Сите три опции не бараат никакви кулинарски вештини. Најдолгиот дел од овој процес е печењето во рерна, при што можете да одморите и да си налиете нешто топло или јако.

Рецепт број 1. Пилешко во пиперка

Состојки: 2 лажици димена или обична пиперка, 2 лажички стопен путер, 1 лажичка мелен лук, 1 1/2 лажичка сол, 1/2 лажичка мелен црн пипер, 1 пилешко. За наводнување: 4 лажици мед и 2 лажици сок од лимон.

Готвење.

• Загрејте ја рерната на 160 степени Целзиусови, добро исплакнете го пилешкото со ладна вода и исушете го со хартиена крпа.
• Измешајте пиперка, лук, стопен путер, сол и бибер. Со оваа смеса истријте го целото пилешко и ставете го на плех.
• Се топи медот и се меша со сок од лимон. Стави на страна.
• Ставете го пилешкото во рерна и печете го приближно 1 час и 15 минути. По 35 минути, намачкајте го пилешкото со смесата мед-лимон и продолжете со матење на секои 15 минути додека не се свари. Птицата е подготвена кога на местото на пункција ќе се појави чиста, не розова течност.

Рецепт број 2. Пилешко печено со билки

Состојки: 1 средно пилешко, сол, мелен црн пипер, 2-2,5 шолји ситно сечкани свежи билки (босилек, магдонос, мајчина душица, риган или оригано), 1/4 чаша маслиново масло, 1 лимон, преполовен, 4 ловоров лист, 1 гранче рузмарин.

Готвење.

• Загрејте ја рерната на 200 степени Целзиусови, исплакнете го пилешкото во ладна вода и исушете го со хартиени крпи.
• Внатрешноста на пилешкото истријте ја со сол. Нежно подигнете ја кожата околу градите и обидете се да го истриете пилешкото под кожата со што е можно повеќе сечкани билки, сол и малку маслиново масло.
• Во пилешкото ставете ги половините од лимон, ловоровите листови, рузмаринот и преостанатите сечкани билки.
• Намачкајте го врвот на пилешкото со сол, бибер и маслиново масло и ставете го во рерната. Одвреме-навреме вртете го пилешкото за да се уверите дека добро се готви.
• Уживајте во резултатот.

Рецепт број 3. Пилешко со рузмарин и лимон

Состојки: 1 средно пилешко, 1/2 ситно сечкан кромид, 2 чешниња лук, 1/2 лимон, 2-3 гранчиња рузмарин, 1 лажица билки од Прованса.

Готвење.

• Загрејте ја рерната на 225 степени, исплакнете го пилешкото во ладна вода, исушете го со хартиени крпи и отстранете ја целата маснотија.
• Втријте го пилешкото внатре и надвор со сол, бибер и билки.
• Исцедете го сокот од лимонот и втријте го на надворешната страна на пилешкото.
• Ставете го исцедениот лимон и рузмарин во пилешкото и испратете го да се пече додека не омекне (50-60 минути).

Добар апетит и успешни, вкусни експерименти;)

Пред некој ден на Балканот традиционално се прославуваше Денот на пилешкото или Божиќ на пилешкото. Зошто да не се потсетите на оригиналните пилешки јадења што може да се направат за новогодишните празници?

Птица со пиперка

Сакате светли бои? Подгответе пилешко тандури за новогодишната ноќ. Отстранете ја кожата од 4 шунки, исечете го месото, намачкајте со сол, чили пипер и папрака, прелијте со сок од ½ лимон. Измешајте 100 гр јогурт, сок од ½ лимон, 1 лажица масло. л. мелен ѓумбир, лук, коријандер, зира, куркума, бибер и суви билки. Подмачкајте го месото со овој сос и ставете го на ладно преку ноќ. Утре останува да се пече пилешкото тандури во рерна 40 минути на 220 ° C. Љубителите на солени јадења ќе бидат воодушевени.

страстна птица

Индискиот пилешко кари, исто така, е задоволен со богат букет вкусови. Се сече на коцки 200 гр пилешко филе, се тркалаат во мешавина од 50 гр кари и 200 гр брашно со прстофат сол. Во тава пропржете го месото со исечкан кромид и 2 чешниња лук. Додадете еден куп сецкан цилинтро, 200 мл супа, сок од ½ лимон, 1 лажица масло. л. суво грозје, една рака мелени бадеми и се динстаат 5 минути. Истурете 50 ml крем и јогурт, динстајте го пилешкото во индиски стил 5 минути и послужете го топло.

