อาหารว่างยอดนิยมบนโต๊ะวันหยุด อาหารเรียกน้ำย่อย

อาจเป็นไปได้ว่าหลายคนอาจคิดว่าการเตรียมอาหารว่างเป็นกระบวนการที่ง่ายที่สุดในการเตรียมการเฉลิมฉลองและท้ายที่สุดแล้วมันเป็นอาหารที่มีความแม่นยำที่เป็นส่วนสำคัญของวันเกิดหรืองานแต่งงาน แน่นอนว่ามันจะง่ายกว่าในการเตรียมอาหารว่างมากกว่าหนึ่งในอาหารจานหลักสำหรับงานกาล่าต้อนรับ แต่มีสูตรอาหารจานเย็นและร้อนที่เตรียมมาเป็นเวลานานและค่อนข้างยาก น่าเสียดายที่แม่บ้านไม่กี่คนสามารถเชื่อมต่อจินตนาการได้มากพอที่จะทำขนมขบเคี้ยวที่หลากหลายจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ที่บ้านซึ่งเป็นสาเหตุที่เลือกขนมที่ดีที่สุดบนโต๊ะเทศกาลที่นี่สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้พนักงานเสิร์ฟทำขนมขบเคี้ยว ผลงานชิ้นเอก

หากเราเริ่มพูดถึงอาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายที่สุดแซนด์วิชธรรมดาและสลัดแบบคลาสสิกโดยไม่ตั้งใจปรากฏขึ้นในความทรงจำของคุณเพราะมันเป็นอาหารจานเด็ดที่พนักงานต้อนรับมักจะเตรียมไว้สำหรับตารางเทศกาล แน่นอนว่าคุณจะไม่นำขนมปังและเนยมาที่โต๊ะ แต่หลายคนทำขนมจากขนมปังกับมะเขือเทศสดและสไปซ์ sprats สำหรับบางคนอาหารเรียกน้ำย่อยไม่ได้เป็นงานรื่นเริงและสำหรับใครบางคนอาหารจานนี้จะเป็นที่ชื่นชอบของพวกเขามาก แต่วันนี้แม่บ้านกำลังพยายามที่จะทำการทดลองขอบคุณการทดลองบนเว็บไซต์ของเราที่คุณสามารถหาสูตรอาหารที่ง่าย อาหารเย็นและสำหรับงานฉลองใหญ่กับแขก

ขนมวันหยุดจะต้องผ่านเกณฑ์หลายประการพวกเขาจะต้องปรุงในขณะที่อาหารว่างเย็นมักจะมีเวลาทำอาหารสั้นกว่าอาหารประเภทร้อน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเตรียมอาหารเบา ๆ เนื่องจากขนมเป็นเพียงอาหารว่างเบา ๆ ก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลัก สำหรับตารางงานแต่งงานของว่างก็มีบทบาทสำคัญด้วยเช่นกันเพราะในช่วงเวลาที่เหลืออาหารจานหลักจะถูกกินอย่างรวดเร็วและของว่างจะยังคงอยู่จนถึงที่สุดผู้เข้าพักจะพึงพอใจกับความหิวเล็กน้อยในระหว่างการเฉลิมฉลอง มันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าอาหารเรียกน้ำย่อยไม่ได้มีเพียงแค่อาหารประเภทที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงไส้กรอกหรือชีสตามปกติ

วันนี้คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับขนมขบเคี้ยวมันสามารถยัดไส้ผักยัดไส้ด้วยเห็ดเนื้อชีสและผลิตภัณฑ์ประเภทอื่น ๆ คานาเป้เล็ก ๆ ที่มีให้บริการบนโต๊ะเช่นเดียวกับสลัดทุกชนิดเป็นจานขนมขบเคี้ยว ของขบเคี้ยวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะในรูปแบบเย็นและร้อนถ้าจานต้องอบแล้วจะต้องวางบนโต๊ะยังคงร้อนหรืออบอุ่น นอกจากนี้อาหารแต่ละจานจะต้องมีการตกแต่งดั้งเดิมของตนเอง

ขนมขบเคี้ยวไปยังตารางงานรื่นเริงจะไม่ได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามเพราะเพื่อเน้นรสชาติของพวกเขาคุณต้องเลือกตัวเลือกไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขาสำหรับประเภทของไวน์กึ่งหวานสีแดงขนมขบเคี้ยวที่ดีกว่าและอื่น ๆ จะดีกว่าที่จะดื่มไวน์ขาว ของว่างแสนอร่อยไม่เพียง แต่เตรียมจากผักเพราะในปัจจุบันมีพิซซ่าให้เลือกน้อยเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เนื้อม้วนและทาร์ตที่มีไส้หลายชนิด อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถสร้างได้จากผักเท่านั้นหรือใช้เนื้อสัตว์ต่าง ๆ นอกจากนี้ปลาต้มหรือเค็มชีสทุกชนิดสมุนไพรเห็ดและผลไม้

บนเว็บไซต์ของเราคุณสามารถหาของว่างที่อร่อยที่สุดที่จะดึงดูดความสนใจของแขกที่มีความซับซ้อนมากที่สุดในขณะที่ทางเลือกมีความหลากหลายที่แม่บ้านทุกคนจะเลือกสูตรที่เหมาะกับรายการของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในบ้าน

ส่วนผสม:  pike perch fillet, หัวหอม, ขึ้นฉ่าย, ไข่, นม, ผักชีฝรั่ง, รำข้าว, พริกไทย, เกลือ, งา, มะเขือเทศ

ปลาคอนหอกเป็นปลาที่มีไขมันมากและน่าพอใจ การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยาก แต่วันนี้ฉันจะบอกวิธีทำปลาหอกแสนอร่อย ฉันบอกคุณจานอร่อยแค่นั้น

ส่วนผสม:

- เนื้อปลาหอก 500 กรัม
  - หัวหอม 70 กรัม
  - ก้านผักชี 80 กรัม;
  - 1 ไข่
  - 65 มล. นม;
  - ผักชีฝรั่ง 30 กรัม
  - รำข้าวโอ๊ต 30 กรัม
  - พริกไทย
  - เกลือ
  - งาดำ
  - มะเขือเทศเชอร์รี่

06.03.2019

ปลาหอกเกาะ

ส่วนผสม:  คอนหอกคอน, ครีม, เนย, หัวหอม, แครกเกอร์, ปาปริก้า, เกลือ, พริกไทย, ข้าว, แตงกวา

จากแซนเดอร์ฉันขอแนะนำให้คุณทำอาหารทอดที่อร่อยและน่าพอใจมาก สูตรค่อนข้างง่าย รสชาติของเนื้อทอดจะทำให้คุณประหลาดใจ

ส่วนผสม:

- 450 กรัมของ Zander
  - ครีม 50 มล.
  - เนยใส 30 กรัม
  - หัวหอม 90 กรัม
  - เกล็ดขนมปัง 80 กรัม
  - พริกขี้หนูหวาน 5 กรัม
  - 3 กรัมปรุงรสสำหรับปลา
  - เกลือ
  - พริกไทย
  - น้ำมันพืช
  - ข้าวต้ม
  - ผักดอง

02.01.2019

หัวของเห็ดน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม: เห็ดน้ำผึ้ง, แครอท, หัวหอม, เนย, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, พริกไทย

การเตรียมการที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาวคือการวางเห็ดน้ำผึ้ง นี่คือการถนอมอาหารแสนอร่อยและน่าสนใจซึ่งทุกคนต่างก็ชื่นชอบ!

