Свинско с ананас е страхотна комбинация, която се отличава със самодостатъчния си вкус. Той е много популярен и отдавна е надраснал първоначалното си предназначение като ястие за празнична трапеза. Сега домакините готвят свинско с ананас по различни начини и смятат тази комбинация за класика в ежедневието. Има много рецепти, които ви позволяват да увеличите максимално тънкостите на вкуса на тандема от леко сладко свинско месо и сладко-кисел ананас.

И, разбира се, ние сме първите, които представяме класическата версия, която изключва използването на всякакви допълнителни съставки, като гъби и домати, в допълнение към самото месо и ананас.

За 500 г свинско месо без кости и мазнини вземете:

• буркан от 400 мл консервирани пръстени ананас;
• 200 г майонеза;
• 100 г сирене;
• около 1/2 ч.ч. сух босилек, мащерка, магданоз, чесън и кориандър и, разбира се, сол.

Ще анализираме стъпка по стъпка правилното приготвяне на месо в тандем с ананас, като използваме това ястие като пример:

1. Измиваме цяло голямо парче свинско месо без мазнина и жилки, подсушаваме го с хартиена кърпа и го нарязваме напречно на влакната на медальони с дебелина около 1 см.
2. Отбиваме получените медальони - това ще ускори процеса на готвене, което от своя страна ще запази сочността на месото.
3. Оставете разбитото месо да се маринова. От какво да си направим марината? От консервиран сироп от ананас! За да се получи смес за марината, е необходимо да се смесят съществуващите подправки.
4. Така свинското се маринова. Процесът ще отнеме поне час и през това време ще се занимаваме с ананасите. Не, не е нужно да ги режете - просто ги подсушете малко.
5. Маринованото месо намазваме с тънък слой майонеза. Отгоре сложете пръстена от ананас.
6. Завършете формирането с обилен слой сирене чипс.
7. 180 ° C за 30 минути и свинското с ананас във фурната ще бъде готово да ви изненада с традиционния си, но отличен вкус.

Готвене в тиган

Свинско месо с ананаси може не само да се пече, но и да се пържи. Готвене в тиган - да опитаме?

За да приложите рецептата, вземете:

• 500 г свинско месо;
• консерва от консервирани ананаси;
• 1 чушка и 1 чили;
• малък корен от джинджифил;
• няколко скилидки чесън;
• няколко стръка зелен лук;
• соев сос.

Готвенето на свинско месо в тиган се състои от следните стъпки:

1. Нарежете и двата вида пипер на филийки. Само лютото се нарязва много по-ситно от сладкото. Нарежете перата на лука.
2. Чесънът и джинджифилът не само могат да бъдат нарязани с нож, но, например, настъргани.
3. Нарежете свинското месо на парчета, като за говеждо строганов.
4. Мариновайте леко месото в нарязани люти чушки, чесън и соев сос (достатъчни са няколко лъжици). Маринирането ще отнеме около 30 минути.
5. Когато мариноването приключи, свинското месо може да се изсипе в гевгир, за да се отдели марината. В този случай ще пържите, а не задушавате месото, както изисква рецептата.
6. След 5 минути добавете чушките и лука в тигана.
7. Нашето месо е почти готово: само на последния етап е необходимо да добавите към него малко ананасов сироп и самите ананаси, нарязани на средни филийки.
8. Оставете да къкри ястието в тази форма за около 4 минути и отстранете от котлона.

Наслаждаваме се на вкусно ястие с леки пикантни нотки.

Китайска рецепта

Друг вариант за готвене в тиган. И този път в най-добрите традиции на китайската кухня.

Да се ​​подготвим:

• 400 г свинско месо;
• 1/3 чаша ананас
• 50 мл соев сос;
• жълтък;
• 50 г доматено пюре;
• 25 г нишесте;
• 10 г захар;
• корен от джинджифил;
• 20 мл оризов оцет.

Процесът на готвене на свинско на китайски е както следва:

1. За маринатата смесете соевия сос, половината нишесте, жълтъка и захарта.
2. В готовия състав настояваме свинското месо за около 30 минути и след това нарязваме на ивици.
3. Изпращаме мариновано месо да се запържи в тиган.
4. В отделен съд запържете ананаса с настърган корен от джинджифил.
5. След свързване добавете оцет и паста.
6. Гответе отново на умерен огън. 10 минути преди изключване смесете останалото нишесте с 50 мл вода. Изсипете тази смес в месото, задушете го под капак, докато омекне.