Кинеска мудрост

Кинеското пилешко во слатко-кисел сос органски ќе се вклопи во менито. Маринирајте 2 пилешки гради во соја сос за еден час. Посипете ги со 100 гр пченкарен скроб и пржете ги додека не поруменат во тенџере. Во тава се динстаат 2 слатки пиперки, 300 гр ананас, 20 гр рендан ѓумбир и 2 чешниња лук. Истурете 30 ml вински оцет, 50 ml сок од ананас, 2 лажици. л. сос од домати, динстајте ја смесата 10 минути и додадете го месото. Можете да посипете пилешко во кинески сос со сусам - така ќе биде уште повкусно.

Чахохбили со искра

Chakhokhbili на грузиски е добро јадење за забавна гозба. Пред-кафеави 3 главици кромид на половина прстени во масло. 800 гр пилешки шунки сечкаме на делови и пржиме од сите страни. Додадете 3 излупени домати, пржени кромидчиња, по 1 лажиче. хмељ-сунели и адџика, сол и бибер по вкус. Чорете пилешки чахохбили под капакот 5 минути, обилно посипете ги со копар, цилинтро и лук. Обожавателите на кавкаската кујна ќе бидат неискажливо воодушевени од ова јадење.

Рајски ќебапи

Вкусни пилешки раженчиња за Нова Година? Зошто да не! Изматете со блендер 125 мл јогурт, 100 мл кокосово млеко, 50 мл сок од лимон, 2 чешниња лук, еден куп цилинтро, прстофат чили и сол. Средно исечете 1 кг пилешко филе и истурете ја маринадата 3 часа. Месото го нанижуваме на ражен, наизменично со кришки праски, го преливаме со маринадата. можете да печете во рерна - 30 минути на 180 ° C е доволно за подготвеност.

овошно срце

Полнето пилешко во рерна е круна на секој празник. Го отстрануваме вишокот кожа на основата и вратот на трупот. Ние го триеме надвор и внатре со маринада од сок од 2 мандарини, 1 лажица масло. л. корен од ѓумбир, 1 лажиче бибер и 1 лажиче. сол. Цврсто го набиваме трупот со парчиња јаболка со сливи и ги шиеме со конци. Полнетото пилешко според рецептот ставете го на плех со грбот надолу и ставете го во рерна загреана на 180°C. Го готвиме 1,5–2 часа, прелевајќи го со сокот што се истакнува. Оваа благородна птица ќе стане главна декорација на масата.

златна кокошка

Со пилешко, исто така, ќе треба да се оди на местото на одмор. Во намрсена форма на кругови ставете 700 гр варени компири, зачинете со сол и бибер. Го затвораме со мешавина од изрендан морков, црвен кромид и корен од целер. Одозгора се става 800 гр варено филе со зачини за пилешко, рамномерно се прелива 300 мл млеко и се посипува со рендано сирење. Гответе ја пилешката тепсија во рерна 45 минути на 190 ° C и послужете веднаш.

Гостин од Франција

Пилешката џулиенка со печурки ќе му даде малку шарм на празничното мени. Исечете на ленти 300 гр пилешко филе и 700 гр шампињони, пржете ги до златно кафеава боја. Посебно го прелеваме сечканиот кромид во путер, посипете со 2 лажици. л. брашно и прелијте со 300 мл крем. Наредете го пилешкото со печурките во чинии за кокота, прелијте го со сосот и покријте го со рендано сирење. Печете го џулиенот од пилешкото филе на 180°C додека кашкавалот не се растопи. Ова вкусно мезе нема да остави никого рамнодушен!

Птица во црвено

Медитерански рецепт токму за Нова Година. Пилешките бедра исечете ги на парчиња и пропржете ги од сите страни. Соединуваме 100 мл бело вино со 60 гр каперси и 80 гр маслинки без јазли, ставаме да зоврие. Додадете 200 мл сок од домати, 2 лажици. л. доматна паста, 200 мл пилешка супа, 250 гр чери домати и динстајте го сосот 20 минути. Го мачкаме месото и го печеме задушеното пилешко во рерна 45 минути на 190 ° C. Малку медитеранско сонце на новогодишната ноќ дефинитивно не е проблем!

