สลัดหัวหอมฝรั่งเศส หัวหอมสับละเอียดผสมกับชีสสับ เกลือและปรุงรสด้วยครีมต้องการ: หัวหอมสีเขียว - 250 กรัม, ชีสนุ่ม - 250 กรัม, ครีม - 300 กรัม, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สลัดผักสดกับหัวหอมและแตงกวา ไข่นกกระทาราดน้ำนำไปต้มปรุงอาหารไข่เป็นเวลา 5 นาที โอนไข่กับจานด้วยน้ำเย็น ล้างแตงกวาหั่นเป็นก้อนเกลือเบา ๆ ทิ้งไว้ 2-3 นาที ล้างแห้งผักกาดหอม narv ...สิ่งที่ต้องทำ: ส่วนผสมของใบผักกาดหอม - 200-300 กรัม, หัวหอมสีเขียว - 1 พวงแตงกวา - 5-6 ชิ้น, ไข่นกกระทา - 12 ชิ้น, ครีมเปรี้ยว 10% - 1 ถ้วย, ผักชีฝรั่ง

สลัดหัวไชเท้ากับแตงกวาและหัวหอม ตัดหัวไชเท้าหัวหอมสีเขียวและแตงกวาเป็นชิ้นผสมเกลือและปรุงรสด้วยครีม โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ อัตราผลตอบแทน: 210 กรัมต้องการ: หัวไชเท้า - 100 กรัม, แตงกวาสด - 70 กรัม, หัวหอมสีเขียว - 15 กรัม, ครีมเปรี้ยว - 20 กรัม, ผักชีฝรั่งสีเขียว - 5 กรัม, เกลือ

สลัดหัวหอมกับคอทเทจชีส สับหัวหอมสีเขียวกับแหวนและผสมกับคอทเทจชีส (ถ้าคอทเทจชีสแห้งเพิ่ม kefir เล็กน้อยครีมหรือครีม) โรยด้วยผักชีสับละเอียด อัตราผลตอบแทน: 280 กรัมต้องการ: หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม, ชีสกระท่อม - 150 กรัม, ผักชีฝรั่งสีเขียว - 30 กรัม

สลัดหัวหอมแอปเปิ้ลและครีมเปรี้ยว ปอกหัวหอมเล็ก ๆ ล้างหั่นครึ่งหรือ 4 ส่วนแล้วต้มในน้ำเกลือเป็นเวลา 5 นาที ระบายและหัวหอมเย็น เพิ่มแอปเปิ้ลสับละเอียดใส่มวลในชามสลัดเทซอสด้วยครีมกับหัวหอมสับละเอียด ...ต้องการ: หัวหอม - 100 กรัม, แอปเปิ้ล - 20 กรัม, หัวหอมสีเขียว - 10 กรัม, ครีม - 40 กรัม, น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

ผักกาดหอมกับใบไม้กระเทียมและหัวไชเท้า ล้างใบสลัดและหั่นเป็นเส้น เพิ่มแหวนสับ - หัวหอมสีเขียวและชิ้น - หัวไชเท้าปรุงรสด้วย kefir เกลือเบา ๆ และผสมให้เข้ากัน คุณสามารถทำสลัดผักกาดแก้วหนึ่งใบด้วย kefir เอาท์พุท: 400 ...ต้องใช้: ผักกาดหอม - 1 ชิ้น, หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม, หัวไชเท้า - 100 กรัม, kefir - 150 มล., เกลือ

สลัดหัวหอม สับผัก เทหัวหอมสีเขียวด้วยน้ำเกลือจำนวนเล็กน้อยแล้วต้มจนนิ่ม ระบายน้ำและวางหัวหอมบนจานเสิร์ฟ บวบยังต้มในน้ำเค็มจนนิ่ม ระบายน้ำเชื่อมต่อบวบ ...ต้องการ: หัวหอมสีเขียว - 8 ขน, บวบ (บวบ) - 125 กรัม, พริกหวาน - 1 สีแดง, มะเขือเทศ - 3 ชิ้น, น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนผักชี - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, พริกไทยดำป่น, เกลือ

