Det kommende 2018 året ifølge den østlige kalenderen er året for den gule jordhunden. En snill og hengiven mannens mann vil ta sin plass i årssyklusen. Hva betyr dette for de som vil ha menyen med nyttårsferie retter til å matche kulinariske smaker av årets symbol. Hvordan snur du hunden slik at det blir gunstig for deg neste år? Vil du vite hva du skal lage mat for hunden 2018? La oss snakke om salater, som en stor og velsmakende del av festbordet. De enkleste og smakfulle salatene til det nye året av den gule hunden 2018 vil vi se på akkurat nå i detaljerte oppskrifter med bilder og trinnvise forklaringer.

La oss se hva som er å tilfredsstille hunden i salater. En hund, hva en kan si, en rovdyr, betyr at vi må konsentrere seg om salater med kjøttkomponenter, fisk er mindre å foretrekke. Fisk, vi vil helst ha glede av katten. Svinekjøtt, biff, kylling og kalkun er velkomne. Sammen med dem er det mulig å kombinere mange produkter, inkludert grønnsaker, frokostblandinger, oster og sopp. Fra rent kjøtt vil ikke samme salat fungere.

Forresten, salater med pølser kan være et godt kompromissalternativ. Hva slags hund vil nekte et stykke pølse (men ikke veldig nyttig for det, men da lager vi salater for oss selv).

Den andre viktige regelen for salater for det nye året av hunden 2018 er tilstedeværelsen av en gul farge. Hunden vil være glad for å se produkter av denne fargen på bordet.

Nå kan vi vurdere oppskrifter av salater for det nye året, som vil oppfylle de ovennevnte reglene for å møte den gule hunden.

  Festlig lagdelt salat til nyttår 2018 - Nyttår

Mange liker å lage de mest delikate salatene til det nye året, og sørg for å dekorere dem i det nye årets tema, slik at de også gleder øynene med festlig dekorasjon og forbedrer stemningen. Ett blikk på festbordet med en så elegant salat vil være nok til å forstå at det nye årets mirakel er i ferd med å slå på Chimes.

Et mirakel vil selvfølgelig skje. Og en av disse underverkene kan være deilig nyttår og sopp med poteter og ost. Alt er veldig enkelt, men favoritt og velsmakende.

For å forberede en slik festlig og elegant salat trenger du:

• kyllingbryst - 450 gram,
• ferske mushroom - 500 gram,
• egg - 3 stk,
• poteter - 2 stk,
• gulrøtter - 1 stk (middels),
• ost - 150 gram,
• majones for dressing,
• salt og pepper etter smak.

forberedelse:

1. Forbered produkter til salat.

Kok poteter i en uniform, slik at den holder formen bedre og vil ikke drysses i salaten, avkjøle og skrelle den, og gni den på et grovt rifler. Kut mushronene i stykker av ikke veldig liten størrelse, siden under tilberedningsprosessen vil de redusere i størrelse og steke dem i en panne til rosenrød. Oster bare gratulerer på en grov riper. Egg kokes hardt kokt, kjølig og ristet, helt revet med hvite og eggeplommer. Klipp kyllingbryst kjøtt i små biter.

2. På en stor tallerken, begynn å spre lagene av salat. Det første laget er kokte poteter, det blir vårt fundament. Salt dette laget og spred det med et tynt lag majones.

3. Det neste laget av kjøtt. Legg kyllingefileten jevnt på potetlaget. Hvis du ikke har saltet en kylling under matlaging, er det nå på tide å gjøre det. Spre laget med majones eller bruk det med et fint nett.

4. Det neste laget er stekt sopp. Ikke glem å la oljen renne slik at den ikke gjør salaten for fett.

6. Topplaget er cheesy, som det burde være for årets møte med den gule hunden. Salat kjøtt og gul. Alt er perfekt.

Dryss med ost og dryss over salaten fra alle sider, inkludert sidene. La det være glatt og vakkert. Dette er fremtidens oppringning av våre klokker.

7. Nå kan vi lage tall og hender på vårt nyttårs klokke fra gulrøtter. Det er praktisk å kutte identiske sirkler ved hjelp av en canape cutter eller en liten flaskehette. Klipp ut tynne striper med en kniv og gjør piler ut av dem.

8. Romerske eller arabiske tall trekker med en tynn dråpe av majones. Dekorer salat og grønnsaker, du kan sette i en sirkel og andre grønnsaker. Vis fantasien din, jo mer elegant du er, desto vakrere blir ditt nyttårs bord.

Det er alt, vår salat til det nye året av den gule hunden er klar! Bon appetit!

  Original salat med røkt kjøtt til nyttår - Sir. Videooppskrift

Hvis du vil lage noe ekstraordinært for det nye året, men alltid ha en sjanse til å behage den gule hunden, så ikke nøl med - eksperimentene er verdt innsatsen. Et eksempel på en slik salat kan være følgende. Det er ganske enkelt i ingredienser, men du har aldri prøvd og sett dette før. Som de sier, må det være noe nytt på nyttår.

Jeg foreslår å se på denne oppskriften i et videoformat.

Lagsed salat til nyttår 2018 med kjøtt og ost - Menns caprice

Vi har nettopp funnet ut at den ideelle, mest perfekte salaten til nyttår 2018 er en salat med kjøtt. I denne oppskriften er kjøtt biff. Lekkert og elsket hundekjøtt. Og ikke bare hunder, denne fantastiske rik på jern og protein kjøtt er elsket av mange mennesker. Et annet stort pluss av denne salaten er at det er rimelig for enhver familieferie organisasjonsbudsjett. Og smaken lider ikke i det hele tatt.

• kokt biff - 200 gram,
• hardkokte egg - 4-5 stykker,
• hard ost - 150 gram,
• løk - 2 stk,
• eddik 9% - 1 ss,
• sukker - 1 ss,
• salt til smak
• majones for tanking.

forberedelse:

1. Beef kjøtt må tilberedes på forhånd og kjølig.

2. Kut løkene i tynne halvringe. Stryk deretter det med sukker, hell eddik, tilsett litt vann og bland godt. På samme tid kan du litt knuse løket slik at det er gjennomvåt med eddik og raskt syltet. La det stå i omtrent en halv time.

3. Egg og ostegryn på en grov rivekniv. Skjær kjøttet i tynne strimler.

4. Begynn å legge ut lagene. Det første laget av løk, dekk det med et tynt lag majones.

5. Det andre laget er finhakket kjøtt, som også smøres med majones. For å lage majones et tynt lag, kan du sette det i en kulinarisk pose eller matpose og kutte et lite hull i hjørnet. Påfør majones fint nett.

6. Det neste laget av nyttårsblåsesalat er egg. De kan være litt saltet slik at det smaker bedre, men ikke mye. Vurder majones, som også påføres i et tynt lag på toppen.

7. Det siste laget er stablet revet ost. Spred det flatt og trykk det litt ned.

Nå kan du dekorere salaten med stykker grønnsaker, grønnsaker, egg eller kjøtt. Alt etter eget skjønn.

Så vi fikk vår første salat til det nye året av hunden 2018, som det burde være med kjøtt og lyse gule ost på toppen. Jeg tror symbolet på nyttår og alle dine gjester vil like det.

  Nyttårs salat med kyllingebryst og fetaost - Furor

Hvis du lagker de samme salatene fra de samme ingrediensene i mange år på rad, så blir spørsmålet om hva du skal lage mat til nyttår, enda skarpere. Når du er i denne artikkelen, betyr det, som jeg, de begynte å lete etter ny og uvanlig salat for det nye året, men samtidig bevist og velsmakende. Tenk på at du fant den. Det er flott å feire hundens år, fordi det er laget av kyllingekjøtt, og det muntere og lyse utseendet skal dekorere et festlig bord.

Noen ingredienser kan virke uvanlige, men tro meg, de er veldig kule med hverandre.

For matlaging trenger du:

• kokt kyllingbryst - 1 stk,
• fetaost (eller ost) - 100 gram,
• kokte egg - 3 stk,
• søt pepper - 1 stk,
• druer uten frø - 150 gram,
• majones for dressing,
• salt og pepper etter smak.

forberedelse:

1. Kjør kyllingbryst i saltet vann på forhånd. Kokt egg og skrell eggskjellene.

2. Fjern kjerne av frø fra pepper og kutt den i små firkanter.

3. Klipp druene i halv eller i fire, hvis det er for stort. Hell halvparten i en salatskål til pepper, og et sekund sett til side for tiden. Vi bruker den til å dekorere salaten.

4. Kyllingbryst, også, kutt i små terninger. Husk at kuber av samme størrelse gjør enhver festlig salat hyggelig og pent.

5. Fetaost er også kuttet i terninger. For dette må du kjøpe ikke for myk ost. Eller kjøp en skiver versjon, som vanligvis selges for gresk salat. Han har vanligvis kuber i banken.

I tillegg til feta kan du prøve å bruke andre typer hvit salteost eller ost, de som du liker.

6. Egg knuse kniven i terninger eller bruk de vanligste snoreggene. Hun hjelper deg perfekt når du forbereder en salat for det nye året.

7. Bland alle ingrediensene i en salatskål. Tilsett salt og pepper hvis du liker det varmt. Ses med majones. Hvis du har hjemmelaget majones, vil det bli enda mer nyttig.

Nå kan du vakkert ligge på fatet, dekorere med drue skiver og servere på festbordet.

Bon appetit!

  Enkel og smakfull blåsesalat til det nye året - Black Pearl

Salat til nyttår 2018 skal ikke bare være original, men også nødvendigvis velsmakende. Nyttår er ferien som vi gleder oss til og alltid forbereder på forhånd, lær oppskrifter og se etter de beste alternativene for retter. Senere vil vi høste fruktene av vårt kreative oppdrag og hvile på laurbærene til mesterne i kulinarisk kunst, men for nå må vi konsentrere seg om de deilige ferieene som alle hjem og gjester.

