet i ovnen, og når det er avkjølt, gni hver skive med hvitløk. Smør hvert brød med majones, legg ut brisling og pynt med skiver av agurk og persille.

Ingredienser:

langt brød
1 kokt rødbet
2 fedd hvitløk
majones
sildefilet
vegetabilsk olje til steking

Matlaging:

Skjær brødstykkene i romber (eller eventuelt), stek på begge sider i vegetabilsk olje.

Riv rødbeter på et grovt rivjern, tilsett hvitløk, majones, bland, legg på et stekt brød.

Legg et stykke sildefilet oppå.

Smørbrød med brisling og tomater

Ingredienser:

loff
Brisling i olje 1 boks
Tomater 2 stk
Majones
Kokte egg 2 stk

Matlaging:

Stek brødskivene på begge sider til de er gyldenbrune i smør. Smør det ferdige brødet med et tynt lag majones. Fordel brisling på brød. Legg egg i tynne skiver på toppen. Så tomater.

Ingredienser:

8 små brødstykker
200 g varmrøkt laks
120 g kremost
liten haug med dill
8 agurkskiver

Matlaging:

I en stekepanne over middels varme, varm 1 ss. oliven olje. Legg brødskivene i gryten og stek på den ene siden til de er sprø, ca. 1 minutt.

Del fisken i små biter med en gaffel.

Finhakk dillen.

Ha fisken, kremosten og dillen i en bolle. Vi blander.

Ha fiskeblandingen på brødet, pynt med agurkskiver og server.

Ingredienser:

fersk baguette;
salatblader;
kokt-røkt svinekjøtt;
agurk;
tomat;
majones;
ost "russisk";
krydder (tørket basilikum, estragon, timian)

Matlaging:

Vi kutter baguetten skrått, legg alle de ovennevnte ingrediensene på den i tynne skiver. Dryss de ferdige smørbrødene med krydderblandingen. Smørbrød vil vise seg spesielt vakre og appetittvekkende hvis alle ingrediensene kan legges i en "vifte". Baguetten kan ristes om ønskelig. Slike smørbrød passer til festbordet og fungerer som en herlig søndagsfrokost.

Smørbrød med laks og ost "Festive Roses"

Ingredienser:

Stafettpinnen, eller brød
Bearbeidet ost Viola
Majones
Oppskåret laks eller ørret
Dill og persille

Matlaging:

Skjær et langt brød eller brød i 1 cm tykke biter Du kan lage ovale eller runde biter av brød, skjære ut med en form eller et glass. Jeg kuttet ut lokket på en kornblanding.

Fordel majones på de tilberedte stykkene. Skjær ut skiver av ost og laks i samme form og legg på smørbrød. Sidene på smørbrød kan smøres med majones og drysses med finhakket dill.

Lag lakseroser til laks, lag lakseroser til ost, pynt med persille.

Se steg-for-steg oppskrift med bilder.

Ingredienser:

loff
hvitløk
majones 150 gr
granateple eller andre bær
persille eller dill
hard ost 150-200 gr

Matlaging:

Skjær hvitt brød i tynne skiver i form av trekanter og stek i smør. Gni deretter med hvitløk. Riv hard ost, smør krutongene med majones og fordel revet ost jevnt på dem. Legg alt vakkert og pynt med persille eller dill, bær, granateplefrø o.l.

Smørbrød til et festlig bord med laks

Ingredienser:

Lettsaltet laks 200 gr
Smør 100 gr
Persille
Hvitløk
Majones 50 gr
Sitron
fransk baguette

Matlaging:

For å starte, bland smør, majones, finhakket persille og hvitløk for å lage en vakker grønn pasta. Dette kan gjøres i blender.

Vi kutter baguetten i porsjonsstykker og sprer hver skive med pasta.

Vi fordeler lakseskivene på toppen i form av en rose og pynter med sitronskiver.

Se steg for steg fotooppskrift.

Ingredienser:

langt brød
1 boks rød kaviar
smør 180 gr.
dill

Matlaging:

Vi skjærer brødet i porsjonsstykker, sprer hvert stykke med smør, deretter med rød kaviar.

Pynt med dillkvister.

Ingredienser:

loff
Tomater 2 stk
Agurker 2 stk
Grønn løk 1 haug
Fløteost 150 gr

Matlaging:

Brød kuttes i biter og tørkes i ovnen. Når det er avkjølt, smør med kremost.

Topp hver sandwich med en skive tomat og agurk, og dryss over finhakket grønn løk.

Ingredienser:

loff
brisling 1 bank
tomat 1 stk
agurk 1 stk
majones 100 ml
hvitløk 2 fedd
dill til pynt

Matlaging:

Vi kutter hvitt brød i porsjonerte stykker, og sender det til ovnen i 15-20 minutter slik at det tørker ut litt på toppen og forblir mykt inni.

Når brødet er avkjølt, gni skivene med hvitløk på hver side.

Smør hvert brød med majones, legg brisling og en skive tomat og agurk hver.

Dekorer smørbrød med dill.

Ingredienser:

torskelever - 2 glass à 100 gr
egg - 3-4 stykker
revet hard ost - mengde etter ønske
majones
fransk brød
2 fedd hvitløk
dill
grønn løk til pynt

Matlaging:

Skjær brødet i skiver og stek i en brødrister eller i en tørr stekepanne.

Riv eggene, knus torskeleveren med en gaffel.

Kombiner med ost, hakket dill og majones.

Riv brødskivene (om ønskelig med hvitløk på begge sider), legg fyllet på dem.

Server drysset med grønn løk og dill.

Smørbrød med rød fisk "Rosochki"

Hvordan lage smørbrød med rød fisk "Rosochki" med trinn-for-trinn-bilder kan sees

Ingredienser:

loff
smør
salt sild
egg (2 stk)
grønn løk (1 haug)

Matlaging:

Skrell silden, lag en filet, kutt i små biter.

Hardkoke egg. Smør brød med smør, legg sild på toppen (2 stykker per 1 stykke brød).

Legg alle smørbrødene på et stort fat og riv (på et rivjern) eggene oppå silden.

Dryss alt med finhakket grønn løk.

Festlige smørbrød med laks og egg

Hvordan lage feriesmørbrød med laks og egg med trinnvise bilder, kan du se

Sprø smørbrød med skinke, ost og sylteagurk

Festlige smørbrød: deilige oppskrifter med bilder

4,6 (92 %) 10 stemmer

Hvis du likte oppskriften - sett stjerner ⭐⭐⭐⭐⭐, del oppskriften på sosiale nettverk eller legg igjen en kommentar med en bilderapport av den tilberedte retten. Tilbakemeldingen din er den beste belønningen for meg 💖!

Ingen måltid er komplett uten smørbrød. Men ja, og ikke bare en fest. Hvis vi har det travelt, eller bare vil ha en lett matbit, hva kan da være enklere enn å lage en deilig sandwich.

Dessuten er det ikke nødvendig å bruke noen eksotiske produkter. Til og med smør og ost vil tilfredsstille sulten perfekt. Og derfor kan ingrediensene til en sandwich passe til absolutt ethvert produkt. Det er nok å vise litt fantasi.

I denne artikkelen vil vi tilberede ganske enkle og samtidig originale smørbrød både til festbordet og for en rask matbit.

Det finnes mange forskjellige oppskrifter på smørbrød som du kan pynte festbordet med. Hvor mange av dem som finnes generelt, vil nok ingen si. I tillegg til, la oss si, klassiske eller tradisjonelle smørbrød, er det mange som lages daglig, født i den kreative tanken til både en profesjonell kokk og en elsker av husmannskost.

