คอทเทจชีสซูเฟล่กับแอปเปิ้ล Apple Soufflé - สูตรที่ดีที่สุด

02.07.2020 เมนูผัก

หากผู้ลังเลใจตัวน้อยของคุณปฏิเสธที่จะกินคอทเทจชีส ให้เตรียมคอทเทจชีส-แอปเปิ้ลซูเฟล่สำหรับพวกเขา แอปเปิ้ลคาราเมลถูกซ่อนอยู่ใต้ชีสกระท่อมที่โปร่งสบาย - เด็ก ๆ จะพอใจกับของหวานอย่างแน่นอน! และผู้ใหญ่จะต้องชอบอย่างแน่นอน

ผู้เขียนสิ่งพิมพ์

อาศัยอยู่บนชายฝั่งทะเลบอลติกที่ดุร้ายแต่สวยงาม เธอชอบทำอาหารตั้งแต่ยังเด็ก แต่งานอดิเรกนี้ได้เติบโตขึ้นตั้งแต่ตอนที่เธอเริ่มใช้ชีวิตด้วยตัวเอง ตอนนี้เขาทำอาหารให้ครอบครัวด้วยความยินดีอย่างยิ่ง แม่สองครั้ง. งานอดิเรกของเขาคือการถ่ายภาพ และเมื่อเร็ว ๆ นี้การถ่ายภาพอาหารได้ครอบครองส่วนแบ่งของสิงโตในภาพถ่ายทั้งหมด

ผู้เขียนสูตร: วาเลนติน่า มาสโลวา
หลังจากทำอาหารคุณจะได้รับ 4
เวลาทำอาหาร: 50 นาที

วัตถุดิบ

5 ชิ้น ไข่ขาว
1 พีซี ไข่แดง
คอทเทจชีส 180 กรัม
น้ำตาลวานิลลา 5 กรัม
น้ำตาล 40 กรัม
แอปเปิ้ล 300 กรัม
เนย 10 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
1 ช้อนชา อบเชยป่น

วิธีทำอาหาร

เปิดเตาอบเพื่อให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา สำหรับการเติม: ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นสี่เหลี่ยม แกนที่มีเมล็ดและแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยเนย ใส่แอปเปิ้ล ใส่น้ำผึ้งและอบเชย ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง กวนเป็นครั้งคราว 5-7 นาที แอปเปิ้ลควรจะนิ่ม

แบ่งไข่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว สำหรับซูเฟล่ คุณต้องมีโปรตีน 5 ตัวและไข่แดง 1 ฟอง

รวมคอทเทจชีส ไข่แดง และน้ำตาลวานิลลาลงในชามใบใหญ่

ใช้เครื่องปั่นแบบมือถือหรือที่ตีเพื่อบดให้เป็นก้อนที่เนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน

ตีไข่ขาวจนตั้งยอดอ่อน ค่อยๆ ใส่น้ำตาล ตีต่อจนขาวจนตั้งยอดแข็ง จากกลีบดอก ร่องรอยควรอยู่บนผิวของโปรตีน

ใช้ไม้พายใน 2 รอบ ค่อยๆ ผสมโปรตีนที่วิปปิ้งลงในมวลนมเปรี้ยว

ในถาดอบ (ในสูตรใช้ 4 กระป๋องขนาด 9x7 ซม. คุณสามารถใช้จานอบหนึ่งจานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 18 ซม.) ใส่ไส้แอปเปิ้ลและด้านบน - มวลนมเปรี้ยว - โปรตีน คุณสามารถทาจนเกือบถึงขอบของแบบฟอร์ม เนื่องจากซูเฟล่จะลอยขึ้นได้ดีในเตาอบ แต่ก็หลุดออกมา

อบในเตาอบอุ่นประมาณ 25-30 นาที

คอทเทจชีส-แอปเปิ้ล ซูเฟล่พร้อม!

อร่อย!

สวัสดีทุกคน!