Det er påvist ingredienser som alle elsker. For eksempel kjøtt og kylling, samt ost og kokte egg. De er i nesten alle salater, fra Olivier til uendelig. Men variasjonen og nyheten gir nye og interessante kombinasjoner av andre produkter med dem.

Denne salaten kan kalles en av de klassiske, det er ingen gjennombruddspotisjon og eksotics, alt her er bare de mest delikate og elskede, noe som betyr at det er et vinn-vinn-alternativ.

For en så enkel salat til det nye året trenger du:

• kokt kjøtt eller kyllingbryst - 200 gram,
• valnøtter - 80 gram,
• egg - 3 stk,
• hard ost - 150 gram,
• røkt ost (pølseost) - 50 gram,
• pitted oliven - 100 gram,
• majones for dressing lag,
• salt og pepper etter smak.

Steg-for-steg oppskrift på matlaging salat til nyttår:

1. Kokt og kjølt kjøtt (eller kylling) skåret i små biter. Legg deretter bunnlaget av vår fremtidige salat på en flat tallerken med kjøtt. Gjør det tett, da det burde være et solid fundament. Spred et tynt lag majones på kjøttlaget.

2. Hak valnøtterne med en kniv eller med en blender i små chips. Ikke gjør et pulver ut av dem, slik at de smaker bedre og knekker litt. Sett mutterlaget over kjøttlaget. Spred det jevnt med en skje eller fingre.

3. Klipp halvparten av pitted oliven med en kniv i små biter og legg i det neste laget på toppen av mutterene.

Smør dette laget med majones. Tynt nok, for dette kan du bruke en kniv med en avrundet spiss, det lar deg smette alt godt og ikke forstyrre de skjøre lagene.

4. Det neste laget er hard ost revet på et grovt rifler. Bruk ca 100 gram slik at et stykke ost forblir på toppen av salatdressingen. Du kan legge mer ost, men koker deretter et stykke gram for 200, slik at alt er nok.

Et lag med ost skal også smøres med majones, men svært nøye, slik at det ikke flater veldig mye og salaten for det nye året forblir luftig.

6. Det siste topplaget av vår festlige salat - revet egg. Legg dem litt tettere og spred det godt på toppen med majones, i ferd med å gi salaten en avrundet glidebrett. Det er dette laget som holder vår salat hele. Et lag med egg kan være litt saltet.

7. Og nå skal vi gjøre vår salat lyse gule og vakre, som det burde være for året av den gule hunden. Ta en fin rist og gni osten på toppen i form av fluffy chips. Sett oliven på toppen av salaten, som er de mest dyrebare sorte perlene her.

Slik salat til nyttår kan dekoreres med toppostlaget like før det serveres på det festlige Nyttårsbordet, slik at de øverste osteglassene forblir luftige og ikke stikker, og olivenene skinner som ekte perler.

Nyt ferien!

Nyttårsdeilingsalat med skinke og krabbepinner - Snødronningen

Vi vil ikke konsentrere seg bare på kjøtt og kyllingbryst, fordi så mange smakfulle produkter kan brukes til å forberede salat til nyttår 2018. Hvis du vil ha en veldig delikat og utsøkt smak og samtidig gjøre den festlige salaten til en god godbit for nyttårstabellen, bruk deretter denne oppskriften. Som kjøttbestanddel har vi den mest delikate skinke, og krabbepinner vil utfylle den. En slik utrolig union gir salaten en unik smak. Tross alt vil få mennesker bestemme seg for en slik kombinasjon. Men tro meg, denne kombinasjonen vil vinne hjertet ditt.

For matlaging trenger du:

• skinke - 250 gram,
• krabbepinner - 250 gram,
• kokte egg - 6 stk,
• solid bearbeidet ost - 2 stk,
• løk - 1 stk,
• søt og surt eple - 1 stk,
• stekt peanøtter - 100 gram,
• majones for dressing - 250 gram,
• eddik 9% - en teskje,
• salt, sukker, pepper.

forberedelse:

1. Mariner løkene til salat. For å gjøre dette, hakk løkene fint, legg det i en liten kopp, dekk den med eddik, og legg en teskje salt og sukker. Litt tilsett vann og bland. La i ca 15 minutter.

2. Kutt krabbepinner i veldig små kuber og fyll dem med en liten mengde majones. Rør.

3. Hak ham bare fint. Ses med majones i en separat tallerken.

4. Skille de hvite fra yolks. Smuldre eller gni eggene til en smul. Legg til majones til dem. Ekorn for nå satt til side.

5. Begynn å samle salaten. I en stor flatplate, sett en delte bakervarer, som vil danne vår salat til nyttår i en vakker puffekake. Nederste lag lag osten revet på et grovt rifler. For å gjøre dem lettere å gni, kan du litt fryse dem i fryseren.

Smør forsiktig dette laget med majones med en spatel.

6. Det andre laget er yolks med majones. De skal fordeles jevnt over lag med ostemasse, smurt med majones er ikke lenger nødvendig.

7. På stativgulvene legger vi løk. På denne tiden bør han allerede marinere. Drenk marinaden og spred den veldig jevnt med en gaffel.

8. Det neste laget er krabbepinner som allerede er blandet med majones. Litt ta en gaffel ut av dem slik at de ligger tett.

9. Etter krabbepinner er det et uvanlig søtt lag - epler. Rist eplet på et rist, før det rydder det fra huden. Dette laget vil gi en utrolig smak til vår salat.

10. Etter at eplene har satt et lag skinke, allerede blandet med majones. Det er derfor at eplene ikke trenger å spre sausen, det vil være nok i to tilstøtende lag.

11. For det neste lag av salat, stek og grind peanøtter i små biter. Gjør dette med blender eller rullestift. Spred mutrene jevnt.

13. Stryk salaten over den andre halvdelen av revet protein. Dette blir vår snødekte skjønnhet, vinter festlig dekorasjon av Snow Queen salat.

14. La salaten stå i et par timer i kjøleskapet. Deretter åpner du forsiktig forsiktig og dekorere festlig salat på toppen. Du kan komme med dekorasjoner selv fra grønnsaker eller grønnsaker, men jeg anbefaler ikke å overbelaste den luftige overflaten av en vakker salat, slik at følelsen av "snøfall" forblir.

Kut salaten i stykker som en ekte kake, det vil ikke falle fra hverandre. Prøv og nyt den unike smaken.

Denne salaten til nyttår vil bli spist en av de første, ikke engang tøffe!

  Lys og velsmakende salat til det nye året - Blomsterseng. Videooppskrift.

Ifølge den østlige kalenderen, vil den nye 2018 passere under tegnet av den gule jordhunden. Festlige retter betraktes som en av de viktige elementene i vinterjubileet, og nyttårsalatene er de viktigste - dekorasjonen. Alle husmødre begynner allerede å tenke hvordan de skal overraske hjemme og gjester med klassiske og nye kulinariske mesterverk.

Vurder i artikkelen et utvalg av enkle, billige og samtidig svært velsmakende salatoppskrifter med bilder for det nye 2018-året. Symbolet for ferien tar ikke mye trøbbel.

Salat "Olivier"

Uten den klassiske "Olivier" salaten, synes det nye årets bord ikke så festlig. Derfor bør du definitivt lage denne salaten på festbordet.

ingredienser:

• kokt pølse - 300 g;
• egg - 5 stk.
• grønne erter - 1 b.;
• agurker (hermetisert) - 4 stk.
• poteter - 5 stk.
• løk - 1 stk.
• majones - 8 ss. l.;
• salt - å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Vask godt egg og poteter. Hvis knollene er veldig store, kan de etter vask vaskes i halvparten.
2. Kok egg hardkokt, deretter kjøle helt og kutt i terninger.
3. Kok potetene til øm, skyll straks og la det avkjøles.
4. Skal en løk.
5. Pølse, løk, egg, poteter, agurker og gulrøtter skåret i terninger.
6. Vri ærene i en kolander og vent på overflødig væske å tømme.
7. Kombiner grønnsaker i en beholder, fyll med den nødvendige mengden majones, tilsett pepper og salt etter smak, bland godt og sett i kjøleskapet. Olivier i den klassiske oppskriften er klar til bruk.

Salat "Hund"

Må være på en festlig fest.

ingredienser:

• mushroom - 0,5 kg;
• poteter - 4 stk.
• pølse - 200 g;
• gulrøtter - 2 stk.
• egg - 2 stk.
• mais hermetisert. - 200 g;
• majones - 100 g;
• oliven - 3 stk.
• løk - 1 stk.
• raffinerte olje - 50 ml.

Fremstillingsmetode:

1. Forbered alle ovennevnte produkter for tilberedningsprosessen. Vask egg, poteter, gulrøtter og sopp grundig.
2. Koker egg hardkokt, rent, kjølig og forsiktig skille eggeplommen fra proteinet.
3. Root grønnsaker kok til klar.
4. Sopp, løk kutt og stek til gylden.
5. Søt mais er skilt fra vannet med en skje-skåret skje.
6. Kokte poteter, gulrøtter og kyllinguler skåret i små firkanter.
7. Pølser og protein gni på en fin riper.
8. Alt sammen i en gryte, fyll med mayonnaise saus, bland og legg i en vakker stor tallerken i form av en hund.
9. Stryk "kroppen" av en hund med protein, gjør ører, poter og en hale fra stykker pølse, og oliven vil bidra til å skille mellom nese og øyne.

Salat "Hund" vil appellere til alle, spesielt barn. Den skal plasseres i midten av bordet ved siden av "Olivier".

Salat "Nyttårs overraskelse 2018"

Med en så enkel, rimelig og deilig salatrecept med bilder kan du overraske gjestene til nyttår 2018.

ingredienser:

• kyllingfilet - 0,5 kg;
• ananas hermetisert. - 1 b.;
• løk - 1 stk.
• majones - dressing.

Tilberedningsmetode

1. Vask fileter, koke, kjøl og hakk stor.
2. En løk å rengjøre, vaske, skyll med kokende vann og hakk fint.
3. Ananasskiver er skilt fra juice.
4. Alle kombineres i en tallerken, sesong med majones og blandes. Lekkert lett salat "Nyttårs overraskelse 2018" overrasker med enkel forberedelse.