Зачинета хмељ

Со сета своја едноставност, има право да стане новогодишен хит. Изматете 1 кг пилешки батаци со сол, кајен бибер, пиперка и лук, оставете да се маринираат еден час. Пропржете ги додека не поруменат 3 главици кромид на половина прстени. Потоа добро зарумете го пилешкото од сите страни. Во тавата истурете 250 ml светло пиво и динстајте го месото под капакот 15 минути. Зачинетото пилешко динстано со пиво особено ќе му се допадне на машкиот дел од гостите.

Пилешкото печено со јаболка е прекрасно празнично јадење. И е совршен за новогодишна трпеза. Како да се готви пилешко со јаболка за новогодишната трпезапрочитај и види понатаму.

Рецепт пилешко со јаболка со фотографии чекор по чекор за новата година

Печеното пилешко само по себе е свечен атрибут и вкус на вистинска домашна гозба.

Рецепт Пилешко со јаболка на новогодишната трпеза

Состојки:

• пилешки труп
• лимон
• 2 зелени јаболка
• 2 црвени јаболка
• 1 лажиче сува мајчина душица
• 1 лажиче мелен црн пипер
• 60 гр. путер
• 350 мл крем 20%
• 20 гр. брашно
• 2 ЕЕЗ. кромид
• 2 заб лук
• Ловоров лист
• 70 гр. Сахара
• 30 ml вода

Начин на готвење:

1. Ќе почнеме да го готвиме пилешкото со маринадата. Извадете ја кората од лимонот со ренде.Поврзете се кора од лимон сомек путер, мајчина душица, бибер и сол.

2. Пилешкото измијте го и исушете го со салфетки. Намачкајте ја марината врз пилешкото од сите страни и внатре. Ставете го пилешкото во фрижидер да се маринира 2 часа.

3. Јаболката се мијат и се сечат на коцки. Отстранете ги зрната и тврдите појаси од парчињата.

4. Ставете неколку јаболка во стомакот на пилешкото. Прицврстете ја кожата на стомакот со чепкалки за заби. Врзете ги пилешките нозе со конец.

5. Ставете го пилешкото во сад за печење подмачкан со растително масло. Печете го пилешкото во загреана рерна на 190 степени околу 1 час или повеќе додека не биде готово.

6. Додека се пече пилешкото, подгответе го сосот. Кромид се сече на половина прстени. Излупете го лукот и исечете го на тенки парчиња.

7. Кромидот и лукот пропржете ги на зеленчук или путер до златно кафеава боја. На крајот од пржењето во тавата додадете мајчина душица и ловоров лист.

8. Растворете го брашното во половина крем за да нема грутчиња.Остатокот од кремот истурете го во делот од брашното.

9. Потоа сипете го кремот во тавата каде што се пржи кромидот.Сол и бибер сосот по вкус.

10. Останатите јаболка треба да се карамелизираат. За да го направите ова, подгответе сируп од шеќер, вода и путер.

11. Јаболката се потопува во сируп што врие и се вари 5-7 минути.

Послужете го пилешкото во длабок сад, украсете со карамелизирани јаболка.

Послужете го сосот посебно.

Постои втора опција за готвење пилешко со јаболка.

Рецепт Пилешко печено со јаболка и круши

Состојки:

• пилешко
• бибер
• Кисела павлака
• круши
• јаболка

Начин на готвење:

1. Намачкајте го пилешкото со сол и бибер.
2. Подмачкајте со кисела павлака и оставете 2 часа во фрижидер.
3. Густи миризливи круши и кисели јаболка исечени на половини.
4. Отстранете ги семињата и стеблото.
5. Ставете половина од јаболкото и крушата во стомакот на пилешкото.
6. Прицврстете ја дупката со чепкалки за заби. Пилешкото се пече на 180 степени додека не биде готово.
7. Извадете го пилешкото од рерната 10-15 минути пред да биде готово.
8. Повторно подмачкајте го трупот со кисела павлака.
9. Околу пилешкото наредете ги половините од јаболкото и крушата.
10. Ставете ја во рерна додека не се свари пилешкото. Послужете со овошен гарнир и зачинет сос.

Едноставен рецепт за новогодишно топло јадење, погледнете го видео рецептот.
И Среќна Нова 2017 година, драги читатели!

Видео рецепт " Пилешко со јаболка во ракавот“

Гответе со задоволство и бидете здрави!

Секогаш твојата Алена Терешина.

