I dag skal vi snakke om et så fantastisk bær som tranebær. Du kan lage kompotter, gelé, fruktdrikker, sirup fra tranebær, et annet alternativ er å spise fersk.
Vi vil svare på en rekke spørsmål:
er det mulig å gi tranebær til barn?
hva er nyttig i tranebær?;
hvordan introdusere det riktig i kostholdet?

Negative sider av tranebærdesserter

1. Siden tranebær er sure bær, anbefales de ikke for gastritt med høy surhet, magesår og leversykdommer.
2. Tranebær er ganske aggressive mot den delikate emaljen til melketenner, så du bør ikke misbruke den.
3. Mulighet for allergiske reaksjoner.

I hvilken alder kan tyttebær gis?

Tranebær bør inkluderes i barnas meny etter introduksjonen av hovedrettene - grønnsaker, frokostblandinger. Den omtrentlige alderen er fra 7 til 8 måneder for babyer på morsmelk, og fra 6 for babyer på morsmelkerstatning.

Ved allergisk humør bør tyttebær ikke gis før ved 12 måneders alder. Tranebærsirup er også kontraindisert i opptil 3 år.

Tranebær bør gis ca 2 ganger i uken. Det er bedre å gi friske bær fra 3-årsalderen. For yngre barn anbefales det å bruke røde bær i form av fruktdrikker. Etter koking skal bær med frø gnis gjennom en sil, så du får en puré.

I en alder av 1 - 3 år kan barn ikke gis mer enn 15 gram bær per dag.

Vi introduserer det gradvis i kostholdet, starter med ½ teskje tranebærpuré eller fruktdrikk, og bringer det til den daglige prisen.

Et barn, på grunn av den sure smaken av tranebær, kan ikke spise hele den daglige normen av potetmos. I dette tilfellet er det ikke verdt å tvinge.

Den daglige porsjonen av tranebærjuice beregnes av formelen: 1 kg av barnets kroppsvekt * 10 ml fruktdrikk.

Dessuten kan avkjølt tranebærjuice hjelpe mot høy feber hos barn.

Et barn eldre enn ett år kan bare gis tranebærpress, fortynnet med kokt vann i forholdet 1: 1, med sukker.

Tranebærgelé

Kissel anbefales gitt til barn fra ett års alder. Essensen av matlagingsgele ligner på fruktdrikk, men stivelse bør tilsettes. Løs først opp en spiseskje stivelse i ½ glass vann, og hell deretter i en fruktdrikk og kok i 5 minutter.

Hvordan velge tranebær?

Modningssesongen for røde bær er høst. Bærene skal være mørkerøde i utseende, uten skader.

Ikke kjøp skrumpet frukt og bær i nærheten av veier, motorveier.

Ferske tranebær oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn 7 dager.

Tranebærintoleranse

Symptomer:

• utseendet til utslett, røde flekker, kløe;
• kvalme oppkast;
• ødem i ansiktet, hendene, som Quinckes ødem.

Når de ovennevnte tegnene vises, bør bærene utelukkes fra barnets kosthold og konsultere en lege.

Tranebær mot forkjølelse

Som nevnt ovenfor er tranebær en utmerket hjelper i kampen mot forkjølelse. Ved forhøyede temperaturer bør barnet gis tranebærjuice avkjølt til romtemperatur. Den febernedsettende effekten av tranebær vil gjøre seg gjeldende i løpet av 20 - 30 minutter.

Du kan også bruke tranebærblader ved å dampe dem med kokende vann. De har en sterk anti-inflammatorisk effekt.

Så vi kan oppsummere. Selvfølgelig kan og bør barn få tyttebær. Men å gjøre dette først etter seks måneder av livet. Pass på å følge dagpengene for tranebærdelikatesse, og da kan du kun få én fordel av dette fantastiske bæret.

Spedbarnsernæring er en av hovedleddene i dens videre vekst og utvikling. Selvfølgelig er det veldig vanskelig å overvurdere rollen til morsmelk. Men det kommer en tid da babyen vokser opp og kroppen krever en mer variert meny.

I dag skal vi snakke om et så fantastisk bær som tranebær. Du kan lage kompotter, gelé, fruktdrikker, sirup fra tranebær, et annet alternativ er å spise fersk.

Vi vil svare på en rekke spørsmål:

Er det mulig å gi tranebær til barn, i hvilken alder kan de gis?

Hva er de helsemessige fordelene med tranebær?

Hvordan introdusere det riktig i kostholdet?

Innholdsfortegnelse [Vis]

Negative sider av tranebærdesserter

1. Siden tranebær er sure bær, anbefales de ikke for gastritt med høy surhet, magesår og leversykdommer.
2. Tranebær er ganske aggressive mot den delikate emaljen til melketenner, så du bør ikke misbruke den.
3. Mulighet for allergiske reaksjoner.

I hvilken alder kan tyttebær gis?

Tranebær bør inkluderes i barnas meny etter introduksjonen av hovedrettene - grønnsaker, frokostblandinger. Den omtrentlige alderen er fra 7-8 måneder for babyer i morsmelk, og fra 6 for babyer i morsmelkerstatning.

Ved allergisk humør bør ikke tyttebærsmuler gis før ved 12 måneders alder. Tranebærsirup er også kontraindisert i opptil 3 år.

Tranebær bør gis ca 2 ganger i uken. Det er bedre å gi friske bær fra 3-årsalderen. For yngre barn anbefales det å bruke røde bær i form av fruktdrikker. Etter koking skal bær med frø gnis gjennom en sil, så du får en puré.

I en alder av 1-3 år kan barn ikke gis mer enn 15 gram bær per dag.

Vi introduserer det gradvis i kostholdet, starter med ½ teskje tranebærpuré eller fruktdrikk, og bringer det til den daglige prisen.

Et barn, på grunn av den sure smaken av tranebær, kan ikke spise hele den daglige normen av potetmos. I dette tilfellet er det ikke verdt å tvinge.

Den daglige porsjonen av tranebærjuice beregnes med formelen: 1 kg av barnets vekt * 10 ml fruktdrikk.

Dessuten kan avkjølt tranebærjuice hjelpe mot høy feber hos barn.

Et barn eldre enn ett år kan bare gis tranebærpress, fortynnet med kokt vann i forholdet 1: 1, med sukker.

Kissel anbefales gitt til barn fra ett års alder. Essensen av matlagingsgele ligner på fruktdrikk, men stivelse bør tilsettes. Løs først opp en spiseskje stivelse i ½ glass vann, og hell deretter i en fruktdrikk og kok i 5 minutter.

Modningssesongen for røde bær er høst. Bærene skal være mørkerøde i utseende, uten skader.

Ikke kjøp skrumpet frukt og bær i nærheten av veier, motorveier.

