Како да направите ролна пита леб со лосос. Лаваш со лосос и урда - рецепти и карактеристики за готвење

Доколку барате вкусен и лесен рецепт за мезе за празничната трпеза, тогаш сметајте дека сте го нашле. Ролат со лосос е токму она што ви треба: совршена комбинација од риба, топено сирење и зелена боја. Нејзината основа е тенок пита леб, кој го сакаат речиси сите, дури и најпребирливите. На многумина ќе им се допадне ова јадење и тешко е да се расправате со тоа.

Филот за ролатот заедно со лососот може да биде различен свеж зеленчук и тревки, варени јајца, сирења и други состојки, а компонентата за импрегнација и врзување мајонез, крем или преработено сирење.

Лаваш ролат со лосос

Овој многу едноставен, чекор-по-чекор фото-рецепт за пита ролна со лосос ќе ви помогне да создадете вкусна и задоволувачка закуска за вечера или пикник. Направен е толку едноставно што откако ќе го направи еднаш, ќе биде редовен гостин на вашите празници. Ова мезе е многу погодно за почеток на разни забави, без разлика дали се работи за свадба или роденден.

Состојки:

  • лаваш 1 ЕЕЗ
  • малку посолен лосос 250 гр.
  • урда 200 гр.
  • Копар

Начин на готвење:

  1. Лаваш за ролна е подобро да се земе не многу тенок, тенка торта ќе направи. На пита леб намачкаме Алмета со билки или друго урда, во рамномерен, немрсен слој. Подобро е да се направи ролна со густ леб од пита што нема да се распадне. Идеални се готови кружни пити лебови. Вообичаениот традиционален лаваш се препорачува да се прави во повеќе слоеви, т.е. Првично најдобро 2-3 слоја.
  2. Следно, исечете го лососот на тенки мали ленти. Сите коски мора прво да се отстранат од рибата. Купуваме готов посолен лосос.
  3. Ситно исецкајте го копарот, откако добро ќе го измиете и извадите од дебели стапчиња. Само меките делови треба да влезат во ролната.
  4. Откако ќе го намачкаме лососот на пита леб, како што е прикажано на сликата. Одозгора посипете сецкан копар.
  5. Следно, ја претвораме целата структура во ролна. Лавашот треба внимателно да се тркала без да се притиска силно, но без да се даде голема слобода.
  6. Откако ќе ги виткате ролатите, ставете ги во фрижидер неколку часа. Откако ќе го добиете и пресечете. Ролатот од лосос треба внимателно да го исечете, без да го цедите лебот од питата.
  7. Остриот нож работи добро. Подобро е да го исечете непосредно пред употреба. Обично го правиме ден пред настанот, а го сечеме пред масата.

Едноставен рецепт за ролна лаваш со лосос

Лаваш ролат со лосос и сирење е најбрзиот начин да се подготви ладно предјадење без никаква термичка обработка. Верувај ми, вашите гости ќе го ценат ова јадење, особено на празничната маса.

Состојки:

  • Лаваш тенок - 1 ЕЕЗ.
  • Лесно посолен лосос (филе) - 200 гр
  • Бринза или меко овчо сирење - 300 гр
  • Свеж копар - 0,5 китка
  • Лук - 2 чешниња
  • Павлака - 100 ml

Начин на готвење:

  1. Подгответе ги потребните состојки. Лососот може да се користи малку солени, кисела.
  2. Сирење или друго меко овчо сирење се ренда на крупно ренде.
  3. Ако користите сирење (фета), тогаш не додавајте сол!
  4. Во длабок сад за салата ставете го ренданото сирење заедно со павлаката. Исплакнете ги гранчињата од копар и исечкајте ги, додајте ги во сирењето. Исцедете ги излупените чешниња лук
  5. Црвената риба исечете ја на средни коцки, додадете ја во садот за салата. Сè внимателно измешајте.
  6. На работната површина намачкајте лист пита леб (правоаголен) и намачкајте го со приготвениот фил: тенко или густо - по ваш вкус.
  7. Пита лебот со филот се витка во ролат и се става во фрижидер 10-15 минути. Колку е поладна пита ролатот со лосос и сирење, толку полесно ќе ја исечете.
  8. По наведеното време, извадете ја питата ролна со црвена риба од фрижидер и исечете ја на делови, лежејќи на чинија.
  9. Лаваш ролат со лосос послужете го разладено.

Лаваш ролат со посолен лосос

Состојки:

  • ерменски лаваш - 1 лист;
  • Лесно посолен лосос - 400 гр.;
  • Топено крем сирење - 250 гр.;
  • Урда - 140 гр.;
  • Зеленило од магдонос - 1 куп;
  • Зелен кромид - 1 китка;

Начин на готвење:

  1. Еден од начините да се подготви многу познато ладно мезе од пита леб и која било црвена риба, било да е тоа лосос, пастрмка или розов лосос.
  2. Како „наглас“ на овој рецепт, ја земав идејата да го подготвам мојот омилен киото ролат, кој според мене има прекрасна комбинација од урда и зелен кромид.
  3. Па, ако го комбинирате вообичаениот рецепт за правење ролат од пита со лосос и ролатот наведен погоре, ќе го добиете она што го добив подолу.
  4. И јас вака го подготвив моето ладно мезе за празничната трпеза.
  5. Од кромидот ги отсекуваме белите основи, а зелените пердуви ги сечкаме што поситно.
  6. Ние, исто така, ситно сечкаме гранчиња од магдонос, мешаме зелен кромид со магдонос во една зелена маса
  7. Лист свеж ерменски лаваш (ако земете не свеж, ќе биде тешко да го завиткате, бидејќи ќе се скрши) нежно и рамномерно намачкајте со тенок слој топено сирење, задолжително премачкајте го врвот на лавашот, инаку ќе се расплетуваат ролни
  8. Веднаш штом ќе заврши растопеното сирење, основата на колачот ја премачкуваме со слој (цело пакување од 140 грама) урда, лента од околу 1,5-2 см.
  9. Врз урдата посипете лента сечкан кромид и магдонос, посипете ги преостанатите билки на средината на пита лебот намачкан со преработено сирење
  10. Отсечете ја кората од парче малку посолен лосос и исечете го лососот на многу тенки парчиња.
  11. За да го подготвите ова предјадење, топло ви препорачувам сами да го посолите лососот, бидејќи во продавница обично се посолува рибата спакувана во правосмукалка.
  12. Поставете ја пластиката од лосос рамномерно по целата површина на лебот од пита во шаховска шема.
  13. Како што можете да видите на фотографијата од рецептот, основата на пита лебот и нејзиниот горен дел остануваат непокриени со риба,
  14. Сега, почнувајќи од самото дно, цврсто навивајќи го лебот од пита по целата ширина, го извртуваме ролатчето,
  15. Постојано внимавајте да е цврсто свиткано кај нас.
  16. Откако ролатот целосно ќе се навива, сирењето што се намачка на врвот на питата ќе го залепи ролатот и нема да се одвиткува кај нас.
  17. Ролатот го преполовуваме (попогодно ќе го ставиме на даска за сечење), а од крајните делови на роланиот леб од пита сечеме неколку ролати.
  18. Ова е неопходно за да не се служат „празни кифлички“ на празничната маса, кои штотуку се добиваат со сечење на крајните делови од питата.
  19. Сега ни останува да исечеме два „селективни“ ролати пита леб
  20. Ставете ги на сад, украсете ги со свежи билки и парчиња лимон по желба и веднаш послужете ги на новогодишната или која било друга празнична трпеза!
  21. Па, вака на фотографијата одблиску изгледаат добиените кифлички со лосос.
  22. Ве молиме имајте предвид дека јадрото на моите ролни е урда и зеленчук, сè е како што беше наменето!
  23. Добар апетит на сите и со среќа во подготовката на горенаведениот рецепт за ова вкусно ладно мезе.

Лаваш ролат со лосос

Состојки:

  • малку посолен лосос - 150 гр
  • тенок ерменски лаваш - 1 ЕЕЗ.
  • кисела краставици - 2 ЕЕЗ.
  • сецкан цилинтро, копар и магдонос - 1 лажица масло. л.
  • шунка - 100 гр
  • преработено сирење - 150 гр

Начин на готвење:

  1. Исечете ги шунката и краставиците на тенки ленти.
  2. Подмачкајте го лебот од пита со топено сирење, посипете ги со билки.
  3. Поделете ја питата на 2 дела. На едниот дел ставете шунка и краставици, виткајте го во тесен ролат, завиткајте го во филм и ставете го во фрижидер.
  4. Исечете ја рибата на тенки парчиња и намачкајте ја на преостанатиот леб од пита, оставајќи го надворешниот раб широк околу 10 cm слободен.
  5. Свиткајте, завиткајте во проѕирна фолија и ставете го во фрижидер 1 час.На пикник извадете ја фолијата и исечете ги кифличките на кришки.

Денес ќе научите како лесно да готвите пита леб со лосос и сирење. Главната работа - при изборот на производи, треба да запомните дека лебот од пита треба да биде мек. Свежината на состојките е клучот за успехот при подготовката на ова јадење.

Состојки:

  • Лосос - 300 грама
  • Ерменски лаваш - 2 парчиња (тенок)
  • Сирење Филаделфија - 250 грама
  • Краставица - 1 парче

Начин на готвење:

  1. Исечете ја рибата на мали парчиња.
  2. Краставицата ситно исечкајте ја. Кожата, ако е цврста, може да се отстрани.
  3. Внимателно распоредете го лебот од пита на масата, премачкајте ја неговата површина со сирење Филаделфија (можете да го замените со било кој крем сирење). За ова јадење е погодно и сирењето маскарпоне.
  4. Нашиот фил го нанесуваме врз лебот од пита: рамномерно ги распоредуваме лососот и краставицата по површината.
  5. Ја виткаме питата со колбас. Во оваа фаза, ако ви остане време, можете да го завиткате во проѕирна фолија и да го оставите во фрижидер некое време.
  6. Со остар нож ја сечеме тубата пита леб со филот на мали кифлички.
  7. Вкусно и брзо мезе на празничната трпеза на ваша услуга!

Лаваш ролат со лосос и путер

Лаваш ролат со лосос успешно ќе ги замени досадните сендвичи.

Состојки:

  • ерменски лаваш;
  • малку солени лосос;
  • путер.

Начин на готвење:

  1. Лососот го сечкаме на тенки парчиња. Готовата риба од продавницата може да се замени со самосолена, ќе биде уште повкусна.
  2. Подмачкајте го лебот од пита од едната страна со масло, не штедете, слојот треба да биде доволно густ.
  3. Потоа поставете ги парчињата лосос.
  4. Го вртиме ролатот. Мора да се обидеме да го направиме густо, инаку подоцна ќе се распадне. Сега останува само да го исечеме и да уживаме во вкусот. Ролни може да се украсат со тенки парчиња лимон - тоа ќе го направи вкусот поживописен.

Овој ролат е малку подолг, но исто така не е особено тежок.

Состојки:

  • ерменски лаваш (рецептот е дизајниран да користи два листа);
  • купени 300 гр малку посолен лосос;
  • крем сирење - 250 g;
  • свежа краставица;
  • магдонос.

Начин на готвење:

  1. Прво ги подготвуваме состојките. Лососот го сечеме како во претходниот рецепт.
  2. Краставици исечени на ленти - долги и тенки. Доколку е потребно, прво отстранете ја кората.
  3. Магдоносот треба да биде ситно сецкан. Ако сакате, можете да користите и копар.
  4. Ја премачкуваме питата и ја мачкаме со сирење, внимавајќи особено на рабовите, мора и тие да се извалкаат за добро да се залепат.
  5. Следно, распоредете ги лососот и краставиците, посипете сè со магдонос и свиткајте го ролатот. Ние сечеме.

Лаваш ролат со сос од лосос и лук

Овој лаваш ролат со лосос ќе им се допадне на љубителите на зачинето.

Состојки:

  • ерменски лаваш;
  • урда - околу 300 g;
  • малку солени лосос - 300 g;
  • зелена салата - пакување.

За сос:

  • масна павлака - неколку лажици;
  • мајонез - колку павлака;
  • неколку чешниња лук.

Начин на готвење:

  1. Прво да го направиме сосот.
  2. Измешајте павлака со мајонез, додадете издробен или ситно сечкан лук.
  3. На масата намачкавме еден лист пита леб и намачкавме со сирење.
  4. Удобно е да се нанесе со долг нож.
  5. Врз кашкавалот ставаме внимателно измиени и исушени листови зелена салата, па парчиња риба.
  6. Одозгора ставаме уште еден лист пита леб и го премачкуваме со сос од лук.
  7. Ролатот го вртиме, ќе биде прилично широк и го завиткуваме со фолија.
  8. Ставете го во фрижидер околу половина час.
  9. Сечеме и пробуваме заедно со гостите.

Лаваш ролат со лосос и краставица

Состојки:

  • тенок пита леб - 2 ЕЕЗ.;
  • малку солени лосос - 200 g;
  • свежа краставица - 200 g;
  • лисја од зелена салата - по вкус
  • праз или зелен кромид - по вкус;
  • свеж копар и магдонос - по вкус;
  • мајонез - 150 гр.

Начин на готвење:

  1. Најпрво ќе ги подготвиме сите потребни компоненти за ролната. Лесно посолениот лосос и измиената свежа краставица се сечат на најтенки можни чинии. Сомелете го празот или зелениот кромид, ситно исечкајте ги зелените.
  2. На рамна површина го расклопуваме лебот од пита и го премачкуваме со тенок слој мајонез. Рамномерно распоредуваме листови зелена салата по целата површина и наизменично ги менуваме чиниите со лосос и краставица едни со други. Рамномерно распоредете го кромидот, свежите билки и формирајте ролат.
  3. Оставете да кисне еден час, а потоа исечете ги на стапчиња дебели околу четири сантиметри, ставете на сад и послужете.

Лаваш ролат со лосос и сирење

Состојки:

  • тенок пита леб - 2 ЕЕЗ.;
  • малку солени лосос - 250 g;
  • крем сирење маскарпоне - 250-350 g;
  • свеж краставица - 1 ЕЕЗ;
  • свеж магдонос - по вкус.

Начин на готвење:

  1. Лесно посолен лосос се сече на чинии со различна дебелина. Ја чистиме краставицата од кората и ја сечеме на ленти. Магдоносот ситно се сечка.
  2. Сега на рамна површина намачкајте го лебот од пита и премачкајте го со крем сирење. Сламките од краставица ги дистрибуираме во шаховска табла и ги поставуваме чиниите со лосос во опаѓачки редослед по големина.
  3. Како резултат на тоа, од едната страна ќе има најтенки, а од друга најдебелите парчиња. Магдоносот го дробиме по целата површина и го виткаме ролатот, почнувајќи од работ каде што кришките се најмали.
  4. Готовиот ролат исечете го на коцки, ставете го на сад и послужете.

Лаваш ролат со лосос и јајце

Состојки:

  • тенок пита леб - 2 ЕЕЗ.;
  • малку солени лосос - 250 g;
  • јајца - 3 ЕЕЗ.;
  • свеж домат - 1 ЕЕЗ;
  • мајонез - 150 g;
  • зелен кромид - по вкус;
  • свеж копар - по вкус;
  • тврдо сирење - 150 гр.

Начин на готвење:

  1. Јајцата тврдо сварете ги, потопете ги во ладна вода петнаесетина минути да се изладат, излупете ги и поминете низ ренде. Исечете го лососот на мали тенки парчиња.
  2. Доматот прелијте го со врела вода, извадете ја кората и исечете ги на коцки. Свежиот копар и зелениот кромид ситно исечкајте ги. Рендано тврдо сирење.
  3. Сите состојки се подготвени, продолжуваме кон формирање на ролатот. Лебот од пита го ставаме на рамна, чиста површина и го премачкуваме со тенок слој мајонез.
  4. Потоа дистрибуираме, наизменично едни со други, парчиња лосос, јајца, тврдо сирење и домат. Посипете со зелен кромид и копар и навивајте. Го оставаме да кисне еден час, го сечеме на шипки, го ставаме на сад и го сервираме на масата.
  5. Ова се најчестите рецепти за правење на оваа закуска. Можете да додавате или отстраните компоненти по ваша дискреција, да го замените мајонезот со обработено сирење и обратно, да користите друг свеж зеленчук или билки.
  6. Дебелината на предвидениот ролат можете успешно да ја прилагодите и така што ќе го преполовите лебот од пита или ќе го виткате во ролат со неговата долга страна. Така, бројот на вртења ќе биде помал, а ролната е потенка.

Апетитен лаваш ролат со црвена риба и крем сирење

Вкусна комбинација на крем сирење со црвена риба никого нема да остави рамнодушен. Овие кифлички секогаш први ја напуштаат масата. Тие се подготвуваат многу едноставно, па не заборавајте да ги задоволите вашите гости на празничната маса со таква одлична закуска. Чувајте го рецептот за да не го изгубите.

Состојки:

  • 300 гр лесно солено филе лосос
  • 2 тенки лаваши
  • 250 гр крем сирење (маскарпоне или Филаделфија)
  • Копар
  • по желба грст каперси

Начин на готвење:

  1. Прво, земете ја рибата и исечете ја на тенки чинии.
  2. Зелените ги сечкаме.
  3. Ја покриваме масата со филм за храна и на неа расклопуваме лист пита. Потоа намачкајте го со крем сирење, добро четкајќи ги рабовите.
  4. Поставете ја рибата на врвот и посипете со билки. Ако избравте каперси, тогаш и тие.
  5. Лебот од пита го тркаламе во цврста ролат, тапкајќи го со раце и завиткајте го во филм за храна. Потоа го испраќаме во фрижидер 2 часа за импрегнација.
  6. Откако ќе помине потребното време, го вадиме и со остар нож го сечкаме на парчиња.

Лаваш ролат со лосос

Одлична празнична ужина може да се најде на вашата трпеза за миг. Овој ролат не само што ќе ги задоволи гостите, туку ќе биде и одличен украс за вашата трпеза.

Состојки:

  • Лесно посолен лосос - 200 гр
  • Крем сирење - 200 гр
  • Лаваш тенок - 1 ЕЕЗ.
  • Зеленило од копар - 1 куп

Готвење:

  1. Измијте го копарот, оставете го да се исцеди и ситно исечкајте го.
  2. Префрлете го крем сирењето во чинија и добро измешајте со сечканиот копар.
  3. Поставуваме лист пита леб на масата и рамномерно подмачкаме половина од пита лебот со добиената маса на сирење.
  4. Покријте со втората половина од лавашот.
    Исечете го лососот на тенки парчиња.
  5. И врз лебот од пита ставете ги парчињата лосос.
  6. Пита лебот го виткаме во ролат.
  7. Се сече на делови и се сервира закуска на масата.

Лаваш ролат со ракчиња и црвена риба

Состојки:

  • лист лаваш,
  • 100 гр малку посолен лосос
  • 100 гр излупени ракчиња
  • 2 преработено сирење
  • 90 гр мајонез

Начин на готвење:

  1. Замрзнатите излупени ракчиња прелијте ги со вода, оставете неколку минути и извадете ја течноста. Исечете го лососот на тенки парчиња;
  2. Ајде да се справиме со сирењето, кое претходно се препорачува да се остави некое време во замрзнувачот, така што е погодно да се меле на ренде;
  3. Покријте ја масата со проѕирна фолија и ставете ја главната состојка на неа, на која треба да и се даде правоаголна форма. Премачкајте го со мајонез и ставете го сирењето. Одозгора ставете парчиња лосос и ракчиња;
  4. Помагајќи си со филм, навивајте тесна ролна. Погрижете се да нема празнини. Завиткајте во проѕирна фолија и оставете во фрижидер половина час. Се сече на делови пред сервирање.

Едноставен рецепт за пита леб со лосос

Досадните сендвичи на свечената маса секогаш може да се заменат со алтернативен пита леб со црвена риба и домашен путер. Покрај тоа, таквите едноставни производи лесно се наоѓаат на полиците на продавниците за храна.

Состојки:

  • лосос - 200 g;
  • масло - 50 g;
  • лаваш - 1 ЕЕЗ.

Начин на готвење:

  1. Предноста на ова мезе е што рибата и маслото можете да ги подготвите сами. Купете цел свеж лосос, исечете го, извадете ги сите коски, ставете го во сад, обилно посипете со сол и оставете го на ладно место неколку дена.
  2. Со сето ова ќе заштедите пари, а од главите и отпадоците можете да зготвите одлична рибна супа. Но, можете да одите на полесниот начин и да купите готови лесно солени филети.
  3. Ерменскиот лаваш целосно го одмотуваме, великодушно, без штедење го премачкуваме со омекнат путер. Одозгора, по случаен избор расфрлајте искинати парчиња риба. Цврсто го завиткуваме работното парче и го ставаме во кеса, го ставаме во фрижидер петнаесет минути.

Лаваш ролат со лосос и крем сирење

Покрај одличниот вкус, ова обилно мезе изгледа многу убаво и на бифе масата. Кога ќе се видат парчиња ролна, веднаш се појавува апетит и желба да се јаде. Можете да ги додадете вашите омилени свежи билки во мекото крем сирење, ова јадење ќе има само корист од ова.

Состојки:

  • црвена риба (лосос) - 300 g;
  • меко сирење - 1 пакување;
  • пита леб - 1 ЕЕЗ;
  • копар - 50 g;
  • сирење - 150 гр.

Начин на готвење:

  1. Исплакнете ги зелените во ладна вода. Поставете на хартиена крпа да се исуши.
  2. Ние го шириме сирењето во мала чинија, фрламе сецкан копар одозгора, сè темелно измешајте. Прочитај повеќе:
  3. Рибниот стек го вадиме од пакувањето, со остар нож го земаме до работ на кората и со едно брзо движење на раката ја отсекуваме пулпата. Со пинцета внимателно извадете ги сите коски и исечете ги на мали парчиња.
  4. Ја одмотуваме питата, со лажица премачкуваме со кремаст фил.
  5. Ова не е лесно да се направи: сирењето ќе се тркала, ќе треба да се потрудите и да бидете трпеливи.
  6. Одозгора намачкајте го лососот.
  7. Цврсто го превиткуваме работното парче, го завиткуваме со фолија за да нема празнини и го потопуваме во замрзнувачот дваесет минути.
  8. Одмотајте, поставете на даска и исечете ги на парчиња со дебелина од петнаесет милиметри.
  9. Прекрасно распоредени на чинија и ставени на маса.

Најдете докажани прекрасни рецепти за пита леб со лосос на местото на прекрасни кулинарски откритија. Оценете ги опциите со малку солена, пушена или конзервирана риба, со сирење и свеж зеленчук. Збогатете го вкусот на мезето со раскошот на зачините и миризливите билки. Подгответе незаборавно светло задоволство!

Принципот на подготовка на задоволствата е многу едноставен: се става фил на тенок пита леб, се витка ролат и потоа се сечам на уредни порции парчиња. Лососот е врв на рецептот. Може да се зема и малку солени, и конзервирана и пушена. Главната работа е дека рибата на топката е квалитетна и свежа! Разновидноста на пломби во толку едноставно јадење е едноставно неверојатна. Може да бидат различни сирења, и варени јајца, и свеж зеленчук и, се разбира, ароматични билки и зачини за секој вкус.

Петте најчесто користени состојки во рецептите за пита леб со лосос:

Интересен рецепт:
1. Отстранете ја кожата од доматите така што ќе ги потопите во врела вода неколку минути.
2. Ситно исецкајте.
3. Измешајте ги сечканите домати со меко растопено сирење, издробениот лук и мајонезот. Сол, бибер ако е потребно.
4. Нанесете дебел слој маса на леб од пита.
5. Одозгора се става тенко исечен лосос.
6. Посипете со зелен кромид и копар.
7. Виткајте го лебот од пита во тесен ролат.
8. Завиткајте во филм за храна.
9. Ставете во фрижидер неколку часа.
10. Пред сервирање со остар нож, внимателно се сече на делови.

Петте најбрзи рецепти за пита леб со лосос:

Корисни совети:
. Не се препорачуваат ролни лаваш да се ставаат во замрзнувач, во спротивно ќе се рашират при одмрзнување.
. За подготовка на кифлички, најдобро одговара тенок правоаголен пита леб. Таквите листови се попогодни за преклопување.
. За да не се навива ролната, мора да се чува во филм, кеса за храна или во фолија.

Секоја водителка има свои кулинарски тајни за секој ден и за посебни прилики. Рецептот за пита ролна со лосос и сирење, краставици, билки и други состојки е божји дар за празнична маса или скромна семејна вечера. Подготовката на мезе е лесно, но треба да се земат предвид одредени нијанси. За да успеат кифличките, важно е да се изберат вистинските состојки и да се следат сите фази на подготовка.

Како да се готви ролна пита леб со лосос

Ладно мезе направено од пита леб со црвена риба е одлично задоволство за роднините и гостите. Можете да го готвите однапред или спонтано, ако ненадејно се појавиле гости. Во првиот случај, ролната од питата и лососот ќе има време да се впие и ќе испадне посочно. Постапката не предизвикува потешкотии, само треба да ги имате сите потребни производи. Главната компонента е лососот, кој треба да се избере особено внимателно.. Бојата на рибата не треба да биде премногу светла или бледа. Парчињата треба да имаат мазни, а не искинати рабови.

Дополнително, за предјадење, можете да го земете следново:

  • тврдо или меко сирење;
  • крем за урда;
  • зеленчук (домати, краставици, пиперки, зелена салата);
  • магдонос (копар, цилинтро или босилек);
  • црвен кавијар;
  • јајца;
  • стапчиња од рак;
  • путер;
  • сос (мајонез, кечап, итн.).

Првиот чекор во подготовката на вкусен пита ролат со лосос е да ги подготвите производите. Процесот зависи од избраниот рецепт за ужина. Бесквасната торта е поставена на рамна површина на масата. За да биде поудобно да се тркалаат ролната, се препорачува да се стави филм за прицврстување под основата. Лососот се сече на тенки парчиња. За да го направите ова, се препорачува прво да го замрзнете. Можете исто така да купите во продавницата веќе исечени на делови. Зеленчукот за ова задоволство се сечка на ленти или ситно сецкан. Производите како сирење или јајца се претходно рендани.

Ролат со лосос во пита леб се подготвува на различни начини. Подолу се можните начини:

  1. Брза опција: треба рамномерно да го распоредите филот преку основата, да ја завиткате тортата и да послужите.
  2. Ако предјадењето е подготвено однапред, тогаш пред сервирање, ролатот мора дополнително да се чува неколку часа во фрижидер за да добие форма и да натопи. Садот се сече на делови пред да се сервира.
  3. Печената риба ролна има прекрасна кора и богат вкус. За подготовка, треба да ја испратите подготвената торта со полнење во рерната 15 минути.

Лаваш со лосос - рецепт со фотографија

Многу погодно јадење е пита леб со лосос. Дури и почетниците домаќинки можат да го зготват, потрошувајќи само 15 минути на него. Упатството е како што следува:

  • основата се мачка со сос;
  • поставете го полнењето;
  • превртете ја тортата во туба.
  • се сече и се сервира на масата.

Солената риба и другите компоненти на садот се веќе подготвени за јадење, па веднаш може да се послужи обилна закуска. По желба, водителка може да испече ролат, да украси со тревки и да експериментира со филот на различни начини.Важно е сите компоненти да се добро комбинирани. Подолу се дадени неколку популарни рецепти за рибни ролни, дизајнирани за различни прилики.

Со тврдо сирење

  • Време: 20 минути.
  • Број на порции: 8 лица.
  • Калориска содржина на садот: на 100 g / 160 kcal.
  • Цел: за појадок.
  • Кујна: Европска.
  • Тежина: лесно.

Се добива многу вкусно и необично предјадење со тврдо сирење. За да не се исуши, основата мора да се подмачка со сос. За да го направите ова, можете да земете мајонез или павлака со додавање маслиново масло, во зависност од личните преференции. Пиперките со лук ќе додадат зачин на садот, а листовите зелена салата ќе го направат понежниот. Рецептот е погоден за семеен појадок и пријателска забава.

Состојки:

  • холандско сирење - 150 g;
  • зелена салата - 1 китка;
  • мајонез - 150 g;
  • бесквасен колач - 3 листови;
  • пиперка - 1 ЕЕЗ;
  • малку солени лосос - 200 g;
  • лук - 1 чешне.

Начин на готвење:

  1. Ставете ја тортата на проѕирна фолија
  2. Рамномерно намачкајте ја основата со мајонез.
  3. Сирењето изрендајте го на ситно ренде, со него посипете го подготвениот лист.
  4. Исечете ја пиперката на парчиња, ставете ја врз сирењето.
  5. Покријте сè со втор колач (по желба можете да додадете тенок слој мајонез).
  6. Се шират лисја од зелена салата.
  7. Исечете го лососот на чинии, ставете ги рамномерно по целата основа.
  8. Одозгора посипете ситно сечкан лук.
  9. Завиткајте сè во цврста ролна, спакувајте во филм и испратете го во фрижидер.
  10. По 30 минути се вади, се сече на парчиња, се сервира.

Со фета

  • Време: 15 минути.
  • Порции: 10 лица.
  • Калориска содржина на садот: на 100 g / 235 kcal.
  • Кујна: Европска.
  • Тежина: лесно.

Одлично јадење за празнична маса или семеен појадок ќе биде ролна со конзервирана риба и фета урда. Мезето има светол вкус, пријатен мирис и изгледа одлично. Се препорачува да се купи пита леб подготвен без квасец за јадењето да остане подолго свежо и вкусно.. Фета се продава во речиси сите супермаркети за намирници. Дозволено е користење на која било црвена риба (пастрмка, розов лосос).

Состојки:

  • конзервиран лосос - 250 g;
  • фета - 200 g;
  • бесквасен колач - 1 ЕЕЗ;
  • лисја од зелена салата - 1 куп;
  • копар - 1 куп.

Начин на готвење:

  1. Извадете ја конзервираната храна од теглата, добро измесете.
  2. Намачкајте го лососот врз основата во 2 кори.
  3. Исечете го сирењето на мали парчиња, ставете го на врвот на рибниот слој.
  4. Покријте сè со зелена салата и гранчиња копар.
  5. Свиткајте, завиткајте во фолија.
  6. Оставете ја ужината во фрижидер (најмалку 40 минути).
  7. Се сече на парчиња, се сервира.

  • Време: 25 минути.
  • Порции: 7 лица.
  • Калориска содржина на садот: на 100 g / 240 kcal.
  • Цел: за вечера.
  • Кујна: Европска.
  • Тежина: лесно.

Најпопуларниот рецепт е мезето со крем сирење. Невообичаена комбинација на состојки обезбедува нежен, оригинален вкус и апетитна арома. Лаваш ролна со риба и сирење ќе ви помогне ако итно треба да почестите неочекувани гости или да го задоволите вашето семејство. Се препорачува да се избере сирење без адитиви, така што вкусот на лекувањето е изразен.

Состојки:

  • малку солени лосос - 300 g;
  • крем сирење - 250 g;
  • Ерменски леб - 2 листа;
  • краставица - 150 g;
  • магдонос - 1 китка.

Начин на готвење:

  1. Површината на пита лебот намачкајте со меко сирење.
  2. Исечете ја рибата на мали парчиња, лежете на основата.
  3. Исечете ги краставиците на долги ленти, поставете ги на врвот на рибниот слој.
  4. Ситно исецкајте ги зелените, посипете ги одозгора.
  5. Свиткајте сè во тесна цевка.
  6. Се сече на парчиња.
  7. Послужете на масата.

Со урда

  • Време: 30 минути.
  • Број на порции: 8 лица.
  • Калориска содржина на садот: на 100 g / 235 kcal.
  • Цел: за појадок, за вечера, за ужина.
  • Кујна: Европска..
  • Тежина: лесно.

Доколку сакате да ги изненадите гостите или домаќинството со оригинално јадење, задолжително земете го во предвид рецептот за пита ролна со лосос и урда. Може да се пече во рерна или да се служи без термичка обработка - во секој случај, мезето ќе стане главно јадење на празникот! За да го направите ролатот посочен, треба да ја изматите урдата со сосот. Може да биде павлака со зачини или мајонез со малку маснотии.

Состојки:

  • пита леб - 2 листови;
  • урда - 300 g;
  • солена црвена риба - 250 g;
  • копар - 1 куп;
  • мајонез (или павлака) - 3 лажици. л.;
  • црн пипер - по вкус;
  • лисја од зелена салата - 1 куп;
  • маслинки - 100 гр.

Начин на готвење:

  1. Втријте ја урдата низ сито.
  2. Додадете зачини, мајонез, сол по вкус, изматете го кремот од урда со блендер.
  3. Распоредете ја основата со добиената маса (1/2 дел).
  4. Ситно исецкајте го копарот, посипете го урдата.
  5. Одозгора ставете ја втората торта.
  6. Подмачкајте го листот со остатокот од урдата маса.
  7. Исечете ја рибата на тенки чинии, ставете ја урдата.
  8. Сè посипете со мелен пипер.
  9. Тортата со филот завиткајте ја во туба, пакувајте ја со фолија.
  10. Оставете 1,5 час во фрижидер.
  11. Исечете ја закуската на парчиња.
  12. Послужете во чинија со зелена салата и маслинки.

Со топено сирење

  • Време: 20 минути.
  • Порции: 10 лица.
  • Калориска содржина на садот: на 100 g / 210 kcal.
  • Цел: за вечера.
  • Кујна: Европска.
  • Тежина: лесно.

Друг рецепт за снек ролат со риба е Божји дар за домаќинките кои сакаат брзо, без многу мака, да ги задоволат своите најблиски. Компонентите на садот се совршено комбинирани едни со други. За да се подобри вкусот, пита лебот може да се надополни со ароматични зачини, свежи билки, сок од лимон. Можете сами да ја посолите рибата или да ја купите готова во продавница.

Состојки:

  • солена црвена риба - 200 g;
  • ерменски лаваш - 1 ЕЕЗ;
  • преработено сирење - 200 g;
  • копар - 1 куп;
  • зачини - по вкус;
  • сок од лимон - 1 лажица масло. л.;
  • рендана кора од лимон - 1 лажица масло. лажица.

Начин на готвење:

  1. Измијте го копарот, ситно исецкајте.
  2. Комбинирајте сирење, сечкани билки, сок од лимон, кора од лимон, добро измешајте.
  3. Подмачкајте ја тортата со подготвената смеса.
  4. Исечете ја рибата на мали парчиња, распоредете ја преку масата на сирење.
  5. Се тркалаат во тесен ролат.
  6. По 15 минути се сече на парчиња.
  7. Послужете со билки и сос по ваш избор.

  • Време: 30 минути.
  • Број на порции: 8 лица.
  • Калориска содржина на садот: на 100 g / 205 kcal.
  • Цел: за појадок, за вечера.
  • Кујна: Европска.
  • Тежина: лесно.

Многу необичен вкус се добива од пита ролна со комбинација на компоненти како солена риба, зелен кромид и домати. Вреди да се напомене дека закуската не е само вкусна, туку и здрава. Ова јадење треба да се служи на празничната маса за да го диверзифицира менито и да ги изненади гостите. Пикантен и светлиот вкус на зеленчук, зеленчук и лосос ќе го паметат вашите пријатели и роднини долго време.

Состојки:

  • Ерменски пита леб - 2 листови;
  • малку солена риба - 300 g;
  • домати - 4 ЕЕЗ.;
  • меко сирење без адитиви - 150 g;
  • лук - 2 чешниња;
  • мајонез - 4 лажици. л.;
  • зелен кромид - 1 куп;
  • копар, магдонос, босилек - по вкус.

Начин на готвење:

  1. Отстранете ја кората од доматите, ситно исецкајте.
  2. Исечете зеленило, лук.
  3. Измешајте ги сите состојки со сирење, мајонез.
  4. Подмачкајте го лебот од пита со добиената маса.
  5. Исечете ја рибата на парчиња, поставете ја на врвот.
  6. Зелениот кромид ситно исечкајте го, посипете ги со парчиња лосос.
  7. Свиткајте го ролатот, пакувајте го во филм.
  8. Оставете во фрижидер 2 часа.
  9. Исечете пред сервирање.

со краставица

  • Време: 25 минути.
  • Број на порции: 8 лица.
  • Калориска содржина на садот: на 100 g / 202 kcal.
  • Цел: за појадок, вечера, ужина.
  • Кујна: Европска.
  • Тежина: лесно.

Овој рецепт е совршен за обилен појадок, вечера или како апетитна закуска на празничната маса. Ролатот излегува миризлив, оригинален, крцкав, благодарение на необичниот состав. Зелените може да се користат секој што е во куќата.Тоа ќе го направи вкусот на ролната нежен и светол. Компонентите се евтини, додека уживањето во устата сигурно ќе ги задоволи и возрасните и децата.

Состојки:

  • бесквасен колач - 1 ЕЕЗ;
  • свеж краставица - 1 ЕЕЗ;
  • солени лосос - 300 g;
  • преработено сирење - 2 ЕЕЗ.;
  • зелена боја - по вкус.

Начин на готвење:

  1. Нанесете филм за храна на масата.
  2. Одвиткајте ја тортата.
  3. Исечете го сирењето на тенки парчиња, лежете на основата.
  4. Исечете ја рибата на парчиња, поставете ја на врвот на сирењето.
  5. Краставица се сече на тенки кругови.
  6. Поставете ја краставицата на врвот, посипете со сецкани билки.
  7. Превртете ја тортата во тесна туба, оставете ја во фрижидер 40 минути.
  8. Исечете го ролатот, послужете.

Со зелена салата и лук

  • Време: 20 минути.
  • Број на порции: 8 лица.
  • Калориска содржина на садот: на 100 g / 225 kcal.
  • Цел: за појадок, вечера.
  • Кујна: Европска.
  • Тежина: лесно.

Оние кои сакаат зачинети грицки дефинитивно ќе им се допадне зачинетиот рибен ролат со лук. Можете да го готвите во обичен ден или за посебна пригода. Земете пушена или малку солена риба, во зависност од личните преференции. Сирењето за рецептот е погодно преработено или урда, без адитиви. Се препорачува јадењето да се сервира на листови зелена салата, украсени со билки.

Состојки:

  • Ерменски леб - 1 ЕЕЗ;
  • малку солена црвена риба - 300 g;
  • зелена салата - 1 куп;
  • меко урда - 300 g;
  • масна павлака - 4 лажици. л.;
  • мајонез - 4 лажици. л.;
  • лук - 3 чешниња.

Начин на готвење:

  1. Подгответе го сосот. За да го направите ова, измешајте сецкан лук, мајонез, павлака.
  2. Поставете лист торта на масата, подмачкајте со урда.
  3. Наредете ги листовите зелена салата врз слојот од сирење.
  4. Исечете ја рибата на парчиња, рамномерно поставете ги на листовите од зелена салата.
  5. Земете го вториот лист торта, ставете го на врвот.
  6. Врз основата намачкајте сос од лук.
  7. Свиткајте ја тортата, завиткајте ја со фолија.
  8. Оставете во фрижидер 30 минути.
  9. Се сече на парчиња, се служи со билки.

со јајце

  • Време: 30 минути.
  • Број на порции: 8 лица.
  • Калориска содржина на садот: на 100 g / 208 kcal.
  • Цел: за појадок.
  • Кујна: Европска.
  • Тежина: лесно.

Срдечна ролна лаваш со малку солена риба, јајце и тврдо сирење е одлична опција за појадок. Покрај тоа, можете да го земете со себе на работа за ужина и да го користите како задоволство за пријателите.Поради зеленчукот во рецептот, мезето е лесно, има светол вкус и сочност. Кромидот може да се користи кромид или зелен, по желба. Секоја зелена боја ќе направи: магдонос, копар, целер, цилинтро, босилек.

Состојки:

  • ерменски лаваш - 1 лист;
  • кромид - 1 ЕЕЗ;
  • солени лосос - 250 g;
  • варени пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.;
  • слатка пиперка - 2 ЕЕЗ.;
  • тврдо сирење - 150 g;
  • домат - 1 ЕЕЗ;
  • мајонез - 150 g;
  • копар - 1 куп.

Начин на готвење:

  1. Поделете ја тортата на 2 еднакви дела.
  2. Подмачкајте ги основите со мајонез.
  3. Исечете ја рибата на мали парчиња, лежете на листовите.
  4. Мелете бибер, посипете со парчиња риба.
  5. Кромидот се сече на тенки прстени, се става на врвот.
  6. Излупете ги варените јајца, исечете ги со ренде, посипете ги одозгора.
  7. Исечете ги доматите на кругови, лежете на јајцата.
  8. Сирењето изрендајте го со ситно ренде, со него посипете ги доматите.
  9. Свиткајте тесно ролатче, пакувајте го во филм, ставете во фрижидер.
  10. Послужете по 40 минути, претходно исечете ги на парчиња.

  • Време: 30 минути.
  • Број на порции: 8 лица.
  • Калориска содржина на садот: на 100 g / 176 kcal.
  • Цел: за ужина.
  • Кујна: Европска.
  • Тежина: лесно.

Овој рецепт комбинира нежен вкус, добрина и нискокалорична содржина. Тоа ќе биде ценето од фер сексот. Апетитна и здрава пролетна закуска се подготвува брзо, додека излегува сочна, миризлива и вкусна. Не се потребни посебни кулинарски вештини за да се направи ролатот. Компонентите на садот може да се најдат во секој дом. Рибата може да се зема солена, пушена или малку солена.

Состојки:

  • крем сирење - 150 g;
  • солени лосос - 150 g;
  • слатка пиперка - 1 ЕЕЗ;
  • ерменски лаваш - 1 парче;
  • лисја од зелена салата - 1 китка.

Начин на готвење:

  1. Ерменскиот леб поделете го на 2 еднакви дела.
  2. Првата половина обилно намачкајте ја со крем сирење.
  3. Врз основата наредете листови зелена салата.
  4. Бибер измијте, излупете, исечете ги на коцки.
  5. Поставете го врз вториот дел од колачот.
  6. Подмачкајте ја основата со маса од сирење.
  7. Лежете на врвот на листовите зелена салата.
  8. Солена риба се сече на тенки парчиња, се става на листови зелена салата.
  9. Превртете ја тортата во туба, пакувајте ја со фолија.
  10. Оставете во фрижидер 60 минути.
  11. Се сече на делови, се сервира.

Тајните на готвењето вкусно мезе со пита леб и лосос - совети од готвачи

За да го подготвите ова задоволство и правилно да го послужите, се препорачува да земете предвид неколку тајни. Лаваш ролатот со лосос сигурно ќе ги задоволи гостите и членовите на домаќинството ако го готвите следејќи ги следниве правила:

  1. Се препорачува ролатот да се испрати во фрижидер најмалку 30 минути пред да се послужи, а по можност преку ноќ. Таквиот трик ќе го направи мезето сочно, ќе додаде заситеност на вкусот.
  2. За да не се засити ролната со туѓи мириси, се препорачува да се завитка во филм за храна. Покрај тоа, манипулацијата ќе помогне да се даде и да се одржи посакуваната форма на лекувањето.
  3. Готовиот лаваш ролат со лосос не смее да се става во замрзнувач. Таквата грешка ќе го расипе мезето, бидејќи колачот ќе се распрсне по одмрзнувањето, ќе го изгуби својот изглед и вкус.
  4. Исечете го ролатот со остар нож. Во спротивно, може да се урне и да го изгуби својот изглед.
  5. За полесно да се тркала ролатот и да испадне униформа, се препорачува да купите правоаголни колачи. Овални листови ќе треба да ги исечат рабовите.
  6. Ако закуската станала заостаната во воздухот, тогаш може да се попрска со ладна вода за да даде мекост и свеж изглед.
  7. Рибата може да се купи исечена на делови или цели. Во вториот случај, важно е да се исчистат филети од коски и кожа.

Видео

Лаваш ролат со лосос! Вреди да замислите јадење или гласно да го изговорите името на рецептот, бидејќи вашите очи светат токму таму, се ослободува плунка, расположението одеднаш станува претпразнично! Дали сте се гледале?

Вообичаено, на годишнината, новогодишната трпеза, подготвуваме мезе од вкусна црвена риба. Лох, лосос, благороден лосос - штом не го нарекуваат омилениот масен лосос на сите. Вообичаено е да се нарекува лосос поради неговата припадност на одредено семејство.

Но, зошто ја нарекуваа цицач? Интересно да се знае?

Црвениот морон се нарекува по мрестење. Во тоа време, лососот јаде лошо, неговото месо ја менува бојата во бледо розова. Рибата станува неактивна, летаргична. Лесно е да ја фатиш. Таков модифициран лосос се нарекува морон.

Како да направите вкусно мезе со лосос? Фати го првиот начин.

Лаваш ролат со лосос и топено сирење, зелена и краставица

Популарното мезе за сирење со лосос ќе ја надополни и украси празничната маса. Црвената риба одлично оди со топено сирење.

Лесно се подготвува мезе е незаменливо на пикник, вечера, годишнина.

Совети! Препорачливо е да се купи тенок лист лаваш, бидејќи домашниот лаваш се крши.

За ролатот да стане еластичен, а питата да не се кине, се препорачува да се подмачка со растително масло, мајонез и топено сирење.

Да почнеме да готвиме? За почеток, ве советувам да ја изладите рибата, полесно ќе ја исечете.

Состојки

Порции: - + 15

  • Тенок ерменски лаваш 1 голем лист
  • Разладен солен лосос 800 грама
  • Топено сирење во тегла 150 грама
  • Краставица 1 парче
  • Зеленило 1 куп

по порција

Калории: 193 kcal

Протеини: 17,33 гр

Масти: 9,59 гр

Јаглехидрати: 9,22 гр

60 мин.Видео рецепт Печати

Глетката е неверојатна! Вкусот е неверојатен!

Лаваш со лосос и урда со зелена боја - ќе ги лижете прстите

Дали ја знаете комбинацијата на вкусот на лосос и урда во еден вид палачинка? Ако не, препорачувам да подготвите оригинален ролат со уникатен божествен вкус. Урдата му дава пикантен вкус на ролатот.

Алмет ќе го нагласи вкусот на кој било производ, од риба до зеленчук.

Урда со нежна кремаста структура Almette може да се замени од Hochland, еден производител. Или купете го поскапото крем сирење Филаделфија. Дали лососот добро оди со сирење? Тешко ми е да одговорам.

Тенок бесквасен леб, тортиља - огромно поле за кулинарски експерименти. Обрнете внимание на следниот рецепт со чекор по чекор фотографии.

За готвење ќе ви требаат:

  • тенок кавкаски леб од пита - 1 парче;
  • црвена риба филе (лосос, пастрмка) - 200 грама;
  • кремасто урда Алмет - 150 грама;
  • крем 33% - 70 грама;
  • свежа краставица - 2 парчиња;
  • копар и магдонос - 50 грама.


  1. Зелените ситно исечкајте ги.
  2. Додадете 70 грама дебела павлака во кремаста урда. Излегува деликатна текстура.
  3. Истурете ги зелените таму (копра и магдонос).
  4. Подмачкајте го листот пита со тенок слој бело-зелена урда, не повеќе од 0,5 см.
  5. На врвот поставете ги краставиците, исечени на тенка пластика.
  6. Конечниот слој е парчиња благороден лосос.

Подготвено е мезе во форма на ролат со нежен фил од урда и лосос. Останува кулинарското ремек-дело да се исече на поделени парчиња и да се послужи.

Садот се топи во устата. Обидете се да готвите!

Рецепт за ролна лаваш со лосос и бугарска пиперка

Нудам уште еден рецепт за вкусна и едноставна чудотворна закуска. Таа ќе стане омилена на новогодишната трпеза. Надминете ја харингата под крзнено палто и традиционалната салата Оливие.


Можете да го готвите од сочна и масна риба однапред, или непосредно пред да го послужите на празничната маса.

Ќе ни требаат:

  • сирење тенок пита леб - 2 парчиња;
  • малку солен масен лосос - 300 грама;
  • преработено сирење „Дружба“ - 1 пакување;
  • бугарска пиперка - 2 парчиња;
  • Зелените - 40 грама.

1. Кашкавалот визуелно поделете го на два еднакви дела. Едниот дел го распоредуваме на првиот лист пита леб и внимателно го распоредуваме по целата површина.


2. Магдоносот и копарот ситно се сечкаат.


3. Намачканата торта рамномерно посипете ја со билки.


4. Исечете ја рибата на долги парчиња и во редовни интервали распоредете ги по целата пита леб.


5. Во празните места поставете долгнавести парчиња црвена пиперка.


6. Целиот состав го покриваме со втор лист пита леб. На горниот слој ставаме меко сирење.


7. Ние го претвораме мезето во цврста ролна, покријте го со филм и испратете ја храната 3 часа во фрижидер.


8. Се сече на парчиња широки 2 см.


Се покажа како ефикасен и светол футомаки со повеќекомпонентно полнење, но без ориз.

Викендот го прославивме роденденот на син ми и готвев за трпезата Лаваш ролна со лосос и урда. Оваа закуска е секогаш релевантна. Овој пат покрај урда користев и меко преработено сирење, излезе многу интересна комбинација. Ако не постојат два вида сирење, можете да се обидете да се ограничите на урда. Во ролатот се додадени тенко исечени кругови свежа краставица. Топло препорачувам да се обидете!

Состојки

За да подготвиме пита ролна со лосос и урда, потребни ни се:

Ерменски лаваш - 2 ЕЕЗ.;

малку солени лосос - 200 g;

урда крем сирење - 150 g;

меко обработено сирење - 100 g (може да се замени со урда или мајонез);

лист зелена салата - 1 куп;

свеж краставица - 0,5 ЕЕЗ.;

сол, оригано - по вкус.

Чекори за готвење

Лесно посолениот лосос исечете го на парчиња.

Распоредете лист пита леб на масата и премачкајте со топено сирење. Исплакнете и исушете ги листовите зелена салата, наредете ги одозгора.

Одозгора ставете втор лист пита леб и премачкајте го со урда крем сирење.

Потоа одозгора намачкајте ги парчињата лосос.

Краставиците ситно исечкајте ги и наредете ги во центарот во 3 реда. Посипете со малку сол и оригано.

Почнувајќи од работ, свиткајте го лебот од пита во ролат. Завиткајте во проѕирна фолија и ставете го во фрижидер неколку часа.

По ова време, одвиткајте го филмот, отсечете ги рабовите и исечете го ролатот на делови. За празничната трпеза послужете вкусен ролат од лаваш со лосос и урда.

Добар апетит!