ดังนั้น สำหรับซูเฟล่ เราต้องการคอทเทจชีส แอปเปิ้ล ไข่ รวมทั้งน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส ครั้งสุดท้ายที่ฉันไม่ได้ใช้ sakhzam ฉันเอาแค่แอปเปิ้ล คอทเทจชีส และไข่ เนื่องจากแอปเปิ้ลของฉันหวานมาก คุณไม่จำเป็นต้องเติมสารให้ความหวาน

สัดส่วนที่แสดงในสูตรนำมาจากสูตรดั้งเดิม ครั้งสุดท้ายที่ฉันไม่ได้ชั่งน้ำหนักส่วนผสม หรือมากกว่าคอทเทจชีส แต่มันกลับกลายเป็น 100-110 กรัมฉันคิดว่า และอีกอย่าง ฉันเอาแอปเปิลมา 2 ผล เพราะลูกยังเล็กอยู่

ในจานและอุปกรณ์ เราต้องมีเครื่องปั่น เตาไมโครเวฟ ช้อน มีด และจานเล็ก

ดังนั้น อย่างแรกที่เราต้องทำคือการปอกแอปเปิ้ลและแกนของแอปเปิ้ล ฉันยังหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ง่ายต่อการปั่น)

ตอนนี้ฉันโยนชิ้นลงในเครื่องปั่น ฉันเปิดเครื่องด้วยพลังงานขั้นต่ำ
ถ้าไม่มีเครื่องปั่น ก็ไม่เป็นไร ทำทุกอย่างด้วยเครื่องขูด

และตอนนี้เรากำลังทำ "bzhik-bzhik" ตามที่เพื่อนของฉันพูด
อย่างที่คุณเห็นชิ้นของฉันไม่ได้เปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบดพวกมันเหมือนกับบนเครื่องขูด

ตอนนี้เราต้องเพิ่มไข่ลงในแอปเปิ้ล
คุณสามารถตีให้เข้ากันเพื่อให้ได้มวลที่นุ่มนวลยิ่งขึ้น

แต่โดยส่วนตัวฉันเพิ่มชีสกระท่อมและจากนั้นฉันก็เอาชนะทุกอย่าง
อีกครั้ง คุณสามารถตีด้วยมือทั้งหมดได้ แต่ในเครื่องปั่น มวลจะนุ่มขึ้นและเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น

ที่นี่เรามีมวลเช่นนี้

ตอนนี้คุณต้องเทลงในแม่พิมพ์
ฉันใช้ซิลิโคนฉันสั่งจากจีน)

จากจำนวนนั้น ฉันได้ 5 แม่พิมพ์ คุณต้องกรอกข้อมูลไม่ครบถ้วน ครึ่งหนึ่งหรือมากกว่านั้น

ตอนนี้เราเอาแม่พิมพ์เข้าไมโครเวฟประมาณ 7 นาที ที่จริงแล้ว ดูพลังของไมโครเวฟของคุณสิ แต่ฉันใช้เวลา 7 นาที

และฉันก็ได้รับความงามเช่นนี้ เกี่ยวกับความงามฉันอาจจะรู้สึกตื่นเต้น อันที่จริงแล้ว พวกมันไม่ได้เหลืองมากนัก นี่คือกล้องและแสงที่ทำให้สีออกมาได้ดีมาก พวกเขาไม่ได้เปลี่ยนสีจริง ๆ พวกเขายังคงเป็นสีอะไรในรูปแบบของมวล

ตอนนี้คุณต้องจัดวางบนจานแล้วกิน)
แต่โดยส่วนตัวแล้วชอบตั้งแต่ปั้นเลยอร่อยกว่า)

ในระยะสั้นฉันมีความสุขมากที่ได้พบสูตรนี้ ทุกอย่างมีสุขภาพดีอาหารและอร่อยอย่างเมามัน! ฉันแน่ใจว่าฉันจะทำซูเฟล่แบบนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง

ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรนี้และพบว่าการเตรียมอาหารนั้นง่ายมาก (จริงๆ แล้ว) และคุณจะชอบทำซูเฟล่นี้

หากคุณมีคำถามหรือความคิดเห็นใด ๆ เขียนในความคิดเห็น

นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้!

พบกันเร็ว ๆ นี้!