Ferske tranebær oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn 7 dager.

Symptomer:

• utseendet til utslett, røde flekker, kløe;
• kvalme oppkast;
• ødem i ansiktet, hendene, som Quinckes ødem.

Når de ovennevnte tegnene vises, bør bærene utelukkes fra barnets kosthold og konsultere en lege.

Tranebær mot forkjølelse

Som nevnt ovenfor er tranebær en utmerket hjelper i kampen mot forkjølelse. Ved forhøyede temperaturer bør barnet gis tranebærjuice avkjølt til romtemperatur. Den febernedsettende effekten av tranebær vil gjøre seg gjeldende på 20-30 minutter.

Du kan også bruke tranebærblader ved å dampe dem med kokende vann. De har en sterk anti-inflammatorisk effekt.

Så vi kan oppsummere. Selvfølgelig kan og bør barn få tyttebær. Men å gjøre dette først etter seks måneder av livet. Pass på å følge dagpengene for tranebærdelikatesse, og da kan du kun få én fordel av dette fantastiske bæret.

Tranebær er et verdifullt bær, det overgår andre bær i innholdet av vitaminer og mikroelementer. På grunn av sine kvaliteter brukes dette bæret innen medisin og kosmetikk. Imidlertid er det mest brukt i matlaging.

Sunn, livgivende tranebærjuice

På grunnlag av tranebær lager de alle slags hjemmelagde preparater, tilbereder syltetøy, drinker, i form av friske bær eller kokte de brukes når de tilbereder retter, bare legg i te. Vi vil fortelle deg hvordan du tilbereder tranebærjuice riktig og velsmakende.

Han er i stand til å slukke tørsten og gi kraft, kurere en forkjølelse, og det er mange måter å lage fruktdrikk på. Vi vil vise deg hemmelighetene til denne forfriskende vitamindrikken og foreslå mange ideer for å lage tranebærjuice til alle anledninger!

Det er ikke vanskelig å lage tranebærbasert fruktdrikk, det er en relativt enkel prosess og tar vanligvis ikke mye tid.

Knusing av tyttebær med en crush

1. Demonterte og vaskede bær knuses
2. Hell vann i en metall, ikke emaljert beholder og varm opp
3. Bæret kokes på 5 minutter, deretter siles den resulterende drikken og får avkjøles
4. Ferskpresset bærjuice kan helles i den resulterende væsken.

Kontakt med saften av dette sure bæret kan forårsake hudirritasjon, så rådet er å bruke hansker for å beskytte hendene.

Hvis det er behov for daglig tilberedning av fruktdrikker, er det mye mer hensiktsmessig å bruke en blender eller annen kvern for å trekke ut juicen, dette vil spare tid og krefter.

For å legge til sødme, ha sukker eller honning. I noen tilfeller tilsettes juice eller skiver av sitrusskall til den tilberedte drikken, og krydder, for eksempel nellikbelg eller kanel, tilsettes for å gi drikken en syrlig, velduftende aroma. Hvis du legger til nyper, vil fruktdrikken ikke bare smake godt, men også veldig nyttig, og når det gjelder vitamin C-innhold, vil den overgå alle andre drikker.

Du kan dekorere et glass tranebærjuice med et mynteblad, en skive appelsin eller sitron, hele friske bær - generelt er det mange alternativer! Alt fantasien din forteller deg!

For å lage en deilig tyttebærdrikk må du først tine de frosne bærene, og sortere ut de friske bærene. Deretter må du forsiktig vaske dem og male dem ved hjelp av en trykkkjøkkenanordning, for eksempel en crush.

Klem den resulterende vellingen til juice vises og tilsett den frigjorte væsken til den tilberedte fruktdrikken. Ved tilsetning av nyper tilberedes bærene, renses med vann og dampes. Det er praktisk å bløtlegge nypene i en termos, infusjonstiden er 1 natt. Kokt fruktdrikk konsumeres avkjølt, helles i glass eller glass.

Kjøkkenutstyr du kanskje trenger:

1. metallredskaper ikke emaljert for matlaging
2. kopp for presset væske
3. knuse eller knuse
4. moderne kjøkkenapparater som blender
5. for filtrering av bærmassen - en sil eller et stykke ren gasbind.

Vi gjør deg oppmerksom på en klassisk, lett å tilberede oppskrift på fruktdrikker fra frosne bær.

Frosne tyttebær fra butikken

Ingredienser:

1. frosne tranebær - 500 g;
2. sukker - 300 g;
3. kokt vann - 6-7 glass.

Matlagingsfremgang

1. Frosne bær for en natt må flyttes fra frysedelen til kjøleskapet.
2. Legg de tinte bærene i osteduk og knus med en skyver slik at massen gir saft.
3. Klem ut den knuste massen i osteduk.
4. Hell kokt vann ved varm temperatur og sukker til saften som er sluppet ut.
5. Rør alle ingrediensene til sukkeret er helt oppløst.
6. Tilsett noen mynteblader for en sofistikert smak.
7. Den ferdige drinken serveres avkjølt.

Ingredienser:

1. vann - 1 liter;
2. tranebær - 1 glass;
3. honning - 2 ss.

Matlagingsfremgang

Forrens bærene fra rusk og skyll. Ta en dyp bolle og elt godt med en skje, eller bruk en blender til dette formålet. Overfør de resulterende råvarene til osteduk og klem alt innholdet ut til slutten. Hell saften i en glassbeholder, lukk den tett, sett den i kjøleskapet til avkjøling.

Tilsett 1 liter vann til de pressede tyttebærene og varm på komfyren, kok i ca 5-7 minutter. Avkjøl denne massen og filtrer den deretter gjennom en sil eller osteduk. Bland denne væsken med juice fra kjøleskapet. Løs opp honning i den resulterende løsningen (velg mengden basert på dine preferanser).

Et utmerket eksempel, la oss tilberede tranebærjuice uten mye stress og sortere oppvasken. Fruktdrikken vil bli tilberedt med alle de beste kvalitetene av tranebær bevart. Denne enheten i den foreslåtte versjonen brukes som en termos for infusjon av bærløsningen.

Ingredienser:

1. tranebær - 2 kopper;
2. vann - 2 liter;
3. sukker - 1 glass.

Matlagingsfremgang

Som vanlig må du først forberede bærene, rense dem for rusk og skylle med vann. Tørk dem i en sil over en dyp kopp forberedt på forhånd, hvor saftene vil renne av.

Ha sukker i en saktekoker, hell i ferskpresset juice tilberedt på forhånd og det som er igjen av bærene. Kok opp vann separat, hell kokende vann over innholdet i multikokeren. Bland hele blandingen grundig og kok i 3-4 timer. Det siste stadiet - den resulterende drikken må filtreres.

