ឈីក្រុម Fulham នំប៉ាវខ្ជិលដោយគ្មានម្សៅ។ របបអាហារនំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិល។

19.05.2021 ចាន Lenten

ជំរាបសួរបងប្អូនជាទីរាប់អាន!

នៅចាំអត្ថបទចុងក្រោយដែលខ្ញុំបានសន្យាថានឹងបង្ហាញអ្នកនូវការភ្ញាក់ផ្អើលដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ាន?

ដូច្នេះ​ហើយ​នេះ​ជា​វា​! នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិស្ករ ជាមួយនឹងម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល.

មិននឹកស្មានដល់ ប៉ុន្តែនៅតែមាន។

ខ្ញុំ​បាន​សាកល្បង​នំប៉ាវ​ខ្ជិល​បែប​នេះ​ជា​លើក​ដំបូង​កាល​ពី​ឆ្នាំ​មុន ហើយ​ខ្ញុំ​ពិត​ជា​ចូល​ចិត្ត​វា​ណាស់។ ឥឡូវនេះប្រសិនបើខ្ញុំចំអិន នោះជាវិធីតែមួយគត់។

ខ្ញុំចូលចិត្តនំប៉ាវទាំងនេះច្រើនជាងនំប៉ាវបុរាណ ពីព្រោះរសជាតិនៃម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលគឺភ្លឺជាង និងសម្បូរបែប។

ទោះបីជា អ្នកក៏អាចដាក់ម្សៅធម្មតាបានដែរ។... មិនមានអ្វីផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យាទេ។

ខ្ញុំមិនបន្ថែមស្ករទៅពួកគេទេ។ហើយនៅពេលបម្រើ ប្រោះជាមួយទឹកឃ្មុំ ទឹកដោះគោជូរក្រិក ហើយប្រោះជាមួយផ្លែឈើ ឬផ្លែប៊ឺរី។

ដោយវិធីនេះជនជាតិអ៊ីតាលីបន្ថែម Parmesan ទៅនំប៉ាវបែបនេះហើយបម្រើវាជាអាហារសំខាន់។

ពេល​ដែល​ខ្ញុំ​ធ្វើ​បាប​ហើយ​ចាក់​ក្រែម​និង​ទឹកឃ្មុំ​លើ​នំប៉ាវ។ ហើយបន្ទាប់ពីនំប៉ាវអស់ការស្លៀកពាក់នៅតែមាននៅក្នុងចាន។ ខ្ញុំសុំទោសដែលបានចាក់វាចេញ។ ហើយវាបានភ្លឺមកលើខ្ញុំ។

កាលពីព្រេងនាយ ក្នុងវ័យកុមារភាពដ៏សែនឆ្ងាយ នៅក្នុងភូមិរបស់យើង ជីដូនរបស់ខ្ញុំមានគោមួយក្បាល។ ដូច្នោះហើយ យើងបានចម្រោះទឹកដោះគោជាមួយនឹងឧបករណ៍បំបែករបស់យើង (ដែលមិនដឹងទេ នេះគឺជាគ្រឿងដែលបំបែកក្រែមពីទឹកដោះគោ) បង្កើតក្រែមជូរ ប៊ឺ ឈីក្រុម Fulham ជាដើម។

ដូច្នេះ ម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុតនៅក្នុងភូមិនៅពេលនោះ គឺត្រូវចាក់ក្រែមជូរបែបស្រុកស្រែស្រស់ៗ នៃពណ៌ទឹកដោះគោដុតនំ លាយវាជាមួយទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ ហើយជ្រលក់នំបុ័ងពណ៌សស្រស់ចូលទៅក្នុងនោះ។ មិនដឹងជារំភើបយ៉ាងណាទេ!

សរុបមក ខ្ញុំទទួលបានភាពភ្ញាក់ផ្អើលដូចគ្នា ដោយការបុកនំប៉័ងចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់នេះ ដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីនំប៉ាវ។ ពិតហើយ នំប៉័ងគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ហើយជំនួសឱ្យក្រែមជូរដែលផលិតនៅផ្ទះ ប៉ុន្តែវាស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់!