Salat "Juletre"

Gran - en av de viktigste dekorasjonene som bidrar til å skape atmosfæren i dette nyttårets mirakel. Derfor kan du lage en deilig salat og danne den i form av et juletre.

ingredienser:

• filet - 400 g;
• røkt kylling - 250 g;
• sopp - 300 g;
• løk - 1 stk.
• mais - 150 g;
• 2 syltet agurk;
• majones - etter eget skjønn;
• greener - 1 gjeng;
• granateplefrø - til dekorasjon.

Fremstillingsmetode:

1. Skyll fileten, fjern filmen med et knivblad, fordyp det i saltet vann og kok. Finhakket.
2. Soppene er rene, vaskes og kuttes i stykker.
3. Hell solsikkeoljen i pannen, varme opp, hell den skivede sopp. Lett stek.
4. Skal løkene, skyll i rennende vann, tørk, hakk og legg til sopp. Salt og stek til ferdig.
5. Agurker og røkt kylling kuttet i små terninger.
6. Kombiner alle produktene med mais og krydret med majones saus.
7. Dann en salat i form av et juletre, dekke med dillgrener, dryss granatäpplefrø og resterende mais på toppen.

Med sitt utseende, vil et rikt nyttårssalat tiltrekke seg alles oppmerksomhet og dekorere festbordet.

Sild under nytt pels

Den kjente favoritt deilige fiskesalaten kan tilberedes i en ny, enkel og billig oppskrift med bilder til New 2018, og det vil ikke ødelegge det i det hele tatt.

ingredienser:

• makrell (røkt) - 300 g;
• poteter - 2 stk.
• gulrøtter - 1 stk.
• løk - 2 stk.
• rødbeter - 1 stk.
• egg - 4 stk.
• ost - 100 g;
• olje - til steking;
• greener - 1 gjeng;
• salt, pepper - å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Alle grønnsaker rengjøres, vaskes, koke og vente til de avkjøles. Kok egg i nøyaktig 10 minutter, så fjern straks fra skallet og avkjøl.
2. Fisk skåret i fileter, kuttet i mellomstykker.
3. Alle grønnsaker, ost og egg gnides separat gjennom et rifler.
4. Peel løkene, hogge og løk til de er gylne.
5. Sett hvert produkt i en salatskål i et eget lag og smør med majones: makrell, løk, poteter, gulrøtter, rødbeter, egg og ost.

Den ferdige salaten er dekorert med persille og serveres på bordet eller i kjøleskapet venter i vingene.

Jødisk salat

En unik, rimelig, lett å tilberede og svært velsmakende salatrecept med et bilde for New 2018, som kan gjøre en sunn konkurranse til selve "Olivier".

ingredienser:

• løk - 2 stk.
• egg - 3 stk.
• krydret ost - 150 g;
• apple - 1 stk.
• majones - etter eget skjønn.

Fremstillingsmetode:

1. Vask egg, koker hardt, skrell og la det avkjøles.
2. Skal to løk, kutt dem i tynne halvringer, legg dem i dype retter og hell kokende vann over dem. Vent 2 minutter, og deretter avløp væsken.
3. Ta en bred bolle, fordel jevnt på løk på bunnen, smør med majones.
4. Øverst gjennom et stort spritkylling egg, deretter ost. Begge lagene er også smurt med saus.
5. Fullfør kulinariske prosessen med et revet eple og legg det i kjøleskapet i 1-2 timer.

Før du serverer, skru forsiktig salatbollen over en vakker salatskål. Som dekorasjon kan tjene kvist av persille og dill.

Salat "Sjøfisk"

Litt oppdatert billig og viktigst - en enkel oppskrift på en velsmakende salat med bilder for det nye 2018 året. Må prøve.

ingredienser:

• kyllingfilet - 400 g;
• poteter - 3 stk.
• egg - 3 stk.
• 2 syltet agurk;
• gulrøtter - 2 stk.
• krabbepinner - 100 g;
• majones - for lag.

Fremstillingsmetode:

1. Vask kyllingfilet, fjern filmene. Dyp i en panne med renset vann, legg kokken.
2. Vask egg, skrell fra skallet, kok hardt kokt.
3. Vask poteter og gulrøtter og kok til klar.
4. Hakk hvitløk med hvitløk, eller hakk det veldig fint. Kombiner med majones.
5. Klipp den ferdige fileten fint, så langt som mulig, og legg til majonen med hvitløk.
6. Grønnsaker, egg og pickles hopper separat gjennom et stort riper.
7. Legg nå ut ingrediensene i salatlagene i form av en stjerne.
8. Det første laget er agurker, etterfulgt av poteter, egg og gulrøtter.
9. Hvert lag behandles med majones.
10. På toppen av alt er dekorert med prehakket krabbepinner.

Denne kalde parabolen krever ingen dekorasjoner.

Salat "Ladies Caprice"

Denne deilige salaten er kjent for mange. Han forbereder en veldig - perfekt oppskrift med et bilde for New 2018.

ingredienser:

• kyllingfilet (kokt) - 300 g;
• løk - 1 stk.
• apple - 1 stk.
• ananas - 350 g;
• ost - 150 g;
• hvitløk - 1 tann;
• sitronsaft - 2 ss. l.;
• majones - dressing;
• dill - dekorasjon.

Fremstillingsmetode:

1. Sett litt majonesaus i en bolle.
2. Vask eplet grundig, skrell, kutt i mellomstore kaker og legg i det første laget på toppen av majonesen. Dryss med sitronsaft slik at frukten ikke blir mørkere.
3. Filet kuttes i terninger, legg et andre lag, deretter behandle med majones.
4. Finhakk løk og krydse hvitløk gjennom hvitløkspressen. Koble til og legg ut på toppen.
5. Deretter legg ananasene jevnt og hell med majones (ikke bli båret bort).
6. Etterbehandlingen er et lag revet ristet ost og en flamme dill.

Lekkert, nærende, ganske saftig salat vil appellere til alle selv små gourmeter.

Hvit Nattsalat

Passer perfekt med både vanlig og festlig middag. For å forberede denne salaten trenger du litt tid.

ingredienser:

• sopp (syltet) - 200 g;
• noe kjøtt (kokt) - 300 g;
• løk - 2 stk.
• poteter - 2 stk.
• gulrøtter - 1 stk.
• ost - 250 g;
• majones, rømme - etter eget skjønn;
• salt, allspice - å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Vask poteter med gulrøtter, legg til matlaging. Klar til å kjøle grønnsaker, skrelle, rist separat fra hverandre.
2. Kjøtt og sopp finhakket.
3. Oster hopper gjennom et stort riper.
4. Skrell pærene, skåret i halvringer, stek med vegetabilsk olje til gullbrun. Vri i en kolander eller sil og la oljen drenere.
5. Kombiner rømme med majones, tilsett salt og pepper til dem, bland den resulterende sausen.
6. Legg nå ut hvert produkt i lag og smør sausen.
7. Det første laget er sopp, deretter alle grønnsaker, kjøtt og ost.

Hvis du ønsker, kan du dekorere salaten med hakkede greener.

Varm kyllingfiletsalat

Også for den nye 2018 kan du lage mat og varm salat.

ingredienser:

• filet - 350 g;
• løk - 1 stk.
• kokte poteter - 4 stk.
• epler (grønn) - 2 stk.
• hvitløk - 3 fedd;
• yoghurt - 300 g;
• honning - 2 ts;
• salatblader - til retter;
• grønnsaker (koriander, dill) - til skjønn;
• vegetabilsk olje - etter eget skjønn;
• sitronsaft - 2 ss. l.;
• salt, pepper - å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Vask fileter, avskill filmene og kutt i strimler. For å gjøre dette, er det tilrådelig å ta frosset kjøtt, da den beholder sin form bedre når den hakkes.
2. Legg pannen på en sterk brann, hell i litt olje og varme godt. Stek fileten til gyldenbrun. Legg på papirhåndklær slik at de absorberer overflødig fett. Salt og pepper.
3. Alt det samme med løk, legg det til kjøttet.
4. Vask epler, skrell, kutt i terninger og dryss med sitronsaft for ikke å mørke.
5. Kokte poteter også, kutt i terninger.
6. Nå kombinerer alle produkter i samme beholder med hakket hvitløksklove.

Før servering av masse kjøtt og grønnsaker må oppvarmes. For en porsjon er flere salatblader lagt ut på grønnsaker med kjøtt og sendt til bordet.

Salat "Kostochka"

Vanlig fiskesalat kan serveres ikke helt normalt - i form av kjøttben. Kjæresten til det kommende året vil elske det.

ingredienser:

• sardin (hermetisert) - 200 g;
• krabbepinner - 250 g.
• poteter - 2 stk.
• gulrøtter - 1 stk.
• løk - 1 stk.
• egg - 4 stk.
• majones - 180 g.
• salt - etter eget skjønn.

Fremstillingsmetode:

1. Vask poteter, ikke peeling, nedsenking, kok opp, salt og lag i 20-25 minutter. Når du er klar til å skrelle og rive.
2. Gjør det samme med gulrøtter, bare kok det i en halv time å lage mat.
3. Kok, skell, kjøl og smør egg.
4. Skal løk og hakk fint.
5. Fra hver biter av hermetisk sardin, fjern lengdebenet og bland fisken selv.
6. Løsne pinnene og kutt i langsgående strimler.
7. På fatet dannes det første laget av fisk i form av et ben, deretter løk, poteter, gulrøtter og egg. Hvert lag er sjenerøst smurt med majones.
8. Dekk den ferdige "Bone" med krabbe strimler og la den brygge i minst 1 time.

En hund er et dyr mer innenlands og krever derfor ikke utsøkt mat. Det er viktig at en varm atmosfære regjerer i denne magiske ferien. For servering av feriebordet, kan du bruke keramikk. I det vil deilige salater, tilberedt i henhold til enkle og rimelige oppskrifter med bilder, for det nye 2018-året, se enda mer attraktivt ut.