สลัดผักสด ตัดผักกาดหอมเป็นเส้นขนาดใหญ่ กระเทียมสับละเอียด ผักกาดหอมและหัวหอมรวมกัน ใส่ในชามสลัดเทครีม โรยสลัดด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสับละเอียด ตกแต่งด้วยหัวไชเท้าสับหยิกหรือชิ้น ...ต้องการ: ใบผักกาดหอม - 400 กรัม, หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม, ครีม - 1/2 ถ้วย, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - 20 กรัม, หัวไชเท้าหรือมะเขือเทศ - 20 กรัม

  สลัดหัวหอมประเทศ ใส่ไข่ลงในกระทะแล้วต้มให้เดือด เย็นในน้ำเย็น ล้างหัวหอมสีเขียวและตัดเป็นสลัดผักปกติ ปอกเปลือกไข่หั่นเป็นลูกบาศก์แล้วใส่ลงไปในหัวหอม ใส่มายองเนส (หรือน้ำสลัดอื่น ๆ - ดูส่วนผสม) และผสมให้เข้ากัน ...สิ่งที่ต้องทำ: สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้ง: ต้นหอม - 15 สาขา, ไข่ - 3 ชิ้น, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส สำหรับผู้ที่ไม่ได้รับมายองเนส (แม้แต่แสง) พวกเขาพยายามปรุงรสด้วยครีมโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ - มันยังอร่อย แต่สดใหม่มากกว่าเกลือ - ขึ้นอยู่กับเครื่องปรุงและมายอ ...

  สลัดหัวหอมหวานกับวันที่ ปอกเปลือกหัวหอมและสับละเอียด วันที่ปราศจากหินและตัดเป็นเส้นบาง ๆ เติมเชื้อเพลิงโดยผสมมะกอกกับเนยถั่วน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวน้ำตาลซินนามอนพริกไทยและเกลือ หัวหอมและวันที่ผสมเทน้ำสลัดและวางบน ...ต้องการ: 1 หัวหอมหวาน, 12 วัน, arugula 100 กรัม, พวงหอมเล็ก ๆ สีเขียว, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์ 1 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เนยถั่วลิสง 1 ช้อนชา, น้ำตาล 1 ช้อนชา, ซินนามอนบด 1 ช้อนชา, นมสด 1 ช้อนชา ...

สูตรง่ายมากสุขภาพและอร่อยสำหรับสลัดหัวหอมสีเขียวด้วยครีม ถ้าเป็นไปได้ให้กินหัวหอมสีเขียวสดซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งอย่างที่คุณรู้ว่ามันถูกทำลายอย่างรวดเร็วจากการรักษาด้วยความร้อน อ่านเกี่ยวกับประโยชน์ของต้นหอมหลังสูตร

ส่วนผสม:

หัวหอมสีเขียว  - 200 กรัม

ครีม 10-20%- 1-2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ  เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดหัวหอม

1. ล้างหัวหอมหั่นเป็นแหวนบางเกลือ ผัดและให้ยืนเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้น้ำหัวหอม

2.   เพิ่มครีมเปรี้ยวในหัวหอมสีเขียว คน

สลัดหัวหอมสีเขียวอร่อยพร้อม

ทานเล่น!

