มะเขือเทศกระป๋องกับหัวหอม, ชิ้น, แบ่งเท่า ๆ กัน - เตรียมสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่ดีที่สุด มะเขือเทศหมักหั่นบาง ๆ กับหัวหอมและผักชีฝรั่ง, กระเทียม, แครอท, เนย, หวาน, ของหวานในฤดูหนาวเจลาติน: สูตรการทำอาหาร
ฉันเสนอคุณหลายสูตรสำหรับมะเขือเทศดองหั่นบาง ๆ สำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศควรเลือกพันธุ์เนื้อและแข็งแรงไม่ overripe ไม่เช่นนั้นพวกเขาจะไม่สามารถรักษาฟอร์มได้
มะเขือเทศหมักครึ่งหนึ่งโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
เราจะต้องการ: มะเขือเทศกระเทียมพริกหวานเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูน้ำมันดอกทานตะวันและเหยือกแก้วแน่นอน
ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นครึ่ง ปอกเปลือกและล้างกระเทียม ธนาคารยังล้างให้สะอาดเทน้ำเดือด ที่ด้านล่างของขวดเราใส่กระเทียมไม่กี่กลีบ, พริกไทยเล็กน้อย วางมะเขือเทศอย่างระมัดระวัง เติมธนาคารด้วยน้ำเดือดปิดฝาและปล่อยให้ยืน ในระหว่างนี้ให้เตรียมน้ำดอง
น้ำดอง น้ำ 3.5 ลิตร:
1.5 ถ้วยน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อน, น้ำส้มสายชู 1.5 ถ้วย ใส่น้ำตาลเกลือในน้ำผสมนำไปต้มและเทน้ำส้มสายชู
หลังจาก 10-15 นาทีเทน้ำจากขวดและเทมะเขือเทศด้วยน้ำดองเดือดที่ด้านบนสุดเติมน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (ต่อลิตรขวด) ลงในขวดที่ส่วนท้าย เราพับฝาครอบที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว พลิกมะเขือเทศคว่ำลงและวางขวดไว้ในตำแหน่งนี้จนกว่าจะเย็นลง
มะเขือเทศดองหั่นกับหัวหอมโดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
มันจะใช้เวลา:
มะเขือเทศ, หัวหอม, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน, ใบพืชชนิดหนึ่ง, ใบลูกเกด
ฉันใส่เครื่องเทศลงในขวด จากนั้นใส่มะเขือเทศและหัวหอมสับ เติมขวดด้วยน้ำเดือดปิดฝาแล้วปล่อยให้ 10-15 นาที ในระหว่างนี้ให้เตรียมน้ำดอง
น้ำดอง ในน้ำ 1 ลิตร:
3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ 80 กรัมน้ำส้มสายชู 9% ใส่น้ำตาลเกลือในน้ำผสมนำไปต้มและเทน้ำส้มสายชู
เติมมะเขือเทศด้วยน้ำดองเดือดตลอดทางจนถึงด้านบนเติมน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (ต่อลิตรขวด) จนสุดขวด เราพับฝาครอบที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว พลิกมะเขือเทศคว่ำลงและวางขวดไว้ในตำแหน่งนี้จนกว่าจะเย็นลง
มะเขือเทศหั่นกับหัวหอมสำหรับฤดูหนาว
สูตร: มะเขือเทศหั่นบาง ๆ กับหัวหอมราคาไม่แพงมากและง่ายต่อการเตรียม ฤดูหนาวเป็นที่ต้องการอย่างมาก
มันจะใช้เวลา:
มะเขือเทศ, หัวหอม, พริกไทย, กานพลู, ใบกระวาน
น้ำดอง ในน้ำ 1 ลิตร:
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือกับสไลด์ 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะโดยไม่มีเขา 1 ช้อนชา
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด ตัดเป็น 4 - 6 ชิ้น หัวหอมเพื่อล้างตัดเป็นครึ่งวง
ธนาคารล้างอย่างดีคุณไม่สามารถฆ่าเชื้อ แต่เพียงเทน้ำเดือด
ที่ด้านล่างของขวดลิตรใส่หัวหอมเล็กน้อย, พริกไทย 5 ชิ้น, 1 กานพลู, 1 ใบกระวาน จากนั้นก็ใส่มะเขือเทศเทหมักดอง
ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาทีในอ่างน้ำคลุมด้วยฝาปิดแล้วม้วนและห่อให้เรียบร้อย เมื่อเย็นจะลบเพื่อจัดเก็บ มะเขือเทศหั่นบาง ๆ กับหัวหอมสำหรับฤดูหนาว - ขนมที่ยอดเยี่ยม! ทานเล่น!
