สลัดอิตาเลี่ยนกับอกไก่ สลัดอิตาเลี่ยนกับอกไก่ทอด
สลัดอิตาเลียนที่มีสมุนไพรสดและอกไก่ที่เต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย ปรุงด้วยสูตรของเจมี่แล้วสนุกกับมัน
ส่วนผสม
- ไก่ 1.2 กก
- 150 กรัม หน่อไม้ฝรั่ง
- 150 กรัม ถั่วเขียว
- Pancetta 6 ชิ้น
- 1/2 พวงใบโหระพาสด
- พาร์สลีย์ใบสด 1/2 พวง
- 1/2 พวงสะระแหน่สด
- กระเทียม 1 หัว
- 200 กรัม มันฝรั่งสาว
- 200 กรัม มะเขือเทศเชอรี่สุก
- ขนหัวหอมสีเขียว 1 พวง
- 1 ciabatta
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ด Dijon
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง
- 1 มะนาว
- น้ำมันมะกอก
- เกลือทะเล
- พริกไทยดำ
เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 6
สูตรสลัดอิตาเลี่ยนกับอกไก่ทอด
1. เปิดเตาอบที่ 200 ° C 
2. ในการเตรียมสลัดอิตาเลี่ยนอันดับแรกให้นำไก่ไปที่ถาดอบแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกใส่เกลือและพริกไทย จากนั้นบดเครื่องเทศบนพื้นผิวของไก่ 
3. ตัดเลมอนออกเป็น 2 ส่วนจากนั้นวางไว้ตรงกลางของซากพร้อมกับใบโหระพา 
4. วางนกไว้ในเตาอบร้อนและทำอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจนกระทั่งเปลือกโลกสีทองปรากฏขึ้น 
5. วางมันฝรั่งในหม้อขนาดใหญ่เติมด้วยน้ำร้อนและเกลือและนำไปสู่สถานะเดือดปรุงอาหารสำหรับ 11 ถึง 12 นาทีจนสุกเต็มที่ 
6. ตัดหัวกระเทียมครึ่งหนึ่งแล้วแตกเป็นชิ้น ๆ นำเปลือกด้านบนออกชิ้นส่วนที่ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์ 
7. หั่นมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูกตัดหน่อไม้ฝรั่งและถั่วเขียว 
8. หลังจาก 5 นาทีจากเวลาที่ปรุงมันฝรั่งเพิ่มถั่วเขียวแล้วหลังจากหน่อไม้ฝรั่ง 2 นาทีแล้วปรุงทุกอย่างอีก 3 นาทีจนนิ่มลงโดยเติมน้ำส้มสายชูไวน์ลงไปในน้ำ 
9. แห้งแล้วใส่ผักทั้งหมดลงในถาดแล้วปล่อยให้เย็นจากนั้นนำไปใส่ในตู้เย็น 
10. หลังจาก 45 นาทีของการอบไก่ใส่มะเขือเทศและกระเทียมลงบนแผ่นอบ 
11. ปรุงอาหารไก่อีก 15 นาทีจนกระทั่งสีทองสวยปรากฏขึ้น ตรวจสอบความพร้อมด้วยมีด แทงต้นขาของนก น้ำผลไม้ที่โดดเด่นจะต้องโปร่งใส 
12. ใส่ไก่ที่ปรุงสุกแล้วในจานใหญ่ให้เย็น คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ 
13. จากนั้นตามสูตรให้ฉีก ciabatta เป็นชิ้น ๆ แล้วโอนไปยังแผ่นอบที่ไก่กับมะเขือเทศและกระเทียมถูกอบขนมปังที่ควรจะครอบคลุมด้านล่างของแผ่นอบ 
14. วาง pancetta ที่ด้านบนของขนมปัง วางกระทะในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีจนกรอบขนมปังและสีน้ำตาล pancetta 
15. ในชามขนาดใหญ่ลึกผสม 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด Dijon, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูรวมทั้ง 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก 