ส่วนผสม:
- เห็ดน้ำผึ้ง 1 กิโลกรัม
  - 350 กรัมแครอท
  - หัวหอม 350 กรัม
  - น้ำมันพืช 100 มล.
  - เกลือ 25 กรัม
  - น้ำตาล
  - น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
  - พริกไทยดำ

30.11.2018

เนื้อปลาคาร์พเงินเค็ม

ส่วนผสม:  ปลาคาร์พเงิน, น้ำ, น้ำส้มสายชู, หัวหอม, ลอเรล, พริกไทย, น้ำตาล, เกลือ, น้ำมัน

ฉันชอบปลาเค็มจริงๆ สามีของฉันเป็นชาวประมงดังนั้นฉันมักจะหยิบปลามาเอง ส่วนใหญ่ฉันชอบปลาคาร์พสีเงินเค็ม วันนี้ฉันจะสอนคุณเกี่ยวกับวิธีการทำขนมแสนอร่อยนี้

ส่วนผสม:

- ปลาคาร์พสีเงิน 1 อัน
  - น้ำ 1 แก้ว
  - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู
  - 1 หัวหอม
  - ใบกระวาน 5 ใบ
  - 7 ชิ้น พริกไทยดำ
  - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  - 1 ช้อนชา เกลือ
  - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

10.11.2018

คาเวียร์เห็ดจากเห็ดกับแครอท

ส่วนผสม:  เห็ดน้ำผึ้ง, แครอท, หัวหอม, กระเทียม, น้ำมัน, ลอเรล, พริกไทย, เกลือ

จากเห็ดทุก ๆ ปีฉันเก็บเกี่ยวเห็ดคาเวียร์ ชิ้นงานไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังงดงาม สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวเป็นเรื่องง่าย

ส่วนผสม:

- เห็ดน้ำผึ้ง 350 กรัม
  - แครอท 50 กรัม
  - หัวหอม 50 กรัม
  - กระเทียม 2 กลีบ
  - 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  - ใบกระวาน 2 ใบ
  - ถั่วลันเตา 3 เม็ด
  - เกลือ
  - พริกไทยดำ

05.08.2018

ค้อดกับแครอทและหัวหอมหมัก

ส่วนผสม:  cod, น้ำมัน, หัวหอม, แครอท, เครื่องปรุง, น้ำส้มสายชู, ผักชีฝรั่ง, ลอเรล, เกลือ, น้ำตาล

จากปลาค็อดฉันแนะนำให้คุณทำอาหารอร่อยและน่าพอใจมาก - ปลาค็อดภายใต้การหมักของแครอทและหัวหอม สูตรง่ายและรวดเร็วมาก

ส่วนผสม:

- เนื้อปลาค็อด 600 กรัม
  - เนย 40 กรัม
  - 15 มล. น้ำมันพืช
  - หัวหอม 120 กรัม
  - 150 กรัมแครอท
  - พริกขี้หนูพื้น 5 กรัม
  - 5 กรัมปรุงรสสำหรับปลา
  - 20 มล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์;
  - ผักชีฝรั่ง
  - ใบกระวาน
  - เกลือ
  - น้ำตาล

05.08.2018

เห็ดพอชินีดอง

ส่วนผสม:  เห็ด, ต้นสนชนิดหนึ่ง, กานพลู, tarragon, โหระพา, กระเทียม, สมุนไพร, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, น้ำ

วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารเห็ดพอร์ชินีดองแสนอร่อย สูตรง่ายและรวดเร็วมาก

ส่วนผสม:

- เห็ดพอชินี 600 กรัม
  - ครึ่งช้อนชา จูนิเปอร์
  - 4 กลีบ
  - วัยรุ่นของ tarragon แห้ง
  - ไธม์ 2 สาขา
  - กระเทียม 3-4 กลีบ
  - 3 ผักชีฝรั่ง
  - ผักชีฝรั่ง 2 สาขา
  - 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ
  - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  - 80 มล. น้ำส้มสายชู
  - 800 มล. น้ำ

23.07.2018

ชีสแพะที่บ้าน

ส่วนผสม:  นมแพะ, ครีมเปรี้ยว, มะนาว, เกลือ

นมแพะสามารถใช้ทำชีสโฮมเมดแสนอร่อย ฉันให้รายละเอียดสูตรสำหรับคุณโดยละเอียด

ส่วนผสม:

- นมแพะ 2 ลิตร
  - 5 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
- 1 มะนาว
  - เกลือ

20.06.2018

แครอททอดในโรงเรียนอนุบาล

ส่วนผสม:  แครอท, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, เนย, ครีม, เกลือ

พวกเราหลายคนจำรสชาติของแครอททอดได้ตั้งแต่อนุบาล วิธีการปรุงพวกเขาฉันอธิบายในรายละเอียดสำหรับคุณในสูตรนี้

ส่วนผสม:

- 2 แครอท
  - 1 ไข่
  - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  - 2-3 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
  - น้ำมันพืช
  - 1 ช้อนโต๊ะ ครีม
  - เกลือเล็กน้อย

17.06.2018

ไก่งวงในซอสครีมเปรี้ยวในกระทะ

ส่วนผสม:  เนื้อไก่งวง, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, ครีมเปรี้ยว, โอก, ลอเรล, เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียว, น้ำมัน

ไก่งวงในซอสครีมเปรี้ยวในกระทะจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาลใด ๆ การทำอาหารไม่ยาก

ส่วนผสม:

- เนื้อไก่งวง 300 กรัม
  - 1 หัวหอม
  - 1 แครอท
  - กระเทียม 2 กลีบ
  - 3 ช้อนโต๊ะ ครีม
  - 70-100 มล. น้ำ
  - เครื่องเทศ
  - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

17.06.2018

adjika แห้งจอร์เจีย

ส่วนผสม:  พริกไทย, ผักชี, hops-suneli, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย

Dry adjika เป็นเครื่องเทศที่น่าสนใจมากที่คุณปรุงเองที่บ้าน สูตรง่ายและรวดเร็วมาก

ส่วนผสม:

- ปาปริก้า 70 กรัม
  - 4 ช้อนโต๊ะ ผักชี
  - 2 ช้อนโต๊ะ กระโดด-suneli,
  - เมล็ดผักชีฝรั่ง 2 ลูก
  - 2 ช้อนชา เกลือ
  - พริกไทยแดงร้อน 5 กรัม

17.06.2018

ปลาแมคเคอเรลในหัวหอม

ส่วนผสม:  ปลาทู, หัวหอม, น้ำ, เกลือ

ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารจานปลาแสนอร่อย - ปลาแมคเคอเรลในหัวหอม สูตรง่ายและรวดเร็วมาก

ส่วนผสม:

- ปลาทู 1 ตัว
  - จากหลอดเปลือก 5 หัวหอม
  - น้ำ 1 ลิตร
  - 5 ช้อนโต๊ะ เกลือ

16.06.2018

ปลาเฮอริ่งเกาหลีกับมะเขือเทศวาง

ส่วนผสม:  แฮร์ริ่ง, แครอท, หัวหอม, มะนาว, น้ำมัน, วางมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชู, เกลือ, พริกไทย, ปรุงรส

ปลาเฮอริ่งเกาหลีกับมะเขือเทศวางเป็นอาหารที่อร่อยและผิดปกติที่คุณสามารถปรุงได้ง่าย

ส่วนผสม:

- 1 แฮร์ริ่ง
  - 1 แครอท
  - 2 หัวหอม
  - มะนาวครึ่งลูก
  - 100 มล. น้ำมันพืช
  - 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
  - น้ำส้มสายชู 25-30 กรัม
  - ครึ่งช้อนชา เกลือ
  - พริกป่นหนึ่งนิ้ว
  - 1 ช้อนชา กระโดด-suneli,
  - ครึ่งช้อนชา พริกไทยดำ

31.05.2018

ดอกกะหล่ำในแป้ง

ส่วนผสม:  กะหล่ำดอก, ไข่, แป้ง, หายใจ, เกลือ, พริกไทย

ดอกกะหล่ำสามารถนำมาผัดในแป้งได้อย่างอร่อย จะทำอย่างไรตอนนี้ฉันจะบอกคุณ ดอกกะหล่ำสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสและผักสด

ส่วนผสม:

- 1 กะหล่ำดอก
  - 1 ไข่
  - 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
  - 3 ช้อนโต๊ะ ลมหายใจเผ็ด
  - เกลือ
  - พริกไทยดำ

31.05.2018

ตับในครีมเปรี้ยวกับหัวหอม

ส่วนผสม:  ตับ, หัวหอม, เนย, แป้ง, เกลือ, พริกไทย, พริกขี้หนู

ส่วนผสม:

- 300 กรัมของตับ
  - 1 หัวหอม
  - หัวหอมสีเขียว 10 กรัม
  - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  - 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
  - เกลือ
  - พริกไทย
  - พริกขี้หนู

30.05.2018

แพนเค้กแฮมและชีส

ส่วนผสม:  มันฝรั่ง, ไข่, แฮม, ชีส, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, เนย, แป้ง