มะเขือเทศกับหัวหอมในขวด
มะเขือเทศที่ผิดปกติจะได้รับตามสูตรนี้ มะเขือเทศหั่นครึ่งรวมกับหัวหอมให้รสชาติที่น่าสนใจ ลองทำมะเขือเทศกับหัวหอมในเหยือก
มันจะใช้เวลา: มะเขือเทศ, หัวหอม, กระเทียม - 1 ชิ้น, น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำดอง ในน้ำ 1 ลิตร:
เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน (ไม่รวมท็อป) น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนกับด้านบนทุกชิ้น - 10 ชิ้น, พริกไทยขม - 10 ชิ้น, น้ำส้มสายชู 9% - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนใบกระวาน - 3 ชิ้น
ธนาคารฆ่าเชื้อ ที่ด้านล่างของลิตรสามารถใส่เครื่องเทศผักชีฝรั่งกระเทียมและน้ำมันพืช
มะเขือเทศหั่นตามยาวออกเป็นสองส่วน หัวหอมปอกเปลือกสะอาดหั่นเป็นวงขนาดใหญ่
มะเขือเทศใส่ในขวดที่ตัดขึ้น ใส่หัวหอมที่ตัด เติมขวดลงไปด้านบน
เตรียมผักดอง ต้มส่วนผสมทั้งหมดในน้ำ เย็นจนอุ่น น้ำมะเขือเทศอุ่น ๆ ราดมะเขือเทศ ครอบคลุมและฆ่าเชื้อขวดลิตรเป็นเวลา 15 นาที
หลังจากนั้นก็ม้วนขึ้น มะเขือเทศหอมใหญ่ในไหนั้นอร่อยมาก
มะเขือเทศหั่นบาง ๆ หมักกับหัวหอมสำหรับฤดูหนาว
มะเขือเทศแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวกินกับน้ำดองโดยเฉพาะถ้าคุณสามารถรักษามะเขือเทศฝานขนาดใหญ่ 
ส่วนผสม สลัดสำเร็จรูป 2 ลิตร
มะเขือเทศ 2 กก., กระเทียม 2 หัว, หัวหอมเล็ก 2 เม็ด, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, 2 ช้อนชา น้ำมันพืช
น้ำดองในน้ำ 1 ลิตร:
น้ำส้มสายชู 50 มล. 9%, 2 ช้อนโต๊ะ เกลือโดยไม่ต้องสไลด์ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลไม่มีสไลด์ 1 ช้อนชา พริกไทยดำ 1 ช้อนชา ถั่วออลสไปซ์ 2 ชิ้น ใบกระวาน
ล้างมะเขือเทศแห้งด้วยผ้ากระดาษ เลือกที่จะสุกมะเขือเทศกระป๋อง แต่แข็งแรง ตัดมะเขือเทศเป็นครึ่งหรือสี่ไตรมาส ด้วยวิธีนี้มันเป็นไปได้ที่จะดองมะเขือเทศที่มีขนาดใหญ่มากและได้รับความเสียหายโดยการตัดพวกเขาด้วย octagons และตัดออกจากสถานที่ที่น่าเกลียด
ล้างผักชีฝรั่งหั่นอย่างละเอียด
ทำความสะอาดกระเทียมสับชิ้นด้วย octagons
ทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นวง
ใส่พาร์สลีย์สับกระเทียมที่ด้านล่างของกระป๋องที่เตรียมไว้เทลงในน้ำมันพืชคั่ว (1 ช้อนชาต่อขวดลิตร)
เราใส่มะเขือเทศในเหยือกบนผักผลไม้สลับกับหัวหอม
ต้มหมักด้วยเครื่องเทศปิดไฟและเทลงในน้ำส้มสายชู ในขวดขนาดสองลิตรคุณจะต้องหมัก 1 ลิตรต่อลิตร - 500 มล. หากคุณมีมะเขือเทศขนาดเล็กมากคาดว่าจะทานเกลือและน้ำตาลมากกว่าในสูตร
เติมมะเขือเทศด้วยน้ำดองและน้ำดองไม่ควรเดือด: ร้อนมาก แต่ไม่เดือด
ใส่หม้อลงบนไฟร้อนให้ร้อน เราใส่เหยือกในกระทะด้วยน้ำร้อนคลุมด้วยฝาสะอาดและฆ่าเชื้อขวดลิตรเป็นเวลา 12 นาทีสองลิตร 15 นาที
เราม้วนเปิดฝาภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์จนกว่ามันจะเย็นลง หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนมะเขือเทศดองสามารถรับประทานได้