Пилешко печено во рерна за Нова година е вистинско уживање! Таквото пилешко секогаш излегува миризливо, со крцкава кора, сигурно ќе ја украси не само секоја празнична, туку и секојдневна семејна маса. Сепак, Новата година е посебен празник, секој однапред се подготвува за нејзината прослава, размислете за менито, поставувањето на трпезата, побарајте или смислите оригинални и шарени јадења. Од главните топли јадења, печеното пилешко изгледа одлично на масата, за Нова Година, тоа е универзално јадење со месо. Апетитно по изглед, сочно и нежно по вкус, новогодишното пилешко секогаш ќе им се допадне на повеќето гости, и возрасни и деца.

Ниту една странска храна нема да ја наруши нашата традиција на печење пилешко на новогодишната ноќ. Пред да се готви новогодишното пилешко во рерна, мора да се маринира, а потоа да се подмачка со кисела павлака или мајонез. Прво, подобро е да го испечете пилешкото во фолија за да му стане понежно и сочно месо, а 15 минути пред крајот на готвењето да ја извадите фолијата и да го зарументе пилешкото од сите страни. А печеното пилешко за Нова 2019 година нека биде присутно на вашата трпеза. На крајот на краиштата, ова е толку природно, но мора да му угодиме на новиот талисман на наредната година, жолтото земјено куче. Рецептите за печено пилешко за новогодишната трпеза се многубројни, но главно се разликуваат во употребата на разни маринади. Овде има големо поле за имагинација и генијалност на кулинарски експерти. Многу луѓе го сакаат зачинетиот вкус, на некој му се допаѓа слаткиот или зачинетиот вкус на месото. Сите овие опции се одлични за пилешко. Рецептите за Нова Година од овие јадења се на нашата веб-страница, изберете и гответе со задоволство

Неколку корисни совети како да готвите пилешко за новогодишната трпеза:

Пред да се готви, пилешкото темелно се чисти од остатоците од пердувите, се мие со вода и се суши со хартиена крпа. Трупот на птицата се нанесуваат со сол, се премачкуваат со маринада од сите страни и се ставаат во ракавот;

За да може пилешкото да се пече со вкусно златно кафеаво, треба да го прелиете со кисела павлака, а потоа да пржете на делови од сите страни во топла тава.

За мариноване пилешко, можете да користите суво вино наместо оцет, доколку е предвидено во рецептот;

Голем број на вообичаени опции за маринада: мајонез и кечап, прелив од домати или адџика, кој било сос со кршен лук, соја сос со сенф, растително масло и мед;

Во ракавот треба да се направат неколку пробивања одозгора за да не пукне при готвењето, а пилешкото да се зарумени;

Во ракавот, пилешкото прво се готви на 120 степени, а потоа на 150 додека не се потпече и порумени;

Отворената верзија прво претпоставува температура од околу 200 степени, а потоа 180-150 - додека не се готви;

Печеното новогодишно пилешко може да биде свечено украсено со мајонез, фигури од хартија итн.

Кралицата на празничната трпеза за Нова година е печено пилешко. Изгледа особено апетитно целина, зготвена во рерна, со мирисна и крцкава кора. Затоа пилешкото за Нова Година е секогаш актуелно. Таа ќе ја украси празничната маса, ќе ја направи побогата и ќе го диверзифицира новогодишното мени. Доволно е точно да ги следите рецептите чекор-по-чекор, а јадењата со пилешко за Нова Година 2019 лесно можат да ги подготват дури и почетниците готвачи, без да потрошат многу време и напор.

Пилешко со лимон за Нова Година

Како по правило, Новата година доаѓа толку брзо што не секој има време правилно да се подготви за неа. Така, нема време за внимателно размислување за празничното мени. Но, ако го користите овој рецепт за пилешко за Нова Година, проблемот со жешкото јадење ќе се реши. Излегува дека птицата печена во рерна е апетитна по изглед, пријатна по вкус, а процесот на готвење не одзема многу време.

Време за готвење - 2 часа.

Бројот на порции е 6.

Состојки

Да се ​​направи новогодишното пилешко одлично. Треба да се складирате со следните состојки:

• пилешко - 2 кг;
• лимон - 1 овошје;
• лук - 5 чешниња;
• путер - 50 g;
• рузмарин, сол, мелена пиперка, мелен бибер по вкус.

На белешка! За да го направите новогодишното пилешко помалку или повеќе зачинето, можете да користите помалку или повеќе лук.