I denne utførelsesformen er det bemerkelsesverdig at juicen ikke trenger å varmebehandles, dvs. varme over bål, noe som øker nytten av produktet betydelig. Men denne metoden har også ulemper, fordi den gjør at du bruker mye tid på kjøkkenet og bruker mye energi.

Ingredienser:

1. tranebær - 500 g;
2. sukker - 300-400 g;
3. vann - 6-7 glass.

Matlagingsfremgang

Først må du sortere tyttebærene, så hell bærene med kokende vann på en gang, og skyll igjen, men for den andre skyllingen, bruk kaldt kokt vann. Knus bærene og hell i 1 glass vann, bland godt, og legg deretter blandingen i osteduk, bestående av 2-3 lag, og press ut saften.

De pressede bærene skal gjennomgå de samme manipulasjonene som beskrevet ovenfor i ca. 2 ganger til, dvs. tilsett vann, rør og klem. Etter 2-3 snurr kan bærkaken kastes.

Fortynn den resulterende drikken med kaldt kokt vann, søt den med sukker eller honning, hvis du er en fan av honningsmak, og du kan behandle gjester eller familie.

En behagelig smakende vitamindrikk med en delikat nypearoma vil gi energi, livlighet og fylle opp kroppens reserver med nyttige stoffer i lang tid. En helt naturlig ladning av vitalitet.

Ingredienser:

1. ferske tranebær - 0,5 kg;
2. rose hofter - 1 glass;
3. sukker (etter din smak);
4. vann - 2 liter.

Matlagingsfremgang

Tranebær må sorteres ut, skylles med vann. Ta en dyp nok kopp og mos bærene, press saften ut av dem. Tilsett vann til de pressede bærene og varm opp på komfyren, kok blandingen i ca 5 minutter.

Sil infusjonen og tilsett ønsket mengde sukker, etter din smak. Forbered samtidig nypeinfusjonen, den må rengjøres, vaskes og insisteres i en termos i varmt vann.

Den omtrentlige avsetningstiden for nypene er natt. Etter at nypen er gjennomtrukket, siler du nypeinfusjonen og legger til tranebæret. Nå kan du nyte denne fantastiske bærblandingen!

Tranebær og tyttebær er sterke vanndrivende matvarer som lenge har vist seg effektive når de brukes til å rense kjønnsorganene. I tillegg har slik rens en mild effekt på kroppen og belaster ikke nyrene mye.

For et kurs med nyrerens trenger du omtrent 3 kilo sure bær. Det anbefales å bruke den fersk, men som en siste utvei kan den også fryses. Du må ta 200 g tranebær daglig. Hele bestanden (3 kg) er designet for en 15-dagers brukskur, i løpet av denne tiden vil steiner fra nyrene begynne å bli fjernet. Du må være sikker på at det ikke er noen formasjoner i kanalene som kan forstyrre renseprosessen.

En enkel oppskrift

Ved utgangen får vi en nyttig velling, som er praktisk å hele tiden oppbevare i kjøleskapet. Hvordan lage tranebærjuice raskt og enkelt? For å gjøre dette trenger du bare å fortynne det resulterende produktet med vann. Du kan også bruke denne blandingen som fyll til bakevarer eller tilsette varme drikker.

Ingredienser:

1. tranebær - 1 kg;
2. Sukker - 700 g.

Matlagingsfremgang

Før bærene gjennom en kjøttkvern eller bringe dem til flytende tilstand i en blender. Bland malte eller revne bær med sukker.

Vask tyttebærene og la dem tørke. Visp inn eggehviten. Dypp bærene i den piskede eggehviten. Det siste trinnet er å rulle godteriene i melis på toppen.

Vi håper barnet ditt vil like denne vitamingodbiten.

Denne oppskriften på tranebærjuice er god til små barn eller til et festlig bord, for de som er redde for å drikke ukokte drinker.

For å tilberede tranebær til et par glass av en drink til meg selv, bruker jeg personlig alltid denne oppskriften på tranebærjuice.

Men denne oppskriften er også interessant, spesielt hvis det er barn i huset.

Konsentrasjonen av tranebærjuice og mengden sukker - avgjør etter din smak. Proporsjonene er omtrentlige.

Produkter:

• 200 g tranebær
• 0,5 kopper sukker
• 1 liter vann

Sorter tyttebærene, vask, kvern med en blender eller kna med en skje.

Sil gjennom osteduk eller sil.

Hell kaken med vann og kok i en kjele i 3-5 minutter.

Avkjøl deretter sokken og sil av buljongen. Du tilsetter sukker når som helst - etter eget skjønn, enten i pannen med kaken når den koker, eller etter at du har blandet juicen med silt "tyttebærbuljong"

Bland tyttebærjuice og tyttebærbuljong, tilsett sukker etter smak. Konsentrasjonen av tranebærjuice kan enkelt endres med vanlig kokt vann.

Drikk varm eller avkjølt.

Tranebærjuice er en deilig, naturlig drink – en fin måte å slukke tørsten på i sommervarmen eller holde varmen på en kald vinterkveld.

Om sommeren kan du legge til et glass fruktdrikk, isbiter, og om vinteren kan du umiddelbart drikke varm tranebærjuice.

Et utmerket middel mot forkjølelse og for forebygging og behandling av nyresykdommer.

Generelt, velg oppskriften for å lage tranebærjuice etter din smak, i alle fall vil du bli utstyrt med et deilig vitamin og en veldig vakker drink!

Drikk for helsen!

Duftende jordbær vil snart modnes - barna elsker dem! Tilbered kompott med jordbær i en kjele eller dekk jordbærkompott i glass for vinteren, så vil barna dine gjerne drikke en deilig og aromatisk kompott, både om vinteren og sommeren, som er mye sunnere enn butikkkjøpte limonader.

Det var alt for i dag! Lag mat med glede og del inntrykkene dine i kommentarfeltet.

Abonner på nye oppskrifter for alltid å være klar over nyhetene til nettstedet Yummy Food

Fruktdrikk er et flott alternativ til juice og kompotter. Denne drikken er hovedsakelig hentet fra alle slags bær. Morsik er spesielt nødvendig i barndommen. Det styrker immunforsvaret perfekt. Noen få dråper av en slik drink kan gis selv til barn under ett år, naturlig nok ikke helt ammende, men til de som begynner å spise komplementær mat. Vi tilbyr deg ulike oppskrifter fra flere typer bær.

Tranebærjuice for barn

Tranebær er et ideelt bær for et barns kropp. Hun takler godt å styrke immunforsvaret, forhindrer utvikling av bakterielle infeksjoner. Du må nyte deilig rød væske hele året. Men ikke alle barn elsker den sure og bitre smaken av tyttebær. Imidlertid har fruktdrikken en behagelig søtlig smak som vil glede ethvert barn.