เวลาทำอาหาร: PT00H10M 10 นาที

ครอบครัวของคุณทานอะไรเป็นอาหารเช้า? หากคุณเริ่มต้นวันใหม่ด้วยซูเฟล่ชีสคอทเทจชีสที่ละเอียดอ่อนและดีต่อสุขภาพมากที่สุดพร้อมแอปเปิ้ลแล้วล่ะก็ มันจะไม่ประสบความสำเร็จ ไม่ใช่เรื่องยากเลยที่จะให้ความสุขกับตัวเองและครอบครัวในตอนเช้า หอม ซูเฟล่เต้าหู้กับแอปเปิ้ลที่เตรียมตามสูตรนี้ไม่อร่อยน้อยกว่าตัวเลือกแรก แต่เตรียมง่ายกว่า ฉันจะเรียกวิธีนี้ว่าสูตรด่วน ขนมอบกับแอปเปิ้ลนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ แอปเปิ้ลวางอยู่บนชั้นวางตลอดทั้งปี คุณจึงสามารถอบพายได้โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล มาเตรียมเบาๆกัน แอปเปิ้ลและแอปเปิ้ลซูเฟล่.

การทำซูเฟล่เต้าหู้กับแอปเปิ้ล (ส่วนผสม)

เพื่อเตรียมด่วน ซอฟเฟิลชีสกระท่อมแอปเปิ้ลคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

- แอปเปิ้ลขนาดกลาง - 3-4 ชิ้น;
- ปริมาณไขมันปานกลาง - 200 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เนยสำหรับทาแม่พิมพ์

ซูเฟล่เต้าหู้ด่วนกับแอปเปิ้ล (ขั้นตอนการทำอาหาร)

มาเริ่มกันเลย เตรียมตัว ซูเฟล่เต้าหู้กับแอปเปิ้ลตามสูตรด่วน

1. ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ หากแอปเปิ้ลถูกซื้อโดยร้านค้าด้วยชั้นแว็กซ์ก็จะต้องปอกเปลือกออก ฉันมีแอปเปิ้ลสวนของตัวเองดังนั้นฉันจึงไม่ได้ลอกเปลือกฉันถูแอปเปิ้ลด้วย

2. ใส่ชีสกระท่อมลงในแอปเปิ้ลและ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยส้อม ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่น ส่วนผสมกลายเป็นน้ำบ้าง แต่ไม่น่ากลัว แต่จะข้นขึ้นในระหว่างกระบวนการอบ

3. ทาเนยลงในถาดอบเล็กน้อย ถ้าแม่พิมพ์เป็นซิลิโคน ก็ไม่ต้องหล่อลื่น

4. เติมชีสกระท่อมและมวลแอปเปิ้ลลงในถาดอบ เติมด้านบนได้ ซูเฟล่ไม่ขึ้น ฉันชอบใส่ลูกเกดลงในขนมอบด้วยคอทเทจชีส ฉันเพิ่มลูกเกดที่ล้างและนึ่งเล็กน้อยลงในแม่พิมพ์ที่ด้านบนของมวลคอทเทจชีส - แอปเปิ้ล

5. เปิดเตาอบที่ 180 องศา เราส่งซูเฟล่ไปที่เตาอบเป็นเวลา 15 นาที มีการตรวจสอบความพร้อมดังนี้: คุณต้องสัมผัสพื้นผิวด้วยนิ้วของคุณ ถ้าไม่มีร่องรอยก็ ซูเฟล่เต้าหู้กับแอปเปิ้ลก็พร้อมหากมีเต้าหู้ให้อบต่ออีกสองสามนาที

เช่น ซูเฟล่จากคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลคุณยังสามารถปรุงอาหารในไมโครเวฟได้อีกด้วยซึ่งจะเร็วยิ่งขึ้นในการอบ 5-7 นาที สำหรับไมโครเวฟ คุณสามารถใช้ภาชนะเซรามิก เช่น ชาม ถ้วย

ละเอียดอ่อน ซูเฟล่เต้าหู้จัดทำขึ้นตามสูตรด่วนดังกล่าวกลายเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพ ไม่มีแป้งและน้ำตาลอยู่ในนั้นอย่างแน่นอน หากต้องการให้ของหวานหวานยิ่งขึ้น ให้เสิร์ฟพร้อมแยมหรือแยม ตามสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมซูเฟล่จากผลไม้และผักต่างๆ เช่น จากแครอทต้มหรือฟักทอง จากลูกแพร์ ลูกพีช กล้วย ...