Китайското свинско върви чудесно с оризова гарнитура.

Месо от ананас в бавна готварска печка

И, разбира се, не може да не споменем метода за готвене на свинско месо с ананаси в бавна готварска печка.

За готвене ще се въоръжим с продукти:

• 500 г свинско месо;
• пръстени ананас от консерва;
• твърдо сирене;
• масло и подправки.

Приготвяме се да започнем:

1. Започваме да готвим, като приготвяме месото: свинското месо трябва да се измие и нареже на малки парченца. Изпращаме филийките в плик за последващо разбиване, така че месото да се окаже още по-вкусно.
2. Мариновайте свинското месо в сироп и подправки.
3. Слагаме добре приготвените месни заготовки в купата на мултикукъра и настройваме режим „Печене“. Така запържваме месото за 25 минути. Обръщайки, сложете отгоре сиренето и запържете отново същото количество.

Приготвеното по тази рецепта месо, въпреки привидната си простота, буквално се топи в устата.

С добавка на сирене

Изящно на вкус, но просто в изпълнение, свинско с ананас и сирене ще украси празничната трапеза.

За 500 г свинско месо вземете:

• 10 чаши консервиран ананас;
• 150 г сирене;
• 200 мл заквасена сметана.

Подготовка:

1. Намажете нарязаното и нарязано свинско с подправки и сложете в тава за печене. Отгоре поставете ананаси.
2. Щедро намазваме повърхността на съда със заквасена сметана (по-добре е да използвате мазна).
3. Последният щрих е настъргано сирене. Изпращаме всичко във фурната (180 ° С)

След 40 минути вече можете да опитате свинското с ананас, приготвено във фурната.

Как да си направим пържоли

Понякога, колкото и да се старае домакинята, не успява да постигне перфектното ястие с месо. Това е така, защото вкусът зависи много от начина на приготвяне на месото. Така например пържолите, които се използват при приготвянето на свинско месо с ананас, трябва да се приготвят по специален начин.

Как да го направите правилно, прочетете:

1. Нарязваме свинското не по протежение, а напречно на влакната.
2. Отбиваме готовото парче месо през хранителен филм или торба - това ви позволява да не създавате хаос в кухнята.
3. Подправки. Тук мненията на готвачите се различават. Много хора съветват да подправят в края на готвенето, тъй като солта извлича сокове от месото. Други препоръчват сол и черен пипер още преди разбиването, като се позовават на факта, че така месото се подправя равномерно.
4. Следващото върху свинското е пълнежът, или "капачката". В нашия случай това са пръстени ананас.
5. Логичната кулминация на всякакви пържоли на фурна е сиренето.

Времето за приспособяване зависи от допълнителните съставки и дебелината на месото. Но трябва да се разбере, че в никакъв случай не трябва да се пресушава.

Котлетът е много деликатно месо, което бързо достига степен на пълна готовност.

Свински медальони с ананас

Нека да се отдалечим от класическите опции и да добавим пикантност към ястието с помощта на гъби.

За 600 г свинско месо и 200 г гъби ще ви трябва:

• 100 г майонеза;
• 6 - 7 кръгчета ананас;
• твърдо сирене;
• подправки.

Свинско с ананас и сирене се приготвя по следния начин:

1. Нарязваме месото на пластове и след това го разбиваме, като предварително сме го натрили добре с подправките.
2. Правим марината, като смесваме майонеза, смлян черен пипер и сол. Оваляйте месото в получената смес. Оставяме за половин час.
3. Шампиньоните се нарязват и се запържват в олио.
4. Сложете маринованото месо върху тава за печене. Отгоре разпределяме гъбите, които са били освободени от прекомерно количество мазнина.
5. Следват ананасите. Можете да ги подредите в кръгове или предварително да нарежете на кубчета.
6. Поръсете всичко със сирене и сложете във фурната.

Гответе около половин час до вкусна коричка и невероятен аромат.

Метод на готвене на френски език

Медальони с ананас и сирене на френски се приготвят по позорен начин, но се оказват просто вълшебни.

За да приложите рецептата, ще ви трябва:

• 700 г свинско месо;
• консерва от ананаси;
• 1 глава лук;
• 60 г сирене;
• 50 мл олио.

Започваме готвенето отново с приготвянето на месото: изплакнете, нарежете, подправете с подправки и разбийте. Поставете готовите месни медальони върху намазана с масло тава. След това обилно разпределете тънки кръгчета лук. След това ще има ананас и настъргано сирене.

За да избегнете пресушаване на месото, налейте около 75 - 100 мл вода и го сложете във фурната (250°C).

След 40 минути извадете месото с ананасите от фурната и се насладете на прекрасния вкус и аромат.

В лют и сладък сос

Комбинацията от пикантни и сладки нотки в послевкуса на ястията отдавна е класика, която винаги се разкрива от нова страна.

За 400 г свинско месо вземете:

• кутия от 400 мл консервирани ананаси;
• 75 мл соев сос;
• 50 мл бяло вино (за предпочитане сухо);
• 60 г нишесте;
• 2 сладки чушки;
• корен от джинджифил 2 * 2;
• 35 мл олио;
• 2 супени лъжици л. с пързалка доматено пюре;
• Изкуство. л. оцет.

Технология на приготвяне на свинско в лют и сладък сос с ананас:

1. Мариновайте предварително приготвеното свинско за половин час в смес от 50 мл ананасов сироп, 50 мл соев сос, бяло вино и 30 г нишесте.
2. След изтичане на това време изваждаме месото от маринатата (не изливаме маринатата, запазваме) и го подсушаваме леко, така че в процеса да се изпържи, а не да се задуши.
3. Изпращаме месните заготовки в тигана и след 10 минути разпределяме върху тях нарязания на ленти пипер.
4. Изсипете маринатата в тавата, като комбинирате с настърган джинджифил и други подправки.
5. Оставете да къкри още 10 минути и добавете остатъка от сиропа, смесен с нишестето, доматеното пюре и оцета.
6. Довеждайки състава до кипене, сложете парченца ананас в тигана. Още 2 минути - и отличен деликатес е готов.

Сервирайте с любимата си гарнитура.

Свинско печено с ананас

продукти:

• 0,5 кг свинско месо;
• консерва ананас в сироп;
• две супени лъжици олио;
• 1 скилидка чесън;
• до 200 грама броколи;
• сладък червен пипер;
• 18 - 20 мл чили сос;
• 15 мл соев сос;
• 30 г брашно.

Действия стъпка по стъпка:

1. Нарежете всички зеленчуци, с изключение на броколите, на филийки или ивици.
2. Запържете леко нарязаното свинско месо в олио.
3. Следващите съставки към месото са чесън, черен пипер и зеле. 3 до 4 минути пържене заедно ще са достатъчни.
4. В тигана последователно се слагат ананас, два вида сос и лук.
5. Накрая добавете смесения с брашното ананасов сироп.

Задушете до гъст и сервирайте с картофи или ориз.

Хавайски антрекот от свинско

И отново готвим в тиган. Този път хавайски антрекот.

Какви храни трябва да се приготвят:

• антрекот от свинско месо - 4 бр.;
• ананас - 4 тънки кръгчета;
• домати - 2 плода;
• твърдо сирене - 100 г;
• олио за пържене.

Ние приготвяме хавайски антрекот от свинско, както следва:

1. Нарежете доматите наполовина и ги оваляйте в брашно и ги запържете в тиган. Оставяме го настрана за малко.
2. Леко мариновайте антрекотите в подправки, разбийте и запържете в растително масло за 3 минути от двете страни.
3. Върху месото сложете кръгчета ананас и сирене (нарязано, не настъргано). Изпращаме получените заготовки във фурната.
4. Температура - 180°С. Време - докато сиренето се разтопи.

След като постигнете желаното състояние, сложете месото върху порционна чиния и украсете с предварително пържени домати.

С ядки кашу и соев сос

И отново ястие за ценителите на ориенталската кухня. Благодарение на добавянето на кашу към него, вкусът на месото става максимално подчертан и изразен.

Съставки за чаша кашу и 50 мл соев сос:

• 500 г свинско месо;
• 20 мл ябълков оцет;
• ананаси в сироп;
• 2 моркова;
• 1/4 чл. бяло вино (сухо);
• 30 г нишесте;
• сусам на вкус.

Готвене така:

1. Започваме готвенето с предварително нарязване на морковите. Нарязваме го на кръгчета, а ананаса - на пръчки. За предпочитане е ядките да се смилат на ситно.
2. Вземете оцет, вино, ананасов сироп, соев сос и нишесте. Разбъркваме.
3. Нарежете свинското месо на пържоли и запържете до вкусна коричка в олио. Изпращаме месото в тава за печене.
4. След това сварете морковите, ананаса и ядките в същото масло.
5. След минути изсипете маринатата в тигана и оставете да къкри получения състав за 10 минути.
6. Залейте месото с готовата смес и печете 10 минути във фурната на 190°C.

Сервирайте свинско с ананас, поръсете със сусам.

Рецептата за оригинални месни рулца

За да приготвите 4 порции ястие, пригответе предварително:

• 600 г свинско;
• 1/2 консерва ананас;
• 100 г сирене;
• Изкуство. л. горчица.

За 50 минути трябва да изпълним следните стъпки:

1. Нарежете свинското месо по зърното и го разбийте. Разбиваме месото доста тънко, за да не се счупи при сгъване.Препоръчва се също да настържете филийките от двете страни с подправки преди разбиването: в този случай свинското се оказва по-богато на вкус.
2. Натрийте разбитото месо от едната страна с горчицата. В комбинация с ананас ще добави пикантност и лек, фин аромат.
3. Натрийте сиренето на едро ренде и го сложете върху месото.
4. Нарежете ананаса колкото можем на ситно и го сложете върху сиренето.
5. Покривайки леко краищата, завийте месото на руло (стандартно с пълнежа вътре).
6. Връзваме всяко парче с конец, поставяме го върху тава за печене или във форма и го слагаме във фурната. При 180°C кифличките ще се пекат за половин час.

След като изчакаме малко, премахваме конците и пристъпваме към дегустация, просто, но пикантно ястие.

Кисело-сладко свинско с ананас

И отново въплъщение на класическата рецепта за свинско в сладко-кисел сос с ананаси.

За готвене ще ви трябва:

• 500 г свинско месо;
• 1/2 с.л. соев сос;
• 1 ст. л. нишесте и брашно;
• 2 супени лъжици л. трапезен оцет и захар;
• домат;
• чушка;
• морков;
• консервиран ананас;
• доматена паста.

Свинско в сладко-кисел сос се приготвя по следния начин:

1. Разбиваме свинските медальони и мариноваме за 30 минути. Маринатата се приготвя от соев сос, нишесте и брашно.
2. Натрийте чушката по-едро, морковите са малко по-дребни. Отстранете кожата от домата и нарежете пулпата.
3. Нарежете ананаса на кубчета и смесете с морковите, задушете в растително масло. След това изпращаме доматите и задушаваме всичко заедно.
4. Запържете свинското в друг тиган.
5. Докато върви процесът, правим сос за месо от смес от доматено пюре, захар и оцет.
6. Слагаме месните заготовки в тава за печене, покриваме със зеленчуковото пържене с ананас и заливаме със соса.
7. Печем свинско месо на 200 ° С за 10 - 15 минути, докато омекне.

За пореден път се наслаждаваме на несравнимия вкус на такова необичайно свинско, преобразено заедно с ананаси.

По каквато и рецепта да приготвите, бъдете сигурни, че ще получите вкусно и ароматно ястие. Почти невъзможно е да се развали такова свинско, ако, разбира се, първоначално са избрани качествени съставки.

Месо с ананаси е кулинарна комбинация, с която едва ли ще изненадате някого. Това ястие се е превърнало в част от нашите кулинарни традиции, често можете да го видите на празнична трапеза. Всяка домакиня има своя любима рецепта за месо с ананаси. Избрахме най-доброто за вас.

Тайните на вкусното месо с ананас

Месото с ананаси се пече на фурна. Подходящи за това: птиче, телешко, свинско или пуешко.

• Месото трябва да е с високо качество. Добрите печени меса трябва да са леко мазни, за да останат сочни след готвене.
• Нарязват се парчета месо с дебелина 1 - 2,5 см. По-тънките могат да изгорят или изсъхнат.
• Трябва само да нарежете месото напречно на влакната.
• Трябва доста да разбиете месото. Между другото, можете да направите и без това, ако печете пуйка или пиле.
• Свинското или телешкото може да се маринова предварително във вино, оцет и вода или подправено мляко.
• Ако след разбиването парчетата месо се запържат леко в тиган, тогава ястието ще излезе по-сочно и вкусно.
• Рецептите за месо с ананаси във фурната ви позволяват да печете месо на порции или в твърда маса. В първия случай се уверете, че има разстояние между парчетата месо във формата.
• Ананасите могат да се използват както консервирани, така и пресни.
• Първо можете да покриете съда за печене с фолио, за да има време месото да достигне, преди сиренето да започне да гори. Отстранете фолиото 10 до 15 минути преди да изключите фурната.

Месо с ананаси: рецепти със снимки

Френско месо с ананаси

Френското месо с ананас се различава от класическата рецепта по това, че не съдържа картофи. Ястието се оказва по-сочно и по-малко калорично от оригиналния вариант.

Ще имаш нужда:

• Свински бияч - 1 кг.
• Консервирани ананаси - 1 консерва.
• Мляко - 125 мл.
• Чесън - 3 скилидки.
• Лук - 3 бр.
• Майонеза - 100 гр.
• Сол.
• Пипер.
• Растително масло.
• Твърдо сирене - 200 гр.

Подготовка:

1. Измийте, подсушете и нарежете месото на парчета с дебелина 1,5 - 2 см. Увийте със стреч фолио и разбийте леко. Натрийте със сол и черен пипер.
2. Нарежете чесъна, сложете в малка купа и залейте с млякото. Разбъркайте и сложете парчетата месо в купа. Всичко се разбърква добре, така че месото да изглежда покрито с млечна марината. Скрийте за 2 часа в хладилника.
3. Намажете тава за печене или тава с олио. Сложете фурната да се загрее. Температурата на печене трябва да бъде 180 - 200 градуса.
4. Обелете лука, нарежете на кръгчета и поставете върху тава за печене на един слой. Поставете маринованото месо върху лука и го намажете с майонеза. Поставете пръстен от ананас върху всяко парче месо. Поръсете всичко с настърган кашкавал и поставете във фурната. Печете, докато месото омекне за около 30 - 40 минути.

Месо, запечено с пресен ананас

Тази рецепта за месо от ананас и сирене е много проста и не отнема много време.

Ще имаш нужда:

• Пресен ананас - 1 бр.
• Постен свински врат без кост - 800гр.
• Майонеза - 100 гр.
• Сол.
• Пипер.
• Настъргано твърдо сирене - 150 - 200 гр.

Подготовка:

1. Измийте шията, подсушете с хартиени кърпи и нарежете напречно на влакната на парчета с дебелина 1,5 см. Разбийте и натрийте със сол и черен пипер.
2. Обелете ананаса и го нарежете на тънки филийки.
3. Поставете пергамент в тава за печене, като предварително сте я намазали с олио.
4. Поставете месото във форма. Отгоре сложете резен ананас. Намажете ананаса с майонеза и поръсете със сирене.
5. Печете месото във фурната на 200 градуса. Време за печене - 30 - 40 минути.

Пуйка, запечена с ананас

Пуешко месо с ананас и сирене е много вкусно и оригинално ястие. Може да се приготви, ако ви е писнало от традиционното свинско.

Ще имаш нужда:

• Пуешко филе - 2 бр.
• Консервирани ананаси - 1 консерва.
• Настъргано сирене - 200 гр.
• Къри - 0,25 ч.ч
• Морска сол 0,5 ч.л
• Зехтин - 20 гр.
• Заквасена сметана - 50 g.
• Млян черен пипер - 0,25 ч.л

Подготовка:

1. Измийте пуешкото месо със студена вода. Нарежете на парчета с дебелина 2 см (можете дори да режете по дължината на зърното). Леко удари обратно.
2. Намажете месото със сол и подправки и оставете да престои 10 минути.
3. Постелете дъното на тава за печене или тава за печене с фолио. Намажете фолиото с масло и върху него поставете парчетата пуйка. Намажете месото със заквасена сметана. Поставете слой ананас отгоре и поръсете със сирене.
4. Печете 20-30 минути на 200 градуса.

06.04.2018

Свинско филе и екзотичен ананас са невероятен, ненадминат, дори перфектен тандем. Такова ястие ще заеме гордо място на всяка маса. И най-важното е, че е доста лесно да го приготвите, така че неопитен готвач може да се справи с такава задача. Днес на дневен ред, както се досещате, е свинско с ананаси на фурна.

Готвене на изискано лакомство

Истинските гастрономи отдавна са оценили невероятния вкус на свинско, печено с ананаси. От кой плод избирате - пресен или консервиран, вкусът на практика не се променя. Почти всяка домакиня знае как да готви свинско с ананаси във фурната. Ако трябва да подредите масата по специален начин, свинско с ананас и сирене на фурна е на ваше разположение.

Съвет! Ако използвате ананаси от консерва, не забравяйте да отцедите сиропа. Пресните плодове трябва да бъдат добре обелени, за да се получи чиста каша.

Съставки:

• майонеза - 300 мл;
• охладено свинско филе - 1 кг;
• сол, смес от смлени чушки, сушени билки;
• консервирани ананаси - 400 г;
• лук - 4 броя;
• рафинирано слънчогледово масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• Руско сирене - 400 г;
• скилидки чесън - 5-6 броя;
• доматен пулп - 200 g.

Подготовка:

1. За да направите ястието перфектно, трябва да подхождате отговорно към избора на свинска каша.
2. Поясница или врат са подходящи.
3. Размразете свинското филе, след което го изплакнете обилно.
4. Накиснете излишната течност с хартиени кърпи и нарежете свинското месо на порции.
   
5. Големите телесни мазнини могат да бъдат отрязани. Не забравяйте да премахнете филма.
   
6. Всяко парче месо слагаме в найлонов плик и го разбиваме добре с кухненски чук.
   
7. Всяко парче месо натрийте равномерно от двете страни с едра сол и смес от смлени чушки.
8. Поръсете сушени провансалски билки върху свинското филе за вкус.
   
9. Намажете тава за печене с внимателно рафинирано слънчогледово олио.


10. Обелете и смилайте скилидките чесън. Най-удобният начин е да ги прекарате през пресата.


11. Колкото повече лук, толкова по-сочно е месото. Обелете три глави лук и нарежете на малки кубчета.
    
12. Разпределете равномерно нарязания лук върху свинското месо.
    
13. Отворете буркан с плодови консерви и изцедете сока.
14. Нарежете плодовата каша на малки кубчета. Можете също да разпределите пръстените върху всяко парче месо на порции.
    
15. Поставете пулпата от ананас върху тава за печене със следващия слой.
    
16. Отстранете кожата от пресните домати. Най-лесният начин да направите това е да бланширате зеленчука във вряща вода и след това изплакнете обилно с охладена вода.
17. Смелете доматената каша с блендер или хаванче.
    



18. Поръсете нарязаното руско сирене отгоре на нашето ястие.
    


19. Изпращаме листа за печене във фурната за 60 минути. Ще печем при температура 200°. Може да покриете формата с лист алуминиево фолио, но това не е задължително.
    
20. Свинско с пулп от ананас се сервира най-добре с картофено пюре и салата от пресни зеленчуци.

Нека се опитаме да зарадваме гурмета

Сервирането на свински пържоли с ананас във фурната ще бъде оценено от всички. И за да подобрим вкуса на такова ястие, нека добавим няколко тайни съставки.

Съставки:

• свинско филе - 500 г;
• ябълков оцет - 1 маса. лъжица;
• обелени кашу - 1 чаша;
• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• консервиран ананас - 1 консерва;
• моркови - 2 корена;
• сухо бяло вино - ¼ чаша;
• трапезно нишесте - 1 маса. лъжица;
• сусамово семе - шепа;
• сол, смес от смлени чушки.

Подготовка:

Има толкова много вариации на това ястие, че може би дори не можете да опишете всичко - със сигурност ще забравите за някои. Тоест рецептите за свинско месо с ананас могат да се отнасят до основни ястия, салати, предястия, сандвичи, печени изделия. Може да се сервира върху чипс, чипс със зърнени храни или питка във формата на канапе с топено сирене отгоре - вариантите са много.

Петте най-често използвани съставки в рецептите за свинско с ананас са:

Най-лесният и достъпен начин да приготвите свинско с ананас е да изпържите или изпечете пълнени месни медальони. Месото се нарязва до размера на халба от консерва от ананас. Можете да го направите идеално кръгъл и равен, или можете да не се притеснявате и да постигнете само това парчето да е горе-долу с еднакъв размер.

При печене разпределете месото върху тава за печене, отгоре ананаси, отгоре сирене. За да се приготви по-бързо свинското месо, можете да нарежете филиите по-тънки. Или дори ги запържете предварително в тиган без олио. Между другото, така ще ги направим по-сочни. Можете да пържите не до пълна готовност, а за да „фиксирате“ месните сокове вътре, от двете страни. Ястието е готово, щом върху медальоните се появи златиста коричка от сирене. Може да се яде както топло, така и студено. Сервирайте като основно ястие или като предястие.

Пет най-бързи рецепти за свинско с ананас:

Друг доста прост начин за приготвяне на свинско месо с ананас е да го задушите под формата на яхния с добавяне на други продукти. Те могат да бъдат всякакви зеленчуци, гъби, ориз. Процесът е същият като при другите рецепти за месо и зеленчуци. Това означава, че можете да готвите всички продукти поотделно и след това да смесите. Или ги задушете в една купа наведнъж. Това може да бъде тиган, тенджера, двоен котел или мултикукър.