ผลของ Mangifera indica หรือ mangifer อินเดีย - มะม่วง - กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบของรัสเซียที่แปลกใหม่ เราซื้อมะม่วงในซุปเปอร์มาร์เก็ตโดยไม่รู้ว่าในอินเดียและปากีสถานพวกเขาเรียกมันว่าแอปเปิ้ลเอเชียโดยการเปรียบเทียบกับผลไม้ที่อีฟล่อลวงอดัม จริงตำนานเอเชียกล่าวว่าพระเจ้าพระอิศวรที่รักของเขายก Magnifer ด้วยผลไม้ที่ยอดเยี่ยม เป็นสัญลักษณ์ของความรักของเขาพระอิศวรมอบต้นไม้นี้ให้กับคนที่เขารัก ทุกวันนี้ Mangifera indica ถือเป็นสัญลักษณ์ประจำชาติของอินเดียมันเป็นที่เคารพในปากีสถาน
วันนี้เราต้องการพูดถึงมะม่วงกันเถอะมาพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของมะม่วงวิธีใช้ผลไม้นี้ในการแพทย์และการสูญเสียน้ำหนัก
มะม่วงมีการเพาะปลูกในอินเดีย, ไทย, กัวเตมาลา, เมสกี, สเปน, ปากีสถานและประเทศอื่น ๆ ที่มีสภาพภูมิอากาศร้อน ผลไม้สุกสีเขียวสีเหลืองสีม่วงและสีดำกำลังเดินทางไปทั่วโลก ผู้ชื่นชอบผลไม้ชนิดนี้มากกว่า 20 ล้านตันจากเอเชีย ในโลกนี้มีมะม่วงประมาณ 300 สายพันธุ์มากกว่า 35 สายพันธุ์ที่ได้รับการปลูกฝัง - ด้วยความหลากหลายของสีสัน ด้วยเหตุนี้มันเป็นเรื่องยากที่จะตรวจสอบความสุกของผลไม้เพราะตัวอย่างเช่นมะม่วงผลไม้สีเขียวอาจสุกมากกว่าส้ม
อย่างไรก็ตามยังมีวิธีที่จะปรับทิศทางความสุกของมะม่วง: ในพื้นที่ของก้านผลไม้ควรปล่อยกลิ่นผลไม้ที่น่ารื่นรมย์และเมื่อกดมันควรจะยืดหยุ่น เปลือกมะม่วงควรเรียบและเงางาม ถ้ากลิ่นที่อยู่ใกล้ก้านนั้นเหมือนกลิ่นของน้ำมันสน - ผลไม้ไม่ได้ถูกทำลายมันก็เป็นเพียงความหลากหลายแม้ว่ามันจะมีค่าน้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับคนอื่น
หากอย่างไรก็ตามด้วยความพยายามทั้งหมดมันเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อผลมะม่วงสุกแล้วมันไม่สำคัญ ยกตัวอย่างเช่นในอินเดียกินได้เกือบทุกช่วงเวลา หรือคุณสามารถทำให้มะม่วงสุกโดยห่อด้วยกระดาษสีเข้มแล้ววางไว้ในที่มืดที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ในตู้เย็นกระบวนการทำให้สุกจะช้าลงหรือหยุดพร้อมกัน อย่างไรก็ตามในระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานานในความเย็นเนื้อของทารกในครรภ์อาจนิ่มและไม่มีรส
ประโยชน์ทั้งหมดของมะม่วงต่อร่างกายอธิบายโดยองค์ประกอบที่สมบูรณ์และเป็นเอกลักษณ์ มะม่วงอุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C, D และ E นอกจากนี้เนื้อหาของวิตามินซีสามารถเข้าถึงสูงถึง 175 มก. ต่อเนื้อผลไม้ 100 กรัม นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลในปริมาณที่สูงมากเช่นซูโครสไซโลสกลูโคสกลูโคสเซลลูโลสฟรุคโตสมอลโตสมาโนโตเซ
มะม่วงอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่เรียกว่าขาดไม่ได้ - นี่คือกรดอะมิโนที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตได้ดังนั้นเขาจะต้องได้รับอาหาร ในขณะที่คุณสามารถเดาได้จากเนื้อมะม่วงสีเหลืองหรือสีส้มของมะม่วงมันมีแคโรทีนอยด์มากมาย ในความเป็นจริงมีที่นี่มากกว่าส้มแมนดารินส่วนใหญ่ประมาณ 5 เท่า
แร่ธาตุที่เป็นส่วนประกอบของมะม่วง: แคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็ก นี่ก็เพียงพอที่จะบอกได้ว่าแอปเปิ้ลเอเชียมีส่วนประกอบของแร่ที่หลากหลาย
เปลือกและใบของต้นมะม่วงมีแทนนิน นอกจากนี้ยังมียากล่อมประสาทที่แข็งแรงในใบ
ในอินเดียอุดมไปด้วยยาแผนโบราณมะม่วงใช้รักษาโรคหลายชนิด การรวมกันของวิตามินและแร่ธาตุในมันทำให้มันเป็นไปได้ที่จะใช้มันเพื่อป้องกันโรคมะเร็งของอวัยวะต่างๆส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการสืบพันธุ์และทรงกลมทางเดินปัสสาวะ
ข้อดีอีกอย่างของมะม่วง: วิตามินของกลุ่ม B, วิตามิน“ C” ร่วมกับแคโรทีนช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและยังช่วยปกป้องเซลล์สุขภาพจากการเกิดออกซิเดชัน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
