Салата со пилешко, печурки и свежа краставица. Пилешка салата со кисела печурка Салата од печурки Пилешки јајца кисела краставица

Салата со пилешко, печурки и свежа краставица. Пилешка салата со кисела печурка Салата од печурки Пилешки јајца кисела краставица

09.10.2021 Празни за зимата

Вкусна салата со пилешко, печурки и краставици! Ова јадење повеќе не е празничен оброк, туку дневен оброк, па можете да ги почестите вашите најблиски онолку често колку што сакате.

За да ја подготвите оваа салата што ја напојува устата, нема да ви треба премногу време или скапи производи.
Од кујнски прибор, само мало емајлирано тенџере е корисно за готвење пилешко и јајца.

Печурките, како и краставиците, се погодни и свежи и солени. Комбинирањето на ваква храна ќе му даде на вашиот оброк многу лут вкус!

Две средни краставици

Рецепт:

2. Претходно измиените печурки исечкајте ги на ленти и сварете ги.

3. Заедно со печурките се ставаат и јајцата да се варат.

4. Кромидот ситно се сечка на даска за сечење. За нашата салата со пилешко и краставици, исечете ги на ленти.

5. Сега кога месото и јајцата се изладија, исечете ги на коцки.

6. Останува да се измешаат сите производи, посолете по вкус, зачинете со мајонез и измешајте.

Печурки (шампињони или други) - 300 гр

Пилешко филе - 500 гр

Кисела краставици - 1-2 ЕЕЗ.

Мелен црн пипер

Рецепт:

1. Сварете пилешко.

2. Печурките и кромидот ситно се сечкаат.

3. Загрејте ја тавата, а потоа ставете ги прво печурките, а по 5-6 минути кромидот. Пржете 20 минути со повремено мешање.

4. Вареното пилешко филе исечкајте го на ситни парчиња, а краставиците на ситни коцки.

5. Во сад за салата ставете ги сите производи, зачинете ја салатата со мајонез, сол и бибер.

Салата со пилешко, печурки и кисели краставици е подготвена за јадење!

Салата со пилешко, печурки, кисели краставички и грашок

Пилешки гради - 1 парче

Конзервирани печурки - 1 конзерва

Кисела краставици - 3 ЕЕЗ.

Кромид - 1 кромид

Зелен грашок - 1 тегла

Мајонез - по ваш вкус

Рецепт:

Одличен начин да користите кисели краставички е да направите прекрасна салата со пилешко од корнишони од нив.

Прво, извадете ја кожата од пилешкото и сварете го.

Поставете ги и јајцата да се варат.

Откако месото ќе се свари и излади, исечете го на коцки.

Исто така исецкајте јајца, краставици на даска.

Отворете ги теглите со печурки и грашок. Ставете ги во сад за салата (по можност без маринадата од теглата). Кон нив додадете сечкан кромид, јајца, пилешко и краставици.

Едноставни и сложени салати од пилешко и печурки

Салатите базирани на пилешко и печурки се обилни, тие можат да се користат за ужина, и за вечера или на празници. Ги собравме за вас наједноставните и најинтересните опции за салати со пилешко и печурки! Не заборавајте да го задоволите вашето семејство со нив.

Обилни салати од пилешко и печурки

Класичен рецепт за салата од пилешко и печурки

Класичната салата се прави во слоеви. За 10 порции треба да земете:

2 пилешки гради;
кромид - 1;
тврдо сирење - 100 g;
2 чешниња лук;
бибер, сол по вкус;
2 супени лажици. л. растително масло;
3 чери домати;
300 гр шампињони;
100 гр мајонез;
зелен кромид (колку што сакате);
1 пиперка.

Готвење закуска:

Прво треба да го сварите пилешкото, исечете го на парчиња.
Кромидот, печурките, пиперките се сечат на коцки.
Печурките и кромидот се пржат во растително масло.
Изрендајте сирење.
Земаат лук, го дробат и го мешаат со мајонез.
Останува само да се постави салатата во слоеви. Прво ставете го пилешкото. Потоа кромид, печурки, слој мајонез. Потоа следува бугарска пиперка, сирење, мајонез. Останува да се стават домати, кромид.

Салатата излегува вкусна, децата најмногу ја сакаат.

Како да направите салата Каприс (видео)

Вкусна салата со кисели печурки и пилешко

Една од најубавите и најубавите празнични салати е Orange Slice. Потребно е многу малку време за да се готви. На гостите дефинитивно ќе им се допадне.

Од производите ќе ви требаат:

4 јајца;
2 моркови;
пилешко - 300 g;
2 чешниња лук;
растително масло;
облекување со мајонез, павлака;
150 гр сирење;
2 парчиња кромид;
150 гр печурки (кисела).

Фази на готвење:

Прво, треба да го земете кромидот, да го исечете.
Градите се варат во посолена вода, се ладат, се сечат.
Печурките, кромидот се пржат во растително масло.
Јајцата се варат, се сечат на парчиња.
Сирењето се ренда.
Сите производи се мешаат.

Едноставна салата со пилешки гради, печурки

Салата за душа од печурки

Презентираното јадење се подготвува без употреба на мајонез. Има многу лут вкус, здрав, содржи витамини. Салатата содржи маслинки, свежи печурки и други состојки. Печурките не треба да се пржат. Производите се земаат:

Исечете ги печурките, испржете ги во растително масло со кромид. Маслинките се вадат од маринадата, се сечат на половини. Во салатата се додаваат печурки и маслинки. Преливот е многу едноставен за подготовка: измешајте растително масло, сенф, сок од лимон, облечете го садот. Останува само да се посолува.

Видео рецепт за салата од печурки (видео)

Празнична лисна салата со печурки, сирење, краставици, јајца

Можете да подготвите огромен број интересни јадења од шумски печурки, вклучително и салата. Дозволено е да се земаат замрзнати печурки. Распоредете ја салатата во слоеви. Времето за готвење е 20 минути.

За да направите 2 порции, ќе ви требаат:

30 ml маслиново масло;
2 кисела краставици;
40 гр сирење;
мајонез;
замрзнат путер - 220 g;
2 варени јајца;
сол бибер;
половина кромид.

Прво, одмрзнете ги печурките, исплакнете ги неколку пати. Потоа се пржат со кромид на масло. Печурките се варат додека врз нив не се добие златно кафеава боја. Не заборавајте да додадете зачини, бибер, сол на нив.

Земете 2 јајца. Се варат и се дробат. Низ прстенот за сервирање се става слој од јајца на чинија. Потоа се подмачкува со мајонез. Печурките се на второ место.

Можете да го декорирате садот со билки, никулци од репка.

Празнична лисна салата со печурки, сирење, краставици, јајца

Лесна салата од печурки со варено пилешко

За готвење ќе ви требаат пилешко филе, кисели печурки и уште неколку производи. Значи, да земе:

пилешко филе - 1 ЕЕЗ;
бибер, сол;
кисела печурка - тегла;
зеленило;
1 морков;
4 лажици. л. јогурт.

Пилешкото прво треба да се излупи и да се вари во солена вода. Потоа посебно го варат морковот, почекајте да се излади, исечете го. Пилешкото филе се сече на влакна.

Печурките се сечат на парчиња. Сите производи се мешаат, солени, зачинети со јогурт. Во чинија ставете листови зелена салата, а врз нив сите состојки. Можете да го декорирате садот со билки.

Лесна салата од печурки со варено пилешко

Салата со пилешко, печурки, сливи

Ќе биде потребно малку време за да се подготви презентираното јадење. Рецептот е дизајниран да направи 4 порции. Од производите ќе ви требаат:

мајонез;
400 гр пилешко;
1 кромид;
150 гр шампињони;
50 гр ореви;
50 ml растително масло;
150 гр сирење;
100 грама сливи.

Месото, сирењето, јаткастите плодови одлично одат едно со друго. Печурките и сливите додаваат зачин во садот. Можете да го сервирате топло, не е неопходно да се лади.

Подгответе ја целата храна. Исечете ги шампињоните на мали парчиња, кромидот на половина прстени. Сувите сливи се преливаат со врела вода, по 20 минути. се исцеди.
Кромидот, печурките се пржат, посолени, бибер, почекајте да се изладат. Пилешкото се сече во солена вода, се чека да се излади и се сече.
Салатата е поставена во слоеви, секој од нив со вкус на мајонез. Прво се става пилешкото филе. Потоа следуваат кромидот, печурките, после нив мајонез не е потребен, бидејќи се веќе во масло. Следниот слој се сливи.
Потоа намачкајте го ренданото сирење. Останува само да го украсиме садот со ореви.

Салата со пилешко, печурки, сливи

Срдечна салата со конзервирани печурки, чадено пилешко

Презентираната салата е погодна и за празнична и за секојдневна маса. Ќе биде потребно малку време за готвење. Пушено пилешко се комбинира вкусно со широк спектар на храна. А вкусот на салатите секогаш излегува дека е вкусен ако е во него.

Доколку сакате да пробате нешто интересно, треба да обрнете внимание на следниот рецепт. Вклучува готвење од пушено пилешко, печурки и некои други состојки. Ќе користите и грав, но ако не ви се допаѓа, наместо тоа можете да користите зелен грашок или едноставно да го исклучите.

Состојки што ќе ви требаат:

пушено пилешко - 300 грама;
сол;
3 краставици (кисела);
мајонез - 150 g;
грав - 1 конзерва;
кисела печурка - банка.

Пилешкото се сечка. Гравот, печурките се мијат. Се сечат големи печурки. Сите производи се мешаат, се додава мајонез и сол. Сè е повторно измешано.

Срдечна салата со конзервирани печурки, чадено пилешко

Како да направите вкусна салата

За да ја подготвите највкусната салата, треба да ги земете предвид советите на професионалците. Има неколку од нив, а сите се вредни за внимание:

Подобро е да се земе нежно пилешко месо - гради или филе;
Салатата можете да ја чувате во фрижидер само 3 дена;
Сирењето, ако е во рецептот, треба да се земе од адиге или холандски;
Посвежа салата ќе испадне ако користите свежа краставица, варени моркови или конзервирана пченка;
Печурките мора да бидат свежи, без истечен рок, ако се кисела;
За да ја спречите ронливата салата да биде сува, не треба да штедите мајонез.

Пилешкото за салати најчесто се вари или пржи. Во некои случаи, се користи пушено месо. Гответе го пилешкото не повеќе од 30 минути, во спротивно ќе стане тврдо. Ставете го во фрижидер да се излади пред да го исечете. Пожелно е производот да се исече на ленти.

Печурките може да се користат во конзервирана или свежа. Вториот треба да се пржи со зачини. Киселите печурки се користат без мариноване. Тие се мијат и сушат.

Празнична салата со пилешко и печурки (видео)

Како прелив често се користи бел сос (мајонез). Може да се користи и растително масло. Салатите се подготвуваат ронлив или само се мешаат состојките. Може да се сервираат во порции или во заедничка чинија.

Салата со пилешко, печурки и кисели краставички

Состојки

Шампињони 100 g;
Кисели краставици 100 g;
Пилешки јајца 2 ЕЕЗ.;
Пилешко месо 100 g;
Моркови 80 g;
Цврсто сирење 80 g;
Сол по вкус;
Мелен црн пипер по вкус;
Мајонез по вкус;
Сончогледово масло 2 лажици

Како да направите лиснато салата со пилешко, пржени печурки и кисели краставички

Како прво, треба да го готвите пилешкото месо. Најзгодно е да купите пилешко филе. Во спротивно, можете да користите пилешки копани, бедра, воопшто, оние области каде што е присутно месо. Темелно исплакнете го пилешкото филе во проточна ладна вода. Истурете вода во тенџере. Додадете малку сол и варете. Измиеното пилешко филе потопете го во врела вода. За да ја подобрите аромата, можете да додадете ловоров лисја, грашок од пиперка, каранфилче. Гответе додека не омекне пилешкото, околу 20 минути, Вареното месо извадете го од зовриената вода и изладете го.

Излупете го кромидот, исечете го на мали коцки. Половина од кромидот оставете го настрана за подоцнежна употреба. Исплакнете ги шампињоните во проточна вода. Исушете го со хартиена крпа. Се сече на мали парчиња, вклучувајќи ги и нозете. На малку сончогледово масло пропржете половина од кромидот и сечканите печурки додека не омекнат. Зачинете со сол и мелен бибер. Се лади на собна температура.

Измијте ги морковите, отстранете ја кората, изрендајте на груб ренде. Истурете сончогледово масло во тавата. Додадете ги остатоците од кромид и моркови. Пржете на средна топлина додека морковите и кромидот не омекнат. Зачинете со сол и бибер. Изладете го.

Киселите краставици исечете ги на ситни парчиња.

Сварете пилешки јајца во солена вода. Гответе 10 минути од моментот кога ќе зоврие. Се лади во ладна вода, се лупи и се ренда на крупно ренде.

Исечете го пилешкото филе на мали парчиња.

Сите состојки се подготвени, време е да ја поставите салатата во сад за салата во слоеви, или можете да користите прстен за обликување. Во длабок сад за салата додадете пржени печурки, моркови, пилешко, кисели краставички, варени јајца, рендано тврдо сирење. Секој слој зачинете го со мајонез и по потреба сол и мелен бибер.

Салата со пилешко и пржени печурки е подготвена. Добар апетит!

Пилешка салата со кисели печурки и ананас

Во обид да го диверзифицираат менито за семеен ручек или празнична маса, хостесите постојано бараат нови интересни рецепти за вкусни јадења. Ние нудиме да се обидеме да подготвиме салата со пилешко, кисела печурка и ананас, која пријатно ќе ги изненади гостите и домашниот оригинален вкус, а домаќинките ќе заштедат време.

Состојки:

пилешки гради (варени или чадени) - 350 гр.,
конзервиран ананас - половина конзерва,
кисела шампињони - 100-150 гр.,
тврдо сирење - 100-150 гр.,
мајонез - 150-200 гр.,
сол, црн пипер, билки - по вкус.

Салата за готвење

Сварете ги пилешките гради, изладете ги. Пилешкото можете да го сварите однапред, како и да го користите чаденото. Исечете го месото на тенки ленти. Го ставаме во длабок емајлиран или стаклен сад, во кој ќе ги измешаме сите состојки.
Исцедете го сокот од конзервата со ананас. Исечете го конзервираното овошје на ленти, за ова е подобро да користите парчиња ананас. Додадете во пилешкото.
Од тегла печурки вадиме цели конзервирани печурки и се сечат на четвртинки, се ставаат во сад со остатокот од производите. Обидете се да купите какви било конзервирани печурки во стакло, за да можете да ја видите нивната количина, големина и боја. Користете мали печурки во овој рецепт.
Грубо изрендајте две третини од сирењето во сад со пилешко, ананас и печурки. Украсете ја салатата со преостанатото сирење. Посолете, додадете зачини и ситно сечкани билки, зачинете со мајонез. Нежно измешајте ги сите состојки со дрвена лажица или шпатула.
Готовата смеса ја распоредуваме во сад за салата или ја формираме во тобоган на рамно јадење, посипуваме со остатокот од ренданото сирење. Украсете со гранчиња билки, идеален е копарот и послужете.