Chives เป็นสิ่งที่ดี สูตรอาหารจากหัวหอมสีเขียว

หัวหอมสีเขียวมีสารระเหยที่สร้างผลฆ่าเชื้อแบคทีเรียและฆ่าเชื้อที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นพวกเขาช่วยระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย หัวหอมที่มีสีเขียวเข้มมีประโยชน์มากกว่าและมีกลิ่นที่แหลมกว่าเนื่องจากมีสารระเหยจำนวนมาก

ไบโอฟลาโวนอยด์ซึ่งพบได้ในบาตูนยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกในร่างกายนั่นคือพวกมันมีผลในการก่อมะเร็ง Batun ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งในช่องปากลำไส้ใหญ่และกล่องเสียง

Chives เป็นคลังเก็บของวิตามิน หัวหอม 100 กรัมสามารถป้องกันการบริโภควิตามินซีในชีวิตประจำวันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกล่าวว่าวิตามินซีจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ในหัวหอมสีเขียวแห้ง

หัวหอมสีเขียวและใยอาหารที่ไม่สามารถย่อยได้ซึ่งช่วยควบคุมการย่อยอาหารและขจัดอาการท้องผูก

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าวิตามินซีจะถูกทำลายใน 5 นาที ดังนั้นคุณต้องใส่หัวหอมสีเขียวลงในจานเสร็จแล้วเทใส่จานหรือกินกัด

ตำรับอาหารต้นหอมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก: สับหัวหอมสีเขียวและโยเกิร์ตไขมันต่ำในเครื่องปั่นและกินกับขนมปัง

แม่ทุกคนรู้ว่าเพื่อสุขภาพของ crumbs วิตามินจะต้องมีอยู่ในอาหารของเขา - และมันจะดีกว่าไม่ได้อยู่ในรูปแบบของ "แขกจากร้านขายยา" แต่ผู้ที่อยู่ในผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างเช่นสลัดไข่ต้มกับขนหัวหอมสีเขียวสดเป็น "ตู้กับข้าววิตามิน" ของแท้!

ยิ่งไปกว่านั้นมันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะปรุงอาหารและจะใช้เวลาเล็กน้อย เรามาดูกันว่าจะทำสลัดอย่างไรประโยชน์ของมันคืออะไรเมื่อไหร่และอย่างไรที่จะแนะนำอาหารจานนี้ให้กับเมนูของเด็ก ๆ

ประโยชน์ของสลัดสำหรับเด็ก

เรามาเริ่มด้วยประโยชน์ของส่วนประกอบหลักของสลัดกันก่อน

ที่สำคัญ!  ล้างไข่ให้สะอาดก่อนปรุง! คุณต้องปรุงพวกเขาเป็นเวลาอย่างน้อย 10-12 นาที (สำหรับไก่)

สลัดกับต้นหอมและไข่ - สูตร

• ในการทำสลัดหัวหอมที่ง่ายที่สุดให้ต้มไข่ต้ม 1 ฟอง ปอกเปลือกและสับละเอียด
• ล้างขนหัวหอมแห้งประมาณ 100 กรัม สับให้ละเอียดที่สุด
• ผสมส่วนผสมเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพิ่มน้ำสลัด - โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมัน 10% สำหรับปริมาณของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว 10-15 กรัมของการแต่งกายก็เพียงพอแล้ว

ตัวเลือกการทำอาหาร

หากลูกน้อยได้รับการอนุมัติแล้วสลัดสามารถปรับเปลี่ยนได้เล็กน้อย เรามีสามตัวเลือกสำหรับอาหารซึ่งขึ้นอยู่กับหัวหอมและไข่สีเขียวเดียวกัน

สวัสดีเพื่อน ๆ ! หัวข้อในวันนี้คือสลัดที่มีหัวหอมสีเขียว เหล่านี้เป็นสลัดวิตามินที่จะทำให้คุณกระชับในฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายของเรามีประสบการณ์การขาดวิตามิน ในการเตรียมพวกเขาคุณจะไม่ใช้ความพยายามและเวลามากนัก แต่เติมพลังด้วยความแข็งแรงและสุขภาพ วันนี้จะมีสูตรสลัดมากมายดังนั้นฉันขอแนะนำให้คั่นหน้านี้และเราจะเริ่มโดยไม่ต้องแนะนำนาน ดังนั้น:

สลัดกับต้นหอม, องุ่นและครีมเปรี้ยว

เราจะต้อง:
  กระเทียม - 2 ช่อ
  ไข่ - 2 ชิ้น;
  ครีม - 1/4 ถ้วย
  ไชโป้ว - 1 ชิ้น;
  องุ่นดอง - ผลเบอร์รี่หลาย
  ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำส้มสายชู - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารแบบนี้:
  หัวหอมสีเขียวของฉัน สับมันให้ละเอียด เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด, ครีม, เกลือ, พริกไทย, หนวดและคน เราแพร่กระจายสลัดในชามสลัดและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่องุ่นวงกลมของหัวไชเท้าและไข่ต้ม

สลัดกับหัวหอมสีเขียวและองุ่นดอง

เราจะต้อง:
  กระเทียม - 2 ช่อ
  ผลเบอร์รี่ขององุ่นดอง - 1 ถ้วย;
  น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารแบบนี้:
  ด้วยต้นหอมและสับให้หยาบ กระจายในชามสลัดน้ำมันพืช zapravvayem น้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทย ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่องุ่นด้านบน

สลัดกับหัวหอมและผักดอง

เราจะต้อง:
  กระเทียม - 2 ช่อ
  ไข่ - 2 ชิ้น;
  ผักดอง - 1-2 ชิ้น;
  น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
  เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารแบบนี้:
  เราทำความสะอาดหัวหอมสีเขียวสับพวกเขาและสับหยาบเพิ่มผักดองสับละเอียด ไข่ลวกตัดเป็นวงกลมแล้วค่อยๆเอาไข่แดงออก เราทิ้งกระรอกไว้สำหรับตกแต่งและทำมายองเนสจากไข่แดงน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูโกเซก้าและเกลือ แต่งตัวด้วยสลัดและตกแต่งด้วยไข่ขาว

สลัดกับหัวหอมและถั่วเขียว

เราจะต้อง:
  Chives - 1 พวง;
  วอลนัท - 10 ชิ้น;
  มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหารแบบนี้:
  หัวหอมสีเขียวของฉันและสับละเอียด เพิ่มเมล็ดวอลนัทสับ เราผสมทุกอย่างได้ดีและปรุงสลัดด้วยส่วนผสมของน้ำมันพืชกับมายองเนส

สลัดกับหัวหอมและผักชีฝรั่ง

เราจะต้อง:
  Chives - 1 พวง;
  ผักชีฝรั่ง - 2 ช่อ
  มะนาว - 1 ชิ้น;
  น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารแบบนี้:
  หัวหอมและผักชีฝรั่งสับละเอียดเกลือและทิ้งไว้ 10 นาที ปอกเปลือกมะนาวแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมก้อนมะนาวกับหัวหอมและผักชีฝรั่งปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน

สลัดหัวหอมกับหัวไชเท้า

เราจะต้อง:
  Chives - 1 พวง;
  ไชโป้ว - 2 ช่อ
  ครีมเปรี้ยว - 0.5 ถ้วย;
  เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารแบบนี้:
  ด้วยต้นหอมและสับให้ละเอียด เพิ่มไปยังหัวไชเท้าขูดมันบนกระต่ายขูดหยาบ เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยและครีมเปรี้ยว

สลัดกับต้นหอมและพลัม

เราจะต้อง:
  Chives - 1 พวง;
  ลูกพลัม - 1 ถ้วย;
  น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  มายองเนส - 1 แก้ว;
  ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารแบบนี้:
  หัวหอมสีเขียวของฉันและสับละเอียด จากลูกพลัม (สดหรือดอง) เราเอาเมล็ดออกเราตัดลูกพลัมออกเป็น 4 ส่วน พลัมผสมกับหัวหอม, พริกไทยและเกลือปรุงรสด้วยมายองเนสและน้ำมะนาว ใส่ทุกอย่างไว้ในชามสลัดและตกแต่งด้วยชิ้นลูกพลัมและสมุนไพร

สลัดกับหัวหอมและครีมเปรี้ยว

เราจะต้อง:
  Chives - 1 พวง;
  ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ;
  มัสตาร์ดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารแบบนี้:
  ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด เกลือและปรุงรสด้วยครีมและมัสตาร์ด, เกลือและซอสพริกไทย

สลัดหัวหอมสีเขียวและซอสน้ำมันพืช

เราจะต้อง:
  Chives - 1 พวง;
  ซอสน้ำมันพืช - 0.5 ถ้วย;
  มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  หัวหอม - 1 ชิ้น

ทำอาหารแบบนี้:
  ล้างหัวหอมสีเขียวและหั่นเป็นชิ้นยาว 1 ซม. แต่งด้วยซอสน้ำมันพืชผสมด้านบนแล้ววางมะเขือเทศสีแดงและวงแหวนหอมใหญ่ เราเตรียมซอสแบบนี้ - ในชามแยกต่างหากตีน้ำมันพืชมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูเกลือน้ำตาล

สลัดหัวหอมสีเขียวและชีสกระท่อม

เราจะต้อง:
  กระเทียม - 2 ช่อ
  ครีมเปรี้ยว - 0.5 ถ้วย;
  ชีสกระท่อมสด - 4-5 แก้ว
  ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารแบบนี้:
  หัวหอมสีเขียวของฉันสับละเอียดผสมกับ tworg เกลือ เติมครีมเปรี้ยวผสมให้เข้ากันแล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยด้านบน

สลัดกับหัวหอมสีเขียว, ผักโขมและสีน้ำตาล

เราจะต้อง:
  กระเทียม - 2 ช่อ
  สีน้ำตาล - 1 พวง;
  ผักโขม - 1 พวง;
  ผักชีฝรั่ง - 1/2 พวง;
  มะกอก - 10 ชิ้น
  ไข่ - 2 ชิ้น;
  น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
  น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารแบบนี้:
  หัวหอมสีเขียวน้ำตาลและผักขมของฉันและสับละเอียด สเปรย์ด้วยน้ำส้มสายชู ผสมเกลือกับน้ำ 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำมันพืช ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมนี้และตกแต่งด้วยมะกอกและวงกลมของไข่ลวก

สลัดกับต้นหอมและแอปเปิ้ล

เราจะต้อง:
  Chives - 1 พวง;
  แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 2-3 ชิ้น;
  น้ำแอปเปิ้ล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  ถั่วปอกเปลือก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  เกลือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารแบบนี้:
  เราล้างหัวหอมสีเขียวสับให้ละเอียดและเพิ่มแอปเปิ้ลขูดลงบนเครื่องขูดหยาบ ผสมและเททุกอย่างด้วยน้ำแอปเปิ้ล เพิ่มน้ำตาลและเกลือโรยด้วยถั่วด้านบน

สลัดกับหัวหอมแอปเปิ้ลและน้ำมันพืช

เราจะต้อง:
  กระเทียม - 2 ช่อ
  แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  Extragon ผักใบเขียวเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารแบบนี้:
เราล้างหัวหอมสีเขียวและตัดเป็นชิ้นยาว 1 ซม. ฉันล้างแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยน้ำมันพืชเกลือและน้ำตาลโรยหน้าด้วยผักกาดบนยอดผัก

สลัดกับต้นหอมและไข่

เราจะต้อง:
  Chives - 1 พวง;
  ไข่ - 3 ชิ้น;
  มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหารแบบนี้:
  ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด ผสมกับไข่ต้มสับ เราปรุงสลัดด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยไข่ต้มสุกด้านบน

สลัดกับหอมหัวใหญ่ไข่และน้ำมันพืช

เราจะต้อง:
  กระเทียม - 2 ช่อ
  ไข่ - 5 ชิ้น;
  มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ;
  มัสตาร์ดพร้อม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหารแบบนี้:
  ต้มไข่ลวก เราทิ้งไข่ไว้หนึ่งฟองสำหรับซอสไข่ที่เหลือจะถูกตัดเป็นก้อน จากนั้นก็สับหัวหอมอย่างประณีตและผสมกับไข่ เราใส่สลัดในชามสลัดและปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากมัสตาร์ดไข่แดงและน้ำมันพืช ประดับด้วยชิ้นมะเขือเทศด้านบน.
  เกี่ยวกับเรื่องนี้เพื่อนของฉันจบ ฉันหวังว่าสูตรอาหารเหล่านี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณและแนะนำให้สมัครเป็นสมาชิกของเรา

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน!

สลัดกับหัวหอมและไข่เขียวมีความเกี่ยวข้องในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อปริมาณของวิตามินหมดลงและคุณต้องการที่จะกินหัวหอมสด และสิ่งที่อาจจะง่ายกว่านี้ - ไข่หัวหอมสีเขียวข้าวโพดและสลัดพร้อม!

คราวนี้สูตรสลัดเกิดขึ้นอย่างแท้จริงจากสิ่งที่พบในตู้เย็นรวมทั้งหัวหอมสีเขียวที่เติบโตบน windowsill

ฉันมักจะมีข้าวโพดหวานแช่แข็งในช่องแช่แข็งของฉัน ฉันต้องการที่จะทราบว่ามันสะดวกมากเพราะมันสามารถใช้งานได้มากเท่าที่ต้องการได้ตลอดเวลา ฉันแนะนำให้คุณจดบันทึก!

ในการกำจัดก็ยังเป็นขวดเปิดที่มีแตงกวาดองแสนอร่อย (เตรียมเอง) ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจทำสลัดแตงกวาไข่ต้นหอมและข้าวโพด มันเปิดออกสดและอร่อยมาก!

ดังนั้นฉันจะแสดงรายการส่วนผสม:

• ไข่ไก่ - หนึ่งเดียว
• Chives - ลูกศร 2-3
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• ข้าวโพด - 3 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - สำหรับการแต่งตัว

สลัดหัวหอมสีเขียวและไข่ - สูตร

ก่อนอื่นให้ใส่ไข่ต้ม เราล้างมันด้วยน้ำไหลวางไว้ในน้ำเย็นและทำอาหารเป็นเวลา 10 นาทีจากขณะที่น้ำเดือด จากนั้นเทน้ำเย็นและปล่อยให้เวลาเย็น

ในขณะที่ต้มไข่ให้เตรียมข้าวโพด ฉันมักจะล้างมันด้วยน้ำเย็นในตอนแรกสองสามครั้ง (กลิ่นของตู้แช่แข็งหายไป) จากนั้นก็เทมันด้วยน้ำเดือดตามตัวอักษรสักสองสามนาที หลังจากขั้นตอนนี้ข้าวโพดของเราพร้อมที่จะไปสลัด

เราทำความสะอาดไข่แช่เย็นเสร็จแล้วล้างออกด้วยน้ำและแยกโปรตีนออกจากไข่แดง ถูโปรตีนบนกระต่ายขูดหยาบเพิ่มหัวหอมสับละเอียดและมายองเนสเล็กน้อย

หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ

ในชามเทไข่ขาวกับหัวหอมและข้าวโพดที่เตรียมไว้

เพิ่มแตงกวาดอง

แต่งตัวด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย

ผสมทุกอย่างแล้ววางลงบนแผ่นแบนด้วยสไลด์

Top เช็ด (บนกระต่ายขูดปรับ) กับไข่แดงและโรยด้วยหัวหอมสีเขียว

นั่นคือทั้งหมด! สลัดกับต้นหอมและไข่ก็เกือบจะพร้อมแล้ว

สูตรสำหรับสลัดที่มีหัวหอมสีเขียวสามารถมีตัวเลือกมากมายสิ่งที่สำคัญคือส่วนผสมที่เกี่ยวข้องรวมเข้าด้วยกันอย่างโอชะ

ด้วยความรักที่มีให้คุณ Lyudmila