นอกจากนี้ยังเชื่อว่ามะม่วงสามารถบรรเทาความตึงเครียดทางประสาทได้อย่างรวดเร็วเพิ่มอารมณ์ช่วยเอาชนะความเครียดเพิ่มความสามารถทางเพศของคู่ค้าอย่างมีนัยสำคัญ
มะม่วงผลไม้ดิบที่บริโภคกับน้ำผึ้งและเกลือมีประโยชน์สำหรับท้องร่วงอาการอาหารไม่ย่อยเรื้อรังบิดท้องผูกและริดสีดวงทวาร และเพื่อป้องกันความเมื่อยล้าของน้ำดีก็ควรทานมะม่วง 2 ชนิดกับพริกไทยและน้ำผึ้ง
ผลไม้สุกเป็นแหล่งวิตามินเอที่มีคุณค่ามีประโยชน์อย่างมากสำหรับการตาบอดกลางคืนและโรคตาอื่น ๆ
ใบมะม่วงใช้เป็นยาต้มเพื่อปรับปรุงการมองเห็นในผู้ป่วยโรคเบาหวานรวมทั้งเพื่อรักษาโรคเบาหวานเอง ยาต้มเดียวกันมีประโยชน์สำหรับการเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดและรักษาตับอ่อน หากคุณมีเส้นเลือดขอด, มีเลือดออกหลายครั้งบนผิวหนัง - มันก็คุ้มค่าที่จะลองดื่มใบมะกรูด
ในการแพทย์เอเชียผลไม้ของมะม่วงถือว่ามีประโยชน์มากและได้รับการรักษาแม้จะเป็นอหิวาตกโรคและโรคระบาด ผลสุกมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและเป็นยาระบายใช้สำหรับการแข็งตัวของเลือดในกรณีที่มีเลือดออกภายใน น้ำมะม่วงมีประโยชน์ในผิวหนังอักเสบเฉียบพลัน เมล็ดใช้สำหรับโรคหอบหืด
ในฐานะที่เป็นป้องกันโรคมะม่วงจะใช้ในการดูดซึมจานเนื้อดีขึ้นเพื่อป้องกันการอิจฉาริษยา
ข้อห้ามในการใช้มะม่วงสามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:
มีคนไม่มากที่รู้ว่ามะม่วงมีคุณสมบัติเป็นอาหารที่ทรงพลัง
โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพคุณสามารถลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของนมมะม่วงซึ่งถือว่ามีความสมดุลมาก ความจริงก็คือมะม่วงเป็นแหล่งที่ดีของน้ำตาล แต่พวกเขาไม่มีโปรตีนเลย โปรตีนจากนมอุดมไปด้วยน้ำตาลไม่กี่ชนิด ดังนั้นการรวมกันของมะม่วงและนมจึงให้สารอาหารที่เป็น symbiosis ของผลิตภัณฑ์
ดังนั้นในระหว่างวันกินมะม่วงสุกและนุ่มมากล้างด้วยนมมากมาย ไม่มีคำแนะนำที่แน่นอนเพราะทุกอย่างขึ้นอยู่กับลักษณะส่วนบุคคลของบุคคลและปฏิกิริยาของร่างกายของเขา อย่างไรก็ตามควรสังเกตการผสมผสานของมะม่วงกับนม: มะม่วง 3-4 กิโลกรัมและนม 4-5 ลิตร
ผลมะม่วงเขตร้อนได้หยุดที่จะอยากรู้อยากเห็นบนโต๊ะของเรา มีหลายชิ้นที่ถูกบรรจุกระป๋องหรือมะม่วงสดที่ปอกเปลือกสด ๆ เนื่องจากมีเนื้อหวานฉ่ำและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้รับประทานในปริมาณมาก ทำไม? เรามาดูกันว่าผลไม้ของต้นมะม่วงมีประโยชน์อย่างไรประโยชน์และอันตรายที่จะนำมาสู่ร่างกายมีข้อห้ามในการใช้ผลไม้แปลกใหม่นี้เป็นไปได้หรือไม่ที่เราจะกินเปลือกและกระดูกมะม่วงคุณสมบัติอะไรบ้าง
ไม้ผลมะม่วงเติบโตในสภาพอากาศร้อนชื้นเป็นของครอบครัว sumach. อินเดียถือเป็นบ้านเกิดของเขาแม้ว่าจะเติบโตได้ดีในแอฟริกาตะวันออกและเอเชียเช่นเดียวกับในแคลิฟอร์เนีย มะม่วงมีพันธุ์ไม่น้อยกว่าต้นแอปเปิ้ลของเรา มะม่วงอินเดีย (Mangiferaindica) มากขึ้นตามอำเภอใจไม่ชอบความชื้นส่วนเกินนำผลไม้ที่สวยงามสวยงามมักจะสีแดง, สีเหลืองหรือสีส้มสีแดง แยกแยะเพิ่มเติม 1,000 พันธุ์ มะม่วงอินเดีย มะม่วงฟิลิปปินส์ น้อยตามอำเภอใจทนต่อความชื้นและความผันผวนของภูมิอากาศในระดับปานกลาง แต่ผลไม้ของมันไม่ได้สวยงามมาก: สีของเปลือกเป็นสีเขียวพวกเขามีความยาวในรูปทรงมากกว่าพันธุ์อินเดีย แต่ต้นไม้เหล่านั้นและต้นไม้อื่นนั้นมีอุณหภูมิสูงมากแม้น้ำค้างเล็ก ๆ จะทำลายพวกมันอุณหภูมิที่ต่ำที่สุดที่เป็นไปได้ที่พืชเหล่านี้สามารถทนได้ - 5 องศาเหนือศูนย์องศาเซลเซียส
ประโยชน์ของมะม่วงเกิดจากความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กที่ประกอบกันเป็นองค์ประกอบ วิตามินเอระดับสูงมากช่วยบำรุงสายตา การกินมะม่วงช่วยรักษาระดับความชุ่มชื้นตามธรรมชาติในเยื่อเมือกของดวงตา ผลไม้นี้จะให้ความช่วยเหลือที่เห็นได้ชัดเจนกับตาบอดกลางคืน วิตามินซีซึ่งอุดมไปด้วยมะม่วงจะช่วยรักษาภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่