ดำเนินการต่อชุดบทความในช่องว่างสำหรับฤดูหนาว ผักดองทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถเปลี่ยนโต๊ะได้ตลอดทั้งปี นอกจากนี้ผักกระป๋องยังช่วยประหยัดอาหารซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับคนจำนวนมาก
คุณต้องเข้าใจว่าช่องว่างในร้านอาจมีสารกันบูดที่เป็นอันตรายและได้รับการรักษาต่าง ๆ ดังนั้นผักจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และในทางปฏิบัติไม่มีวิตามิน วันนี้เราพิจารณาตัวเลือกต่างๆสำหรับการทำมะเขือเทศหั่นกับหัวหอม
มะเขือเทศสดและมะเขือเทศบรรจุกระป๋องให้ร่างกายด้วยวิตามินที่สำคัญในช่วงฤดูหนาว
ในกรณีส่วนใหญ่แม่บ้านใช้ผลไม้ทั้งหมดเพื่อการเก็บเกี่ยว แต่ถ้ามันมีขนาดใหญ่หรือคุณต้องการเก็บรักษากระป๋องเล็ก ๆ ไว้มะเขือเทศจะแบ่งออกเป็นหลายส่วน นอกจากนี้คุณสามารถใช้ผักยู่ยี่และผิดรูปที่ไม่เหมาะกับของว่างอื่น ๆ
มะเขือเทศหั่นกับหัวหอมสำหรับฤดูหนาวในขวดลิตรหนึ่ง (สูตรโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อด้วยน้ำมันพืช)
ในการหมักมะเขือเทศด้วยวิธีนี้ส่วนใหญ่จะเป็นส่วนผสมทั้งหมด ในกรณีของเราเราจะใช้เหยือกแก้วที่มีปริมาตร 1 ลิตร วิธีการเก็บรักษานี้ไม่จำเป็นต้องทำหมัน หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ตามจำนวนที่ระบุคุณจะได้รับ 8 กระป๋อง
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ 5 กก.
- 2 หัวหอม
- พริกขี้หนู 1 ชิ้น
- กระเทียม 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช 8 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง 1 พวง
- ใบกระวาน 2 ชิ้น
- ดำและ allspice ตามที่คุณต้องการ
- เกลือสินเธาว์ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายขาว 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1.5 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร
- ก่อนอื่นคุณต้องล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้ง ตัดก้านและหั่นเป็นหลายชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้
- ควรล้างสีเขียวด้วยน้ำที่ไหลจากนั้นจึงทำให้แห้ง
- ปอกหัวหอมและหั่นเป็นครึ่งวง
- กระเทียมปอกเปลือกและแบ่งออกเป็น 2-3 ชิ้น
- บดพริกไทยร้อน
- ล้างขวดแก้วด้วยน้ำเดือด เพื่อป้องกันไม่ให้จานแตกออกมาขอแนะนำให้วางช้อนที่สะอาด ใส่พริกไทยใบกระวานและผักชีฝรั่งที่ด้านล่าง เพิ่มกระเทียมพริกไทยร้อนและหัวหอมแบ่งเท่า ๆ กันเป็นชั้นถัดไป
- จากนั้นใส่มะเขือเทศให้แน่น
- เทน้ำเดือดบนขวดแต่ละใบปิดฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วพักไว้ 15-25 นาที หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มใบโหระพาหลายคนไม่ชอบรสชาติของเครื่องเทศนี้
- ในการเตรียมน้ำดองคุณต้องใส่ชามหรือหม้อในหม้อใส่น้ำตาลและเกลือลงไป หลังจากเดือดเพิ่มน้ำส้มสายชู