Mange originale smørbrød. Her vil jeg gjøre deg oppmerksom på uvanlige oppskrifter på smørbrød, ikke så mye, selv når det gjelder deres bestanddeler, men når det gjelder deres eksterne produksjon.

Smørbrød "Mariehøner"

Selve navnet taler for seg selv. Disse smørbrødene ser ut som små røde insekter. For å forberede dem trenger vi:

Oppskåret brød
Rød fisk (laks, ørret, rosa laks, laks)
Smør
Tomater
Oliven uten frø
Persille

Vi tar fisken og skiller den fra bein og skinn. Skjær deretter i tynne skiver. Vi kutter bananen. Du kan kjøpe i butikken og allerede klar, hakket. Vi smører hvert brød med olje og legger en skive rød fisk på toppen.
Skjær tomatene i to. Vi kutter hver halvdel i to, men ikke helt, slik at vi får vingene til en marihøne. Vi legger ut disse "vingene" i stykker av et brød. Nå lager vi hodet. For å gjøre dette, kutt oliven i to på samme måte og påfør den på tomatene.

Finhakk oliven og legg prikker på tomatene med disse bitene. Vi pynter smørbrødet med en persillekvist og det er det, smørbrødet er klart.

Sandwich "Amanita"

For å tilberede en slik original rett, trenger vi:

egg - 3 stk.
skinke - 120 g
ost - 100 g
cherrytomater - 15 stk. (eller etter antall påståtte "fluesopp")
agurk - 1-2 stk.
majones - 1-2 ss. l.
grønt - til dekorasjon

Kok eggene, og gni dem deretter på et rivjern. Ta skinken og skjær den i små terninger. Vi river også ost på et rivjern. Vi blander alt dette og legger til 2 ss majones. Ta tomater og del dem i to.

Agurker kuttet i ringer.

Alt er klart, nå kan du montere soppen selv. Vi tar en flat stor tallerken og legger greener på den. Legg ut agurkskivene. Fra den tidligere tilberedte blandingen av egg, skinke og ost, skulpturerer vi soppbein. Vi installerer de ferdige bena på agurkene. Ovenfra legger vi på en hakket halvdel av en tomat - en lue. Påfør hvite prikker på tomater med majones.
Alle smørbrød er klare.

Sandwich "mus"

En original sandwich som barna garantert vil elske. For å forberede det, ta følgende komponenter:

1 brødskive
1 kokt lite egg
1 pølse eller en skive kokt pølse,
ost, friskt grønt salatblad,

Dette er for å lage en sandwich. Følgelig, hvis du lager flere av dem, øk deretter antallet komponenter med det nødvendige antallet.

Vi tar en tallerken, legger et blad av salat på den. Vi lager en vanlig sandwich av brød, ost og pølse (eller med pølse) og legger den på en tallerken med urter.

Skjær egget i to. Vi legger den ene halvdelen på en sandwich (den andre kan brukes til neste sandwich). Ovenfra, nærmere enden av egget, lager vi et kutt og setter inn ørene tilberedt fra pølsen. På samme måte lager vi en nese og øyne. Pepper er bra for dem. Tomater, oliven, etc. - avhenger av fantasien. På baksiden lager vi en hestehale.

Alt - sandwichen er klar.

Varme smørbrød på festbordet. enkle oppskrifter

Smørbrød kan være både kalde og varme, det vil si tilberedes i panne eller i ovn. Slike smørbrød har en særegen smak og er enda bedre egnet til frokost.

Sandwich med poteter

Tenk på en enkel versjon av en sandwich med poteter. For å forberede det, ta:

3-4 poteter
salt pepper
solsikkeolje

Riv rå poteter, salt og pepper. Vi skjærer brødet som på toast. Fordel revne poteter på toppen.

Varm opp en stekepanne og legg smørbrød på den med potetsiden ned. Stek til de er gyldenbrune. Det er ikke nødvendig å snu brødet.

Pølsesmørbrød

Nødvendige produkter for smørbrød:

skivet brød
majones
tomater 3-4 stk.
ost 200 g
pølser 500 g
greener (løk, persille, dill)
vegetabilsk olje

Skjær brødet (du kan kjøpe det allerede oppskåret i butikken). Riv osten, kutt pølsene i små terninger, hakk grønnsakene. Vi blander alt, tilsett majones. Skjær tomatene i ringer.

Vi lager disse smørbrødene i ovnen. For å gjøre dette, smør en stekeplate med olje og legg ut et brød på det. På toppen legger vi noen tomatringer og en masse ost, urter og pølser. Dryss over revet ost og sett i ovnen. Stek til de er gyldenbrune.

Varme smørbrød "Mini Pizza"

Disse smørbrødene er perfekte for pizzaelskere.

Vi trenger:

Stafettpinnen - 1 stk.
Pølse - 300 gr.
Ost - 200 gr.
Syltede agurker (agurker) - 150-200 gr.
Ketchup "Lecho" med paprika
Majones - etter smak
Dill

Vi skjærer brødet, eller vi får ferdige skiver. Ketchup må blandes med majones en til en. Vi kutter agurkene i sirkler, eller kutter pølsen i små terninger, eller gni den på et rivjern. Vi river også ost på et rivjern. Finhakk dillen.

Smør brødskiver med en blanding av ketchup og majones, legg agurker, pølse på toppen og dryss med ost og dill. Legg på en bakeplate og stek i 5 minutter til osten er smeltet.

Festlige smørbrød i all hast. Deilig og vakker!

I prinsippet er det ingen spesifikke feriesmørbrød. Du kan også sette banale smørbrød med smør og pølse på bordet. Det viktigste er hvordan du skal dekorere og presentere dem. Og her avhenger alt av fantasien din og selvfølgelig. Fra tilstedeværelsen av de nødvendige produktene i kjøleskapet ditt.

Fantastiske bier

For å tilberede disse originale smørbrødene, ta:

Baton,
Agurk
Salt, hvitløk
Svart pepper (kvernet)
Vegetabilsk olje
Hard ost (eller smeltet) - 250 g
Hvitløk - 3-4 tenner.
Majones, urter, oliven, oliven

Skjær brødet, legg det på et fat. Vi gni osten på et fint rivjern og bland med knust hvitløk. Vi sprer det hele på et brød, legger greener på toppen. Vi kutter oliven og oliven i sirkler og legger ut bier fra dem. Skjær i skiver agurker legges på siden i form av vinger.

Smørbrød er klare til servering.

Royal sandwich med krabbepinner

krabbepinner, 50 gram
agurker, 20 gram
rugbrød, 50 gram
majones, 10 gram
persille, 5 gram

Tilsett revet hvitløk til majones, du kan også kokte eggeplommer. Fordel denne blandingen på skivet brød. Legg krabbepinner skåret i tynne skiver oppå, legg agurkskiver og grønt på toppen.

Smørbrød er klare, god appetitt!

Smørbrød "Akvarium"

Vi trenger:

Baton,
tang 1 boks,
torskerogn,
egg 3 stykker

Smør torskekaviar på brød (loff). Del hardkokte egg i protein og eggeplomme. Vi hakker eggeplommen og lager et bilde av det i form av jord (bunnen) av akvariet. Vi legger ut alger fra tang, og kutter ut en fisk fra protein og legger den hvor som helst på smørbrødet.