เนื่องจากเนื้อหามีขนาดค่อนข้างใหญ่ โพแทสเซียม มะม่วงจะช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติเพิ่มความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือด
แมกนีเซียม และช่วยเสริมสร้างประสาทของคุณ ในมะม่วงสารอาหารเหล่านี้มีมาก
เนื่องจากความจริงที่ว่าในผลไม้และน้ำผลไม้ของมะม่วงเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากและสารที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกมะเร็งจึงสามารถแนะนำเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
น้ำมันที่ได้จากเมล็ดมะม่วงถูกนำมาใช้ในเครื่องสำอางค์และยารักษาโรคเพื่อป้องกันผิวไหม้และอาการบวมเป็นน้ำเหลืองเพื่อบรรเทาอาการอักเสบของผิวหนัง น้ำมันมะม่วงยังช่วยในการต่อสู้กับรังแคใช้สำหรับดูแลเส้นผม
มะม่วงสดและกระป๋องมีวิตามินมากมายใยอาหารและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ มีวิตามินน้อยมากในผลไม้สดน้อยกว่าในกระป๋องเนื่องจากมีสายพันธุ์อื่น ๆ ที่ใช้สำหรับการเก็บรักษาและนอกจากนี้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่างจะหายไประหว่างการแปรรูป บ่อยครั้งที่ขายคุณสามารถหาน้ำหวานจากมะม่วงซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินแม้ว่าจะน้อยกว่าผลไม้สดอย่างมากและมีใยอาหารน้อยกว่าประมาณ 5 เท่า
ชื่อของสาร | ในผลไม้มะม่วง 100 กรัม | ใน 1 ชิ้น มะม่วง (ประมาณ 300 กรัม) | ในน้ำหวานมะม่วงบรรจุ 100 กรัม |
ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้ kcal | สด 60 / แห้ง 314 | สดชื่นกว่า 180 | 51 |
, g | 0,8 | 2,4 | 0,11 |
ไขมันกรัม | 0,4 | 1,2 | 0,06 |
, g | 15 | 45 | 13,12 |
รวมไปถึง น้ำตาลกรัม | 13,7 | 41,1 | 12,48 |
, g | 1,6 | 4,8 | 0,3 |
ในตัวฉัน | 1082 | 3246 | 692 |
วิตามิน A, RAE (เรตินอลเทียบเท่า) | 54 | 162 | 35 |
แคโรทีนอัลฟา mcg | 9 | 27 | 0 |
เบต้าแคโรทีน mcg | 640 | 1920 | 402 |
มก. | 0,028 | 0,084 | 0,003 |
มก. | 0,038 | 0,114 | 0,003 |
วิตามินบี 4 mg | 7,6 | 22,8 | 1,5 |
วิตามินบี 5 mg | 0,197 | 0,591 | 0,070 |
มก. | 0,119 | 0,257 | 0,015 |
กรัม | 43 | 129 | 0 |
มก. | 36,4 | 109,2 | 15,2 |
มก. | 0,9 | 2,7 | 0,23 |
กรัม | 4,2 | 12,6 | 0,8 |
มก. | 11 | 33 | 17 |
มก. | 10 | 30 | 3 |
โซเดียมมก | 1 | 3 | 5 |
มก. | 168 | 504 | 24 |
ฟอสฟอรัสมก | 14 | 42 | 2 |
มก. | 0,16 | 0,48 | 0,36 |
แมงกานีสมก | 0,063 | 0,189 | 0,028 |
มก. | 0,111 | 0,333 | 0,015 |
กรัม | 0,6 | 1,8 | 0,4 |
มก. | 0,09 | 0,27 | 0,02 |
กรดไขมันไม่อิ่มตัวกรัม | 0, 211 | 0,633 | 0, 033 |
มะม่วงสามารถใช้สำหรับการลดน้ำหนัก อาหารมะม่วงค่อนข้างง่าย: 2-3 ผลไม้ต่อวันดื่มพวกเขา (2-3 แก้ว) ระยะเวลาของอาหารดังกล่าวคือสองวัน
บ่อยครั้งที่อาหารดังกล่าวไม่ควรใช้เพราะแนะนำให้กินไม่เกินหนึ่งผลไม้ต่อวัน
สำหรับซอสใช้น้ำซุปครึ่งลิตรครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะขูด 1 ช้อนชาและสับ 100 กรัมลงในเนื้อมะม่วงก้อนเล็ก ๆ ผสมทั้งหมดนี้ไฟและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีผ่านความร้อนต่ำ นาทีก่อนปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มแป้งหนึ่งช้อนเพื่อทำให้ซอสหนาขึ้น
เมื่อเลือกมะม่วงควรคำนึงถึงขนาดสีผิวกลิ่นหอมที่เกิดจากผลไม้ รูปแบบมีผลต่อรสชาติเล็กน้อย มะม่วงขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากขึ้น 350 กรัมเหมาะสำหรับการบีบน้ำผลไม้ สำหรับอาหารมันจะดีกว่าที่จะใช้ผลไม้ "อ้วน" มากขึ้นชั่งน้ำหนัก จาก 250 ถึง 300 กรัม. มะม่วงสุกมักจะมีกลิ่นของทาร์เล็กน้อยโดยเฉพาะใกล้ก้าน สีผิวสดใสบางครั้งก็มีจุดมืดอยู่ หากผลสุกถูกบีบเล็กน้อยเครื่องหมายที่มองเห็นได้เล็กน้อยจะมีรอยบุบอยู่บนเปลือก หากรอยบุบดังกล่าวมีขนาดใหญ่เกินไปและผลไม้ที่เกิดขึ้นในมือก็ไม่ควรนำไปใช้เลยมันจะกลายเป็น overripe หรือหายไปหมด