ដូច្នេះ​ខ្ញុំ​ឆ្ងល់​ថា​តើ​ខ្ញុំ​គួរ​ធ្វើ​បាប​ទៀត​ឬ​ទេ… តើ​នៅ​ពេល​ណា​ទៀត បើ​មិន​ថ្ងៃ​ទី 1 ខែ​កញ្ញា​រៀបចំ​ដំណើរ​កម្សាន្ត​ទៅ​កុមារ។

ហើយផងដែរ (អ្នកឃើញទេក្នុងវ័យចំណាស់របស់ខ្ញុំខ្ញុំមានការភ័យខ្លាចទាំងស្រុង) ហើយខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តចំអិនពោតក្រិចជាលើកដំបូងក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំ។ គ្មាននរណាម្នាក់ចម្អិនវានៅទីនេះទេ ប៉ុន្តែមនុស្សគ្រប់គ្នាដុតនំវានៅលើដុត។ បន្ទាប់​ពី​បាន​ប្រឹក្សា​ជាមួយ​ម្តាយ​ខ្ញុំ ខ្ញុំ​បាន​ចម្អិន​វា​។ ខ្ញុំមិនដែលញ៉ាំពោតផ្អែម និងជូរបែបនេះទេ។ ប្រទេស​ក្រិច​មាន​ការ​ភ្ញាក់​ផ្អើល​ជា​ថ្មី​ម្តង​ទៀត។ ខ្ញុំ​មិន​ដែល​គិត​ថា​ពោត​នៅ​ក្នុង​អាកាសធាតុ​ក្នុង​តំបន់​ប្រែ​ទៅ​ជា​មាន​រស់​ជាតិ​ឆ្ងាញ់​នោះ​ទេ។

ប៉ុន្តែសូមត្រលប់ទៅនំប៉ាវខ្ជិលរបស់យើង។

ទោះបីជាពួកគេនឹងមិននាំខ្ញុំត្រលប់ទៅកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ (ដូចម្ដេចដែលមិនមានខ្ជិលក្នុងគ្រួសាររបស់យើង - ពួកគេតែងតែធ្វើនំធម្មតា)) ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ហើយមើលទៅដូចជានំប៉ាវខ្ជិលធម្មតា។

នំប៉ាវខ្ជិលដែលមានសុខភាពល្អជាមួយឈីក្រុម Fulham

យើង​ត្រូវការ:

  • ឈីក្រុម Fulham ស្ងួត ≈9% ខ្លាញ់ - 500 ក្រាម។
  • ស៊ុត - 2 ភី។
  • អំបិល - 1 pinch (ខ្ញុំមិនអំបិល)
  • ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ៖


ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន អ្នកអាចធ្វើការ៉េមរបបអាហារតាមរូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តទាំងនេះ ហើយបម្រើនំប៉ាវជាមួយវា :. វានឹងប្រែក្លាយទៅជារឿងដ៏ឆ្ងាញ់ប្លែកពីគេទាំងស្រុង។

នៅ glance ដំបូង វាហាក់ដូចជាថាសម្រាប់មនុស្សទាំងនោះដែលចង់រក្សាតួលេខរបស់ពួកគេ នំប៉ាវជាមួយឈីក្រុម Fulham ត្រូវបាន contraindicated ប៉ុន្តែតើនេះពិតជាដូច្នេះ? វាប្រែថាមិនមែនទេ! មាន​នំប៉ាវ​ខ្ជិល​តាម​របប​អាហារ​ដែល​អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​បាន​ដោយ​មិន​ខ្លាច​បាត់បង់​តួលេខ ឬ​ឡើង​ទម្ងន់​បន្ថែម។ អាថ៌កំបាំងនៃនំប៉ាវបែបនេះគឺសាមញ្ញមិនអាចទៅរួចនោះទេ ពួកវាត្រូវបានផលិតយ៉ាងសាមញ្ញដោយគ្មានម្សៅ និងដោយគ្មាន semolina ។ មានតែជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ឈីក្រុម Fulham និង oats រមូរដែលឥតខ្ចោះជំនួសម្សៅណាមួយហើយមានកាឡូរីតិចជាងច្រើននៅក្នុងវា។