- เทของเหลวจากกระป๋องและเติมที่ขอบ หลังจากนั้นก็เติมน้ำมันพืช
- ในขณะที่เหล็กแท่งร้อนมันจะต้องม้วนขึ้นพลิกและห่อด้วยสิ่งที่อบอุ่นเช่นผ้าห่ม
สูตรที่อร่อยที่สุดหั่นมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว
ชิ้นต่อไปของชิ้นงานเป็นเพียงนิ้วมือที่คุณจะเลีย สูตรง่ายมาก หากจำเป็นคุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบของน้ำเกลือตามความชอบของคุณ แนะนำให้ใช้ภาชนะที่มีปริมาตรไม่เกิน 1 ลิตร
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศขนาด 600-800 กรัมขึ้นอยู่กับจำนวนของชิ้น
- 0.5 หัวหอม
- 1 ช้อนชาน้ำมันดอกทานตะวัน
- ใบกระวาน 1 ชิ้น
- ถั่วพริกหวาน
- น้ำตาลและเกลือ
- น้ำส้มสายชูตาราง 9%
วิธีทำอาหาร
สำหรับของขบเคี้ยวในฤดูหนาวขอแนะนำให้ใช้มะเขือเทศของ“ ครีม” หลากหลายชนิดเนื่องจากมีขนาดกลางเนื้อและมีความหนาแน่นสูง ผลไม้ที่ผ่าครึ่งถ้าคุณมีมะเขือเทศขนาดใหญ่พวกเขาจะต้องแบ่งออกเป็น 4 ส่วนเพื่อให้ชิ้นพอดีกับขวดลิตร จะต้องลบ Peduncle
หัวหอมหั่นเป็นวงเล็ก ๆ แล้ววางไว้ที่ก้นขวด
จากนั้นเทใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนชาที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วไม่มากก็น้อย
ในขั้นตอนต่อไปให้ใส่มะเขือเทศขึ้นไปที่คอตัดให้น้ำทั้งหมดไม่ไหลออกมาก่อน หากต้องการคุณสามารถใส่หัวหอมใหญ่อีกหนึ่งใบและใบกระวานและถั่วพริกไทย
ตอนนี้ให้เตรียมน้ำเกลือ เทน้ำเย็นลงในกระทะใส่เกลือและน้ำตาลตามความต้องการของคุณ หากคุณต้องการให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีความหวานให้เพิ่มน้ำตาลทรายขาวมากขึ้น ยังเทน้ำส้มสายชูลงในของเหลว ทั้งหมดผัดจนละลายสมบูรณ์ของผลึก ก่อนเทลงไปขอแนะนำให้ชิมรสและหากจำเป็นให้เพิ่มส่วนผสมที่หายไป หลังจากนั้นเทน้ำหมักในขนมของเราไปที่ขอบ
ธนาคารส่งในกระทะด้วยน้ำร้อน หากคุณไม่มีภาชนะที่มีก้นหนาคุณจำเป็นต้องวางผ้าขนหนูเพื่อไม่ให้ธนาคารระเบิด ครอบคลุมจานที่มีฝาปิด ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีนี่จะเพียงพอสำหรับใช้บนโต๊ะอาหารลิตร
หลังจากเวลานี้รับชิ้นงานและม้วนฝาครอบ คว่ำขวดคว่ำลงเพื่อตรวจหารอยรั่ว อย่าลืมลองของว่างสองสามกระป๋องและคุณจะปรุงมันอย่างต่อเนื่องทุกฤดูหนาวเพราะคุณสามารถเลียนิ้วได้
มะเขือเทศหั่นบาง ๆ กับหัวหอมและกระเทียมในขวด 1 ลิตร
ลองพิจารณาบิลเล็ตอีกรุ่นหนึ่งด้วยมะเขือเทศหั่นบาง ๆ จากพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณสามารถใช้มะเขือเทศขนาดและเกรดใดก็ได้เนื่องจากสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้พอดีกับขวดโหล
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศสด 1 กิโลกรัม
- กระเทียม 6 กลีบ
- 2 หัวหอม
- ใบกระวาน 4 ชิ้น
- ถั่วหวานและพริกไทยดำ
- พริกขี้หนู
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- สีเขียวสด 0.5 ช่อ
- น้ำส้มสายชู 50 มล.