เพื่อที่จะหั่นมะม่วงเป็นชิ้นมันง่ายกว่าที่จะปอกเปลือกก่อน เครื่องปอกมันฝรั่งปกติจากนั้นวางมันในแนวตั้งแล้วตัดชิ้นส่วนรอบ ๆ กระดูกด้วยมีดขนาดเล็ก
เพื่อให้ได้มะม่วงที่สวยงามคุณต้องล้างมันและโดยไม่ต้องปอกให้วางในแนวตั้งในจาน (น้ำจะระบายลงไป) ตัดเป็นชิ้นใหญ่ทางด้านขวาและด้านซ้ายของเมล็ด แต่ละชิ้นดังกล่าวจะถูกใส่ในจานที่มีเยื่อกระดาษขึ้นและตัดด้วยมีดกับตะแกรงเล็กน้อยถึงเปลือกด้วยใบมีด หลังจากนั้นเราหมุนแต่ละชิ้นและแยกเนื้อออกจากเปลือกด้วยความช่วยเหลือของมีดเดียวกัน เรายังคงมีส่วนของมะม่วงที่ยังไม่ได้หั่น จากนั้นเราตัดผิวหนังทั้งสองข้างออกจากนั้นตัดเนื้อออกจากกระดูกโดยให้มีดให้แน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้ หั่นเป็นชิ้น ๆ คุณไม่สามารถเทน้ำผลไม้ แต่ดื่มหรือเพิ่มในจาน
การบริโภคมะม่วงที่แนะนำ - 1 ผลไม้เช่นประมาณ 200 กรัมของเยื่อกระดาษ มันเป็นเยื่อกระดาษเพราะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะกินเปลือกของมะม่วง มันมีสารก่อภูมิแพ้จำนวนมากเช่นเดียวกับสารที่ก่อให้เกิดการระคายเคืองผิวหนัง ด้วยโรคเบาหวานประเภท 2 จะเป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด ตัวคุณเองให้ทารกในครรภ์มีน้ำหนักหนึ่งชิ้น 15 กรัม. ในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 1 จะดีที่สุดที่จะไม่ใช้เลย
เวลาสั้น ๆ (มากถึง 5 วัน) มะม่วงสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง ในกรณีนี้มันจะรักษารสชาติของมัน หากคุณต้องการพื้นที่เก็บข้อมูลอีกต่อไปคุณสามารถวางไว้ในตู้เย็นหรือในที่เย็นอื่น มันจะดีกว่าถ้าอุณหภูมิเป็นบวก แต่ไม่เกิน 10 องศา มะม่วงจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานถ้ามันถูกแช่แข็งหรือแห้ง
ด้วยความระมัดระวังมีความจำเป็นต้องใช้มะม่วงในการละเมิดเมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรตเนื่องจากมีน้ำตาลมาก อย่างไรก็ตามละทิ้งการรักษานี้อย่างสมบูรณ์ โรคเบาหวานประเภท 2 ไม่คุ้มค่า นอกจากนี้นักวิทยาศาสตร์ยังพบสารผลไม้ชนิดนี้ที่สามารถลดน้ำตาลในเลือดได้ด้วยการใช้เป็นประจำ ส่วนหนึ่งของมะม่วงปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน - จาก 10 ถึง 15 กรัม
ฉันสามารถกินมะม่วงสำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์ได้หรือไม่?
เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่ามะม่วงสามารถนำไปสู่การแพ้มันเป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะกินในระหว่างตั้งครรภ์และในช่วงให้นม ในอาหารทารกมะม่วงยังไม่ได้ใช้กันทั่วไป
มะม่วงเป็นผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สามารถทานสดหรือนำไปใช้ในการเตรียมของหวานและซอสสำหรับอาหารประเภทเนื้อหมูสัตว์ปีกอาหารทะเล มันมีประโยชน์สำหรับ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและมะเร็งเพื่อเสริมสร้างเส้นประสาทและวิสัยทัศน์ ส่งเสริมการย่อยอาหารและช่วยลดน้ำหนัก เป็นไปไม่ได้สำหรับเด็กเล็กหญิงมีครรภ์และหญิงให้นมบุตร ด้วยความระมัดระวังมะม่วงควรบริโภคโดยผู้ที่มีแนวโน้มที่จะแพ้เช่นเดียวกับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 แต่ถึงอย่างนั้นคนที่มีสุขภาพไม่ควรกินมากกว่าหนึ่งผลไม้ต่อวัน
มันยากที่จะหาผลไม้ที่มีคุณสมบัติคล้ายกัน แต่ถ้าต้องการมะม่วงสามารถถูกแทนที่ด้วยลูกพีชและแอปริคอตซึ่งมีองค์ประกอบทางเคมีที่คล้ายกันและค่อนข้างคล้ายกับมะม่วงเพื่อลิ้มรส คุณกำลังเปลี่ยนมะม่วงด้วยอะไร
ต่อการตรวจสอบผลไม้แปลกใหม่อย่างใดอย่างหนึ่งไม่สามารถล้มเหลวที่จะบอกเกี่ยวกับตัวแทนที่ยอดเยี่ยมของประเภทนี้เป็นมะม่วง
อินเดียถือเป็นแหล่งกำเนิดของมะม่วงหรือมะม่วงจากที่นั่นผลไม้หอมตกอยู่ในเคาน์เตอร์ในประเทศวันนี้
Mangers ไม่ใช่เรื่องแปลกอีกต่อไปพวกเขาสามารถซื้อได้ตลอดทั้งปีพวกเขามักจะอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และตลาดแม้ว่าราคาของผลไม้สูงกว่าค่าเฉลี่ยการจัดส่งแพงและค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ส่งผลกระทบต่อมัน
อย่างไรก็ตามแม้จะมีราคาสูงมะม่วงก็ควรซื้ออย่างน้อยเป็นครั้งคราว นี่ไม่เพียง แต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังเป็นผลไม้เมืองร้อนที่ดีต่อสุขภาพซึ่งผู้ใหญ่และเด็กจะไม่ปฏิเสธที่จะเพลิดเพลินไปกับ
หากคุณไม่เคยลองมะม่วงลองเปลี่ยนวิธีนี้ให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้เพราะมะม่วงเป็นผลไม้ที่น่าอัศจรรย์
ขนาดมันเป็นเหมือนส้มขนาดใหญ่มีรูปร่างเป็นวงรีและผิวเรียบมันเงาสีที่สามารถแตกต่างกันจากสีเขียวเป็นสีเหลืองและจากสีเหลืองเป็นสีแดงและภายในผลไม้เดียวกัน
ขึ้นอยู่กับประเทศของการเจริญเติบโตของมะม่วงแตกต่างกันในลักษณะและรสชาติ วันนี้นอกเหนือจาก mangifer อินเดียคุณสามารถค้นหาสเปน, เม็กซิกัน, ปากีสถาน, อียิปต์, ไทย, เช่นเดียวกับอิสราเอล
เนื้อมะม่วงสุกทุกเส้นมีเนื้อละเอียดชุ่มฉ่ำหวาน แต่ไม่หวานมีกลิ่นหอม มีกระดูกแบนเล็ก ๆ อยู่ภายในตัวอ่อนในครรภ์
ชัดเจนแล้วมันเป็นไปไม่ได้ที่จะกำหนดระดับของวุฒิภาวะของมะม่วงตามสีของเปลือก - พวกเขาทั้งหมดมีหลายสี ในการซื้อผลไม้สุกที่ดีคุณต้องใส่ใจกับก้าน
หากแยกได้ง่ายมะม่วงจะสุก หากไม่มีก้านช่อดอกตัวบ่งชี้จะเป็นกลิ่นหอมซึ่งรู้สึกได้อย่างหนาแน่นที่สุดในสถานที่ที่ติดก้านช่อดอก
กลิ่นที่แข็งแกร่ง, น่าพอใจ, ความยืดหยุ่น, เปลือกมันวาว - นี่คือสัญญาณที่บ่งบอกถึงความสมบูรณ์ของมะม่วง แต่ถ้าคุณเจอผลไม้สีเขียวอย่าท้อใจใส่ในตู้ครัวสีเข้มประมาณหนึ่งสัปดาห์ - อาจถึง "เอื้อมมือ"
ในตู้เย็นมะม่วงไม่เคยไปถึงพรมเพราะที่อุณหภูมิต่ำกระบวนการทำให้สุกจะหยุดอย่างสมบูรณ์
ขอบเขตของมะม่วงกว้างมากและนี่ไม่ใช่แค่การปรุงอาหาร มะม่วงเป็นผลไม้สมุนไพรยังใช้ในเครื่องสำอางค์และโภชนาการ
เนื้อมะม่วงมีสีเหลืองสดใสเหมือนฟักทองซึ่งบ่งบอกว่ามีแคโรทีนอยด์จำนวนมากอยู่ในนั้น (ประมาณ 5 เท่าในผลส้มอื่น ๆ )
มะม่วงอร่อยและแคลอรี่ต่ำ - รวม 65 กิโลแคลอรี - ค้นหาสำหรับผู้ที่ติดตามอาหาร
Mangifers ประกอบด้วยน้ำตาลจำนวนมาก (ไซโลส, มอลโตส, ซูโครส, ฟรุคโตส, เซดอเฮพติโลส, mannoheptulose, ฯลฯ ), วิตามิน (โดยเฉพาะวิตามินซีและบี) ส่วนประกอบแร่ธาตุ (เหล็ก, โซเดียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส ฯลฯ ) )
นอกจากนี้ยังพบกรดอะมิโนที่จำเป็นหลายอย่างที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ
ความอุดมสมบูรณ์ขององค์ประกอบทางเคมีของมะม่วงเปรียบได้กับผลไม้ที่ "สมควร" เช่นทับทิมและแอปเปิ้ล
คุณสมบัติการรักษาของมะม่วงถูกค้นพบครั้งแรกโดยหมออินเดียโบราณและในปากีสถานผลไม้ยังคงใช้เป็นหลักในการรักษาจากโรคภัยไข้เจ็บจำนวนมากและจากนั้นเป็นเพียงการรักษา
มะม่วงมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร?
1. ผลไม้ช่วยเพิ่มการมองเห็นป้องกันการเสื่อมสภาพ ช่วยด้วย "ตาบอดกลางคืน" สายตาเอียงสายตาสั้น
2. มะม่วงช่วยรับมือกับความผิดปกติทางประสาทอารมณ์ที่เพิ่มขึ้นความซึมเศร้าความหงุดหงิดและผลที่ตามมาเช่นปวดศีรษะรบกวนการนอนหลับและอื่น ๆ
3. มันถูกใช้เพื่อทำให้ปกติฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์ของร่างกายชายและหญิง
4. ระดับพื้นหลังของฮอร์โมนช่วยเพิ่มความต้องการทางเพศ
5. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันลดความเสี่ยงของการติดเชื้อไวรัสการติดเชื้อ
6. ต่อสู้กับเซลล์มะเร็งอย่างแข็งขันในระหว่างการก่อตั้งและการเติบโตอย่างแข็งขันดังนั้นทุกคนต้องกินมะม่วงเพื่อป้องกันโรคมะเร็ง
7. มะม่วงส่งเสริมการฟื้นฟูของร่างกายลดพิษทั่วไปป้องกันการเกิดออกซิเดชันของเซลล์.
8. การมีเส้นใยจำนวนมากในมะม่วงช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ผลไม้บรรเทาอาการท้องผูกและ slagging
9. มีคุณสมบัติห้ามเลือด
10. ลดอาการของโรคผิวหนังป้องกันและรักษาสิว
11. มะม่วงกับอิจฉาริษยา
12. มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ใช้เป็นยาลดอาการคัดจมูก
13. มะม่วงเพิ่มฮีโมโกลบิน
14. บรรเทาการเต้นของหัวใจและบรรเทาความเจ็บปวดในหัวใจ
15. ถือเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับใช้ในอาหารลดน้ำหนัก
เพื่อให้ได้ผลสูงสุดจากมะม่วงผู้ที่ชื่นชอบแนะนำให้คุณเคี้ยวผลไม้อย่างช้า ๆ และทิ้งเยื่อกระดาษไว้ในปากของคุณให้นานที่สุด ด้วยการบริโภคมะม่วงในลักษณะนี้บุคคลเสริมสร้างหัวใจและหลอดเลือด
มะม่วงไม่สามารถรับประทานได้ทันทีในปริมาณมาก เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพใด ๆ มันสามารถกระตุ้นให้เกิดฟันเฟืองและแทนที่จะเป็นประโยชน์ที่คาดว่าจะเกิดอันตราย:
โรคภูมิแพ้;
อาการจุกเสียดในกระเพาะอาหาร
ระคายเคืองต่อเยื่อเมือก;
ท้องเสียหรือท้องผูก;
อาหารไม่ย่อย
มีสุขภาพแข็งแรง
วันนี้เราจะพูดถึงผลไม้เลือด ใช่มีบางอย่าง มันเป็นผลไม้ของมะม่วงที่ชาวอินเดียเรียกว่า "ผลไม้ราชวงศ์". มีแม้กระทั่งตำนานเกี่ยวกับวิธีการที่พระพุทธเจ้าเองอยู่ในสวนมะม่วง (เห็นได้ชัดว่าต้นมะม่วงสามารถจัดเป็นต้นไม้ผู้บริจาค - อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขา) บอกผู้ติดตามของเขาเกี่ยวกับศาสนาฮินดูและธรรมชาติอันศักดิ์สิทธิ์ของมะม่วง เป็นเช่นนี้จริง ๆ - ไม่มีใครบอกเราวันนี้ แต่บอกเรา เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ชนิดนี้และจะมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างไรเราจะลอง ...
อย่างที่คุณเดาแล้วแหล่งกำเนิดของมะม่วงคืออินเดียที่ซึ่งผลไม้รสเปรี้ยวหวานนี้เติบโตในสวนมะม่วงที่ร่มรื่น เป็นที่น่าสังเกตว่า p ขนาดของมะม่วงขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพืชและมีมากกว่า ... มะม่วงพันสายพันธุ์. แต่คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์แม้จะเป็นผลไม้หลายพันชนิดก็ตาม - นี่คือรูปไข่ของผลไม้ตัวเอง, ผิวเรียบ, เปลือกบาง, เนื้อหอมที่มีสีเหลือง, กระดูกที่แข็งแรงและมีขนาดใหญ่ภายในผลมะม่วงเอง
เนื้อของผลไม้นี้ไม่เพียง แต่ประกอบด้วยน้ำ (เช่นเดียวกับผลไม้ส่วนใหญ่) แต่ยังมีโปรตีนเช่นเดียวกับวิตามิน A, D, C และ B ที่สำคัญนอกจากนี้ฟอสฟอรัสสามารถพบได้ในเนื้อมะม่วง แคลเซียม, เหล็ก, แมงกานีส, สังกะสี, เพกตินและโพแทสเซียม, กรดอินทรีย์, โอเลโอซิน, ซูโครส, มังคุด (พบได้ในเมล็ดมะม่วงและเป็นยาลดไข้ตามธรรมชาติและมีประสิทธิภาพ)
ฉันต้องการให้ความสนใจเป็นพิเศษกับองค์ประกอบของมะม่วงหลังจากทั้งหมดเกี่ยวกับวิตามิน A (อาจวิตามินที่มีประโยชน์อื่น ๆ และสารยกโทษให้ฉัน!) - ในผลสุกของมะม่วงมันมีมากเท่าที่จำเป็นเพื่อที่จะเป็นประโยชน์ต่ออวัยวะของการมองเห็น
อย่างที่คุณเห็นองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์และมีสุขภาพดีของผลไม้ตระกูลนี้ช่วยให้เราสามารถพึ่งพาความจริงที่ว่ามะม่วงสามารถนำประโยชน์ที่แท้จริงมาสู่ร่างกายและสุขภาพของเรา อยากรู้ว่าอันไหน?
การบริโภคผลไม้มะม่วงสุกเป็นประจำ (มีประโยชน์สูงสุดของผลไม้ชนิดนี้) ไม่เพียงเพิ่มความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับไวรัสและจุลินทรีย์ แต่ยังช่วยป้องกันเราจากโรคหวัด มะม่วงยังคงโดดเด่นด้วยคุณสมบัติเฉพาะเช่นยาขับปัสสาวะและยาระบาย
ถ้าคุณใฝ่ฝันที่จะผอมให้ลองทานนมมะม่วงซึ่งรวมไปถึงคุณเดามะม่วงและผลไม้สุก ตามผู้ที่ได้ลองวิธีการจัดการกับปอนด์พิเศษด้วยตัวเองผลจะไม่เพียง แต่ไม่ทำให้คุณผิดหวัง แต่การใช้มะม่วงจะมีผลประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ
ตัวอย่างเช่น
ในอินเดียในบ้านเกิดของผลไม้ชนิดนี้ใช้รักษาโรคต่างๆของระบบสืบพันธุ์และระบบสืบพันธุ์รวมถึงการป้องกันโรคมะเร็ง
คุณสมบัติดังกล่าวของมะม่วงช่วยบรรเทาความตึงเครียดประสาทปรับปรุงอารมณ์และความสามารถทางเพศ (มะม่วงเป็นหนึ่งในผลไม้) ได้รับการยอมรับความจริงในระดับสากลที่ไม่ต้องมีการอภิปราย
อย่างไรก็ตามไม่ว่าผลไม้ชนิดนี้จะมีประโยชน์เพียงใด แต่ก็ไม่ควรรับประทานในปริมาณมากเกินไปเพราะอาจทำให้ระบบทางเดินอาหารไม่สบาย และในกรณีที่กินผลไม้มะม่วงสุกปรากฏการณ์ไม่พึงประสงค์เช่นอาการจุกเสียดการระคายเคืองของผิวเมือกของระบบทางเดินอาหารและเยื่อบุลำคอสามารถสังเกตได้ และถ้าคุณอยู่ในทางตรงกันข้ามมะม่วงสุกมากเกินไป - คุณอาจพบว่ามีทั้งผื่นผิวหนังท้องผูกหรือลำไส้เล็ก อย่างที่คุณเห็นผลไม้นี้มีประโยชน์มากสำหรับเรา แต่ถ้ามะม่วงสุกถูกบริโภคและในปริมาณที่เหมาะสม
ราชาแห่งผลไม้ - มะม่วงได้กลายเป็นที่นิยมมากที่สุดมันแซงแม้กระทั่งแอปเปิ้ลและกล้วยในการจัดอันดับ ตามตำนานแล้วพระศิวะทรงปลูกต้นไม้นี้ขึ้นเพื่อเป็นที่รักของเขา
นี่เป็นผลไม้อย่างแน่นอน ผลไม้ mangifers indian - Mango - ชนะใจผู้ที่ชื่นชอบความแปลกใหม่อย่างแท้จริง ความหลากหลายของผลไม้แสนอร่อยนี้ไม่สามารถนับได้ตามแหล่งอ้างอิงมีประมาณ 1500 ชนิด
การแพร่กระจายของพืช โลกเริ่มขึ้นในศตวรรษที่สิบหกเมื่อมันมาพร้อมกับลูกเรือจากอินเดียไปยังประเทศของแอฟริกาตะวันออก ในศตวรรษที่สิบแปดมันตั้งอยู่ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่สิบเก้ามันก็ถูกนำตัวไปและหลังจากนั้นไม่นานแอฟริกาใต้และตะวันออกกลาง
มะม่วง ( ต้นมะม่วงอินเดีย) เป็นต้นไม้ที่เขียวชอุ่ม แต่เดิมมีถิ่นกำเนิดในประเทศอินเดียซึ่งทุกวันนี้เช่นเดียวกับในปากีสถานถือเป็นพืชประจำชาติ ภายใต้สภาพธรรมชาติของการเจริญเติบโตขึ้นอยู่กับอายุและความหลากหลายความสูงของมันสามารถเข้าถึงได้จากสิบถึงสี่สิบห้าเมตรและเส้นผ่าศูนย์กลางของมงกุฎจากห้าถึงยี่สิบ มะม่วงแสนอร่อยจะถูกเรียกว่า "ผลไม้ของพระเจ้า"
จนถึงทุกวันนี้มีการค้นพบมะม่วงพันธุ์ต่าง ๆ จำนวนมากผลไม้ที่มีมวลและสีที่ต่างกันของผิวที่หนาแน่นและเรียบเนียน น้ำหนักเฉลี่ย ช่วงผลไม้จากสองร้อยกรัมถึงหนึ่งกิโลกรัม สีสามารถขาว, เขียวเหลือง, เขียวสดใส, ส้มเหลือง, แดง, ดำ
รูปร่างของผลไม้อาจขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ไข่ หรือ เป็นรูปทรงกลม. พวกเขามีเยื่อกระดาษฉ่ำ, เส้นใยสีเหลืองหรือสีส้ม ในรูปแบบผู้ใหญ่มันมีรสหวานที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย กลิ่นหอมของผลไม้แตกต่างกันมันสามารถมีลักษณะคล้ายกับลูกพีช, แอปริคอท, กุหลาบ, แตงโม, สับปะรด, มะนาว ขนาดของเมล็ด (เมล็ด) ก็ค่อนข้างน่าประทับใจเช่นกัน ความยาวสามารถอยู่ได้ตั้งแต่ห้าถึงสิบเซนติเมตรและมีน้ำหนักมากถึงห้าสิบกรัม
ประโยชน์ จากการบริโภคมะม่วงในปริมาณที่ยอมรับได้นั้นเป็นที่ยอมรับของนักโภชนาการในหลายประเทศทั่วโลก นี่เป็นเพราะเนื้อหาแคลอรี่ต่ำและองค์ประกอบทางเคมีพิเศษ
เนื้อหาแคลอรี่ ผลไม้สดเป็นหกสิบห้า kilocalories ต่อร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์ มะม่วงแห้งมีประโยชน์ไม่น้อย แต่คุณควรระวังว่าปริมาณแคลอรี่ของผลไม้แห้งเพิ่มขึ้นเป็นสามร้อยสิบกิโลแคลอรี
เยื่อกระดาษมะม่วงมีโปรตีนคาร์โบไฮเดรตเส้นใยวิตามิน A, C, D, กลุ่ม B, แคลเซียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, ซีลีเนียม, ทองแดง, โซเดียม, เหล็ก, สังกะสี, เพคติน, กรดอะมิโนและซูโครส
เนื่องจากสารอาหารที่หลากหลายในผลไม้นั้น การบริโภคปกติ:
ในการแพทย์พื้นบ้าน decoctions ของอินเดียใบและเมล็ดผลไม้ใช้สำหรับตับอ่อนอักเสบ, โรคหลอดเลือดและเส้นเลือดขอด ส่วนผสมของน้ำมะม่วงน้ำผึ้งและเกลือช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและท้องเสียได้อย่างเท่าเทียมกัน
แต่แม้จะมีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ของมะม่วงและรสชาติที่ถูกใจคุณต้องรู้ว่าหากใช้อย่างไม่เหมาะสมอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้
แนะนำให้กินทุกวัน ไม่เกินสองร้อยห้าสิบกรัม ผลไม้ หากคุณกินผลไม้ที่ยังไม่สุกมากขึ้นอาการจุกเสียดอาจทำให้เกิดการอักเสบในทางเดินอาหารและโพรงจมูก และการทานมะม่วงสุกมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องผูกหรือท้องเสียได้เช่นเดียวกับผื่นแพ้
เนื่องจากมะม่วงเป็นผลไม้แปลกใหม่สำหรับประเทศของเราบางคนอาจมีอาการแพ้หรือแพ้เป็นรายบุคคล ดังนั้นในการใช้งานครั้งแรกคุณจำเป็นต้องกินมัน ปริมาณขั้นต่ำ. นอกจากนี้คุณไม่สามารถกินมะม่วงที่มีแอลกอฮอล์
หากรับประทานมะม่วงแล้ว มีเปลือกจากนั้นอาจมีเยื่อเมือกที่ละเอียดอ่อนอาจมีอาการบวมของริมฝีปากและมีผื่นที่ผิวหนัง
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาข้างต้นแนะนำให้ทำความสะอาดผลไม้ก่อนใช้
ในการเลือกผลมะม่วงสุกคุณควรรู้ง่ายๆ ของกฎ:
หากมะม่วงแข็งแรงคุณสามารถเก็บไว้ได้หลายวันที่อุณหภูมิห้อง หลังจากผลไม้นิ่มเกินไปควรเก็บไว้ในตู้เย็น ไม่เกินห้าวัน.
นอกจากนี้ผลไม้ของมะม่วงสามารถแช่แข็งทั้งหมดหรือตัดเป็นชิ้นส่วนสารที่เป็นประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้
วิธีที่ดีที่สุดและถูกต้องที่สุดสามารถเรียกได้ว่าวิธีต่อไปนี้ มะม่วงปอกเปลือก:
หากมะม่วงไม่ได้มีไว้สำหรับเตรียมอาหารใด ๆ เพิ่มเติมจากนั้นคุณสามารถตัดผลไม้ข้ามและหมุนครึ่งไปในทิศทางที่แตกต่างกัน จากนั้นนำออกจากกระดูกและกินเพียงแค่เยื่อกระดาษด้วยช้อน วิธีนี้เหมาะสำหรับเพียงพอเท่านั้น มะม่วงยืดหยุ่น.
ดูวิดีโอนี้วิธีการปอกเปลือกและตัดมะม่วงอย่างรวดเร็วและสวยงาม:
เพื่อที่จะเรียนรู้ ปริมาณสารอาหารสูงสุดที่มีอยู่ในมะม่วงควรเคี้ยวเป็นเวลานานและถือมันฝรั่งบดในช่องปาก
นอกจากความจริงแล้วมะม่วงยังกินผลไม้สดเหมือนกัน อบ กับเนื้อ เคี่ยว กับผักและผลไม้ต่าง ๆ เพิ่มในสลัดขนมอบของหวานและค็อกเทล
น้ำผลไม้ที่ทำจากมันมันเป็นส่วนหนึ่งของซอสปรุงรสและซอสแกง
นอกจากที่ตั้งของสวนมะม่วงที่ใหญ่ที่สุดแล้วยังมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในหลาย ๆ ประเทศทั่วโลก
ในเวียดนามมะม่วงปลูกส่วนใหญ่ในภาคกลางและภาคใต้ของประเทศมักจะน้อยในภาคเหนือ ส่วนใหญ่กระจายอยู่ที่นี่ พันธุ์เหลืองหวาน และสีเขียวด้วยความเปรี้ยว ผลไม้เหล่านี้สามารถพบได้ไม่เพียงในสวนผลไม้หรือบนพื้นที่เพาะปลูกพิเศษ แต่ยังอยู่ที่ริมฝั่งแม่น้ำหรือด้านข้างของถนนด้วย
ฤดู คอลเลกชันในภาคใต้ของประเทศ - จากกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนพฤษภาคมและในภาคเหนือ - จากต้นเดือนพฤษภาคมถึงกันยายน ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและคุณภาพราคาของมะม่วงหนึ่งกิโลกรัมนั้นแตกต่างกันไปตั้งแต่ยี่สิบห้าถึงเจ็ดหมื่น dongs (70-199 รูเบิลรัสเซีย)
ประเทศไทยเป็นผู้ผลิตมะม่วงอันดับสามรองจากอินเดียและ สำหรับประเทศใดประเทศหนึ่ง ผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุด. ที่นี่คุณสามารถค้นหาพันธุ์ได้มากกว่าร้อยสายพันธุ์ที่มีสีขนาดและรสนิยมที่หลากหลาย ในประเทศไทยฤดูเก็บเกี่ยวมะม่วงเริ่มในเดือนมีนาคมและสิ้นสุดในเดือนพฤษภาคม
อ่านผลไม้ชนิดอื่น ๆ ที่มีต่อสวนในประเทศไทย
มะม่วงมีราคาเท่าไหร่? ราคาต่อกิโลกรัม มะม่วงมีราคาตั้งแต่สามสิบบาทถึงหนึ่งร้อยแปดสิบบาทในพื้นที่รีสอร์ทยอดนิยม (54-325 รูเบิลรัสเซีย)
อียิปต์อยู่ในรายชื่อประเทศที่เติบโตยี่สิบต้นมะม่วง ที่นี่รวบรวมจากกลางเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนตุลาคม ประเทศที่ปลูก หลายพันธุ์ ผลไม้นี้มีสีผิวที่แตกต่าง
ค่าใช้จ่ายของ ผลไม้หนึ่งกิโลกรัมอยู่ในช่วงตั้งแต่ห้าถึงยี่สิบห้าปอนด์ของอียิปต์ (19 ถึง 90 รูเบิล)