Smørbrød i mikrobølgeovnen

Smørbrød er nå på moten å lage i mikrobølgeovn. Både raskt og varmt. La oss ta følgende komponenter:

400 g brød
200 g ost
100 g pølse (kokt),
Paprika, tomater,
Majones, salat, urter

Finhakk paprika, tomater og pølse. Du kan til og med kutte i små strimler. Riv osten på et rivjern. Smør brødet med majones, fordel hakkede tomater, pølse og pepper. Dryss ost på toppen. Vi legger smørbrød i mikrobølgeovnen og koker i ca 3 minutter.

sandwich mobiltelefon

Disse originale smørbrødene vil glede alle på ferien, både barn og voksne.

For å forberede dem trenger du:

Brød (helst rug)
røkt pølse,
cornichons

Smør brødet med smør, legg en osteskive på toppen, slik at det dekker alt brødet. På toppen av en osteskive lager vi en antenne. Vi skjærer ut et lite rektangel fra pølsen og legger den på toppen av smørbrødet - dette er skjermen på mobiltelefonen. Agurk kuttet i små terninger. Fra hvilken vi legger ut telefonknappene.

I prinsippet kan du bruke helt andre komponenter for å lage en slik sandwich: både mais og erter til knapper.

Kiwi smørbrød

Vi trenger:

mellomstor kiwi
baguette,
smeltet ost,
2 ts majones og kvernet sort pepper.

Riv ost på et fint rivjern. Bland det med majones og pepper. Vi renser kiwien og skjærer den i skiver. Skjær baguetten, fordel hvert stykke med en blanding av majones og ost. Legg et stykke kiwi på toppen.

Smørbrød med ost og hvitløk

Nødvendige produkter:

Brød eller skivet brød,
hvitløk,
ost (100 g),
tomat (2 stk.),
majones, urter.

Stek det skivede brødet lett i ovnen (ca. 10 minutter). Riv osten, knus hvitløken og bland dem sammen. Tilsett majones. Skjær tomatene i ringer. Smør brødet med ostemasse med majones. Legg tomater og urter på toppen.

Smørbrød på spyd

Smørbrød på spyd kalles også kanapeer. De skiller seg fra standard smørbrød i små størrelser. I matlaging er det samme forskjellig ved at alle komponentene er trukket på de samme spydene.

Akkurat som vanlige smørbrød, kan kanapeer tilberedes fra et bredt utvalg av produkter.

fruktkanape

Dette er en av de vanligste smørbrødene på spyd. Et bredt utvalg av frukt og i enhver kombinasjon kan brukes her.

Alt avhenger av smak og fantasi. Derfor er det vanskelig å tilby noe uvanlig her. Så fantaser, og la dine kulinariske herligheter være hyggelige og velsmakende.

Grønnsakssmørbrød på spyd

100 g brød, skinke og pølse
50 g ost
6-8 oliven
6 cherrytomater
fersk og syltet agurk
persille

Skjær brødet i små firkanter på opptil 5 cm, stek dem i en panne. Vi kutter også resten av ingrediensene i små terninger: pølse, skinke, grønnsaker, ost, tomater.

Vi smører brød oppå hverandre, skinke på toppen, deretter ost, persilleblad. Agurk tomat. Alt dette festes med et spyd. Den andre versjonen av sandwichen er også lagt ut av pølse, syltede agurker, ost, oliven og festet med spyd. Anrett på en tallerken og server.

Marmelade på spyd

En annen interessant oppskrift på en ganske dessertkanape.

Ost - 100 gram
Marmelade - 100 gram
Oliven - 80 gram
Sitron - 1 stk

Denne kanapen er enkel og rask å lage. Først kuttet vi et stykke ost. På toppen av den ligger en sitron, deretter syltetøy og helt på toppen en oliven. Det er alt.

Smørbrød med kaviar

Kaviarsmørbrød er absolutt deilige, spesielt hvis det er naturlig rød eller svart kaviar. Du kan imidlertid også bruke kaviar som torsk.

Vi tar:

160 g rød kaviar,
150 g smør,
1-2 pærer
300 g saltet laksefilet,
2 friske agurker
200 g lav-fett cottage cheese,
50 ml rømme
2 ss hot shit,
hvitt brød,
greener, rød malt pepper, sitron.

Skjær brødet i skiver, skjær av skorpen. Vi hakker grønnsakene. Bland sammen rømme, pepperrot, cottage cheese, rødkvernet pepper.

Smør noen brødskiver med smør, resten med en blanding av cottage cheese og rømme. Dryss over hakkede urter.

Fordel kaviaren på toppen. Vi legger tynne skiver av sitron i smørbrød med smør, og legger skiver av agurk og løk på smørbrød med rømme-ostmasse.

Smørbrød med rød kaviar og reker

kaviar chum laks - 180 g;
brød - 10-12 skiver;
reker - 10-12 stk.;
finhakket dill;
tynnskinnet sitron;
smør

Ta rekene og kok dem i saltet vann i ca 3 minutter. Skjær bananen i skiver og pensle den med olje. Legg en skje kaviar på toppen. Klem ut smøret langs kantene med en sprøyte. Vi renser rekene og legger en på hver sandwich.

Pynt med sitronskiver og urter.

Sandwich med rød kaviar og ostemasse

100 g ostemasse,
8-10 kokte reker,
8-10 skiver hvitt brød,
30 g smør,
½ boks rød kaviar,
dill.

Skjær brødet, brun det i en panne. Pensle sidene på brødet med smør og rull inn dillen. Legg cottage cheese, kaviar og en reke på toppen.

Smørbrød med rød kaviar og fisk

Lett saltet laks eller ørret - 200 g;
rød kaviar - 150 g;
Loff;
fersk dill;
Smør.

Skjær det hvite brødet i firkantede tynne skiver, fjern skorpen fra dem. Smør med olje, legg et stykke fisk og kaviar på toppen. Dryss med urter på toppen.

Smørbrød med rød kaviar og kiwi

Rød kaviar - 80 g
Kremost
Baguette
Kiwi - 2-3 modne frukter

Skjær brødet i ringer og fordel ost på hvert stykke. Så legger vi en skje med kaviar. Vi renser kiwien, kutter den og legger en ring på toppen av kaviaren. Noen smørbrød kan lages med kaviar og kiwi, og noen kan bare lages med kaviar.

Smørbrød med sild. Enkle og deilige oppskrifter

Smørbrød med sild og smeltet ost

Saltet sild - 100 g.
Smør - 25 g.
Bearbeidet ost - 100 g.
Gulrot - 1 stk.
Majones etter smak.

Skill silden fra beina og skjær i små terninger. Riv kokte gulrøtter. Vi river også smeltet ost på et rivjern. Vi blander alt, tilsetter majones og olje. Fordel denne blandingen på brød. Topp med grønt.

Smørbrød med sild og agurk

Sildefilet - 100 g.
Svart brød - 4 skiver.
Egg - 1 stk.
Frisk agurk - 1 stk.
Majones etter smak.
Grønt.

Skjær det kokte egget i fire deler. Agurk skåret i skiver. Vi renser silden og kutter den også i skiver. På et stykke brød legger vi en sild, en sirkel av agurk, en fjerdedel av et egg. Topp med grønt og majones.

Smørbrød med sild og tomat

Svart eller hvitt brød.
Sildefilet - 120 g.
Tomat - 300 g.
Oliven - noen få stykker.
Syltet agurk - 1 stk.
Rød pepper - 50 g.
Smør - 40 g.
Paprika og sort pepper.