- น้ำตาลทรายขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือสินเธาว์ 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมเหล่านี้เพียงพอสำหรับขวด 2 ลิตร
การเตรียมรายละเอียดทีละขั้นตอน
หัวหอมหั่นเป็นวงแหวนที่มีความหนาปานกลาง สำหรับหนึ่งลิตรเราต้องการ 1 หัว
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ หลายชิ้นแล้วแต่ขนาดของมัน ให้แน่ใจว่าได้ตัดสถานที่ที่มีต้นกำเนิด
ธนาคารจะต้องล้างด้วยโซดาแล้วฆ่าเชื้อพร้อมกับฝาในวิธีที่สะดวก
ในแต่ละชามใส่กระเทียม 3 กลีบซึ่งต้องทำความสะอาดและล้างด้วยน้ำเย็น
ล้างใบกระวานและเพิ่มสองลงในแต่ละขวด
จากนั้นใส่ที่ด้านล่างของสีดำเล็กน้อยและชิ้นเล็กชิ้นน้อย ตัดพริกขี้หนูเป็นร่องและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
ในขั้นตอนต่อไปเพิ่มมะเขือเทศสลับกับหัวหอม จากนั้นใส่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เลเยอร์ถัดไปจะเป็นมะเขือเทศอีกครั้ง ควรสังเกตว่าลำดับไม่ได้มีบทบาทพื้นฐานดังนั้นคุณสามารถแพร่กระจายตามดุลยพินิจของคุณ
ในการเตรียมน้ำดองเทน้ำ 1 ลิตรลงในภาชนะที่มีผนังหนาวางกระทะไว้บนเตาแล้วเปิดไฟปานกลาง ใส่เกลือน้ำตาล เมื่อของเหลวเดือดคุณต้องเทน้ำส้มสายชูลงไปกวนและนำภาชนะออกจากเตาหลังจากต้มอีกครั้ง
เทน้ำเกลือลงในขวดและปิดด้วยฝาปิดเพื่อไม่ให้น้ำส้มสายชูระเหย
ใส่จานลึกลงไปในเตาด้วยน้ำอุ่นเพราะน้ำดองนั้นร้อนที่สุด หากคุณไม่มีหม้อที่มีก้นหนาคุณควรใส่ผ้าขนหนูลงไป หลังจากนั้นให้ตั้งมะเขือเทศอย่างระมัดระวัง ตอนนี้เติมน้ำมันพืชและรอให้น้ำเดือด
รอประมาณ 15 นาทีคุณจะต้องถอนธนาคารออกแล้วคลี่ออก ตรวจสอบความหนาแน่นครอบคลุมด้วยผ้าห่ม เก็บขนมควรเก็บไว้ในที่มืดและเย็น
สูตรง่ายๆเหล่านี้สามารถใช้ในการดองมะเขือเทศเป็นชิ้น อย่าลืมลองวิธีใดวิธีหนึ่งแล้วเลือกวิธีที่คุณชอบ
สำหรับฉันแล้วมะเขือเทศเป็นผักที่ชอบมากที่สุด ฉันชอบกินทั้งสดและดอง ในฤดูหนาวฉันไม่ได้นั่งลงที่โต๊ะถ้าไม่มีมะเขือเทศกระป๋อง ฉันหมักพวกมันในหลาย ๆ แบบและวันนี้ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากให้กับคุณจากภาพถ่าย "มะเขือเทศลดครึ่งหนึ่งด้วยหัวหอมและเนยสำหรับฤดูหนาว" ในฤดูหนาวของว่างนี้จะเป็นรายการโปรดของคุณ แม้จะมีความจริงที่ว่ามะเขือเทศจะต้องถูกตัดพวกเขาจะไม่สูญเสียคุณค่าของพวกเขาและจะไม่เพียง แต่รสชาติ แต่ยังได้รับรสชาติที่จำเป็น ในมะเขือเทศเราจะเพิ่มหัวหอมซึ่งจะช่วยให้มะเขือเทศกลายเป็นรสชาติที่ดียิ่งขึ้น สำหรับการเก็บเกี่ยวในวันนี้ฉันแนะนำให้ใช้มะเขือเทศประเภทครีมที่มีผิวหนังและเนื้อแน่น หลังจากบรรจุกระป๋องมะเขือเทศเหล่านี้จะไม่สูญเสียรูปร่างและยังคงความสดอยู่ มะเขือเทศครีมมีจำหน่ายในตลาดเสมอดังนั้นคุณจะพบพวกมันและซื้อได้ทันที และที่บ้านบนเว็บไซต์พวกเขาเติบโตได้ง่าย หมักมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวและปฏิบัติต่อคนรักผักดองโฮมเมดทุกคน โดยวิธีการอย่าลืมปิดฤดูหนาว 
- มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
