Да направиме вкусна елка?

Вистинскиот украс на новогодишната трпеза е елка направена од различни производи. Широк спектар на компоненти за храна ви овозможува да подготвувате вакви новогодишни елки од слатки и овошје, зеленчук и агруми, дури и од месо и други производи. Можете дури, тргнувајќи да ја направите новогодишната гозба извонредна, да ги зготвите сите јадења во форма на новогодишни елки, а потоа да ставите таков пандемониум од елка што може да се јаде на масата. Значи - да почнеме!

Божиќни слатки

Ниту една гозба не е комплетна без слатки, вклучувајќи ја и божиќната трпеза. Затоа, го правиме тоа едноставно: собираме слатки во зелени или сини обвивки, по можност сјајни, и ги врзуваме или за силно дрвено стапче или за шише сок. Ваквите новогодишни елки ќе украсуваат дури и канцелариско место долго време, ќе и дадат празничен изглед на секоја маса.

Од колачиња во форма на ѕвезди со различна големина, можете да формирате и елегантна елка така што ќе ја обоите со бела глазура или крем. Акцентот на таква елка ќе биде даден со светли мали бобинки или разнобојни дражески бонбони.

Креативна елка направена од повеќе видови овошја пријатно ќе ја оживее новогодишната трпеза и ќе и даде стилски изглед и светла елеганција. Еве, на пример, состав кој се состои од парчиња киви, бобинки од бело и сино грозје, неколку светли јагоди, парчиња сирење и ѕвезда од сирење на врвот, има многу празничен, па дури и свечен изглед.

Слично на горенаведените правила, новогодишните елки се формираат и од излупени киви, исечени во тенки овали од лимони и лимети. За да ги декорирате, можете да ги посипете со вибурнум или планински пепел, а основата задолжително да ја сокриете во расфрлање на црвени бобинки како што се семките од калинка.Тешко е, но можете да се обидете да создадете десерт од чоколадо и јагоди. За да го направите ова, на метална основа нанесуваме малку омекната чоколада во форма на конус, а потоа во неа лепиме јагоди, формирајќи елка. Изгледа многу елегантно, а има апсолутно неверојатен вкус.

зеленчукови дрвја

Но, вкусните новогодишни елки можат да се направат не само од слатки и овошје. На пример, таква елка може да биде сирење. Сирењето го сечкаме на рамнокраки триаголници и внимателно ги провлекуваме низ високо дрвено или пластично стапче со зашилен крај. Го зацврстуваме дното на половина јаболко, а на врвот ставаме ѕвезда од светла пиперка.

Дрвјата од зелена пиперка изгледаат прекрасно и речиси „елка“. За да го направите ова, исечете го секое зрно пиперка во должина на 3-4 сегменти и прикачете ги на долг ражен на ист начин, со мала падина надолу. Врвот го украсуваме со триаголник црвен пипер - составот е готов.

Киселите и свежи краставици ќе изгледаат пикантно и убаво ако се исечат малку под агол, во форма на издолжена овална форма, а исто така се стават на стап, прободен малку асиметрично кон центарот. Слично, можете да исечете чаден колбас (по можност суво стврднати и тврди сорти, за добро да ја задржат формата) и со него да ја украсите масата.

На правоаголно, па дури и кружно јадење, божиќниот аранжман на парчиња киви исечени на половина со ѕвезда од домат или црвена пиперка ќе изгледа убаво. Едноставен мртва природа од мешунки од зелен грашок (ако можете да го најдете во зима), ѕвезда од сирење и стебло од парчиња слама исто така ќе изгледаат смешно.

Вистинско ремек-дело на убавината може да се смета за градина поставена во форма на новогодишна елка, каде што се создаваат оригинални новогодишни венци од различни сорти зелена салата, мали овални или долгнавести домати, копар и бујни зелени грмушки како босилек и магдонос.

Печење во оригинална форма

Прекрасни новогодишни елки ќе се добијат од тркалезна торта, ако се сече на триаголни сегменти додека е топла и се прелие со паштети, густ сос, разно овошје и зеленчук. За подобра имитација, залепуваме буре во секое сè уште врело парче - мало парче слама. Патем, можете да направите и неколку новогодишни елки од пица и да ги украсите поелегантно - со парчиња жолта и црвена пиперка, урда или белки од јајца. Или ја отсекуваме самата пица пред да ја печеме како елка, максимизирајќи ја површината на листот за печење. исто така ќе биде добро.

