ความหลากหลายของขนมพิต้าที่โดดเด่นในความเรียบง่ายและรสชาติที่สดใสดั้งเดิม อาหารดังกล่าวจัดทำขึ้นในเวลาเพียงไม่กี่นาที แต่ในเวลาเดียวกันพวกเขากลายเป็นของตกแต่งที่มีคุณค่าของตารางเทศกาลและชนะแขกทันที ขนมปังพิต้าเข้ากันได้ดีกับไส้ทุกชนิด: ชีสปลาเห็ดผักและอื่น ๆ อีกมากมาย

ขนมปัง Pita อัดแน่นไปด้วยปูอัด

ส่วนประกอบ: ใบไฟลนก้น, ปูอัดฉ่ำ 190 กรัม, ขนนกหัวใหญ่ 5 - 6 ใบ, ไข่ต้ม 2 ฟอง, เกลือเพื่อลิ้มรส, มายองเนสอ่อน

1. ปูอัดถูอย่างหนักหรือตัดด้วยมีด
2. ไข่ที่ถูกทำให้เย็นจะถูกบีบอัดด้วยเครื่องขูดขนาดเล็กที่สุด
3. บนพื้นผิวแนวนอนจะวางแผ่น lavash ไว้ มันเป็นป้ายกับมายองเนส, เค็มเพื่อลิ้มรส
4. ไม้ฉีก, ไข่ขูด, ต้นหอมสับแตกจากด้านบน
5. พร้อมกับไส้ฟิต้าม้วนอย่างระมัดระวัง

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เกิดขึ้นกับปูอัดถูกปกคลุมด้วยฟิล์มยึดและทำความสะอาดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในที่เย็น ถัดไปม้วนถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ปรุงด้วยเนื้อสับ

ส่วนผสม: ขนมปังพิต้า 3 แผ่น, เนื้อบดสับ 340 - 380 กรัม, 1 ชิ้น มะเขือเทศ, แครอทและหัวหอม, ชีส 60 กรัม, 2 กลีบกระเทียม, สมุนไพรสด, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส

1. ผักสับละเอียด มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. หัวหอมสับและแครอทจะถูกทอดจนอร่อยจากนั้นรวมกับเนื้อสับและเคี่ยวด้วยกันจนเนื้อพร้อม มวลถูกเติมเค็มกระเทียมพริกไทยที่ผ่านการกดจะถูกเพิ่มเข้าไป
3. ผักใบเขียวจะถูกล้างและสับละเอียด
4. เนยแข็งถูอย่างหยาบ
5. ขนมปังพิต้าแผ่นแรกวางอยู่บนโต๊ะทาด้วยมายองเนสและเนื้อสับที่เย็นแล้ววางบนมัน
6. ถัดไปใบที่สองเคลือบด้วยมายองเนสกระจาย สีเขียวและชิ้นมะเขือเทศวางอยู่บนมัน
7. ขูดชีสโรยบนแผ่นที่สามกับซอส

อาหารเรียกน้ำย่อยของขนมปังไฟลนก้นที่ไส้ไส้ม้วนขึ้นอย่างเรียบร้อยใส่ในถุงและในที่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นหนา ๆ เสิร์ฟให้แขก

ยัดไส้ด้วยแซลมอนและครีมชีส

ส่วนผสม: Lavash อาร์เมเนีย 2 ชิ้น, ปลาแซลมอนเค็ม 190 กรัม, ครีมชีส 140 กรัม, ผักกาดหอมใบหนึ่ง, แตงกวาขนาดใหญ่ครึ่งใบ, ออริกาโน

1. ปลาเค็มเล็กน้อยถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. บนพื้นผิวแนวนอนวางแผ่นพิต้าแผ่นแรกออกมา มันเป็นป้ายกับครึ่งชีส จากนั้นนำใบผักกาดหอมที่ผ่านการล้างแล้วตากให้แห้ง
3. ขนมปังพิต้าแผ่นที่สองวางอยู่ด้านบนทาด้วยชีสที่เหลือ ชิ้นปลากระจายอยู่กับมัน ออริกาโน crumbles เพื่อลิ้มรส

อาหารเรียกน้ำย่อยในอนาคตที่มีปลาสีแดงห่อม้วนแน่นห่อด้วยพลาสติกและทำความสะอาดในตู้เย็น

รุ่นที่มีกลิ่นฉุนกับคอทเทจชีสและผักดอง

ส่วนผสม: 230 กรัมของชีสกระท่อมไขมัน, ขนมปังไฟลนก้นบาง, ผักชีฝรั่ง, พริกหยวก, 2 กลีบกระเทียม, 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยวดองเล็ก ๆ

1. คอทเทจชีสวางในชามสลัดนวดด้วยส้อมและผสมกับครีมเปรี้ยว
2. กระเทียมบด, ผักชีฝรั่งสับจะถูกส่งไปยังมวล
3. พริกไทยรอดพ้นจากก้านและเมล็ดถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ แตงกวาดองยังสับ
4. ขนมปังพิต้าแผ่นแรกถูกทาด้วยส่วนผสมของนมเปรี้ยว มีการแจกจ่ายพริกไทยและแตงกวาไว้ด้านบน
5. ชิ้นงานจะถูกพับให้แน่นและใส่เข้าไปในตู้เย็น

ม้วนเย็นพร้อมในขนมปังไฟลนก้นถูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่และเสิร์ฟบนโต๊ะ

Lavash อาหารเรียกน้ำย่อยกับไก่และเห็ด

ส่วนผสม: ขนมปังไฟลนก้นกว้าง, 270 กรัมแต่ละเห็ดสดและไก่, ครีมชีส 180 กรัม, ผักชีฝรั่งสด, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, 1 ช้อนโต๊ะ ล. แตงกวาดองสับพริกไทยป่นหอมใหญ่

วัตถุดิบสำหรับม้วนพิต้า - ขั้นตอนการทำสูตรต่าง ๆ พร้อมรูปถ่าย ม้วนพิต้าแสนอร่อยสามารถกลายเป็นอาหารจานโปรดของทั้งครอบครัวเพราะคุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกวันโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด ขอบคุณที่ความสะดวกในการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยนี้พนักงานต้อนรับทุกคนจะมีโอกาสปฏิบัติต่อแขกที่มาถึงโดยไม่คาดคิด ด้วยการเลือกไส้ที่หลากหลายสำหรับ Pita Roll คุณสามารถเพิ่มสีสันให้กับมื้อค่ำของครอบครัวที่เรียบง่ายและสร้างจานอันเป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง

ไส้ดั้งเดิมสำหรับม้วนขนมปังไฟลนก้นบาง - พร้อมรูปถ่าย

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารจานนี้คุณควรศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมว่า lavash คืออะไร ขนมปังที่เรียบง่ายและเก่าแก่ที่สุดซึ่งมีรูปร่างแปลกตาเป็นอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับชาวพื้นเมืองของคาซัคสถาน, จอร์เจีย, ตะวันออกกลางและอาร์เมเนีย มันถูกใช้ในระหว่างการเตรียมอาหารจานต่าง ๆ จำนวนมาก - พาย, พาสเทล, บาซบัช, ชากาพูลีและของว่างหลากหลายชนิด จาน Lavash สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบเย็นและร้อนในขณะที่มีโอกาสทดลองกับไส้ที่แตกต่างกัน

Kumushka - กับไก่และเห็ด

ส่วนผสม:

• แชมเปญสด - 190-210
• ขนมปังพิต้า - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 หัว
• ฮาร์ดชีส - ประมาณ 100 กรัม
• แฮมรมควัน - 90-110 กรัม
• ซอฟท์ชีสแปรรูป - ประมาณ 100 กรัม

เตรียม:

1. ล้างเห็ดหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ จากนั้นพวกเขาจะต้องทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชและหัวหอมสับ
2. หั่นขาไก่ นี่เป็นเพียงเนื้อสัตว์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับไส้เพราะมันนุ่มและมีรสชาติ
3. บดชีสแข็งบนกระต่ายขูดปรับ
4. จัดวางขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นบนโต๊ะหากจำเป็นให้ตัดขอบด้วยมีด - คุณต้องมีรูปสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีรูปร่างที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้ง่ายต่อการยุบ
5. หล่อลื่นด้วยครีมชีสเทชั้นของขูดอย่างหนักด้านบน
6. ถัดไปคุณต้องจัดเค้าโครงแผ่นพิต้าแผ่นที่สอง (รูปร่างเดียวกับแผ่นแรก) จะต้องกดให้แน่นเพื่ออุดช่องว่างเพื่อไม่ให้เกิดช่องว่าง
7. ถัดไปวางเห็ดไก่รมควัน
8. ม้วนเป็นม้วนซึ่งห่อด้วยฟิล์มหรือฟอยล์
9. เป็นเวลาหลายชั่วโมงขนมควรอยู่ในตู้เย็นเพื่อให้สามารถแช่ได้อย่างถูกต้อง
10. ตัดม้วนเป็นชิ้นเล็ก ๆ หนาประมาณ 2 ซม. แต่ไม่มาก
11. ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยลงบนจานสวยงามใช้ผักสดสำหรับตกแต่ง

"สวรรค์ปู" - กับปูอัด

ส่วนผสม:

• ขนมปังไฟลนก้น 3 แผ่น
• ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
• ไข่ - 4-5 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
• กระเทียม - 4-5 กลีบ
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• ฮาร์ดชีส - 180-210 กรัม
• ปูอัด (เนื้อ) - 280-320 กรัม

เตรียม:

1. ต้มไข่จนสุกเต็มที่
2. นำส่วนผสมต่อไป - เนยแข็งบด
3. ขูดไข่ที่สุกแล้ว
4. ตัดกระเทียมที่ปอกแล้วออกเป็นชิ้นบาง ๆ
5. เพิ่มกระเทียมกับชีสและผสมให้เข้ากัน
6. บดสมุนไพรสดผสมกับไข่
7. ปูอัดสามารถหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อน
8. ใส่ขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นบนโต๊ะแปรงด้วยมายองเนส (สามารถใช้ซอสใดก็ได้) จากนั้นก็ปูชั้นหนึ่ง
9. วางใบที่สองลงบนจาระบีกับมายองเนสโรยหน้าด้วยชั้นของชีสผสมกับกระเทียม
10. วางใบสุดท้าย, จาระบีกับซอสใด ๆ วางไข่ด้านบนด้วยผักชีลาวสับ
11. สะสมของว่างวางไว้ในที่เย็นประมาณ 1.5 ชั่วโมง

ชีสมิกซ์ - ชีสสี่ชนิด

ส่วนผสม:

• ขนมปังไฟลนก้น - 1 แผ่น
• ครีมชีส - 3-4 ช้อนชา
• บลูชีส - ประมาณ 20 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 3-4 ช้อนชา
• ฮาร์ดชีส - ประมาณ 20 กรัม
• Brynza - ประมาณ 20 กรัม

เตรียม:

1. ตัดแผ่น lavash เป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กันโดยประมาณ
2. Smear 1 ครึ่งด้วยครีม (ใช้เป็นชั้นบาง ๆ )
3. ใส่บลูชีสป่นด้านบน
4. ทาจาระบีในครึ่งหลังของแผ่นด้วยครีมชีส
5. เชื่อมต่อสี่เหลี่ยมทั้งสองเข้าด้วยกันและกดให้แน่นเพื่อไม่ให้เกิดช่องว่าง
6. บดชีสแข็งบนกระต่ายขูดกลางตัดชีส feta เป็นก้อนเล็ก ๆ
7. วางบนแผ่นจารบีด้วยครีมชีสวางโครงชีสทั้งสองชนิดนี้
8. บิดเป็นม้วนให้แน่น
9. ทิ้งขนมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงใส่ในห่อพลาสติก
10. ขนมปังพิต้าร้อนจัดทำขึ้นตามสูตรนี้มีรสชาติที่น่าสนใจมาก ก่อนเสิร์ฟตัดขนมเป็นชิ้นเล็ก ๆ

"ซีแฟนตาซี" กับกุ้งและปลาแซลมอนเค็ม

ส่วนผสม:

• ขนมปังไฟลนก้น - 1 แผ่น
• มายองเนส - ประมาณ 100 กรัม
• ชีสแปรรูป - 200 กรัม (2 แพ็ค)
• กุ้งปอกเปลือก - 100 กรัม
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 100 กรัม

เตรียม:

1. เทกุ้งที่ปอกเปลือกด้วยน้ำเดือดเกลือกับน้ำคนด้วยช้อน - อาหารทะเลพร้อมอย่างสมบูรณ์
2. บดชีสแปรรูปในกระต่ายขูดปรับ
3. ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ
4. ขยายแผ่นพิต้าขนมปังบนโต๊ะจาระบีกับมายองเนสใส่ชีส
5. ชั้นถัดไปประกอบด้วยปลาแซลมอนกับกุ้ง
6. ม้วนท่อให้แน่นเพื่อไม่ให้มีช่องว่างปรากฏขึ้น จากนั้นห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือติดฟิล์มแล้วแช่เย็นครึ่งชั่วโมง
7. ม้วน Lavash จัดทำตามสูตรนี้ทำให้เกิดความอยากอาหารและมีเสน่ห์ด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์

"Five minutes" - กับแครอทเกาหลีและชีส Adyghe

ส่วนผสม:

• Adyghe ชีส - 200 กรัม
• ขนมปังไฟลนก้น - 1 แผ่น
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง
• แฮม - 90-110 กรัม
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม

เตรียม:

1. วางขนมปังไฟลนก้นบนโต๊ะจาระบีกับมายองเนสใส่แฮมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และชีสแอ๊ดเฮกสับที่ด้านบน โรยผักชีฝรั่งสับละเอียด
2. ใส่แครอทเกาหลีในชั้นถัดไป
3. ม้วนของว่างในรูปทรงของหลอดในขณะที่ทำให้แน่ใจว่าไม่มีช่องว่าง วางในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สูตรวิดีโอสำหรับความหลากหลายของรสชาติสำหรับ Pita ม้วนร้อน

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเป็นเพียงตัวเลือกที่หลากหลายของไส้ที่หลากหลายสำหรับอาหารว่างแสนอร่อยแสนอร่อย จานนี้อาจกลายเป็นมงกุฎของคุณได้เพราะต้องใช้เวลาในการเตรียมเล็กน้อยและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จะไม่ทำให้ใครเฉย ส่วนใหญ่เมื่อเร็ว ๆ นี้ขนมเหล่านี้ถูกนำเสนอเฉพาะที่งานเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับครอบครัวและตอนนี้มีให้บริการที่งานเลี้ยงสุดเก๋ หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารจานอร่อยที่ละเอียดอ่อนและดั้งเดิมสำหรับขนมปังพิต้าร้อน ๆ คุณควรตรวจสอบวิดีโอต่อไปนี้ซึ่งนำเสนอสูตรอาหารแบบละเอียด:

เมื่อคุณต้องการทำอาหารและกินของอร่อยคุณสามารถทำขนมปังพิต้าม้วนกับท้อปปิ้งหรือ ข้อดีของขนมดังกล่าวคือคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เพื่อเติมเต็ม นอกจากนี้การปรุงอาหารใช้เวลาไม่นาน

แต่ในการปรุงอาหารให้ถูกต้องคุณต้องจัดการกับคำถามหลายข้อ - ข้อใดควรเลือกขนมปังพิต้าและเลือกใช้ผลิตภัณฑ์อะไรดีที่สุด โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบทำอาหารจากขนมปังพิต้าอาร์เมเนียบางชนิดและเติมให้เต็ม - ทุกอย่างที่นี่ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ

ส่วนผสม:

• Pita - 3 แผ่น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 2 ช้อนชา
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 200 กรัม
• ไส้กรอก - 250 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราทำขนมปังพิต้าและกระจายไปทั่วพื้นผิวด้วยชีสละลาย

จากนั้นเกลี่ยผักชีฝรั่งสับและมะเขือเทศสับครึ่งส่วนและไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ

และใส่ส่วนที่เหลือทั้งหมดบรรจุมัน

ตอนนี้ครอบคลุมจานของเราด้วยแผ่นที่สามแผ่ออกด้านข้างบดเบา ๆ และหั่นเป็นชิ้น ๆ

สำหรับแป้งเราต้องตีไข่ในชามลึกเพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน

จุ่มชิ้นงานทั้งสองข้างแล้วทอดในน้ำมันในกระทะในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

เพื่อที่จะกำจัดไขมันส่วนเกินให้วางขนมขบเคี้ยวเสร็จแล้วบนผ้าเช็ดปากหรือกระดาษเช็ดมือจากนั้นให้บริการเสิร์ฟบนโต๊ะ

  สูตรเตาอบพิต้าอบ

ส่วนผสม:

• ขนมปังพิต้า - 2 ชิ้น
• แฮม - 200 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• มายองเนส
• สีเขียว - พวง
• ไข่ - สำหรับการอัดจาระบี

วิธีทำอาหาร:

หลังจากเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วเราก็ตัดแฮมและมะเขือเทศออกเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ถูเนยแข็งบนกระต่ายขูดหยาบและสับผักให้ละเอียด

จากนั้นเราก็หั่นขนมปังพิต้าแต่ละแผ่นออกเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กันซึ่งในแต่ละส่วนเราใช้มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะกับฮิลล์ - แฮมมะเขือเทศมะเขือเทศขูดและผักใบเขียวเล็กน้อย

ตอนนี้ห่อม้วนทั้งหมดอย่างระมัดระวังวางบนแผ่นอบ, จารบีด้วยไข่ที่ตีเล็กน้อยและโรยงางาอยู่ด้านบน

เราส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาจนกระทั่งเปลือกโลกสีทองปรากฏขึ้น

ม้วนออกมาอร่อยมากและมีกลิ่นหอมลองปรุงคุณด้วย!

  Pita ม้วนอร่อยกับไม้ปู

ส่วนผสม:

• ขนมปังไฟลนก้น 3 แผ่น
• ปูอัด - 200 กรัม
• ชีสแปรรูป - 250 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• ผักใบเขียวและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

เราเปิดขนมปังพิต้าและอัดจาระบีด้วยเนยนิ่ม

เราฉีกปูอัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปใส่ในชามลึก ที่นั่นเราเพิ่มผักชีละเอียดเพื่อลิ้มรสและคลุกเคล้ามวลให้ทั่ว

ตอนนี้หลังจากที่ส่วนผสมทั้งหมดได้รับการกระจายอย่างเท่าเทียมกันเราเริ่มห่อขนมปังไฟลนก้นด้วยไส้ในม้วนแน่น

เราห่อม้วนที่เกิดขึ้นในฟิล์มยึดและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมงเพื่อให้มันชุ่ม

จากนั้นเราก็ลบออกจากภาพยนตร์หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟ

  สูตรง่าย ๆ สำหรับขนมปังไฟลนก้นกับไส้กรอกและชีส

ส่วนผสม:

• Pita - 3 ชิ้น
• ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• ไส้กรอก - 250 กรัม
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง - 1 พวงเล็ก ๆ
• ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบสับหัวหอมและผักชีฝรั่งอย่างประณีต

2. โอนส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ไปยังชามและเพิ่มครีมมัสตาร์ด, เกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำบดให้พวกเขา ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

3. ในภาชนะที่แยกต่างหากเราขับรถในไข่, น้ำเล็กน้อย, เกลือเล็กน้อยและพริกไทยป่น, จากนั้นตีทุกอย่างจนเนียน

เพื่อให้ง่ายต่อการพับขนมปังไฟลนก้นและทำให้รูปสามเหลี่ยมเป็นรูปสามเหลี่ยมคุณต้องตัดขอบเพื่อให้ปลายกลายเป็นรูปสี่เหลี่ยม

5. ตอนนี้เราแพร่กระจายหนึ่งช้อนโต๊ะของการเติมที่ขอบของแถบและกระจายเพื่อให้มันใช้รูปแบบของรูปสามเหลี่ยม

6. จากนั้นเราหมุนพิต้าเพื่อให้มันซ้ำรูปร่างของไส้

7. จุ่มสามเหลี่ยมที่ได้จากการตีไข่ทั้งสองข้างในไข่ที่ตีแล้วและทอดในน้ำมันในแต่ละด้านบนกระทะด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง

ผัดสามเหลี่ยมกับไส้กรอกและชีสพร้อมกินเพื่อสุขภาพ!

  Pita กับไก่รมควันและแตงกวา (วิดีโอ)

ทานเล่น !!!

อาหารทานเล่นของ Lavash เป็นอาหารตัดขวางระหว่างแซนด์วิชและคานาเป้ นอกจากสลัดและอาหารจานร้อนม้วน lavash กับไส้ต่าง ๆ สามารถวางบนโต๊ะเทศกาล การเตรียมการของพวกเขาคืออาชีพที่สร้างสรรค์และน่าตื่นเต้นและความหลากหลายของตัวเลือกที่น่าประหลาดใจกับความหลากหลาย อาหารเรียกน้ำย่อยจากขนมปัง Pita มีความสะดวกในการเตรียมล่วงหน้าและก่อนการมาถึงของแขก นอกจากนี้อาหารเรียกน้ำย่อย Lavash ที่แสนอร่อยเช่นนี้เหมาะสำหรับอาหารว่างมื้อกลางวันและแม้กระทั่งมื้อเช้าก็สะดวกที่จะพาติดตัวไปด้วย

จานนี้เข้ามาในชีวิตของเราเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ได้รับรางวัลแล้ววางบนโต๊ะของเรา วันนี้ฉันจะพยายามบอกคุณเกี่ยวกับการเติมทุกชนิดสำหรับอาหารทานเล่น Pita และฉันมั่นใจว่าคุณจะพบสูตรที่น่าสนใจสำหรับตัวคุณเอง ในคอลเลคชั่นนี้ฉันเสนอเพียง 13 ตัวเลือกสำหรับขนมพิต้าขนมปังแม้ว่าในความเป็นจริงแล้วยังมีอีกมากมาย ฉันคิดว่าเราจะดำเนินการต่อในหัวข้อนี้ในอนาคต

  อาร์เมเนียม้วนพิต้ากับเนื้อสับ

ขนมแสนอร่อยและอร่อยมาก การทำอาหารง่ายและรวดเร็ว จะสะดวกถ้าแขกโดยไม่คาดคิดมาหาคุณและคุณไม่มีอะไรจะปฏิบัติกับพวกเขา เราเปลี่ยนบรรจุเป็นขนมปังพิต้าอย่างรวดเร็วและแขกจะพึงพอใจม้วนไฟลนก้นกับเนื้อสับจะเติมเต็มตารางวันหยุดอย่างแน่นอน ฉันจะบอกและแสดงวิธีทำอาหารให้ลูกอย่างเป็นขั้นเป็นตอน

ส่วนผสม:

• Pita (อาร์เมเนีย) - 3 แผ่น
• เนื้อสับ - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ชีส - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ผักกาดหอม - 1-2 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กลีบ
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

1. ปอกเปลือกผักหัวหอมและแครอท ลูกเต๋าหอมใหญ่และขูดแครอทบนกระต่ายขูดกลาง ในกระทะอุ่นเพิ่มหัวหอมและทอดจนโปร่งใสจากนั้นเพิ่มแครอทขูด

โปรดทราบว่าหัวหอมจะต้องลงก่อนเพื่อให้ความขมขื่นหายไปจากนั้นเพิ่มแครอทและผักอื่น ๆ

2. ผัดเล็กน้อยและใส่เนื้อสับ ผัดเนื้อหาของกระทะครอบคลุมและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 20 นาทีกวนเพื่อที่จะไม่เผา

3. การเติมจะถูกวางในเลเยอร์ในแต่ละแผ่น หากคุณมีขนมปังไฟลนก้นที่มีแผ่นใหญ่ให้แบ่งออกเป็น 3 ส่วน

4. ในขณะที่เตรียมเนื้อสับให้เตรียมซอส ปอกเปลือกกระเทียมและผ่านการกดกระเทียมผสมกับมายองเนส แต่ละใบเคลือบด้วยซอสกระเทียม

5. ในชั้นแรกด้านบนวางเนื้อสับผัดกับหัวหอมและแครอทโรยด้วยสมุนไพรสับ สีเขียวสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณชอบมากที่สุด

6. วางขนมปังพิต้าแผ่นที่สองแล้ววางบนผักกาด

7. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ใบผักกาด

8. ชั้นสุดท้ายจะเป็นชีสขูดมันบนเครื่องขูดขนาดกลางและโรยแผ่นที่สามด้วยซอส

9. ม้วน lavash ยัดด้วยม้วนห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที ตัดขนมปังพิต้าที่ม้วนเสร็จแล้วออกเป็นส่วน ๆ

ความคิดที่ดีสำหรับอาหารว่างอย่างรวดเร็วสำหรับเหตุการณ์ใด ๆ

ทานเล่น!

  โฮมเมดสูตร Shawarma อร่อย

เส้นทางสู่หัวใจของชายนั้นต้องผ่านทาง Shawarma ซึ่งเป็นเรื่องตลก แต่เป็นทางเลือก Shawarma ปรุงเองที่บ้านจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ทุกคนลองอาหารจานนี้ด้วยอาหารจานด่วน แต่ไม่เปรียบเทียบกับ Shawarma แบบโฮมเมด ที่นี่คุณสามารถทดลองกับรสชาติลองใช้ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในมือหรือคุณสามารถปรุงอาหารตามสูตรอาหารแบบดั้งเดิมซึ่งฉันจะกล่าวถึงด้านล่าง

ส่วนผสม:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• หัวหอมแดง - 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลีสีขาว - เพื่อลิ้มรส
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กลีบ
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงไก่จริงๆคุณสามารถใช้ส่วนใดก็ได้ของไก่ตามที่ต้องการ หั่นเนื้อเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันร้อนประมาณ 15-20 นาที หากคุณมีเตาย่างให้ปรุงไก่ด้วย

เตรียมซอสกระเทียม: ปอกเปลือกและส่งผ่านกระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนสและเพิ่มสีเขียวสับละเอียดกับซอส ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ซอสราวกับว่าอิ่มตัวด้วยกระเทียมและสมุนไพร

ตัดผักเป็นเส้น บนโต๊ะคลี่ขนมปังแผ่นพิต้าออกมาจาระบีด้วยซอสกระเทียมและวางผักไว้บนไก่ ฉันวางผักผลไม้และเนื้อสัตว์สลับกันในความเป็นจริงคุณสามารถผสมการบรรจุได้ถ้าต้องการ

ห่อขนมปังไฟลนก้นด้วยซองจดหมายเช่นแพนเค้กยัดไส้

พยายามห่อ Shawarma ให้แน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้ดังนั้นมันจะไม่กระจุย

สำหรับขนมปังพิต้านั้นไม่ได้ถูกทำให้นิ่มด้วยซอสและน้ำผักคุณต้องทำให้ Shawarma สำเร็จรูป ในกระทะแห้งทอดทั้งสองด้านไม่เกิน 3 นาที

ขนมปังพิต้ากรอบและผักฉ่ำกับไก่ - อะไรจะดีไปกว่าของว่าง โดยหลักการแล้วไส้อาจแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในองค์ประกอบและรสนิยมของคุณ ลองนึกภาพและปรุงอาหาร

เสิร์ฟ Shawarma ทันทีหลังจากการทอดครั้งสุดท้ายฉันไม่แนะนำให้เก็บจานเสร็จมันจะนุ่มและเสียรูปไป

กินด้วยความสุข!

  Lavash ม้วนกับชีสและเห็ด

หลายคนชอบชีส คุณสามารถใช้มันสำหรับการกรอกม้วนด้วยพิต้าขนมปัง ความคิดที่ดีสำหรับอาหารเช้าและกัดอย่างรวดเร็ว สูตรที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุด

ส่วนผสม:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• แชมปิญอง - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

มาเริ่มกันที่การเตรียมไส้: หากคุณใช้ความสดใหม่ให้หั่นเป็นก้อน ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต ผัดเห็ดกับหัวหอมในกระทะอุ่น

ทำซอสกระเทียม เทมายองเนสลงในชามและเพิ่มกระเทียมผ่านสื่อ ทิ้งซอสไว้ประมาณ 15 นาทีเพื่อชง

กระจายขนมปังพิต้าแผ่นบนโต๊ะและแปรงด้วยซอสกระเทียมสับผักใบเขียวและโรยบนขนมปังไฟลนก้น ใส่เห็ดที่มีหัวหอมและโรยด้วยชีสขูด

ม้วนขนมปังไฟลนก้นด้วยม้วนเพื่อความสะดวกตัดม้วนผลครึ่งและห่อม้วนทั้งสองในฟิล์มยึด ใส่ม้วนในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ก่อนแขกมาถึงให้ตัดม้วนเป็นส่วน ๆ

ทานเล่น!

  Lavash ซองกับไส้กรอกและชีส

ซอง Lavash เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิช พวกเขาสามารถนำติดตัวไปกับคุณได้ทุกที่ไม่ว่าจะเป็นปิกนิกไปทำงานหรือแม้แต่กับเด็ก ๆ ในโรงเรียน การทำอาหารง่ายและรวดเร็วมาก

รายการของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• ไส้กรอก - 300 กรัม
• ครีมชีส - 200 กรัม
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

ตัดขนมปังพิต้าเป็นสี่เหลี่ยมประมาณ 15x15 ซม. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนแล้วคลุกเคล้าด้วยครีมชีส วางไส้ตรงกลางของแต่ละกล่องแล้วห่อด้วยซองจดหมาย วางกระทะบนเตาแล้วเทน้ำมันพืช ใส่ซองในน้ำมันร้อนและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

มันอร่อยมากที่ได้กินซองจดหมายที่ร้อน แต่พวกเขาก็ยังสมบูรณ์แบบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ

สร้างความสุขให้กับครอบครัวด้วยอาหารอร่อย ๆ ไส้กรอกซองและชีสจะกลายเป็นของว่างที่คุณโปรดปรานในครอบครัว

ปรุงและกินด้วยความสุข!

  Lavash อาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะรื่นเริง

หยุดพักจากสูตรกันก่อน ฉันต้องการแสดงแนวคิดจากอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับการตกแต่งและการให้บริการของว่าง Lavash บนโต๊ะเทศกาล อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดูหรูหรามากและพนักงานต้อนรับทุกคนจะได้รับคำชมจากแขก

โอลิเวียร์โรล

แนวคิดก็คือสลัดโอลิเวียร์ห่อด้วยขนมปังพิต้าถึงแม้ว่ามันจะเป็นสลัดอื่น ๆ ก็ได้เช่นกับปูอัด

Lavash Canapes กับปลาสีแดง

แผ่น Lavash ทาด้วยจาระบีสลับกับครีมชีสหรือเนยและปลาสีแดงหั่นเป็นแผ่น

ปีใหม่ของพิต้าโรล

Lavash อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีไส้ต่าง ๆ เสิร์ฟบนจานเดียวกัน

Lavash ม้วนกับแฮม, ชีสและแตงกวาสด

ความคิดที่ดีสำหรับปีใหม่

Lavash ตะกร้าพร้อมไส้

ความคิดที่สวยงามสำหรับการให้บริการส่วนสำหรับการเฉลิมฉลอง

  Lavash อาหารจานด่วนพร้อมชีสนมเปรี้ยวและปลาเทราท์เค็มเบา ๆ

อย่างที่คุณเห็นการเติมของของว่างของ lavash มีหลากหลาย - กับแฮม, เห็ด, ไก่, ผัก และด้วยปลาและแม้แต่สีแดงอาหารจานนี้จะประสบความสำเร็จเสมอ นอกจากนี้เนื่องจากองค์ประกอบของมันปลาสีแดงไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีด้วย ในสูตรนี้ฉันเสนอที่จะเริ่มขนมปังพิต้าม้วนกับปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยและชีสเต้าหู้

ส่วนผสม:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• ปลาเทราท์เค็ม - 200 กรัม
• ชีสนมเปรี้ยว - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 3-4 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดของแตงกวาที่คุณซื้อ)
• ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

เนื้อปลาเทราท์ตัดเป็นพลาสติก ตัดแตงกวาเป็นเส้น ควรใช้แผ่นจารบี Lavash กับชีสนมเปรี้ยววางปลาด้านบนแตงกวาสับและโรยด้วยสมุนไพรสับ

ม้วนเป็นม้วนผ่าครึ่งแล้วพันด้วยฟิล์ม ควรนำม้วนวัสดุออกในที่เย็นหรือตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ตัดม้วนสำเร็จรูปเป็นชิ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยเช่นนี้จะมีประโยชน์มากบนโต๊ะเทศกาลและเหมาะสำหรับสุรา

  ม้วนลาวายัดไส้ไส้กรอกและแครอทเกาหลี

ใครที่ชอบอาหารเผ็ด - สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ รสเผ็ดมากและในเวลาเดียวกันรสชาติที่ละเอียดอ่อนของม้วน

ส่วนผสม:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• ไส้กรอกปรุงสุก - 150 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• ผักกาดหอม - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ไส้กรอกและชีสปรุงในเครื่องขูดหยาบ จาระบีขนมปังไฟลนก้นกับมายองเนสใส่ชีสและไส้กรอกครึ่งเดียว คลุมด้วยอีกครึ่งหนึ่งแล้วใส่แครอทเกาหลีไว้ด้านบนตัดใบผักกาดและโรยด้านบน ถ้าต้องการกรีนใด ๆ ก็ค่อนข้างเหมาะสม ม้วนม้วนและห่ออย่างแน่นหนาในกระดาษฟอยล์หรือกระดาษแก้ว ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

  ทาโก้ Lavash กับมอสซาเรลล่ามะเขือเทศและไข่เจียว

ทาโก้เป็นอาหารเม็กซิกัน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้น่าพอใจมาก ลองแล้วคุณจะรัก

ส่วนผสม:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• มอสซาเรลล่า - 75 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• นม - 50 มล
• Eggs - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

1. ในชามลึกตีไข่ด้วยนมจนเนียน
2. หั่นขนมปังไฟลนก้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่อย่าบด
3. ตัดมอสซาเรลล่าเป็นวงกลมและมะเขือเทศให้เป็นก้อน
4. วางกระทะบนเตาและลดชิ้นขนมปังพิต้าลงในน้ำมันพืชอุ่นกระจายทั่วถาด
5. เทไข่เจียวและลดความร้อนจนถึงอุณหภูมิปานกลาง
6. เมื่อขนมปังไฟลนก้นถูกแช่ในส่วนผสมของไข่ให้ห่อขอบเข้าด้านใน จากนั้นเปิดเค้กที่เกิดขึ้นในด้านอื่น ๆ และทอดเล็กน้อย
7. ใส่ทาโก้บนจานโรยหน้าด้วยมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าโรยด้วยสมุนไพร
8. พับเค้กครึ่งและทอดในกระทะอุ่นเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้านเพื่อนุ่มชีสและมะเขือเทศ

ทาโก้กับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศพร้อม ทานเล่น!

  Pita ม้วนกับกบาล

Pita roll with pate ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของว่างง่ายๆ กบาลสามารถนำมาใช้ที่ใกล้กับรสนิยมของคุณ

ส่วนผสม:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• ตับหัว - 200 กรัม
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

1. ต้มไข่ให้เย็นและเสียดสีบนกระต่ายขูดหยาบ
2. แตงกวาดองจะต้องถูกขูดและบีบเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นที่มากเกินไป
3. บดตับด้วยส้อม
4. ขยายแผ่นขนมปัง Pita และอัดแน่นด้วยมายองเนส แต่ไม่มากนัก แต่ราวกับว่ามีฟิล์มบาง ๆ
5. กระจายกบาลอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นขนมปัง Pita
6. โรยด้วยไข่ขูด
7. เพิ่มผักใบเขียว
8. ชั้นสุดท้ายจะเป็นแตงกวาดอง
9. บิดม้วนเป็นม้วนให้แน่นห่อด้วยฟิล์มแล้ววางในที่เย็นประมาณ 20 นาที

กบาลม้วนพร้อม ตัดเป็นชิ้น ๆ และรักษาญาติและเพื่อน

ทานเล่น!

  ขนมปังพิต้าทอดในกระทะสอดไส้ไก่มะเขือเทศและชีส

สูตรสากลสำหรับของว่างแสนอร่อยสำหรับทุกโอกาส การทำอาหารนั้นง่ายเหมือนการรับประทานอาหารที่อร่อย

รายการของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนและทอดในกระทะและเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตะแกรงชีสแข็งบนกระต่ายขูดกลาง ตัดมะเขือเทศและพริกหยวกเป็นก้อนขนาดใหญ่

อัดจาระบีขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นกับมายองเนสคุณสามารถใช้ซอสกระเทียม ใส่เนื้อไก่สำเร็จรูปลงไปด้านบนจากนั้นผักสมุนไพรและโรยด้วยสมุนไพรสับ

ม้วนเป็นม้วนแน่นแบ่งออกเป็นสองหรือสามส่วนเพื่อให้ม้วนพอดีในกระทะของคุณ ใส่ม้วนในกระทะที่อุ่นโดยไม่มีน้ำมันหรือทอดทีละด้านทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง แต่ไม่เกิน 3 นาทีในแต่ละด้าน

เนื้อไก่สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกหรือแฮม รสชาติของมันจะไม่แย่

ลองนึกภาพและสร้าง!

  ม้วน Lavash ด้วยไม้ปูและแตงกวาวิปปิ้ง

รวดเร็วอร่อยและยิ่งใหญ่ - ง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งของว่างเบา ๆ จะดึงดูดเด็กโดยเฉพาะ แต่ผู้ใหญ่จะไม่ถูกทิ้งไว้

ส่วนผสม:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• ปูอัด - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือกแล้วหั่นให้ละเอียด ลูกเต๋าปูอัด ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยมายองเนส

บนแผ่น lavash วางโครงบรรจุที่เสร็จแล้วและม้วนเป็นม้วนให้แน่น ใส่ม้วนในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

ทานเล่น!

  เตาอบพิต้าสามเหลี่ยมพร้อมผักและเฟต้าชีส

อาหารจานร้อน รุ่นฤดูร้อนเมื่อคุณสามารถใช้ผักโดยตรงจากสวน เมื่อปรุงอาหารคุณจะต้องมีเตาอบ แต่คุณสามารถใช้กระทะย่าง

ส่วนผสม:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• เฟต้าชีส - 100 กรัม
• Zucchini - 1 ชิ้น
• มะเขือยาว - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• หัวหอมแดง - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 40 มล
• ยี่หร่าบด - 5 กรัม
• อบเชยป่น - 5 กรัม
• ขิงป่น - 5 กรัม

1. เปิดเตาอบที่ 150 องศา
2. ตัดมะเขือและบวบเป็นแผ่นบาง ๆ
3. ปอกหัวหอมและตัดเป็นครึ่งวง
4. โรยมะเขือยาวและบวบด้วยน้ำมันมะกอกและย่างเป็นเวลา 10 นาทีอย่าลืมพลิกกลับตามความจำเป็นจากนั้นหั่นแผ่นสำเร็จรูปเป็นเส้น
5. ตัดพริกหยวกครึ่งเปลือกและย่างหั่นพริกเป็นเส้น
6. ลูกเต๋ามะเขือเทศผสมกับผักสำเร็จรูปและปรุงรสด้วยเมล็ดยี่หร่าอบเชยและขิง
7. ละลายชีสและผสมกับผักปรุงรส
8. แบ่งแผ่นขนมปัง Pita ออกเป็นสองส่วน ใส่ไส้และม้วนเป็นรูปสามเหลี่ยมเพื่อให้ไส้ปิด
9. วางสามเหลี่ยมในเตาอุ่นประมาณ 15 นาที

สามเหลี่ยมผักและเฟต้าชีสเสิร์ฟร้อน มันกลับกลายเป็นรสชาติที่น่าสนใจและผิดปกติอย่าลืมลองดู

กินด้วยความสุข!

  อาหารทานเล่นพร้อมแซลมอน

ในที่สุดฉันอยากจะบอกคุณอีกสูตรที่น่าสนใจสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยกับปลาสีแดง ในความคาดหมายของวันหยุดจะได้รับการต้อนรับอย่างมาก ในภาพตัวเลือกของการให้บริการบนโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• คอทเทจชีส - 400 กรัม
• ดิลล์ - 40 กรัม

ตัดปลาแซลมอนเป็นพลาสติก สับผักชีลาวอย่างประณีต กระจายชีสกระท่อมครึ่งส่วนลงบนแผ่นพิต้าครึ่งแผ่นแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับ ห่อด้วยขนมปังพิต้าในช่วงครึ่งหลังใช้ชีสนมเปรี้ยวที่เหลือแล้ววางเนื้อปลาแซลมอนวางบนจาน

ม้วนเป็นม้วนแน่นและห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือยึด ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

ตัดม้วนที่เสร็จแล้วออกเป็นชิ้นขนาดกลางและเสียบไม้เสียบไม้ ความงาม!

อาหารทานเล่นของ Lavash ที่เรียบง่าย แต่แสนอร่อยจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมของอาหารจานหลักในตารางเทศกาล ฉันหวังว่าคุณจะได้พบกับปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงในบรรยากาศที่อบอุ่นและฉันหวังว่าสูตรของฉันจะช่วยในการเฉลิมฉลองวันหยุดอย่างโอชะ Bon Appetit เพื่อน!

เมื่อเร็ว ๆ นี้อาหารว่างที่เตรียมจากขนมปังพิต้ากำลังได้รับความนิยม นายหญิงใช้ขนมปังประเภทนี้เพื่อสร้างม้วนอร่อยและด้วยเหตุผลที่ดีเพราะขนมปัง Pita สะดวกในการพับ และถ้าคุณกำลังคิดเกี่ยวกับรูปร่างของคุณคุณสามารถบันทึกสูตรอาหารเหล่านี้ได้อย่างปลอดภัยเพราะ Pita ไม่ได้ช่วยเพิ่มน้ำหนัก

ขนมปังพิต้าผสมผสานกับผลิตภัณฑ์และจินตนาการไม่เพียง แต่เป็นของว่างประจำวัน แต่ยังเป็นของตกแต่งสำหรับงานรื่นเริง แซนวิชเบาและอร่อยดังกล่าวสามารถเตรียมได้อย่างน้อยทุกวันและนำติดตัวไปด้วยเพื่อทำงานเป็นของว่าง สิ่งที่สามารถอร่อยกว่าปูอัดหรืออกไก่ถึงแม้จะมีการพูดถึงความอยากอาหารก็จะปรากฏขึ้น

  ม้วนเนื้อสับในเตาอบ

หากคุณตัดสินใจที่จะรักษาคนที่คุณรักด้วยการรักษาแสนอร่อยคุณสามารถลองสูตรนี้ได้อย่างปลอดภัยซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อสับ - 0.7 กก.;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ไฟลนก้น - สิ่ง;
• หัวหอม - 2 หัว;
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ครีม - 0.2 กก.
• มายองเนส - 0.15 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล.;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องทำการอุดฟันหลักด้วยวิธีนี้ใช้หัวหอมกำจัดผิวอย่างละเอียด

และผสมกับเนื้อสับ

  2. นำกระทะเทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ระบุใส่เนื้อสับกับหอมหัวใหญ่แล้วผัดจนกลิ่นหอมอร่อยปรากฏขึ้น ในกระบวนการปรุงอาหารคุณต้องเพิ่มเครื่องเทศแห้งเพื่อลิ้มรส
  3. ล้างผักให้สะอาดถอดชิ้นส่วนที่ไม่จำเป็นวางบนผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับความชื้นส่วนเกิน หั่นผักให้ละเอียด

  4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ

  5. ขูดชีส

  6. ถึงเวลาที่จะเริ่มรวบรวมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสำหรับขนมปังพิต้า

เพิ่มเนื้อสับลงในขนมปังไฟลนก้นกระจายบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ขนมปัง

  7. ใส่มะเขือเทศบาง ๆ

จากนั้นโรยด้วยชีส

และผักใบเขียว

8. แจกจ่ายครีมและมายองเนสจำนวนมากบนขนมปังพิต้า เปิดเตาอบตั้งค่าโหมดเป็น 200 องศาและในขณะที่เตาอบอุ่นเครื่องเตรียมแผ่นอบ กระจายแผ่นอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วม้วนขนมปังพิต้าออก

เทมวลไข่ที่ด้านบนจาระบีเบา ๆ ม้วนและวางในเตาอบ

  10. ปรุงอาหารม้วนเป็นเวลา 25 นาทีตรวจสอบให้แน่ใจว่าเปลือกเรียบและสีทอง

  แซนวิชนี้จะได้รับการชื่นชมอย่างมากจากครอบครัวของคุณเนื่องจากรสชาติไม่เหมือนจริงและชีสและมะเขือเทศผสมผสานกันทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

  Pita ม้วนเทศกาลด้วยไม้ปู

สูตรนี้มีน้ำหนักเบาและสามารถทำได้อย่างน้อยทุกวันเพื่อการเตรียมการมันจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ขนมปังไฟลนก้นบาง - 300 กรัม
• กระเทียม - 4 กลีบ
• ชีส (แข็งหลากหลาย) - 0.25 กก.;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - 0.5 กก.;
• มายองเนส - 0.18 กิโลกรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นต้มไข่ในขณะที่กำลังเดือดคุณต้องตะแกรงชีส

และกระเทียมหรือบีบโดยใช้สื่อ
2. ไข่จะต้องขูดเพิ่มผักสีเขียวให้พวกเขาและผสม

  3. รวมชีสขูดและกระเทียม . เอาปูอัดแล้วหั่นเป็นชิ้น

  5. จัดทำขนมปังไฟลนก้นแจกจ่ายมายองเนสและสี่เหลี่ยมปูอัดบนมัน

  6. ใส่ขนมปังไฟลนก้นบนปูอัดไขมันมายองเนสอีกครั้งและวางมวลชีส

  7. วางเลเยอร์ที่สามด้วยขนมปังพิต้าเพิ่มมายองเนสและวางไข่ด้วยผักใบเขียว

  8. ค่อย ๆ ม้วนขนมปังไฟลนก้นเป็นม้วนแล้วแบ่งออกเป็น 2 ส่วน

  9. โอนม้วนไปที่ตู้เย็นและให้บริการสำหรับอาหารค่ำ ด้วยวิธีง่าย ๆ เช่นนี้คุณสามารถเปลี่ยนอาหารค่ำของคุณให้กลายเป็นวันที่น่าจดจำ

  ม้วนเห็ด

หากคุณเป็นคนรักของเห็ดให้แน่ใจว่าได้ลองอร่อยม้วนนี้ เพื่อเตรียมมันใช้:

• เห็ด (แชมเปญ) - 0.25 กก.;
• ขนมปังไฟลนก้นบาง - สิ่ง;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ชีส - 0.15 กิโลกรัม
• มายองเนส - 0.5 กิโลกรัม
• ผักใบเขียว - ตามความชอบ
• พริกไทยดำ - ตัวเลือก

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ล้างเห็ดอย่างทั่วถึงหรือดีกว่าล้างและทิ้งไว้ในน้ำสักครู่แล้วเอาออกวางบนผ้าเช็ดปากให้แห้ง

  2. ใช้กระทะเทน้ำมันพืชและใส่เห็ดสับละเอียดทอดไว้

  3. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

  4. ปรุงไข่แยกไข่แดงและกระรอกผ่านตะแกรงและใส่ในชามแยกต่างหาก

  5. ตัดกรีนอย่างประณีตมาก

  6. ขยายขนมปังไฟลนก้นและกระจายมายองเนสวางโครงชีสและผักใบเขียว

  7. ครอบคลุมมวลสำเร็จรูปด้วยส่วนอื่น ๆ ของขนมปังพิต้าและม้วน

  8. คลุมด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น

  ของว่างแสนอร่อยพร้อมที่จะกินโปรดคนที่คุณรักด้วยของว่างเบา ๆ

  ม้วนปลาสีแดงง่าย ๆ

อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติที่น่าทึ่งและคุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• ชีส - 0.1 กก.
• ปลาสีแดง (ปลาเทราท์) - 0.8 กก.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - สิ่งหนึ่ง
• ไฟลนก้น - สิ่ง;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ;
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• โบว์ - หัว;
• พริกหวาน - 2 ชิ้น

เตรียม:

1. นำขนมปังพิต้าและแบ่งออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กันและกระจายมายองเนสอย่างเท่าเทียมกัน

  2. ใส่ไข่ไก่แล้วหั่นปลาเป็นชิ้นบาง ๆ

3 วางปลาเทราท์ลงบนขนมปังพิต้าโรยด้วยไข่

4. สับหัวหอมอย่างละเอียดขูดพริกไทยและมะเขือเทศเป็นชั้นบาง ๆ ใส่อาหารที่เตรียมไว้บนไฟลนก้นผัดกับมายองเนส

  5. ม้วนขนมปังไฟลนก้น

และแช่เย็น

สามารถอุ่นในไมโครเวฟในระหว่างการให้บริการ

  จานอร่อยสามารถเตรียมในโอกาสพิเศษเนื่องจากปลาดังกล่าวเป็นอาหารอันโอชะจริง

  Lavash อาหารเรียกน้ำย่อยกับปลาแซลมอนสีชมพู

สำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:

• ชีสแปรรูป - ชิ้น;
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทย - สิ่ง;
• แตงกวา - สิ่ง;
• ปลา (ปลาแซลมอนสีชมพู);
• ขนมปังไฟลนก้นบางเป็นสิ่งที่

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ล้างผักและสับให้ละเอียด

และผสมกับครีมชีสนุ่ม ๆ

2. ใส่ไส้ชีสลงบนขนมปังพิต้า

3. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ

และใส่ชีสแล้วปลาสับห่อขนมปังพิต้าในการปฏิวัติ

  4. พริกหยวกฝาน

และใส่ขนมปังไฟลนก้นกระจายปลาทำการปฏิวัติอีกครั้ง

5. ทำหลายเลเยอร์ด้วยวิธีนี้
  6. โอนม้วนเสร็จไปที่ตู้เย็น

ที่นี่คุณสามารถเตรียมอาหารมื้อเบาสำหรับมื้อเย็นได้

  ไก่ชีสและผักยัดไส้ขนมปังไฟลนก้น

ลองทำอาหารแสนอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• แครอท - สิ่ง;
• pita - 3 ชิ้น;
• โบว์ - หัว;
• ชีส "Viola" - 0.4 กก.
• หมูหรืออกไก่ - สิ่ง;
• สีเขียว - พวง;
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - กานพลู
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ขูดแครอทหัวหอมสับและกระเทียมทอดกับแครอทอย่างประณีต ทอดเป็นเวลา 7 นาทีปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผสมอย่างต่อเนื่อง
  2. แพร่กระจายขนมปังไฟลนก้นกับชีสโรยด้วยสมุนไพรสับ
  3. ปิดคลุมด้วยขนมปังพิต้าอีกชั้นหนึ่งใส่เนื้อสัตว์สับจากนั้นผสมแครอทกับหัวหอมและกระเทียม
  4. ใส่ขนมปังชั้นพิต้าทาเนยแข็งและแตงกวาขูด
  5. ม้วนม้วนและวางในฟิล์มยึดย้ายไปที่ตู้เย็น

  ขนมปังพิต้าแสนอร่อยที่ชวนให้นึกถึง Shawarma ได้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ทานเล่น

  ม้วนแบบคลาสสิกกับแครอทเกาหลี

Lavash ม้วนกับแครอทเกาหลีเป็นสลัดที่ชื่นชอบที่ได้รับความรักมากมายและแซนวิชทำโดยใช้สลัดเป็นของจริง

สำหรับขนมนี้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
  ครีมชีส - 120 กรัม
  Lavash - สิ่งหนึ่ง
  แครอทเกาหลี - 120 กรัม
  มายองเนส - 50 กรัม
  ·ผักกาดหอม - ไม่กี่ชิ้น
  คำแนะนำ:
  1. ใช้ขนมปังไฟลนก้นขนมปังชีสและเพิ่มแครอท
  2. แพร่กระจายด้วยมายองเนส
  3. ใส่ใบผักกาดและม้วนเป็นพิต้าขนมปัง
  4. ย้ายไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที

  ขนมปังพิต้าที่มีไส้ต่าง ๆ สามารถเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับทั้งวันซึ่งจะให้พลังงานตลอดทั้งวัน

  ห้ารสชาติ Pita ที่ดีที่สุด