Myk opp smøret, tilsett paprika, pepper og bland. Vi sprer dette smøret på brød, legg en sirkel av tomat på toppen. Vi legger en sild på den, ruller den til en ring, inni hvilken vi legger et stykke agurk og pepper.

Smørbrød med sild og tangkaviar

Hvitt brød eller baguette;
2 kyllingegg;
1 bearbeidet ost;
Dill;
2 ts kaviar fra tang;
2 sildefileter;
fersk agurk;
Salt.

Riv de kokte eggene, hakk dillen. Mos den smeltede osten i en bolle. Tilsett dill med revet egg og bland. Fordel den resulterende massen på det skivede brødet. Legg et stykke sildefilet og en sirkel med agurk på toppen.

Smørbrød "Sild på en pels"

200 gr. sildefilet;
hvitløk;
Rugbrød;
Kokte rødbeter;
2-3 kokte egg;
1 ss majones;
Salt pepper;
Persille.

Vi renser de kokte eggene og rødbetene og tre på et rivjern. Vi knuser hvitløken gjennom pressen. Bland alt sammen og tilsett majones. Brødet kan først ristes lett. Skjær de resterende eggene i skiver, og skjær silden i skiver.

La oss begynne å lage smørbrød. Vi legger ut brødet på en tallerken, legger et egg på hvert stykke. Legg en skje rødbetesalat og en sildskive med persille på toppen.

Smørbrødet er klart, god appetitt!

Og til slutt en kort video om hvordan du lager en deilig sildesmørbrød

Hvis du har liten tid eller ingen forutsetninger for å lage et måltid, vil hjelpen komme deilige raske smørbrød. De kommer i mange varianter: søte, salte, varme, kalde, dobbeltlags, og til og med fleretasjes smørbrød i en fart. Et stykke brød med smør kan allerede tilskrives smørbrød.

Ved tilberedning av varme og kalde smørbrød spiller den kulinariske fantasien en stor rolle. Selve ordet «smørbrød» kommer fra dens skaper, Lord Sandwich, som kom opp med denne raske retten i all hast for ikke å løsrive seg fra den. La oss nå bli kjent med oppskrifter for hvordan du kan lage varme og kalde smørbrød i en fart.

Sandwichoppskrifter

sandwichpasta

Oppskriften på smørbrød er enkel og velsmakende: vi trenger 100 g ost, 1 gulrot, malt pepper og 100 g myknet smør. Tre gulrøtter på et fint rivjern, ost på et grovt rivjern. Bland disse ingrediensene med smør. Pisk den resulterende massen og pepper etter smak. For å lage en kald sandwich i en hast, er det nok å spre den resulterende pastaen på brødet.

Rask sandwich med ost

krydret smørbrød

Oppskrift på en krydret sandwich: Gni osten på et fint rivjern og bland med kvernet søt pepper. Smør først en skive brød eller brød med smør, og dryss deretter med den resulterende blandingen av ost og pepper. Disse krydrede hurtigsmørbrødene er veldig raske å tilberede og deilige.

Hermetisert fiskesmørbrød

Det første alternativet for å tilberede en så kald sandwich: legg en sirkel med kokt egg på en skive brød eller brød, og ved siden av er det et stykke sild uten bein. Til dekorasjon kan du bruke grønn løk eller dill. Det andre matlagingsalternativet finnes ofte på feriebord. Smør et stykke rugbrød med smør, legg deretter brisling og en sitronskive, bruk grønt til pynt.

Raske og smakfulle smørbrød med pølse

Vi skjærer pølsen av favorittsorten din i sirkler og legger den på en skive brød eller brød. Om ønskelig kan et hurtigkokt pølsesmørbrød suppleres med osteskiver og pyntes med urter.

Sandwich med kaviar i all hast

Smør et stykke hvitt brød eller et langt brød med smør, bruk rød eller svart kaviar som andre lag. Hvis du foretrekker kaviaren til en annen fisk, kan du bruke den. Slike smørbrød med kaviar i en fart vil ikke bare bli et utsøkt tillegg til bordet ditt, men vil også være nyttig for kroppen din.

Smørbrød med sardiner

Vi skjærer hvitt brød i skiver, som vi frigjør skorpen. Stek brødskiver i smør, hvoretter vi smører sardinskiver på dem. Pynt en sandwich med sardiner med skiver av tomat og urter.

Sandwich med smør og egg

For å tilberede en sandwich med smør og egg, i tillegg til brødspredning med smør, trenger vi kokte egg, kefir eller rømme, ketchup og litt ost. Vi blander rømme eller kefir med ketchup og ost, som er revet på et grovt rivjern. Vi renser de kokte eggene og kutter i 2 halvdeler. Legg eggehalvdelene på det tilberedte brødet og hell over den tilberedte sausen. Om ønskelig kan smørbrødet drysses med urter.

Enkle raske smørbrød

Mest enkle sandwichoppskrifter raskt. Smør brødskiver med kylling- eller svinepate. Vi kutter tomatene i skiver, belegg dem med majones og legger dem på det tilberedte brødet. Legg ost på toppen. Om ønskelig kan du dekorere med kvister av grønt. Vurder oppskriftene på kalde smørbrød i en fart.

Originale smørbrød

Oppskrift på originale smørbrød. Ingredienser til ett brød: 2 bearbeidede oster, 2 kokte gulrøtter, 300 g sildefilet, 100 g smør. Skjær brødet i tynne skiver og stek til det er gyldent brunt i vegetabilsk olje.

Gni skivene på begge sider med hvitløk. Bearbeidet ost, sildefileter og gulrøtter rulles gjennom en kjøttkvern og blandes med smør. Vi sprer den resulterende massen på de tilberedte skivene av brødet, dryss med urter på toppen.

Fleretasjes sandwich med ost og skinke

Ingredienser: brødskiver eller brød, smør, skinkesmør, ostesmør. Et stykke brød skilles fra skorpen og kuttes i 4 like deler. Smør en av de resulterende skivene med skinkesmør, den andre med krem og ost, og den tredje med skinke. Vi legger de resulterende skivene oppå hverandre, og dekker med det fjerde usmurte stykket. De resulterende smørbrødene i flere etasjer plasseres i et par timer på et kaldt sted.

farget brød

Vi skjærer brødet på langs i 2 halvdeler, vi tar ut krummen fra hver del uten å skade skorpen. Kombiner det med mykt smør. Vi deler den ferdige massen i to deler, som må males i forskjellige farger ved hjelp av ingrediensene. Tilsett for eksempel litt tomatjuice (1 ss) til en av delene, og samme mengde gulrotjuice eller grønt til den andre.

Deretter legger du den første, røde delen av massen i den ene halvdelen av brødet, og den andre delen i den andre. Deretter legger vi ut biter av sildefilet på den første halvdelen av brødet og presser den tett til den andre halvdelen, og prøver å gi brødet sin opprinnelige form. Jeg la den i kjøleskapet i en time. Før servering skjærer du brødet i biter.

Om mulig kan du også lage varme smørbrød i en fart. I tillegg til brød eller et langt brød kan de inneholde kokt pølse, revet ost og ulike grønnsaker.

enkel varm sandwich

Bland grønt, ketchup og sennep. Smør en brødskive med smør, bruk den tilberedte sausen som et andre lag, legg deretter de ønskede produktene (for eksempel skiver av kokt pølse og tynne skiver tomater), revet ost og stek i ovnen eller mikrobølgeovnen til osten er helt smeltet (ca. 5-7 minutter).

Varme smørbrød

varme smørbrødoppskrifter raskt tilberedt i mikrobølgeovnen. Dette er en veldig enkel oppskrift. Ta en skive brød eller hvitt brød. Skjær av noen biter hard ost, som vi smører på brød. Så settes alt dette i mikrobølgeovnen til osten er smeltet, i ca et minutt. Resultatet er en varm ostesmørbrød som lukter fantastisk.

Rask cottage cheese sandwich

For å tilberede en sandwich med cottage cheese, trenger du: cottage cheese, smør, hermetisk fisk (brisling eller sardin), malt pepper, sitronsyre, zest, salt. Vi lager en homogen masse av cottage cheese og smør. Mal hermetikk, bland med sitronsyre, skall. For å smake, legg salt og malt pepper, bland med en masse cottage cheese og smør, og spred deretter på brød.

Smørbrød med krabbepinner

Dekk en skive brød eller brød med majones. Skjær krabbepinner i tynne sirkler eller små terninger, tilsett grønt og ost, revet på et grovt rivjern. Bland og fordel på det tilberedte brødet (brød). Vi varmer de resulterende varme smørbrødene i en hast i mikrobølgeovnen til osten er helt smeltet.

salte smørbrød

franske smørbrød

Ingredienser til franske smørbrød: skiver hvitt brød, 2 eggeplommer, 1/3 kopp melk, 200 g revet ost, smør. Pisk eggeplommene i en bolle, tilsett melk og bland godt. Dypp brødskivene i den tilberedte blandingen, legg dem i en stekepanne, tidligere smurt med olje, og dryss med ost på toppen. Lukk pannen med lokk og stek brødet til osten er smeltet.

Smørbrød Roman

For romerske smørbrød trenger vi: brødskiver, smør, 4 egg, marinert fisk (filet), 4 kokte egg, 100 g revet ost, 1 ts tomatpuré, 50 g revet ost. Pensle brødet med smør. Bland eggeplommer og ost. Vi sprer den resulterende massen med et andre lag på brød, legg tomatpuré og fiskefilet i det tredje laget. Stek de resulterende smørbrødene i ovnen i ca. 15 minutter, og dryss deretter over revet ost.

Nå, når du er sulten og kjenner oppskriftene, kan du raskt lage deilige varme og kalde smørbrød i en fart, og hvis du ønsker det, dekorere festbordet med dem. God appetitt!

Deilige enkle sandwichoppskrifter med bilder til feriebordet

Se steg-for-steg oppskrifter med bilder av deilige smørbrød til festbordet. Her presenteres både enkle smørbrød, og bakt i ovn, og tilberedt med brød stekt i brødrister.

SNACKS MED TORSKLEVER

- torskelever 2 bokser på 100 gram;
- egg 3-4 stykker;
- mengde revet hard ost etter ønske;
- majones;
- fransk brød;
- hvitløk 2 fedd;
- dill;
- grønn løk til pynt

En enkel matlagingsoppskrift med et bilde av snackssmørbrød med torskelever:

Skjær brødet i skiver og stek i en brødrister eller i en tørr stekepanne. Riv eggene, knus torskeleveren med en gaffel. Kombiner med ost, hakket dill og majones. Riv brødskivene (om ønskelig med hvitløk på begge sider), legg fyllet på dem. Server på et festlig bord, drysset med grønn løk og dill.

SANDWICHES MED RØD KAVIAR

- hvete- eller rugbrød:
- Rød kaviar;
- smør;
- sitron;
- dill, persille.

En enkel oppskrift med bilder av deilige smørbrød med rød kaviar:

Skjær brødet i tynne skiver billedlig i form av hjerter, romber, trekanter eller stjerner. Smør ikke bare overflaten av brødet, men også kantene (endene). Dypp sidene av den fremtidige sandwichen, smurt, i finhakket dill - en grønn kant oppnås.

Vi legger kaviar på en sandwich i 1 lag. For å servere på festbordet, dekorerer vi smørbrødet med sitronskiver og en persillekvist, langs kanten lager vi et mønster av myknet smør ved hjelp av en kulinarisk sprøyte og en oljerosett. Deilige smørbrød med rød kaviar til festbordet er klare!

SANDWICHES "LAYBUGS"

- skivet brød;
- rød fisk (laks, ørret, rosa laks, laks);
- smør;
- tomater;
- oliven med urter;
- persille.

En enkel oppskrift for matlaging med et bilde av marihøne smørbrød:

Skill den røde fisken fra bein og skinn, skjær i tynne skiver. Skjær hver skivet bananskive i to. Pensle smør på hver halvdel av en skive. Legg et stykke rød fisk på toppen. Skjær tomatene i to. Kutt hver halvdel ikke helt, slik at du får vingene til en marihøne.

Lag hodet til en marihøne ved å bruke en oliven kuttet i to. Lag flekker til marihøna med finhakkede biter av oliven. Legg marihøna oppå den røde fisken og pynt med en persillekvist. Deilige smørbrød "Mariehøner" til festbordet er klare!

SNACKS "LAYBUGS"

- ristet brød;
- ost;
- hvitløk;
- majones;
- Cherrytomater;
- oliven;
- dill;
- salatblader.

En enkel oppskrift for matlaging med et bilde av Ladybugs snacksmørbrød:

Skjær hvitt toastbrød i tynne firkantede biter på 5 x 5 cm, stek litt i en liten mengde smør i en stekepanne.

Det første laget av en sandwich: riv hard ost, knus hvitløken, bland osten med hvitløk og majones. Dryss over finhakket salat og dill.

Det andre laget av sandwichen er en marihøne. Skjær cherrytomaten i to, kutt av den ene kanten, det vil være et marihønehode, lag et langsgående snitt på tomaten som skiller fremtidige vinger.

Lag et hode av en halv oliven, tegn øyne med majones eller legg dem ut med sesamfrø, kutt punkter på baksiden av svarte oliven.
Legg lagene på et smørbrød, dryss over finhakket dill og pynt med persillekvister.

SANDWICHES "CROSTINI"

- en halv baguette;

- bacon 4 skiver;
- majones 1/3 kopp;
- Salsasaus 1/4 kopp;
- 1/4 kopp chilisaus;
- ost;
- ruccola;
- tomat;
- koriander;
- svart pepper.

En enkel oppskrift for matlaging med et bilde av crostinismørbrød:

Kutt opp baguetten. Du bør få 8 skiver. Varm opp en stekepanne, stek brødet i olivenolje og pepper. Bland majones, salsa og chilisaus i et krus. Fordel blandingen på brødskivene. Riv osten og dryss på toppen av smørbrødene. Stek nå baconet.

Skjær baconet i to og legg i skiver. Osten vil smelte litt. Legg ruccola på toppen. Legg hakkede tomater og koriander på toppen.

VARME SMØRRØD MED OST

- hvitt brød 400 gram;
- rå røkt pølse 150 gram;
- ost 100 gram;
- majones 3-4 ss;
- syltede agurker 7 stykker;
- rød paprika 1 stk;
- persillegrønt;
- egg 2 stk.

En enkel oppskrift med et bilde av varme ostesmørbrød:

For å lage smørbrød kan du ta hvilken som helst pølse eller skinke. Start med å skjære brødet i små biter. Skjær nå pølsen i terninger. Skjær også syltede agurker i små terninger. Fjern frøene fra paprikaen og kutt også i små terninger. Etter det, hakk grønnsakene.