За хостесите кои сакаат креативно сервирање јадења, можеме да понудиме можност за поставување тридимензионални триаголни сендвичи со различни големини на чинија во форма на новогодишна елка. За подобра имитација, композицијата ја украсуваме со гранчиња од копар, домати од цреши, маслинки или маслинки - едно или повеќе парчиња на испакнатите делови од сендвичите. Ваквите новогодишни елки направени од производи ќе изгледаат радосно: особено затоа што Овците сакаат елегантни јадења украсени со зелена боја.

Но, идејата украдена од грчките готвачи да се направат месни дрвја. За да го направите ова, подготвуваме мелено месо, не многу влажно, пополнете го со пергамент или конус од фолија (основата мора да биде фиксирана). Подобро е да се стави таков состав на ориз во чаша или чинија отпорна на топлина и да се испрати во рерната за печење. Основата на елката треба да го покрие оризот (ова е снег), но ако не успее, тогаш треба да ставите парчиња путер врз неа врз оризот. Во зависност од големината на новогодишната елка, потребни се од половина до еден и пол час за да се пече. Потоа ја вадиме елката, ја вадиме амбалажата, ја намачкаме со мајонез или многу густ крем и украсуваме со магдонос, копар, цилинтро, босилек и други омилени билки. Ако сакате да ја намалите калориската содржина на садот, препорачуваме да го пробате ова.

Вистинските мажи ќе бидат задоволни со многу задоволувачка „елка“ од надолжно исечени парчиња солени или печени подрез. За да го направите ова, ги исекуваме долните парчиња на парчиња со различна должина и ги ставаме, почнувајќи од дното: најшироките парчиња од дното, под агол и понатаму, се преклопуваат. Багажникот го правиме и од остатоците од подвлекувањето, поставувајќи ги правоаголно. исто така многу вкусни: немојте да се изненадите ако веднаш се откинат на масата.

Па, се разбира, новогодишните елки можат да се направат од различни салати, формирајќи прекрасни триаголни убавини на садот - како од крзнено палто, руска салата, салати од типот Мимоза итн. Креативното и оригинално послужување јадења само ќе го зголеми апетитот на гостите собрани на масата, па - успешни експерименти! Новогодишните елки „направи сам“ ќе го зголемат расположението на сите собрани и, несомнено, со самиот изглед ќе го поттикнат апетитот. Затоа, ја преземаме креативноста и ја вклучуваме нашата имагинација со полна моќ!

Традиционално, посебно внимание се посветува на дизајнот на новогодишната трпеза. За празникот да биде успешен, задоволствата мора да бидат не само вкусни, туку и убави. Креативните идеи на искусни готвачи ќе помогнат да ги изненадите гостите и да ги задоволите саканите, водени од кои можете да создадете навистина светли и оригинални украси.
Денес ќе ви кажеме како брзо и лесно да направите елка што може да се јаде, што овозможува интересно да се послужат сирења, овошје, зеленчук и десерти за празнична гозба. Љубителите на необични решенија сигурно ќе ја ценат оваа опција за дизајн, бидејќи ви овозможува да додадете свежи и сочни белешки на стандардниот дизајн на новогодишната маса.

Па ајде да започнеме.
За составот на сирењето подгответе:

• машина за колачиња во форма на ѕвезда
• дрвен ражен за скара
• даска за сечење,
• големо зелено јаболко
• бугарска пиперка,
• листови зелена салата, домати од цреша (по избор).

1. Јаболкото исечете го на две половини (за елката ни треба само една).

2. Вметнете дрвен ражен во центарот на јаболкото, исечете ја надолу.

3. Парчињата сирење исечете ги на триаголници за да добиете облици со различни големини.

4. Сега можете да ја соберете елката. За да го направите ова, шилете ги шапките со сирење на ражен со остри краеви нанадвор, движејќи се во круг. На дното треба да се постават големи парчиња, постепено да се префрлаат на помали, така што елката ќе испадне дека е правилна форма.

5. Користете машина за колачиња за да исечете ѕвезда од пиперката.

6. Ставете ја ѕвездата на врвот на елката, прицврстувајќи ја на основата на раженот.

Тоа е се! За композицијата да изгледа елегантно и празнично, украсете ја со листови зелена салата и чери домати. Сиреното дрво ќе испадне пошарено ако наизменично замените неколку видови сирење и ги преместите слоевите со маслинки или краставици.

На ист начин, можете да наредите парчиња колбаси и зеленчук.

Овошјето може да се украси и во форма на новогодишна елка. Таквата декорација е подготвена според сличен принцип, но има некои карактеристики на изведба, за кои ќе разговараме подолу. За работа, потребни ни се следниве состојки и алатки:

• чепкалки за заби,
• кадрави калапи за колачиња и сечење зеленчук,
• едно големо јаболко
• морков,
• овошен микс (киви, грозје, мандарини, ананас, диња, боровинки, итн.).

1. Кивито исечкајте го на коцки.

2. Со помош на специјален уред за кадраво сечење зеленчук и овошје, исечете разни украсни елементи (срца, ѕвезди и сл.) од парчињата ананас.

3. Подгответе го остатокот од овошјето (исечете ги дршките, излупете ја кората) и наредете ги во чинии.

4. Исечете го горниот дел од јаболкото за да добие стабилна форма овошјето и излупете ги морковите.

5. Со нож, внимателно исечете кружна дупка во јаболкото за да послужите како држач за морковите.

6. Вметнете ги морковите во основата на јаболката. Обидете се да го задржите зеленчукот цврсто во вдлабнатината што се добива. Ако дупката се покажа дека е преголема, морковите може да се зајакнат во јаболко со боровинки, што ќе послужи како еден вид поддршка.

7. На јаболкото закачете чепкалки за да бидат рамномерно распоредени по површината на овошјето.

8. Скратете ги другите чепкалки за заби со ножици за да ги користите за горниот дел од составот.

9. Ставете кратки чепкалки од сите страни на морковот, а врз зеленчукот прицврстете цело стапче. Треба да добиете таква основа за идниот состав на овошје:

10. Украсете ја елката со овошје, обидувајќи се да наизменично ги менувате плодовите од различни бои и форми.

11. Сега на ред е главниот елемент на секоја новогодишна елка - празнична ѕвезда. За да го исечете овој детал, користете машина за колачиња, со која можете да направите прекрасна фигура од диња.

Оригиналната елка е подготвена. Сега може да се сервира на масата.

Доколку сакате, можете да користите било кое овошје и бобинки за да ја декорирате оваа декорација, создавајќи ваш сопствен дизајн на декор за јадење. Зеленчукот е исто така погоден како основа за составот.

Невообичаена декорација може да се направи со користење само јагоди. За да го направите ова, користете картонски конус монтиран на чинија како основа. Редоследот на регистрација во овој случај ќе биде како што следува:
1. Завиткајте го конусот во восочна хартија и прицврстете го безбедно на плочата.

2. Подгответе ги јагодите така што ќе ги извадите стеблата и ќе го стопете чоколадото во микробранова печка. Потопувајќи ја секоја бобинка во чоколадо, зајакнете ги плодовите на конусот.

3. Постепено целосно украсете ја основата со јагоди прекриени со чоколадо за уреден состав.

4. Со шприц за пециво исцедете парчиња во форма на ѕвезда на восочена хартија и оставете да се стврднат.

5. Кога ѕвездите ќе застанат, ставете ги на врвот на дрвото, прицврстувајќи ги меѓу бобинките.

Не сакате да се плеткате со конуси и чепкалки за заби? Користете го најелементарниот начин за да создадете елка за јадење - само поставете ја на чинија. На пример, на овој начин можете да наредите послужавник со сирење. Исечете различни видови сирење на идентични коцки и обликувајте ги во уредно дрво на даска за сечење или широк сад. За да ја направите композицијата убава и светла, додадете неколку реда чери домати и свежи гранчиња мајчина душица. Врвот на импровизираната новогодишна елка украсете го со шампињонска капа, откако на неа ќе исцедите ѕвезда со печат.

Овој метод е погоден и за украсување на други закуски. На пример, елка направена од суши е многу ефикасна.

И тука е опција заснована на мешавина од зеленчук.

Оригиналната елка се добива и на база на новогодишни салати, кои се незаменлив дел од празничното мени. Направете шишарка од која било салата од мајонез (претходно го изладивте мезето во фрижидер) и украсете го со зелени гранчиња, ореви, исечени на тенки чинии и коцки зеленчук.

Можете исто така да направите елка од десерти. Постојат многу опции за таков дизајн. Интересна декорација се добива од бисквитни колачиња со различни дијаметри, превиткани во форма на елка. За да ги поврзете слоевите, користете каква било крема или чоколадна глазура.

Друг начин е да се постави новогодишна елка од песок, прицврстувајќи ја композицијата со кулинарски епови.

Еве имаме вакви интересни украси за новогодишната трпеза. Користете ги овие едноставни упатства за да ја направите вашата празнична гозба светла и оригинална. Празнични честитки!

Новата година секој ден е се поблиску и поблиску. Ви нудиме неколку идеи за украсување јадења за празникот. Погледнете какви прекрасни елки за јадење можат да ја красат вашата новогодишна трпеза! Создавањето такви убавини за јадење не зазема многу време, но гарантирано ќе стане свечен белег на трпезата!

Вкусна елка на новогодишната трпеза може да се направи од слатки, колачиња, овошје или зеленчук. И можете дури и да испечете пица или пита во форма на новогодишна елка, или да послужите салата, поставувајќи ја во тобоган и украсувајќи ја со ѕвездичка. За да создадете убавина за јадење, користете што било, а за да и дадете зелена боја, не заборавајте на копар, магдонос, краставици, брокула, спанаќ, киви, зелени јаболка. Бојата за храна ќе ви помогне во печењето. Но, новогодишната елка може да биде повеќебојна, како вистинска - украсена со шарени играчки, ЛАЖЕН, венци.

Замислете со какво задоволство вашите деца ќе помогнат да се создаде, а потоа да се „уништи“ таква новогодишна убавина! Собравме неколку вкусни идеи за новогодишна елка за вас. Се надеваме дека меѓу нив ќе најдете некој кој навистина ќе ви се допадне и ќе ја украсите вашата новогодишна трпеза! Или можеби имате своја - посебна, уникатна идеја? ...

Занает: DIY елка

Денес во продавниците можете да видите голем број на различни новогодишни елки. Сепак, воопшто не е неопходно да се купи новогодишна елка, можете сами да ја направите со речиси сите импровизирани средства. Се разбира, едноставно не можете без жива елка дома за време на новогодишните празници, а рачно изработената елка совршено ќе ја украси куќата или ќе биде соодветна како подарок за пријателите и роднините.

Занает: DIY елка

Елка од страниците на списанијата

Да се ​​направи убава новогодишна елка од страниците на списанијата ќе ви треба:

• старо списание;
• ПВА лепак;
• картон;
• пенкало или молив.

Пред сè, треба да направите конус од картон и да го прицврстите со лепак. Од страниците на старото списание треба да се отсечат уредни кругови или цвеќиња со ист дијаметар.

Добиените кругови треба да го завиткаат моливот. Така, тие ќе испаднат малку извртени. Потоа можете да почнете да ги лепите круговите на конусот, почнувајќи од дното. Криглите треба да се залепат со цврсто притискање една на друга за да не се гледа самиот конус. Од еден круг можете да направите мал конус и да го залепите наместо горниот дел. Дрвото е подготвено.

Елка од стари списанија.

Видео: занает за новогодишна елка „направи сам“.

Елка од хартија за завиткување

Многу е лесно да се направи новогодишна елка од хартија за завиткување.

За ова ќе ви треба:

• завиткување;
• картон;
• скоч;
• ножици;
• украси.

Како и кај повеќето новогодишни елки, првиот чекор е да направите конус од картон или дебела хартија. Ако хартијата за завиткување што ќе ја користите е доволно густа, можете да направите конус од неа.

Добиениот конус може да се фиксира со леплива лента. Потоа треба да го покриете конусот со хартија за завиткување. За да го направите ова, поставете ја хартијата на рамна површина со убавата страна надолу. Потоа залепете го крајот на хартијата на конусот и полека вртејќи го конусот целосно завиткајте го со хартија за завиткување.

Исечете го вишокот хартија со ножици. Останува само да се украси елката од хартија. За да го направите ова, можете да ги исечете ѕвездите и да ги декорирате со светки, можете да залепите копчиња, мониста, ЛАЖЕН, налепници или чипка на елката.

DIY елка од хартија за завиткување

Занаети со деца: светла елка за новата година

Светла елка изгледа многу оригинално и убаво. За да направите таква елка со свои раце ќе ви треба:

• флористичка мрежа;
• цветна жица;
• картон;
• ножици;
• целофан;
• ПВА лепак;
• иглички;
• украси.

Прво, направете конус од картон. Завиткајте го готовиот конус со целофан. Потоа исечете ја цветната мрежа на ситни парчиња и премачкајте ја со лепак. Добиените парчиња мрежа залепете ги на целофан. Прицврстете го добиениот дизајн со иглички и почекајте додека лепилото целосно не се исуши. Откако ќе се исуши конусот, повторете сè што е направено повторно. Откако лепилото целосно ќе се исуши, извадете го целофанот од конусот. Обезбедете ја венецот во целофанот со иглички. Новогодишната елка можете да ја украсите по желба.

Процесот на правење светла елка

Направете сами блескави новогодишни елки

Оригинална елка направена од тестенини

Со цел да се направи оригинална елка од тестенини ќе ви треба:

• конус од пена;
• гуаче, акрилна боја или боја за прскање;
• тестенини со различни големини и форми;
• ПВА лепак;
• помпон.

Прво, обојте го конусот од стиропор во која било боја и оставете го да се исуши. Потоа внимателно залепете ги тестенините на конусот. Дизајнот може да биде апсолутно сè. Потоа обојте ги тестенините, внимателно обоувајќи ги сите детали. Подобро е да ги покриете тестенините со боја во два слоја. Нека вашето дрво се исуши темелно.

Процесот на правење елка од тестенини

Меки елка направена од обоена хартија

Елка направена од ленти од обоена хартија се покажува како многу елегантна. Самостојно да се направи таква новогодишна убавина ќе ви треба:

• густ картонски конус;
• обоена хартија;
• ПВА лепак;
• двострана лента.

Прво треба да ја направите основата за елката, за ова земаме дебел лист од картон, преклопете го во форма на конус, фиксирајќи го со лепак. Потоа правиме тенки ленти од обоена хартија, исти по должина и ширина. Елките направени од зелена, црвена, сребрена и златна хартија изгледаат многу импресивно. Користејќи лепак, лепете ги лентите по должината на рабовите, добивајќи петелки од нив. Добиените јамки ги прицврстуваме на едната страна од леплива лента, а другата страна ја прицврстуваме на конусот во правец од дното нагоре. Така, се добива смешна меки елка.

Процесот на правење елка од ленти обоена хартија

Меки елка направете го тоа сами

Занаетчиска елка: 40 фотографии и работилници

Елегантни домашни новогодишни елки од ЛАЖЕН и топчиња

Детски занает: зелена елка од картон или хартија

Новогодишни занаети со деца: елка направена од конуси и топчиња од ткаенина или предиво

Мулти-обоени новогодишни елки направени од предиво со свои раце

Детски занает: елка од филц и копчиња

Рамни новогодишни елки од јадења - необична идеја

Како да сошиете елегантна елка - идеја за Нова Година

Како да ткаете елка од мониста со свои раце

Рамна елка од гранчиња за декорација на ѕидови

Прекрасна елка направена од чипка со свои раце

Мастер класа: волуметриска елка направена од хартија со помош на техника на quilling

Стилско дрво направено од јута и мониста

Изработка на новогодишна елка од пластични вилушки и друг прибор

Минијатурни новогодишни елки направени од монистра

Прекрасни новогодишни елки од панделки

Како да направите новогодишна елка од предиво и копчиња со свои раце - мастер класа

Мали тантела новогодишни елки

Занаети - новогодишни елки од бура и зачини

Елка направена од кафе, мониста и сатенски ленти

Две новогодишни елки од шишарки

Плетена елка - фотографија

Како да шиете новогодишна елка од остатоци од ткаенина

Невообичаена елка од пластични лажици

Идеја за подарок: Божиќна елка и бонбони

Елка направена од монистра - прекрасен занает

Декор на шише шампањ во форма на празнично дрво

Божиќна елка од сатенски ленти за нова година

Рамни новогодишни елки од канап и чипка

Светли новогодишни елки направени од шарени топки

Домашно дрво од хартија за завиткување

Меки новогодишни елки направени од предиво со свои раце

Мали новогодишни елки од ткаенина и копчиња

Занаети од елка направени од природни материјали: конуси и пердуви

Едноставни новогодишни елки направени од предиво, мониста и копчиња

Транспарентни новогодишни елки од божиќни топки суспендирани во воздухот

DIY вино плута дрво

Смешни новогодишни елки од канап и панделки

Едноставен детски занает - дрво од хартија

Искривени сисал новогодишни елки

Новата година секој ден е се поблиску и поблиску. Ви нудиме неколку идеи за украсување јадења за празникот. Погледнете какви прекрасни елки за јадење можат да ја красат вашата новогодишна трпеза! Создавањето такви убавини за јадење не зазема многу време, но гарантирано ќе стане свечен белег на трпезата!

Вкусна елка на новогодишната трпеза може да се направи од слатки, колачиња, овошје или зеленчук. И можете дури и да испечете пица или пита во форма на новогодишна елка, или да послужите салата, поставувајќи ја во тобоган и украсувајќи ја со ѕвездичка. За да создадете убавина за јадење, користете што било, а за да и дадете зелена боја, не заборавајте на копар, магдонос, краставици, брокула, спанаќ, киви, зелени јаболка. Бојата за храна ќе ви помогне во печењето. Но, новогодишната елка може да биде повеќебојна, како вистинска - украсена со шарени играчки, ЛАЖЕН, венци. Замислете со какво задоволство вашите деца ќе помогнат да се создаде, а потоа да се „уништи“ таква новогодишна убавина!

Собравме неколку вкусни идеи за новогодишна елка за вас. Се надеваме дека меѓу нив ќе најдете некој кој навистина ќе ви се допадне и ќе ја украсите вашата новогодишна трпеза!

1. Новогодишни елки од зеленчук и овошје

Идејата е прилично едноставна во извршувањето, па секоја домаќинка ќе може да се справи со неа. Вакви новогодишни елки можете да направите од што било, а на новогодишната трпеза ќе изгледаат елегантно, спектакуларно и природно. Ваквите новогодишни елки (особено малите) можат да украсуваат разни јадења и закуски.

За да креирате вакви новогодишни елки ќе ви требаат:
- овошје и зеленчук по избор: кисели или свежи краставици, сирење, слатки пиперки, колбаси, портокали, лимони ...
- дополнителен декор по желба: свежи билки, маслинки, маслинки, светол зеленчук ... - половина јаболко за основата
- дрвен ражен (долг околу 20-25 см)

Процесот на создавање новогодишни елки од зеленчук и овошје:

Пред сè, ќе ја подготвиме основата на нашата елка. Зошто да исечете јаболко на половина по должина. Земете една половина и превртете ја на чинија, а во центарот залепете дрвен ражен (остриот крај треба да изгледа нагоре!).

Следно, исечете закуска, на пример, кисела или кисела краставица. За една елка ќе бидат потребни околу 2-4 краставици. Треба да сечете косо и не многу тенко (ова се однесува конкретно за киселите грицки, бидејќи се меки). Така, гранките нема да попуштаат и треба да се добие убава форма.

Сега почнете да нанижувате парче зеленчук на ражен во круг. Започнете со најголемите парчиња, постепено преминувајќи на помали. Низа на таков начин што најубавиот раб изгледа нанадвор. Ќе изгледа поубаво ако кожата на надворешниот раб на парчето е свртена нагоре.

Земете ја најмалата краставица, пресечете ја на половина и употребете ја како круна. Сè оди овде! Можете да исечете ѕвезда од морков, да засадите мал домат од цреша или маслинка.

Украсете ја самата плоча, на пример, во овој случај, свежото зеленило ќе изгледа одлично. По аналогија, можете да создадете елка од свежи краставици, само треба да ја исечете малку потенка, бидејќи тие добро ќе ја задржат својата форма.

Создадете новогодишни елки не само од зеленчук, туку и од овошје. Можете да ги користите како декорација за десерти.

Ваквите новогодишни елки се прилично погодни и при движење (само важно е да се земат за јаболкото, а не за стеблото), така и за употреба. Доволно е да го извадите врвот на елката и таа е подготвена за употреба.

2. Багет елка

За салата, три кашкавал, јајца, краставици, исецкајте ореви и истолчете го лукот + мајонезот, добро измешајте. Багетот го преполовуваме и го сушиме во рерна, го наполнуваме со салата и го ставаме заедно во чинија, ставаме малку салата. Сендвичот го креваме вертикално и го премачкуваме со салата. Сега правиме новогодишна елка - почнуваме да го прицврстуваме (лепиме под агол) копра, доведете го копарот до врвот.

Ја вметнуваме иглата во долга нишка, врзуваме чепкалка за заби до крај. Нанижуваме домати, грозје, ракчиња, сирење и школки за возврат. Едниот крај од чепкалката го залепуваме на дното, па ја завиткуваме елката и одозгора ја залепуваме втората чепкалка. Правиме снег со протеини и лепиме ѕвезда од сирење на врвот.

3. Чоколадо дрво

За вистинска магија за новогодишната трпеза, можете да зготвите вистинско чоколадно дрво. Рецептот за овој вкусен десерт е многу едноставен. Но, тоа навистина ќе ги задоволи не само гостите, туку и најмалите љубители на слатки.

Состојки:

• 500 гр темно чоколадо (баровите треба да бидат само чоколадни, без адитиви)
• 60 гр Екстра темно чоколадо
• 250 гр печени ореви (може да земете и ореви или лешници, како и бадеми или дури индиски ореви),
• 1 орев за декорација (бадем или бразилски)
• Шеќер во прав (за декорација) - 20-30 грама

Готвење:

Однапред подгответе метален послужавник за производство на „гранки од смрека“. За да го направите ова, завиткајте го садот со фолија. Важно е површината да биде изедначена за гранките да не попуштаат. Можете да користите и дрвена штица завиткана во фолија, но потоа масата ќе се стврдне подолго. На фолијата, означете 9 крстови, повлекувајќи се 2,5 cm помеѓу секој крст. Големини на крстот: 7, 9, 11, 13, 14, 15, 16, 17 и 18 cm.
Исто така, треба да ја подготвите основата на елката: може да биде густ, крут картонски круг итн. 20 cm во дијаметар, завиткани во фолија. На него означете крст од 18 см.

Чоколадото искршете го на парчиња и ставете го во водена бања. Кога чоколадото целосно ќе се стопи и изедначи, извадете го од водата. купки, промешајте со крупно мелени ореви. Сè добро измешајте.
Важно: не можете да користите блендер за мелење ореви, бидејќи. ореви се потребни во големи парчиња.

На крстот на основата на елката и на останатите крстови со помош на лажички ставете ја меката чоколадно-оревска маса и оставете ја да се стегне.

Не замрзнувајте! Ако кујната е кул, можете да се изладите таму. Ако е топло - во фрижидер. Во просторијата, масата се лади подолго, но има посилен сјај.
Потоа внимателно одвојте ги готовите гранки од послужавникот (не ја допираме основата на елката, на неа ќе ги залепиме останатите гранки).

Растопете 60 g екстра чоколадо додека не омекне и испуштете половина од 1 лажичка во средината на крстот на основата на новогодишната елка. На овој "лепак" внимателно ставете ја најголемата вкрстена гранка. Лесно притиснете и оставете го лепилото да се исуши. Понатаму во истиот редослед.

На последната гранка во центарот капнете чоколадо и залепете орев за декорација. Готовата елка посипете ја со шеќер во прав.

Таквата елка може да ја украси секоја празнична маса како новогодишен десерт!

4. Овошни и бобинки дрвја

Новогодишните дрвја од грејпфрут, портокал, вар, лимон, киви се берат на ист начин како и од краставици. Овошјето се сече на кругови (околу 0,5 cm дебелина). Ако се големи, исечете ги на половина. Новогодишни елки направени од лимон и лимета, освен чај, се служат со коњак и јадења од риба.

Различни слатки новогодишни елки направени од јаболка и круши ќе бидат пријатно изненадување за деца и возрасни. Принципот на нивното производство е ист, но полупрстените од круша и јаболка мора веднаш да се попрскаат со сок од лимон, во спротивно тие ќе потемнат. Готовите новогодишни елки се преливаат со шеќерен сируп и се украсуваат со султани.

Можете да готвите оваа верзија на овошно дрво: Исечете 2 јаболка на тенки кругови. Исечете шестоаголни форми со различни големини. Преклопете ги една врз друга, можете да ги прободите со ражен за стабилност. Наместо јаболко, можете да користите круша. За да го направите ова, пресечете ја крушата на половина по должина, извадете ја средината, а потоа исечете ги на парчиња (излегоа дека се речиси триаголни). Наредете ги во шаблон со ѕвезда на чинија. Украсете со грозје.

Друго овошно дрво е направено од 1 круша и 1 јаболко, затворени со крем:

5. Сирење дрвја

За вкусна елка со сирење, ќе ви требаат 300 гр тврдо сирење, 4-5 лажици мајонез, 1-2 чешниња лук, свеж копар, зелена салата. Сирењето се трие на ренде, на него се додаваат сецкан лук и мајонез. Производите добро се мешаат и формираат мали конуси од добиената маса.

Ситно исецкајте зеленчук од копар. Во него, внимателно, за да не ја изгуби својата форма, превртете ги конусите: меките новогодишни елки се подготвени. Се ставаат на голема рамна чинија обложена со листови зелена салата.

Сега можете да се грижите за убава облека за новогодишни елки. На врвот има ѕвезда направена од кора од лимон, во дијаметар - мониста направени од црвен кавијар или семки од калинка.

Можете да користите меко фета сирење за да создадете мали закуски - сендвичи. Мекото сирење се формира во мали шишарки, се тркалаат во сецкани зеленило, се поставува на солена бомбичка или елка со крутон и се украсува со семе од калинка или ѕвезда од морков.

6. Божиќна елка од джинджифилово за јадење

Во поголем сад измешајте 600 гр брашно, 1 лажичка сода, 2-3 лажички мелен ѓумбир и малку сол. Путерот (200 гр.) се меле со миксер со 150 гр кафеав шеќер. Постепено, во нив се додава мешавина од суви состојки. Миксерот треба да работи со најмала брзина. Хомогеното тесто се дели на два еднакви дела, секој се завиткува во најлонска кеса и се става во фрижидер половина час.

Моделите со ѕвездички од новогодишна елка се исечени од картон со големини од 20 cm, 15 cm, 10 cm, 7 и 5 cm. Еден дел од изладеното тесто се валани помеѓу листови хартија за печење во тенка торта (5-6 mm). . Користејќи шаблони, исечете од него со остар нож 3 празни места од секоја големина, освен најмалите. Се прават од втората половина од тестото, колку што е можно повеќе. Соодветен секач за колачиња многу ќе ја олесни работата.

Ѕвездите се печат во рерна на 180 степени додека не поруменат, 7 до 10 минути. Тавата за печење не е подмачкана, празнините се поставени на посебна хартија.

Додека се ладат изматете една белка. Во него постепено се прелива 1,5 шолја шеќер во прав (се става во 2 лажици). Овој бел „лепак“ густо се мачка и ѕвездите од тестото се спојуваат. Најпрво се земаат најголемите, меѓу нив се ставаат ѕвезди од 5 см, а нивните зраци не треба да се совпаѓаат. Дизајнот е крунисан со мала ѕвездичка поставена вертикално. Остатокот од изматениот протеин се нанесува на гранките на смреката од ѓумбир, за убавина.

По желба, елка направена од тесто може да се украси со топчиња од дражеи, мали слатки, посипани со шеќер во прав.

7. Салата Оливие - шевронен

Подгответе ја салатата Оливие по омилениот домашен рецепт, но без краставици. Ставете го на сад, давајќи облик на новогодишна елка. Краставиците изрендајте ги на крупно ренде. Покријте ја салатата од сите страни со „иглички“ од краставица. Одозгора се украсува со чери домати, се прави венец од пченка или грашок.

Или олеснете си и ставете елка од кисела зелен грашок врз салатата.

8. Сендвич дрвја

Бидете креативни и направете мали тостови во форма на новогодишна елка, а потоа или украсете ги со свежи парчиња краставица или направете мали двојни сендвичи со различни намази.

Или можете само да свиткате канапе со сирење во форма на тридимензионална елка, како на средната слика:

9. Новогодишни елки - кекси

Направете какви било чоколадни мафини, одозгора ставете шишарки од вафли во облик на новогодишна елка и декорирајте со зелен крем (користете прехранбени бои за да ја создадете саканата нијанса).

Можете да направите и мини кекси со украсување на јагоди со крем.

10. Салата од ракови

Рак стапчиња, пченка, јајца, ориз, мајонез. Промешајте, ставете во корнет, украсете со сечкани стебленца праз:

11. Елка-колачиња

Испечете го омилениот рецепт за колачиња. Исечете украси од истите форми, нацртајте венец со глазура:

12. Аспик

Во сад за печење во облик на новогодишна елка може да се направи шпиц од месо или риба:

13. Торта

И вашата омилена торта лесно се украсува со елка од парчиња киви:

14. Вегетаријански новогодишни елки од брокула:

15. Снек дрво

Друга вегетаријанска и многу буџетска опција за новогодишна елка е целерот и морковите:

16. Пица - дрво

Лиснатото тесто виткајте го во ролат и исечете ги на мали топчиња, ставете ги на плех во форма на елка, одозгора украсете со фил.

Или едноставно испечете го вашиот омилен рецепт за пица во облик на дрво:

17. Новогодишни елки од пита

Прекрасна елка се добива и од парчиња готова пита. Украсете ја елката со гуакамола и бугарска пиперка. Ако немате подготвено мексиканско гуакамоле, можете да го направите. За да го направите ова, во блендер изматете ја пулпата од едно авокадо со сол и неколку лажички сок од лимон или сок од лимета. По желба, можете заедно да испасирате и чили пиперка, домат, билки. Во сад измешајте ги гуакамоле, павлаката и сечканиот магдонос. Готовата пита покријте ја со сосот, ставете ги парчињата бугарска пиперка на питата во форма на венец или божиќни топчиња.

И уште неколку опции за јадливи елки со кои можете да ја украсите новогодишната трпеза: