วันนี้มันเป็นแฟชั่นที่จะมีสุขภาพดีและผอมดังนั้นคนจำนวนมากพยายามที่จะตรวจสอบอาหารของพวกเขาไม่รวมอาหารแคลอรี่สูงและไขมันอิ่มตัวมากเกินไป ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพคือคอทเทจชีส มันอุดมไปด้วยโปรตีนและแคลเซียม แต่ไม่แตกต่างกันในปริมาณแคลอรี่สูงโดยเฉพาะถ้าคุณเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันต่ำ

อย่างไรก็ตามการกินคอทเทจชีสรบกวนจิตใจอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณควรเรียนรู้วิธีปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและแคลอรีต่ำซึ่งไม่เพียงช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกายด้วย ตัวอย่างของจานดังกล่าวคือหม้อตุ๋นอาหารชีสกระท่อม

หม้อตุ๋นดังกล่าวแตกต่างจากปกติอย่างไร ความจริงก็คือในคลาสสิกตามกฎแล้วมีผลิตภัณฑ์เช่นเซโมลินา, น้ำตาล, แป้ง หากคุณไม่รวมการใช้ส่วนผสมแคลอรี่สูงเหล่านี้คุณจะได้รับจานที่เรียกว่า "หม้อปรุงอาหารชีส"

แต่จานดังกล่าวจะอร่อยไหม? ท้ายที่สุดแล้วการทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้หมายถึงการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ไม่น่ารับประทาน ในการเตรียมอาหารจานอร่อย แต่มีแคลอรี่ต่ำเราจึงเปลี่ยนเซมิโคลอนเป็นเฮอร์คิวลีสหรือรำที่มีประโยชน์มากกว่าและแทนที่น้ำตาลที่เราใส่ในลูกเกดหรือผลไม้รสหวาน

ดังนั้นเพื่อที่จะเตรียมจานหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสต้องแพ็คของชีสกระท่อมน้ำหนัก 250 กรัม, 30 กรัมของ kefir หรือโยเกิร์ตที่มีปริมาณไขมัน 1.5% ไข่หนึ่ง นอกจากนี้คุณต้องทานลูกเกดแอปริคอตแห้งหรือผลไม้สดเช่นกล้วยหรือลูกแพร์

คุณต้องปรุงหม้อตุ๋นแบบนี้ในเตาอบ มันจะดีถ้าคุณมีแม่พิมพ์ซิลิโคนที่ช่วยให้การอบโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน แต่คุณสามารถปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารนี้ในรูปแบบปกติ ตีคอทเทจชีสกับ kefir และไข่ในเครื่องปั่น จากนั้นใส่ลูกเกดที่สะอาดและแห้งแล้วหรือส่วนอื่น ๆ หากคุณใช้กล้วยสำหรับหม้อตุ๋นคุณสามารถทำมันฝรั่งบดและผสมกับ

เทนมเปรี้ยวลงในพิมพ์แล้วอบในเตาร้อนประมาณสี่สิบนาที คุณสามารถอบจานนี้ในไมโครเวฟใช้เวลาประมาณ 5-7 นาทีในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมสามารถปรุงได้ตามสูตรอื่นซึ่งเซมาลินาแบบดั้งเดิมจะถูกแทนที่ (ด้วยเกล็ด Hercules พื้นดิน) หรือรำ และถ้าคุณต้องการทำให้จานหวานมากขึ้นคุณสามารถใช้สารทดแทนน้ำตาลแทนน้ำตาลได้

ตัวอย่างของสูตรดังกล่าวคือหม้อตุ๋นชีสแคลอรี่ต่ำที่มีสตรอเบอร์รี่ ในการเตรียมหม้อตุ๋นดังกล่าวคุณต้องใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำสองร้อยกรัม, ฟรุกโตสหนึ่งฟอง, ไข่สองฟองที่ต้องทุบตีเล็กน้อย, สามช้อนโต๊ะเต็มของข้าวโอ๊ตบด, วานิลลาหรือมะนาวและสตรอเบอรี่สดหลายร้อยกรัม

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเครื่องปั่นสำหรับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันอบในรูปแบบเดียวหรือในกระป๋องขนาดเล็กสำหรับทำมัฟฟิน เสิร์ฟเย็นโรยหน้าด้วยสตรอเบอร์รี่และใบสะระแหน่

เมื่อพูดถึง Casseroles ชีสกระท่อมพวกเราส่วนใหญ่นำเสนอจานขนมหวาน แต่หม้อปรุงอาหารสามารถทำเป็นสแน็คบาร์ปรุงด้วยชีสและสมุนไพร เราเสนอให้คุณลองกับจานที่ไม่ได้เป็นดั่งเช่นหม้อตุ๋นชีสที่ไม่หวาน สูตรอาหารลดความอ้วนค่อนข้างไม่ซับซ้อน เอาชนะด้วยส้อม 2 ไข่ในชามเพิ่มแพ็คเก็ตมี (250 กรัม) และผสมให้เข้ากัน นำโซดาครึ่งช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากันในเคฟีร์สองช้อนโต๊ะเทมวลนี้ลงในนมเปรี้ยว เพิ่มข้าวโอ๊ตบดหรือรำสองช้อนโต๊ะและชีสแข็งไขมันต่ำหนึ่งร้อยกรัมเพื่อขูดบนเครื่องขูดละเอียด มันยังคงเพิ่มสีเขียวสับละเอียดและผสม เทนมเปรี้ยวลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนและอบประมาณสี่สิบนาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ห้านาทีก่อนสิ้นสุดระยะเวลาการอบโรยกราแตงของเราด้วยชีสขูด การใช้หม้อตุ๋นกับโต๊ะแบบนี้จะดีกว่าเมื่อแช่เย็น

14.09.2018

อาหารมีทั้งอร่อยและไม่มีคุณค่าทางโภชนาการหรือไม่? มาทำความรู้จักกับจานที่เป็นของจริง แต่ไม่นำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก ในเมนูของเรา - หม้อตุ๋นอาหารชีสกระท่อม อ่านสูตรของเธอในเตาอบซึ่งคุณสามารถใช้ในครัวของคุณ

เปิดเผยความลับหลักของการปรุงแคสเซอรีเคิลแคลอรี่ต่ำในเตาอบทันที - ไม่ควรมีแป้งในสูตร ให้ใส่เซโมลินาแทน สิ่งนี้จะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ของจานและทำให้มันง่ายสำหรับกระเพาะอาหารและตับและปลอดภัยสำหรับเอว รสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบเลย นี่คือสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับ casseroles ชีสกระท่อมด้วยครีมในเตาอบ

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 0.5-0.6 กิโลกรัม
• semolina - 5 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 3 ตาราง ช้อน;
• วานิล;
• ครีมหรือนมไขมันต่ำ - 1/2 ถ้วย
• ลูกเกดหรือผลไม้หวาน
• น้ำมัน - 20 กรัม

เตรียม:

ขนมหวานเพื่อสุขภาพ - Pear Casserole

การใช้ผลไม้คุณสามารถเพิ่มรสชาติและกลิ่นของขนมนี้ได้มากยิ่งขึ้น มันกลับกลายเป็นหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสน่ารับประทานมากและสวยงามกับลูกแพร์ นี่คือสูตรในเตาอบสำหรับความอร่อยที่คุณจะได้เรียนรู้ในครั้งแรก

ส่วนผสม:

• ลูกแพร์ - 5 หรือ 6 ชิ้น;
• ชีสกระท่อม - 500 กรัม
• ครีม - 3 ตาราง ช้อน;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาลวานิลลา - 1/2 ช้อนชา ช้อน;
• semolina - 5 ตาราง ช้อน;
• น้ำมันพืช - ส่วนเล็ก ๆ เพื่อหล่อลื่นรูปแบบ;
• โซดา - 0.5 ชา ช้อน;
• น้ำตาลทราย - 3 ตาราง ช้อน

เตรียม:

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก: บัควีทและคอทเทจชีส!

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมพร้อมบัควีทเหมาะสำหรับอาหารเกือบทุกชนิด เราขอแนะนำให้นำสูตรอาหารมาปรุงในเตาอบสำหรับผู้ที่มีเด็กเล็กในครอบครัว อาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยถูกปรุงอย่างรวดเร็ว มันจะดึงดูดผู้ที่เพียงแค่ไม่ชอบเซโมลินา

ส่วนผสม:

• โซบะ - 2.5 ถ้วย;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ชีสกระท่อม (คุณสามารถใช้ไขมันฟรี - "nulevka") - 300 กรัม
• น้ำตาล - 3 ตาราง ช้อน;
• เนย - 10-15 กรัม
• ติดขัดหรือติดขัดใด ๆ

เตรียม:

หวาน แต่ดีต่อสุขภาพ: ชีสกระท่อมพร้อมแครอท

จานที่จะให้อาหารและไม่ให้คุณดีขึ้น - หม้อชีสกระท่อมกับแครอทในเตาอบ ตามสูตรนี้คุณไม่สามารถเติมน้ำมันได้อย่างแน่นอน และถ้าคุณทานแครอทหวาน ๆ คุณก็ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาล!

ส่วนผสม:

• แครอท - 80 กรัม
• ชีสกระท่อม - 300 กรัม
• วานิลลา - 1 ห่อ
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล (ไม่จำเป็น) - 2 ตาราง ช้อน;
• น้ำมัน - ไม่เกิน 20 กรัมเพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์

เคล็ดลับ! หากแครอทไม่หวานเลยให้เติมน้ำตาลทรายละเอียด!

เตรียม:

เคล็ดลับ! เพื่อให้หม้อตุ๋นแคลอรี่ที่มีรสหวาน แต่แคลอรี่ต่ำในเตาอบคุณต้องทำการเปลี่ยนแปลงสูตร - ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล

ได้รับการอนุมัติจากนักโภชนาการ: คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแอพพริคอท!

จานนี้มีเนื้อโปร่ง แต่โปรดจำไว้ว่า Casserole คอทเทจชีสอันน่าทึ่งพร้อมแอปริคอตในเตาอบซึ่งเป็นสูตรที่เราเลือกจะกลายเป็นห้าบวกได้ก็ต่อเมื่อคุณใช้ชีสคอทเทจสดคุณภาพสูง

ส่วนผสม:

• แอปริคอตสด - หนึ่งกิโลกรัม
• คอทเทจชีส 0% - 0.5 กก.;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 150 มล.
• น้ำตาลทราย - 100 กรัม
• เนย - 40 กรัม
• semolina - 3 ตาราง ช้อน;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ผิวมะนาวหนึ่งผล
• ผงฟู - 2 ชา ช้อน;
• เกลือ - หยิก;
• อัลมอนด์หยาบ - 2 ช้อนชา
• น้ำตาลไอซิ่ง (เป็นส่วนประกอบเสริม)

เตรียม:

สูตรสำหรับหม้อชีสกระท่อมคลาสสิก

ด้วยจำนวนอาหาร 5 สูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารคลาสสิกนอกเหนือจากชีสกระท่อมรวมถึง semolina เล็กน้อย ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

• 500 กรัมของคอทเทจชีส;
• ไข่สองฟอง
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. semolina;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• หยิกของวานิลลา;
• ศิลปะ ล. น้ำมันพืช

คอทเทจชีสเช็ดอย่างละเอียดด้วยตะแกรง ส่วนผสมนมเปรี้ยวบดรวมกับ semolina และไข่ ใช้มิกเซอร์เอาชนะส่วนผสม ควรได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เติมน้ำตาลและวนิลา ถาดอบจะถูกทาด้วยน้ำมันพืชและผสมกับนมเปรี้ยว นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เวลาทำอาหาร - 30 นาที

  หม้อปรุงอาหารด้วยข้าว

การเติมข้าวจะทำให้หม้อตุ๋นมีความหนืดที่สม่ำเสมอมากขึ้น ปริมาณแคลอรี่ของอาหารก็จะเพิ่มขึ้นเช่นกัน เพื่อกระจายของหวานคุณสามารถเพิ่มลูกเกดเล็กน้อย ส่วนผสมสำคัญ:

• ชีสกระท่อม - 300 กรัม
• ข้าว - 200 กรัม
• ลูกเกด - 80 กรัม
• ไข่ - 1-2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 50 กรัม
• น้ำตาล - 70 กรัม
• เนยเพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์

ล้างลูกเกดเทน้ำเย็นทิ้งไว้ 15 นาที หลังจากระบายน้ำแล้วปล่อยให้ลูกแห้ง ต้มข้าว หลังจากเย็นแล้วมันจะผสมกับคอทเทจชีส, ไข่และน้ำตาล

เนยเป็นจาระบีกับจานอบ กระจายมวลเต้าหู้พยายามที่จะทำมันอย่างเท่าเทียมกัน นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส จานเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว พวกเขากินอบอุ่น

  พุดดิ้งสูตรหม้อตุ๋น

ด้วยอาหาร 5 อย่างอาหารที่ย่อยง่ายนุ่มและอ่อนโยน ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปรุงอาหารที่หลากหลายของsoufflés, mousses, มันฝรั่งบด, พุดดิ้ง หม้อตุ๋น  สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถปรุงอาหารในรูปแบบของพุดดิ้ง สำหรับจานคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• ชีสกระท่อม 400 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. semolina;
• นม 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
• ไข่สองฟอง
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• เนยเพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์

Manka เทนมและทิ้งไว้ 10 นาที ถูชีสกระท่อมให้ทั่วด้วยตะแกรงและผสมกับไข่แป้งและน้ำตาล แป้งถูกผสมโดยใช้เครื่องปั่น Semolina จะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมและผสมอีกครั้ง

หลังจากนั้นทาเนยที่ทาเนยแล้ว ใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวที่นั่น อบที่อุณหภูมิ 175-180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 40 นาที หลังจากเย็นแล้วพุดดิ้งจะเสิร์ฟบนโต๊ะ กินกับครีมหรือผลไม้

มีตัวเลือกการทำอาหารอื่น   หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม "พุดดิ้ง". จานประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ชีสกระท่อม - 600-700 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• ผงฟู - ช้อนชา
• ส่วนผสมสำหรับวานิลลาพุดดิ้ง - 1 แพ็ค;
• ลูกเกดกำมือหนึ่ง
• เนย - เพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์

ลูกเกดราดด้วยน้ำเย็นแล้วแช่ทิ้งไว้ 15 นาที รวมไข่ที่ตีแล้วกับคอทเทจชีสถูให้เข้ากัน เติมน้ำตาล, พุดดิ้งและผงฟู ส่วนประกอบต่าง ๆ และผสมกับเครื่องผสม ลูกเกดที่แช่แล้วจะถูกเติมลงในมวลและผสมอีกครั้ง

เนยใช้หล่อลื่นถาดอบ ใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวที่นั่น อบจนสุกที่ 180 องศาเซลเซียส

  ผัดหม้อตุ๋น

คุณสมบัติของหม้อตุ๋นชีส“ พัฟ” คือมันประกอบด้วยคอทเทจชีส, ผักและผลไม้ซึ่งอยู่บนถาดอบ ต้องขอบคุณแครอทที่นึ่งด้วยนมทำให้จานนี้ชุ่มฉ่ำและอ่อนโยน

ในการเตรียมหม้อตุ๋นคุณจะต้อง:

• ชีสกระท่อม - 250 กรัม
• แอปเปิ้ล - 400 กรัม
• ลูกเกด - 100 กรัม
• แครอท - 2-3 ชิ้น ขนาดเล็ก
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• semolina - ศิลปะ l.;
• ครีม - ครึ่งแก้ว

แครอทล้างปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นึ่งด้วยนมในปริมาณเล็กน้อยแล้วใส่เนย ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและแกนหั่นเป็นชิ้น วางไข่บนแครอทเพิ่มไข่สองฟอง คอทเทจชีสถูกเช็ดอย่างละเอียดผ่านตะแกรงรวมกับ semolina, น้ำตาล, ไข่ที่เหลืออยู่และลูกเกด

จานอบเป็นน้ำมัน กระจายชั้นของชีสกระท่อมแล้วชั้นของผลไม้ อบจนสุกที่ 180 องศาเซลเซียส เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

  หม้อปรุงอาหารเต้าหู้โดยไม่ต้องแป้งและแป้ง

คุณสามารถใส่หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในอาหารเพื่อเตรียมแป้งและเซโมลินาที่ไม่จำเป็น จานรวมถึง:

• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 500 กรัม
• กระรอกสามฟอง
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• แป้งข้าวโพด - 5 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• ผงฟู - ศิลปะ l.;
• วานิลลา - ที่ปลายมีด;
• เกลือนิดหน่อย

ถูชีสกระท่อมด้วยตะแกรง มวลบดผสมกับแป้งข้าวโพด เติมน้ำตาล, วนิลาและผงฟู โปรตีนจะถูกผสมกับเกลือหนึ่งหยิบมือในภาชนะที่แยกต่างหากและตี ผลที่ได้คือโฟมเขียวชอุ่มที่แข็งแกร่งซึ่งมีการแนะนำอย่างระมัดระวังในมวลนมเปรี้ยว

จานอบจะถูกจารบีด้วยน้ำมันพืชและส่วนผสมนมเปรี้ยววางอยู่ที่นั่น อบที่ 180 องศาเซลเซียสในเตาอบ เวลาทำอาหาร - 45 นาที

ตารางการรับประทานอาหารหมายเลข 5 เหมาะสำหรับโรคของตับทางเดินน้ำดีและทางเดินอาหาร อาหารที่รวมถึงอาหารที่อ่อนโยนซึ่งช่วยในการสร้างการย่อยอาหารบรรเทาอาการเจ็บปวดและเร่งกระบวนการบำบัด หม้อตุ๋นชีสกระท่อมเป็นหนึ่งในอาหารที่แนะนำสำหรับอาหารที่ 5 ของหวานอุดมไปด้วยสารอาหารและซึมซับได้ดี คุณสามารถค้นหาสูตรหม้อตุ๋นที่หลากหลายพร้อมรูปถ่ายที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่บ้านได้อย่างง่ายดาย หนึ่งในตัวเลือกสำหรับหม้อปรุงอาหารอธิบายไว้ในวิดีโอด้านล่าง

ตั้งแต่วัยเด็กหม้อปรุงอาหารคอตเทจชีสที่ชื่นชอบของเราได้รับการปรุงจากชีสคอทเทจนุ่มที่มีน้ำตาลน้ำตาลเนยและแป้งพรีเมี่ยมเป็นจำนวนมากนั่นจึงเป็นเหตุผลว่าทำไมมันจึงนุ่มและอร่อย แต่ขนมแคลอรี่รุ่นต่ำนี้จะไม่เลวร้ายไปกว่านี้คุณเพียงแค่ต้องแสดงให้เห็นถึงความฉลาด

การทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมอาหารเป็นเรื่องง่าย - แทนชีสกระท่อมไขมันปราศจากไขมันแทนที่แป้งธรรมดาด้วยธัญพืชไม่ขัดสีน้ำตาลกับผลไม้ (แคลอรี่จะไม่น้อย แต่จะมีประโยชน์มากขึ้น) หากคุณใช้สารให้ความหวานก็ยังง่ายขึ้น

และแม้ว่าคุณไม่ต้องการที่จะรบกวนเตาอบคุณก็ยังสามารถทำให้หม้อตุ๋นทำเองได้ มันง่ายที่จะปรุงในไมโครเวฟในหม้อหุงช้าและแม้กระทั่งในกระทะธรรมดา สูตรอาหารกระท่อมชีสหม้อ

หม้อตุ๋นอาหารชีสอากาศกระท่อมโดยไม่ต้องแป้งและ semolina

ส่วนผสม:

• นมเปรี้ยว 0% - 1 กก
• ไข่ - 5 ชิ้น
• โซดา - ½ช้อนชา
• เกลือ - 1 หยิก
• สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส
• วานิลลา

ผสมคอทเทจชีสกับเครื่องปั่นกับไข่แดงจนเนียนเพิ่มความหวาน, โซดา, เกลือ, วานิลลา เอาชนะโปรตีนเย็นด้วยเครื่องผสมในโฟมเขียวชอุ่ม ผสมโฟมโปรตีนอย่างระมัดระวังกับนมเปรี้ยว โอนส่วนผสมไปยังแม่พิมพ์และส่งในเตาอบอุ่นที่ 200 ° C เป็นเวลา 30-40 นาที นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง

KBZhU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน - 15.7 กรัม
• ไขมัน - 2.4 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 1.2 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่ - 89.6 kcal

Diet หม้อตุ๋นชีสกับฟักทองในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

• นมเปรี้ยว 0% - 500 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ฟักทองหวาน - 400 กรัม
• Semolina - ½ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว 10% - 200 กรัม
• โซดา - ½ช้อนชา
• เกลือ - 1 หยิก
• วานิลลา
• อบเชย

ตีไข่ด้วยเครื่องผสมกับครีมเพิ่มคอทเทจชีสลงในส่วนผสมนี้แล้วคลุกให้เข้ากัน ตะแกรงฟักทองและเพิ่มลงในนมเปรี้ยว เท semolina ใส่เกลือโซดาวานิลลาและอบเชยผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้เซโมลินาบวม จากนั้นใส่มวลในชามของ multicooker และใส่ในโหมด "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นอีก 40-50 นาทีให้ตั้งเครื่องในโหมด "ความร้อน" - ด้วยวิธีนี้หม้อตุ๋นจะอบอย่างดีและจะฉ่ำ หากฟักทองไม่หวานมากคุณสามารถเพิ่มสารให้ความหวานลงใน "แป้ง" หรือเสิร์ฟหม้อตุ๋นกับน้ำผึ้งหรือซอสหวาน

KBZhU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน - 9.1 กรัม
• ไขมัน - 3 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 7.7 กรัม
• เนื้อหาแคลอรี่ - 90.6 kcal

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมด้วยไมโครเวฟในไมโครเวฟ

ส่วนผสม:

• นมเปรี้ยว 0% - 170 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ
• สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส
• โซดา - ¼ช้อนชา
• วานิลลา

ผสมชีสกระท่อมกับไข่จนเนียนผสมผงโกโก้สารให้ความหวานโซดาและวานิลลาลงในส่วนผสม วางมวลลงในชามหรือชามเซรามิกวางยาพิษในไมโครเวฟ 6-8 นาทีในโหมดทำความร้อน เมื่อตรงกลาง "คว้า" หม้อปรุงอาหารจะพร้อม ถ้าให้เธอใช้ไข่ทั้งฟอง แต่มี แต่โปรตีนเท่านั้นขนมจะกลายเป็นอากาศปลอดโปร่งแคลอรี่สูง แต่ยังอร่อยน้อยกว่า

KBZhU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน –15.6 กรัม
• ไขมัน - 5.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 3.1 กรัม
• แคลอรี่ - 122.7 kcal

หม้อตุ๋นรสหวานไม่หวานในกระทะ

ส่วนผสม:

• นมเปรี้ยว 0% - 170 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้งไรย์ - 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม - 2-3 ฟัน
• ผักชีฝรั่ง - 3-5 สาขา
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• โซดา - ¼ช้อนชา
• พริกไทยดำ

ผสมคอทเทจชีสกับไข่ใส่โซดาแป้งผักชีฝรั่งสับเกลือพริกไทยและกระเทียมสับ ตั้งกระทะให้ร้อน Non-stick สามารถใช้ "แห้ง" ได้ตามปกติจะเป็นการดีกว่าถ้าเพิ่มน้ำมันพืชสักสองสามหยด ใส่ก้อนนมเปรี้ยวลงในกระทะให้ทั่วปิดฝาและลดความร้อนให้น้อยที่สุด หม้อปรุงอาหารจะพร้อมเมื่อด้านบน "จับ" อย่างสมบูรณ์

KBZhU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน - 14.1 กรัม
• ไขมัน - 3.8 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 12.3 กรัม
• เนื้อหาแคลอรี่ - 140.7 kcal

หม้อตุ๋นอาหารชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

• นมเปรี้ยว 0% - 500 กรัม
• ครีม 10% - 150 กรัม
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• ข้าวโอ๊ตขนาดเล็ก - 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 2 ชิ้น
• Semolina - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก
• วานิลลา
• อบเชย
• โซดา - ½ช้อนชา
• สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

ตีไข่ให้เข้ากันด้วยเครื่องตี เพิ่มครีมเปรี้ยวคอทเทจโซดาเกลือเครื่องเทศเซโมลินาและสารให้ความหวาน คนให้เข้ากัน เทข้าวโอ๊ตบดผสมอีกครั้ง ปอกเปลือกและสับแอปเปิ้ลอย่างประณีตหรือเสียดสีกับกระต่ายขูดหยาบ คนในแป้ง วางมวลลงในชามของผู้เล่นหลายคนและวางในโหมด "กำลังอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

KBZhU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน - 13.1 กรัม
• ไขมัน - 3.5 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 7.8 กรัม
• เนื้อหาแคลอรี่ - 114.2 kcal

อาหารนมเปรี้ยวและหม้อตุ๋นแครอทในกระทะ

ส่วนผสม:

• นมเปรี้ยว 0% - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แครอท - 1-2 ชิ้น
• Cornmeal - 2 ช้อนโต๊ะ
• อบเชย
• เกลือ - 1 หยิก
• สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

ต้มแครอทปอกเปลือกและน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น ผสมมันฝรั่งบดกับคอทเทจชีสและไข่แดงใส่แป้งซินนามอนและสารให้ความหวาน เอาชนะโปรตีนที่เย็นแล้วด้วยเกลือด้วยเครื่องผสมในโฟมที่มีความแข็งแรงและค่อยๆผสมกับมวลแครอทแครอท ใส่ส่วนผสมลงในกระทะที่อุ่นดีปิดฝาแล้วเคี่ยวไฟอ่อนจนสุก

KBZhU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน - 10.7 กรัม
• ไขมัน - 3.3 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 9.1 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่ - 109.7 kcal

เตาอบอาหารชีสอบกล้วยหม้อ

ส่วนผสม:

• นมเปรี้ยว 0% - 500 กรัม
• กล้วย - 2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• นม - ½ช้อนโต๊ะ
• Semolina - ½ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก
• วานิลลา
• สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

เท semolina เทน้ำร้อนครึ่งแก้วทิ้งไว้ 30 นาที ตีไข่กับนมแล้วผสมส่วนผสมกับคอทเทจชีสใส่เกลือสารให้ความหวานและวานิลลินจากนั้นคนให้เข้ากันในเซมาลินาที่บวม ตัดกล้วยเป็นวงกลมแล้วใส่แป้ง ใส่ส่วนผสมลงในแม่พิมพ์และนำไปอบที่อุณหภูมิ 180 ° C ประมาณ 45-50 นาที

KBZhU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน - 10.9 กรัม
• ไขมัน - 2.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 11 กรัม
• แคลอรี่ - 106.9 kcal

สรุปสไตล์

ส่วนผสมสำหรับหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ - มันอร่อยมากกับลูกแพร์, แอปริคอต, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ลูกพรุนและผลเบอร์รี่ทุกชนิด ถ้านมเปรี้ยวแห้ง Kefir หรือโยเกิร์ตปริมาณเล็กน้อยจะช่วยให้หม้อตุ๋นนุ่มขึ้น

คอทเทจชีสเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพมานาน อุดมไปด้วยโปรตีนและแร่ธาตุที่สำคัญที่สุดคือแคลเซียมและฟอสฟอรัส ผลิตภัณฑ์นมนี้สามารถบริโภคดิบหรือเตรียมจากสารพัดที่หลากหลาย อาหารจานโปรดที่สุดในหมู่เด็กและผู้ใหญ่คือหม้อตุ๋นชีสสำหรับลดน้ำหนัก

นมเปรี้ยวสำหรับการลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์นมหมักที่เป็นเอกลักษณ์นี้สามารถดูดซึมได้ง่ายกับอาหารเกือบทุกประเภทและไขมันและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณต่ำทำให้สามารถใช้เป็นอาหารเสริมในการต่อสู้กับโรคอ้วนได้ สำหรับการลดน้ำหนักที่ดีที่สุดคือการใช้ชีสกระท่อมไขมันต่ำ นมเปรี้ยว "ขนถ่าย" สามารถดำเนินการได้สัปดาห์ละครั้งสลับกับอาหารเบา

หลายคนโต้แย้งว่าชีสกระท่อมปลอดไขมันนั้นมีสุขภาพดีหรือไม่ดีอย่างไร เป็นที่ทราบกันว่ายิ่งมีปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์มากเท่าไหร่ก็จะทำให้ร่างกายดูดซึมได้ยาก แต่การกินอาหารไขมันต่ำเพียงอย่างเดียวมักเป็นอันตรายต่อร่างกาย หากไขมันถูกตัดออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์เป็นเวลานานมันจะส่งผลกระทบต่อเส้นผมและผิวหนังเป็นหลัก

ดังนั้นในกรณีนี้ไม่ควรลืมกฎ "ทุกอย่างดีพอสมควร" เมื่อได้รับความสามัคคีผู้หญิงตั้งใจจะสวยขึ้น แต่ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายด้านสุขภาพ บนพื้นฐานของคอทเทจชีสอาหารจำนวนมากสำหรับการลดน้ำหนักได้รับการพัฒนาในหมู่ที่ทุกคนสามารถเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเอง

ประเภทของชีสกระท่อม

คอทเทจชีสมีหลายประเภท ประการแรกควรเลือกชีสกระท่อมตามปริมาณไขมัน

ชีสกระท่อมไขมัน นมเปรี้ยว 18% ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและเป็นแหล่งของแคลเซียมและฟอสฟอรัส

ชีสกระท่อมไขมันต่ำ ปริมาณไขมันเฉลี่ยในชีสคอทเทจนี้มาจาก 1.8% บางทีนี่อาจเป็นชีสกระท่อมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ชีสกระท่อมไขมันต่ำ เนื่องจากปริมาณไขมันเป็นศูนย์ชีสกระท่อมนี้อาจขาดไม่ได้สำหรับโรคหรืออาหารบางชนิด

วิธีการผลิตชีสกระท่อมอาจแตกต่างกัน แต่ในทางปฏิบัติแล้วจะไม่มีผลต่อรสชาติ

ชีสเรนเนตกระท่อมกรด พื้นฐานคือกรดแลคติก, วัวและนมพาสเจอร์ไรส์

กรดนมเปรี้ยว ในการผลิตชีสคอทเทจประเภทนี้มีการผสมทั้งหมดหรือนมพร่องมันเนยและกรดแลคติก

แยกชีสกระท่อม คอทเทจชีสแยกเป็นส่วนผสมของคอทเทจชีสไขมันต่ำกับครีม คอทเทจชีสประเภทนี้อาจมีปริมาณไขมันใด ๆ (มักทำด้วยผลิตภัณฑ์ชีสไดเอททางอาหาร)

คอทเทจชีสประกอบด้วยอะไรบ้าง

ชีสกระท่อมส่วนใหญ่เป็นโปรตีนและแคลเซียม โปรตีนเป็นพื้นฐานของชีวิตแคลเซียมเป็นพื้นฐานของเนื้อเยื่อกระดูก

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์แตกต่างกันไปตามประเภทของวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตและปริมาณไขมัน

ใน 100 กรัม ชีสกระท่อมประกอบด้วย:

gr 15 กรัม โปรตีน

gr 18 กรัม ไขมัน

§ 2.9 กรัม คาร์โบไฮเดรต;

§มากกว่า 50 กรัม น้ำ

ในชีสตัวหนามีโปรตีนมากขึ้น (18 กรัม) แต่มีไขมันน้อยกว่าและในชีสกระท่อมปราศจากไขมันมีน้ำมากและแทบไม่มีไขมัน แต่โปรตีนมีมากกว่า 20 กรัม

คอทเทจชีสมีวิตามิน B, H, C, E, และ PP รวมทั้งวิตามิน A ในบรรดาแร่ธาตุที่มีอยู่: เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โคลีน, สังกะสี, โซเดียม, คลอรีน, แคลเซียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ฟลูออรีน, ซีลีเนียม, ทองแดง, โคบอลต์และ แมงกานีส พวกเขาเกือบทั้งหมดถูกร่างกายดูดซึมได้ดี

ประโยชน์ของหม้อชีสกระท่อม

อาหารจานนี้เป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพ เหมาะสำหรับเด็กเพราะมันมีส่วนช่วยในการพัฒนาที่เหมาะสมของร่างกายของเด็ก มีแคลเซียมและโปรตีนจำนวนมากในคอตเทจชีสนี่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีที่สุด การเติมลูกเกดเพิ่มคุณค่าของผลิตภัณฑ์เพิ่มคุณค่าด้วยเกลือแร่วิตามินและกรดอินทรีย์ ทั้งหมดนี้ทำให้หม้อชีสกระท่อมเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับเด็กเล็ก

มันจะต้องอยู่ในอาหารของคนที่ทนทุกข์ทรมานจากโรคของระบบย่อยอาหาร เนื่องจากหม้อตุ๋นชีสกระท่อมนั้นย่อยง่ายและเป็นนมเปรี้ยวซึ่งมีประโยชน์ต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ ดังนั้นคุณจะได้รับสูตรอาหารหลากหลายสำหรับจานนี้

หม้อปรุงอาหารกระท่อมชีสคลาสสิกในสูตรเตาอบที่มีรูปถ่าย

สูตรดั้งเดิมสำหรับหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในเตาอบไม่จำเป็นต้องมีการเพิ่มของแป้งเลย

นี่คืออาหารที่มีไขมันต่ำและอุดมไปด้วยโปรตีนสำหรับการเตรียมอาหารที่จำเป็น

• ชีสกระท่อม 500 กรัมปราศจากไขมัน;
• 4 ไข่
• 50 กรัมน้ำตาล
• หยิกโซดา

ตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมพร้อมกับน้ำตาล บดนมเปรี้ยวด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ผสมไข่แดงกับนมเปรี้ยวแล้วเพิ่มวิปปิ้งครีมและโซดา ใส่แป้งในรูปแบบ greased และอบครึ่งชั่วโมงที่ 190 องศา

หม้อตุ๋นถูกออกแบบมาสำหรับ 8 เสิร์ฟ 115 แคลอรี่แต่ละเสิร์ฟรวมถึงโปรตีน 14 กรัมและไขมันเพียง 3 กรัม

สำหรับรสชาติที่สว่างกว่าใส่ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหรือส้มหนึ่งก้อนลงในแป้ง

ลูกเกดจำนวนหนึ่งที่เติมลงในแป้งจะทำให้เค้กหวานและเพิ่มอีก 10 แคลอรี่ต่อการให้บริการ เพื่อให้ได้รสชาติครีมที่ไม่รุนแรงคุณสามารถปรุงหม้อตุ๋นของคอทเทจชีสได้ แต่จำไว้ว่าคอทเทจชีส 2% จะเพิ่ม 13 แคลอรี่สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้งคอทเทจชีส 5% - 24 แคลอรี่และ 9% คอทเทจชีส

ต้องการลดน้ำหนักไหม? จากนั้นบทความเหล่านี้มีไว้สำหรับคุณ

อาหารหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• นมเปรี้ยว 1% ไขมัน 250 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล 2 ชิ้น (ขนาดกลาง)
• ไขมันฟรี kefir 3 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. คอทเทจชีสผสมกับไข่ถ้าเป็นก้อนคุณก็สามารถนวดด้วยส้อม
2. Kefir ถูกเพิ่มลงในแป้งและทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง
3. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแกนจะถูกลบออกหลังจากที่พวกเขาถูกลูบหยาบ
4. ส่วนผสมแอปเปิ้ลจะถูกเพิ่มลงในแป้งเต้าหู้ซึ่งวางไว้ในแม่พิมพ์ซิลิโคน
5. หม้ออบชีสกระท่อมอบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา

Dietan หม้อตุ๋นหม้อตุ๋น

สำหรับผู้ที่อยู่ในการรับประทานอาหารมีใบสั่งยาตามชื่อแพทย์ Ducan เขาพัฒนารายการผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100 ชนิดที่สามารถบริโภคได้ไม่ จำกัด ปริมาณ

• คอทเทจชีสไร้ไขมัน (ไม่ละเอียด) - 3 แพ็คละ 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น (ไม่ใหญ่มาก);
• ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะนมผงไขมันต่ำ (ผง);
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง (ข้าวโพด);
• 11 กรัมของสารทดแทนน้ำตาลใด ๆ (คุณสามารถฟิตได้);
• วานิลลินเล็กน้อย

การเตรียมการ: ก่อนอื่นคุณต้องแยกโปรตีนและตีด้วยเครื่องผสมจนเป็นโฟมหนา (ยอดเขา)

จากนั้นผสมไข่แดงกับคอทเทจชีส จากนั้นอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องตีให้เพิ่มผลิตภัณฑ์แห้งครึ่งหนึ่งและเพิ่มมวลโปรตีนครึ่งหนึ่งลงในนมเปรี้ยวแล้วผสม จากนั้นใส่ส่วนประกอบที่เหลือทั้งหมดผสมอีกครั้ง

สำหรับผู้ใช้หลายคนเลือกโปรแกรม“ กำลังอบ” และตั้งเวลาเป็น 50 นาที สามารถปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C วิธีการทำสารพัดของ Ducane นี้ง่ายกว่า แต่ก็ไม่อร่อยนัก

อาหารนมเปรี้ยวและหม้อตุ๋นวานิลลา "พุดดิ้ง"

คอทเทจชีสและหม้อตุ๋นวานิลลาเตรียมตามสูตรนี้เสิร์ฟพร้อมตักไอศครีมและแยมราสเบอร์รี่

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม 600-700 กรัม
• ไข่สี่โต๊ะ
• สามโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย
• วานิลลาพุดดิ้งหนึ่งซอง
• ชาหนึ่งใบ ช้อนผงฟู
• ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลวานิลลาหนึ่งซอง
• เนย

วิธีทำอาหาร:

ในจานลึกตีไข่ให้เข้ากันใส่ชีสกระท่อม เทน้ำตาลทราย เติมน้ำตาลวานิลลา เทส่วนผสมสำหรับพุดดิ้งและผงฟู ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมอย่างทั่วถึง จากนั้นมวลจะถูกตีอย่างละเอียดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องเตรียมอาหาร ใส่ลูกเกตและผสม จานอบด้วยเนย กระจายมวลเต้าหู้ อบจนนุ่ม

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับฟักทอง

• เยื่อฟักทอง - 300-400 กรัม
• ชีสกระท่อม - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น,
• แอปเปิ้ล 1 ชิ้น,
• น้ำตาล (สามารถไม่มีได้) - มากถึง 0.5 ถ้วย
• ลูกเกด - กำมือหนึ่ง
• เกลือ - หยิก
• ถุงน้ำตาลวานิลลาถ้าต้องการ

บดฟักทองและแอปเปิ้ลหรือสามบนกระต่ายขูดหยาบและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือให้พวกเขา เราใส่น้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติด้วยการเติม 0.5 ถ้วยหม้อตุ๋นทำออกมาได้ค่อนข้างหวานดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องพิจารณาความหวานของฟักทอง ทั้งหมดผสมให้เข้ากันจนเนียน เรากระจายแป้งที่ได้ออกเป็นโมลด์ (ฉันมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 19 ซม.) และอบในเตาอบที่ 180 ° C ประมาณ 30 นาที ปล่อยให้มันเย็นลงเล็กน้อยในเตาอบแล้ววางบนจาน

อาหารหม้อปรุงอาหารที่มีลูกเกดและแอปริคอตแห้ง

หม้อปรุงอาหารที่ปรุงตามสูตรนี้จะไม่ทำให้ร่างกายของคุณมีแคลอรีมากเกินไป แทนที่จะเป็นแอปริคอตแห้งและลูกเกดคุณสามารถใช้สับปะรดหรือผลไม้กระป๋องที่คุณชอบในสูตร หากผลไม้มีรสหวานคุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

• ชีสกระท่อมสดและไขมันต่ำ - 500 กรัม คอทเทจชีสไม่ควรเปียกเกินไป
• ไข่ขนาดกลาง - 4 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะใช้ในสูตรตามต้องการ
• ลูกเกดแอปริคอตแห้งหรือผลไม้ - ตามที่คุณต้องการ
• โซดาเป็นหยิกเล็ก ๆ

หม้อปรุงอาหาร:

1. เราเช็ดชีสกระท่อมโดยแยกโปรตีนออกจากไข่แดง
2. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลและรวมไข่แดงกับเต้าหู้บด
3. รวมมวลนมเปรี้ยวกับโปรตีนวิปปิ้งอย่างระมัดระวังเพิ่มหยิกโซดาผสม ใส่ผลไม้ตากแห้งหรือผลไม้สด
4. ในรูปแบบจาระบีเรากระจายมวลเต้าหู้สุก
5. เปิดเตาอบและใส่หม้อตุ๋นลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 190 - 200 องศา 30 นาที ทำให้ของหวานที่ทำจากเต้าหู้สำเร็จรูปเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เมื่อเสิร์ฟ

อาหารหม้อตุ๋นกับกล้วยและไข่นกกระทา

อร่อยมากและรวดเร็วในการเตรียมหม้อตุ๋น จานอาหารพิเศษ หากคุณตรวจสอบน้ำหนักและไม่ชอบหม้อตุ๋นที่หวานเกินไปให้ปรุงอาหารชิ้นนี้! นอกจากนี้ไข่นกกระทามีประโยชน์มาก ไม่มีน้ำตาลเนยแป้งหรือเซโมลินาในสูตรนี้ มันสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารที่ดีเริ่มต้นและสิ้นสุดของวันของคุณ

• คอทเทจชีส 200 กรัม
• กล้วย 1 ชิ้น,
• ไข่นกกระทา 6 ชิ้น,
• รสวานิลลา
• อบเชยบดเพื่อลิ้มรส
• น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้องการลดน้ำหนักไหม? จากนั้นบทความเหล่านี้มีไว้สำหรับคุณ

หม้อปรุงอาหาร

1. เป็นการดีที่คุณต้องแยกกระรอกและไข่แดงและตีกระรอกด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้ได้ยอดเขาที่มั่นคง (ฉันไม่ได้ทำสิ่งนี้ แต่ฉันกินหม้อปรุงอาหารทันที
2. นวดแป้งกับชีสกระท่อมและเกลือนิดหน่อย หากชีสของคุณแข็งกร้าวให้เติมนมลงไป แต่ฉันไม่ต้องการมัน
3. ผสมมวลชนทั้งสอง
4. คุณสามารถเพิ่มซินนามอนและวานิลลาเพื่อลิ้มรส
5. ตัดกล้วยเป็นวงกลมบาง ๆ เอากล้วยไปครึ่งตัวกับราตัวจิ๋วของฉัน
6. เราแพร่กระจายผลิตภัณฑ์ที่เกิดเป็นเลเยอร์ในแบบฟอร์มเริ่มต้นและสิ้นสุดด้วยเลเยอร์นมเปรี้ยว ที่ดีที่สุดคือการใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนผลิตภัณฑ์อบใด ๆ ได้อย่างง่ายดายทิ้งไว้และพวกเขาไม่จำเป็นต้องได้รับการทาน้ำมันหรือโรยด้วย semolina
7. อบที่ 180 * จนกว่าขอบสีน้ำตาลจะปรากฏ ถ้าคุณเห็นซากด้านบน