Send alle hakkede produkter til en beholder, tilsett rå egg og bland. Deretter smører du bakeplaten med olje. Legg hvitt brød på en stekeplate og smør med majones. Legg tilberedt fyll på toppen av majonesen. Riv osten på et middels rivjern og dryss den på toppen av smørbrødene. Stek smørbrød i en ovn oppvarmet til 190 grader i 5-7 minutter, til den er gylden osteskorpe. Deilige varme ostesmørbrød er klare!

SMØRRØD MED SOPP OG MOZZARELLAOST

- baguette 1 stk;
- hvitløk 3 fedd;
- fersk sopp 200 gram;
- olivenolje 2 ss;
- Mozzarellaost 200 gram;
- krydder etter ønske;
- salt pepper.

En enkel oppskrift med et bilde av smørbrød med sopp og mozzarellaost:

Sett ovnen på grillen. Skjær baguetten på tvers, legg på et ark og sett i ovnen i 2-3 minutter. Varm oljen i en stekepanne og stek finhakket hvitløk til den er gyldenbrun. Tilsett sopp og stek i ytterligere 5 minutter.

Salt pepper. Legg soppen og noen biter av mozzarellaost på den ristede baguetten. Sett i en forvarmet ovn. Osten blir litt brun. Dryss med krydder.

VARME SMØRRØD MED KJØTT

- brød;
- kjøttdeig;
- smør;
- majones;
- hvitløk;
- syltet eller syltet agurk;
- grøntområder.

En enkel oppskrift med et bilde av varme smørbrød med kjøttdeig:

Skjær brødet og smør toppen med et tynt lag smør. Fordel et lag kjøttdeig på toppen av smøret, smak til med salt og pepper. Riv hvitløken på et fint rivjern eller press gjennom hvitløken og bland med majones. Fordel denne blandingen over farsen også.

Legg smørbrødene på en bakeplate og sett i ovnen forvarmet til 200 grader i 10-15 minutter. Pynt ferdige smørbrød med skiver syltet agurk og kvister av grønt. Du kan også bake varme smørbrød i mikrobølgeovnen, da tar det enda kortere tid å lage mat.

SKINKE OG OST VARME SMØRRØD

- brød;
- majones;
- skinke;
- friske tomater;
- ost.

En enkel oppskrift med et bilde av varme smørbrød med skinke og ost:

Smør majones på skivet brød, legg skinke, ferske tomatskiver på toppen og dekk alt med tynne skiver ost. Stek i ovnen til osten er smeltet, 2-3 minutter. Smørbrød kan serveres på et festlig bord på et bredt fat, lagt på salatblader.

SPRØTE SMØRRØD MED MOZZARELLA OG RØKT LAKS

- røkt laks;
- mozzarella ost;
- fersk baguette
- olivenolje 1 spiseskje;
- honning 1 teskje;
- soyasaus 2 ts;
- hvitløkspulver 1 teskje;
- grønn løk 2 ss.

En enkel oppskrift med et bilde av sprø smørbrød med mozzarellaost og røkelaks:

Skjær brødet i skiver og pensle det med olivenolje. Stek i ovnen til den er sprø. Legg en skive mozzarella og laks på hvert stykke baguette. Bland honning, soyasaus og hvitløkspulver i en bolle. Drypp denne blandingen over hver sandwich og dryss med hakket grønn løk.

Deilige varme smørbrød

Varme smørbrød tilhører kategorien hurtigmat. Utvalget av produkter som du kan lage deilige varme smørbrød av, begrenses bare av fantasien og innholdet i kjøleskapet. Varme smørbrød er godt både til frokost om morgenen og til et festlig bord.

Jeg tilbyr en av oppskriftene på deilige varme smørbrød tilberedt i ovnen.

Vi trenger:

et halvt langt tynt brød
kokt pølse 150-200 g
ost 150-200 g
en halv middels tomat
majones
smør

Tre ost på et fint rivjern.

Tre pølser på et grovt rivjern.

Skjær tomaten i små firkanter.

Tilsett litt majones og bland alt forsiktig.

Vi skjærer brødet med en tykkelse på 1-1,5 cm, smør hvert stykke lett med smør og tilsett en masse pølse, ost og tomat på toppen.

Jeg tilberedte smørbrød i grillmodus i ikke mer enn 5 minutter, til det dannes en gylden skorpe, men du kan ganske enkelt varme ovnen til 200 ° og bake smørbrød i 10-15 minutter, tiden bestemmes uavhengig av smørbrødenes utseende .

Deilige varme smørbrød er klare. God appetitt!

En av de mest populære snacksene er smørbrød. Ethvert bord i vår tid er ikke komplett uten dem. Forresten, forfatteren av denne fantastiske retten er fortsatt ikke kjent for noen. En enkel brødskive toppet med en skive ost eller andre godsaker er en komplett frokost i mange land. Ofte på store høytider serveres smørbrød som forrett. For eksempel er det nyttår eller 8. mars.

Danmark er et land der det finnes mer enn to hundre varianter av smørbrød. Går du inn i en hvilken som helst butikk eller restaurant, vil du umiddelbart legge merke til et stort utvalg av denne retten. Det er verdt å merke seg at selv de enkleste smørbrødene i dette landet har sine egne navn.

Og hvis du noen gang må besøke buffeten, som vil være kalde forretter, så gjør deg klar til å møte enda flere smørbrød, for de er mer populære der enn i Danmark. I dag vil vi dele med deg oppskriftene til de mest populære smørbrødene som vil være en flott dekorasjon for feriebordet ditt.

Varme smørbrød i ovnen

Dette er et flott alternativ og en livredder for husmødre. Ved hjelp av varme smørbrød kan du mate hele familien til frokost, spesielt barn. Og viktigst av alt, du vil bruke et minimum av tid og krefter.

fransk

Smørbrødet som kom til oss fra Frankrike heter «Croc Monsieur». En gang kjenner du denne ubeskrivelige crunchen, som sammen med et deilig fyll gjør smørbrødet sinnsykt appetittvekkende, og du får lyst til å lage det selv.

Ingredienser:

egg 2 stk.
brød 4 stk.
purre 1 stk.
melk 200 ml.
hard ost 100 g
urter, salt og urter etter din smak.

Matlaging:

1. Skjær brødet.

2. Vi bryter eggene i melk, legg krydder og bland grundig.

3. Hver skive må dyppes i melkeblandingen.

4. Ha vekselvis løk og ost på brødet.

5. Slå på ovnen og varm opp til 180 grader. Legg smørbrød og stek i ca 15 minutter. Hakk grønt og dryss på toppen.

God appetitt!

Varm med tomater og bacon

Toast til denne retten egner seg fra flerkornsbrød. Selve tilberedningen vil foregå i ovnen.

Ingredienser:

flerkornsbrød 4 skiver.
bacon 8 skiver.
tomater i form av skiver 12 stk.
Gruyère ost 120 g (hakket).
sennep 8 ts

Matlaging:

1. Aktiver "grill"-modus i ovnen for å forvarme ovnen.

2. Legg brødskivene på en bakeplate, sett inn i ovnen og stek hver side i 1,5 minutt. Pass på å smøre hver bit med sennep, legg et par baconbiter på toppen, 3 tomatbiter på toppen og strø revet ost på toppen.

Stek i 3 minutter, i løpet av denne tiden vil osten smelte og gi retten et fantastisk utseende.

Server dem varme umiddelbart, pynt med tomatskiver.

Med kyllingfilet

Ofte er det en slik situasjon at det ikke er tid til matlaging, men du vil virkelig ha noe velsmakende. En deilig sandwich løser enkelt dette problemet.