For å lage en tranebærdrikk trenger du bare tre ingredienser:

• 2 kopper bær;
• 5 ss sukker;
• 2 liter vann.

Hvis ønskelig, og i fravær av allergier, kan du erstatte sukker med honning. I dette tilfellet kan andelen endres. I stedet for 5 spiseskjeer, bruk 4 eller mindre. Naviger etter eget ønske.

Hele tilberedningsprosessen tar kort tid.

1. Forbered bærene - skyll dem, la vannet renne av. Hvis de er frosne, la dem tine.
2. Elt dem godt med hendene, en skje eller en trestøter. I dette tilfellet skal oppvasken være glass eller emaljert, men ikke i noe tilfelle av tre.
3. Sil saften gjennom osteduk fra kaken. Sett saften til side.
4. Varm opp den angitte mengden vann.
5. Ha selve fruktkjøttet over i en kjele med vann (ikke jern), tilsett sukker der og sett på middels varme.
6. Gi blandingen et oppkok, slå av komfyren. La stå i 15 minutter.
7. Sil væsken fra kasserollen og tilsett den første pressede juicen i den.

Drikk med tyttebær til et barn

Dette bæret er ikke mindre forsterket. Den kan også brukes til å lage en like velsmakende og sunn drink til et barn.

Forberedelse:

1. Sorter ut og skyll bærene.
2. Legg dem i kokende vann.
3. Dekk til og la det småkoke i ikke mer enn 5 minutter.
4. Hell væsken gjennom osteduk eller et dørslag.
5. Press saften fra bærene og bland med buljongen.
6. Hell sukker i og la det småkoke i ytterligere 4 minutter.

Ripssaft til et barn

Du kan lage sjømatjuice til babyen din enten av svarte bær eller fra røde.

1. Kok opp 10 glass vann.
2. Etter koking, tilsett 9 ss sukker i vannet og kok opp igjen.
3. Tilsett 12 ss bær og kok opp på svak varme. Så snart væsken koker, fjern fra varmen. Ikke la det koke, ellers vil alle de fordelaktige egenskapene fordampe.
4. Insister væske i en halv time. Sil og avkjøl.
5. Morse er klar til å spise.

Spedbarnsernæring er en av hovedleddene i dens videre vekst og utvikling. Selvfølgelig er det veldig vanskelig å overvurdere rollen til morsmelk. Men det kommer en tid da babyen vokser opp og kroppen krever en mer variert meny.

I dag skal vi snakke om et så fantastisk bær som tranebær. Du kan lage kompotter, gelé, fruktdrikker, sirup fra tranebær, et annet alternativ er å spise fersk.

Vi vil svare på en rekke spørsmål:

Er det mulig å gi tranebær til barn, i hvilken alder kan de gis?

Hva er de helsemessige fordelene med tranebær?

Hvordan introdusere det riktig i kostholdet?

Nyttige egenskaper til tranebær

1. Forebygging av luftveissykdommer på grunn av styrking av beskyttelsesmekanismene til barnets kropp.
2. En skattekiste av næringsstoffer. Inneholder vitaminer fra gruppe B, A, PP, C, sporstoffer kalium, fosfor, kalsium.
3. Nøytralisering av bakterier takket være fenolene som utgjør tranebærene.
4. Den eldste egenskapen til tranebær er å redusere varmen gjennom svevende virkning.
5. En svak vanndrivende effekt pluss bakteriedrepende egenskaper hjelper i kampen mot blærebetennelse, urinveisinfeksjoner.
6. Pektiner fjerner radioaktive stoffer fra kroppen.
7. En god hjelper for løs avføring, da den har en snerpende effekt.
8. Tranebærfruktdrikker slukker tørsten godt, da de har en syrlig smak.

Negative sider av tranebærdesserter

1. Siden tranebær er sure bær, anbefales de ikke for gastritt med høy surhet, magesår og leversykdommer.
2. Tranebær er ganske aggressive mot den delikate emaljen til melketenner, så du bør ikke misbruke den.
3. Mulighet for allergiske reaksjoner.

I hvilken alder kan tyttebær gis?

Tranebær bør inkluderes i barnas meny etter introduksjonen av hovedrettene - grønnsaker, frokostblandinger. Den omtrentlige alderen er fra 7-8 måneder for babyer i morsmelk, og fra 6 for babyer i morsmelkerstatning.

Ved allergisk humør bør ikke tyttebærsmuler gis før ved 12 måneders alder. Tranebærsirup er også kontraindisert i opptil 3 år.

Tranebær bør gis ca 2 ganger i uken. Det er bedre å gi friske bær fra 3-årsalderen. For yngre barn anbefales det å bruke røde bær i form av fruktdrikker. Etter koking skal bær med frø gnis gjennom en sil, så du får en puré.

I en alder av 1-3 år kan barn ikke gis mer enn 15 gram bær per dag.

Vi introduserer det gradvis i kostholdet, starter med ½ teskje tranebærpuré eller fruktdrikk, og bringer det til den daglige prisen.

Et barn, på grunn av den sure smaken av tranebær, kan ikke spise hele den daglige normen av potetmos. I dette tilfellet er det ikke verdt å tvinge.

Tranebærjuice for barn

1. Du må ta 1,5 liter vann og 500 gram bær.
2. Vask bærene, press saften fra dem. Du kan gjøre dette gjennom osteduk.
3. Hell den ferdiglagde skvisen fra bærene med vann og kok opp.
4. Kok i 10 minutter, og tilsett deretter den pressede juicen.
5. Ro deg ned.

Den daglige porsjonen av tranebærjuice beregnes med formelen: 1 kg av barnets vekt * 10 ml fruktdrikk.

Dessuten kan avkjølt tranebærjuice hjelpe mot høy feber hos barn.

Et barn eldre enn ett år kan bare gis tranebærpress, fortynnet med kokt vann i forholdet 1: 1, med sukker.

Tranebærgelé

Kissel anbefales gitt til barn fra ett års alder. Essensen av matlagingsgele ligner på fruktdrikk, men stivelse bør tilsettes. Løs først opp en spiseskje stivelse i ½ glass vann, og hell deretter i en fruktdrikk og kok i 5 minutter.

Hvordan velge tranebær?

Modningssesongen for røde bær er høst. Bærene skal være mørkerøde i utseende, uten skader.

Ikke kjøp skrumpet frukt og bær i nærheten av veier, motorveier.

Ferske tranebær oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn 7 dager.

Tranebærintoleranse

Symptomer:

• utseendet til utslett, røde flekker, kløe;
• kvalme oppkast;
• ødem i ansiktet, hendene, som Quinckes ødem.

Når de ovennevnte tegnene vises, bør bærene utelukkes fra barnets kosthold og konsultere en lege.