Vi har lenge vært vant til å forberede seg på det nye året, med henvisning til symbolene i de østlige kalendere. Det er ikke noe galt med det. På den ene side er våre tradisjoner svært langt fra de østlige, men på den annen side gir et lignende utseende på utenlandsk kultur vertene å slå øynene til et stort utvalg av kulinariske oppskrifter for å bevege seg bort fra vanlig Olivier og sild under en pels.
  Selv om smaker ikke argumenterer. Noen til ferien er nok og bare sild med riktig drikke. I tillegg tillater hundens år, selv om det er gult og jordet, et tilsvarende nyttårs bord.
  Til å begynne med, noen få generelle setninger om hva som kan og kan ikke bli servert. Generelt er hunden ikke en begeistret skapning. Selvfølgelig er tilstedeværelsen av kjøttretter ønskelig. Imidlertid bør den kjære kyllingen i vårt land ikke brukes. Vel, den gule hunden hadde ikke forhold til henne. Så det er bedre å ta en annen slags kjøtt for både varme og salater. Et godt alternativ kylling kan være for eksempel kalkun.
  Det er hunder som elsker fisk. Dette betyr at tilstedeværelsen av en slik hovedrett ikke vil fornærme nyttårssymbolet. Ikke glem at disse dyrene er glade for å spise grønnsaker og frukt. Så uten dem blir det vanskelig å vinne over en hund. Og selvfølgelig, brød. Det bør være mange forskjellige varianter. Hunden vil bli veldig glad.
  Det som ikke kan gjøres, er å ordne retter som et symbol på året. En hund er fortsatt en venn av en person, ikke en link i sin matkjede. Vel, hvis du vil overraske gjester ikke bare kulinariske, men også kunstnerisk ferdighet, er det bedre å legge ut en salat i form av en katt. Kanskje i øst er en katt og en hund ikke nibbling, men vår Bobbik og Tuzik vil definitivt like dette designet.

Salat "Nyttårsaften, en spesiell oppskrift på den nye 2018

Det sies at denne typen nyttårsmat var oppfunnet spesielt for årets møte med den gule hunden. Hvis dette ikke er tilfelle, vil den nye eieren av de neste 365 dagene sikkert like henne. Tross alt, inkluderer produktene:
   lever (helst biff) - ca 400 g;
   egg - 3 stk.
   gulrøtter - 1 stk. middels størrelse (ca. 100 g);
   søt pepper (rød) - 1 stk.
   bue - 1 hode;
   hvitløk - 1 kryddernøtt;
   majones - til smak for tanking.
Kok leveren, egg og gulrøtter i forskjellige kasseroller og avkjøl. Legg umiddelbart et egg for å dekorere den ferdige snacken. De resterende to gni på den største riveren. På den å tørke gulrøtter og en leveren. Produkter som er tilberedt på denne måten, kan du straks sette i en salatskål, så må du blande. Finhakk løk og knus hvitløk i en spesiell crush eller gni på en fin riper. Deretter blandes alle ingrediensene i salatskål og kledd med majones.
  Det viser seg deilig og nærende salat. Det gjenstår å dekorere det. Her er det på tide å tenke på gjenværende egg og pepper. Egg skåret i stykker og legger ut på toppen av den resulterende parabolen. Pepperfrø fjernes, kuttes i tynne strimler og legger dem vakkert mellom eggskivene. Kan serveres ved bordet.
  Forbered en julegave og en halv time, og dens energiværdi er ca. 175 kcal per 100 g.

Nyttårs salat 2018 "Laks på pels"

Denne oppskriften vil være et godt alternativ for de som ikke kan forestille seg et nyttårsbord uten sild under en pels. Han, selvfølgelig, litt dyrere, hans sildkammerat. Denne ulempen er imidlertid mer enn betalt med et uvanlig utseende og gode smakegenskaper. Du må kjøpe nesten de samme produktene som for den vanlige gjesten til mange nyttårs bord:
   laks - 250 g (du kan også bruke ørret, men det er bedre å nekte laks - tørr);
   egg - 3 stk.
   hard ost - 100 g;
   rødbeter - 1 stor rotgrønnsak;
   gulrøtter - 1 stk. mellomstore;
   løk "rop" - 1 hode (liten);
   majones - for tanking.
  Måten å lage snacks er praktisk talt ikke forskjellig fra "arbeidet" på sild under en pels. Fisk pitted og finhakket. Egg, rødbeter, gulrøtter og ost rister en stor riper (selvfølgelig, disse ingrediensene, i tillegg til ost, må du først koke og skrelle). Skjær løk i små kuber.
  Dekk den dype bolle med klamfilm og lag alle preparerte produkter i lag, smør hver av dem med majones. Ordren på lagene bør være som følger: laks, løk, egg, kokte gulrøtter, ost, kokte rødbeter.
Ifølge oppskriften er forretten nesten klar. Sann først, oppvaskene med salat skal settes i kjøleskap i et par timer for å infisere. Etter denne tiden, fjern bollen, dekk med en flat bunnplate og vri den over. Etter at bollen og matfilmen er fjernet på en tallerken, vil den vanlige salaten forbli, vendt opp ned. Alt, "Laks på en pels" kan settes på bordet.
  En forrett blir forberedt i 3-3,5 timer, men dette tar hensyn til koketiden for grønnsaker og oppholdet i snacken i kjøleskapet, og det er usannsynlig at kutting og montering tar mer enn 40 minutter. Kalori samme salat vil være ca 180 kcal. Alt avhenger av hva slags fisk som skal kjøpes som hovedbestanddel.

Yolochka Salat, oppskrift på den nye 2018

Som det viste seg, er det ikke verdt å servere retter i form av hunder til nyttårsaften 2018. Imidlertid forbyder ingen å bruke andre symboler på denne vinterferien til dekorasjon av salater. For eksempel, et nytt år uten et elegant juletre. En slik oppskrift vil ikke bare mate, men også underholde gjestene. Sannt, for å lage mat, trenger du en viss kunstnerisk ferdighet og en rekke produkter:
   biff tungen (kan erstattes med kokt biff) - 150-200 g;
   poteter - 3 mellomstore poteter;
   2-3 saltede agurker liten størrelse;
   gulrøtter - 1 moderat stor rotgrønnsak;
   løk - 1 medium hode;
   vegetabilsk olje - til steking;
   majones, salt, dill - til smak.
  For registrering:
   Hermetisert mais - 50-100 g;
   Kirsebærtomater - 2-3 stk.
   oliven - 4 stk.
   oliven - 2 stk.
  Kok grønnsaker (poteter og gulrøtter) "i uniform" og kult. Du kan lage mat både i individuelle kasseroller, og sammen - i dette tilfellet spiller det ingen rolle. Kok samtidig tungen eller biffen.
  Skal og hakk grønnsakene i små skiver. Kjøttbestanddel skåret i terninger. Hvis tungen brukes i en tallerken, må du først fjerne huden fra den. Gurkere kuttet i pene pinner. Alle forberedte produkter legges i en stor bolle.
  Løk kuttes i halve ringer og stek på en liten mengde vegetabilsk olje til gullbrun. Når du er klar til å skifte til tidligere forberedte produkter. Alle ingrediensene blandes ved å legge til ønsket mengde majones.
Salaten selv er klar, i henhold til oppskriften. Det gjenstår å gjøre ham til et juletre. For å gjøre dette, skift den ferdige massen til en flat plate og danner en figur av nyttårets skjønnhet fra den. For å få juletreet til å se ut som et juletre, dryss dill inn i finhakket dill.
  "Yolka" er klar. True, mens hun ikke er smart. Som det er lett å gjette, blir lekene kuttet oliven med oliven og tomathalvdeler. Øverst på det spiselige juletre kan dekoreres med kornkjerner, for eksempel sette dem i form av en stjerne.
  Alt dette skjønnheten tar vanligvis ikke mer enn 1 time og 15 minutter. Og kaloriene i denne parabolen, ca 220 kcal per 100 g

Salat "First Snow", nyttårs oppskrift 2018

Denne salaten er ekstremt enkel, men det er veldig velsmakende og sunt. Du bør begynne med det faktum at det er vitamin. For det andre, ifølge oppskriften, er det lavt kaloriinnhold. Og for det tredje er det perfekt kombinert med smaken av det tradisjonelle bruset, nyttårsdrinken. Ja, og produktene her trenger en eller to og obchelsya:
   grønt eple - 1 stk. (Large);
   hard ost - 100 g;
   kyllingegg - 2 stk.
   løk - 1 lite hode;
   majones - for tanking.
  Løk kuttes i tynne ringer og hell varmt vann i 5 minutter. På denne tiden, peel eplet, skåret i tynne skiver, legg på en tallerken med en flat bunn og smør dette laget med majones. Topp med løk og smør med saus også. Med egg, gjør samme prosedyre: skrell, kutt i tynne sirkler og smør også med majones. Det gjenstår å gni osten og dryss den resulterende tallerken på toppen. Hvis du ikke ser nøye ut, ser hele denne bygningen virkelig ut som en bakke som er dekket av snø.
  En slik tallerken er i henhold til oppskriften i relativt lang tid - 40 minutter. Men dette skyldes at alle ingrediensene må kuttes så tynt som mulig. Det vil smake bedre. Når det gjelder kaloriinnholdet, er det 110 kcal. Og dette er til tross for tilstedeværelsen av majones. Hvis du blander denne sausen med fettfattig rømme i forholdet 1: 1, vil salaten generelt være den letteste, og smaken vil forbli nesten uendret.