Љубовници на белешка

Нема потреба да инсистирате на салатата. Подобро е да се служи свеж, инаку ананасот ќе даде сок, а садот ќе се „исцеди“ и ќе го изгуби вкусот.
За пилешкото да не се исуши многу, згответе ги градите без да ја извадите кората. Потопете го филето во врела вода, протеинот во месото ќе се свитка и ќе ги „запечати“ сите сокови и вкусови внатре. Потоа, намалете ја топлината на средно и варете максимум 15 минути. Посолете го месото 5 минути пред готвењето. Откако ќе се готви во градите во супа од зеленчук, ќе добиете филе не само вкусно, туку и ароматично.
Ако имате доволно време, наместо кисели печурки, можете да користите свежи печурки. Исечете пет средни печурки на тенки парчиња и пропржете.
За дополнителна осветленост, додадете варени моркови со средна големина, исечени на мали коцки или ленти, во вашата салата.

Салата со пилешко, печурки и кисела краставица

Како да готвите салата со пилешко, печурки и кисели краставици за 40 мин. за 4 порции?

Фотографија од рецептот со чекор по чекор инструкции и список на состојки.

Ние готвиме и јадеме со задоволство!

7 производ.
4 пристаниште.
Додадете обележувач
Рецепт за печатење
додадете фотографија

Кујна: осетиска кујна
Тип на рецепт: Ручек
Тип: Салати

-> Додај во шопинг листа + Шампињони 400 гр
-> Додај во шопинг листа + Пилешки гради 600гр
-> Додај во шопинг листа + Кисели краставици 500 гр
-> Додај во шопинг листа + Кромид 2 парчиња
-> Додај во шопинг листа + Мајонез 3 лажици
-> Додај во шопинг листа + Сол 1 лажичка
-> Додај во списокот за пазарење + Стиснете мелен црн пипер

Салатата од пилешко и кисела печурка е само победа-победа. Работата е во тоа што иако има многу рецепти за салати кои ги содржат овие состојки, сепак, дури и присуството на само пилешко, печурки и некој вид прелив е веќе еден вид јадење. Покрај тоа, тој е многу вкусен. Работата е што и печурките и пилешкото не се производи со изразена палета на вкус.

Можете да комбинирате печурки и пилешко со речиси сите зеленчуци, агруми и сирења. Посебен разговор се јајцата. Тие се чист протеин, сепак, исто како пилешкото месо, како печурките. Затоа овие две состојки најдобро делуваат со јајцата.

Сепак, немојте да си ласкате. Пилешкото со печурки воопшто не се комбинира со никаква храна. Значи, да речеме дека треба многу внимателно да се комбинираат со слатка храна. На пример, слатките јаболка во салата со пилешко и печурки можат да уништат сè, освен сливите, напротив.

Како да направите салата од пилешко и кисела печурка - 15 сорти

Името на салатата зборува за себе. Многу е вкусно и задоволува, додека не може да се нарече многу калорично јадење.

Состојки:

Пилешко филе - 1 ЕЕЗ.
Јајца - 3 ЕЕЗ.
Цврсто сирење - 150 гр.
Кисела печурки - 200 гр.
Сијалица кромид - 1 ЕЕЗ.
Мајонез по вкус

Подготовка:

Сварете го пилешкото филе, изладете го и исечете го на мали коцки. Излупете го, измијте го и ситно исечкајте го кромидот. Печурките ситно исецкајте ги. Сварете ги јајцата, изладете ги, излупете ги и трите на ситно ренде. Три сирење на ситно ренде. Кога сè е подготвено, продолжуваме кон формирањето на салатата. За да го направите ова, поставете ја храната во слоеви на плитко широк сад во следниот редослед:

Првиот слој е пилешко;

Вториот слој е печурки;

Третиот слој е кромид;

Четвртиот слој е јајца;

Петтиот слој е сирење.

Секој слој салата го премачкуваме со мајонез. Готовиот сад украсете го со билки и печурки. Добар апетит!

Постојат неколку верзии за тоа од каде ова јадење добило толку интересно име. Една од нив е дека за подготовка на ова јадење потребни се точно 12 состојки, колку што се и хороскопските знаци.

Состојки:

Пилешко филе - 300 гр.
Кисели шампињони - 500 гр.
Конзервирана пченка - 300 гр.
Свежа краставица - 2 ЕЕЗ.
Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
Сијалица кромид - 1 ЕЕЗ.
Мајонез, сол, бибер, растително масло, зелен кромид, магдонос - по вкус

Подготовка:

Излупете го кромидот, измијте го, ситно исецкајте го и пропржете го во тава на растително масло. Измијте ги печурките и исечете ги на мали парчиња. Сварете го пилешкото филе, изладете го и исечете го на коцки со средна големина. Моите краставици. Варете, изладете, исчистете ги јајцата. Сега исечете ги краставиците и јајцата на мали коцки со иста големина. Исцедете го вишокот течност од пченката.

Сите подготвени производи ги соединуваме во еден сад, сол, бибер, зачинуваме со мајонез и темелно мешаме. Украсете ја готовата салата со билки и послужете!

Поради присуството на месо во ова јадење, тоа автоматски станува многу задоволувачко.

За да ја направите салатата уште позадоволувачка и понежна, не треба да користите пилешко филе, туку пилешки бут. Тоа е многу подебело, а со тоа и позадоволувачко и понежно.

Состојки:

Пилешко филе - 500 гр.
Кисела печурки - 200 гр.
Цврсто сирење - 300 гр.
Конзервиран грашок - 1 конзерва
Сол, билки, павлака - по вкус

Подготовка:

Измијте го пилешкото филе, варете додека не омекне во солена вода, изладете го и исечете го на мали парчиња. Исцедете го вишокот течност од грашокот. Ако печурките се големи, исечете ги. Три сирење на крупно ренде. Измијте ги зелените, исушете и ситно исецкајте.

Ги комбинираме сите производи во еден контејнер, сол, наполнете со кисела павлака и темелно измешајте. Готовиот сад може да се украси со грашок или печурки по ваша желба.

„Белата ноќ“ не е само вкусно, туку и прекрасно јадење. Ќе изгледа многу хармонично на празничната маса. За да биде уште попривлечно, неговата површина може да биде украсена со клинови од лимон.

Состојки:

Кисела печурки - 200 гр.
Пилешко месо - 200 гр.
Цврсто сирење - 150 гр.
Компири - 2 ЕЕЗ.
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Сијалица кромид - 1 ЕЕЗ.
Лук - 2 чешниња
Павлака, мајонез, сол, бибер - по вкус

Подготовка:

Излупете го кромидот, измијте го, ситно исецкајте го и пропржете го во тава на растително масло. Ги миеме печурките и ги сечкаме на чинии. Ги чистиме морковите, ги миеме и три на крупно ренде. Компирите сварете ги, изладете ги, излупете ги и трите на крупно ренде. Три сирење на ситно ренде. Сварете го месото, изладете го и исечете го на мали коцки.

Во мал сад измешајте павлака со мајонез и сол и измешајте ги темелно. Сосот е готов!

Кога ќе се подготват сите производи, продолжуваме кон формирањето на салатата. За да го направите ова, поставете ги состојките во слоеви на мало, широко јадење во следнава низа:

Првиот слој е печурки;

Вториот слој е пржен кромид;

Третиот слој е сос;

Четвртиот слој е компир;

Петтиот слој е сосот;

Шестиот слој е морков;

Седмиот слој е сосот;

Осмиот слој е месо;

Деветтиот слој е сирење.

За да биде салатата понежна, месото треба претходно да се измеша со сосот и солта.

Сега ја испраќаме салатата во фрижидер еден час, така што сите слоеви се заситени со сос.

Ова јадење содржи пржена храна. За да ја направите салатата не многу мрсна, испржете го кромидот со печурки не на растително масло, туку на маслиново масло.

Состојки:

Пилешки гради - 400 гр.
Преработено сирење - 200 гр.
Праз - 2 ЕЕЗ.
Кисела печурки - 300 гр.
Варени јајца - 5 ЕЕЗ.
Боранија - 200 гр.
Зеленило, мајонез, сол, пиперка - по вкус

Подготовка:

Сварете го месото, изладете го и исечете го на тенки мали парчиња. Измијте го кромидот и исечете го на тенки прстени. Исечете ги печурките на чинии. Во тава пропржете го кромидот со печурките до златно кафеава боја. Сварете ги јајцата, изладете ги, исчистете ги и исечете ги на мали коцки. Три сирење на крупно ренде.

За полесно рендање, прво треба да се стави во замрзнувач најмалку 30 минути.

Боранијата сварете ја и изладете ја.

Комбинирајте ги сите подготвени состојки, зачинете со мајонез, сол, додадете пиперка и сецкан зеленчук и измешајте темелно. Салатата може да се сервира на маса!

Јаткастите плодови се навистина неверојатен производ кој одлично оди и со месо и со печурки. Најважно е добро да се сомелат.

Состојки:

Пилешко месо - 300 гр.
Кисела печурки - 200 гр.
Пилешки јајца - 5 ЕЕЗ.
Цврсто сирење - 200 гр.
Ореви - 200 гр.
Сијалица кромид - 3 ЕЕЗ.
Мајонез, растително масло, сол - по вкус

Подготовка:

Сварете го месото, изладете го и исечете го на мали коцки. Кромидот ситно исечкајте го. Сварете ги јајцата, изладете ги, излупете ги и трите на крупно ренде. Исечете ги печурките на чинии. Сомелете ги оревите. Три сирење на крупно ренде.

Ги соединуваме сите состојки, зачинуваме со мајонез, сол и додаваме малку растително масло. Сега сето ова треба темелно да се измеша и да се сервира.

Името на оваа салата зборува за себе. Најдобро се служи како закуска со жестоки пијалоци. Прво, ова јадење ќе го нагласи нивниот вкус, а второ, нема да дозволи брзо да се опијат.

Состојки:

Кисела печурки - 400 гр.
Пилешко месо - 400 гр.
Компири - 3 ЕЕЗ.
Лесно солени краставици - 400 гр.
Сијалица кромид - 1 ЕЕЗ.
Зачини, растително масло - по вкус

Подготовка:

Месото сварете го во солена вода, изладете го и исечете го на мали парчиња. Измијте ги краставиците и печурките и исечете ги на чинии. Сварете ги компирите, изладете ги, излупете ги и исечете ги на коцки. Излупете го, измијте го и ситно исечкајте го кромидот. Сега ги соединуваме сите состојки, ги полниме со растително масло, сол и добро се мешаме. Салата подготвена.

Сочната салата е многу необично јадење. Единствената свежа состојка што ја содржи е зеленчукот. Сите други производи се или пржени, варени или кисела.

Состојки:

Пилешки гради - 2 ЕЕЗ.
Бугарска пиперка - 2 ЕЕЗ.
Сијалица кромид - 1 ЕЕЗ.
Кисела печурки - 450 гр.
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Мајонез, билки - по вкус

Подготовка:

Измијте ги пилешките гради, варете ги додека не омекнат во солена вода и исечете ги на мали коцки. Излупете ги морковите, измијте ги, исечете ги на парчиња и лесно испржете ги во тава во растително масло. Излупете го кромидот, измијте, исечете ги на тенки полу-прстени и пропржете. Мојата пиперка, се ослободуваме од дршката и семките, се сечеме на тенки ленти и се пржиме во растително масло.

Соединете ги сите подготвени состојки заедно. Додадете им печурки, билки, мајонез и сè темелно измешајте. Салатата е подготвена.

Оваа салата се подготвува без сол. За некого ова може да изгледа чудно, но без сол оваа салата ќе го има токму вкусот што треба да го има.

Состојки:

Пилешки гради - 1 ЕЕЗ.
Кисели шампињони - 300 гр.
Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
Цврсто сирење - 200 гр.
Сијалица кромид - 1 ЕЕЗ.
Лук - 3 чешниња
Ананас - 400 гр.
Мајонез по вкус

Подготовка:

Сварете го пилешкото, изладете го и исечете го на мали коцки. Сварете ги јајцата, изладете ги, излупете ги и исечете ги на коцки. Ги миеме печурките и ги сечкаме на чинии. Три сирење на крупно ренде. Излупете го и ситно исечкајте го кромидот. Исечете ги ананасите на коцки со иста големина како и месото. Излупете го мојот лук, поминете го преку преса. Поврзете го мајонезот со лукот и измешајте ги.

Комбинирајте ги сите состојки, зачинете со мајонез и измешајте темелно. Салатата може да се сервира на масата.

Во оваа салата, преливот се подготвува од состојки популарни во медитеранските земји. Тоа е поради оваа причина што носи толку убаво име.

Состојки:

Кисела печурки - 200 гр.
Пилешко месо - 400 гр.
Зелена салата - 200 гр.
Чили пиперка - 1/3
Маслиново масло, вински оцет, соја сос, сок од лимета - по вкус

Подготовка:

Исечете ги печурките на чинии. Варете го пилешкото додека не омекне, изладете го и исечете го на коцки. Измијте го чилито и исечете го на мали парчиња. Измијте ја салатата и исечете ја на парчиња со средна големина.

Во мал сад измешајте маслиново масло, вински оцет, соја сос и сок од лимета. Измешајте сè темелно. Филот е готов.

Комбинирајте ги печурките, пилешкото, чилито и салатата, зачинете со преливот и сè темелно измешајте. Салатата е подготвена.

Кога се подготвува оваа салата, треба да се користи сол, но со неа треба да се постапува многу внимателно за да не се пресоли садот. Факт е дека киселите печурки и мајонезот веќе можат да имаат остар, солен вкус.

Состојки:

Пилешко филе - 1 ЕЕЗ.
Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.
Сијалица кромид - 2 ЕЕЗ.
Суви сливи - 300 гр.
Кисела печурки - 300 гр.
Мајонез, билки, сол - по вкус

Подготовка:

Пилешкото сварете го во солена вода, изладете го и исечете го на парчиња. Исплакнете ги добро сливите и исечете ги на ленти. Исечете ги печурките на чинии. Сварете ги јајцата, изладете ги, излупете ги и трите на крупно ренде. Измијте ги краставиците и исечете ги на тенки ленти. Излупете го кромидот, измијте го, ситно исецкајте го и пропржете го во тава на растително масло. Сега да почнеме да ја обликуваме салатата. На плитко широк сад, поставете ги производите во слоеви во следниот редослед:

Првиот слој се мијат зелени лисја;

Вториот слој е сливи;

Третиот слој е пилешко;

Четвртиот слој - печурки со кромид;

Петтиот слој е краставици;

Шестиот слој е јајца.

Секој слој салата го премачкуваме со мајонез. Готовата салата ја испраќаме да се впие во фрижидер неколку часа.

За да подготвите салата „Неженски“ ви треба минимум производи. Единствено што му требаат највкусните производи !!! Затоа „Неженски“ има едноставно неодолив вкус.

Состојки:

Пилешко филе - 400 гр.
Кисели шампињони - 300 гр.
Цврсто сирење - 200 гр.
Сол, мајонез - по вкус

Подготовка:

Ги миеме печурките и ситно ги сечкаме. Три сирење на ситно ренде. Пилешкото филе сварете го во солена вода, изладете го и исечете го на мали коцки. Сега ги мешаме овие производи, сол, зачинуваме со мајонез и повторно се мешаме темелно. Салата подготвена.

Оваа салата е толку вкусна што дури и маж може да заплаче кога ќе ја снема. Токму оваа шега ја формираше основата на неговото комично име.

Состојки:

Пилешки гради - 250 гр.
Корејски моркови - 250 гр.
Конзервирани шампињони - 300 гр.
Цврсто сирење - 150 гр.
Јајца - 4 ЕЕЗ.
Сијалица кромид - 1 ЕЕЗ.
Мајонез по вкус

Подготовка:

Пилешките гради сварете ги, изладете ги и исечете ги на мали коцки. Излупете го, измијте го и исечете го кромидот на тенки прстени.

Кога ја подготвувате оваа салата, многу кулинарски експерти препорачуваат да користите не обичен кромид, туку бел кромид.

Исечете ги печурките на чинии. Три сирење на ситно ренде. Сварете ги јајцата, изладете ги, излупете ги и трите на крупно ренде. Сега ги поставуваме производите во слоеви во следнава низа:

Првиот слој е пилешко;

Вториот слој е кромид;

Третиот слој е печурки;

Четвртиот слој е јајца;

Петтиот слој е морков;

Шестиот слој е сирење.

Секој слој салата го премачкуваме со мајонез. Готовиот сад го испраќаме да кисна во фрижидер неколку часа.

На многумина им се чини дека Британија е нешто многу далечно, едноставно недостижно. Иако всушност ова не е толку далечен дел од светот, во кој живеат најобичните луѓе, кои, како и ние, едноставно обожаваат вкусна закуска.

Состојки:

Пилешко месо - 200 гр.
Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.
Кисели шампињони - 150 гр.
Јајца - 3 ЕЕЗ.
Зеленило, мајонез - по вкус

Подготовка:

Пилешкото сварете го во солена вода, изладете го и исечете го на коцки. Сварете ги јајцата, изладете ги, излупете ги и трите на крупно ренде. Краставицата и печурките ситно исечкајте ги. Сега ги соединуваме сите овие состојки, зачинуваме со мајонез, мешаме и одозгора посипуваме со сечкани билки.

Ова јадење се нарекува така со причина. Содржи многу зеленчуци кои растат навреме за есен. Исто така е многу задоволувачки и релативно нискокалоричен.

Состојки:

Пилешки гради - 300 гр.
Кисела печурки - 300 гр.

Комбинацијата од пилешко и печурки е една од најхармоничните и омилените во салатите. Многу популарни салати се базираат на него!

Пилешко филе - триста грама;
Краставици - двесте грама;
Пилешко јајце - три парчиња;
Сол;
Мајонез.

Сварете го пилешкото филе и оставете го да се излади. Потоа ситно исецкајте. Измијте ги краставиците, излупете ги ако кората е тврда и исечете ги на ленти. Сварете ги јајцата тврдо варени и истријте ги на средно ренде. Се мешаме и зачинуваме со мајонез.

Рецепт 2: пилешко од лиснато салата, печурки, кисела краставица

Одлично јадење кое комбинира кисели краставички, нежно пилешко и слатка пченка. Печурките ќе ја направат пилешката салата со печурки и краставица уште повкусна и побогата.

Пилешки гради - 2 ЕЕЗ. мала големина (450-500 g);
Сите конзервирани печурки - 170 g;
Конзервирана пченка - 425 g;
Моркови - 1 ЕЕЗ;
Кромид - 1 ЕЕЗ;
Кисела краставица - 2 ЕЕЗ;
Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ;
Сончогледово масло - 3-4 лажици. l;
Мајонез за облекување;

Подготвени пилешки гради за пилешка салата со печурки и краставица (прво мора да ја извадите кората од нив и да ја извадите коската), исплакнете, ставете ги во тенџере и наполнете ги со ладна вода. Откако водата ќе зоврие, намалете ја топлината и варете уште 40 минути.

Истовремено со пилешко, јајцата треба да се варат 10 минути. Додека пилешкото и јајцата се варат, можете да почнете да сечкате друга храна за да направите салата од печурки од пилешки краставици.

Ставете ги печурките во цедалка и потоа исечете ги на коцки.

Потоа треба ситно да го исецкате кромидот и да ги изрендате морковите. Загрејте половина од растителното масло во тава или тенџере и пржете го подготвениот зеленчук 7 минути.

Потоа додадете го остатокот од маслото таму и додадете ги печурките. Пржете уште 10 минути.

Киселите краставици и варените пилешки гради исечкајте ги на ситни коцки, исечкајте ги јајцата.

Следно, сите состојки се поставени во сад за салата по одреден редослед. Прво ставете половина од ситно сечканото пилешко филе, наполнете го со тенок слој мајонез, потоа кисели краставички, печурки, повторно мајонез.

Следниот слој е пржениот кромид и моркови, а потоа преостанатата половина од пилешкото филе, повторно пополнете со мајонез. Сега ставете ги зрната од пченка, последниот слој мајонез и посипете ги со сецкани јајца одозгора.

Салатата од пилешко со печурки и краставица ќе има многу оригинален изглед ако ја одвоите жолчката од протеинот пред да ја исечете, а потоа салатата ја посипете со сегменти.

Рецепт 3: пилешка салата со печурки, краставица и ореви

Нежна вкусна пилешка салата со печурки за празнична маса. И само разгалете ги вашите најблиски.

Пилешко филе - 1-2 ЕЕЗ.
Пилешко јајце - 5-6 ЕЕЗ.
Цврсто сирење - 250 гр
Г свежи ребра (замрзнати) - 250 гр
Ореви - 200 гр
Сијалица кромид - 2 ЕЕЗ.
Мајонез - 300-400 g (по вкус)
Растително масло - колку ќе потрае

Излупете го, измијте го и исечкајте го кромидот.

Сварете го пилешкото филе во солена вода додека не омекне. Ставете го во фрижидер.

Загрејте ја тавата. Истурете во растително масло. Кромидот и печурките пропржете ги 15 минути на средна топлина, повремено мешајќи. Додадете 3 лажици. лажици мајонез. Варете ги сите 5 минути на најмал оган.

Варете јајца тврдо варени.

Исечете ги пилешките гради.

Ставете го пилешкото месо во првиот слој на сад. Подмачкајте со мајонез.

Исецкајте ги оревите и ставете ги во втор слој.

Изрендајте јајца на крупно ренде.

Во трет слој ставете ги јајцата. Подмачкајте со мајонез.

Потоа во четвртиот слој ставете ги пржените печурки и кромид.

Сирењето изрендајте го на крупно ренде.

Одозгора ставете го сирењето. Може да се премачка со мајонез по вкус.

Пилешката салата со печурки треба да кисна неколку часа.

Рецепт 4: Салата со пилешко, свежи краставици, крутони и сирење

За овој рецепт за салата ќе ви требаат:

Пилешко филе - едно до две парчиња со средна големина;
Свежи краставици - една или две;
Маслинки - половина конзерва;
Пекиншка зелка - половина глава зелка;
Цврсто сирење - сто грама;
Лук - едно чешне;
Сол;
Црн пипер;
Домашни крекери;
Мајонез.

Лебот исечкајте го на ситни коцки, ставете ги на плех и исушете ги во рерна до златно кафеава боја, мешајќи од време на време. Сварете го пилешкото филе во солена вода додека не омекне и оставете го да се излади. Кинеската зелка ситно исечкајте ја на ленти. И краставичките ги сечкаме на ленти, а маслинките на кругови. Пилешкото филе исечкајте го на коцки. Се соединуваме и мешаме. Зачинете со мајонез и исцедете го лукот во салатата. Сол и бибер по вкус. Сирењето тријте го на ситно ренде. Салатата посипете ја со рендано сирење и крутони. Му даваме малку натопување и го сервираме на масата.

Рецепт 5: Антикризна салата: пилешко, печурки, краставица, компири

Ако сакате нешто позадоволително и буџетско (легитимна желба за време на криза) или подготвувате салата не за одмор, туку како оброк (вечера, на пример), салата од компири, печурки, пилешко, јајца и сирење - ова е она што ви треба.

Покрај состојките кои веќе ги земавме за претходната салата, ќе земеме уште четири компири и еден морков. Зеленчукот сварете го, компирот ситно исечкајте го, а морковите изрендајте ги на крупно ренде (важно е да не се превари, ако се случи тоа, не тријте ги морковите, туку исечете ги и потоа исечкајте ги со нож). Поставете ја салатата од пилешко, печурки, компири, јајца и сирење во истите слоеви: компири под пилешкото, а моркови по печурките.

Салата која ги вклучува сите овие состојки - пилешко, печурки, јајца, компири, сирење, моркови е исто така многу вкусна. Може да му додадете грст маслинки, да ги исечете на кругови и од нив да ги преполовите по должина, да направите декорација од камилица, а потоа да им понудите ваква салата на гостите. Оваа опција ќе потрае повеќе мајонез, но самата салата ќе испадне многу повеќе.

Постојат многу начини за понатамошно диверзификација на ова јадење. На пример, ананасот (конзервирана) ќе му додаде зачин. Тогаш нема потреба да ставате компири, оваа салата вклучува пилешко, печурки, ананас, сирење и јајца, секако, мајонез. Тогаш не треба да ги ставате оревите, а земете го чаденото пилешко.

Салата со пилешко, печурки, краставица, јајца и сирење ви овозможува да користите не само чадени гради, туку и кисели печурки, има поостар вкус, но ако сакате да ја готвите оваа салата со домати, тогаш ќе мора да се откажете од пушените гради , само варени или печени. Но, ако сакате, можете да земете кисели краставици.

Рецепт 6: Салата со пилешко, печурки и краставици White Royal

Пилешки гради 600 грама
Печурки 500 грама
Свежи краставици 3 средни
Јајца 4 ЕЕЗ
Цврсто сирење 150 грама
Парчиња сирење 3 парчиња
Маслинки без јами 6 парчиња
Растително масло 1 десертна лажица
Мајонез
Мелен црн пипер

Варете пилешко месо и изладете. Исечете ги печурките на мали коцки. Пропржете ги печурките на загреано растително масло, сол и бибер, изладете. Излупете ги свежите краставици, исечете ги на мали коцки. Сварете јајца, исечете ги на мали коцки или поминете низ специјална решетка.

Поставете ја салатата во слоеви по овој редослед:

Од пилешко: варено пилешко измешано со мајонез, сол и бибер Ставете слој пилешко на сад така што задната половина да биде малку повисока од предната (ако сакате да ја распоредите како на Вера).
Со печурки: ставете печурки на пилешки слој, нанесете ситна мрежа од мајонез.
Од краставици: Излупете ги свежите краставици, исечете ги на мали коцки и премачкајте ги врз печурките. Не солете за да не се ослободи сокот. Нанесете мрежа од мајонез.
Од јајца; Посолете ги јајцата, ставете краставици, нанесете мрежа од мајонез.

Сирењето изрендајте го на ситно ренде и формираната салата посипете ја од сите страни. Секоја плоча сирење исечете ја на 3 парчиња и ставете ја на предната страна на салатата, украсете со преполовени маслинки.

Белешки на Вера:

За жал, моето пијано испадна малку помало од потребното - затоа, тастатурата "испадна дека е погрешна. Се надевам дека ова нема многу да го расипе впечатокот! Розите се направени од домати. Салатата можете да ја декорирате со пилешко по ваш дискреција. Многу е вкусно, ветувам! Уживајте!“ апетит драги мои.

Мои забелешки:

За да ја подготви оваа салата, Вера користела шампињони, но можете да земете какви било шумски печурки за јадење.
Ако и вие, како мене, не сакате многу солена храна, тогаш не треба да ставате сол во салатата.
Веднаш ми падна на памет една варијација. Сигурно ќе направам слична салата од чадено пилешко со сливи, пржени печурки и кисели краставички. Втријте тврдо сирење во посебен слој. Намачканите и исечканите суви сливи ќе одат до капакот на пијаното.

Обилни салати од пилешко и печурки

Класичната салата се прави во слоеви. За 10 порции треба да земете:

2 пилешки гради;
кромид - 1;
тврдо сирење - 100 g;
2 чешниња лук;
бибер, сол по вкус;
2 супени лажици. л. растително масло;
3 чери домати;
300 гр шампињони;
100 гр мајонез;
зелен кромид (колку што сакате);
1 пиперка.

Готвење закуска:

Прво треба да го сварите пилешкото, исечете го на парчиња.
Кромидот, печурките, пиперките се сечат на коцки.
Печурките и кромидот се пржат во растително масло.
Изрендајте сирење.
Земаат лук, го дробат и го мешаат со мајонез.
Останува само да се постави салатата во слоеви. Прво ставете го пилешкото. Потоа кромид, печурки, слој мајонез. Потоа следува бугарска пиперка, сирење, мајонез. Останува да се стават домати, кромид.

Салатата излегува вкусна, децата најмногу ја сакаат.

Како да направите салата Каприс (видео)

Од производите ќе ви требаат:

4 јајца;
2 моркови;
пилешко - 300 g;
2 чешниња лук;
растително масло;
облекување со мајонез, павлака;
150 гр сирење;
2 парчиња кромид;
150 гр печурки (кисела).

Фази на готвење:

За готвење, варени моркови, месо во солена вода. Потоа се сечат на ленти.
Јајцата се варат, белките се одвојуваат од жолчките. Се дробат со ренде.
Кромидот се пржи во растително масло и се меша со 1/3 од морковите.
Сирењето се ренда, печурките се сечат на ситни парчиња.
Ставете ја салатата во сад во слоеви за да добиете форма во форма на парче портокал. Помеѓу слоевите треба да има слој мајонез. Првиот слој вклучува моркови, кромид. Вториот се состои од варено пилешко. Третиот е рендани жолчки, сирење. Следниот слој се кисели печурки. Последната е протеините. Останува само да се премачкаат протеините со мајонез, да се постават парчиња рендан морков.

Вкусна салата со кисели печурки и пилешко

Овој рецепт за салата од печурки е многу едноставен. Во исто време, тој е еден од првите кои исчезнаа од табелата. И тоа не е само пилешко и печурки, туку и ореви и сирење.

Храна што ви треба за 2 порции:

мајонез, сол;
пилешки гради);
100 гр сирење;
2 ЕЕЗ. Лука;
2 јајца;
20 g сончогледово масло;
свежи печурки (порцини) - 150 гр.

Салата за готвење:

Прво, треба да го земете кромидот, да го исечете.
Градите се варат во посолена вода, се ладат, се сечат.
Печурките, кромидот се пржат во растително масло.
Јајцата се варат, се сечат на парчиња.
Сирењето се ренда.
Сите производи се мешаат.

Едноставна салата со пилешки гради, печурки

Салата за душа од печурки

Шампињони - 8 парчиња;
Маслинки без јами - тегла;
Моркови - 2 парчиња;
Светилка;
Пилешки гради - 400 гр.

Преливот се подготвува од:

Растително масло - 4 лажици;
Лажици од сенф;
2 супени лажици сок од лимон.

Пилешкото филе се вари во вода 25 минути. Потоа чекаат да се излади, се сече на коцки. Морковите се варат, се лупат, се ладат, се сечат на коцки, се додаваат во пилешкото.

Видео рецепт за салата од печурки (видео)

За да направите 2 порции, ќе ви требаат:

30 ml маслиново масло;
2 кисела краставици;
40 гр сирење;
мајонез;
замрзнат путер - 220 g;
2 варени јајца;
сол бибер;
половина кромид.

Можете да го декорирате садот со билки, никулци од репка.

Празнична лисна салата со печурки, сирење, краставици, јајца

За готвење ќе ви требаат пилешко филе, кисели печурки и уште неколку производи. Значи, да земе:

пилешко филе - 1 ЕЕЗ;
бибер, сол;
кисела печурка - тегла;
зеленило;
1 морков;
4 лажици. л. јогурт.

Лесна салата од печурки со варено пилешко

мајонез;
400 гр пилешко;
1 кромид;
150 гр шампињони;
50 гр ореви;
50 ml растително масло;
150 гр сирење;
100 грама сливи.

Подгответе ја целата храна. Исечете ги шампињоните на мали парчиња, кромидот на половина прстени. Сувите сливи се преливаат со врела вода, по 20 минути. се исцеди.
Кромидот, печурките се пржат, посолени, бибер, почекајте да се изладат. Пилешкото се сече во солена вода, се чека да се излади и се сече.
Салатата е поставена во слоеви, секој од нив со вкус на мајонез. Прво се става пилешкото филе. Потоа следуваат кромидот, печурките, после нив мајонез не е потребен, бидејќи се веќе во масло. Следниот слој се сливи.
Потоа намачкајте го ренданото сирење. Останува само да го украсиме садот со ореви.

Салата со пилешко, печурки, сливи

Состојки што ќе ви требаат:

пушено пилешко - 300 грама;
сол;
3 краставици (кисела);
мајонез - 150 g;
грав - 1 конзерва;
кисела печурка - банка.

Срдечна салата со конзервирани печурки, чадено пилешко

Како да направите вкусна салата

Подобро е да се земе нежно пилешко месо - гради или филе;
Салатата можете да ја чувате во фрижидер само 3 дена;
Сирењето, ако е во рецептот, треба да се земе од адиге или холандски;
Посвежа салата ќе испадне ако користите свежа краставица, варени моркови или конзервирана пченка;
Печурките мора да бидат свежи, без истечен рок, ако се кисела;
За да ја спречите ронливата салата да биде сува, не треба да штедите мајонез.

Празнична салата со пилешко и печурки (видео)

Прегледи на објава: 348

Лицето што ја измислило салатата треба да подигне споменик. Многу жени се согласуваат со оваа изјава, бидејќи салатите стануваат и спас и украс на празничната трпеза, помагаат исхраната да биде целосна, богата со витамини и минерали. Во оваа статија, избор на вкусни рецепти со две состојки - пилешко и краставица - со гарантирана разновидност на вкусови.

Вкусна салата со пилешко и свежи краставици - чекор по чекор фото рецепт

Салатата направена според овој фото-рецепт се покажува како неверојатно вкусна, задоволувачка и, се разбира, многу здрава. Јас го готвам подобро во големи количини, бидејќи сè се јаде многу брзо. Количината на сите состојки може да се менува по желба, но обично тие треба да бидат приближно еднаков волумен.

Вашиот знак:

Време за готвење: 45 минути

Количина: 4 порции

Состојки

Варени пилешки гради: 300 гр
Свежа краставица: 1 ЕЕЗ.
Јајца: 2-3 ЕЕЗ.
Моркови: 1 ЕЕЗ.
Компири: 3-4 ЕЕЗ.
Лак: 1 гол.
Сол: прстофат
Мајонез: по вкус

Инструкции за готвење

Салата од кисела краставица со пилешко

Интересно, во салати со пилешко, активно се користат свежи краставици, и кисела и кисела. Ова и овозможува на водителка да го подготви јадењето со истите состојки, но да добие три различни вкусови. Киселите краставици најчесто се користат за салата во зима, кога свежиот зеленчук е прилично скап и не е многу вкусен бидејќи се одгледува во стакленички услови. Но, киселата краставица, подготвена по стари технологии, ги задржува повеќето хранливи материи.

Производи:

Пилешко филе - од 1 гради.
Конзервирани шампињони - 1 тегла (мала).
Кисела краставици - 3 ЕЕЗ.
Мајонез или сос за облекување.
Пилешки јајца - 3-4 ЕЕЗ.
Кромид - 1 мала глава.
Сол (ако е потребно)

Алгоритам на дејства:

Најтешко е да се вари пилешкото, препорачливо е тоа да се направи однапред, така што додека да се подготви салатата, месото веќе се олади.
Исто така однапред сварете ги јајцата (доволно е 10 минути, посолете ја водата). Излупете го и исплакнете го кромидот.
Почнете да ги исечете состојките. Филето исечете го на тенки ленти. Користете го истиот метод на режење за кисели краставици и јајца.
Кромид - во мали коцки, ако е многу зачинет, може да се попари со врела вода за да се отстрани горчината, се разбира, да се излади.
Во сад измешајте ги сечканиот зеленчук, јајцата и месото. Не солете веднаш, прво зачинете ја салатата со мајонез.
Земете примерок, ако има малку сол, можете да го додадете.

Домаќинките кои сакаат не само да готват вкусно, туку и убаво да служат, им се препорачува салатата да ја направат слоевито, премачкајќи ја со мајонез. Оваа салата изгледа одлично во стаклени чинии!

Рецепт за салата од пилешко, краставица и печурки

Краставиците и пилешките филети во салатата можат да имаат главна улога, но постои и трета состојка која ќе им прави добро друштво - печурките. Повторно, во зависност од тоа дали печурките се свежи или сушени, шумски или шампињони, вкусот на садот може да варира.

Производи:

Пилешко филе - од 1 гради.
Ореви (излупени) - 30 гр.
Варени пилешки јајца - 4-5 ЕЕЗ.
Свежи краставици - 1-2 ЕЕЗ. (зависи од големината).
Свежи или замрзнати печурки - 200 гр.
Сијалица кромид - 1 ЕЕЗ.
Цврсто сирење - 200 гр.
Мајонез.

Алгоритам на дејства:

Сварете го пилешкото филе однапред, ако додадете моркови, кромид, билки и зачини во водата, добивате вкусна супа.
Варете ги јајцата, претходно посолете ги со вода, 10 минути. Излупете го кромидот, испратете го под проточна вода, ситно исецкајте. Исплакнете печурки, шумски печурки - се вари, шампињони - нема потреба да се готви.
Истурете малку масло во тавата. Добро загрејте, испржете ги печурките и кромидот, па додадете неколку лажици мајонез, динстајте.
Исечете пилешко филе, свежи краставици: можете - на коцки, можете - на мали решетки.
Изрендајте сирење и јајца со ренде со големи дупчиња и во различни садови.
Салатата е наредена во слоеви, премачкана со мајонез: пилешко, краставици, варени јајца, пржени печурки со кромид, сирење со ореви.

Неколку гранчиња зелен копар за декорација нема да наштети!

Како да направите пилешка салата со краставица и сирење

Следната салата е наменета за оние гурмани кои не можат да си го замислат животот без сирење, се трудат да ја додадат во сите јадења, дури и во супи, а да не зборуваме за салати. Сирењето додава нежност на пилешкиот микс, краставица од градината или пазарот - свежина.

Производи:

Пилешко филе - парче 400 гр.
Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ. (можете без нив).
Краставици со средна големина - 1-2 ЕЕЗ.
Цврсто сирење - 150 гр.
Зелените - колку повеќе, толку подобро (копра, магдонос).
За украсување на готовиот сад - ротквица и зелена салата.

Алгоритам на дејства:

Традиционално, подготовката на оваа салата започнува со варење на пилешкото. Можете да ја искористите можноста и не само да готвите пилешко филе за салата, туку и да подготвите вкусна супа со кромид, моркови, копар и магдонос, односно да му обезбедите на семејството првиот курс и салата.
Сварете пилешки јајца, водата треба да се посолува, процесот трае 10 минути. Излупете ги и изрендајте јајца.
Изрендајте го сирењето. Исплакнете ги краставиците, исто така изрендајте. Вареното пилешко филе, на пример, исечете го на мали коцки.
Исплакнете ги копарот и магдоносот од песокот. Се суши со хартиена / ленена крпа. Зелените ситно исечкајте ги, оставете неколку убави „гранчиња“ за декорација.
Исплакнете ја ротквицата, исечете ја на кругови, речиси транспарентна.
Ставете ги листовите зелена салата на големо рамно јадење за да формираат сад. Измешајте ги сите сечкани и изрендани состојки, зачинете со мајонез.
Нежно ставете ја зелената салата во садот со зелена салата.
Направете „рози“ од кругови ротквица, додадете им гранчиња копар или магдонос.

На почетокот, гостите и домаќинствата ќе бидат изненадени од прекрасниот изглед, но не помалку ќе бидат изненадени од вкусот на оваа оригинална салата, во која месото е толку хармонично комбинирано со нежно сирење и свежа крцкава краставица.

Рецепт за салата од пушено пилешко и краставица

Има еден недостаток во подготовката на салата со пилешко филе - тоа е потребата за прелиминарна подготовка на месото. Се разбира, пилешкото се готви побрзо од свинското или говедското, но сепак треба да потрошите најмалку 1 час на него (на крајот на краиштата, мора и да се излади). Умните домаќинки најдоа прекрасен излез - користат пушено пилешко: нема потреба да се готви, а вкусот е неверојатен.

Производи:

Пушено пилешко филе - 200-250 гр.
Цврсто сирење - 150-200 гр.
Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
Зелените (малку копар и магдонос).
Сос од мајонез како прелив.

Алгоритам на дејства:

Бидејќи пилешкото не треба да се готви, садот се подготвува непосредно пред јадење. Може да се раслојува или измеша во сад за салата.

Сварете ги јајцата, потопете ги во ладна вода за подобро да се отстрани лушпата. Излупете, изрендајте / исецкајте.
Одделете го филето од коските, отстранете ја цврстата кора, исечете ја преку.
Изрендајте сирење или исечете ги на ситни шипки.
Направете го истото со краставиците, сепак, треба да изберете млади краставици со тенка кора, густа.
Исплакнете ги зелените, исушете.
Зачинете со сос од мајонез додека мешате или премачкајте ги слоевите.

Додадете дел од зелените директно во салатата, украсете го кулинарското ремек-дело со преостанатите гранчиња!

Зачинета салата со пилешко, краставица и сливи

Како експеримент, можете да го понудите следниот рецепт, каде пилешкото и краставиците ќе бидат придружени со суви сливи, кои ќе додадат зачинета слатко-кисела нота на вообичаениот вкус. Можете уште повеќе да го воодушевите вашето домаќинство ако фрлите грст препечени и сечкани ореви.

Производи:

Пилешко филе - 300 гр.
Свежи краставици - 3 ЕЕЗ.
Суви сливи - 100 гр.
Ореви - 50 гр.
Сол за аматер.
Прелив - мајонез + павлака (во еднакви пропорции).

Алгоритам на дејства:

За оваа салата сварете го пилешкото (или филето) во вода со сол, зачини, зачини. Изладете, исечете, колку се помали парчињата, салатата изгледа поелегантно.
Исплакнете ги краставиците, размачкајте ги со хартиена крпа. Се сече на тенки ленти / шипки.
Потопете ги сувите сливи во топла вода. Темелно исплакнете, исушете, отстранете ја коската. Се сече на тенки ленти, слично на сечење краставица.
Излупете ги оревите, испржете ги во сува тава, загрејте.
Измешајте ги сите состојки, додадете малку сол. Промешајте ги мајонезот и павлаката, зачинете ја салатата со добиениот сос.

Зелените - копар, магдонос, цилинтро - нема да бидат излишни во оваа салата!

Едноставен рецепт за салата од домати со пилешки краставици

Летото е време за свеж зеленчук, вкусни и здрави вегетаријански салати. Но, следната салата е наменета за луѓе кои не можат да си го замислат животот без месо. За да го направите повеќе диетален, треба да земете пилешко и свеж зеленчук. Треба да го наполните садот или со нискокалоричен мајонез или со сос од мајонез, додадете една лажица готов сенф за луто.

Производи:

Пилешко филе - 400 гр.
Свежи краставици и домати - 3 ЕЕЗ.
Цврсто сирење - 150 гр.
Мајонез / сос од мајонез.
Сенф за маса - 1 лажица масло. л.
Магдонос.
Лук - 1 чешне.
Солта.

Алгоритам на дејства:

Сварете го пилешкото филе (откако ќе зоврие, отстранете ја пената, додадете зачинета сол, варете додека не омекне 30 минути). Изладете, излупете, исечете со вашиот омилен метод.
Исплакнете го зеленчукот, исушете, исечете подеднакво, испратете го во сад за салата, како месо.
Сирење - рендано. Лук - преку печатот. Исплакнете го магдоносот, искинете го на мали гранки.
Додадете сенф во мајонез, измешајте додека не се изедначи.

Зачинете ја салатата, украсете со билки. Убаво, лесно, вкусно!

Како да направите салата од пилешко, краставица и пченка

Некои се навикнати на Оливие, додека други продолжуваат да експериментираат со комбинации на производи. На пример, можете да земете варено пилешко наместо класичен колбас, а конзервираниот грашок да го замените со понежна пченка. Можете дополнително да ја продолжите вашата кулинарска креативност со додавање на пиперки или стебленца целер (или и двете).

Производи:

Пилешко филе - 400 гр.
Свежа краставица - 2 ЕЕЗ. средна големина.
Целер - 1 стебленце.
Слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
Конзервирана пченка - 1 конзерва.
Листови зелена салата.
Природен јогурт без шеќер.

Алгоритам на дејства:

Пилешкото се готви најдолго, треба да се свари со кромид и морков, филето се одвојува и се сече, се префрла во сад за салата.
Измијте го зеленчукот, исечете ги опашките, извадете ги семките од пиперката. Исечете го на ист начин, искинете ги листовите зелена салата на парчиња. Исцедете ја маринадата од пченката.
Измешајте сè во сад за салата. Зачинете со јогурт, покорисен е за организмот од мајонезот.

На рамно јадење можете да ставите листови зелена салата, а на нив, всушност, зелена салата - мешавина од месо и зеленчук.

Рецепт за салата од пилешко и краставица „Нежност“.

Следната салата има многу нежен вкус и пријатна киселост, која ја даваат сувите сливи. Ова јадење е погодно за оние кои се на диета, но сонуваат за лажица салата.

Производи:

Варено пилешко филе - 350 гр.
Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
Суви сливи - 100-150 гр.
Пилешки јајца - 4-5 ЕЕЗ.
Цврсто сирење - 100-150 гр.
Мајонез.
Ореви за декорација.

Алгоритам на дејства:

Тајната на оваа салата е дека месото и сувите сливи, природно претходно натопени и излупени, мора да се исечат на многу мали ленти, а сирењето, краставиците и тврдо варените јајца да се рендаат.

Лежете во слоеви, намачкајте со мајонез. Одозгора со јаткасти плодови, печени и ситно сецкани или здробени.

Вкусен рецепт за салата од пилешко и краставици

Извонредни четири вкусни состојки ја формираат основата на вашата следна салата. Тие се редат во слоеви во проѕирен голем сад за салата или во делови. И како декорација, можете да користите бугарска пиперка со светли бои.

Производи:

Пилешко филе - од 1 гради.
шампињони со свежи печурки - 300 гр.
Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
Цврсто сирење - 150 гр.
Мајонез.

Алгоритам на дејства:

Сварете го месото со сол, зачини, кромид. Оставете ја супата да го подготвите првиот курс, изладете го филето, исечете.
Варете ги печурките во вода со сол 10 минути. Фрли во сито. Се сече на тенки парчиња. Оставете мали печурки непроменети за украсување.
Изрендајте сирење и краставици со различни чинии.
Лежете во слоеви, четкајќи со мајонез: пилешко - краставици - печурки - сирење. Потоа постапката може да се повтори.

Украсете ја салатата со мали печурки и тенко исечени ленти слатка пиперка.

Ги очекуваме вашите коментари и оценки - ова е многу важно за нас!