ทำแพนเค้กกับแฮมและชีสและฉันรับรองว่าพวกเขาจะกระจัดกระจายในเวลาไม่เกิน 5 นาที จานอร่อยและอร่อย

ส่วนผสม:

- 2 มันฝรั่ง
  - 1 ไข่
  - แฮม 70 กรัม
  - ชีสแข็ง 60 กรัม
  - ผักชีฝรั่ง 5 กรัม
  - เกลือ
  - พริกไทยดำ
  - น้ำมันพืช
  - 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง


คุณคิดว่าอะไรจะง่ายไปกว่าการทำอาหารว่างบนโต๊ะเทศกาล ดูเหมือนว่าทุกอย่างง่ายและเรียบง่าย จนกระทั่งถึงช่วงเวลาที่คุณพบว่าตัวเองเผชิญหน้ากับผลิตภัณฑ์จำนวนมากและเสบียงน้อยของสูตรตัวเอง เมื่อพวกเขาพูดเกี่ยวกับของว่างเย็น ๆ บนโต๊ะรื่นเริงพนักงานต้อนรับมักจะนึกถึงอะไร แน่นอนเกี่ยวกับแซนวิช สูตรคลาสสิกกับขนมปังเนยและ sprats ล้าสมัยอย่างไม่ จำกัด คุณจะไม่แปลกใจเลยที่มีคนนี้และพูดตามตรงไม่มีใครอยากกินอีกต่อไป วิญญาณและกระเพาะอาหารต้องการสิ่งใหม่ และที่นี่เว็บไซต์ของเราและในส่วน "ของว่างแสนอร่อยให้กับโต๊ะรื่นเริง" จะช่วยคุณที่ซึ่งคุณจะได้พบกับของหวานแบบดั้งเดิมที่เรียบง่ายและซับซ้อน

อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นอาหารที่ย่อยง่ายที่เสิร์ฟก่อนอาหารจานหลักหรืออาหารที่เติมเต็มความหลากหลายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่โหมโรงอร่อย ๆ สำหรับมื้อค่ำที่แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการหลั่งน้ำย่อยที่เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่อกระเพาะอาหารก่อนรับประทานอาหารที่หนักกว่า อาหารว่างง่าย ๆ สำหรับวันหยุดจะช่วยให้แขกของคุณพึงพอใจกับความหิวในขณะที่คุณวางโต๊ะบนโต๊ะหรือเน้นไวน์ราคาแพงสักช่อในระหว่างงานเลี้ยง ในส่วนของเราซึ่งมีสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะรื่นเริงคุณจะได้เรียนรู้ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยใดเหมาะที่สุดสำหรับโต๊ะอาหารหรือบุฟเฟ่ต์สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หลากหลายวิธีคุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำคานาเป้ เรียนรู้สูตรการผสมสลัดและม้วนเรียนรู้วิธีการทำมินิพิซซ่าและสร้างสไลด์ผลไม้และอื่น ๆ อีกมากมาย

เราพยายามที่จะรวบรวมขนมขบเคี้ยวที่อร่อยที่สุดบนเว็บไซต์ของเราในตารางงานรื่นเริงพร้อมรูปถ่ายของแต่ละขั้นตอนการเตรียมการ ที่นี่คุณจะได้พบกับอาหารว่างอย่างรวดเร็วสำหรับตารางวันหยุดอย่างแท้จริงสำหรับทุกโอกาสและจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ เราจะสอนวิธีการปรุงแซนวิชไม่เพียง แต่ง่าย ๆ สำหรับตารางเทศกาล แต่ผู้ที่ใช้อาหารอร่อยเช่นคาเวียร์สีแดงและสีดำ, ไส้กรอก, ผักต้มและเห็ดดองและเห็ด
คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงแซนวิชทาร์ตเค้กขนมขบเคี้ยวขนมขบเคี้ยวที่วางของและน้ำพริกสูตรต่างๆซูชิและสลัดค็อกเทล อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานรื่นเริงจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีการเตรียมแซนวิชผสมและพาสต้าของหวานที่ทำจากผลไม้และครีมพุดดิ้งและโซเฟฟลีส คุณสามารถปรุงอาหารทั้งหมดนี้ - ดูสูตรอาหารและเลือกอันที่คุณชอบที่สุด

06.03.2019

ปลาหอกเกาะ

ส่วนผสม:  คอนหอกคอน, ครีม, เนย, หัวหอม, แครกเกอร์, ปาปริก้า, เกลือ, พริกไทย, ข้าว, แตงกวา

จากแซนเดอร์ฉันขอแนะนำให้คุณทำอาหารทอดที่อร่อยและน่าพอใจมาก สูตรค่อนข้างง่าย รสชาติของเนื้อทอดจะทำให้คุณประหลาดใจ

ส่วนผสม:

- 450 กรัมของ Zander
  - ครีม 50 มล.
  - เนยใส 30 กรัม
  - หัวหอม 90 กรัม
  - เกล็ดขนมปัง 80 กรัม
  - พริกขี้หนูหวาน 5 กรัม
  - 3 กรัมปรุงรสสำหรับปลา
  - เกลือ
  - พริกไทย
  - น้ำมันพืช
  - ข้าวต้ม
  - ผักดอง

03.01.2019

ไก่ Galantine

ส่วนผสม:  ผิวไก่, เนื้อบด, มะกอก, เห็ด, หัวหอม, น้ำมัน, โรสแมรี่, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, เจลาติน, semolina, เกลือ, พริกไทย

สามารถเตรียมเนื้อไก่ galantine ได้ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด - ยินดีต้อนรับเสมอ นอกจากนี้ตามกฎแล้วทุกคนชอบอาหารจานนี้ดังนั้นพนักงานต้อนรับก็ยินดีที่จะทำ
ส่วนผสม:
- 4 หนังไก่
  - เนื้อไก่สับละเอียด 700 กรัม
  - มะกอก 10 ชิ้น
  - แชมเปญ 120 กรัม
  - 0.5 หัวหอม
  - 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  - โรสแมรี่สดหลายสาขา
  - 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งแห้ง
  - 1.5 ช้อนชา โหระพา;
  - 1.5 ช้อนชา เจลาติน;
  - 3 ช้อนโต๊ะ ล่อ;
  - เกลือ
  - พริกไทย

03.01.2019

basturma เนื้อ

ส่วนผสม:  เนื้อวัว, เกลือ, น้ำตาล, Fenugreek, กระเทียม, ปาปริก้า, พริกไทย

คุณอาจรัก basturma - อร่อยหอม ... เราไม่แนะนำให้คุณซื้อในร้าน แต่เพื่อทำเองที่บ้านโดยใช้สูตรที่ละเอียด

ส่วนผสม:
- 1 กิโลกรัมเนื้อ
  - เกลือ 55 กรัม
  - น้ำตาล 15 \u200b\u200bกรัม
  - 3 ช้อนชา พื้นดินเฟนูกรีก
  - 1.5 ช้อนชา ผงกระเทียม
  - 2 ช้อนชา พริกขี้หนูป่น
  - 0.5 ช้อนชา พริกร้อน

30.11.2018

หอยแมลงภู่ในเปลือกหอย

ส่วนผสม:  หอยแมลงภู่, กระเทียม, พริกไทย, น้ำมัน, ไวน์, มะเขือเทศ, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ขนมปัง

สำหรับคนรักที่ผิดปกติฉันขอเสนอในวันนี้เพื่อปรุงหอยในอ่าง การเตรียมอาหารไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณยังต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อย

ส่วนผสม:

- 1 กิโลกรัม หอยแมลงภู่ในเปลือกหอย
  - กระเทียม 1-2 กลีบ
  - พริกไทยร้อน
  - 1-2 ตัน น้ำมันมะกอก
  - 80-100 มล. ไวน์ขาว
  - 1-2 มะเขือเทศ
  - เกลือ
  - พริกไทยดำ
  - ผักชีฝรั่ง 2-3 สาขา
  - ขนมปังขาว 3-4 ชิ้น

30.11.2018

เนื้อปลาคาร์พเงินเค็ม

ส่วนผสม:  ปลาคาร์พเงิน, น้ำ, น้ำส้มสายชู, หัวหอม, ลอเรล, พริกไทย, น้ำตาล, เกลือ, น้ำมัน

ฉันชอบปลาเค็มจริงๆ สามีของฉันเป็นชาวประมงดังนั้นฉันมักจะหยิบปลามาเอง ส่วนใหญ่ฉันชอบปลาคาร์พสีเงินเค็ม วันนี้ฉันจะสอนคุณเกี่ยวกับวิธีการทำขนมแสนอร่อยนี้

ส่วนผสม:

- ปลาคาร์พสีเงิน 1 อัน
  - น้ำ 1 แก้ว
  - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู
  - 1 หัวหอม
  - ใบกระวาน 5 ใบ
  - 7 ชิ้น พริกไทยดำ
  - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  - 1 ช้อนชา เกลือ
  - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

23.10.2018

แซลมอนโฮมเมดแสนอร่อยกับแซลมอน

ส่วนผสม:  แซลมอนสีชมพู, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทย

เมื่อซื้อปลาแซลมอนสีชมพูหนึ่งตัวคุณสามารถดองปลาแซลมอนสีชมพูที่บ้านซึ่งจะทำให้ปลาแซลมอนเตือนให้ชิม สูตรง่ายมากและเร็วพอ

ส่วนผสม:

- ปลาแซลมอนสีชมพู 1 ชิ้น
  - 1 ช้อนชา น้ำตาล
  - 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ
  - พริกไทยดำ 20-25 ถั่ว

05.08.2018

เห็ดพอชินีดอง

ส่วนผสม:  เห็ด, ต้นสนชนิดหนึ่ง, กานพลู, tarragon, โหระพา, กระเทียม, สมุนไพร, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, น้ำ

วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารเห็ดพอร์ชินีดองแสนอร่อย สูตรง่ายและรวดเร็วมาก

ส่วนผสม:

- เห็ดพอชินี 600 กรัม
  - ครึ่งช้อนชา จูนิเปอร์
  - 4 กลีบ
  - วัยรุ่นของ tarragon แห้ง
  - ไธม์ 2 สาขา
  - กระเทียม 3-4 กลีบ
  - 3 ผักชีฝรั่ง
  - ผักชีฝรั่ง 2 สาขา
  - 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ
  - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  - 80 มล. น้ำส้มสายชู
  - 800 มล. น้ำ

23.07.2018

ชีสแพะที่บ้าน

ส่วนผสม:  นมแพะ, ครีมเปรี้ยว, มะนาว, เกลือ

นมแพะสามารถใช้ทำชีสโฮมเมดแสนอร่อย ฉันให้รายละเอียดสูตรสำหรับคุณโดยละเอียด

ส่วนผสม:

- นมแพะ 2 ลิตร
  - 5 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
- 1 มะนาว
  - เกลือ

19.07.2018

Pollock ภายใต้แครอทและหัวหอมหมัก

ส่วนผสม:  พอลลอค, แครอท, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน

สูตรสำหรับคนรักอาหารจานปลา ทำอาหารจานร้อนแสนอร่อย - pollock กับผักดอง เรียบง่ายราคาไม่แพงอร่อยและมีสุขภาพดีสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสม:
- 1 กิโลกรัมของพอลล็อค
- 4 หัวหอม
  - 4 แครอท
  - กะปิ 3 ช้อนโต๊ะ
  - น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ (น้ำมะนาว)
  - พริกไทยเพื่อลิ้มรส
  - เกลือเพื่อลิ้มรส
  - ใบกระวาน

17.06.2018

ไก่งวงในซอสครีมเปรี้ยวในกระทะ

ส่วนผสม:  เนื้อไก่งวง, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, ครีมเปรี้ยว, โอก, ลอเรล, เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียว, น้ำมัน

ไก่งวงในซอสครีมเปรี้ยวในกระทะจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาลใด ๆ การทำอาหารไม่ยาก

ส่วนผสม:

- เนื้อไก่งวง 300 กรัม
  - 1 หัวหอม
  - 1 แครอท
  - กระเทียม 2 กลีบ
  - 3 ช้อนโต๊ะ ครีม
  - 70-100 มล. น้ำ
  - เครื่องเทศ
  - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

17.06.2018

ปลาแมคเคอเรลในหัวหอม

ส่วนผสม:  ปลาทู, หัวหอม, น้ำ, เกลือ

ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารจานปลาแสนอร่อย - ปลาแมคเคอเรลในหัวหอม สูตรง่ายและรวดเร็วมาก

ส่วนผสม:

- ปลาทู 1 ตัว
  - จากหลอดเปลือก 5 หัวหอม
  - น้ำ 1 ลิตร
  - 5 ช้อนโต๊ะ เกลือ

16.06.2018

หอยแมลงภู่ผัดกระเทียม

ส่วนผสม:  น้ำมัน, กระเทียม, หอยแมลงภู่, ซอส, พริกไทย

ถ้าคุณชอบอาหารทะเลฉันแนะนำให้คุณทอดหอยแมลงภู่กับกระเทียมในซอสถั่วเหลืองกับเนยใส

ส่วนผสม:

- 1 ช้อนโต๊ะ เนยใส
  - กระเทียม 2 กลีบ
  - หอยแมลงภู่ 300 กรัม
  - 3 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง
  - พริกไทยดำ

16.06.2018

ปลาเฮอริ่งเกาหลีกับมะเขือเทศวาง

ส่วนผสม:  แฮร์ริ่ง, แครอท, หัวหอม, มะนาว, น้ำมัน, วางมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชู, เกลือ, พริกไทย, ปรุงรส

ปลาเฮอริ่งเกาหลีกับมะเขือเทศวางเป็นอาหารที่อร่อยและผิดปกติที่คุณสามารถปรุงได้ง่าย

ส่วนผสม:

- 1 แฮร์ริ่ง
  - 1 แครอท
  - 2 หัวหอม
  - มะนาวครึ่งลูก
  - 100 มล. น้ำมันพืช
  - 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
  - น้ำส้มสายชู 25-30 กรัม
  - ครึ่งช้อนชา เกลือ
  - พริกป่นหนึ่งนิ้ว
  - 1 ช้อนชา กระโดด-suneli,
  - ครึ่งช้อนชา พริกไทยดำ

31.05.2018

ดอกกะหล่ำในแป้ง

ส่วนผสม:  กะหล่ำดอก, ไข่, แป้ง, หายใจ, เกลือ, พริกไทย

ดอกกะหล่ำสามารถนำมาผัดในแป้งได้อย่างอร่อย จะทำอย่างไรตอนนี้ฉันจะบอกคุณ ดอกกะหล่ำสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสและผักสด

ส่วนผสม:

- 1 กะหล่ำดอก
  - 1 ไข่
  - 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
  - 3 ช้อนโต๊ะ ลมหายใจเผ็ด
  - เกลือ
  - พริกไทยดำ

31.05.2018

ตับในครีมเปรี้ยวกับหัวหอม

ส่วนผสม:  ตับ, หัวหอม, เนย, แป้ง, เกลือ, พริกไทย, พริกขี้หนู

ส่วนผสม:

- 300 กรัมของตับ
  - 1 หัวหอม
  - หัวหอมสีเขียว 10 กรัม
  - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  - 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
  - เกลือ
  - พริกไทย
  - พริกขี้หนู

ของขบเคี้ยวน่าจะเป็นอาหารที่น่าสนใจที่สุดและมาตั้งแต่เด็ก อย่างไรก็ตามเมื่อเราวิ่งกลับบ้านตอนเป็นเด็กหยิบขนมปังกับไส้กรอกหรือเบคอนเราไม่สงสัยเลยว่าเราใช้ของขบเคี้ยวอยู่แล้ว แต่นี่เป็นของจริง

ฉันให้สูตรไปแล้ว แต่มีหลายอย่างที่เราไม่สามารถลองได้ตลอดชีวิต พวกเขาต้องการเสมอ หากเข้าถึงได้ง่ายขึ้นสลัดเป็นของว่างด้วย แต่เราพูดถึงเรื่องนี้แล้ว

ในสมัยก่อนอาหารเย็นทุกจานที่เสิร์ฟก่อนอาหารจานหลักร้อนจัดเป็นของว่าง และของว่างอาจมีความซับซ้อนมาก บางอย่างมีมากถึง 50 ส่วนผสม