Nyttårs salat med Funchozy og Beef

Denne parabolen i vår forståelse av salaten er ikke så lik. Men alt dette er bare fordi i vårt land ikke salatene med pasta tok rot. Men i øst fra funchozy lag en rekke matvarer. For de som ikke vet, er det verdt å huske at under et så florid navn skjuler risnudler. En gul hund fra øst vil definitivt være glad med en slik salat, siden noen av ingrediensene også er av asiatisk opprinnelse. Så må du først gå til butikken (eller til markedet) og kjøpe:
   biffmasse - 300 g;
   Funchoz (i dette tilfellet trenger vermicelli) - 300 g;
   Kinesisk kål - 250 g;
   søt bulgarsk pepper - 1 stk.
   fersk agurk - 1 stk. mellomstore;
   gulrøtter - 1 stk. gjennomsnittlig størrelse;
   vegetabilsk olje (helst olivenolje) og salt - til smak.
  Først av alt, må du koke kjøttet i lett saltet vann, fjern fra kjøttkraft og la det avkjøles litt. Når dette produktet er klart, kan du ta opp funkose. Det er nødvendig å kutte det i små stykker, hell det i en suppeboks, dekk med varmt vann og dekk med noe. Nudlene, i henhold til oppskriften, skal dampes i 8 minutter. Etter det må det skylles.
  Pekingkål, agurk og gulrøtter skåret i tynne strimler. Pepper kan kuttes i striper, etter at alle frøene er fjernet fra det. Kjøttet er kuttet i små stykker.
  "Detaljer" av salaten som er oppnådd, legges ut i en bolle for funchoze, saltet og fylt med vegetabilsk olje. Retten er klar. Nå kan du skifte den til salatskålen og fortsette på nyttårets bord.
  Maten blir virkelig velsmakende, og viktigst opprinnelig. Ja, og lag det ikke så lenge. Uten å ta hensyn til matlagingen av kjøtt, vil salatberedningen ta omtrent en halv time. Men med energiværdien kan det være "problemer". I den ferdige parabolen 220 kcal.

Oppskriftssalat "Nyttårs klokke" 2018

Klokken i vårt land er mer knyttet til julemannen og julen enn med julemannen og det nye året. Men hvorfor ikke dekorere ditt nyttårsbord og dette symbolet. Spesielt siden det er spiselig. Og ingrediensene i denne salaten vil ikke kunne tilfredsstille både ekte kjæledyr og den gule hunden i 2018. Forberedelse vil ha følgende produkter:
   skinke - 150 g;
   ris - 150 g;
   hard ost - 150 g;
   grønne erter, hermetisert - 150 g;
   rødløk - 1/2 hunn medium størrelse;
   majones - ca 50 ml;
   rømme - 80 ml;
   dill - 1 gjeng;
svart og rød bakkenpepper - henholdsvis 1/2 og 1/4 ts, selv om det er mulig å smake.
  For registrering:
   gulrøtter - 1 stk. (Gjennomsnitt);
   svart kaviar - mengden etter skjønn av vertinnen.
  Kok gulrøtter og egg og kjøl. Etter det kan du begynne å kutte ingredienser:
  egg, skinke og løk - små kuber;
  ost - først skåret i tynne skiver, og deretter hver av dem i små firkanter.
  Sett de forberedte komponentene i dype retter, legg til grønne erter og bland forsiktig. For dressing, bland majones, rømme og krydder i en separat beholder (du kan legge til litt salt). Den resulterende sausen, krydret salaten og bland igjen.
  Sett ferdig mat på en flat plate og form klokken. Topp legg et lag med ristede kokte gulrøtter på en fin riper. På toppen av svart kaviar legger du ut konturen av klokken, og om ønskelig, og noe mønster.
  Den resulterende snacken i verste forstand av ordet vil dekorere bordet. I tillegg er det også velsmakende. Denne salaten "veier" 175 kcal i energiforstand, og det tar omtrent 1 time å forberede den.

Salat "Pink Evening" oppskrift 2018

Selv om ordet "kveld" er til stede i salatens navn, er stedet på bordet på nyttårsaften riktig for det. Videre, med symbolet på 2018 sjømat, er det ingen uenighet. Og ingrediensene til en slik matbit kan kjøpes hos enhver butikk:
   reker (frosset) - 1 kg;
   krabbepinner - 200 g;
   fersk agurk - 2 stk. middels størrelse eller 1 stor;
   Kersertomater - 15 stk.
   bladsalat - 4-6 ark;
   dill - 4-6 kvister;
   rømme, salt og pepper - til tanking.
  Den mest arbeidsomme tingen i "Pink Evening" salat er kryptert reker. De trenger å koke, og deretter rengjør. Resten er enkel. Klipp alle ingrediensene:
  reker - i små biter;
  krabbepinner - terninger
  agurk - halvdel av sirkler;
  tomater - i kvartaler;
  dill - bare finhakket.
  Alt dette legges i en bolle, fyll med rømme, salt, pepper og bland. Den ferdige snacken, i følge oppskriften, satte på en tallerken en bakke på toppen av de utlagte salatbladene.
  Hvis du har erfaring med å rense rosa kveld, kan reker kokes på en time. Kalori - ca 220 kcal.

Røkt pølse salat, en spesiell oppskrift av 2018 gul hund

Hvilken hund liker ikke pølse? Spesielt hvis pølsen er god. Det er usannsynlig at den gule hunden i 2018 vil være et unntak. I tillegg, før ferien i hvert kjøleskap er det de riktige ingrediensene:
røkt pølse (kan brukes og røkt) - 350 g;
   tomater - 2 stk. (helst "kjøttfull");
   hard ost - 200 g;
   hvitløk - 2-3 fedd.
   rømme - for å fylle ferdig tallerken.
  Tomater klippes i halve og kutte ut delen der frøene er plassert. Du kan selvfølgelig med dem, men så vil salaten bli vassen. Massen oppnådd på denne måten er skåret i strimler eller tynne skiver. Også ost og pølse skåret i tynne strimler. Kryss hvitløk i en crush. Det gjenstår å blande alle produktene og fylle med rømme. Saltmat er ikke verdt det, noen av ingrediensene, og så har en salt smak.
  Når det gjelder tiden det tar å forberede, er det 30-40 minutter etter oppskriften. Kaloriinnholdet i parabolen avhenger av varianter av ost og pølse, men som regel overstiger ikke 190 kcal.

Salat "Horn of Plenty", en oppskrift på et festlig bord i året med den gule hunden

Gul hund er ikke mot det rike bordet. Snarere det motsatte. Hun liker å spise og spise mye! Så salaten "Horn of Plenty" vil være veldig passende på nyttårets bord. Sant er den klassiske versjonen ferdig med kylling, så i år må du gå på en uvanlig måte og bruke en kalkun i stedet. Smaken av dette ødelegger ikke, men får til og med en viss raffinement. I følge oppskriften trenger du følgende ingredienser:
   kalkun kjøtt - 200 g (noen del av denne fuglen vil gjøre);
   poteter - 3 gjennomsnittlige knoller;
   egg - 3 stk.
   eple (grønn) - 1 stk.
   Koreansk gulrot - 100 g;
   hard ost - 200-250 g;
   bue - 1 hode;
   eddik og sukker - for marinade;
   vegetabilsk olje - til steking;
   majones - for tanking;
   salt - å smake.
  Egg og poteter (i uniform) koke og kjøle. Varm olje i stekepanne, legg kjøttet i stykker og stek til kokt.
  Løk kutt i halvringer og hell marinaden. For å gjøre det, må du oppløse 2 ss eddik (9%) i et halvt glass vann, tilsett en teskje sukker og litt salt der. Løk vil bli marinert i ca. 30-40 minutter. Så alle disse operasjonene kan gjøres mens en del av ingrediensene blir tilberedt og den andre blir stekt.
  Skal og gni de kokte eggene på en fin rist. Gjør også med ost, eple og kokte poteter. Alle gniddede produkter må brytes ned i individuelle boller, og du kan samle de tilberedte ingrediensene i den ferdige salaten.
Legg stekt kjøtt i form av en hakk på en flat plate. Spre laget med majones. Det neste laget består av løk (det må først fjernes fra marinade og presses) og et eple. Han må også gå glipp av sausen. Legg egg på toppen og majones igjen. Det er svingen til et annet lag av to komponenter. Først satte du koreanske gulrøtter, så revet poteter og fett med dressing. Topplag med revet ost. Her er det ikke nødvendig å smøre noe, fordi forretten er klar.

Det nye året er en magisk ferie som samler alle kjære rundt feriebordet. Hver vertinne, for det nye året, ønsker å glede sine gjester og lage en deilig matrett som vil bli verdsatt av alle gjestene på nyttårets bord. Enkle salater til nyttår 2018, oppskrifter med bilder som vil forbløffe alle med sin smak og originalitet, kan bli en slik kronefat på festbordet. Din oppmerksomhet på et utvalg av oppskrifter som vil bidra til å dekorere festbordet, gjøre kvelden unik og magisk.

Varm salat med kylling og oransje

Varm salater er svært velsmakende, bare hvis de er riktig tilberedt. Kyllingbryst betraktes som et diettprodukt og fruktene tilsatt det, og grønnsaker gir det en helt uvanlig smak.

Koker varm salat, så vi må:

En stor eller to små kyllingebryst

1 stor oransje

1 fersk agurk

Løk (rød) 1

Grønn salat 50 gram

Sitron og appelsinjuice 1 ss

Olivenolje for dressing

1 skje sukker

Eventuelle krydder

Salt i denne salaten er ikke nødvendig å sette, du kan bare salt litt kylling.

Kyllingbryst bør marineres i olje og krydder. Marinate trenger 15 minutter.

Med skrellet oransje må du fjerne huden. Når du behandler oransje, bør du samle juice i en tallerken. Legg det marinerte brystet i en varm stekepanne med smør og stek raskt på den ene siden, så skru den over og stek på lav varme med lokket lukket i ytterligere 5 minutter. Forberedelsestiden til brystet avhenger ofte av hvor tykk stykkene er. Jo tynnere stykket, desto mindre tid er nødvendig.

