Upea salaatti mihin tahansa pöytään: sekä juhlalliseen että päivittäiseen. Tämä salaatti on löytö mistä tahansa vuoden vuodesta ja mistä tahansa syystä. Tämä resepti on yksi tämän suositun suosikkivälipalan muunnelmista.
salaatti
Tarjoukset - 4
Kypsennysaika - 20 min.
Raasta juusto karkealla raastimella. Savustettu liha erotetaan luusta ja leikataan pieniksi paloiksi.
Keitä kaksi munaa, kuori ja pilko hienoksi.
Keitä riisi lievästi, huuhtele vedellä, pudota se siivilään niin, että kaikki neste gluteenin mukana laskee.
Aseta salaatti kerroksittain erissä. Jos sinulla ei ole sopivaa muotoa, muovipullosta leikattu keskiosa on ihanteellinen. Ensimmäinen kerros on riisiä. Riisi niputtaa lihaa, marinoituja sieniä, juustoa ja munia kerroksittain. Voitele jokainen kerros majoneesilla. Suolaaminen ei ole välttämätöntä, koska savustetussa lihassa, juustossa ja marinoiduissa sienissä on jo tarpeeksi suolaa.
Resepti: Salaatti riisiä ja savukanaa
Lähde: pojrem.ru
Savustettu kanasalaatti “Bella” -riisillä on kevyt, maukas ja juhlava.
Suoritamme valmistelutyöt ennen sen valmistelua. Ensinnäkin, keitä riisi. Ota 0,5 kupillista viljaa ja huuhtele se hyvin kylmässä vedessä. Kaada pesty riisi astiaan, jossa se keitetään. Lisää siihen kylmää vettä nopeudella 1 - 3 (1 - riisi, 3 - vesi).
Laitoimme pannun tuleen. Lisää kiehuvaa vettä lisäämällä 0,5 tl suolaa ja poista astiat sitten lämmöltä. Annamme riisille mahdollisuuden päästä valmiuteen yksinään. Keitto toistetaan kahdesti. Näin ollen riisi ei tartu kiinni ja vesi astiasta "ei valu".
Koristeeksi käytetään persiljalehtiä ja yhtä munavalkuaisesta leikattua kukkaa, jotka leikataan heti, kun keitetään ja puhdistetaan munankuoret. Muuten, jos pidät kauniisti sisustetuista ruokia, niin varmasti pidät kanan ja pähkinöiden kanssa varustettua puffisalaattia. Varmista, että se keittää.
Savustettua kanasalaattia riisin kanssa - Resepti.
ainesosat:
- 1 savustettu kanan jalka;
- 3 kananmunia;
- 0,5 kupillista raakaa riisiä;
- 1 tölkki makeaa purkitettu maissia;
- 1 kiivi;
- 100 grammaa majoneesia;
- 120 grammaa kovaa juustoa.
1. Otamme kaikki tarvittavat tuotteet savustetun kanasalaatin valmistukseen riisin kanssa.
2. Juusto raastettu.
3. Ensimmäinen askel on jo otettu - riisi keitetään. Juusto raastetaan.
Jatkamme tuotteen valmisteluvaihetta. Seuraava askel on kivin pilkkominen.
Tähän salaattiin sopii hedelmä, jonka pinta on tiheä. Noutamme veitsen ja kuori kiivi kuoresta kuorimalla perunat.
Hiominen kuoritut hedelmät pieniksi kuutioiksi.
4. Erota savustettu kanan jalka luusta ja iholta. Salaattia menee vain filee. Hiominen se pienempiin osiin.
5. Tuotteiden valmisteluosa on nyt valmis. Jatkamme Bella-salaatin kokoonpanoa.
Laita keitetty riisi syvän levyn pohjalle.
6. Purista majoneesia pehmeästä, taloudellisesta pussista riisin koko pinnan yli.
7. Seuraava kerros on hienonnettu savustettu kananliha.
8. Pane kiivikuutiot päälle.
9. Maissin vuoro on tullut. Avaa purkki, kaada siitä pois kaikki neste ja kaada sitten maissi salaattikulhoon.
10. Peitä sokerimaissi kerroksella majoneesia.
11. Levitä seuraava kerros raastetulla juustolla.
12. Peitä jälleen ohut majoneesihila.
13. Oli raastettujen munien vuoro.
Älä kuitenkaan kiirehdi heti, jauhaa ne heti. Saadaksesi kauniita piirroksia salaatista, jaamme munat kahteen puolikkaaseen: proteiini ja keltuainen ja hieromme sitten karkealle raastimelle.
Levitämme saadut massat vuorotellen: ensin proteiinireuna ja sitten keltuainen keskiosa.
14. Koristeeksi ota persiljalehdet ja munavalkoisesta kaiverrettu kukka.
Huuhtelemme ensin persilja vedessä, valitse tarjouslehdet ja järjestämme ne ympyrään.
Asetamme kukan proteiinin ja keltuaisen väliselle rajalle ja lisäämme persiljan lehdet.
15. Savustettu kanasalaatti Bella-riisin kanssa on valmis!
Voidaan tarjoilla. Hyvää ruokahalua kaikille!
Savustettua kanasalaattia riisin kanssa - Bella
Lähde: salat-legko.ru
SALAATTI savustettujen kanajen ja riisin kanssa. AINESOSAT
SALAATTI savustettujen kanajen ja riisin kanssa. RUOANVALMISTUS
Erota kana luista ja leikkaa pieniksi paloiksi.
Keitä riisi suolavedessä, kunnes se on tarjous, valuta ja huuhtele.
Keitä munat ja leikkaa ne kuutioiksi. Raasta juusto keskimmäisellä raastimella.
Kuumenna kasvisöljy pannulla ja paista hienonnettuja sieniä ja sipulia kypsennettynä. Mausta suolalla.
Aseta salaatti kerroksittain, jokainen voitele majoneesilla:
Koristele salaatti vihreillä päällä.
Savustettu kana- ja riisisalaatti valmis, voit palvella sitä!
Voi omaperäinen salaatti. Greippi antaa erityisen kierteen, tärkeintä on poistaa iho.
Salaatin sijasta otan kiinakaalia, leikataan suikaleiksi ja sekoitetaan muiden aineosien kanssa. Savustettu kana ja riisi tekevät salaatista runsasta.
Salaattia varten tarvitset:
◊ 250 g savustettua kanaa
◊ 100 g riisiä
◊ 1 greippi
◊ 2 saksanpähkinää
◊ salaatti,
Suolaa
◊ majoneesi
Erota savustetun kanan liha luista, leikkaa pieniksi viipaleiksi.
Huuhtele, täytä kylmällä vedellä (1: 2), kypsennä kunnes se on herkkä (12–14 minuuttia), jäähdytä.
Pese rapsi, kuori, jaa viipaleiksi, poista kalvo ja leikkaa pieniksi paloiksi.
Poista pähkinän ytimestä ydin ja pilkkoa ne.
Pese salaatin totuus, hienonna osa lehtiä.
Sekoita kananliha riisin, saksanpähkinöiden, greippiviipaleiden, hienonnetun salaatin kanssa.
Mausta majoneesilla ja laita salaatinlehdille.
Savustettua kanasalaattia riisin ja greipin kanssa valmiina.
Kotiäiti rakastaa savustettua kanaa, koska se yhdistetään suureen määrään tuotteita. Sillä on kirkas tuoksu ja miellyttävä maku. Tällainen liha lisätään helposti salaateihin ja muihin välipaloihin.
Vaikka ravitsemusterapeutit estävät savustetun lihan kulutusta, näitä ruokia ei voida pitää täysin haitallisina.
Tällaisessa astiassa toisaalta sisältyy kolesterolia, mutta toisaalta on ainetta, joka edistää ilohormonin tuotantoa. Ja jos tätä tuotetta kulutetaan maltillisesti, se ei aiheuta haittaa.
Riisiä käytetään yleensä lisukkeena. Mutta kokit pitävät siitä salaatin ainesosana.
Ja jos yhdistät sen savustetun kanan kanssa, saat tyydyttävän välipalan, jota varten et tarvitse joko lisukkeita tai pääruokia.
Mahdolliset savustetut lihat on valittava varoen. Jos puhumme kanasta, hänen iholla tulisi olla kultainen sävy ja kiilto.
Ja liha on punertavaa. Ennen kuin aloitat työskentelyn tällaisen tuotteen kanssa, iho on poistettava siitä.
Se sisältää kaikki haitalliset aineet.
Sitten voit aloittaa ruoanlaiton.
Ensimmäiseen reseptiin tarvitset: 200 g lihaa, 100 g riisiä, sama määrä ananassäilykkeitä, yrttejä, 2 rkl. l. saksanpähkinät, puoli sitruunan mehu, majoneesi, suola, mausteet.
Keitä riisi ja jäähdytä huoneenlämpötilaan. Hioma loput aineosat ja sekoita kaikki.
Ripottele sitruunamehulla ja mausta majoneesilla. Laita jääkaappiin puoleksi tunniksi ja tarjoile sitten.
Toisessa reseptissä tarvitset 200 g rintaa, 5 munaa, 100 g kovaa juustoa, kurkkua, sipulia, 2 rkl. l. omenaviinietikka, 50 majoneesia.
Keitä munat, jäähdytä ja vailla kuorta. Leikkaa ne, kurkku ja liha nauhoiksi.
Sipulirenkaat. Marinoi se etikassa ja anna 20 minuutin.
Sekoita sitten valmistetut aineosat ja ripottele raastetulla juustolla. Lisää kastike ja sekoita huolellisesti.
Salaattia pukeutettaessa yritä olla käyttämättä suurta määrää majoneesia. Muuten tapat kanan maun.
Savustettu liha menee hyvin myös hedelmien kanssa. Siksi älä pelkää kokeilla ja luoda uusia ruokia.
Tilaan tämän salaatin aina Tallinnan pizzeriaan ja nyt lopulta päätin keittää sen itse. Resepti on erittäin yksinkertainen:
Keitä riisi suolavedessä. Jäähdytä huoneenlämpötilaan.
Leikkaa savustettu kananliha hienoksi, leikkaa kurkut pieniksi kuutioiksi ja leikkaa ananat viipaleiksi.
Kastike: sekoita rasvaton jogurtti ja smetana. Lisää ananasmehua purkista.
Kirjaimellisesti 1-2 rkl. lusikka.
Laita riisi lautaselle annoksittain. Top kastellaan kastikkeella. Levitämme kurkut, ananat, savukanaa.
Ripottele vihreällä sipulilla.
Tai voit sekoittaa kaikki ainekset, täyttää kastikkeella ja sekoittaa.
Siinä kaikki. Bon ruokahalua.
Resepti: Salaatti riisillä, savustetulla kanalla ja ananaksella, kuinka valmistaa nopeasti ja maukkaita kotona
SALAATTI savustettu kananliha ja korni
keitetty muna - 4 kpl.
tuoreet kurkut - 2 kpl.
purkitettu maissi - 1 tölkki
savustetut kananjalat - 200 g
sipulit - 1 pää
etikka 3% - 4 rkl. lusikat
majoneesi - 1/2 kuppi
persilja
Reseptin valmistusmenetelmä:
Hienonna sipuli nauhoiksi ja marinoi etikassa.
Leikkaa munat, kurkut kurkkuiksi hienoksi, lisää maissi, kuutiokset ja kananliha, lisää marinoidut sipulit ja mausta majoneesilla. Tarjoillaan järjestä persilja.
KANAN JA AVOCADON SALAATTI
savustettu kananliha - 300 g
tomaatit - 2 kpl.
avokado - 1 kpl.
kurkku - 1 kpl.
paprika - 1 kpl.
majoneesi - 2 rkl. lusikat
oliiveja - 4 kpl.
Reseptin valmistusmenetelmä:
Savustettu kana, tomaatit, kurkku, pippuri, leikataan kuutioiksi, yhdistä ja mausta majoneesilla.
Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi, poista massa, hienonna se hienoksi ja lisää salaattiin. Täytä avokadon puolikkaat tuloksena olevalla salaatilla, muotoile oliiveilla.
Vaihe 1 6: sta
Kuumenna pannu. Kattilan tulee kuumentua hyvin. Kaada kasviöljy. Jossain noin 3 rkl. lusikat. Jos tarvitset lisää, voimme aina lisätä. Joten pannulla ohitamme raastetut porkkanat. Jatkuvasti sekoittaen kuljemme 2 - 3 minuuttia. Tulipalo on pieni.
Vaihe 2 6: sta
Kaada nyt kuiva, pesty, keittämätön riisi pannuun. Sekoita heti. Riisi tulisi liottaa voissa. Minkä riisin minun pitäisi ottaa? Mikä tahansa sinulla on. Joten, riisi sekoitetaan. Peitämme sen kannella ja anna sen lämmetä 2–3 minuuttia, liota öljyssä. Avaa kansi, kaada 200 ml kuumaa kasvisliemiä tai vettä, sekoita. Peitämme ja annamme veden imeytyä riisiin, mutta samalla pannun alla olevan tulipalon tulisi olla pieni, melko keskimääräistä alhaisempi.
Vaihe 3 6: sta
Koko ajan keittoprosessissa riisiä tulisi sekoittaa 3-4 kertaa. Riisiä kypsennetään koko ajan kannen alla matalassa kuumassa. Vesi imeytyy vähitellen riisiin ja riisi keitetään. Kun vesi haihtuu, se tulisi oksentaa säännöllisesti, sekoita välittömästi koko massa. Riisin ei tulisi olla kuiva. Hän näyttää kelluvan kastikkeessa, mutta samalla kukin kuva on erotettu toisistaan. Kun ensimmäinen lasiliemi on imeytynyt riisiin, se (riisi) voidaan suolata, lisää mausteita. Tällä kertaa valintani kuului ranskalaisten mausteiden ja sahramin sekoitukseen. Ranskalaisten mausteiden koostumus sisältää kuivattuja: timjamia, basilikaa, rosmariinia. Käytän Imeretin sahramaa. Se on halvempaa kustannuksiltaan eikä ole niin rikas kuin todellinen sahrami. Imereti-sahrami voidaan laittaa enemmän kuin kalliiksi maun ja värin saavuttamiseksi.
Vaihe 4 6: sta
Tuo riisi valmiuteen. Lisää lopuksi hienonnettu kanan jalkamassa.
Vaihe 5 6: sta
Hienonna vihreä sipuli. Tämä voidaan tehdä veitsellä viipaloimalla sipulia viistoon suuntaan. Mitä et voi tehdä estetiikan ja kauneuden vuoksi? Lisää kuvaan.
Valmis!
Sekoita. Lisää voi, maito tai kerma. Sekoita nopeasti, anna sen kiehua ja sammuta se. Astia on valmis. Tarjoile tämä riisi heti. Erittäin maukas, aromaattinen, ruokalaji ei ole ollenkaan kuiva, mutta ikään kuin kastikkeella. Bon ruokahalua.
Kalorit: Ei määritelty
Kypsennysaika: Ei ilmoitettu
Savustettu kanasalaatti Bella-riisin kanssa on kevyt, maukas ja juhlava.
Suoritamme valmistelutyöt ennen sen valmistelua. Ensinnäkin, keitä riisi. Ota 0,5 kupillista viljaa ja huuhtele se hyvin kylmässä vedessä. Kaada pesty riisi astiaan, jossa se keitetään. Lisää siihen kylmää vettä nopeudella 1 - 3 (1 - riisi, 3 - vesi).
Laitoimme pannun tuleen. Lisää kiehuvaa vettä lisäämällä 0,5 tl suolaa ja poista astiat sitten lämmöltä. Annamme riisille mahdollisuuden päästä valmiuteen yksinään. Keitto toistetaan kahdesti. Näin ollen riisi ei tartu kiinni ja vesi astiasta "ei valu".
Koristeeksi käytetään persiljalehtiä ja yhtä munavalkuaisesta leikattua kukkaa, jotka leikataan heti, kun keitetään ja puhdistetaan munankuoret. Muuten, jos pidät kauniisti sisustetuista ruokia, pidät siitä varmasti. Varmista, että se keittää.
Savustettua kanasalaattia riisin kanssa - Resepti.
ainesosat:
- 1 savustettu kanan jalka;
- 3 kananmunia;
- 0,5 kupillista raakaa riisiä;
- 1 tölkki makeaa purkitettu maissia;
- 1 kiivi;
- 100 grammaa majoneesia;
- 120 grammaa kovaa juustoa.
Askel askeleelta resepti valokuvalla:
1. Otamme kaikki tarvittavat tuotteet savustetun kanasalaatin valmistukseen riisin kanssa.
2. Juusto raastettu.
3. Ensimmäinen askel on jo otettu - riisi keitetään. Juusto raastetaan.
Jatkamme tuotteen valmisteluvaihetta. Seuraava askel on kivin pilkkominen.
Tähän salaattiin sopii hedelmä, jonka pinta on tiheä. Noutamme veitsen ja kuori kiivi kuoresta kuorimalla perunat.
Hiominen kuoritut hedelmät pieniksi kuutioiksi.
4. Erota savustettu kanan jalka luusta ja iholta. Salaattia menee vain filee. Hiominen se pienempiin osiin.
6. Purista majoneesia pehmeästä, taloudellisesta pussista riisin koko pinnan yli.
7. Seuraava kerros on hienonnettu savustettu kananliha.
8. Pane kiivikuutiot päälle.
9. Maissin vuoro on tullut. Avaa purkki, kaada siitä pois kaikki neste ja kaada sitten maissi salaattikulhoon.
10. Peitä sokerimaissi kerroksella majoneesia.
11. Levitä seuraava kerros raastetulla juustolla.
12. Peitä jälleen ohut majoneesihila.
13. Oli raastettujen munien vuoro.
Älä kuitenkaan kiirehdi heti, jauhaa ne heti. Saadaksesi kauniita piirroksia salaatista, jaamme munat kahteen puolikkaaseen: proteiini ja keltuainen ja hieromme sitten karkealle raastimelle.
Levitämme saadut massat vuorotellen: ensin proteiinireuna ja sitten keltuainen keskiosa.
14. Koristeeksi ota persiljalehdet ja munavalkoisesta kaiverrettu kukka.
Huuhtelemme ensin persilja vedessä, valitse tarjouslehdet ja järjestämme ne ympyrään.
Asetamme kukan proteiinin ja keltuaisen väliselle rajalle ja lisäämme persiljan lehdet.
15. Savustettu kanasalaatti Bella-riisin kanssa valmis!
Voidaan tarjoilla. Hyvää ruokahalua kaikille!
Lyubov Klimenko
Suosittelemme myös kokki
Keitä ensin riisi. Kaada kylmää vettä astiaan (vähintään 3 litraa), lisää suolaa, laita voimakkaalle tulelle ja kiehauta. Nukaamme hyvin pestyssä (useissa vesissä) riisistä, vähennä lämpöä minimiin ja keitä noin 20 minuuttia. Se voi viedä vähän kauemmin riisityypistä riippuen. Tarkka keittomehu on yleensä pakkauksessa. Salaattien suhteen suosittelen pitkäjyväisen höyrytetyn riisin ottamista. Se ei tartu kypsennyksen aikana ja pysyy murena.
Savustettu kana (otin jalan) erotetaan luista, päästämme iholta eroon. Leikkaa valmistettu filee pieniksi kuutioiksi. Tässä resepissä savustettu kana voidaan korvata keitetyllä, paistetulla tai paistetulla. Tai käytä sen sijaan kalkkunaa.
Oliivit ja suolakurkku poistetaan suolavedellä ja hienonnetaan, hienonnettuna. Jos sinulla ei ole oliiveja käsillä, ota kaksi yhden suolakurkun sijasta. Tässä kappaleessa mainittujen ainesosien sijasta voit lisätä suolakurkkua - hunajasieniä tai samppanjoja.
Salaatti hienonnettu. Jos kokit tätä ruokaa talvella, käytä jäädytettyä pinaattia. Se on ensin sulatettava, puristettava ja paistettu hieman kasvisöljyssä, maustettava suolalla ja pippurilla.
Ennen kuin sekoitat salaattia, lämpökäsiteltyjä tuotteita, sinun täytyy jäähtyä huoneenlämpötilaan (lämpimät ainekset yhdistettynä kylmään, pilaantuvat nopeasti). Pane valmis riisi, salaatti, kanaa, oliiveja ja suolakurkkua syvään kulhoon, sekoita.
Valmista kastikkeeksi majoneesipohjainen kastike. Sekoita se hienonnettu valkosipuli ja sitruunamehu.
Sijoita heti ennen tarjoilua salaatti riisillä ja kana majoneesikastikkeella, lisää tarvittaessa suolaa.
Ruokia, jotka on helppo valmistaa täysin kohtuuhintaisista tuotteista, ovat aina suosion huipulla, etenkin lomien aikana, haluan löytää tällaisen reseptin.
Runsas ja maukas salaatti, jossa on riisiä ja savustettua kanaa, tulisi olla jokaisen kokin keittokirjassa, koska se on merkityksellinen kaikissa juhlissa. Voit valita, miten ruokalaji valmistetaan itse - kerrostettu tai klassinen versio miellyttää sinua varmasti.
Jotta riisisalaatti menestyisi, sinun on keitettävä riisi oikein ja kunnolla. Viljojen keittäminen koristeeksi ja salaatiksi on hiukan erilainen, mutta vinkkiemme avulla voit helposti selviytyä tästä tehtävästä.
Jos salaattireseptissä yhdistyvät useita tuotteita, kuten vihanneksia, hedelmiä ja lihaa tai kalaa, keittämisen jälkeen riisi on huuhdeltava. Keitä sitä muutama minuutti pidempään, jätä se kannen alle 2-3 minuutiksi ja huuhtele sitten kylmällä vedellä.
Herkullisen ja suussa sulavan riisin, munien ja kanan salaatin valmistaminen on erittäin edullinen vaihtoehto mihin tahansa lomaan.
Keittämistä varten sinun on ostettava savustettu kananliha, se yhdistetään paremmin muiden ainesosien kanssa.
Tällainen jalo ateria vetoaa epäilemättä kaikkiin kotitalouksiin!
On täysin mahdollista valmistaa alkupaloja haute cuisine -osiosta jokapäiväisiä ainesosia. Tätä varten sinun ei tarvitse olla tunnettu loistavana kokina, vaan sinulla on oltava oikeat tuotteet ja hyvä resepti käsillä. Riisi ja savustetun kananlihasalaatti muistuttaa kuuluisia italialaisia \u200b\u200bruokia, ja se on erittäin helppo keittää kotona.
Riisillä ja savustetulla kanalla varustettua paahteisalaattia voidaan valmistaa etukäteen, mikä on mielestäsi erittäin kätevää. Keitä mielellään hienoja herkkuja lisäämällä viljaa ja rakkaasi nauttivat!