Рецепт

На празничната трпеза ќе се послужат само неколку акции и вкусно пилешко за Нова Година:

1. Измијте го трупот на пилешкото, исушете го со хартиени крпи, отстранете ја вишокот маснотии, доколку ги има. Втријте со сол, бибер и пиперка внатре и надвор. Фокусирајќи се на сопствениот вкус, може да се надополни збир на зачини.

Исплакнете го лимонот, изрендајте ја кората. Белата кожа не треба да се трие. Лимонот поделете го на неколку делови.

Ако путерот се чувал во замрзнувач, прво мора да се отстрани и одмрзне на собна температура. Не треба да стане течен, туку само да омекне. Измешајте го омекнатиот путер со кора од лимон, додадете лук, поминат низ преса. Измешајте ги сите состојки.

Наполнете го труп од пилешко со лимон, гранче рузмарин.

Нежно подигнете ја кожата на пилешкото со помош на лажица. Пополнете ја шуплината со смесата со путер од лук. Пожелно е рамномерно да се распореди низ градите.

Со преостанатата маса одозгора премачкајте го трупот.

Врзете ги нозете на пилешкото со јаже или силна нишка. Ова ќе помогне да се задржи обликот на птицата при печењето.Загрејте ја рерната на 180 степени. Печете го пилешкото околу 1,5 часа. За да се зарумени птицата од двете страни, се препорачува за време на готвењето да се преврти на другата страна. Можете исто така да ја зголемите температурата на 200 степени 15 минути пред подготвеноста.

Готовото пилешко послужете го на новогодишната трпеза, украсувајќи го со лимон и билки.

Пилешко во сос од калинка за Нова Година

Овој пилешки рецепт за Нова Година овозможува целосно уживање во вкусот и аромата на пилешкото месо. Сосот од калинка го прави мек и малку сладок. Празничната трпеза ќе стане уште побогата доколку во менито додадете вкусно пилешко.

Време за готвење - 2 часа.

Бројот на порции е 6.

Состојки

За да готвите пилешко во рерна за Нова Година, ќе ви требаат:

• пилешко - 1,5 кг;
• кромид - 150 g;
• соја сос - 60 ml;
• сос од калинка - 100 ml;
• маслиново масло - 30 ml;
• пиперка - 1 лажица масло. л.;
• мешавина од пиперки - 1 лажиче;
• гранулиран лук - 2 лажички;
• сол по вкус.

Рецепт

За да го направите новогодишното пилешко достојно за празничната трпеза, користете го следниов рецепт:

1. Можете да користите кој било дел од пилешкото за да го готвите ова јадење. Мора да се измие и претходно да се исече на парчиња. Потоа во блендер измешајте сос од калинка, кромид, соја сос, пиперка, лук и маслиново масло. Солта.

Обложете го листот за печење со фолија, ставете ги парчињата пилешко и прелијте го со добиениот сос. Ставете го на ладно место 1 час. Потоа се става во рерна загреана на 190 степени и се пече околу 1 час.

Превртете го пилешкото додека се готви за да се обезбеди рамномерно зарумени.

Новогодишното пилешко треба да се сервира топло. Се комбинира со компири или зеленчук.

Новогодишно пилешко во рерна со ѓумбир

Вкусното и миризливо новогодишно пилешко со ѓумбир особено ќе им се допадне на оние кои ја следат фигурата. Луѓето за слабеење се запознати со корисни својства на ѓумбирот долго време. Во принцип, излегува нискокалорично јадење што ќе стане врв на празничната маса.

Време за готвење - 2 часа 30 минути.

Бројот на порции е 6.

Состојки

За да готвите вкусно и здраво пилешко за празнична вечера, треба да ги користите следниве состојки:

• пилешко - 2 кг;
• ѓумбир - 1 корен;
• лук - 3 чешниња;
• зачини и сол по вкус.

На белешка! За подготовка на сочно и крцкаво пилешко за Нова Година, павлаката или мајонезот може да се вклучат во списокот на состојки, со кои се премачкува трупот. Но, треба да се разбере дека садот во овој случај ќе стане покалоричен.