Mens du steker kyllingen, må du skrelle eplet og kutte frøene, vask løk og agurk. Gurka er tynt skiver, eplet er skiver, og løk er på fjærene. Grønn salat er lagt ut på en tallerken til bunnen, og bare på den kan du spre agurk og eple skiver. Legg deretter skrellede appelsinsnitt og løk. Ikke bli overrasket over dette mangfoldet. Alle disse ingrediensene fortreffelig "gifter seg" med hverandre og skaper helt fortryllende smakfølelser.

Kyllingbryst bør fjernes fra pannen og kuttes i "en bit". Spred bitene på kokt salat og hell den med potten tilberedt på forhånd. Gassing er nok for to porsjoner. Server umiddelbart med kyllingbrystet ikke tid til å kjøle seg ned.

Det er enkelt å lage mat, du trenger bare å blande sitron og appelsinjuice og tilsett sukker til den. Noen legger også til salt, men dette er et spørsmål om smak. Bland alt godt med en visp eller gaffel. Hell fyll på salat og server. To store porsjoner er oppnådd, og de kan tjene ikke bare som en matbit, men som et fullt måltid. For de som liker lys, smakfulle og uvanlige retter, er dette en veldig god oppskrift. Bon appetit!

Salat "Festlig"

Denne festlige parabolen er ikke bare veldig raskt, men veldig enkelt tilberedt. De vanlige ingrediensene som brukes til å lage salat er godt kombinert med hverandre, og gir oppvaskmaskinen en unik smak og en opprinnelig lys utseende.
  For å forberede, ta ½ kg kyllingfilet, 2 pakker med vanlig smeltet ost, 3 mellomstore gulrøtter, 5 kyllingegg, 200 gram ost, majones og greener.
  Kyllingfilet må kokes, avkjøles og kuttes i like store kuber. Kok egg, kjøl i kaldt vann, fjern skallene og hakk fint. Du kan gratre eggene på gnisten. Ta en dyp bolle og hell inn i den, pre-revet, smeltet ost og gulrøtter.
  Legg strimlet egg i bollen og krydret med majones. Ta salatskålen og legg ut det første laget - kyllingfilet. Dekk med et lag med tilberedt blanding av ost, egg og gulrøtter. Det er nødvendig å legge seg ut i jevne lag. Dryss den ferdige salaten med ost og garnér med friske urter. Før servering skal salaten bli gjennomvåt i flere timer.

Kyllingbetesalat

Rødbete og kylling, veldig enkel og velsmakende kombinasjon. Dette er en svært uvanlig og fargerik salat servert til slektninger og venner i en del salatskål.
Du trenger 400 gram beite og kyllingfilet, ½ kopp valnøtter, greener, majones for dressing, salt og pepper. Det første du trenger å sette rødbeter og kyllingbrystgryta. Mens disse ingrediensene er kokt, kan du ta en stekepanne, varme den i et vindu og stek valnøtterne i noen minutter. Legg de stekte mutterene på et skjærebrett, kjøl og hakk med en kniv.
  Kutt de ferdige rødbeter og brystene i like små kuber. Hell alle tilberedte ingredienser i en salatskål, krydret med majones og bland godt. Seske salaten etter smak. Krydret salat kan brytes ned i a la carte-tallerkener, dekorert med greener og presentert til gjestene.

Salat "Boyarsky"

Dette er en veldig rik og deilig salat, som kan kalles kongelig. Til matlaging trenger du: bakt skinke, hermetisert erter, fersk tomat, kyllingegg, hvitløk, ost, pepper, salt og majones. Det første trinnet er å forberede alle ingrediensene.
  Forberedelse av salat er veldig enkelt, fordi alle produktene legges ut i lag. Det er nødvendig å ta salatskålen, der du ønsker å servere salaten på festbordet. Klipp bakt skinke i terninger og legg et jevnt lag på bunnen av salatskålen. Dryss med erter på toppen. Tomat skåret i terninger og sett på erter. Dryss knuste egg på toppen av tomat. Legg litt hakket hvitløk. Salt og smak til smak. Toppkledd med majones til smak.

Salat "Yummy"

  Har du ennå ikke bestemt hvilke deilige salater til nyttår 2018 med bilder du vil lage mat på feriebordet? Ta deretter merke til salaten "Yummy." Denne salaten er for ekte gourmeter som vil sette pris på den utsøkte smaken.
  Til salaten koker du 200 gr. mushroom, 80 gr. Koreansk gulrot og svisker, 150 gr. røkt kylling kjøtt, greener, majones, salt og pepper. Etter at alle ingrediensene er tilberedt, kan du fortsette til forberedelsen av salaten.
  En særegen egenskap ved denne salaten er at den er forberedt i form. Du bør ikke bekymre deg om det ikke er noen spesiell form, du kan enkelt gjøre det selv, fra en blikkskinne, ved å kutte ut en sylinder.
  Ta en flat plate, der du planlegger å servere en del av salaten, sett på den ferdigbehandlede smørformen. Det er nødvendig å smøre med vegetabilsk olje slik at på slutten kan formen lett forsvinne og ikke skade salatets utseende.
Skjær mushroom og stek. Kjøttkutt og legg ut det første laget. Litt smør med majones. Deretter legger du ut et lag prehakket pommes frites og smør med majones. Etter er det et lag med sopp. Agurker kan hakkes i terninger og sette på sopp. Det siste laget er koreansk gulrot. Etter at det siste laget er lagt ut, er det nødvendig å ta forsiktig ut skjemaet og la salaten stå i kjøleskap i et par timer.

Salat "Tsarsky"

Blekksprut er et flott havprodukt som gir salaten en utsøkt smak. Å lage en salat er ikke bare veldig enkel, men også rask.
  For å lage mat trenger du 6 kyllingegg, 4 poteter, 150 gram ost, 1 ble blekksprut og rød kaviar, majones for salatdressing.
  Kok potetene først og slip det på en rivekniv. Kok egg, fjern yolks, hogge proteiner. Osterrist. Ta en tallerken og lagdelte kokte ingredienser. Det første laget vil være av squids, som er plassert på bunnen av parabolen. Topp legg ut et lag av protein og poteter. Stryk alt med ost. Spred den røde kaviaren og gjenta for å spre flere lag til produktene løper ut. For å holde salaten tørr, mellom lagene kan smøres ut med majones.

Chung-Chang Salat

Mange vertinne ser på det nye årets komme, hvilke salater for det nye året 2018 med bilder kan forberedes for gjestene. Din oppmerksomhet er den opprinnelige salaten "Chung-Chang", som inkluderer en banan, som er perfekt kombinert med agurk, lever og pepper.
  Til salaten kan du lage 800 gram kyllingelever, en kålkål, 2 bananer, 3 agurker, ½ sitron, olivenolje, majones og en blanding av paprika.
  Ta en stekepanne, legg til en liten mengde vegetabilsk olje og stek kyllingelever med en blanding av paprika. Mens leveren er stekt, må du skrelle bananer og kutte dem i sirkler. Kål finhakk, legg i en dyp skål og legg til bananer. Ses etter smak og klem citronsaft.
  Stekt stekt lever, kutt i små biter og sett på en tallerken. Hell den resterende juice fra stekingen av leveren i en bolle med kål og bananer, krydret med olivenolje. Kutt agurkene i tynne strøer. Ta den festlige salatskålen og samle salaten i følgende rekkefølge. Legg kål og bananer på bunnen, dekk med kaker, dryss agurk på toppen.

Salat "Stearinlys"

Ved første øyekast kan nyttårs salatoppskrifter virke svært komplisert og tidkrevende, men hvis du studerer dem, blir alt lettere enn noensinne. Salat "Stearinlys" på den ene siden er enkel, men på den annen side er så uvanlig. Denne lagd salaten passer perfekt inn i det festlige nyttårsmenyen. Salgens opprinnelige design vil skape en atmosfære av varme og komfort ved festbordet. Gjester vil sette pris på denne salaten for sin ømhet og uovertruffen smak.

For å forberede salaten trenger:
  Kokt kyllingfilet - 300 gram,
  Friske mushroom - 200 gram,
  Egg - 4 stk.,
  Løk - 1 stk.,
  Friske agurker - 2-3 stk.,
  Ostfirma (nederlandsk) - 250 gram,
  Majones.

Salat "Stearinlys" har ikke bare en hyggelig smak, men alt annet, det er veldig enkelt å forberede. Å lage denne salaten til det nye året er en fornøyelse.
  Friske sopp bør vaskes grundig, hakket og stekt i en panne med en liten mengde vegetabilsk olje. Mushroomens beredskap kan bestemmes av farge, når de er lette brune og kan betraktes som klare, men det er bedre å holde dem litt lenger. Etter at soppene blir røde, legg løk, finhakket og la det simre til løkene er klare.
  Ristet sopp og løk skal settes i en kolander for å tømme overflødig olje. Mens soppene tørker litt ut, kan du lage en dyp parabolen til salat.
  På bunnen av fatet er det første laget lagt ut sopp, som må smøres med en liten mengde majones. Over vil være et lag med kyllingfilet, som er best kuttet i små kuber. Husk at hvert lag må være gjennomvåt med majones.
  Et notat av friskhet vil legge til neste lag med friske agurker, kutt i strimler. Agurker anses veldig saftige grønnsaker som ikke trenger å bli gjennomvåt i majones. Kokt egg blir lagt på agurker. Og det siste laget med ristet ost lagt ut, som ligner snødekte tomdrift.
  For å gjøre salat gnisten med flammen av stearinlys på bordet, må du definitivt dekorere den. Alle grønnsaker, paprika, gulrøtter og granateplefrø er egnet for dekorasjon. Grønne lagt ut i form av en halvmåne, og det vil tjene som en festlig krans for stearinlys. Videre er to jevne striper kuttet ut av pepper - de vil være våre lys. Flammer erstatter gulrøtter, og granateplekorn vil dekorere en krans.