ពេលចម្អិនអាហារ៖ ៤០ នាទី។

តម្លៃកាឡូរី: 210 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។

នំប៉ាវខ្ជិលស្រាលគឺជាការព្យាបាលពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកដែលព្យាយាមរក្សារូបរាងរបស់ពួកគេ។ យ៉ាងណាមិញ រសជាតិមិនគួរឱ្យជឿរបស់ពួកគេគឺស្ទើរតែដូចគ្នាទៅនឹងរសជាតិធម្មតាដែរ។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ មាតិកា​កាឡូរី​គឺ​ជា​លំដាប់​នៃ​ទំហំ​ទាប​ជាង​ប្រភេទ​ប្រពៃណី។ ដូច្នេះ​ហើយ អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​វា​បាន​ដោយ​មិន​ខ្លាច​បាត់បង់​មួយ​ដុំ។

  1. ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយយើងយកឈីក្រុម Fulham ។ វាគួរតែមានជាតិខ្លាញ់តិច បើមិនដូច្នេះទេ យើងនឹងមិនអាចធ្វើនំប៉ាវតាមរបបអាហារបានទេ។ ជូតឈីក្រុម Fulham តាមរយៈ Sieve បានឬកិនវាជាមួយស្លាបព្រាឬម៉ាស៊ីនលាយ។ វាគួរតែតូចណាស់ កាន់តែតូចកាន់តែល្អ ម្ហូបកាន់តែឆ្ងាញ់។
  2. ឥឡូវនេះយើងបំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុង curd បន្ថែមបរិមាណដែលត្រូវការនៃ oats រមូរ។ មុនពេលបន្ថែមវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកិន hercules នៅលើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេទៅជាម្សៅ។ ដូច្នេះ វានឹងកាន់តែងាយស្រួល ហើយនឹងមិនធ្វើឱ្យខូចរូបរាងផលិតផលរបស់យើងឡើយ។ ដោយវិធីម្សៅ oat អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្តផ្សេងទៀតជាច្រើនដោយជោគជ័យជំនួសម្សៅស្រូវសាលីដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ជាមួយវា។
  3. ម៉ាស់ curd លទ្ធផលត្រូវបាន kneaded បានយ៉ាងល្អជាមួយស្លាបព្រាមួយបន្ទាប់មកអ្នកអាចសាកល្បងវាដោយដៃរបស់អ្នក។ ម៉ាស់គួរតែមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាដែលនំប៉ាវខ្ជិលតូចៗអាចឆ្លាក់ចេញពីវាបាន។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការឆ្លាក់នំប៉ាវតូចៗ ដូច្នេះពួកគេនឹងចម្អិនកាន់តែងាយស្រួល និងលឿនជាងមុន។
  4. បន្ទាប់​ពី​នំប៉ាវ​ជាប់​គាំង វា​នៅ​សល់​តែ​សម្រាប់​ចម្អិន​វា​ប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវដាំទឹកឱ្យពុះក្នុងខ្ទះ ហើយបន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ម្តងមួយៗដាក់នំប៉ាវដែលជាលទ្ធផលរបស់យើងទាំងអស់នៅទីនោះ។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ វាជាការប្រសើរជាងកុំផ្លាស់ទីឆ្ងាយពីចង្ក្រាន ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថានំប៉ាវមិនរត់ទៅឆ្ងាយ ឬជាប់នឹងបាតខ្ទះ។
  5. យើងចំអិននំប៉ាវឆ្ងាញ់បែបនេះក្នុងទឹករយៈពេល 2-3 នាទីចាប់ពីពេលដែលពួកវាលេចឡើងរហូតដល់ចម្អិនទាំងស្រុង។ យកនំប៉ាវដែលទើបចម្អិនថ្មីៗដាក់លើចាន។ មុនពេលបម្រើ គេអាចប្រោះជាមួយក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប ទឹកដោះគោជូរមានកាឡូរីទាប ឬបម្រើជាមួយផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី។

ដំបូន្មាន៖នំប៉ាវទាំងនេះជាមួយឈីក្រុម Fulham ដោយគ្មានម្សៅនិង semolina ត្រូវបានបម្រើល្អបំផុតជាមួយផ្លែឈើដូចជាផ្លែប៉ោម peaches និងចេក។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្តសម្រាប់ berries ទៅ strawberries, raspberries និង blueberries ។ ទោះបីជាជាការពិតណាស់ការជ្រើសរើសអ្វីដែលត្រូវបម្រើជាមួយនៅតែមានសម្រាប់អ្នកដែលចម្អិន។

ប្រសិនបើអ្នកចំអិននំប៉ាវតាមរូបមន្តនេះ នោះគ្មានអ្វីដែលមានកាឡូរីខ្ពស់នៅក្នុងពួកវាទេ លើកលែងតែស៊ុត។ នេះគឺដោយសារតែវាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការចំអិននំប៉ាវខ្ជិលដោយគ្មានស៊ុត semolina និងម្សៅដូច្នេះអ្នកត្រូវទៅរកល្បិចតិចតួច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែអាហារផ្សេងទៀតទាំងអស់ត្រូវបានជំនួសដោយអាហារដែលមានកាឡូរីតិច រូបមន្តបែបនេះអាចល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំ ប៉ុន្តែកំណត់ខ្លួនឯងចំពោះអាហារ។ សូមអរគុណដល់នំប៉ាវបែបនេះវាមិនចាំបាច់ធ្វើទេព្រោះវាអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងបរិមាណណាមួយហើយពួកគេនឹងមិនក្លាយជាបន្ទុក។ នំប៉ាវបែបនេះតែងតែជាការចង់បាន ហើយមិនត្រឹមតែដោយសារតែពួកវាត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អបំផុតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែពួកគេក៏មានសុខភាពល្អ និងសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមផងដែរ។ វាត្រឹមត្រូវណាស់ក្នុងការចម្អិននំប៉ាវបែបនេះឱ្យបានញឹកញាប់។

ធ្វើម្ហូបហើយឆ្ងាញ់ៗ ហើយឆ្ងាញ់ទៀត!

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃឈីក្រុម Fulham: វាបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ, និងមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ឈីក្រុម Fulham មានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់កុមារ ហើយវានឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សពេញវ័យផងដែរ។

ដោយផ្ទាល់ខ្ញុំមិនអាចស្រមៃថាជីវិតរបស់ខ្ញុំដោយគ្មានឈីក្រុម Fulham ខ្ញុំចូលចិត្តវាព្រោះវាឆ្ងាញ់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ញុំដឹងថា មិនមែនឈីក្រុម Fulham ទាំងអស់សុទ្ធតែផ្អែមដូចខ្ញុំទេ។ ដូច្នេះខ្ញុំសូមណែនាំរូបមន្តសាមញ្ញ និងរហ័សសម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិល! នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក តែពេលរសៀល ឬអាហារពេលល្ងាច។

ជំនួសឱ្យម្សៅយើងនឹងប្រើតែ semolina ដែលមានន័យថាម្ហូបនឹងប្រែទៅជាពេញចិត្តនិងមានសុខភាពល្អ។ លើសពីនេះ នំប៉ាវខ្ជិលបែបនេះអាចចាត់ទុកថាជារបបអាហារ ប្រសិនបើអ្នកយកឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ហើយដាក់ស្ករតិចបំផុត។ ខ្ញុំចូលចិត្តម្ហូបនេះណាស់ ពីព្រោះទោះបីជាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃ semolina ក៏ដោយ រសជាតិនៃឈីក្រុម Fulham នៅតែមានអារម្មណ៍យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ ដែលមិនអាចនិយាយបានអំពីនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយម្សៅ។ បើនិយាយពីភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាវិញ នំប៉ាវរបស់ខ្ញុំប្រែជាក្រាស់ណាស់ ប៉ុន្តែវាមិនដាច់ពេលចម្អិនអាហារទេ។

ដំណាក់កាលជាកាតព្វកិច្ចក្នុងការរៀបចំម្ហូបនេះ - បន្ទាប់ពីពុះរួច វាចាំបាច់ក្នុងការរដូវនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយប៊ឺដើម្បីឱ្យមានរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបនៃកុមារភាព។ ហើយជាការពិតណាស់ ញ៉ាំនំប៉ាវដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក្តៅៗ ជ្រលក់វាក្នុងក្រែមជូរ ឬយៈសាពូនមី។

ដូច្នេះសម្រាប់ការរៀបចំនំប៉ាវខ្ជិលដោយគ្មានម្សៅ (ជាមួយ semolina) យើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម។

កិន curd ជាមួយ fork មួយ។ អ្នកអាចជូតវាតាម Sieve បានប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តដុំ។ ជាធម្មតា ការរក្សាទុកឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងកញ្ចប់គឺដូចគ្នាបេះបិទ ហើយនេះមិនត្រូវបានទាមទារទេ។ ដុំនៅក្នុងករណីណាមួយនឹងមិនធ្វើឱ្យខូចរសជាតិនៃម្ហូបដែលបានបញ្ចប់នោះទេ។

តោះបន្ថែមស្ករ។ មួយស្លាបព្រាគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ខ្ញុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ហើយបន្ថែមអំបិល។

តោះបំបែកពងមាន់។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ អាស្រ័យលើបរិមាណជាតិស្ករ និងទំហំនៃស៊ុត ម៉ាស់នឹងក្លាយទៅជារាវច្រើន ឬតិច។

តោះចាក់ semolina ។ យើងយកស្លាបព្រាដោយគ្មានស្លាយ។

លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយទុកចោលកន្លះម៉ោង។ ម៉ាស់នឹងប្រែជាក្រាស់ ប៉ុន្តែវាត្រូវការពេលវេលាបន្ថែមទៀតដើម្បីឱ្យ semolina ហើម ហើយ dough ប្រែទៅជាក្រាស់។

ប្រោះក្តារបន្ទះជាមួយ semolina និងបង្កើតនំប៉ាវពី dough ហើម។ អ្នកអាចក្រឡុកសាច់ក្រក ហើយកាត់វាជាបំណែកៗ ឬអ្នកអាចបង្កើតជាបាល់គ្រប់ទំហំ។ សូមចងចាំថានៅក្នុងទឹករំពុះពួកគេនឹងបង្កើនទំហំបន្តិចបន្ថែមទៀត។

ដាក់នំប៉ាវខ្ជិលរបស់យើងជាមួយ semolina ចូលទៅក្នុងទឹកអំបិលរំពុះ។ ចំអិនរហូតទាល់តែពួកវាអណ្តែតលើផ្ទៃវានឹងចំណាយពេលមិនលើសពី 5 នាទី។ ដាក់លើចានជាមួយស្លាបព្រា។ ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបង្ហូរទឹកជាមួយនំប៉ាវចូលទៅក្នុង colander មួយដូច្នេះវានឹងមិនមានសំណើមលើស។

ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យបម្រើនំប៉ាវខ្ជិលដោយគ្មានម្សៅក្នុងចានជ្រៅ ដូច្នេះពួកវានៅក្តៅបានយូរ។ រដូវផលិតផលលទ្ធផលជាមួយប៊ឺ ហើយរីករាយជាមួយម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។

ជាការពិតណាស់ វានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងក្នុងការញ៉ាំនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយនឹងក្រែមជូរ យៈសាពូនមី ទឹកដោះគោខាប់ ឬទឹកឃ្មុំ ... ហើយប្រសើរជាង - ជាមួយអ្វីគ្រប់យ៉ាងក្នុងពេលតែមួយ! Bon Appetit!

នំប៉ាវខ្ជិលនឹងមិនត្រឹមតែធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារណាមួយយ៉ាងខ្លាំងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗទៀតផង។ យ៉ាងណាមិញ មិនមែនស្ត្រីគ្រប់រូបអាចរក្សារបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹងក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេ ទោះបីជាមានបំណងប្រាថ្នាចង់សម្រកទម្ងន់យ៉ាងណាក៏ដោយ។ ហើយបំណងប្រាថ្នានេះលេចឡើងនៅស្ទើរតែគ្រប់ស្ត្រីនៅអាយុខុសៗគ្នានៃជីវិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនគ្រប់គ្នាដែលចង់សម្រកទម្ងន់អាចប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះការរឹតបន្តឹងចាំបាច់នោះទេ។ អ្នក​ខ្លះ​បោះបង់​កិច្ចការ​ដែល​គ្មាន​ការ​អរគុណ​នេះ ខណៈ​អ្នក​ខ្លះ​ទៀត បន្ទាប់​ពី​បណ្ដោយ​ខ្លួន​បន្តិច​បន្តួច បន្ត​ប្រកាន់​ខ្ជាប់​នឹង​ម៉ឺនុយ​ដែល​ត្រូវ​ការ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យនំប៉ាវខ្ជិលមានជីវជាតិ?

ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារជាច្រើនព្រោះវាជាប្រភពនៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងធាតុដានមានប្រយោជន៍ជាច្រើន ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។

នំប៉ាវខ្ជិលអាចត្រូវបានរៀបចំដើម្បីឱ្យមានកាឡូរីអប្បបរមា។ អាថ៌កំបាំងសំខាន់គឺប្រើ oatmeal ភ្លាមៗ oatmeal ឬ cornmeal ជំនួសឱ្យម្សៅ។ ជំនួសឱ្យជាតិស្ករ អ្នកអាចប្រើជំនួស ឬលុបបំបាត់វាទាំងអស់គ្នា។ ក្នុងករណីនេះនំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិលអាចត្រូវបានបម្រើរួមជាមួយទឹកឃ្មុំដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណតិចតួចនៅក្នុងរបបអាហារជាច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកមានរបបអាហារតឹងរ៉ឹងខ្លាំង អ្នកអាចប្រើរូបមន្តដែលនំប៉ាវខ្ជិលគួរតែប្រែជាប្រៃ។ ដូច្នេះស្ករនៅទីនោះនឹងមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងរូបមន្តនោះទេ។

ជាមធ្យោបាយចុងក្រោយ ដើម្បីកាត់បន្ថយកាឡូរី អ្នកអាចប្រើរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់ម្ហូបឆ្ងាញ់ ដោយផ្លាស់ប្តូរសមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗតិចតួចបំផុត។ នេះ​គឺ​ជា​ការ​ងាយ​ស្រួល​ណាស់​និង​សាមញ្ញ​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការយកឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់តិច និងម្សៅតិច។ ក្នុងករណីនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្តដល់ឈីក្រុម Fulham ស្ងួតដែលអាចស្រូបយកម្សៅតិច។ យ៉ាងណាមិញ ប្រសិនបើភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃម៉ាស curd មិនក្រាស់គ្រប់គ្រាន់ អ្នកនឹងមិនអាចបង្កើតជាបាល់បានទេ ហើយម្ហូបនឹងមិនដំណើរការសម្រាប់អ្នកទេ។ លើសពីនេះទៀត វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកិន curd ជាមួយស្លាបព្រាធម្មតា, និងមិនរំខានជាមួយ blender មួយ, ចាប់តាំងពីភាពស្ថិតស្ថេរនៃម៉ាស curd ភាគច្រើនអាស្រ័យលើនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើម៉ាស៊ីនលាយ នោះល្បាយនឹងកាន់តែស្តើង ហើយនឹងអាចស្រូបយកម្សៅបានបន្តិច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យនំប៉ាវរបបអាហារ?

ដើម្បីទទួលបានម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងជាអាហារគួរប្រើ oatmeal ភ្លាមៗជំនួសឱ្យម្សៅ។

នៅពេលជ្រើសរើសឈីក្រុម Fulham អ្នកត្រូវប្រាកដថាវាស្រស់ព្រោះរសជាតិនៃម្ហូបភាគច្រើនអាស្រ័យលើកត្តានេះ។

រូបមន្តសម្រាប់នំប៉ាវរបបអាហាររួមមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

  • ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប;
  • oatmeal ភ្លាមៗប្រហែល 6 tbsp ។ លីត្រ ;
  • ស៊ុតមាន់ 1 ភី។ ;
  • pinch អំបិលមួយ;
  • 1 tbsp ។ លីត្រ សាហារ៉ា។

ឈីក្រុម Fulham រួមជាមួយនឹងស៊ុត និងស្ករត្រូវបានកិនជាមួយសមរហូតដល់រលោង។ អ្នកក៏អាចជូតវាតាមរយៈ Sieve បានផងដែរ។ បន្ទាប់ពីនោះមក យើងចាប់ផ្តើមណែនាំ oatmeal ភ្លាមៗចូលទៅក្នុងម៉ាស curd ។ ប្រសិនបើអ្នកមានរបបអាហារតឹងរ៉ឹងខ្លាំង អ្នកអាចជៀសវាងជាតិស្ករបាន។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តថាខ្លួនឯងជាមួយនឹងអ្វីដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ អ្នកអាចបន្ថែមស្ករ vanilla ឬ vanilla មួយក្តាប់ទៅក្នុងរង្គាល curd ដើម្បីទទួលបានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ផ្លែ raisins តិចតួច apricots ស្ងួត ឬ prunes ។

ម្សៅគួរតែរឹងមាំល្មមដើម្បីបង្កើតសាច់ក្រកហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ ទំហំនៃបំណែកទាំងនេះអាចខុសគ្នាទាំងស្រុង វាអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ម្ចាស់ផ្ទះ និងគ្រួសាររបស់នាង។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចបង្កើតជាគ្រាប់បាល់ curd ។

នំប៉ាវ​ខ្ជិល​ត្រូវ​បាន​បោះចោល​ក្នុង​ទឹក​ឆ្អិន​អំបិល​ស្រាល។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានចម្អិនក្នុងរយៈពេល 3-5 នាទីចាប់ពីពេលរំពុះ, កូរម្តងម្កាល។ នេះត្រូវតែធ្វើដើម្បីការពារនំប៉ាវពីការជាប់គ្នា ជាពិសេសនៅពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការ។

ដាក់នំប៉ាវដែលបានបញ្ចប់ទៅក្នុងចានមួយដោយប្រើស្លាបព្រា។ ដើម្បី​ការពារ​កុំឱ្យ​បាល់​ជាប់​គ្នា អ្នក​អាច​បន្ថែម​ប៊ឺ​តិចតួច ក្រែម​ជូរ ឬ​ទឹកដោះគោ​ជូរ​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ទាប។ សម្រាប់របបអាហារ ជម្រើសចុងក្រោយគឺល្អជាង ព្រោះវាមានកាឡូរីតិចបំផុត។

ជាមួយនឹងរូបមន្តនេះ អ្នកអាចទទួលបានម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងរបបអាហារដែលនឹងក្លាយជាការបន្លិចពិតប្រាកដនៃរបបអាហាររបស់អ្នក។

អាហារដែលផលិតនៅផ្ទះគឺមានសុខភាពល្អ និងរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ហើយសំខាន់បំផុតនោះ វាអាចត្រូវបានផលិតជាមួយនឹងចំនួនកាឡូរីដែលអ្នកត្រូវការ។

អ្នកស្ទើរតែមិនអាចរកឃើញនំប៉ាវខ្ជិលដោយគ្មានម្សៅនៅក្នុងទូទឹកកកនៃផ្សារទំនើបមួយ ហើយយើងពិតជានឹងប្រាប់អ្នកពីរសជាតិឆ្ងាញ់ និងគ្មានកាឡូរីដែលមិនចាំបាច់ អ្នកអាចរីករាយជាមួយអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ហើយរបបអាហារហត់នឿយទាំងអស់នឹងក្លាយជារឿងអតីតកាល ព្រោះឥឡូវនេះអ្នកនឹងមានមុខម្ហូបដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំ ទោះបីជាអ្នកតាមដានទម្ងន់របស់អ្នកក៏ដោយ។

របបអាហារនំប៉ាវខ្ជិល។

តើអ្នកសួរថារបបអាហារ និងនំប៉ាវមានទំនាក់ទំនងអ្វី? ដោយផ្ទាល់បំផុត។ អ្នកអាចញ៉ាំនំប៉ាវខ្ជិលដោយគ្មានម្សៅនិង semolina និងមិនខ្លាចធ្វើឱ្យខូចតួលេខរបស់អ្នក!

គ្រឿងផ្សំ

  • ឈីក្រុម Fulham ជាមួយមាតិកាខ្លាញ់ 0% - 200 ក្រាម;
  • ស៊ុត - 1 ភី។ ;
  • ម្សៅ Oatmeal - 6 ស្លាបព្រា;
  • ស្ករ - 2 ស្លាបព្រា

របៀបចំអិននំប៉ាវខ្ជិល។

  1. យើងកិនឈីក្រុម Fulham សម្រាប់នេះយើងប្រើ fork ឬ blender ។ មធ្យោបាយ "បែបបុរាណ" មួយទៀតនៃការកំទេចឈីក្រុម Fulham គឺត្រូវជូតវាតាម Sieve ។
  2. កិន Hercules នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេដើម្បីឱ្យម្សៅត្រូវបានបង្កើតឡើង។ លាយម្សៅ herculean ចូលទៅក្នុងម៉ាស curd ។
  3. យើងច្របាច់ម្សៅដោយដៃរបស់យើងកាត់ចេញមួយដុំ។ យើងរមៀលវាចូលទៅក្នុងសាច់ក្រកស្តើង។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ កំទេចគូបនីមួយៗដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក។ ជាការពិតទម្រង់នៃនំប៉ាវអាចមានពិតប្រាកដណាមួយ។ អ្នកថែមទាំងអាចទទួលបានការច្នៃប្រឌិត និងកាត់នំប៉ាវជាមួយនឹងឧបករណ៍កាត់ខូគី។
  4. យើងដាំទឹក អំបិល ហើយទុកនំប៉ាវចូលក្នុងវាកូរ។
  5. ទឹកឆ្អិនទៀតហើយ នំប៉ាវអណ្តែតឡើង? បន្ទាប់មកយើងកំណត់ពេល 2-3 នាទី។
  6. បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបែងចែក - យកចេញ។

មុនពេលបម្រើយើងដាក់វាឱ្យស្អាតនៅលើចានមួយចាក់វាជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួតុបតែងជាមួយផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើ។

ឆ្ងល់​ទេ​ថា​ផ្លែ​អ្វី​ស័ក្តិសម​ជាមួយ​សត្វ​ស្លូត? ចម្លើយគឺសាមញ្ញ៖ ផ្លែប៉ោម ចេក ផ្លែប៉ែស រ៉ាបប៊ឺរី ស្ត្របឺរី ប៊្លូបឺរី។ ជាការប្រសើរណាស់, ប្រហែលជាអ្នកនឹងចូលចិត្តមួយចំនួននិងកំណែផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

នំប៉ាវខ្ជិលអំបិល

គ្រឿងផ្សំ

  • - 150 ក្រាម។ + -
  • - 1 កុំព្យូទ័រ PC + -
  • - 1.5 tbsp ។ + -
  • - រសជាតិ + -
  • - ធ្នឹម + -
  • - 1 tbsp ។ + -

របៀបធ្វើនំប៉ាវខ្ជិលប្រៃ

  1. យើងកិន curd រហូតដល់វាយនភាពដូចគ្នាដែលនឹងមើលទៅដូចជាក្រែម។
  2. បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងឈីក្រុម Fulham, លាយ។
  3. យើងលាង dill នៅក្រោមទឹកត្រជាក់។ យើងកាត់តែម្ជុលប៉ុណ្ណោះ។ យើងបោះចោលដើមគ្រើម។ ឬជាជម្រើសមួយ យើងប្រមូលដើមជាចង្កោម ចងវាជាមួយអំបោះ ស្ងួតវា។ ជម្រើសងាយស្រួលណាស់នៅពេលធ្វើស៊ុប។
  4. ចាក់ dill ចូលទៅក្នុងរង្គាល curd ។ អំបិល។
  5. យើងដេកលក់ semolina, knead dough នេះ។
  6. ផ្ទេរ dough ទៅកាបូបកុម្មង់នំ។ វាមិនសំខាន់ទេប្រសិនបើអ្នកមិនមានវា។ ប្រើឯកសារធម្មតាដោយកាត់ជ្រុង។
  7. ដាំទឹកឱ្យពុះ បន្ថែមប្រេង។ អំបិលស្រាល។
  8. ច្របាច់ទឹកចេញជាផ្នែកតូចៗ។ បំណែកនីមួយៗអាចត្រូវបានកាត់ដោយកាំបិតឬកន្ត្រៃ។
  9. យើងចំអិនខ្លាញ់អណ្តែតសម្រាប់មួយនាទី។

នំប៉ាវឆ្ងាញ់បំផុតគួរតែត្រូវបានបម្រើជាមួយប៊ឺនិងក្រែមជូរ។ នំប៉ាវ curd ទាំងនេះគឺជាហេតុផលដ៏ល្អមួយដើម្បីកុំឱ្យរំលងអាហារពេលព្រឹក។

នំប៉ាវខ្ជិល រូបមន្តពីចុងភៅ "ផាវរិនណុក របស់អ្នក"

ម្ចាស់ឆានែលវីដេអូរបស់យើងអញ្ជើញអ្នកឱ្យទទួលយកបទពិសោធន៍នៃរូបមន្តបុរាណសម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham និងគ្រឿងផ្សំសម្ងាត់មួយ។ ព័ត៌មានលម្អិតទាំងអស់នៅក្នុងវីដេអូ។