Puerh е чај кој не старее. Пу-ер чај во кутија за подарок Црно или зелено

Цена - Растечка цена - Опаѓачки

Пу-ер завиткан подарок не е само чај, туку неверојатно ремек-дело на уметноста. Од памтивек во Кина, чајот пу-ер се сметаше за најдобар подарок за најсофистицираните познавачи. Овој благороден пијалок симболизира мудрост, благородност и почит. Во древната кинеска култура, вообичаено беше да се презентира пу-ер на претставниците на царските семејства. Овој чај буквално вредеше злато и беше изедначен со најскапите државни подароци и накит. Освен тоа, ниту еден човек, освен самиот император и неговото семејство, не смеел да пие пу-ерх, пијалок на кралските личности.

Можеме да кажеме дека модерните гурмани имаат среќа, бидејќи имаат можност да уживаат во незаборавниот вкус на легендарниот постферментиран чај. Како и пред неколку векови, денес чајот Puerh во кутија за подароци, претставен како подарок, се смета за показател за посебна чест и почит кон примателот на сегашноста. Високиот статус и престижот не се единствените предности на таков подарок. Луксузниот пу-ер чај завиткан подароци е неспоредлив производ на кинеската индустрија за чај. Направен од избрани листови од чај Јунан според древна техника, ја носи убавината и шармот на самата природа.

Ако во античко време пресуваниот пу-ер најчесто се завиткуваше во обична дебела хартија, денес различни видови кинески чај се претставени во неверојатни шарени пакувања. Најчестите опции за подарок pu-erh се пресувани форми (палачинки, тули, гнезда, тикви, мини до ча, итн.) завиткани во листови од бамбус или оризова хартија и врзани со нежни ленти. Ваквиот пу-ер чај во „антички“ пакување за подароци ќе донесе многу позитивни емоции на личноста за која е наменет подарокот. Покрај тоа, можете да купите пу-ер како подарок, претставен во оригинална дрвена кутија, метален или керамички контејнер, како и во вреќи со светла ткаенина. Одличен додаток на таков исклучителен подарок ќе биде специјален пу-ер нож, со кој можете лесно да ги одделите поделените парчиња листови од чај од пресуваната форма.

Посебно значење не носи само обвивката за подарок на чајот, туку и самата форма на пресуваниот пу-ер, бидејќи секој тип на пресување има свое значење. На пример, тиквата е желба за здравје и долговечност, а палачинка (или медалјон) е желба за материјална благосостојба.

Во некои случаи, завитканиот стар чај со подароци претставува датум или настан. На пример, елитен триесетгодишен подарок пу-ер може да му се подари на саканата личност по повод неговиот 30-ти роденден. Но, бидете подготвени за фактот дека таков премиум подарок може да ве чини прилично денар. Сепак, вистинскиот гурман знае дека одредени видови кинески постферментиран чај се навистина бесценети, па затоа не е препорачливо да штеди во овој случај.

Пред да купите пу-ер чај во кутија за подарок, проверете дали е недопрен и без дамки, бидејќи неправилното складирање на производот доведува до негово расипување. Среќни празници и добро расположение!



Земја на потекло
Земја на одгледување

Пу-ерх чајот (или пу-ерх) го должи своето име на провинцијата каде што се одгледувал пред стотици години. И денес, на овие места сè уште можете да видите долговечни чајни дрвја - тие се издигнуваат на петнаесет метри над земјата. Цената за пуер никогаш не била превисока - пијалокот бил познат и сакан во секој агол на Кина. Можноста за долгорочно складирање му додаде особена популарност - навистина беше возможно да се купи pu-erh за идна употреба. Со текот на годините не го изгубил вкусот и мирисот. Беше дури и специјално стареење, чувајќи го пресуваниот пу-ер неколку години под посебни услови, подобрувајќи го квалитетот и зголемувајќи ја неговата вредност. Сварениот чај излегува дека е темен, вискозен и многу богат. Неговиот традиционален вкус на курва е измешан со пикантна горчина или слатки цветни ноти. Ова е одличен пијалок за оние кои водат активен живот - кинескиот пу-ер чај е неверојатно заживување и детоксикација. Воопшто не е неопходно да се оди во неговата татковина за еликсир - можете да купите одличен чај Pu-erh во Москва во нашата онлајн продавница.

Црно или зелено?

Чајот Пу-ер е поделен на црн (шу пу-ерх) и зелен (шенг пу-ерх). Нивната разлика е во времето и начинот на стареење, што на крајот влијае на вкусот и аромата.

  • Шенг пу-ерх се ферментира на природен начин: прво малку се суши на сонце, потоа се пресува во палачинки (или други форми) и се остава да се чува во посебни складишта долго време. Кога се подготвува таков чај, се раѓа лесна инфузија со овошна слатка арома.
  • Шу пу-ер се појави во 20 век, бидејќи со развојот на транспортот и намалувањето на времето што палачинка го поминуваше на пат, пу-ер немаше време да созрее. Потоа беше измислен методот на забрзана ферментација. За производство на чај shu-pu-erh суровините се собираат во посебни купишта во топла и влажна просторија, каде што лежи околу 50 дена. По потреба суровината дополнително се прска со вода. Резултатот е неверојатен пијалок со примеси на чад и земја во рекордно време.

Обидете се со двете за да дознаете кој Pu-erh ви се допаѓа најдобро!

Кинески пу-ерх - многу посебен производ, кој се издвојува во посебна категорија. Нејзината татковина, тропската џунгла во подножјето на Тибет, не е како ниту една друга провинција во Кина. Има поинаква клима и други луѓе кои често дури и не зборуваат кинески, а чајните растенија не личат на грмушки: исконската енергија на „дивите планини“ расте десетметарски дрвја со големи лисја и влакнести пупки кои живеат стотици години.

Уникатен сет на биолошки активни супстанции содржани во чајотпу-ерх (пуер, пуер) Кинезите го нарекуваат Шенг Чи, здивот на животот. Ова е самиот енергетски потенцијал што го прави чајот „жив“, менувајќи се со текот на времето, стекнувајќи нови, интересни квалитети. Тоа е тој што потоа се трансформира во наплив на сила, свежина на перцепција, состојба на блага еуфорија и внатрешна удобност.

Познат под Танах (VII век) под името Јин Шенг Ча银 生茶 „Сребрено-зелен чај“, во ерата на монголската династија Јуан (XIII век), го променил името во Пу Ча普茶 , „Чај од Пу“, градот Пу Ер普洱 од каде што тргнаа чајните каравани во сите краишта на светот. За олеснување на транспортот, готовиот чај од Пуер беше пресуван во „палачинки“ или „тули“. Со текот на времето, технологијата за производство на пу-ер чај се подобри, а денес на продажба можете да најдете два главни типа пу-ерх - шенг пу-ерх (може да го најдете и името шенг пу-ерх или зелен пу-ерх) и шу пу-ерх (старее пу-ерх или црн пу-ерх).

ШЕН ПУЕР - моќен природен енергичен со светол, сочен вкус и тониквлијание ... Во зависност од квалитетот на суровините, регионот на раст и периодот на стареење, ќе се разликуваат нијансите на букетот и силата на ударот. Сепак, добар шенг секогаш може да се препознае по карактеристичната нота на „компот од суво овошје“ во букетот, пријатната освежителна киселост и слаткиот вкус. Што се однесува до влијанието, колку е постар чајот, толку ќе биде помек и поинтересен, но не ви препорачуваме да пиете шенг навечер, освен ако имате намера да останете будни до утрото.

SHU PUER - помек, и по вкус и вовлијание ... Како и во случајот со шенгот, многу зависи од почетниот квалитет на суровините, но добриот шу букет дефинитивно ќе има пријатна земјена, оревета или чоколадна нота, а неговиот вкус ќе биде кадифеен и длабок. Шупуер можете да пиете на празен стомак (за разлика од младиот шенг) па дури и непосредно пред спиење, но, се разбира, во мала концентрација. Спротивно на популарното верување, тој исто така се менува со текот на времето, но не толку радикално како шенгот.

И зелено и црнопуер излегува во продажба во лабава и пресувана форма.

Покрај двете главни сорти, љубителите на Јунан пу-ерх, исто така, го разликуваат пу-ерх. За повеќе детали, погледнете го нашето видео.За видовите на чај Пу-ер: Шу, Шенг, Баи Хао, Зи Ја и други .

Кинески пу-ер чајкако и другите категории Кинески чај, тоа се случува многуразлични не само по изглед, туку и по квалитет.Да се ​​купи пу-ер чај навистина квалитетно, треба да бидете исклучително внимателни каде го купувате.Во нашата онлајн продавница можете да купите пу-ер чај, направен рачно во мали фарми лоцирани во историски места на неговото производство и производи од познати фабрики,ретки и едноставнипуер за секојдневно пиење чај, како и купете пу-ерх, направен на нашата сопствено производство .

Доколку сте почетник и не сте се одлучиле за изборот, ви препорачуваменарачајте пу-ер чај вомала количина (10-25 g).Онлајн продавницаработи седум дена во неделата, испораката се врши насекаде во светот (повеќе за ова во делотинформации за клиентите).

Сè што сакате да знаете за тоа како се прави вистински пу-ер е пронајдено. Каде се собираат најдобрите суровини за пу-ер чај, ќе дознаете ако кликнете овде... И можете да прочитате за уникатните видови чајни дрвја во провинцијата Јунан. Во серијата можете да ги видите познатите планини за чај и да го запознаете животот на нивните жители „Во потрага по најдобриот Puerh“: « Наношан. Дел 1 », «