Tunesalat

Pomegranate frø med tungen og ananas er harmonisk kombinert i denne vakre festlige salaten for det nye året. For matlaging trenger du følgende produkter:

en svinekotelett

hard ost-150 gram

hermetisert ananas-3 ringer (hvis ananas er allerede hakket-3 ss skjeer),

søt pepper-1 stykke (rød eller grønn),

hvitløk-1 kryddernøtt,

granateplekorn-4 ss. skjeer,

naturlig yoghurt eller rømme - 3 ss. skjeer,

salt og pepper etter smak

Kokt tungen, så vel som hard ost kuttet i terninger. Pepper og ananas - terninger. All bland, legg til: granateplefrø, salt, pepper og krydder med yoghurt eller rømme. Nyttårs salat med tungen klar!

Deilig salat med kjeks og skinke

  Ingredienser for Salat:
  Ham - gram 200-250
  Korn - 1 kan (250 gram)
  Tomat - fra 2 til 5 stk. (avhengig av størrelse)
  Mulighet for surkrem eller majones - gram 200
  Kvartalslange brød eller en pakke med ferdige kjeks
  Salt, litt grønnsaker og hvitløk å smake
  Start matlaging:
  Klipp brødet i små terninger, tørk i ovnen og la det være kaldt (husk at du kan kjøpe ferdige kjeks i butikken). Alle de tilberedte ingrediensene i salaten finhakkes, grill hvitløk eller hopp gjennom hvitløk, bland. Hell majones eller rømme i salaten. Legg til croutonene før du serverer gjestene, ellers vil de halte og miste crunchen.

Tunfisk og potetsalat

  Ingredienser for Salat:
  Hermetisert tunfisk - 1 kan
  Tomat - 400 gram
  Ketchup - skjeer 2
  Olivenolje - skjeer 4
  Svart pepper, salt
  Peppermynte - sprigs 2-3
  Poteter - 6 stk.
  Spinat Bunch
  Start matlaging:
  I en tilberedt salatskål blir tomater og kokte poteter kuttet i store skiver. Vasket og tørket spinatblad, bryter inn i store biter (hvis grønnsakene er revet, beholder det alle vitaminer), myntbladene kommer av og går også til salatskålen. Salt og pepper er tilsatt til smak og grundig blandet, og fisk legges ut i små stykker på toppen. Salaten er nesten klar, den eneste gjenstår er å helle den med en saus laget av olivenolje og ketchup.

Uvanlig Olivier

Oliviersalat har lenge vært vant til oss, og du kan møte det helt på hvert nyttårsbord. Vi tilbyr deg en litt modifisert versjon av denne salaten. Oliven uten å legge til poteter etter smak er enda bedre enn vanlig matrett. For utarbeidelsen av denne versjonen av salaten trenger gulrøtter, løk, erter, egg og pølse. Å lage russisk salat uten poteter tar omtrent 30 minutter. Det er lett å forberede, men for god smak trenger du kvalitetsprodukter. Pølser og egg er ikke kuttet i store terninger. Kok gulrøtter og slip som kuber. Løk er kuttet så lite som mulig, og erter er fritt fra vann.

Deretter må du forstyrre alle ingrediensene og krydre for å smake og krydre med majones. Deretter gir salaten et par timer å infuse, og du kan sette på bordet. Så, parabolen Olivier uten poteter er klar, du kan dekorere den med greener og servere gjestene. Du finner flere deilige oppskrifter under overskriften "Salater for nyttår 2018 oppskrifter med bilder" (enkelt, velsmakende, vakkert) på vår nettside.

Salat med pannekaker og ost

Trinnvise fotografier av utarbeidelsen av denne vakre salaten finner du på vår hjemmeside under overskriften "The Best Salads".
  Ingredienser for Salat:
  Tynn melpannekaker i ca 4 stk
  ost av brynza
  champignon
  kokte gulrøtter 1 ting
  4 poteter i uniform
  Kyllingbryst kan kokes eller stekt i batter
  2 ss rømme
  haug med greener
  løk, majones, purre, matfilm.
  Start matlaging:
  La oss begynne å lage mat med pannekake ruller. Rist ost på et rist og legg til rømme og grønnsaker i den, bland. Spred den resulterende fyllingen på den avkjølte pannekake. På kanten av pannekaken setter du en strikke kokte gulrøtter og ruller inn i et halm. De resulterende rørene blir kuttet i ruller. Etter at rullene er stekt, tar vi matfilm og linjer den på bunnen og sidene av en stor dypfat. Legg ut ruller. Finhakk det kjølte brystet, legg et andre lag og hell majones. Dryss med litt hakket purre. Stek soppene med løkene, og etter at de er avkjølt, legg dem i fatet med neste lag. Deretter send ristede poteter, litt majones og grønne blader etter ønske. Legg kokt salat i kjøleskapet i 40 minutter, men det kan være lengre. Før du serverer, dekk salatskålen med en stor tallerken (som et lokk) og skru det raskt over. Dekorer den resulterende salatkaken kan være skiver av kiwi, sette dem på kanten av platen eller slå på fantasien din.

Salat "Bouquet of roses"

Salater for nyttår 2017 oppskrifter bør ikke bare være velsmakende, men også originale og vakre. En vakker og appetittvekkende salat kalt "Bouquet of Roses" blir en ekte dekorasjon av nyttårsbordet. Denne retten vil hjelpe hver vertinne til å overraske sine gjester og å tilfredsstille dem med deilig nåde. For forberedelse av denne salaten trenger ingredienser som røkt kjøtt, egnet, i prinsippet, noen: svinekjøtt, currant eller biff. Svampe overcooked med løk, koreansk stil gulrøtter, hard ost, valnøtter og rødbeter er også nødvendig. I tillegg trenger du egg, majones, hvitløk og ferdige ferske pannekaker til å danne rosetter. Til tross for at salatens utseende gir inntrykk av at det er vanskelig å lage mat, er det ikke.

  Først må du hugge kjøttet og legge det i en tallerken. Du må også kutte sopp i like stykker. Løk er skilt og finhakket. Deretter stek det sammen med sopp i vegetabilsk olje og avkjøl. Kokte egg skal kuttes i små stykker og revet ost. Nøtter skal knuses, du kan bruke et rifler eller en kniv. Koreanske gulrøtter legger til kjøtt. Alle komponenter er godt blandet og kledd med majones. Deretter skal du skifte parabolen i en salatskål. Deretter fortsetter du med salatdesign med pannekaker.

Kok riven rødbeter og rist med hvitløk. Legg til majones. På pannekaker må du legge ut mye rødbeter og rulle inn i et kast. Etter det, forsiktig, med en skarp kniv må du kutte pannekaker i stykker, hvorfra rosettene dannes.

Neste må du ordentlig dekomponere biter av pannekaker. De legges slik at betesmassen er synlig over platen. Greens dekorere utseendet på salaten, legg det mellom rosene. Faktisk, på denne matlagingen salat og ender. Vår skjønnhet er klar, du kan umiddelbart servere salaten på bordet.

Vi håper at i dette elegante utvalget: "Salater til nyttår 2018: oppskriftene fra bildet er enkle og velsmakende" du fant en oppskrift for alle. Glad deg!

Mange kokker er allerede interessert i hva slags salater kan gjøres på nytt 2018 år for å oppnå støtte fra en firbenet venn.

I motsetning til rooster er hunden ikke kresen i det hele tatt, så de festlige retter kan inneholde noen ingredienser, men hovedvekten er selvsagt på kjøttet.

Produktliste:

• langkornet ris - 1 kopp;
• 3 blekksprut;
• havskake (krabbe kjøtt eller spisepinner, rekermuslinger, blekksprut tentakler) - 250 gram hver;
• 1 krukke med rød kaviar (200 g);
• majones;
• krydder etter smak

Trinnvise instruksjoner:

1. Kok den forvasket risen. Runden er også egnet, men det lange kornet vil se mer spektakulært ut.
2. Tilberedte kjøttkropper av squids. Koketid - ikke mer enn tre minutter, hvis du øker det, vil karkassen være vanskelig, "gummi" i smak. Skjær i tynne ringløk.
3. Kok muslinger, tentakler, reker (slik at de ikke blir tøffe, kok i ikke mer enn 2-3 minutter), hogg. Muslinger kan ikke bare lage mat, men også å steke. Så det vil bli enda bedre, selv om det vil ta mer tid.
4. Klipp krabbekjøttet.
5. Bland alle skiver med majones. Om nødvendig, bruk salt og pepper.
6. Spred ut i porsjonerte salatskåler (av antall gjester)
7. Øverst på salaten er dekorert med rødkaviar, som vil legge til et vakkert, estetisk utseende til nyttårsbordet dedikert til 2018-møtet.

produkter:

• 3 mellomstore poteter;
• gulrøtter - 1 liten;
• biff tunge - et halvt kilo;
• hermetisert korn, granateplekorn - til dekorasjon;
• 1 løk;
• syltet agurk - 2 stk;
• solsikkeolje, majones, salt - å smake;
• dill (for å dekorere parabolen).

Fremstillingsmetode:

1. Cook tungen. Siden denne prosedyren er lang, er det bedre å gjøre enten natten før eller tidlig om morgenen. Det skal rengjøres umiddelbart før det blir kaldt, ellers vil det være vanskelig å fjerne venen og filmen fra det kalde produktet.
2. Kokte grønnsaker kuttes i terninger, agurker - tynne strøer.
3. Stek løkhalvingene til transparent i vegetabilsk olje.
4. Bland alt, tilsett majones, helst hjemmelaget.
5. Massen satte på en stor tallerken, fylte ut hennes figur-sildbein.
6. Dekk juletreet på toppen med hakkede dill, persille.
7. Dekorer nyttårets skjønnhet med "leker" - granateplefrø og mais. Og ikke glem å ta et bilde med dette spektakulære nyttårs salat i 2018.

Salat "Santa Claus"

Du trenger:

• 3 egg;
• hard ost - 200 gram;
• gulrøtter - 1 stk;
• krabbepinner - 1 pakke;
• langkokt ris - halv glass;
• bulgarsk søt pepper (rød) - 2 stk;
• salt, pepper og sort pepper, pepparkorn - å smake;
• dill, persille;
• majones.