แต่เราจะพิจารณาอาหารว่างที่เรียบง่ายและง่ายต่อการปรุงและอร่อย

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมอาหารว่างง่ายๆและของว่างแสนอร่อย

เริ่มจากของว่างที่เป็นที่ชื่นชอบสำหรับคนส่วนใหญ่ - กับปลาเฮอริ่ง

  1.   อาหารเรียกน้ำย่อย Herring สำหรับตารางเทศกาล

เตรียม:

1. เราตัดปลาเฮอริ่งลงในเนื้อ (เราทำสิ่งนี้แล้ว :) ล้างแต่ละ filet ด้วยมือของคุณ (ราวกับว่าการนวด) ไม่แข็งแรงหรือเอาชนะ แต่ง่ายมาก

2. บนเนื้อหมูให้กระจายครีมชีสกระจายไปทั่วเนื้ออย่างทั่วถึง

3. ในเนยแข็งเราใช้พริกไทยหวานป่นหนึ่งช้อนโต๊ะและกระจายทั่วเนื้อให้เท่ากัน

4. โรยด้วยพริกไทยป่น โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

5. ใช้ฟิล์มกระดาษแก้วเราเปลี่ยนให้เป็นม้วนยาวและส่งไปที่ตู้เย็นประมาณ 2-2.5 ชั่วโมง

ในช่วงเวลานี้เตรียมพื้นฐานของขนมนี้

6. นำขนมปังสีดำแล้วตัดแก้วด้วยถ้วย คุณสามารถตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมสี่เหลี่ยมรูปร่างใด ๆ เพื่อให้พอดีกับปลาเฮอริ่งซึ่งเราจะจัดวางกับคุณ

7. เมื่อม้วนของเราเย็นลงให้ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วจัดเรียงเป็นวงกลม

ประดับด้วยสมุนไพรและบริการ

ทานเล่น!

  1.   อาหารเรียกน้ำย่อย

เตรียม:

1. เอาเนื้อปลาเฮอริ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเริ่มทำน้ำดอง

2. ใส่ชิ้นส่วนลงในชามลึกแล้วใส่มายองเนสลงในส่วนของปลาเฮอริ่ง

3. เพิ่มมัสตาร์ด

4. เทน้ำส้มสายชูไวน์

5. ตัดและเพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งลงในถ้วยพริกไทยเพื่อลิ้มรส

6. ผสมทุกอย่างแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

7. ในขณะที่ปลาแฮร์ริ่งดองให้หั่นขนมปังเป็นสามเหลี่ยมหรืออะไรก็ตาม แน่นอนกินขนมปังดำ มันไปได้ดีกับปลาเฮอริ่ง

เรานำปลาแฮร์ริ่งที่เตรียมไว้ออกจากตู้เย็นนำมาใส่เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยตกแต่งด้วยสมุนไพรยึดด้วยไม้เสียบและเสิร์ฟ

นำส่วนผสมทั้งหมดไปตามรสนิยมของคุณ บางคนชอบมายองเนสมากกว่าน้ำส้มสายชูใครบางคน

ทานเล่น!

  1.   แฮมและชีสโรล

เตรียม:

1. เราแพร่กระจายพลาสติกของแฮมกับชีสนมเปรี้ยว ด้วยมีดแจกจ่ายชีสให้ทั่วแฮม

2. ใส่ใบโหระพาลงบนชีส พริกไทยป่นสดจากโรงโม่

3. ตัดมะกอกเป็นชิ้น ๆ และวางบนใบโหระพา

4. ห่อแฮมในม้วน

5. ตัดม้วนเฉียงเป็นหลายส่วน ตามที่คุณต้องการ

เสิร์ฟพร้อมถั่วสนมะกอกและสมุนไพร

ทานเล่น!

  1.   แฮมกับขนมปังปิ้งราดหน้า

เตรียม:

1. ก่อนอื่นให้เตรียมไส้ สับแตงกวาอย่างประณีต

2. เพิ่มลงในชีสนมเปรี้ยว

3. เพิ่มใบกะเพราหรือผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ ที่คุณชอบ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

4. ทอดขนมปังขาวเล็กน้อยหรือก้อนทั้งสองด้าน

5. กระจายการเติมที่เกิดขึ้นบนชิ้นส่วนของขนมปังขาวทอดหรือก้อน

6. วางพลาสติกแฮมที่รีดขึ้นด้านบน

7. มะเขือเทศเชอรี่และมะกอกเขียวผ่าครึ่ง

สำหรับมะกอกที่อยู่ด้านนูนให้แทงมะกอกด้วยไม้เสียบไม้แล้วใส่มะเขือเทศลงในถาดเดียวกัน

จากนั้นติดเข้ากับขนมปังของเรา

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อม

ทานเล่น!

  1.   มอสซาเรลล่าอาหารเรียกน้ำย่อยกับมะเขือเทศเสียบไม้

เตรียม:

ใช้ถ้วยลึกที่สวยงาม (ในนั้นเราจะให้บริการ)

1. เทน้ำมันมะกอกที่นั่นเพิ่มน้ำส้มสายชูบัลซามิกเกลือและโรยด้วยพริกไทยป่น

2. วางมะเขือเทศเชอร์รี่มอสซาเรลล่ารอบบนไม้เสียบ

3. แทงใบโหระพาและมอสซาเรลล่าอีกรอบ

จุ่มปฏักลงในซอสและในรูปแบบนี้ให้บริการบนโต๊ะ

ทานเล่น!

ในสูตรที่เขียนข้างต้นทั้งหมดฉันไม่ได้ระบุจำนวนส่วนผสม ทุกอย่างเรียบง่ายตรงนั้น เพิ่มตามที่คุณต้องการขึ้นอยู่กับจำนวนคน

  1.   Champignons ในแป้งและเกล็ดขนมปัง

ในการปะทะพวกเขามักจะปรุงอาหารปลาหรือเนื้อสัตว์ เราจะทำอาหารเห็ด เหมาะที่สุดสำหรับเห็ดนี้

ส่วนผสม:

  • แชมเปญขนาดเล็ก - 200 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • นม - 100 มล.
  • แป้ง - 50 กรัม
  • น้ำมันพืช - 1-2 แก้ว
  • เกล็ดขนมปัง - 50 กรัม
  • พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ล้างเห็ดปอกเปลือกและปรุงในน้ำเค็มเป็นเวลา 10 นาที

2. ในชามลึกแบ่งไข่และเอาชนะพวกเขาด้วยนม

3. จุ่มเห็ดต้มในส่วนผสมไข่แล้วคลุกแป้งให้เข้ากันแล้วพักไว้ในส่วนผสมของไข่

4. กลิ้งใน breadcrumbs จุ่มเห็ดลงในน้ำมันเดือดแล้วทอดจนเหลืองสวย

เสิร์ฟจานร้อนด้วยสมุนไพรและผักสด

ทานเล่น!

  1.   มะเขือเทศกุ้งและชีส

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10-15 ชิ้น ตรงกับขนาดของกุ้ง
  • กุ้งปรุงสุกและแช่แข็ง - 10-15 ชิ้น
  • ครีมชีส - 150-200 กรัม

เตรียม:

ล้างมะเขือเทศให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วตัดมะเขือเทศแต่ละข้างออกด้านบน ค่อยๆเอามะเขือเทศออกจากส่วนกลาง ข้างในเติมเกลือลงไปในมะเขือเทศเล็กน้อยแล้วพลิกกลับไปวางบนผ้าขนหนูเพื่อทำของเหลวแก้ว

โยนกุ้งลงในน้ำเดือดเค็มแล้วต้มต่อไปอีกไม่เกิน 1-1.5 นาที (หากกุ้งไม่ได้ต้ม แต่แช่แข็งใหม่ ๆ ควรต้มนาน 2-3 นาทีหลังจากต้ม) เด็ดและทำความสะอาดกุ้ง เราเอาหัวออก

เราเติมมะเขือเทศด้วยครีมชีสติดกุ้งในชีสด้วยปลายหาง ถ้าคุณใส่กุ้งสองตัวให้ติดเป็นสองตัว

ทานเล่น!