Ingredienser:

kyllingfilet 4 stykker á 150 g
mel 1 ss
majones 0,25 kopper.
raffinert olje 1 ss.
skinke 4 skiver.
hakket basilikum 2 ss
tomat 1 stk.
brød av enhver type 4 skiver.
grov svart pepper.
mozzarella eller annen type ost 60 g.

Matlaging:

1. Bland først melet med pepper og dryss kyllingfileten med blandingen.

2. Vi varmer pannen med raffinert olje over moderat varme. Tilsett kjøttet og stek til det er gyldenbrunt. Dette vil ta ca. 10 minutter. Stek til fileten er myk.

3. Slå på ovnen. Mens det blir varmt lager vi sausen. Tilsett pepper og basilikum til majones, bland.

4. Vi bløtlegger hver brødskive godt med saus og sender den til ovnen i et par minutter.

5. Legg en filetskive på hvert brød, en tomat oppå. Dryss hard ost på toppen og sett tilbake i ovnen i et par minutter. Hvis osten ikke har tid til å smelte, send den til ovnen i et minutt til. God appetitt!

Enkelt og deilig bursdagssmørbrød

I dag er ingen ferie komplett uten snacks som smørbrød. De ser bra ut på festbordet med alle de andre godsakene, og vil glede ikke bare deg, men også gjestene.

Kanapé til feriebordet

I dag skal vi se på 3 alternativer for kanapeer, som vil være en god matbit på nyttårsbordet. Mange venner kommer for å besøke deg, de trenger å lage noe deilig, men det er ingen tid. Hva å gjøre? Tro meg, uvanlige smørbrød vil ikke bare dekorere festbordet, men vil også bli en favorittgodbit for alle gjester!

Ingredienser:

loff.
svart brød.
pølse Doctor's og Moskva (skiver).
hard ost (i skiver).
sild (filet).
Krim-løk (blå).
smør.
Cherrytomater.
greener etter din smak.
salatblader.
oliven.
sitron 1 stk.

Matlaging:

Først skal vi lage kanapeer med sild og løk.

1. Forbered de nødvendige ingrediensene.

2. Skjær svart brød i rektangulære terninger, smør lett med smør, men ikke for tykt.

3. Legg en sild og et par krim-løkfjær på hver brødbit.

4. Legg en sitronskive på toppen og pynt med urter. Vi kobler alt sammen med et spyd.

1. Vi forbereder alt du trenger.

2. Skjær hvitt brød i biter av middels tykkelse. Fra hver skive lager vi et rundt stykke.

3. På hvert stykke smule legger vi et salatblad, på toppen av et tynt stykke doktorpølse, som vi bretter 4 ganger.

4. Pynt med tomat og urter. Ved hjelp av et spyd fester vi kanapen vår.

Den siste kanapéoppskriften - med ost

1. Skjær brødet på samme måte som i forrige oppskrift.

2. På toppen av hver rund skive legger du hard ost av samme form på toppen.

3. Vi legger et salatblad på osten, et stykke Moskva-pølse på toppen og dekorer med en oliven. Vi kobler komponentene med et spyd.

4. Vi fikk en god forrett til et festmåltid. God appetitt!

Med rød kaviar

Tarteletter med rød kaviar vil være en fantastisk snack. Retten lages raskt nok, ingen ferdigheter kreves. Små kurver vil være et tillegg til festbordet. Sørg for å lage denne forretten til neste ferie og kjenn på denne delikate smaken!

Ingredienser:

smelteost 150 g.
hvitløk 1 fedd.
rød kaviar 120 g
ferdige tarteletter 10 stk.
kokte egg 4 stk.
majones etter din smak.
oliven 10 stk.

Matlaging:

1. Vi renser hvitløken og passerer gjennom hvitløken.

2. Gni smelteosten på et lite rivjern.

3. Vi tar oliven, drenerer vannet fra dem og kutter dem i ringer.

4. Kok hardkokte egg og la avkjøles. Vi renser, vasker og tre på et lite rivjern.

5. Pakk ut tartelettene og åpne den røde kaviaren.

7. Vi legger massen i hver tartelett, legger litt rød kaviar på toppen og pynter med en oliven.

Med røkelaks og avokado

I dag skal vi tilberede fisk og avokadoterter. Små smørbrød med biter av laks vil utfylle feriebordet ditt. En forrett, uten unntak, passer for enhver fest. Laks er en ganske dyr godbit som du ikke ofte ser på bordet, så vi lager terter med små biter av fisk og avokado, men selv i slike volumer vil du nyte matbiten.

Ingredienser:

avokado 100 g
rød fisk (laks eller lignende) 100 g.
fet ost 100 g
svart brød 200 g

Matlaging:

1. Vi kjøper inn alle ingrediensene for å lage fiskesmørbrød. Hvis alt er samlet, tar det ikke mer enn 10 minutter å lage en forrett.

2. Skjær svart brød i skiver, del hver i trekanter.

3. Vi smører hvert stykke med kremost. Hvis det ikke er tilgjengelig, så bruk smør.

4. Fjern beina fra fileten, skjær i små biter og legg fisken på alle tertene.

5. Del avokadoen i 2 deler, fjern steinen. Vi kutter fruktkjøttet i små biter, helst tynne.

6. Legg avokado på brød, legg et stykke fisk på toppen. Vi gjør det med hver terte og legger ferdige smørbrød på en tallerken.

God appetitt!

Smørbrød i en hast oppskrifter fra enkle produkter

Dette er det beste og raskeste alternativet for frokost eller mellommåltid for hele familien.

Osteaktig

Hvis pølser ikke er i huset ditt for øyeblikket, er hard ost, om enn ikke i store mengder, definitivt i kjøleskapet. For en rask sandwich kan du ta hvilken som helst form for ost, for eksempel nederlandsk eller røkt. For å gjøre sandwichen mer appetittvekkende kan du dekorere den med en skive fersk agurk.

Ingredienser:

hard ost 200 g
smør 100 g
fersk agurk.
baguette eller annen bolle.

Matlaging:

1. Skjær baguetten i tynne biter.

2. Vi fordeler alle skivene med et lite lag smør.

3. Skjær hard ost så tynt som mulig og fordel på smør.

4. Min agurk, skrell og skjær i skiver, legg dem på toppen av osten. Topp med en skive bolle.

Søt

Har du nok karbohydrater om morgenen, vil du definitivt være full av energi frem til lunsj. Du tror sikkert at du må spise grøt til frokost igjen, men du tar feil. Koker du noen søte smørbrød vil de erstatte grøten fullstendig og gi deg energi til en halv dag.

Ingredienser:

Nutella sjokoladepasta eller lignende.
banan 1 stk.
valnøtt et halvt glass.
søt bolle.

Matlaging:

1. Skjær bollen i biter av middels tykkelse. Ikke synes synd på henne, for selv uten å fylle har hun utmerket smak, og med henne blir det enda deiligere.

2. Smør hver skive med sjokoladepasta. Bruk sjokoladesmør som erstatning.

3. Vi renser valnøttene og maler kjernene på en hvilken som helst praktisk måte. Unngå peeling!

4. Rens bananen og kutt i sirkler. Ha på sjokoladesmørbrød. God appetitt!

Oppskrifter med brisling

Med kiwi

I dag skal vi tilberede smørbrød fra brisling og ost. Dekorasjon vil være en tynn skive kiwi. En forrett vil tiltrekke seg oppmerksomhet til enhver fest!

Ingredienser:

kiwi 1 stk.
hvitløk 1 fedd.
majones 4 ss
brød 6 stk.
brisling i olje 6 stk.
bearbeidet ost 30 g.