Fremstillingsmetode:

1. Egg, gulrøtter koke, skrelle.
2. Grate gulrøtter, egg og ost - stor. Legg igjen ett protein for å dekorere salaten.
3. Klargjør krabbepinner. Klipp av sine røde kanter, kutt den hvite delen i små terninger.
4. Vask greener, kutt.
5. Bland alle ingrediensene, tilsett salt, pepper, smaksprøver, smak med majones.
6. Sett klar salat på en stor tallerken. Å skape fra det en figur av julemannen.
7. "Fur coat" for å lage krabbepinner (røde deler som du kutter).
8. Beard, kantene på "coat" strøk med revet protein, kokt ris.
9. Pepper kuttes i små stykker, gjør med dem rosa kinn og nese frost.
10. Pepper erter trenger å lage øyne.

Dette nyttårs salat skal dekorere festbordet den første dagen av 2018.

Cocktail Salat

ingredienser:

• røkt kjøtt (svinekjøtt) - 400 gram;
• bulgarsk pepper (forskjellige farger - til dekorasjon) - 3 stk.
• 1 liten løk;
• ost - 200 gram;
• oliven (pitted) - 1 kan;
• egg (eggeplomme) - til dekorasjon;
• salt, pepper, majones.

Hvordan lage mat:

1. Kjøtt, løk og pepper (en del) skåret i små terninger, oliven - tynne strøer.
2. Osterrist på en grov rifler.
3. Klipp den andre delen av pepperen i små ringer og sett den til side - de vil være nødvendig for å dekorere fjæringen.
4. Bland ingrediensene (kjøtt, ost, løk, pepper), sesong med majones.
5. Sjekk ut figurhane. Alt avhenger av fantasien din, du kan se en video der det klart viser hvordan du gjør det.
6. Dekorer halen, skjegg, kamskjellfugler med pepper, revet eggeplomme. Øyne og nebb - oliven. Flott nyttårs Roostersalat er klart for 2018-møtet!

Salat "Snowdrifts"

ingredienser:

• kokte poteter - 2-3 stykker;
• gulrøtter - 2 stk;
• røkt pølse (kan erstattes av kokt) - 300 gram;
• 3 egg;
• ost (hvit hvis mulig) - 150 gram;
• salt, pepper, krydder etter smak;
• majones;
• hvitløk - 2 tenner;
• sennep - 1,5 ts.

Fremstillingsmetode:

1. Kok poteter, gulrøtter, egg, peeling.
2. Eggene kuttes i halvparten, fjern forsiktig ølene.
3. Klipp poteter i plater, sett en sirkel ut av dem på en tallerken. Et lite salt og pepper.
4. Pølse (skinke) skåret i skiver, legg på toppen av potetlaget.
5. Grate gulrøtter på et grovt rivejern. Dette blir det tredje lag av salat.
6. Hvert lag er smurt med majones.
7. Mash gulv med en gaffel, bland med sennep, majones og hvitløk passert gjennom en press, blande.
8. Egg fylt med en blanding av eggeplommer, legg proteinet på salaten, hell majones. Dette er å holde osten.
9. Oster rist på en fin riper. Dryss toppen av salaten. Visuelt vil parabolen se ut som drivstoff, hvit ost gir likheten til dem.

Salat for den nye 2018 "Laks på en pels"

produkter:

• lett saltet laks (ørret, rosa laks, laks) - 250 gram;
• rødbeter, gulrøtter - 1 spøk;
• løk - 1 lite hode;
• egg - 2-3 stykker;
• hard ost - 100 gram;
• salt, majones.

Hvordan lage mat:

1. Grateost, egg.
2. Rengjør fisken fra beinene, kutt i små biter.
3. Skjær løk i små kuber.
4. Ta en dyp bolle, dekk bunnen med festfilmen.
5. Salat er lagt ut i lag: fisk, løk, egg, gulrøtter, ost, rødbeter. Hvert lag er smurt med majones.
6. Retten skal infunderes i kjøleskapet i minst to timer.
7. Etter den tildelte tiden, få salaten ut av kjøleskapet, vri den over til en stor flat parabol slik at rødbederlaget ligger nederst. Dermed får du en interessant variasjon av den elskede silden under en pels, bare omvendt, og i stedet for silden vil du bruke en deilig delikatessefisk.

Original salat med bønner og pannekaker

ingredienser:

• hermetisert rødbønner - 1 kan;
• kokt biff kjøtt - 300 gram;
• 1 kyllingegg;
• potetstivelse - 1 spiseskje;
• hvitløk - 2 skiver;
• løk - 1 stk;
• majones;
• salt, pepper;
• vegetabilsk olje.

Fremstillingsmetode:

1. Bland egg og stivelse, salt blandingen.
2. På en oppvarmet panne, oljert, legg en pannekake, stek på begge sider.
3. Kokt biff skåret i strimler, løk - halvringer. Stek ingrediensene i vegetabilsk olje.
4. Pakk pannekake i en strå, kutte som nudler.
5. Fra bønnene for å tømme væsken.
6. Bland alle ingrediensene. Hell majones blandet med hvitløk.

Gresk salat

produkter:

• løk - halvparten av hodet;
• tomater - 2 stk;
• friske agurker - 2 stykker;
• oliven (pitted) - 2 ss;
• hvit ost - 150 gram;
• juice av en sitron;
• olivenolje - 5-6 ss;
• bulgarsk pepper av hvilken som helst farge - 1 stk;
• salt, sort pepper;
• hvitløk - 2 skiver;

forberedelse:

1. Bland olivenolje med sitronsaft. Bland salt, pepper, du kan bruke duftende franske urter for smak.
2. Skyv hvitløk gjennom en press, legg til olivenolje.
3. Rengjør vasket grønnsaker (agurker, tomater) skåret i store stykker, pepper - tynne røtter, løk - halvringer.
4. Ost skåret i ryddig til og med skiver.
5. Hele ingrediensene helle olje helles, bland. Salat er kledd rett før servering.

Hva kreves:

• russisk ost - 200 gram;
• druer søtgrønne frøløse - 150 gram;
• vaktelegg - 3 stykker;
• røkt pølse eller balyk - 100 gram;
• majones for tanking.

forberedelse:

1. Skjær osten og pølsen i terninger.
2. Hvis druene er store, kan de kuttes i halv eller i 4 deler, hvis de er små, for eksempel rosiner, så er dette ikke nødvendig. De vil briste i munnen, hyggelig forfriskende og gi salaten en krydret delikat smak. Salaten vil se festlig og elegant ut, hvis du bruker både grønne og blå druer.
3. Kok egg, skrell, hogg.
4. Bland ingrediensene med majones. Mesajon kan erstattes av usøtet klassisk yoghurt.

Nyttårssalat for 2018 "Horn of plenty"

ingredienser:

• 300 gram kylling kjøtt;
• 1 søt og surt eple;
• kokte poteter - 3 stykker;
• 2 små pærer;
• egg - 3 stykker;
• koreansk gulrotsalat - 200 gram;
• ost - 150 gram;
• vegetabilsk olje, majones;
• eple eddik - 1 ts;
• sukker - en halv teskje;
• salt, krydderurter;
• valnøtter.

Hvordan lage mat:

1. Kok kjøttet, finhakket. Overfør til panne sammen med hakkede løk (1 løk), stek. Etter steking, sett til side og avkjøl.
2. Kok poteter og egg, skrell.
3. Peel eplet og hakk fint.
4. Gjør også med ost.
5. Mariner den andre løk i eddik, tilsett sukker.
6. På en stor flat plate begynner du å danne en salat og spre den i lag. Salatblanding satt i form av horn.
7. Lager: stekt kjøtt med løk, syltet løk, blandet med eple, revet egg, koreanske gulrøtter, finhakkede poteter, ost.
8. Alle lag, unntatt det siste, kan smøres med majones.
9. Dekorer toppen av salaten med knuste valnøtter.

Gelésalat "Sissy" med reker og avokado

produkter:

• frosne reker - 500 gram;
• avokado - halv frukt
• poteter, gulrøtter - 1 stk hver;
• majones;
• egg - 2 stk;
• vann - 100 gram;
• 2 teskjeer gelatin;
• bay leaf, peppercorns (for smak);
• salt til smak.

Hvordan lage mat:

1. Kokt tint og vasket reker. Hvis du bruker skrellede reker, så legger du stor vekt på oppgaven din. Lett salt vannet, legg til Lavrushka og pepper. Kjølt sjømat skrællet og kuttet.
2. Gelatin hell kaldt vann, la det svulme. Varm opp i et vannbad. I prosessen bør omrøres grundig, ellers blir det klumper.
3. Bland kjølt gelatin med majones (du kan legge til litt rømme).
4. Avokado eksotisk frukt skåret i terninger.
5. Kok egg og grønnsaker, skrell, rist (stor).
6. Legg lagene i en dyp skål, forhåndsdekket med cellofanfilm: reker, egg, avokado, gulrøtter, poteter.
7. Alle lag trenger litt salt og smøre med gelatinsaus.
8. Sett fatet i kjøleskapet, tidligere tett dekket det på toppen med klamfilm. Lag skal være grundig gjennomvåt.
9. Ta opp fatet, fjern filmen forsiktig, slå den raskt på platen slik at rekerne er øverst. Dekorer med persille, sitronskiver.

  Hunden er et kjæledyr, det trenger ikke alle slags gleder og sjokkerende. Det viktigste er at på nyttårsaften regnet en koselig og varm atmosfære i ditt hjem. Foretrukne farger - så nært som naturlig: gul, beige, grønn, brun, oransje, sand, gylden nyanser.

I dag er trenden den såkalte øko-stilen, som 31. desember vil være mer enn relevant. Bruk duker og servietter laget av naturlige materialer - bomull, lin, lage en sammensetning av tørre blader, fyll gjennomsiktige vaser med mos, halm, dekorative steiner. Server bordet med keramikk. I dem vil nyttårssalater, forberedt på møtet i 2018, se veldig appetittvekkende, og den gule jordhunden blir din trofaste venn.