Salad "Swan Down"

01.07.2021 Sản phẩm bánh

Lượng calo: Không được chỉ định
Giờ nấu ăn: Không được chỉ định

Salad "Swan down" hoàn toàn đúng với tên gọi của nó, salad mềm mại, thoáng mát, giống như down. Trong món salad, tất cả các thành phần đều có màu nhạt - pho mát cứng, trứng, khoai tây, hành tây, ức gà. Bên trên, một món salad rất mềm và ngon được phủ vội bằng một lớp bắp cải Trung Quốc cắt nhỏ, bắt chước giống như lông của loài thiên nga. Hương vị của món salad này là không thể so sánh được, tất cả các thành phần được kết hợp hoàn hảo với nhau. Khoai tây và ức gà có thể được chuẩn bị trước - luộc hoặc nướng tùy thích. Ức có thể được chiên trên chảo, sau đó gói kín trong giấy bạc và để riêng trong nửa giờ. Nhưng tất cả phụ thuộc vào sở thích và sở thích của bạn, do đó, bạn chỉ cần luộc gà, làm tương tự với khoai tây. Tôi muốn thu hút sự chú ý của bạn đến điều này.

- ức gà - 250 gr.,
- pho mát cứng - 100 gr.,
- hành tây - 1 củ.,
- trứng gà - 2 cái.,
- khoai tây - 2 miếng.,
- mayonnaise - 2 muỗng canh,
- Bắp cải Bắc Kinh - 30-50 gr.,
- muối, tiêu - để nếm,
- giấm và nước - 2 muỗng canh mỗi thứ

Làm thế nào để nấu ăn với một bức ảnh từng bước một

Luộc hoặc nướng khoai tây trước, tùy theo sở thích của bạn. Gọt vỏ củ khoai tây, bào sợi vừa phải. Chuẩn bị một bát salad, xếp lớp khoai tây đầu tiên. Sau đó chấm muối tiêu từng lớp xà lách vừa ăn, xốt sốt mayonnaise.

Tách riêng hành - bóc một củ hành vừa phải, rửa sạch và xắt thành khối vuông, đổ vào hai muỗng canh giấm và nước, thêm gia vị vừa ăn. Sau khi gửi hành vào một nơi mát mẻ trong 10-15 phút. Sau một lúc, rải hành tây lên trên khoai tây.

Ức gà luộc sơ qua cắt sợi hoặc xé sợi. Xếp ức lên trên hành lá ngâm chua. Đừng quên chấm muối tiêu lên ức gà, chấm với sốt mayonnaise.

Luộc trứng gà trong nước muối, sau đó bóc vỏ và tách thành lòng đỏ và protein. Protein được nạo riêng với các phoi lớn. Rắc lòng trắng trứng gà lên trên.

Phô mai cứng cũng nên được bào trên một máy xay thô và rắc thêm protein vụn phô mai.

Bạn hãy vò nát lòng đỏ đã để riêng và phủ phô mai lên trên. Muối, tiêu và dầu mỡ với sốt mayonnaise. Xem bạn có thể nấu món gì khác

Nhẹ, thoáng và rất ngon - đây là tất cả về anh ấy, về món ăn, sẽ được thảo luận ngay bây giờ. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu món salad Swan Down.

Thành phần:

khoai tây cỡ vừa - 2 chiếc;
ức gà - 250 g;
hành tây vừa - 1 củ;
trứng gà - 3 chiếc;
Bắp cải Trung Quốc - 250 g;
Phô mai Hà Lan - 150 g;
salad mayonnaise - 200 g;
Muối.

Nấu ăn

Rửa sạch khoai tây và luộc chín ngay trong vỏ. Đổ trứng với nước lạnh và luộc trong 10 phút sau khi trứng sôi. Luộc ức gà cho đến khi mềm trong nước muối. Sau đó để nguội và cắt thành từng miếng nhỏ. Hành tây thái nhỏ thành từng khoanh hoặc nửa khoanh rồi trụng qua nước sôi để loại bỏ vị đắng mà không cần dùng đến. Băm nhỏ bắp cải.