  1.   แฮมและชีส - โรล

ส่วนผสม:

  • แฮม - 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • กระเทียม - 1-2 กลีบ
  • มายองเนสสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบโอนไปยังถ้วยลึกเพิ่มมายองเนสบีบกระเทียมเดียวกัน สับผักและเพิ่มชีส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

แฮมชิ้นกับส่วนผสมชีสและม้วน แก้ไขม้วนกับเสียบไม้หลายสี

โอนม้วนเสร็จแล้วจานและตกแต่งตามต้องการด้วยก้านของสีเขียว

ทานเล่น!

  1.   แพนเค้กมันฝรั่งกับปลาแซลมอน

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง - 500 กรัม
  • หัวหอม - 1 หัว
  • หัวหอมแดง - 1 หัว
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
  • ครีม - 200 กรัม
  • แซลมอนรมควัน - 200 กรัม
  • น้ำมันพืช
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ล้างมันฝรั่งของฉันทำความสะอาดล้างอีกครั้งแล้วถูกับกระต่ายขูด บิดและผสมอย่างระมัดระวังอีกครั้ง ปอกเปลือกหัวหอมสับละเอียดและใส่มันฝรั่ง ตีไข่เบา ๆ แล้วใส่ลงในมันฝรั่งพร้อมกับแป้ง เกลือพริกไทยและผสมให้ละเอียด

ตั้งน้ำมันในกระทะ ใส่แป้งมันฝรั่งหนึ่งช้อนลงในน้ำมันเดือดราวกับว่ามันเป็นแพนเค้ก มันจะดีกว่าที่จะแพร่กระจายเพียงเล็กน้อยเพื่อให้แพนเค้กเป็นอิสระในกระทะ ทอดเป็นเวลาหลายนาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

เราใส่แพนเค้กสำเร็จรูปลงบนกระดาษเช็ดปากเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน เราเปลี่ยนเป็นแผ่นป้ายด้วยครีมเปรี้ยวด้านบน จากนั้นเราก็ใส่หอมแดงเล็กน้อยหั่นครึ่งวงและปลาพลาสติก

ทานเล่น!

  1.   ไข่ยัดไส้บนโต๊ะเทศกาล

ตัวเลือก 1

ส่วนผสม:

  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • ครีมชีสหรือคอทเทจชีส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • แซลมอนเค็มหรือปลาแซลมอน - 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1-2 สาขา
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ปรุงไข่ในน้ำเดือดจนนุ่ม จุ่มพวกเขาในน้ำเย็นปล่อยให้เย็นสะอาดจากเปลือก เราหั่นไข่แต่ละครึ่งและนำไข่แดงออก ปลาเค็มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ยิ่งน้อยยิ่งดี หากคุณชอบผักชีฝรั่งก็สามารถสับและเพิ่มได้อย่างประณีต

ใส่ไข่แดงลงในชามขนาดเล็กนวดด้วยส้อม เพิ่มปลาแซลมอนผักชีฝรั่งและครีมชีส ผสมให้เข้ากัน เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสคุณไม่สามารถเกลือ ผสมอีกครั้ง

อย่างระมัดระวังสิ่งที่ไข่ลดลงครึ่งหนึ่ง วางบนใบผักกาดหอมและให้บริการ คุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียว

ทานเล่น!

  1.   ไข่ยัดไส้ด้วยชีส

ตัวเลือก 2

ส่วนผสม:

  • ไข่ - 6 ชิ้น
  • เนย - 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

สำหรับตัวเลือกของการบรรจุไข่นี้คุณจะต้องต้มไข่, เย็น, ปอกเปลือก, ผ่าครึ่ง, เอาไข่แดงออก

จากนั้นบดไข่แดงด้วยเนยนิ่มใส่ชีสขูดบนกระต่ายขูดเฉลี่ยผสมให้เข้ากัน ในมวลที่เกิดขึ้นให้ค่อยๆใส่ครีมเปรี้ยวและบดจนกว่าจะได้มวลที่เขียวชอุ่ม เกลือพริกไทย

บนจานใส่ส่วนของโปรตีนและกรอกด้วยครีมชีส คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งวางบนใบผักกาดหอม สำหรับคนรักโรยพริกไทยแดงเล็กน้อย

ไข่พร้อม พวกเขาสามารถวางบนจานที่มีรุ่นแรกของไข่ยัดไส้อย่างเท่าเทียมกัน

ทานเล่น!

  1.   อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นกับปลาแดง

ส่วนผสม:

  • พลาสติกของปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
  • ครีมชีส "ฟิลาเดลเฟีย" หรืออย่างอื่น
  • ใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง
  • เครื่องเทศอิตาเลี่ยน
  • บาแกตขาว

เตรียม:

เราตัดบาแกตเป็นชิ้นเท่า ๆ กันกว้างประมาณ 1 ซม. (เป็นที่พึงปรารถนาว่าบาแกตต์จะ“ อวบ”) มันจะดีกว่าที่จะตัดด้วยมีดหั่นพิเศษเพื่อให้ชิ้นส่วนของเราไม่ยุบ วางไว้บนจาน

นำชีส เรามีฟิลาเดลเฟีย คุณสามารถใช้ครีมชีสอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยไม่ต้องเติมแต่งใด ๆ เรากระจายมันในจานลึกและนวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน

นำใบผักชีฝรั่งสดและใบโหระพาสดล้างและแห้ง เราตัดมันเป็นชิ้นขนาดกลางแน่นอนคุณสามารถฉีกมันได้ตามที่คุณต้องการ ผสมใบและใส่ไว้ในครก บดใบเป็น gruel หากคุณไม่มีปูนคุณสามารถใช้เครื่องมือเร่งความเร็วใดก็ได้ เทสมุนไพรอิตาลีลงไปเล็กน้อยและผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันอีกครั้ง

เททุกอย่างที่เราใส่ลงไปในครีมชีสบดผสมทุกอย่างเข้ากันดี

นำบาแก็ตที่หั่นเป็นแผ่นแล้วเกลี่ยให้เป็นก้อน กระจายด้วยชั้นกลาง และดังนั้นทุกชิ้น เราเปลี่ยนปลาสีแดงเป็นม้วน (กุหลาบ) และวางลงบนขนมปังชิ้นของเราแพร่กระจายด้วยครีมชีส ฉันชอบปลาเค็มรมควันเล็กน้อยคุณสามารถเอาไปเค็มหรือทำเองก็ได้

อาหารว่างแสนอร่อยที่สวยงามพร้อมแล้ว

ทานเล่น!

  1.   แมลงวัน agaric

ส่วนผสม:

  • แฮมหรือไส้กรอก - 70 กรัม
  • ชีส - 70 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2-3 ชิ้น
  • แตงกวาขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น
  • มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • ผักสลัด
  • เกลือพริกไทย
  • กระเทียม - 1 กานพลู (ไม่จำเป็น)

เตรียม:

ในจานลึกที่เราถูแฮมบนกระต่ายขูดปรับ นอกจากนี้คุณยังสามารถสับละเอียด เราถูไข่กับชีสที่นี่ แต่งตัวด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มกานพลูของกระเทียมฉันไม่ชอบกระเทียมดังนั้นเราจึงไม่เพิ่ม

ฉันเพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อยในขณะนี้ ลองหลายคนไม่ได้เกลือหรือพริกไทยเลย ใครก็ตามที่ชอบมัน ตั้งส่วนผสมที่เกิดไว้

ใช้แตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หากมีมีดพิเศษให้ตัดพวกเขาเพื่อให้แตงกวาเป็นคลื่น

เราวางผักกาดหอมบนจานวางแตงกวาบนแผ่น ในแตงกวาเราใช้ช้อนหรือราด้วยวิธีที่เหมาะสมขาของเชื้อรา ทำให้เราโล่งใจ

ตัดมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็นครึ่ง ๆ แล้ววางไว้บนขา ด้วยไม้กายสิทธิ์ที่เหมาะสมเราวาดจุดบน fly agaric โดยใช้มายองเนส

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยทันทีก่อนเสิร์ฟ ตั้งแต่มะเขือเทศและแตงกวาก่อนปรุงจะเริ่มไหล

อาหารเรียกน้ำย่อยสวยงามสวยงามพร้อม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ

ทานเล่น!

  1.   ขนมชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมท็อปปิ้งสามอย่าง

ส่วนผสม:

  • ฮาร์ดชีสที่มีไขมัน 50% หรือสูงกว่า - 500 กรัม
  • ครีมชีสแปรรูป - 250-300 กรัม
  • ไส้กรอกรมควันดิบ - 250 กรัม
  • วอลนัต - 100 กรัม
  • ดิลล์ - 50-70 กรัม

เตรียม:

ตัดชีสแข็งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กันสำหรับการเติมที่แตกต่างกันสามรายการ ในน้ำเดือดใส่ชีสทั้งสามชิ้นปิดไฟแล้วทิ้งไว้ 20 นาที

ในขณะที่ชีสนิ่มในน้ำเดือดเตรียมไส้

เราทำความสะอาดและหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต เราสับวอลนัท

ชีสอ่อนตัวลงแล้วเราเอาส่วนหนึ่งของน้ำและบนเขียงก่อนหน้านี้ห่อด้วยฟิล์มเพื่อให้ชีสไม่ติดเราเริ่มม้วนชีสเหมือนแป้งเป็นเค้กแบน

เค้กเนยแข็งแผ่นแบนที่มีไขมันเป็นครีมครีมทั่วทั้งพื้นผิว

เรากระจายไส้กรอกหั่นบาง ๆ บนชีสและห่อชีสเป็นม้วนยาว บรรจุม้วนด้วยฟิล์มยึดแล้วพักไว้บนจาน

แผ่ออกชิ้นที่สอง เรายังแพร่กระจายชีสแปรรูปและกระจายผักชีลาวอย่างสม่ำเสมอ ห่อเป็นม้วน ม้วนฟิล์มที่เกาะติดแล้ววางลงบนจาน

ด้วยชิ้นที่สามเราทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันเท่านั้นแทนที่จะเป็นสีเขียวกระจายวอลนัทบนพื้นผิวทั้งหมด ก่อนหน้านี้อย่าลืมทาครีมชีสบนตอร์ตียา นอกจากนี้เรายังเปลี่ยนเป็นม้วนและห่อด้วยฟิล์ม

เราใส่ทั้งสามม้วนในตู้เย็นจนเย็นสนิท

เรานำม้วนระบายความร้อนออกจากตู้เย็นมันแข็งและตอนนี้เราสามารถตัดมันได้

ใส่จานและเสิร์ฟอย่างสวยงาม

ทานเล่น!

  1.   อาหารจานด่วนพร้อมปูอัด

ส่วนผสม:

  • ชีส - 200 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • กระเทียม - 5 กลีบ
  • ปูอัด - 200 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • ใบผักกาด

เตรียม:

บนกระต่ายขูดที่ดีเราถูไข่ ในกระต่ายขูดเดียวกันเราถูชีส ผสมไข่กับชีส ส่งกระเทียมผ่านสื่อมวลชนหรือคุณสามารถขูดมันได้ เรายังเอาปูอัดกับกระต่ายขูด

ใส่กระเทียมลงไปผสมกับไข่และชีส ผสมทุกอย่างเข้ากันดีและใส่มายองเนส อีกครั้งผสมทุกอย่างละเอียด

เราทำลูกเล็ก ๆ จากส่วนผสมและม้วนพวกเขาในไม้ปูขูด

เราได้ขนมที่สวยงามอะไร เร็วกว่าปาก

ทานเล่น!

  วิดีโอ: แซนด์วิชปลาสีแดง

  วิดีโอ: คานาเป้บนโต๊ะเทศกาล

เมื่อเราพูดถึงของว่างจินตนาการจะวาดตารางงานรื่นเริงทันที และไม่น่าแปลกใจเลยว่าใครจะมีส่วนร่วมในการคิดแซนวิชหั่นเป็นอาหารเช้าหรือสร้างองค์ประกอบหลาย ๆ เรื่องของผักสำหรับมื้อเย็นเป็นประจำ ฉันไม่เถียงแน่นอนมีคนรัก และมันก็เป็นบาปที่จะซ่อนตัวบางครั้งฉันเองก็ชอบที่จะขุดลึกลงไปในการบรรจุผักโดยไม่มีโอกาสอันศักดิ์สิทธิ์ แต่ส่วนใหญ่แล้วผู้คนกำลังเตรียมของว่างดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาลสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะถูกรวบรวมเป็นพิเศษในส่วนนี้สำหรับผู้ที่ต้องการเอาใจแขกสำหรับวันเกิดของพวกเขาเช่นหรือเตรียมความพร้อมสำหรับบุฟเฟ่ต์องค์กร

แตงกวาดองด้วยกระเทียมและสมุนไพรทันที

ในช่วงกลางฤดูร้อนมันเป็นบาปที่จะไม่เอาเกลือแตงกวาหม้อ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือดูเหมือนว่าจะไม่มีที่ไหนที่ง่ายกว่าและสัดส่วนของน้ำเกลือมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้ แนะนำตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ

บวบม้วนกับไส้ที่แตกต่างกัน

โรลบวบ 3 รูปแบบ - สำหรับทุกรสชาติ: ฉลองด้วยปลาสีแดงอาหารที่มีชีสแพะและมังสวิรัติพร้อมพาสต้าถั่ว สูตรแรกแสดงขั้นตอนการห่อม้วนพร้อมรายละเอียดทั้งหมดและรูปภาพทีละขั้นตอน

แซนวิชกับ Sprats

แซนวิชที่สดใสอร่อยมากและราคาประหยัดขนาดใหญ่พร้อม sprats บนโต๊ะเทศกาล ลอง - คุณจะประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายของการปรุงอาหาร

เค้กตับไก่

คาเวียร์เท็จ

ของว่างดั้งเดิมและราคาถูกที่สุดบนโต๊ะเทศกาล - จากปลาเฮอริ่ง, ครีมชีสและแครอทเราจะเตรียมคาเวียร์ซึ่งมีรสชาติที่เตือนสีแดงอย่างยอดเยี่ยม

เค้กขนมเค้กวาฟเฟิล

ขนมเค้กกำลังได้รับความนิยมสูงสุด ปรุงได้ง่าย แต่พวกเขาดูน่ารับประทานมากกว่าสลัดแบบดั้งเดิม เค้กนี้เหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์

กะหล่ำปลีในน้ำเกลือร้อน

ของว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาลและสำหรับทุกวัน กะหล่ำปลีดูน่าประทับใจมากกรอบฉ่ำอร่อยมากมาก

มะเขือเทศเค็มสไตล์อาร์เมเนียกับกระเทียม

การหาส่วนผสมที่ลงตัวของผักคืองานอดิเรกของฉัน บางครั้งมันก็เพียงพอที่จะเพิ่มส่วนผสมเพียงชิ้นเดียวเพื่อให้จานประกายด้วยสีทั้งหมดของรสนิยม ทุกคนรู้ว่ากระเทียมและมะเขือเทศนั้นดี และถ้าคุณเพิ่มส่วนที่มีความอุดมสมบูรณ์ของสีเขียวสับคุณจะได้รับการกินมากเกินไปจริง! นอกจากนี้อาหารเรียกน้ำย่อยยังดูเป็นที่ชื่นชอบอย่างมาก - นำมาใส่ทันทีบนโต๊ะในวันหยุด

มะเขือยาวหมัก

อาหารเรียกน้ำย่อยผักที่รวดเร็วและอร่อยของมะเขือยาวหมักในดองเผ็ดกับกระเทียมและผักชีฝรั่ง

ปลาหมึกหมัก

ปลาหมึกเป็นอาหารทะเลรสชาติกลางๆที่คุณต้องทำอย่างถูกต้องเพื่อที่อาหารจากพวกเขาจะกลายเป็นอาหารที่ไม่แข็ง เรานำเสนอสูตรที่ง่ายมากและในเวลาเดียวกันสูตรที่ผิดปกติสำหรับอาหารว่าง

กุ้งผัดกระเทียมซีอิ้ว

ขนมขบเคี้ยวเบียร์แสนอร่อย - กุ้งทอดในน้ำมันกระเทียมอย่างรวดเร็วและคาราเมลที่มีส่วนผสมของซอสถั่วเหลืองกับน้ำตาล

อาร์เมเนียถั่ว Pate

ถั่วแดงต้มจนนิ่มบดในเครื่องปั่นและผสมกับหัวหอมทอดวอลนัทสมุนไพรเครื่องเทศและน้ำมันพืชเล็กน้อย

กุ้งในซอสกระเทียมครีม

กุ้งปรุงด้วยเทคโนโลยีของอิตาลีชุดของผลิตภัณฑ์ที่เข้าใจง่ายและสามารถเข้าถึงได้ในทุกการกระทำ เวลาจะใช้เวลาประมาณ 15 นาทีลองเลยคุณจะไม่เสียใจ!

กุ้งในแป้ง

จานที่น่าสนใจและง่ายต่อการเตรียมคือกุ้งฉ่ำในแป้งกรอบ มันถูกจัดทำขึ้นทันทีกินได้เร็วขึ้น

Profiteroles กับไส้ชีสเผ็ด

หากคุณชอบที่จะทำให้แขกประหลาดใจมากเท่าที่ใช้เวลาอยู่ในครัวลองทำอาหารด้วยตัวคุณเองที่สามารถปรุงด้วยสลัดหรือกับข้าว เตรียมแป้งได้ง่าย มีศาสตราจารย์มากมาย

คลาสสิค foreshmak

ไม่ว่าฉันจะลองใช้ foreshak มากแค่ไหนฉันก็แปลกใจอยู่เสมอ - แล้วผู้คนพบอะไรในนั้น? มันกลับกลายเป็นว่าก่อนยุคคลาสสิก foreshmak อาหารเหล่านี้เป็นเหมือนดวงจันทร์ ลองชิมวิธีทำอาหารประจำชาตินี้

ลูกชิ้นกุ้งกับสับปะรด

หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำอาหารญี่ปุ่นลองเริ่มด้วยข้าวปั้น การทำอาหารง่ายกว่าม้วน ไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์พิเศษ (โนริวาซาบิ ฯลฯ ) ชุบเกล็ดขนมปังคู่และทอด, ลูกข้าวที่มีไส้ฉ่ำจะดึงดูดทั้งญาติและแขก

หอกยัดไส้ในเตาอบ

หอกยัดไส้บนโต๊ะเทศกาล - นี่คือสิ่งที่จะทำให้แขกประหลาดใจจริงๆ คุณคิดว่ามันยากเกินไปที่จะทำอาหาร? ยินดีต้อนรับสู่ครัวที่ซึ่งการบรรจุกำลังดำเนินอยู่ กระบวนการนี้มีรายละเอียดในรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แซนวิชปูที่อร่อยที่สุด

แซนวิชเหล่านี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารว่างสำหรับเทศกาลให้กับแขกของ บริษัท

มะเขือเทศเป็นภาษาเกาหลี - คุณจะไม่อร่อยกว่านี้อีก!

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของมะเขือเทศในผักรสเผ็ดจะพร้อมในวันถัดไปหลังจากที่คุณนำไปหมัก มะเขือเทศเกาหลีเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลเพราะมันจะดีกว่าที่จะไม่หาขนม

ม้วนมะเขือกับชีสและกระเทียม

ประเพณีของละติจูดของเราแนะนำให้เฉลิมฉลองครอบครัวด้วยงานเลี้ยงที่หลากหลาย บางทีมันอาจจะง่ายกว่าการจองโต๊ะในร้านอาหาร แต่คนของเราไม่ได้มองหาวิธีง่าย ๆ ท้ายที่สุดแล้วการเฉลิมฉลองในครอบครัวเป็นทั้งประเพณีและบรรยากาศที่พิเศษซึ่งสร้างขึ้นโดยความพยายามของพนักงานต้อนรับ แน่นอนว่าการเตรียมตารางเทศกาลมักต้องใช้ความพยายามและเวลาเป็นจำนวนมาก แต่สิ่งที่ยากที่สุดคือการสร้างเมนูที่สะท้อนความต้องการของแขกทุกคน โชคดีที่มีของว่างสำหรับวันหยุดที่ทุกคนชอบ ตัวอย่างเช่นมะเขือยาวม้วนเหล่านี้มีชีสและกระเทียม

Lavash ม้วนด้วยไม้ปู

สูตรม้วน lavash ที่นิยมมากที่สุด

สลัดปูในขนมพัฟ "Cornucopia"

เตรียมเลื่อนในช่วงฤดูร้อนและตารางปีใหม่ในช่วงต้นเดือนธันวาคมเป็นประเพณีของรัสเซียที่แพร่หลายจนแทบจะรอวันแรกของฤดูหนาวเพื่อล้อมรอบเมืองด้วยต้นคริสต์มาสประดับร้านค้าและให้ผู้คนคุ้นเคยกับสภาพแวดล้อมของเทศกาลปีใหม่ ตกแต่งบ้านทุกวัน แต่พวกเขาไม่ได้เลือกเวลาดังนั้นเราจะไม่เป็นต้นฉบับและเริ่มตั้งค่าตารางปีใหม่แม้ว่าจะมีความล่าช้า: ไม่ใช่ในวันที่ 1 ธันวาคม แต่ในวันที่ 5 ธันวาคม แต่ยังมีเวลา :)

เรากลิ้งปู "Raffaello"

ตอนเป็นเด็กฉันฝันว่า: ถ้ามีเพียงหิมะสีสันสดใสเท่านั้นที่ตกลงมาจากท้องฟ้า! ฉันจะหยิบสีขาวและเกล็ดหิมะสีแดงหยิบก้อนหิมะขึ้นมาหนึ่งก้อนและพวกเขาจะกลายเป็นสง่างามเหมือนตุ๊กตาหิมะที่ครูผู้ทรมานของเราแกะสลักในโรงเรียนอนุบาลแก้มสีแดงจมูกของพวกเขาด้วยสีแดง และใครเป็นผู้สวมรองเท้าบู๊ตสักหลาด บางทีมันอาจเป็นความทรงจำเหล่านี้ที่ทำให้ใจฉันเต้นรัวทุกครั้งที่เห็นรูปลูกปู มันช่างน่ารักและนุ่มเหลือเกิน ... :) มาปรุงมันด้วยกัน!

อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าประทับใจของมะเขือยาวและพริกหวานบนโต๊ะรื่นเริง

ของว่างแสนอร่อยที่เกี่ยวข้องไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ยังอยู่ในช่วงฤดูหนาวด้วยเพราะสามารถซื้อมะเขือยาวได้ตลอดปี เพื่อให้น่าสนใจยิ่งขึ้นไม่เพียง แต่ใช้สีแดง แต่ยังรวมถึงพริกสีเหลือง

หลังจากสั่งอาหารญี่ปุ่นอีกครั้งด้วยการจัดส่งและจัดทำสรุปรอบสำหรับมันฉันคิดว่ามันถึงเวลาที่จะเรียนรู้วิธีการทำม้วนตัวเอง แน่นอนว่าการทำ“ แคลิฟอร์เนีย” ไม่สามารถใช้งานได้ แต่ม้วนคลาสสิกที่มีไส้และข้าวภายในเปลือกโนริสามารถปรุงที่บ้าน ไม่พูดเร็วกว่าทำ ม้วนไม่เรียบมาก แต่อร่อยมาก และขอบคุณทุกสูตรนี้ที่อธิบายขั้นตอนการทำอาหารโดยละเอียด

มะเขือเทศกับชีสและกระเทียม

มะเขือเทศยัดไส้น่ารักเหล่านี้ทำในเวลาเพียงห้านาที ไส้เป็นไส้ แต่อร่อยมาก อาหารว่างสากลสำหรับงานฉลองครั้งใหญ่

หากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกไม่จำเป็นต้องคิดในใจเป็นเวลาสามวันติดต่อกันในเค้ก 12 ชั้น การทำอาหารม้วนก็เพียงพอแล้ว มันยังคงเป็นปริศนาสำหรับฉันว่าทำไมอาหารบิดเป็นเกลียวทำให้เกิดความประหลาดใจและความสุขใจในผู้คน อย่างไรก็ตามสลัดใด ๆ ที่บรรจุในขนมปังพิต้าอาร์เมเนียบางชนิดจะหายไปจากโต๊ะทันที และถ้าคุณเลือกส่วนผสมของแตงกวาสดกุ้งหวานและครีมชีสสำหรับเติมคุณสามารถเตรียมสองส่วนโดยไม่ต้องสงสัย

ห้ามคัดลอกพิมพ์ซ้ำหรือโพสต์สำเนาของวัสดุเว็บไซต์ในเครือข่ายท้องถิ่นและอื่น ๆ โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร สูตรง่าย ๆ