Pannukakku resepti pullossa. Joten et ole vielä tehnyt pannukakkuja! Upea resepti pannukakut taikinaan ... pullossa

14.10.2019 välipalat

Jos pidät pannukakkuista, pidät ehdottomasti tästä alkuperäisestä reseptistä. Loppujen lopuksi epämiellyttävä osa leivonnaisten keittäminen   - Pese kaikki taikinaprosessissa käytetyt astiat. Kaikki nämä kulhot, ruukut, sekoitin ...

Voit välttää tämän helposti käyttämällä alla olevaa linkkiä. Kun olet tehnyt taikinan pullossa, ratkaisee paljon ongelmia yhdellä pudotuksella, ja pannukakut osoittautuvat varmasti onnistuneiksi! Joten mene mennä tyhjä pullo ja aloita kokeilu.

Ainesosat

  • 2 munaa
  • 10 rkl. l. jauhot liukumäellä
  • 3 rkl. l. sokeri
  • 3 rkl. l. kasviöljy
  • 0,5 tl suolaa
  • 600 g maitoa

valmistelu

Ajattele tätä uskomattoman kätevää reseptiä seuraavan kerran kun teet pannukakkuja. Upea suositus, erittäin osuva Shrovetidelle - tämä loma on tulossa pian. Kun olet tehnyt taikinan tällä tavalla kerran, rakastu tähän mukavaan tapa tehdä pannukakkuja   ikuisesti.

Tuo keittiötaidosi täydellisyyteen! Anna tämän kärjen auttaa sinua tekemään pannukakkuja erittäin helposti.

Tämä on todellinen luova laboratorio! Joukkue todellisia samanhenkisiä ihmisiä, joista jokainen on oman alansa asiantuntija ja jota yhdistää yhteinen tavoite: auttaa ihmisiä. Luomme materiaaleja, jotka ovat todella jakamisen arvoisia, ja rakastetut lukijamme ovat meille tyhjentämättömän inspiraation lähde!

Venäjällä on jo pitkään ollut tapana leipoa leipoa. Sitten he personoivat auringon, joten he kypsennettiin usein verhotukseen. Nykyään tämä ruokalaji ei ole menettänyt merkityksensä. Pannukakkuja valmistetaan monilla täyteaineilla: kaviaaria, hunajaa, marjoja, sieniä, silliä ja niin edelleen. Tietysti joskus taikina ei välttämättä osoittautu niin toivottavaa, mutta on olemassa temppu, joka auttaa laatutuotteen laatimisessa. Tässä artikkelissa puhumme pullossa olemisesta. Tällainen astia on melko yksinkertainen valmistaa, koska kaikki aineosat sekoitetaan vain muutaman astian ravistelun kanssa. Tämän ruuan valmistus on erityisen mielenkiintoista miehille.

Klassinen resepti pannukakkujen valmistamiseksi pullossa

Ainesosat: kaksi munaa, kuusisataa grammaa maitoa, kymmenen ruokalusikallista jauhoja, kolme ruokalusikallista sokeria, puoli tl suolaa.

valmistelu

Tämä pullossa olevien leivonnaisten resepti on hyvin yksinkertainen. Herkän alkuperäisen ruuan saamiseksi sinun on asetettava suppilo astiaan, kaada kaikki yllä olevat komponentit sen läpi ja ravistettava hyvin. Aseta sitten pannu keskitasolle, öljyä kaatamisen jälkeen, kaada taikina pullosta annoksittain ja paista pannukakut molemmin puolin kultaiseksi sävyksi. Tee sama koko testillä. Valmiit pannukakut laitetaan astiaan ja tarjoillaan erilaisilla täyteaineilla ja kastikkeilla. Voit esimerkiksi raastaa kovaa juustoa, sekoittaa sen murskatun valkosipulin ja majoneesin kanssa.

  pullossa

Ainesosat: kymmenen ruokalusikallista jauhoja, kolme ruokalusikallista sokeria, puoli ruokalusikallista suolaa, kaksi munaa, kuusisataa grammaa kefiiriä, kolme ruokalusikallista kasviöljyä, suolaton laardi pannun rasvaamiseksi.

inventaario: puolitoista litran muovipullo, suppilo.

valmistelu

Tämän reseptin mukaan venäläiset pannukakut valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Kaada tähän suola ja sokeri pullossa suppilon läpi, jauho pieninä annoksina, sulje sitten kansi kansi ja ravista sitä hyvin. Lisää sitten munat ja kefir ja ravista uudelleen. Viimeiseksi kaada kasviöljy ja ravista astiaa hyvin, jotta kaikki sekoittuu mahdollisimman hyvin.

Jotkut kotiäidit tekevät pullon etukäteen ja varastoivat sen jääkaapissa. Mutta tässä tapauksessa lopputuote on vähemmän maukas, koska se menettää osan hyödyllisistä ominaisuuksista, kuten mikä tahansa puolivalmis tuote. Siksi on suositeltavaa aloittaa pannukakkujen paistaminen heti taikinan valmistumisen jälkeen. Rasvaa tämä kuuma pannulla rasvalla, kaada osa taikinaa. Tässä tapauksessa pannu on käännettävä nopeasti, jotta taikina leviää. Pannukakkuja paistetaan alhaisella kuumuudella molemmin puolin, kunnes ne ovat ruskeantuneet.

Pannukakut Openwork-pullosta

Ainesosat: kolmesataa grammaa suodattamatonta olutta, kaksi munaa, yksi lusikallinen sokeria, yksi ripaus suolaa, yksi lusikallinen smetanaa, kolme ruokalusikallista kasviöljyä, puoli lusikallinen nopeaa soodaa, kaksisataa grammaa jauhoja, suklaata.

valmistelu

Kuten aiemmissa resepteissä, kaikki komponentit laitetaan pullossa suppilon avulla. Ensin kaadetaan sokeri ja suola, sitten lisätään jauhoja pieninä erinä unohtamatta ravistaa astiaa. Sitten he laittivat kaiken muun. Jotta pannukakkuja voidaan valmistaa pullopöydässä, olutta tulisi käyttää vain suodattamatta tai "elävänä". Ravista astiaa hyvin, kunnes aineosat ovat sekoittuneet kokonaan. Kaada öljy kuumaan pannuun tai rasvaa se pala suolatonta pekonia, kaada valmis taikina annoksittain ja paista pannukakut. Kun toinen puoli on ruskistunut, pannukakku käännetään. Lopputuotetta ripustetaan raastetulla suklaalla ja tarjoillaan.

Unikonsiemenpannukakku pullosta

Ainesosat: puoli litraa heraa, kaksi munaa, kymmenen grammaa vaniljasokeria, sata grammaa makeisia unioita, yksi rkl suolaa, kaksi rkl rakeistettua sokeria, kaksi lasillista jauhoa.

valmistelu

Tyypillisesti leivonnaiset valmistetaan pullossa, jossa on maitoa, mutta jos sitä ei ole siellä, se on täysin mahdollista heran kanssa. Joten heran ensimmäinen osa, munat, sokeri ja suola asetetaan pullossa olevan suppilon läpi, ravistetaan hyvin. Sitten ne lisäävät unikkoa ja ravistetaan astiaa uudelleen. Lisää seuraavaksi jauhot pieniin annoksiin unohtamatta ravistaa pullon sisältöä joka kerta, jotta taikinassa ei olisi palaja. Viimeiseksi, laita loput seerumista ja sekoita.

Valmiin taikinan tulee käydä ilmaan ilman yhtä pala. Se kaadetaan pieninä erinä kuumaan ja öljyttyyn astiaan, venäläisiä pannukakkuja paistetaan molemmin puolin, kunnes muodostuu kultainen kuori. Tarjoillaan unikukaloita voin ja hunajan kanssa.

Pannukakut pullosta vedessä

Tällaiset pannukakut sopivat hyvin niille, joilla ei ole laktoosi-intoleranssia. Tämä tuote on myös välttämätöntä paastoamisessa, vain muna on suljettava pois siitä.

Ainesosat: kaksi lasillista jauhoja, yksi muna, kaksi rkl sokeria, ripaus suolaa, kaksi ja puoli lasillista vettä, kaksi rkl kasvisöljyä.

valmistelu

Tämän reseptin mukaan pullossa olevat leivonnaiset valmistetaan erittäin nopeasti. Aseta tämä ensin kaikki ainekset kulhoon ja lyö hyvin sekoittimella. Valmis taikina kaadetaan suppilon läpi pulloon. Paistinpannu kuumennetaan hyvin, rasvataan pienellä pala suolatonta rasvaa ja puristetaan taikinasta pullosta, piirustuspiireistä, vaijeritelineistä tai kuvioista hämähäkkiviivan muodossa. Siksi heidän pitäisi osoittautua. Heidät paistetaan molemmilta puolilta kääntämällä lastalla. Kun kaikki taikina on käytetty, laita salaatinlehti jokaiseen pannukakkuun ja aseta sipulilla paistetut sienet päälle ja kääri kirjekuoreen. Voit tietenkin käyttää niitä muiden täyteaineiden kanssa.

  pullossa

Ainesosat: puolitoista lasillista maitoa, neljä munaa, puoli lasillista sokeria, kaksi rkl kaakaota, kolmesataa grammaa jauhoja, kasviöljyä.

valmistelu

Jauhot ja kaakao sekoitetaan. Sokeri ja suola kaadetaan pullossa suppilon läpi, ravistetaan, sitten lisätään maitoa, ravistetaan taas. Kaada sitten jauhoja varovasti pieniin annoksiin, ravistaen säännöllisesti astiaa niin, että siinä ei ole paakkuja. Taikinan tulee muuttua hapankerman konsistenssiksi. Taikina kaadetaan kuumaan öljyttyyn pannuun ja pannukakut paistetaan molemmilta puolilta niin, että ne ovat ruusuisia. Valmiit tuotteet tarjoillaan smetalla tai hilloilla.

Suklaapannukakkuja jogurtissa

Ainesosat: neljä munaa, kuusikymmentä grammaa tummaa suklaata, yksi lasillinen jauhoja, yksi lasillinen maitoa, kolme neljäsosaa lasillista luonnollista jogurttia, kaksi rkl suklaapiirappia, kaksi rkl sokeria, kaksi rkl soodaa, ripaus suolaa, kasviöljyä.

valmistelu

Suklaa sulatetaan vesihauteessa, sitten se kaadetaan pullossa suppilon läpi ja lisätään kaikki muut ainesosat, ravistaen astiaa jatkuvasti niin, että ne sekoittuvat hyvin, ja taikinaan ei ole kertymiä. Valmis taikina laitetaan kylmään paikkaan kymmeneksi minuutiksi. Pannu kuumennetaan hyvin ja paistetaan pannukakkuja alhaisella kuumuudella kääntämällä ne lastalla. Valmiiksi valmistettu astia tarjoillaan hunajalla, smetalla, maitotiivisteellä tai makealla siirapilla.

Suklaapannukakut suklaalla

Ainesosat: viisisataa grammaa maitoa, kahdeksankymmentä grammaa tummaa suklaata, yksi ruokalusikallinen kaakaota, yksi lasillinen jauhoja, kolme munaa, kolme ruokalusikallista viinaa tai rommia, kaksi ruokalusikallista sokeria, kaksi ruokalusikallista voita, suolaa maun mukaan.

valmistelu

Sulata suklaa vesihauteessa, lisää siihen maitoa ja voita. Kaada pulloon muu maito jauhojen, suppilon, sokerin, kaakaon ja suolan kanssa pullossa suppilon läpi, sulje kansi ja ravista hyvin. Lisää sitten munat ja ravista uudelleen. Jos taikina osoittautui nestemäiseksi, lisää lisää jauhoja. Sitten suklaa ja lipeä kaadetaan pulloon, astiaa ravistetaan hyvin ja asetetaan kahdeksi tunniksi kylmään paikkaan.

Ajan myötä taikina otetaan pois ja kaadetaan pieninä erinä lämmitettyyn ja öljyttyyn astiaan. Pannukakkuja paistetaan molemmilta puolilta, kunnes kuori muuttuu ruusuiseksi. Tarjoile tällainen herkku tiivistellä.

Askel askeleelta reseptit pannukakkujen valmistamiseksi maidon pullossa: perinteiset, vaahdotetut, tärkkelyksellä, pehmeät, herkät

2018-02-17 Irina Naumova

arviointi
  resepti

7102

aika
  (Min)

annosta
  (Henkilöt)

100 grammassa valmista ruokaa

5 gr.

6 gr.

hiilihydraatit

   25 gr

182 kcal.

Vaihtoehto 1: Pannukakut maidon pullossa - klassinen resepti

Jotkut saattavat ihmetellä: miten pullossa olevat leivonnaiset eroavat tavallisista leivonnaisista? Suurin ero on, että suuri määrä ruokia ei ole likaisia, keittiökoneita ei käytetä. Kaikki aineosat kaadetaan ja kaadetaan suureen pulloon ja sekoitetaan siihen. Ainoa vaikeus on sekoittaa kaikki ainekset huolellisesti - nestemäisessä massassa ei saa olla jauhoja. Lisäksi taikinan kaataminen pannuun suoraan pullosta on erittäin kätevää - voit tehdä pannukakkuja erilaisten geometristen muotojen, pitsi- tai sydämenmuotojen muodossa.

Ainesosat:

  • 250 g vehnäjauhoja;
  • 30 ml kasvaa hajuttomia öljyjä;
  • 600 ml maitoa;
  • 2 munaa
  • 75 g rakeistettua sokeria;
  • 5 grammaa syötävää suolaa;
  • iso muovipullo;
  • suppilo.

Askel askeleelta resepti maitopulloihin pannukakkuja varten

Pullon tulee olla suuri, tilavuuden ollessa 1,5–2 litraa. Se on pestävä sisällä ja kuivattava. Jos lisäät kaikki ainekset märään pulloon, niin kaikki pysyy seinissään.

Suppilon tulee olla myös puhdas ja kuiva.

Kaada ensin jauhot. Reseptissä ilmoitettu määrä vastaa kymmentä ruokalusikallista. Mittaa mieluummin.

Murra nyt kananmunat yksi kerrallaan suppiloon, heitä kuori ulos. Täällä voimme tehdä ilman paljon vaivaa, munat kulkevat helposti suppilon läpi suoraan pullossa.

Kaada mitattu määrä kasviöljyä ja maitoa. Ripottele sokeri ja suola välittömästi.

Tärkein hetki tulee. Kiristä korkki tiukasti ja aloita ravistamista pulloa voimakkaasti sekoittaen kaikki aineosat. Taikinan tulee tulla tasalaatuinen, ilman kokkareita - sinun täytyy yrittää kovasti.

Huomautus emäntälle: Jos olet kiinnostunut yksinomaan kätevyyden kaatamisesta taikinaan pannusta pullosta tai jos et voi ravistaa taikinaa pullossa ilman möykkyjä, vaivaa taikina tavanomaisella tavalla ja siirrä sitten pulloon.

Otamme pannun, jolla aiot leipoa pannukakkuja. Lämmitä hyvin ja rasvaa öljyllä.

Kierrä pullonkorkki irti ja kaada osa ensimmäisen pannukakun taikinaa suoraan pullosta. Paistamme tavanomaisella tavalla: ensinnäkin toisaalta kunnes taikina tummenee, sitten se on paistettu ja sitten käännämme ja kultaisen pannukakun toisella puolella.

Käytämme samalla tavalla kaikki keitetyt taikinat.

Huomautus: Jotta letkut eivät paksuisi, kaada ohut taikinavirta ja pidä pannu kallellaan ja pyöritettäessä. Joten voit mitata taikinan ohuilla pannukakkuilla.

Vaihtoehto 2: Pika resepti maitoa sisältävässä pullossa oleville pannukakkuille

Taikinan valmistamiseksi hiukan nopeammin muutamme ainesosien lisäämispullon pulloa. Jauhoja sirotellaan uusimmalla pienillä annoksilla, jokaisen ravistamisen jälkeen pulloa ja nopeammin saamme taikinan ilman kokkareita.

Ainesosat:

  • 1/4 kg jauhoja;
  • 2 munaa
  • 1/2 jälkiruoka l suolaa;
  • 3 rkl auringonkukkaöljyä;
  • 3 rkl rakeistettua sokeria;
  • 500 - 600 ml maitoa;
  • pullo ja suppilo.

Kuinka nopeasti tehdä pannukakkuja pullossa maitoa

Kuumenna maito ämpäri, mutta älä kiehauta. Kaada heti puoli litraa muovipulloon, kaada suola ja sokeri.

Sulje kansi ja ravista vähän, jotta löysät aineosat liukenevat.

Kaada auringonkukkaöljyä ja ravista uudelleen kannen ollessa kiinni.

Munien vuoro on tullut, murskaamme ne suppiloon ja ne itse putoavat pulloon.

Sulje pullo ja ravista sitä. Avaa ja lisää valmis jauhot. Mukavuussyistä voit lisätä kaksi ruokalusikallista kutakin, ravistaa seoksen pullossa, lisätä jauhoja ja ravistaa uudelleen.

Jos saat paksua taikinaa - kaada lisää maitoa jäljellä kauhaan.

Kuumenna paistinpannu öljyllä ja aloita pannukakkujen paistaminen. Voit tehdä pannukakkuja sydämen, verkon, hymyilevän auringon, auton tai eläimen muodossa - lapset pitävät ehdottomasti sellaisista leivonnaisista. Aviomies voi tehdä kuvion pitsi- tai tavallisen sydämen muodossa.

Anna mielikuvituksen kulkea villi, paista mielenkiintoisia ja kauniita erimuotoisia pannukakkuja.

Vaihtoehto 3: Pannukakut pullossa, jossa on maitoa tärkkelystä

Tärkkelyksen lisääminen tekee taikinasta ilmavamman ja kuvioidun. Kokeile tehdä ensin joitain pannukakkuja pienellä määrällä ainesosia. Jos onnistut, paista perheellesi paljon pannukakkuja. Taikinan tekemisessä pullossa ei ole mitään monimutkaista, ja astiat eivät likaannu.

Ainesosat:

  • 200 grammaa jauhoja;
  • 600 ml maitoa;
  • 50 grammaa maissitärkkelystä tai perunatärkkelystä;
  • 20 ml auringonkukkaöljyä;
  • 5 grammaa syötävää suolaa;
  • 2 munaa
  • 75 g rakeistettua sokeria;
  • 1 ripaus suolaa.

Askel askeleelta resepti

Tällä kertaa lisäämme pulloon ensin irtotavaraa ja sitten nestemäisiä.

Avaamme pullon, asetamme suppilon ja kaadamme ilmoitettu määrä vehnäjauhoja, tärkkelystä, rakeistettua sokeria ja ripaus suolaa.

Sulje pullo, kierrä korkki ja ravista sitä useita kertoja.

Laitamme jälleen suppilon kaulaan, murskaamme munat siihen, kaada maito ja voi. Nyt sinun on ravistettava aktiivisemmin ja pidempään, jotta taikinasta tulee tasalaatuista, kaikki kohoumat ovat pehmenneet. Hitaalta sekoittumiselta ei ole mitään järkeä; ravista pulloa terävillä ja vahvoilla liikkeillä ylös ja alas ja ympyrän sisällä.

Kun taikina on valmis, laita paistinpannu ylikuumenetuksi.

Voit täyttää massan avaamalla kannen tai tekemällä reikään siihen, että taikinan suihku on ohut. Jos leipot tavallisia pannukakkuja, voit kaataa sen vain kannesta. Pitsi ja epätavallinen - kaada taikina reiän läpi.

Paista pannukakkuja öljyssä, kunnes ne ovat ruusuisia molemmilta puolilta. Pino ja rasvaa haluttaessa voilla.

Vaihtoehto 4: Pehmeät pannukakut pullossa maidon kanssa

Jos noudatat ilmoitettuja mittasuhteita taikinan valmistuksessa, saat pehmeitä ja herkullisia pannukakkuja. Tärkeintä on ravistaa taikina perusteellisesti pullossa, jotta siinä ei olisi paakkuja.

Ainesosat:

  • 1 kuppi vehnäjauhoja;
  • 150 ml maitoa;
  • 2,5 rkl auringonkukkaöljyä;
  • 1 muna
  • 1 rkl mäkeä sokeria;
  • 1 ripaus suolaa.

Kuinka valmistaa ruokaa

Ota kuiva ja puhdas pullo ja suppilo. Aseta seula suppilon päälle ja kaada jauhot pulloon seulomalla se. Erittäin mukava ja astiat eivät likaannu.

Kaada nyt lämmin maito huoneenlämmössä pulloon, sulje kansi ja ravista.

Avaa taas pullo, aseta suppilo ja kaada öljy, aja munat. Ravista uudelleen kannen ollessa kiinni.

Viimeiseksi kaada rakeistettu sokeri ja ruokasuola. Nyt meidän on ravistettava pulloa, kunnes massan sisällä on sileä ilman ryppyjä. Voit ottaa lapset tai aviomiehen mukaan prosessiin. Tarvitset noin 3–5 minuuttia pullon voimakasta ja voimakasta ravistamista.

Voitele lämmitetty paistinpannu öljyllä ja alamme kaataa taikinaa pullosta kääntämällä kuumaa pintaa taikinan levittämiseen.

Paista ruusuiset ja pehmeät letut, laita suurelle lautaselle.

Vaihtoehto 5: Openwork-pannukakut pullossa maidon kanssa

Tällä kertaa ehdotamme leipoa kauniita pitsipannukakkuja monimutkaisilla kuvioilla. Yllätä perheesi alkuperäisellä annoksella tavallista ruokaa.

Ainesosat:

  • 500 ml rasvaista maitoa;
  • 300-350 g vehnäjauhoja;
  • 3 munaa
  • 25 grammaa rakeistettua sokeria;
  • 5 rkl auringonkukkaöljyä;
  • 1 ripaus soodaa;
  • 2 ripausta ruokasuolaa.

Askel askeleelta resepti

Laitamme työpinnalle esipestyn ja kuivatun pullon, asetamme pullon ja kaadamme lasillisen maitoa huoneenlämpötilaan.

Seuraavaksi lähetämme munat, sulje pullo ja ravista, kunnes massa on homogeenista.

Kaada jäljellä oleva maito, lisää sokeria, suolaa ja soodaa - ravista taas pulloa hieman.

Kaada jauhot pieninä erinä ja ravista sitten pulloa hiukan. Jauhot saattavat tarvita hiukan yli kolmesataa grammaa - keskity testin sakeuteen.

Lisää lopussa öljy ja ravista uudelleen.

Kuumenna paistinpannu hyvin, lisää vähän öljyä tai harjaa silikoniharjalla.

Otamme pullomme ja kaadetaan se ohuena virtauksena kauniin hämähäkin muodossa. Nämä pannukakut kypsyvät nopeammin kuin tavalliset pyöreät pannukakut.

Ruskele toisella puolella ja käännä varovasti silikoni- tai puulaastalla toiselle.

Valmista kaunis iso ruokalaji ja laita siihen keitetyt pannukakkuhirmut. Tarjoile suosikkitäytteesi kanssa.

Pullossa olevat leivonnaiset ovat nimi, joka voi aiheuttaa vilpittömän hämmennyksen kokemattomille kotiäidille. Siitä huolimatta valmistusprosessissa he varmasti ymmärtävät, miksi tällaista astiaa käytetään taikinan valmistukseen. Asia on se, että pullossa sekoitetut pannukakut ovat paljon helpompia siirtää pannuun. Samalla et voi vain leipoa pyöreitä kakkuja, vaan myös piirtää erilaisia \u200b\u200bkuvioita ja hahmoja mielikuvitustasi osoittaen.

Pääkysymys on edelleen - miten pannukakut valmistetaan pullossa. Itse asiassa tässä ei ole mitään monimutkaista. Reseptin mukaan se käytännöllisesti katsoen ei eroa tavallisista pannukakkuista, paitsi että se osoittautuu hiukan nesteemmäksi keittimen mukavuuden vuoksi. Se sisältää tuoretta tai hapanmaitoa, kefiriä ja muita maitotuotteita. Koostumukseen lisätään myös munia, jauhoja, suolaa ja sokeria, vähän kasviöljyä. Laita halutessasi vähän vaniljaa pannukakkuihin (herkullinen tuoksu) tai kaakaota väri- ja suklaamaun suhteen. Tällä tavalla voit keittää sekä makeita että suolaisia \u200b\u200bpannukakkuja. Voit lisätä vihanneksia myös suolaisiin.

Kaikki aineosat pääsevät pulloon erityisen suutin suppilon avulla, jonka jokainen rakastajatar varmasti löytää. Sitten pulloa ravistetaan hyvin ja aloitetaan pannukakkujen keittäminen tavalliseen tapaan. Erilaiset harjakuviot miellyttävät varmasti lapsia, ja aikuiset arvostavat tätä monimuotoisuutta. Yhdessä pannukakkujen kanssa voit tarjota mitä tahansa kastikkeita, hilloja ja säilöntäaineita, tiivistemaitoa, hunajaa, siirappia jne.

Katsotaanpa joitain yksinkertaisia \u200b\u200bja maukkaita vaihtoehtoja siitä, miten kypsentää pannukakkuja pullossa valokuvien sisältämien reseptien mukaan.

Tässä reseptissä taikina vaivataan tavanomaisella tavalla ja vasta sitten pääsee pulloon. Voit halutessasi laittaa kaiken heti muovisäiliöön ja ravistaa vain hyvin. Jokainen kulinaariasiantuntija valitsee ihanteellisen keittovaihtoehdon. Suola ja sokeri on lisättävä oman harkintasi mukaan, riippuen pannukakkujen käytöstä edelleen.

ainesosat:

  • 200 ml maitoa;
  • 2 munaa
  • 2 rkl. l. kasviöljy;
  • 50 g jauhoja;
  • Suola, sokeri.

Keittämismenetelmä:

  1. Kuumenna maito, mutta älä kiehauta.
  2. Lisää munat maitoon, sekoita tasaiseksi.
  3. Lisää jauhot, lisää suola ja sokeri maun mukaan, sekoita uudelleen.
  4. Kaada kasviöljy taikinaan, sekoita kaikki ainekset.
  5. Kaada valmis taikina puhtaaseen ja kuivaan muovipulloon.
  6. Kuumenna pannu, rasvaa se kasviöljyllä.
  7. Kaada taikina pullosta pannuun ja jaa se tasaisesti koko pintaan.
  8. Paista pannukakut molemmilta puolilta, laita lautaselle ja rasvaa voilla.

Mielenkiintoista verkosta

Hyvin yksinkertainen taikina, joka on todennäköisesti tuttu monille kotiäidille. Tätä reseptiä varten on kuitenkin tehtävä se hieman eri tavalla pullosuppilon avulla. Kun taikina on valmistettu, voit leipoa tavallisia pannukakkuja tai tehdä reikän pullon korkkiin ja luoda paljaalle mahdollisia aukkoja. Tärkeintä on tottua nopeasti piirtämään ”kuvia” niin, että pannukakku paistetaan tasaisesti, eikä tapahdu, että osa palaa.

ainesosat:

  • 10 rkl. l. vehnäjauho;
  • 3 rkl. l. kasviöljy;
  • 600 ml kefiiriä;
  • 3 rkl. l. sokeri;
  • ½ tl suola;
  • 2 munaa.

Keittämismenetelmä:

  1. Kaada kefir ja kasviöljy muovipulloon.
  2. Aseta suppilo pullon kaulaan.
  3. Lisää taikinaan irtotavarana ainesosia suppilon kautta.
  4. Ravista munat kulhossa ja kaada suppilo pullon läpi.
  5. Sulje pullon korkki ja ravista hyvin, jotta taikina tulee tasaiseksi.

Nyt tiedät kuinka keittää pannukakkuja valokuvan sisältävässä reseptipullossa. Bon ruokahalua!

Pullossa olevat leivonnaiset ovat uusi tapa keittää lempiruokiasi, mikä yksinkertaistaa ja monipuolistaa koko prosessia. Monet kotiäidit pitävät todennäköisesti tästä taikinan vaivaamisesta tavallista enemmän. Niiden kanssa, jotka päättivät ensin tällaisista kokeista, kokeneet kokit kertovat salaisuuksistaan, kuinka keittää pannukakkuja pullossa:
  • Ennen kuin keität pannukakkuja pullosta, lämmitä pannu hyvin. Voitele se voilla tai kasviöljyllä tai pala suolatonta rasvaa;
  • Riippumatta siitä, keitätkö makeita vai suolaisia \u200b\u200bpannukakkuja, muista lisätä niihin suolaa ja sokeria, muuttamalla vain mittasuhteita oikeaan suuntaan;
  • Jos taikina on liian paksu ja sen kaataminen pulloon tai kaataminen pannuun on epämiellyttävää, lisää vain vähän lämmintä vettä;
  • Jos haluat tehdä kalaverkkoleipäkakkuja, tee kanteen reikä, jonka halkaisija on noin 3 mm. Tämä riittää sujuviin ja kauniisiin linjoihin;
  • Taikinakuviot on levitettävä hyvin öljyttyihin pannuihin. Jos taikina pääsee hiottamattomalle pinnalle, kuvion eheys saattaa vaikuttaa;
  • Lisää jauhoja ja muita irtotavarana olevia aineosia pulloon vähitellen pieninä erinä;
  • Kun lisäät aineosia pulloon, voit ravistaa sitä useita kertoja.


   Kaloripitoisuus:   Ei määritelty
   Kypsennysaika:   Ei määritelty


  Keitä herkullisia pannukakkuja nopeasti ja minimin ruokia? Kyllä helppoa! Ja älä usko niitä, jotka sanovat: "Älä päästä pulloon." Varmista kiivetä! Varsinkin jos haluat tehdä sen kanssa pannukakkuja. Kyllä, kyllä! Valmistamme taikinan leivonnaisiksi pullossa. Se osoittautuu homogeeniseksi, ja leivonnaiset ovat erittäin maukkaita. Lisäksi koko keittoprosessi vie useita minuutteja! Joten valmistelemme tänään pannukakkuja pullossa, jonka valmistusreseptin tarjoan.


- vehnäjauho - noin 10 ruokalusikallista,
- täyslehmän maito - 500 millilitraa,
- kananmunat - 2 kpl
- rakeistettu sokeri - 3 rkl
- ruokasuola - ½ tl,
- puhdistettu auringonkukkaöljy - 4 rkl.

Kuinka tehdä ruokaa valokuvan kanssa askel askeleelta





  Vaivataan taikina tavallisessa muovipullossa (1 litra tai 1,5 litraa) veden alla, joten huuhtelemme ja kuivaamme sen etukäteen. Tarvitsemme myös suppilon.

Kaada pullossa vehnäjauho, rakeistettu sokeri, suola suppilolla. Ei hieno vinkki. Jauhojen juuri menossa pullossa, sinun täytyy tehdä suppilo paperia. Tämä yksinkertaistaa prosessia huomattavasti. Lisäämme nestemäisiä tuotteita muovisuppilon kautta. Kaada lämmin maito pulloon 40 astetta.
   Murtamme munat suppiloon veitsellä. Kaada hajuton kasviöljy.





  Peitä pullo kannella, pyöritä.





  Sitten alamme tehdä liikkeitä, jotka todennäköisesti näit katsellessasi baarimikko valmistamassa cocktaileja. Ja tarkemmin - otamme pullon ja ravistamme sitä aktiivisesti (teemme eräänlaisen pannukakku-cocktailin).










  No, sitten - leipoa pannukakkuja. Laitoimme paistinpannun liesiin, joka sopii hyvin leivonnaisten (paksupohjaisten ja litteiden) paistamiseen, lämmitä se hyvin, rasvaa se öljyllä tai lakalla. Kaada taikina hyvin lämmitettyyn astiaan heti pullosta pieninä erinä ilman kanan apua. Sinä itse yllätyt, mutta se on helpompaa tehdä pullosta!

Vieritämme pannua nopeasti, kallistamalla sitä vuorotellen eri puolille, jotta taikina leviää tasaisesti ja muodostaa pannukakun. Laitoimme takaisin liesille. Ruskea, käännä veitsellä tai puisella lastalla (jos pinta on teflonia tai keraamista).





  Keitämme valmistetut pannukakut kasaan, päällystämme tarvittaessa voilla.







Jos "panssarirakennuksen" aikana pannukakkuja huomaat yhtäkkiä, että sinulla on tarpeeksi ruokaa tänään, voit pysäyttää tämän prosessin. Suljemme muovipullo kannella ja laitamme sen jääkaapiin huomenna. Todella kätevä?

Tarjoamme keitetyt pannukakut pullossa pöydällä kuumana, perinteisillä alkupaloilla - hunajalla, smetalla, gheellä. Ne ovat erittäin maukkaita syömään maidon tai makean kuuman teen kanssa. Suosittelemme myös tutustumaan ruoanlaittoreseptiin. Syö terveydelle!





  Vanha Les