Bôi trơn đáy bát salad bằng một lớp mỏng và đặt một lớp khoai tây, được bào trên một máy nghiền thô. Sau đó, chúng tôi phân phối hành tây, thêm và dầu mỡ với sốt mayonnaise. Lớp tiếp theo sẽ là thịt gà, protein, được xay trên máy xay mịn, sốt mayonnaise và pho mát, được xay trên máy xay thô. Một lần nữa, chúng tôi áp dụng một lớp mayonnaise. Bây giờ chúng tôi phân phối lòng đỏ, nghiền trên máy nghiền mịn và bắp cải Trung Quốc thái nhỏ. Chúng tôi để salad ủ, và sau đó phục vụ nó ra bàn!

Salad "Swan Down" với pho mát chế biến

Thành phần:

khoai tây - 6 miếng;
pho mát chế biến - 4 miếng;
trứng gà - 7 chiếc;
tỏi - 3 tép;
mayonnaise - 200 g.

Nấu ăn

Chúng tôi luộc trứng luộc chín, và khoai tây - “đồng nhất”. Sau đó, chúng tôi làm sạch các sản phẩm, và chà khoai tây, lòng đỏ và protein vào các đĩa riêng biệt. Mayonnaise được chia thành 2 phần. Cho tỏi qua máy ép và thêm vào một nửa lượng sốt mayonnaise. Phô mai đã qua chế biến cũng được ba trên một máy vắt. Nếu chúng quá mềm, thì để thuận tiện, trước tiên bạn có thể cho chúng vào ngăn đá trong 20 phút.

Vì vậy, chúng tôi bắt đầu tạo thành một món salad: đặt các nguyên liệu đã chuẩn bị trên một đĩa phẳng theo thứ tự này - lòng đỏ, trên đó chúng tôi thoa một lớp mayonnaise mỏng. Sau đó, trải khoai tây, thêm một chút muối và phủ một lớp sốt mayonnaise tỏi. Lớp thứ ba sẽ là protein xay, lớp này cũng được bôi một lớp sốt mayonnaise. Sau đó, phô mai tan chảy sẽ đi và một lần nữa chúng tôi lặp lại tất cả các lớp, chỉ theo thứ tự ngược lại: protein, khoai tây. Xay phần đầu của salad với lòng đỏ đã xay.

Salad nhiều lớp "Swan down" với phô mai nấu chảy và ô liu

Thành phần:

trứng gà - 3 chiếc;
pho mát chế biến - 2 miếng;
tỏi - 3 tép;
cà rốt - 1 củ;
ô liu - 50 g.

Nấu ăn

Chúng tôi nấu rau bằng vỏ và trứng luộc chín. Sau đó, chúng tôi làm sạch thành phẩm. Xay tỏi theo bất kỳ cách nào thuận tiện, kết hợp với sốt mayonnaise và trộn. Ô liu cắt thành từng khoanh. Chúng tôi tạo thành món salad bằng cách xoa trực tiếp các nguyên liệu lên món ăn theo trình tự sau: cà rốt, pho mát đã chế biến, khoai tây, ô liu cắt nhỏ và một lớp trứng không khí lên trên. Chúng tôi phủ từng lớp, ngoại trừ lớp trên cùng, với xốt tỏi-mayonnaise.

Món salad ngon tuyệt "Swan down"

Thành phần:

Nấu ăn

Chúng tôi cắt hành tây thành một nửa vòng và chiên cho đến khi nó có được màu sắc hồng hào. Xay riêng khoai tây, cà rốt, lòng đỏ và protein, táo bằng máy xay thô. Xông khói cắt thành khối vuông. Đối với nước sốt, trộn kem chua với sốt mayonnaise. Chúng tôi tạo thành một món salad: khoai tây, hành tây, thịt gà, cà rốt, táo, các loại hạt, lòng đỏ và protein. Phủ kem chua và xốt mayonnaise lên từng lớp.

Đôi khi bạn muốn nấu một cái gì đó ngon, nhẹ và khác thường. Nhiều bà nội trợ khuyên bạn nên chú ý đến món salad Swan Down. Công thức này rất đơn giản và hương vị thật tuyệt vời. Món salad được đặt tên như vậy vì nó rất nhẹ và mịn. Món salad này được nấu theo từng lớp và thoáng khí. Nếu bạn đang tiếp khách và cần nấu một món gì đó nhanh chóng, thì món ăn này là hoàn hảo.

Lợi ích của rau diếp

Nhiều món ăn có chứa bắp cải Bắc Kinh, rất có lợi cho cơ thể con người. Nó cũng được bao gồm trong thành phần của món salad và vượt qua nhiều loại rau với một lượng lớn vitamin. Đây là C, B, PP, A, E, K và nhiều loại khác. Ngay cả bắp cải Bắc Kinh cũng có rất nhiều muối khoáng và axit amin.

Tính năng quan trọng nhất của nó là bảo quản vitamin trong suốt mùa đông. Ví dụ, nếu rau diếp hoặc bắp cải trắng được bảo quản trong thời gian dài, thì những loại rau này dần dần mất đi các đặc tính có lợi.

Nếu thịt gà luộc được bao gồm trong món salad Swan Down như một thành phần, nó cũng được coi là rất hữu ích cho đường tiêu hóa và toàn bộ sinh vật. Nhiều cô gái chọn món này. Rốt cuộc, bạn có thể kiểm soát hàm lượng calo của nó. Đó là đối với các loại rau được đưa vào món salad mà nó được coi là chế độ ăn kiêng và rất hữu ích.

Thành phần

Nếu bạn muốn thử làm món salad Swan Down và làm khách của bạn ngạc nhiên, hãy nấu:

Khoai tây lớn - 3 chiếc, và khoai tây nhỏ - 2 chiếc.
Ức gà luộc - 1 miếng.
Một chùm màu xanh lá cây hoặc 1 chiếc. hành tây.
Phô mai Hà Lan (bạn có thể có nhiều loại khác nhau, nhưng cứng) - 200 g.
Trứng luộc lớn - 3 chiếc, nhỏ - 4 chiếc.
Một nửa đầu nhỏ của bắp cải Bắc Kinh.
Một gói nhỏ mayonnaise - 200-250 g.
Muối, tiêu - tùy ý và khẩu vị.

Một số bà nội trợ thích thêm ít pho mát hoặc nhiều trứng. Do đó, bạn có thể thử nghiệm sao cho phù hợp với khẩu vị của mình, gia đình hoặc khách mời. Cố gắng không lạm dụng nó với mayonnaise. Nếu không muốn món salad quá nhiều calo thì bạn hãy cho thêm một chút kem chua béo. Tất nhiên, không bao gồm mayonnaise.

Nếu bạn muốn có một món salad ăn kiêng hơn và tốt cho sức khỏe, thì hãy cố gắng thêm muối và tiêu vào nó ở mức tối thiểu.

Swan Down Salad: Công thức từng bước

Để chế biến món ăn ngon và nhẹ này, hãy cắt hành tây thành nửa khoanh và phần ức luộc thành khối nhỏ. Sau đó, tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Cắt bắp cải thành các dải nhỏ để trình bày. Sau đó, chúng ta hãy bắt đầu đặt ra:

Ở dưới cùng của bát salad, bạn hãy chà khoai tây lên một cái máy xay thô.
Sau đó, hãy chắc chắn để làm một mạng lưới mayonnaise.
Rải hành tây lên trên. Nếu bạn muốn nó mềm hơn và không có vị đắng, hãy xào nhẹ nó. Đây sẽ là lớp thứ hai.
Lớp thứ ba là ức (xốt xốt mayonnaise mỡ).
Lớp thứ 4 là lòng trắng trứng, phô mai (trên máy xay thô).
Lớp cuối cùng là trình bày gỏi. Vò lòng đỏ lên toàn bộ bề mặt của món ăn đã hoàn thành, trang trí với cải thảo cắt nhỏ đẹp mắt.

Salad "Swan Down" có thể được tiêu thụ. Tuy nhiên, nếu có thời gian, bạn có thể để lạnh khoảng 30 phút. Sau đó, nó sẽ ngâm tốt hơn và trở nên ngon hơn.

Nếu thích cải thảo, bạn có thể rải cùng khoai tây và hành tây vào giữa món ăn. Lựa chọn này rất ngon và bổ dưỡng. Nếu thiếu thịt gà, bạn có thể cho cá ngừ đóng hộp vào, sẽ tăng thêm gia vị cho món ăn.

Một số đầu bếp bôi sốt mayonnaise vào bát salad để đáy đĩa cũng thấm và không bị khô. Thịt gà, đặc biệt là luộc, hoàn hảo với dứa đóng hộp. Nếu bạn thêm chúng vào món ăn, bạn sẽ có được món salad Swan Down lạ thường nhưng rất ngon.

Đôi khi đầu bếp làm món ăn này trình bày với táo chua. Chúng cho một hương vị dễ chịu, nơi có một chút chua. Đối với những người yêu thích nấu ăn cay, bạn nên cho thêm 1 tép tỏi hoặc một chút ớt đỏ cay.

Dù bạn chọn nguyên liệu nào cho món ăn độc đáo này, bạn có thể chắc chắn rằng mọi người sẽ thích nó. Gây ngạc nhiên cho gia đình và bạn bè của bạn với món salad nguyên bản, mềm mịn và quan trọng nhất là ngon tuyệt.

Salad "Swan Down" - công thức từng bước
Đôi khi bạn muốn nấu một cái gì đó ngon, nhẹ và khác thường. Nhiều bà nội trợ khuyên bạn nên chú ý đến món salad Swan Down. Công thức này rất đơn giản và hương vị thật tuyệt vời. Món salad được đặt tên như vậy bởi vì…

Nguồn: monateka.com

Swan Down Salad - Recipe

Salad "Swan Down"

Thành phần:

khoai tây cỡ vừa - 2 chiếc;
ức gà - 250 g;
hành tây vừa - 1 củ;
trứng gà - 3 chiếc;
Bắp cải Trung Quốc - 250 g;
Phô mai Hà Lan - 150 g;
salad mayonnaise - 200 g;
Muối.

Nấu ăn

Bôi trơn đáy bát salad bằng một lớp sốt mayonnaise tự làm mỏng và đặt một lớp khoai tây bào lên dụng cụ nghiền thô. Sau đó, chúng tôi phân phối hành tây, thêm và dầu mỡ với sốt mayonnaise. Lớp tiếp theo sẽ là thịt gà, protein, được xay trên máy xay mịn, sốt mayonnaise và pho mát, được xay trên máy xay thô. Một lần nữa, chúng tôi áp dụng một lớp mayonnaise. Bây giờ chúng tôi phân phối lòng đỏ, nghiền trên máy nghiền mịn và bắp cải Trung Quốc thái nhỏ. Chúng tôi để salad ủ, và sau đó phục vụ nó ra bàn!

Salad "Swan Down" với pho mát chế biến

Thành phần:

khoai tây - 6 miếng;
pho mát chế biến - 4 miếng;
trứng gà - 7 chiếc;
tỏi - 3 tép;
mayonnaise - 200 g.

Nấu ăn

Salad nhiều lớp "Swan down" với phô mai nấu chảy và ô liu

Thành phần:

trứng gà - 3 chiếc;
pho mát chế biến - 2 miếng;
tỏi - 3 tép;
cà rốt - 1 củ;
ô liu - 50 g.

Nấu ăn

Món salad ngon tuyệt "Swan down"

Thành phần:

Nấu ăn

Chúng tôi cắt hành tây thành một nửa vòng và chiên cho đến khi nó có được màu sắc hồng hào. Xay riêng khoai tây, cà rốt, lòng đỏ và protein, táo bằng máy xay thô. Cắt ức gà hun khói thành khối vuông. Đối với nước sốt, trộn kem chua với sốt mayonnaise. Chúng tôi tạo thành một món salad: khoai tây, hành tây, thịt gà, cà rốt, táo, các loại hạt, lòng đỏ và protein. Phủ kem chua và xốt mayonnaise lên từng lớp.

Salad - thiên nga xuống
Swan Down Salad - Recipe

Nguồn: www.ladyv.ru

internet trực tiếp internet trực tiếp

– Âm nhạc

– Luôn luôn trong tầm tay

– Thẻ

** CROCHET (2821)
LÁ, HOA, HƯỚNG DẪN (346)
TÚI, GIÀY (177)
ABC KNITTING (45)
AMIGURUMI, ĐỒ CHƠI (23)
BOLERO, CỤM, TRÁI BƠI (232)
BRUGGE, FRIFORM, BRUMSTICK (70)
QUẦN, ÁO KHOÁC (17)
NÓI TỪ THREADS (6)
DẶN DÒ VỀ NHÀ (179)
THỜI TRANG HIỆN ĐẠI VÀ DAO TAY (13)
NÓN TRÊN MỘT MÓN (11)
NƯỚNG BẰNG HẠT (55)
TRANG SỨC DAO (65)
TẠP CHÍ DAO (48)
VẢI, QUẦN ÁO BÀN, NAPKINS (71)
IRELAND, ĐỘNG LỰC (268)
IRISH LACE (193)
BIÊN GIỚI, CẦU, CORD (93)
DAO KẾT HỢP (20)
CÔNG VIỆC CỦA TÔI (3)
COAT, CARDIGAN (30)
VÁY, CHÂN VÁY, TUNICS (418)
PULLOVERS, ÁO KHOÁC (258)
ROMANIAN LACE (26)
TUNISIAN KNITTING (53)
MẪU, TIỆN ÍCH (196)
SCARVES, SHAWLS, HATS (188)
SÁCH ĐIỆN TỬ (2)
** DAO (2062)
DẶN DÒ VỀ NHÀ (25)
CÔNG CỤ CẮT & DAO (5)
BOLERO, TOPS, BLUUSES (137)
KÉO DÀI VỚI FUR (32)
DÀNH CHO NAM (76)
ÁO CARDIGAN (183)
VÁY, TUNIC (146)
PULLOVERS, ÁO KHOÁC (683)
MẪU, TIỆN ÍCH (395)
SCARVES, HATS, SHAWLS (453)
** MUSIC MP 3 (498)
** BỘ SƯU TẬP NHẠC (99)
BLUES, JAZZ, CLASSICS (12)
CÔNG CỤ (37)
NHẠC POP (30)
ROCK, KIM LOẠI (9)
LÃNG MẠN CHANSONNIER (11)
** DAO CHO TRẺ EM CROCHET (722)
ÁO KHOÁC, ÁO KHOÁC (73)
BÉ (31)
SÁCH, DÉP, SOCKS (54)
VÁY, ÁO DÀI, ÁO KHOÁC (282)
CHỦ ĐỀ, TUNICHES, BOLERO (97)
CHỮ HOA, HATS (226)
** SẢN PHẨM DÀNH CHO TRẺ EM CÓ NÓN (599)
CHỦ ĐỀ BOLERO (22)
BÉ (74)
JERSEYS, PULLOVERS (234)
ÁO KHOÁC, ÁO KHOÁC (53)
VÁY, ÁO KHOÁC, TUNICS (77)
HATS, SCARVES, MITTENS (110)
** CHO CHÚNG TÔI YÊU MỘT NGƯỜI (728)
TÌNH YÊU (24)
THẾ GIỚI THỜI TRANG (69)
CẦU NGUYỆN, LỜI NÓI (48)
LÀM XÀ PHÒNG (30)
THUỐC SAU SINH (199)
MẸO HỮU ÍCH (90)
LÀM CHẬM (45)
TÓC (68)
CHĂM SÓC CƠ THỂ (173)
TRANG SỨC (11)
** CHÚNG TÔI LÀM VỚI TRẺ EM (125)
BÚP BÊ, NỘI THẤT, TỐI THIỂU (76)
NHÂN VIÊN, CẮT (34)
NGHE NHỮNG CÂU NÓI CÔNG BẰNG (15)
** Ý TƯỞNG CHO HOMESTEAD (412)
CÁC VẤN ĐỀ CỦA QUỐC GIA (143)
THIẾT KẾ CẢNH QUAN (112)
HOÀN TẤT, SỬA CHỮA (53)
COSY HOUSE (132)
** TIỆN ÍCH MÁY TÍNH (832)
AVATARS, CLIPART (32)
ANIMATION (64)
MÁY PHÁT ĐIỆN (25)
KIẾM TRÊN INTERNET (37)
THÔNG TIN (10)
GIAO TIẾP TRÊN LYRA (90)
CHUYỂN ĐỔI (65)
LIÊN KẾT HỮU ÍCH (26)
PHẦN MỀM CHO PHOTOSHOP (19)
KHUNG, BỘ RIÊNG (171)
LỊCH ĂN DẶM (184)
HƯỚNG DẪN CỦA BEGINNER (90)
** PLANET EARTH (1037)
BỘ SƯU TẬP VIDEO (59)
SƠN (154)
ĐỘNG VẬT (34)
NHỮNG NGÔI SAO VÀ KỶ NIỆM (11)
CÁT VÀ KITTENS (148)
VÒNG TAY CỦA TÔI (150)
BẤT NGỜ VÀ QUAN TÂM (46)
NĂM MỚI (108)
CHÓ (24)
BÀI THƠ, HUYỀN THOẠI (131)
ALBUM ẢNH (53)
ẢNH TRONG NGÀY (44)
KÍNH MỸ NGHỆ, SỨ (10)
HOA, CÂY (71)
HUMOR, VUI (23)
** RECIPES, NẤU ĂN (3715)
BẾP CỦA THẾ GIỚI (67)
ĐỆM THỰC VẬT (261)
KEM VÀ KEM (157)
ĐỒ DÙNG DẠY HỌC (16)
BỆNH NẤM (26)
ĐỒ GÀ (248)
ĐỆM LAVASH (39)
DUMPLINGS, PASTA (68)
JAM, COMPOTES (98)
RƯỢU VANG, CHẤT LỎNG, TIN TỨC (44)
NẤU ĂN CHO BÉ (54)
MÓN ĂN (229)
CHUẨN BỊ CHO MÙA ĐÔNG (229)
THÁNH LỄ (136)
CÀ PHÊ VÀ ĐỒ UỐNG (37)
TRỢ LÝ ĐIỆN BẾP (5)
TRANG TRÍ MASTIC, BÁNH (11)
Đĩa THỊT (248)
NHANH CHÓNG (51)
CÁC KHÓA HỌC ĐẦU TIÊN (22)
BÁNH MÌ (100)
PIES, DONUTS, PIZZA (371)
QUAY MÁY SẤY (34)
ROLLS, BUZHENINA, SAUSAGE (154)
Đĩa cá (141)
SALADS KHÁC BIỆT (307)
BÁNH MÌ NGỌT NGÀO (476)
SAUCES, băng gạc (30)
SPAGHETTI (11)
BÁNH (354)
BBQ, NƯỚNG, PICNIC (51)
** NEEDLEWORK (1824)
THÊU CÓ BA (91)
KỸ THUẬT THỦ CÔNG (61)
GIẤY, BẢNG THẺ (85)
FELTING, FELT, FELT (34)
WREATHS FOR COMFORT (62)
VINTAGE, SHEBBY CHIC (99)
SƠN KÍNH CƯỜNG LỰC (14)
HẠT THÊU (62)
THÊU RIBBON (87)
ỐNG BÁO CÁO (13)
THIẾT BỊ (99)
ĐỒ CHƠI (4)
CÁC SẢN PHẨM TỪ HẠT (98)
KANSASHI (11)
HÌNH ẢNH TRANG TRÍ VÀ THÊU (100)
NHÀ CÁT (11)
LÀM ĐẸP CHO CÔNG CHÚA (55)
LÀM MÔ HÌNH (12)
Ý TƯỞNG ĐÔNG (32)
QUẦN ÁO, GIÀY (117)
MẶT BẰNG NỘI THẤT (183)
ĐỆM (59)
MẸO HỮU ÍCH (18)
SẢN PHẨM SÁNG TẠO TUYỆT VỜI (37)
PHIẾU HỌC TẬP (3)
TÚI, ĐEO CHÉO (90)
TRANG SỨC TỰ LÀM (130)
LÀM BẰNG TAY (77)
VẢI HOA (209)
CÁC MẪU TRANH (27)
XƯỞNG MAY (106)

– Số liệu thống kê

Salad * Swan down *

Salad với bắp cải Bắc Kinh và gà sẽ trang trí bất kỳ bàn nào. Tất cả các món ăn với những nguyên liệu này đều mềm và ngon ngọt. Gia đình của bạn chắc chắn sẽ thích món salad này và họ sẽ yêu cầu nhiều hơn nữa!

2-3 củ khoai tây nấu trong đồng phục của họ
1 bóng đèn
120 g phi lê gà luộc (bạn có thể lấy cá)
2 quả trứng luộc lớn
70 g pho mát
100 g cải thảo
mayonaise
muối tiêu

Phết một lớp sốt mayonnaise nhỏ xuống đáy đĩa. Gọt vỏ khoai tây và bào trên một chiếc máy xay thô.

Bóc vỏ hành và cắt thành từng khoanh mỏng. Rải khoai tây lên trên. Muối, tiêu và dầu mỡ với sốt mayonnaise.

Bày gà ra, chặt miếng nhỏ.

Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ và nướng gà. Bôi trơn bằng một lớp mayonnaise mỏng.

Đặt lớp phô mai tiếp theo, được bào trên một máy xay thô. Một ít mayonnaise.

Bào lòng đỏ trên một cái rây mịn và đặt lớp cuối cùng là bắp cải đã cắt lát mỏng.

Salad swan fluff công thức với ảnh
Salad với bắp cải Bắc Kinh và gà sẽ trang trí bất kỳ bàn nào. Tất cả các món ăn với những nguyên liệu này đều mềm và ngon ngọt. Gia đình của bạn chắc chắn sẽ thích món salad này và họ sẽ yêu cầu nhiều hơn nữa! nguồn Thành phần 2-3 thẻ…

Một số lựa chọn cho món salad "Swan down"

Salad "Swan Down"

Khoai tây vừa - 2 miếng.
ức gà - 250 gr.
hành tây vừa - 1 củ.
trứng gà - 3 chiếc.
Cải thảo - 250 gr.
Phô mai Hà Lan - 150 gr.
salad mayonnaise - 200 gr.
Muối

Salad "Swan Down" với pho mát chế biến

Khoai tây - 6 chiếc.
pho mát chế biến - 4 miếng.
trứng gà - 7 chiếc.
tỏi - 3 tép
mayonnaise - 200 gr.

Salad nhiều lớp "Swan down" với phô mai nấu chảy và ô liu

Trứng gà - 3 chiếc.
pho mát chế biến - 2 miếng.
tỏi - 3 tép
cà rốt - 1 củ.
ô liu - 50 gr.

Món salad ngon tuyệt "Swan down"

Khoai tây luộc - 6 miếng.
ức gà hun khói - 500 gr.
hành tây - 2 chiếc.
cà rốt luộc - 2 chiếc.
táo chua ngọt - 5 chiếc.

Quả óc chó băm nhỏ - 200 gr.
trứng luộc - 6 chiếc.
mayonnaise - 200 gr.
kem chua - 100 gr.

Dưa chuột, hành lá và cải thảo tạo thêm sự nhẹ nhàng và tươi mát cho món salad. Kem phô mai đã qua chế biến có mùi vị dễ chịu. Rau răm ăn thoáng, không có cảm giác nặng bụng.

Gia đình chúng tôi yêu thích hương vị. Họ ăn ngay, không một trái vụn.

Công thức được chuẩn bị từng bước và cung cấp hình ảnh từng bước. Nấu đi, ăn thử đi, bạn sẽ thích.

Hãy thử nó, tôi chắc chắn bạn sẽ thích công thức này. Chúng ta sẽ chuẩn bị món ăn này cho năm mới 2019. Món salad mới này sẽ có vị trí xứng đáng trên bàn tiệc lễ hội của chúng ta.

Swan Down Salad với Bắp cải Bắc Kinh - công thức từng bước kèm ảnh

Khoai tây không được bao gồm. Gà có thể được thực hiện luộc, chiên, nướng, hun khói.

1 đùi gà (tôi đã nướng trong lò)
2 quả trứng
1 pho mát tan chảy
1 quả dưa chuột tươi
Hành lá (tùy chọn)
150 gram cải thảo
mayonnaise để nếm thử
Muối và hạt tiêu (tùy chọn)

Cách làm salad thiên nga

Tôi lấy 1 cái đùi gà. Tôi đã nướng nó trong lò. Nhưng bạn có thể sử dụng một chân, chân, vú. Nướng, rán, luộc. Bạn có thể lấy ức, đùi hoặc chân hun khói. Nhưng thực phẩm hun khói mang lại hương vị nhất định cho món ăn, do đó, để món ăn mềm hơn, tốt hơn là luộc hoặc nướng thịt.

Salad Swan xuống, phồng. Các lớp không được nghiền nát. Bôi trơn từng lớp (có thể qua một lớp) bằng sốt mayonnaise. Tôi dùng mayonnaise tự làm.

Tôi đã chia sẻ công thức trên blog của tôi. Bạn có thể trộn kem chua tự làm và sốt mayonnaise theo tỷ lệ 1: 1.

1 lớp xà lách. Lớp đầu tiên của gà cắt thành khối vuông. Trong trường hợp của tôi, một đùi nướng, và trong trường hợp của bạn, có thể có thịt luộc. Bạn có thể thêm muối và tiêu (sử dụng hỗn hợp ớt hoặc tiêu đen) để thưởng thức.

Tôi đã chia sẻ công thức nấu ăn, không có một, mà là 5 công thức.

3 lớp xà lách. Dưa chuột tươi. Chúng tôi cắt nó thành các dải, bạn có thể chà xát nó trên máy vắt. Nếu không có dưa chuột tươi, bạn có thể làm mà không có nó, nhưng chính dưa chuột tươi mới mang lại sự tươi mới cho món ăn.

4 lớp. Yolks. Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Bào lòng đỏ trên máy xay thô.

5 lớp. Phó mát bị chảy. Nó có thể được đông lạnh để làm cho nó chà xát tốt.

6 lớp rau diếp. Cải thảo.

Bắp cải Bắc Kinh không có gân cứng. Chúng ta cần salad phải thoáng khí. Chúng tôi cắt bắp cải.

Đặt trên pho mát.

Chúng tôi không bôi mỡ bắp cải Bắc Kinh với sốt mayonnaise.

7 lớp. Sóc xay trên một máy vắt thô. Tôi chà xát, giữ trọng lượng của máy vắt để các protein tạo ra một khối màu trắng. Chúng tôi có lông tơ thiên nga, vì vậy chúng tôi bắt chước nó.