16. เมื่อไก่เย็นตัวแล้วให้แยกผิวหนังออกจากเนื้อด้วยส้อม 2 อันเพื่อให้คุณสามารถหั่นเนื้อสัตว์ได้ ตัดเนื้อไก่และเพิ่มชิ้นส่วนของผิวที่คมชัด 
17. ตามสูตรให้ปอกพาร์สลีย์และสับใบไม้อย่างประณีตพร้อมกับขนนกสีเขียวต้นหอม จากนั้นเติมเกลือทะเลและพริกไทยเล็กน้อยใส่ในชามน้ำสลัดผักจากนั้นผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยน้ำมันเล็กน้อย 
18. ตัดมันฝรั่งที่เสร็จแล้วครึ่งแล้วใส่จานขนาดใหญ่ 
19. เพิ่มไก่และผักลงในจานด้วย croutons และ pancetta จากนั้นเทน้ำเกรวี่จากกระทะ 
20. ผัดส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วเสิร์ฟสลัดอิตาเลี่ยนกับอกไก่ทอดบนโต๊ะ 
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
อกไก่ - 1-2 ชิ้น สับปะรดกระป๋อง - แหวนข้าวโพด 3 กระป๋อง - สลัดลูกเกด 1 ใบมะกอกใบเขียวผักกาดมายองเนสพริกไทยเกลือป่นดำ
วิธีทำอาหารอิตาเลียนสลัดกับไก่สับปะรดและข้าวโพด:
1. ล้างอกไก่อย่างดีภายใต้น้ำไหลวางในกระทะเพิ่มน้ำเย็นเกลือ ต้มเต้านมจนนุ่มจากนั้นนำออกจากน้ำซุปเย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ยาว 1-2 ซม. โอนไปยังชามขนาดใหญ่ 2. ใส่ลูกเกดจำนวนหนึ่งลงในกระชอนหรือกระชอนที่มีรูเล็ก ๆ ล้างออกแล้วโอนไปยังชามและเทน้ำอุ่น แช่ลูกเกดประมาณ 5 นาทีแล้วบีบเล็กน้อยแล้วใส่ไก่ลงไปในชาม 3. ใส่สับปะรดในกระชอนแล้วทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้น้ำเชื่อมซ้อนกัน หั่นสับปะรดเป็นชิ้น (ขนาดเท่าเต้านม) ใส่ไก่และลูกเกด ในการเตรียมสลัดคุณสามารถใช้สับปะรดกระป๋องและสด 4. เปิดขวดข้าวโพดระบายของเหลวเพิ่มธัญพืชลงในชามพร้อมสลัดในอนาคต 5. ตัดมะกอกหลุมเป็นวงหรือปล่อยให้พวกเขาทั้ง ทางเลือกมะกอกสามารถถูกแทนที่ด้วยมะกอก (ตามธรรมชาติและหลุม) 6. ล้างแห้งและผักกาดหอมใบเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ 7. ใส่มะกอกและผักกาดหอมใบในชาม เกลือและพริกไทยสลัดเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากัน 8. ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วโอนไปยังชามสลัดหรือจัดเรียงในจานเสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพรและให้บริการ
สลัดอิตาเลี่ยนกับไก่, สับปะรดและข้าวโพด
อาหารอิตาเลียนมีชื่อเสียงในเรื่องพิซซ่าแสนอร่อยพาสต้าแสนอร่อยชีสหลากหลายชนิดกลิ่นหอมซอสปรุงรสเข้มข้นไวน์หอมและขนมหวานแสนอร่อย และยังเจ๋งมาก
ที่มา: vseokyxne.com
สลัดไก่และสับปะรด
ไม่สำคัญว่าคุณจะจัดโต๊ะสำหรับวันหยุดบ่อยแค่ไหนหรือบางทีคุณแค่ชอบทานอาหารอร่อย ๆ นอกเหนือไปจากเนื้อสัตว์ / ปลาตามปกติรวมถึงซีเรียลและพาสต้าคุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยจริงๆ ในสถานการณ์เช่นนี้สลัดที่มีส่วนผสมหลากหลายมาช่วยซึ่งสามารถให้บริการทั้งที่โต๊ะรื่นเริงและสนุกกับพวกเขาทุกวันทดลองตลอดเวลาและแขกที่น่าประหลาดใจและสมาชิกในครอบครัว
หนึ่งในตัวเลือกสลัดที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุดคือสูตรที่มีอกไก่และสับปะรดผสมกับส่วนผสมต่างๆ แม่บ้านหลายคนพิจารณาสลัดด้วยสับปะรดและไก่จานที่ดีที่สุดของพวกเขาและพยายามที่จะปรุงอาหารโดยเร็วที่สุดเท่าที่นาทีสามารถใช้ได้ มีหลากหลายรูปแบบของสลัดบางคนเพิ่มส่วนผสมที่รู้จักกันเฉพาะพวกเขาซึ่งให้รสชาติที่เผ็ดร้อนและลักษณะที่สวยงามกับจาน บทความนี้จะเน้นไปที่ตัวเลือกสลัดที่ดูมีสีสันและสามารถสร้างความประหลาดใจให้แก่ผู้ที่มาเยี่ยมคุณ หลังจะขออาหารเสริมแน่นอนและคุณจะนับตัวเองอีกพร้อมเซ็นชื่อในตะกร้าของพนักงานต้อนรับที่เหมาะ!
ความหลากหลายของสับปะรดและสลัดไก่
ส่วนประกอบพื้นฐานของจานนั้นเน้นถึงรสชาติหลักซึ่งจะให้ความรู้สึกตลอดการชิม ส่วนผสมเพิ่มเติมสามารถเปลี่ยนรสชาติที่มีต่อความอ่อนโยนหรือเผ็ดร้อน
หากคุณยังไม่สนใจสูตรอาหารสำหรับสลัดเนื้อไก่และสับปะรด (สดหรือกระป๋อง) ลองติดตามคราวนี้ ในการเตรียมหนึ่งในสูตรต่อไปนี้ไม่ต้องใช้เวลามากทุกอย่างทำได้อย่างรวดเร็ว แต่จานนี้ยังมีกฎที่ไม่ได้พูดของตัวเองการปฏิบัติซึ่งรับประกันรสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นผล
ส่วนประกอบหลักของสลัดคือไก่หรือเนื้อไก่ ต้มด้วยเกลือไม่เกินครึ่งชั่วโมง แทนที่จะเป็นเนื้อคุณสามารถซื้อส่วนอื่น ๆ ของไก่ - ปีกขา แต่สลัดดังกล่าวจะกลายเป็นแคลอรี่สูงขึ้น คุณสามารถแทนที่เนื้อสัตว์ที่ต้มด้วยการรมควันหรือย่าง (กระทะ);
หากคุณตัดสินใจที่จะรวมชีสแข็งในสูตรสลัดอย่าหักโหมจนเกินไปด้วยเกลือ
ในกรณีที่คุณต้องการเพิ่มความเต็มอิ่มให้เพิ่มถั่วเช่นถั่วข้าวหรือมันฝรั่ง
อย่าลืมที่จะระบายน้ำออกจากการอนุรักษ์ก่อนที่จะใช้;
สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเราแนะนำ: ใช้มายองเนสปรุงเองแทนการซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ต
พัฟสลัดไก่เห็ดและสับปะรด
สำหรับผู้ที่ต้องการเอาใจแขกด้วยรสชาติเผ็ดเราขอแนะนำให้ความสนใจกับสูตรสำหรับสลัดผัดกับไก่ต้มสับปะรดและเห็ด เนื่องจากส่วนประกอบที่หลากหลายจานดังกล่าวจึงกลายเป็นที่น่าพอใจและสามารถรับประทานได้ทั้งเป็นอาหารจานและเป็นอาหารจานหลัก ทางออกที่ดีสำหรับการตกแต่งตารางเทศกาลที่มีแอลกอฮอล์
- อกไก่ 200 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น;
- วอลนัท - 100 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม
- สับปะรด - 200 กรัม
- Champignons หรือเห็ดอื่น ๆ - 200 กรัม
- Chives - พวง;
- เครื่องเทศ
- มายองเนส
1. ต้มแครอทไข่และอกไก่ ตัดเห็ดเป็นเส้นบาง ๆ ตัดเนื้อเป็นก้อนและสับปะรดเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ขูดแครอทและไข่ บดถั่วในครก
3. สลัดต้องวางในเลเยอร์ซึ่งแต่ละจานปรุงรสด้วยมายองเนส ชั้นแรกคือเห็ดจากนั้นไก่, แครอท, กระทะและในที่สุดก็มีส่วนผสมของชีสและไข่ขูด เห็ดบางอย่างสามารถทิ้งไว้และตกแต่งด้วยสลัดในตอนท้าย
สลัดกุ้งไก่และสับปะรด
สูตรสำหรับสลัดที่รู้จักกันดีดังกล่าวจะกลายเป็นความพึงพอใจและอร่อยมากขึ้นหากเจ้าบ้านเจือจางส่วนประกอบอื่น ๆ กับกุ้ง ส่วนผสมทั้งหมดของสลัดจะรวมกันอย่างสมบูรณ์และกุ้งจะให้จานแปลกใหม่และความสว่าง สูตรนี้เหมาะสำหรับโต๊ะวันเกิดปีใหม่และเป็นของว่างสำหรับงานฉลองวันเสาร์ปกติ ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ "โอลิเวียร์" ยัดลงบนขอบและอาหารที่คุ้นเคยอื่น ๆ
คุณจะต้อง:
- อกไก่ต้ม
- สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- กุ้ง - 150 กรัม
- Parmesan หรือชีสแข็งอื่น ๆ - 50 กรัม
- มะกอกหลุม - ½ไห;
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชสำหรับปรุงรส
- กุ้งควรละลายปอกเปลือกปรุงเป็นเวลา 3 นาทีด้วยความร้อนสูงหรือทอดในกระทะโรยด้วยเครื่องเทศ
- หั่นไก่และสับปะรดเป็นก้อน
- ตัดมะกอกออกเป็นสี่ส่วน;
- ขูดชีส;
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มน้ำมันพืชรวมทั้งเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เสิร์ฟบนโต๊ะโรยด้วยชีส สลัดอกไก่อุ่น
จานที่ค่อนข้างเป็นต้นฉบับและหรูหราด้วยรสชาติที่น่าพิศวงซึ่งเหมาะสำหรับฤดูร้อนและเป็นอาหารทานเล่นเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการ สับปะรดนำเสนอที่นี่เป็นส่วนผสมพื้นฐาน - คุณสมบัตินอกจากรสชาติที่ดีรับประกันการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวม เราขอแนะนำการเสริมสับปะรดที่ไม่ได้ต้ม แต่กับไก่รมควันเพื่อให้ได้รสชาติที่ฉุน สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักเราแนะนำให้คุณอย่าลืมเปลี่ยนมายองเนสที่ซื้อมาด้วยเครื่องปั่นที่เตรียมไว้ที่บ้าน
คุณจะต้อง:- ธนาคารแห่งสับปะรด;
- เนื้อไก่ - 500 กรัม
- Champignons - 200 กรัม
- มายองเนส;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ต้มไข่ ตัดไก่เป็นก้อนขนาดใหญ่หลังจากต้มในน้ำเค็ม (25 นาทีควรพอ)
- ล้างเห็ดหั่นเป็นไตรมาสทอดในกระทะประมาณ 15 นาที
- ปล่อยให้ไข่เย็นตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่
- สับปะรดแต่ละวงจากขวดเป็นชิ้นใหญ่
- ผสมส่วนประกอบทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนส
- เสิร์ฟร้อน
สลัดไก่และสับปะรด
สลัดไก่และแอปเปิ้ลมันไม่สำคัญว่าคุณจะจัดโต๊ะสำหรับวันหยุดบ่อยแค่ไหนหรือบางทีคุณอาจชอบทานอาหารอร่อย ๆ นอกเหนือไปจากเนื้อสัตว์ / ปลารวมถึงซีเรียลและพาสต้าเสมอที่มา: babapovariha.ru
สลัดอิตาเลี่ยนกับไก่, สับปะรดและข้าวโพด
อาหารอิตาเลียนมีชื่อเสียงในเรื่องพิซซ่าแสนอร่อยพาสต้าแสนอร่อยชีสหลากหลายชนิดกลิ่นหอมซอสปรุงรสเข้มข้นไวน์หอมและขนมหวานแสนอร่อย และผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีทักษะของอิตาลีไม่เคยหยุดเอาใจด้วยการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติทุกประเภท บ่อยครั้งที่คุณอ่านสูตรต่อไปและสงสัยว่าชุดส่วนผสมที่เสนอจะทำให้คุณได้ลิ้มรสตามที่ผู้เขียนสัญญาไว้ ... อย่างไรก็ตามคุณตัดสินใจที่จะมีโอกาสปรุงอาหารด้วยหัวใจที่กำลังจมนำอาหารสำเร็จรูปมาใส่ปากของคุณ ...
เพื่อทำสลัดอิตาเลี่ยนกับไก่, สับปะรดและข้าวโพด คุณจะต้อง:
อกไก่ - 1-2 ชิ้น
สับปะรดกระป๋อง - 3 วง
ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด
ลูกเกต
ผักกาดหอม
มะกอกหลุม
พฤกษชาติ
มายองเนส
พริกไทยดำป่น
วิธีทำอาหารอิตาเลียนสลัดกับไก่สับปะรดและข้าวโพด:
1. ล้างอกไก่อย่างดีภายใต้น้ำไหลวางในกระทะเพิ่มน้ำเย็นเกลือ ต้มเต้านมจนนุ่มจากนั้นนำออกจากน้ำซุปเย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ยาว 1-2 ซม. โอนไปยังชามขนาดใหญ่
2. ใส่ลูกเกดจำนวนหนึ่งลงในกระชอนหรือกระชอนที่มีรูเล็ก ๆ ล้างออกแล้วโอนไปยังชามและเทน้ำอุ่น แช่ลูกเกดประมาณ 5 นาทีแล้วบีบเล็กน้อยแล้วใส่ไก่ลงไปในชาม
3. ใส่สับปะรดในกระชอนแล้วทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้น้ำเชื่อมซ้อนกัน หั่นสับปะรดเป็นชิ้น (ขนาดเท่าเต้านม) ใส่ไก่และลูกเกด ในการเตรียมสลัดคุณสามารถใช้สับปะรดกระป๋องและสด
4. เปิดขวดข้าวโพดระบายของเหลวเพิ่มธัญพืชลงในชามพร้อมสลัดในอนาคต
5. ตัดมะกอกหลุมเป็นวงหรือปล่อยให้พวกเขาทั้ง ทางเลือกมะกอกสามารถถูกแทนที่ด้วยมะกอก (ตามธรรมชาติและหลุม)
6. ล้างแห้งและผักกาดหอมใบเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ
7. ใส่มะกอกและผักกาดหอมใบในชาม เกลือและพริกไทยสลัดเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนสคลุกเคล้าให้เข้ากัน
8. ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจากนั้นโอนไปยังชามสลัดหรือจัดเรียงในจานเสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพรและให้บริการ
ฉันต้องการพูดสองสามคำเกี่ยวกับการเตรียมอกไก่ เพื่อที่จะทำให้เนื้อสลัดมีรสชาติที่ดีขึ้นในระหว่างการปรุงคุณสามารถเพิ่มหัวหอมถั่วลันเตาเครื่องเทศใบกระวานรากผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลงในน้ำซุป เพื่อให้รูปลักษณ์ของเนื้อสัตว์มีชีวิตชีวาและน่ารับประทานมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มแกงหรือขมิ้นลงไปในน้ำ และถ้าหลังจากปรุงอาหารแล้วปล่อยให้เนื้อสัตว์เย็นตัวโดยไม่ต้องออกจากน้ำซุปไก่จะยังคงชุ่มฉ่ำมากขึ้น โดยวิธีการในการปรุงอาหารสลัดคุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่เต้านมต้ม แต่ยังทอดหรืออบ
หากต้องการสลัดอิตาเลี่ยนที่มีไก่สับปะรดและข้าวโพดคุณสามารถเพิ่มชีสแข็ง (ใส่ตะแกรงหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ) แครกเกอร์ข้าวสาลีแตงกวาสด
สลัดอิตาเลี่ยนกับไก่, สับปะรดและข้าวโพด
สลัดอิตาเลี่ยนกับไก่, สับปะรดและข้าวโพด
“ Italian Chicken Salad” เป็นร้านอาหารที่มีความโดดเด่นด้วยรสชาติดั้งเดิมและความงดงามของรูปลักษณ์
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 500 กรัม
- เนยใส - 2 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปังสำหรับขนมปังปิ้ง - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กลีบ
- มะนาว - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
- Champignons - 150 กรัม
- เกลือ, น้ำตาล, พริกไทย
เตรียม:
ล้างเนื้อให้สะอาดปอกเปลือก (ถ้าจำเป็น) และเนยใสร้อนในกระทะทอดเนื้อในแต่ละด้าน หากคุณไม่รีบร้อนและให้ความสนใจในการลิ้มลองเนื้อวัวที่เคยขูดด้วยเกลือและพริกไทยมาก่อนจะต้องตีให้ละเอียดและโรยด้วยซีอิ๊วขาวเท่านั้น ทำให้เนื้อเย็นลงและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แยกกากขนมปังด้วยมีดแล้วแบ่งเป็นลูกบาศก์เท่า ๆ กับก้อนไก่สับและทอดในเนยที่เหลืออยู่ทุกด้าน ในขั้นตอนของการคั่วให้เพิ่มแครกเกอร์กระเทียมเล็กน้อยผ่านเครื่องกดกระเทียมเพิ่มพริกไทยดำป่นหรือพริกไทย นำออกแล้วพักไว้ให้เย็น ขูดผิวมะนาวและบีบน้ำจากเยื่อกระดาษผสมทุกอย่างด้วยเกลือพริกไทยและน้ำตาล (ประมาณครึ่งช้อนชา) และเพิ่มน้ำมันผสม สับเห็ดอย่างละเอียดโรยด้วยพริกไทยแล้วส่งเป็นเวลาหนึ่งนาทีในไมโครเวฟแล้วเย็น ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามทั่วไป, กระจาย croutons และเนื้อสัตว์ด้านบน, จากนั้นเติมน้ำมะนาวและผสม เสิร์ฟ "สลัดไก่อิตาเลี่ยน" บนโต๊ะตกแต่งด้วยก้านผักสลัดอิตาเลียนที่มีสมุนไพรสดและอกไก่ที่เต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย ปรุงด้วยสูตรของเจมี่แล้วสนุกกับมัน
ส่วนผสม
- ไก่ 1.2 กก
- 150 กรัม หน่อไม้ฝรั่ง
- 150 กรัม ถั่วเขียว
- Pancetta 6 ชิ้น
- 1/2 พวงใบโหระพาสด
- พาร์สลีย์ใบสด 1/2 พวง
- 1/2 พวงสะระแหน่สด
- กระเทียม 1 หัว
- 200 กรัม มันฝรั่งสาว
- 200 กรัม มะเขือเทศเชอรี่สุก
- ขนหัวหอมสีเขียว 1 พวง
- 1 ciabatta
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ด Dijon
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง
- 1 มะนาว
- น้ำมันมะกอก
- เกลือทะเล
- พริกไทยดำ
เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 6
สูตรสลัดอิตาเลี่ยนกับอกไก่ทอด
1. เปิดเตาอบที่ 200 ° C 
2. ในการเตรียมสลัดอิตาเลี่ยนอันดับแรกให้นำไก่ไปที่ถาดอบแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกใส่เกลือและพริกไทย จากนั้นบดเครื่องเทศบนพื้นผิวของไก่ 
3. ตัดเลมอนออกเป็น 2 ส่วนจากนั้นวางไว้ตรงกลางของซากพร้อมกับใบโหระพา 
4. วางนกไว้ในเตาอบร้อนและทำอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจนกระทั่งเปลือกโลกสีทองปรากฏขึ้น
5. วางมันฝรั่งในหม้อขนาดใหญ่เติมด้วยน้ำร้อนและเกลือและนำไปสู่สถานะเดือดปรุงอาหารสำหรับ 11 ถึง 12 นาทีจนสุกเต็มที่ 
6. ตัดหัวกระเทียมครึ่งหนึ่งแล้วแตกเป็นชิ้น ๆ นำเปลือกด้านบนออกชิ้นส่วนที่ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์ 
7. หั่นมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูกตัดหน่อไม้ฝรั่งและถั่วเขียว
8. หลังจาก 5 นาทีจากเวลาที่ปรุงมันฝรั่งเพิ่มถั่วเขียวแล้วหลังจากหน่อไม้ฝรั่ง 2 นาทีแล้วปรุงทุกอย่างอีก 3 นาทีจนนิ่มลงโดยเติมน้ำส้มสายชูไวน์ลงไปในน้ำ 
9. แห้งแล้วใส่ผักทั้งหมดลงในถาดแล้วปล่อยให้เย็นจากนั้นนำไปใส่ในตู้เย็น
10. หลังจาก 45 นาทีของการอบไก่ใส่มะเขือเทศและกระเทียมลงบนแผ่นอบ 
11. ปรุงอาหารไก่อีก 15 นาทีจนกระทั่งสีทองสวยปรากฏขึ้น ตรวจสอบความพร้อมด้วยมีด แทงต้นขาของนก น้ำผลไม้ที่โดดเด่นจะต้องโปร่งใส 
12. ใส่ไก่ที่ปรุงสุกแล้วในจานใหญ่ให้เย็น คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ 
13. จากนั้นตามสูตรให้ฉีก ciabatta เป็นชิ้น ๆ แล้วโอนไปยังแผ่นอบที่ไก่กับมะเขือเทศและกระเทียมถูกอบขนมปังที่ควรจะครอบคลุมด้านล่างของแผ่นอบ 
14. วาง pancetta ที่ด้านบนของขนมปัง วางกระทะในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีจนกรอบขนมปังและสีน้ำตาล pancetta
15. ในชามขนาดใหญ่ลึกผสม 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด Dijon, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูรวมทั้ง 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก 
16. เมื่อไก่เย็นตัวแล้วให้แยกผิวหนังออกจากเนื้อด้วยส้อม 2 อันเพื่อให้คุณสามารถหั่นเนื้อสัตว์ได้ ตัดเนื้อไก่และเพิ่มชิ้นส่วนของผิวที่คมชัด 
17. ตามสูตรให้ปอกพาร์สลีย์และสับใบไม้อย่างประณีตพร้อมกับขนนกสีเขียวต้นหอม จากนั้นเติมเกลือทะเลและพริกไทยเล็กน้อยใส่ในชามน้ำสลัดผักจากนั้นผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยน้ำมันเล็กน้อย
18. ตัดมันฝรั่งที่เสร็จแล้วครึ่งแล้วใส่จานขนาดใหญ่
19. เพิ่มไก่และผักลงในจานด้วย croutons และ pancetta จากนั้นเทน้ำเกรวี่จากกระทะ
20. ผัดส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วเสิร์ฟสลัดอิตาเลี่ยนกับอกไก่ทอดบนโต๊ะ 
สลัดอิตาเลียนที่มีสมุนไพรสดและอกไก่ที่เต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย ปรุงด้วยสูตรของเจมี่แล้วสนุกกับมัน ส่วนประกอบไก่ 1.2 กก. 150 กรัม หน่อไม้ฝรั่ง 150 กรัม ถั่วเขียว 6 ชิ้น pancetta 1/2 พวงใบโหระพาสด 1/2 พวงผักชีฝรั่งใบสด 1/2 พวงสะระแหน่สดกระเทียม 1 หัว 200 กรัม มันฝรั่งใหม่ 200 กรัม มะเขือเทศสุก
[ป้องกันอีเมล] ผู้ดูแลระบบฉลองออนไลน์โพสต์หมวดหมู่ที่เกี่ยวข้อง
คุณจะได้รับอาหาร 6 มื้อเวลาทำอาหาร: 15 นาทีอาหารประเภทผักที่ได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในการถือศีลอด - ผักควรอยู่บนโต๊ะทุกวัน ประโยชน์ของผักโดยเฉพาะใน ...
คุณจะได้รับอาหาร 2 มื้อเวลาทำอาหาร: 25 นาทีสลัดกับอกไก่เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการทานอย่างมีเหตุผล คุณสามารถใช้สลัดกับคุณ ...
สลัดอิตาเลี่ยนที่มีไก่และสับปะรดสามารถอธิบายได้ว่าเป็นอาหารที่เบาและอร่อยมากพร้อมกลิ่นเปรี้ยวหวาน ไก่และข้าวโพดทำให้สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นมะกอกให้สัมผัสที่แปลกใหม่ แม้ว่าหากคุณไม่ได้เป็นแฟนของมะกอกและมะกอกคุณไม่สามารถเพิ่มได้ หากคุณต้องการความพิถีพิถันเล็กน้อยคุณสามารถโยนกานพลูกระเทียมสับลงไปในสลัด สลัดกำลังเตรียมการอย่างรวดเร็วสิ่งสำคัญคือการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการทั้งหมด ตัวอย่างเช่นในขณะที่ไก่กำลังปรุงคุณสามารถตัดส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด
ส่วนผสม
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 100 กรัมในน้ำเชื่อม
- ไก่ 150 กรัม
- ผักกาดหอม 2-3 ใบ
- มะกอก 1 กำมือ
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
- 1/5 ช้อนชา เกลือ
- ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน
การจัดเตรียม
1. ใช้ชามสลัดที่เหมาะสม เปิดกระป๋องข้าวโพดและโอนในปริมาณที่เหมาะสมลงในชาม
2. เปิดสับปะรดหนึ่งขวด - อาจเป็นแหวนหรือชิ้นก็ได้ ไม่ว่าในกรณีใดพวกเขาจะต้องถูกตัดให้ละเอียด น้ำเชื่อมที่โดดเด่นในระหว่างกระบวนการตัดเป็นเนื้อดีที่สุด มิฉะนั้นสลัดจะกลายเป็นน้ำตาลมากเกินไป
3. ปรุงอาหารไก่ในน้ำเค็ม นอกจากนี้ในน้ำคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเครื่องเทศสมุนไพร หลังจากต้มน้ำเสร็จแล้วให้ต้มเนื้อสัตว์ประมาณ 20-25 นาทีจากนั้นจึงนำไปแช่เย็นให้ละเอียดสับหรือแยกชิ้นส่วนด้วยมือให้เป็นเส้นใย
4. โอนอาหารสับไปยังชามข้าวโพด
5. ผักกาดหอมผักชีฝรั่งล้างและแห้ง ตัดผักชีอย่างประณีตและใบผักกาดหอมมีขนาดใหญ่โอนไปยังชามสลัด
6. ตัดมะกอกโดยไม่ต้องหินเป็นครึ่งหรือไตรมาสโอนไปยังชามสลัด ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสคุณสามารถเค็มเล็กน้อย