- 3 หัวหอม
- 2 ตาราง ล. น้ำส้มสายชู 9%
- พริกไทยดำ 6-7 เม็ด
- น้ำมันพืช 50 กรัม
- น้ำ 1 ลิตร
- 1.5 ตาราง ล. น้ำตาล
- 2 ตาราง ล. เกลือหยาบ
สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
มะเขือเทศ "ครีม" หั่นเป็นชิ้นครึ่ง มะเขือเทศดังกล่าวจะไม่ไหลและยังคงอยู่ทั้งหมด จะไม่มีน้ำผลไม้บนเขียงและคุณจะเห็น มะเขือเทศหนาแน่นทำให้รูปร่างของพวกเขาเสมอ 
หัวหอมหั่นเป็นขนนกชิ้น ผักขนาดนี้พอดีในไหทุกขนาด 
วางมะเขือเทศครึ่งหนึ่งและขนหัวหอมในชั้น ปรากฎว่ามีองค์ประกอบที่สวยงามมาก 
ต้มน้ำสำหรับหมักเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วน้ำตาล 
เทลงในน้ำมันพืชที่ต้มเดือด 
ลดความร้อนและค่อยๆเพิ่มน้ำส้มสายชู นำไปต้มและลบจากความร้อนทันที 
น้ำดองเทมะเขือเทศในขวด 
ฆ่าเชื้อในน้ำอุ่น 15 นาที 
หลังจากฆ่าเชื้อมะเขือเทศและหัวหอมแล้วม้วนฝาและปล่อยให้เย็นภายใต้ผ้าห่ม ใส่บิลเล็ตสำเร็จรูปลงในที่เก็บในที่เย็น ๆ ในฤดูหนาวขวดมะเขือเทศมีประโยชน์มาก Bon Appetite!
เรายังแนะนำการทำอาหาร
แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุ
ฉันต้องการเสนอสูตรอาหารให้คุณ 1 ลิตร ขวดมะเขือเทศแบ่งเท่า ๆ กันกับหัวหอมสำหรับฤดูหนาว ทุกปีเราและเพื่อน ๆ ของเราแข่งขันกันในการเตรียมช่องว่างในฤดูหนาว เราแต่ละคนพบสูตรแปลกใหม่แปลกใหม่และเตรียมมันและจากนั้นสำหรับวันหยุดที่เราเก็บรักษาไว้บนโต๊ะ ชิ้นงานชิ้นแรกหายไปจากโต๊ะเธอชนะ นั่นคือวิธีที่เรามีความสนุกสนานการแข่งขันที่ทุกคนสนุกและอร่อย ปีนี้ผลงานของฉันชนะชื่อ: แน่นอนฉันมั่นใจในชัยชนะของฉันเพราะไม่มีอะไรดีไปกว่าของขบเคี้ยวจากมะเขือเทศ เพื่อปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยผลงานชิ้นเอกนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีความสามารถเหนือธรรมชาติคุณเพียงแค่ต้องสามารถอ่าน มะเขือเทศแบ่งครึ่งจะตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ ที่มีมุมมองที่สวยงามของพวกเขาเช่นเดียวกับความสุขของผู้เข้าพักด้วยมุมมองที่สวยงามของพวกเขา อาหารเรียกน้ำย่อยนี้แยกย้ายกันอย่างรวดเร็วดังนั้นให้พิจารณาประเด็นนี้ก่อนปรุงอาหาร
เพื่อเตรียมความพร้อมมะเขือเทศเหล่านี้นึกคิดเอาผลไม้มีขนาดไม่ใหญ่ ฉันพยายามซื้อมะเขือเทศครีมเสมอ พวกมันเติมขวดโหลได้ง่ายมากเพราะใส่ได้พอดีและไม่มีช่องว่างหรือหลุม
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ
- หัวหอม
สำหรับน้ำดอง (น้ำ 1.5 ลิตร)
- เกลือแกง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 5 ชิ้น
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะต่อขวด 1 ลิตร
สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ล้างมะเขือเทศ ฉีกหางออก 
ที่ด้านล่างของกระป๋องหัวหอมวางแหวน 
เพิ่มพริกไทย 
มะเขือเทศผ่าครึ่งแล้วใส่ไว้ในโหล 
เทน้ำลงในกระทะ 
เพิ่มส่วนผสมที่ระบุไว้สำหรับน้ำดอง ต้มมัน 
เทมะเขือเทศกับน้ำดองเพิ่มน้ำส้มสายชู ฆ่าเชื้อขวดโหลเป็นเวลาห้านาที 
คอร์กธนาคาร 