Рецепт

Ако сакате да готвите убаво и апетитивно празнично јадење без да потрошите многу време, се препорачува да го користите овој рецепт за пилешко за Нова Година:

1. Пред сè, треба да ја вклучите рерната, поставувајќи ја температурата на 180 степени. Во тоа време, можете да започнете со подготовка на трупот за понатамошно печење. Пилешкото треба темелно да се исплакне под ладна вода, да се исчисти од остатоците од пердуви, филмови и да се исуши со хартиена крпа.

Излупете го коренот од ѓумбир и изрендајте го на ситно ренде.

Посебно измешајте зачини, сол, сецкан корен од ѓумбир. Ако се користи мајонез или павлака, во оваа фаза тие исто така треба да се додадат во вкупната смеса.

Со подготвената смеса истријте го трупот на пилешкото и оставете го 30 минути за да се маринира месото.

За половина час пилешкото ќе ја впие маринадата која ќе ги впие и најдлабоките слоеви месо.

Покријте го листот за печење со хартија за печење, ставете го трупот и печете во рерна околу 1,5 часа. Периодично, треба да го наводнувате пилешкото со сок од лист за печење.

Кога пилешкото малку ќе се олади, може да се префрли во убаво јадење и да се послужи на празничната маса. За да му дадете поатрактивен изглед, можете да декорирате со зеленчук или билки.

Божиќно пилешко со компири

Користејќи го овој рецепт, можете истовремено да добиете печено пилешко и гарнир. Вкусното пилешко месо оди добро со компири, така што гостите нема ни да имаат прашања за кулинарските способности на водителка. Ова јадење е погодно и за новогодишната ноќ и за редовна вечера.

Време за готвење -1,5 часа.

Бројот на порции е 6.

Состојки

За да готвите пилешко со компири во рерната, ќе ви требаат следниве производи:

• пилешко - 2 кг;
• компири - 6 ЕЕЗ.;
• кромид - 2 ЕЕЗ.;
• павлака - 1 лажица масло. л.;
• лук - 2 чешниња;
• растително масло - 2 лажици. л.;
• сол и бибер по вкус.

Рецепт

Највкусното и најмиризливото пилешко со компири во рерна се добива според овој рецепт:

1. Во сад измешајте павлака, сол и бибер, исцедете го лукот. Измешајте го сосот додека не се изедначи.

Исечете го пилешкиот труп по градите, исплакнете темелно. Премачкајте со варен сос од павлака од сите страни. Оставете половина час да се натопи месото.

Нанесете фолија на плехот за печење, подмачкајте го со растително масло. Излупете ги компирите, измијте ги и исечете ги на ленти. Поставете го на фолија. Сол по вкус.

Ставете го пилешкиот труп во сосот на перницата од компири. Посипете наоколу со кромид исечен на половина прстени.

Загрејте ја рерната на 200 степени и ставете плех со пилешко 1 час. Можете да го превртите додека се пече за месото да се свари рамномерно.

Пилешко во фолија за Нова Година

Уште еден рецепт за вкусно празнично пилешко во рерна, кое не бара употреба на голем број производи. Главната работа е добро да го маринирате пилешкото месо и да почекате додека не се свари. Вреди да се напомене дека во процесот на печење на птицата, можете да правите други јадења, така што овој рецепт се смета за едноставен и брз.

Време за готвење - 3 часа.

Бројот на порции е 6.

Состојки

За да готвите пилешко во фолија за Нова Година, треба да го подготвите следново:

• пилешко - 2 кг;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• мајонез - 2 лажици. л.;
• бибер и сол по вкус.

На белешка! По желба мајонезот може да се замени со кисела павлака.

Рецепт

За да се подготви вкусно и сочно пилешко, се користи следниот чекор-по-чекор рецепт:

1. Исплакнете го пилешкото под вода.

Посипете со сол и бибер. Добро истријте ги со рацете. Излупете го и исецкајте го кромидот на половина прстени. Се меша со мајонез. Со оваа смеса премачкајте го пилешкото однадвор и по можност одвнатре.

Завиткајте го пилешкото во фолија и оставете да се маринира 1,5 час. Потоа, во истата форма, се става на плех и се става во рерна загреана на 200 степени. Ќе треба околу 1 час или малку повеќе да се испече пилешкото. 20 минути пред готвењето, треба да ја извадите фолијата и да го вратите листот за печење во рерната, со што пилешкото ќе се покрие со златна кора.

Кога пилешкото за Нова Година е готово, може да се украси и послужи.

Видео: како да се готви новогодишно пилешко

Следниве видеа ќе ви помогнат да го подготвите новогодишното пилешко.