อาหารเช้านี้จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ ปรุงอาหารด้วยความยินดีและมอบความสุขให้กับคนใกล้ชิดและคนที่คุณรัก! อย่ากลัวที่จะทดลองในครัว บ่อยครั้งในการแสวงหาความคิดสร้างสรรค์ดังกล่าว ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารที่แท้จริงถือกำเนิดขึ้น!

ผลการแข่งขันนักวิจารณ์ กันยายน 2557

เพื่อนๆที่รัก ในตอนท้ายของบทความนี้ ฉันต้องการสรุปผลการแข่งขันนักวิจารณ์เดือนกันยายน 2557

Olga Andreeva พนักงานต้อนรับหญิง http://deti-i-vnuki.ru ... Olga ได้รับ 150 rubles เธอเขียน 53 ความคิดเห็น ขอบคุณ Olga สำหรับความคิดเห็นและการสนับสนุนที่ให้ข้อมูลของคุณ

อันดับที่สองถูกยึดครองโดย Zoya Belousova เธอเขียนความคิดเห็น 18 รายการ อันดับที่สามถูกยึดโดย Ellina Goncharova เธอเขียนความคิดเห็น 15 รายการ น่าเสียดายที่ Zoya และ Ellina จะไม่สามารถให้รางวัลได้ เนื่องจากจำนวนความคิดเห็นที่พวกเขาเขียนนั้นน้อยกว่า 50 ขอแสดงความยินดี Olga ขอบคุณทุกท่านที่แสดงความคิดเห็นในบล็อกของฉัน คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเงื่อนไขการแข่งขันนักวิจารณ์ได้

หากคุณต้องการติดตามข่าวสารของเรา สมัครรับข่าวสารของบล็อก "ลูกของเรา"! กรอกแบบฟอร์มด้านล่างและรับจดหมายของคุณ!

สูตรที่ดีที่สุดจากคอทเทจชีส Boyko Elena Anatolyevna

แอปเปิ้ลซูเฟล่กับคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ล 1 กก., ชีสกระท่อม 500 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, มะนาว 1 ลูก, น้ำตาล 250 กรัม, วอลนัท 350 กรัม, เซโมลินา 40 กรัม, เนย 50 กรัม, น้ำเชื่อมผลไม้ 500 มล., แป้งสาลีบด 40 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ตัดความเอร็ดอร่อยจากมะนาวบีบน้ำ ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วราดด้วยน้ำมะนาว ถูคอทเทจชีสใส่ไข่แดง, น้ำตาล, ผิวมะนาว, วอลนัทบดและเซโมลินาผสมทุกอย่างแล้วใส่วิปปิ้งสีขาว

ใส่ส่วนผสมลงในจานที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้าด้วยเนยแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียส

เมื่อเสิร์ฟให้เทน้ำเชื่อมผลไม้

จากหนังสือ Sweet Dishes ผู้เขียน Melnikov Ilya

ซูเฟล่แครอท-แอปเปิ้ล (นึ่ง) ตัดแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเคี่ยวกับนมจนนิ่ม ปอกแอปเปิ้ลแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับแครอทจากนั้นผสมกับซีเรียล, น้ำตาลและไข่แดงดิบ, ใส่เนยละลาย 10 กรัมและไข่ขาวตี

จากหนังสือ ขนมอบและของหวานสำหรับโต๊ะปีใหม่ ผู้เขียน Onisimova Oksana

แอปเปิ้ลซูเฟล่ เนย 100 กรัม แป้ง 220 กรัม ซอสแอปเปิ้ล 100 กรัม น้ำตาล 200 กรัม ไข่ 8 ฟอง นม 500 กรัม เหล้ารัม 50 กรัม แอปเปิ้ล 500 กรัม วานิลลิน เกลือเล็กน้อย ผัดเนย นม วานิลลิน เกลือ และทา ไฟ. ในนมเดือดกวนอย่างต่อเนื่องเทแป้งและปรุงอาหาร

จากหนังสือ Baking for the perfect figure ผู้เขียน Ermakova Svetlana Olegovna

ซูเฟล่แครอทกับเต้าหู้ แครอท .................................... 400 g เต้าหู้ ... ... ................................. ไข่ 100 กรัม ................ .. ...................... น้ำมันพืช 1 ชิ้น ............. น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ..... ... .......................... 0.5 ถ้วย Semolina ................ .. 2 ช้อนโต๊ะบด แครกเกอร์ ................

