ครีมเปรี้ยวผลิตภัณฑ์นมคุณภาพสูงที่อร่อยและดีต่อสุขภาพทำจากครีมพาสเจอร์ไรส์ที่เลือกและ sourdough ครีมที่ทำจากครีมควรทำจากนมสดธรรมชาติและนมสด ครีมเปรี้ยวมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์รวมถึงโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตและกรดไขมันไม่อิ่มตัวและอินทรีย์สารเถ้าและคอเลสเตอรอล ครีมเปรี้ยวมีประโยชน์ในเนื้อหาของแบคทีเรียกรดแลคติกในนั้น ผลิตภัณฑ์นมหมักนี้จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างสมบูรณ์แบบเพราะเมื่อการหมักโปรตีนครีมและนมเปลี่ยนโครงสร้างของพวกเขา การใช้ครีมเปรี้ยวมีผลดีต่อการย่อยอาหารรวมอยู่ในเมนูอาหารของสถาบันการแพทย์หลายแห่ง ครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์ที่พบได้ทั่วไปของประชาชนในอดีตของสหภาพโซเวียตเพราะไม่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในต่างประเทศ แต่มีเพียงครีมเท่านั้นซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกว่า "ครีมรัสเซีย"

คุณภาพของครีมขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันและความสดของผลิตภัณฑ์นี้ บนชั้นวางของร้านค้ามีครีมหลากหลายสายพันธุ์ลองพิจารณาครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมัน:

• 12% (ไขมันต่ำ)
• 15% (ไขมันต่ำ)
• 18% (ไขมันปานกลาง)
• 25% (แบบคลาสสิก)
• 30% (มัน)
• 40% (มัน)

  ครีมไขมัน 12%   - นี่คือครีมหลังการหมัก Streptococci แบบ Thermophilic และ Mesophilic ทำหน้าที่เป็นวัฒนธรรมเริ่มต้นซึ่งรับประกันรสชาติของครีมเปรี้ยวที่ทุกคนชื่นชอบ องค์ประกอบทางเคมีของครีมไขมัน 12% รวมถึงวิตามิน:

• กลุ่ม B, A, PP, E, H, C, โคลีน
• องค์ประกอบทางเคมี:
  • โซเดียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, คลอรีน;
  • สังกะสี, เหล็ก, ไอโอดีน, ซีลีเนียม, ทองแดง;
  • แมงกานีสฟลูออรีนโมลิบดีนัมโคบอลต์

ครีมเปรี้ยว 100 กรัมไขมัน 12% ประกอบด้วย:

• น้ำ - 78.5
• โปรตีน - 2.7
• ไขมัน - 12
• คาร์โบไฮเดรต - 3.9
• Kcal - 133

ครีมเปรี้ยว 12% ไขมันเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร มันมีรสชาติที่อร่อยเหมือนกันครีมที่ไม่เหนียวเหนอะหนะมีความบางกว่าเนื้อครีมมาก ครีมเปรี้ยวใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการเตรียมซอสต่าง ๆ เป็นสารเติมแต่งเพื่อแป้งและเป็นผลิตภัณฑ์อิสระสำหรับแพนเค้ก, เกี๊ยว, เกี๊ยว, เกี๊ยวม้วนกะหล่ำปลี ฯลฯ

  ครีมไขมัน 15% - นี่คือผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นที่นิยมและเป็นที่นิยม มันถูกเตรียมไว้เหมือนครีมเปรี้ยวใด ๆ จากครีมซึ่งถูกทำให้เป็นมาตรฐานและหมักด้วย Streptococci อุณหภูมิและ mesophilic ครีมไขมัน 15% หมายถึงไขมันต่ำจึงนิยมใช้ในอาหารลดความอ้วน ในครีมรูปแบบนี้มีแร่ธาตุ:

• โซเดียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, คลอรีน
• ฟอสฟอรัสสังกะสีเหล็กซีลีเนียมไอโอดีน
• ทองแดงฟลูออรีนแมงกานีสโคบอลต์โมลิบดีนัม
• วิตามิน:
  • A (RE), A, PP, D, E (TE);
  • C, H, กลุ่ม B, โคลีน

ครีมเปรี้ยว 100 กรัมไขมัน 15% ประกอบด้วย:

• น้ำ - 77.5
• โปรตีน - 2.6
• ไขมัน - 15
• คาร์โบไฮเดรต - 3.
• Kcal - 158

ครีมเปรี้ยวของไขมัน 15% เป็นทั้งผลิตภัณฑ์ที่เป็นอิสระและน้ำสลัดที่ยอดเยี่ยม ครีมเปรี้ยวเป็นส่วนผสมสำหรับการเตรียม Casseroles ต่างๆและซุปบดมันจะถูกเพิ่มลงในแป้ง

  ครีมไขมัน 18%   - ผลิตภัณฑ์อาหารนมหมัก ขั้นตอนการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยการแยกการหมักเมื่อมีการเพิ่มแบคทีเรียพิเศษที่ประกอบไปด้วย sourdough มันอยู่ในขั้นตอนนี้ที่แก้ไขปัญหาปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมัน 18% ถือว่าเป็นไขมันขนาดกลางหนามันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์ ครีมประเภทนี้มีวิตามิน:

• A (RE), A, PP, E, D, กลุ่ม B, C, H, โคลีน
• นำเสนอแร่ธาตุ:
  • โซเดียมแคลเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียม
  • คลอรีนฟอสฟอรัสสังกะสีเหล็กไอโอดีนซีลีเนียม
  • ทองแดง, ฟลูออรีน, แมงกานีส, โคบอลต์, โมลิบดีนัม

ครีมเปรี้ยว 100 กรัม, มีไขมัน 18% ประกอบด้วย:

• น้ำ - 72.8
• โปรตีน - 2.5
• ไขมัน - 18
• คาร์โบไฮเดรต - 3.6
• Kcal - 184

ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมัน 18% ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันใช้สำหรับซอส ครีมประเภทนี้ยังใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับแพนเค้ก, ลูกชิ้น, ม้วนกะหล่ำปลี, เกี๊ยว, เกี๊ยว, แพนเค้ก, ฯลฯ

  ครีมเปรี้ยวไขมัน 25%   - นี่คือครีมเปรี้ยวคลาสสิค การผลิตครีมเปรี้ยวประเภทนี้ไม่แตกต่างจากครีมก่อนหน้า ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมัน 25% ประกอบด้วยวิตามิน:

• B2, B12, A, C, E, PP
• มีองค์ประกอบไมโครและมาโครและกรดอะมิโน

ครีมเปรี้ยว 100 กรัมไขมัน 25% ประกอบด้วย:

• น้ำ - 68.2
• โปรตีน - 2.6
• ไขมัน - 25
• คาร์โบไฮเดรต - 2.5
• Kcal - 248

ครีมประเภทนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคเป็นพิเศษ มันถูกเพิ่มเข้าไปในผักดอง, ผสม, บอร์ชต์, จานปลาอบในซอสครีมเปรี้ยวเป็นที่นิยม ครีมเปรี้ยวประเภทนี้ใช้สำหรับขนมกูร์เม่ต์ครีมและขนมอบ ผู้ที่นำไปสู่การดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีใช้ครีมเปรี้ยวในอาหารของพวกเขาเพิ่มคุณค่าอาหารของพวกเขาด้วยอาหารนมเปรี้ยวเพื่อสุขภาพ

  ครีมเปรี้ยวไขมัน 30% - ขอบคุณที่รสชาติและรสชาติที่น่าจดจำได้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบของผู้บริโภคจำนวนมาก ครีมเปรี้ยวจัดทำขึ้นจากนมพาสเจอร์ไรส์และ sourdough ชนิดพิเศษซึ่งรวมถึงแลคติคสเตรปโทคอกคัส ครีมเปรี้ยวคุณภาพสูงทำจากครีมธรรมชาติดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้เป็นอาหารเนื่องจากมีไขมันสูง ครีมประเภทนี้ประกอบด้วยฟอสฟอรัสแคลเซียมเหล็กรวมทั้งวิตามิน A, C, PP, กลุ่ม B, E

ครีมเปรี้ยว 100 กรัมปริมาณไขมัน 30% ประกอบด้วย:

• น้ำ - 63.4
• โปรตีน - 2.4
• ไขมัน - 30
• คาร์โบไฮเดรต - 3.1
• Kcal - 294

ครีมเปรี้ยวมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ มันถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์แบบช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและใช้ในการป้องกันหลอดเลือด ผลิตภัณฑ์นมหมักนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์

  ครีมเปรี้ยว 40% ไขมัน   - เตรียมจากครีมพาสเจอร์ไรส์หมักด้วยกรดแลคติคพิเศษ ครีมเปรี้ยวประเภทนี้ 40% เป็นครีมเปรี้ยว มันเป็นสีขาวหนาสม่ำเสมอน่าลิ้มรสสม่ำเสมอมีกลิ่นเปรี้ยวเล็กน้อย ครีมเปรี้ยวไขมันสูงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสุขภาพดีมาก มันมีวิตามิน B2, B12, PP, วิตามินซีและแร่ธาตุ ครีมประเภทนี้ยังมีเลซิตินซึ่งไม่ได้สะสมโคเลสเตอรอลบนผนังหลอดเลือด

ครีมเปรี้ยว 100 กรัมไขมัน 40% ประกอบด้วย:

• น้ำ - 54.2
• โปรตีน - 2.4
• ไขมัน - 40
• คาร์โบไฮเดรต - 2.6
• Kcal - 381

โคลีนซึ่งมีอยู่ในครีมประเภทนี้มีผลดีต่อการทำงานของเซลล์ประสาทช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง ครีมเปรี้ยวไขมันสูงส่งเสริมการหลั่งน้ำดีปรับปรุงการทำงานของลำไส้ยับยั้งจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ครีมเปรี้ยว 40% ชนิดนี้มีคอเลสเตอรอลน้อยกว่าเนยถึงสี่เท่า

Fatty sour cream เป็นครีมเปรี้ยวที่ชื่นชอบในหมู่พ่อครัว อาหารรสเลิศจัดทำขึ้นจากมันเช่นโจ๊กข้าวโพด banosh, ครีม, ซอสปรุงรสด้วยสลัดหลักสูตรแรกเสิร์ฟเป็นอาหารจานแยกต่างหากสำหรับอาหารเช้า ฯลฯ

  คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของครีม

• ครีมเปรี้ยวมีส่วนประกอบทางเคมีที่สำคัญเกือบครึ่งหนึ่งซึ่งมีความซับซ้อนของวิตามินมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก
• ครีมเปรี้ยวอุดมไปด้วยโปรตีนจากสัตว์คาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตไขมันและกรดอินทรีย์น้ำตาลธรรมชาติ
• ครีมเปรี้ยวมีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหารเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายมนุษย์อย่างสมบูรณ์แบบ

  คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของครีม

• ครีมเปรี้ยวต้องสดใหม่และมีคุณภาพสูง เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ในร้านค้าโปรดอ่านองค์ประกอบและวันที่ผลิตอย่างละเอียด
• ครีมเปรี้ยวไขมันสูงเป็นที่ไม่พึงประสงค์สำหรับผู้ที่มีโรคอ้วนหรือผู้ที่กำลังลดความอ้วน

  ครีมและอาหารลดน้ำหนัก

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่นับแคลอรี่และกรัมในอาหารของพวกเขา:

• หนึ่งช้อนชาประกอบด้วยครีมเปรี้ยว 10 กรัม
• หนึ่งช้อนโต๊ะประกอบด้วยครีมเปรี้ยว 25 กรัม
• หนึ่งแก้วมีครีมเปรี้ยว 250 กรัม

  อาหารสำหรับลดน้ำหนักในครีม

อาหารนี้ช่วยให้คุณไม่เพียง แต่ลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยเผาผลาญปกติลบของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและปรับปรุงการทำงานของลำไส้

อาหารไม่เกิน 2-3 วัน ในช่วงเวลานี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 2 กิโลกรัม คุณสามารถทำซ้ำอาหารทุก 6 วันเป็นเวลาหนึ่งเดือน ในเวลานี้ จำกัด หวานแป้งไขมัน

อาหารประจำวันรวมถึง:

• ครีม 400g 20-30% แบ่งออกเป็น 5 โดส์ทุก 3 ชั่วโมง (80 กรัมต่อครั้ง)
• ดื่มโรสฮิป (1-2 แก้ว) คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มในช่วงพักครีม
• กินครีมเปรี้ยวด้วยช้อนกาแฟ (อิ่มตัวเร็วกว่า)

ห้ามมิให้นั่งรับประทานอาหารนี้สำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับการเล่นกีฬาและผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ

แนะนำผลิตภัณฑ์ครีมเปรี้ยวเพื่อสุขภาพในอาหารของครอบครัวและเพื่อสุขภาพที่ดี

ครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์นมที่ได้จากการหมักครีมและเพิ่มแบคทีเรียที่เฉพาะเจาะจงให้กับพวกเขา โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์นี้มีการจัดจำหน่ายเป็นเวลานานเฉพาะในรัสเซียในยุโรปเช่นมันเริ่มมีการบริโภคอย่างแข็งขันหลังจากสงครามโลกครั้งที่สอง ครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าอัศจรรย์ที่ใช้ในการเตรียมอาหารส่วนใหญ่ ใครสามารถจินตนาการ borsch โดยไม่ต้องครีม แต่สิ่งที่เกี่ยวกับซอสสีขาวที่มีชื่อเสียงสำหรับจานเนื้อสัตว์และผัก? แม้แต่ของหวานก็ไม่สามารถทำได้หากไม่มีผลิตภัณฑ์นมหมัก - ครีมแป้งแป้งอุด ... โดยทั่วไปครีมเปรี้ยวถือว่าเป็น "แขก" ประจำบนโต๊ะ แต่มันมีประโยชน์มากแค่ไหนและเป็นไปได้ไหมที่จะใช้มันโดยไม่มีข้อยกเว้น?

ครีมเปรี้ยว - องค์ประกอบและแคลอรี่

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาค่อนข้างอุดมไปด้วย - นี่คือวิตามินและองค์ประกอบการติดตามและสารน้ำตาล (ธรรมชาติ) และกรดอินทรีย์ ไบโอตินยังมีอยู่ในองค์ประกอบของครีม - microelement ที่จำเป็นในการรักษาสุขภาพของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและรักษาผิวที่อ่อนเยาว์ นอกจากนี้ครีมยังอุดมไปด้วยโปรตีนจากสัตว์ซึ่งทำให้เซลล์ร่างกายขาดไม่ได้

องค์ประกอบของครีม:

• เถ้า 0.5 กรัม
• โมโน - และไดแซ็กคาไรด์ 3.4 กรัม
• คอเลสเตอรอล 87 มก
• EFA - กรดไขมันอิ่มตัว 11.9 กรัม
• น้ำ 72.8 กรัม
• กรดอินทรีย์ 0.8 กรัม

วิตามิน

• วิตามิน PP 0.6 มก
• วิตามินเอ 3.6 mcg
• วิตามินอี 0.4 มก
• วิตามินดี 0.1 mcg
• วิตามินซี 0.3 มก
• วิตามินบี 12 4 ไมโครกรัม
• วิตามิน B9 8.5 ไมโครกรัม
• วิตามิน B6 0.07 มก
• วิตามิน B2 0.11 มก
• วิตามิน B1 0.03 มก
• วิตามิน A 160 ไมโครกรัม
• เบต้าแคโรทีน 0.06 มก

สารแร่

• โคบอลต์ (Co) 0.3 mcg
• โมลิบดีนัม (Mo) 5 mcg
• ฟลูออไรด์ (F) 14 mcg
• ซีลีเนียม (Se) 0.3 mcg
• แมงกานีส (Mn) 0.003 มก
• ทองแดง (Cu) 20 มก
• ไอโอดีน (I) 7 mcg
• สังกะสี (สังกะสี) 0.24 มก
• เหล็ก (Fe) 0.2 มก
• ซัลเฟอร์ (S) 25 มก
• คลอรีน (Cl) 61 มก
• ฟอสฟอรัส (P) 60 มก
• โพแทสเซียม (K) 109 มก
• โซเดียม (Na) 35 มก
• แมกนีเซียม (มก.) 8 มก
• แคลเซียม (Ca) 86 มก

แยกเป็นมูลค่าการพูดคุยเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่มีปัญหา - มันมีตัวละครตัวแปรและขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของครีม แคลอรี่ที่เล็กที่สุดในครีม 10% มีเพียง 159 Kcal ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม แต่ในผลิตภัณฑ์ 30% แคลอรี่จะมีอยู่เกือบ 291 Kcal

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของครีม

ครีมเปรี้ยวมีประโยชน์กับคนจำนวนมาก - นี่ยังได้รับการยืนยันจากยาอย่างเป็นทางการ มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่มีการรบกวนในระบบย่อยอาหาร - ตัวอย่างเช่นถ้าความอยากอาหารลดลงหรือขาดหายไปอย่างสมบูรณ์เรื้อรังมีอยู่หรือกระบวนการเน่าเสียเกิดขึ้นในลำไส้ (สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อแบคทีเรียที่มีอยู่ในครีม

หากคุณกินครีมเปรี้ยวร่วมกับแครอทสดเป็นประจำระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายจะแข็งแรงขึ้นอย่างมากและการผสมครีมเปรี้ยวจะช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณ ผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีปัญหา“ ได้ผลดี” สำหรับการทำให้องค์ประกอบของเลือดเป็นปกติ - แนะนำให้ผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่าอ่อนแอลงหลังการผ่าตัดหรือเจ็บป่วยมานาน

ครีมเปรี้ยวมีประโยชน์มากต่อสุขภาพของผู้ชาย:

• รักษาระดับความแรงที่เหมาะสมแม้อายุ 50 ปีขึ้นไป
• ให้การสนับสนุนกล้ามเนื้อให้ความแข็งแรงและโภชนาการซึ่งช่วยให้คุณรักษาระดับสีให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมในทุกช่วงอายุ
• บำรุงเส้นผมซึ่งยับยั้งการกระจายของผมหงอกและเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุในร่างกาย

เราต้องการผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาและครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติ:

• สามารถทำให้ปกติและเสถียรภาพของฮอร์โมนพื้นหลังซึ่งเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงมีประจำเดือนและวัยหมดประจำเดือน /;
• ช่วยในการฟื้นฟูสุขภาพผิวของใบหน้าและบริเวณใบหน้าdécolleté - เครื่องสำอางมืออาชีพผลิตขึ้นโดยใช้ครีมเปรี้ยวแม้ในระดับอุตสาหกรรม
• จำเป็นในระหว่างการรับประทานอาหารเพราะมันมีส่วนช่วยในการทำงานปกติของลำไส้และป้องกันอาการท้องผูก

ครีมเปรี้ยวยังนำประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกายของเด็ก - สามารถป้อนลงในเมนูของทารกได้ในหนึ่งปี แต่คุณต้องให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำ สำหรับผลิตภัณฑ์ในชนบทนั้นโดยธรรมชาติแล้วร่างกายของเด็กสามารถได้อย่างง่ายดายและไม่มีผลกระทบใด ๆ ที่จะดูดซึมเมื่ออายุสามขวบ

แม้จะมีประโยชน์ชัดเจนของผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีปัญหา แต่ก็ไม่แนะนำให้ทุกคนรับประทาน

อาจเป็นอันตรายต่อครีมและข้อห้าม

มีข้อ จำกัด ที่ชัดเจนที่ใช้กับผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหา ยกตัวอย่างเช่นเป็นไปไม่ได้ที่จะใส่ครีมเปรี้ยวลงในเมนูสำหรับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น / หรือลำไส้เล็กส่วนต้นซึ่งเกิดจากกรดอินทรีย์ในปริมาณสูง แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้ครีมเปรี้ยวในทางที่ผิดและผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับและ / หรือถุงน้ำดีแม้ว่าจะไม่มีข้อห้ามเด็ดขาดสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ (แนะนำให้กินครีมเปรี้ยวในกรณีนี้ในตอนเช้า)

โปรดทราบ:   ควรบริโภคครีมรสเปรี้ยวในปริมาณเล็กน้อยเนื่องจากส่วนประกอบของมันมีสารกันบูดที่ไม่ใช่องค์ประกอบที่มีประโยชน์เสมอ แพทย์บอกว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะรวมผลิตภัณฑ์นมหมักที่เป็นปัญหากับมันฝรั่งทอดซีเรียลและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีสุขภาพดีอย่างยิ่งที่ต้องบริโภคในปริมาณเล็กน้อย หากมีประวัติของโรคของอวัยวะของระบบทางเดินอาหาร, ตับหรือถุงน้ำดีนั้นแนะนำให้ใช้ครีมเปรี้ยวในเมนูควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

แม้จะมีความจริงที่ว่าครีมเปรี้ยวได้รับการพิจารณาว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ให้พลังงานสูง แต่มีสุขภาพดีมาก แม้จะมีการลดน้ำหนักก็จะต้องรวมอยู่ในอาหารในปริมาณที่พอเหมาะบริโภคเฉพาะในตอนเช้าหรือเวลาอาหารกลางวัน คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์นมหมักที่บ้านสำหรับเรื่องนี้คุณต้องการครีมสดจากธรรมชาติและ sourdough พิเศษ ครีมเปรี้ยว 100 กรัมมี 104 แคลอรี่

สิ่งสำคัญที่ควรทราบ! Fortuneteller Baba Nina:   "จะมีเงินมากมายเสมอหากคุณวางไว้ใต้หมอนของคุณ ... " อ่านเพิ่มเติม \u003e\u003e

แสดงทั้งหมด

  องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ผลิตภัณฑ์นมหมักไม่เพียง แต่มีโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น แต่ยังมีองค์ประกอบอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์

ส่วนผสม:

• แคลเซียม;
• โพแทสเซียม;
• แมกนีเซียม;
• โซเดียม;
• เหล็ก;
• ฟอสฟอรัส;
• คลอโรฟิล;
• แบคทีเรียที่มีประโยชน์

ครีมเปรี้ยวมีแคลอรีสูงและแคลอรีต่ำ มันมีความโดดเด่นด้วยเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมัน: ได้จาก 10 ถึง 58 เปอร์เซ็นต์ ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำจะไม่ทำลายรูปร่างและจะก่อให้เกิดประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์:

• การทำให้ปกติการเผาผลาญ;
• ความเสถียรของน้ำตาลในเลือด
• การทำให้เป็นปกติของระบบประสาท;
• เพิ่มระดับฮีโมโกลบิน;
• ปรับปรุงสภาพของผิวผมเล็บ;
• ชะลอกระบวนการชรา

ครีมเปรี้ยวช่วยรักษาความงามเนื่องจากมันมีไบโอติน - วิตามินของเยาวชน ขอแนะนำให้รวมไว้ในอาหารอย่างสม่ำเสมอ - ไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน ปริมาณแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์จำนวนนี้จะเท่ากับ 52 กิโลแคลอรี

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัมขึ้นอยู่กับปริมาณไขมัน:

ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์จะเป็นถ้าทำจากครีมธรรมชาติเท่านั้น

  สำหรับผู้ชาย

ครีมเปรี้ยวจะต้องรวมอยู่ในอาหารสำหรับผู้ชายที่มีปัญหาความแรง มันมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับระบบสืบพันธุ์อย่างถูกต้องกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศชายและส่งผลต่อการปรับปรุงความแข็งแรง

เพื่อเพิ่มความต้องการทางเพศคุณต้องใช้ไข่ดิบและค็อกเทลครีมเปรี้ยวก่อนมีเพศสัมพันธ์ ขอแนะนำให้คุณผู้ชายทานสลัดท้องถั่วที่ปรุงรสด้วยครีมและน้ำผึ้งเพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์ คุณสามารถดื่มน้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้วพร้อมครีมเปรี้ยวในตอนบ่ายเพื่อรักษาสุขภาพของผู้ชาย



  สำหรับผู้หญิง

ครีมเปรี้ยวช่วยให้ร่างกายของผู้หญิงชุ่มชื่นด้วยส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดซึ่งมีส่วนช่วยในการเตรียมการสำหรับการตั้งครรภ์การคลอดบุตรและการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนอื่น ๆ

ครีมเปรี้ยวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรเพราะอุดมไปด้วยโคลีนซึ่งการพัฒนาสมองที่เหมาะสมของเด็กขึ้นอยู่กับ โปรตีนมีส่วนร่วมในการสะสมมวลกล้ามเนื้อ

ผลิตภัณฑ์นี้ยังรองรับความงามที่พบในโปรแกรมควบคุมอาหารเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องสำอาง



  สำหรับเด็ก ๆ

คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวในอาหารของเด็กอายุ 8 เดือนถ้าไม่มีโปรตีนนม มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรวมเฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติในอาหารทารกที่เตรียมไว้ที่บ้านที่ดีที่สุด

ครีมเปรี้ยวมีประโยชน์สำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตเนื่องจากมีฟลูออรีนแคลเซียมและสังกะสี องค์ประกอบย่อยเหล่านี้ช่วยให้การเจริญเติบโตและพัฒนาการของระบบโครงกระดูกของเด็กดีขึ้นเพิ่มภูมิคุ้มกัน คุณสามารถเพิ่มลงในซุปสลัดอาหารจานหลัก

  สำหรับการลดน้ำหนัก

แม้จะมีความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถือเป็นแคลอรี่สูง แต่ก็แนะนำให้รวมไว้ในอาหารของการลดน้ำหนัก ปริมาณไขมันไม่ควรเกิน 20% และอัตรารายวันไม่ควรเกิน 1 ช้อนโต๊ะ เป็นการดีกว่าที่จะกินครีมเปรี้ยวในตอนเช้าหรือตอนบ่ายเพื่อให้ในตอนเย็นแคลอรีทั้งหมดหมดไป

ผลิตภัณฑ์นมหมักที่ดีที่สุดรวมกับผักและผลไม้ เมื่อลดน้ำหนักคุณสามารถใช้กับแตงกวามะเขือเทศหัวหอมสีเขียวผักใบเขียว ไขมันจะถูกเจือจางด้วยเส้นใยซึ่งจะส่งผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญ

ในการชำระล้างลำไส้สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถทำสลัดกับลูกพรุน จานดังกล่าวช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายทำให้ลำไส้เป็นปกติ

หากคุณรวมอาหารกับกีฬาปกติโปรตีนที่เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์จะช่วยให้คุณสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็ว

  ครีมลดความอ้วน

สาระสำคัญของอาหารดังกล่าวคือผลิตภัณฑ์หลักในปริมาณ 400 กรัมแบ่งออกเป็นห้าส่วนเท่า ๆ กันและบริโภคตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ 500 มล. ของยาต้มโรสฮิปจะรวมอยู่ในอาหาร คุณไม่สามารถกินอะไรได้อีก

ก่อนเริ่มอาหารคุณควรปรึกษาแพทย์เนื่องจากนักโภชนาการเท่านั้นที่สามารถเลือกปริมาณไขมันของครีมเปรี้ยวได้อย่างถูกต้อง

สามารถสังเกตอาหารแบบโมโนได้ไม่เกินสามวัน ในช่วงเวลานี้เป็นไปได้ที่จะลดน้ำหนักได้ถึง 3 กิโลกรัม

มันเป็นข้อห้ามในการสังเกตอาหารครีมเปรี้ยวเมื่อ:

• โรคกระเพาะ;
• แผล;
• โรคเบาหวาน
• ความดันโลหิตสูง
• แพ้ของแต่ละบุคคลกับโปรตีนนม

  พอกหน้า

ผลิตภัณฑ์มักใช้ในเครื่องสำอางค์เนื่องจากมีมาสก์หน้าต่างๆจัดทำขึ้น วิตามินรวมอยู่ในองค์ประกอบช่วยรักษาความอ่อนเยาว์และสุขภาพผิว แนะนำให้ใช้มาสก์ครีมเปรี้ยวสำหรับผิวแห้ง   หน้ากากให้:

• ฟื้นฟูผิว;
• ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
• การปกป้องจากผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม
• การฟื้นฟูของต่อมไขมัน

เพื่อรักษาเยาวชนก็พอที่จะผสมครีมช้อนโต๊ะดินขาวในปริมาณเดียวกันและแคปซูลวิตามินอีในปริมาณที่เท่ากันคุณสามารถใช้เครื่องสำอางทุกวันเพื่อดูแลผิวที่เป็นผู้ใหญ่ แนะนำสำหรับผู้หญิงอายุ 35 ปีขึ้นไป

  ข้อห้าม

เป็นอันตรายต่อร่างกายเป็นไปได้ด้วยการใช้ครีมเปรี้ยวมากเกินไป มันมีคอเลสเตอรอลจำนวนมากดังนั้นจึงไม่ควรบริโภคในปริมาณมากเพื่อไม่ให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดมากจนเกินไป ไม่แนะนำให้กินพร้อมกับโรคกระเพาะ, แผล, ท้องเสีย, ตับและไตปัญหา

ครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่ย่อยง่ายที่สามารถเพิ่มลงในซุปหรือ Borsch บริโภคกับแพนเค้กและชีสเค้กและสลัดตามฤดูกาล คำถามที่ว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่เด็ก ๆ จะให้ครีมรสเปรี้ยวไม่ว่าจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเด็กหรือไม่

ปริมาณไขมันของครีมเปรี้ยวสามารถแตกต่างกันได้ - จาก 10% ถึง 40% แม้ว่าจะมีคอเลสเตอรอลน้อยกว่าเนย: 1 ช้อนชา น้ำมันที่มีคอเลสเตอรอล 9.5 กรัมในขณะที่ครีม 10% มีเพียง 3.4 กรัม

สามารถให้ครีมรสเปรี้ยวแก่ทารกเมื่อใดและชนิดใด

ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน (สูงกว่า 48%) ได้รับอนุญาตให้บริโภคได้เฉพาะเด็กวัยรุ่นเท่านั้น

กุมารแพทย์แนะนำให้เริ่มแนะนำครีมเปรี้ยวในอาหารสำหรับเด็กที่มีอายุไม่เกิน 2 ปีและมีจำนวนน้อย สำหรับเรื่องนี้อาหารที่เป็นครีม 10% มีความเหมาะสมที่จะลดภาระของตับอ่อนซึ่งเป็นกิจกรรมของเอนไซม์ที่ยังไม่เกิดขึ้น

จาก 2.5 ถึง 3.5 ปีคุณสามารถให้ลูกของคุณครีมเปรี้ยว 15% อนุญาตให้ใช้ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน 15-25% ตั้งแต่อายุ 4 ปีขึ้นไป ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันมากขึ้นสำหรับทารก

ครีมที่มีไขมัน (48%) และไขมันสูง (มากถึง 58%) ที่มีรสชาติครีมที่ยอดเยี่ยมสามารถบริโภคได้โดยวัยรุ่น (ไม่เสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วน) ในปริมาณที่ จำกัด เนื่องจากความเสี่ยงของการย่อยและปริมาณแคลอรี่สูงของผลิตภัณฑ์ ยิ่งปริมาณไขมันในครีมเปรี้ยวมากเท่าใดโปรตีนก็จะมีปริมาณน้อยลงเท่านั้น

เพื่อเริ่มต้น 1 ช้อนชา สามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวนมเปรี้ยวขูดน้ำซุปผัก ในกรณีที่ไม่มีการแพ้ยาคุณสามารถค่อยๆเพิ่มขนาดยาเป็น 2-3 ช้อนชา แตกต่างจากผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ที่จำเป็นต้องรวมอยู่ในอาหารทุกวันครีมและครีมสามารถได้รับ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์

หากทารกมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้คุณควรเลื่อนการใช้ครีมเปรี้ยวนานถึง 3 ปีแทนที่การใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือครีมทารก 5-10 กรัมต่อวันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประเภทต่าง ๆ

ประโยชน์ของครีมเปรี้ยวคืออะไร

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์รัสเซียดั้งเดิมมีความเกี่ยวข้องกับองค์ประกอบของครีม:

• โปรตีนที่ย่อยง่ายและกรดอะมิโนที่มีค่าเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของเด็กในฐานะวัสดุก่อสร้างสำหรับเซลล์ใหม่
• ครีมเป็นคลังเก็บของธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย (ทองแดง, โซเดียม, ซัลเฟอร์, ฟอสฟอรัส, ซีลีเนียม, โมลิบดีนัม, ฯลฯ ): ฟอสฟอรัสและแคลเซียมถูกนำมาใช้ในการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกโพแทสเซียมจะให้กิจกรรมการเต้นของหัวใจปกติแมกนีเซียมจะเสริมสร้างระบบประสาท
• กรดไขมันช่วยในการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันเพิ่มการสังเคราะห์เอนไซม์ย่อยอาหารปรับปรุงความอยากอาหาร
• ไขมันอิ่มตัวในรูปแบบของกรดไลโนเลอิกคอนจูเกตในองค์ประกอบของครีมลดความเสี่ยงของโรคหัวใจเพิ่มการป้องกันของร่างกายป้องกันไม่ให้;
• คาร์โบไฮเดรตถูกใช้เพื่อให้ร่างกายของเด็กมีพลังงาน
• ครีมมีวิตามินจำนวนมาก (E, H, D, โคลีน, กรดโฟลิก) ที่เกี่ยวข้องในกระบวนการเผาผลาญอาหาร, การก่อตัวของภูมิคุ้มกันเพื่อให้มั่นใจว่าสุขภาพของผม, ผิวหนัง, เล็บ;
• โคลีนทำให้การเผาผลาญไขมันปกติและการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง;
• เลซิตินส่งเสริมสติปัญญาและความจำ
• แลคโตสที่มีอยู่ในครีมเปรี้ยวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิตของแลคโตบาซิลลัส (มีประโยชน์) ซึ่งจะช่วยป้องกันการพัฒนา
• การใช้ครีมเปรี้ยวช่วยกระตุ้นการขับถ่ายซึ่งป้องกันการพัฒนาของกระบวนการหมักและการเน่าเสียในลำไส้
• ในกระบวนการทำให้สุกโครงสร้างของโปรตีนนมจะเปลี่ยนแปลงซึ่งก่อให้เกิดการดูดซึมอย่างสมบูรณ์และฟื้นฟูความแข็งแรงอย่างรวดเร็วในช่วงที่อ่อนล้า

ครีมเปรี้ยวให้อาหารรสชาติพิเศษซึ่งสามารถปรับปรุงความอยากอาหารของเด็ก

มีอันตรายจากครีมเปรี้ยวหรือไม่

การใช้ครีมรสเปรี้ยวสามารถส่งผลเสียต่อเด็กในกรณีเช่นนี้:

• หากทารกแพ้แลคโตส (น้ำตาลนม) อาจเกิดอาการแพ้
• ด้วยการแนะนำของเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปี: การย่อยของครีมจะยากเนื่องจากการมีไขมันอิ่มตัวในองค์ประกอบของมันและความไม่สมบูรณ์ของความสามารถของเอนไซม์ของระบบย่อยอาหารซึ่งจะทำให้เกิดอาการท้องเสียและ;
• การใช้ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันสูงของเด็กสามารถนำไปสู่การเผาผลาญผิดปกติ, ความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ, พยาธิวิทยาจากตับและถุงน้ำดี;
• ครีมเปรี้ยวในอาหารที่เด็กทานอาจนำไปสู่ \u200b\u200b(น้ำหนักเกิน);
• ครีมเปรี้ยวที่ซื้อในร้านค้าอาจมีสารกันบูดที่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กข้น ฯลฯ
• การใช้ครีมทารกที่หมดอายุแล้วนั้นเต็มไปด้วยอาการพิษทางเดินอาหารที่เกิดจากอาหารมีอาการคลื่นไส้อาเจียนปวดท้องและท้องเสีย

วิธีการเลือกครีมสำหรับเด็ก

พื้นฐานสำหรับการเลือกครีมสำหรับเด็กควรมี 2 ข้อกำหนด:

• ความสด;
• ความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์

เมื่อซื้อในร้านค้าคุณควรอ่านวันหมดอายุและองค์ประกอบอย่างละเอียด: ผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารเด็กควรเป็นไปตามธรรมชาติไม่มีส่วนผสมของสารกันบูดสารกันบูดไขมันจากผักหรือสารเติมแต่งอื่น ๆ

ครีมเปรี้ยวควรใช้ระยะเวลาสั้น ๆ - ไม่เกิน 3-7 วัน นี่จะเป็นการยืนยันความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ หากระบุระยะเวลาการรับประกันนานขึ้นจะมีสารกันบูดอยู่ในองค์ประกอบ

ในครีมเปรี้ยวจากธรรมชาติมีเพียง 2 ส่วนประกอบคือ - ครีมและเปรี้ยว การปรากฏตัวของครีมปกติในองค์ประกอบบ่งชี้ว่าครีมที่ถูกเจือจางด้วยนมพร่องมันเนยเพื่อปริมาณไขมันที่จำเป็น

ตัวย่อ "GOST" บนฉลากเป็นการยืนยันถึงความเป็นธรรมชาติและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในขณะที่เครื่องหมาย "TU" ให้สิทธิ์ผู้ผลิตสารเติมแต่งขึ้นอยู่กับเงื่อนไขทางเทคนิคโดยไม่ต้องปฏิบัติตามมาตรฐาน

ความหนาแน่นของครีมได้หยุดยาวเพื่อรับประกันคุณภาพเนื่องจากผู้ผลิตสามารถใช้ตัวเพิ่มความข้นและความคงตัวแทนที่ไขมันนมด้วยไขมันพืชและโปรตีนนมด้วยถั่วเหลือง

ใส่ใจกับความสมบูรณ์ของแพคเกจ เปิดขวดคุณต้องทำการประเมินภาพของผลิตภัณฑ์

คุณภาพและความเป็นธรรมชาติถูกระบุโดย:

• ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์โดยไม่มีก้อนและของเหลวแยกออกจากกัน
• สีขาว (ตัวอย่างเช่นโทนสีเหลืองเล็กน้อย);
• ขาดกลิ่นภายนอก
• นมเปรี้ยวมีรสชาติที่ดี

ในกรณีที่ไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้เด็กไม่ควรได้รับครีมเปรี้ยวเพราะอาจบ่งบอกถึงการละเมิดในกระบวนการผลิตการขนส่งการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์การเพาะเลี้ยงเชื้อด้วยจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

ครีมโฮมเมด

การทำครีมเปรี้ยวไม่ยากเลยสำหรับเด็กที่บ้าน สิ่งนี้จะให้ความมั่นใจในความเป็นธรรมชาติและความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์การขาดสารอันตราย ผลิตภัณฑ์เริ่มต้นสำหรับการผลิตคือครีมทารกที่มีปริมาณไขมันที่ต้องการ

สำหรับการหมักของพวกเขาจะใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นพิเศษ (Evitalia, Yogurtel, Genesis, Vivo, Lactina) ซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยา

สำหรับการผลิตคุณสามารถใช้เครื่องทำโยเกิร์ตหม้อหุงช้าหรือกระติกน้ำร้อน วัฒนธรรมกรดแลคติคของการเพาะเชื้อเริ่มต้นทำงานที่อุณหภูมิ 30 ถึง 36 °ซดังนั้นคุณต้องอุ่นครีมพาสเจอร์ไรส์หรือสเตอริไลซ์เล็กน้อยและเพิ่มเชื้อเริ่มต้นในขั้นตอนการใช้ยาที่เหมาะสม หลังจากผ่านไป 8-9 ชั่วโมงเนื้อหาในเครื่องทำโยเกิร์ต (multicooker) ผลิตภัณฑ์จะได้รับความหนาแน่นและรสชาติ ในภาชนะแก้วปิดมันจะอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน ระยะเวลาของการใช้ครีมดังกล่าวไม่เกิน 3 วัน

ในรูปแบบที่จะให้ครีมเด็ก

ในอาหารของเด็กครีมเปรี้ยวสามารถ:

• เพิ่ม borsch หรือซุป;
• เสิร์ฟพร้อมหม้อตุ๋นชีสเค้ก
• ผสมกับคอทเทจชีส;
• ผลไม้ตามฤดูกาลและสลัดผัก
• ผักสตูว์เนื้อสัตว์และปลาในครีมเปรี้ยว - พวกเขาจะได้รับเนื้อนุ่มและรสชาติที่ละเอียดอ่อน;
• ทำซอสสำหรับลูกชิ้น
• อบคุกกี้ครีม

สรุปสำหรับผู้ปกครอง

จนกระทั่งอายุ 2 ปีไม่ควรมีการแนะนำครีมเปรี้ยวให้กับทารกจึงเป็นการดีกว่าที่จะให้ครีม kefir หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ หลังจาก 2 ปีครีมจะมีประโยชน์ถ้าคุณทำตามกฎที่แนะนำทั้งหมดโดยไม่ใช้ปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสม คุณแม่มีความมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยต่อสุขภาพของเด็ก

เกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของครีมเปรี้ยวในรายการ NTV“ Living and Dead Food” (ดูตั้งแต่ 24:00 น.)

https://youtu.be/oOH5e4EHUYw

ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวดั้งเดิมสำหรับอาหารรัสเซียเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว แน่นอนว่าประโยชน์และอันตรายของครีมเปรี้ยวนั้นเป็นคำถามที่รู้จักกันดีและมีการศึกษาเนื่องจากมันยากที่จะหาผลิตภัณฑ์อื่นเช่นนมซึ่งเป็นที่นิยมมาก ขณะนี้มีการผลิตครีมเปรี้ยวและบริโภคในหลายประเทศทั่วโลก

ประโยชน์พิเศษของครีมเปรี้ยวคือมีวิตามินและกรดอินทรีย์จำนวนมากรวมถึงไบโอตินและเบต้าแคโรทีน ส่วนประกอบของครีมเปรี้ยวอุดมไปด้วยธาตุหลายชนิดรวมถึงแมกนีเซียมฟอสฟอรัสสังกะสีและโพแทสเซียม ครีมเปรี้ยวในเวลาเดียวกันเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงมากเพราะมันมีไขมันจำนวนมาก

ประโยชน์ของครีมเปรี้ยวในการอิ่มตัวของแคลเซียมซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกระดูก ดังนั้นครีมเปรี้ยวจึงมีประโยชน์สำหรับคนทุกวัยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ครีมเปรี้ยวมีปริมาณโปรตีนสัตว์น้ำตาลและน้ำอย่างไม่น่าเชื่อ ครีมเปรี้ยวแนะนำให้นำมาใช้ในการผสมกับและ สิ่งนี้จะฟื้นฟูความแข็งแกร่งบรรเทาสถานการณ์ที่ตึงเครียดและความกดดัน

ครีมเปรี้ยวมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีระบบย่อยอาหารอ่อนแอ ครีมเปรี้ยวมีผลดีในการทำให้ปกติของระดับฮอร์โมน มันปรากฏตัวในความสามารถในการเพิ่มความอยากอาหารปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์ของร่างกายมนุษย์

เนื่องจากความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์นมนี้ผลิตด้วยเปอร์เซ็นต์ไขมันต่างกันครีมเปรี้ยวยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการแคลอรี่เพิ่มเติม นั่นคือเหตุผลที่ครีมเปรี้ยวถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ช่วยให้มีความผิดปกติของกระเพาะอาหารและลำไส้ ครีมเปรี้ยวจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีมาก

ที่น่าสนใจคือคอเลสเตอรอลในครีมเปรี้ยวน้อยกว่าเนยอย่างเห็นได้ชัดดังนั้นประโยชน์ของครีมเปรี้ยวก็ชัดเจน ไม่เพียง แต่แนะนำให้ใช้เป็นน้ำสลัด แต่บางครั้งพวกเขาสามารถเสนอและกระจายขนมปังแทนเนย

ประโยชน์ของครีมเปรี้ยวที่มีการค้นพบมานานแล้วไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร นอกจากนี้ยังใช้อย่างแข็งขันเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง หลายคนที่ไม่ได้หันไปใช้บริการซาลอน แต่รักษาสภาพผิวตามปกติด้วยตัวเองคุ้นเคยกับมาสก์หลายชนิดที่มีการผสมครีมเปรี้ยว นอกจากนี้ผู้ที่ไม่ต้องหลบหนีจากการถูกแดดเผาในฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าวทาตัวด้วยครีมเปรี้ยว ครีมบำรุงผิวทุกอย่างที่จำเป็นเพื่อช่วยในการเอาชนะความเครียด

อย่างไรก็ตามความอันตรายของครีมเปรี้ยวนั้นปรากฏร่วมกับผลิตภัณฑ์เช่นซีเรียลและขนมปัง ผู้ที่มีโรคหัวใจ, ความดันโลหิตสูง, บริโภคครีมเปรี้ยวบ่อยเกินไปจะไม่แนะนำ นอกจากนี้หากใช้ครีมเปรี้ยวในทางที่ผิดอาจนำไปสู่การเผาผลาญไขมันที่บกพร่องได้ ผลที่ตามมาของเรื่องนี้อาจเป็นภาระที่เพิ่มขึ้นในถุงน้ำดีและตับโดยรวมซึ่งเต็มไปด้วยการโจมตีของความผิดปกติและโรคร้ายแรง

ครีมเปรี้ยวเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ต้องมีการปฏิบัติตามเงื่อนไขการเก็บรักษาอย่างเข้มงวดเพื่อกำจัดอันตรายของครีม การค้นพบมันเป็นเวลานานที่อุณหภูมิที่ยอมรับไม่ได้การเข้าถึงอากาศสามารถกระตุ้นการเกิดออกซิเดชันของไขมันในนมซึ่งเป็นการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์ ในเวลาเดียวกันรสชาติของครีมสามารถเปลี่ยนจากที่น่าพอใจเป็นค่อนข้างน่ารังเกียจและนอกจากนี้คุณยังสามารถได้รับพิษจากครีมเปรี้ยวเช่น