Matlaging:

1. Vi kjøper de nødvendige komponentene til en sandwich. Jeg synes at pølseost passer bedre sammen med brisling. Kiwi skal være fast, med syrlighet.

2. Hva trenger du til sausen.

3. Før hvitløken gjennom hvitløkspressen og bland med majones. Velg volumet etter din personlige smak.

4. Gni smelteosten på et rivjern av hvilken som helst størrelse.

5. Bland det med hvitløkssaus.

6. Skjær brødet i skiver av middels tykkelse.

7. Vi sender dem til stekepannen for tørking.

8. Brødstykker skal bli rødrøde. Dette vil ta 10 minutter.

9. Fjern skallet fra kiwien og skjær den i tynne skiver.

10. Dekk skiven med hvitløkssaus.

11. Legg en brisling på toppen.

12. Pynt en kiwismørbrød.

Appetittvekkende smørbrød er klare.

Sett opp et festlig bord. God appetitt alle sammen!

Med brisling og krabbepinner

Smørbrød tilberedes ganske raskt, har en sprø smak og kompletterer det festlige bordet perfekt. Alle vennene dine vil definitivt bli forelsket i en slik appetittvekkende forrett!

Ingredienser:

brisling 6 stk.
tomat 1 stk.
majones 2 ss
raffinert olje.
krabbepinner 3 stk.
brød 6 stk.

Matlaging:

1. Vi kjøper ingredienser.

2. Skjær brødet (baguetten) i skiver av middels tykkelse.

3. Vi varmer pannen, smører med raffinert olje og tørker brødet på det.

4. Gjør bålet svakt, ellers blir toastene veldig harde.

5. Stek hver side til den er gylden.

6. Vi belegger hvert brød med et tynt lag majones.

7. Krabbepinner deles i 2 deler.

9. Mal krabbepinner (indre del).

10. Dryss smørbrød på toppen. Alternativt kan du helle stengene i majones, blande og først deretter smøre på et brød.

11. Pakk brisling inn i krabbepinner.

12. Skjær tomaten i tynne skiver.

13. Smør på hver sandwich.

14. Hvis du ønsker det, kan du i tillegg dekorere hvert stykke med greener eller koreanske gulrøtter.

15. For enkelhets skyld kan du feste komponentene med et spyd og servere!

Familien din vil garantert elske denne deilige godbiten. God appetitt!

Smørbrød med brisling

Smørbrød med brisling er ganske vanlig til enhver fest. Men du har sikkert aldri laget smørbrød akkurat etter oppskriften vår. Sprøtt brød med egg og brisling vil skape en veldig delikat smak som alle vil elske!

Ingredienser:

fersk agurk 1 stk.
majones 150 g.
7 cherrytomater, ekstra til pynt
brisling 1 bank.
kokte egg 3 stk.
grønn løk 1 haug.
persille, dill 1 haug.
salat etter din smak.
skivet brød 16 skiver.

Matlaging:

1. Vi kjøper komponenter til smørbrød.

2. Forvarm ovnen til 200 grader og legg brødbitene inni. På 20 minutter vil de tørke ut og bli karamellfarget.

3. Vi hakker alt grønt så lite som mulig.

4. Knus kokte egg med en gaffel. Gjør dette forsiktig slik at ingen store biter blir igjen.

5. Grønt og egg skal blandes med majones til det er jevnt.

6. Vi belegger hver skive av et brød med et mellomlag av saus.

7. La oss nå begynne å sette sammen sandwichen. Vi fordeler tomat og agurk på toppen av sausen og 2 fisker. Vi pynter snacken vår med grønt.

8. Legg lyse smørbrød på et vakkert fat. Ikke legg dem i 2 lag, ellers vil utseendet forringes betydelig.

Vår deilige rett er klar! God appetitt alle sammen!

Deilige smørbrød med torskelever

Her er noen alternativer for deilige og solide snacks.

Lever med vaktelegg

Denne kyllingleverretten vil diversifisere feriebordet ditt. Forretten serveres ganske original.

Ingredienser:

kyllinglever 0,4 kg.
smør 100 g (i tillegg til krutonger).
hvitt brød inntil 19 stk.
vaktelegg opptil 10 stk.
løk 1 stk.
salt etter din smak.
pepper etter din smak.
persille eller salat som garnityr.

Matlaging:

1. Først skal vi lage en pate til smørbrød. La oss starte med å steke løken i raffinert olje til den er gjennomsiktig.

2. Min lever og kuttet i små biter. Bland det med løk og stek i 5 minutter. Lukk deretter pannen og la massen småkoke i ytterligere 10 minutter.

3. Avkjøl leveren og mal den på en passende måte. Hvis du ønsker det, kan du bruke en blender, en kjøttkvern vil være et reservealternativ. For å bli myk, tilsett litt smør og pisk massen.

4. La oss begynne å lage krutonger. Skjær ut brødskiver.

5. Stek dem lett i smør. For å bli kvitt overflødig olje, tørk brødskivene med et papirhåndkle.

6. Vi kaster vaktelegg i kokende vann og koker i ca 5 minutter.

7. Vi fyller konditorposen med pate, setter "stjerne"-dysen og klemmer massen på krutongene.

8. Retten vår er klar. Du kan dekorere den med hvilket som helst grønt du liker. For eksempel kan du legge et stykke egg og en persillekvist.

God appetitt!

Med egg og torskelever

Ingredienser:

torskelever (hermetisk) 100 g
kyllingegg 1 stk.
hvetebrød 2 skiver.
hakket persille.
syltet agurk 1 stk.
raffinert olje 1 ss.
salt og pepper etter din smak.

Matlaging:

1. Kok hardkokte egg og skjær i sirkler.

2. Min lever og kuttet i små staver.

3. Vi gjør det samme med agurken.

4. Stek brødet lett, legg leveren på hvert stykke, oppå egget og en bit syltet agurk.

5. Salt smørbrød og strø over hakkede urter.

Smørbrød oppskrifter med rød fisk

Denne forretten er fra kategorien dyrere, men den viser seg veldig vakker og velsmakende.

Med svart kaviar: Røde valmuer

Smørbrød har en ganske uvanlig design som vil tiltrekke seg alle gjester. I tillegg har smørbrød en herlig smak.

Ingredienser:

Vi tar komponentene basert på 12 smørbrød.

skivet brød 12 stykker.
ørret eller laks 200 g (2 pakker).
smør 100 g
svart kaviar 6 ts
grønne oliven 6 stk.
grønn løk 2 belger.
syltede agurker 3 stk.
tyttebær eller røde rips.

Matlaging:

1. Mykt smør blandes med svart kaviar og smøres med et lite lag på brødet.

2. Vi lager "blader" av biter av fiskeskiver. Vi lager en blomst av kronblader fra en del av sandwichen. Ha litt svart kaviar i midten av skiven, dekorer med en grønn oliven delt i to

3. Skjær agurkene på langs i skiver, gjerne tynnere. Vi lager et snitt til halve skiven. Vi pynter smørbrødet med et lite stykke grønn løk og legger ut noen bær. Rød rips vil se veldig bra ut. Vi legger dem på et vakkert fat.

Matbiten vår er klar. God appetitt!

Med laks og syltet ingefær

Canape, laget i en uvanlig stil, vil være en fantastisk dekorasjon for feriebordet ditt. Agurk sammen med syltet ingefær vil gi smørbrødet en spesiell pikanthet og spiciness. Takket være laksebitene blir retten mer mettende og mør.

Ingredienser: