"ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್" ನ ಭರವಸೆಯು ಅಸಹ್ಯಕರ ಮಗುವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳುಚಿಕ್ಕವರಿಗಾಗಿ “ಟೋಪಿ” ಯಲ್ಲಿ - ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಮೋಜಿನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ! ಆತ್ಮೀಯ ತಾಯಂದಿರೇ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಚೇಷ್ಟೆಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಬಹುದು! ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಗುಶ್!

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಿತಿಮೀರಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯಲ್ಲ.

ಷಾವರ್ಮಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅದು ಏನನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದೆ ಎಂಬುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಷಾವರ್ಮಾ ಬಹಳ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಈಗ ಮಾತ್ರ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಚಹಾವು ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಅಂದರೆ ರಾಜರಿಗೆ, ರಾಜರಿಗೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಗೃಹಿಣಿಯರು .ಟಕ್ಕೆ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಹಕ್ಕಿ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕೋಳಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಜಗಳದಂತೆ ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್, ಇದನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಹೆಮ್ಮೆ ತರುತ್ತದೆ. ಎಷ್ಟು ಪ್ರಿಯವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ನಮ್ಮ ಪ್ರಿಯ ಹೊಸ್ಟೆಸ್, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಎರಡೂ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಿ! ಆದರೆ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ! ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪರೀಕ್ಷಿಸದ ಅನೇಕ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಉತ್ತಮ ಯುಗಳ ಗೀತೆ ನಿಮಗೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅವುಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಿದಂತೆ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಮತೋಲಿತ, ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ
  ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ. ಉತ್ತಮ ಹಸಿವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್  ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. ಇವು ಸಲಾಡ್ಗಳು  ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ
  ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ, ಭೋಜನ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮೊದಲು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ
  ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಹೌಸ್ ಆಫ್ ಟಿಪ್ಸ್ ಹಲವಾರು ನೀಡುತ್ತದೆ ಬೇಬಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್
  ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2
  ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳ ಲವಣಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು  ತರಕಾರಿಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು
  ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ರುಚಿ ಕಾಪಾಡಲುಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು
  .ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಕ್ಷಣ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು
  ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ. ಅಷ್ಟು ನೀರು ಇರಬೇಕು
  ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಮಾಡಿ
  ಮುಚ್ಚಳ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವಳ
  ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು: ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಹಾಕಿ
  ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಸಾರು ಸುರಿಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ
ಅದರಿಂದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್  ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್, ಕೆನೆ,
  ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
  ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ (ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ)

2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ, season ತುವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ
  ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್

2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಸೇಬು, 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ
  ಸಂಯೋಜಿಸಿ: ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು,
  ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮಗು
  ಮೊಸರು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ,
  ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಬಿ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು, 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
  ಸೆಲರಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ
  ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್
  ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್
  ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ

1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಹಸಿರು
  ಸೇಬು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೆಲರಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ
  ಸಂಯೋಜಿಸಿ: ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಸಿಂಪಡಿಸಿ
  ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಜೇನು ಮೇಲ್ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್, 3
  ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ
  ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬಿಸಿ
  ತಣ್ಣಗಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಾಕಿ
  ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಚಮಚ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತಾಜಾ
  ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
  ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಬಡಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್

1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, 4 ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
  ಆಕ್ರೋಡು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚಮಚ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಮಚಗಳು.

ತೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ.
  ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವೂ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
  ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಹಾಕಿ
  ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್.

ಆತ್ಮೀಯ ಪೋಷಕರು! ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಹಸಿವಿನ ನೋಟವು ಮಗುವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುವುದಲ್ಲದೆ, ಹಂಚಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ
  ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸಗಳು, ಮತ್ತು ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕುಕ್ ಮತ್ತು
  ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿರೇಕಗೊಳಿಸಿ!

ಶಿಶುವಿಹಾರದಂತೆಯೇ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್, ರೂಟಿಂಗ್ ಸಂಖ್ಯೆ 17.

ಶಿಶುವಿಹಾರದಂತೆಯೇ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಿಶುವಿಹಾರದಂತೆಯೇ, ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೂಗಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ:
  2 ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಿಲ್ಲದ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 80 ಗ್ರಾಂ.
  1 ಸಣ್ಣ (ಸಣ್ಣ ಹತ್ತಿರ) ಸೇಬು - 120 ಗ್ರಾಂ. ಆಪಲ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
  ಲೆಟಿಸ್ನ 1 ಸರಾಸರಿ ಎಲೆ - 25 ಗ್ರಾಂ.
  20 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ.

ತೆಳ್ಳಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನಾನು ಬರ್ನರ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ - ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ. ನನ್ನಂತೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ತೆಳುವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು? ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ. ನೀರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಆವರಿಸಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಉಗಿಯಿಂದಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತರಕಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ - ಕೇವಲ ಒಂದೂವರೆ ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೇ, ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
  ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಸೇಬು ಹೋಗಲಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು - ನಾನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಸೇಬು ಗಂಜಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
  ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಸೇಬನ್ನು ಏಕೆ ಬಿಡಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಘನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡದಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಸೇಬು ... ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.
  ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಹಿಂದಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು (ಐಚ್ al ಿಕ) ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಶಿಶುವಿಹಾರದಂತೆಯೇ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ನನಗಾಗಿ, ನಾನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ - ರುಚಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಯಿತು (ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ).
  ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಡೆರ್ಗುನೋವಾ,
  ಶಿಕ್ಷಕ-ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ MADOU ಶಿಶುವಿಹಾರ "ಜಾಯ್" ಸಂಯೋಜಿತ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಜ್ನಿ ಟ್ಯಾಗಿಲ್, ಸ್ವೆರ್ಡ್\u200cಲೋವ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶ

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ - ಮಗುವಿನ ಅನಗತ್ಯ ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ತಂಡದಲ್ಲಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ವಿಧಾನ. ಅಭ್ಯಾಸದ ಪ್ರಕರಣಗಳ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಹಾರಕ್ಕೆ ವೃತ್ತಿಪರ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಇದು ಶಿಕ್ಷಕ-ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ - “ಸಮಸ್ಯೆಯ ವಿದ್ಯುತ್ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್.

ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಉದ್ಭವಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ಅದರ ಸಂಭವ, ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು, ಶಕ್ತಿಗಳ ಜೋಡಣೆಯ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು. ವಿದ್ಯುತ್ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಮಗ್ರವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಕೋನಗಳಿಂದ ನೋಡಲು, ಮಗುವಿನ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಟದ ತರಬೇತಿಗಳ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಯೋಜನೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಓದಲು ಮತ್ತು ಬರೆಯಲು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಒಕ್ಸಾನಾ ಇಗ್ನಾಟಿಯೆವಾ, ಎಸ್\u200cಬಿಇಐ “ಶಾಲಾ ಸಂಖ್ಯೆ 1987” ನ ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ರಚನಾತ್ಮಕ ಘಟಕದ ಶಿಕ್ಷಕ-ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ - 6-7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಶಾಲೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಗುಂಪಿಗೆ ಆಟದ ತರಗತಿಗಳ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಯೋಜನೆ.

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಫೋನೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಫೊಮೊಟರ್ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಆಟದ ತರಬೇತಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತರಗತಿಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ನಡೆಸಿ. ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಪಾಠ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಲೇಖಕರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ “ಸೌಂಡ್\u200cಲ್ಯಾಂಡ್ ದೇಶಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವುದು” ಪ್ರಕಾರ ಸಂಕಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಓದಲು ಮತ್ತು ಬರೆಯಲು ಶಾಲಾಪೂರ್ವ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ ಮತ್ತು ಜೀವನ ಮಾರ್ಗ: ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು

2.1. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಸಾಮಾಜಿಕ-ಐತಿಹಾಸಿಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಜೀವನ ಮಾರ್ಗ

20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಾನಸಿಕ ವಿಜ್ಞಾನವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸೂತ್ರೀಕರಣದ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಹೊಸ ನೋಟದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮಾನವ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಮಾನಸಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಹಲವಾರು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಸಂಯೋಜನೆ ಇದೆ. ವಿದೇಶಿ ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಅನುಕ್ರಮ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಗತಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ ವಿವರಿಸುವಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವನ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಜೀವನದ ವಿಷಯವಾಗಿ ts ಹಿಸುತ್ತದೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮಾನಸಿಕ ರೋಗನಿರ್ಣಯ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ತಿದ್ದುಪಡಿ, ಮಾನಸಿಕ ಜೀವನಚರಿತ್ರೆಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಜೀವನದ ಮಾನಸಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಶಿಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ.
  ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಧುನಿಕ ಮಾನಸಿಕ ವಿಜ್ಞಾನವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಾನವ ಒಳಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ಜೀವನ ಮತ್ತು ಸಾವಿನ ವರ್ತನೆಗಳು ಮುಂತಾದ ಮಾನಸಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತದೆ; ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ವಿಧಿಯ ಆಯ್ಕೆ; ಸಂವಹನ, ಪ್ರೀತಿ, ನಂಬಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಂಟಿತನದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು; ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಅರ್ಥಹೀನ ಜೀವಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.

ಶಿಕ್ಷಕನ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ: ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಇತಿಹಾಸ, ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಗಳು, ನಿರ್ವಹಿಸಿದ ಕಾರ್ಯಗಳು

1.1. ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಶಿಕ್ಷಣದ ದೇಶೀಯ ವಿಜ್ಞಾನದ ರಚನೆ

ಶಿಕ್ಷಣಶಾಸ್ತ್ರವು ವಿಜ್ಞಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದು ಅದರ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಒಂದು ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಆರಂಭವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಪೀಳಿಗೆಗೆ, ಹಿಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ನಡೆದ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಜ್ಞಾನ, ಕೌಶಲ್ಯಗಳು, ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್\u200cನ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಶಿಕ್ಷಣ ವೃತ್ತಿಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಗುಲಾಮರು ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರಗತಿ, ಸ್ಥಿತಿ, ಮಕ್ಕಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಶಾಲೆಗೆ ಬಂದರು, ಅಗತ್ಯವಾದ, ಕಡ್ಡಾಯವಾದ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕರೆತಂದರು, ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಅನಗತ್ಯ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಂದ ಅವರನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಆ ಮೂಲಕ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ, ಅನೈಚ್ arily ಿಕವಾಗಿ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗುಣಗಳು, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವನ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸ್ವರೂಪ, ಕ್ರಿಯೆಯ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀವನವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು. ಅಂತಹ ಗುಲಾಮನನ್ನು “ಶಿಕ್ಷಕ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ಗ್ರೀಕ್\u200cನಿಂದ ಅಕ್ಷರಶಃ “ಶಿಕ್ಷಣತಜ್ಞ, ಮಾರ್ಗದರ್ಶಕ” ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮನೆ ಪಾಲನೆ ಮಾಡುವವರು ಈಗಾಗಲೇ ಮಕ್ಕಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಸಮಾಜವು ನಡೆಸುವ ಶಿಕ್ಷಣದ ಪ್ರಚಾರ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಮಾಡಿದಾಗ, “ಪಾಲನೆ ಮಾಡುವವರ” ವೃತ್ತಿಯು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ - 3 ಮಿಲಿ.

CARROT ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ

ತೊಳೆದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ವಿನೆಗ್ರೆಟ್ *

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಸಿಪ್ಪೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು, season ತುವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬನ್ನು ಗಂಧ ಕೂಪಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 30 ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1/4 ಪಿಸಿ., ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಫ್ರೂಟ್ ವೆಜಿಟೆಬಲ್ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ *

ಸಿಪ್ಪೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 20 ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಪೇರಳೆ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಕಿತ್ತಳೆ (ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್) - 20 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ .

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ **

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ, ತುರಿದ, ಪೂರ್ವ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 60 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 40 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 15 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ *

ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಚೌಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಮೂಲಂಗಿ - 30 ಗ್ರಾಂ, ಸೌತೆಕಾಯಿ - 30 ಗ್ರಾಂ, ಲೆಟಿಸ್ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 15 ಗ್ರಾಂ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ *

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಎಲೆಕೋಸು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 10 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 6 ಗ್ರಾಂ.

ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ *

ಎಲೆಗಳಿರುವ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೀರು ಬರಿದಾಗಿದಾಗ, ಸಲಾಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ - 30 ಗ್ರಾಂ, ಮೂಲಂಗಿ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 40 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1/2 ಪಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಗ್ರಾಂ.

ಗ್ರೀನ್ ಪೀ ಸಲಾಡ್ *

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿ ಸೇಬು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 40 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

EGG ಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಒನಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ **

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೀರು ಹರಿಯಲು ಬಿಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತು. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 30 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1/2 ಪಿಸಿ., ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ -10 ಗ್ರಾಂ.

ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ *

ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ season ತುವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆ ರಸ - 3 ಗ್ರಾಂ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೋಟ್ ಸಲಾಡ್ *

ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು - 60 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 40 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಗ್ರಾಂ, ರಸ - 3 ಮಿಲಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ *

ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಿಸಿ, ಪೂರ್ವ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಪರಿಹರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು - 80 ಗ್ರಾಂ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಗ್ರಾಂ, ಮೊನೊ ಜ್ಯೂಸ್ - 3 ಮಿಲಿ.

  ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ *

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವವರೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ (ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಎಲೆಕೋಸು - 60 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 40 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆ ರಸ - 3 ಮಿಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

EGG ಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ಸಲಾಡ್ *

ತೊಳೆದ ಎಲೆಕೋಸು, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ., ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಬೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ಸಲಾಡ್ *

ತೊಳೆದ ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಎಲೆಕೋಸು - 60 ಗ್ರಾಂ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 40 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಗ್ರಾಂ, ರಸ - 3 ಮಿಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಹಸಿರು ಪೀ ಜೊತೆ ಪೊಟಾಟೊ ಸಲಾಡ್ **

ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 40 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - - 15 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - - 15 ಗ್ರಾಂ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೊಟಾಟೊ ಸಲಾಡ್ *

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1/4 ಪಿಸಿಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೊಟಾಟೊ ಸಲಾಡ್ **

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ, ಈ ಮೊದಲು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮಿಶ್ರಣ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತು, ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 60 ಗ್ರಾಂ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 30 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1/4 ಪಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಗ್ರಾಂ.

ಹಸಿರು ಪೀ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ *

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 80 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, - 25 ಗ್ರಾಂ, ರಸ - 10 ಮಿಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಗಾರ್ಲಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೋಟ್ ಸಲಾಡ್ **

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳ ಸಲಾಡ್ *

ತೊಳೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - - 50 ಗ್ರಾಂ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಫ್ರೆಶ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ *

ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮದಿಂದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ಒರಟಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು), ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - - 100 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಹಳದಿ - 1/2 ಪಿಸಿ., ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಗ್ರಾಂ.

ಟೊಮಾಟೊ ಸಲಾಡ್ *

ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಜೊತೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ *

ತೊಳೆದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 40 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಲಾಡ್ ವಿತ್ ಎಗ್ಸ್ **

ತೊಳೆದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1/2 ಪಿಸಿ., ನಿಂಬೆ ರಸ - 3 ಮಿಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ **

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆ ರಸ - 3 ಮಿಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ *

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಸ್ ಅಥವಾ ತುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ season ತು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 60 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 40 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆ ರಸ - 3 ಮಿಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ *

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಯಿಗಳನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ, 6-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ, ಬೀಜಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಹಸಿರು ಪೀ ಜೊತೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ **

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 25 ಗ್ರಾಂ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 25 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ *

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುಳಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 60 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2 ಗ್ರಾಂ.

ಪ್ಲಂಬರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ *

ತೊಳೆದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ, ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಈ ಹಿಂದೆ ತೆಗೆದ ಪ್ಲಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿ ರಸ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 60 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ಲಮ್ - 45 ಗ್ರಾಂ, ಜ್ಯೂಸ್ - 5 ಮಿಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ *

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 25 ಗ್ರಾಂ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 25 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾಡ್ *

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು, season ತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಸೌತೆಕಾಯಿ - 25 ಗ್ರಾಂ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 25 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಸಲಾಡ್ **

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಹುಳಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಹುಳಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 80 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ, ರಸ - 5 ಮಿಲಿ.

ಹಣದೊಂದಿಗೆ ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಸಲಾಡ್ **

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಜೇನು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಸಲಾಡ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 60 ಗ್ರಾಂ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 40 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ *

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 70 ಗ್ರಾಂ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋರಲ್ ಸಲಾಡ್ **

ತೊಳೆದ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು. ಸೋರ್ರೆಲ್ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 30 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ -10 ಗ್ರಾಂ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಸಲಾಡ್ **

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ season ತು. ಸೇಬುಗಳು - 70 ಗ್ರಾಂ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 30 ಗ್ರಾಂ, ಜೇನು -10 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ - 8 ಗ್ರಾಂ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ *

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಸೀಗಡಿಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 15 ಗ್ರಾಂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 15 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 15 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಸಾಗರ ಗತಕಾಲದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ *

ಓಷನ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನುಮತಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಷನ್ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 40 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 15 ಗ್ರಾಂ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1/4 ಪಿಸಿ., ಸಾಗರ ಪೇಸ್ಟ್ - 15 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ವೆಜಿಟೆಬಲ್ ಸಲಾಡ್ *

ಡೈಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೇಬು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 40 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1/4 ಪಿಸಿ., ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 30 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2 ಗ್ರಾಂ.

ಸಲಾಡ್ ಫ್ರೂಟ್

ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಪೀಚ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪ್ಲಮ್, ಚೆರ್ರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ, ಪೇರಳೆ - 30 ಗ್ರಾಂ, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು - ತಲಾ 20 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 30 ಗ್ರಾಂ.

  * - ಎರಡು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ

ವ್ಲಾಡಿಸ್ಲಾವ್ ಗೆನ್ನಡೆವಿಚ್ ಲೈಫ್ಲಿಯಾಂಡ್ಸ್ಕಿ - ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ವೈದ್ಯ, ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ

  ವಿಕ್ಟರ್ ವೆನಿಯಾಮಿನೋವಿಚ್ A ಾಕ್ರೆವ್ಸ್ಕಿ - ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ಅಭ್ಯರ್ಥಿ, ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