Høsting av tyttebær for vinteren

1. Skyll bærene fra rusk.
2. Tørk i solen i 2-3 timer.
3. Legg tranebærene i en spesiell beholder. Du kan male med sukker i forholdet 1: 1.
4. Sett i en fryser.

Tranebær mot forkjølelse

Som nevnt ovenfor er tranebær en utmerket hjelper i kampen mot forkjølelse. Ved forhøyede temperaturer bør barnet gis tranebærjuice avkjølt til romtemperatur. Den febernedsettende effekten av tranebær vil gjøre seg gjeldende på 20-30 minutter.

Du kan også bruke tranebærblader ved å dampe dem med kokende vann. De har en sterk anti-inflammatorisk effekt.

Så vi kan oppsummere. Selvfølgelig kan og bør barn få tyttebær. Men å gjøre dette først etter seks måneder av livet. Pass på å følge dagpengene for tranebærdelikatesse, og da kan du kun få én fordel av dette fantastiske bæret.

Tranebær er et sunt bær, takket være det kan du styrke immunforsvaret og unngå mange virussykdommer. For at det bare skal gi nytte for babyen din, må du vite hvordan du skal introdusere det riktig i barnas kosthold. I hvilken alder kan et barn gis tranebær? I hvilken form tilbys det? Hvordan beregne den daglige delen av bær for en baby?

Tranebær er veldig viktig i babymat, det brukes tradisjonelt til å styrke immuniteten til barn, for å stimulere appetitten, øke vitaliteten, så vel som i restitusjonsperioden. Tranebær bidrar til å forbedre fordøyelsen og assimilering av mat. Små mengder eple-tyttebærjuice anbefales å gi til små barn for å forbedre appetitten (fra 6 måneder). Tranebær er bra fordi det ikke bare er i stand til å forbedre den antibakterielle effekten av andre stoffer, men også selv produserer en uttalt terapeutisk effekt. Tranebærjuice, for eksempel, hemmer veksten og utviklingen av Staphylococcus aureus, miltbrannbacillus, Proteus og Escherichia coli.

Hva er fordelene med tranebær?

• Tranebær er rike på vitamin C, A, E, K, PP og B.
• Den inneholder makro- og mikroelementer som kalium, kalsium, jern og fosfor.
• Tranebær er et kraftig immunstimulerende middel, det styrker kroppens beskyttende funksjoner og bidrar til å forhindre forkjølelse.
• Tranebær øker barnets forsvar mot forkjølelse (akutte luftveisinfeksjoner, akutte luftveisvirusinfeksjoner, influensa, adenovirusinfeksjon).
• Tranebær har en svevende effekt, så det er nyttig å spise det ved en temperatur - det reduserer rusen i barnets kropp.
• Dette bæret fjerner giftige stoffer.
• Med angina og bronkitt er tranebærjuice, sammen med honning, både et kraftig antiseptisk og slimløsende middel.
• Tranebær dreper bakterier på grunn av det høye fenolinnholdet.
• Den vanndrivende effekten av disse bærene gjør det mulig å bruke dem for sykdommer i blæren og nyrene, inkludert de av bakteriell opprinnelse.
• Pektiner i tranebærfrukter fjerner giftstoffer og radioaktive stoffer fra kroppen.
• Pektiner har en annen funksjon - de forbedrer fordøyelsesprosessen.
• Tranebærfruktdrikker og gelé kan slukke tørsten veldig raskt.
• For løs avføring er tranebær også gunstig for snerpende egenskaper.

Er det noen kontraindikasjoner for tranebær?

• Tranebær er kontraindisert hos personer med leversykdom.
• Ved magesykdommer forårsaket av høy surhet - gastritt og magesår, bør du ikke spise tranebær.
• Spiser du tyttebær mye, kan syren svekke tannemaljen din.
• Noen ganger forårsaker tranebær allergi hos barn.

I hvilken alder gis tranebær til barn for første gang?

Ulike bær blir vanligvis introdusert i babyens kosthold når han allerede er vant til grøt og grønnsakspuré. Det samme gjøres med tyttebær. Vanligvis inntreffer denne perioden ved 6 måneder for babyer som spiser morsmelkerstatning, og 7-8 måneder for babyer som spiser morsmelk. Barn med tendens til allergi får først tilbud om tyttebær tidligst ett år.

I hvilken form er det riktig å gi tranebær til babyer i forskjellige aldre?

Barn under 1 år får varmebehandlede tyttebær. Flere bær dyppes i kokende vann i 2-3 minutter, gnis gjennom en sil eller osteduk og legges deretter til grønnsaks- eller fruktpuréen som allerede er kjent for babyen. Du kan lage tranebærjuice, kompott eller gelé til barnet ditt.

Ungen behandles med tyttebær 1-2 ganger i uken. Den daglige porsjonen for et barn i alderen 1 til 3 år er 10-20 gram bær. Ferske tyttebær kan spises fra du er tre år. Den serveres med sukker, tilsatt ulike desserter eller juice og drinker.

Hvis du har en allergi?

Etter å ha tilbudt barnet tranebær for første gang, observer kroppens reaksjon i 1-2 dager. Hvis du i løpet av denne tiden finner røde flekker, utslett, rennende nese eller tegn på hevelser i ansiktet på babyens kropp, er dette en manifestasjon av en allergi. I dette tilfellet fjernes tranebær fra barnets kosthold. Se din barnelege eller allergiker for en resept på antihistamin. Du kan prøve igjen å introdusere tranebær i barnemenyen tidligst et år.

Hvordan tilberedes tranebærjuice?

For å lage en sunn fruktdrikk av tranebær, må du ta en og en halv liter vann og et halvt kilo bær. Tranebærene vaskes og presses deretter ut. Den resterende kaken må fylles med vann og kokes. Tilsett sukker i den kokte buljongen (etter smak) og kok opp igjen. Når buljongen er avkjølt, bland den med tranebærjuice. Hvor mye fruktdrikk kan du gi et barn? Multipliserer du babyens alder (i måneder) med 10, får du verdien i milliliter, som er den daglige serveringen av fruktdrikk til barnet ditt.

Hvordan lage tranebærsirup til barn

1 liter tranebærjuice, 1 kg sukker, 1 liter vann. Tilbered sukkersirup ved å løse opp sukker i kokende vann og hell over presset tranebærjuice. Kok blandingen i 3-5 minutter, hell deretter i sterile glass og forsegl. Tranebærsirup er praktisk fordi den tilberedes én gang og brukes hele året. Det kan legges til te, kompott, fortynnet med vann.

Hvordan lage gelé med tranebær?

1. Skyll bærene grundig (4 ss), hell kokende vann over dem, og mos dem deretter.
2. Kok opp vann (2 kopper). Avkjøl 1/4 kopp kokt vann, og fortynn deretter stivelsen i det (2 ts).
3. Tilsett tyttebærene i det gjenværende vannet i kasserollen, kok opp og sil deretter.
4. Ha sukker (2 ss) i den silte buljongen og hell i den kokte stivelsen.
5. Sett kasserollen på lav varme og rør til geléen tykner.

Hvordan plukker jeg gode bær?

Tranebær modnes om høsten. Dette er den beste tiden å kjøpe bær. Frisk frukt er vanligvis fast og lys i fargen. Ikke kjøp myke eller skrumpne bær.

Hvordan oppbevares tranebær?

Frisk frukt bør ikke oppbevares i kjøleskap i mer enn syv dager. Mugg kan dannes i forseglede beholdere, så la bærene stå utildekket.

Høsting av bær til vinteren

For å skjemme bort babyen med tyttebær om vinteren, kan bær reddes på forskjellige måter.

1. Fryser. Tranebærene vaskes ikke, men renses kun for synlig rusk, og sendes deretter til fryseren.
2. Tørking. For å tørke tyttebærene til vinteren, tørkes de først i solen i flere timer. Deretter overføres bærene til ovnen eller frukttørkeren.
3. Tranebær, revet med sukker. Denne metoden er enkel og lar deg holde bærene lenge i kjøleskapet. Mal tranebærene med sukker, observer forholdet 1: 1, legg bærpuréen i en sterilisert krukke.
4. Hvis tyttebærene høstes før den første frosten, kan de oppbevares i kjøleskapet ved å helle sirup eller vann over dem.

Barnet spiser tyttebær 🙂

Tranebær er en eviggrønn krypende busk med stengler på opptil 30–35 cm.. Den finnes i den nordlige delen av landet. Til medisinske formål brukes fruktene og bladene av tranebær. Bladene høstes best om våren, fruktene høstes etter hvert som de modnes fra august-september til selve frosten. Tranebær er det mest verdifulle bæret i nordlig natur. Denne grasiøse planten vokser i overgangs- og øvre myrer, i barskoger, du kan også finne den på de sumpete breddene av innsjøer. Frukter modnet til høsten er knallrøde i fargen, 0,8–1,6 cm i diameter.

Nyttige egenskaper av tranebær for barn

100 g tranebær inneholder praktisk talt det daglige behovet for barnets kropp av vitamin C, A, E og K, omtrent en tredjedel av det daglige inntaket av B-vitaminer, det er rikt på vitamin PP, som spiller en stor rolle i absorpsjonen av vitamin C i menneskekroppen. Det er en verdifull kilde til sporstoffer: kalium, fosfor og kalsium. Tranebærene inneholder tilstrekkelige mengder jern.

Tranebær øker barnets forsvar mot forkjølelse (akutte luftveisinfeksjoner, akutte luftveisinfeksjoner, influensa, adenovirusinfeksjon), metter kroppen med vitaminer og mineraler, har en generell styrkende effekt, bidrar til å opprettholde styrke og god helse for den lille personen. Det er et uerstattelig middel ved høye temperaturer, siden det har en bemerkelsesverdig diaforetisk egenskap, reduserer forgiftningen av barnets kropp. Med angina og bronkitt er tranebærjuice, sammen med honning, både et kraftig antiseptisk og slimløsende middel.

Stoffene som utgjør tranebær har vanndrivende egenskaper og er skadelige for bakterier som forårsaker infeksjoner i nyrene og urinveiene, derfor spiller drikker laget av tranebær en uerstattelig rolle i behandlingen av blærebetennelse, pyelonefritt og andre urologiske sykdommer.

Tranebær har anti-kreft egenskaper, siden det inneholder en betydelig mengde pektiner, takket være hvilket det bidrar til naturlig eliminering av giftstoffer, radioaktive stoffer, tungmetallioner fra kroppen og vil derfor være spesielt nyttig for barn som bor i byer , store industrisentre, regioner med ugunstige miljøforhold.

Rollen til pektiner i å forbedre tarmmotiliteten er også viktig, spising av tranebær øker sekretorisk kapasitet i magen og bukspyttkjertelen, fremmer reproduksjonen av mikrober som er gunstige for kroppen i tarmen, har en anti-inflammatorisk og omsluttende effekt, derfor bruken av den. er berettiget i gastritt med lav surhet, med pankreatitt og dysbiose hos barn.

Interessant å vite: Kinesiske forskere utførte en studie der noen av de observerte pasientene spiste tyttebær, retter og drikker laget av dette bæret, og til slutt beviste at tyttebær også hjelper mot sykdommer i blæren og forhindrer magesår.

Blant alle bær, frukt og grønnsaker er tranebær ledende i innholdet av fenoler, på grunn av hvilket det har en kraftig bakteriedrepende effekt mot forråtnende og pyogene mikroorganismer. Derfor lindrer tranebærjuice betennelse i tannkjøttet, er nyttig for periodontal sykdom, skadelig for bakterier som forårsaker karies, fremmer akselerert helbredelse av sår, samt overfladiske brannskader. Det vil være spesielt nyttig i den postoperative perioden.

Ved hudsykdommer hjelper den påførte tranebærjuicen sammen med vaselin til å bli kvitt utslett med stikkende varme, kløe med dermatitt, purulent hudbetennelse og eksem.

Fruktdrikker og tranebærgelé slukker tørsten perfekt. Og de snerpende egenskapene til tranebær kan bidra til å lindre diaré.

Kontraindikasjoner

1. Sår i magen og tolvfingertarmen under en eksacerbasjon;
2. sur gastritt;
3. Leversykdom;
4. Svak tannemalje;
5. Allergiske reaksjoner eller individuell intoleranse.

Hvordan gi tranebær til barn

Barn 0-1 år... I følge WHO (World Health Organization) anbefales det ikke å introdusere fargerike bær i kostholdet til barn tidligere enn hovedproduktene (grønnsakspureer, frokostblandinger, kjøtt), og ikke tidligere enn seks måneders alder. Det betyr at barn som er kunstig matet får gi tyttebær tidligst 6 måneder. Barn som utelukkende ammes - tidligst 7,5 måneder, til tross for at produsenter av barnemat kan angi tidligere datoer på emballasjen.

Tranebærjuice er rik på vitaminer, men før den gis til et barn, bør den fortynnes med kokt vann i forholdet 1: 1.

Barn under ett år bør gis tyttebær etter varmebehandling (hold i 2-3 minutter for et par eller ca. ett minutt i kokende vann). Du kan legge til noen få moste bær i grønnsaks- eller fruktpuréer, juice eller gi fruktdrikk etter å ha fortynnet den med kokt vann 1:1. Mengden fruktdrikk kan beregnes ved hjelp av formelen: 10 * n (per dag), hvor n er antall hele måneder. Det er bedre å gi tranebær 1-2 ganger i uken.

For barn som er i fare for å utvikle allergi, er det tilrådelig å utsette introduksjonen av tranebær i komplementær mat til fylte 1 år.

Barn 1-3 år... Du kan gi 10–20 g per dag (dette er ca. 1–2 ss bær). Barn under 3 år bør ikke gis rå tyttebær. Det beste alternativet ville være å lage fruktdrikk, kompott eller gelé etter å ha hellet kokende vann over bærene. Ved forkjølelse kan du øke dosen 3-4 ganger.

Barn over 3 år... Friske barn over 3 år kan gi tyttebær rå, lage tyttebær i sukker, lage drinker, mousser eller smoothies av dem, lage te av bladene. For å bevare vitaminene mest mulig bør du prøve å bruke tyttebær uten varmebehandling i matlagingen. Hvis et barn spiser tranebær med glede og alt som er tilberedt av det, mens det ikke har plager fra listen over kontraindikasjoner, bør du ikke begrense det i mengde - la ham spise det for helsen.

Oppskrifter på gelé og tranebærjuice

1. Kokegelé

Per porsjon: 2 ss. l. bær, 1 glass vann, 1 ts. stivelse og 3 ts. Sahara. Skyll tyttebærene, skyll eventuelt med kokende vann og elt med skje. Å koke vann. Avkjøl en fjerdedel og fortynn stivelsen i den, hell det gjenværende vannet over bærene, kok opp den resulterende blandingen og sil. Tilsett sukker til denne buljongen og hell i fortynnet stivelse, sett på brann. Rør konstant i drikken, la den koke, fjern den fra varmen når den tykner.

2. Tranebærjuice

Vask bærene. Press saften ut av dem og sett den til side. Hell pomace med 8 glass vann og sett på brann, kok opp. Hell ikke mer enn et glass sukker i den resulterende buljongen, kok opp, sil og avkjøl og tilsett forhåndspresset juice.

Noen ganger tenker ikke folk og begynner å bruke rusmidler ved første anledning. Det er nødvendig å lære fra barndommen til å elske og spise mat skapt for helse av naturen selv. Tross alt er tranebær ikke bare overraskende nyttige, de har en utrolig lys og saftig smak som selv det mest kresne barnet ikke kan la være å like.

Om egenskapene til tranebær og deres fordeler for barn og voksne i Healthy Life!-programmet:

Frosne tranebær. Frossen fordel

Tranebær er en av de mest fordelaktige bærene for å bekjempe eller forebygge ulike sykdommer. Men for at barna bare skal ha nytte av det, bør et slikt bær introduseres riktig i kostholdet.

• Det er en kilde til mange vitaminer, blant annet vitamin E, C, gruppe B, K, PP, A.
• Bær inneholder mye fosfor, jern, kalium og kalsium.
• Bruken bidrar til å styrke forsvaret til barnets kropp, og forhindrer forkjølelse.
• Fordelaktig ved høye temperaturer da den har svevende og avgiftende egenskaper.
• Tilstedeværelsen av naturlige fenoler i sammensetningen bestemmer dens bakteriedrepende effekt.
• Hun har en vanndrivende effekt, så dette bæret anbefales for sykdommer i urinveiene, inkludert bakterielle infeksjoner.
• På grunn av den store mengden pektiner, bidrar bruken til eliminering av radioaktive forbindelser og andre giftige stoffer fra kroppen.
• Pektinene i tyttebær har også en positiv effekt på fordøyelsen.
• Fruktdrikk eller gelé fra et slikt bær har evnen til raskt å slukke tørsten.
• Bæret er snerpende, så det hjelper mot diaré.

Du kan lære mer om fordelene i den følgende videoen.

Se Live Healthy for å lære når du skal bruke den.

• Kontraindisert ved leversykdommer, så vel som ved magesår og gastritt med høy surhet.
• Inntak i store mengder kan skade emaljen på tennene.
• Noen barn får en allergisk reaksjon.

Tranebærjuice slukker tørsten. Ved hvilken alder kan du legge den til komplementær mat?

Introduksjonen av tranebær, som andre bær, i barnas kosthold utføres etter at babyen har blitt vant til grønnsakspureer og frokostblandinger. Dette skjer ofte fra 6 måneders alder hos babyer som får morsmelkerstatning og fra 7,5 måneder hos babyer som ammes. Hvis smulene har en tendens til allergi, utsetter de bekjentskapet med tyttebær til fylte ett år.

I hvilken form å gi?

Barn under ett år får bare tranebær i termisk bearbeidet form.... Bærene dyppes i kokende vann i et minutt eller dampes i 2-3 minutter. Deretter gnis noen bær og tilsettes frukt- eller grønnsakspureer. Dessuten lages fruktdrikker, kompotter, juice og gelé av det for barn.

Det er nødvendig å introdusere tranebær i barnets kosthold med forsiktighet.

Dette bæret er inkludert i barnets ukentlige diett 1-2 ganger. I en alder av 1-3 år er den optimale porsjonen 10-20 g tranebær per dag. Friske bær tilbys til babyen fra 3 års alder. Barnet kan spise tranebær med sukker eller bruke dem i drinker, smoothies eller desserter.

Hvordan lage fruktdrikk?

For 500 g tranebær trenger du ca 1500 ml vann. Juice presses ut av de vaskede bærene og settes til side, og resten av pressmassen helles med vann og kokes deretter opp. Tilsett sukker i buljongen etter smak, la det koke opp igjen og filtrer. Etter avkjøling blandes den med den tidligere pressede juicen. For å bestemme den maksimale daglige delen av en slik tranebærfruktdrikk, må du multiplisere barnets alder i måneder med 10 ml.

Hvordan lage gelé?

1. Ta 4 ss tranebær, skyll og hell over kokende vann, mos deretter med en skje.
2. Kok 2 kopper vann separat, avkjøl en kvart kopp og rør 2 ts stivelse i dette vannet.
3. Bland resten av vannet med moste tyttebær, kok opp og sil.
4. Tilsett 2 ss sukker i tranebærbuljongen og hell i den fortynnede stivelsen.
5. Etter å ha satt drikken på bålet, rør hele tiden til den tykner.

Utvalgstips

Det er best å kjøpe tranebær om høsten, siden dette er modningssesongen. Velg faste bær som er lyse og uskadde. Unngå å kjøpe for myke eller skrumpne bær.

Hvis du kjøper tyttebær om høsten, er det mer sannsynlig at de er ferske

Friske bær bør oppbevares i en åpen beholder i kjøleskap i ikke mer enn en uke.

Hvordan forberede seg til vinteren?

For å tilberede sunne måltider og drikke med tranebær til babyen din om vinteren, kan du:

• Å fryse. Tranebærene vaskes ikke, men renses kun for synlig rusk, og sendes deretter til fryseren.
• Tørke. Etter flere timers tørking i solen, legges bærene i en spesiell tørketrommel eller ovn.
• Mal med sukker 1:1. På denne måten kan den oppbevares i en forseglet krukke i kjøleskapet.
• Oppbevar i kjøleskapet, hell vann eller sirup over bærene. Denne høstingsmetoden er bare egnet for tranebær, som ble høstet før den første frosten.

Hva skal du gjøre hvis du har en allergi?

Hvis de første prøvene av tranebær endte med utslett, rødhet, kvalme, hevelse i ansiktet, rennende nese og andre tegn på intoleranse, blir bæret umiddelbart ekskludert fra barnets kosthold. Etter å ha konsultert en lege, får barnet et antihistamin foreskrevet av legen. Å prøve å gjeninnføre komplementær mat anbefales ikke tidligere enn et år.

Tranebær kan skade tannemaljen

En av de mest verdifulle bærene med tanke på deres verdifulle egenskaper er tyttebæret, som hovedsakelig vokser på de nordlige breddegrader. Det inkluderer sporstoffer som er nødvendige for at kroppen skal opprettholde sin normale funksjon og sterke immunitet. De fordelaktige egenskapene til tranebær for barn kan neppe overvurderes. Det beriker den utviklende kroppen med nyttige sporstoffer og bidrar til å forhindre ulike sykdommer. Derfor brukes det aktivt i medisin.

Tranebær er utrolig rike på følgende ingredienser:

• vitamin B, A, C, E, PP og K;
• eplesyre og sitronsyre;
• fruktose;
• kjemiske elementer: jern, fosfor, kalsium og kalium;

• pektiner;
• glukose.

I 100 g friske tranebær er det en norm av vitaminer (A, E, C og B) som kreves per dag for et lite barn. I tillegg inneholder bær en stor mengde mineraler:

• styrke det utviklende barnets kropp;
• gi forebygging av ARVI;
• har en vanndrivende effekt, fjerner giftstoffer sammen med urin og ødelegger skadelige bakterier som forårsaker infeksjoner i genitourinary system og nyrer;
• vellykket bekjempelse av et stort antall skadelige irriterende stoffer;
• med en kraftig antiseptisk effekt;
• forhindrer utseendet av betennelse i kroppen;
• positivt påvirker fordøyelseskanalen;
• hjelpe med alvorlig diaré;

• forhindre utvikling av kreft ved å fjerne giftstoffer, giftstoffer og radioaktive stoffer fra kroppen (derfor er bær spesielt nyttige for barn som bor i industriområder og områder med dårlige miljøforhold).

For medisinske og profylaktiske formål er det vanlig å bruke bladene og fruktene til denne planten. Barn får bare bær. Ulike sunne og utrolig smakfulle drikker er laget av tyttebær til små barn: fruktdrikker, kompotter og gelé. Drikker som disse er gode tørstedrikk.

Når du skal begynne å gi tranebær til babyer

Leger anbefaler ikke å gi et barn bær før han fyller seks måneder. For barn som ammes er det lurt å gi tyttebær etter 8 måneder. Fruktene til denne planten kan endre smaken og lukten av melk, som et resultat av at babyen kan nekte å feste seg til brystet. I tillegg kan tyttebær forårsake utslett på huden eller urolig mage hos pjokk.

Babyer får bare gi bær etter deres foreløpige varmebehandling. For å gjøre dette kan du holde dem i 2 minutter i kokende vann eller over damp.

Barn under tre år bør ikke gis friske bær for å unngå risiko for allergi. Det beste alternativet er en rekke tranebærdrikker, som har alle elementene som er nødvendige for en utviklende kropp.

Barn over tre år kan spise friske bær, forsiktig moset med hvilket som helst søtningsmiddel, i form av en smoothie eller frukt- og bærpuré, eller med te.

Populære oppskrifter

Det er ganske enkelt å lage tranebærjuice til en baby. For å lage det trenger du følgende produkter:

• 1 ss. friske bær;
• 8 ss. drikker vann;
• 1 ss. søtningsmiddel (naturlig honning, fruktose, sukker).

Trinn-for-steg instruksjon:

1. Bearbeid bærene med kokende vann og press saften godt ut av dem.
2. Tilsett søtningsmiddel, kok opp litt, fjern blandingen fra komfyren.
3. Etter forhåndsavkjøling, tilsett den tidligere tilberedte bærjuicen til blandingen.

Barn er også veldig glad i tranebærgelé, som krever:

• 2 ss bær (du kan bruke en frossen type tranebær til en drink);
• 1 ss. vann;
• 1 ts potetstivelse;
• 3 ts et søtningsmiddel (sukker, fruktose eller honning).

En steg-for-steg oppskrift for å lage bærgelé:

1. Bærene skal skylles godt og skylles med kokende vann (i liten mengde).
2. Hell vann i en emaljegryte, kok opp.
3. Tilsett bær i kokende vann, kok opp litt, sil godt og sett blandingen i brann igjen.
4. Løs stivelse i kaldt vann og hell den resulterende blandingen i en kokende væske i en tynn stråle.
5. Tilsett søtningsmiddel og rør kontinuerlig til det tykner.

Barn under ett år anbefales ikke å ha sukker i gelé, kompott og fruktdrikk. Det er best å erstatte dette produktet med honning eller fruktose. Barnet vil definitivt like tranebær med naturlig honning, siden en slik drink vil ha en fantastisk søt og sur smak og behagelig aroma.

Naturmedisin

Tranebær fungerer som et naturlig middel mot forkjølelse. Det bidrar til å øke autoimmune og forsvar av den unge kroppen, og hjelper til med å bekjempe sykdommer som:

• influensa;
• akutt luftveissykdom;
• adenovirus;
• ARVI.

Bærene til denne planten vil også hjelpe ved forhøyede temperaturer. Tranebær har febernedsettende, styrkende og svevende effekter, reduserer forgiftning i kroppen. Hvis det oppstår hoste og forkjølelse, er det nyttig å gi bær med honning, siden et slikt middel er et godt antiseptisk middel, og har i tillegg en slimløsende effekt.

For å forberede den medisinske sammensetningen bør du ta 1 ss. friske bær (du bør først helle kokende vann over dem) og mal dem grundig med 1 ss. l. duftende bihonning.

Kontraindikasjoner

Til tross for den overveiende mengden verdifulle egenskaper til tranebær, anbefales det ikke å spise med:

• alvorlige leverproblemer;
• alvorlig gastritt;
• halsbrann;
• ulcerøs kolitt;
• problemer med tannemaljen.

Hvordan bli kvitt strekkmerker etter fødsel?