Kaikki makeat hampaat eivät tiedä, että voit valmistaa erittäin herkullista banaanijäätelöä omilla käsillä. Tämä on nopea, ravitseva, budjetti- ja terveellistä hoitoa samaan aikaan. Jokainen resepti sisältää vähintään aineosat.

Banaani ja maitojäätelö

ainesosat:

• kypsät hedelmät - 3 kpl .;
• mikä tahansa makeutusaine (esimerkiksi hunaja) - 1 rkl. l .;
• rasvainen maito - 3 rkl. l.

valmistus:

1. Leikkaa pehmeät makeat banaanit renkaiksi.
2. Järjestä ne leikkuulaudalle ja siirrä useita tunteja kylmässä (vähintään 2,5 tuntia).
3. Lähetä hedelmät tehosekoittimen kulhoon, lyö turbopainikkeella.
4. Murenna palat ensin murunen tilaan. Sitten - jatka piiskaamista, kaatamalla maito vähitellen kulhoon.
5. Saavuta lempeä ja sileä massarakenne.

Tarjoile heti jälkiruoka tuloksena olevien banaani- ja maitoherkkujen kanssa.

Kuinka tehdä mansikoita

ainesosat:

• mansikat - 320 - 350 g;
• banaanit - 2 hedelmää;
• ruskea sokeri - 5 jälkiruoka lusikkaa;
• vaniljasokeri - 1 jälkiruoka lusikka;
• erittäin rasvainen kerma - 2/3 rkl.

valmistus:

1. Satunnaisesti leikatut hedelmät ja marjat. Muista ne sekoittimella tasaiseksi.
2. Lisää vaahdotusprosessissa pienimuotoisina erinä kahdenlaisia \u200b\u200bsokeria.
3. Kaada kerma vain jo homogeeniseen massaan.
4. Seuraavaksi sinun on kierrettävä saatu massa pakastimessa tiheyteen. Tämä prosessi kestää yleensä 40-50 minuuttia.

Valmis banaanista ja mansikoista valmistettu pehmeä jäätelö voidaan maistaa heti tai pitää ensin kylmässä.

Perustuu raejuustoon

Hedelmäiseen kylmähoitoon voidaan lisätä erilaisia \u200b\u200bmaitotuotteita. Seuraavat yksityiskohdat kuinka valmistetaan jäätelöä raejuuston perusteella.

ainesosat:

• suuret kypsät banaanit - 5 - 6 kpl .;
• pehmeä raejuusto (rasvapitoisuus noin 40%) - 230 - 250 g;
• luonnollinen mehiläinen hunaja - 4 jälkiruokalusikkaa.

valmistus:

1. Raasta pehmeä meijerituote haarukalla makeutusaineella (hunaja).
2. Jäähdytä hedelmät hyvin, kuori ja leikkaa pieniksi ympyröiksi.
3. Tapa banaanit käsisekoittimella tasaiseksi.
4. Sekoita juustomassa ja hedelmämassat hyvin.
5. Kaada se sopivaan muotoon. Lähetä kylmässä 3 tuntia.
6. Sekoita massa noin tunnin välein hyvin, jotta siihen muodostuu vähemmän kiteitä.

Tarjoile virvokkeita kauniissa jäätelökoneessa.

Banaani PP -jäätelö

Jopa painonpudotuksen ja kunnollisen ruokavalion tiukan noudattamisen avulla voit joskus hemmotella itseäsi herkullisella jälkiruudella - jäätelöllä. Tee itsestäsi parempi hedelmien, proteiinien ja maitotuotteiden perusteella.

ainesosat:

• pehmeä raejuusto ilman jyviä - 80 - 100 g (rasvaton tuote);
• maitojauhe (myös rasvaton) - 2 jälkiruoka lusikkaa;
• mikä tahansa makeutusaine (paras - stevia) - maun mukaan;
• vanilliini - 2 - 3 jyvää;
• tavallinen rasvaton maito - 60 ml;
• munavalkuaiset - 2 kpl.

valmistus:

1. Herkän PP-jäätelön valmistamiseksi ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, on raa'at munavalkuaiset - käsittele niitä sekoittimella tai erityisellä tehosekoittimen suuttimella. Proteiinien tulisi muuttua vakaiksi vahvoiksi piikeiksi.
2. Kaada vähitellen rasvaton maito saatuun loistavaan massaan.
3. Lisää kaikki muut komponentit. Kuiva paikka viimeinen. Jatka vispilämistä, kunnes kuiva maito on liuennut kokonaan. Muuten sen jyvät törmäävät valmiin jälkiruoan hampaisiin.
4. Pane saatu paksu kermainen massa sopivaan astiaan.
5. Lähetä pakastimeen 3 tunniksi.

Heti tämän jälkeen voit ottaa näytteen oikeasta hoidosta.

Kermalla

ainesosat:

• kypsät suuret banaanit - 2 - 3 kpl .;
• kerma (10 - 20%) - ½ rkl;
• jauhettu sokeri - 1 rkl. l .;
• lime / sitruunamehu - 1 rkl. l.

valmistus:

1. Hedelmäkuori. Suuri leikkaus. Lähetä pakastimeen noin tunniksi. Sinun on valittava kypsät, mutta ei mustaantuneet tai mätää hedelmät, muuten hemmottelun maku pilaantuu.
2. Jauhaa jäädytetyt hedelmäviipaleet tehosekoittimen kulhoon turbo-tilassa. Ensin ne muuttuvat muruksiksi, sitten ne muistuttavat sileää kermaa.
3. Lisää saatuun massaan jauhe, sitrusmehu, suodatettu huolellisesti siemenistä, kerma. Beat jälleen hyvin.
4. Siirrä seos sopivaan muotoon. Lähetä pakastimeen 2-3 tunniksi. Menetelmässä tasaista kiinteytymistä varten oleva massa tulisi sekoittaa kahdesti.

Koristele annos makeisia raastetulla suklaalla tai hienonnetuilla pähkinöillä.

Epätavallinen resepti avokadon kanssa

ainesosat:

• pakastettu (suuri) banaani - 1 kpl;
• avokado - 1 kpl .;
• maidon rasvapitoisuus - 80 ml;
• hunaja (kukka) - 60 g;
• jää - 150 g;
• vanilliini - 3-4 g.

valmistus:

1. Huuhtele avokado. Poista iho siitä. Ota luu pois.
2. Leikkaa loput paloiksi. Sekoita samoilla viipaleilla kuorittua banaania.
3. Tapa ainekset yhdessä tehosekoittimessa. Lisää vanilliini ja hunaja.
4. Kaada maito.
5. Kaada jääpalat lopussa.
6. Tappa aineosat tehosekoittimessa tasaiseksi. Järjestä jäädyttämiseen sopivissa astioissa. Lähetä pakastimeen 4 tunniksi.

Tuloksena oleva herkullinen kotitekoinen jäätelö tarjoillaan erissä kauniina kermakalvoina.

Jogurtti ja banaanijäätelö

ainesosat:

• banaanit - 3 kpl;
• paksu jogurtti sokerilla - 370 - 400 g.

valmistus:

1. Murskaa kuoritut banaanit viipaleiksi. Lähetä sekoittimen yhdistelmälle tai kulhoon.
2. Kaada jogurtti hedelmiin. Voit ottaa makuusi mukaan tavallisia kermaisia \u200b\u200btai esimerkiksi mansikoita, persikoita, kirsikoita tai mitä tahansa muuta.
3. Keskeytä kaikki sekoittimella tasaiseksi.
4. Kaada sopivaan muotoon / kulhoon. Sen tulisi olla säiliö, joka sietää hyvin matalia lämpötiloja.
5. Lähetä pakastimeen koko yön.

Aamulla aseta muotti lämpimän veden astiaan. Sen jälkeen jäätelöä on helppo päästä siitä pois.

Kotitekoisia banaanijäätelökäsittelyjä voidaan parantaa loputtomasti. Tämä pohja sopii hyvin kaikkien muiden hedelmien, marjojen ja jopa yrttien kanssa. Esimerkiksi minttu. Voit lisätä banaaneihin tiivistettyä maitoa, suklaapastaa, hilloa ja muita herkullisia ainesosia.

Kun ostat jäätelöä kaupasta, voit usein kompastua mauton, huono jäätelö, jolla on hirvittävä koostumus. Painopiste banaanijäätelöreseptille kotona takaa sen laadun ja erinomaisen maun. Joten miten tehdä banaanijäätelöä kotona. Kuorista aattona banaanit ja leikkaa suureiksi paloiksi.

Laitoimme ne yhdeksi kerrokseksi paremmin silikoni-muottiin, ne eivät jäätynyt siihen. Yritä pitää tilaa kappaleiden välillä, jos mahdollista.

Aseta pakastimeen yöksi tai vähintään 2 tunniksi.

Seuraavana päivänä alamme valmistaa jäätelöä heti ennen tarjoilua, tietysti. Saamme banaaneja pakastimesta.

Valmistamme kotitekoista banaanijäätelöä tehosekoittimessa, joten siirrämme jäädytetyt banaanit silppuriin.

Jauha jää banaanit hyvin.

Haluttaessa voidaan lisätä muutama pähkinä tällä hetkellä.

Kaada nyt hienonnettu banaani rasvattomalla kermalla, mieluiten kookospähkinällä, niin saat erinomaisen kookosmaun lisäksi myös vegaani banaanijäätelö. Käynnistä tehosekoitin uudelleen ja jauhaa kaikki hyvin, kunnes se on täysin homogeeninen.

Kerman sijasta voit lisätä kefiiriä, maitoa tai suosikki jogurttia, kuten mansikkaa. Banaanijäätelö maitoa  se osoittautuu ohuemmaksi, ja henkilökohtaisesti pidän banaanijäätelöstä ilman maitoa. Ja täällä kefir banaanijäätelö  voi toimia hyvin laihduttaessa, koska sen kaloripitoisuus on paljon pienempi.

Jäätelöön voidaan lisätä myös jäädytettyjä marjoja tai hedelmiä. Esimerkiksi mustikoita, niin osoittautuu mustikkajäätelöä.

Täytä samalla tavalla kaikki kookoskermalla, jogurtilla, maidolla tai kefirillä ja jauhaa se hyvin.

Tietenkin homogeeniseen tilaan. Voit korvata mustikat jäädytetyillä mansikoilla, niin käy ilmi banaani mansikkajäätelö. Ja jos lisäät rkl suklaapastaa tai kaakaota, saat banaani suklaajäätelö.

Minkä tahansa kotitekoisen banaanijäätelön päälle voit ripottaa hienonnettuja pähkinöitä, esimerkiksi cashewia.

Ja voit kaataa hämmästyttävän herkullisia ja erittäin terveellisiä! Tärkein ainesosa on päivämäärät. Suosittelen kokeilemaan sitä kaikille terveille elämäntapoille johtaville makeille, tämä päivämääräkastike on yksinkertaisesti uskomatonta ja se voidaan valmistaa myös 5 minuutissa!

Kuten näette, banaanijäätelö kotona on erittäin helppo valmistaa. Lisäksi se voi olla ruokavalio-, vähäkalorista banaanijäätelöä ilman kermaa ja marjoja, ja jogurttijäätelöä ja suklaata ja jopa vegaania! Kaikki on teidän käsissänne.

  Lyhyt resepti: Kotitekoinen banaanijäätelö

1. Ennä aattona kuori banaanit, leikkaa suureiksi paloiksi ja laita pakastimeen.
2. Poista banaanit ennen tarjoilua pakastimesta, siirrä sekoittimeen ja pilkkoa hyvin. Tässä vaiheessa voit lisätä pähkinöitä, marjoja, suklaapastaa tai kaakaota.
3. Kaada murskatut tuotteet rasvattomalla kookoskermalla, jogurtilla, kefirillä tai maitoa ja jauhaa taas kaikki tasaiseksi.
4. Ripottele halkaistuksi hienonnettuja pähkinöitä, seesamia, kookospähkinää tai vettä. .

Siinä kaikki! Nyt tiedät kuinka tehdä jäätelöä kotona vain 5 minuutissa! Toivon todella, että pidit videoreseptistä, jos niin, mene YouTube-kanavalleni, jossa on paljon herkkuja ja mielenkiintoisia asioita!

Sanoin jo, kuinka se tehdään. Ja sitten - lisää! Jotta et menetä uutisia, se on ilmainen! Lisäksi tilauksen yhteydessä saat lahjaksi koko kokoelman täydellisiä 20 ruuan reseptejä, jotka valmistuvat erittäin nopeasti, 5–30 minuutissa, mikä säästää paljon aikaa! Syö nopeasti ja maukkaita - se on totta!

Oli kanssasi ! Kerro ystävillesi kuinka valmistaa jäätelöä kotona, kuten, jätä kommentteja, arvosta, kirjoita ja näytä valokuvia tekemästäsi ja muista, että kaikki voivat keittää herkullisesti, että olet lahjakkaampi kuin osaat kuvitellakaan. ja tietenkin, nauti ateriasi! Rakastan sinua, ole onnellinen!

Ystäväni, minulla on tunne, että helmi-maaliskuun-huhtikuun lämpö oli kesällä. Ja toukokuussa syksy alkoi matkan varrella. Etkö usko niin?

Ja mitä? Ihana ihmiskunta on jo tukahduttanut tämän onneton luonteen, ettei sitä voida odottaa siitä.

Ja huolimatta siitä, että tänään Ateenassa on epätodellinen dubari, hiiret itkivät, torjuivat, mutta jatkoivat jäätelön syömistä.

Kyllä, tunnen kesällä kiduttavani sinua taas jäätelöllä. Jostakin syystä jäätelöstä on viime aikoina tullut suosikki jälkiruokaani, vaikka olen muuttunut välinpitämättömäksi muihin makeisiin. No, ei se, että se olisi täysin välinpitämätön, mutta kukaan ei ole täydellinen tässä maailmassa, eikö niin?

Viime vuoden paras löytö oli kenties henkeäsalpaava pikajäätelö, joka oli valmistettu suklaa-sirukeksivoileivasta. Se oli jotain! Mutta se oli niin pikakeitetyt ja niin ekspressi syömiä, että valitettavasti se ei saavuttanut tietosi. Tänä vuonna lupaan kertoa ja näyttää kaiken.

No, sillä välin, en lopeta uusien maagisten ominaisuuksien löytämistä, joita tavallisimmissa ainesosissa on, jos ne jäädytetään.

Tällä kertaa koulutusohjelma on omistettu erityisesti banaanille ja banaanijäätelölle.

Mainitsin tämän upean hedelmän jo artikkelissa.

Ja hänen ihmeensä on siinä, että tämä hedelmä korkean proteiinipitoisuutensa vuoksi ei muutu muodottomaksi sotkuksi jäätymisen jälkeen, mutta siitä tulee kermainen, pehmeä, herkullinen jäätelö, joka on rakenteeltaan hyvin samanlainen kuin pehmeä jäätelö, jota myydään erityisissä pakastimissa, kuten McDonald'sissa. Vain yhdellä   SUUR PLUS: tällainen banaanijäätelö koostuu 100%: sta terveellisistä ja dieettisistä tuotteista!

Periaatteessa tehosekoittimessa jäädytetty ja soseutettu banaani on jo sinänsä erillinen täysimittainen jäätelö. Mutta emme lepää laakereillamme, ja olen valmistellut sinulle 3 reseptiä funky-ruokavaliossa sokeriton jäätelö, joka perustuu banaaniin eri makujen perusteella.

Aloitetaan yksinkertaisimmalla.

1. Maitoa sisältävä banaanijäätelö

Tavalliset lukijat ovat jo tietoisia tästä yksinkertaisesta reseptistä. Kerron niille, jotka eivät tunne.

Tuotelista:

2 annosta varten:

• banaani - 2 kpl.
• maito - 2 rkl.

Keittämismenetelmä:

2. Suklaa- ja banaanijäätelö

Tällä jäätelöllä on yleensä vaikea sanoa, että banaania on. Ensi silmäyksellä tavallinen suklaajäätelö. Mutta oikeasti ...

Tuotelista:

2 annosta varten:

• banaanit - 2 kpl.
• kaakaojauhe - 2 tl dioilla

Keittämismenetelmä:

Mutta tämä jäätelö on niin kaunis, käy ilmi, jos pakastat sen jo valmiina. No, se on jo, kuten sanotaan, ei kaikille.

3. Banaanijäätelö maapähkinävoilla

No, ja lopulta jätti suosikki: banaani-maapähkinä. Se on vain proteiini räjähdys. Voit tehdä kaiken!

Tuotelista:

2 annosta varten:

• banaanit - 2 kpl.
• maapähkinävoi - 2 rkl

Keittämismenetelmä:

Muuten, en ostanut maapähkinävoita. Nyt ei ole niin helppoa löytää ilman lisäaineita. Ostin paahdettuja maapähkinöitä ja hienonin sen itse sekoittimessa, kunnes pasta muodostui (noin 5 minuuttia). Ja jätin tarkoituksella pieniä pähkinäpalasia tahnaan. Ne näyttävät hyvältä jäätelöltämme.

Et vain voi kuvitella, että terveellinen jäätelö voi olla niin herkullinen! En tiedä sinusta, mutta olen nyt koko kesän syönyt juuri näin. No, ehkä enemmän.

Siinä kaikki. Jäätelöä tulee enemmän. Ja siitä tulee paljon. Ja banaanin kanssa voit yleensä kokeilla loputtomiin.

Tilaa itse erityinen lusikka jäätelöä varten   ja yksinkertaista elämääsi.

Kanssasi olit Olya Athena.

Onnea, rakkautta ja kärsivällisyyttä.

Jos kaupan herkut ovat tylsää ja haluat kotitekoisen jälkiruoan, mutta et halua viettää puoli päivää keittiössä, kokeile banaanijäätelön valmistamista. Käytät vain vähän vaivaa, kun taas makeus sopii juhlapöytään ja jokapäiväiseen.

Miksi banaaneja

Jäätymisen jälkeen banaanin soseen maku muistuttaa kermaista. Herkkuuden konsistenssi osoittautuu kermaiseksi, ominaisia \u200b\u200bjääkiteitä, joita esiintyy usein muiden hedelmien jäätelössä, ei tunneta.

Ja tällaista jäätelöä voidaan antaa lapsille kahden vuoden ikäiseltä ajalta, kun taas säännöllistä jäätelöä ei suositella enintään kolmeksi vuodeksi.

Perusresepti

Valmistetaan banaaneja. On suositeltavaa ottaa erittäin kypsiä tai hieman kypsiä hedelmiä. Ne on kuoritettava ja leikattava noin senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Pienet palat on helpompi leikata.

Aseta banaaniviipaleet pakastimeen. Jääkaapin kesto riippuu jääkaapin ominaisuuksista. Jos pidät tästä jälkiruoasta, niin on kätevää toimittaa pakastettuja hedelmiä niin, että sinulla on aina jäätelön "raaka-aineita".

Jäädytyksen jälkeen riittää, että leikkeet saadaan, laitetaan sekoittimeen ja sekoitetaan suurimmalla nopeudella useita minuutteja. Pysäytä sekoitin säännöllisin väliajoin ja sekoita seos manuaalisesti poistamalla se seinämistä.

Voit syödä heti, mutta on parempi, että jälleen kerran asetetaan massa pakastimeen ja tarjoillaan sitten pöydälle!

Makuaineet

Pakastettuja hedelmiä on suositeltavaa jauhaa, koska silloin banaanijäätelön maku on voimakkaampi. Mutta alla annamme reseptejä, joille tämä sääntö ei ole kriittinen, koska monia muita ainesosia lisätään.

Itse asiassa voit keksiä oman reseptin. Lisää banaaniseokseen kaikkea mitä haluat syödä tavallista jäätelöä - pähkinät (mantelit, pistaasipähkinät, hasselpähkinät, saksanpähkinät), hunaja, tiivistetty maito, marjat ja hedelmäpalat, kookospähkinä, suklaasirut, hunaja, kermavaahto, siirapit, mausteet ( vanilja, kaneli).

Voit lisätä hoitoon entistä hyödyllisempää lisäämällä siihen vihreitä. Esimerkiksi salaatti tai pinaatti. Tämän maku ei heikkene eikä muutu ollenkaan, ja jäätelö saa vihertävän sävyn ja ottaa käyttöön kaikki vihreiden hyödylliset ominaisuudet.

Banaani- ja jogurttijäätelö

Voit parantaa jäätelön makua ja tehdä siitä ravitsevampaa lisäämällä jogurttia. Ota purkki paksua jogurttia, 3-4 banaania ja 4 rkl sokeria (sokeriruo'on kannu).

Sekoita jogurtti, banaanit ja sokeri tehosekoittimessa. Kaada seos muotteihin ja aseta pakastimeen, kunnes se jäätyy.

Haluttaessa banaanin ja jogurttijäätelön piiskaamisen vaiheessa voit lisätä appelsiinimehua, kanelia, sitruunan kuorta, hilloa, tiivistemaitoa, raejuustoa - kaikki mitä mielikuvitukselle riittää.

Voit jopa tehdä siitä yksinkertaisempaa: laita banaanit ja jogurtti kerroksittain läpinäkyvään astiaan, ripottele sokerilla ja jääkaapissa. Ennen tarjoilua koristele marjoilla tai pähkinöillä, kaada hilloa tai tiivistettyä maitoa. Tämä ei tietenkään ole täysin jäätelöä, mutta myös herkullista.

Maito banaanijäätelö

Jos koet jäätelöä yksinomaan maitojälkiruoana, voit valmistaa jäätelöä banaanista ja maidosta.

Ota puoli lasillista sokeria, mieluiten ruskeaa. Kaada se höyrykapseliin, lisää 2 rkl tärkkelystä ja ripaus suolaa. Kaada 2 kupillista vähärasvaista maitoa, sekoita, kiehauta ja keitä kirjaimellisesti minuutin ajan keskilämmöllä. Muista sekoittaa.

Poista sitten seos lämmöltä, lisää pari tl vaniljaa ja sekoita uudelleen. Kaada puolet seoksesta tehosekoittimeen, lisää kaksi paloiksi leikattua banaania ja sekoita tasaiseksi. Syötä sen jälkeen muu maitoseos ja jäädyttää saatu massa.

Jos et halua vaivautua pitkään, on maitojäätelöä, jonka avulla voit tehdä ilman lämpökäsittelyä. Sekoita vain 3 banaania ja 3-4 ruokalusikallista maitoa tehosekoittimessa. Lisää sitten mausteen lisäaineet (mausteet, marjat, hedelmät, pähkinät, tiivistemaito), sekoita lusikalla - ja pakastimeen.

Osuudet ovat ehdollisia. Jos haluat maito-banaanijäätelöä enemmän kuin banaanimaitoa, lisää kolme ruokalusikallista maitoa, mutta lasi.

Juustoraaka-banaani jäätelö

Niille, jotka ovat kyllästyneet syömään tavallisia juustomassekoituksia, kerromme kuinka valmistaa jäätelöä banaanista ja raejuustosta. Ota kiloa homogeenista raejuustoa, 3 kappaletta kypsää, mutta mieluiten ei mustaa banaania, 100 grammaa sokeria tai jauhettua sokeria. Sokeria voi lisätä vähemmän tai sitä ei käytetä ollenkaan - maun asia. Emme myöskään näe mitään rikollista korvaamalla sen hillo tai hunaja.

Jauha banaanit perunamuusiin. Voit sekoittaa, haarukkaa. Jos teet siitä haarukan, se näyttää siltä kuin sinulla olisi jäätelöä, jossa on hedelmäpaloja. Lisää raejuusto ja sokeri banaanimassalle, sekoita huolellisesti ja jäähdytä.

On yksi erikoisuus: kolmen ensimmäisen tunnin aikana on parempi saada jäätelöä tunneittain ja sekoittaa niin, että seos kovettuu tasaisesti.

Kefiiri-banaanijäätelö

Kuten totesimme, luomalla tätä jälkiruokaa mielikuvitus on käytännössä rajaton. Jos pidät käyneistä maitotuotteista, niin miksi et käytä kefiiriä jäätelön valmistukseen?

Raasta banaanit karkealla raastimella. Lisää lasi kefiriä, jonka rasvapitoisuus on 2,5%, ja pari ruokalusikallista hunajaa. Sekoita tasaiseksi. Siinä kaikki. Jää vain jäätyä.

Tähän jäätelöön voit lisätä vähän sitruunamehua (tai sitruunankuorta) ja minttua. Saat erittäin virkistävän ruuan, joka säästää kesälämmössä. Maku muistuttaa jonkin verran lumipallojuomaa.

Monimutkainen banaanijäätelöresepti

Eikö ole rajoitettu? Kokeile sitten valmistaa banaanista, maidosta, kermasta ja munista valmistettua jäätelöä.

Kaada 2 litraa maitoa kiehuvaksi matalassa kuumassa, sitten jäähdytä. Vatkaa 6 banaania perunamuusiin tehosekoittimella, lisää 2 kupillista kermaa ja jäähdytettyä maitoa, sekoita hyvin.

Vatkaa 2 munaa, kaada maito-banaanimassiin ja lisää 4 rkl sokeria. Sekoita uudelleen huolellisesti. Lisää halutessasi hedelmiä ja pähkinöitä ja jäädyytä sitten seos.

  keikalla

On useita tapoja palvella banaanijäätelöä popsicle-muodossa. Ensimmäinen on käyttää erityisiä jäätelöastioita, pieniä laseja tai laseja. Laita se astioihin, kiinnitä jäätelön puiset sauvat seokseen ja lähetä se pakastimeen.

Jotta tarjoilun tekeminen olisi helpompaa, kasta muotit kuumassa vedessä muutaman sekunnin ajan ja poista varovasti jäätelö. Älä tee tätä, jos käytät lasimuotoja - ne voivat halkeilla lämpötilaerojen vuoksi!

Toinen tapa on vielä yksinkertaisempi. Leikkaa banaanit kahteen puolikkaaseen, kiinnitä jokaisessa kappaleessa leikattujen tikkujen sivulta ja laita hedelmät pakastimeen. Peitä se jäätymällä, jotta tämä jälkiruoka ei näytä todella yksinkertaiselta. Upota esimerkiksi banaanit nopeasti sauvalle sulattuun suklaaseen, ripottele siruilla ja hienonnettuja pähkinöitä ja pakasta uudelleen.

Näin voit nopeasti ja yksinkertaisesti miellyttää itseäsi herkullisesti tai tarjota vieraille ei-triviaalia jälkiruokaa. Ja myös banaanijäätelö, jonka resepti vaihtelee loputtomiin budjetista ja vapaa-ajan määrästä riippuen, voidaan lukea ruokalajien - syömäpuikkojen - määrään. Joten ota huomioon!

Makeisia ja korkeakalorisia ruokia tulisi syödä vähemmän, mutta tämä ei koske ruokavaliobanaanijäätelöä, etenkään kotona valmistettua vegaania. Sen valmistamiseen on monia reseptejä. Voit aina valita herkullisuuden, jossa on vähän kaloreita ja hiilihydraatteja, ja se maistuu pehmeältä, virkistävältä. Banaanimassassa on runsaasti tärkkelystä. Se menee nopeasti ja helposti tehosekoittimella haluttuun konsistenssiin, varsinkin jos hedelmät jäädytetään etukäteen.

Kuinka tehdä banaanijäätelöä

Kylmämaisen valmistukseen kuuluu erityinen jäätelökone, joka sekoittaa kaikki ruokia ja jäähdyttää ne. Jopa ilman ihmetekniikkaa, sinun ei kuitenkaan tarvitse miettiä kauan miten tehdä banaanijäätelöä kotikeittiöön. Se saadaan piiskaamalla kaikki aineosat myöhemmin jäähdyttämällä tai jäädyttämällä. Ruoanlaittoprosessissa hedelmiin lisätään maitoa, kermaa, kefiiriä, smetanaa, marjoja, voit peittää herkullisuuden kauniilla lasiteella.

Banaanijäätelöreseptit

Banaanijäätelö kotona valmistetaan erilaisten reseptien mukaan, varustettuna valolla. Trooppisten hedelmien ja perinteisen kerman "unioni" ei ole vain houkutteleva, vaan se sekoittuu myös herukoihin, päivämääriin ja pähkinätäyteaineisiin. Nämä vaihtoehdot antavat terveydestä välittäville ihmisille, jotka ajattelevat keittää kevyen jälkiruoan herkullisesti, säätävät tuotteen rasvapitoisuutta ja ravintoarvoa, ja lapset nauttivat ja tarvitsevat lisäravinteita.

Vegaani banaanijäätelö

• Aika: 10 minuuttia.
• Annokset konttia kohti: 4.
• Kaloripitoisuus: 92 kcal.
• Tarkoitus: välipala, jälkiruoka.
• Keittiö: Kansainvälinen.
• Vaikeusaste: yksinkertainen.

Vegaanisen ruokavalion kannattajille tarjotaan resepti vähäkalorisiin ruokavaliojäätelöihin. Siinä ei ole munia, maitotuotteita, sokeria. Erilaisia \u200b\u200bmakuja saavutetaan käyttämällä banaaninisoseen vietäviä tuotteita: pistaasipähkinät, maapähkinät, kookos, kaakao, marjat, kahvi, vanilja, minttu. Osoittautuu kohtuuhintaiseksi ja terveelliseksi makeaksi iloksi. Joten, resepti valokuvan kanssa.

ainesosat:

• banaani - 4 kpl .;
• vaniljauutetta - 5 g;
• suola on hyppysellinen.

Keittämismenetelmä:

1. Jauhaa jähmettyneet hedelmät kaatamalla vähän suolaa.
2. Voit halutessasi vaihdella aromaattisten ja pikantti lisäaineiden makujen makua. Beat.
3. Jälkiruoka laitetaan lautanen, koristele pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa.
4. Voit jäädyttää muovimassan.

Banaanista ja maidosta

• Aika: 10 minuuttia.
• Annokset konttia kohti: 3-4 henkilöä.
• Kaloriruoat: 95 kcal.
• Tarkoitus: ruokavalioruokiin.
• Keittiö: Venäläinen, koti.
• Vaikeusaste: yksinkertainen.

Pakastettu maito-banaani -jäätelö valmistetaan nopeasti. Viisi tai kymmenen minuuttia riittää asettamaan pöydälle pistokkeita. Kaneli, muskottipähkinä, kardemumma sopivat tuoksuun. Kookosmaito antaa omakohtaisuuden. Jos hedelmät ovat makeita, sokeria ei käytetä; jos haluat tehdä siitä makeampaa, on parempi käyttää agaavisiirappia tai steviaa.

ainesosat:

• kypsät banaanit - 2 kpl .;
• maito - 3-4 rkl. l .;
• maapähkinävoi - 1-2 rkl;
• agaavisiirappi, stevia maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Murskaa jäädytetyt banaaniviipaleet ja lyö sekoittimella.
2. Lisää maito, maapähkinäpasta ja makeutusaine.
3. Sekoita banaani-maitoseosta tasaiseksi.
4. Järjestä kulhoon.

Banaani ja mansikka

• Aika: 4 tuntia (pakkasella).
• Annokset konttia kohti: 3.
• Kaloriruoat: 96 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö: koti.

ainesosat:

• banaani - 200 g;
• mansikat - 70 g;
• sokeri - 20 g;
• activiajogurtti - 100 g.
• monimutkaisuus on keskitasoa.

Keittämismenetelmä:

1. Hedelmät jauhaa huolellisesti.
2. Yhdistä jogurtti sokerilla.
3. Sekoita sekoittimella.
4. Pane kovettumaan jääkaapissa 4 tunniksi, sekoita puolen tunnin välein.
5. Koristele valmis mansikka-banaaniherkku mansikoilla.

Alkaen banaani ja päivämäärät

• Aika: 1 tunti.
• Annos konttia kohti: 2 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 100 kcal.
• Tarkoitus: juhlapöydällä.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Vaikeusaste: yksinkertainen.

Alkuperäinen jäätelö, johon on lisätty päivämääriä, valmistetaan kotona. Päivämäärän palmuhedelmien hyödylliset ominaisuudet tunnetaan: ne sisältävät suuria määriä ravintokuituja, jotka normalisoivat ruuansulatusta, palauttavat suoliston mikroflooraa ja vaikuttavat myönteisesti hermoston ja lisämunuaisten toimintaan. Heillä on paljon A-vitamiinia. Makea ja mausteinen, ne sopivat hyvin banaanipohjaan.

ainesosat:

• kypsät banaanit - 2 kpl .;
• päivämäärät - 10 kpl;
• viinirypäleet - 5 kpl .;
• mandariini - koristeeksi.

Keittämismenetelmä:

1. Anna hienonnetun hedelmän jähmettyä.
2. Liota päivämääriä muutama minuutti, pilota sitten rypäleiden kanssa.
3. Sekoita hieman sulatetut hedelmät sekoittimella päivämäärien ja viinirypäleiden kanssa.
4. Seos lähetetään pakastimeen puolen tunnin ajaksi.
5. Koristele mandariiniviivoilla.

Banaanista ja kermasta

• Aika: 15 minuuttia.
• Annokset konttia kohti: 4.
• Kaloripitoisuus: 231 kcal.
• Tarkoitus: juhlapöydälle, lastenruokaa varten.
• Keittiö: koti.
• Vaikeus: helppo.

Banaanijäätelö kerman kanssa on maukas ja virkistävä, sillä on kaunis väri. On parempi valmistaa kermainen banaanijälkiruoka kypsistä hedelmistä, niin sen tekstuuri on herkkä ja sitä voidaan tarjota jopa vauvoille. Kuinka tehdä banaanijäätelöä kotona käyttämättä jäätelökonetta? Pakastinta on käytettävä: kaikki jäähtyy ja kovenee täydellisesti. Tarjolla on resepti ja valokuva.

ainesosat:

• banaani - 2 kpl .;
• sokeri - 100 g (maun mukaan);
• kerma (keskirasvainen) - 250 ml;
• vaniljasokeri - 1 tl

Keittämismenetelmä:

1. Sekoita hedelmät tehosekoittimen kulhoon viskoosiin tilaan.
2. Kaada kerma, lisää sokeri, vanilliini, vispilä uudelleen.
3. Kaada seos astiaan, sulje, aseta pakastimeen, kunnes se jähmettyy.
4. Koristele kermajäätelöä suklaalla, pähkinöillä, makealla kastikkeella.

Banaanista ja jogurtista

• Aika: 10-15 minuuttia.
• Annokset konttia kohti: 3.
• Kaloripitoisuus: 140 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö: koti.
• Vaikeusaste: yksinkertainen.

Kauppaherkkujen rasvasta tulee joskus syy kieltäytymiseen - en halua saada liiallista painoa. Pitäisikö sinun riistää itseltään jäähdytyksen nautinto trooppisten hedelmien miellyttävästä kermaisesta mausta ja tuoksusta? Kuinka keittää sitä? Kerma on tarpeen korvata luonnollisella jogurtilla, tulos on miellyttävä ja hyödyllinen. Sokerin sijasta sinun tulisi käyttää hunajaa, maitotiivistettä, hedelmäsiirappia, hilloa.

ainesosat:

• jäädytetyt banaanit - 2 kpl;
• paksu jogurtti - 150 g.

Keittämismenetelmä:

1. Sulata hedelmät vähän, lisää jogurtti, lyö paksuun massaan.
2. Pane makeutusaine, vispilä uudelleen.
3. Jälkiruoka voidaan tarjoilla heti, mutta se voidaan tuoda kiinteään tilaan kylmässä.
4. Tarjoillessaan ripottele suklaasiruja ja raastettuja pähkinöitä.

Maito banaani

• Aika: 5-10 minuuttia.
• Annokset konttia kohti: 3.
• Kaloripitoisuus: 100 kcal.
• Tarkoitus: ruokavalio.
• Keittiö: Venäläinen.
• Vaikeusaste: yksinkertainen.

Maito ja banaani - nämä aineosat riittävät jäätelön valmistukseen. Makeille, jotka haluavat laihtua, tämä on loistava vaihtoehto ostettuihin makeisiin, joissa on paljon kaloreita. Sen maku on herkkä, kermamainen. Viileään jälkiruokaan käytetään maitoa 1-2% rasvaa ja kypsiä hedelmiä. Voit lisätä lusikallisen kaakaota, hilloa, marjoja syödäksesi maitojäätelöä joka kerta uuteen versioon ja älä pelkää parantua.

ainesosat:

• banaanit - 250 g;
• maito - 2 rkl. l .;
• kaakao - 5 g;
• hunaja - 12 g.

Keittämismenetelmä:

1. Sekoita pakastettuja hedelmiä maidon kanssa kerman konsistenssiksi.
2. Lisää kaakao ja hunaja saadaksesi kirkkaamman maun. Jatka piiskaamista, kunnes homogeeninen seos on vaalean suklaan väriä.
3. Pidä 30-40 minuuttia miinuslämpötilassa.

Juustomassa banaani

• Aika: 15-20 minuuttia .
• Annos konttia kohti: 3 henkilöä.
• Kalorit: 98 kcal.
• Tarkoitus: päivälliselle, iltapäiväteelle.
• Keittiö: koti.
• Vaikeusaste: yksinkertainen resepti.

Kevyys, miellyttävä happamuus, matalakaloripitoisuus erottuvat kotitekoisesta raejuustosta ja banaanijäätelöstä. Sen kaloripitoisuus riippuu raejuuston laadusta. On parempi hiero rakeista kotitekoista raejuustoa seulan läpi niin, että astiassa ei ole juustorakeita. Tällainen herkku voidaan syödä heti valmistuksen jälkeen, mutta jos haluat todellista jäätelöä, sinun on pidettävä sitä jääkaappiosastossa.

ainesosat:

• raejuusto - 100 g;
• banaani - 2 kpl .;
• sokerin korvike - maun mukaan;
• vanilliini - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Beat hyvin pakastetuilla hedelmillä makeutusaineella ja vaniljalla. Kaada haluttaessa kaakaota: jäätelöllä on suklaamaku. Tämä melkein ei lisää kaloreita.
2. Siirrä jäätelö banaanin ja raejuuston kanssa muottiin, pidä pakastimessa muutama tunti.
3. Sekoita jälkiruoka puolen tunnin välein, mikä antaa sille kevyyden.

Kefiiri banaani

• Aika: 2 tuntia.
• Annokset konttia kohti: 5.
• Kaloriruoat: 98 kcal.
• Tarkoitus: välipala.
• Keittiö: koti, venäjä.
• Vaikeus: helppo.

Kefiiri on hyvä ruoansulatukseen. Banaanit sisältävät runsaasti C-, E-, B-vitamiineja, kaliumia, magnesiumia, fosforia. Kefir-juoman sekoittaminen banaanimassan kanssa antaa hämmästyttävän vaikutuksen keholle. Kuinka valmistaa kotona epätavallista, matalakalorista kefir-banaanijäätelöä, jolla on erilaisia \u200b\u200bmielenkiintoisia makuhermoja? Tämän tekevät hunaja, vanilliini, appelsiini- tai sitruunamehu, sitruunan kuori.

ainesosat:

• kypsät banaanit - 2 kpl .;
• kefiiri - 300 ml;
• hunaja - 2-3 rkl. l.

Keittämismenetelmä:

1. Sekoita hienonnetut hedelmät hunajan ja kefirin kanssa. Lisää seos paksumpaan sekoittimella. Lisää aromaattisia aineosia - sitruuna, appelsiini, vanilja.
2. Kaada seos muottiin ja jäähdytä.
3. Sekoita joka tunti jään muodostumisen välttämiseksi.
4. Pidä kunnes kiinteytynyt.
5. Koristele vadelmilla tai karhunvatuvilla.
6. Tarjoile aamiaiseksi tai jälkiruokaksi.

Suklaa banaanijäätelö

• Aika: 15 minuuttia.
• Annokset konttia kohti: 4.
• Kaloripitoisuus: 115 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruokapöydälle.
• Keittiö: koti.
• Vaikeus: helppo.

Herkullinen jäätelö saadaan lisäämällä kaakaojauhetta banaaneihin. Gourmetit arvioivat tämän ruuan aromaattisiksi, helliksi. Resepti on hyvä sekä makeisten ystäville että ruokavalion noudattajille. Siinä ei ole maitotuotteita - vain makeat kypsät hedelmät, sokeri, kaakao. Ylimääräisen nesteen puuttuessa jälkiruoka jäätyy nopeasti, tasaisesti, rakenteeltaan se muistuttaa sorbetia, mutta tiheämpää.

ainesosat:

• suuret banaanit - 4 kpl .;
• kaakaojauhe - 4 rkl. l .;
• tuulisokeri - 2-3 tl

Keittämismenetelmä:

1. Hioma banaanit jähmettyy kovuuteen sosemaiseen konsistenssiin.
2. Lisää kaakaojauhe smoothieen, jatka vispilämistä.
3. Pehmeät suklaaherkut voidaan tarjoilla heti lasten pöydällä. Aikuiset pitävät pakastetusta jälkiruoasta enemmän. Puoli tuntia pakastimessa tekee siitä tiheän, mutta sinun on sekoitettava sitä säännöllisesti.

Maapähkinävoilla

• Aika: 2 tuntia.
• Annokset konttia kohti: 3.
• Kaloriruoat: 150 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö: ranskalainen.
• Vaikeusaste: yksinkertainen.

Kaksi ainesosaa - banaani ja maapähkinävoi - mahdollistavat kulinaarisen mestariteoksen luomisen. Hyvin vaahdotetut banaanit kiinteytyneinä muuttuvat kuin aurinkoampuniksi, vaikka ne valmistetaan ilman kermaa ja sokeria. Herkun luominen vie useita tunteja, mutta sinun ei tarvitse viettää tätä koko ajan keittiössä: hedelmät jäädytetään ja jäätelö jäähdytetään ilman emäntätä suoraan.