จากหนังสือ อาหารจากอาหารกระป๋องและแช่แข็ง ผู้เขียน คอลเลกชันสูตร

ซูเฟล่แครอทกับคอทเทจชีส น้ำซุปข้นแครอท 2 ถ้วย คอตเทจชีส 1 ซอง (ไม่เปรี้ยว) 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 2 ฟอง 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งเซมะลีเนอร์หนึ่งช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนยเกลือหนึ่งช้อน บดชีสกระท่อมด้วยน้ำตาลจนเป็นเนื้อเดียวกัน ต้มแครอทน้ำซุปข้น คนเป็นครั้งคราว

จากหนังสือ Steam Cooking ผู้เขียน Babenko Ludmila Vladimirovna

ซูเฟล่แครอท-แอปเปิ้ลนึ่ง ตัดแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเคี่ยวกับนมจนนุ่ม ปอกแอปเปิ้ลแล้วสับกับแครอท จากนั้นผสมกับเซโมลินา น้ำตาล และไข่แดงดิบ ใส่เนยละลายและ

จากหนังสือ 100 สูตรคลายเครียด อร่อย สุขภาพดี สุขภาพจิตดี ผู้เขียน Irina Vecherskaya

ซูเฟล่แครอท-แอปเปิ้ลนึ่ง ตัดแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเคี่ยวกับนมจนนุ่ม ปอกแอปเปิ้ลแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับแครอทจากนั้นผสมกับซีเรียล, น้ำตาลและไข่แดงดิบ, ใส่เนยละลาย 10 กรัมและไข่ขาวตี

จากหนังสือตำราของปฏิคมรัสเซียที่มีประสบการณ์ ของหวาน ผู้เขียน Avdeeva Ekaterina Alekseevna

ส่วนผสมแอปเปิ้ลซูเฟล่: ไข่ขาว 12 ฟอง น้ำตาล 150 กรัม แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ผล 2 ช้อนชา เนย 4 ช้อนชา น้ำตาลไอซิ่ง เนยสำหรับทาแม่พิมพ์ ล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำเย็น หั่นเป็น 4 ชิ้น เอาแกนออก วางบนแผ่นอบชุบด้วย

จากหนังสือพืชลดน้ำตาล ไม่ - เบาหวานและน้ำหนักเกิน ผู้เขียน Kashin Sergey Pavlovich

แอปเปิ้ลซูเฟล่อบแอปเปิ้ล 2 ลูกแล้วถูผ่านตะแกรง ตีไข่ขาว 6 ลูกให้เป็นโฟม เมื่อตีให้ขาวละเอียด ให้ใส่น้ำตาลทรายละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน แล้วค่อยๆ ใส่แอปเปิ้ลมาร์มาเลด คนให้เข้ากันแล้ววางบนแผ่นเหล็ก

จากหนังสือ Steam Cooking ผู้เขียน Kozhemyakin R.N.

จากหนังสือ Multicooker สำหรับเด็ก 1000 สูตรที่ดีที่สุด ผู้เขียน Irina Vecherskaya

ส่วนผสม แครอท-แอปเปิ้ล ซูเฟล่ 100 กรัม แครอท 100 กรัม แอปเปิ้ล 100 กรัม เนย 50 กรัม เซโมลินา 20 กรัม ไข่ 1 ฟอง นม 100 กรัม น้ำตาล วิธีการเตรียม หั่นแครอทที่ปอกเปลือกแล้ว เทนม เคี่ยวจนนุ่ม ผ่านแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับ

จากหนังสือตำรับอาหาร 500 ของเจ้าของโรงแรมเก่า ผู้เขียน Polivalina Lyubov Alexandrovna

ซูเฟล่แครอทกับคอทเทจชีส ส่วนประกอบ แครอท - 200 กรัม คอทเทจชีส - 100 กรัม นม - 0.5 ถ้วย ไข่ - 1 ชิ้น Semolina - เนย 20 กรัม - น้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ - 1-2 ช้อนโต๊ะ วิธีการเตรียม ต้มแครอทบนเตาจนนุ่ม ปอกเปลือก ถูให้ทั่ว

จากหนังสือพุดดิงก้า, ซูเฟล่. อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ผู้เขียน Zvonareva Agafya Tikhonovna

ส่วนผสม แอปเปิ้ลซูเฟล่ ไข่ขาว 6 ฟอง น้ำตาล 70 กรัม แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูก 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนย 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล ล้างแอปเปิ้ลหั่นเป็น 4 ชิ้นแกนวางบนตะแกรงเทน้ำลงใน multicooker และปรุงอาหารในโหมด "Steam" เป็นเวลา 15-30 นาที

จากหนังสือของผู้เขียน

APPLE SOUFFLE ที่ต้องการ: 7-8 แอปเปิ้ล, น้ำมันพืช 50 กรัม, เนย 80 กรัม, ไข่ 6 ฟอง, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้งเซมะลีเนอร์ น้ำตาล 1/2 ถ้วย นม 1 ถ้วย วิธีการเตรียม ปอกแอปเปิ้ลและสับ ผสมกับเซโมลินา น้ำตาล และไข่แดงดิบ

จากหนังสือของผู้เขียน

ส่วนผสมแอปเปิ้ลซูเฟล่: แอปเปิ้ล - 4-5 ชิ้น, น้ำตาล - 3/4 ถ้วย, ไข่ (กระรอก) - 12 ชิ้น, เนย - 1 ช้อนชา, น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. แอปเปิ้ลช้อนล้าง cored ผ่าครึ่ง เทน้ำลงบนแผ่นอบ เปิดเตาอบและอบแอปเปิ้ลจน

จากหนังสือของผู้เขียน

แครนเบอร์รี่ - แอปเปิ้ลซูเฟล่ส่วนผสม: แครนเบอร์รี่ - 100 กรัม, แอปเปิ้ล (สีเขียว) - 120 กรัม, ไวน์ขาวหวาน - 100 กรัม, โยเกิร์ตครีม - 100 กรัม, ไข่ - 2 ชิ้น, น้ำตาล - 20 กรัม, เจลาติน (จาน) - 3 ชิ้น . ปอกแอปเปิ้ลเขียวแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วปรุงในไวน์ขาวจนนิ่ม

จากหนังสือของผู้เขียน

แอปเปิ้ลซูเฟล่กับราสเบอร์รี่ ส่วนผสม: แอปเปิ้ล (ปอกเปลือก) - 225 กรัม, ราสเบอร์รี่ - 50 กรัม, น้ำตาลผง - 100 กรัม, น้ำตาลผง (สำหรับตกแต่ง) - 4 ช้อนโต๊ะ. ช้อน, ไข่ (โปรตีน) - 4 ชิ้น ล้างแอปเปิ้ล เปลือกและเมล็ดพืช ใส่แอปเปิ้ลสับลงในกระทะด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำ ปิดบัง

ฉันเสนอให้ปรุงคอทเทจชีส - แอปเปิ้ลซูเฟล่ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำในเตาอบ ซูเฟล่นี้ง่ายมากและง่ายต่อการเตรียม ระยะเวลาในการเตรียมของหวานประมาณ 30 นาที ซูเฟล่นี้ค่อนข้างเหมาะสำหรับมื้ออาหาร มีไขมันและน้ำตาลไม่มาก

คอทเทจชีส - แอปเปิ้ลซูเฟล่ (ไม่มีแป้ง, เซโมลินา, เนยและน้ำตาล) มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้ความสุขและความอิ่มแปล้! และที่สำคัญที่สุดคือคอทเทจชีสในรูปแบบนี้ไม่สามารถจดจำได้อย่างสมบูรณ์ โปรตีนจากนมที่มีปริมาณสูง มีแร่ธาตุ วิตามินและไฟเบอร์ ปริมาณแคลอรี่ต่ำ ไขมันและคาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำทำให้ซูเฟล่นี้เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น

ต่อ 100 กรัม - 92.3 kcal B / W / U - 7.25 / 4.05 / 5.93

วัตถุดิบ: